CRONOLOGÍA DENTARIA EN OVINOS Y CAPRINOS Como en el resto de especies, la erupción y desgaste de los dientes incisivos, premolares y molares están

sometidos a numerosos factores (raza, sexo, alimentación, manejo, salud, etc.) que los modifican; de ahí que la predicción de la edad a través del estudio de las arcadas dentarias deba hacerse con la correspondiente cautela.100 En estas especies, la apreciación de la edad se puede concretar en tres periodos o ciclos evolutivos: Desde el nacimiento hasta el año de edad.- en este periodo se observa la erupción y rasamiento de los incisivos de leche. Podemos considerar los siguientes estadios. -1 mes: todos los incisivos caducos se muestran al exterior. Las pinzas erupcionan en la primera semana de vida, los primeros medianos en la segunda, los segundosmedianos en la tercera y los extremos en la cuarta -3 meses: los incisivos han alcanzado su longitud definitiva y la arcada presenta suredondez característica. -4 a 5 meses: rasamiento de pinzas. -6 a 7 meses: rasamiento de 1º medianos. -8 a 9 meses: rasamiento de 2º medianos. -10 a 12 meses: rasamiento de los extremos. Como signos complementarios tenemos la erupción de los molares permanentes: a los 3 meses para el primero y a los 6 meses en el segundo. Desde el año a los cinco años.- la base de apreciación en este periodo es la erupción de los incisivos permanentes. Podemos distinguir: -12 a 18 meses: erupción de pinzas permanentes. -18 a 24 meses: erupción de 1º medianos permanentes. -24 a 36 meses: erupción de 2º medianos permanentes. -36 a 48 meses: erupción de los extremos permanentes. -5 años: arcada incisiva permanente redondeada e inicio de la estrella dentaria en las pinzas. La característica dentaria complementaria más destacada es la erupción del tercer molar permanente que ocurre a los 18 meses. De los cinco a los nueve años: en este periodo se puede observar el rasamiento de los incisivos permanentes. Las fases a distinguir son:

-5 a 6 años: rasamiento de las pinzas. -7 años: rasamiento de 1º medianos. -8 años: rasamiento de 2º medianos. -9 años: rasamiento de los extremos. En este periodo, la determinación de la edad conlleva mayor error debido a la mayor variabilidad en los caracteres presentes en las arcadas dentarias.

1963). Sisson y Grossman. Los dientes incisivos se alojan en el cuerpo de la mandíbula. fecha de término del cambio de sus incisivos. Helman. cambio y desgaste de los incisivos. Los primeros trabajos en la especie ovina fueron publicados por Daubenton en 1794. factores que se deben tener en cuenta para llegar a predecir la edad en forma más o menos exacta (Montilla. 1965. empezó con Hipócrates al reparar éste que la caída de los dientes de un niño y su posterior reemplazo ocurrían entre los 7 y 14 años (Comevin y Lesbre. 1894). Como se aprecia en la tabla 1. El cambio y desgaste de incisivos temporales como permanentes es influenciado por diversos factores como el manejo a que son sometidos los animales. existiendo en el cuerpo de estos huesos un rodete fibromucoso denominado 'lámina dental' o 'almohadilla dental' en donde los incisivos ejercen su acción cortante (Helman. la revisión bibliográfica muestra que hay gran cantidad de información sobre la erupción de dientes temporales y permanentes. en este mismo sentido decrecen gradualmente de volumen y altura en forma notoria (Helman. tomando contacto con la lámina dentaria por su borde superior más que por su cara interna. 1980). 1979). clima. 'segundos medianos' y 'extremos'. sexo. May. grado de dureza de los alimentos. La visualización de los premolares y molares es difícil y poco práctica por la ubicación de ellos en la arcada dentaria (Holst y Dennry. precocidad de las distintas razas. 1955.Introducción La edad de los animales domésticos. Habermehl. 1955. La determinación de la edad mediante los cambios morfológicos producida en las piezas dentarias. 'primeros medianos'. ya que posteriormente su desgaste es propio de cada lanar. donde da a conocer sus edades hasta los 5 años a partir de los cambios producidos en su dentición. Ensminger (1793) señala que la edad del ovino puede ser determinada a través del examen dentario sólo hasta los 4 años y Helman (1965) hasta los 5 años. Se denominan 'pinzas'. época de nacimiento e incluso enfermedades. contando por pares desde los incisivos centrales hasta los extremos. Helman. vista a través del proceso evolutivo dentario. el desgaste se inicia por el borde superior cortante de los dientes y luego se extiende por la cara lingual siguiendo la inclinación de la pieza dentaria (Montilla. 1955. 1965. salvo algunas descripciones de edad en piezas dentarias incisivas sin especificar la raza animal. ha constituido un hecho de interés para el hombre. se componen de 8 incisivos y 12 premolares. Los permanentes en número de 32. compuesto por 8 incisivos y 24 molares distribuidos en 12 premolares y 12 molares. 1965). 1974). La edad en el animal vivo se determina en forma práctica por la erupción. En el premaxilar no hay incisivos. 1965). ya que éstos se pueden observar con la simple separación de los labios y apertura de la boca (Kammlade y Kammlade. citado por Girard (1832) y Montilla (1955). 1961. Están en posición más erguida que los de bovino. disponiéndose de moso semejante a un abanico. por esta causa. manejo y alimentación. pero no lo hay sobre desgaste producido durante la vida del animal. TABLA 1 ERUPCIÓN DE LOS DIENTES INSISIVOS DEL OVINO SEGÚN DIFERENTES AUTORES Incisivos temporales Autores Pinzas 1° Mediano 2' Mediano Extremos . Juergenson. Fórmula dentaria Los dientes temporales en número de 20. es uno de los elementos en que se basan las normas de Clasificación y Tipificación para definir la calidad de sus carnes.

12 a 18 meses 18 a 24 meses 12 a 18 meses 18 a 24 meses 12 a 18 meses 18 a 24 meses Material y métodos El estudio se realizó en ovinos Merino Precoz y Suffolk Down.F. X. a semana 9 a 10 días 3 a 4 días 10 días Nac.5ºC y 275.. C. G. 7 a 14 dias 1° Mediano 1ªNac. H. R 1955 Nickel. Fraser. 1955. Habermehl. S. a 8 dias 1ªNac.. et al.. Collins. 1973. Wachendorfer. 1961. M. J. D. 12 a 18 meses 18 a 24 meses 12 meses 24 meses Cornevin. May. pertenecientes a la Estación Experimental Agronómica Rinconada. 1958. 1968. J. 1894. 14 a 21 dias 2' Mediano 24 a 36 meses 36 meses 30 a 36 meses 36 meses 36 meses 36 meses 27 a 36 meses 24a30 meses 34 a 37 meses 36 meses 24 a 30 meses 31 a 33 meses 27 a 36 meses 36 meses 30 a 36 meses 30 a 36 meses 30 a 36 meses 36 meses 1ª 3 a 4 semana 22 a 25 días 20 a 30 días 22 a 25 días Nac. Sisson..6 mm respectivamente. 1970. C.E. Lesbre. a 7 dias Incisivos permanentes Autores Pinzas Belschner. Lesbre. Maipú. E.B. Lattig..G. Helman. concentrándose las precipitaciones en los meses fríos de mayo y agosto. 12 a 18 meses 24 meses 12 a 14 meses 24 meses 12 meses 24 meses 10 a 18 meses 18 a27 meses 10 a 18 meses 20a24 meses 10 a 14 meses 22 a 26 meses Kammlade. a semana 5 a 7 días 3 a 4 días 7 días Nac. S. K.. R. 10 a 12 meses 18 a 24 meses 15 a 18 meses 21 a 24 meses 12 a 18 meses 21 a 24 meses 24 meses 24 meses Nordby. a una altura de 470 metros sobre el nivel del mar. Cornevin.D. et al 1979 Nac. Spedding. Ch. 1971. Ch. Se utilizaron 240 ovinos. 12 a 14 meses 24 meses 1955. R.T. 12 meses Schlolaut. 1945. H. 120 Suffolk Down y 120 Merino Precoz. S. Grossman.H.. E. R. ubicada en los 33º 21' latitud sur y los 70º 50' longitud oeste. 1979. H. Kammlade. 1974.. M 1965 Montilla. 1968. R.Belschner. Thomas. caracterizado por tener un clima mediterráneo árido. J. 1965. A. J. W. M. X 1984 Helman. J.G. los que se distribuyeron por edad en cada raza en 6 grupos (G): . Stamp. 1973. 1963. Ensminger. Juergenson. Grossman. 1956. 15 a 16 meses 24 meses Diggins. La temperatura y precipitación media anual son de 14.S. Nickel. 1968. 18 meses 1985. Bundy. a semana 12 a 14 días 10 días 12 a 13 días Nac. W. Montilla. a 8 dias 21 a 28 dias Extremos 36 a48 meses 48 meses 42 meses 48 meses 48 meses 48 meses 36a46 meses 30a 36 meses 48 meses 48 meses 36a48 meses 42a48 meses 36 a48 meses 48 meses 42 a48 meses 42 a48 meses 36a48 meses 48 meses Sisson. 1979 Nac. de la Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales de la Universidad de Chile. W.

Para realizar estudios estadísticos y comparativos en y entre las razas en estudio. Tapia. G4: De tres años. A los 6 meses de edad. registrándose los siguientes datos: Tipo de dentición (temporal o permanente). G6: De cinco años. Los adultos y corderos Merino Precoz así como los adultos de Suffolk Down. 1980). cada 14 días. Erupción de incisivos temporales. Durante la esquila. Erupción de incisivos permanentes. A los 9 meses de edad. : Desgaste que abarca borde del aval (1 mm) hasta -1/3. de apariencia puntiforme y menos de 1 mm. ni haber en la revisión bibliográfica trabajos sobre evolución dentaria de ovinos que pudiera servir para este fin. en 3 oportunidades. G2: De un año. Al no disponer de una varianza adecuada. G3: De dos años. Por razones de manejo de la Estación Experimental. debido a que los machos constituyen un pequeño porcentaje de la masa total (son vendidos a los 4 meses de edad). Los grupos G2. Los animales de cada grupo fueron escogidos aleatoriamente de los rebaños en el momento del primer muestreo y se conformaron sólo con hembras. El manejo sanitario fue el recomendado para la zona y aplicado en las dos razas. se efectuó una clasificación en Rangos de desgaste de acuerdo a Tipo de desgaste de los incisivos (figuras 2 y 3). y G6 se controlaron en 2 fechas: En la época de pariciones. número que en este estudio se amplió a 20 por grupo con el objeto de tener un mayor margen de confiabilidad. La edad se vio por medio de los autocrotales de cada animal y se verificó en los registros de nacimiento de la Estación Experimental. Después del destete. estuvieron sometidos todo el año a régimen de pastoreo en praderas naturales con sistema rotativo diferido. : Desgaste que cubre desde 1/3 hasta + 1/3 del aval. Nivelamiento. Rango de desgaste Mínimo Moderado Marcado Intenso Completo : Tipo de desgaste Desgaste producido en el extremo superior del aval. durante el pesaje antes del destete. en las siguientes fechas: Al nacimiento. basado en trabajos similares realizados en equinos (fina sangre y corraleros) en los que se usó un tamaño de muestra de 12 individuos por grupo (Busolich. Los ovinos de ambas razas permanecieron en un clima de secano interior. G3. RANGOS Y TIPOS DE DESGASTES INCISIVOS TEMPORALES Animal de 7 meses de edad. Al destete: 2 meses de edad promedio. no así los corderos de estos últimos que se destetaron a los 2 meses de edad promedio para ser engordados en praderas artificiales con riego eventual. Desgaste de incisivos permanentes. . sacando del total de partos de la temporada. 1979. G5. el primer grupo (G1) fue examinado desde el nacimiento hasta los 9 meses. coincidente con la fecha en que cumplen año. de partos simples. en el pesaje de fin de año. : Desgaste desde 2/3 a +2/3 del aval. Desgaste de incisivos temporales. : Desaparición total del aval o 'diente nivelado'. G4. al cumplir medios años. De cada animal muestreado de los 6 grupos se observó la arcada incisiva. Caída de incisivos temporales. G5: De cuatro años.G1: Recién nacidos. se consideró suficiente el control de 20 animales por grupo de edad.

Figura 2. 2 meses de edad (destete). I4: dMO = Desgaste Moderado (borde aval). . I3: dM = Desgaste Marcado (1/3 aval). : Desgaste marcado de I1. I3 e I4. Incisivos 3 (I3) y 4 (l4) ausentes en la arcada dentaria. : Desgaste mínimo de todos los incisivos. INCISIVOS PERMANENTES Animal de 4. Figura 2. I3: dMO = Desgaste Moderado (. I2: dM = Desgaste Marcado (1/3 aval). Figura 2. : Desgaste mínimo de I1. del del del del Figura 3. Desgaste de incisivos temporales 75 días 90 días 105 días 180 días : No hay desgaste en ningún incisivo. moderado de I2.Figura 2. I2: dM = Desgaste Marcado (+ 1/3 aval).1/3 aval). I1: dM = Desgaste Marcado (+ 1/3 aval). 90 días : Desgaste mínimo de I1. Figura 2. Figura 2. Todos los incisivos erupcionados. Del nacimiento a 2 días de edad: Incisivo I (I1) y 2 (I2) erupcionados en 15% de 125 los corderos y 85% haciendo eminencia en la encía sin erupcionar. del del del del Resultados Raza Suffolk Down Erupción de incisivos temporales. I1: dI = Desgaste Intenso (+ 2/3 aval).1/3 aval).5 años. Figura 2. I4: dMO = Desgaste Moderado (.

Gráfico 2. Desgaste en incisivos temporales de ovinos Suffolk Down. según edad en base a moda y mediana. desgaste intenso de I2 y marcado de I3 e I4. según edad y rango de desgaste. moderado de I3 e I4. : Caída de I3. : Desgaste intenso de I1. : Caída de I2.095 días : Desgaste marcado de I1 e I2. marcado de I2 y moderado de I3 e I4 : Caída de I1. desgaste completo de I4 : Mantiene desgaste completo I4. desgaste completo de I3 e intenso de I4.270 días 365 días 545 días 730 días 910 días 1. . Porcentaje de Suffolk Down. (Gráficos 1 y 2) Gráfico 1.

. según edad. sólo comienzan a aparecer al 1. Gráfico 3.5 y 3. 65% I2.Erupción de incisivos permanentes. Terminan de erupcionar en el 100% de los animales a los 2 años el I1. Desgaste de incisivos permanentes 1.0 años : Erupción de I1 sin desgaste. (Gráfico 3). a los 3 el I2 e I3 y a los 5 el I4 (si bien a los 2.2. I1 desgaste moderado.5 años en porcentaje importante: 75% I1.5 y 4 años tienen el I2 e I4 presente en un porcentaje de animales superior al 90%). Porcentaje de ovinos Suffolk Down con erupción incisivos permanentes. : Erupción de I2 sin desgaste.5 .2 .5 años 2. Al año de edad ningún incisivo ha erupcionado. 60% I3 y 55% I4 (aun cuando I3 a los 2 años y el I4 a los 3 años presentan un 5 y 30% erupcionado respectivamente).

Desgaste en incisivos permanentes de ovinos Suffolk Down. l1. Gráfico 4. excepto I1 que aumenta su tipo de desgaste de 2/3 a + 2/3 del aval. . I3 marcado. según edad en base a moda y mediana. según edad y rango de desgaste.5 años 5. (Gráficos 4 y 5). marcado y moderado respectivamente. I2 e I3 desgaste intenso.2. I4 desgaste moderado.0 años 5. : I1.1 /3 del aval. Porcentaje de Suffolk Down.0 años 3. l1 desgaste marcado. Gráfico 5.5 años : Erupción de I3 sin desgaste.5 años 3.1/3 del aval.0 años 4. salvo I3 que aumenta su tipo de desgaste de borde a . : Erupción de I4 sin desgaste. I2 e I3 mantienen el rango y tipo de desgaste de los 3 años. : I1 desgaste completo. I2 e I3 persiste el rango y tipo de desgaste de los 3 años. a excepción de I4 que aumenta su tipo de borde a . I2 moderado. : I1 a I4 repiten el rango y tipo de desgaste de los 5 años. : Todos los incisivos mantienen el rango y tipo de desgaste de los 4 años.5 años 4. I4 continúa moderado. : I1. I2 intenso.

marcado de I2 y moderado de I3 e I4 : Caída de I1. (Gráficos 6 y 7) . : Desgaste mínimo de I1 e I2 y sin desgaste I3 e I4. Todos los incisivos erupcionados. : Se mantiene el rango y tipo de desgaste presente a los 180 días. : Desgaste mínimo de I1. : Desgaste completo de I4. Desgaste de incisivos temporales 75 días 90 días 105 días 180 días 270 días 365 días 545 días 730 días 910 días 1. : Caída deI I2. : Desgaste marcado de I1.Raza Merino Precoz Erupción de incisivos temporales. desgaste intenso de I3 y marcado de I4 : Caída deI I3 y marcado de I4. Incisivo 2 (I2) erupcionado en 50% de los corderos y 50% haciendo eminencia en la encía sin erupcionar. 2 meses de edad (destete). desgaste marcado de I2 e I3 y moderado de I4. : Desgaste intenso de I1.095 días : No hay desgaste en ningún incisivo. Del nacimiento a 4 días de edad: Incisivo 1 (I1) erupcionado en 55% de los corderos y 45% haciendo eminencia en la encía sin erupcionar. moderado de I2. I3 e I4. Incisivo 3 (I3) y 4 (14) ausentes en la arcada dentaria.

5 y 4. Terminan de erupcionar en el 100% de los animales a los 2 años el I1.2 .5 . a los 3 el I2 e I3 y a los 5 el I4 (si bien a los 2. Empiezan a aparecer al 1. 35% I3 y 60% I4 (aun cuando el I3 a los 2 años y el I4 a los 3 años presentan el 5 y 30% erupcionado respectivamente). Porcentaje de ovinos Merino Precoz con erupción incisivos permanentes. Gráfico 8.2. . Gráfico 7. 70% I2.Gráfico 6. según edad y rango de desgaste. Desgaste en incisivos temporales de ovinos Merino Precoz. Porcentaje de Merino Precoz.5 años en porcentaje importante: 50% I1.5 y 3. Erupción de incisivos permanentes.5 años tienen el I2 e I4 presente en un 95% de los animales). según edad. según edad en base a moda y mediana. (Gráfico 8).

diferenciándose en el tipo de desgaste.5 años Gráfico 9. : Se mantienen en todos los incisivos el rango y tipo de desgaste de los 3. borde y -1/3 del aval respectivamente.0 años 2.5 años. I1 e I2 mantienen el rango de desgaste de los 4.5 años. I2 moderado. marcado y moderado de I1. . pero aumentan el tipo de desgaste de 2/3 : a + 2/3 y de 1/3 a + 1/3 del aval respectivamente.0 años 3. : Se repite el rango y tipo de desgaste de los 5 años en todos los incisivos. sólo I4 aumenta el tipo de borde a -1 /3 del aval. : Erupción de I3 sin desgaste. : Erupción de I2 con desgaste moderado al igual que I1. : Erupción de I4 sin desgaste. I3 e I4 aumentan su rango a marcado y moderado.5 años 3. Desgaste en incisivos permanentes de ovinos Merino Precoz. l1 desgaste marcado.0 años : Erupción de I1 sin desgaste. según edad en base a moda y mediana. 5. l1.5 años. I2 e I3 respectivamente. : Desgaste intenso. : Se mantienen en todos los incisivos el rango y tipo de desgaste de los 3. (Gráficos 9 y 10). I2 e I3 mantienen el rango y tipo de desgaste de los 3 años.5 años 2.5 años 5.0 años 4. sólo I3 que aumenta su tipo de desgaste de borde a .5 años 4.1/3 del aval.Desgaste de incisivos permanentes 1.

se realizó un examen anatómico de los incisivos temporales y permanentes. El examen reveló que los antecedentes anatómicos dado por los diversos autores. superficie masticatoria y cara externa o labial. delimitada por dos surcos laterales. no así en la cara interna o lingual. denominada 'aval' por Cornevin y Lesbre (1894). se aprecia en la cara lingual del diente virgen otra estructura. Discusión Por constituir piezas importantes en la determinación de la edad. Porcentaje de Merino Precoz.Gráfico 10. ya que ésta presentó algunas características propias que difieren con lo descrito en la literatura. en su parte distal. descrita con forma de arista por Helman (1965) y de forma cónica por Montilla 1955). Además. En esta cara se observa. que llega por su . una cresta trasversal que se continúa por sus extremos en ambos bordes laterales del diente formando una foseta profunda (ausentes en la pieza dentaria bovina). de forma triangular. según edad y rango de desgaste. corresponden a lo observado por nosotros en este estudio en relación a los bordes.

S: Surcos laterales. Figura 4. I3 e I4: Incisivos. 1º mediano. central. Figura 5. . ya que entre 0 y 4 días. Cordero de 4 días de edad. puesto que si se proyectan a la primera semana de vida los valores obtenidos a los 2 y 4 días. ARCADA INCISIVA TEMPORAL Figura 1. Estudios radiológicos realizados por los autores. el porcentaje de animales con incisivos 1 y 2 erupcionados aumentaría notoriamente en las dos razas. lo que también concuerda con la mayoría de los autores que dan fechas de erupción de 12 a 14 y de 20 a 30 días respectivamente (figura 6). En esteperíodo la erupción de incisivos 1 y 2 para ambas razas fue de 15% en Suffolk Down y 50% en Merino Precoz. I2. dividiéndola parcialmente en dos fosetas secundarias. Ct: Cresta transversal. mostraron un cuello más marcado en la pieza temporal. Cordero de 2 días de edad. F: Foseta. Estos resultados serían similares a lo señalado por los distintos investigadores (tabla 1). Los incisivos 3 y 4 no están presentes en este primer control. 2º mediano y extremo. que establecen la erupción de ellos entre el nacimiento y la primera semana. a las cuales llegan los surcos del aval y cuya desaparición por desgaste progresivo determina el nivelamiento del diente (figura 1). razgo que permite diferenciarlo de la pieza definitiva caracterizada por un escaso desarrollo.vértice inferior a la foseta antes mencionada. El control de erupción al nacimiento de los incisivos temporales se realizó dentro de los primeros 2 días después de ocurrido en los ovinos Suffolk Down y 4 días en Merino Precoz por razones climáticas y lo extenso de los potreros lo que dificultó la localización de las hembras recién paridas. A: Aval. I1. gran porcentaje de incisivos no erupcionados se encuentran haciendo eminencia en la encía sin emerger (figuras 4 y 5).

como término. siendo -1/3 del aval en Suffolk Down y borde del aval en Merino Precoz.2% y 68. Al año de edad. sólo al comparar ambas razas se producen diferencias en el tipo de desgaste en I3. Sin embargo. aumenta sólo el I2 .24 . se inicia a partir de los 90 días (3 meses) en I1 y en pocos animales en I2.8%) y bajo en Merino Precoz (5. ANIMAL DE 1. aunque la diferencia de desgaste entre los incisivos sigue siendo leve. I2. es importante destacar que a los 18 meses de edad se encontró este incisivo en el 75% de los ovinos Suffolk Down y 50% de los Merino Precoz (figuras 7 y 8). I3 e I4 moderado). de moderado a marcado en Suffolk Down. En los controles a los 180 y 270 días (6 y 9 meses) se aprecia un importante desgaste del aval. luego a los 2 años el I2 en mayor porcentaje. más todavía visualizar diferencias entre los distintos incisivos. Como inicio de erupción para cada uno de los incisivos permanentes se tomó la fecha del último control en el cual no se observaron animales con el diente presente. I2 marcado. mapteniéndose moderado en Merino Precoz. El desgaste de incisivos temporales en ambas razas (gráficos 1. I3 e I4 respectivamente.Figura 6. valor que está por debajo de los 24 meses obtenidos.30 y 42 meses en I1. la fecha en que en el 100% de los animales ha erupcionado. Hay estabilidad en el desgaste en este período. El promedio de caída se observó a los 18 . aun cuando en uno de estos controles se le encuentre a 1 ó 2 animales y.5 AÑOS CON ERUPCIÓN ANIMAL DE 2.3 y 5%). ello debido a que estuvieron en lactancia plena durante el primer mes y posteriormente consumiendo pasto verde muy tierno. En I3 e I4 se inicia a los 2 y 2. se observan diferencias apreciables en los rangos e incluso en los tipos de desgaste entre los distintos incisivos (I1 intenso. en I3 e I4 ocurre a los 105 días (3. Cordero de 20 días de edad. Coinciden estos resultados con la mayoría de los autores (tabla 1) para el inicio de erupción.5 años en alto porcentaje de ovinos Suffolk Down (72. aunque en algún control 1 ó 2 de ellos no lo presenten. 2. el grado de desgaste es leve y difícil de observar a simple vista y. sin mayores diferencias entre ambas razas. El nivelamiento de I1 se inicia al año de vida en pocos animales en ambas razas. El inicio y término de erupción de I1 en las dos razas se produce entre los I2 y 24 meses de edad (gráficos 3 y 8). 6 y 7). A estas edades. aparte de un grado visible de desgaste en cada raza. no así para el término en que dan mayoritariamente 18 meses. diferencia que se debería a la distinta precocidad de estas razas.0 AÑOS CON DE UNO DE LOS CENTRALES EXTERIORIZACIÓN TOTAL DE LOS PERMANENTES INCISIVOS CENTRALES PERMANENTES .5 meses) aunque en Merino Precoz se observa en bajo porcentaje de animales.

Habermehl (1961). Los 36 meses obtenidos para el término de la erupción son también mencionados por Cornevin y Lesbre (1894). L: Incisivos temporales. Sisson y Grossman (1979) y May (1974) dan también 18 meses para el inicio de erupción. Vista anterior labial. Habermehl (1961). P: incisivos incisivo central. Vista anterior labial. Belschner (1968).Figura 7. pero ninguno 30 meses para el término. Thomas (1945). L: Incisivos temporales. Cornevin y Lesbre (1894) y Spedding (1970) y de los 34 meses determinado por Juergenson (1963).5 AÑOS CON EXTERIORIZACIÓN TOTAL DE CENTRALES Y 1° MEDIANOS PERMANENTES Figura 9. fecha en que el 60% de los ovinos Suffolk Down y 35% de Merino Precoz presentaron este diente (figura 10). Más temprano. ANIMAL DE 3. ubicándolo la mayoría en 24 meses. P: incisivos El I3 erupcionó entre los 24 y 36 meses en ambas razas. 30 meses. Vista anterior labial. Belschner (1970). Spedding (1970). permanentes. Ec: Erupción Figura 8. L: Incisivos temporales. El rango de erupción de I2 se obtuvo entre 18 y 30 meses en las dos razas. Para este diente. edad en que en este estudio. los señalan Helman (1965) y May (1974). ANIMAL DE 2. un considerable porcentaje de animales Suffolk Down (65%) y Merino Precoz (75%) presentaron este incisivo (figura 9). permanentes.0 AÑOS CON EXTERIORIZACIÓN TOTAL DE CENTRALES Y 1° MEDIANO Y PARCIAL DE 2° MEDIANO PERMANENTES . Los 24 meses de inicio obtenidos se asemejan a lo dado por Helman (1965). Sisson y Grossman (1979) y Schlolaut y Wachenderfer (1985). Belschner (1968) y May (1974) y difieren de los 30 meses citados por Sisson y Grossman (1979).

P: extremo.5 AÑOS CON EXTERIORIZACIÓN TOTAL DE CENTRAL.Figura 10.0 AÑOS INCISIVOS PERMANENTES CON EXTERIORIZACIÓN TOTAL DE TODOS LOS . Ee: Erupción extremo permanente. fecha en que el 30% de los animales de ambas razas de este trabajo presentaron este incisivo erupcionado y. ANIMAL DE 5. Vista anterior labial. P: Incisivos permanentes. Ee: Erupción Figura 12. Conformó el I4 de las dos razas el rango más amplio para el inicio y término de erupción. Este es el diente con más diferencias entre lo obtenido en este estudio y la literatura consultada. Incisivos permanentes. El término de erupción de 48 meses que señalan la mayoría de los investigadores no concuerdan con los 54 meses aquí obtenidos. P: Incisivos permanentes. 12 y 13). aunque a los 48 meses el 90% de los ovinos Suffolk Down y 85% de Merino Precoz presentaron este diente erupcionado. difiere de Habermehl (1961). ANIMAL DE 4 AÑOS CON EXTERIORIZACIÓN TOTAL DE CENTRAL. L: Incisivos temporales. 1º MEDIANO Y 2º MEDIANO Y ERUPCIÓN EXTREMOS PERMANENTES ANIMAL DE 3. difiere aún más de Montilla (1955). Sisson y Grossman (1979) y Schlolaut y Wachendorfer (1985) que dan 42 meses. Vista anterior labial. 1º MEDIANO Y 2º MEDIANO Y ERUPCIÓN DEL EXTREMO Figura 11. 30 y 54 meses (figuras 11. La erupción a los 30 meses se asemeja a lo dado por Helman (1965). Belschner (1968). Vista anterior labial. Spedding (1970) y May (1974) que la sitúan en 36 meses.

Desde el inicio de desgaste hasta los 3 años hay similitud al comparar ambas razas en I1. ANIMAL DE 5. En cuanto al inicio de desgaste de los incisivos permanentes en las 2 razas (gráficos 4. El I2 en Merino Precoz inicia su desgaste a los 2 años. de borde a -1/3 del aval. como así también la metodología empleada en la investigación. intenso. Las diferencias encontradas podrían ser atribuidas a factores raciales y de manejo. los I1. a los 3. Presentan desgaste intenso después de pasar cada seis meses de un rango de desgaste a uno superior. ya que la tendencia de los rangos dados por éstos y los promedios de ellos corresponden prácticamente a los promedios de este estudio. marcado y moderado en I1. I2 e I3.5 años muestra un 27. incluso entre los distintos investigadores para un mismo incisivo. por lo que el comportamiento para este incisivo sería igual en las dos razas. El I4 en las dos razas. marcado y marcado. coinciden en mantener su rango moderado desde esta fecha hasta los 5. intenso.5 y 5 años el tipo de desgaste aumenta desde 2/3 a +2/3 y de 1/3 a + 1/3 de aval respectivamente. marcado y moderado. es similar a Suffolk Down si se considera que a los 2 años inicia su desgaste un 38. 24 (2 años). pasa a marcado a los 3 años. Analizados los promedios obtenidos de 18 (1. en ambas razas.5 años. clima.5 años en 10% de los Suffolk Down (figura 14). De los 3 a 4.5 años) para la erupción de I1. I3 e I4 respectivamente.5% de individuos.5 años) y 42 meses (3.Figura 13. en las dos razas son prácticamente iguales. se aprecia el paso de un rango de desgaste a uno superior que se mantiene hasta los 5. 5. Vista anterior labial. alimentación. ellos se ubican dentro de los rangos entregados por los investigadores (tabla 1). por lo que se observan diferencias en el desgaste entre ambas razas durante el último control a los 5.5 años se mantiene moderado. aunque en estos dos incisivos entre los 4. en esta última raza los I1 e I2 mantienen el rango intenso y marcado hasta los 5.3% de Suffolk Down y 25% en Merino Precoz con desgaste moderado. El nivelamiento sólo se observa en I1 a los 5 años en 75% de ovinos Suffolk Down y 40% de Merino Precoz y en I2 se aprecia a los 5.5 años: Suffolk Down presenta desgaste completo. El desgaste de I2 en Merino Precoz que entre los 2 y 2.5 AÑOS .5 y 5 años. I2 e I3 en Suffolk Down y Merino Precoz conservan su rango de desgaste.5 años). Entre los 4.5 años. aunque a los 2 años presenta desgaste en pequeño número de animales y el I4 lo hace un año después (5 años).5 años. aparte de la diferencia en el inicio de desgaste. en cambio en Merino Precoz es intenso. I2 e I3 respectivamente. 30 (2. lo que se manifiesta en los diferentes resultados obtenidos. no así en I2 e I4. seis meses antes que Suffolk Down en gran porcentaje de animales. los valores de desgaste a los 4. 9 y 10). si bien este diente. no presentan diferencias en I1 e I3. Como se puede observar. I2 e I3 de ovinos Suffolk Down y sólo en I3 de Merino Precoz.5 años.5 años en los I1. I2. intenso y marcado en I1.5 años presentan igual variación en el tipo de desgaste. incluso entre los 5 y 5.

Figura 14. I1 s/d Mi I2 I3 s/d s/d s/d s/d 105 Mi Mi Mi Mi 180 Ma Mo Mo Mo 270 Ma Ma Mo Mo 365 In Ma Mo Mo 545 In Ma Ma 730 To In 910 -To I4 s/d s/d MERINO PRECOZ Días 7 Incis.5 To . Mi: Mínimo. Ma: Marcado.: Caída incisivo.5 In 4 In 4. I2: dI = Desgaste Intenso (2/3 del aval). l1 s/ Mo Ma 1. . Mo: Moderado. Figura 14. PAUTA DE ERUPCIÓN Y DESGASTE DE INCISIVOS PERMANENTES SUFFOLK DOWN Años 1 Incis. To: Nivelamiento. que a los 2 años presenta desgaste del borde del aval que lo hace muy próximo a sin desgaste. I3: dM = Desgaste Marcado (+ 1/3 del aval). Considerando el desgaste y caída observados en incisivos temporales. I4: dM = Desgaste Marcado (1/3 del aval).5 3 In 3.Figura 14. se propone la siguiente pauta para determinar la edad en ovinos Suffolk Down y Merino Precoz.5 In 5 To 5. PAUTA DE DESGASTE Y CAÍDA DE INCISIVOS TEMPORALES SUFFOLK DOWN Días 75 90 Incis. I1 I2 I3 I4 s/d s/d s/d s/d Mi s/d s/d s/d 9 10 Mi Mi s/d s/d 18 Ma Mo Mo Mo 270 Ma Mo Mo Mo 36 In Ma Mo Mo 54 Ma Ma Mo 73 In Ma 91 -Ma s/d: Sin desgaste. la erupción y desgaste de incisivos permanentes. I1: dT = Desgaste Total. A excepción de I2 permanente de Merino Precoz. In: Intenso. se aprecia en general un cierto grado de precocidad de desgaste en incisivos temporales y permanentes de ovinos Suffolk Down sobre Merino Precoz.5 2 2. Figura 14.

Sheep management and diseases. S.5 años. mientras que I3 recién comienza su desgaste. Universidad de Chile. Incisivos permanentes El promedio de erupción de los I1 e I4 es de 18 . intenso.30 y 42 meses respectivamente. Med. To: Nivelamiento.5 años.5 meses en todos los incisivos de ovinos Suffolk Down y sólo en I1 e I2 de Merino Precoz.5 Ma Mo s/d - 3 In Ma Mo - 3. 1979. Australis. Ma: Marcado. Fac. El desgaste empieza 6 meses después del promedio de erupción de cada uno de los incisivos.I2 I3 I4 - - s/d - Mo s/d - Ma Mo - Ma Mo s/d Ma Mo Mo Ma Mo Mo In Ma Mo In Ma Mo MERINO PRECOZ Años 1 1. manifestada por una leve anticipación en el desgaste de sus incisivos. Conclusiones Incisivos temporales A los 2 meses (fecha promedio de destete). I2 e I3. se mantiene estable en ambas razas el desgaste de I1.5 años. Contribución al estudio de la cronología dentaria en el equino fina sangre inglés de carrera entre 4 y 8 años de edad. p. todos los incisivos están presentes y sin desgaste en ambas razas. excepto I2 de Merino Precoz que lo hace a los 2 años e I4 a los 5 años.5 año en los I1. 30 p. En general no se advirtió diferencias apreciables en el desgaste entre ambas razas. los I1e I2 de ambas razas aumenta un rango de desgaste cada 6 meses para llegar a intenso y marcado. Stgo. Referencias BELSCHNER.5 a 5. el desgaste de los incisivos se hace manifiesto a simple vista con notorias diferencias entre ellos. El resultado de los controles efectuados en las dos razas. de Ciencias Veterinarias. El desgaste se inicia entre los 3 y 3. 1968.5 años (último control) se aprecia una mayor precocidad de la raza Suffolk Down sobre Merino Precoz. Vet. Mo: Moderado. El I4 a los 3 años muestra desgaste completo y cae a los 3. pero en bajo porcentaje en Merino Precoz.24 . I1 I2 I3 I4 -s/d Mo Mo - 2. De los 3. De los 4. El nivelamiento se aprecia a los 5 años sólo en 11 de ambas razas. y desde este momento las diferencias entre ambas razas empiezan a desaparecer.30 . 8a Ed. Entre los 3 y 4. marcado y moderado.36 y 48 meses. In:Intenso.5 años. H.5 In Ma Mo s/d 5 In Ma Ma Mo 5.5 2 Incis. En Merino Precoz los I1 e I2 mantienen el rango de intenso y marcado de los 4. 8690. Tesis.5 meses (momento de la venta de los corderos) y a los 5. Del inicio de desgaste hasta los 3 años. I2 e I3. BUSOLICH. el I3 aumenta a marcado y el I4 recién empieza su desgaste. . los ovinos Suffolk Down aumentan en un rango el desgaste de todos sus incisivos llegando a completo. en I4 el desgaste es moderado en Suffolk Down y sin desgaste en Merino Precoz. Angus and Robertson.5 meses al año de vida. sólo a los 3. La caída de los incisivos se produce cada 6 meses a partir del 1. permitirán elaborar una pauta para determinar la edad en base a los caracteres dentarios que serán útil en una futura clasificación de canales ovinas en nuestro país.5 In Ma Mo s/d 4 In Ma Mo s/d 4.G.5 In Ma Ma Mo s/d: Sin desgaste. es decir 14 .

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