Está en la página 1de 8

1.

Que es control total de calidad Se denomina control de calidad al conjunto de

tcnicas y procedimientos de que se sirve la direccin para orientar, supervisar y controlar todas las etapas mencionadas hasta la obtencin de un producto de la calidad deseada. De igual forma el trmino control de calidad se refiera a un sistema organizativo por medio del cual la produccin se ajustar a unos parmetros especficos que definen la calidad del producto o servicio.
2, Enumera varios ( al menos cinco ) de los principios de la Calidad Total . Enfoque al Cliente. Debemos siempre comprender sus necesidades actuales y futuras, satisfacer sus requisitos y esforzarnos por exceder sus expectativas. Liderazgo. Debemos crear y mantener un ambiente interno, en el cual el personal pueda llegar a involucrarse totalmente con el logro de los objetivos de la organizacin. Participacin del Personal. El total compromiso del personal permite que sus habilidades sean usadas para el beneficio de la organizacin. Enfoque Basado en Procesos. Un resultado deseado se alcanza eficientemente cuando las actividades y los recursos relacionados se administran como un proceso. Enfoque de Sistemas para la Gestin. Identificar, entender y gestionar los procesos interrelacionados como un sistema. Mejora Continua. La mejora continua del desempeo global de la organizacin debera ser un objetivo permanente de sta. Enfoque Basado en Hechos para la Toma de Decisiones. Las decisiones eficaces se basan en hechos y datos para tomar dichas decisiones. Relaciones de Beneficio Mutuo con el Proveedor. Una relacin de beneficio mutuo aumenta la capacidad de ambos para crear valor. 3. Describe brevemente la filosofa de calidad de Deming. Y sus puntos Constancia en el propsito de mejorar productos y servicios: "El Dr. Deming sugiere una nueva y radical definicin de la funcin de una empresa: Ms que hacer dinero, es mantenerse en el negocio y brindar empleo por medio de la innovacin, la investigacin, la mejora constante y el mantenimiento". Adoptar la nueva filosofa: "Hoy da se tolera demasiado la mano de obra deficiente y el servicio antiptico. Necesitamos una nueva religin en la cual los errores y el negativismo sean inaceptables". No depender ms de la inspeccin masiva: "Las empresas tpicamente inspeccionan un producto cuando ste sale de la lnea de produccino en etapas importantes del camino, y los productos defectuosos sedesechan o se reelaboran. Una y otra prctica son innecesariamente costosas. En realidad la empresa le est pagando a los trabajadores para que hagan defectos y luego los corrijan. La calidad NO proviene de la inspeccin sino de la mejora del proceso" Acabar con la prctica de adjudicar contratos de compra basndose exclusivamente en el precio: "Los departamentos de compra suelen funcionar siguiendo la orden de buscar al proveedor de menor precio.Esto frecuentemente conduce a provisiones de mala calidad. En lugar de ello, los compradores deben buscar la mejor calidad en una relacin de largo plazo con un solo proveedor para determinado artculo". Mejorar continuamente y por siempre los sistemas de produccin y servicio "La mejora no es un esfuerzo de una sola vez. La administracin est obligada a buscar constantemente maneras de reducir el desperdicio y mejorar la calidad". Instituir la capacitacin en el trabajo: "Con mucha frecuencia, a los trabajadores les ensean su trabajo otros trabajadores que nunca recibieron una buena capacitacin. Estn obligados a seguir instrucciones ininteligibles. No pueden cumplir bien su trabajo porque nadie les dice cmo hacerlo". Instituir el liderazgo: "La tarea del supervisor no es decirle a la gente qu hacer, ni es castigarla, sino dirigirla. Dirigir consiste en ayudar al personal a hacer un mejor trabajo y en aprender por mtodos objetivos quin necesita ayuda individual". Desterrar el temor: "Muchos empleados temen hacer preguntas o asumir una posicin, an cuando no comprendan cul es su trabajo, ni qu est saliendo bien o mal. Seguirn haciendo las cosas

mal o sencillamente no las harn. Las prdidas econmicas a causadel temor son terribles. Para garantizar mejor calidad y ms productividad es necesario que la gente se sienta segura" Derribar las barreras que hay entre reas de staff "Muchas veces los departamentos o las unidades de la empresa compiten entre s o tienen metas que chocan. No laboran como equipo para resolver o prever los problemas, y peor todava, las metas de un departamento pueden causarle problemas a otro." Eliminar los lemas, las exhortaciones y las metas de produccin para la fuerza laboral: "Estas cosas nunca le ayudaron a nadie a desempear bien su trabajo. Es mejor dejar que los trabajadores formulen sus propios emas". Eliminas las cuotas numricas: "Las cuotas solamente tienen en cuenta los nmeros, no lacalidad ni los mtodos. Generalmente son una garanta de ineficiencia y alto costo. La persona, por conservar el empleo, cumple la cuota a cualquier costo, sin tener en cuenta el perjuicio para su empresa" Derribar las barreras que impiden el sentimiento de orgullo que produce un trabajo bien hecho. "La gente desea hacer un buen trabajo y le mortifica no poder hacerlo. Con mucha frecuencia, los supervisores mal orientados, los equipos defectuosos y los materiales imperfectos obstaculizan un buen desempeo. Es preciso remover esas barreras" Establecer un vigoroso programa de educacin y entrenamiento: "Tanto la administracin como la fuerza laboral tendrn que instruirse en los nuevos mtodos, entre ellos el trabajo en equipo y las tcnicas estadsticas". Tomar medidas para lograr la transformacin "Para llevar a cabo la misin de la calidad, se necesitar un grupo especial de la alta administracin con un plan de accin. Los trabajadores no pueden hacerlo solos, y los administradores tampoco. La empresa debe contar con una masa crtica de personas que entiendan los Catorce puntos, las 7 enfermedades mortales y los obstculos 4. Describe brevemente la filosofa de calidad de Juran. es simple, toda empresa debe establecer cuando menos un estandar de calidad y que se debe vigilar la calidad de todo lo que se ponga en manos de terceros. Uno de los temas que ms desarroll fue el del Control de la Calidad el que se entiende como un proceso que debe seguir toda empresa para asegurarse que sus productos o servicios mantengan un nivel mnimo de Calidad, el cual es definido por la propia empresa, de acuerdo a las caractersticas de lo que genera, de las caractersticas de sus clientes y de los objetivos de eficiencia que se hayan planteado y que deban alcanzar con regularidad. Si bien en algunos casos los estndares de calidad de un producto estn determinados con precisin por dispositivos legales, considerndose al cliente como parte del proceso de elaboracin de los productos o servicios (Deming), el Control de la Calidad debe contemplar las necesidades y exigencias de los consumidores.(5) Juran expres que deba vigilarse la calidad de todo aquello que se pusiera en manos de terceros (usuarios) y que para ello se deban crear mtodos de control especficos. Los Sistemas de Control propuestos por Juran los encontramos muy claramente expresados 1. fomentar la idea de la necesidad de un control frreo de la calidad; 2. buscar los mtodos de mejora; 3. establecer objetivos de calidad 4. aplicar todo tipo de medidas y cambios para poder alcanzar estas metas; 5. comprometer a los trabajadores en la obtencin de una mayor calidad, mediante programas de formacin profesional, comunicacin y aprendizaje, 6. revisar los sistemas y procesos productivos para poder mantener el nivel de calidad alcanzado.

5. QUE SIGNIFICAN LAS 5S? El mtodo de las 5 S , as denominado por la primera letra (en japons) de cada una de sus cinco etapas, es una tcnica de gestin japonesa basada en cinco principios simples: Seiri: Clasificacin. Separar innecesarios Seiton: Ordenar. Situar necesarios Seis: Limpieza. Suprimir suciedad Seiketsu: Sealizar anomalas Shitsuke: Disciplina. Seguir mejorando 6. Que son las Normas Iso 9000

ISO 9000 es un conjunto de normas sobre calidad y gestin continua de calidad, establecidas por la Organizacin Internacional de Normalizacin (ISO). Se pueden aplicar en cualquier tipo de organizacin o actividad orientada a la produccin de bienes o servicios. Las normas recogen tanto el contenido mnimo como las guas y herramientas especficas de implantacin, como los mtodos de auditora. El ISO 9000 especifica la manera en que una organizacin ,opera sus estndares de calidad, tiempos de entrega y niveles de servicio. Existen ms de 20 elementos en los estndares de este ISO que se relacionan con la manera en que los sistemas operan. Su implantacin, aunque supone un duro trabajo, ofrece numerosas ventajas para las empresas, entre las que se cuentan con: Estandarizar las actividades del personal que trabaja dentro de la organizacin por medio de la documentacin Incrementar la satisfaccin del cliente Medir y monitorizar el desempeo de los procesos Disminuir re-procesos Incrementar la eficacia y/o eficiencia de la organizacin en el logro de sus objetivos Mejorar continuamente en los procesos, productos, eficacia, etc. Reducir las incidencias de produccin o prestacin de servicios

La ISO 9001 -2000 es una norma internacional que se aplica a los sistemas de gestin de calidad (SGC) y que se centra en todos los elementos de administracin de calidad con los que una empresa debe contar para tener un sistema efectivo que le permita administrar y mejorar la calidad de sus productos o servicios. Los clientes se inclinan por los proveedores que cuentan con esta acreditacin porque de este modo se aseguran de que la empresa seleccionada disponga de un buen sistema de gestin de calidad (SGC). Esta acreditacin demuestra que la organizacin est reconocida por ms de 640.000 empresas en todo el mundo.
7. Para que sirve el diagrama de Pareto Es una herramienta que se utiliza para priorizar los problemas o las causas que los genera. El nombre de Pareto fue dado por el Dr. Juran en honor del economista italiano VILFREDO PARETO (1848-1923) quien realiz un estudio sobre la distribucin de la riqueza, en el cual descubri que la minora de la poblacin posea la mayor parte de la riqueza y la mayora de la poblacin posea la menor parte de la riqueza. El Dr. Juran aplic este concepto a la calidad, obtenindose lo que hoy se conoce como la regla 80/20. Segn este concepto, si se tiene un problema con muchas causas, podemos decir que el 20% de las causas resuelven el 80 % del problema y el 80 % de las causas solo resuelven el 20 % del problema. Seta basada en el conocido principio de Pareto, esta es una herramienta que es posible identificar lo poco vital dentro de lo mucho que podra ser trivial, ejemplo: la siguiente figura

muestra el numero de defectos en el producto manufacturado, clasificado de acuerdo a los tipos de defectos horizontales. Procedimientos para elaborar el diagrama de Pareto: 1. Decidir el problema a analizar. 2. Disear una tabla para conteo o verificacin de datos, en el que se registren los totales. 3. Recoger los datos y efectuar el clculo de totales. 4. Elaborar una tabla de datos para el diagrama de Pareto con la lista de tems, los totales individuales, los totales acumulados, la composicin porcentual y los porcentajes acumulados. 5. Jerarquizar los tems por orden de cantidad llenando la tabla respectiva. 6. Dibujar dos ejes verticales y un eje horizontal. 7. Construya un grfico de barras en base a las cantidades y porcentajes de cada tem. 8. Dibuje la curva acumulada. Para lo cual se marcan los valores acumulados en la parte superior, al lado derecho de los intervalos de cada tem, y finalmente una los puntos con una lnea continua. 9. Escribir cualquier informacin necesaria sobre el diagrama 8. Que es Seis Sigma Seis Sigma es una metodologa de mejora de procesos, centrada en la reduccin de la variabilidad de los mismos, consiguiendo reducir o eliminar los defectos o fallas en la entrega de un producto o servicio al cliente. La meta de 6 Sigma es llegar a un mximo de 3,4 defectos por milln de eventos u oportunidades, entendindose como defecto cualquier evento en que un producto o servicio no logra cumplir los requisitos del cliente 9. Cules son los 3 pasos de Servicio y el lema de Ritz-Carlton? Un saludo clido y sincero, utilizar el nombre del husped siempre que sea posible Anticiparse a las necesidades de los huspedes y satisfacerlas Una despedida agradable, despedir a los huspedes en forma clida y usar su nombre siempre que sea posible SOMOS DAMAS Y CABALLEROS SIRVIENDO A DAMAS Y CABALLEROS 10. Que son Clientes internos y Externos Clientes Externos: Son aquellos que adquieren nuestro producto o servicio. Clientes Internos: Son los integrantes de un departamento que reciben informacin, servicio y/o productos de otro dentro de la misma organizacin. En un supermercado: El ama de casa es un cliente externo del supermercado porque va a comprar los productos expendidos. El encargado de los mariscos es un CLIENTE INTERNO

Problema 1
Con la Herramienta de el diagrama Causa y efecto analice porque los estudiantes, tienen bajo rendimiento en Matematica.

Problema 2
En una empresa textil se desea analizar el nmero de defectos en los tejidos que fabrica. En la tabla siguiente se muestran los factores que se han identificado como causantes de los mismos as como el nmero de defectosasociado a ellos: Factores Nmero de defectos

Factores Seda Algodn Tul Tafetan Raso Encaje Lana Lino Saten

Numero de defectos 13 171 105 7 7 8 4 9 11

Viscosa

Analice con el Diagrama de Pareto que sucede Solucion No Defectos No Defectos Acu Algodn 171 171 Tul 105 276 Seda 13 289 Saten 11 300 Lino 9 309 Viscosa 9 318 Encaje 8 326 Tafetan 7 333 Raso 7 340 Lana 4 344 Total 344

% Total 40,71 30.52 3.78 3.20 2.62 2.62 2.33 2.03 2.03 1.16 100.00

% acumulado 40.71 80.23 84.01 87.21 89.83 92.44 94.77 96.80 98.84 100

En el grfico obtenido se observa que un 20% de los tejidos (Algodn yTul) representan aproximadamente un 80% de los defectos, por lo tantocentrndose la empresa solo en esos 2 productos reducira en un 80% elnmero de defectos.

1. imatimatrix que disea componentes prototipo para la industria de las

telecomunicaciones, a dado inicio a un programa de calidad. hace casi un ao, por primera vez empezaron a medir los costos de calidad. estaban tan sorprendidos con la cigra inicial de 60% de costos por fallas internas y externas que de inmediato iniciaron un esfuerzo Six Sigma para mejorar la calidad. despues de 6 meses de mejoras en la empresa, el porcentaje total de los costos de calidad se distribuye como sigue

prevencion 20% Evaluaciona 33% Fallas internas 32% fallas Externas 15%

Que conclusiones puede obtener a partir de estos tados R.. La conclusin general que se puede llegar por Imagimatrix de la inspeccin de la datos es que los costes de fallos internos y externos son ms grandes de lo que deberan (Un total de 47% de los costes de calidad). Las mejoras que se han hecho hasta la fecha han prevencin probablemente significado un aumento de los costos de evaluacin y que ahora estn en ms de 50% de los costes totales de calidad. Dado que los costos de evaluacin son un gran porfallas porcentuales de los costos, e internas son un porcentaje mayor que la externa a prueba de Ures, es probable que la calidad est siendo "inspeccionado en", y muchos artculos defectuosos se estn sacando y reelaborado despus de ser capturado por la inspeccin. Ms tiempo y dinero hay que invertir en prevencin, lo que reducir los defectos y los costos en otras reas en un tiempo bastante corto La conclusin general que se puede llegar por Imagimatrix de la inspeccin de la datos es que los costes de fallos internos y externos son ms grandes de lo que deberan (Un total de 47% de los costes de calidad). Las mejoras que se han hecho hasta la fecha han prevencin probablemente significado un aumento de los costos de evaluacin y que ahora estn en ms de 50% de los costes totales de calidad. Dado que los costos de evaluacin son un gran por-fallas porcentuales de los costos, e internas son un porcentaje mayor que la externa a prueba de Ures, es probable que la calidad est siendo "inspeccionado en", y muchos artculos defectuosos se estn sacando y reelaborado despus de ser capturado por la inspeccin. Ms tiempo y dinero hay que invertir en prevencin, lo que reducir los defectos y los costos en otras reas en un tiempo bastante corto 2. la desviacion estandar del peso de los envases llenos de sal Martin es de 16 onzas si el 2.5% de los envaces contienen menos de 16 0nzas cual es el peso medio de llenado de los envases? Teniendo en cuenta que la media del proceso de llenado de peso es = 16,8 onzas para la sal Martin contenedores, Al levantar la mirada desde 0,5000 hasta 0,0250 = 0,4775, nos encontramos con z = 1,96 z = - 1,96 = 16 a 16,8 = 0,4082 oz (Los resultados se basan en la tabla de distribucin normal estndar, Apndice A.)

3. calcule el indice de fallas para 6 motores de Massive Corporation que se probaron durante 600 horas cada uno, tres de los cuales fallaron despues de 100, 175, y 350 horas

4. un componente electronico tiene una especificacion de 180 mas menos 5 ohms. el desecho del componente da como resultado una perdida de 100 Dolares a. cual es el valor de k en la funcion de perdida de taguchi? b.si el preceso se centra en la especificacion meta con una desviacion estandar de 2 ohms Cual es la perdida esperada por unidad Para una especificacin de 180 5 ohmios: una. L (x) = k (x - T) 2 $ 100 = k (5) 2 k=4 b. EL (x) = k (2 + D2) = 4 (22 + 02) = $ 16 5. en la produccion de transformadores, cualquier voltaje de salida que exeda de 120 mas menos 30 volts es inaceptable para el cliente. el hecho de exceder estos limites da como resultado una perdida estimada de 300 dolares sin embargo el fabricante puede ajustar el voltaje en la planta al cambiar un resistor que cuesta 2.25 dolares a. determine la funcion de perdida de Taguchi b.. suponga que la especicicacion nominal es de 120 volts conque tolerancia se debe fabricar el trasformador a) La funcin de Prdida de Taguchi es: L (x) = k (x - T) 2 300 = k (30) 2 k = 0,333 Por lo tanto, L (x) = 0,333 (x - T) 2 b) $ 2,25 = 0,333 (x - 120) 2 6,76 = (x - 120) 2 (x - t) Tolerancia = 6,76 = 2,60 voltios x = 122,60