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insopesca MISIÓN

:

Ejecutar la política nacional dirigida a promover el desarrollo integral del sector pesquero y acuícola, bajo criterios de conservación y aprovechamiento responsable y sustentable de los recursos hidrobiológicos y de protección de los ecosistemas, a través de la ordenación, regulación y acompañamiento de los pescadores(ras) y acuicultores(as), privilegiando el carácter eminentemente social, de utilidad pública e interés nacional de las actividades de pesca y acuicultura y el aseguramiento de la soberanía alimentaria de la población.

VISIÓN :

Ser el ente de gestión eficaz y eficiente de la política nacional en materia pesquera y acuícola, contando con el talento humano altamente calificado e identificado con las realidades del sector, la plena incorporación del poder popular en su accionar y orientado al logro de la suprema felicidad social de los pescadores(as) y acuicultores(as) y el aseguramiento de la soberanía alimentaria de la población

PESCA

En la actualidad Venezuela es el país pesquero más importante del área del Caribe Atlántico con una producción anual de aproximadamente 400.000 toneladas, consolidadas en este nivel desde finales de 1990. En su gran extensión territorial, el país posee, tanto en sus ambientes marinos como fluviales, recursos pesqueros que se caracterizan por su alta diversidad y potencialidad, sobre los cuales se han desarrollado explotaciones comerciales de creciente importancia a lo largo de los últimos 50 años. Complementariamente a la actividad extractiva comercial, la acuicultura marina y continental, como alternativa para disminuir la presión sobre los bancos naturales, alcanzando cerca de 19.000 ton en el 2008. GENERALIDADES DE LA PESCA EN VENEZUELA

observándose además. en el propio río Orinoco o en sus grandes afluentes. La actividad pesquera de Venezuela se centra principalmente en la producción de tres especies marinas tales como pepitona (Arca zebra) y la sardina (Sardinella aurita) por el rubro artesanal y el atún (Thunnus spp. Barinas. Guanare.59 %.) por el rubro industrial de altura. Meta y Portuguesa.27 % del total nacional respectivamente. el pargo. Además de tomar en cuenta lo anterior. que entre sus aspectos más relevantes se encuentra la explosión del Poder Popular. el resto de la producción se orienta hacia la obtención de un alto volumen de otras especies provenientes sobre todo de la pesca artesanal marítima. en el reconocimiento de los Consejos del Poder Popular de Pescadores como interlocutores validos con voz y voto en la elaboración de . las cuales para el año 2008 representaron 23. en términos de producción. contribuyendo con máximo histórico de apenas un 12% al total de producción nacional (2008). una tendencia creciente en el cultivo de rubros de la acuicultura. La actividad en el sector extractivo es dominada por el subsector pesquero artesanal marítimo. generando un importante nivel de empleo y de movimiento industrial dentro del sector. principalmente. Caura. La actividad pesquera en Venezuela se desarrolla. El sector pesquero artesanal marítimo ha logrado gran importancia.51 % y 18. además. Ello se debe en gran medida al ordenamiento del recurso sardina y pepitona. coexisten dos sectores: el artesanal y el industrial. cuya pesquería está limitada por ley a los pescadores artesanales. entre otros (Machado-Allison. es relativamente pobre. tales como el camarón marino y especies autóctonas como la cachama. este subsector en Venezuela contribuye con una parte significativa de las capturas totales del sector. jurel y cangrejos. 2005) Otras pesquerías de importancia están centradas en la curbina. es mucho más rica si la comparamos con los productos (especies dulceacuícolas) provenientes de otras regiones del mundo. no sólo en términos de su participación en la producción total del país. 11. El año 2008 marcó también la entrada en vigencia del Nuevo Decreto Presidencial con Rango. comparada con los ambientes marinos. En contraste con otros países de América Latina. La actividad pesquera continental en Venezuela. En cada una de ellas. La pesca continental tiene una menor importancia relativa en comparación con la pesca artesanal marítima o la industrial. existen dos dinámicas muy diferentes: una la del sector extractivo y otra en la acuicultura. bagres. sin embargo. Valor y Fuerza de Ley de Pesca y Acuicultura. tales como Apure. sino también por su contribución al empleo. el carite.En Venezuela.

Dentro de las políticas en materia de ordenación pesquera que adelanta el estado venezolano. principalmente los prioritarios para la seguridad alimentaria del país. Con ello. se encuentra el impulsar la pesca responsable a través de la regulación de los artes de pesca más nocivos al medio. la Ley tiene como objetivo fundamental romper con los paradigmas de la actividad de pesca y acuicultura en nuestro país. ya no como un negocio lucrativo. sino como una fuente importante de alimento a la cual pueda acceder todo el pueblo venezolano. Guía para la práctica de la acuicultura La acuicultura es una técnica del cultivo de especies acuáticas que desde hace miles de años se viene practicando en el mundo. incrementando su actividad en los últimos años por sus múltiples beneficios. bajo un esquema productivo socialista. moluscos y crustáceos sometidos a explotación para garantizar el uso racional y sustentable de nuestros recursos. . entre los que se encuentra su potencial para reforzar la seguridad alimentaria. así como generar ingresos y fuentes de empleo en poblaciones pequeñas contribuyendo así al bienestar social.las políticas pesqueras del estado venezolano. la eliminación progresiva de todas las formas de pesca de arrastre. en pro de evitar el colapso de las poblaciones de peces. el fomento de la organización de los pescadores. Entre otras cosas. el incremento de los proyectos de investigación pesquera. a través del Instituto Socialista de la Pesca y Acuicultura. y frenar el incremento del esfuerzo pesquero. el impulso de la propiedad colectiva de los medios de producción. consolidando un modelo de producción y distribución socialista. eliminando de las aguas de la República Bolivariana de Venezuela una de las prácticas pesqueras más dañinas y perjudiciales para el ambiente marino y una de las mayores amenazas a nivel global contra la sustentabilidad de numerosas especies de interés para el consumo humano. y otro asunto de gran relevancia histórica en nuestro país como la eliminación de la pesca industrial de arrastre a partir de marzo del año 2009. se espera la recuperación progresiva de muchos de los stocks de peces. como expresión del Poder Popular para garantizar el acceso a toda la población de los alimentos pesqueros. creando nuevos modelos que consoliden esta actividad productiva. moluscos y crustáceos comerciales aprovechados por las pesquerías artesanales y que fueron desechados en sus estados juveniles por ésta nociva forma de pesca.

como la camaronicultura relacionada con el cultivo de camarón. grado de tecnología e intervención humana son requeridos para su funcionamiento. la ostricultura al de ostras y la piscicultura a los peces.). uso de insumos. Existencia de proveedores de insumos (alevines. La adecuada ayuda de un técnico en la materia capacitado en la actividad. coporo.Sistemas de cultivo según su intensidad: Existen diversos sistemas de cultivo empleados en la acuicultura. Se debe hacer un diseño eficiente de las características hidráulicas. tilapia y trucha. clasificados de acuerdo al grado de manejo. bombas. ya que esto permitirá mantener la salud de los organismos . siendo los de menor nivel los extensivos. entre estas se encuentran: Área acorde con sistema de cultivo (embalses. que son de baja intensidad y tecnología por lo que se aprovechan las condiciones naturales y los Semi-intensivos e Intensivos que presentan un mayor control y rendimiento en lo que al espacio físico. Es una alternativa de producción que permite aprovechar mejor la tierra y el agua. Fuente de agua afín a la necesidad (constante y de buena calidad). productividad y nivel tecnológico. Principios Técnicos de la Acuicultura Para llevar a cabo esta actividad con éxito hay que tomar en cuenta diferentes variables como la que se exponen a continuación: . lagunas o estanques y tanques). puede ser desde una pequeña laguna en un fundo. para consumo propio y comercialización. hasta una laguna construida específicamente con fines acuícolas. alimento. La piscicultura es la cría de peces de forma artificial con diferentes técnicas como cualquier otra rama de la cría animal. fertilizantes. Para realizar el cultivo de forma artificial deben existir ciertas condiciones básicas para garantizar el éxito de la actividad. cachama. etc. siendo está una de las más utilizadas en Venezuela para el cultivo de bagre. Construcción y preparación de la infraestructura a utilizar Lagunas o estanques: Es el sistema más común.Dentro de este campo existen diferentes tipos cultivo de acuerdo a organismo a cultivar. como la pendiente de fondo y la entrada y salida de agua.

El alimento vivo. conformado por todos los organismos que se encuentran flotando en el medio acuático. Jaulas: Son una unidad flotante. el crecimiento y la reproducción. afectando la respiración. una vez realizadas todas las atenciones al cultivo . Existe diversidad de formas. Calidad de agua Temperatura: Influye sobre los peces. existiendo especies con un requerimiento mayor como es el caso de trucha cultivada. Se colocan generalmente en zonas protegidas. madera. Alimentación El alimento natural siempre va a ser más recomendable que el artificial. La porción de estos compuestos dependerá de los requerimientos nutricionales de la especie en cultivo. con suficiente circulación de agua. Existe un rango óptimo para cada organismo. metal u otros materiales como polímeros especiales conocidos como liners o geomenbrana. Cosecha del estanque En el caso de los cultivos de cachama. entre las que destacan las circulares y rectangulares. para asegurar un buen desarrollo del cultivo. el cual representa una alternativa como alimentación complementaria cuando la natural no es suficiente. El alimento artificial o balanceado está constituido por carbohidratos. lípidos y proteínas. está constituido por el plancton. para muchas de las especies cultivadas actualmente. aun cuando se puede establecer un pH de 7 como el óptimo para muchas de las especies en cultivo. Por lo general son circulares con un declive hacia el centro. en donde se encuentra el desagüe. Ph: Es la medida de acidez basicidad del agua. al tiempo que determina la cantidad de oxígeno presente en el agua. fibra de vidrio. cuyo concentración debe ser mayor a 5 mg/l. se necesita como mínimo concentraciones mayores de 4mg por litro de agua (mg/l). con un armazón y una red de malla flexible suspendida bajo ella.Tanques: El material puede ser de hormigón.cultivados y facilitar las labores de reparación y mantenimiento de las mismas. Oxígeno disuelto: Los animales acuáticos se sirven del oxígeno que se encuentra disuelto en el agua.

peces Entre los peces tenemos una gran diversidad faunística que podría llegar a las 3.y cuando los animales alcancen la talla de comercialización entre los 5 y 7 meses de cría. fileteado y salado. meros.000 especies aproximadameente. marinos y dulceacuícolas. Luego de llevar a cabo con éxito la cosecha. ya que ha cumplido con todas las normas de higiene y sanidad exigidas por la ley. Los peces . -Pesca o cosecha parcial del estanque: Solo se vacía el estanque hasta la mitad ya que todos los peces no están en la talla deseada. no es común encontrar especies endémicas de Venezuela. para esto existen diversas formas. rayas. destacándose entre ellas tiburones como las tintoreras y cornúas. Entre estos se encuentran los peces eléctricos o tembladores (Electriphorus electricus). y atunes. palometas y guavinas. mantas. luego se comienza a llenar de nuevo el estanque ya que se cuneta con la cantidad de agua suficiente. sardinas. -Pesca o cosecha sin variar: cuando no se posee suficiente agua para llenar nuevamente el estanque y solo se quieren sacar los peces más grandes. meros. y los cazones y tiburones-ballena incluidos en el orden Squaliformes. También entre los peces marinos destacan por su importancia económica las sardinas y arenques {orden Clupeiformes). caribes. estuarinas y de agua dulce. y los pargos. Este grupo cuenta con casi 3. así como cachamas. se pueden comenzar a cosechar los peces. pargos. Se hace uso de un chinchorro con una maya que permita capturar los peces mayores. Otros peces cartilaginosos son las rayas.000 especies. La fauna de peces es abundante y cuenta con representantes estuarinos. Los peces continentales cuentan con 1. . cazones. A pesar de la gran diversidad dé nuestra fauna marina. -Pesca o cosecha total del estanque: Es cuando se pesca totalmente y se limpia el fondo del estanque. sardinitas y neones. la refrigeración y por último el congelado. entre otros. atunes y peces-vela (orden Perciformes). mantas y chuchos clasificados en el orden Rajiformes. pueden haber distintas formas de preservar el pescado de acuerdo a la necesidad del acuicultor.000 especies marinas. para dejar en el agua a los más pequeños. como el eviscerado y descabezado. arenques. permitiendo que el consumidor final obtenga un producto inocuo y de calidad. de los cuales son comunes los tiburones. Las especies marinas y estuarinas son típicas de la región del mar Caribe. bagres (Phractocephalus hemiliopterus).

Entre los bagres destacan algunos de importancia comercial como los gigantes valentones o laulau (Bracbyplatystoma spp. el cual incluye a los . aunque recientemente se ha descubierto que existen especies frugívoras. morocotos. incluidos bajo el nombre común de neones o tetras. todos ellos de importancia económica. Entre ellas destacan los pertenecientes al superorden Ostariophysi.net/guest7b453fa/actividadpequera . http://www. de hábitos depredadores. caribes. los rayaos (pseudoplatystoma spp.peces eléctricos.) y el cajaro (Pbractocepbalus bemiliopterus). No podemos terminar con los peces dulceacuícolas sin mencionar a los pavones (orden Perciformes). (suborden Siluroidei) y los carácidos. (suborden Gymnotoidei). de gran importancia en la acuariofilia. especies deportivas por excelencia y ampliamente conocidas en el mundo.mariposa o de banda (Cicbla intermedia). entre ellas el famoso pavón-estrella (Cicbla orinocensis) y el pavón. Entre los peces eléctricos destacan los tembladores (Electropborus electricus) .continentales (peces de agua dulce) representan aproximadamente una tercera parte de las especies conocidas para la región neotropical (aproximadamente 1. palometas. sardinitas y neones. Además de los caribes. y otros del orden Characiformes.). los .bagres. Estos peces tienen la peculiaridad de emitir ondas eléctricas hasta de 500 voltios. Entre los miembros del orden Characiformes se encuentran los famosos caribes. dentro de los Characiformes se encuentra una gran cantidad de peces minúsculos. coporos y guavinas.. que han sido reportados desde las Crónicas de Indias.000 especies).slideshare. Por otro lado. este grupo incluye las famosas cachamas. Entre ellos existe una gran cantidad de especies endémicas de Venezuela. Venezuela posee al menos tres especies endémicas. de tonalidades y colores metálicos.

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