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VIZCOCHO MARMOLEADO

* 200 gr. de harina * 3 huevos * 150 gr. de mantequilla * 150 gr. de azcar * levadura * 20 gr. de cacao amargo * 1 sobre de azcar avainillada Preparacin: -Trabajar la mantequilla con el azcar hasta que blanquee. Agregar los huevos y la harina tamizada con medio sobrecito de levadura. Amasar, separar una cuarta parte de la masa y mezclarla con el cacao. Mezclar la masa restante con el azcar avainillado. -Enmantequillar y espolvorear con azcar un molde. Llenarlo alternando los dos tipos de masa y hornear 40-45 minutos a 180C. Dejar templar en el horno 10 min, desmoldear y enfriar sobre una rejilla.