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Empanadas de Durazn1
Empanadas de Durazn1
Ingredientes 1KILO HARINA 1/2 KILO DE MANTECA VEGETAL 1CERVEZA PARA RELLENAR: MERMELADA DE FRESA, DURAZNO,PINA U CAJETA DE BOTE. AZUCAR Y CANELA LA NESESARIA.
Coloca la harina en un recipiente, agrega la manteca desasla con los dedos en la harina, agrega la cerveza (o refresco con el rexal), amasa. haz testales de el tamano que deseas.(haz bolitas de masa) haz tus tortillitas, rellena (no mucho porque se chorrea), coloca una gotita de agua con el dedo por la orilla de la tortilla para que se una mejor al hacer el taquito. haz la terminacion como trencita o con un tenedor. lleva al horno en una charola engrasada y hornea por aprox.20 min, a 380 para que se doren colocalas en la parte baja del horno por unos 2 min. aun calientes revuelcalas en zaucar y canela y listo!!!!!!! cometelas con leche o cafecito! provecho!