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Alimentos Orugas Insectos en general Lomo embuchado Queso Parmesano Soja Bacalao Queso manchego curado Jamn serrano

Piones Pavo asado Pollo hervido Queso de bola, Emmental Queso Gruyere Buey magro asado Queso de oveja Habas secas Pechuga de pollo asada Queso Edam Queso manchego fresco Codorniz Lentejas Perdiz Queso Cheddar Salchichn, salami... Atn y bonito Faisn Alubias Hgado de cerdo Hgado de ternera Liebre Muslo de pollo asado Queso roquefort Cacahuetes Chorizo, jamn cocido Conejo Garbanzos Guisantes secos Pechuga de pavo Sardinas en conserva

*Protenas 53 50 50 36 33,7 32 32 30 30 29 29 29 29 28 28 27 26 26 26 25 25 25 25 25 24,3 24 23 23 23 23 23 23 22 22 22 22 22 22 22

Carne de caballo Cordero lechal Filete de ternera Jabal Muslo de pavo Queso Camembert Queso de Cabrales Tiburn Langostinos Cabrito Cerdo de carne magra Ciervo Cigalas Dorada Gambas Queso Mozzarella Congrio Morcilla Pasta al huevo Rape Salmn Almendras Arenque Cordero Lucio Mero Pistachos Pollo frito Raya Boquern Caballa Lubina Pez espada Queso Brie Lenguado Rodaballo Gallo Langosta Caracoles Merluza Nueces

21 21 21 21 21 21 21 21 20,1 20 20 20 20 20 20 20 19 19 19 19 19 18 18 18 18 18 18 18 17,1 17 17 17 17 17 16,5 16,3 16,2 16,2 16 16 16

Pato Salmonete Trucha Anguila Cerdo de carne grasa Requesn Sepia Avellanas Huevos Pasta de smola Trigo Calamar Smola Mejillones Harina Pan tostado Pulpo Almejas Cebada Centeno Chocolate Maz Pan integral Copos de maz Pan blanco Arroz Galletas Mara Guisantes Frescos Ajo Trufas Castaas Setas y hongos comestibles Coles de Bruselas Esprragos Habas frescas Higos secos Leche semidesnatada Leche desnatada Yogur desnatado Yogur entero Leche entera

16 15,8 15,7 14 14 14 14 13 13 13 13 12,6 12 11,7 11 11 10,6 10,2 10 10 9 9 9 8 8 7 7 7 6 6 5 5 4 4 4 4 3,5 3,4 3,3 3,3 3,2

Brcol Ciruela pasa Coliflor Dtil seco Espinacas Yogur con frutas Nata Apio Berro Col de Lombarda Lechuga Patata Puerro Remolacha Repollo Uvas pasas Alcachofa Berenjena Calabacn Calabaza Cebolla Nabo Pepino Tomate Zanahoria

3 3 3 3 3 2,7 2,3 2 2 2 2 2 2 2 2 2 1 1 1 1 1 1 1 1 1