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Descripcin de la receta Croquetas de zanahoria y cebolla Unas buenas y calentitas croquetas de zanahoria, cebolla y queso parmesano, idea les

para vegetarianos y para que los nios coman verdura. Qu ingredientes necesito para preparar .. Croquetas de zanahoria y cebolla? 1/2 kg de zanahorias 2 cebollas de tamao medio 50 g de queso parmesano Agua, soda o leche c/n Harina leudante (con "levadura" incorporada) Aceite neutro (de semillas) Pimienta Sal Cmo se prepara Croquetas de zanahoria y cebolla? Pelamos las zanahorias y las cortamos, pelamos la cebolla y la troceamos. Ahora echamos las zanahorias y las cebollas en el lquido elegido (agua, soda o le che), y aadimos la harina leudante. Ahora salpimentamos, agregamos el queso y con la pasta que se forma hacemos bola s pequeitas y las ponemos a frer en una sartn con aceite.