Proyecto Agroproductivo (Sujeto a Modificaciones) “ESTABLECIMIENTO DE UNA GRANJA INTEGRAL COMUNITARIA PARA EL DESARROLLO AUTOSOSTENIBLE DE UNA ESCUELA POPULAR

AGROPECUARIA EN EL MUNICIPIO OSPINO DEL ESTADO PORTUGUESA”
SOLICITANTE: Asociación Cooperativa “Fortaleza y Paz” R.L
Inversión estimada (Bs.): 3.321.465,01
Elaborado por: Coordinación de Formulación y Evaluación de Proyectos Socioproductivos/Gerencia de Proyectos
YC/EI

CARACAS, DICIEMBRE del 2011

I. INFORMACIÓN GENERAL

1. Nombre del Fundo: Se desconoce en proceso de tramitación ante la ORT-Portuguesa. 2. Clasificación del Proyecto: Producción Integral Agroecológica. 3. Nombre de la Organización: Asociación Cooperativa “Fortaleza y Paz” R.L 4. Número de Familias a beneficiar: 200 5. Número Total de Empleos a generar: 100 6. Ubicación: Municipio Ospino, estado Portuguesa. 7. Superficie total requerida para la ejecución del proyecto: 55,87 ha 8. Producción estimada: Con aproximadamente 7.250 KG entre carne de bovino, ovino y porcino anual promedio, 1.764 kg de queso anual promedio, 28.812 litros de leche de bovino anual promedio, 72.360 unidades de huevos de gallinas anual promedio (pollonas). 9. Infraestructura Requerida: Construcción de vías internas, pozo profundo con motor eléctrico trifásico y bomba sumergible con tanque de almacenamiento metálico elevado para el almacenamiento de agua potable con capacidad de 30 m2. 10. Inversión Total Requerida (Bs.): 3.321.465,01

II. ASPECTOS SOCIOPRODUCTIVOS

1. Nombre de la Organización: Asociación Cooperativa “Fortaleza y Paz” R.L 2. Número de asociados: 06 3. Número de familias: 06 4. Fortalezas: El objeto principal de la Cooperativa es ejecutar proyectos agrícolas, pecuarios y agroindustriales con el fin de fortalecer el desarrollo sustentable de la mujer y la familia con perspectiva de género, promover el desarrollo de proyectos Biovida y Iniciar la formación de granjas integrales a través de proyectos educativos, según Acta Constitutiva y Estatutos establecidos, 5. Presencia de Misiones: Se desconoce 6. Presencia de pisatarios: Se desconoce 7. Grado de instrucción: Universitaria (Docente) 8. Contacto Comunitario: Prof. María Dilia Frías, CI-4.932.820, Cel: 0412-9552967/02556655124. 9. Dirección Fiscal: Vda. 2. Casa Nro. 7. Urb. La Corteza, Acarigua, estado Portuguesa. 10. Zona Postal: 3301

III. RESUMEN TOTAL DE INVERSIÓN

DESCRIPCIÓN

COSTO DIRECTO (Bs.)

SUBTOTAL Agrícola Vegetal SUBTOTAL Agrícola Animal SUBTOTAL Insumos y Servicios SUBTOTAL Infraestructura y Servicios Agroproductivos SUBTOTAL Logística de Transporte y Servicios SUBTOTAL IMPREVISTOS 3% TOTAL REQUERIMIENTO FINANCIERO

861.381 1.018.144 1.952.847

3.690.180 13.732.70 3.224.723,31 96.741,70 3.321.465,01

6 m x 1 m) Soporte para jaulas de madres (1 pata por jaula)+1 Nidal para jaula de madre Módulos de Jaulas para engorde con 8 puestos para 8 conejos. piso tierra.) 160 2800 120 100 45 45 240 200 135 315 40 280 unidad 18 1300 23400 UNIDAD 35 KG ALIMENTO CONEJOS CONJEJARINA A 1 GRANO TOTAL PLAN DE INVERSIÓN Bs. pared bloque y reja metalica UNIDAD animal animal jaula unidad unidad unidad unidad unidad unidad unidad unidad CANTIDAD 2 40 2 2 3 7 2 81 3 2 2 7 40 unidad 7 280 45 40 10 162 135 80 20 PRECIO UNITARIO (BS. techo acerolit. 5 101.1 .712. Con 4 comederos. Módulo de Jaulas para madres (4 puestos) (1.) 80 70 TOTAL (BS.80 m) Base para jaulas de engorde (1 pata por jaula)+1 Comederos para reproductores (barro) Bebederos de chupeta para reproductores (barro) Bebederos para madres reproductoras (automáticos) Comederos para madres reproductoras (galvanizados tipo bota) Metros cuadrados de galpón de estructura metálica.02 28.10 505.x1. (1 m.COSTO DE PRODUCCIÓN CUNICOLA CONCEPTO ADQUISICIÓN DE MACHOS REPRODUCTORES (CONEJOS) ADQUISICIÓN DE MADRES (CONEJAS) Jaulas para conejos de 1mts de largo x 40 de alto x 50 de profundidad.

ESTRUCTURA MADERA TIPO ALGARROBO. 1500 Lts Bomba de agua electrica 1HP 2"X1 1/2 " MOD.66 15.) 45000 TOTAL PLAN DE INVERSIÓN Bs.50*0.90*0.40 Comederos (Unidades)rectangulares de concreto 1. PLAN DE VACUNACIÓN UNIDAD ave CANTIDAD 1000 100 M2 40 KG 20 KG M2 50 JAULAS M2 UNIDAD UNIDAD 125 3 4 1 1 7 1 1 1 PLAN 1.72 M de alto) Jaulas (modulo para 84 gallinas con 4 jaulas con medida de 2.00 1.10 mts de largo) Almacen de utensilios Silo granjero cap.223. tobos.8kv a 220 voltios) CABLEADO PARA TENDIDO ELECTRICO Malla antipajarera (plastica de 1.85 120 80 300 1601 5200 7.00 5 m 12 3 1 100 25 3 4 1 1 7 1 1 1 1 18011. carretillas.1 M. 53.09 18011.84 2585 3000 240 1200 1601 5200 51.6 M3 LOSA DE PISO DE 0.60*0.) 45 TOTAL (BS.22 1500 450 1056. 1 1/2 H23 TUBERIA PARA BEBEDEROS DE PVC Ventiladores disipadores kit Utensilios (cepillos.7 PRECIO UNITARIO (BS.99 100.84 25. botas. ALIMENTO CONCENTRADO (PONEDORA IMPULSOR ENERPRO SEMIGRANO) ALIMENTO CONCENTRADO (POSTURA GENERICA) Suministro e Instalacion de sistema electrico (conversion 13.79 12.08 Comederos (Unidades) saleros cilíndricos de concreto 0.22 1500 450 1056.12 m3 Modelo ATC-25 Bebederos para aves 5 lts Bebederos (Unidades) cilíndricos de concreto 0.80*0.40*0. BLOQUES DE CONCRETO E=15.29 .79 60.64 47. machetes) Asperjadoras de espalda CARPI 18 Lts. TECHO DE ZINC.COSTO DE PRODUCCIÓN AVÍCOLA (GALLINAS PONEDORAS) CONCEPTO Adquisición de Gallinas Ponedoras (Pollonas Isa Brown) GALPONES EXISTENTE PARA GALLINAS (m2=FUNDACIONES DE CONCRETO 0.14 117699 100.05 con base Tanques de agua PLASTICO Cap.64 47.09 1350 16200 1176. 14.38 15.

537.23 1250 11537.28 TOTAL PLAN DE INVERSIÓN Bs.5 9 500 100 10 1 500 2 118.) TOTAL (BS. 17.50 .) CONSTRUCCIÓN DE GALPÓN M2 ADQUISICIÓN DE JAULAS DE MODULOS DE 5 JAULAS (INCLUYE COMEDEROS Y BEBEDEROS).64 4500 1000 500 237.COSTO DE PRODUCCIÓN AVÍCOLA (CODORNIZ) CONCEPTO UNIDAD CANTIDAD PRECIO UNITARIO (BS. UNIDAD ADQUISICIÓN DE CORDORNICES (REPRODUCTORAS) ANIMALES ADQUISICIÓN DE TANQUE UNIDAD ALIMENTO CONCENTRADO CODORNICES ESPECIAL SEMI GRANO 40 KG 9.

AÑO) . PLAN DE INVERSIÓN ESTIMADO (1 er.IV.

Avances institucionales en el estudio de la propuesta: -Estimación de la superficie total y parcial requerida para la incorporación de los diferentes rubros agropecuarios contemplados en el diseño de la Granja integral. con fines de adjudicación de un lote de terreno de vocación agrícola para su ejecución (Ver anexo).820. -Recepción de documentos.A RIF-J40000591-4 para el Establecimiento de una “Granja Integral Desarrollo Integral Auto-Sostenible enfocada al funcionamiento de una Escuela Popular Agropecuaria en el estado Portuguesa”. tramitada ante la Oficina Regional de Tierras (ORT) del estado Portuguesa . remitidos por la Prof. RIF. CI-V-4. dirigida al Despacho del Ministro Juan Carlos Loyo. -Seguimiento y evaluación de la propuesta de acuerdo a los intereses sociales del colectivo. para la remisión de la Propuesta formulada por la Asociación Cooperativa “Fortaleza y Paz” S. soportes de la propuesta agroproductiva (Acta Constitutiva registrada de la Asociación Cooperativa. de fecha 27 de Junio de 2011 (Ver anexo). a solicitud de apoyo institucional por parte de la Gerencia Técnica del INTi Central. (Ver cuadros y planos anexos).Antecedentes: -En respuesta a comunicación emitida por la Vicepresidencia de la Asamblea Nacional . María Dilia Frías. la revisión. representante legal de la Cooperativa “Fortaleza y Paz”. evaluación y estimación de la superficie de terreno necesaria para el desarrollo de los objetivos agroproductivos. comunicaciones institucionales). Propuesta inicial. (Ver anexos).932. se procedió por parte de la Coordinación de Proyectos Socioproductivos de la Gerencia de Proyectos. .

debe ser ajustados al perfil educativo y sociopolítico del Modelo de Producción Socialista. voceros comunales del Comité de Tierra Rural y Urbana. asociado al lugar estimado para el desarrollo agroproductivo. no existe el aval comunitario (Consejo Comunal. a corto. en condición de ociosidad o baldía factibles para la ejecución del modelo agroproductivo. frentes campesinos. Frentes Campesinos. resulta necesario realizar oportunamente el estudio de factibilidad económica y en los posible el estudio de impacto ambiental y sociocultural. mediano y largo plazo la aplicación de la propuesta. que cumpla con las condiciones agroclimáticas aptas para el desarrollo agroproductivo. Recomendaciones: -El enfoque de creación de una Escuela Popular Agropecuaria. -Estudiar la posibilidad de articular con las Direcciones Agrarias de las Alcaldías Municipales.Observaciones: -La organización cooperativa. técnicos de campo de los organismos adscritos al Ministerio del Poder Popular para la Agricultura y Tierras (MPPAT). referente a la solicitud del procedimiento de adjudicación de un lote de terreno para su ejecución. -Para una completa estructuración del Proyecto. . Solicitar el apoyo del Proyecto de Escuelas de Fortalecimiento del Poder Popular llevado a cabo por el Convenio Cuba-Venezuela. No han obtenido una respuesta definitiva formalmente por parte de la ORT-Portuguesa. a fin de obtener una ubicación efectiva del lote de terreno solicitado. aún no posee un diagnóstico regional preliminar de los presuntos lotes de terrenos con vocación agrícola. Misiones Sociales educativas) que se pronuncien en función a los presuntos beneficios socioproductivos que pueden generar directa o indirectamente. -Actualmente.

4.Impulsar la producción agropecuaria con enfoque Agro ecologista. el conocimiento de los productores y productoras de la localidad. 5. bebederos. pozos. comunidades o personas que lo requieran. Accesar a la adjudicación de la tenencia de la tierra y la adquisición de materiales y suministros. orientados al desarrollo de una agricultura basada en la auto sostenibilidad. Crear un fondo económico con el 30% de las ganancias en cuanto a las actividades productivas de la granja destinado a donaciones. contribuyendo a la construcción del nuevo modelo social de desarrollo endógeno basado en una economía socio productiva teniendo en cuenta los recursos locales.Desarrollar la escuela popular agropecuaria para la formación de las familias productoras. Objetivos Específicos: 1. 3. corrales. saleros. generando alternativas del manejo y uso de los recursos disponibles. construcción de casa. muebles e inmuebles. 2. como también el cultivo de plantas ornamentales y medicinales.Introducción Resumen de la propuesta presentada por la Asociación Cooperativa “Fortaleza y Paz” S. ayudas y actividades tanto recreativas como educativas para instituciones. sin excluir la enorme importancia que representa el desarrollo socioeconómico del núcleo familiar para dicha propuesta. Crear un espacio acorde para el cultivo de diversos rubros para el sustento de la familia y los animales.A: Ejecución de una Granja Integral Autosuficiente con enfoque agroecológico para promover la Seguridad Agroalimentaria con la integración de una Escuela Popular Agropecuaria en el Estado Portuguesa. incluidos los semovientes. . Objetivo General: Desarrollar una granja integral para el impulso agrícola y pecuario de mujeres y hombres.

.

•Integrar los componentes Difusión.) para la sostenibilidad de la integración y diversificación de la producción animal y vegetal. •Promover la generación de ingresos propios a través de la producción de diferentes rubros agrícolas y crear las condiciones financieras para la consolidación de La Granja Integral. Objetivos Específicos: •Establecer un sistema de producción agrícola integrado y diversificado . rotación de cultivos. Capacitación.Reformulación estimada de la propuesta por parte del INTi: Objetivo General: •Establecer una granja integral autosuficiente como modelo educativo agroproductivo en el estado Portuguesa. la integración y diversificación de los componentes o factores agroproductivos con apoyo del trabajo familiar comunitario ante el Instituto Nacional de Tierras (INTi). ect. •Emplear las Buenas Practicas Agrícolas (uso de biofertilizantes y biocontroladores.05 ha) de vocación agrícola. manejo integrado de plagas y enfermedades. . Investigación. que permita en una superficie de terreno correspondiente a CINCUENTA Y SIETE HECTÁREAS CON CINCO METROS CUADRADOS (57. Extensión y Docencia a los procesos agrosocioproductivos establecidos para la instalación de una Escuela Popular Agropecuaria.

en vista de que contribuye a optimizar las condiciones humanas. El reconocimiento de este modelo como medio de producción favorece la transformación cultural para la adopción de nuevas tecnologías. de trabajo y en consecuencia incrementar la producción de alimentos en la región. Surge como alternativa de solución al problema de importación de alimentos y influencia en la intermediación de la comercialización de los rubros estratégicos. es factible de realizar.Viabilidad Técnica: La ejecución del referido proyecto de creación de una Granja Integral. que sirvan de modelo socioproductivo a esa inmensa variedad condiciones bioclimáticas de la región. . en virtud de que el estado posee escasa experiencias exitosas en el manejo agroecológico de granjas integrales autosustentables. principalmente a través del aporte nutritivo de alimentos orgánicos y la adecuación de las condiciones de vivienda. gracias a la articulación de las diferentes organizaciones sociales (Cooperativas. Los efectos económicos redundan en el mejoramiento del nivel de calidad de vida. para garantizar y sustentar el funcionamiento de una Unidad de Producción Integrada y Diversificada que permita ofertar al mercado productos de primerísima calidad. Impacto Social: La implementación de esta granja integral autosuficiente traerá beneficios tanto para sus propietarios como para las comunidades en que se hallan inmersas. Frentes Campesinos). De esta manera las granjas se convierten en "epicentros de desarrollo" y medios didácticos para sus comunidades. Consejos Comunales. capaz de satisfacer las exigencias del mercado interno.

. se considera un menor impacto en el ambiente donde se establecerá el modelo agroproductivo. Impacto Ambiental: En vista de la caracterización de la granja integral. No obstante.Impacto Económico: De igual manera disminuir a nivel regional la dependencia de las importaciones de rubros agrícolas. gracias a la integración de fundamentos agroecológicos y de buenas prácticas agrícolas en el manejo de los rubros agropecuarios contemplados en la presente propuesta. mediante la comercialización de los mismos a precios soportables y con mayor calidad. la agricultura orgánica y la aplicación de tecnologías apropiadas derivaran en cambios actitudinales por parte de los productores que incidirán directamente en la conservación del entorno ecológico. con el fin primordial de reducir la alta salida de dinero hacia otros mayoristas que se encuentran en otras zonas del país. los efectos de los procesos endógenos traducidos en el reciclaje. avícolas y ganadería caprina especialmente la producción de huevos de Gallina y Hortalizas.

QUINCHONCHO.5 0.005 1 0.01 0.006 0. GALLINAS Y AVES DE CORRAL.0006 0. SIEMBRA DE CAÑA DE AZÚCAR.5 0. PIMENTÓN. FRÍJOL SIEMBRA DE PLÁTANO.08 0.04 0.0025 0.025 0.08 0. CEBOLLÍN.87 ha. BATATA SIEMBRA DE HORTALIZAS (CEBOLLA.02 AREA EN M2 510. PECES (CACHAMA Y COPORO) ESCUELA POPULAR DE AGRICULTURA CASA ECOLÓGICA JARDÍN AREA DE RECREACIÓN ESTABLO PORQUERIZA ZONA DE RESERVA BOSQUE ECOLÓGICO VIVERO SEMIPROTEGICO PARA PRODUCCIÓN DE PLANTULAS ORNAMENTALES Y FRUTALES TOTAL (has) 55.01 0.55 6X5 6X5 2X3 5 X 10 100 X 100 12 X 12 12 X 12 40 X 20 6. CAMBUR. TOPOCHO.1 0. BANCO DE ENERGÍA SIEMBRA DE MATA RATÓN.6 X 10 6X8 100 X 50 100 X 50 75 X 33.66 X 15 40 X 20 5X5 25 X 13.33 6 X 5.000 5000 5000 5000 10000 60 1000 100 800 25 100 100 30 9.3 GALLINAS PONEDORAS (1000).0048 0. 10 GALLINAS / M2 POLLOS DE ENGORDE (100) GALLINAS TRASPATIO (50) CODORNIZ (100) CUNICOLA (2 CONEJOS Y 7 CONEJAS) OVINOS (2 OVEJOS Y 5 OVEJAS) LAGUNAS.87 559.5 0.003 0.035 . RESUMEN GENERAL SUPERFICIE TOTAL AGROPRODUCTIVA Nº 1 2 3 4 5 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 DESCRIPCIÓN SIEMBRA DE PASTO ESTRELLA (CYNODON PLECTOSTACHYUS) ASOCIADO CON LEUCAENA (LEUCAENA LEOCEPHALA) 1 -10 años.5 1 0.01 0.23 6 50 10000 400 250 800 66 48 5000 5000 200 DIMENSIONES M X M 100 X 121 100 X 50 100 X 50 100 X 50 100 X 100 6 X 10 50 X 20 6. PEPINO.SUPERFICIE REQUERIDA PARA LA EJECUCIÓN DE LA PROPUESTA AGROPRODUCTIVA = 55.5 0.0009 0. MELÓN) AREA PARA CULTIVOS ORGANOPÓNICOS AREA PARA VAQUERAS: BOVINOS DE ORDEÑO (20 VACAS Y 1 TORO PADROTE) ÁREA PARA MAUTES ÁREA PARA LEVANTE ÁREA PARA PORCINOS (2 VERRACOS Y 10 CERDAS MADRES) AREA EN Ha 51 0.0066 0.

33 13 14 15 16 17 18 0.1 1000 50 X 20 9 10 0.08 100 800 6.66 X 15 40 X 20 11 0.0009 0.003 0.0025 25 5X5 12 0.01 0. 10 GALLINAS / M2 POLLOS DE ENGORDE (100) GALLINAS TRASPATIO (50) CODORNIZ (100) CUNICOLA (2 CONEJOS Y 7 CONEJAS) OVINOS (2 OVEJOS Y 5 OVEJAS) LAGUNAS.005 1 100 30 9.0006 0.Cómputos de la planificación agropecuaria (Ganadería Bovina e Infraestructura de apoyo a la producción): COMPONENTES AGRÍCOLA ANIMAL Nº DESCRIPCIÓN AREA PARA VAQUERAS: BOVINOS DE ORDEÑO (20 NOVILLAS Y 1 TORO REPRODUCTOR) ÁREA PARA MAUTES ÁREA PARA LEVANTE ÁREA PARA PORCINOS (2 VERRACOS Y 10 CERDAS MADRES) GALLINAS PONEDORAS (1000).01 100 25 X 13. GALLINAS Y AVES DE CORRAL.211 .23 6 50 10000 6 X 5.55 6X5 6X5 2X3 5 X 10 100 X 100 TOTAL 1. PECES (CACHAMA Y COPORO) AREA EN Ha AREA EN M2 DIMENSIONES M X M 8 0.21 12.01 0.

02 66 48 5000 5000 200 6.6 X 10 6X8 100 X 50 100 X 50 75 X 33.364 .0048 0.08 400 250 400 12 X 12 12 X 12 40 X 20 22 23 24 25 26 ESTABLO PORQUERIZA ZONA DE RESERVA BOSQUE ECOLÓGICO VIVERO SEMIPROTEGIDO ARA PRODUCCIÓN DE PLANTULAS ORNAMENTALES Y FRUTALES 0.0066 0.3 TOTAL 1.COMPONENTES DE AGROSOPORTE FÍSICO Y SERVICIOS DE INFRAESTRUCTURA DE APOYO A LA PRODUCCION Nº DESCRIPCIÓN AREA EN Hª AREA EN M2 DIMENSIONES M X M 19 20 21 ESCUELA POPULAR AGROPECUARIA CASA ECOLÓGICA JARDÍN AREA DE RECREACIÓN 0.5 0.15 11.5 0.04 0.025 0.

cuando se reserven 2. . Con manejo hidráulico de la vegetación e introducción de pastos mejorados en la unidad fisiográfica de banco. y la producción de leche se encuentra en el orden de los 8-20 kg/ha/día. Con el ajuste adecuado de la carga animal se pueden producir 15-20 l leche y 1.21 ha para conservación de forraje. las ganancias de peso por hectárea varían entre 1-2.5 kg/ha/día. sobrará pasto en una temporada. es posible obtener ganancias de peso entre 100-150 kg/ha/año. la carga se encuentra entra 4-5 ha/UA.21 ha durante la época de lluvias.Planificación de la producción bovina: los animales deberán pastorear en 2. la eficiencia reproductiva entre 50 y 55 % y las ganancias de peso entre 15-29 kg/ha/año.5-2. se obtienen ganancias de peso entre 5 y 25 kg/ha/año y eficiencias reproductivas menores de 40 %. y los animales no tendrán que comer en otra. en los Bosques Tropicales Húmedos. De no hacerlo así. mismo que se le va a ofrecer al ganado durante la época de escasez. En las Sabanas Mal Drenadas (Caso Edo.0 kg de ganancia de peso/ha/día. Portuguesa) sin modular. En el otro extremo. incrementar la carga animal por un factor de 3 y alcanzar eficiencias reproductivas entre 70-85 %. las cargas animales son mayores (1-3 UA/ha/año). Las modalidades productivas con bovinos a pastoreo en las Sabanas Bien Drenadas requieren entre 5 y 10 ha/animal. respectivamente.

por lo tanto. no se puede elegir un diseño fijo para división. .Ordeñar en el año el 60% del rebaño como media. Esto mismo sucede con las instalaciones que en muchos casos están construidas y por lo tanto se les da asesoría para el mejoramiento de las mismas. Para 20 vacas = Sugerir sistema de ordeño de 2 puestos Es importante lograr los siguientes índices: . . es por ello que no hay un diseño único para el estado. Además. debe adaptar el sistema de pastoreo tradicional para hacer los sistemas de estación.Un becerro anual por vaca.Lineamientos para la instalación de los equipos de ordeño y diseños de los pastoreos: Dadas las características de la topografía del terreno de cada finca. En el caso de las instalaciones de nueva creación está en dependencia del número de animales que van a ser explotados. hay que tomar en cuenta las características propias de cada finca (subdividir el número de potreros).Crecimiento de la producción de leche con un mínimo de 10 litros x Vaca x día en lactancias entre 200 a 300 días. .

Becerreras .Asperjadoras .Depósito de melaza .Sistemas de riegos por Aspersión .Picadora y repicadora .Vaqueras: Para 20 y 40 vacas o más .Galpón de maquinarias .Cercas externas o perimetrales .Instalaciones y equipos necesarios: .Bretes . Embudo Modelo de Sala de Ordeño propuesto .Generador de cerca eléctricas (50Km) .Corral de espera .Construcción de Pozos o Lagunas .Tráiler o zorras .Cantaras .Ordeño mecánico .Cercas internas eléctricas . Embarcaderos.Manga.Tanque de enfriamiento .Depósito de agua .

-1 corral de cuarentena. follaje fresco MR (5%). Pie de cría inicial: 20 hembras mestizas + 01 toro F1 Branma Reproducción: Monta natural e IA Manejo sanitario: Prácticas convencionales Oferta alimenticia: pastizal (80%). -1 sección de maternidad. Bloque Multinutricionales.Requerimientos de la Infraestructura Bovina (Ceba y engorde): 1 sección de montaje.silaje (10%). . -4 sección de destete.

Año) 26 260. MELÓN) 1 10000 100 X 100 6 AREA PARA CANTEROS ORGANOPÓNICOS 0.060 .5 5000 100 X 50 5 HORTALIZAS (PIMENTÓN.5 5000 100 X 50 3 LECHOSA.5 5000 100 X 50 4 PLÁTANO. AJÍ DULCE.50 285.006 60 6 X 10 TOTAL 28.000 Potreros de 100 X 121 2 CAÑA DE AZÚCAR 0. PATILLA 0. FRÍJOL 0. PASTOREO (1 er. TOMATE.COMPONENTE AGRÍCOLA VEGETAL Nº DESCRIPCIÓN AREA EN Hª AREA EN M2 DIMENSIONES M X M 1 PASTO ESTRELLA CON LEUCAENA.

56 5.27 7.COSTO DE PRODUCCIÓN FRIJOL PORTUGUESA 2011 CONCEPTO SEMILLA Adquisición de semillas FERTILIZANTES Fórmula Completa (15-15-15) AGROQUÍMICOS Insecticidas Adquisición de Metomilo Aplicación de Insecticida Proteccion de Semilla (Thiodicarb) Fungicidas Adquisición de Propined Herbicidas Adquisición de Phendimentalin Adquisición de Bentazón OTROS INSUMOS Adquisición de Sacos Adquisición de Cabuya MANO DE OBRA Aplicación de herbicida + Insecticida COSECHA Y TRILLA Cosecha y trilla Manual MECANIZACIÓN Y SERVICIOS Preparación del Terreno (Rastra) Siembra y Abonamiento Aplicación de herbicida + Insecticida TRANSPORTE Flete de Insumo Flete de Cosecha TOTAL COSTOS DIRECTOS UNIDAD Kg.60 117.18 5.00 250.66 11.20 16.52 0.42 14.00 3. 6.00 1.96 COSTO TOTAL 261 260.00 227 16.00 93.09 35.30 61.00 2.00 2.00 12.00 COSTO UNIT. Kg.00 61.416 2255.00 180.00 732.43 21. 1.00 528 280. Jornal Jornal Pase Pase Pase Kg.1% Lts Litro Kg Lts Lts Sacos Kg.00 1.12 0.43 63.00 250. Kg.00 1.00 0.00 16.500.25 98.03 29.12 .00 210 30.00 130.00 1.80 240 240.65 854 122. CANTIDAD 40.00 1.00 65.42 14.80 117.50 2.02 96 90.00 3.25 98.00 0.

40 39. Kg.00 61.00 356.00 0.00 61.00 10.000.50 17.79 6.00 2.4D 6 libras Herbicida madurador (glifosato) OTROS INSUMOS Adherente Control Biologico (Cotesia sp) Control Biologico (Hongo Metarhizium) Combustible MANO DE OBRA Corte.00 61.00 10.00 61.00 61.35 86.00 144.000.50 38.20 237.00 76. Herbicida (2.00 1.00 0.00 1.90 100.34 83.00 19.25 12.00 610. D´amonico) Fertilizante Quimico (Kcl) Fertilizante Quimico (N) AGROQUÍMICOS Insecticida (Dimetoato) Tratamiento de Semilla (Fung+Insect.00 1.00 COSTO UNIT.00 1.00 2.00 200.72 0. alza.00 66.38 15.00 61.80 93.38 28.80 190.00 61.00 114.63 26.00 2.00 2. Control Etologico (Diatrea) Limpieza de canales Aplicación de madurador COSECHA Mecanizada (corte y Alza) MECANIZACIÓN Y SERVICIOS Riego (Instalacion de Sistema) Rastra Pesada (Big-rome) Subsolador Rastra Liviana Nivelacion (Land-plane) Surcado Regadera y Colector (Apert y Borrado) Aporque Mecanico Rastreo de Callejones TRANSPORTE Flete de insumos (Fertilizante) Flete de Insumos Interno (Fertiliz) TOTAL COSTO DIRECTO CAÑA DE AZUCAR PORTUGUESA 2011 (PLANTILLA) UNIDAD CANTIDAD Paquete (30 esquej) Kg.00 2.000.00 1.00 9. Kg.89 20.00 6.400.09 454.00 61.00 2.04 12.00 1.00 1.00 9.00 61.85 1.00 183.a) 2 aplic.40 0.00 100.00 2.00 61.15 61.400.00 400.25 0.00 1.60 187.00 28.88 90. (Bs) 1.00 61.60 118.94 300. Litros Bs.00 1.m.46 1200.00 13.00 120.67 27.00 10.00 2.467.00 90.91 15.76 .70 173.00 61.85 61.00 1.80 3.366.00 115.76 57.00 614.00 122.00 61.00 51.00 610.00 61. / Paquete Kg. transporte y siembra Aplicación tratamiento de semilla Aplicación fertilizante Aplicación de riego Aplicación de herbicida Liberacion de controladores biologicos Evaluacion de control biologico Aplicación de control biologico Colocacion de trampas y evaluacion Eval. Jornal Jornal Jornal Jornal Jornal Jornal Jornal Jornal Jornal Jornal Jornal Jornal Tm/Ha Cuota Pase Pase Pase Pase Pase Pase Pase Pase Sacos Sacos 1.76 90.00 3.00 25.30 35.00 1.000.000.00 61.00 1.50 COSTO TOTAL (Bs) 1.00 315.01 28.89 0. Litros Litros Litros Lts Gramos Dosis Lts.00 3.s.00 2.75 2. Herbicidas (m.00 3.30 70.48 37.684.85 1525.) Herbicidas (ametrina) 2 aplic.00 300.00 2.98 0.16 12.00 3.00 19.90 100.CONCEPTO SEMILLA Adquisición de Semilla FERTILIZANTES Fertilizante Quimico (Fosf.00 230.00 61.00 76.

90 1.00 3.220.342.00 2. Dithane Kg.00 1. I V.00 9.220.00 2.resiembra.00 20. Otras labores.00 3. Preparacion de tierra. Aplicacion de abonos Jornal Aplicacion de insecticidas Jornal Aplicacion de fungicidas Jornal Aplicacion de herbicidas Jornal V.00 4.00 768.00 610. Arado.00 366.60 329.00 10. Aplicacion de insumos.00 61. Cosecha manual.00 1.75 35.75 63.00 61. Pase Rastra Pase Nivelacion Pase Surcado Pase II.00 137.00 1.00 191.25 35.48 137.59 61. Jornal Deshije . Formula completa: 15-15-15 Kg Urea. Jornal Siembra manual.00 10.00 175.40 92.59 1.00 1.60 195. Kg Insecticidas.08 76.00 366.00 5. UNIDAD CANTIDAD COSTO UNITARIO (Bs) COSTO TOTAL (Bs) I.00 61. Calixin Lt Antracol ( Desinfec.estac. y hoyadura. Cormo III.00 61.92 .00 61.00 1.871.00 244. Jornal Desinfección de semilla.00 6.00 122.00 244.00 1111.10 66.00 4.00 0. Trazado.00 1.COSTO DE PRODUCCIÓN PLÁTANO PORTUGUESA 2011 FUNDACIÓN: Descripción.00 61.Cosecha.00 506.220.00 610.00 20. Jornal Desbajerado.00 76. Aplicacion (verano) Jornal VI.00 800.220.00 61. Semilla) Kg.10 200.00 61. Dipterex.00 305. Siembra. coloc. Riego.08 76.00 1.111. Jornal Acarreo interno Jornal VII.928.00 1. Insumos Abonos.00 20.00 61.90 1.00 2. Jornal TOTAL DE COSTO DIRECTOS 1.80 92.00 200.00 61.544.00 87.00 3.111.00 3.00 370. Semilla.00 183.00 61.44 844.84 103.00 6.38 65.00 1.00 4.00 1. Kg Dipel Kg Fungicidas.220.80 25.96 0.

.70 60.Aplicación 1..63 0.35 280. Kgs.35 61.63 61.1..5.2.2.00 1.00 610.00 8.Conformación de Surcos 03.65 122...360.00 126.3.287...00 0.15 28.5. Jornal Jornal Kgs.6.73 115.09 61...48 305.Aporque 04.00 10.Adquisición de insecticida (Furia) 6..00 2. para arrime 1.00 61.COSTOS DIRECTOS UNIDAD CANTIDAD C.APLICACIÓN DE RIEGO 7.Adquisición de semilllas "Hib" 1.00 38. para el Despunte 4.Adquisición de Trampas Adhesivas 6.00 63.00 3.00 183.Cuota de Riego (Electricidad y/o Combustible) 7..Bravo 500 6.00 24.6.00 806.00 50..60 36.75 252..Adquisición de insecticida (Difos) 6.TRANSPLANTE.Aplicación 05.48 61.00 C.00 1.2..50 400.COSECHA 8.40 Kgs.) 804.00 61.4.00 5.C..PREPARACION DE SEMILLERO 1.6..00 2.100. Kgs..00 6500 15 286.00 .1..00 0.00 10.COSTO DE PRODUCCIÓN AJÍ DULCE PORTUGUESA 2011 LABOR AGRONOMICA 1.Siembra 1.00 1..1.00 12.8.00 61.63 0. UNITARIO (Bs.00 4.Aplicación 08.Adquisición de F. Kgs.7.00 200..00 1..PREPARACION DE TERRENO 2.00 0.Transplante 3.00 1.00 3.Adquisición de F.60 50.50 366.00 252.00 1.2.00 61.1.00 1.....C.Benlate W..Adquisición de F..4.Adquisición Herbicida "Glyfosato" 5.10 61.Adquisición de Abono Foliar 4.00 1.890.Adquisición de Urea 4.00 5..C.00 856.Adquisición de Fungicidas a.70 122.4.Aplicación 6.80 50.3..00 1..3.00 116. Jornal Kgs.63 0. ARRIME Y APORQUE 3.70 74.507.00 80.00 115.. Kgs.Dithane F-MB b.15 61 4..28 305.4.00 31.90 61.00 610.00 975.Deshierbe 06.Nivelación 2.775.5.2.Mantenimiento de Semilleros 02.00 305.00 100.90 96.220.50 0.00 1.914.00 1..2...7.00 305.20 72.65 61. para el Arrime 15-15-15 4..25 67.Rastra 2.00 20.70 610.00 61.3.Adquisición de abono Orgánico 4.00 305.00 3.3. para el Aporque 4.24 61.3.Adquisición de insecticida (Evisect 50WP) 6. Jornal Pase Pase Pase Pase Jornal Jornal Jornal Jornal Ton Kgs.00 24..Aplicación 5..CONTROLES FITOSANITARIO 6. Jornal Lts Jornal Jornal Lts Lts Grs. Jornal Lts.00 2.35 93..Recolección y Acarreo 09.00 5.9.7..C.5.390.00 1.16 61.24 804.1.00 0.05 28.00 1.Adquisición de Sacos 8..00 732.00 915.Construcción de Semilleros 1.00 400.00 2.75 135.00 1.90 0.00 24.1.00 2..FERTILIZACION 4.00 6.00 5.Adquisición de Desinfestante "Basamid" 1..45 21. Jornal Unidades Lts Kgs Lts Jornal M3 Jornal Saco Jornal 1.03 0..Flete 4.50 61.220.00 5.38 0.00 3.Aplicación 4.2.Surcado 2.09 244..Aplicación 07.10 105...00 3.P c..Big-Rome 2.00 10. TOTAL (Bs/ha) 1.CONTROL DE MALEZAS 5...10 105.00 1.00 110.00 400.Arrime 3.2.4.Adquisición de F.00 12.00 20.1.

00 732.C.....00 1.00 3.FERTILIZACION 4.CONTROLES FITOSANITARIO 6.00 0.00 5.. para el Despunte 4.00 100.507.3.Adquisición de Sacos 8.2..Aplicación 07.2.Mantenimiento de Semilleros 02.50 0.. TOTAL (Bs/ha) 1.Adquisición de insecticida (Difos) 6.70 122..24 804.63 0.00 2.00 3.00 305.00 24.00 2.100.90 0.775.7.15 61 4.28 305.3.Big-Rome 2.35 61.3.45 21.70 60.Benlate W. Jornal Pase Pase Pase Pase Jornal Jornal Jornal Jornal Ton Kgs..COSTO DE PRODUCCIÓN PIMENTÓN PORTUGUESA 2011 LABOR AGRONOMICA 1.9.00 61.00 31.Adquisición de Trampas Adhesivas 6.00 126..00 4.PREPARACION DE TERRENO 2.5.40 .00 20.00 110.00 806.COSECHA 8.1.00 1.Deshierbe 06..4.00 1..00 1.1. ARRIME Y APORQUE 3....Adquisición de insecticida (Evisect 50WP) 6.220.90 61.03 0..2.Aplicación 6.2.24 61.Adquisición de F..00 1..00 183.38 0.2.00 2.4.Nivelación 2.00 915.00 38.16 61.00 12.00 2.09 244. Kgs.60 36.00 80.00 400.5..Aplicación 05.360..20 72.Adquisición de F.Arrime 3.APLICACIÓN DE RIEGO 7.7.10 105.Aplicación 1.890.48 305.Surcado 2.00 5.00 975.00 12.10 61.00 1.00 8.5.C.00 305. Kgs.65 122.4..1..00 1.Adquisición de abono Orgánico 4.50 61.00 400.00 20.Transplante 3.P c.00 116.00 1. Jornal Unidades Lts Kgs Lts Jornal M3 Jornal Saco Jornal CANTIDAD 1..00 61.Aporque 04. para el Aporque 4.00 6500 15 286...2.00 1.00 610.C.287..00 10.00 1.00 115.Siembra 1..65 61..63 0.00 200.00 1. para arrime 1.00 2.2.8.00 1.25 67..4.C..6.00 24.00 0..00 305..00 3.60 50.50 400.00 50. Jornal Jornal Kgs.63 0.Adquisición de insecticida (Furia) 6.00 610.Adquisición de semilllas "Hib" 1.48 61.90 96.00 856.Adquisición de F..00 0.3.Flete 4.1.3.220.00 5..70 74.Adquisición de Fungicidas a.63 61.00 10.Dithane F-MB b.Aplicación 4.50 366.00 61. para el Arrime 15-15-15 4.7.COSTOS DIRECTOS UNIDAD Kgs.00 61. Kgs.00 10...Construcción de Semilleros 1.35 93.35 280.00 6.Aplicación 08. Jornal Lts Jornal Jornal Lts Lts Grs.PREPARACION DE SEMILLERO 1..1.) 804.15 28.00 1.00 252.05 28..3...2.80 50.390.75 252.00 0..914.6.CONTROL DE MALEZAS 5. Jornal Lts.00 1.70 610..1.Adquisición de Urea 4.TRANSPLANTE.00 C.Recolección y Acarreo 09.00 5.09 61..1...00 3.00 61.10 105.Adquisición de Abono Foliar 4..00 1... Kgs.Cuota de Riego (Electricidad y/o Combustible) 7.Adquisición de Desinfestante "Basamid" 1.73 115. Jornal Kgs.4.Adquisición Herbicida "Glyfosato" 5..Bravo 500 6.00 C.Rastra 2.00 5. UNITARIO (Bs..5.Adquisición de F.Conformación de Surcos 03.Aplicación 5.6.00 3.75 135.00 63.00 24.

00 1.67 29.10 1. Control de Maleza manual COSECHA Manual OTROS SERVICIOS Flete de plantas Flete de insumos Flete de cosecha TOTAL COSTOS DIRECTOS UNIDAD DE MEDIDA CANTIDAD COSTO UNITARIO (Bs.00 305.60 50.500.00 232.00 1.F) COSTO TOTAL (Bs.5-Adquisición de Carboxin+ Thiram Aplicación Fungicidas Herbicidas Gilfosato MANO DE OBRA Hoyadura Platoneo y aporque.F) 354.02 1.00 915.00 488.59 183.42 266.00 24.03 0.00 61.157.00 253.00 93.220.00 Kg kg Jornal Lts Lts Jornal 200 50 2 0.013.25 49.00 1.30 117.00 61.26 19.00 187.00 Kg Lt Jornal Lts Jornal Jornal Jornal Jornal Plantas kg Tn 1 1 3 1 8 15 10 20 1111 250 30 21.00 1.00 18.90 2.220.00 777.02 2.8 0.63 0.220.COSTO DE PRODUCCIÓN LECHOSA PORTUGUESA 2011 CONCEPTO PREPARACION DEL TERRENO Arado Rastra Surcado SIEMBRA O TRANSPLANTE Adquisicion de plantas Trazado.00 .20 50.98 61.022.00 11.82 61. ahoyadura y transplante al campo Trazado.38 61.10 4.25 49.282.00 24.00 0.85 126.41 21.16 183.00 24.8 3 0.540.16 61.830.00 61.90 24.07 Pase Pase Pase Plantas Jornal Jornal Jornal 1 2 1 1111 30 5 20 117.33 33.33 7.00 61.00 1.00 61.59 36.220.90 61.00 610.00 1. colocacion de estacas RIEGO Aplicación de riego INSUMOS Fertilizantes: 12-12-17/2 Urea Aplicación de fertilizante Insecticidas (detallar) Clopirofos Clopirofos+Cipertrina Aplicación de Insecticidas Fungicidas Mancozeb 4.03 50.85 122.

00 7.00 2.80 61.21 61.00 61.28 37.00 15.660.00 50.53 42.50 0.25 240. para el Arrime Adquisición de F.00 1.00 1.00 2.00 0.00 10.72 21.220.28 305.00 1.50 1.00 366.00 244.50 2.04 61.800.20 50.50 56.25 3.00 0.00 1.00 5.00 112.00 122.00 COSTO UNITARIO 1.00 1.00 915.00 2.00 1.00 21.63 0.63 0.00 5.12 6.00 120.75 10.COSTO DE PRODUCCIÓN TOMATE PORTUGUESA 2011 CONCEPTO SEMILLERO Adquisición de semilllas "Hib Río Grande" Construcción de Semilleros Adquisición de Desinfestante Aplicación Siembra Mantenimiento de Semilleros Adquisición de 10-20-20 para arrime PREPARACION DEL TERRENO Big-Rome Rastra Surcado Nivelación Conformación de Surcos SIEMBRA O TRANSPLANTE Arrancado de las plantulas Transplante Arrime Aporque FERTILIZACION Adquisición de abono Orgánico Adquisición de F.00 2.332.00 600.00 252.00 183.00 1.C.00 2.60 28.00 61.30 61.00 61.00 14.00 100.23 95.06 42.00 400.00 150..10 65.00 64.769. para el Despunte Adquisición de Urea Flete Aplicación x Kg Adquisición de Abono Foliar Aplicación CONTROL DE MALEZAS Adquisición Herbicida Fluazifop-p-Butil Adquisición Herbicida Fluomeritrón Aplicación Deshierbe CONTROLES FITOSANITARIO 6.00 252.00 31.00 20.52 36.50 756.454.10 615.00 903.10 366.00 30.50 7.496.63 95.50 61.00 0.85 0.37 0.97 .28 61.200.12 61.87 25.00 61.35 61.C.00 1.25 80.525.00 1.00 1.1.15 42.00 3.00 366.00 6.070.05 30.60 109. Unidades Unidades Rollos Jornal Cuota Jornal Cesta Jornal COSTOS DIRECTOS CANTIDAD 1.Adquisición de insecticida Dimeato Adquisición de insecticida Zetacipermetrina Adquisición de insecticida Thiocyclam Hidrogenoxalato Aplicación Adquisición de Trampas Adhesivas Adquisición de Trampas con Feromonas Adquisición de Mancozeb Adquisición de Benomilio Adquisición de Clorotalonil Aplicación LABORERS CULTURALES Adquisición de cabullas Adquisición de Tutores "Estacas" Adquisición de "Varas" Adquisición de "Alambre" Cal.00 61.38 0.00 3.00 61.58 13.00 17.00 183.00 60.00 4.20 0.50 400.00 3.10 18.53 61.340.95 50.00 0.77 25.00 25.00 6. Jornal Jornal Jornal Kg Pase Pase Pase Pase Jornal Jornal Jornal Jornal Jornal Ton Kg Kg Kg Kg Kg Jornal Lts. Jornal Kgs.50 122.00 4.00 61.00 6.63 0.80 305.00 157.00 28.00 2.900.00 26.00 672.500.00 610.55 48.30 122.00 0.00 10. N° 18 Empalado y Amarre APLICACIÓN DE RIEGO Riego Aplicación COSECHA Adquisición de Cestas Recolección y Acarreo UNIDAD DE MEDIDA Lata de 25 mil S.33 1.00 250.56 114.00 COSTO TOTAL 2.00 2. para el Aporque Adquisición de F.00 1.260.252.00 43.00 1.00 61.60 50.10 65.00 72.00 1.18 427.00 201. Jornal Lts Kg Jornal Jornal Lts Lts Sobres Jornal Piezas Trampa Lts Kgs Lts Jornal Kgs.36 129.429.00 3.05 1.00 1.C.00 4.800.00 61.00 1.00 120.00 3.00 5.00 10.

Litro Litro Litro 2.00 14.00 61.64 57.62 0. Litro Jornal Jornal Jornal Pase Pase Pase Pase Pase Kg.80 118.00 500.00 33.00 200.00 61.62 58.80 15. 1.58 60.00 1.57 222.00 1.00 2.00 244.44 7.00 300.00 2.64 57.00 0.57 111.88 118.82 60.00 854.66 Aplicación de Fungicida (Zineb+Maneb+Oxicloruro de Cobre) Aplicación de Adherente (Surfactante) MANO DE OBRA Fertilizacion Aplicación de Insecticida+Fungicida COSECHA Cosecha Manual (16.29 60.00 122.00 118.24 48.35 61.90 138.40 0.25 4.00 854.00 60.51 143.82 0.84 366.00 143.500 kg) MECANIZACIÓN Y SERVICIOS Siembra Mecanizada Bigrome Rastra Aplicación Aerea de herbicida+insecticida Piretroide Control Mecanizado Malezas Hojas Anchas TRANSPORTE Flete de Insumo TOTAL COSTOS DIRECTOS Kg.COSTO DE PRODUCCIÓN PATILLA PORTUGUESA 2011 CONCEPTO UNIDAD DE MEDIDA CANTIDAD COSTO UNITARIO COSTO TOTAL SEMILLA Adquisición de semillas (Charlestone Gray) FERTILIZANTES Fórmula Completa (14-14-14+5) Adquisición de Urea AGROQUÍMICOS Aplicación de Insecticida (Alfacipermetrina) Aplicación de Insecticida (Dimetoato) Aplicacion de Herbicida Gramineas (Fluazifop-p-butil) Lata Kg.50 1.403.12 33.57 .26 76.00 15.38 46.44 11.00 2. Kg.26 187.80 263.44 2.00 623.90 138.00 1.20 59.33 0.00 0.00 1.

35 61.44 2.00 1.90 263.80 15. 1.00 2.00 60.29 56.00 200.00 25.26 76.90 142.00 1.84 732.00 1.00 797.62 0.00 1.00 610.82 0. Kg.01 445.00 0.12 94.00 1.525.00 143.25 10.00 500.80 0.90 Kg.66 33.00 3.00 0.19 57.07 143.00 94.15 56.00 118. Litro Litro Litro Kg.19 57.88 33.638.00 4.26 187.00 15.50 300.82 60.20 1.50 1.CONCEPTO SEMILLA Adquisición de semillas FERTILIZANTES Fórmula Completa (14-14-14+5) Adquisición de Urea AGROQUÍMICOS Aplicación de Insecticida (Alfacipermetrina) Aplicación de Insecticida (Dimetoato) COSTO DE PRODUCCIÓN MELÓN PORTUGUESA 2011 UNIDAD DE CANTIDAD MEDIDA COSTO UNITARIO COSTO TOTAL 142.000 kg) MECANIZACIÓN Y SERVICIOS Siembra Mecanizada Bigrome Rastra Aplicación Aerea de herbicida + Insecticida Piretroide Control Mecanizado Malezas Hojas Anchas TRANSPORTE Flete de Insumo TOTAL COSTOS DIRECTOS Pase Pase Pase Pase Kg.44 11.44 7.90 Aplicacion de Herbicida Gramineas (Fluazifop-p-butil) Aplicación de Fungicida (Zineb+Maneb+Oxicloruro de Cobre) Aplicación de Adherente (Surfactante) MANO DE OBRA Fertilizacion Aplicación de Insecticida+Fungicida COSECHA Cosecha Manual (20. Kg.01 111.00 285.525.24 48.62 58.00 61. Litro Jornal Jornal Jornal Pase 0.23 .00 61.33 0.00 122.38 46.

000 U. de Proyectos Socioproductivos.500 21 Fuente: Cálculos propios Coord. .A 20 Toros 500 1 500 1 Total El equivalente en unidades animales corresponde a 21 animales.• Estimación del área requerida para la siembra de pasto para una masa ganadero de 21 animales: Composición del rebaño bovino a adquirir (sujeto a financiamiento): Total unidades animales (UA) Semovientes Vacas Peso (kg) 500 Cantidad 20 Peso Total (kg) 10. 21 10.

Establecimiento Manejo de praderas y Balance Forrajero.S= Masa seca Consumo de M. INIA. Romero Oriella. Dpto.• Cálculo de la cantidad de forraje requerido: Forraje requerido Kg. •Determinación de la superficie (ha) de pasto para producir el forraje requerido: Estimación de producción de forraje/ha= 7500 Kg M. 1982. . Dpto. Montevideo. 1982. Prod. Romero Oriella. Animal.70 UA (Proyectada para 10 años según Mov. M. Uruguay.S= 15 kg % EUF= 0.S/ha= Unidad Animal (UA) X Consumo de M. M. De Rebaño) = 49 Fuente: Ing. Montevideo. Establecimiento Manejo de praderas y Balance Forrajero. INIA.S/ha________ Estimación de Producción de forraje/ha Fuente: Ing.S/ha Superficie de pasto (ha)= Forraje requerido Kg. Animal. Prod.SX365 días % de eficiencia de utilización del forraje (%EUF) M. Uruguay.

A.984.5 días = 415.44 UA / ha La carga total por hectárea al año sería de 0. Dpto.92 Kg MS/Ha .62 Kg MS/día x 30.21= 0.44 x 2.62 Kg. 1982.S/ha________ Estimación de Producción de forraje/ha Fuente: Ing. 1 UA= 13.41 Kg/mes =UA Mes 415.•Determinación de la superficie (ha) de pasto para producir el forraje requerido: Estimación de producción de forraje/ha= 7500 Kg M. Prod.92 Kg MS/año/1 UA νaca CA= 2200 kg MS/Ha / 4. De 22 ha habilitadas serían: 0. INIA. MS/día = UA día νaca 13. Parámetros Agroproductivos contemplados: CA (Carga Animal) = Forraje disponible / Consumo = U. Establecimiento Manejo de praderas y Balance Forrajero. Uruguay.44 U. MS/día x 365 días = 4.97 UA / ha/ año= 1 UA / ha/ año.984.A/ha 1 UA = “El forraje (MS) necesario para mantener a 1 vaca de 454 Kg.92 Kg MS/año= 0.41 Kg MS/mes x 12 = 4. durante 1 año completo” 454 Kg MS x 3% = 13. Romero Oriella.984. M. Animal. Coeficiente de Agostadero=ha/UA al año.62 Kg. Montevideo.S/ha Superficie de pasto (ha)= Forraje requerido Kg.

71 Kg.25 c) Cría destetada.9 ton/ha/año = 107. se producirán alrededor de 10.71= 33. Superficie de pasto (ha)= 250.37 ha= 33 ha. de Proyectos Socioproductivos. Forraje requerido Kg.82 ton MS al año.S/ha Según Movimiento de Rebaño.Cálculos: Tabla de equivalencias de ganado bovino a unidades animal a) Vientre Bovino en edad reproductiva: 1.75 Determinación de la carga animal para pastoreo continúo (Indicadores): 22 ha de terreno estarán sembradas con una o varias especie(s) amacollada(s) de Pasto que producirán 4.535.285. .S/ha= 32X15x365 = 250. M.S/ha= 25X15x365 = 195. M. mayor de 2 años: 1. de 12 a 24 meses: 0.535.285. Superficie de pasto (ha)= 195.71 = 26. M. pastura/anual= 7 ha Forraje a disponer al 1er-año para una UA=32 = 250.71 Producción inicial 0.70 Incremento sup. año 0.8 ton/año de MS. porque 22 ha x 4.5 kg MS/día) b) Toro Adulto.9 ton/MS/ha/año.71 requerida al 1er.285. En consecuencia. Fuente: Cálculos propios Coord.71 Kg.0 (450 kg x 3% =13.535.70 Forraje a disponer al 1er-año para una UA=25 = 195.S/ha Según Movimiento de Rebaño. para Producción Inicial 7500 Forraje requerido Kg. becerro o becerra de 8 a 12 meses: 0.07 ha= 26 ha.60 d) Novillo o Novillona. año 7500 al 1 er. M.

S/ha= 40X15x365 = 312.857. Año para una UA=42 = 328.14 Kg.500 al 4 to.8 ha= 44 ha.392. año 7500 Incremento sup.85 =38.70 Forraje a disponer al 3er. . Superficie de pasto (ha)= 289.14 al 3 er. Superficie de pasto (ha)= 328. año 7500 Incremento sup.S/ha= 42X15x365 = 328. M.85 al 2 do año 0.70 Forraje a disponer al 2 do. Superficie de pasto (ha)= 312. M.70 Forraje a disponer al 4 to.392.85 Kg.S/ha Según Movimiento de Rebaño. año 0. de Proyectos Socioproductivos.14 =41. M.71 ha= 42 ha.S/ha= 37X15x365 = 289.500 Kg. requerida al 2 do.S/ha Según Movimiento de Rebaño. año 7500 Incremento sup. M.857. M. pastura/anual= 3 ha Fuente: Cálculos propios Coord.392. requerida al 4 to. año para una UA=40 = 312.857. M. año para una UA=37 = 289. requerida al 3 er.58 ha= 39 ha.S/ha Según Movimiento de Rebaño.Forraje requerido Kg. pastura/anual= 6 ha Forraje requerido Kg. pastura/anual= 3 ha Forraje requerido Kg. año 0.500 =43.

85 al 5 to.14 Kg.S/ha Según Movimiento de Rebaño. requerida al 6 to.01 ha= 49 ha.S/ha Según Movimiento de Rebaño. año 0. pastura/anual= 2 ha AÑOS 5 6 7 8 9 10 26 33 39 42 44 46 49 51 51 51 51 .S/ha Según Movimiento de Rebaño. requerida al 5 to.14 al 6 to.S/ha= 49X15x365 = 383. M. M. año 7500 Incremento sup. M. año para una UA=44 = 344.250 = 51. año para una UA=49 = 383. M. año 0. 9 no.85 =45. Superficie de pastos a sembrar (ha) Pasto de Pastoreo Pasto Estrella (Cynodon Plectostachyus) asociado con Leucaena (Leucaena leocephala) 0 1 2 3 4 Superficie de pasto (ha)= 383. requerida al 7-10 mo.607. año 7500 Incremento sup. pastura/anual= 3 ha Forraje requerido Kg.1 ha= 51 ha. 8 vo.142. M. año 7500 Incremento sup.250 al 7 mo. Año para una UA=47 = 367.142.S/ha= 47X15x365 = 367. Superficie de pasto (ha)= 367.250 Kg.607.607. M.Forraje requerido Kg.88 ha= 46 ha. y 10 mo año 0. Superficie de pasto (ha)= 344. pastura/anual= 2 ha Forraje requerido Kg.142.70 Forraje a disponer al 7-10 mo.70 Forraje a disponer al 6 to.70 Forraje a disponer al 5 to.S/ha= 44X15x365 = 344.14 =49.85 Kg.

5 0.2 49.6 46.0 37.7 49.75 0.0 41. de Proyectos Socioproductivos.8 43.5 1 0.4 32.1) Movimiento de rebaño.2 49.2 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 0 1 1 2 2 2 2 2 2 Novil Vaca Toro Toro Becerr Becerr Mauta los s s s Vacas os as s Novillas 0 0 1 20 6 7 0 0 34 6 0 0 1 20 7 7 7 0 42 7 4 0 1 16 7 7 7 7 45 7 5 0 1 18 7 8 7 6 47 7 5 0 1 19 8 8 8 6 50 8 5 0 1 20 8 9 8 6 52 8 5 0 2 21 8 9 9 6 55 8 7 0 2 20 9 9 9 7 56 9 7 0 2 20 9 9 9 7 56 9 7 0 2 20 9 9 9 7 56 9 7 0 2 20 9 9 9 7 56 Mortalidad de novillas compradas en el año 0 = 1% COMPRAS Grupo etáreo Toro Vaca Novillo (a) Maute (a) Becerro Becerra Factores de conversión 1. Programa forrajero: REBAÑO INICIAL AÑO Vacas 20 20 20 23 24 25 26 27 27 27 27 Toros 1 1 1 1 1 1 2 2 2 2 2 Hembra Becerr Becerra s Machos os s Mautes 7 6 0 0 0 7 7 0 0 0 7 7 0 0 0 8 7 0 0 0 8 8 0 0 0 9 8 0 0 0 9 8 0 0 0 9 9 0 0 0 9 9 0 0 0 9 9 0 0 0 9 9 0 0 0 Mautas Vacas 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Toros 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Novillas Natalidad Mortalidad Ventas Inventario Unidad TOTA es L Animal es 25.30 0.6 48.6 40. La compra de las vacas esta determinada por el reemplazo del 20% de las existentes .30 Peso (kg) 700 450 350 250 140 140 AÑO 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Año Vacas 20 Toros 1 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 EXISTENCIA Vacas 0 Toros 0 Novillas 0 Becerros 0 Becerras 0 Novillas Mautes Mautas TOTAL 21 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 Fuente: Cálculos propios Coord.

2 49. UA Sup. 6 0.48 18.00 2 3 Cap.48 18.Superficie del proyecto (ha) Superficie Factor UA 26 3 29 Pasto de Pastoreo Reserva Totales 26 25 51 1 0.16 17. Cap.28 12. T.0 -32. T.0 49.0 25.48 18.7 -48.2 -49. (ha) Cap.0 4 0.4 -25. de Rebaño Años P.85 13.0 43.0 48.52 14.16 17.33 SUPERFICIE DEL PROYECTO PECUARIO (ha) Pasto de pastoreo 0 1 Cap.4 1 0. de Proyectos Socioproductivos.0 41.0 2 0.84 33 TOTAL 11 4.48 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Comparación del Programa Forrajero con el Mov. UA (ha) T.6 7 0.6 -46. Cap.7 8 0.8 -41. Diferencia TOTAL UA TOTAL UA 0 0. UA (ha) T.16 42 42 42 18.6 -43. T. UA/ha Sup.8 33 51. Sup. Forrajero Mov.6 Fuente: Cálculos propios Coord.0 46. (ha) UA Cap.6 3 0. T.0 10 0.52 14. T. R.6 -37. Sup.2 9 0. (ha) Cap.0 -40.84 33 Sub total 11 4.52 39 39 39 17.1 DESCRIPCION Toros Novillas ADULTOS PESO Kg 700 350 450 PRECIOS Bs/Kg 14.0 49.0 37.0 32.0 40.2 -49.2 .8 5 0. (ha) UA Pastos en siembra Pasto Estrella (Cynodon Plectostachyus) asociado con Leucaena (Leucaena leocephala) 0. (ha) Sup. Sup.48 42 42 42 18.2 -49.48 18. UA 5 6 Sup. UA 4 14. Cap.44 11 4.

500 6.000 6.000 5.000 6.500 4.500 AÑO NOVILLAS DESCARTE 0 0 0 0 0 1 1 1 1 1 1 Peso Promedio 350 350 350 350 350 350 350 350 350 350 350 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 VACAS DESCARTE 0 0 2 3 3 3 3 4 4 4 4 Precio promedio Valor de la Peso de la vaca Producción Promedio (Bs.) 6.500 4.500 4.000 0 700 10.500 8.000 6.500 4.000 6.000 0 700 10.000 0 700 10.000 8.) DESECHO 700 10.000 0 700 10.500 4.) 4.) 450 6000 0 450 6500 0 450 7000 14000 450 7500 22500 450 8000 24000 450 8500 32500 450 9000 34500 450 9500 46000 450 10000 48500 450 10500 51000 450 11000 53500 Fuente: Cálculos propios Coord.000 6.500 9.000 6.000 9.000 6.000 0 700 10.000 6.500 4.000 6.000 6.) 7000000 0 2700000 5400000 5400000 5400000 5400000 5400000 5400000 5400000 5400000 Precio (Bs.000 0 700 10.000 0 700 10.) 4.000 7.500 7.2) Producción de Carne para matadero (40% del total de vacas y novillas para la venta* + toros de descarte): INGRESOS POR VENTA DE CARNE (animales para matadero) AÑO 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Toros 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Peso NOVILLAS Promedio Precio (Bs. de Proyectos Socioproductivos.500 4.500 4.500 VACAS DESECHO 0 0 1 2 2 2 2 2 2 2 2 Peso Promedio 450 450 450 450 450 450 450 450 450 450 450 Kilogramos Totales 700 0 450 900 900 900 900 900 900 900 900 Valor de la Producción (Bs.000 0 700 10.000 3) Producción de Animales para cría (60% del total de vacas y novillas para la venta*): INGRESOS POR VENTA DE ANIMALES PARA LA CRÍA Precio promedio de la novilla (Bs.500 5.500 4.000 6.500 4. .) (Bs.000 0 Peso Promedio 350 350 350 350 350 350 350 350 350 350 350 Precio (Bs.000 0 700 10.000 0 700 10.

520.150 25.580 22.560.000 15.520 24.360 26.) (Bs.000 4 3.240.000 30.990 24.0 lts/animal/día AÑO Producción anual (lts leche/año) 19.460 26.050 23.000 10 3.240.000 8 3.000 23.880.520./kg) 250 8 250 9 250 10 250 11 250 12 250 13 250 14 250 15 250 16 250 17 250 18 Valor de la Producción (Bs.570 28.110 20.015.520.000 5 3.730 15.200.990 26.780 30.000 25.240.000 7 3.000 1 2.240.000 28.560.000 30.460 26.570 28.) Animales para la cría Mautes para la ceba 0 0 14000 22500 24000 32500 34500 46000 48500 51000 53500 0 13500 17500 19250 21000 26000 28000 30000 36000 38250 40500 TOTAL INGRESOS 22015000 23533500 26251500 30641750 32325000 34018500 34022500 35716000 35724500 35729250 35734000 Queso 15015000 23520000 23520000 25200000 26880000 28560000 28560000 30240000 30240000 30240000 30240000 AÑO 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 MAUTES 0 6 7 7 7 8 8 8 9 9 9 INGRESOS POR VENTA DE LECHE Y QUESO Kilogramos de Ingreso por Valor de la queso para la venta de Producción venta queso (Bs.000 9 3.780 30.000 30.000 23.200.) 0 2.000 3 3.000 6 3.4) Producción Mautes para la ceba: 5) Total de ingresos: INGRESOS POR VENTA DE ANIMALES PARA LA CEBA AÑO Precio Peso Promedio (Bs.460 Fuente: Cálculos propios Coord.240.000 26.880.560.240.580 20.240.) 0 13500 17500 19250 21000 26000 28000 30000 36000 38250 40500 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Carne para matadero 7000000 0 2700000 5400000 5400000 5400000 5400000 5400000 5400000 5400000 5400000 TOTAL DE INGRESOS (Bs. .460 26.560.240.780 30.940 23.000 28.000 litros de leche por kilogramo de queso Duración de la lactancia: 210 días =7 Producción diaria de leche por animal= 7.000 30.780 30.015. de Proyectos Socioproductivos.000 2 2.520.940 23.

S/ha= 49X15x365 = 268. M. M. Establecimiento Manejo de praderas y Balance Forrajero.S/ha = 51. La Unidad Animal (UA) se define como un animal de 500 kg de peso vivo.690= 1 CA/ha.70 0. CA= 17. INIA.620Kg/500 = 35.275 = 383. Dpto.250 Kg.S/ha a los 10 años 0. Superficie de pasto (ha)= 383. dividiéndose por 500 y dividido por el número de ha del predio.S/ha________ Estimación de Producción de forraje/ha Fuente: Ing.250 Kg. 1982.24= 0. M. Prod. Montevideo.S/ha • Cálculo de la Carga Animal (CA): = 51 ha.70 Forraje a disponer anualmente para alimentar 49 animales= 383.Forraje requerido Kg. M.S/ha Según Movimiento de Rebaño a los 10 años. M. Romero Oriella. Animal.250 Kg. M.S/ha Superficie de pasto (ha)= Forraje requerido Kg.1 a los 10 años 7500 Kg. Uruguay. . •Determinación de la superficie (ha) de pasto para producir el forraje requerido: Estimación de producción de forraje/ha= 7500 Kg M. 51 has 51 Nota: La Carga Animal (CA) se calcula sumando los pesos de los animales.

-En lo referente a la propuesta agroproductiva. • Los lotes de pastos de corte deberían estar ubicados mas bajos que los comederos. La planificación de la gestión agroecológica del proyecto estará configurada de la siguiente manera: Impacto agroecológico estimado: Los efectos de los procesos endógenos traducidos en el reciclaje. facilitando el reciclaje de nutrientes (estiércol y agua de lavado de los corrales). • Con posibilidad de riego durante los periodos secos. . que pretendan garantizar no solamente el autosostenimiento alimentario sino la obtención de ingresos extras para el grupo familiar. se recomienda la adjudicación de un lote de terreno con vocación agropecuaria entre 57 y 60 ha. • Suelos relativamente planos de alta fertilidad y buen drenaje. • Bien cercados y con facilidades de acceso para la cosecha. el sitio debe cumplir con los siguientes requisitos: • Cerca de la vaquera o corrales de suministro. la agricultura orgánica y la aplicación de tecnologías apropiadas derivan en cambios actitudinales por parte de los usuarios que incidirán directamente en la conservación del entorno ecológico.Consideraciones técnicas: -En cuanto a la selección del área para la siembra de pasto. para desarrollar una serie de producciones agrícolas y pecuarias conectados entre sí.

arbustos o hierbas (para que las gallinas lo consuman y complementen su dieta. Cuando aumente la población. se preparan los nidos para la puesta de huevos. -Diariamente hay que sacar las gallinas del gallinero para que pastoreen libremente en el corral. Se suministra el alimento concentrado con un promedio de 50 gramos/ave/día a partir de la semana 6 incrementando la dosis hasta un promedio de 100 gramos/ave/día en la semana 18. También se puede seccionar el gallinero en caso de que se requiera producir pollitos para engorda o reemplazo. hojas de árboles. Además de preparar el nido con aserrín o paja para la puesta de huevos. A las 20 semanas de edad del animal. . se pueden construir más nidos sobre los ya establecidos. A partir de la semana 19 la ración recomendada es de 150 g/ave/día. -Preferentemente se deben introducir al gallinero aves de entre 6 y 18 semanas de edad y a partir de este momento se incorpora el alimento concentrado casero que se recomendó.-En cuanto a la planificación de la producción avícola: La carga animal de 2 a 3 gallinas/m2 es la más adecuada para evitar el alto confinamiento y reducción de estrés de las aves. Una buena práctica consiste en sembrar previamente el área de pastoreo con algún forraje como alfalfa. la cual se complementa con el alimento que las gallinas consumen durante el pastoreo. se deben construir percheras con palos atravesados (1 metro lineal por cada 5 gallinas es suficiente) para que las aves puedan dormir. trébol.

aunque así con todo y área cercada el terreno debe tener 280 m2 para mantener una relación de 8 m2/ave. cuando el sistema de manejo es por pastoreo. el diseño presentado permite construir secciones de igual tamaño sobre los lados de mayor longitud.-Se puede trabajar con un módulo gallinero propuesto de 7 m2 puede albergar hasta 35 aves adultas a razón de 5 gallinas/m2. así como los espacios disponibles para los otros componentes del traspatio. Si es necesario ampliar el gallinero. Por otra parte de no existir suficiente espacio para una zona exclusiva de pastoreo. se puede considerar la totalidad de la superficie disponible para el patio de la vivienda. . como las hortalizas y demás animales de corral. teniendo cuidado en cercar bien el terreno.

.

0 Unidad Animal Una Unidad Animal (UA) se puede definir como una vaca de 450 kg. y 20/20 = 1. ya sea seca. en un potrero de 20 ha.Glosario de Términos Carga animal La carga animal se define como el número de animales de cierta categoría que pastorean por unidad de superficie en un tiempo determinado. no preñado. no lactante. porque hay 20 UA (cada vaca de 450 kg es una Unidad Animal) en 20 ha.0 Unidades Animal por ha. o con una cría de hasta 6 meses de edad. . o su equivalente. de 500 Kg de peso vivo). Por ejemplo. Es decir. la carga animal es el número de "Unidades Animal" por hectárea en un tiempo determinado. 20 vacas de 450 kg en promedio. en el momento de la observación. basándose en una cantidad requerida de 12 kg de materia seca de forraje por día (Algunos autores insisten en que una UA se refiere a un animal bovino. equivale a una carga animal de 1.

Memoria Fotográfica .

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