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Cultivo de frjol (Phaseolus vulgaris)

Clasificacin cientfica

FAMILIA: FABACEAE GNERO: PHASEOLUS ESPECIE: VULGARIS

BOTNICA
Raz:est constituida por una raz principal y gran

nmero de races secundarias con elevado grado de ramificacin,en las races del frjol hay ndulos de bacterias

Tallo:El tallo joven es herbceo y semileoso al final

del ciclo
Las hoja:sencilla, lanceolada y acuminada, de

tamao variable segn la variedad

Flores: Las flores son papilionceas se presentan

en racimos en nmero de 4 a 8

Fruto : El fruto es una vaina

Ciclo vegetativo
La planta es anual, y el ciclo vegetativo puede variar de 80 das en as

variedades precosas hasta 180 das en variedades trepadoras.

Fenologa

Emergencia: Cuando

ms del 50% de las semillas ha germinado y la plntula se puede ver sobre la superficie del suelo.

inicio de floracin: Cuando por lo menos el 10% de las plantas

presentan una o ms flores.

Plena floracin: Momento en que todas las plantas presentan

flores y ms del 50% de stos muestra una floracin abundante.

Fin de floracin: Se considera como el fin de la floracin

cuando solamente el 10% de las plantas muestran flores bien desarrolladas.

Madurez Fisiolgica: En frjol se presenta cuando la planta an

tiene algunas hojas senescentes y la mayora de las vainas muestran sus valvas apergaminadas y secas.

CONDICIONES AGROCLIMTICAS PTIMAS PARA EL CULTIVO


Altitud: el frjol se adapta bien a altitudes de 1 000 a

2 500 m.s.n.m en la sierra ecuatoriana.

Suelo :

El cultivo de frjol se produce bien en suelos francos o franco arenosos, debiendo evitar el desarrollo del cultivo en suelos salinos

pH: El pH ptimo est entre 5.6 y 6.8 TEMPERATURA:

el frejol es susceptible a las heladas, no resiste temperaturas inferiores a -2C; el rango de temperatura est entre 13 y 26 C dependiendo la variedad 65% y 80%. Humedades relativas muy elevadas favorecen el desarrollo de enfermedades y dificultan la fecundacin.

Humedad: La humedad relativa ptima oscila entre el

Precipitacin :La planta de frjol en su ciclo

de cultivo requiere de 300 a 700 mm de precipitacin.


HELIOFANIA:

El frjol para un mayor desarrollo vegetativo y buena produccin, requiere una alta radiacin solar.

Luminosidad: Es una planta muy exigente en

luminosidad, por lo que una mayor insolacin repercutir directamente en un aumento de la cosecha.

MANEJO DEL CULTIVO


Preparacin del terreno:
La preparacin del suelo puede consistir en un paso de arado y un

paso de rastra posterior, para eliminar los terrones y finalmente el terreno debe ser surcado.

SIEMBRA
POCA
Las pocas de siembra recomendadas para frjol en la zona va de mediados del mes de marzo hasta los primeros das de mayo

Semillas/ ha : 50 Kg/ha Semillas/m2: 1 Kg/ 200m2 ( 3 semillas por golpe) Densidad de siembra: 250,000 plantas /ha. Densidad de siembra: 5000 plantas / 200m2

Distancia entre surcos: 70 cm. Distancia entre plantas : 40 cm. Semillas por sitio: 3

CONTROL DE MALEZAS
Se efectuara con la ayuda de azadones en

forma manual a los 30 y 60 das despus de la siembra APORQUE Consiste en acumular tierra alrededor de la planta Es necesario para evitar el tumbado de las plantas Tambin control de malezas permite una buena aireacin. El aporque se realizara a los 60 das

Riego
El nmero y frecuencia de riegos

vara con el tipo de suelo, la variedad y las condiciones climticas; en ausencia de lluvia puede ser necesario de 10 a 13 riegos por ciclo, es decir un riego cada ocho das aproximadamente con nfasis en la floracin y llenado de vainas.

LABORES CULTURALES

COSECHA.
La cosecha se realiza cuando las plantas han llegado a la madurez, es decir cuando han cado totalmente las hojas, las vainas se presentan de un color amarillo

Preparacin Fecha del terreno 12-Apr 21-Apr 26-Apr 3-May 10-May 17-May 24-May 31-May 7-Jun 14-Jun 21-Jun 28-Jun 5-Jul 12-Jul X

Siemb ra

Riego Aporque Monitoreo Deshierba Cosecha X X X X X X X X X X X X * x x x x x x x x x x x x x x x *

PLAGAS
TROZADORES

Esta plaga puede cortar el tallo, o en las plantas de mayor edad, roe la base de las races, lo cual produce marchitamiento. Adems las heridas son propias para un ataque posterior de hongos

Agrotis sp

Spodoptera sp

Spodoptera sp

PLAGAS
LORITO VERDE( empoasca kraemeri)
Son insectos pequeos de cuerpo blando, de color verde.

Dao Ataca al follaje, absorbiendo la sabia de las hojas, dejando manchas clorticas en las hojas afectadas.

PLAGAS
Gorgojo (Acanthoselides obtecus)

Tanto las larvas como los adultos se alimentan de los granos, lo cual provoca prdidas importantes tanto en la cantidad como en la calidad

ENFERMEDADES
Roya (Uromyces

phaseoli))

Se presenta principalmente en las

hojas, como pequeos puntos cafrojizos denominados pstulas, de tamao variable rodeadas de un halo amarillo y en gran cantidad. La roya es la enfermedad ms importante y puede causar daos severos al cultivo. Los sntomas son mas evidentes en las hojas, donde aparecen pstulas

ENFERMEDADES
ANTRACNOSIS

(Colletotrichum lindemuthianum)
parte de la planta pero no en las races. Las

Los sntomas pueden aparecer en cualquier

lesiones foliares ocurre inicialmente en el


envs de las hojas, a lo largo dela nervaduras principales, en forma de manchas pequeas, angulares de color rojo ladrillo a prpura las que se vuelven de color oscuro.

Enfermedades
ASCOCHYTA ( phoma exigua ) Inicialmente los sntomas aparecen en las hojas, con

lesiones circulares de color oscuro que al crecer adquieren apariencia de un conjunto de crculos concntricos. .

Enfermedades

Los sntomas tpicos son manchas caf oscuras con formas angulares en las hojas, delimitadas por las nervaduras

Enfermedades
Oidio de las leguminosas

(Erysiphe polygoni) Sintomatologa: En las leguminosas produce manchas blancas pulverulentas sobre las hojas, que luego se vuelven grisceas