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ABSORCIN EN EL INTESTINO DELGADO

El intestino delgado absorbe cada da varios cientos de gramos de carbohidratos, 100 gr de grasa o ms, 50-100 gr de aminocidos, 50-100 gr de iones y 7-8 litros de agua. Sin embargo, la capacidad de absorcin del intestino delgado normal es superior a estas cifras. El intestino grueso absorbe an ms agua e iones, pero muy pocos nutrientes.

Absorcin isoosmtica. El agua se transporta en su totalidad a travs de la membrana intestinal por difusin. Adems, esta difusin obedece a las leyes habituales de la smosis. A su vez, el agua tambin puede dirigirse en sentido contrario, desde el plasma al quimo.

El sodio es transportado activamente a travs de la membrana intestinal. Cada da se secretan entre 20-30 gr de sodio. Adems, una persona normal ingiere de 5-8 gr diarios de sodio. As para evitar la prdida de este ion por las heces, el intestino delgado debe absorber de 25-35 gr de sodio diariamente, cifra equivalente a la sptima parte de todo el sodio existente en el organismo. Sin embargo, en condiciones normales se excretan con las heces un inferior 0.5% del contenido intestinal de este ion, por su rpida absorcin.

El motor central de la absorcin de sodio es el transporte activo del ion desde el interior de las clulas epiteliales, a travs de sus paredes basal y laterales, hasta los espacios paracelulares. Parte del sodio se absorbe al mismo tiempo que los iones cloro. El transporte activo de sodio se mueve a favor del gradiente electroqumico. ste a su vez se cotransporta a travs de la membrana del borde del cepillo mediante varias protenas transportadoras especficas.

El paso siguiente del transporte es la smosis del agua hacia las vas transcelulares y paracelulares, que se debe al gradiente osmtico creado por la elevada concentracin de iones en el espacio paracelular.