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Preparaciones con carnes y protena vegetal Cazuela de tof Rendimiento: 4 porciones Rehogar en roco vegetal: 1 cebolla cortada fina

Agregar: 100 g de championes frescos fileteados 2 berenjenas peladas y cubeteadas 2 zapallitos pelados y cubeteados 1 morrn rojo en tiras Cocinar al vapor y agregar: 300 g de tof cortado en cubos. Gotas de salsa de soja light.

Composicin por porcin: Kcal: 175 Glcidos (g): 17,6 Protenas (g): 15,4 Grasas (g): 6,9 Fibra (g): 4,6 Colesterol (mg): 0

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