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195 grs. harina todo uso 200 grs. azcar 25 grs. cacao en polvo 1 cucharadita polvos de hornear 3/4 cucharadita bicarbonato de sodio 1/4 cucharadita de sal 75 grs. mantequilla sin sal derretida 240 ml agua tibia 1 cucharada de jugo de limn o vinagre (yo us limn) 1 cucharadita extracto de vainilla
Glaseado de chocolate 170 grs. Chocolate semidulce en trocitos o chispas de chocolate 180 ml crema de leche o nata (35% material grasa) 1 cucharada de mantequilla sin sal, a temperature ambiente