Dr. Carlos Humberto Villalvazo De Los Santos Ced. Prof.

4842790

SEMANA No 1
ALIMENTOS PERMITIDOS A CUALQUIER HORA DEL DA Y EN CUALQUIER CANTIDAD CARNES: Todas de Res: bistec, menudo, birria, barbacoa, cecina, cocido, lengua, sesos, etc. De puerco: chuletas, chorizo, lomo, manitas de puerco, albndigas (sin arroz), chamorro, espinazo, etc. De Pollo: como quiera prepararla; carne de pavo, jamn, salami (no comer salchicha, ni mortadela). Conejo, chivo, etc. Consoms y caldos de todos (de res, pollo, pescado, pozole sin grano). VERDURAS: Todas: acelgas, espinacas, nopales, brcoli, coliflor, tortas de coliflor, chayote, lechuga, col, chiles, aceitunas, apio, berros, calabaza (poca), berenjenas, ejotes (pocos), flor de calabaza, hongos, huazontles, jitomate (solo cocido o frito, limn, nabo, perejil, rbanos, chiles rellenos de atn, pepino. HUEVOS: Con jamn, tocino, chorizo, con jitomate, cocidos, tibios, etc. FRUTAS: No. ADEREZOS: Poca cantidad; mayonesa, crema, mantequilla, mil islas, salsa inglesa. PESCADOS: Atn, sardina, pescado, camarones sin salsa catsup, sin empanizar y sin aguacate. LQUIDOS: Tres litros sin endulzar de: agua de jamaica, caf, t, agua mineral o agua natural. ENTRE COMIDAS: Pepinos, chicharrn de cerdo con chile y limn, trozo de jamn, verduras o todo lo permitido. ALCOHOL: Brandy, cognac, ron, tequila, vodka, whisky solo con agua mineral, poca cantidad. EJERCICIO: Bicicletas, caminata, escaladora, etc. Slo pesas no. ALIMENTOS NO PERMITIDOS EN NINGUNA CANTIDAD NO HARINAS, NO FRUTAS, NO AZCAR. Caldos de: frijoles, habas, garbanzo, cacahuate, camote, cereales, cerveza, ciruela, coco, chicharos. Aguacate, all-bran, almendras, alubias, arroz, atole, avena, azcar, betabel, bisquets, bolillo, chicles, chocolates, elote, empanizados, fabada, frijoles, frutas, gelatina, helado, hgado, higo, huitlacoche, jarabe, jcama, jugos, leche, lentejas, miel, milanesa, mole, mortadela, nuez, palomitas, pan, pan integral, papas, pastel de pollo, pat, pepitas, pistaches, postres, pulque, refrescos, riones, sacarina, salchicha, soya, tortillas, tostadas, vino dulce, yogurt, zanahoria. En caso de sentir alguna molestia como cansancio, calambres, debilidad, mareos, dolor de cabeza, se debe a la falta de azcar: se puede tomar media naranja o un dulce. Salirse de la dieta le hace aumentar ese da 1 kilo a kilo y medio ya que asimila su intestino grasas y protenas de la misma dieta.

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SEMANA No 2

DESAYUNO
OPCIONES: 1 vaso de yogurt natural (150 grs.). 30 grs. de queso panela. 1 rebanada de pan integral. Caf o t. de vaso de leche descremada. de taza de Corn Flakes una quesadilla. taza de meln pltano. Caf o t. 1 jugo de toronja o lima 200 mls. 1 huevo (con championes, jitomate y cebolla). 1 rebanada de pan integral. Caf o t.

Entre desayuno y comida: 100 grs. de sanda, fresa o meln (1/2 taza) y 1 pepino.

COMIDA
Un consom desengrasado o sopa de verduras Una ensalada verde Guisado de carne de res o pollo o pescado 100 grs. (no comer carne de puerco) Agua mineral, caf o t sin endulzantes. Entre comida y cena: 2 trozos de jcama (100 grs.)

CENA
OPCIONES: de vaso de leche descremada (200 mls). 1 taza de meln papaya. Caf t. 1 vaso de yogurt natural (150 mls.). manzana o pera. 2 cucharadas de granola sin miel. Caf o t. 1 vaso de yogurt natural (150 grs.). de taza de papaya. 2 cucharadas de granola sin miel. Caf o t.

RECOMENDACIONES Los lquidos no deben endulzarse ni con sustitutos del azcar. Tomar 3 litros de agua de jamaica sin azcar o agua natural. Centrum o Pharmaton 1 en la maana y 1 en la tarde.

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SEMANA No 3

OPCIONES VIERNES Y SBADO de vaso de leche descremada (light) 200 mls. 1 huevo con una rebanada de jamn. 1 pan integral. DOMINGO Y LUNES DESAYUNOS 1 jugo de naranja 200 mls. 1 quesadilla de maz. 1 gelatina light 125 grs. MARTES, MIERCOLES Y JUEVES

1 vaso de yogurt natural 150 grs. 1 pan integral y una rebanada de jamn.

Entre comidas: 1 toronja 1 gelatina light. COMIDAS 1 taza de sopa de 1 taza de sopa de verduras. verduras. 1 atn sin aceite o 1 bistec de res filete de pescado asado (100 grs.) 100 grs. 1 refresco diettico 1 vaso de agua de 355 mls. (de lata). jamaica con canderel o clight. Ensalada verde Ensalada verde. Entre comidas: 1 pepino y toronja. CENAS de vaso de leche descremada light 200 mls. 1 quesadilla de maz. 1 taza de meln o papaya. de vaso de leche descremada light 200 mls. de taza de AllBran Special K manzana. 1 vaso de yogurt natural 150 grs. de taza de meln o papaya. Gelatina light 125 grs. 1 taza de sopa de arroz. Pechuga de pollo 100 grs. 1 gelatina light 125 grs. Ensalada verde.

RECOMENDACIONES Tomar 3 litros de agua de jamaica o natural al da (sin endulzantes). No utilizar alimentos no permitidos; salirse de la dieta 1 vez le hace perder 2 das, durante los cuales no se pierde peso. Entre comidas: verduras verdes y pepinos. Si baj de peso lo deseado, avise a su mdico, no abandone el tratamiento ya que si no balancea su alimentacin esto dar lugar a descontrol de peso.
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SEMANA No 4
MIERCOLES Y JUEVES 1 vaso de jugo de papaya o toronja 200 mls. Huevo guisado con jitomate. 1 caf con canderel. MIERCOLES Y JUEVES taza de frijoles arroz. 1 tortilla de maz. Ensalada de verduras con lechuga, pepinos, nopales. 1 refresco diettico (lata). 1 pieza de pollo. MIERCOLES Y JUEVES 1 malteada con: 1 vaso de leche light, 1 taza de fresas o papaya, taza de helado de vainilla light 1 vaso de yogurt natural con manzana y 2 DESAYUNO VIERNES Y SBADOS 1 taza de papaya. sndwich (1 rebanada de jamn, aderezo y lechuga). toronja. 1 gelatina light. COMIDA VIERNES Y SBADOS 1 taza de meln o papaya. 1 calabacita rellena o chile relleno de atn capeado con huevo sin harina. 1 gelatina. DOMINGO, LUNES Y MARTES 1 jugo de naranja. 1 quesadilla de maz. Caf con canderel o 1 gelatina light.

DOMINGO, LUNES Y MARTES pechuga de pollo a la plancha. Ensalada de verduras (lechuga, brcoli, germinado, acelgas, etc.) taza de fresas con 5 cucharadas de crema.

CENA VIERNES Y SBADOS 1 taza de All-Bran o Special K. 1 vaso de leche light. 1 pera o pltano.

DOMINGO, LUNES Y MARTES pechuga o 100 grs. de pescado. Ensalada de verduras con 2 trozos de queso panela (30 grs.). 1 refresco diettico.

cucharadas de granola. RECOMENDACIONES Al preparar gelatinas deben salir 10 gelatinas de 1 litro. Comer las cantidades indicadas. Entre comidas: ensaladas verdes (pepinos, lechuga, brcoli, coliflor, nopales, calabacitas, etc.) Tomar 2 a 3 litros de agua natural o de jamaica sin endulzar. Polivitaminas: Centrum o Pharmaton 1 en la maana y 1 en la tarde.
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SEMANA No 5
ALIMENTOS PERMITIDOS A CUALQUIER HORA DEL DA Y EN CUALQUIER CANTIDAD CARNES: Todas de Res: bistec, menudo, birria, barbacoa, cecina, cocido, lengua, sesos, etc. De puerco: chuletas, chorizo, lomo, manitas de puerco, albndigas (sin arroz), chamorro, espinazo, etc. De Pollo: como quiera prepararla; carne de pavo, jamn, salami (no comer salchicha, ni mortadela). Conejo, chivo, etc. Consoms y caldos de todos (de res, pollo, pescado, pozole sin grano). VERDURAS: Todas: acelgas, espinacas, nopales, brcoli, coliflor, tortas de coliflor, chayote, lechuga, col, chiles, aceitunas, apio, berros, calabaza (poca), berenjenas, ejotes (pocos), flor de calabaza, hongos, huazontles, jitomate (solo cocido o frito, limn, nabo, perejil, rbanos, chiles rellenos de atn, pepino. HUEVOS: Con jamn, tocino, chorizo, con jitomate, cocidos, tibios, etc. FRUTAS: No. ADEREZOS: Poca cantidad; mayonesa, crema, mantequilla, mil islas, salsa inglesa. PESCADOS: Atn, sardina, pescado, camarones sin salsa catsup, sin empanizar y sin aguacate. LQUIDOS: Tres litros sin endulzar de: agua de jamaica, caf, t, agua mineral o agua natural. ENTRE COMIDAS: Pepinos, chicharrn de cerdo con chile y limn, trozo de jamn, verduras o todo lo permitido. ALCOHOL: Brandy, cognac, ron, tequila, vodka, whisky solo con agua mineral, poca cantidad. EJERCICIO: Bicicletas, caminata, escaladora, etc. Slo pesas no.

ALIMENTOS NO PERMITIDOS EN NINGUNA CANTIDAD NO HARINAS, NO FRUTAS, NO AZCAR. Caldos de: frijoles, habas, garbanzo, cacahuate, camote, cereales, cerveza, ciruela, coco, chicharos. Aguacate, all-bran, almendras, alubias, arroz, atole, avena, azcar, betabel, bisquets, bolillo, chicles, chocolates, elote, empanizados, fabada, frijoles, frutas, gelatina, helado, hgado, higo, huitlacoche, jarabe, jcama, jugos, leche, lentejas, miel, milanesa, mole, mortadela, nuez, palomitas, pan, pan integral, papas, pastel de pollo, pat, pepitas, pistaches, postres, pulque, refrescos, riones, sacarina, salchicha, soya, tortillas, tostadas, vino dulce, yogurt, zanahoria. En caso de sentir alguna molestia como cansancio, calambres, debilidad, mareos, dolor de cabeza, se debe a la falta de azcar: se puede tomar media naranja o un dulce. Salirse de la dieta le hace aumentar ese da 1 kilo a kilo y medio ya que asimila su intestino grasas y protenas de la misma dieta. Dr. Carlos Humberto Villalvazo De Los Santos Ced. Prof. 4842790

SEMANA No 6
DESAYUNO OPCIONES 1 Vaso de leche light 1 Taza de Special K 1 Taza de avena cruda 1 Taza de papaya 1 Rebanada de pan tostado 2 Cdas de queso cottage 1 Taza de papaya 1 Omelette (Championes, jitomate, cebolla, pimiento morrn) Refrigerio 1 Taza de papaya 1 Toronja mediana COMIDA Ensalada verde 1 Taza de crema de zanahoria 1 Tostada de ceviche de soya 100 grs de filete de pescado 1 Taza de sanda 1 Pieza de pollo 1 plato de sopa de mariscos Taza de arroz blanco 1 Ensalada verde 1 Gelatina light 125 grs Ensalada de atn 1 Tostada 1 Refresco diettico (355 mls) 1 Taza de germinado de soya con zanahoria rayada y aderezo 1 Taza de jcama

1 Vaso de yogurt natural 1 Manzana 1 Taza de papaya o meln

Merienda 1 Gelatina light 1 Taza de sanda o meln 1 Taza de pia

CENA 1 Pera 1 Pan integral 1 Vasito de yogurt 30 grs de queso panela, 1 Quesadilla de maz natural lechuga, jitomate y 1 Kiwi o pera 1 Pera o 1 manzana chile jalapeo 1 Gelatina light 1 Gelatina light 2 vasos de agua de lima (1 lima y 1 sobre de canderel o solo) RECOMENDACIONES: Cumplir las 3 comidas y comer la cantidad recomendada Polivitaminas: Centrum, Pharmaton Biometrix, 1 en la maana y 1 en la tarde
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SEMANA 7
DESAYUNOS OPCIN 1 Vaso de leche descremada 1 Huevo con jitomate 1 Pan integral 1 Taza de papaya OPCIN 2 1 Jugo de naranja 200 mls 1 Pan integral 1 Rebanada de jamn 1 Taza de papaya OPCIN 3 1 Yakult vaso de yogurt natural 1 Quesadilla 1 Jugo de toronja o lima 200 mls

Colacin: 1 Taza de fruta; meln, sanda, papaya una gelatina light COMIDA OPCIN 1 1 Consom 1 Racin de carne 100 grs 1 Tortilla taza de arroz 1 Vaso de agua (Clight) OPCIN 2 1 Ensalada de atn 1 Tostada taza de lentejas 1 Refresco light (355 mls) 1 Ensalada verde OPCIN 3 2 Piezas de pollo rostizado 100 grs 1 Taza de sopa de verduras 1 Pan integral 1 Vaso de agua (Clight)

Colacin: 2 limas 1 manzana mediana 1 gelatina light CENA OPCIN 1 Taza de yogurt 1 Taza de papaya OPCIN 2 Vaso de leche de taza de avena OPCIN 3 1 Ensalada de pollo con zanahoria, papa taza

1 Gelatina de leche light

1 Pltano mediano

1 Pan integral 1 Gelatina de leche light

Recomendaciones generales: Ejercicio ligero constante, caminata o bicicleta, mnimo 30 minutos c/3er da. Disciplina alimenticia an cuando haya logrado su peso, tomar en cuenta que la cantidad, calidad y combinacin (alimentacin adecuada y balanceada) son la base para conservar un buen estado de salud. Polivitaminas: Centrum, Pharmaton o Biometrix, 1 en la maana y 1 en la tarde

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SEMANA 8
DESAYUNOS
OPCIN 1 1 Vaso de jugo de papaya o toronja 1 Omelet (Huevo con verduras, jitomate y championes) 1 Rebanada de pan OPCIN 2 Vaso de leche light de All-Bran o Fitness 1 Gelatina light 1 pltano OPCIN 3 1 Vaso de jugo de pia o toronja Ensalada de verduras con germinado de soya, lechuga, coliflor, brcoli 1 Quesadilla de maz 1 Vaso de yogurt natural

Colacin: Toronja o 1 Yakult (Entre desayuno y comida)

COMIDAS
OPCIN 1 de Taza de lentejas 2 Tortitas de coliflor o 2 chiles rellenos de queso (capeados con huevo) 1 Ensalada de verduras: Lechuga, brcoli, coliflor, nopales, aceitunas 1 Refresco light de lata OPCIN 2 1 Taza de sopa de elote o zanahoria guisada con leche light 1 Taza de germinado de soya 100 grs de filete de pescado o 100 grs de fajitas de arrachera con championes 1 Tostada 1 Vaso de Clight OPCIN 3 1 Taza de espinacas o acelgas guisadas con jitomate o consom de pollo 1 Huevo cocido o 1 muslo de pollo 1 Taza de germinado de soya 1 Tostada o 1 flanera de arroz 1 Gelatina Light

Colacin: Taza de zanahoria rallada o jcama (Entre comida y cena)

CENAS
OPCIN 1 OPCIN 2 OPCIN 3

Ensalada con queso panela 30 grs 1 Taza de avena con leche light endulzada con canderel 1 Barra de Bran-Frut COMER 3 VECES AL DA, OMITIR LAS COMIDAS HACE PERDER MENOS PESO Alimentos permitidos entre comidas: Ensalada de verduras verdes (pepinos, nopales, lechuga, coliflor, brcoli, chayote, etc.). Agregar aderezo en poca cantidad. Se pueden agregar termognicos; cromo y cido hidroxictrico. Polivitaminas: Centrum o Pharmaton 1 en la maana y 1 en la tarde. 1 Vaso de yogurt natural Manzana Taza de All-Bran o Special K 1 Atn en agua Ensalada verde 1 Tostada 1 Vaso de jugo de papaya

Medio bracito de apio, un manojo pequeo de perejil, medio pepino, media pieza de nopal y el jugo de un limn o toronja. Todo se licua y se bebe en ayunas. Estas porciones son para un vaso, pero tu puedes preparar en cantidades ms grandes y tenerlo ya listo En dos semanas veras como disminuye el tamao de tu vientre. Por supuesto que es recomendable ayudar a nuestro cuerpo con por lo menos 15 minutos de ejercicio diario y una dieta balanceada rica en frutas y verduras para que este licuado funcione mejor. 1er sntoma de que todo esta funcionando mejor es que irs al bao 3 o ms veces al da, mientras tu sistema lo asimila y por ultimo tu apetito feroz disminuir. Suerte!