República Bolivariana de Venezuela Ministerio del Poder Popular Para la Educación Universitaria Universidad Bolivariana de Venezuela.

Programa de Formación de Grado en Gestión Ambiental Aldea Ezequiel Zamora l

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Propuesta para el Saneamiento de las Áreas Contaminadas en las adyacencias del Matadero Municipal de La Comunidad Rural “La Dominga”, Municipio Ezequiel Zamora, Estado Monagas

Proyecto que se presenta como requisito de grado para optar el titulo de Técnico Superior Universitario en Evaluación Ambiental

Autores:

Guacache Guevara, Carlos de Jesús Rengifo Matos, Caroní Villarroel Rivas, Lila Yesenia

Tutor: Ing. Flor Rodríguez

Punta de Mata, Enero 2011 República Bolivariana de Venezuela Ministerio del Poder Popular Para la Educación Universitaria Universidad Bolivariana de Venezuela. Programa de Formación de Grado en Gestión Ambiental Aldea Ezequiel Zamora l

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Propuesta para el Saneamiento de las Áreas Contaminadas en las adyacencias del Matadero

Municipal de La Comunidad Rural “La Dominga”, Municipio Ezequiel Zamora, Estado Monagas

Proyecto que se presenta como requisito de grado para optar el titulo de Técnico Superior Universitario en Evaluación Ambiental

Autores:

Guacache Guevara, Carlos de Jesús Rengifo Matos, Caroní Villarroel Rivas, Lila Yesenia

Tutor: Ing. Flor Rodríguez

Punta de Mata, Enero 2011

Saneamiento de las Áreas Contaminadas en las adyacencias del Matadero Municipal de la Comunidad Rural “La Dominga”, Municipio Ezequiel Zamora, Estado Monagas

Constancia de Aprobación del Tutor

Aprobación del Tutor

Yo, Ing. Flor S. Rodríguez, tutor del Proyecto titulado “Saneamiento de las Áreas Contaminadas en las adyacencias del Matadero Municipal de La Comunidad Rural “La Dominga”, Municipio Ezequiel Zamora, Estado Monagas.” presentado por los Bachilleres: Guacache Guevara Carlos de Jesús, C.I. V- 14.552.868, Rengifo Matos Caroni, C.I. V-9.675.985, y Villarroel Rivas Lila Yesenia, C.I. V11.603.548, estudiantes regulares del Programa de Formación Gestión Ambiental, quienes optan al Titulo de TSU en Evaluación Ambiental, doy fe de haber revisado el presente Trabajo y en una última versión el mismo cumple con los elementos y formalidades exigidas por las Normas y procedimientos para la elaboración, presentación y sustentación de Proyecto y Tesina para optar al Título de TSU en Evaluación Ambiental, y por las

atribuciones que me competen, lo autorizo para ser presentado en exposición pública Punta De Mata, Enero del, 2011

_________________________ Ing.- Flor S. Rodríguez Tutor del Proyecto

Dedicatoria

Queremos dedicar este informe a nuestro Dios todopoderoso quien nos ha dado la inteligencia y el entendimiento para realizar este proyecto de investigación. A nuestro presidente, Hugo Rafael Chávez Frías por haber creado esta Universidad para darnos la oportunidad de superarnos como futuros profesionales y poder ocupar un lugar muy importante en la vida laboral de nuestro país. A nuestra profesora de proyecto, Ing. Flor Rodríguez, por su disposición incondicional en los momentos de aclarar nuestras dudas y por sus sugerencias durante la realización de este proyecto tan importante para nosotros. A nuestras familias, por estar tan cerca cuando los necesitamos; en especial a nuestros hijos, por se motivo de nuestra inspiración. También queremos dedicarles a los demás profesores que imparten clases en la institución por la guía y el apoyo que nos han brindado.

Guacache Guevara, Carlos De Jesús Rengifo Matos, Caroní Villarroel Rivas, Lila Yesenia

Agradecimiento

Damos gracias a Dios por ser el creador de nuestras vidas, de la tierra y de todos lo que hay en ella. Especialmente a nuestros hijos Francisco y David (Carlos Guacache) José Alejandro y Luís Felipe (Caroní Rengifo), Samuel y Valeria (Lila Villarroel), a nuestros padres y demás seres queridos por apoyarnos y ayudarnos en nuestros estudios. A nuestro Presidente de la República Comandante

...Hugo Rafael Chávez Frías................. A la Misión Sucre UBV...7 Suelo..........................v Agradecimiento.... Guacache Guevara.........................................6 Ubicación Política................................... el cual ha sido una experiencia positiva para nuestros inicios como Técnicos Superiores Universitarios del P.................................................................... coordinadores y profesores..........................................................................................x Introducción...................................................................................F..........................................iv Dedicatoria......................... 6 Ubicación Ecográfica............ especialmente a la profesora Flor Rodríguez por darnos los conocimientos adquiridos en todos estos trayectos y en la formulación............... por impulsar la educación para una mejor calidad de vida del venezolano y el logro de desarrollo educativo....................G..................................... Descripción de la Comunidad................................................................... Gestión Ambiental....................... Carlos De Jesús Rengifo Matos........1 Capitulo I..........................vii Resumen................... Caroní Villarroel Rivas.. construcción y ejecución de este proyecto socio ambiental.........8 ..................................vi Índice General...................7 Aspectos Geológicos................................................................. Contextualización de la temática......................... Lila Yesenia Índice General Página Constancia de Aprobación Del Jurado............................ social y económico de nuestro país...............8 Hidrografía..............................................................

..............42 Análisis de los Resultados................................................................................................................10 Niveles de Organización de La Comunidad............ Escenario de la Investigación..........................................................20 Capitulo III...........................46 Análisis y Discusión de los Resultados de la Investigación.........................20 Objetivos Específicos de la Investigación.24 Referencias Legales de la Investigación.........................41 Población y Muestra............. Resultados de la Investigación..............................................................................16 Justificación de la Investigación...11 Diagnostico Socioambiental de La Comunidad........................40 Diseño de Investigación................................19 Objetivo General de la Investigación.................................................41 Técnicas e Instrumentos de Recolección de la Información....................................... Tipo de Investigación..... Resultados de la Investigación..44 Capitulo V...........................12 Capitulo II........................................................................................... Consideraciones Teóricas.......21 Referencias Teóricas de la Investigación...............................................8 Fauna......................... 18 Delimitación de la Investigación..............................................................9 Historia de la Comunidad.....................................................................Clima.................................30 Capitulo IV................... Descripción del Evento de Estudio.... Consideraciones Metodológicas...... Experiencias Relacionadas con la Investigación........48 .9 Flora.....................

.... y mal funcionamiento del pozo de agua potable....... Universidad Bolivariana de Venezuela.. Municipio Ezequiel Zamora....70 Bibliografia......... De allí la ....66 Conclusión...... Municipio Ezequiel Zamora........................................ falta de espacios recreativos... Guacache Guevara Carlos de Jesús..... define Saneamiento como el conjunto de acciones técnicas y socioeconómicas de salud pública cuyo objetivo es alcanzar niveles crecientes de salubridad ambiental.............................57 Objetivos de la Propuesta.................................. contaminación ambiental... Enero 2011.....65 Cronograma de Actividades....... Descripción de la Propuesta.................... Estado Monagas.............................61 Presupuesto........... Casa Comunal................. se realizó un diagnóstico socio ambiental..................................................................... Tutor: Rodríguez Flor............... El Centro Panamericano de Ingeniería Sanitaria y Ciencias del Ambiente....................54 Justificación de la Propuesta............................... siendo entre ellos el más importante la contaminación en las adyacencias del Matadero Municipal de la Dominga.......................... Republica Bolivariana de Venezuela...Capitulo VI.................. Presentación de la Propuesta..................... En la Comunidad Rural La Dominga.................... contaminación de las quebradas................................. Plaza Central........72 Anexos.................................. Programa de Formación de Grado en Gestión Ambiental. el cual es causado por el mal manejo de sus desechos por parte de sus propietarios.................... proliferación de enfermedades..................... Rengifo Matos Caroni y Villarroel Rivas Lila Yesenia. Esto trae como consecuencia malos olores......... dentro del cual se observó la falta de arborización y ornato en el Ambulatorio Rural.....68 Recomendaciones.........................................................57 Metodologias de Evaluación ambiental..58 Lista de Chequeo o de Cotejo.................76 Resumen Propuesta para el Saneamiento de las áreas contaminadas en las adyacencias del Matadero Municipal de La Comunidad Rural la Dominga................................................58 Plan de Acción... (1968).........................................

nacional. malos olores. se han realizado proyectos a nivel internacional. Enfermedades. en este caso. En esta comunidad se detectó un impacto ambiental en las adyacencias del matadero y la mayoría de los habitantes manifestaron aceptación ante la propuesta dispuestos a colaborar estableciendo un enlace universidad-comunidad con la intención de sustentar el desarrollo de programas de educación ambiental en función de elevar el desarrollo local. está caracterizada por grandes alteraciones en el ambiente producto de las múltiples actividades realizadas por el hombre y cuyas dimensiones amenazan al sistema global a llevado a la sociedad a reflexionar sobre la preservación del ambiente. Con respecto a este tipo de propuesta. y constituye un potencial de enriquecimiento asombroso de la diversidad. contaminación. comunidades. . En Latinoamérica la consolidación de una tendencia histórica que hace viable el crecimiento de las articulaciones socio ambiental de todas las sociedades humanas consideradas a distintas escalas. se ha creado una política ambiental por los países desarrollados disminuyendo los daños socio ambiental. Todo proyecto amerita el uso de una metodología. escogiendo el 30% de los habitantes ya que diversos autores lo consideran una cantidad representativa de una población. Palabras clave: Saneamiento. por lo tanto. los problemas ambientales han pasado a ocupar un lugar innegable en la agenda de prioridades nacionales e internacionales. es necesario que esta propuesta sea tomada en cuenta en beneficio de la comunidad rural La Dominga. docentes y estudiantes visualizada a crear una política conservacionista con el fin de tener una concepción clara sobre conservación socio ambiental. Afortunadamente. se esta realizando un gran esfuerzo por parte de el gobierno. la aplicada es de tipo proyectiva la cual consiste en la elaboración de una propuesta o modelo el cual se realiza con el objetivo de solucionar un problema y el diseño utilizado es el Diseño de Campo. La actual situación ambiental. El tipo de muestra para este proyecto fue Muestreo Aleatorio Simple. Introducción Bajo el contexto de la utilización de los recursos naturales por parte del hombre para el beneficio personal y el desarrollo industrial y tecnológico. En lo que respecta a nuestro país. regional y local.necesidad de sanear estas áreas contaminadas. Desechos.

Una de ellas. de Parques Nacionales entre otras existentes. la biodiversidad biológica y sociocultural. Por otra parte. vinculado a las necesidades locales. fue identificada la falta de algunos de los servicios básicos como: Red de aguas servidas. transporte. urbanas y de otras índole. se encontraron una serie de problemáticas destacadas principalmente en el aspecto socio-ambiental. lo ha llevado a enfocarse en la evolución económica dejando detrás la preservación del ambiente. sin darse cuenta que si se encuentra afectado o deteriorado influirá directamente en los individuos que habitan el mundo. La comunidad Rural La Dominga se ve afectada al igual que el resto de las poblaciones que conforman el Municipio Ezequiel Zamora. También la supervisión e inspección de las empresas e industrias mineras. regionales y nacionales para prevenir. donde nos percatamos de una serie de problemas sociales y ambientales. es el desconocimiento en lo que a materia ambiental se refiere. ordenanzas en cuanto al tema se refiere como: Ley Orgánica del Ambiente. así como la creación de la misión árbol con le fin de despertar el interés de preservar los bosques y favorecer un equilibrio ecológico y recuperación de los espacios degradados. es por esto que en dicho sector se realizó un diagnostico socioambiental. petroleras. de Residuos y Desechos Sólidos. salud. . que aunado a la contaminación ambiental presentaba una gran problemática en la comunidad. haciendo cumplir la leyes. De igual modo. alumbrado eléctrico. impulsándolos a trabajar de manera adecuada debido al impacto que causa al medio ambiente. debido a la falta de conocimiento y conciencia de sus habitantes.El gobierno de La Republica Bolivariana de Venezuela dirigido por el Presidente Hugo Rafael Chávez Frías. la carrera Gestión Ambiental. Luego de las observaciones realizadas y de acuerdo a los estudios hechos en la comunidad. Es por esto que la Universidad Bolivariana de Venezuela desde su creación incluye en unos de sus programas de formación de grado. de Diversidad Biológica. para así crear profesionales capacitados en el área de evaluación y gestión ambiental con compromiso social. entre otros. químicas. madereras. la falta de conciencia por parte del hombre. reconociendo el valor de los recursos naturales. ha implementado métodos y estrategias en Pro del ambiente. corregir y/o mitigar los problemas ambientales.

En este se contempla la descripción de la comunidad. referencias teóricas y legales de la investigación. Cabe destacar. la justificación. y todos aquellos investigadores que realicen proyectos relacionados con educación ambiental o que esté ligada con el ambiente. . Capítulo III. es por eso que se involucrarán los miembros de la comunidad. los cuales se describen a continuación: Capítulo I. delimitación. Cuando se habla de preservar el ambiente. Experiencias relacionadas con la investigación. su historia y el diagnóstico socio ambiental de la comunidad. el evento de estudio. de la Escuela Primaria Bolivariana “La Dominga”. Se resalta el escenario de la investigación. que esta propuesta en un futuro. la intención es que jueguen el papel protagónico y participativo con la finalidad de hacer una realidad este proyecto en un modelo de conservación ambiental específicamente en la Comunidad Rural La Dominga. crear una campaña de concienciación a través de los diferentes centros educativos con la intención de desarrollar actividades para ser puestas en practica y de igual modo extenderlas a cada escenario de la geografía nacional generando cambios en la conducta de los individuos y ayudando a mejorar la preservación del ambiente ya que el mismo se encuentra afectado por la gran ola de contaminación. La presente investigación esta estructurada en seis (6) capítulos. el proyecto va direccionado a mejorar las condiciones de vida en este sector lo que permitirá vivir en un ambiente equilibrado. Se destacan las consideraciones teóricas de la investigación.La investigación permite aportar una serie de alternativas orientadas a solucionar la importante problemática que se observa en esta comunidad. objetivo general y objetivos específicos de la investigación. servirá de fuente bibliográfica para los estudiantes de la UBV. además la idea es contribuir a resolver las necesidades viables que se puedan presentar en esta población. Capítulo II. es de tomar en cuenta que este tema es una situación que será de todos y un deber de cada profesional.

Técnicas e instrumentos de recolección de la información. Población y muestra. En este se presenta la propuesta. de igual modo. Capitulo I Contextualización de la Temática Descripción de la Comunidad La Comunidad Rural La Dominga está constituida por 7 calles y 69 casas. Los objetivos. Capítulo VI. La Poza. el tanque y el manguito. El Tanque. plan de acción. Tipo y diseño de la investigación. un ambulatorio tipo I. En sus alrededores se encuentran un grupo de fincas las cuales mencionamos a continuación: El Tigre. Ubicación política . El Matapalo. Potrero y El Parador. su descripción y justificación. análisis y discusión de los resultados de la investigación. En este capítulo se encuentran los resultados de la Investigación. una escuela llamada Escuela Bolivariana La Dominga. Capítulo V. Cuenta con dos (2) bodegas que surten alimentos básicos a la misma. aceras y brocales específicamente las calles Andrés Bello. Lista de chequeo o de cotejo. metodologías de evaluación ambiental. Se resaltan las consideraciones metodológicas. El Manguito y La Laguna. algunas de ellas le falta asfaltado. Masaguita. Simón Rodríguez. Entre las calles tenemos: Calle Principal.Capítulo IV. Andrés Bello. Montes de Oro. el cual. una cancha múltiple. llamadas “La Redoma” y “La Tora”. se analizan los resultados. San Martín. y cronograma de actividades. una Casa comunal. presupuesto.

La comunidad rural “La Dominga” está ubicada en la zona Nor-Oeste del Municipio Ezequiel Zamora. Este: Punta de Mata. Longitud Oeste: 63° 38' 59”. Aspectos Geológicos Luego de la obtención de datos se pudo observar en la comunidad en estudio. Sur: Finca Santa Rita. Suelo: En una calicata realizada en presencia de la Ing. Sus coordenadas son: Latitud Norte: 9° 42’ 21”. Sus límites son: Norte: Viento Fresco. Se comunica con el resto del país a través de la carretera al este que la une con la población Punta de Mata. Esta zona. Ana escalona se pudo notar que gran parte de la extensión de los . Oeste: El Pescao. que ésta se encuentra emplazada a 219 mts de altitud en el paisaje de la mesa de los llanos altos orientales. se caracteriza por tener en su mayor parte formaciones herbáceas y plantas frutales consideradas por estar ubicada en una zona agrícola y pecuaria y por ser una comunidad de organización familiar. Ubicación Ecográfica Su ubicación por coordenadas UTM es 20p-0428710.

pudo detectarse la predominancia de suelos franco-arcillosos. Perros (Canis familiares). estas quebradas beneficiaban a la comunidad. Clima: Podemos destacar que esta zona posee un clima cálido. Bachaquera. Aves. pero hoy en día se encuentran contaminadas. con máximas absolutas de 37ºC y 38. Flora: De igual manera. Cerdos (Sus estrofa). La temperatura promedio anual es de 27ºC .Chivos (Capra hircus). Mapanare. llegamos a destacar que esta comunidad. la variedad de plantas mas destacadas . Roedores como el Ratón. Cachicamos (Dasypus Sp). Gallinas (Gallus gallus). Toros (Jodina Rhombifolia). Búho (Búho buho). Gatos (Felis Catus). Hidrografía: Luego de hacer una observación en el espacio estudiado. El clima está influenciado por los vientos alisios del nor-este con baja velocidad promedio y dirección predominante de noreste a suroeste. Alcaravanes (Vanellus chilencis). Vacas (Gorditus Apetitositus).suelos de la comunidad en estudio. con capas de suelos franco arenoso. serpientes como Cascabel. Cotorros (Miopsitta Monachus) anfibios como el Sapo (Bufo Bufo). Rana (Eleutherodactylus). tiene suelos tipo “A” aptos para la agricultura y la ganadería. Siendo la primera capa apta para el cultivo de cereales como el maíz. Azulejos (Centaurea Cygnus). La pluviosidad varía entre 120 mm y 160 mm Anual. Tiene una temporada seca que va desde Enero hasta Abril y una lluviosa centrada en los meses de junio y septiembre. podemos observar en los alrededores una extensa variedad de fauna en la que predomina los mamíferos como: Conejos (Orictulagus Cunículos). por ser zona virgen y conservar materia orgánica debido a la cantidad de árboles que se encuentran alrededor y la estadía de animales como el ganado vacuno y caprino. tales como: Gavilanes (Accipitier nissus). sorgo. De igual modo. Gallos (Gallus gallus). dos quebradas que se ubican a 8 Km al norte llamadas “La poza” y Majagua que provienen de las cabeceras de las montañas. Fauna: Luego de las observaciones y estudios en el sitio. Perico (Aratinga erytrogenys). (Scoliophis Atlanticus). Loros (Pionositta pyrilia). (Apodemus sylvaticus) y reptiles como: Lagartija (Podarcis hispanica) iguanas (Conolophus). en la fase de observación.8ºC para los meses de marzo y abril respectivamente. Águilas (Aquila Chrisaetos). presenta en su hidrografía.

Determinada este crecimiento y a través del descubrimiento de la riqueza del sector se construyó el Matadero Industrial Venezuela y empezaron a llegar los taladros. Níspero (Mespilos germanica). Patilla( Citrullus lanatus). frutas como: Mango (Mangifera Indica). Ajonjolí (Sesamum indecun). (Zea maiz). y Pastos (Poa Pratensis).fueron: Ggramíneas. Calzadilla y Cadena en total se encontraban 7 casas de barro. Pimentón (Casicum annuum). esto generó cambio en las fuentes de trabajo dejando un poco la agricultura buscando mejoras en su calidad de vida. malangas. Sorgo (Sorghum vulgare). Durante esta consolidación no contaban con medios de transporte ni comunicación y se trasladaban en burro o caballo. En el año 1991 se realizo el primer proyecto en Pro de la comunidad . al igual que algunos arbustos tales como el Aceite (Copaiba Amacey). Medina. llegaron nuevos habitantes emigrados de San Antonio de Úrica y de diferentes partes del Estado Monagas. Historia de la Comunidad Luego de haberse ubicado construcciones de baja calidad (ranchos) en la inmediación del hato Santa Ana. En el año 1960. comenzando a desarrollar pequeñas rancherías para dar origen a un pequeño pueblo que se va a denominar posteriormente La Dominga constituida específicamente en el año 1952. arbustos. Aguacate (Persea Americana). el Merey (Anacardium Occidentale). Guama (Lonchocarpus dominguensis). siembras de cereales como maíz. este sector de la recién iniciada población fue conformado por personas que venían con un fin determinado y que sin proponérselo estaban dando el paso que transformaría sus vidas de manera radical. La primera vía de penetración hacia Punta de Mata se construye para el 1971 la que en la actualidad es la que se encuentra activa. Tomates (Lycopersicum esculetum). habitaban en el pueblo 4 familias: Los Febres. la fuente económica que había era la agricultura. para esta época no existía vía de penetración solo habían trochas. construyendo unos caseríos de barro para estar mas cerca de sus sitios de trabajo (los hatos ganaderos). Chaparro (Quercus Coccifera). En el año 1956.

55 mujeres. • Madres Del Barrio. 42 niños y 51 niñas. y según observaciones realizadas en el sitio. Actualmente en el 2010 actualizando los datos obtenidos se aplicó un censo a la comunidad el cual arrojó que habitan 77 familias con un total de 281 habitantes en la cual se analiza que la población de la comunidad se incrementó. se notó que en la misma no existe educación ambiental ni ningún tipo de adelanto social que enriquezca los conocimientos de los habitantes en cuanto a mejoramiento del ambiente para su propio bienestar y el de sus descendientes desde un punto de vista futuro. También existe falta de conciencia y educación ambiental de los pobladores. • José Gregorio Hernández. Niveles de organización de la comunidad La Comunidad Rural La Dominga está estructurada en consejos comunales con sus respectivas mesas de trabajo. Y en el 2008 cuando por parte de los alumnos de la UBV. la cual se identificó que habitan 48 familias con un total de 225 habitantes el cual esta distribuido por 77 hombres. se trata de un ambiente prácticamente agricultor en su totalidad donde sus alrededores son hatos y fincas. • Ribas. Diagnostico Socio-Ambiental de la Comunidad rural “La Dominga” El problema socio-ambiental que se percibe en esta comunidad tiene una gran influencia en su evolución como población. Con respecto a la situación de la comunidad. es por esto que a través de las observaciones directas se identificaron las diferentes necesidades presentes.que fue la construcción de 15 viviendas y el tendido eléctrico. también cuenta con las siguientes misiones: • Robinson. • Energética. . como también el número de pobladores y su instrucción entre otros. iniciaron las visitas a la comunidad se realizó un censo determinando el número de sus habitantes.

Los pobladores de este sector habitan este lugar sólo porque es donde viven pero sencillamente no han buscando estrategias que resuelvan los problemas que suscitan. el cual no funciona. una casa comunal y lo principal e importante la existencia de un consejo comunal recientemente formado. escuelas. y contaminaciones atmosféricas emitidas por los taladros petroleros presentes a sus adyacencias.A través de las constantes visitas a la comunidad rural La Dominga se determinaron diferentes problemas socio Ambientales entre los cuales podemos destacar: Deterioro de la vialidad. Los problemas socio-ambientales en la comunidad Rural La Dominga son palpables a pesar del desarrollo que ha tenido poblacionalmente y la generación de nuevas fuentes económicas no han crecido en cuanto a mejoras para su comunidad. brocales. como la quema indiscriminada. a pesar de su lento desarrollo a través de este proceso revolucionario se han realizado algunas obras en el sector. entre otros. viviendas. A través de estas problemática se iniciaron charlas informativas buscando concienciar a los pobladores que trabajen en conjunto con el consejo comunal existente creando proyecto en Pro de su beneficio. construcción de aceras y brocales. las quebradas existentes están contaminadas. que influyen en el proceso de desarrollo como comunidad. bronquitis). deficiencia en la electrificación. sus calles no tienen señalización. cunetas y asfaltado en algunas de sus calles. falta de una iglesia ya que la comunidad es muy religiosa. también se identificaron contaminaciones ambientales emanadas por la existencia del Matadero Industrial Venezuela. ausencia de arborización y mantenimiento de la plaza y la casa comunal. como el asfaltado de algunas de sus calles. falta de transporte. . ni tienen contenedores de basura. falta de aceras. generando consigo enfermedades gastrointestinales. la acumulación de basura en las calles. la existencia de un ambulatorio tipo I. un ambulatorio. ya que a través de ellos podemos afianzar el enlace comunidad-universidad. canchas deportivas. la falta de motivación es notable. De igual forma se llegaron a determinar problemas ambientales generados por la deficiencia de algunos servicios públicos. de la piel y respiratorias (asma. Hoy en día. tienen un pozo perforado con un tanque aéreo que no está en funcionamiento. no existen red de aguas servidas (cloacas). pozos perforados para suministras el agua potable a la comunidad. no tiene un módulo policial.

Construcción del Modulo Asistencial. mejoramiento de la red eléctrica y acondicionamiento de la superficie de apoyo de la calle Simón Rodríguez. (concluido). Realizado por la Alcaldía del Municipio Ezequiel Zamora (concluida). • Construcción de aceras. Proyecto Presentado por el Consejo Comunal a PDVSA desarrollo social. • Culminación de asfaltado de las calles Simón Rodríguez. De igual modo. El Tanque y El Manguito. • Construcción de un pozo de aguas blancas perforado. Realizada por PDVSA desarrollo social. (en proyecto). Realizado por la Alcaldía del Municipio Ezequiel Zamora (concluida). es el bajo nivel de cultura ambiental que conlleva a desconocer las consecuencias que acarrean. • Construcción de un galpón de pollo. • Construcción de cancha múltiple. Donado por la empresa Precisión Drilling de Venezuela. • Construcción de 10 casas. (concluida). • Construcción de 2 casas. Proyecto realizado por la Madres del Barrio “virgen del Valle”. Realizado por PDVSA desarrollo social. (concluida). (concluida). en la realización del diagnóstico. (concluidas). en comunidad se encuentran los siguientes proyectos: • Construcción y equipamiento de cocina de la E. Realizada por la Gobernación del estado Monagas por gestión del Consejo comunal. es por ello que debemos transmitirle el conocimiento y buscar las herramientas para darles a conocer su situación y motivarlos a seguir en su desarrollo. brocales y cunetas. Realizadas por la Alcaldía del Municipio Ezequiel Zamora (concluida). Proyecto . (concluido). Realizado por la Alcaldía del Municipio Ezequiel Zamora (concluida). • Construcción de un R2.B La Dominga.Uno de los factores que incide en cuanto a su problemática socio-ambiental. Realizado por la Alcaldía del Municipio Ezequiel Zamora (concluida). • Construcción de la Casa Comunal. • Recuperación y activación del pozo perforado con tanque aéreo en la Calle el Tanque. Realizada por PDVSA desarrollo social. • Construcción de 10 casas. La Laguna.

Proyecto Presentado por el Consejo Comunal a FUNDACOMUNAL. • Construcción de 23 viviendas. (en proyecto). político. sus habitantes no han buscando las manera de mejorar su calidad de vida. El desarrollo social. y ambiental de la Comunidad Rural La Dominga así como su avance económico. y el escaso conocimiento sobre cultura ambiental. y su falta de atención es notable en cuanto a las diversidades de las problemáticas presentes en su comunidad y la falta de conocimiento en cuanto a organización comunitaria y cultura ambientalista. (en proyecto). (en proyecto). permite que la sociedad reflexione sobre la preservación del medio ambiente evitando degradaciones que afecten el desarrollo normal de la sociedad y su interacción con el ambiente. La presente situación ambiental que se refleja en las grandes alteraciones producto de las actividades realizadas por el hombre en mejoras de su calidad de vida y cuyas dimensiones amenazan el sistema global. el nivel de cultura de los habitantes. ha sido lento a pesar del auge petrolero que ha existido durante algunos años. enfatiza sobre el desconocimiento de las consecuencias que posteriormente se pueden presentar como causa de esta problemática socio ambiental. Capítulo II Escenario de la investigación Descripción del evento de estudio.Presentado por el Consejo Comunal a PDVSA desarrollo social. El desconocimiento por parte de la comunidad en cuanto al manejo de las actividades agropecuarias y el beneficio de ganado vacuno y porcino es el factor de más relevancia que conlleva . Proyecto Presentado por el Consejo Comunal a FUNDACOMUNAL. • Adquisición de vehículos para la implementación de una ruta de transporte publico a la comunidad La Dominga. A pesar de esto.

así como también. agua o alimentos contaminados.a su problemática socio-ambiental actual. se reiniciaron las actividades en el matadero pero lamentablemente la problemática aún persiste ya que no se esta cumpliendo con las medidas socio ambientales para evitar la contaminación a causa de las actividades que allí se realizan. La problemática ambiental que general el matadero. el 16 de diciembre de ese mismo año. fiebre. Por otro lado. diarrea. Por medio de personas. ya que este matadero se encuentra ubicado en plena población. Ángel Rafael Centeno Guzmán. dando paso a las enfermedades respiratorias. dengue. ya que se encuentran expuestos a contaminaciones del aire y malos olores durante períodos prolongados. afecta la salud de los ciudadanos de dicho sector. tomaron las medidas de cerrar el matadero el 19 de Mayo de 2009 y de esta manera ejecutar un plan interno de saneamiento que permita su apertura debido a la insalubridad y los altísimos niveles de contaminación por desechos orgánicos. Nuestro representante Municipal el Dr. vómito. debido a que no se les realiza ningún tipo de mantenimiento y control para su buen funcionamiento. El cual debemos definir: ¿Cómo contribuir en la solución de las problemáticas que presenta la comunidad principalmente en el Saneamiento de las Áreas Contaminadas en las adyacencias del Matadero Municipal de la Comunidad Rural “La Dominga”? . entre otros. se encuentra un impacto ambiental debido al manejo inadecuado de los desperdicios de reses ya servidas porque los desechos orgánicos (sólidos y líquidos). Luego de 7 meses de cierre. En las adyacencias del Matadero Municipal de la Comunidad Rural La Dominga. son arrojados a los suelos sin ningún control por parte del personal que allí labora. alérgicas. esta situación incentiva a llevar mecanismos y herramientas de fortalecimiento del sector en cuanto a cultura y educación ambiental que ayuden a su desarrollo. las fosas de decantación en donde reposan los vertidos líquidos se encuentran colapsadas. buscando integrar a la población como protagonista para que aporten soluciones a sus principales problemas sociales y ambientales. ya que nadie mejor que ellos pueden describir las causas y consecuencias que generan sus problemáticas. en compañía de los funcionarios de Contraloría Sanitaria y representantes del Consejo Comunal de la Comunidad Rural La Dominga.

. siendo la nuestra “La Recuperación y Saneamiento de las Áreas Contaminadas en las adyacencias del Matadero Municipal de la Comunidad Rural “La Dominga”. Luego se llevó a presentar las propuestas a la comunidad que ayudarán a solucionar las problemáticas presentes. Delimitación de la Investigación En lo que se refiere al espacio o lugar de estudio. surgió la necesidad de tomar esta comunidad como objeto de estudio con la finalidad de impartir el conocimiento obtenido durante nuestra preparación académica. El tiempo de estudio u observación de la comunidad. En vista de las diferentes contaminaciones ambientales existentes en la comunidad tales como: atmosféricas. del agua entre otros. es desde. que iniciamos nuestros estudios (I semestre). Estado Monagas”. que se verán proyectadas de acuerdo a la capacidad de la población de canalizar las propuestas. La comunidad Rural La Dominga del Municipio Ezequiel Zamora Estado Monagas.Justificación de la Investigación La necesidad de potenciar la sinergia institucional y la participación comunitaria permitió integrar la universidad con las comunidades. que de acuerdo a un censo realizado. el cual genera mayor demanda en la utilización de los servicios públicos. hasta finalizar la licenciatura o la culminación de cualquier proyecto que se haya logrado en la etapa de estudio de este poblado. por esto es de vital importancia el desarrollo del proyecto comunitario donde este sistema educativo nos hace protagonistas e impulsadores en busca de motivar y concienciar a la comunidad. en la visitas realizadas a la comunidad observamos grandes problemas socio-ambientales es por esto que ha surgido el interés de concienciar a los pobladores y que ellos mismos busquen soluciones para ir solventando paso a paso las problemáticas presentes en conjunto con el consejo comunal ya constituido. Para que esta se familiarice con los problemas que presenta. en el cual se identificaron una serie de situaciones. se logró ordenar las problemáticas en orden de prioridad de la misma. en los últimos años ha tenido un crecimiento poblacional considerable. sus integrantes creando proyectos en Pro de su beneficio. Municipio Ezequiel Zamora. es en la comunidad rural La Dominga donde se inició con un diagnóstico socio-ambiental.

Municipio Ezequiel Zamora. hace falta citar una serie de proyectos que sirvan para demostrar este estudio tomando en cuenta que la sociedad genera cada día una gran cantidad de residuos derivados de un modelo de producción y consumo insostenible que contribuye a la degradación progresiva del medio ambiente y que supone . Capitulo III Consideraciones teóricas Experiencias relacionadas con la investigación Son distintas las experiencias relacionadas con esta investigación. Municipio Ezequiel Zamora. Estado Monagas.Ambientales existentes en la comunidad rural La Dominga. • Informar a los habitantes sobre los problemas Socio. Municipio Ezequiel Zamora. Estado Monagas. Municipio Ezequiel Zamora.Objetivo General • Evaluar las situaciones socio-ambientales de la Comunidad Rural La Dominga. Estado Monagas. Municipio Ezequiel Zamora. Objetivos Específicos • Identificar las diferentes problemáticas existentes en la comunidad rural La Dominga. • Concienciar a los habitantes sobre los problemas Socio-ambientales de la comunidad rural La Dominga. Estado Monagas. • Determinar los impactos socio-ambientales existentes en la comunidad rural La Dominga. Estado Monagas. pero para sustentarla.

Estos tiraderos clandestinos se encuentran ubicados en El Ejido Nuevo Baja California de San Quintín. el Gobierno Estatal a través de la Secretaría de Protección al Ambiente (SPA). En primer término.una extracción masiva de recursos naturales para las que la naturaleza no tiene capacidad de absorción. se debe tomar en cuenta que Pedro Bastidas. Estado Aragua. en Ejido El Porvenir. cabe citar el trabajo de la Ing. (2009). De una manera mas reciente. quien comentó que estas actividades se realizan con el objetivo de promover el saneamiento ambiental de sitios contaminados en Baja California ubicada al oeste de los Estados Unidos. conjuntamente con el Ministerio del Poder Popular para el Turismo. Thelma Castañeda (2009). Explicó que en la limpieza de los tiraderos clandestinos a cielo abierto se recogieron mas de 3 mil 500 llantas. quienes serán los encargados de administrar y lograr el óptimo funcionamiento de la . presentó el Plan de Recuperación de Playa Grande en la Parroquia Choroní del Municipio Girardot. Castañeda Custodio agregó que en virtud de la cantidad de tiraderos clandestinos que hay en el Estado. donde además de recolectar basura doméstica se han retirado varias toneladas de llantas usadas. Delegación Maneadero y en el Poblado de Valle de la Trinidad de los cuales se clausuró el del Ejido El Porvenir y el resto será sometido a planes de regularización para posteriormente cerrarlos. beneficiando a miles de residentes de colonias aledañas. en Ejido Esteban Cantú. La exposición del proyecto fue hecha frente a representantes de la comunidad y de los consejos comunales. quien realizó una jornada de limpieza y saneamiento en 5 tiradores clandestinos ubicados en Ensenada (Baja California). emprende desde el 2006 programas de limpieza en colaboración con empresas privadas y escuelas. que fueron enviadas al Centro de acopio temporal de neumáticos de desecho del Gobierno del Estado ubicado en la ciudad de Mexicali. Delegación Valle de Guadalupe.

Estas jornadas se realizaron con la finalidad de evitar la acumulación de residuos sólidos. las cuales consisten básicamente en la recolección de desechos. es el presentado por nuestro Alcalde el Dr. Dentro de este espacio recreativo. Municipio Maturín. Guardia Nacional y la participación ciudadana. En ese sentido. Un tercer reporte se destaca por parte del Ing. Un aporte comunitario de relevante significado para esta investigación. Referencias teóricas de la investigación . saneamiento y arborización en diferentes comunidades de Punta de Mata Municipio Ezequiel Zamora en compañía de los consejos comunales. una vez que sea puesta en marcha. el alcalde explicó que se trata de un plan integral para la recuperación de la costa en una población tan importante como Choroní. En las referidas actividades se recolectaron aproximadamente 400 kilogramos de desechos sólidos entre plástico. evitar el crecimiento de maleza en las plazas. James Redman (2010). Bastidas sostuvo que esta es una muestra del trabajo que se hace desde el Ejecutivo nacional a través de la articulación de un solo gobierno. donde participa personal técnico. Con el objetivo de fortalecer el turismo en la localidad de Choroní y convertirla en una zona atractiva para la inversión económica y social. evitar el criadero de zancudos patas blancas (Aedes aegypti). vidrio y papel. quien ha venido desarrollando jornadas de mantenimiento y saneamiento ambiental en el Parque Andrés Eloy Blanco. Estado Monagas. administrativo y de vigilancia de Inparques Monagas.obra. Ángel Centeno Guzmán bajo su compromiso de trabajar de una manera responsable y organizada y en el cumplimiento de sus deberes realizó jornadas de limpieza. Refirió que está contemplado dentro del plan la estructuración de una unidad administrativa donde trabajarán los consejos comunales y las comunas de Choroní en función de levantar las obras. “por eso hemos asumido el compromiso y la voluntad del pueblo de conducir un recurso bien importante en materia de turismo para la parroquia”. avenidas. parques y así evitar la proliferación e enfermedades en el municipio. que es una “joya” dentro de Venezuela y que llama la atención de turistas internacionales.

A estos. los residuos sólidos y el comportamiento higiénico que reduce los riesgos para la salud y previene la contaminación. Los elementos que integran esas condiciones naturales son el aire. Son brindados por determinadas entidades y satisfacen primordialmente las necesidades de la comunidad o sociedad donde estos se llevan a cabo. la recondición de un sector de actividades socioeconómicas a la orbita del poder publico o sector publico. el agua. etc. El Ministerio del Poder Popular para el Ambiente (2011). los parques.Cuando se habla de saneamiento. señala: Que el medio ambiente está formado por las condiciones naturales en las cuales nos desenvolvemos. las autopistas. Martínez (2003) sostiene que: El saneamiento ambiental consiste en el mantenimiento de los elementos del medio ambiente en condiciones aptas para el desarrollo del ser humano tanto en lo individual como en lo colectivo. Comprende el manejo sanitario del agua potable. las calles. los suelos y la vegetación. las plazas. se hace necesario llevar a cabo los procedimientos de Gestión Ambiental o del medio ambiente que . Por otra parte. se le agregan los que el hombre aporta. como son las edificaciones. El concepto varía entre formas de gobierno y entre estados. Por lo general los servicios públicos acarrean un fin económico y pueden estar ligados a empresas privadas y concesiones. Así lo señala Artieda (1997). se refiere al conjunto de acciones destinadas a la mejora de una situación. los procesos de degradación ambiental son entendidos como procesos socio-económicos en tanto que imposibilitan la adecuada utilización de un recurso determinado. El saneamiento ambiental es el conjunto de acciones técnicas y socioeconómicas que tienen por objetivo alcanzar niveles crecientes de salubridad ambiental. De esta forma. Tiene por finalidad la promoción y el mejoramiento de condiciones de vida urbana y rural. Se habla de Degradación a la disminución gradual de las cualidades o características de algo. por efectos de degradación. es cuando se refiere a la disminución gradual de cualidades o características de un ambiente. los establecimientos industriales. Con la finalidad de realizar un proyecto de saneamiento ambiental. Y cuando se habla de degradación ambiental. las aguas residuales y excretas. En muchos casos de trata de un monopolio artificial del gobierno.

Es lógico adaptar los procedimientos de Gestión Ambiental con el Desarrollo sostenible porque de esta forma se logran satisfacer las necesidades de las generaciones presentes sin comprometer el desarrollo de las futuras respetando en primer lugar la biodiversidad. energía. se usa ese término para denominar aquella fracción de residuos que no son aprovechables y que por lo tanto debería ser tratada y dispuesta para evitar problemas sanitarios o ambientales. y por lo general. daño o malestar en un ecosistema. Los contaminantes. en el medio físico o en un ser vivo. o energía. o luz. Esta cantidad relativa puede expresarse como la masa de la sustancia introducida en relación con el volumen del medio receptor de la misma. El medio ambiente es vital para todos los seres vivos que habitamos la Tierra. puede ser una sustancia química. La contaminación es la introducción de un contaminante dentro de un ambiente natural que causa inestabilidad. pueden ser una sustancia extraña. sobreexplotación de los recursos y la destrucción del hábitat. calor. es la estrategia mediante la cual se organizan las actividades antrópicas. desorden. El respeto por el medio ambiente es fundamental. provocados por el hombre en sus procesos industriales generando impactos ambientales al medio. se genera como consecuencia de la actividad humana. Las principales causas de destrucción del medio ambiente son la contaminación. pero algunas acciones humanas lo dañan. Actualmente. Es siempre una alteración negativa del estado natural del medio.viene a ser el conjunto de diligencias conducentes al manejo integral del sistema ambiental. o sustancia natural. Cuando hablamos del medio ambiente nos referimos a todos estos elementos que nos rodean. Dicho de otro modo e incluyendo el concepto de desarrollo sostenible. como sonido. previniendo o mitigando los problemas ambientales. con el fin de lograr una adecuada calidad de vida. El Término que define el efecto que produce una determinada acción humana sobre el medio ambiente. El contaminante. Cuidar el medio ambiente es imprescindible para vivir. y todos queremos construir una sociedad sana y a su vez moderna. nuestro planeta. La contaminación ambiental es también la alteración a los cuerpos receptores de sustancias .

otros organismos y condiciona especialmente las circunstancias de vida de las personas o la sociedad en su vida.sólidas. sociales y culturales existentes en un lugar y un momento determinado. el estiércol. liquidas o gaseosas. son todos los desechos de origen biológico. No necesariamente debe ser odorífica. residuos de papel. conseguimos que este tipo de desechos puedan ser utilizados de nuevo dentro de la naturaleza. repugnante e indeseable. ramas. que afecta al ambiente como conjunto de condiciones que rodean a los seres vivos: clima. Es del conocimiento de todos que la basura es un producto de las actividades humanas al cual se le considera de valor igual a cero por el desechado. Los residuos biodegradables se pueden encontrar comúnmente en los residuos sólidos municipales como los residuos verdes. Los Desechos sólidos biodegradables son aquellos que se pueden descomponer por medio de la acción de microorganismos. está en la capacidad de aceptar posteriormente la posibilidad . los hongos y las bacterias. etc. De esta forma. el cual. residuos de alimentos. y desechos de matadero. (2009) señala que: Es de hacer notar que el término basura y desechos sólidos son prácticamente la misma cosa. Estos son: por ejemplo las lombrices. que alguna vez estuvo vivo o fue parte de un ser vivo. a través de un sistema natural aeróbico. para que todos los componentes vuelvan de nuevo a la cadena alimentaria. animales y residuos de la fabricación de alimentos en el hogar. eso depende del origen y composición de ésta. aguas residuales. Comprende el conjunto de valores naturales. Otros residuos biodegradables son los desechos humanos. Todo proyecto de saneamiento. o mezclas de ellas. suelo. Los Residuos orgánicos. Hilda N. Aquellos desechos que no pueden ser desglosados por otros organismos vivos pueden ser llamados no biodegradables. genera un impacto ambiental que es el efecto sobre el ambiente ocasionado por la acción antrópicas o de la naturaleza. que influyen en la vida del ser humano y en las generaciones venideras. que puedan afectar la salud de los ciudadanos. por ejemplo: hojas. siempre que alteren desfavorablemente las condiciones naturales del mismo.

. social. El Desarrollo Endógeno. Para ello. distribuir y exportar al mundo entero. basándose en que éste es un desarrollo que satisface las necesidades de las generaciones presentes sin comprometer el desarrollo de las generaciones futuras para satisfacer sus propias necesidades. están presentes la dimensión humana y la preocupación ambiental. pues. económico y social por los gobiernos precedentes. y aplica conocimientos sobre biodiversidad. De igual modo. Esto permite elevar la calidad de vida y el bienestar de toda la comunidad. Es importante señalar que en el desarrollo endógeno el aspecto económico es importante. de modo que puedan ser utilizadas para fortalecer la sociedad y su economía de adentro hacia afuera. se construyen redes productivas donde los ciudadanos participen activamente en igualdad de condiciones y disfruten un fácil acceso a la tecnología y el conocimiento. el respeto por el medio ambiente. Es decir. cultural. es fundamental la interrelación entre factores sociales. la necesidad de lograr equilibrio entre el desarrollo y la preservación de la calidad de la vida y de los recursos naturales. significa desarrollo desde adentro. el cual. se le ofrece a las comunidades y a la gente común la infraestructura del Estado que había sido abandonada tales como los campos industriales. Es un modelo económico en el que las comunidades desarrollan sus propias propuestas. industriales y turísticos de sus regiones. pero no lo es más que el desarrollo integral del colectivo y del individuo: en el ámbito moral. para que sea sustentable y sostenible en el tiempo. Por otro lado. Esto permite convertir los recursos naturales en productos que se puedan consumir. maquinarias y tierras inactivas. busca potenciar las capacidades internas de una región o comunidad local. En la concepción del desarrollo sustentable. el liderazgo nace en la comunidad. y que se diferencie de acuerdo con las características de diversos grupos étnicos y culturales. Fernández M (2004) alega: Que a través del desarrollo endógeno se le otorga poder a las comunidades organizadas para que desarrollen sus potenciales agrícolas. el desarrollo endógeno. es fundamental que el desarrollo esté relacionado con la cultura de cada pueblo. implica el derecho de todo ser humano y de todos los pueblos a una existencia digna en un medio ambiente sano. con el objeto de generar bienes y servicios por y para los mismos ciudadanos. genera ganancias.de creación de un desarrollo sustentable. y las decisiones parten desde adentro de esta misma. económicos y ambientales para mejorar la calidad de vida humana. se reintegran todas aquellas personas que fueron excluidas del sistema educativo. y tecnológico. político.

de protección y compromiso ambiental. sano y ecológicamente equilibrado. El genoma de los seres vivos no podrá ser patentado.Referencias Legales de la Investigación Constitución de la República Bolivariana de Venezuela de 1999 Capítulo VII De los Derechos Económicos Artículo 112. Es un derecho y un deber de cada generación proteger y mantener el ambiente en beneficio de sí misma y del mundo futuro. la libertad de trabajo. Todas las personas naturales y jurídicas. El Estado promoverá la iniciativa privada. Toda persona tiene derecho individual y colectivamente a disfrutar de una vida y de un ambiente seguro. Es una obligación fundamental del Estado. la protección del ambiente entre otras de interés social. sin perjuicio de su facultad para dictar medidas para planificar. racionalizar y regular la economía e impulsar el desarrollo integral del país. Todas las personas pueden dedicarse libremente a la actividad económica de su preferencia. El Estado protegerá el ambiente. en esta caso. y la ley que se refiera a los principios bioéticos regulará la materia. industria. la diversidad biológica. en . garantizar que la población se desenvuelva en un ambiente libre de contaminación. protección del ambiente u otras de interés social. los recursos genéticos. Capítulo IX De los Derechos Ambientales Artículo 127. sin más limitaciones que las previstas en esta Constitución y las que establezcan las leyes. garantizando la creación y justa distribución de la riqueza. los procesos ecológicos. cumpliendo con los reglamentos exigidos por la ley. seguridad. los parques nacionales y monumentos naturales y demás áreas de especial importancia ecológica. así como la producción de bienes y servicios que satisfagan las necesidades de la población. con la activa participación de la sociedad. comercio. con las limitaciones previstas en esta constitución y las establecidas por otras leyes en beneficio del desarrollo humano. empresa. por razones de desarrollo humano. sanidad. pueden realizar actividades económicas.

El Estado desarrollará una política de ordenación del territorio atendiendo a las realidades ecológicas.donde el aire. sociales. Todas las personas naturales y jurídicas. geográficas. de conformidad con la ley. en el caso de este proyecto. el clima. sustentabilidad. Artículo 128. económicas. que incluya la información. cuidar y mantener el ambiente en un buen estado. protección del ambiente. así como las generaciones del futuro. Una ley orgánica desarrollará los principios y criterios para este ordenamiento. consulta y participación ciudadana. las costas. ecología poblacional entre otros. alto valor agregado nacional. garantizando la seguridad jurídica. las especies vivas. proponiendo la ubicación de esta unidad de producción en un espacio adecuado para la ejecución de sus actividades. democracia. productividad y solidaridad. libre competencia. la capa de ozono. El régimen socioeconómico de la República Bolivariana de Venezuela se fundamenta en los principios de justicia social. . tienen el derecho de disfrute y pertenencia de los espacios naturales. culturales. eficiencia. políticas. los suelos. El estado es el órgano encargado de desarrollar una política de ordenamiento del territorio atendiendo principalmente las necesidades y realidades en los ámbitos de economía. el agua. el respeto a las áreas adyacentes a su espacio de trabajo. Es decir. de acuerdo con las premisas del desarrollo sustentable. Capítulo I Del Régimen Socio Económico y de la Función del Estado en la Economía Artículo 299. a los fines de asegurar el desarrollo humano integral y una existencia digna y provechosa para la colectividad. dinamismo. del mismo modo que están en el deber de proteger. Título VI Del Sistema Socio Económico. solidez. poblacionales. El Estado conjuntamente con la iniciativa privada promoverá el desarrollo armónico de la economía nacional con el fin de generar Fuentes de trabajo. elevar el nivel de vida de la población y fortalecer la soberanía económica del país. sean especialmente protegidos.

recuperar y restaurar la diversidad biológica y los ecosistemas. productividad. Esta se fundamenta en los principios de justicia social. garantizará las medidas de recuperación de ecosistemas y la diversidad biológica y los ecosistemas a través de proyectos de .La Autoridad Nacional Ambiental. La autoridad Nacional Ambiental.La Autoridad Nacional Ambiental.. Adopción de medidas Artículo 54. restringir total o parcialmente actividades en ejecución que involucren los ecosistemas.. sin que ello genere derechos de indemnización. según el caso. Protección del ambiente. evitando la contaminación del ambiente. adoptará las medidas necesarias para restablecer. deberá prohibir o. se deberán prohibir las actividades que se realicen y dañen los ecosistemas. 2006 Título V: De la Educación Ambiental y la Participación Ciudadana.permanencia y equidad del crecimiento de la economía. recursos naturales o la diversidad biológica. siempre y cuando se asegure la protección del ambiente y se garantice la justicia social. Ley Orgánica del Ambiente. con el fin de asegurar el desarrollo humano integral elevando la calidad de vida de las comunidades. para lograr una justa distribución de la riqueza mediante una planificación estratégica democrática participativa y de consulta abierta. mejorar. creación de trabajos dignos. los recursos naturales y la diversidad biológica. Ante las amenazas de los impactos ambientales. sin que ello ocasione derechos de compensación o reparación. ante la presunción o inminencia de impactos negativos al ambiente. entre otros. en coordinación con los órganos competentes. junto con los órganos competentes. sometiéndolos a planes de manejo y programas especiales que garanticen su conservación. Capítulo II: Disposiciones Especiales Protección Artículo 47.

Dichos recursos son inalienables. inembargables. agentes biológicos o bioquímicos. objetos o desechos sólidos o de cualquier naturaleza. conforme a la Convención Sobre la Conservación de la Diversidad Biológica. arrojo. Ley Penal del Ambiente. será sancionado con arresto de tres (3) meses a un (1) año y multa de trescientos (300) a mil (1. alteración. que sean capaces de degradarlos o alterarlos nocivamente. imprescriptibles.El que vierta. en contravención de las normas técnicas que rigen la materia. arroje. este tipo de acciones serán sancionadas con la pena que establezca la ley. deterioro. la topografía y el paisaje Artículo 42.. productos o materiales no biodegradables. 2000 Título I Disposiciones Generales. Ley de Diversidad Biológica.saneamiento de manera que garanticen su conservación. sustancias. ejerce derechos soberanos sobre estos recursos. sin perjuicio de los tratados internacionales válidamente celebrados por la República. Tras las acciones de vertido.000) días de salario mínimo. La diversidad biológica son bienes jurídicos ambientales protegidos fundamentales para la vida. El Estado venezolano. y desprendimiento de desechos sólidos y líquidos al suelo por parte del personal que labora en el matadero de la Comunidad Rural La Dominga. Articulo 2º. deposite o infiltre en los suelos o subsuelos. contaminación y demás acciones capaces de causar daños a los suelos. La diversidad biológica son nuestros bienes naturales que debemos . 1992 De los delitos contra el ambiente Capítulo III De la degradación. Actividades y objetos degradantes. agroquímicos. abandone.

Venezuela Potencia Energética Mundial VII. niñas. la contaminación del suelo y el aire resultan totalmente perjudiciales para la salud física y mental de la comunidad. 2007-2003 El Proyecto Nacional Simon Bolívar comprende 7 directrices creadas por nuestro Presidente Hugo Rafael Chávez Frías. Estas directrices son: I. con la intención de impulsar el desarrollo de una nación. A lo que se deduce que en donde hay socialismo. La Suprema Felicidad Social. hay salud. aumentando la calidad de la salud de los niños. Nueva Geopolítica Internacional II. Proyecto Nacional Simón Bolívar. V. reduciendo la miseria a cero y acelerando la disminución de la pobreza. humanista y endógeno. . y en donde hay salud. hay bienestar y desarrollo. A partir de la construcción de una estructura social incluyente. Nueva Geopolítica Nacional. Suprema Felicidad Social III. cuidar y proteger. se persigue que todos vivamos en similares condiciones. Democracia Protagónica Revolucionaria IV. ya que estos son indispensables para la vida. adolescentes e indígenas donde todos vivamos en similares condiciones rumbo a lo que decía Simón Bolívar: “La Suprema Felicidad Social”. La Suprema Felicidad Social construye una estructura incluyente. rumbo a lo que decía El Libertador: “La Suprema Felicidad Social”. Modelo Productivo Socialista V. Nueva Ética Socialista II. un nuevo modelo social.conservar. productivo. Nueva Geopolítica Nacional VI. buscando la satisfacción de las necesidades sociales. En este caso.

evalúa los efectos de una actividad en Pro de la protección del ambiente.257. a los fines de verificar el cumplimiento de las disposiciones ambientales contenidas en la normativa legal vigente en el país y determinar los parámetros ambientales que conforme a la misma deban establecerse para cada programa o proyecto. El Estudio de Impacto Ambiental. Decreto 2216. (1996) Normas sobre Evaluación Ambiental de Actividades Susceptibles de Degradar el Ambiente. verificando que se cumplan las normativas que protegen al mismo. a través de un desarrollo territorial desconcentrado. Decreto Nº 1.. El mecanismo del modelo productivo de la nación busca ser modificado a partir de la estructura socio territorial bajo la lógica de ubicación de los espacios residenciales.La modificación de la estructura socio-territorial de Venezuela persigue la articulación interna del modelo productivo. industriales. ARTICULO 3°. (1992) .A los efectos de la interpretación y aplicación de estas Normas se establecen las siguientes definiciones: 1. definido por ejes integradores. Siendo necesario este tipo de estudios en la situación ambiental de la Comunidad Rural La Dominga. mitigantes y correctivas.. regiones programa.Estudio de Impacto Ambiental: Estudio orientado a predecir y evaluar los efectos del desarrollo de una actividad sobre los componentes del ambiente natural y social y proponer las correspondientes medidas preventivas. recreativo. de producción y de investigación en sus áreas correspondientes. un sistema de ciudades interconectadas y un ambiente sustentable.

Los cadáveres de animales y restos de vegetales deberán ser removidos mediante la ejecución de servicios especiales. un programa o un modelo. Capítulo IV Consideraciones metodológicas Este capítulo se encuadra dentro del tipo de investigación escogida. población y muestra. Todo sitio que pretenda ser destinado a la disposición final de desechos sólidos deberá tener la respectiva aprobación o autorización administrativa para la ocupación del terreno.Normas para el manejo de los desechos sólidos de origen doméstico. Tipo de investigación Es proyectiva. de . técnicas e instrumentos de recolección de información y análisis de los resultados. Actos que no se están ejecutando a cabalidad por parte del personal que labora en el Matadero Municipal de la Comunidad Rural La Dominga. comercial. o de cualquier otra naturaleza que no sea peligroso. industrial. Articulo 18. un plan. existen servicios especiales que establecen protección para la manipulación de los mismos y cuidado del ambiente. Para el desecho y traslado de cadáveres de animales. Articulo 25. su esquema. objeto de estudio. como solución a un problema o necesidad de tipo práctico. Y el personal que labora en el Matadero Industrial de la Comunidad Rural La Dominga no cumple con la disposición de este decreto. diseño. estableciéndose las medidas de protección personal y ambiente que se requieran. ya que consiste en la elaboración de una propuesta. ya sea de un grupo social. La disposición final de desechos sólidos deberá tener la respectiva aprobación o autorización administrativa para la ocupación del terreno.

A partir del estadio descriptivo se identifican necesidades y se define el evento a modificar. para alcanzar unos fines y funcionar adecuadamente. que tiene como finalidad apoyar la investigación teórica. La investigación proyectiva se ocupa de cómo deberían ser las cosas. que consiste en libretas de plasmar datos. de la misma forma que el material de recolección de información necesaria. el estadio predictivo permitirá identificar tendencias futuras. o de una región geográfica. analítico y explicativo se identifican los procesos causales que han originado las condiciones actuales del evento a modificar. la comunidad en estudio. probabilidades. en este caso. la explicación y la predicción. Para que un proyecto se considere investigación proyectiva. Técnicas e instrumentos de recolección de la información Instrumentos ➢ Material Fotográfico. de las personas y en el lugar y tiempo en que se suscita el conjunto de hechos o acontecimientos de interés para la investigación. elaboración de planes. para lograr la correcta ubicación del lugar estudiado.una institución. pendrive. en los estadios comparativo. posibilidades y limitaciones. o de proyectos. la comparación. Esta involucra creación. Técnicas ➢ Intercambio de ideas conjuntamente con los habitantes de . de modo que una explicación plausible del evento permitirá predecir ciertas circunstancias o consecuencias en caso de que se produzcan determinados cambios. lápices. bolígrafos. y equipo GPS. Diseño de la investigación Es el de campo. es decir. diseño. la propuesta debe estar fundamentada en un proceso sistemático de búsqueda e indagación que requiere la descripción. el análisis. que representa al conjunto de acciones encaminadas a obtener en forma directa datos de las fuentes primarias de información.

profesores de cátedra. es aquel en que cada elemento de la población tiene la misma probabilidad de ser seleccionado para integrar la muestra. técnicos profesionales. profesionales en ingeniería. es decir.30% . y cuyo número de habitantes se determina normalmente por un censo y muestra es un porcentaje tomado de una población total con el propósito a ser estudiada. el cual. tomar en cuenta sus posibles ideas de solución. con la finalidad de conocer la opinión de los habitantes de la comunidad en referencia al saneamiento de las adyacencias del Matadero Municipal.la comunidad. Población y muestra Tomando en cuenta que población es un grupo de personas. o espacio. entre otros. ------------------------. 281 hab. ➢ Realización de encuestas. se determina que la comunidad en estudio es una población finita debido a que está formada por un limitado número de personas. Este dato fue obtenido mediante la siguiente regla de tres. que al tomar una muestra de un porcentaje dado para realizar una encuesta el número de habitantes existente en la comunidad tiene la posibilidad de ser encuestado. ➢ Búsqueda de información necesaria con la finalidad de impartirla entre los vecinos interesados en la participación en el proyecto. decir cual es la poblacionbreve concepto de poblacion Se utilizó un muestreo aleatorio simple o al azar.100% X ------------------------. con el propósito de capacitarlos en el tema en cuestión. tomando en cuenta sus recomendaciones con el objetivo de mejorar las condiciones ambientales del lugar y minimizar las posibilidades de enfermedades en el sector. que vive en un área geográfica. la comunidad rural la Dominga cuenta con 281 habitantes distribuidos en 77 familias donde se tomó un 30% como muestra de los habitantes ya que diversos autores lo consideran una cantidad representativa de una población y que equivale en este caso a 84 habitantes aproximadamente. Esta información se obtiene a través de las fuentes bibliográficas.

X= 281hab x 30% 100% X= 84. Esta segunda parte representada por un cuestionario de preguntas y varias alternativas de respuesta aplicadas a la totalidad de la muestra con el propósito de obtener información acerca de la población en estudio. Análisis de los resultados Con el análisis de los resultados se representan las técnicas que se utilizaran en la recolección de datos.3 ~ 84 hab. Equivalente al 30%. posteriormente los datos alternativos y mediante el gráfico se realizará la representación figurativa y comparativa de éstos y resultados obtenidos. Con el objeto de recolección de datos para la realización del diagnóstico se elaboró un instrumento contentivo de preguntas informativas tipo censo distribuido en dos partes.X . que es la muestra a utilizar para realizar los análisis de los resultados. Estos resultados de porcentaje y frecuencia reflejados en las tablas de distribución se calcularán mediante una sencilla regla de tres cuya formula es la siguiente: N ----------------100% F----------------. X= 84 hab. organización y representación figurativa de los mismos. Los datos obtenidos fueron organizados y vaciados en una tabla de distribución de frecuencia señalando así los totales arrojados en cada caso. con el fin de tener un conocimiento de la situación socio económico y ambiental de la comunidad.

En donde:

N= Representa la frecuencia de la opción de respuesta.

100%= Representa el porcentaje total aplicado a la muestra.

F= Es la frecuencia del porcentaje en cada categoría de las preguntas

realizadas.

X= Es el incógnito del porcentaje que se calcula.

Capitulo V

Resultados de la investigación.

En los resultados de la investigación, se derivan las frecuentes comparaciones que se producen entre los resultados de mayor y menor frecuencia, presentando información obtenida a través de la aplicación de los instrumentos basados en las características de las variables estudiadas y la de los instrumentos aplicados. Se presentan en cuadros numerados secuencialmente, presentando los datos calculados, sobre los cuales se hará el análisis respectivo mediante la representación comparativa y figurativa de los datos obtenidos.

En el desarrollo de esta investigación socio ambiental fueron incluidos en todo momento a los habitantes de la Comunidad Rural La Dominga, pues, a través de ellos se captaron las deficiencias ambientales existentes en este sector, más aún en la propuesta Saneamiento de las Adyacencias del Matadero Municipal. De acuerdo al último censo realizado, arrojó un total de 281 habitantes, tomando una muestra de 30%, el cual, son 84 habitantes aproximado donde se realizará el análisis y discusión de los resultados.

Cantidad de habitantes distribuidos por edad y sexo.

|Edades

|Masculinos

|Femeninos

|TOTAL

|

|0 – 3 |4 – 6 |7 – 9 |10 – 12 |13 – 16 |17 o más |TOTAL

|10 |11 |9 |12 |17 |83 |142

|15 |7 |12 |20 |19 |66 |139

|25 |18 |21 |32 |36 |149 |281 | |

|

| | | |

[pic] Fuente: Guacache, Rengifo y Villarroel (2010)

Como se puede observar en los resultados, del 100% de la población, el 54% son personas mayores de edad, los cuales ayudarían en las actividades de saneamiento de las adyacencias del matadero, lo cual afecta de igual modo a el 46% restante de ésta, la cual está representada por personas menores de edad.

Análisis y Discusión de los Resultados de la Investigación

1. ¿Qué problemáticas socio ambientales son de prioridad en su comunidad?

|Alternativa |Recuperación y saneamiento del Matadero Industrial |Asfaltado |27 |Cloacas |Electrificación |TOTAL |

|Frecuencia

|% |31

| |37 |

|23

|20 |10 |84

|24 |12 |100

| | |

[pic] Fuente: Guacache, Rengifo y Villarroel (2010)

Del 100% de los encuestados en orden de prioridad es el saneamiento del Matadero Industrial, el asfaltado, las cloacas y la electrificación según el orden dado. Donde ya se encuentran algunos proyectos en las prioridades presentadas, el cual, nos motiva a seguir trabajando conjuntamente con la comunidad en la solución de estas problemáticas según la prioridad. 2. ¿Está usted de acuerdo con el saneamiento de las áreas contaminadas en las adyacencias del Matadero Municipal La Dominga?

|Alternativa |Si |no |TOTAL |80 |4

|Frecuencia |95 |5 |84

|% | | |100 |

|

[pic] Fuente: Guacache, Rengifo y Villarroel (2010)

Del 100% de los encuestados el 95% estuvo de acuerdo con la propuesta y sólo un 5% no, lo cual, muestra un apoyo de la comunidad hacia la propuesta dada.

3. ¿Está usted dispuesto a aportar su colaboración con la realización de la propuesta?

|Alternativa |Si |no |TOTAL |84 |00

|Frecuencia |100 |0 |84

|% | | |100 |

|

[pic] Fuente: Guacache, Rengifo y Villarroel (2010)

Como se puede notar, en el grafico el 100% de los encuestados están dispuestos a colaborar con la realización de la propuesta, esto ayuda a que la comunidad tenga participación en la

exposiciones entre otros. Rengifo y Villarroel (2010) De acuerdo a la grafica. ¿Tiene usted algún conocimiento sobre educación ambiental? |Alternativa |Si |No |TOTAL |29 |Frecuencia |35 |65 |84 |% | | |100 | | |55 [pic] Fuente: Guacache. ¿De que manera colaboraría usted con la propuesta? |Alternativa |A través de los consejos comunales y las mesas de trabajo |30 |36 | |Frecuencia |% | |Participación Voluntaria |Apoyando la propuesta de los alumnos. |Total |84 |26 |28 |100 |31 |33 | | | [pic] Fuente: Guacache. debemos tener como prioridad en la comunidad el dictar charlar. el 65% no tiene conocimiento de educación ambiental. nos arroja un resultado negativo donde del 100% de los habitantes encuestados. foros. 4. 5. que ayuden a enriquecer el conocimiento del sector en materia ambiental y así tengan conocimiento del impacto negativo que tiene el mal funcionamiento del matadero industrial La Dominga. Rengifo y Villarroel (2010) En porcentajes muy semejantes se puede observar .realización del mismo y así lograr los avances en la población donde ellos sean partícipes. el cual.

éste debe cumplir primeramente con las normas y reglas para su buen funcionamiento y así evitar la contaminación . 6. ¿Cómo cree usted que se puede minimizar la contaminación de los espacios adyacentes al matadero? |Alternativa |A través del manejo adecuado de los desechos |43 |52 |Frecuencia |% | | |Implementación de equipos adecuados para el trabajo |28 |33 | |13 |84 |100 | |15 | |Ubicación del matadero en otro lugar |Total [pic] Fuente: Guacache. lo que nos motiva a llevar a cabo la ejecución del mismo en Pro del beneficio de los más afectados. Rengifo y Villarroel (2010) Se puede observar claramente que el correcto manejo de los desechos sólidos representa una alternativa de solución de la contaminación de los espacios adyacentes al matadero.que los integrantes de la comunidad están dispuestos a colaborar de una forma u otra con la propuesta realizada. es una propuesta que para llevarse a cabo. seguido de la implementación de equipos adecuados para la realización del trabajo. Capítulo VI Presentación de La Propuesta Descripción de la propuesta El saneamiento de las áreas contaminadas de las adyacencias del Matadero Municipal de La Comunidad Rural La Dominga. Un porcentaje bastante considerable opina que el matadero debería ser ubicado en otro lugar.

sangre entre otros) se deben aplicar medidas que permitan manejarlas adecuadamente. rumen. el diámetro de los orificios no deben superar los 3 mm para permitir el funcionamiento normal de las instalaciones y la recolección constante de la mayor parte de los residuos más pequeños. mecanismos. b) Con respecto al rumen y el estiércol. se pueden evitar las diferentes contaminaciones que ocurren a diario en el matadero municipal. se debe adecuar un tanque de recolección lo suficientemente fuerte para soportar el peso de operarios y animales (debe encontrarse ubicado a nivel del suelo para que no interfiera con las actividades productivas) que permitan conducir la sangre separada del agua de lavado. por tuberías instalada especialmente para este propósito hasta un tanque de almacenamiento. desde la perspectiva de la producción más limpia. ya que desde allí parte la problemática.ambiental que causa. es necesario recolectar la mayor parte de la sangre en el área de degüelles y sangrado. Dentro de éstas tenemos: a) Con respecto a la sangre. en los cuales. A través de este sistema del buen manejo de los desechos sólidos y líquidos. para asegurar la recolección de la mayor cantidad posible de este tipo de residuos. Los desechos más grandes deben ser recogidos aparte ya que requieren más tiempo y recursos para su descomposición y de esto depende el éxito de su manejo. así como los desagües de las áreas comunes de trabajo hasta donde los remanentes de los mismos puedan ser arrastrados. pero es indispensable en primera instancia realizar los procesos. pequeñas fracciones de huesos y carnes entre otros) pueden ser adicionados al rumen y al estiércol durante el proceso de recolección. estiércol. debido a los desechos orgánicos que esta arroja. Para evitar las fuentes de generación por residuos orgánicos (cabezas. c) Los demás residuos sólidos finos y gruesos (pelos. deben realizarse adecuaciones en la infraestructura de las áreas de trabajo que principalmente consisten en la instalación de rejas y tamices finos removibles de acero inoxidables. Estos tamices deben ubicarse en las áreas de lavado de contenidos estomacales e intestinales y de otros órganos internos. acciones y medidas orientadas a sanear y . Con este fin.

Se deberán considerar los siguientes pasos: ➢ Limpieza y reparación de los conductos de evacuación de residuos y vertidos orgánicos. ➢ Cortar la maleza existente en las adyacencias del matadero y luego recoger los desechos sólidos y orgánicos existentes. Limpiar las paredes de las fosas usando detergentes biodegradable o químicos degradables para remover los residuos acumulados. filtros percoladores entre otros. ya que en este lugar se puede ver el impacto ambiental ocasionado por la introducción directa a los suelos de restos de ganado y vertimiento de sangre en fosas de oxidación. su objetivo principal es el sustento y distribución a las comunidades adyacentes. trampas de grasa. Justificación de la propuesta El Matadero Municipal de La Comunidad Rural La Dominga. estas aguas entran en contacto directo . pero no cumple con ningún sistema de control ambiental que disminuya las contaminaciones que se generan en su entorno. donde lo amerite de las medida adecuada para así permitir el libre paso de estos vertidos. el cual. para luego remover los sedimentos depositados al fondo de cada fosa.recuperar estas áreas contaminadas. ➢ También se debe colocar o construir los elementos que necesite las fosas para su buen funcionamiento luego de ser saneada como las cámaras de entrada y salida. Estado Monagas se encarga del sacrificio de Ganado Vacuno. y que al rebosarse. colapsadas debido a que no reciben el mantenimiento adecuado para su buen funcionamiento. el cual consiste en una inspección de las tuberías para su limpieza y reparación de toda la línea. ➢ Saneamiento y reactivación de las fosas de decantación. Estos deben ser enterrados para su natural descomposición en una fosa realizada por una máquina retro excavadora y con respecto al rumen y el estiércol. estos pueden ser utilizados como abono. donde se extraerá las aguas residuales provenientes del matadero a través de un sistema de Vacuum de cada fosa. Municipio Ezequiel Zamora. cambiándola periódicamente.

Lista de chequeo o de cotejo . ➢ Contribuir en forma general en el mejoramiento de la calidad de vida de los habitantes del la comunidad Rural La Dominga con la ejecución de la propuesta. ➢ Diseñar medidas de mitigación. Estado Monagas. Las metodologías de evaluación Ambiental en ningún momento nos van a proporcionar respuestas completas a todas las preguntas sobre los impactos de un posible proyecto. Municipio Ezequiel Zamora. prevención. Objetivos de la propuesta ➢ Sanear las áreas contaminadas en las adyacencias del Matadero Municipal de La Comunidad Rural “La Dominga”. ➢ Mejorar la calidad ambiental de las adyacencias del matadero Municipal recuperando las aéreas degradadas conservando así el medio ambiente. y control necesarias para la sustentabilidad ambiental del proceso productivo que genera el matadero. ➢ Lograr un nivel de vida satisfactorio en el sector compatible con un desarrollo sustentable respetando la conservación del ambiente. de ninguna forma tampoco son métodos a seguir para conseguir un fin con pasos e indicaciones. Metodología de evaluación ambiental Estas se seleccionan a partir de una valoración apropiada producto de la experiencia profesional y con la aplicación de un juicio crítico sobre los datos y el análisis e interpretación de los resultados. Debido a esta situación se aborda el tema de saneamiento de las adyacencias de este matadero con el fin de proponer mejoras para su buen funcionamiento y evitar la contaminación que actualmente existe.con el suelo contaminándolo y provocando proliferación de enfermedades.

etc. en la zona. dependiendo del enfoque que se le quiera asignar. Básicamente consiste en un listado de aspectos a evaluar (contenidos. O bien. | |Sujeto de control | existencia de| |Efectos sobre la calidad del agua. habilidades. una nota o un concepto. ellas representan recordatorios útiles con el fin de identificar impactos y proporcionar una base sistemática para el proceso de evaluación del impacto ambiental. pues. un puntaje.Esta representa el tipo de metodología que se utiliza con más frecuencia en los procesos de evaluación de impacto ambiental. este| | |Alta |Impacto | | |prioridad | |positivo | |Evaluación |Tomando en cuenta la | | |X |algunas quebradas | | |saneamiento dejaría de afectar . ya que puede graficar estados de avance o tareas pendientes. Del mismo modo. De igual modo. las listas de cotejo poseen un amplio rango de aplicaciones. Municipio Ezequiel Zamora.). Lista de Chequeo. Por ello. puede evaluar con mayor o menor grado de precisión o de profundidad. conductas. al lado de los cuales se puede adjuntar un tic (visto bueno. actúa como un mecanismo de revisión durante el proceso de enseñanza-aprendizaje de ciertos indicadores prefijados y la revisión de su logro o de la ausencia del mismo. Es decir. y pueden ser fácilmente adaptadas a la situación requerida. Saneamiento de las Áreas Contaminadas en las adyacencias del Matadero Municipal de la Comunidad Rural “La Dominga”. contiene una serie de puntos o datos que el usuario atenderá como parte del estudio del impacto. por ejemplo). o una "X" si la conducta es no lograda. También es un instrumento que permite intervenir durante el proceso de enseñanza-aprendizaje. Estado Monagas. puede evaluar cualitativa o cuantitativamente.

| | |modo los mamíferos | |X |de roedores e insectos. Del | | | | |ambiente. | | | | | | | | | |a la materia degradable y no | |degradable presente en el | |Dejaría de existir |X | |al aire y suelos y por ende | |disminuirían las enfermedades de | | | | | | | |tipo respiratorias y dérmicas |entre los habitantes.las| | los | | dejaría | |X |X |de alterar los | | | | | |lixiviados |Este saneamiento | | | |mismas por el efecto de |Efectos sobre la calidad del suelo suelos con respecto| | bio | | lugar | | contaminación | | |Efectos sobre salud y calidad de vida. | | el | | | presencia| | mismo | |Alteraciones de la fauna y la flora. |Fauna: disminución de la | | | | | | |X | | | | |Mejoramiento de la calidad del . | | | | |Alteraciones de relaciones ecológicas y los ecosistemas.

cuando los investigadores están implementando nuevas habilidades en el trabajo. y mejoramiento de | | |Disminución de la | | | | | | |frutales. cereales. |Flora: aprovechamiento del | Fuente: Guacache. entre | | |para la siembra de | | | | |(cannis familiaris).como los perros| | | lugar | | árboles | otros. Rengifo y Villarroel (2010) Plan de Acción Es un documento escrito que describe los pasos que los investigadores de trabajo llevarán a cabo para ayudar a maximizar la transferencia del aprendizaje que se inicia antes de la intervención de capacitación a fin de que cada persona que pueda apoyar la transferencia del aprendizaje esté involucrada desde el comienzo. contaminación | | la | | |Efectos sobre la calidad del aire aire para ser | habitantes | | | | |aprovechado por sus | | | |X | | |calidad de vida | |X | |Mejor calidad de | | | |presente. . El plan se refina durante el evento de capacitación y por lo general no se completa sino hasta después del evento. | | | |Efectos sobre la población.

Saneamiento de las Áreas Contaminadas en las adyacencias del Matadero Municipal de la Comunidad Rural “La Dominga”. 2009 |matadero de la | |Estudiantes UBV|la . |Fecha bserv. |Humanos: | | | |-Consejo | |Rodríguez hacia la |Conversación | | | comunal. | | | | | | | | |comunidad presente |socializada. Estado Monagas. | |satisfactoriamente| |- |Informar sobre la |propuesta por parte|estudiantes y | | | | Voluntarios. | | |Se |Presentación de la |ideas entre | |- Alumnos. | | |Intercambio de | |- Comunidad. | realizó | | |-Profesores. | la | la | de | | | |importancia del | |de los estudiantes |miembros de | | | |comunidad | | |Se logró |saneamiento de las |de la UBV | |adyacencias del | | | | | | | |participación |Nov. | | | | | | | | Flor | | | | | | | |Objetivos |Evaluación | | |Actividad |estrategia |Recursos |responsables |O |específicos | |Utilizados | | | | | | | | | | | | | | |Palabras de | |apertura por parte |Recursos | | | | |de la Prof. Municipio Ezequiel Zamora.

|-fotografías |Estrategia | |Recursos | | | | | | | |Responsables |Obs | | | | |Recursos |Humanos: | | | | | | | | | | | | | |Conversación |-Alumnos UBV. 2010 |comunidad de |Charla en materia | | | |socio .comunidad y se | | la | | de | y | | | |satisfactoria | la | y | notas. | | | | | | la | | | | | | | | | | | | | | | | | | |Recursos | |Materiales: | | | | |Objetivos |Evaluación |Específicos | | | | | | | | | |dio a conocer |comunidad rural La |Aprobación e | |Dominga | |comunidad con | |manera |intervención de la |Intercambio de | | |propuesta |preguntas | | | | |respecto a la | |propuesta | |presentada | | | |respuestas por |parte de | |comunidad | | | |estudiantes de la |-Cuadernos de | |UBV | |Actividad | | |Utilizados | | | | |-lápices. |Se informó a |socializada. |-Empleados del | |comunidad sobre | | |Informar a la | | |matadero | |sus problemas |Participación |Feb.| | | |Fecha erv.

|habitantes | | | | | | | | | | | | | | | | | |Recursos |Materiales: |-Laminas de |presentación.ambientales |numerosa de la | | | por | | los | | | | | | | | | | | | | UBV | | | de | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |problemas | |Intercambio de | |ideas entre | | |participación | |ambiental a la |comunidad |con una buena |ambientales | |existentes. | |UBV. | | | |Recursos |Humanos: |-Alumnos | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |Informar a la | | |comunidad del | | |problema ambiental |Entrega | |en las áreas | | |Estudiantes | |trípticos | | | | | |Receptividad |Visitas casa. | | | | | |comunidad |estudiantes UBV y | |Estudiantes |parte de |comunidad.| |comunidad rural La | |comunidad | | |adyacencias del | . por | por |Entrega de |Abril 2010 |contaminadas en las|informativos a la |casa. UBV|parte de la | | |trípticos exitosa. |-Rotafolios.

|Discusión | | | |el |Estudiantes UBV|las adyacencias |interacción de los| | |del matadero | |socializada | | |del matadero. | conocer | | sobre | |propuesta de | | |más a fondo |Mayo 2010 |saneamiento en las |comunidad Rural La | saneamiento de |Participación o | | |adyacencias |Dominga. | | | | | |Consejos Comunales| | | | | |Objetivos |Evaluación | | | | |Actividad | | | |Utilizados | | | | |Recursos |Materiales: |-Video beam |Estrategia | | |Recursos | | | | | | | | | | | | | | |Responsables |Obs |Específicos .| | | | | | | | | | | |matadero |Dominga. | | | | |Fecha erv. | | |Informar al consejo|contaminación en | |-Alumnos UBV | |Se logro informar | | | | |y dar a | |comunal sobre la |las adyacencias del|Exposición al | |matadero de la |consejo comunal. | |Recursos | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |Materiales: |-Trípticos |informativos | | | |Recursos |Humanos: |-Consejo | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |Exposición sobre la| | | comunal.

para |2010 | |saneamiento del | |matadero a los | |Rural La Dominga |estudiantes UBV y |Recursos | |consejo | | | | | | | | |-Lápices. | |Materiales | | | | | | | | | | | | | | | | comunal | notas. | | UBV | |proyecto de | |Saneamiento de las|Presentar .| | | mas | | | | |Discusión | | | |Reunión con los | |consejos comunales |Intercambio de | |de la Comunidad |ideas entre | | |opciones | | |las | |-Alumnos UBV | |dándose a | | | | |-Mesa de ambiente | |socializada. | | |Estudiantes UBV|presentar la | |entes competentes. |el consejo comunal| |del consejo comunal | | |y estudiantes UBV | | | | | | | | |Humanos: | |interacción entre | | | |Recursos | | | | |Se logró | |Satisfactorio | |Presentar la conocer | | |propuesta del | posibles |Ago. | |Recursos |Humanos: | | | | | | | | | | | | |propuesta.| | | | | | | |-Cuadernos de | | | | |Presentar el |Llevar la propuesta|-Consejo | |a los entes | |-Alumnos comunal.

| | | | | | | | | | |Seleccionar la | |Mayo 2011 |mano de obra y (T.S. | |seleccionados para | | |Pendiente por |Pendiente |realización de | |propuesta | |Recursos | | | Comunal| | | | | | | presentado. |obrero |Clasificarlos |Pendiente por | . | | |-Personal de la obra|consejo Comunal| | |para la realización|contratación de personal | en | | | | |mano de obra y | | | |y |del proyecto. | | |Estudiantes |realizar |evaluar.|entes competentes |lograr | | |UBV.la |competentes | | | | | |Marzo 2011 |adyacencias del por | la | la | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |-Material impreso | |contentivo del |proyecto | | | | | |Recursos | | | | | | | | |Estudiantes | | | | | | | | | | | | | |Materiales |Consejo | | |propuesta a los | |matadero municipal.U). | | | |Ubicar equipos y | | | |Humanos: |UBV: |personal calificado|herramientas.

| | |desmalezar la | | |vegetación.S.| | |personal |calificado. | .U). |la |luego de eliminar |Recursos | |y personal | maleza | y | de | |orgánicos. | | | | | | | | | | | | |Responsables |Obs |Específicos |Utilizados | | | | | | | | | |Recolectar | |desechos sólidos y | | | | | | | |Humanos: | |Estudiantes | |-Personal obrero |UBV: |existente para la |Dotación al | |orgánicos en un (T. | | | |Pendiente trabajo | | por | | | | | |Fecha ervaciones | | | | los | | |Eliminar la |Recursos |vegetación | | | | | | | | | | | | | |Objetivos |Evaluación | | | | | | |Actividad | | |Recursos |Materiales: |-Equipos y |herramientas a |utilizar |Estrategia | | | | | | | |Recursos |realizar. |protección y |obrero | |Materiales: |realizar. | | | | |-Desmalezadora | |-Equipos | |calificado. | |grupos de | | |evaluar. | | |Mayo 2011 |recolección de los |personal de los Comunal| | |Pendiente por | |lugar específico | |consejo |desechos sólidos y |equipos de |Pendiente por |evaluar. |especializado.

S. | | | | | | | | | | | | | | |desechos orgánicos. | |-Retroexcavadora y |Materiales: | |depositarán los |realizar. |picos. entre otros) | |Recursos |Humanos | | |herramientas que se | | | | | | | | | | | |Estudiantes | | | | |Succionar las aguas|-Operador de maquina|UBV: | |contaminadas en | |estas fosas y luego| |y personal del |y personal obrero |consejo (T.U).|desechos orgánicos |excavación | | | | | | | | | | | |ameriten (palas. | |Mayo 2011 |necesarias para la | Comunal| | | | |consejo |excavación de la |Excavación de la | | |Pendiente por | |Recursos |y personal | |fosa en donde se |fosas en donde se |Ubicar el lugar |obrero |Pendiente por |evaluar.U).| | | | los | | | | | |Identificar | | | | | | | |seguridad. | |Recursos | | | | | | | | | | | | |Humanos | | | | | | | | |-Operador de | | |espacios y tomar | | maquina|Estudiantes | | |y personal obrero |UBV: |las precauciones | | (T. | |depositarán los |realizar la y |calificado. | | | Comunal| |Mayo 2011 |Sanear las fosas de| | | | .S.

|personal para | |cumplir el fin | | |áreas ya saneadas |vigilancia. | | | | | | | | | | | |proyecto. |realizar. | | | | | | | | | | | | | | | |Recursos |Humanos: | | |Estudiantes | | | | | | |biodegradables. | | |-Equipos y | | | | .U). | | |Recursos | | | |lo que | | |Materiales: | | | | |seleccionados. | |entre otros | | | | | | |Equipar de | |-Equipo de |UBV: (T. | | | | | | | | | | | |-Espátulas. | |Mayo 2011 |Capacitar al Comunal| | | | |personal de | |mantenimiento y | |herramientas y | |mantenimiento y |consejo |Asignación del | |personal de |dotar de |limpieza. |evaluar.S. palas. | | | | | || |-Detergentes |biodegradables. | para| | fueron | | | | | | |Pendiente por |Pendiente por |vigilancia de las |limpieza y | |realizar. | |Pendiente por |detergentes | | |Pendiente |de decantación |Materiales: Vacuum.| con | por | |decantación para su|Activar las fosas |su limpieza |Recursos |reactivación. |evaluar. |y personal del |conocimientos al |-consejo comunal | |estudiantes y |proyecto | UBV.

500. Estado Monagas.000. expresada en valores y términos financieros que.Unitario.50 |Vacuum |Low boy |Equipos de protección |Tubos PVC A/N 6’’ |Unión PVC 6’’ |Pega p/Tubería PVC.00 | |10.00 |2. | | | | | | | Fuente: Guacache. Rengifo y Villarroel (2010) Presupuesto Representa el cálculo anticipado de los ingresos y gastos de una actividad económica durante un período.00 |1000.00 |108 |20 |3.125. |Unid |Unid |2.200.00 |1 |78 |1.073.00 | | |Hrs |Unid |16 horas |2 |5 |5 |4 |200.198. Es un plan dirigido a cumplir una meta prevista. |100.| | | | | | | | |herramientas para | |tal fin.00 | |Unidad |Unid |Hrs |Cant. Municipio Ezequiel Zamora.00 | | |Unid.00 | | | |78.00 |540. |4 |8 |P.00 | | |Mano de obra | |Total equipos |Total equipos |y mano de obra | | | | | .00 | |23. debe cumplirse en determinado tiempo y bajo ciertas condiciones previstas.00 |455.00 |80. |Partida |1 |2 horas |3 |4 |5 |6 |7 |8 galón | |Descripción |Desmalezadora |Retroexcavadora |187.275. Saneamiento de las Áreas Contaminadas en las adyacencias del Matadero Municipal de la Comunidad Rural “La Dominga”. ¼ |Unid | |13.00 |Total |400.

Cronograma de Actividades Viene a ser la forma progresiva de realizar las actividades en un tiempo determinado. | 3 | | el |1 | | |Actividades |Sem. Rengifo y Villarroel (2010) *Costos sujetos a cambio. Para obtener los ingresos del costeo del presupuesto dado. Municipio Ezequiel Zamora. tanto locales. esta propuesta será presentada a los diferentes entes gubernamentales competentes.4 | | |Sem. Estado Monagas es de 4 semanas. El tiempo estipulado para la realización Saneamiento de las Áreas Contaminadas en las adyacencias del Matadero Municipal de la Comunidad Rural “La Dominga”. Saneamiento de las Áreas Contaminadas en las adyacencias del Matadero Municipal de la Comunidad Rural “La Dominga”. |##################| | | | |Ubicar los equipos y herramientas a usar en |##################| |saneamiento | | |############ | | | | | | |##################|##################| | | |Ubicar la mano de obra y personal especializado .Fuente: Guacache. como regionales. Estado Monagas. para asegurar el cumplimiento de las metas. Municipio Ezequiel Zamora. incluyendo las empresas que estén interesadas en la realización del proyecto. 2 |Sem. 1 |Sem.

|##################|##################|###############| |la cual. 3 |Sem. | | de | | | | los | |4 la| | | |############ | | | | |Determinar el espacio para realizar la excavación |##################|##################|###############| |fosa en el cual se depositarán los desechos orgánicos. 1 |Sem. 2 |Sem. se realizará con una retroexcavadora con |##################|##################|###############| |parámetros a seguir para realizar dicha excavación y |##################|##################|###############| |supervisión de los | |##################|##################|############ expertos ###| | | | |##################|##################| ###############| | | | |##################|##################| .para |##################|##################| |2 |realizar el saneamiento en las áreas |##################|##################| | | contaminadas | | | | | | | | | | | | |##################|##################| |############ |############# | | | | | | | |Actividades |Sem. 4 | | | | |##################|##################|########## ########| | |Suministro de equipos de protección y seguridad para | el|##################|##################|##################| |3 |personal de |############ | |############ | | trabajo.

(2010) Conclusión Al haber ejecutado los procedimientos de investigación para realizar el diagnóstico. | | | |Achique y saneamiento de | | | |##################|###############| | | | | |Conjuntamente con el consejo comunal y | | | |###############| comunidad. Rengifo y Villarroel. el análisis y la evaluación de las condiciones actuales de las adyacencias del matadero de la Comunidad Rural . |8 las | | |áreas ya |Asignar un equipo de limpieza.###############| |5 |Excavar la fosa para cegamiento de desechos |##################|##################|###############| | | | |##################|##################| |############ |############ |##### orgánicos | | | ##### | | ###############| | | |6 |Recolección de desechos sólidos y orgánicos y corte de |##################|##################|###############| |maleza en las adyacencias del matadero municipal. | | | |############ | |############ | |########## | |##################|######### ######| |7 fosas. y vigilancia de | | |###############| saneadas | | | | | | | | |###############| |##### | Fuente: Guacache.

La Dominga. el cual es de suma importancia debido al impacto ambiental que esta ha ocasionado en el ambiente. se pudo conocer de cerca el impacto negativo ambiental debido a la cantidad de desechos orgánicos que se encuentran en las adyacencias del Matadero Municipal. (rumen. sanitarias y organismos de control y vigilancia. vísceras). estableciendo así un enlace universidad-comunidad profundizando así el deber y el derecho de todos los venezolanos de participación activa. estiércol. la culminación del asfaltado de la mayoría de sus calles. ✓ La mayoría de los centros de beneficio animal a nivel mundial. se llegó a las siguientes conclusiones: ✓ La comunidad rural la Dominga presenta una serie de problemáticas las cuales podemos nombrar en orden de prioridades tomando como primera opción el saneamiento de las adyacencias del Matadero ya presentada como propuesta. ya que todos los encuestados están dispuestos a colaborar. mejorar y preservar este ambiente. ✓ El saneamiento de las áreas contaminadas de las adyacencias del Matadero Municipal La Dominga es una propuesta que tiene la aceptación de la mayoría de los habitantes de la comunidad. . están en riesgo de cierre por parte de las autoridades ambientales. nacional y regional. y el sistema de red de cloacas. ✓ En la realización de este saneamiento es importante la participación activa de los miembros de esta comunidad. De aquí la importancia de tomar medidas y estrategias para. ✓ En las visitas realizadas a la comunidad Rural La Dominga. Recomendaciones ➢ Establecer programas educativos que conduzcan a motivar al personal de trabajo del matadero sobre los riesgos que acarrean la mala disposición final de los desechos orgánicos y sobre las precauciones que se deben tomar. ya que estos llevan a cabo actividades que impactan negativamente al ambiente.

Ministerios y demás instituciones. Aranguren Guzmán Nicolás (2005).Punta de Mata Un Municipio en Acción. para la atención de las necesidades que presenta esta comunidad.Maturín. Municipio Ezequiel Zamora Un Paraíso en el Oriente de Venezuela.A. Beltrán Trujillo Luís Centeno (1993). Apuntaciones para la Historia de Punta de Mata. Servicios Autónomo Imprenta del Estado Monagas (SAIDEM). Impreso en litógrafos asociados C. Venezuela .➢ Sustentar el desarrollo de los programas de educación ambiental que se realizaran en la comunidad y de esta manera contribuir a la formación de la comunidad con el proceso de saneamiento ambiental en función de elevar el desarrollo local. ➢ Mantener la constancia y la perseverancia para que los proyectos que están en propuesta y recuperación se logren satisfactoriamente. ➢ Mantener continuamente la comunidad informada a través de charlas sobre la conservación del medio ambiente y debido uso de los recursos renovables y no renovables. Bibliografía Aranguren Guzmán Nicolás (1997). ➢ Crear un personal capacitado. ➢ Fomentar la participación activa y protagónica comunitaria de los integrantes de la comunidad en las actividades de la recuperación y saneamiento de las adyacencias del matadero entre otras actividades que se realicen. Gobernación. Maturín Edo-Monagas. Impresos Rocca Punta de Mata. para el mantenimiento y limpieza de las áreas de trabajo y adyacencias del centro de producción de carne entre otras actividades. ➢ Es menester solicitar apoyo a los entes gubernamentales como Alcaldía.

alcaldiagirardot.com/estadistica. Gaceta Oficial Extraordinaria Nº 5. Madrid España. Caracas. Jornadas de Saneamiento Ambiental en la Parroquia Choroní.ve/?.3 Mc Graw .833 Extraordinaria Ley Penal del Ambiente.453 de la República Bolivariana de Venezuela. (2006). Nombres científicos de las plantas. Tomo 2 (Biología. Estado Monagas.. Editorial Océano. frigorífico Guadalupe (1995). viernes 24 de marzo de 2000 Ley Orgánica del Ambiente. Botánica.choroní. Caracas. Gaceta Oficial de la República de Venezuela. Falla Cabrera. Carlos (2008). Kiely. Botanical on line (1999-2011). Carlos (2008). Impreso en España. fundamentos en torno tecnología y sistema de gestión. viernes 3 de Enero de 1992. 1995. Página Web en Línea Disponible: www. Enero 26) Abrebrecha (2008)..pedrobastidas. Número 4. V01. 22 de Diciembre de 2006 Número 5. Página Web en Línea Disponible: www.abrebrecha.botanical-online.De Gispert.. Gerard (1995). De Gispert.php?id=385&tipo=3. Impreso en España. Página Web en Línea Disponible. Tipos de suelos en Venezuela. (Consulta: 2010. Constitución de la República Bolivariana de Venezuela 1999. Grupo Prisa (1992).htm. Enciclopedia interactiva de apoyo al estudio.Editorial Océano. Abril 21) .358 Extraordinario. Nuevo Océano Uno Diccionario. (Consulta: 2010.gob. Zoología y Cuerpo Humano). Desechos de mataderos como alimento animal en Colombia. (Consulta: 2010. Gaceta Oficial de la Republica Bolivariana de Venezuela. (1992).http://www.. Marzo 21) Alcaldía de Girardot. Ingeniería Ambiental.com/botanical4.Hill Madrid. Archivo digital. (2010).

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Marque con una equis (x) la opción que se ajuste más a su criterio en cada pregunta 3. PROGRAMA DE FORMACIÓN DE GRADO GESTIÓN AMBIENTAL. 2. REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA. PROGRAMA DE FORMACIÓN DE GRADO GESTIÓN AMBIENTAL.Anexos Instrumentos de recolección de datos. Sea lo mas sincero posible. . UNIVERSIDAD BOLIVARIANA DE VENEZUELA. se está solicitando su valiosa colaboración en el sentido de responder a los planteamientos hechos en la encuesta anexa. UNIVERSIDAD BOLIVARIANA DE VENEZUELA. 4. Lea detenidamente cada una de las preguntas. Responda todos los planteamientos. Instrucciones: 1. Gracias por su colaboración y tiempo. Formato utilizado para la realización de la encuesta REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA. Estimado vecino: El instrumento que está recibiendo tiene como objetivo recabar información relacionada con el “Saneamiento de las Adyacencias de el Matadero Municipal de la Comunidad Rural La Dominga” A tal efecto.

ESTADO MONAGAS.______ 2. ¿De que manera colaboraría usted con la propuesta? A través de los consejos comunales y las mesas de trabajo____ Participación Voluntaria____ Apoyando la propuesta de los alumnos. ¿Tiene usted algún conocimiento sobre educación ambiental? SI___________ NO__________ 5. ¿Está usted dispuesto a aportar su colaboración con la realización de la propuesta? SI___________ NO__________ 4. ¿Está usted de acuerdo con el saneamiento de las áreas contaminadas en las adyacencias del Matadero Municipal La Dominga? SI___________ NO__________ 3.ESTUDIO SOCIO-ECONOMICO DE LA COMUNIDAD RURAL “LA DOMINGA” DEL MUNICIPIO EZEQUIEL ZAMORA. ¿Qué problemáticas socio ambientales son de prioridad en su comunidad? Recuperación y saneamiento del Matadero Industrial_______ Asfaltado de las calles_______ Servicio de Cloacas_______ Electrificación de la comunidad. EDAD________SEXO________NIVEL DE INSTRUCCIÓN____________________________________ NUMERO DE PERSONAS QUE HABITAN EN EL HOGAR______MENORES______MAYORES______ RANGO DE EDADES: 0-3 _____ 4-6 _____ 7-9 ______ 10-12 ______13-16 ______ 17 O MAS _____ 1.____ .

Estado Monagas. [pic] [pic] [pic] ----------------------ix vii 33 32 31 30 .6. Aspecto Interno y Externo de las instalaciones del Matadero Industrial en la Comunidad Rural “La Dominga. . ¿Cómo cree usted que se puede minimizar la contaminación de los espacios adyacentes al matadero? A través del manejo adecuado de los desechos____ Implementación de equipos adecuados para el trabajo____ Ubicación del matadero en otro lugar____ Fotografías que evidencian la situación actual del Matadero Industrial de la Comunidad Rural “la Dominga” y sus adyacencias. Municipio Ezequiel Zamora.

29 11 2 v 28 10 vi viii 3 29 27 26 26 25 24 23 .

22 21 20 19 18 17 16 15 14 13 12 9 8 7 6 5 .

4 x 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 .

48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 .

64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 .

lo que permite que la parte interna se moje en presencia de las lluvias. Las entradas de los drenajes y alcantarillas no tienen tapa y permiten el acceso a los roedores e insectos al lugar Las aguas servidas de la parte interna del matadero tienen destino a las adyacencias del lugar. lo cual de fe del incumplimiento de las normas de higiene en el lugar. La sangre desde la zona de degüelle corre por las alcantarillas. En los canales por donde fluye el agua y la sangre. Las alcantarillas del matadero no tienen tapa. lo cual permite observar la parte interna de estas y la presencia de roedores e insectos.80 Las paredes en la zona de degüelle se encuentran deterioradas. Los pisos del matadero no tienen su respectiva baldosa. las cuales se encuentran expuestas. El techo de las instalaciones se encuentra en mal estado. lo cual permite la entrada de roedores al lugar. 81 En la zona de sacrificio. existen espacios con falta de enrejado. lo que trae como consecuencia la presencia de hongos y bacterias Las cloacas y alcantarillado carecen de algunas rejillas en algunas de sus partes . las alcantarillas no presentan correcto estado de funcionamiento.

82 El personal que labora en el lugar no viste de manera apropiada para la manipulación de alimentos. Las zonas de servicio de limpieza de carne no se encuentran en buen estado de higiene Aspecto externo de los freezer. Lugar en donde se hace la limpieza de las vísceras del ganado ya servido. 83 Vista frontal del orificio que recibe las aguas resultantes del lavado de las vísceras del ganado ya servido. La sangre y las aguas servidas resultantes de la limpieza de las vísceras son enviadas a las adyacencias a través de este orificio Otra vista del canal de transporte de agua servida que conduce a la laguna de oxidación. (Actualmente no se encuentran funcionando) Vista del patio trasero donde se puede observar la presencia de maleza y abandono de la zona externa. Vista de los corrales del ganado antes de ser ingresados a la zona de servicio Los corrales de ganado se encuentran rodeados de maleza y en condiciones de abandono y falta de higiene. (Actualmente no se encuentran funcionando) Aspecto interno de los freezer. .

El rumen es arrojado a las adyacencias del matadero generando malos olores en la comunidad. luego cubiertos por la maleza. El rumen es arrojado a las adyacencias del matadero para ser luego quemado al aire libre. los cuales .Canal en las adyacencias del matadero que transporta las aguas resultantes del lavado de vísceras Acercamiento de las aguas en el canal resultante del lavado y tratado de vísceras. y roedores. Los desechos resultantes del sacrificio del ganado son arrojados a las adyacencias del matadero trayendo con ello la proliferación de mosca y malos olores. 85 Las condiciones de la laguna de oxidación no son las más adecuadas para el buen funcionamiento de la misma. Los huesos de cráneo y visceras son arrojados a las adyacencias del matadero. En las adyacencias del matadero se encuentran grandes cantidades de rumen y estiércol. Los huesos de cráneo cascos y visceras son arrojados a las adyacencias del matadero. El rumen es arrojado a las adyacencias del matadero guerreando la proliferación de insectos. hhque que da lugar al paso de la contaminación del aire. 84 Los huesos de cráneo y visceras son arrojados a las adyacencias del matadero.

lo cual trae como consecuencia la contaminación del aire. hhque que da lugar al paso de la contaminación del aire. El mal servicio de la laguna de oxidación. De acuerdo al mal estado de la laguna de oxidación. produce efectos de contaminación y generación de insectos hhque que da lugar al paso de la contaminación del aire . se generan en el área los malos olores. hhque que da lugar al paso de la contaminación del aire.se dejan secar al sol para luego quemarlos.

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