SEMINARIO INTEGRADO DE INVESTIGACIN PA2: PRIMERA PROPUESTA DE TEMA, PROBLEMA Y FUENTES INTEGRANTES DEL GRUPO: ABRAHAM SELEM DAPELLO

(U201114119) JOHAN UGAZ CARRANZA (201113183) BRENDA MAURICIO DIAZ (201120510) ESTHEFANY CHOQUECAHUANA CASTIL (U201112585) I. TEMA (GRUPAL):
Efectos positivos que trajo la evolucin de la gastronoma en el Per

II. PROBLEMA (GRUPAL): Cmo beneficia la Gastronoma a la sociedad peruana? III. FUENTES BIBLIOGRFICAS SEGN EL SISTEMA FUNCIONAL DE REFERENCIAS (2 FUENTES POR INTEGRANTE): Abraham Selem Dapello 1. http://www.rimisp.org/FCKeditor/UseFiles/File/documentos/docs/pdf/DTRIC/elboomdelacocinaperuana.pdf 2. http://www.ascolfa.edu.co/memorias/MemoriasCladea2009/upac01_submission _415.pdf Johan Ugaz Carranza 1. http://ninamikhuna.tripod.com/historiadelacocinaperuana.html 2. http://evoluciongastronomia.blogspot.com/ Brenda Mauricio Diaz 1. http://www.culturande.org/Upload/2010721161434gastronomia_cultura.pdf 2.http://books.google.com.pe/books? id=D905KbP4YEoC&pg=PA59&dq=la+gastronom %C3%ADa+en+el+peru&hl=es419&sa=X&ei=jINWUbgWqLHRAZ2igegD&ved=0CEQQ6AEwBA#v=onepage&q =la%20gastronom%C3%ADa%20en%20el%20peru&f=false Esthefany Choquehuanca 1. http://www.culturande.org/Upload/2010721161434gastronomia_cultura.pdf

2. http://www.institutodelperu.org.pe/descargas/Eventos/Conferencias/2009sepmicroseguros/aporte_de_la_gastronoma_en_el_per.pdf 3. http://www.sosfaim.be/pdf/partenaires/pequena%20agricultura%20y %20alimentacion-libro_bis.pdf