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Torta de Chocolate Tres Leches

Ingredientes:
-1.000 g 100% de Tegral Torta Tres Leches -900 g 90% de huevos frescos -250 g 25% de Aceite Frytol -180 cm 18% agua -80 g 8% cocoa en polvo -10 g 1% Polvo para Hornear LEVAPAN -10 g 1% Esencia LEVAPAN sabor a vainilla caramelo

Preparacin:
Bate con globo huevos, agua, cocoa, Polvo para Hornear LEVAPAN, Tegral Torta Tres Leches durante 1 minuto a velocidad baja, y luego de 8 a 10 minutos a velocidad alta. Incorpora el Aceite Frytol lentamente y bate toda la mezcla a velocidad baja por 2 minutos. Despus, Sirve el batido en moldes redondos, previamente engrasados y enharinados. Luego, Hornea las partes a 150 C (300F) durante 45 a 50 minutos aproximadamente. Para nalizar, remoja bien la torta tibia con Dulcero Tres Leches y lleva a refrigeracin. Despus, desmldala y cbrela con con chocolate a 45C y deja que se seque. Antes de servir, decora la torta con guras de chocolate y frutas al gusto.

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