Ingredientes: 4 huevos 300 gr. de azcar 250 ml. de jugo de naranja natural 250 ml.

de aceite de oliva Cscara de media naranja Ralladura de 2 limones 1 kilo de harina 1 sobre de levadura Preparacin: 12345678Calienta los 250ml de aceite de oliva con la cscara de naranja hasta que humee ligeramente Retira del fuego, desecha la piel de naranja y deja enfriar En un recipiente grande, bate las claras de los huevos muy bien, hasta que espumen Aade el zumo de naranja, el aceite, el azcar, la ralladura de los limones y el sobre de levadura Mezcla bien Aade la harina hasta formar una masa completamente integrada Calienta ms aceite de oliva en una sartn Prepara las donas con la masa, y colocas directamente en el aceite

Una vez doradas, las escurres y las espolvoreas con azcar Deliciosas donas de naranja, para no perderse!