CRONOLOGÍA DENTARIA EN OVINOS Y CAPRINOS Como en el resto de especies, la erupción y desgaste de los dientes incisivos, premolares y molares están

sometidos a numerosos factores (raza, sexo, alimentación, manejo, salud, etc.) que los modifican; de ahí que la predicción de la edad a través del estudio de las arcadas dentarias deba hacerse con la correspondiente cautela.100 En estas especies, la apreciación de la edad se puede concretar en tres periodos o ciclos evolutivos: Desde el nacimiento hasta el año de edad.- en este periodo se observa la erupción y rasamiento de los incisivos de leche. Podemos considerar los siguientes estadios. -1 mes: todos los incisivos caducos se muestran al exterior. Las pinzas erupcionan en la primera semana de vida, los primeros medianos en la segunda, los segundosmedianos en la tercera y los extremos en la cuarta -3 meses: los incisivos han alcanzado su longitud definitiva y la arcada presenta suredondez característica. -4 a 5 meses: rasamiento de pinzas. -6 a 7 meses: rasamiento de 1º medianos. -8 a 9 meses: rasamiento de 2º medianos. -10 a 12 meses: rasamiento de los extremos. Como signos complementarios tenemos la erupción de los molares permanentes: a los 3 meses para el primero y a los 6 meses en el segundo. Desde el año a los cinco años.- la base de apreciación en este periodo es la erupción de los incisivos permanentes. Podemos distinguir: -12 a 18 meses: erupción de pinzas permanentes. -18 a 24 meses: erupción de 1º medianos permanentes. -24 a 36 meses: erupción de 2º medianos permanentes. -36 a 48 meses: erupción de los extremos permanentes. -5 años: arcada incisiva permanente redondeada e inicio de la estrella dentaria en las pinzas. La característica dentaria complementaria más destacada es la erupción del tercer molar permanente que ocurre a los 18 meses. De los cinco a los nueve años: en este periodo se puede observar el rasamiento de los incisivos permanentes. Las fases a distinguir son:

-5 a 6 años: rasamiento de las pinzas. -7 años: rasamiento de 1º medianos. -8 años: rasamiento de 2º medianos. -9 años: rasamiento de los extremos. En este periodo, la determinación de la edad conlleva mayor error debido a la mayor variabilidad en los caracteres presentes en las arcadas dentarias.

1965. por esta causa. Sisson y Grossman. 1955. 1979). fecha de término del cambio de sus incisivos. La visualización de los premolares y molares es difícil y poco práctica por la ubicación de ellos en la arcada dentaria (Holst y Dennry. 'primeros medianos'. La determinación de la edad mediante los cambios morfológicos producida en las piezas dentarias. ya que posteriormente su desgaste es propio de cada lanar. La edad en el animal vivo se determina en forma práctica por la erupción. Juergenson. 'segundos medianos' y 'extremos'. manejo y alimentación. clima. citado por Girard (1832) y Montilla (1955). Como se aprecia en la tabla 1. factores que se deben tener en cuenta para llegar a predecir la edad en forma más o menos exacta (Montilla. existiendo en el cuerpo de estos huesos un rodete fibromucoso denominado 'lámina dental' o 'almohadilla dental' en donde los incisivos ejercen su acción cortante (Helman. precocidad de las distintas razas. En el premaxilar no hay incisivos. 1955. el desgaste se inicia por el borde superior cortante de los dientes y luego se extiende por la cara lingual siguiendo la inclinación de la pieza dentaria (Montilla. se componen de 8 incisivos y 12 premolares. May. ha constituido un hecho de interés para el hombre. 1961. Los dientes incisivos se alojan en el cuerpo de la mandíbula.Introducción La edad de los animales domésticos. es uno de los elementos en que se basan las normas de Clasificación y Tipificación para definir la calidad de sus carnes. donde da a conocer sus edades hasta los 5 años a partir de los cambios producidos en su dentición. Los permanentes en número de 32. época de nacimiento e incluso enfermedades. 1965). Están en posición más erguida que los de bovino. Los primeros trabajos en la especie ovina fueron publicados por Daubenton en 1794. grado de dureza de los alimentos. en este mismo sentido decrecen gradualmente de volumen y altura en forma notoria (Helman. TABLA 1 ERUPCIÓN DE LOS DIENTES INSISIVOS DEL OVINO SEGÚN DIFERENTES AUTORES Incisivos temporales Autores Pinzas 1° Mediano 2' Mediano Extremos . 1965). cambio y desgaste de los incisivos. 1980). la revisión bibliográfica muestra que hay gran cantidad de información sobre la erupción de dientes temporales y permanentes. ya que éstos se pueden observar con la simple separación de los labios y apertura de la boca (Kammlade y Kammlade. Ensminger (1793) señala que la edad del ovino puede ser determinada a través del examen dentario sólo hasta los 4 años y Helman (1965) hasta los 5 años. compuesto por 8 incisivos y 24 molares distribuidos en 12 premolares y 12 molares. Fórmula dentaria Los dientes temporales en número de 20. 1974). Habermehl. pero no lo hay sobre desgaste producido durante la vida del animal. Helman. 1894). salvo algunas descripciones de edad en piezas dentarias incisivas sin especificar la raza animal. contando por pares desde los incisivos centrales hasta los extremos. sexo. 1965. El cambio y desgaste de incisivos temporales como permanentes es influenciado por diversos factores como el manejo a que son sometidos los animales. 1963). vista a través del proceso evolutivo dentario. 1955. tomando contacto con la lámina dentaria por su borde superior más que por su cara interna. Helman. empezó con Hipócrates al reparar éste que la caída de los dientes de un niño y su posterior reemplazo ocurrían entre los 7 y 14 años (Comevin y Lesbre. Se denominan 'pinzas'. disponiéndose de moso semejante a un abanico.

E. K. a 7 dias Incisivos permanentes Autores Pinzas Belschner. Lesbre. Ch. S. G. 1968. 1945. Ensminger. 1961. et al. 1973. 7 a 14 dias 1° Mediano 1ªNac. R. 12 a 18 meses 24 meses 12 a 14 meses 24 meses 12 meses 24 meses 10 a 18 meses 18 a27 meses 10 a 18 meses 20a24 meses 10 a 14 meses 22 a 26 meses Kammlade. H. Nickel. 12 a 18 meses 18 a 24 meses 12 meses 24 meses Cornevin. Lesbre. J. 120 Suffolk Down y 120 Merino Precoz. 12 a 14 meses 24 meses 1955..T. D. Sisson.. M.D.B. Lattig. 1965. Kammlade. M 1965 Montilla. de la Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales de la Universidad de Chile. A. 1979.. 1971. los que se distribuyeron por edad en cada raza en 6 grupos (G): . Cornevin. M. Ch. Juergenson. Spedding. 15 a 16 meses 24 meses Diggins. C. X. Fraser.. 1979 Nac. R.6 mm respectivamente. Wachendorfer. Se utilizaron 240 ovinos. E. C. Grossman. 1968. pertenecientes a la Estación Experimental Agronómica Rinconada. et al 1979 Nac. May. 1974. 12 a 18 meses 18 a 24 meses 12 a 18 meses 18 a 24 meses 12 a 18 meses 18 a 24 meses Material y métodos El estudio se realizó en ovinos Merino Precoz y Suffolk Down. W. 18 meses 1985. 1894. 12 meses Schlolaut. Helman. concentrándose las precipitaciones en los meses fríos de mayo y agosto.S. J. R 1955 Nickel.G. R. Habermehl. R. a 8 dias 1ªNac. 1955. a 8 dias 21 a 28 dias Extremos 36 a48 meses 48 meses 42 meses 48 meses 48 meses 48 meses 36a46 meses 30a 36 meses 48 meses 48 meses 36a48 meses 42a48 meses 36 a48 meses 48 meses 42 a48 meses 42 a48 meses 36a48 meses 48 meses Sisson. a semana 12 a 14 días 10 días 12 a 13 días Nac.5ºC y 275. Maipú. a semana 9 a 10 días 3 a 4 días 10 días Nac. S. S.. 1956. 1963. caracterizado por tener un clima mediterráneo árido. H. 1973. La temperatura y precipitación media anual son de 14.F.. J. 10 a 12 meses 18 a 24 meses 15 a 18 meses 21 a 24 meses 12 a 18 meses 21 a 24 meses 24 meses 24 meses Nordby. 1958. Thomas. a semana 5 a 7 días 3 a 4 días 7 días Nac.E... W. J. Collins. W. Grossman. 1968. J. Montilla. 1970.Belschner. Bundy. H. a una altura de 470 metros sobre el nivel del mar. ubicada en los 33º 21' latitud sur y los 70º 50' longitud oeste. Stamp. X 1984 Helman.G. 14 a 21 dias 2' Mediano 24 a 36 meses 36 meses 30 a 36 meses 36 meses 36 meses 36 meses 27 a 36 meses 24a30 meses 34 a 37 meses 36 meses 24 a 30 meses 31 a 33 meses 27 a 36 meses 36 meses 30 a 36 meses 30 a 36 meses 30 a 36 meses 36 meses 1ª 3 a 4 semana 22 a 25 días 20 a 30 días 22 a 25 días Nac.H.

registrándose los siguientes datos: Tipo de dentición (temporal o permanente). G4. Al destete: 2 meses de edad promedio. A los 6 meses de edad. al cumplir medios años. ni haber en la revisión bibliográfica trabajos sobre evolución dentaria de ovinos que pudiera servir para este fin. Por razones de manejo de la Estación Experimental. G5. Para realizar estudios estadísticos y comparativos en y entre las razas en estudio. G5: De cuatro años. estuvieron sometidos todo el año a régimen de pastoreo en praderas naturales con sistema rotativo diferido. basado en trabajos similares realizados en equinos (fina sangre y corraleros) en los que se usó un tamaño de muestra de 12 individuos por grupo (Busolich. G2: De un año. se efectuó una clasificación en Rangos de desgaste de acuerdo a Tipo de desgaste de los incisivos (figuras 2 y 3). cada 14 días. G4: De tres años. . de partos simples. G3: De dos años. no así los corderos de estos últimos que se destetaron a los 2 meses de edad promedio para ser engordados en praderas artificiales con riego eventual. Los adultos y corderos Merino Precoz así como los adultos de Suffolk Down. A los 9 meses de edad. debido a que los machos constituyen un pequeño porcentaje de la masa total (son vendidos a los 4 meses de edad). en el pesaje de fin de año. en las siguientes fechas: Al nacimiento. Erupción de incisivos permanentes. 1980). coincidente con la fecha en que cumplen año. : Desgaste que cubre desde 1/3 hasta + 1/3 del aval. De cada animal muestreado de los 6 grupos se observó la arcada incisiva. Rango de desgaste Mínimo Moderado Marcado Intenso Completo : Tipo de desgaste Desgaste producido en el extremo superior del aval. RANGOS Y TIPOS DE DESGASTES INCISIVOS TEMPORALES Animal de 7 meses de edad. Erupción de incisivos temporales. sacando del total de partos de la temporada. G6: De cinco años. en 3 oportunidades. La edad se vio por medio de los autocrotales de cada animal y se verificó en los registros de nacimiento de la Estación Experimental. Desgaste de incisivos permanentes. Los ovinos de ambas razas permanecieron en un clima de secano interior. el primer grupo (G1) fue examinado desde el nacimiento hasta los 9 meses. : Desaparición total del aval o 'diente nivelado'. Los animales de cada grupo fueron escogidos aleatoriamente de los rebaños en el momento del primer muestreo y se conformaron sólo con hembras. 1979. número que en este estudio se amplió a 20 por grupo con el objeto de tener un mayor margen de confiabilidad. Después del destete. : Desgaste desde 2/3 a +2/3 del aval. durante el pesaje antes del destete. Caída de incisivos temporales.G1: Recién nacidos. de apariencia puntiforme y menos de 1 mm. G3. Los grupos G2. Nivelamiento. Desgaste de incisivos temporales. El manejo sanitario fue el recomendado para la zona y aplicado en las dos razas. Al no disponer de una varianza adecuada. se consideró suficiente el control de 20 animales por grupo de edad. Durante la esquila. y G6 se controlaron en 2 fechas: En la época de pariciones. : Desgaste que abarca borde del aval (1 mm) hasta -1/3. Tapia.

5 años. Del nacimiento a 2 días de edad: Incisivo I (I1) y 2 (I2) erupcionados en 15% de 125 los corderos y 85% haciendo eminencia en la encía sin erupcionar. I3: dM = Desgaste Marcado (1/3 aval). Desgaste de incisivos temporales 75 días 90 días 105 días 180 días : No hay desgaste en ningún incisivo. Figura 2. Figura 2. I3 e I4. Figura 2. I1: dM = Desgaste Marcado (+ 1/3 aval). Figura 2. : Desgaste mínimo de todos los incisivos. INCISIVOS PERMANENTES Animal de 4.1/3 aval). moderado de I2. . Figura 2. : Desgaste marcado de I1. I4: dMO = Desgaste Moderado (borde aval). I2: dM = Desgaste Marcado (1/3 aval). I1: dI = Desgaste Intenso (+ 2/3 aval). I3: dMO = Desgaste Moderado (. 90 días : Desgaste mínimo de I1. I4: dMO = Desgaste Moderado (. Figura 2. del del del del Figura 3. : Desgaste mínimo de I1. 2 meses de edad (destete). del del del del Resultados Raza Suffolk Down Erupción de incisivos temporales. Incisivos 3 (I3) y 4 (l4) ausentes en la arcada dentaria.Figura 2. Todos los incisivos erupcionados. I2: dM = Desgaste Marcado (+ 1/3 aval).1/3 aval).

. Desgaste en incisivos temporales de ovinos Suffolk Down. : Desgaste intenso de I1. : Caída de I2. desgaste completo de I4 : Mantiene desgaste completo I4. según edad y rango de desgaste. Porcentaje de Suffolk Down. según edad en base a moda y mediana. : Caída de I3. desgaste completo de I3 e intenso de I4. (Gráficos 1 y 2) Gráfico 1.270 días 365 días 545 días 730 días 910 días 1. desgaste intenso de I2 y marcado de I3 e I4. marcado de I2 y moderado de I3 e I4 : Caída de I1.095 días : Desgaste marcado de I1 e I2. moderado de I3 e I4. Gráfico 2.

(Gráfico 3). Al año de edad ningún incisivo ha erupcionado.Erupción de incisivos permanentes. 60% I3 y 55% I4 (aun cuando I3 a los 2 años y el I4 a los 3 años presentan un 5 y 30% erupcionado respectivamente). sólo comienzan a aparecer al 1.2 .0 años : Erupción de I1 sin desgaste. Porcentaje de ovinos Suffolk Down con erupción incisivos permanentes. Desgaste de incisivos permanentes 1.5 . Gráfico 3.2.5 años 2. : Erupción de I2 sin desgaste. 65% I2. . según edad.5 años en porcentaje importante: 75% I1.5 y 4 años tienen el I2 e I4 presente en un porcentaje de animales superior al 90%). I1 desgaste moderado. a los 3 el I2 e I3 y a los 5 el I4 (si bien a los 2.5 y 3. Terminan de erupcionar en el 100% de los animales a los 2 años el I1.

I2 e I3 desgaste intenso. . : I1. : Erupción de I4 sin desgaste. Porcentaje de Suffolk Down. I4 continúa moderado. salvo I3 que aumenta su tipo de desgaste de borde a . : I1 a I4 repiten el rango y tipo de desgaste de los 5 años.1/3 del aval. : I1.2. Gráfico 4. (Gráficos 4 y 5). excepto I1 que aumenta su tipo de desgaste de 2/3 a + 2/3 del aval.1 /3 del aval.0 años 5. según edad en base a moda y mediana. : I1 desgaste completo. I2 e I3 persiste el rango y tipo de desgaste de los 3 años. l1. I2 moderado. : Todos los incisivos mantienen el rango y tipo de desgaste de los 4 años. a excepción de I4 que aumenta su tipo de borde a .5 años 4.0 años 3.5 años 5. según edad y rango de desgaste. l1 desgaste marcado. I3 marcado. Gráfico 5. marcado y moderado respectivamente. I2 intenso.0 años 4.5 años : Erupción de I3 sin desgaste.5 años 3. I4 desgaste moderado. I2 e I3 mantienen el rango y tipo de desgaste de los 3 años. Desgaste en incisivos permanentes de ovinos Suffolk Down.

(Gráficos 6 y 7) . : Se mantiene el rango y tipo de desgaste presente a los 180 días. : Caída deI I2. : Desgaste intenso de I1.095 días : No hay desgaste en ningún incisivo. Incisivo 3 (I3) y 4 (14) ausentes en la arcada dentaria. : Desgaste marcado de I1. Incisivo 2 (I2) erupcionado en 50% de los corderos y 50% haciendo eminencia en la encía sin erupcionar. : Desgaste mínimo de I1. Todos los incisivos erupcionados. marcado de I2 y moderado de I3 e I4 : Caída de I1. Del nacimiento a 4 días de edad: Incisivo 1 (I1) erupcionado en 55% de los corderos y 45% haciendo eminencia en la encía sin erupcionar. moderado de I2. desgaste marcado de I2 e I3 y moderado de I4.Raza Merino Precoz Erupción de incisivos temporales. : Desgaste completo de I4. 2 meses de edad (destete). : Desgaste mínimo de I1 e I2 y sin desgaste I3 e I4. desgaste intenso de I3 y marcado de I4 : Caída deI I3 y marcado de I4. I3 e I4. Desgaste de incisivos temporales 75 días 90 días 105 días 180 días 270 días 365 días 545 días 730 días 910 días 1.

(Gráfico 8).2.2 .5 años tienen el I2 e I4 presente en un 95% de los animales). 35% I3 y 60% I4 (aun cuando el I3 a los 2 años y el I4 a los 3 años presentan el 5 y 30% erupcionado respectivamente). Gráfico 7. 70% I2.5 y 3. según edad y rango de desgaste.5 . Gráfico 8.5 y 4. según edad. según edad en base a moda y mediana.Gráfico 6. Erupción de incisivos permanentes. Terminan de erupcionar en el 100% de los animales a los 2 años el I1. Porcentaje de ovinos Merino Precoz con erupción incisivos permanentes. .5 años en porcentaje importante: 50% I1. Empiezan a aparecer al 1. Porcentaje de Merino Precoz. a los 3 el I2 e I3 y a los 5 el I4 (si bien a los 2. Desgaste en incisivos temporales de ovinos Merino Precoz.

Desgaste de incisivos permanentes 1.5 años. I2 e I3 respectivamente. : Erupción de I4 sin desgaste. : Erupción de I3 sin desgaste. . I2 e I3 mantienen el rango y tipo de desgaste de los 3 años. I3 e I4 aumentan su rango a marcado y moderado. borde y -1/3 del aval respectivamente. sólo I3 que aumenta su tipo de desgaste de borde a . : Erupción de I2 con desgaste moderado al igual que I1. : Desgaste intenso.5 años 3. : Se repite el rango y tipo de desgaste de los 5 años en todos los incisivos. : Se mantienen en todos los incisivos el rango y tipo de desgaste de los 3. (Gráficos 9 y 10).5 años. : Se mantienen en todos los incisivos el rango y tipo de desgaste de los 3. 5.0 años 2.0 años 3. l1 desgaste marcado. diferenciándose en el tipo de desgaste. según edad en base a moda y mediana.5 años Gráfico 9. l1.5 años 4. marcado y moderado de I1.0 años 4. I2 moderado.5 años 5. sólo I4 aumenta el tipo de borde a -1 /3 del aval.5 años 2. Desgaste en incisivos permanentes de ovinos Merino Precoz. I1 e I2 mantienen el rango de desgaste de los 4.0 años : Erupción de I1 sin desgaste. pero aumentan el tipo de desgaste de 2/3 : a + 2/3 y de 1/3 a + 1/3 del aval respectivamente.1/3 del aval.5 años.

de forma triangular. Porcentaje de Merino Precoz. que llega por su . superficie masticatoria y cara externa o labial. se aprecia en la cara lingual del diente virgen otra estructura.Gráfico 10. denominada 'aval' por Cornevin y Lesbre (1894). El examen reveló que los antecedentes anatómicos dado por los diversos autores. ya que ésta presentó algunas características propias que difieren con lo descrito en la literatura. una cresta trasversal que se continúa por sus extremos en ambos bordes laterales del diente formando una foseta profunda (ausentes en la pieza dentaria bovina). Discusión Por constituir piezas importantes en la determinación de la edad. delimitada por dos surcos laterales. según edad y rango de desgaste. En esta cara se observa. en su parte distal. Además. se realizó un examen anatómico de los incisivos temporales y permanentes. corresponden a lo observado por nosotros en este estudio en relación a los bordes. no así en la cara interna o lingual. descrita con forma de arista por Helman (1965) y de forma cónica por Montilla 1955).

Cordero de 4 días de edad. ya que entre 0 y 4 días. a las cuales llegan los surcos del aval y cuya desaparición por desgaste progresivo determina el nivelamiento del diente (figura 1). 1º mediano. central. . razgo que permite diferenciarlo de la pieza definitiva caracterizada por un escaso desarrollo. lo que también concuerda con la mayoría de los autores que dan fechas de erupción de 12 a 14 y de 20 a 30 días respectivamente (figura 6). En esteperíodo la erupción de incisivos 1 y 2 para ambas razas fue de 15% en Suffolk Down y 50% en Merino Precoz. Figura 4. F: Foseta. Los incisivos 3 y 4 no están presentes en este primer control. 2º mediano y extremo. mostraron un cuello más marcado en la pieza temporal. I2.vértice inferior a la foseta antes mencionada. gran porcentaje de incisivos no erupcionados se encuentran haciendo eminencia en la encía sin emerger (figuras 4 y 5). Cordero de 2 días de edad. S: Surcos laterales. dividiéndola parcialmente en dos fosetas secundarias. A: Aval. ARCADA INCISIVA TEMPORAL Figura 1. el porcentaje de animales con incisivos 1 y 2 erupcionados aumentaría notoriamente en las dos razas. que establecen la erupción de ellos entre el nacimiento y la primera semana. puesto que si se proyectan a la primera semana de vida los valores obtenidos a los 2 y 4 días. El control de erupción al nacimiento de los incisivos temporales se realizó dentro de los primeros 2 días después de ocurrido en los ovinos Suffolk Down y 4 días en Merino Precoz por razones climáticas y lo extenso de los potreros lo que dificultó la localización de las hembras recién paridas. Figura 5. Estos resultados serían similares a lo señalado por los distintos investigadores (tabla 1). Estudios radiológicos realizados por los autores. I1. I3 e I4: Incisivos. Ct: Cresta transversal.

5 AÑOS CON ERUPCIÓN ANIMAL DE 2. Cordero de 20 días de edad. Hay estabilidad en el desgaste en este período. Sin embargo. luego a los 2 años el I2 en mayor porcentaje. aunque en algún control 1 ó 2 de ellos no lo presenten. En los controles a los 180 y 270 días (6 y 9 meses) se aprecia un importante desgaste del aval. I3 e I4 moderado). en I3 e I4 ocurre a los 105 días (3. valor que está por debajo de los 24 meses obtenidos.5 meses) aunque en Merino Precoz se observa en bajo porcentaje de animales. Como inicio de erupción para cada uno de los incisivos permanentes se tomó la fecha del último control en el cual no se observaron animales con el diente presente. como término. El desgaste de incisivos temporales en ambas razas (gráficos 1. El promedio de caída se observó a los 18 .30 y 42 meses en I1.5 años en alto porcentaje de ovinos Suffolk Down (72. de moderado a marcado en Suffolk Down. En I3 e I4 se inicia a los 2 y 2. I3 e I4 respectivamente. I2. la fecha en que en el 100% de los animales ha erupcionado.0 AÑOS CON DE UNO DE LOS CENTRALES EXTERIORIZACIÓN TOTAL DE LOS PERMANENTES INCISIVOS CENTRALES PERMANENTES . Al año de edad. sin mayores diferencias entre ambas razas. 2. I2 marcado. diferencia que se debería a la distinta precocidad de estas razas.Figura 6. más todavía visualizar diferencias entre los distintos incisivos.24 . 6 y 7). El nivelamiento de I1 se inicia al año de vida en pocos animales en ambas razas.2% y 68. se inicia a partir de los 90 días (3 meses) en I1 y en pocos animales en I2. aunque la diferencia de desgaste entre los incisivos sigue siendo leve. es importante destacar que a los 18 meses de edad se encontró este incisivo en el 75% de los ovinos Suffolk Down y 50% de los Merino Precoz (figuras 7 y 8). El inicio y término de erupción de I1 en las dos razas se produce entre los I2 y 24 meses de edad (gráficos 3 y 8).8%) y bajo en Merino Precoz (5. no así para el término en que dan mayoritariamente 18 meses.3 y 5%). aumenta sólo el I2 . ANIMAL DE 1. aun cuando en uno de estos controles se le encuentre a 1 ó 2 animales y. sólo al comparar ambas razas se producen diferencias en el tipo de desgaste en I3. ello debido a que estuvieron en lactancia plena durante el primer mes y posteriormente consumiendo pasto verde muy tierno. mapteniéndose moderado en Merino Precoz. siendo -1/3 del aval en Suffolk Down y borde del aval en Merino Precoz. Coinciden estos resultados con la mayoría de los autores (tabla 1) para el inicio de erupción. el grado de desgaste es leve y difícil de observar a simple vista y. se observan diferencias apreciables en los rangos e incluso en los tipos de desgaste entre los distintos incisivos (I1 intenso. aparte de un grado visible de desgaste en cada raza. A estas edades.

Figura 7. L: Incisivos temporales. Habermehl (1961). un considerable porcentaje de animales Suffolk Down (65%) y Merino Precoz (75%) presentaron este incisivo (figura 9). Belschner (1968) y May (1974) y difieren de los 30 meses citados por Sisson y Grossman (1979). L: Incisivos temporales. Vista anterior labial. permanentes. pero ninguno 30 meses para el término. Más temprano. Los 24 meses de inicio obtenidos se asemejan a lo dado por Helman (1965). ANIMAL DE 2. ANIMAL DE 3. Belschner (1970). Ec: Erupción Figura 8.5 AÑOS CON EXTERIORIZACIÓN TOTAL DE CENTRALES Y 1° MEDIANOS PERMANENTES Figura 9. fecha en que el 60% de los ovinos Suffolk Down y 35% de Merino Precoz presentaron este diente (figura 10). Vista anterior labial. Para este diente. Vista anterior labial. Sisson y Grossman (1979) y May (1974) dan también 18 meses para el inicio de erupción. Thomas (1945). Cornevin y Lesbre (1894) y Spedding (1970) y de los 34 meses determinado por Juergenson (1963).0 AÑOS CON EXTERIORIZACIÓN TOTAL DE CENTRALES Y 1° MEDIANO Y PARCIAL DE 2° MEDIANO PERMANENTES . edad en que en este estudio. ubicándolo la mayoría en 24 meses. Belschner (1968). P: incisivos El I3 erupcionó entre los 24 y 36 meses en ambas razas. 30 meses. P: incisivos incisivo central. L: Incisivos temporales. El rango de erupción de I2 se obtuvo entre 18 y 30 meses en las dos razas. Spedding (1970). Sisson y Grossman (1979) y Schlolaut y Wachenderfer (1985). permanentes. Los 36 meses obtenidos para el término de la erupción son también mencionados por Cornevin y Lesbre (1894). Habermehl (1961). los señalan Helman (1965) y May (1974).

12 y 13). Belschner (1968).0 AÑOS INCISIVOS PERMANENTES CON EXTERIORIZACIÓN TOTAL DE TODOS LOS . fecha en que el 30% de los animales de ambas razas de este trabajo presentaron este incisivo erupcionado y. P: extremo. Vista anterior labial. Vista anterior labial. ANIMAL DE 5. El término de erupción de 48 meses que señalan la mayoría de los investigadores no concuerdan con los 54 meses aquí obtenidos. difiere de Habermehl (1961). La erupción a los 30 meses se asemeja a lo dado por Helman (1965). 1º MEDIANO Y 2º MEDIANO Y ERUPCIÓN EXTREMOS PERMANENTES ANIMAL DE 3.Figura 10. Ee: Erupción Figura 12. ANIMAL DE 4 AÑOS CON EXTERIORIZACIÓN TOTAL DE CENTRAL. Este es el diente con más diferencias entre lo obtenido en este estudio y la literatura consultada.5 AÑOS CON EXTERIORIZACIÓN TOTAL DE CENTRAL. P: Incisivos permanentes. 30 y 54 meses (figuras 11. Conformó el I4 de las dos razas el rango más amplio para el inicio y término de erupción. Spedding (1970) y May (1974) que la sitúan en 36 meses. L: Incisivos temporales. Sisson y Grossman (1979) y Schlolaut y Wachendorfer (1985) que dan 42 meses. Incisivos permanentes. Ee: Erupción extremo permanente. P: Incisivos permanentes. difiere aún más de Montilla (1955). 1º MEDIANO Y 2º MEDIANO Y ERUPCIÓN DEL EXTREMO Figura 11. Vista anterior labial. aunque a los 48 meses el 90% de los ovinos Suffolk Down y 85% de Merino Precoz presentaron este diente erupcionado.

no así en I2 e I4.5 años: Suffolk Down presenta desgaste completo. no presentan diferencias en I1 e I3. en ambas razas. intenso y marcado en I1. I2.5 años en 10% de los Suffolk Down (figura 14).5 años presentan igual variación en el tipo de desgaste. ya que la tendencia de los rangos dados por éstos y los promedios de ellos corresponden prácticamente a los promedios de este estudio.5 y 5 años. 5. Desde el inicio de desgaste hasta los 3 años hay similitud al comparar ambas razas en I1. Las diferencias encontradas podrían ser atribuidas a factores raciales y de manejo. 24 (2 años). Vista anterior labial. aunque en estos dos incisivos entre los 4. De los 3 a 4. ANIMAL DE 5. en las dos razas son prácticamente iguales. El I2 en Merino Precoz inicia su desgaste a los 2 años. seis meses antes que Suffolk Down en gran porcentaje de animales. en esta última raza los I1 e I2 mantienen el rango intenso y marcado hasta los 5.5 años. por lo que se observan diferencias en el desgaste entre ambas razas durante el último control a los 5. por lo que el comportamiento para este incisivo sería igual en las dos razas. intenso. ellos se ubican dentro de los rangos entregados por los investigadores (tabla 1). como así también la metodología empleada en la investigación. es similar a Suffolk Down si se considera que a los 2 años inicia su desgaste un 38. los valores de desgaste a los 4.5 años. los I1. I2 e I3 respectivamente.5 y 5 años el tipo de desgaste aumenta desde 2/3 a +2/3 y de 1/3 a + 1/3 de aval respectivamente.5 años.3% de Suffolk Down y 25% en Merino Precoz con desgaste moderado. Analizados los promedios obtenidos de 18 (1. marcado y marcado. aunque a los 2 años presenta desgaste en pequeño número de animales y el I4 lo hace un año después (5 años). El desgaste de I2 en Merino Precoz que entre los 2 y 2. Como se puede observar. 9 y 10). Presentan desgaste intenso después de pasar cada seis meses de un rango de desgaste a uno superior.5 años muestra un 27. I2 e I3 en Suffolk Down y Merino Precoz conservan su rango de desgaste.5 años).5 años. aparte de la diferencia en el inicio de desgaste. de borde a -1/3 del aval.5 años en los I1. En cuanto al inicio de desgaste de los incisivos permanentes en las 2 razas (gráficos 4. si bien este diente.5% de individuos. I2 e I3. coinciden en mantener su rango moderado desde esta fecha hasta los 5. I3 e I4 respectivamente.5 AÑOS . marcado y moderado en I1. El nivelamiento sólo se observa en I1 a los 5 años en 75% de ovinos Suffolk Down y 40% de Merino Precoz y en I2 se aprecia a los 5. en cambio en Merino Precoz es intenso. lo que se manifiesta en los diferentes resultados obtenidos. I2 e I3 de ovinos Suffolk Down y sólo en I3 de Merino Precoz. alimentación. a los 3. 30 (2. incluso entre los distintos investigadores para un mismo incisivo.5 años) y 42 meses (3. Entre los 4. se aprecia el paso de un rango de desgaste a uno superior que se mantiene hasta los 5. marcado y moderado. clima.Figura 13. incluso entre los 5 y 5. intenso. El I4 en las dos razas. pasa a marcado a los 3 años.5 años) para la erupción de I1.5 años se mantiene moderado.

5 3 In 3. . PAUTA DE ERUPCIÓN Y DESGASTE DE INCISIVOS PERMANENTES SUFFOLK DOWN Años 1 Incis.5 2 2.5 In 4 In 4.5 To . Considerando el desgaste y caída observados en incisivos temporales. se propone la siguiente pauta para determinar la edad en ovinos Suffolk Down y Merino Precoz. A excepción de I2 permanente de Merino Precoz. To: Nivelamiento. Mi: Mínimo. que a los 2 años presenta desgaste del borde del aval que lo hace muy próximo a sin desgaste. I1 I2 I3 I4 s/d s/d s/d s/d Mi s/d s/d s/d 9 10 Mi Mi s/d s/d 18 Ma Mo Mo Mo 270 Ma Mo Mo Mo 36 In Ma Mo Mo 54 Ma Ma Mo 73 In Ma 91 -Ma s/d: Sin desgaste. I1: dT = Desgaste Total. In: Intenso. I4: dM = Desgaste Marcado (1/3 del aval). Figura 14. PAUTA DE DESGASTE Y CAÍDA DE INCISIVOS TEMPORALES SUFFOLK DOWN Días 75 90 Incis.Figura 14. Ma: Marcado. Figura 14. Mo: Moderado. I3: dM = Desgaste Marcado (+ 1/3 del aval). I1 s/d Mi I2 I3 s/d s/d s/d s/d 105 Mi Mi Mi Mi 180 Ma Mo Mo Mo 270 Ma Ma Mo Mo 365 In Ma Mo Mo 545 In Ma Ma 730 To In 910 -To I4 s/d s/d MERINO PRECOZ Días 7 Incis. la erupción y desgaste de incisivos permanentes. I2: dI = Desgaste Intenso (2/3 del aval). l1 s/ Mo Ma 1. se aprecia en general un cierto grado de precocidad de desgaste en incisivos temporales y permanentes de ovinos Suffolk Down sobre Merino Precoz.5 In 5 To 5.: Caída incisivo. Figura 14.

marcado y moderado. 8a Ed. De los 3. Sheep management and diseases.I2 I3 I4 - - s/d - Mo s/d - Ma Mo - Ma Mo s/d Ma Mo Mo Ma Mo Mo In Ma Mo In Ma Mo MERINO PRECOZ Años 1 1. mientras que I3 recién comienza su desgaste. Australis. I2 e I3. sólo a los 3. en I4 el desgaste es moderado en Suffolk Down y sin desgaste en Merino Precoz. I2 e I3.5 años (último control) se aprecia una mayor precocidad de la raza Suffolk Down sobre Merino Precoz. Entre los 3 y 4.5 año en los I1. Universidad de Chile. el I3 aumenta a marcado y el I4 recién empieza su desgaste. 30 p. es decir 14 . El desgaste empieza 6 meses después del promedio de erupción de cada uno de los incisivos.G. de Ciencias Veterinarias. 8690.30 . S. El resultado de los controles efectuados en las dos razas. Ma: Marcado. intenso. excepto I2 de Merino Precoz que lo hace a los 2 años e I4 a los 5 años. se mantiene estable en ambas razas el desgaste de I1. En Merino Precoz los I1 e I2 mantienen el rango de intenso y marcado de los 4.24 . El nivelamiento se aprecia a los 5 años sólo en 11 de ambas razas. 1979. Conclusiones Incisivos temporales A los 2 meses (fecha promedio de destete). los ovinos Suffolk Down aumentan en un rango el desgaste de todos sus incisivos llegando a completo. todos los incisivos están presentes y sin desgaste en ambas razas.5 años. I1 I2 I3 I4 -s/d Mo Mo - 2.5 In Ma Mo s/d 4 In Ma Mo s/d 4. BUSOLICH. el desgaste de los incisivos se hace manifiesto a simple vista con notorias diferencias entre ellos. To: Nivelamiento. . El desgaste se inicia entre los 3 y 3. los I1e I2 de ambas razas aumenta un rango de desgaste cada 6 meses para llegar a intenso y marcado. Vet.5 meses en todos los incisivos de ovinos Suffolk Down y sólo en I1 e I2 de Merino Precoz. pero en bajo porcentaje en Merino Precoz.30 y 42 meses respectivamente. H.36 y 48 meses. Mo: Moderado. Stgo. Contribución al estudio de la cronología dentaria en el equino fina sangre inglés de carrera entre 4 y 8 años de edad. Del inicio de desgaste hasta los 3 años. Incisivos permanentes El promedio de erupción de los I1 e I4 es de 18 . La caída de los incisivos se produce cada 6 meses a partir del 1.5 años.5 meses al año de vida.5 años.5 Ma Mo s/d - 3 In Ma Mo - 3.5 In Ma Mo s/d 5 In Ma Ma Mo 5. En general no se advirtió diferencias apreciables en el desgaste entre ambas razas.5 meses (momento de la venta de los corderos) y a los 5.5 In Ma Ma Mo s/d: Sin desgaste. manifestada por una leve anticipación en el desgaste de sus incisivos.5 años. Med. p. In:Intenso. El I4 a los 3 años muestra desgaste completo y cae a los 3. Tesis. Angus and Robertson. y desde este momento las diferencias entre ambas razas empiezan a desaparecer. De los 4. permitirán elaborar una pauta para determinar la edad en base a los caracteres dentarios que serán útil en una futura clasificación de canales ovinas en nuestro país. 1968.5 a 5. Fac. Referencias BELSCHNER.5 2 Incis.

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