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Ingredientes 1 pavo 1 1/2 taza de caldo 1 taza de ktchup 1 taza de azcar rubia 2 cucharadas de salsa inglesa 2 cucharadas de sillao

1/2 taza de vino o vinagre Sal y pimienta. Preparacin Mezclar el caldo, la sal, pimienta, azcar, ktchup, salsa inglesa, sillao, vinagre y macerar el pavo toda la noche.

Hornear colocando en la fuente 1 rodaja de pia, 1 cebolla, 1 manzana a 350F (175C), 20 minutos por kilogramo. Servir y disfrutar.

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