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Sopa de Frijoles

Receta

Instrucciones de Elaboracin:
Ablandar los Frijoles. Sofrer la Cebolla, el Pimentn y los Ajos en aceite con Onoto. Agregar las Chuletas al sofrito. Ingredientes: - Kg de Frijol Pintado. - 1 Cebolla Picadita. - 1 Pimentn Picadito - 1 Cabeza de Ajo. - 1 Zanahoria Y/o Papa Picada. - 2 Chuletas Ahumadas Picaditas o Huesito Ahumado. - Onoto en polvo. - Sal al gusto. Luego de sofrer todo agregar a los Frijoles. Dejar cocinar por 30 min. Agregar Sal al gusto.

NOTA: Esta receta ha sido calculada para un nmero de comensales nico o distinto del original, los tiempos de elaboracin pueden variar.

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