CA RAC TERIS TICAS DEL GANA DO DE CARN E

PRODUCCIQN BOVINA PARA CARNE

TIPO IDEAL

Nalgas lIenas Enlrepierna prolunda

- Pecha Heno

;:::"":~_ Gran ancno

La conlormaci6n general es la de un paraleplpedo rectangular

de pechc

Extrern jdades bien aplomadas

CA RACTERIS TICAS DEL GA NA DO DE LECH E

Cruz

Cuello

Venas rnamartas ],

Ubre volum lnosa

Desprendimient o anterior

Pezones

MALA CONFOR MACION EXTERNA DEL BOVINO

1 DEFECTOS COMUNES

LInea superior curvaoa hacia abajo (51116n)

":-..::;;__.-r-----""
\

;: \

\ -- Cabeza ordinaria, . tosca

Falta de llenadc

Linea inferior ebunaoo .

Pecha
f

ttolo. traccioo

Pecha estrecno

Miembros con malos

aplomos

C) Selsccion por comporlamienlo de la descendencia

Llamada tarn bi en prueba de ta ros a proge nie (hijos). Co nsiste en est ud iar y comparar las caracte rlst icas de ta descendencia de un g rupo de rep roductores, para tratar de canacer

cuales son los de mayor valor genetico.

Teniendo en cuen ta que es to as costoso y toma mucho t iernpo, la prueba de la d escendenci a debe hacerse so lamante en animales que Ilenen c iertos req ui sitos minimos de pedi gree

y comportamiento individual.
Para qu e la prueba d e pro geni e tan ga vaHdez, son in di spensables estas co nd iciones: Que lo s grupos de vacas q ue se aparean co n cada toro sean tamadas al azar.

Que se incl uyen en la prueba tooos los hijos de un animal y no una muestra de los mejores.

 Que el manejo que se les haya dado a los duerent es grup os de descen dientes sea igual. Que el nurnero de descendient es de cada taro 0 sufic iente mente grande como para tesea 1 ner con fianza en los datos.

Recuerde que eJ taro es eJ animal mas import ante en su ganaderla, porque transmite el50% de sus cualidades a sus ntioe.

Este metoda es para seleccionar taros mejorant es y solo se practiea en ganaderlas muy grandes, espeeialmenl e en los Est ados Unidos. EI semen de los taros rep rod uc tores selecc ionados par este sistema se vende para inseminaci6 n art ificial.

0) seteccten con base en la cornblnaclon de los Ires cases:

Significa que se deben int egrar los rn etodos pedigree, rnerito ind ivid ual y eomportamiento de la desee ndencia.

0 que el animal ha debido ser. El pedigree nos dice 1

El rnerito individual nos dice 1 0 que el animal parece ser.

El comportam iento de la deseendenc ia nos dice 1 0 que el animal es.

Diagrama que mues/ra /8 conformaciO n genldica de los lIamados foro puro (ho mocigo to) y vaca p ur8

En el testlculo del t oro ouro se hallan cennae qerminates que lIevan los factores de la herenci a

En e! ovano de la vaca No. 1 se hallan las cerures cerminales que uevan los lactores de la nerencta.

6000 lil ros

3000 lilro s

Los vehlcul os de los laclores de ta berencre para ra prod uccl6n de reche vienen en pares y se dividan per reproducci6n sexual.
Cuat ro combinaciones postbtes en tem eros 6000 Iitros

3000 ntros

Espermatozcides "I' -,

0\, W \,
,,
\
\

. ,

, ,

" , ,

-,

4500

4500

4500

4500

H erenci a total

'rcoos los cuetro temeros he redaron ra m is ma tacutt ed de orcouccrcn toter de 4500 litros de leone, 0 sea 1500 lit ros mas que la madre. Por tant o, el tore que engendr6 estos cuatro temeros es puro, en cuanto a aumentc de proouccron se retlere. al acootarse con terneros de 3000 ntros.

AUTOCONTROL 1

1. Enumere tres metod as de selecci6 n de bovinos.

2. Can sus propias palabras, descrlba los aspectos que usl ed

cree necesario tener en cuenta al seleccionar una vaca.

3. METODOS DE MEJORAMIENTO

A) Sistemas
Cuando queremos rnejorar nuestra ganaderia, apJicamos sistemas de selecc i6 n de acuerdo con los objetivos deseados. Par ejemplo: si queremos que nu est ro hato aumente la produccio n de leche, selecc ionamos un taro de exc ele nte call-

dad lechera para aparearlo con las vacas y tener hijas de buena producc ion.
Para lograr nuestros objeti vos podemos usar uno de estos sistemas:
Tan dem:

Este sis tema de selecci6n se practl ca por una sola ca-

racterfstica, hasta alcanzar un nivel satisfactorio en ella.

Luego se deja esta y se comienza a seleccionar ot ra caracte rlst ica y as! sucesivamente.

Escogencia independiente:
La seleccion se hace por dos 0 mas carac teristicas simu ltaneament e, perc el animal debe tener un minima de estas caracterls ticas.

De tnotce 0 in dicador:

En este sistema se determina separadamente el valor retati vo a cada caracterls ti ca para 10 que se esta se lecc ionado, y luego se suman estos valores individuales para obtener un indice total. Los animales de mayor puntaje S8 dejan como reprodu ctores.