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GAR

Gestin Ambiental Rentable


GAR es un programa de formacin y asesora diseado para los propietarios y el personal gerencial de las micro, pequeas y medianas empresas (MyPES) que se desempean en el sector de hoteles, instituciones pblicas (oficinas) y de enseanza, de empresas grandes o en cadenas de valor as como para zonas industriales. El Programa completo consta de varios instrumentos para introducir la Gestin Ambiental Rentable en las empresas. El Programa es modular y flexible para que las diversas herramientas puedan ajustarse a los requerimientos especficos de cada tipo de empresa e institucin contraparte o ser combinadas segn convenga. El tiempo requerido para formarse en GAR vara segn mdulo o combinacin de mdulos entre 6 das en 3 meses y 20 das repartidos a lo largo de seis a nueve meses. Cules son los elementos conceptuales clave de GAR? GAR tiene como objetivo facilitar la identificacin de potenciales de mejoramiento y la implementacin prctica de medidas diseadas para reducir los costos de produccin mejorar el impacto ambiental optimizar las estructuras organizativas

GAR significa una triple ganancia para las empresas Reduccin de


Eficiencia econmica
costos y aumento de la productividad Menor consumo de materias, menos residuos y emisiones y efluentes

Desempeo ambiental Desarrollo organizacional

Aumento de la capacidad de implementacin

El "Programa piloto para la promocin de la gestin ambiental en el sector privado de los pases en desarrollo" (P3U) fue implementado entre 1996 y 2006 por la Agencia Alemana de Cooperacin Tcnica (GTZ) y financiado por el Ministerio Federal de Cooperacin Econmica y Desarrollo (BMZ).

GAR
Mediante los tres componentes gestin de costos, gestin ambiental y desarrollo organizativo se alcanza una triple ganancia (elemento clave 1) . La triple ganancia se realiza aplicando los otros dos conceptos clave de GAR la identificacin sistemtica de los potenciales de mejoramiento en forma de " materias residuales de produccin - MARP " ( elemento clave 2 )
" Materias residuales de Produccin (MARP)

Output Non, Product Todas las materias la energa y el (NPO) agua que intervienen all material , energy and water = which is in the production en el proceso productivo pero que noup terminan en el producto final process used but ,does not end in the final product .
Insumos
Materias primas Energa Agua Generacin de MARP disposicin de MARP

Proceso

Salidas
Producto final deseado

Materias Residuales de Produccin (MARP) Total de costos de las MARP 10-30% deltotal de los costos de produccin

Costos de insumos de las MARP

Costos de procesamiento de las MARP

Costos de disposicin de las MARP

la aplicacin del ciclo de cambio GAR ( elemento clave 3) para que las empresas analicen los efectos actuales (econmicos, ambientales, organizativos y de seguridad) de las MARP y los dems potenciales de mejoramiento identificados as como de sus respectivas causas, para que desarrollen medidas, realicen su implementacin y evalen e integren los resultados al sistema de gestin de la empresa.

PREMAnet e.V. Marzo 2007 (GAR)

Gestin Ambiental Rentable

GAR

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Ev a lu ac i n e i nte gr ac i n

A nl i si s d e pr obl e m as f luj os

2
Anlisis de efectos sobre costos, impacto ambiental organizativo y social

El ciclo de cambio GAR

I mp le m ent ac i n de m e di das

A nl i si s d e ca us as

D es ar r ol l o de m edi da s

Para optimizar el desarrollo organizativo, GAR capacita tambin en tcnicas de presentacin, visualizacin, moderacin y trabajo en equipo. El dominio de estas tcnicas es necesario para implementar medidas, fortalecer el conocimiento existente en las empresas y las capacidades internas de resolucin de problemas as como para establecer redes de intercambio efectivas entre empresarios. GAR utiliza mtodos interactivos de aprendizaje experiencial : se basa en la experiencia profesional y personal de los participantes y procura que el conocimiento recin adquirido, al igual que las herramientas nuevas, se transfieran de una manera sostenible al interior de las empresas. En general, GAR lleva a la implementacin de medidas en forma muy econmica, es decir con poca inversin y corto perodo de recuperacin. La demanda reducida de apoyo externo facilita la aplicacin masiva en un gran nmero de empresas. La combinacin modular de los instrumentos GAR promueve un proceso continuo de mejoramiento , el cual va desde mejoras simples dentro de la empresa hacia la introduccin de sistemas integrados de gestin en los campos ambiental, de calidad y seguridad en el trabajo. Estos pueden vincularse con otros sistemas de gestin, incluyendo los certificables.

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Gestin Ambiental Rentable

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Qu es el Programa GAR?
Ges tin s usten table de reas indu striales (G eS AI)

R eu n i n de grupo ...

Reunin de grup o ... Reu nin de grupo...

M dulo G ARplu s: Anlisis de la brecha frente a ISO Taller de capa citacin de 3 das y vis ita d e 1 da + asesoras 3 Talleres de capacitacin de 2 + 2 + 1 da s + visitas M dulo GCA : Gestin de costos con criterios am bien tales

Grupo de e m p r e s as

Taller de c apacitacin de 3 das M dulo UEM : U so eficien te de m aterias prim as

Taller de capacitacin de 3 das y vis ita de 0,5 das Mdulo BGE : Buena s Pr ctic as de Gestin Em presarial

Mdulo GSC: Gestin de Substancias Qum icas 2 Ta lleres de capa citacin de 3 das y 2 visitas de 0,5 das

Taller de capacitacin de 4 das y visi ta de 0,5 das

M dulo GSR: Gestin Social Rentable

GAR se compone por talleres interactivos de capacitacin para grupos de 5 a 10 empresas, conducidos por consultores o capacitadores calificados y autorizados, por visitas de consultora y por reuniones de Grupos de apoyo a la accin (GAA), que pueden mantenerse como grupos de auto-aprendizaje ms all de la duracin de la capacitacin.

Cules son las modalidades para capacitarse en GAR?


Los programas y talleres de capacitacin de GAR se ofrecen por consultores y capacitadores autorizados por GTZ o PREMAnet -que por su parte se calificaron a travs de talleres o capacitacin sobre la marcha (on-the-job-training) a travs de instituciones o redes GAR locales. Dado que GAR intenta ofrecer un servicio orientado al mercado, la participacin requiere el pago de una cuota por los participantes para cubrir los costos. Durante la fase de introduccin en un pas se debe cubrir al menos los costos locales. Los participantes reciben un certificado emitido por GTZ o PREMAnet e.V. o la institucin local. Los capacitadores llegan a ser miembros de la red de GAR , la cual sirve de intercambio de informacin de los avances y novedades en el campo de la Gestin Ambiental Rentable. Tambin ofrece asistencia a distancia ( coaching ) y cursos de perfeccionamiento.
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Para mayor informacin por favor contactar:
P RE M An e t T el: ++4 9 (0 )22 8 60 47 12 4 Fa x: ++4 9 (0 )2 28 9 8 5 7 0 18 E -m a il: p rem an e to f f ice@ ao l. com W ebsite : www. p re m an e t. n et o www. gt z. d e / de / t he me n/ u m we lt in f ra st ru kt u r/o e koe f f izien z/ 1 9 97 . h tm Dire cci n po sta l: P RE MAn e t e. V. T ulpe nf e ld 2, D- 53 11 3 Bo nn A lem an ia

Contacto local o pgina web

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El Programa de Gestin Ambiental Rentable (GAR)
Activida des y duracin
Mdul o "Us o E fi c ie nte de Ma te r ia s Pr i m as " (UE M) T alle r d e cap a cita ci n de t re s d a s G ru po me t a : E mp re sa s m icro y p e que as

Resultados
E m pre s a ri os / pa r tic i pa ntes . . .

Re uni n G r upo de Apo yo a l a Ac c i n (G AA) Re un i n m en sua l d e u n d a o u na ma a na / ta rd e/ n o ch e po r m es, f a cilit a da p o r m od e ra ci n e xt e rn a

com p ren d en la im po rt a n cia de l u so ef icie nt e d e m at e ria s prim a s y e ne rga , a s co mo la s in te rre la cio n e s b sica s qu e e xist en en t re e l d ise o d e l p rod u cto , la p lan e a ci n y o rga n iza ci n d e la p rod u ccin y e l c lcu lo d e co sto s y la ve n t a ; a p re n de n a usa r u n d ia gra m a de f lujo pa ra id e nt if ica r lo s pu nt o s d b ile s e n su s pro ce so s de p ro d u cci n , e sp . la s ma te ria s re sidu a le s d e p rod u ccin (MA RP ); son cap a ce s d e t rad u cir la s ide a s a cam b io s p r ct ico s d en t ro d e su em p re sa ; son m ie mb ro s d e u na re d en la cua l se ase so ra n m ut ua me n te pa ra me jo ra r co nt in ua me n te la ef icie n cia e n e l uso de lo s re cu rso s e n su s em p re sa s. p a rt icipa n en re u n io n e s d e re d e nt re t od o s lo s ta lle re s d e f orma cin y co mo se gu im ie n to a la f o rm a ci n ; u sa n est e e spa cio de ref le xi n p a ra re cib ir id ea s n ue va s sob re a n lisis d e p rob le ma s, su s cau sa s, so lu cion e s y e st ra t e gia s d e acci n con re sp e ct o a p rob le ma s qu e su rge n e n la op e ra ci n d ia ria d e la e mp re sa o d u ran te la im p lem en t a cin de me d id a s de m e jo ra m ie n to e la b o ra d a s d u ra n te t a lle re s G A R. id en t if ican m at e ria s re sid ua le s de p ro d u cci n (MA RP ) y ca so s de ob via in ef icien cia e im pa cto a mb ien t a l n e gat ivo e n e l uso d e re cu rso s n at u ra le s y e n cu an t o a se gu rid ad e n e l t ra ba jo y rie sgo s; lo gra n re d u cir lo s co sto s y me jo ra r e l im pa cto a mb ien t a l en po co t iem po , y u n a um en to d e la e f icien cia o rga n iza t iva ; a um en ta n la se gu rid ad e n e l t ra ba jo y red u ce n rie sgo s; u sa n la s b ue na s p r ct ica s co mo u n p rime r p a so pa ra a ct ivid a de s d e m a yo r a lca n ce e n la ge st i n am bie nt a l. com ie n za n d e ma ne ra siste m t ica y co nt in a la re du cci n de la s " ma te ria s re sidu a le s d e p rod u ccin ( MA RP )" y de lo s re spe ct ivo s co sto s, es d ecir, d e cua lqu ie r ma te ria p rima , a gu a y en e rga qu e no t e rm in a co mo pa rt e d e l p ro du ct o f in a l; lle ga n a re du cir lo s co sto s de p ro du cci n , e l imp a cto a mb ien t a l ne ga t ivo d e la em p re sa e in ician u n p ro ce so in te rn o d e de sa rro llo o rga n iza t ivo , au me nt a nd o la t ra n sp a ren cia y mo t iva nd o a l p e rso na l a co n t ribu ir a ct iva me n te a m e jo ra s po ste rio re s con t in ua s.

Mdul o "Bue na s Pr c tic as de G es ti n E m pre s ar i a l " (BG E ) T alle r d e cap a cita ci n de t re s d a s y me dio (= visit a a la e mp re sa ) G ru po me t a : E mp re sa s d e cua lqu ie r ta ma o p e ro con p ot en cia le s de m e jo ra m ie n to Mdul o "G e s ti n de Cos tos c on Cr i te ri os Am bi e nta l e s " 3 ta lle re s de ca pa cit a cin d e d os, do s y un d a s, 2 - 3 visit a s d e 0 ,5 d a G ru po me t a : P a ra e mp re sa s m ed ia n a s a gra n d e s t am b i n ha y un p ro gra m a in d ep en d ien t e d e 6 a 9 m ese s

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Gestin Ambiental Rentable

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Mdul o G AR pl us 1 ta lle r d e cap a cita ci n de t re s d a s, in clu so un a visit a de 1 d a G ru po me t a : E mp re sa s qu e pa rt icip a ron en B GE , y/ o G CE y qu e qu ie ren ce rt if ica rse se g n IS O (1 4 00 1, 9 00 0 -20 00 , O HS A S .. . ) Mdul o G es ti n de S us ta nc i as Q u m i ca s G SQ 2 ta lle re s de ca pa cit a cin d e 3 d a s (in cl. 2 visit a s de 0, 5 d a ) G ru po me t a : E mp re sa s d e cua lqu ie r t am a o , d e p ref ere n cia MYP E , qu e usa n su sta n cia s qu m ica s Mdul o G es ti n S oci a l Re nta bl e (G S R) 1 ta lle r d e cap a cita ci n de 4 d a s (in clu ye n do 1 visit a de 0, 5 d a ) G ru po me t a : E mp re sa s d e cua lqu ie r ta ma o con p ot en cia l d e o pt im iza r la s con d icio ne s d e t rab a jo o su re spo n sab ilid a d so cia l co rpo ra t iva G es ti n S us te nta bl e de re as I ndus tr ia l es (G e S AI ) 4 ta lle re s de ca pa cit a cin d e 3 -4 d a s (in clu ye n do 2 vist a s d e 1 y 0 ,5 d a ) G ru po me t a : G e st o re s d e zo na s o rea s in du st ria le s id en t if ican la b re cha que e xist e en t re la sit ua ci n d e la em p re sa de spu s d e ap lica r G A R y lo s re qu e rim ien t o s en lo s se cto re s ca lid ad , a mb ien t e, se gu rid ad e n e l t ra ba jo y so cia l; e lab o ran d ocum en t o s cla ve pa ra la ce rt if ica ci n (p. e j. a n lisis in icia l a mb ien t a l, po lt ica y p ro gra m a a mb ien t a l o de ca lid a d e t c. ); id en t if ican p aso s a t om a r d en t ro de la e mp re sa pa ra lle ga r a la ce rt if ica cin ; d et e rm in a n la ne ce sid a d p o r ase so ra e xte rn a (no in clu ida e n e l m du lo ). a p re n de n a an a liza r lo s h o t sp o t s d e uso d e su sta n cia s qu m ica s e n la em p re sa y lo s re sp e ct ivo s co sto s de est a s MA RP ; a na liza n la s cau sa s, d esa rro lla n me d id a s y p lan e s de a ccin pa ra su st it u irla s, m in im iza r su u so y m ejo ra r su ge st i n; a p re n de n a ha ce r un in ve n t a rio de la s su sta n cia s qu m ica s. com p ren d en la re la ci n e nt re con d icion e s de t ra ba jo y e f icien cia y co st o s de p rod u ccin (p . e j. e n f orma d e m at e ria s re sid ua le s d e p ro d u cci n -MA RP ); a p re n de n a ide n t if ica r p ot e n cia le s de me jo ram ien t o y su s ca u sa s e n cua n to a con d icio ne s de t rab a jo y a e lab o ra r e imp le me n ta r p rime ra s m ed ida s re sp e ct iva s; lle ga n a con o ce r a rgum en t o s a ce rca d e la ge st i n so cia l po r d if ere nt e s act o re s; com p ren d en la im po rt a n cia de a plica r est n d a re s so cia le s m n imo s o a va n za d o s. a p re n de n a an a liza r lo s p ot en cia le s d e me jo ra m ien t o con m ap a s d e su ste n ta b ilid ad (e co -m ap s); a na liza n la s cau sa s de lo s p rob lem a s y su s ef ecto s a s com o lo s a cto re s e in te re se s in vo lu cra d o s; d esa rro lla n m ed ida s d e me jo ram ien t o y p lan e s d e a ccin d e co rto y me d ia no p la zo ; re f le xio n an so b re su p ro gre so e n la rea liza ci n d e m ed ida s e n reu n ion e s G ru p o d e A po yo a la A ccin ; a na liza n e l t e jid o o rga n iza t ivo e in st it u cio n a l p a ra d esa rro lla r e st rat e gia s d e com un ica ci n, n e go cia ci n y coo pe ra ci n e n f a vo r d e la zo n a y su su ste n ta b ilid ad e co n m ica , a mb ien t a l, o rga n iza t iva y so cia l.

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