Proyecto Agroproductivo (Sujeto a Modificaciones) “ESTABLECIMIENTO DE UNA GRANJA INTEGRAL COMUNITARIA PARA EL DESARROLLO AUTOSOSTENIBLE DE UNA ESCUELA POPULAR

AGROPECUARIA EN EL MUNICIPIO OSPINO DEL ESTADO PORTUGUESA”
SOLICITANTE: Asociación Cooperativa “Fortaleza y Paz” R.L
Inversión estimada (Bs.): 3.321.465,01
Elaborado por: Coordinación de Formulación y Evaluación de Proyectos Socioproductivos/Gerencia de Proyectos
YC/EI

CARACAS, DICIEMBRE del 2011

I. INFORMACIÓN GENERAL

1. Nombre del Fundo: Se desconoce en proceso de tramitación ante la ORT-Portuguesa. 2. Clasificación del Proyecto: Producción Integral Agroecológica. 3. Nombre de la Organización: Asociación Cooperativa “Fortaleza y Paz” R.L 4. Número de Familias a beneficiar: 200 5. Número Total de Empleos a generar: 100 6. Ubicación: Municipio Ospino, estado Portuguesa. 7. Superficie total requerida para la ejecución del proyecto: 55,87 ha 8. Producción estimada: Con aproximadamente 7.250 KG entre carne de bovino, ovino y porcino anual promedio, 1.764 kg de queso anual promedio, 28.812 litros de leche de bovino anual promedio, 72.360 unidades de huevos de gallinas anual promedio (pollonas). 9. Infraestructura Requerida: Construcción de vías internas, pozo profundo con motor eléctrico trifásico y bomba sumergible con tanque de almacenamiento metálico elevado para el almacenamiento de agua potable con capacidad de 30 m2. 10. Inversión Total Requerida (Bs.): 3.321.465,01

II. ASPECTOS SOCIOPRODUCTIVOS

1. Nombre de la Organización: Asociación Cooperativa “Fortaleza y Paz” R.L 2. Número de asociados: 06 3. Número de familias: 06 4. Fortalezas: El objeto principal de la Cooperativa es ejecutar proyectos agrícolas, pecuarios y agroindustriales con el fin de fortalecer el desarrollo sustentable de la mujer y la familia con perspectiva de género, promover el desarrollo de proyectos Biovida y Iniciar la formación de granjas integrales a través de proyectos educativos, según Acta Constitutiva y Estatutos establecidos, 5. Presencia de Misiones: Se desconoce 6. Presencia de pisatarios: Se desconoce 7. Grado de instrucción: Universitaria (Docente) 8. Contacto Comunitario: Prof. María Dilia Frías, CI-4.932.820, Cel: 0412-9552967/02556655124. 9. Dirección Fiscal: Vda. 2. Casa Nro. 7. Urb. La Corteza, Acarigua, estado Portuguesa. 10. Zona Postal: 3301

III. RESUMEN TOTAL DE INVERSIÓN

DESCRIPCIÓN

COSTO DIRECTO (Bs.)

SUBTOTAL Agrícola Vegetal SUBTOTAL Agrícola Animal SUBTOTAL Insumos y Servicios SUBTOTAL Infraestructura y Servicios Agroproductivos SUBTOTAL Logística de Transporte y Servicios SUBTOTAL IMPREVISTOS 3% TOTAL REQUERIMIENTO FINANCIERO

861.381 1.018.144 1.952.847

3.690.180 13.732.70 3.224.723,31 96.741,70 3.321.465,01

1 . pared bloque y reja metalica UNIDAD animal animal jaula unidad unidad unidad unidad unidad unidad unidad unidad CANTIDAD 2 40 2 2 3 7 2 81 3 2 2 7 40 unidad 7 280 45 40 10 162 135 80 20 PRECIO UNITARIO (BS. techo acerolit.712. piso tierra. 5 101.6 m x 1 m) Soporte para jaulas de madres (1 pata por jaula)+1 Nidal para jaula de madre Módulos de Jaulas para engorde con 8 puestos para 8 conejos.x1. Módulo de Jaulas para madres (4 puestos) (1.COSTO DE PRODUCCIÓN CUNICOLA CONCEPTO ADQUISICIÓN DE MACHOS REPRODUCTORES (CONEJOS) ADQUISICIÓN DE MADRES (CONEJAS) Jaulas para conejos de 1mts de largo x 40 de alto x 50 de profundidad.10 505. (1 m.80 m) Base para jaulas de engorde (1 pata por jaula)+1 Comederos para reproductores (barro) Bebederos de chupeta para reproductores (barro) Bebederos para madres reproductoras (automáticos) Comederos para madres reproductoras (galvanizados tipo bota) Metros cuadrados de galpón de estructura metálica. Con 4 comederos.02 28.) 160 2800 120 100 45 45 240 200 135 315 40 280 unidad 18 1300 23400 UNIDAD 35 KG ALIMENTO CONEJOS CONJEJARINA A 1 GRANO TOTAL PLAN DE INVERSIÓN Bs.) 80 70 TOTAL (BS.

machetes) Asperjadoras de espalda CARPI 18 Lts.66 15. TECHO DE ZINC.223.08 Comederos (Unidades) saleros cilíndricos de concreto 0. ESTRUCTURA MADERA TIPO ALGARROBO.90*0.84 25. BLOQUES DE CONCRETO E=15.84 2585 3000 240 1200 1601 5200 51.79 12.09 1350 16200 1176.COSTO DE PRODUCCIÓN AVÍCOLA (GALLINAS PONEDORAS) CONCEPTO Adquisición de Gallinas Ponedoras (Pollonas Isa Brown) GALPONES EXISTENTE PARA GALLINAS (m2=FUNDACIONES DE CONCRETO 0. 1500 Lts Bomba de agua electrica 1HP 2"X1 1/2 " MOD.64 47. botas.22 1500 450 1056.) 45000 TOTAL PLAN DE INVERSIÓN Bs.29 .80*0.6 M3 LOSA DE PISO DE 0.60*0.40*0.7 PRECIO UNITARIO (BS.50*0.8kv a 220 voltios) CABLEADO PARA TENDIDO ELECTRICO Malla antipajarera (plastica de 1. carretillas.64 47. PLAN DE VACUNACIÓN UNIDAD ave CANTIDAD 1000 100 M2 40 KG 20 KG M2 50 JAULAS M2 UNIDAD UNIDAD 125 3 4 1 1 7 1 1 1 PLAN 1.00 1.38 15.05 con base Tanques de agua PLASTICO Cap.22 1500 450 1056. 1 1/2 H23 TUBERIA PARA BEBEDEROS DE PVC Ventiladores disipadores kit Utensilios (cepillos. 14.85 120 80 300 1601 5200 7.00 5 m 12 3 1 100 25 3 4 1 1 7 1 1 1 1 18011.10 mts de largo) Almacen de utensilios Silo granjero cap.99 100.1 M.12 m3 Modelo ATC-25 Bebederos para aves 5 lts Bebederos (Unidades) cilíndricos de concreto 0.40 Comederos (Unidades)rectangulares de concreto 1.79 60.14 117699 100. ALIMENTO CONCENTRADO (PONEDORA IMPULSOR ENERPRO SEMIGRANO) ALIMENTO CONCENTRADO (POSTURA GENERICA) Suministro e Instalacion de sistema electrico (conversion 13. 53.72 M de alto) Jaulas (modulo para 84 gallinas con 4 jaulas con medida de 2.09 18011. tobos.) 45 TOTAL (BS.

50 .28 TOTAL PLAN DE INVERSIÓN Bs.) CONSTRUCCIÓN DE GALPÓN M2 ADQUISICIÓN DE JAULAS DE MODULOS DE 5 JAULAS (INCLUYE COMEDEROS Y BEBEDEROS).537.COSTO DE PRODUCCIÓN AVÍCOLA (CODORNIZ) CONCEPTO UNIDAD CANTIDAD PRECIO UNITARIO (BS.) TOTAL (BS. 17.5 9 500 100 10 1 500 2 118.23 1250 11537.64 4500 1000 500 237. UNIDAD ADQUISICIÓN DE CORDORNICES (REPRODUCTORAS) ANIMALES ADQUISICIÓN DE TANQUE UNIDAD ALIMENTO CONCENTRADO CODORNICES ESPECIAL SEMI GRANO 40 KG 9.

PLAN DE INVERSIÓN ESTIMADO (1 er. AÑO) .IV.

Avances institucionales en el estudio de la propuesta: -Estimación de la superficie total y parcial requerida para la incorporación de los diferentes rubros agropecuarios contemplados en el diseño de la Granja integral. dirigida al Despacho del Ministro Juan Carlos Loyo. comunicaciones institucionales). evaluación y estimación de la superficie de terreno necesaria para el desarrollo de los objetivos agroproductivos. -Seguimiento y evaluación de la propuesta de acuerdo a los intereses sociales del colectivo. María Dilia Frías. -Recepción de documentos. CI-V-4.820. con fines de adjudicación de un lote de terreno de vocación agrícola para su ejecución (Ver anexo). a solicitud de apoyo institucional por parte de la Gerencia Técnica del INTi Central. soportes de la propuesta agroproductiva (Acta Constitutiva registrada de la Asociación Cooperativa.A RIF-J40000591-4 para el Establecimiento de una “Granja Integral Desarrollo Integral Auto-Sostenible enfocada al funcionamiento de una Escuela Popular Agropecuaria en el estado Portuguesa”. RIF. remitidos por la Prof.Antecedentes: -En respuesta a comunicación emitida por la Vicepresidencia de la Asamblea Nacional . se procedió por parte de la Coordinación de Proyectos Socioproductivos de la Gerencia de Proyectos. Propuesta inicial. la revisión. para la remisión de la Propuesta formulada por la Asociación Cooperativa “Fortaleza y Paz” S. (Ver cuadros y planos anexos). representante legal de la Cooperativa “Fortaleza y Paz”. de fecha 27 de Junio de 2011 (Ver anexo). (Ver anexos).932. tramitada ante la Oficina Regional de Tierras (ORT) del estado Portuguesa . .

aún no posee un diagnóstico regional preliminar de los presuntos lotes de terrenos con vocación agrícola. técnicos de campo de los organismos adscritos al Ministerio del Poder Popular para la Agricultura y Tierras (MPPAT). Solicitar el apoyo del Proyecto de Escuelas de Fortalecimiento del Poder Popular llevado a cabo por el Convenio Cuba-Venezuela. -Estudiar la posibilidad de articular con las Direcciones Agrarias de las Alcaldías Municipales. no existe el aval comunitario (Consejo Comunal. mediano y largo plazo la aplicación de la propuesta.Observaciones: -La organización cooperativa. a fin de obtener una ubicación efectiva del lote de terreno solicitado. Frentes Campesinos. . referente a la solicitud del procedimiento de adjudicación de un lote de terreno para su ejecución. en condición de ociosidad o baldía factibles para la ejecución del modelo agroproductivo. -Actualmente. voceros comunales del Comité de Tierra Rural y Urbana. Misiones Sociales educativas) que se pronuncien en función a los presuntos beneficios socioproductivos que pueden generar directa o indirectamente. frentes campesinos. asociado al lugar estimado para el desarrollo agroproductivo. a corto. resulta necesario realizar oportunamente el estudio de factibilidad económica y en los posible el estudio de impacto ambiental y sociocultural. debe ser ajustados al perfil educativo y sociopolítico del Modelo de Producción Socialista. que cumpla con las condiciones agroclimáticas aptas para el desarrollo agroproductivo. Recomendaciones: -El enfoque de creación de una Escuela Popular Agropecuaria. -Para una completa estructuración del Proyecto. No han obtenido una respuesta definitiva formalmente por parte de la ORT-Portuguesa.

Desarrollar la escuela popular agropecuaria para la formación de las familias productoras. como también el cultivo de plantas ornamentales y medicinales. bebederos. muebles e inmuebles. Crear un fondo económico con el 30% de las ganancias en cuanto a las actividades productivas de la granja destinado a donaciones. comunidades o personas que lo requieran.A: Ejecución de una Granja Integral Autosuficiente con enfoque agroecológico para promover la Seguridad Agroalimentaria con la integración de una Escuela Popular Agropecuaria en el Estado Portuguesa. construcción de casa. corrales. 2. Objetivos Específicos: 1. Objetivo General: Desarrollar una granja integral para el impulso agrícola y pecuario de mujeres y hombres.Impulsar la producción agropecuaria con enfoque Agro ecologista. 4. contribuyendo a la construcción del nuevo modelo social de desarrollo endógeno basado en una economía socio productiva teniendo en cuenta los recursos locales. saleros. 5. Crear un espacio acorde para el cultivo de diversos rubros para el sustento de la familia y los animales. ayudas y actividades tanto recreativas como educativas para instituciones. incluidos los semovientes. el conocimiento de los productores y productoras de la localidad. sin excluir la enorme importancia que representa el desarrollo socioeconómico del núcleo familiar para dicha propuesta. Accesar a la adjudicación de la tenencia de la tierra y la adquisición de materiales y suministros. 3.Introducción Resumen de la propuesta presentada por la Asociación Cooperativa “Fortaleza y Paz” S. generando alternativas del manejo y uso de los recursos disponibles. pozos. orientados al desarrollo de una agricultura basada en la auto sostenibilidad. .

.

Objetivos Específicos: •Establecer un sistema de producción agrícola integrado y diversificado . rotación de cultivos. ect. la integración y diversificación de los componentes o factores agroproductivos con apoyo del trabajo familiar comunitario ante el Instituto Nacional de Tierras (INTi). que permita en una superficie de terreno correspondiente a CINCUENTA Y SIETE HECTÁREAS CON CINCO METROS CUADRADOS (57. •Emplear las Buenas Practicas Agrícolas (uso de biofertilizantes y biocontroladores. •Integrar los componentes Difusión. •Promover la generación de ingresos propios a través de la producción de diferentes rubros agrícolas y crear las condiciones financieras para la consolidación de La Granja Integral. .) para la sostenibilidad de la integración y diversificación de la producción animal y vegetal. Investigación. manejo integrado de plagas y enfermedades. Extensión y Docencia a los procesos agrosocioproductivos establecidos para la instalación de una Escuela Popular Agropecuaria.Reformulación estimada de la propuesta por parte del INTi: Objetivo General: •Establecer una granja integral autosuficiente como modelo educativo agroproductivo en el estado Portuguesa. Capacitación.05 ha) de vocación agrícola.

Los efectos económicos redundan en el mejoramiento del nivel de calidad de vida. que sirvan de modelo socioproductivo a esa inmensa variedad condiciones bioclimáticas de la región. en virtud de que el estado posee escasa experiencias exitosas en el manejo agroecológico de granjas integrales autosustentables. . principalmente a través del aporte nutritivo de alimentos orgánicos y la adecuación de las condiciones de vivienda. es factible de realizar.Viabilidad Técnica: La ejecución del referido proyecto de creación de una Granja Integral. El reconocimiento de este modelo como medio de producción favorece la transformación cultural para la adopción de nuevas tecnologías. Surge como alternativa de solución al problema de importación de alimentos y influencia en la intermediación de la comercialización de los rubros estratégicos. en vista de que contribuye a optimizar las condiciones humanas. de trabajo y en consecuencia incrementar la producción de alimentos en la región. Consejos Comunales. Frentes Campesinos). para garantizar y sustentar el funcionamiento de una Unidad de Producción Integrada y Diversificada que permita ofertar al mercado productos de primerísima calidad. De esta manera las granjas se convierten en "epicentros de desarrollo" y medios didácticos para sus comunidades. Impacto Social: La implementación de esta granja integral autosuficiente traerá beneficios tanto para sus propietarios como para las comunidades en que se hallan inmersas. capaz de satisfacer las exigencias del mercado interno. gracias a la articulación de las diferentes organizaciones sociales (Cooperativas.

. No obstante. Impacto Ambiental: En vista de la caracterización de la granja integral. gracias a la integración de fundamentos agroecológicos y de buenas prácticas agrícolas en el manejo de los rubros agropecuarios contemplados en la presente propuesta. con el fin primordial de reducir la alta salida de dinero hacia otros mayoristas que se encuentran en otras zonas del país. la agricultura orgánica y la aplicación de tecnologías apropiadas derivaran en cambios actitudinales por parte de los productores que incidirán directamente en la conservación del entorno ecológico. los efectos de los procesos endógenos traducidos en el reciclaje.Impacto Económico: De igual manera disminuir a nivel regional la dependencia de las importaciones de rubros agrícolas. mediante la comercialización de los mismos a precios soportables y con mayor calidad. avícolas y ganadería caprina especialmente la producción de huevos de Gallina y Hortalizas. se considera un menor impacto en el ambiente donde se establecerá el modelo agroproductivo.

01 0.5 0.87 ha.55 6X5 6X5 2X3 5 X 10 100 X 100 12 X 12 12 X 12 40 X 20 6. QUINCHONCHO. BANCO DE ENERGÍA SIEMBRA DE MATA RATÓN.02 AREA EN M2 510.66 X 15 40 X 20 5X5 25 X 13. CEBOLLÍN.04 0.5 0.006 0.6 X 10 6X8 100 X 50 100 X 50 75 X 33.08 0.0006 0.5 1 0. FRÍJOL SIEMBRA DE PLÁTANO.1 0.3 GALLINAS PONEDORAS (1000).0066 0.5 0. 10 GALLINAS / M2 POLLOS DE ENGORDE (100) GALLINAS TRASPATIO (50) CODORNIZ (100) CUNICOLA (2 CONEJOS Y 7 CONEJAS) OVINOS (2 OVEJOS Y 5 OVEJAS) LAGUNAS.23 6 50 10000 400 250 800 66 48 5000 5000 200 DIMENSIONES M X M 100 X 121 100 X 50 100 X 50 100 X 50 100 X 100 6 X 10 50 X 20 6. RESUMEN GENERAL SUPERFICIE TOTAL AGROPRODUCTIVA Nº 1 2 3 4 5 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 DESCRIPCIÓN SIEMBRA DE PASTO ESTRELLA (CYNODON PLECTOSTACHYUS) ASOCIADO CON LEUCAENA (LEUCAENA LEOCEPHALA) 1 -10 años. CAMBUR. PEPINO. GALLINAS Y AVES DE CORRAL.SUPERFICIE REQUERIDA PARA LA EJECUCIÓN DE LA PROPUESTA AGROPRODUCTIVA = 55. PECES (CACHAMA Y COPORO) ESCUELA POPULAR DE AGRICULTURA CASA ECOLÓGICA JARDÍN AREA DE RECREACIÓN ESTABLO PORQUERIZA ZONA DE RESERVA BOSQUE ECOLÓGICO VIVERO SEMIPROTEGICO PARA PRODUCCIÓN DE PLANTULAS ORNAMENTALES Y FRUTALES TOTAL (has) 55.33 6 X 5.005 1 0.08 0.003 0.0009 0.01 0.0025 0.01 0.5 0. MELÓN) AREA PARA CULTIVOS ORGANOPÓNICOS AREA PARA VAQUERAS: BOVINOS DE ORDEÑO (20 VACAS Y 1 TORO PADROTE) ÁREA PARA MAUTES ÁREA PARA LEVANTE ÁREA PARA PORCINOS (2 VERRACOS Y 10 CERDAS MADRES) AREA EN Ha 51 0.000 5000 5000 5000 10000 60 1000 100 800 25 100 100 30 9. SIEMBRA DE CAÑA DE AZÚCAR. TOPOCHO.87 559.025 0.0048 0. PIMENTÓN.035 . BATATA SIEMBRA DE HORTALIZAS (CEBOLLA.

0006 0.21 12.1 1000 50 X 20 9 10 0.Cómputos de la planificación agropecuaria (Ganadería Bovina e Infraestructura de apoyo a la producción): COMPONENTES AGRÍCOLA ANIMAL Nº DESCRIPCIÓN AREA PARA VAQUERAS: BOVINOS DE ORDEÑO (20 NOVILLAS Y 1 TORO REPRODUCTOR) ÁREA PARA MAUTES ÁREA PARA LEVANTE ÁREA PARA PORCINOS (2 VERRACOS Y 10 CERDAS MADRES) GALLINAS PONEDORAS (1000).01 0.01 100 25 X 13.0025 25 5X5 12 0. PECES (CACHAMA Y COPORO) AREA EN Ha AREA EN M2 DIMENSIONES M X M 8 0.66 X 15 40 X 20 11 0.23 6 50 10000 6 X 5. 10 GALLINAS / M2 POLLOS DE ENGORDE (100) GALLINAS TRASPATIO (50) CODORNIZ (100) CUNICOLA (2 CONEJOS Y 7 CONEJAS) OVINOS (2 OVEJOS Y 5 OVEJAS) LAGUNAS.55 6X5 6X5 2X3 5 X 10 100 X 100 TOTAL 1.33 13 14 15 16 17 18 0.003 0.01 0.08 100 800 6. GALLINAS Y AVES DE CORRAL.211 .0009 0.005 1 100 30 9.

5 0.15 11.5 0.0048 0.364 .0066 0.04 0.6 X 10 6X8 100 X 50 100 X 50 75 X 33.3 TOTAL 1.02 66 48 5000 5000 200 6.COMPONENTES DE AGROSOPORTE FÍSICO Y SERVICIOS DE INFRAESTRUCTURA DE APOYO A LA PRODUCCION Nº DESCRIPCIÓN AREA EN Hª AREA EN M2 DIMENSIONES M X M 19 20 21 ESCUELA POPULAR AGROPECUARIA CASA ECOLÓGICA JARDÍN AREA DE RECREACIÓN 0.025 0.08 400 250 400 12 X 12 12 X 12 40 X 20 22 23 24 25 26 ESTABLO PORQUERIZA ZONA DE RESERVA BOSQUE ECOLÓGICO VIVERO SEMIPROTEGIDO ARA PRODUCCIÓN DE PLANTULAS ORNAMENTALES Y FRUTALES 0.

5 kg/ha/día. Portuguesa) sin modular. respectivamente.21 ha durante la época de lluvias. Con manejo hidráulico de la vegetación e introducción de pastos mejorados en la unidad fisiográfica de banco. incrementar la carga animal por un factor de 3 y alcanzar eficiencias reproductivas entre 70-85 %.5-2. las cargas animales son mayores (1-3 UA/ha/año). y la producción de leche se encuentra en el orden de los 8-20 kg/ha/día. Las modalidades productivas con bovinos a pastoreo en las Sabanas Bien Drenadas requieren entre 5 y 10 ha/animal. Con el ajuste adecuado de la carga animal se pueden producir 15-20 l leche y 1. y los animales no tendrán que comer en otra. cuando se reserven 2. En el otro extremo. la carga se encuentra entra 4-5 ha/UA. En las Sabanas Mal Drenadas (Caso Edo. es posible obtener ganancias de peso entre 100-150 kg/ha/año. las ganancias de peso por hectárea varían entre 1-2. en los Bosques Tropicales Húmedos. mismo que se le va a ofrecer al ganado durante la época de escasez. .0 kg de ganancia de peso/ha/día. sobrará pasto en una temporada. se obtienen ganancias de peso entre 5 y 25 kg/ha/año y eficiencias reproductivas menores de 40 %. la eficiencia reproductiva entre 50 y 55 % y las ganancias de peso entre 15-29 kg/ha/año.21 ha para conservación de forraje. De no hacerlo así.Planificación de la producción bovina: los animales deberán pastorear en 2.

. no se puede elegir un diseño fijo para división. En el caso de las instalaciones de nueva creación está en dependencia del número de animales que van a ser explotados.Crecimiento de la producción de leche con un mínimo de 10 litros x Vaca x día en lactancias entre 200 a 300 días. hay que tomar en cuenta las características propias de cada finca (subdividir el número de potreros). debe adaptar el sistema de pastoreo tradicional para hacer los sistemas de estación. . Además.Ordeñar en el año el 60% del rebaño como media. Esto mismo sucede con las instalaciones que en muchos casos están construidas y por lo tanto se les da asesoría para el mejoramiento de las mismas.Un becerro anual por vaca. por lo tanto. es por ello que no hay un diseño único para el estado.Lineamientos para la instalación de los equipos de ordeño y diseños de los pastoreos: Dadas las características de la topografía del terreno de cada finca. Para 20 vacas = Sugerir sistema de ordeño de 2 puestos Es importante lograr los siguientes índices: . .

Sistemas de riegos por Aspersión .Corral de espera .Ordeño mecánico .Tráiler o zorras .Generador de cerca eléctricas (50Km) .Cantaras .Depósito de agua .Picadora y repicadora .Cercas externas o perimetrales . Embarcaderos.Asperjadoras .Instalaciones y equipos necesarios: .Bretes .Depósito de melaza .Construcción de Pozos o Lagunas .Manga.Tanque de enfriamiento .Cercas internas eléctricas .Galpón de maquinarias .Becerreras .Vaqueras: Para 20 y 40 vacas o más . Embudo Modelo de Sala de Ordeño propuesto .

Bloque Multinutricionales. -4 sección de destete. Pie de cría inicial: 20 hembras mestizas + 01 toro F1 Branma Reproducción: Monta natural e IA Manejo sanitario: Prácticas convencionales Oferta alimenticia: pastizal (80%). follaje fresco MR (5%). .Requerimientos de la Infraestructura Bovina (Ceba y engorde): 1 sección de montaje. -1 corral de cuarentena. -1 sección de maternidad.silaje (10%).

5 5000 100 X 50 4 PLÁTANO. FRÍJOL 0.COMPONENTE AGRÍCOLA VEGETAL Nº DESCRIPCIÓN AREA EN Hª AREA EN M2 DIMENSIONES M X M 1 PASTO ESTRELLA CON LEUCAENA.5 5000 100 X 50 5 HORTALIZAS (PIMENTÓN.000 Potreros de 100 X 121 2 CAÑA DE AZÚCAR 0. MELÓN) 1 10000 100 X 100 6 AREA PARA CANTEROS ORGANOPÓNICOS 0.006 60 6 X 10 TOTAL 28. Año) 26 260. TOMATE. PATILLA 0.5 5000 100 X 50 3 LECHOSA. AJÍ DULCE. PASTOREO (1 er.50 285.060 .

03 29.43 21.00 210 30.00 61.00 1.500.00 1. 1.00 3.27 7.18 5.20 16.00 1.56 5.80 240 240.42 14.00 2.00 3.00 180.02 96 90.00 0.60 117. CANTIDAD 40. 6.65 854 122.00 227 16.00 93.80 117. Kg.00 250.00 65.00 130.00 1.00 528 280.00 COSTO UNIT.42 14.25 98.12 0. Jornal Jornal Pase Pase Pase Kg.00 1.00 16.09 35.52 0.00 732.96 COSTO TOTAL 261 260.50 2.COSTO DE PRODUCCIÓN FRIJOL PORTUGUESA 2011 CONCEPTO SEMILLA Adquisición de semillas FERTILIZANTES Fórmula Completa (15-15-15) AGROQUÍMICOS Insecticidas Adquisición de Metomilo Aplicación de Insecticida Proteccion de Semilla (Thiodicarb) Fungicidas Adquisición de Propined Herbicidas Adquisición de Phendimentalin Adquisición de Bentazón OTROS INSUMOS Adquisición de Sacos Adquisición de Cabuya MANO DE OBRA Aplicación de herbicida + Insecticida COSECHA Y TRILLA Cosecha y trilla Manual MECANIZACIÓN Y SERVICIOS Preparación del Terreno (Rastra) Siembra y Abonamiento Aplicación de herbicida + Insecticida TRANSPORTE Flete de Insumo Flete de Cosecha TOTAL COSTOS DIRECTOS UNIDAD Kg.12 .30 61.66 11.25 98.00 0.00 2. Kg.1% Lts Litro Kg Lts Lts Sacos Kg.00 250.43 63.00 12.416 2255.

/ Paquete Kg.00 1. D´amonico) Fertilizante Quimico (Kcl) Fertilizante Quimico (N) AGROQUÍMICOS Insecticida (Dimetoato) Tratamiento de Semilla (Fung+Insect.00 76.00 13.00 61.40 0.00 0. Herbicida (2.000.00 1.00 1.400.89 20.00 9.684.366.00 183.467.00 144.76 .00 1.00 25.00 61.89 0.80 3.00 61.00 9.a) 2 aplic.00 2.98 0. Control Etologico (Diatrea) Limpieza de canales Aplicación de madurador COSECHA Mecanizada (corte y Alza) MECANIZACIÓN Y SERVICIOS Riego (Instalacion de Sistema) Rastra Pesada (Big-rome) Subsolador Rastra Liviana Nivelacion (Land-plane) Surcado Regadera y Colector (Apert y Borrado) Aporque Mecanico Rastreo de Callejones TRANSPORTE Flete de insumos (Fertilizante) Flete de Insumos Interno (Fertiliz) TOTAL COSTO DIRECTO CAÑA DE AZUCAR PORTUGUESA 2011 (PLANTILLA) UNIDAD CANTIDAD Paquete (30 esquej) Kg.00 6. Kg.50 38.79 6.CONCEPTO SEMILLA Adquisición de Semilla FERTILIZANTES Fertilizante Quimico (Fosf. Litros Litros Litros Lts Gramos Dosis Lts.00 300.00 90.00 2.00 3.00 115.30 70.00 61.85 1525.38 15. transporte y siembra Aplicación tratamiento de semilla Aplicación fertilizante Aplicación de riego Aplicación de herbicida Liberacion de controladores biologicos Evaluacion de control biologico Aplicación de control biologico Colocacion de trampas y evaluacion Eval.50 17.50 COSTO TOTAL (Bs) 1.00 3.00 2. (Bs) 1.00 61.s.00 2.00 10.60 187.35 86.25 12. Kg.90 100.40 39.76 90. Herbicidas (m.94 300.00 114.4D 6 libras Herbicida madurador (glifosato) OTROS INSUMOS Adherente Control Biologico (Cotesia sp) Control Biologico (Hongo Metarhizium) Combustible MANO DE OBRA Corte.00 61.00 2.00 51.30 35.04 12.00 61.00 0.00 230.00 122.00 3.00 2.00 COSTO UNIT.00 19.00 100.00 1.00 2.00 61.88 90.01 28.00 61.00 1.80 93.00 3.00 76.15 61.000.00 61.00 61.00 356.67 27.00 610.000.16 12. Jornal Jornal Jornal Jornal Jornal Jornal Jornal Jornal Jornal Jornal Jornal Jornal Tm/Ha Cuota Pase Pase Pase Pase Pase Pase Pase Pase Sacos Sacos 1.00 610.000.00 61.34 83.00 1.38 28.48 37.00 61. Litros Bs.00 2.00 1.00 2.46 1200.00 120.00 400.00 10.00 1.00 614.72 0.00 1.60 118.) Herbicidas (ametrina) 2 aplic.00 66.00 10.75 2.00 315.80 190.85 61. alza.00 19.400.m.70 173.63 26.00 28.00 61.00 61.09 454.00 61.90 100.00 1.25 0.85 1.000.91 15.00 1.76 57.00 200.20 237.00 2.

220.00 2.00 1.00 1.00 305.00 1.00 800.00 20.00 244.111.00 2. I V.00 768.40 92.Cosecha. Pase Rastra Pase Nivelacion Pase Surcado Pase II.00 191.00 610.871. Formula completa: 15-15-15 Kg Urea.00 4.84 103.00 3.544.00 20.220.00 5.60 195.60 329.00 1.00 4.00 183.00 61.08 76.342.00 1.220.10 200.00 20.00 61.00 61. coloc.44 844.59 1.00 6.00 61. Semilla.00 1.00 61. Cormo III.38 65. Jornal Desinfección de semilla. Jornal Acarreo interno Jornal VII. Otras labores.00 1. Arado. Preparacion de tierra.00 61.80 25.00 610.00 3.00 2.90 1. y hoyadura.00 61.25 35.00 1.00 366.75 63.00 0.resiembra.00 61.00 506. Cosecha manual.220.00 200.00 137.00 61. Kg Dipel Kg Fungicidas.48 137.90 1.COSTO DE PRODUCCIÓN PLÁTANO PORTUGUESA 2011 FUNDACIÓN: Descripción.220. Riego. Dipterex. Dithane Kg.00 366.00 10.00 76.00 1. Trazado. Insumos Abonos. UNIDAD CANTIDAD COSTO UNITARIO (Bs) COSTO TOTAL (Bs) I.75 35.00 1111.00 1.928.00 244.00 61.00 3. Jornal Deshije .00 175. Aplicacion (verano) Jornal VI. Kg Insecticidas. Aplicacion de insumos.92 . Calixin Lt Antracol ( Desinfec. Siembra.59 61.00 370.80 92.00 4. Semilla) Kg.10 66. Aplicacion de abonos Jornal Aplicacion de insecticidas Jornal Aplicacion de fungicidas Jornal Aplicacion de herbicidas Jornal V. Jornal Desbajerado.00 61. Jornal Siembra manual.00 10.00 6.00 9.00 87. Jornal TOTAL DE COSTO DIRECTOS 1.96 0.08 76.00 122.111.estac.00 3.

00 3.3.00 5..C.1.75 252.COSTO DE PRODUCCIÓN AJÍ DULCE PORTUGUESA 2011 LABOR AGRONOMICA 1.00 6500 15 286.775.00 5..24 61.00 975.. para el Despunte 4. Kgs.Aplicación 6.Adquisición de insecticida (Evisect 50WP) 6.Adquisición de Fungicidas a.Transplante 3.00 61.63 0..00 38..Cuota de Riego (Electricidad y/o Combustible) 7.5.65 61.10 105.00 1..00 915. ARRIME Y APORQUE 3.00 200.2.00 5.00 3.63 0.4.00 8.914.00 1.3.4.) 804.10 105.1.4.00 24.00 1.28 305..09 61.Adquisición Herbicida "Glyfosato" 5.Aplicación 08.00 856.48 305..00 5...00 3..Flete 4.15 28.6..1.Mantenimiento de Semilleros 02.70 122.80 50.00 63....50 366.00 100.3.00 61. UNITARIO (Bs.FERTILIZACION 4.60 36.00 1.890.00 2..00 ...00 61.03 0.00 1.00 3.00 305.CONTROL DE MALEZAS 5.C.90 61.5.00 183.35 280..00 10..00 116.00 1.00 2.00 12.70 60.90 0.20 72.35 61.00 1.70 74.75 135.Aplicación 5. Jornal Unidades Lts Kgs Lts Jornal M3 Jornal Saco Jornal 1.00 0.00 20.1.Aplicación 4.APLICACIÓN DE RIEGO 7.7.2.73 115.00 806. Jornal Lts.1..220..00 610..00 24.00 2...5.390.8.00 80.3.00 0. Jornal Pase Pase Pase Pase Jornal Jornal Jornal Jornal Ton Kgs.Construcción de Semilleros 1.00 31.100.4.00 5.Arrime 3.1.00 305..63 0.09 244.Adquisición de F.Bravo 500 6.Big-Rome 2.9.Adquisición de insecticida (Furia) 6..00 115.00 3.Adquisición de insecticida (Difos) 6.5.38 0.7.48 61.16 61.CONTROLES FITOSANITARIO 6.Adquisición de Trampas Adhesivas 6.50 0.35 93.00 400.00 1.00 61..45 21.00 610.Conformación de Surcos 03.Adquisición de F.00 2.00 1.00 2.TRANSPLANTE.3.COSECHA 8.. Jornal Lts Jornal Jornal Lts Lts Grs.00 10..25 67.Aplicación 05..Benlate W..50 61. para arrime 1.Deshierbe 06.4.PREPARACION DE SEMILLERO 1.. Jornal Jornal Kgs.Nivelación 2.00 732..P c.Recolección y Acarreo 09.00 252.05 28.Adquisición de F.Aplicación 1. para el Arrime 15-15-15 4.Adquisición de Abono Foliar 4.00 1..00 C.Adquisición de F. para el Aporque 4.00 24...00 50. Kgs.00 10.COSTOS DIRECTOS UNIDAD CANTIDAD C.Aplicación 07.00 0.50 400.287.Adquisición de Desinfestante "Basamid" 1.00 305.7.220.00 12.15 61 4.2..Surcado 2.507. Kgs..6...90 96.2.00 126.1....Siembra 1.00 1.00 1.Aporque 04.6.60 50.40 Kgs.C.63 61.2.70 610.10 61.360.PREPARACION DE TERRENO 2.00 6.. TOTAL (Bs/ha) 1.00 110.00 1.24 804. Jornal Kgs...C. Kgs.00 400.Adquisición de Sacos 8.3.00 0.2.00 4.00 61.00 20.00 1.Adquisición de Urea 4.65 122.Rastra 2.2.Adquisición de semilllas "Hib" 1...Adquisición de abono Orgánico 4.Dithane F-MB b.2..00 1.

360.38 0.00 12.00 2..00 126.00 5.FERTILIZACION 4.5..CONTROLES FITOSANITARIO 6.90 0.COSECHA 8.5.00 1... Jornal Unidades Lts Kgs Lts Jornal M3 Jornal Saco Jornal CANTIDAD 1.00 31..00 24.00 5.TRANSPLANTE..00 806.00 3.00 63.3.50 61.Aplicación 1.00 115.00 8.00 2.1.1.3..5.00 1..00 1.220.Big-Rome 2.Construcción de Semilleros 1.00 C.Adquisición de F.Deshierbe 06. ARRIME Y APORQUE 3.70 60.28 305..10 61.09 61. Jornal Pase Pase Pase Pase Jornal Jornal Jornal Jornal Ton Kgs. Kgs.00 856.Aporque 04.Aplicación 5.287.40 .00 0.. Jornal Jornal Kgs.Aplicación 05.00 1.APLICACIÓN DE RIEGO 7.2.00 5.C. para el Arrime 15-15-15 4.00 61...C.) 804.Siembra 1.00 50.4.75 252.Adquisición de Desinfestante "Basamid" 1.00 0.Adquisición de insecticida (Furia) 6.00 1..Aplicación 6..Benlate W.P c. Jornal Lts.7.PREPARACION DE TERRENO 2.00 116.00 400.00 1.6..90 61.03 0...25 67.390.CONTROL DE MALEZAS 5.Mantenimiento de Semilleros 02.00 1..C..6..Adquisición de Trampas Adhesivas 6.00 400.2.8.00 305.4..00 61.00 1.50 0.00 2..00 6500 15 286.00 3.COSTO DE PRODUCCIÓN PIMENTÓN PORTUGUESA 2011 LABOR AGRONOMICA 1.50 400.00 1.00 0..Flete 4.5.00 305..00 252.Adquisición de abono Orgánico 4.COSTOS DIRECTOS UNIDAD Kgs.24 61.Adquisición de F. para arrime 1.45 21.Adquisición de F.Adquisición de Abono Foliar 4.7.9.35 280.35 61.00 305.Arrime 3.65 61.PREPARACION DE SEMILLERO 1.09 244.80 50.24 804.Adquisición de semilllas "Hib" 1..00 24...10 105. Kgs.100.00 10.00 4.00 10.220.60 50.00 1.Adquisición de Fungicidas a.63 0.Nivelación 2...1.4.70 122...Aplicación 07.890..00 110.2.63 0.Adquisición de insecticida (Evisect 50WP) 6.00 3.00 975.00 6..Adquisición de F.00 610..Surcado 2.Aplicación 08.00 12.Bravo 500 6.00 1.3.00 61...48 61.Conformación de Surcos 03.00 C.75 135. para el Despunte 4.2.Dithane F-MB b.7.60 36.Adquisición de insecticida (Difos) 6. Jornal Lts Jornal Jornal Lts Lts Grs...507.00 2.65 122.00 20.3.00 100.00 61..Transplante 3.15 28.00 610.10 105.73 115.00 183..16 61.6.Rastra 2.15 61 4.00 10..775.00 5.4.914.00 1. Kgs..1.00 24.1..70 610.3.00 732.63 61.00 0.00 3. UNITARIO (Bs.2.05 28.00 38.90 96.4.00 3.35 93.00 915.3..00 61.48 305.50 366....00 1..00 1.Adquisición de Sacos 8.Adquisición de Urea 4. TOTAL (Bs/ha) 1.Aplicación 4.2. Kgs.63 0.00 1.00 2. Jornal Kgs.00 200.00 20.C.20 72.70 74.Adquisición Herbicida "Glyfosato" 5..1. para el Aporque 4.00 5.1..2.Cuota de Riego (Electricidad y/o Combustible) 7.2.Recolección y Acarreo 09.00 80.

85 126.157.00 61.00 1.00 24.00 187.00 Kg kg Jornal Lts Lts Jornal 200 50 2 0.20 50.03 50.60 50.8 3 0.282.00 915.00 610.00 253.00 488.07 Pase Pase Pase Plantas Jornal Jornal Jornal 1 2 1 1111 30 5 20 117. colocacion de estacas RIEGO Aplicación de riego INSUMOS Fertilizantes: 12-12-17/2 Urea Aplicación de fertilizante Insecticidas (detallar) Clopirofos Clopirofos+Cipertrina Aplicación de Insecticidas Fungicidas Mancozeb 4.90 24.00 61.25 49.90 61.67 29. ahoyadura y transplante al campo Trazado.10 1.F) 354.41 21.00 1.33 33.500.16 61.82 61.00 Kg Lt Jornal Lts Jornal Jornal Jornal Jornal Plantas kg Tn 1 1 3 1 8 15 10 20 1111 250 30 21.00 61.85 122.022.00 0.220.00 305.59 36.00 11.00 24.220.00 1.00 61.25 49.013.00 93.59 183.38 61.00 232.98 61.00 777.00 .220.540.00 1.42 266.63 0.220.00 1.00 61.02 1.8 0. Control de Maleza manual COSECHA Manual OTROS SERVICIOS Flete de plantas Flete de insumos Flete de cosecha TOTAL COSTOS DIRECTOS UNIDAD DE MEDIDA CANTIDAD COSTO UNITARIO (Bs.30 117.90 2.5-Adquisición de Carboxin+ Thiram Aplicación Fungicidas Herbicidas Gilfosato MANO DE OBRA Hoyadura Platoneo y aporque.830.F) COSTO TOTAL (Bs.00 1.00 24.10 4.COSTO DE PRODUCCIÓN LECHOSA PORTUGUESA 2011 CONCEPTO PREPARACION DEL TERRENO Arado Rastra Surcado SIEMBRA O TRANSPLANTE Adquisicion de plantas Trazado.33 7.03 0.00 18.26 19.16 183.02 2.

00 31.18 427. N° 18 Empalado y Amarre APLICACIÓN DE RIEGO Riego Aplicación COSECHA Adquisición de Cestas Recolección y Acarreo UNIDAD DE MEDIDA Lata de 25 mil S.50 7.77 25.50 56.00 600.00 122.260.00 366.00 0.00 0.60 109.00 366.38 0.00 1.00 0.00 1.85 0.00 1.00 150.28 305.454.C.C.50 756.429.00 25.200.00 2.00 COSTO TOTAL 2.00 61.Adquisición de insecticida Dimeato Adquisición de insecticida Zetacipermetrina Adquisición de insecticida Thiocyclam Hidrogenoxalato Aplicación Adquisición de Trampas Adhesivas Adquisición de Trampas con Feromonas Adquisición de Mancozeb Adquisición de Benomilio Adquisición de Clorotalonil Aplicación LABORERS CULTURALES Adquisición de cabullas Adquisición de Tutores "Estacas" Adquisición de "Varas" Adquisición de "Alambre" Cal.60 50.53 42.00 5..00 1.00 3.80 305.00 61.15 42.660.340.00 250.30 61.00 1.1.00 120.72 21.10 18.28 37.496.30 122.00 0.00 3.00 COSTO UNITARIO 1.00 1. Jornal Kgs.53 61.20 50.00 5.95 50.00 1.28 61.00 61.070.00 61.05 30.10 366.00 61.252.00 17.00 6.00 15.00 5.00 61. para el Despunte Adquisición de Urea Flete Aplicación x Kg Adquisición de Abono Foliar Aplicación CONTROL DE MALEZAS Adquisición Herbicida Fluazifop-p-Butil Adquisición Herbicida Fluomeritrón Aplicación Deshierbe CONTROLES FITOSANITARIO 6.00 100.23 95.00 2.63 95.87 25.00 20.00 201.75 10.00 72.800.00 1.00 4.00 1. Unidades Unidades Rollos Jornal Cuota Jornal Cesta Jornal COSTOS DIRECTOS CANTIDAD 1.04 61.00 21.10 65.00 3.63 0.C.00 30.21 61.10 65.00 3.00 183.332. Jornal Jornal Jornal Kg Pase Pase Pase Pase Jornal Jornal Jornal Jornal Jornal Ton Kg Kg Kg Kg Kg Jornal Lts.10 615.00 2.00 10.00 157.00 672.33 1.00 10.50 2.63 0.00 3.00 1.00 1.769.00 252.900.00 0.63 0.500.00 2.12 61.00 61.00 6.220.50 122.00 26.00 244.00 112.00 7.06 42.37 0.20 0.00 915.00 610.00 28.50 61.00 4.50 1.00 64.35 61.00 120.55 48.00 6.25 80.25 240.56 114.60 28.00 1.58 13.00 1. Jornal Lts Kg Jornal Jornal Lts Lts Sobres Jornal Piezas Trampa Lts Kgs Lts Jornal Kgs.52 36.COSTO DE PRODUCCIÓN TOMATE PORTUGUESA 2011 CONCEPTO SEMILLERO Adquisición de semilllas "Hib Río Grande" Construcción de Semilleros Adquisición de Desinfestante Aplicación Siembra Mantenimiento de Semilleros Adquisición de 10-20-20 para arrime PREPARACION DEL TERRENO Big-Rome Rastra Surcado Nivelación Conformación de Surcos SIEMBRA O TRANSPLANTE Arrancado de las plantulas Transplante Arrime Aporque FERTILIZACION Adquisición de abono Orgánico Adquisición de F.00 2. para el Aporque Adquisición de F.800.00 61.00 4.12 6.50 400.25 3.36 129.00 60.00 2.80 61.00 14.00 50.00 1.00 10.97 .00 2.00 1.00 61. para el Arrime Adquisición de F.00 43.00 903.00 183.00 400.525.00 252.05 1.50 0.

38 46.64 57.33 0.00 33.44 2.00 854.00 200.00 2.82 0.80 118.00 2.44 11.90 138.82 60.25 4.12 33.00 1.00 14.00 143.84 366.00 61. 1.COSTO DE PRODUCCIÓN PATILLA PORTUGUESA 2011 CONCEPTO UNIDAD DE MEDIDA CANTIDAD COSTO UNITARIO COSTO TOTAL SEMILLA Adquisición de semillas (Charlestone Gray) FERTILIZANTES Fórmula Completa (14-14-14+5) Adquisición de Urea AGROQUÍMICOS Aplicación de Insecticida (Alfacipermetrina) Aplicación de Insecticida (Dimetoato) Aplicacion de Herbicida Gramineas (Fluazifop-p-butil) Lata Kg. Litro Litro Litro 2.00 60.24 48.50 1.00 1.57 .88 118.40 0.80 15.58 60.00 118.80 263.00 244.00 0.403.90 138.44 7.00 1.51 143.62 58.00 61.500 kg) MECANIZACIÓN Y SERVICIOS Siembra Mecanizada Bigrome Rastra Aplicación Aerea de herbicida+insecticida Piretroide Control Mecanizado Malezas Hojas Anchas TRANSPORTE Flete de Insumo TOTAL COSTOS DIRECTOS Kg.20 59.66 Aplicación de Fungicida (Zineb+Maneb+Oxicloruro de Cobre) Aplicación de Adherente (Surfactante) MANO DE OBRA Fertilizacion Aplicación de Insecticida+Fungicida COSECHA Cosecha Manual (16.57 111. Litro Jornal Jornal Jornal Pase Pase Pase Pase Pase Kg.00 15. Kg.57 222.00 2.26 76.35 61.00 854.29 60.00 500.00 300.00 0.64 57.26 187.00 122.62 0.00 1.00 623.

00 4.00 1. Kg.CONCEPTO SEMILLA Adquisición de semillas FERTILIZANTES Fórmula Completa (14-14-14+5) Adquisición de Urea AGROQUÍMICOS Aplicación de Insecticida (Alfacipermetrina) Aplicación de Insecticida (Dimetoato) COSTO DE PRODUCCIÓN MELÓN PORTUGUESA 2011 UNIDAD DE CANTIDAD MEDIDA COSTO UNITARIO COSTO TOTAL 142.00 1.00 2. Litro Jornal Jornal Jornal Pase 0.00 1.00 118.62 58.00 610. Kg.01 445.19 57.00 1.00 3.90 Kg.66 33.01 111.00 143.80 15.50 1.525.525.00 15.15 56.00 0.90 142.29 56. Litro Litro Litro Kg.00 25.50 300.000 kg) MECANIZACIÓN Y SERVICIOS Siembra Mecanizada Bigrome Rastra Aplicación Aerea de herbicida + Insecticida Piretroide Control Mecanizado Malezas Hojas Anchas TRANSPORTE Flete de Insumo TOTAL COSTOS DIRECTOS Pase Pase Pase Pase Kg.00 122.26 76.00 500.82 0.00 61.00 200.20 1.38 46.00 94.88 33. 1.35 61.82 60.00 61.24 48.19 57.23 .90 263.00 1.44 11.80 0.00 60.00 285.00 0.26 187.90 Aplicacion de Herbicida Gramineas (Fluazifop-p-butil) Aplicación de Fungicida (Zineb+Maneb+Oxicloruro de Cobre) Aplicación de Adherente (Surfactante) MANO DE OBRA Fertilizacion Aplicación de Insecticida+Fungicida COSECHA Cosecha Manual (20.44 2.25 10.62 0.07 143.638.00 797.84 732.44 7.12 94.33 0.

500 21 Fuente: Cálculos propios Coord.000 U.• Estimación del área requerida para la siembra de pasto para una masa ganadero de 21 animales: Composición del rebaño bovino a adquirir (sujeto a financiamiento): Total unidades animales (UA) Semovientes Vacas Peso (kg) 500 Cantidad 20 Peso Total (kg) 10.A 20 Toros 500 1 500 1 Total El equivalente en unidades animales corresponde a 21 animales. . de Proyectos Socioproductivos. 21 10.

INIA. Montevideo. Romero Oriella. Prod.S= 15 kg % EUF= 0. Montevideo. Uruguay. M.SX365 días % de eficiencia de utilización del forraje (%EUF) M.S/ha= Unidad Animal (UA) X Consumo de M. Establecimiento Manejo de praderas y Balance Forrajero.S/ha Superficie de pasto (ha)= Forraje requerido Kg. Prod.• Cálculo de la cantidad de forraje requerido: Forraje requerido Kg.S/ha________ Estimación de Producción de forraje/ha Fuente: Ing. INIA. 1982. Animal. Dpto. Romero Oriella. Establecimiento Manejo de praderas y Balance Forrajero. Uruguay. M. 1982. . Animal. De Rebaño) = 49 Fuente: Ing. Dpto.S= Masa seca Consumo de M.70 UA (Proyectada para 10 años según Mov. •Determinación de la superficie (ha) de pasto para producir el forraje requerido: Estimación de producción de forraje/ha= 7500 Kg M.

Romero Oriella.92 Kg MS/año/1 UA νaca CA= 2200 kg MS/Ha / 4.41 Kg/mes =UA Mes 415.44 x 2. Animal.S/ha________ Estimación de Producción de forraje/ha Fuente: Ing.984.41 Kg MS/mes x 12 = 4. INIA. durante 1 año completo” 454 Kg MS x 3% = 13.21= 0. MS/día x 365 días = 4.•Determinación de la superficie (ha) de pasto para producir el forraje requerido: Estimación de producción de forraje/ha= 7500 Kg M. Montevideo. De 22 ha habilitadas serían: 0.92 Kg MS/Ha . Uruguay. Parámetros Agroproductivos contemplados: CA (Carga Animal) = Forraje disponible / Consumo = U. Dpto.62 Kg.44 UA / ha La carga total por hectárea al año sería de 0. Prod. M.92 Kg MS/año= 0.97 UA / ha/ año= 1 UA / ha/ año.62 Kg. Coeficiente de Agostadero=ha/UA al año.44 U. Establecimiento Manejo de praderas y Balance Forrajero.62 Kg MS/día x 30.984. 1 UA= 13.984.A/ha 1 UA = “El forraje (MS) necesario para mantener a 1 vaca de 454 Kg.S/ha Superficie de pasto (ha)= Forraje requerido Kg.A. 1982. MS/día = UA día νaca 13.5 días = 415.

para Producción Inicial 7500 Forraje requerido Kg. M. año 7500 al 1 er.71 = 26. año 0.71 requerida al 1er.8 ton/año de MS. de Proyectos Socioproductivos. En consecuencia.9 ton/MS/ha/año.70 Forraje a disponer al 1er-año para una UA=25 = 195.535. mayor de 2 años: 1.S/ha Según Movimiento de Rebaño. Superficie de pasto (ha)= 250.535. Forraje requerido Kg.71 Kg.0 (450 kg x 3% =13. Superficie de pasto (ha)= 195.71= 33. se producirán alrededor de 10.37 ha= 33 ha.285.82 ton MS al año.60 d) Novillo o Novillona.535. M.71 Producción inicial 0.S/ha= 32X15x365 = 250.9 ton/ha/año = 107. de 12 a 24 meses: 0.75 Determinación de la carga animal para pastoreo continúo (Indicadores): 22 ha de terreno estarán sembradas con una o varias especie(s) amacollada(s) de Pasto que producirán 4.07 ha= 26 ha.Cálculos: Tabla de equivalencias de ganado bovino a unidades animal a) Vientre Bovino en edad reproductiva: 1.S/ha= 25X15x365 = 195.25 c) Cría destetada.285. porque 22 ha x 4. pastura/anual= 7 ha Forraje a disponer al 1er-año para una UA=32 = 250.71 Kg.285. Fuente: Cálculos propios Coord. M. . M.5 kg MS/día) b) Toro Adulto. becerro o becerra de 8 a 12 meses: 0.70 Incremento sup.S/ha Según Movimiento de Rebaño.

71 ha= 42 ha.70 Forraje a disponer al 3er.70 Forraje a disponer al 2 do. M. año para una UA=37 = 289.58 ha= 39 ha. año 0.Forraje requerido Kg. año para una UA=40 = 312.S/ha Según Movimiento de Rebaño. año 7500 Incremento sup. año 0.S/ha Según Movimiento de Rebaño. pastura/anual= 3 ha Forraje requerido Kg. requerida al 2 do.8 ha= 44 ha.500 al 4 to. Superficie de pasto (ha)= 289.70 Forraje a disponer al 4 to.14 =41. M. M.14 al 3 er. Superficie de pasto (ha)= 312.S/ha= 40X15x365 = 312.14 Kg. .500 Kg.S/ha= 37X15x365 = 289. requerida al 4 to.392. M. de Proyectos Socioproductivos.392.857.85 al 2 do año 0.857. año 7500 Incremento sup. requerida al 3 er. M.S/ha Según Movimiento de Rebaño. M.85 =38. año 7500 Incremento sup. pastura/anual= 3 ha Fuente: Cálculos propios Coord. pastura/anual= 6 ha Forraje requerido Kg.85 Kg. Año para una UA=42 = 328.857. Superficie de pasto (ha)= 328.S/ha= 42X15x365 = 328.392.500 =43.

M. 8 vo. año 7500 Incremento sup. M.85 al 5 to.S/ha= 44X15x365 = 344.70 Forraje a disponer al 5 to.14 Kg.14 =49. Superficie de pasto (ha)= 367. pastura/anual= 3 ha Forraje requerido Kg.85 =45. año 0. pastura/anual= 2 ha AÑOS 5 6 7 8 9 10 26 33 39 42 44 46 49 51 51 51 51 .88 ha= 46 ha. año 7500 Incremento sup.607. M.85 Kg. año 7500 Incremento sup.250 = 51. requerida al 6 to. Superficie de pastos a sembrar (ha) Pasto de Pastoreo Pasto Estrella (Cynodon Plectostachyus) asociado con Leucaena (Leucaena leocephala) 0 1 2 3 4 Superficie de pasto (ha)= 383.70 Forraje a disponer al 6 to. M.250 al 7 mo.S/ha Según Movimiento de Rebaño.S/ha= 47X15x365 = 367.14 al 6 to.Forraje requerido Kg.607.142.70 Forraje a disponer al 7-10 mo. Año para una UA=47 = 367. año para una UA=49 = 383.S/ha Según Movimiento de Rebaño.S/ha Según Movimiento de Rebaño. M.250 Kg. pastura/anual= 2 ha Forraje requerido Kg.607. M. y 10 mo año 0.S/ha= 49X15x365 = 383. 9 no.142.1 ha= 51 ha. año 0. requerida al 7-10 mo. requerida al 5 to. año para una UA=44 = 344.142.01 ha= 49 ha. Superficie de pasto (ha)= 344.

La compra de las vacas esta determinada por el reemplazo del 20% de las existentes .8 43.2 49.2 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 0 1 1 2 2 2 2 2 2 Novil Vaca Toro Toro Becerr Becerr Mauta los s s s Vacas os as s Novillas 0 0 1 20 6 7 0 0 34 6 0 0 1 20 7 7 7 0 42 7 4 0 1 16 7 7 7 7 45 7 5 0 1 18 7 8 7 6 47 7 5 0 1 19 8 8 8 6 50 8 5 0 1 20 8 9 8 6 52 8 5 0 2 21 8 9 9 6 55 8 7 0 2 20 9 9 9 7 56 9 7 0 2 20 9 9 9 7 56 9 7 0 2 20 9 9 9 7 56 9 7 0 2 20 9 9 9 7 56 Mortalidad de novillas compradas en el año 0 = 1% COMPRAS Grupo etáreo Toro Vaca Novillo (a) Maute (a) Becerro Becerra Factores de conversión 1.75 0.30 0.5 1 0. de Proyectos Socioproductivos.6 46.1) Movimiento de rebaño.4 32.6 48.30 Peso (kg) 700 450 350 250 140 140 AÑO 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Año Vacas 20 Toros 1 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 EXISTENCIA Vacas 0 Toros 0 Novillas 0 Becerros 0 Becerras 0 Novillas Mautes Mautas TOTAL 21 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 Fuente: Cálculos propios Coord.2 49.5 0.0 37.6 40. Programa forrajero: REBAÑO INICIAL AÑO Vacas 20 20 20 23 24 25 26 27 27 27 27 Toros 1 1 1 1 1 1 2 2 2 2 2 Hembra Becerr Becerra s Machos os s Mautes 7 6 0 0 0 7 7 0 0 0 7 7 0 0 0 8 7 0 0 0 8 8 0 0 0 9 8 0 0 0 9 8 0 0 0 9 9 0 0 0 9 9 0 0 0 9 9 0 0 0 9 9 0 0 0 Mautas Vacas 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Toros 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Novillas Natalidad Mortalidad Ventas Inventario Unidad TOTA es L Animal es 25.0 41.7 49.

6 -46.6 3 0. (ha) Cap. Cap.6 -43.48 42 42 42 18.1 DESCRIPCION Toros Novillas ADULTOS PESO Kg 700 350 450 PRECIOS Bs/Kg 14. UA Sup.2 9 0. Forrajero Mov.0 48.28 12.85 13. Sup. (ha) Cap. Diferencia TOTAL UA TOTAL UA 0 0. (ha) UA Pastos en siembra Pasto Estrella (Cynodon Plectostachyus) asociado con Leucaena (Leucaena leocephala) 0.52 14. Sup.0 41.0 -32. de Rebaño Años P.33 SUPERFICIE DEL PROYECTO PECUARIO (ha) Pasto de pastoreo 0 1 Cap.48 18.0 43. T.52 14.48 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Comparación del Programa Forrajero con el Mov.44 11 4.6 7 0. UA (ha) T.48 18. T.0 37.8 5 0.0 25.2 .16 42 42 42 18.48 18. T. Cap.84 33 TOTAL 11 4.0 32.16 17. T.48 18.0 46. (ha) Sup.6 -37. UA 5 6 Sup. R. UA/ha Sup.16 17.84 33 Sub total 11 4. 6 0. UA 4 14.0 -40.00 2 3 Cap. Cap. Sup.0 40.0 49.4 1 0. de Proyectos Socioproductivos. T.7 8 0.4 -25.Superficie del proyecto (ha) Superficie Factor UA 26 3 29 Pasto de Pastoreo Reserva Totales 26 25 51 1 0.7 -48.2 -49.52 39 39 39 17.6 Fuente: Cálculos propios Coord. (ha) UA Cap.2 -49.2 49.8 -41.0 4 0. UA (ha) T.2 -49.0 2 0.0 49.8 33 51.0 10 0.

) 450 6000 0 450 6500 0 450 7000 14000 450 7500 22500 450 8000 24000 450 8500 32500 450 9000 34500 450 9500 46000 450 10000 48500 450 10500 51000 450 11000 53500 Fuente: Cálculos propios Coord.) 7000000 0 2700000 5400000 5400000 5400000 5400000 5400000 5400000 5400000 5400000 Precio (Bs.000 6.000 0 Peso Promedio 350 350 350 350 350 350 350 350 350 350 350 Precio (Bs.000 0 700 10.000 6.000 3) Producción de Animales para cría (60% del total de vacas y novillas para la venta*): INGRESOS POR VENTA DE ANIMALES PARA LA CRÍA Precio promedio de la novilla (Bs.) 4.500 AÑO NOVILLAS DESCARTE 0 0 0 0 0 1 1 1 1 1 1 Peso Promedio 350 350 350 350 350 350 350 350 350 350 350 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 VACAS DESCARTE 0 0 2 3 3 3 3 4 4 4 4 Precio promedio Valor de la Peso de la vaca Producción Promedio (Bs.500 4.000 6.500 4.000 0 700 10.000 0 700 10.000 5.500 4.) 4.500 VACAS DESECHO 0 0 1 2 2 2 2 2 2 2 2 Peso Promedio 450 450 450 450 450 450 450 450 450 450 450 Kilogramos Totales 700 0 450 900 900 900 900 900 900 900 900 Valor de la Producción (Bs. de Proyectos Socioproductivos.000 7.000 6.000 9.000 0 700 10.500 9.500 5.500 8.500 4.500 6.500 4.000 6.2) Producción de Carne para matadero (40% del total de vacas y novillas para la venta* + toros de descarte): INGRESOS POR VENTA DE CARNE (animales para matadero) AÑO 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Toros 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Peso NOVILLAS Promedio Precio (Bs. .) DESECHO 700 10.500 4.000 6.000 6.000 0 700 10.500 7.500 4.) (Bs.000 0 700 10.000 6.000 0 700 10.500 4.500 4.000 6.000 6.000 8.) 6.000 0 700 10.000 6.500 4.000 0 700 10.000 0 700 10.

460 26.240.000 7 3.000 4 3.240.240.780 30.000 15.780 30.000 litros de leche por kilogramo de queso Duración de la lactancia: 210 días =7 Producción diaria de leche por animal= 7.990 24.240.000 3 3.000 6 3.000 25.240.520.0 lts/animal/día AÑO Producción anual (lts leche/año) 19.000 30.240.460 26.000 2 2.000 1 2.560.) 0 13500 17500 19250 21000 26000 28000 30000 36000 38250 40500 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Carne para matadero 7000000 0 2700000 5400000 5400000 5400000 5400000 5400000 5400000 5400000 5400000 TOTAL DE INGRESOS (Bs.000 28.360 26.780 30.460 26.570 28.240.000 28.560.520 24.050 23.200.000 10 3./kg) 250 8 250 9 250 10 250 11 250 12 250 13 250 14 250 15 250 16 250 17 250 18 Valor de la Producción (Bs.000 9 3.000 23. .560.) Animales para la cría Mautes para la ceba 0 0 14000 22500 24000 32500 34500 46000 48500 51000 53500 0 13500 17500 19250 21000 26000 28000 30000 36000 38250 40500 TOTAL INGRESOS 22015000 23533500 26251500 30641750 32325000 34018500 34022500 35716000 35724500 35729250 35734000 Queso 15015000 23520000 23520000 25200000 26880000 28560000 28560000 30240000 30240000 30240000 30240000 AÑO 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 MAUTES 0 6 7 7 7 8 8 8 9 9 9 INGRESOS POR VENTA DE LECHE Y QUESO Kilogramos de Ingreso por Valor de la queso para la venta de Producción venta queso (Bs.000 30.520.570 28.4) Producción Mautes para la ceba: 5) Total de ingresos: INGRESOS POR VENTA DE ANIMALES PARA LA CEBA AÑO Precio Peso Promedio (Bs.940 23.110 20.520.990 26.730 15.) (Bs.560.520.240.015.000 30.780 30.015.580 22.880.940 23.000 26.150 25.200. de Proyectos Socioproductivos.000 5 3.460 Fuente: Cálculos propios Coord.880.580 20.000 30.000 8 3.000 23.) 0 2.

S/ha • Cálculo de la Carga Animal (CA): = 51 ha. Montevideo. M. M. 1982.S/ha________ Estimación de Producción de forraje/ha Fuente: Ing. Uruguay.620Kg/500 = 35.70 Forraje a disponer anualmente para alimentar 49 animales= 383. M. Romero Oriella.70 0.1 a los 10 años 7500 Kg.275 = 383. Prod. dividiéndose por 500 y dividido por el número de ha del predio.S/ha = 51. M. M. 51 has 51 Nota: La Carga Animal (CA) se calcula sumando los pesos de los animales. La Unidad Animal (UA) se define como un animal de 500 kg de peso vivo. Establecimiento Manejo de praderas y Balance Forrajero.S/ha a los 10 años 0.S/ha Superficie de pasto (ha)= Forraje requerido Kg.250 Kg.690= 1 CA/ha.250 Kg.24= 0. Animal. Dpto.S/ha= 49X15x365 = 268.250 Kg. CA= 17.S/ha Según Movimiento de Rebaño a los 10 años.Forraje requerido Kg. •Determinación de la superficie (ha) de pasto para producir el forraje requerido: Estimación de producción de forraje/ha= 7500 Kg M. . INIA. Superficie de pasto (ha)= 383. M.

facilitando el reciclaje de nutrientes (estiércol y agua de lavado de los corrales). se recomienda la adjudicación de un lote de terreno con vocación agropecuaria entre 57 y 60 ha. que pretendan garantizar no solamente el autosostenimiento alimentario sino la obtención de ingresos extras para el grupo familiar. el sitio debe cumplir con los siguientes requisitos: • Cerca de la vaquera o corrales de suministro. • Los lotes de pastos de corte deberían estar ubicados mas bajos que los comederos. -En lo referente a la propuesta agroproductiva. La planificación de la gestión agroecológica del proyecto estará configurada de la siguiente manera: Impacto agroecológico estimado: Los efectos de los procesos endógenos traducidos en el reciclaje. • Con posibilidad de riego durante los periodos secos.Consideraciones técnicas: -En cuanto a la selección del área para la siembra de pasto. la agricultura orgánica y la aplicación de tecnologías apropiadas derivan en cambios actitudinales por parte de los usuarios que incidirán directamente en la conservación del entorno ecológico. • Suelos relativamente planos de alta fertilidad y buen drenaje. para desarrollar una serie de producciones agrícolas y pecuarias conectados entre sí. . • Bien cercados y con facilidades de acceso para la cosecha.

Se suministra el alimento concentrado con un promedio de 50 gramos/ave/día a partir de la semana 6 incrementando la dosis hasta un promedio de 100 gramos/ave/día en la semana 18. Una buena práctica consiste en sembrar previamente el área de pastoreo con algún forraje como alfalfa. la cual se complementa con el alimento que las gallinas consumen durante el pastoreo.-En cuanto a la planificación de la producción avícola: La carga animal de 2 a 3 gallinas/m2 es la más adecuada para evitar el alto confinamiento y reducción de estrés de las aves. A partir de la semana 19 la ración recomendada es de 150 g/ave/día. hojas de árboles. se pueden construir más nidos sobre los ya establecidos. -Preferentemente se deben introducir al gallinero aves de entre 6 y 18 semanas de edad y a partir de este momento se incorpora el alimento concentrado casero que se recomendó. se deben construir percheras con palos atravesados (1 metro lineal por cada 5 gallinas es suficiente) para que las aves puedan dormir. arbustos o hierbas (para que las gallinas lo consuman y complementen su dieta. Además de preparar el nido con aserrín o paja para la puesta de huevos. A las 20 semanas de edad del animal. También se puede seccionar el gallinero en caso de que se requiera producir pollitos para engorda o reemplazo. trébol. Cuando aumente la población. -Diariamente hay que sacar las gallinas del gallinero para que pastoreen libremente en el corral. se preparan los nidos para la puesta de huevos. .

teniendo cuidado en cercar bien el terreno. cuando el sistema de manejo es por pastoreo. así como los espacios disponibles para los otros componentes del traspatio. . se puede considerar la totalidad de la superficie disponible para el patio de la vivienda.-Se puede trabajar con un módulo gallinero propuesto de 7 m2 puede albergar hasta 35 aves adultas a razón de 5 gallinas/m2. como las hortalizas y demás animales de corral. Por otra parte de no existir suficiente espacio para una zona exclusiva de pastoreo. el diseño presentado permite construir secciones de igual tamaño sobre los lados de mayor longitud. aunque así con todo y área cercada el terreno debe tener 280 m2 para mantener una relación de 8 m2/ave. Si es necesario ampliar el gallinero.

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ya sea seca. o su equivalente. en el momento de la observación. en un potrero de 20 ha. no lactante. Es decir. no preñado. y 20/20 = 1. basándose en una cantidad requerida de 12 kg de materia seca de forraje por día (Algunos autores insisten en que una UA se refiere a un animal bovino. equivale a una carga animal de 1. la carga animal es el número de "Unidades Animal" por hectárea en un tiempo determinado. 20 vacas de 450 kg en promedio.0 Unidad Animal Una Unidad Animal (UA) se puede definir como una vaca de 450 kg.0 Unidades Animal por ha. porque hay 20 UA (cada vaca de 450 kg es una Unidad Animal) en 20 ha. de 500 Kg de peso vivo).Glosario de Términos Carga animal La carga animal se define como el número de animales de cierta categoría que pastorean por unidad de superficie en un tiempo determinado. Por ejemplo. . o con una cría de hasta 6 meses de edad.

Memoria Fotográfica .