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20 LA VANGUARDIA O P INIÓ N SÁBADO, 4 ABRIL 2009

Quim Monzó

Presidente-Editor: Director: Vicedirector: Directores adjuntos: Subdirectores:


Churchill hubiese
JAVIER GODÓ,
CONDE DE GODÓ
José Antich Alfredo Abián Jordi Juan, Enric Juliana, María Dolores García Manel Pérez
Alex Rodríguez Miquel Molina José Alberola (Arte)
disfrutado
en Can Vilaró

E
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saldrá a subasta el menú del
Josep Carles Rius (Magazine) y Fèlix Badia (Estilos de Vida). (Documentación). Consejeros de Dirección: Carlos Sentís y Jaime Arias. desayuno que Winston
Churchill, primer ministro
británico, tomó durante su último via-
je oficial a Estados Unidos, en junio

Las autonomías, ¿el chivo expiatorio? de 1954. Los expertos vaticinan que
pueden llegar a pagar por él mil sete-
cientos euros. El viaje fue en un avión

L
de la BOAC. Le trajeron el menú y –co-
mo no era de su agrado– dio la vuelta
A intervención de Caja Castilla La Mancha referidas a los “gastos suntuosos” de las autonomías al papel y escribió lo que quería que le
por el Banco de España va a tener una gran (buenos ejemplos no faltan a los cazadores de escánda- sirviesen, en dos bandejas consecuti-
repercusión en la vida pública española. Es los, que no hurgan con la misma pasión en todos los vas: “Primera bandeja: huevo escalfa-
el primer caso de una entidad financiera que ámbitos de la administración pública, ni en todas las do, tostada, mermelada, mantequilla,
café con leche, jarra de leche fría, car-
necesita auxilio como consecuencia de la brutal caída autonomías derrochadoras), no es difícil imaginar que ne o pollo frío. Segunda bandeja: po-
del negocio inmobiliario. Es un significativo antece- estamos ante la puesta en marcha de una campaña en melo, azucarero, un vaso de zumo de
dente, puesto que el gobernador del Banco de España toda regla para presentar al sistema autonómico como naranja (con hielo), whisky, soda”.
ya ha advertido que pueden ser necesarias otras inter- chivo expiatorio de la grave crisis económica que pade- Tras esa lista añadió: “Lavarse las ma-
venciones. Es un borrón en el conocido triunfalismo ce España. nos, un puro”. El subastador explica
del presidente del Gobierno, que hace apenas unos me- Como en este país no faltan pescadores en río revuel- en The Daily Telegraph: “El papel
ses imaginaba blindado el sistema financiero español y to y ante la evidencia de que el debate será largo e in- muestra qué desayunos tan abundan-
tes tomaba, y cómo lo hacía bajar todo
así lo proclamaba en todos los foros internacionales. tenso, es conveniente apuntar unas primeras ideas so- con un whisky, tras el que se fumaba
Es una mala noticia que sitúa en posición de debilidad bre los tres focos de discusión. En primer lugar, efecti- un puro. Tranquiliza saber lo bien
a la segunda región más extensa de la España meridio- vamente, habría que proceder a una progresiva despo- que comía a los ochenta años”.
nal. Y por último, aunque no lo último, es un estímulo litización de las cajas y a una reformulación de su ac- Muchas cosas han cambiado desde
para la apertura de un gran debate sobre la relación tual mapa, mediante fusiones y otras fórmulas. Hay entonces. La BOAC (British Overseas
entre poder financiero y poder regional en España, y, que alejar las entidades de ahorro de los despachos del Airways Corporation) desapareció en
por consiguiente, sobre el papel de los partidos políti- poder regional y, sobre todo, de las secretarías de orga- 1974 al fusionarse con la BEA (British
cos en las entidades que en estos momentos gestionan nización de los partidos, auténticas agencias de coloca-
la mitad del ahorro de los españoles. ción. Un buen modelo que considerar es la ley catalana
Ese debate, sin duda necesario, puede entrecruzarse de Cajas, la menos intervencionista de toda España. Y Un amigo preconiza
en las próximas semanas con otro foco de discusión un buen ejemplo que seguir es el de la primera entidad “desayunar como un rey,
creciente, referido a la unidad de mercado. Desde di- de ahorro del país, con sede social en Barcelona, reco- comer como un príncipe y
versas instancias, principalmente desde foros políticos nocida en todo el mundo por la alta profesionalidad de
y económicos de Madrid, se viene insistiendo en que la su equipo dirigente y por su independencia.
cenar como un mendigo”
existencia de 17 cuerpos legislativos sobre las más di- Hay que atajar el despilfarro en el gasto público, sí.
versas materias constituye un grave impedimento pa- En todos los ámbitos de la administración y en todos European Airways) para formar la ac-
ra la recuperación económica, Se habla, sin ambages, los rincones de España, sin excepción: desde los minis- tual British Airways. Pero, aunque to-
de ruptura de la unidad de mercado, aunque nadie ha terios que en Madrid duplican inútilmente funciones davía existiese, no sé si en sus aviones
aportado hasta la fecha un solo dato concreto sobre el transferidas a las autonomías hasta el último ayunta- Churchill podría hoy fumarse un pu-
lastre o erosión que las normativas autonómicas pue- miento. Y hay que preservar la unidad de mercado con ro tras el desayuno. O quizá sí. Dudo
den estar provocando en la industria y en los servicios. mecanismos de cooperación objetiva, no mediante que ninguna compañía aérea pudiese
impedírselo, al hombre que durante
Si a ello le unimos la constante publicación de noticias campañas demagógicas y ventajistas. una visita a Arabia fue capaz de en-
frentarse al rey saudí cuando, por mo-
tivos religiosos, este intentó prohibir-
le beber alcohol en su presencia. Son

El final del túnel de Bracons


las ventajas de ser primer ministro e
ir en avión privado, o al menos lo eran
hasta que tener una imagen pública co-

E
rrecta pasó a ser tan importante que
ningún político quiere ahora que la
L president Montilla inauguró ayer el tan ne- gall diera continuidad al proyecto de Pujol. Pero en in- prensa haga saltar la liebre y le espan-
cesario como criticado túnel de Bracons, nú- fraestructuras, apenas hay diferencias entre PSC y te el electorado. Pero, a diferencia de
cleo del nuevo eje Vic-Olot (C-37). Las CiU. Una votación en el Consell Executiu de la Genera- lo que dice el subastador, no creo que
obras se han ralentizado y encarecido no litat, con mayoría de consejeros socialistas, inclinó la los almuerzos de Churchill fuesen
por complicaciones técnicas, sino por la oposición ci- balanza a favor de la continuidad del túnel y del eje “tan abundantes”. Aparte del puro
vil y las discrepancias internas en el seno del primer viario Vic-Olot. Un eje que puede impulsar un gran po- –no fumar es mi único vicio–, me pare-
Govern tripartito, presidido por Pasqual Maragall. El lo regional de la industria agroalimentaria, así como cen bastante equilibrados. Ayer, en la
bodega Aregall que hay en la calle
president Jordi Pujol, de la mano del conseller Pere liberar del encajonamiento geográfico a unas comar- Sant Ramon Nonat desayuné una fan-
Macias, ingeniero y ex alcalde de Olot, había elabora- cas de gran potencial. El eje transversal Lleida-Man- tástica ternera con judías tiernas, co-
do el proyecto con el objetivo de enlazar dos de las resa-Vic-Girona encuentra en este nuevo eje Vic-Olot les de Bruselas y alguna guindilla. En
zonas más importantes de la industria agropecuaria ca- el complemento ideal para potenciar el desarrollo de esa bodega y en muchos otros restau-
talana, dos comarcas vecinas pero separadas por una la Catalunya interior y, a través del eje Olot-Figueres, rantes muchísima gente desayuna
encrespada orografía. Tal pretensión, apoyada por el aproximarla a Francia. bien. Un amigo boliviano que también
empresariado y fundamentada en la visión de las infra- La lentitud de la obra, el sobreprecio causado por come ahí preconiza “desayunar como
un rey, comer como un príncipe y ce-
estructuras como motor del desarrollo, chocó con los exigencias ambientales, las restricciones al tráfico de nar como un mendigo”. Y el sábado
defensores de la riqueza agraria, ambiental y paisajísti- camiones y la limitación a tres carriles (repitiendo, qui- de la semana pasada, en el extraordi-
ca de la Vall d'en Bas, entre los que destacaba una per- zás, el error del Eix Transversal) son concesiones debi- nario Can Vilaró –en la calle Borrell,
sonalidad de ICV, Joan Boada, nacido en Hostalets das a la fuerte oposición al proyecto. Dichas concesio- cerca de Manso– desayuné callos a la
d'en Bas. Las razones de los partidarios y detractores nes no son síntomas de debilidad, sino signos de com- catalana, una delicia que, bajo la dicta-
del túnel desbordan la capacidad representativa de es- plejidad. Catalunya, como toda sociedad madura, vive dura monocromática del pimentón,
tos dos políticos, pero la implicación vital de ambos en en tensión entre dos polos: desarrollo e infraestructu- ha desaparecido de los restaurantes.
Por cierto, antes de los callos, en Can
la controversia da la medida de las antagónicas visio- ras, por un lado, y, por el otro, conservación del patri- Vilaró me tomé unas criadillas ligera-
nes que esta obra despierta. monio natural. No es fácil cuadrar este círculo. Y me- mente pasadas por la sartén y corta-
Ya en el Govern, Iniciativa per Catalunya y Esquerra nos si, como sucede con el Govern actual, la contradic- das a láminas: una delicia.
Republicana de Catalunya intentaron evitar que Mara- ción reside en el interior. Luego, algunos sabios descubren
de repente la cocina tradicional y te lo
explican como la gran novedad.c