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2.3.4.

MORFOLOGÍA, ANATOMÍA Y FISIOLOGÍA DE LA SEMILLA El ciclo vital de las plantas abarca en su fase de reproducción sexual la formación de estructuras que contiene un pequeño embrión. Este embrión se origina del crecimiento, por división celular de la ovocélula, la cual es fertilizada por el núcleo espermático del polen. El embrión, envuelto en el tegumento derivado del óvulo, es la unidad de dispersión, conservación y reproducción de la especia; se denomina semilla. 2.3.4.1. MORFOLOGIA DE LA SEMILLA Los elementos básicos de la estructura de una semilla son: tegumentos, embrión y tejido de reserva, los cuales constituyen el esporofito joven parcialmente desarrollado. En las semillas de algunas plantas el tejido nuclear persiste y puede originar el perispermo. Luego de la fertilización del óvulo, crecen los llamados arilos que se desarrollan sobre la superficie de las semillas de ciertas plantas. Cuando el crecimiento ocurre sobre el funículo (Acacia) origina los llamados estrofiolos y cuando ocurre alrededor del micrópilo se llaman carúnculas (Ricinus). Los arilos son formas de adaptación que facilitan la dispersión de las semillas. 2.3.4.2. PARTES DE LA SEMILLA 2.3.4.2.1. Epispermo El epispermo es una cubierta seminal; en algunas semillas está constituido por dos partes: la testa o cubierta seminal externa, que puede ser considerada pétrea, coriáceas, membranosa o carnosa. En la testa se puede reconocer: el hilo o cicatriz que señala el punto de intersección de la semilla al funículo, a través de él el agua penetra con facilidad; el micrópilo u orificio por el cual penetra el tubo polínico al rudimento seminal; el rafe, sutura que se origina del contacto estrecho del rudimento seminal anátropo con el funículo. Las excrecencias de la testa son: el arilo que se origina en el hilo y la curúncula, estructura de consistencia esponjosa y de origen micropilar. 2.3.4.2.2. Endopleura La endopleura es la cubierta seminal interna, es delgada y generalmente blanquecina. Los tegumentos, testas o cubiertas protectoras delimitan la semilla. Están constituidos por una o varias hileras de células originadas de integumentos ovulares y a veces por pericarpio que se origina a partir de las paredes del ovario. Hay grandes diferencias histológicas en la estructura de la testa de las diferentes plantas. El tipo más simple se encuentra en las semillas de la Orchideaceae, donde la cubierta consiste de una sola capa de células elongadas, las cuales se originan del intergumento externo. Hay un espacio de aire presente entre la cubierta membranosa y el embrión indiferenciado. Las semillas de ciertos géneros de leguminosas están cubiertas por una cutícula gruesa.

El embrión es la planta en miniatura. en comparación con otras partes de la semilla.Las funciones de la cubierta externa de las semillas son:       Mantener unidas las partes internas de la semilla. En muchas especies. siendo capaz de iniciar divisiones celulares y crecer. Es la parte vital de la semilla.3.2. Regular la velocidad de rehidratación de la semilla. Proteger las partes internas contra el choque y la abrasión. uno o dos cotiledones. regulación y de limitación.2. Es un eje porque inicia el crecimiento en dos direcciones con el fin de originar la raíz y el vástago. Las semillas maduras que poseen endospermo se llaman albuminosas (Figura 1(a) y 1(b)). los cotiledones se presentan voluminosos y las semillas se llaman exalbuminosas. Normalizar el intercambio gaseoso. Las reservas de la semilla pueden localizarse en los cotiledones. Servir como barrera contra la entrada de microorganismos a la semilla. en el endospermo o en el perispermo. en estos casos. Inhibir la germinación. Está constituido por radícula. Los cotiledones se originan del zigoto y hacen parte del embrión. Tejido de reserva A partir del tejido de reserva se obtiene las sustancias orgánicas que son fuente de energía para la elaboración de nuevas paredes celulares. 2. desde que se inicia la germinación hasta que la planta se torna autotrófica. En resumen. En muchas especie el embrión se desarrolla absorbiendo todo el endospermo y acumulando sustancias de reserva en los cotiledones. .3.4. En otras. 2. las divisiones nucleares son seguidas inmediatamente por divisiones celulares completas.4.4. plúmula. Eje embrionario El embrión o eje embrionario tiene función reproductiva. citoplasma y núcleos. causando dormancia. las funciones son de protección. hipocólito y epicótilo.3. en los primeros estados de desarrollo del endospermo se forman numerosos núcleos libres y posteriormente se originan las paredes. El núcleo del endosperma primario se forma por la fusión de un esperma con dos núcleos polares o con un núcleo secundario y se inicia un proceso continuo de divisiones que culmina con la formación del endospermo. es decir es capaz de sintetizar materia orgánica mediante el proceso de fotosíntesis. El eje embrionario es generalmente pequeño. El endospermo nutre al embrión durante su desarrollo y puede ser completamente absorbido.

fisiológicas y funcionales que suceden en el óvulo fertilizado y culminan en el punto en que la semilla alcanza el máximo peso de materia seca. La humedad del óvulo por efecto de la fertilización es de cerca del 80%. El perisperma es un tejido comúnmente encontrado como tejido de reserva en las Chenopodiaceas. El perisperma se desarrolla a partir de la célula. DESARROLLO DE LA SEMILLA La maduración de la semilla comprende una serie de transformaciones morfológicas. estas semillas se llaman perispérmicas. Tipos de semilla. las semillas se llaman amiláceas. lípidos y proteínas. 1990) En la mayoría de las semillas albuminosas el embrión es pequeño en relación con el endospermo. .3. (b) Semilla sin endospermo (Fríjol) (Tomado de Orozco et al. siendo por esto denominado punto de madurez fisiológica. (a) Semilla con endospermo (Higuerilla). algunos encierran cristaloides y cuerpos esféricos.3. hasta entrar en equilibrio con el ambiente entre un 14 y un 20% de humedad. 2. Las principales proteínas de reserva están en el gluten y en los granos de aleurona. cuando ésta es totalmente absorbida durante la formación del embrión. en este punto la semilla obtiene también su máximo poder germinativo o máximo vigor. Cuando el almidón es la principal sustancia de reserva. Los granos de aleurona están compuestos por una masa amorfa de proteínas.4. Las principales sustancias de reserva almacenadas son carbohidratos. cuando almacenan lípidos se denominan oleaginosas y cuando las reservas son proteínas las semillas son protéicas. luego de la fertilización la humedad aumenta por algunos días para decrecer progresivamente a medida que la semilla se desarrolla.Figura 1.

luego ambos sufren una declinación. por ejemplo las haces vasculares este esta divido en dos que es el xilema quetransporta la soluciones minerales desde las raíces hasta el apice y el floema es el que trasporta la sabia elaborada desde las hojas hasta las raíces y todo esto esta dentro de losh a c e s v a s c u l a r e s . El período que va desde la germinación hasta la adquisición del poder germinativo varía con la especie.INTRODUCCION En los tejidos existe una relación entre la localización de sus tejidos y sus funciones delmismo. 2 .4.5.4. se requiere de la presencia de tejidos fundamentales como el colénquima y ele s c l e r é n q u i m a . Luego de alcanzado el máximo tamaño. Algunas semillas adquieren el poder germinativo pocos días después de la fertilización.El tamaño de la semilla aumenta gradualmente desde la fertilización hasta un máximo cuando la humedad relativa es alta.4. q u e c u m p l e n e s a s f u n c i o n e s . las semillas disminuyen en talla por la pérdida de humedad. siendo más acentuada la primera. O B J E T I V O S • Identificar los tejidos que se encuentran en los magnoliopsidas concrecimiento primario • . A medida que la semilla se desarrolla.4. MODIFICACIONES EN EL PODER GERMINATIVO El poder germinativo es la capacidad del embrión para poder reiniciar el crecimiento y dar origen a una plántula. 2. aumenta su peso tanto de la materia fresca como seca hasta un máximo. cuando las condiciones ambientales son favorables. GERMINACIÓN La germinación es el reinicio del crecimiento del embrión. 2. ANATOMIA DEL TALLO EN CRECIMIENTO PRIMARIO Y TRAZASFOLIARES1 . e n los tejidos meristemáticos es sostenido solo por la t u r g e n c i a celular. e l a l m a c e n a m i e n t o d e s u s t a n c i a s y e l metabolismo activo son efectuados por diferentes tipos de parénquimas presentes en eltallo. paralizado durante las fases finales de la maduración.3. Los procesos fisiológicos de crecimiento exigen actividades metabólicas aceleradas y la fase inicial de la germinación consiste primariamente en la activación de los procesos por aumentos en humedad y actividad respiratoria de la semilla. El embrión envuelto por la cubierta protectora constituida por varias capas de tejidos vivos y muertos posee reservas alimenticias suficientes para atender el aumento en la actividad metabólica.

En los tallos jóvenes la capa más interna de la corteza puede contener gránulos de almidón. p e r o l a c é l u l a s p u e d e n s e r m á s regulares y con una proporción menor de estomas.1. En la medula no es raroobservar idioplastos: células con cristales pigmentados o taninos. por lotanto. pro ejemplo. esto define en el tallo las zonas de:D i v i s i ó n celular.1.En las especies de de plantas de la división pinophytas y de la clase magnoliopsida conc r e c i m i e n t o p r i m a r i o . A l f i n a l i z a r e l .Identificar los tejidos que se encuentran en las liliopsidas • Describir las diferencias entre magnoliopsidas y liliopsidas • Identificar una laguna foliar y rastros foliares.1.E l l í m i t e i n t e r n o d e l a c o r t e z a n o e s t a n c l a r o c o m o e n l a r a í z e n l a c u a l e x i s t e endodermis. Algunas magnoliopsidas presentan bandas de caspary en la capa más interna del córtex.1.(1)1. separado hacia afuera el cortes y hacia adentro la médula.En el córtex caulinar puede observarse en clorénquima con meatos grandes y en algunasespecies puede haber laticíferos. Luego de los p r o c e s o s d e diferenciación que se dan en la última etapa. no hay delimitación precisa entre el córtex y el cilindro vascular central. En tallos con crecimiento secundario. Cuando las células de la periferia de la medula son más pequeñas ycompactas. EL SISTEMA VASCULAR DEL TALLO está formado de h a c e c i l l o s separados po r tejido parénquimatico.MARCO TEORICO 1.L a e p i d e r m i s e n e l t a l l o e s s i m i l a r a l a d e l a s h o j a s . 1. En las liliopsidasel tejido de sostén puede ser esclerénquima y en pinophytas no hay tejido de sostén en el córtex. t e r m i n a l a e s t r u c t u r a c i ó n p r i a m r i a d e diferenciación que se dan en la última etapa. (2) 1. el centro del tallo estará vacio. Es común que en muchas magnoliopsidas se observe colénquima sub-epidérmico dispuesta en bandas o cilindros continuos. termina la estructuración primaria del tallo.2. se dice que existe la vaina medular. la estructura anatómica es distinta: los haces vascularesestán dispersos o en varios anillos concéntricos en medio de tejido fundamental. en tallos de árboles y arbustostambién una zona de diferenciación secundaria.ANATOMIA DEL TALLOL a d i f e r e n c i a c i ó n d e l a s d i s t i n t a s c l a s e s d e t e j i d o s d e l t a l l o s e p r o d u c e d e m a n e r a sucesiva y a diferentes distancias del ápice caulinar. esclereidas ylaticíferos. de elongación y de diferenciación. Habitualmente pueden aparecer en d i s p o s i c i ó n c o l a t e r a l .LA MEDULAEs la región típicamente parenquimática del tallo de magnoliopsidas y pinophytas:ocupa la parte central del mismo y sus células cumplen básicamente la función dea l m a c e n a m i e n t o . En la mayoría deespecies de la clase liliopsidas. e l sistema vascular se dispone como un anillo de haces vasculares. P u e d e o c u r r i r q u e l a m e d u l a s e d e s t r u y a c o m o r e s u l t a d o d e l crecimiento y entonces.

Nota: Si se dificulta hace el corte utilizando duroport como soporte. Según el número de lagunas foliares por hoja. el nudo se denomina a) Unilacunar (unalaguna) b)Bilacunar (dos lagunas) c) trilacunar (con 3 lagunas) multilacunar (con variaslagunas.RAIZ DE MAGNOLIOPHYTA 1.(1)1. tiña con azul de toluidina. 1.En el área o nivel en que los rastros foliares divergen de la estela o cilindro vascular deltallo hacia las hojas.1. La porción del tallo debe de estar verde y totalmenteflexible = herbáceo.3.RASTRO FOLIAR Y LAGUNA FOLIAR Cuando se hacen cortes sucesivos a lo largo del tallo y los mismos se examinan. uno o mashaces vasculares se van separando hacia la periferia del tallo. Use una sección de aproximadamente 0.MATERIALES Y EQUIPO • Microscopio Gotero Porta objetos Cubre objetos Agujas de disección 3 vidrios de reloj Agua Azul de toluidina Material vegetal 1.1. esta zona está aproximadamente a 1 cm del ápice del tallo.2. Corte 3: Organización de tejidos en el tallo de magnoliopsidas c o n crecimiento primario: Vista transversal: .5 cm de longitud. pruebe ahacerlo a mano alzada. en lugar deencontrar xilema y floema se observa parénquima. y especialmente a nivel de los nudos.2. lo que permite distinguir claramente el límite exterior del haz vascular.1. Estos haces vasculares penetrarán en la hoja formando un sistema continuo de conducción entre el tallo y las hojas. la porción vascular de dicho cilindro se interrumpe y.) (1) 2. prepare el montaje. observar y esquematizar.c r e c i m i e n t o p r i m a r i o e s c o m ú n l a aparición de fibras en el protofloema. Corte 1: Difernciación de tejidos en tallo de m a g n o l i o p s i d a s c o n crecimiento primario: Hacer un corte transversal en la zona de crecimientoactivo del tallo de una plántula de frijol. prepare el montaje y observar el microscopio y esquematice. Tiña con azul de toluidina. 1. Estas zonas parenquimáticas que aparecen en la estela hacia las hojas se denomina “lagunas o intersticios Foliares”.Los haces vasculares que conectan el sistema vascular del tallo con el sistema vascular de las hojas se denominan Rastros foliares.1.METODOLOGIA 1.1. Corte 2: Organización de tejidos en el tallo de magnoliopsidas c o n crecimiento primario: Vista longitudinalmente: Haga un corte longitudinalradial (pasando por el centro) de una sección de tallo de frijol que aún presentecrecimiento primario. seobserva que de cuando en cuando. sosteniendo la pieza de tallo sobre la tabla de trabajo.

Corte 4: Organización de tejidos en el tallo de liliopsidas con crecimientoprimario: Vista longitudinal: Hacer un corte longitudinal radial (pasando por e l c e n t r o ) d e u n a sección de tallo maduro de pasto.4.1. luego esquematizar e identificar cada uno de los tejidos que observa. t i ñ a c o n a z u l d e t o l u i d i n a .5 cm de longitud.H a c e r u n c o r t e t r a n s v e r s a l e n e l tallo de macuy en una porción que se observe verde y totalmente herbacea. observe al microscopio. y esquematizar. prepare el montaje. 1.5. Corte 5: Organización de tejidos en el tallo de liliopsidas con crecimientoprimario: Vista transversal: Hacer un corte transversal en un tallo de pasto . 1.1. Tiña el corte con azul d e t o l u i d i n a . Use una sección d e aproximadamente 0. p r e p a r e e l m o n t a j e y o b s e r v e a l m i c r o s c o p i o observar.

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