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Butifarra con miel y pur

Un plato delicioso y sencillo de cocinar

Ingredientes:
1-Butifarra casera de cerdo 2-Miel 3-Sal 4-Pimienta negra 5-Aceite 6-Pur (No especifico)

Primera fase: Pasos para comenzar a cocinar:


-1r paso: Pones el horno a calentar. -2n paso: mientras el horno se calienta, ponemos la butifarra en la bandeja para horno. -3r paso: echas un poco sal a la butifarra. -4r paso: echas un chorrito de aceite y un chorro de miel. -5t paso: pinchas la butifarra para se haga mejor por dentro (pinchazos pequeos).

A continuacin:
Tras precalentar el horno durante 10 min, introducimos la bandeja dentro del horno y lo dejamos unos 20 min, por cada 10 min damos la vuelta a la butifarra para que se pueda hacer mejor.

Segunda fase:
Comenzamos con el pur Una olla de medio litro para 2 o 3 personas a no ser que lo quieras hacer para ms personas que tendras que coger una olla ms grande.

Para 1 persona:
100 ml. ( vaso) de agua, 100 ml. ( vaso) de leche, 3 cucharadas colmadas de copos de pur y una pizca de sal.

Para 4 personas:
1. Pones un recipiente con agua, leche, una pizca de sal y lo calientas (al fuego o al microondas) 2. Aades a continuacin la cantidad que veas de copos de pur y esperar unos instantes hasta que hayan absorbido el lquido 3. Lo remueves hasta que quede homogneo.

Al pasar 20 minutos ya puedes sacar la butifarra del horno y servir-te la cantidad que quieras con acompaamiento del pur As que ahora a comer, que os guste y que lo disfrutes/is

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