T VERDE Y VINO TINTO CONTRA EL ALZHEIMER

vestigaciones de la Universidad de Leeds, en Inglaterra, descubrieron que qumicos naturales presentes en el t verde y el vino tinto pueden interrumpir un paso clave en el camino del desarrollo del mal de Alzheimer. Descubrimos que los antioxidantes presentes en el t verde y el vino tinto pueden alterar la forma de un amiloideo y evitar que interacte con una protena particular de la clula del cerebro. Y si interrumpimos esa interaccin, perdemos el efecto txico del amiloideo, le dijo a BBC Mundo Nigel Hooper, lder de la investigacin. Durante el proceso de desarrollo del alzhimer, se crea una protena llamada amiloidea, un poco pegajosa, que al agruparse interacta con clulas nerviosas. Este proceso hace que se mueran las clulas y ocasione enfermedades neurodegenerativas. Lo que pareciera que hacen los componentes presentes en el t verde y el vino tinto es alterar la forma en que la amiloidea se agrupa, inhabilitndola a interactuar con la clula, explic Hooper. Segn el especialista, el estudio significa un paso importante en la prevencin y tratamiento de la enfermedad.