Rinde: 12 porciones Preparacin: Tiempo de preparacin: 30 min. Precalentar el horno a 180C por 10 min. Tiempo de horneado: 90 min.

a 160

Ingredientes: 700g (3 barras) de Queso Crema Philadelphia 4 huevos enteros 3 cdas. de fcula de maz 1 tza. de azcar 1 tza. de crema 1 cda. de vainilla Base: 4 paquetes (4 tzas.) de galletas Oreo de Nabisco molidas 90g de mantequilla derretida Adorno: 1 tza. de cerezas en almbar

Instrucciones: Combinar los ingredientes de la base y forrar el fondo de un molde de 24 cm de dimetro desmontable. Batir el Queso Crema Philadelphia. Agregar el azcar, la crema, los huevos uno por uno, la fcula de maz y el resto de los ingredientes. Verter la mezcla sobre la base y hornear a bao mara durante 90 minutos, en el horno ya precalentado.

Dejar enfriar a temperatura ambiente. Refrigerar por 2 horas antes de desmoldar. Adornar con cerezas en almbar al centro.

Cheesecake de Oreo Fcil

Receta de mi amiga Cristy Garza que queda listo en 20 minutos o menos.

Ingredientes:

20 galletas Oreo Mantequilla 2 quesos Philadelphia grandes 1 lata de Lechera 1 cucharadita de vainilla Chocolatitos derretidos o Chocolate Syrup Caramelo derretido o ******

Preparacin: Se le quitan a todas la Oreos el relleno y se guarda. Se muelen las Oreos y se les agrega mantequilla derretida para hacer la galleta del pie (se va esparciendo la galleta con mantequilla en el fondo de un recipiente para pie empezando del centro y dndole hacia las orillas). En la batidora se baten los quesos Philadelphia, la Lechera, la vainilla y el relleno de las Oreos.

Se vierte la mezcla a la galleta y se mete de 10 a 15 minutos al horno (a unos 250F). Sale el pie y se adorna con chocolate y ****** (o caramelo o pedacitos de Oreo o lo que sea) y ya! hace 3 aos