Economía de subsistencia

Se entiende como economía de subsistencia aquella que se basa en la agricultura o la ganadería con explotaciones, generalmente familiares, que sólo alcanza para la alimentación y el vestido de la propia familia o grupo social y en la que no se producen excedentesque permitan el comercio o, en caso de que se produzcan, estos son escasos y se destinan de forma inmediata al trueque con otras familias o grupos sociales. Las economías campesinas de subsistencia son un complejo variable de cultura a cultura, de año a año y aún de una estación a otra. Estas economías combinan actividades productivas -agricultura y críacon actividades extractivas -aserrío, leñateo, caza, pesca, recolección de frutos, semillas, fibras silvestres, hierbas y otros productos no cultivados, minería de aluviones auríferos, etc.- contrabajo remunerado ya sea en dinero (jornaleo) o como canje por vivienda, por acceso a tierra de cultivo o por producción agrícola o pecuaria.1 En todas las economías campesinas se dan además actividades artesanales de manufactura: tejidos, cerámica, talla de madera, etc. para producir enseres, utensilios y herramientas para el auto-consumo, el trueque y el comercio. Igualmente, en todas las economías de subsistencia se busca una comercialización de los excedentes de las diversas actividades. El vector de composición de las actividades de una economía campesina puede cambiar en el corto plazo y en general está sujeto a ciclos, mediados por los pulsos intra-anuales del clima (temperatura, lluvias, vientos…) que definen la fenología (germinación, floración, fructificación, defoliación, etc.) de las plantas silvestres y de cultivo y en menor grado la de la producción animal (nacimiento, crecimiento y reproducción). El análisis de las economías campesinas de subsistencia combina la contabilidad del esfuerzo laboral, medido en días·hombre ojornales, dedicados a una actividad durante un año o estación con la rentabilidad, en términos de valor agregado, de la producción derivada de dicha actividad, medida a precios locales de mercado. Otra acepción La economía de subsistencia es una variante ambientalista la cual establece que la autonomía de los pueblos y las personas depende de tener asegurada la alimentación y la salud, además de que la producción de los mismos debe ser completamente autónoma y evitando la globalización y monopolización. En caso extremo propone ciertos paraísos utópicos en el que se pretende retomar la agricultura para garantizar la autonomía, libertad y dignidad de cada individuo; así como destruir la organización de las ciudades actualmente y proponer gobiernos anarquistas y socialistas. (Lomelí)

Los ciclos económicos.). ya muy elevada. en esas circunstancias. como mínimo. con modos de producción precapitalistas (esclavismo. se reducían a los ciclos naturales (fundamentalmente ciclos climáticos) y a la mejor o peor adecuación de los sistemas productivos a ellos (mediante el aprovechamiento intensivo o extensivo de las tierras de cultivo. producían hambrunas. mortalidad catastrófica por encima de la ordinaria. feudalismo. enfermedades. . modo de producción asiático) y predominio absoluto de la agricultura y ganadería en la producción. Estas hambrunas producían a su vez sus propias consecuencias: por un lado desnutrición. que al no poder recurrir a eficaces sistemas y medios de transporte ni disponer de acceso a mercados integrados de dimensión. militar e incluso ideológico. rudimentarias mejoras técnicas. y por otro lado descontento y estallidos sociales y conflictos que se extendían al ámbito político. etc. Las crisis cíclicas propias del capitalismo tras la revolución industrial tienen explicaciones totalmente diferentes. nacional. Son propias de la época preindustrial. La disminución de losrendimientos (ley de los rendimintos decrecientes) producida por el aumento de la presión de una población creciente sobre un medio ambiente limitado puede explicar la mayor parte de esas crisis de subsistencia.Historia Las crisis de subsistencia eran los periodos de escasez de alimentos producidos por las malas cosechas. siguiendo el esquema que propuso Malthus (trampa malthusiana).

criollos y mestizos ya que los indígenas eran la mano de obra del campo. indígenas. Algunas culturas fueron más comerciantes que otras y tenían grandes parcelas donde se dedicaban a sembrar. donde cada familia o un grupo de familias sembraban lo que necesitaban. pero después se empezaron a pedir los pagos o tributos a la corona por lo que se explotaban las tierras y se comenzó a usar la tan conocida “mano de obra” que ha sido una de las bases del capitalismo. Cuando los españoles llegaron a conquistar América al principio se respeto la economía de subsistencia con la que vivían los indígenas. esto produjo una gran desigualdad entre los españoles. además se dedicaban a intercambiar productos con otras comunidades. sin embargo era una economía de subsistencia. . Con el paso de los años Honduras de convirtió en un país agrícola sin embargo a lo largo de los siglos el campo se fue descuidando ya que las personas que trabajan en el campo no salían de pobres aunado a la industrialización donde las personas comenzaron a migrar hacia la ciudad.ECONOMIA DE SUBSISTENCIA EN HONDURAS Cuando Honduras era un país sin colonizar y nuestras culturas indígenas dominaban el territorio existía una economía de subsistencia. ya que no se trataba de explotar la tierra para sacar todo el producto posible. no existía el capitalismo.

todavía un 54. el conocimiento.5% de la población continuaba viviendo en zonas rurales. y por el incremento del consumo de carnes blancas las cuales son comparativamente más baratas. el 15% se dedica a la actividad de cría (hato encastado y puro) y el 9% a la actividad exclusiva de engorde. y posteriormente de Australia. con productos de mejor calidad. Podemos seguir listando más problemas. El precio de la tonelada métrica de carne a nivel internacional llegó a su máximo valor en julio de 2008 cuando se cotizaba desde los 2. y baja rotación de potreros Como en toda actividad económica. La baja productividad se debe a que los productores usan sistemas extensivos con baja carga animal. es decir. y en el caso de los precios de la carne de ganado bovino se observa una caída abrupta de los precios internacionales. tales como: . entre otros. 2011 A pesar de que la población rural hondureña ha decrecido a un ritmo bastante acelerado en los últimos años. sanidad animal. como consecuencia de la crisis económica que afecta al país. limitados recursos destinados a programas de asistencia técnica y la falta de créditos ventajosos para la ganadería. a la disminución del poder adquisitivo en la población hondureña. Actualmente la ganadería nacional se sigue mejorando en forma lenta jugando un papel importante los criadores de ganado puro. bajo potencial genético. Alrededor del 98% de los productores primarios alimentan su ganado en pasturas naturales. sistemas de alimentación y nutrición. para el 2008. Para tal efecto propongo. sin embargo. una disminución de las exportaciones hacia el mercado de Puerto Rico por parte de Honduras debido a la incursión de Uruguay y Argentina.600 hasta 4. es fundamental. los cuales emplean técnicas avanzadas en programas ganaderos. Usualmente estos problemas se asocian con los bajos niveles de inversión en infraestructura. de las casi 96. con el 56% del inventario total del hato ganadero. y en raras ocasiones se utilizan el ensilaje y el heno.700 dólares la tonelada en canal.La ganadería y la pobreza en Honduras Tribuna del Pueblo 10 abril. A nivel interno se percibe una reducción en el consumo de carne vacuna debido. La producción de ganado bovino en Honduras se encuentra altamente dispersa.000 a los 2. sin manejo adecuado de las mismas.622 fincas o explotaciones. algunos puntos que se deben comenzar a considerar. malas prácticas de manejo con deficiencia en el uso de suplementos y sales minerales. El desenvolvimiento de las ganaderías en Honduras está muy relacionado con el desempeño de la economía nacional y el mal momento que ésta atraviesa. 2009). especialmente en el sector comercial.6% que el país atraviesa el país (Fondo Monetario Internacional FMI. el acceso oportuno y con las cantidades óptimas de bienes y servicios al mercado nacional e internacional. en parte. Se observa que el 92% de las explotaciones son fincas de no más de 50 hectáreas.000 dólares. el 76% se dedica al doble propósito. El nivel de productividad a nivel de finca es bastante bajo debido a las deficiencias en el manejo de los hatos ya que no existen registros contables ni administrativos. Carne y leche con mayor tendencia hacia carne. uso de pasturas de mala calidad. es mejor aprovechar este valioso medio de comunicación para aportar ideas para resolver los problemas de la ganadería de nuestro país. a julio del 2010 su precio bajo desde los 2. está muy relacionado con la contracción económica del 2.

LA AGRICULTURA DE HONDURAS La agricultura es el principal soporte de la economía hondureña. mejorar los medios de transporte y desarrollar proyectos hidroeléctricos.• Utilizar los censos elaborados por el Instituto Nacional de Estadísticas(INE). • Mejorar el acceso a los recursos de producción. transformación. los subsectores que más aportan. El producto interior bruto (PIB) fue estimado en 9.20 dólares (según los cálculos del Banco Mundial). con las necesidades reales de los agentes de las cadenas. Finalmente. es necesario que cada uno de los hondureños y hondureñas aportemos y actuemos para resolver en forma inmediata ya que nos afecta a todos y mucho más afecta al 40% de la población que vive en la pobreza y al 60% que vive en la pobreza extrema.325. seguida de la ganadería. por orden de importancia. no esta de más expresar que no podemos seguir “viendo dejar pasar los problemas”. dentro de él.235 millones de dólares en 2006. son: la agricultura. • Diseñar planes donde se obtenga el mejoramiento genético y la repoblación bovina y que logre adaptar a cada una de las regiones del país. la Secretaría de Agricultura y Ganadería(SAG) y otras instituciones para focalizar el problema de la ganadería en Honduras. • Otros. la pesca y acuicultura y la apicultura. . la avicultura. los programas y proyectos productivos con miras a optimizar la tecnología. La producción anual de electricidad en 2003 alcanzó los 4. lo que suponía una renta per cápita de unos 1. comercialización y subastas ganaderas. El gobierno lleva a cabo proyectos para promover y expandir el sector industrial. El sector agrario representa el 24% del PIB de Honduras (2003). diversificar la agricultura. la empresa privada y los productores independientes. los rendimientos y mejorar la rentabilidad. la transferencia de tecnología.338 millones de KWh. de los cuales el 40% se realizó en centrales hidroeléctricas. • Fortalecer a través de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG). • Promover la Creación de mecanismos para lograr un mayor vínculo entre la investigación. la silvicultura.

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