UNIDAD EDUCATIVA FISCOMISIONAL VICENTE ANDA AGUIRRE COLEGIO LA DOLOROSA REA DE CIENCIAS NATURALES ASIGANTURA QUMICA ORGNICA

Integrantes: Jos Fernando Bustamante Edison Patricio Suquilanda Roosevelt Vivanco Celi Alex Daro Zapata Santiago Andrs Palacios Firma:

Fecha: 22/02/2013

Aprobado por: Dr. Patricio Espinoza

Profesor: Dr. Patricio Espinoza

1. TITULO: ALQUINOS 2. SUBTTULO: OBTENCIN DEL ACETILENO 3. DESTREZAS CON CRITERIO DE DESEMPEO: Investigar, experimentar, comprobar, demostrar y obtener el acetileno a partir de la descomposicin del Carburo de Calcio mediante una reaccin de hidrlisis. Conocer, comprender y perfeccionar el porqu y el cmo, mediante reacciones qumicas, de los procesos que suceden en la obtencin del acetileno. Utilizar los diferentes mtodos e indicadores necesarios para comprobar que el acetileno pertenece al grupo de los alquinos.

4. ALCANCE: Este procedimiento lo podemos realizar en cualquier laboratorio de qumica como por ejemplo el laboratorio de Ciencias Naturales de la Unidad Educativa Vicente Anda Aguirre, y se lo realizar, pudindose alternar los mtodos, para la obtencin de acetileno y para la comprobacin de alquinos .Los reactivos y sustancias se pueden extrapolar segn la necesidad. 5. DEFINICIONES:

ACETILENO

El acetileno o etino es el alquino ms sencillo. Es un gas, altamente inflamable, un poco ms ligero que el aire e incoloro. Produce una llama

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de hasta 3.000 C, una de las temperaturas de combustin ms altas conocidas, superada solamente por la del hidrgeno atmico (3400 C 4000 C), el ciangeno (4525 C) y la del dicianoacetileno (4987 C). Obtencin del acetileno En petroqumica se obtiene el acetileno por quenching (el enfriamiento rpido) de una llama de gas natural o de fracciones voltiles el petrleo con aceites de elevado punto de ebullicin. El gas es utilizado directamente en planta como producto de partida en sntesis. Un proceso alternativo de sntesis, ms apto para el laboratorio, es la reaccin de agua con carburo clcico (CaC2); se forma hidrxido de calcio y acetileno, el gas formado en esta reaccin a menudo tiene un olor caracterstico a ajo debido a trazas de fosfina que se forman del fosfuro clcico presente como impureza. CaC2 + 2H2O Ca(OH)2 + C2H2 Combustin del acetileno Combustin Completa 2C2H2 + 5O2 4CO2 + 2H2O Combustin Incompleta 2C2H2 + 3O2 4CO + 2H2O Combustin reducida 2C2H2 + O2 4C + 2H2O Caractersticas La descomposicin del acetileno es una reaccin exotrmica. Tiene un poder calorfico de 12000 Kcal/Kg. Asimismo su sntesis suele necesitar elevadas temperaturas en alguna de sus etapas o el aporte de energa qumica de alguna otra manera. El acetileno es un gas explosivo si su contenido en aire est comprendido entre 2 y 82 %. Tambin explota si se comprime solo, sin disolver en otra sustancia, por lo que para almacenar se disuelve en acetona, un disolvente lquido que lo estabiliza. Primeros usos (s. XX) A principios del siglo XX, el acetileno tena mltiples aplicaciones debido a la fijeza y claridad de su luz, su potencia calorfica su facilidad de obtencin y su bajo costo. Los aparatos generadores se haban tambin perfeccionado siendo casi todos ellos del sistema en que el agua cae sobre el carburo estando la cada de aqulla graduada de tal modo por diversos juegos de vlvulas, palancas y contrapesos que casi se lleg a evitar la sobreproduccin de gas que tanto daaba a los aparatos anteriores. El acetileno se utilizaba en generadores, en lmparas de minera o en el soplete oxiacetilnico empleado en la soldadura autgena

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produciendo temperaturas de hasta 3.000, el alumbrado de proyectores para la marina y para cinematgrafos. Los automviles llevaban tambin a principios del siglo en su mayora faros con aparatos autogeneradores de acetileno. Se llegaron a construir diversos aparatos de salvamento como cinturones, chalecos, boyas, etc., en cuyo interior y en on depsito ad hoc llevaban una dosis de carburo de calcio dispuesto de tal suerte que al ponerse el carburo en contacto con el agua se produjera el gas acetileno dejando henchido convenientemente el aparato. En la actualidad El acetileno se utilizaba como fuente de iluminacin y de calor. En la vida diaria el acetileno es conocido como gas utilizado en equipos de soldadura debido a las elevadas temperaturas (hasta 3.000 C) que alcanzan las mezclas de acetileno y oxgeno en su combustin. El acetileno es adems un producto de partida importante en la industria qumica. Hasta la segunda guerra mundial una buena parte de los procesos de sntesis se basaron en el acetileno. Hoy en da pierde cada vez ms en importancia debido a los elevados costes energticos de su generacin. Disolventes como el tricloretileno, el tetracloretano, productos de base como vinilteres y vinilsteres y algunos carbociclos (sntesis segn Reppe) se obtienen a partir del acetileno. ste tambin se utiliza en especial en la fabricacin del cloroetileno (cloruro de vinilo) para plsticos, del etanal (acetaldehido) y de los neoprenos del caucho sinttico. REACCIN DE OXIDACIN: Se denomina reaccin de reduccin-oxidacin, de xido-reduccin o, simplemente, reaccin redox, a toda reaccin qumica en la que uno o ms electrones se transfieren entre los reactivos, provocando un cambio en sus estados de oxidacin.

Para que exista una reaccin de reduccin-oxidacin, en el sistema debe haber un elemento que ceda electrones, y otro que los acepte: El agente reductor es aquel elemento qumico que suministra electrones de su estructura qumica al medio, aumentando su estado de oxidacin, es decir, siendo oxidado. El agente oxidante es el elemento qumico que tiende a captar esos electrones, quedando con un estado de oxidacin inferior al que tena, es decir, siendo reducido. Cuando un elemento qumico reductor cede electrones al medio, se convierte en un elemento oxidado, y la relacin que guarda con su precursor queda establecida mediante lo que se llama un par redox. Anlogamente, se dice que, cuando un elemento qumico capta

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electrones del medio, este se convierte en un elemento reducido, e igualmente forma un par redox con su precursor oxidado.

CARBURO DE CALCIO

El carburo de calcio es una sustancia slida de color grisceo que reacciona exotrmicamente con el agua para dar cal apagada (hidrxido de calcio) y acetileno. Es de uso muy extendido y vendido en tiendas del ramo para utilizarlo en soldadura autgena. Con esta finalidad se lo introduce en un gasgeno, que le va agregando agua lentamente, y luego se mezcla el gas producido con oxgeno para producir una llama delgada y de alta temperatura. Obtencin El carburo de calcio se genera en el arco elctrico a partir de xido de calcio y coque a una temperatura de 2.000-2.500 C: CaO + 3C CaC2 + CO Por las condiciones a emplear la sntesis es muy costosa, pues requiere mucha energa. Fosfatos que suelen estar presentes como impurezas en los materiales de partida dan en las mismas condiciones fosfuro de clcio (Ca3P2) que reacciona igualmente con el agua dando fosfina (PH3). Esta impureza adems de trazas de sulfhdrico (H2S) y amonaco (NH3) es responsable del mal olor a "carburo". Propiedades Como sustancia pura el carburo de calcio es un slido incoloro que existe en dos variedades que son accesibles por calentamiento a 440 C (modificacin tetragonal) o temperaturas superiores (modificacin cbica). El carburo clcico tcnico que se encuentra en el comercio suele tener una pureza de slo el 82 %. Adems hay trazas de fosfuro de calcio,sulfuro de calcio, ferrosilicio, nitruro de magnesio y carburo de silicio presentes en el slido. El color pardo a veces observado se debe a pequeas cantidades de xido de hierro. Usos Produccin de acetileno El carburo de calcio, fue muy utilizado en la antigedad en las llamadas lmparas de carburo, carburero o lmpara de gas acetileno. El proceso era el siguiente: La lmpara se llenaba de agua, despus se introduca el carburo de calcio que generaba acetileno al reaccionar con el agua (es un acetilengeno), despus se encenda y el acetileno (H 2C2) prenda,

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generando luz. Quedaba un residuo de xido de calcio (CaO) convertido en hidrxido de calcio, Ca(OH)2, debido a la presencia de agua. CaC2 + 2H2O C2H2 + Ca(OH)2 Historia El carburo de calcio se sintetiz por primera vez por parte de Friedrich Whler en 1836. La primera descripcin ms exhausta de Marcellin Berthelot data de 1862. Thomas L. Wilson (Estados Unidos) y Henry Missan (Francia) introdujeron el proceso actual con arco elctrico en 1892. La generacin industrial segn el mismo proceso se inici en 1895 por la compaa "Aluminium Industrie AG" en Neuhausen (Suiza) y en 1898 simultneamente en Noruega y Alemania.

PROPIEDADES QUMICAS DEL AGUA

El agua es una sustancia que qumicamente se formula como H2O; es decir, que una molcula de agua se compone de dos tomos de hidrgeno enlazados covalentemente a un tomo de oxgeno. Fue Henry Cavendish quien descubri en 1781 que el agua es una sustancia compuesta y no un elemento, como se pensaba desde la Antigedad. Los resultados de dicho descubrimiento fueron desarrollados por Antoine Laurent de Lavoisier dando a conocer que el agua estaba formada por oxgeno e hidrgeno. En 1804, el qumico francs Joseph Louis Gay-Lussac y el naturalista y gegrafo alemn Alexander von Humboldt demostraron que el agua estaba formada por dos volmenes de hidrgeno por cada volumen de oxgeno (H2O). Las propiedades fisicoqumicas ms notables del agua son:

El agua es inspida e inodora en condiciones normales de presin y temperatura. El color del agua vara segn su estado: como lquido, puede parecer incolora en pequeas cantidades, aunque en el espectrgrafo se prueba que tiene un ligero tono azul verdoso. El hielo tambin tiende al azul y en estado gaseoso (vapor de agua) es incolora.11 El agua bloquea slo ligeramente la radiacin solar UV fuerte, permitiendo que las plantas acuticas absorban su energa. Ya que el oxgeno tiene una electronegatividad superior a la del hidrgeno, el agua es una molcula polar. El oxgeno tiene una ligera carga negativa, mientras que los tomos de hidrgenos tienen una carga ligeramente positiva del que resulta un fuerte momento dipolar elctrico. La interaccin entre los diferentes dipolos

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elctricos de una molcula causa una atraccin en red que explica el elevado ndice de tensin superficial del agua.

La fuerza de interaccin de la tensin superficial del agua es la fuerza de van der Waals entre molculas de agua. La aparente elasticidad causada por la tensin superficial explica la formacin de ondas capilares. A presin constante, el ndice de tensin superficial del agua disminuye al aumentar sutemperatura.12 Tambin tiene un alto valor adhesivo gracias a su naturaleza polar. La capilaridad se refiere a la tendencia del agua de moverse por un tubo estrecho en contra de la fuerza de la gravedad. Esta propiedad es aprovechada por todas las plantas vasculares, como los rboles. Otra fuerza muy importante que refuerza la unin entre molculas de agua es el enlace por puente de hidrgeno. El punto de ebullicin del agua (y de cualquier otro lquido) est directamente relacionado con la presin atmosfrica. Por ejemplo, en la cima del Everest, el agua hierve a unos 68 C, mientras que al nivel del mar este valor sube hasta 100. Del mismo modo, el agua cercana a fuentes geotrmicas puede alcanzar temperaturas de cientos de grados centgrados y seguir siendo lquida. 14 Su temperatura crtica es de 373,85 C (647,14 K), su valor especfico de fusin es de 0,334 kJ/g y su ndice especfico de vaporizacin es de 2,23kJ/g. El agua es un disolvente muy potente, al que se ha catalogado como el disolvente universal, y afecta a muchos tipos de sustancias distintas. Las sustancias que se mezclan y se disuelven bien en agua como las sales, azcares, cidos, lcalis, y algunos gases (como el oxgeno o el dixido de carbono, mediantecarbonacin) son llamadas hidrfilas, mientras que las que no combinan bien con el agua como lpidos y grasas se denominan sustancias hidrfobas. Todos los componentes principales de las clulas de protenas, ADN y polisacridos se disuelven en agua. Puede formar un azetropo con muchos otros disolventes. El agua es miscible con muchos lquidos, como el etanol, y en cualquier proporcin, formando un lquido homogneo. Por otra parte, los aceites soninmiscibles con el agua, y forman capas de variable densidad sobre la superficie del agua. Como cualquier gas, el vapor de agua es miscible completamente con el aire. El agua pura tiene una conductividad elctrica relativamente baja, pero ese valor se incrementa significativamente con la disolucin de una pequea cantidad de material inico, como el cloruro de sodio.

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El agua tiene el segundo ndice ms alto de capacidad calorfica especfica slo por detrs del amonaco as como una elevada entalpa de vaporizacin(40,65 kJ mol-1); ambos factores se deben al enlace de hidrgeno entre molculas. Estas dos inusuales propiedades son las que hacen que el agua "modere" las temperaturas terrestres, reconduciendo grandes variaciones de energa. La densidad del agua lquida es muy estable y vara poco con los cambios de temperatura y presin. A la presin normal (1 atmsfera), el agua lquida tiene una mnima densidad (0,958 kg/l) a los 100 C. Al bajar la temperatura, aumenta la densidad (por ejemplo, a 90 C tiene 0,965 kg/l) y ese aumento es constante hasta llegar a los 3,8 C donde alcanza una densidad de 1 kg/litro. Esa temperatura (3,8 C) representa un punto de inflexin y es cuando alcanza su mxima densidad (a la presin mencionada). A partir de ese punto, al bajar la temperatura, la densidad comienza a disminuir, aunque muy lentamente (casi nada en la prctica), hasta que a los 0 C disminuye hasta 0,9999 kg/litro. Cuando pasa al estado slido (a 0 C), ocurre una brusca disminucin de la densidad pasando de 0,9999 kg/l a 0,917 kg/l. El agua puede descomponerse de hidrgeno y oxgeno mediante electrlisis. en partculas

Como un xido de hidrgeno, el agua se forma cuando el hidrgeno o un compuesto conteniendo hidrgeno se quema o reacciona con oxgeno o un compuesto de oxgeno. El agua no es combustible, puesto que es un producto residual de la combustin del hidrgeno. La energa requerida para separar el agua en sus dos componentes mediante electrlisis es superior a la energa desprendida por la recombinacin de hidrgeno y oxgeno. Esto hace que el agua, en contra de lo que sostienen algunos rumores,16 no sea una fuente de energa eficaz. 17 Los elementos que tienen mayor electro-positividad que el hidrgeno como el litio, el sodio, el calcio, el potasio y el cesio desplazan el hidrgeno del agua, formando hidrxidos. Dada su naturaleza de gas inflamable, el hidrgeno liberado es peligroso y la reaccin del agua combinada con los ms electropositivos de estos elementos es una violenta explosin.

HIDRXIDO DE CALCIO

El hidrxido de calcio, dihidrxido de calcio cal hidratada (otros sinnimos: hidrato de cal, cal apagada, cal muerta, cal area apagada, cal de construccin, cal qumica, cal fina, cal de albailera, flor de cal, cal Viena) con frmula Ca(OH)2, se obtiene, de manera natural, por

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hidratacin del xido de calcio (cal viva) en unos equipos denominados hidratadores.2 Tambin se puede obtener, como subproducto procedente de residuos clcicos de procesos de fabricacin de diversas sustancias, por precipitacin de la mezcla de una solucin de cloruro de calcio con una de hidrxido de sodio haciendo reaccionar carburo de calcio con agua. En este ltimo caso, durante el proceso se libera acetileno, que se aprovecha para las lmparas o equipos de soldadura autgena u oxicorte que funcionan con dicho gas. Si se calienta a 512 C, el hidrxido de calcio se descompone en xido de calcio y agua. La solucin de hidrxido de calcio en agua es una basefuerte que reacciona violentamente con cidos y ataca varios metales. Se enturbia en presencia de dixido de carbono por la precipitacin decarbonato de calcio.

6. RESPONSABILIDADES: El director del rea es el responsable de aprobar el presente procedimiento. Los estudiantes del grupo 6, en colaboracin y direccin del docente de qumica son los responsables de la elaboracin y ejecucin del procedimiento. El tcnico del laboratorio es el encargado de poner a prueba el procedimiento. La responsabilidad de suministrar los materiales y sustancias recae directamente en el tcnico laboratorista o en los estudiantes segn la planificacin con anterioridad.

7. CONDICIONES DE SEGURIDAD: Al momento de armar los materiales a utilizarse, asegurarlos bien para evitar que se caigan o se rompan. Verifique que posee el espacio necesario y adecuado para proceder. El rea debe encontrarse bien iluminada, limpia y suficientemente ventilada, previniendo la acumulacin de los vapores que son altamente inflamables. Colocarse el mandil y guantes de ltex de manera correcta para evitar manchas, quemaduras o destrozos en la ropa. Tener la precaucin necesaria al momento de aadirle agua al carburo de calcio ya que la reaccin es sumamente exotrmica y violenta. Controlar la posible fuga de vapores de acetileno en el equipo armado para evitar cualquier clase de quemaduras o peligros relacionados a la inflamacin de gran poder energtico del acetileno.

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8. EQUIPOS: N/E 9. MATERIALES: 1 soporte universal 1 embudo de decantacin Matraz de Erlenmeyer Tapn de caucho 1 orificio Manguera de desprendimiento 1 mechero bunsen 4 tubos de ensayo Pinza doble nuez Probeta de gases Pinza metlica universal Tubo de desprendimiento en L Bandeja de vidrio Esptula Vaso de precipitacin Manguera de va parenteral Aguja de va parenteral Jalea de petrleo (vaselina) 2 botellas de plstico 10.

REACTIVOS O SUSTANCIAS: Agua Carburo de Calcio Permanganato de Potasio Diluido Reactivo de Fehling A y B
Fenolftalena

H 2O CaC 2 KMnO4
Na(OH).CuSO4.KNaC4H4O64H2O

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OPERACIONES PRELIMINARES: Realizar la pre-prctica con el fin de identificar y corregir posibles errores. Los materiales que requerimos deben encontrarse cerca de nosotros para facilitar su uso. El equipo y materiales a utilizar tienen que estar previamente armado, listo para la realizar la prctica.

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Colocar en la cubeta de vidrio con agua un poco de detergente con el fin de que el gas produzca burbujas para as identificar el desprendimiento del mismo. Tener una cantidad de carburo de calcio colocada dentro del matraz de Erlenmeyer

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PROCEDIMIENTOS:

12.1. Con la probeta de gases e identificadores. 12.1.1. Una vez armados todos los materiales, procedemos a abrir la llave de paso del embudo de decantacin para que el agua caiga sobre el carburo de calcio. 12.1.2. Esperamos unos segundos a que comience a salir el gas y rpidamente recogemos el mismo con la probeta de gases en forma invertida. 12.1.3. Una vez recogida la cantidad suficiente de gas hacemos una prueba de inflamabilidad acercando el fuego hacia la probeta de gases con acetileno y observamos una combustin. 12.1.4. Terminado ese procedimiento, ahora procedemos a recoger el gas en un tubo de ensayo lleno de permanganato de potasio diluido, con ayuda del tubo de desprendimiento en L, y observamos un cambio de color caracterstico de violeta a caf obscuro. 12.1.5. Y para terminar ahora recogemos el gas en un tubo lleno de ensayo lleno de reactivo de Fehling A y B y observaremos su decoloracin a un azul turquesa con una precipitacin negruzca en el fondo del tubo. 12.1.6. Adems para comprobar el gran poder calorfico del acetileno conectamos la salida del matraz directamente con el mechero de bunsen y teniendo un tubo de vidrio en el fuego de combustin por un momento e intentamos doblarlo sin que el tubo se rompa. 12.2. Con la aguja de la va parenteral. 12.2.1. Con este procedimiento lo que tratamos es de asemejar la inflamacin del acetileno con el uso de la aguja a la obtencin de la soldadura oxiacetilnica, y para ello ya previamente armados los materiales dejamos caer agua en la botella de plstico que contiene carburo de calcio y cuando el gas salga lo acercamos a una fuente de fuego y percibiremos un sonido e intensidad de llama muy fuerte. 13. CLCULOS E INTERPRETACIN: Al momento de hacer la prueba de inflamacin del acetileno (alquino) observamos que la combustin desprende bastante

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cantidad de humo negro, lo que nos lleva a concluir que el acetileno contiene una mayor cantidad de carbono. El acetileno (alquino) con el permanganato de potasio reacciona haciendo que ste ltimo de oxide pasando de color violeta a caf oscuro debido a la oxidacin del manganeso, lo cual no ocurra con los alquenos y alcanos. Al colocar acetileno (alquino) en presencia del reactivo de Fehling ste experimenta una decoloracin caracterstica al reaccionar con los alquinos pasando de color azul elctrico a azul turquesa con una pequea precipitacin en el fondo. En el procedimiento utilizando la aguja de va parenteral la gran cantidad de energa que podemos percibir es debido a la gran capacidad calorfica que tiene el acetileno en particular en una combustin, pudiendo alcanzar temperaturas de hasta 3.000 C. CONTROLES (VARIABLES): Temperatura: al reaccionar violentamente el carburo de calcio con el agua. Propiedades qumicas y fsicas de alquinos: que las podemos comprobar con los respectivos procedimientos e indicadores. Combustin: de gran energa al encender el gas de acetileno con una llama que supera los 3 000C Reacciones:

Obtencin de acetileno:

CaC2 + H2O = C2H2 + Ca(OH)2

Esta reaccin tiene un Delta G muy negativo lo que hace que la reaccin sea tan brusca. Adems el Acetileno es muy combustible, por la reaccin:

C2H2 +
15. OBSERVACIONES:

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O2 = 2 CO2 + H2O

Siempre tener control de fugas de gas de acetileno al momento de realizar la prctica debido a su potente peligro. Tener una distancia adecuada y necesaria al realizar la combustin del gas de acetileno ya que la misma es inmediata y sumamente peligrosa por su gran poder calorfico. Tener precaucin de que el gas tenga salida por un conducto seguro y no incremente la presin en el recipiente de fabricacin ya que la reaccin del carburo de calcio con el agua es tan violenta que si se la realiza en un recipiente cerrado toma el nombre de bomba de carburo y puedan ocurrir consecuencias graves. La reaccin deja como residuo un precipitado que es el hidrxido de calcio que lo podemos identificar con el uso de la fenolftalena. SUGERENCIAS O RECOMENDACIONES:

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Conocimiento del marco terico de los procedimientos y sustancias a utilizar durante el paso prctico. Obtener todos los materiales y reactivos limpios y ordenados listos para realizar el paso prctico. Montar de forma segura los materiales. Evitar mover los materiales ni equipos en el momento de la prctica. Vestir de manera correcta el mandil y si es posible utilizar guantes de ltex, todo por cuestin de seguridad. Evitar la inhalacin prolongada del gas de acetileno debido a los efectos que pueden ser causados por el contacto con el gas:

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CONCLUSIONES: Concluimos que el acetileno es un gas inestable por la presentacin del triple enlace y que emite un olor muy fuerte algo desagradable con ligero olor a ajo, adems en la obtencin reacciona exotricamente generando gran cantidad de calor. Durante la combustin libera una gran cantidad de energa y la luz que emite durante es muy clara que puede ser daino para los ojos y pueden ser usados en equipos de soldadura por su poder calorfico que llega hasta los 4000 de temperatura. Adems comprobamos con los respectivos indicadores que el acetileno es o pertenece al grupo de los alquinos ya que posee un triple enlace que hace posible reacciones con los indicadores que producen resultados diferentes a los de los alcanos y alquenos. Y por ltimo comprobamos el gran poder calorfico del acetileno al doblar con facilidad un tubo de vidrio que normalmente solo se consigue con altas temperaturas de combustin, no siendo posible esto con la combustin de los alcanos ni alquenos. REFERENCIAS:

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PERMANGANATO DE POTASIO

El permanganato de potasio, permanganato potsico, minerales chamaleon, cristales de Condy, (KMnO4) es un compuesto qumico formado por iones potasio (K+) y permanganato (MnO4). Es un fuerte agente oxidante. Tanto slido como en solucin acuosa presenta un color violeta intenso.

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Usos Es utilizado como agente oxidante en muchas reacciones qumicas en el laboratorio y la industria. Se aprovechan tambin sus propiedades desinfectantes y en desodorantes. Se utiliza para tratar algunas enfermedades parasitarias de los peces, o en el tratamiento de algunas afecciones de la piel como hongos o dermatosis. Adems se puede administrar como remedio de algunas intoxicaciones con venenos oxidables como el fsforo elemental o mordeduras de serpientes. Una aplicacin habitual se encuentra en el tratamiento del agua potable. En frica, mucha gente lo usa para remojar vegetales con el fin de neutralizar cualquier bacteria que est presente. Puede ser usado como reactivo en la sntesis de muchos compuestos qumicos. Por ejemplo, una solucin diluida de permanganato puede convertir un alqueno en un diol y en condiciones drsticas bajo ruptura del enlace carbono-carbono encidos. Esta reaccin se aprovecha en la sntesis del cido adpico a partir de ciclo hexeno. El poder oxidante del ion permanganato se incrementa tambin en disolucin orgnica utilizando condiciones de transferencia de fase con eter de corona para solubilizar el potasio en este medio. Una reaccin ms clsica es la oxidacin de un grupo metilo unido a un anillo aromtico en un grupo carboxilo. Esta reaccin requiere condiciones bsicas. En qumica analtica, una solucin acuosa estandarizada se utiliza con frecuencia como titulante oxidante en titulaciones redox debido a su intenso color violeta. El permanganato violeta se reduce al catin Mn +2, incoloro, en soluciones cidas. En soluciones neutras, el permanganato slo se reduce a MnO 2, un precipitado marrn en el cual el manganeso tiene su estado de oxidacin +4. En soluciones alcalinas, se reduce a su estado +6, dandoK2MnO4. Soluciones diluidas se utilizan como enjuague bucal (0,15 %), desinfectante para las manos (alrededor del 1.8 %). Se utiliza como reactivo para determinar el nmero Cappa de la pulpa de madera. En el laboratorio se emplea el KMnO 4 junto con cido clorhdrico en la sntesis de cloro elemental segn la reaccin:

Histricamente el permanganato de potasio formaba parte de los polvos usados como flash en fotografa o para iniciar la reaccin de termita. Tambin se ha descrito su uso en el camuflaje de los caballos blancos durante la segunda guerra mundial debido a la formacin de MnO2 marrn.

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Precauciones El KMnO4 slido es un oxidante muy fuerte, que mezclado con glicerina pura provocar una reaccin fuertemente exotrmica. Reacciones de este tipo ocurren al mezclar KMnO 4 slido con muchos materiales orgnicos. Sus soluciones acuosas son bastante menos peligrosas, especialmente al estar diludas. Mezclando KMnO 4 slido con cido sulfrico concentrado forma Mn2O7 que provoca una explosin. La mezcla del permanganato slido con cido clorhdrico concentrado genera el peligroso gas cloro. El permanganato mancha la piel y la ropa (al reducirse a MnO 2) y debera por lo tanto manejarse con cuidado. Las manchas en la ropa se pueden lavar con cido actico. Las manchas en la piel desaparecen dentro de las primeras 48 horas. Sin embargo, las manchas pueden ser eliminadas con un sulfito o bisulfito de sodio. Utilidades El permanganato de potasio se utiliza en algunas ocasiones para realizar lavados gstricos en ciertas intoxicaciones ejemplo: fsforo blanco ref: Uribe Granja Manuel G., Heredia de C. Elsa. Fsforo, intoxicacin por fsforo inorgnico. Tambin en dermatologa, por su accin antisptica, astringente y desodorante en concentracin de 1/10.000. 2 En potabilizacin de aguas desde los aos sesenta por su gran poder oxidante, alta versatilidad y su uso fcilmente controlable.

REACTIVO DE FEHLING

El reactivo de Fehling, es una solucin descubierta por el qumico alemn Hermann von Fehling y que se utiliza como reactivo para la determinacin de azcares reductores. El licor de Fehling consiste en dos soluciones acuosas:

Sulfato cprico cristalizado, 35 g; agua destilada, hasta 1.000 ml. Sal de Seignette (tartrato mixto de potasio y sodio), 150 g; solucin de hidrxido de sodio al 40%, 3 g; agua, hasta 1.000 ml.

Ambas se guardan separadas hasta el momento de su uso para evitar la precipitacin del hidrxido de cobre (II). El ensayo con el licor de Fehling se fundamenta en el poder reductor del grupo carbonilo de un aldehdo. ste se oxida a cido y reduce la sal de cobre (II) en medio alcalino a xido de cobre(I), que forma un precipitado de color rojo. Un aspecto importante de esta reaccin es que la forma aldehdo puede detectarse fcilmente aunque exista en muy pequea cantidad. Si un azcar reduce el licor de Fehling a xido de cobre (I) rojo, se dice que es un azcar reductor.

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Esta reaccin se produce en medio alcalino fuerte, por lo que algunos compuestos no reductores como la fructosa (que contiene un grupo cetona) puede enolizarse a la forma aldehdo dando lugar a un falso positivo.

Sal de Seignette

El Tartrato mixto de potasio y sodio (KNaC4H4O64H2O) llamado comnmente Sal de Seignette o Sal de la Rochelle fue descubierto en 1672 por Pierre Seignette, farmacutico de la Rochelle. Es una de las sales ms nobles del cido tartrico. Se obtiene por la accin del hidrxido sdico sobre el Crmor Trtaro bruto, que es un subproducto de la industria vincola. Las sucesivas etapas de purificaciones permiten obtener un producto refinado de gran pureza.

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ANEXOS:

Acetileno con el reactivo de Fehling.

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Salida de acetileno mediante el uso de la aguja de la va parenteral.

Comprobacin de la energa calorfica del acetileno con gran produccin de calor al doblar un tubo de vidrio

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Recoleccin del Acetileno en la probeta de gases.

Cambio en el color del permanganato de potasio antes y despus de la presencia del acetileno pasando de violeta intenso a caf oscuro.

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BIBLIOGRAFA:

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 http://es.wikipedia.org/wiki/Compuesto_org%C3%A1nico http://es.scribd.com/doc/19943749/OBTENCION-DEL-ACETILENO http://nj.gov/health/eoh/rtkweb/documents/fs/0312sp.pdf http://es.wikipedia.org/wiki/Sal_de_Seignette http://es.wikipedia.org/wiki/Reactivo_de_Fehling http://es.wikipedia.org/wiki/Permanganato_de_potasio http://es.wikipedia.org/wiki/Carburo_de_calcio http://es.wikipedia.org/wiki/Hidr%C3%B3xido_de_calcio http://es.wikipedia.org/wiki/Acetileno http://es.wikipedia.org/wiki/Fenolftale%C3%ADna Espinoza, Patricio Dr. Folleto de qumica orgnica para tercer ao de bachillerato.

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