Universidad Nacional de Misiones Facultad de Humanidades y Ciencias Sociales Departamento de Turismo Carreras: Licenciatura en Turismo y Gua de Turismo

ESTRUCTURA PARA LA ELABORACIN Y PRESENTACIN DE TRABAJOS ACADMICOS

Autores: - Lic. Dieckow, Liliana - Lic. y Gua Escobar, Rita - Lic. y Gua Lansse, Elvira - Lic. Wrobel, Claudia

Posadas, Marzo de 2011

Estructura para la elaboracin y presentacin de trabajos acadmicos

Depto. De Turismo

FHyCS - UNaM

ESTRUCTURA PARA LA ELABORACIN Y PRESENTACIN DE TRABAJOS ACADMICOS

Este documento pretende constituirse en una gua del alumno para la presentacin de los trabajos solicitados en las distintas ctedras de la carrera. El mismo contiene criterios para elaboracin y presentacin de los trabajos acadmicos; y se basa en los lineamientos propuestos por la APA (Asociacin Psicolgica Americana, 5 Edicin).

Los trabajos tendrn un cuerpo con las siguientes partes:

1. Cartula: es el encabezamiento formal que va al inicio del trabajo y que debe tener el siguiente formato:

Universidad Nacional de Misiones Facultad de Humanidades y Ciencias Sociales Departamento de Turismo Carrera: Licenciatura en Turismo o Gua de Turismo Ctedra: Profesor: . Jefe de Trabajos Prcticos / Ayudantes de 1: . Trabajo Prctico N 1 (Titulo del trabajo) Grupo N: Integrantes: 1. 2. 3. 4. Ordenados alfabticamente desde el apellido. Si son alumnos de varias carreras, aclarar carrera de cada uno. Posadas,...dede... (fecha de entrega)

Estructura para la elaboracin y presentacin de trabajos acadmicos

Depto. De Turismo

FHyCS - UNaM

2. ndice: Es la lista breve, y por orden, de los ttulos que conforman el contenido del trabajo con el respectivo nmero de pgina en la que se encuentran. 3. Consignas: adjuntar las consignas dadas por la ctedra para la elaboracin del trabajo. 4. Introduccin: Se procede a presentar el tema, los alcances, el conjunto de procedimientos a seguir y la explicitacin referida a las fuentes consultadas. 5. Desarrollo: Tambin conocido como cuerpo de trabajo. Se estructura a partir de los ttulos o subttulos que articularn las descripciones y los argumentos referidos al tema planteado. El ordenamiento por ttulos permite orientar la coherencia del trabajo. 6. Conclusin: Se retoman las conclusiones parciales planteadas en el desarrollo y se las articula en una sntesis con la posibilidad de plantear interrogantes no resueltos para nuevos trabajos. 7. Fuentes consultadas: Las mismas puedes ser bibliogrficas (libros) u otras fuentes. A continuacin se presentan ejemplos de cmo mencionar el material consultado para realizar el trabajo. 7.1. Libros: a) Libros impresos: Cuando el material es impreso, el formato a seguir es el siguiente: Apellido, Nombre del autor (ao de publicacin): Nombre del libro. Editorial, Lugar, n de pginas totales. Los libros se ordenan alfabticamente a partir del apellido del autor.
Ejemplos: - Wallingre, Noem (1999): Transporte Carretero Argentino. Editorial Libreras Tursticas, Coleccin Temas De Turismo, Buenos Aires, Pp. 158. - Puig, Adela (2006): Los nuevos negocios tursticos. Valletta Ediciones S.R.L., Buenos Aires, Pp. 427.

Se utilizar e.a. et al. (Et Alias: entre otros) cuando son ms de dos los autores del libro.
Ejemplo: - Saenz, Antonia; e.a. (2006): Estructura econmica del turismo. Sntesis. Espaa. Pp.509.

b) Libros digitales: Se sigue el procedimiento anterior, ms pgina web, fecha y hora de consulta.
Ejemplo: - Echeverra, Esteban (1999). El matadero. www.gratislibros.com.ar/dlB.php, 14/03/2011- 08:38. Editorial Escolar.com

Estructura para la elaboracin y presentacin de trabajos acadmicos

Depto. De Turismo

FHyCS - UNaM

7.2. Documentos: pueden ser leyes, decretos/ordenanzas municipales, normas, tesis o monografas, folletos y guas emitidos por organismos oficiales. a) Leyes:

Ejemplo: - Ley Nacional N 18.829 de Agencias de Viajes. Congreso de la Nacin. Buenos Aires, 6 de noviembre de 1970.

b)

Decretos:

Ejemplo: - Decreto N 2.182 reglamentario de la Ley Nacional de Agencias de Viajes. Congreso de la Nacin. Buenos Aires, 19 de abril de 1972.

c)

Normas:

Ejemplo: - ISO 14001:2004 Sistemas de gestin ambiental. Requisitos con orientacin para su uso. - ISO 14004:2004 Sistemas de gestin ambiental. Directrices generales sobre principios, sistemas y tcnicas de apoyo.

d)

Tesis o monografas:

Apellido, nombre autor (ao): Ttulo de la tesis o monografa. Material Indito. Carrera. Facultad, Universidad. Si se consultan varias tesis o monografas, las mismas se ordenan alfabticamente por el apellido del autor.
Ejemplo: - Kuhlmann, Valeria E. (2011): Las empresas familiares y su problemtica. Anlisis de Ice Audiovisuales, una empresa prestadora de servicios para eventos. Material indito. Licenciatura en Turismo. Facultad de Humanidades y Ciencias Sociales, Universidad Nacional de Misiones.

e)

Folletos:

Nombre del folleto. Lugar, ao. En los casos que no poseen los datos de lugar y ao de emisin del folleto, se consigna s/d (sin datos).
Ejemplos: - La ciudad encantada y los callejones de las majadas. Cuenca, Espaa, 1990. - Folleto Turstico. Posadas Portal al Paraso. Posadas, Fecha s/d.

f)

Guas:

Nombre de la gua, lugar. Ao. En los casos que no poseen los datos de lugar y ao de emisin de la gua, se consigna s/d (sin datos).

Estructura para la elaboracin y presentacin de trabajos acadmicos

Depto. De Turismo

FHyCS - UNaM

Ejemplos: - Toledo, Espaa. Ciudad Patrimonio de la Humanidad. Ministerio de Economa. Turespaa, Madrid. 2002. - Gua Prctica: Parque Natural Sierra Nevada. Andaluca. Junta de Andaluca. Empresa Pblica de Turismo. s/d.

7.3. Artculos periodsticos: a) Diarios impresos Apellido, Nombre autor. Diario: ttulo del artculo. Lugar, fecha. Nmero de pgina.
Ejemplos: - Correa, Carlos. La Revista del Diario El Territorio: Primeros maestros y escuelas de Posadas. Posadas, Misiones, 10 de mayo de 1992. Pp. 08 y 09. - Garca de la Torre, Mara. Revista: MAGAZIN SEMANAL: Yapey reclama a su hijo ms querido. Ao 4 N 194. 27 de abril al 03 de mayo de 1997.

b) Diarios digitales: Apellido, nombre autor: ttulo de artculo, pgina web, fecha y hora de consulta.
Ejemplo: - Duffard, Mara: Cerca de 250 platenses alquilan sus casas para turistas que vern a U2, www.diarioperfil.com.ar/edimp/0555/articulo.php?art=27730&ed=60555, 14/03/2011 09:05

7.4. Entrevistas: Apellido, nombre del entrevistado. Cargo y organismo/empresa, ttulo acadmico si lo tuviera. Lugar, fecha de la realizacin de la entrevista.
Ejemplo: - Blodeck, Horacio. Ministro de Turismo. Ministerio de Turismo de la Provincia de Misiones. Posadas, 15/12/2010.

7.5. Pginas web: Nombre completo de la pgina web, fecha y hora de la consulta.
Ejemplo: - www.turismo.gov.ar/esp/menu.html, 14/03/2011 - 08:30.

Si es un archivo en formato PDF: Ttulo del PDF. Apellido, Nombre autor. Institucin. Pgina web. Fecha, hora de consulta.

Estructura para la elaboracin y presentacin de trabajos acadmicos

Depto. De Turismo

FHyCS - UNaM

Ejemplo: - El Turismo Cultural y el de Sol y Playa: Sustitutos o Complementarios?. Garca Snchez, Antonio; Alburquerque Garca, Francisco Javier. Universidad Politcnica de Cartagena en dialnet.unirioja.es/servlet/fichero_articulo?codigo=753862...11/03/2011, 9:10.

7.6. Material de ctedra / fichas de circulacin interna: Apellido, nombre del autor: ttulo del material. Ctedra. Departamento, Facultad, Universidad. Lugar, Ao.
Ejemplo: - Simonetti, Eduardo: Unidad 2: Introduccin al anlisis de las series de tiempo. Material Indito. Indicadores socio-econmicos. Departamento de TISE, Facultad de Humanidades y Ciencias Sociales, Universidad Nacional de Misiones. Posadas, Misiones. 2008.

Cuando el material es virtual, el formato a seguir es el siguiente: Nombre completo del sitio web; fecha, hora de consulta.
Ejemplo: www.aulavirtual.fhycs.unam.edu.ar/claroline/document/goto/?url=%2FEGE_TEORICO%2 FA%E9reo%2Flow_cost_i_only_business%2Flow_cost_2009-1-,pdf8cidReq=SERVTURI. Wrobel, Claudia: Low cost and business only.2006. Material Indito. Servicios Tursticos I. Departamento de Turismo. Facultad de Humanidades y Ciencias Sociales, Universidad Nacional de Misiones. Posadas, Misiones; 14/03/11, 8:34.

7.7. Actas de conferencias o seminarios: Apellido y Nombre del autor (ao). Ttulo de la conferencia. En: nombre de la conferencia o evento. Nmero de acta (Pgina). Lugar. Institucin organizadora.
Ejemplos: - Castex, Jorge E.; Novello, Carlos (2011). Marketing de Eventos y Tendencias actuales de las Asociaciones Tiempo de Cambio. En: Turismo de reuniones. Una oportunidad de negocios. s/d. Posadas. Cmara Argentina de Comercio. - McNeil, C.B., Eyberg, S., Eisenstadt, T.H., y Newcomb, K. (1997). Marital status and living arrangements. In W. W. Hartrup y Z. Rubin (Eds.), American Psychological Association Proceedings No. 512 (pp. 125). Washington, DC: American Psychiatric Press.

8. Citas en el cuerpo del trabajo: En el desarrollo del trabajo, luego de transcribir el texto del libro, se consigna la cita de la siguiente manera: Xxxxx (Apellido del autor, nombre, ao: nmero de pgina/s donde est el texto).

Estructura para la elaboracin y presentacin de trabajos acadmicos

Depto. De Turismo

FHyCS - UNaM

a) Cuando se hace Copia textual: el texto se redacta en cursiva y luego se coloca la cita.
Ejemplo:

La OMT (2004) define al destino turstico como un espacio fsico en el que el visitante pasa al menos una noche. Incluye productos tursticos tales como servicios de apoyo y atracciones y recursos tursticos en un radio que permite ir y volver en el da. Tiene unos lmites fsicos y administrativos que definen su gestin, imgenes y percepciones que determinan su competitividad en el mercado. Los destinos ( ) incorporan a diversos grupos entre los que se encuentra a menudo la comunidad anfitriona y pueden establecer lazos y redes entre s para constituir destinos mayores (OMT, 2004: 10). () hay texto intermedio que no se copi. b) Cuando se hace Parfrasis o sntesis de contenido de un libro: se redacta la sntesis sin cursiva ni comillas y se pone la cita al final.
Ejemplo:

La Organizacin Mundial del Turismo (2004) define al destino turstico como un lugar importante que es visitado por un turista en su viaje y distingue tres argumentaciones: a) el destino como el lugar ms alejado del lugar de origen del turista, b) el destino principal o lugar donde el turista permanecer ms tiempo durante su viaje, c) el destino como el lugar que constituye el motivo principal del viaje del turista. Los destinos cuentan con algn tipo de lmite territorial, ya sea una isla, un ro, lmite poltico, o creados por el mercado. (OMT, 2004: 10-11).

Asegurarse que todas las citas del trabajo estn tambin mencionadas en las Fuentes consultadas, al final del trabajo. 9. Aclaraciones: Las aclaraciones podrn ser ejemplos del tema abordado en el cuerpo del trabajo, detalles, artculos de normativas, relacin entre normativas, autores que se confrontan en su anlisis (Cfr), entre otros. Si son necesarias van al pie de la pgina. Usando formato Word, Insertar, Referencias, Nota al pie. Tamao de letra 10. Sern enumeradas en el orden de aparicin, y no deben superar los tres renglones cada una. En cada caso se debe citar de donde se obtuvo esta aclaracin. Ejemplo: Existen estndares de gestin de calidad normalizados, es decir, definidos por un organismo normalizador, como ISO1, DIN o EN.

La ISO (Innternational Organization for Standardization, fundada en Ginebra en 1947) es una federacin mundial de organismos nacionales de normalizacin). En el caso de la Argentina, el organismo nacional de normalizacin es el IRAM (Instituto Argentino de normalizacin y certificacin). http://www.iram.org.ar/seccion.php?ID=1, 23/03/11- 8:47

Estructura para la elaboracin y presentacin de trabajos acadmicos

Depto. De Turismo

FHyCS - UNaM

10. Anexos: Incluye todo aquello relacionado al contenido del trabajo que ampla la informacin, y que se recopil durante la investigacin. Ejemplos: entrevistas realizadas, formulario de encuestas, recortes de diarios, mapas, folletos, leyes, decretos, entre otros. El total de pginas del anexo no deben superar el 1/3 de la cantidad de pginas del cuerpo del trabajo. Los anexos deben tener ttulo y estar enumerados con numeracin romana en el orden de aparicin en el cuerpo del trabajo y deben estar citados en el mismo.
Ejemplo: El destino Iguaz Cataratas se encuentra en el extremo noroeste de la provincia de Misiones. (ver anexo II: Mapa de la provincia de Misiones)

11. Formato general de los trabajos El trabajo se presentar en hojas tamao A4, escrita en una sola carilla por hoja, interlineado 1,5, mrgenes superior e izquierdo 3cm e inferior y derecho 2,5cm. Fuente: Times New Roman 12. Texto justificado. Pginas enumeradas, con encabezado, detallando la ctedra y ttulo del trabajo.

12. Recomendaciones finales - Realizar una lectura completa final del texto; revisando la redaccin, la ortografa y la coherencia general del trabajo a presentar. - Revisar la coherencia del formato: considerar el tipo de letra, la justificacin del texto y ttulos. - Asegurarse haber logrado cumplir con todas las consignas solicitadas del trabajo. - Luego de imprimir y colocar el trabajo en una carpeta o anillado, revisar que estn todas las pginas enumeradas, impresas, en orden y colocadas correctamente. - Si se anexan mapas o folletos al trabajo, pegarlos o abrocharlos a la carpeta.