21/12/11

Recetas - Pollo a la crema de championes

Pollo a la crema de championes

Ingredientes
Pa a la al a: 226 grs. de Queso Crema Philadelphia 1 taza de vino blanco 1 taza de agua O o : 4 trutros de pollos lavados y secos 4 piernas enteras de pollo lavadas y secas 5 cucharadas de mantequilla sin sal 1 lata de championes mediana Sal al gusto Pimienta al gusto

Preparacin:
20 minutos.

Porciones:
6

Preparacin
SALPIMENTAR el pollo y dorarlo en un sartn con la mantequilla. AGREGAR 1/2 taza de agua, el vino blanco, championes y sazonar con sal y pimienta. Dejar cocinar a fuego bajo por 5 minutos. LICUAR el Queso Crema Philadelphia con el resto del agua y verter sobre el pollo. COCINAR por 10 minutos revolviendo constantemente y servir.

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