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Practica Hostelera 01
Practica Hostelera 01
La higiene es el conjunto de conocimientos y tcnicas que aplican los individuos para el control de los factores que ejercen o pueden ejercer efectos nocivos sobre su salud. La higiene personal es el concepto bsico del aseo, de la limpieza y del cuidado del cuerpo humano.
Limpieza
Limpieza es la ausencia de suciedad. Es la cualidad de limpio que todo est en orden y sin suciedad.
Sanidad:
El sector salud o la sanidad (del lat. santas, -tis) es el conjunto de bienes y servicios encaminados a preservar y proteger la salud de las personas. Sanitizado Tratamiento especial por el cual se elimina la contaminacin microbiolgica en determinado producto.