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Arrz crudo-vegetariano

Coliflor crudo procesado o bien picado que parezca un arroz Tomate en cuadraditos Cebolla cortada en tiritas Esprrago crudo en cuadraditos Morrn (aj rojo, pimiento) en cuadraditos Aceitunas negras Perejil picado Mezclar todos los ingredientes y aderezar con sal y aceite al gusto.