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Sustancias Inorgánicas

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Published by: David Juan Arciga de Campos on Feb 25, 2013
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Sustancias Inorgánicas La química es la ciencia que estudia la composición, las transformaciones y las propiedades de la materia.

Este texto corresponde a un curso de Química orgánica. Por Química Orgánica se entiende el estudio de las estructuras, las propiedades y las reacciones de todas aquellas sustancias, naturales o sintéticas que contienen el elemento carbono y se conoce como sustancias orgánicas. Además del elemento carbono, en los compuestos orgánicos están el hidrogeno, el oxigeno, el nitrógeno, el fosforo, el azufre, los halógenos y, de una u otra manera, casi todos los elementos de la tabla periódica pueden aparecer en algunas moléculas orgánicas. El término “orgánica” se puede considerar un legado de los tiempos en que los compuestos químicos se dividían en dos clases: inorgánicos y orgánicos, según su origen. Los inorgánicos provenían de los materiales y los orgánicos de los vegetales y animales; por lo tanto, los orgánicos eran sustancias producidas por los seres vivos y todas tenían en común el elemento carbono. A mediados del siglo XIX, todavía se creía que los compuestos orgánicos no se podían sintetizar en el laboratorio a partir de sustancias inorgánicas, pues existía en ellos una “fuerza vital” que poseían solo los seres vivos. En 1828, el químico alemán Friedrich Wöhler obtuvo la urea en el laboratorio, a partir de la sustancia inorgánica cianato de amonio. La urea había sido aislada de la orina cincuenta y cinco años antes. Desde entonces, se desecho a teoría de la “fuerza vital” y la síntesis en el laboratorio vino a ser una fuerte muy importante de compuestos orgánicos. Existen millones de compuestos orgánicos: son los componentes principales de los seres vivos. Cada año se sintetizan miles de ellos, y muchos mas se aíslan de sus fuentes naturales. Medicamentos, fertilizantes, perfumes, pinturas, fibras, plásticos, etc. constituyen ejemplos de la gran cantidad de sustancias orgánicas que hoy invaden todos los campos de la vida diaria. La composición química de los organismos vivos, su metabolismo y sus cambios energéticos, sus mecanismos de defensa y su control hormonal, solo se pueden entender si se conocen los principios básicos de la Química Orgánica. Las sustancias orgánicas pueden ser tan simples como el metano (CH4) o tan complejas como el acido nucleicos-acido desoxirribonucleico (ADN) y el ribonucleico (ARN)- y las proteínas. En contraste, los compuestos inorgánicos en los que intervienen todos los otros elementos no llegan a superar la enorme cifra de los compuestos orgánicos existen; la mayoría de ellos no contienen carbono. La características de las sustancias inorgánicas (solubilidad, puntos de fusión y ebullición, estado físico, cristalización, etc.) en las que se presenta este elemento, como monóxido de carbono, el disulfuro de carbono, los cianatos y los cianuros, son propias de las sustancias conocidas como inorgánicas. Bibliografía. Química Orgánica Autor: Flora Acuña Arias Editorial: Editorial Universidad Estatal a Distancia

es/books?id=TL98uAXZ3JQC&pg=PA3&lpg=PA3&dq=quimica+sustancias+inor ganica&source=bl&ots=xtCPupAOLl&sig=Xz_0pmMlwrUB8SDR6w1jlYG6k5o&hl=es&sa=X&ei=xF1K UIrJFsjbqQHcwIDYAQ&ved=0CD8Q6AEwAw#v=onepage&q=quimica%20sustancias%20inorganica &f=false .google.Impreso en Costa Rica en el 2006 http://books.

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