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UNIVESIDAD POLITECNICA SALESIANA FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS Y AMBIENTALES CARRERA EN BIOTECNOLOGIA DE LOS RECURSOS NATURALES Elizabeth Yugsi D.M.

Q,09/10/2012 PROCESO BIOQUIMICO DE LA MELANINA Las melaninas son una familia de pigmentos de colores claros a negros, los cuales se encuentran distribuidos en animales, plantas y microorganismos (della-Cioppa, 1990), son un grupo de heteropolmeros de alto peso molecular formados principalmente por unidades de tipo indlico. La funcin del melanocito consiste en fabricar un pigmento de color castao negro, la melanina que tiene accin fotoprotectora de los efectos dainos del sol, al dispersar y absorber las radiaciones. La sntesis de melanina se inicia con la actuacin de la tirosinasa sobre un aminocido la tirosina y sigue los pasos anteriormente mencionados. Se pueden producir 2 tipos de melanina: le eumelanina y la feomelanina; la eumelanina es la ms comn, posee efecto fotoprotector y se caracteriza por su insolubilidad. La feomelanina se caracteriza por su solubilidad en la soda, elevado contenido de azufre y por carecer de efecto fotoprotector, que la hace responsable de los daos celulares fotoinducidos. Las variaciones de la pigmentacin se deben a diferencias en la actividad del melanocito (cantidad y tipo de melanina), condicionada por factores genticos y no el nmero de melanocitos. Dichas clulas parecen tener papel activo en el sistema inmunolgico de la piel: producen numerosas citoquinas y mediadores de la inflamacin y la fagocitosis, expresan antgenos de clase II del complejo mayor de histocompatibilidad y presenta antgenos a las clulas inmunocompetentes El nmero de melanocitos activos o funcionantes disminuyen progresivamente con la edad. Podemos dividir las melanians en dos grandes grupos: eumelaninas y feomelaninas. Las eumelaninas son polmeros pobres en azufre y aportan las coloraciones ms oscuras, desde pardas y marrones hasta el negro. Las feomelaninas son polmeros ricos en azufre y aportan coloraciones amarillentas y rojizas. Se sabe que se pueden fabricar melaninas a partir de mezclas de precursores de eumelaninas y feomelanians, obtenindose as melaninas mixtas, con coloraciones intermedias. El color de piel individual de cada persona deriva de la proporcin y mezcla de cada uno de estos tipos de melaninas. El primer paso de la melanognesis es la oxidacin del aminocido tirosina y es comn a la fabricacin de todos los tipos de melanina. Se trata de una doble oxidacin catalizada por el enzima tirosinasa, se lleva a cabo con consumo de oxgeno y transformar la Tirosina en DOPA (Dioxofenilalanina) y la DOPA en DOPA-Quinona. En este punto la ruta diverge en dos grandes ramas que darn lugar a los dos grandes grupos de melaninas. Por un lado, la DOPA-quinona puede sufrir reacciones que la transformen en intermedirarios DOPA-cromo. Los DOPA-cromo pueden seguir dos grandes grupos. Bibliografa: Pigmentacin de la Piel La melanina;Melanogenesis; Disponible en: http://www.elmodernoprometeo.es/anatomia/melanogenesis.pdf; Consultado 07/10/2012

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