UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA AMÉRICA INSTITUTO DE INVESTIGACIÓN Y POSTGRADOS PROGRAMA DE MAESTRÍA EN EDUCACIÓN

ALIMENTOS ANDINA SAS PROYECTO PRODUCTIVO

GESTIÓN DE LA FORMACIÓN EMPRENDEDORA

SANDRA ELIZABETH ROMO ROMO CARLOS ARTURO GARCÍA BONILLA

Docente: M.Sc.GARY FLOR GARCÍA

UNITA TULCAN 2012

Contenido
A Resumen Ejecutivo ......................................................................................... 4 Concepto del Negocio .................................................................................... 4 Descripción del producto ................................................................................ 4 Mercado potencial .......................................................................................... 4 Propuesta de valor .......................................................................................... 5 Rentabilidad ................................................................................................ 5 Recursos humanos ......................................................................................... 5 B Modelo del negocio ......................................................................................... 6 B1. Nombre de la empresa ............................................................................. 6 B2. Identidad de los promotores ..................................................................... 6 B3: Localización del proyecto ......................................................................... 6 C. Presentación de los empresarios ................................................................... 7 C1. ¿Cuáles son sus motivaciones para realizar el proyecto? ....................... 7 C2. ¿Cuáles son sus ventajas (cualidades y habilidades) para llevar a cabo este proyecto? ................................................................................................ 8 C3. ¿Con qué apoyo familiar y social cuentan?.............................................. 8 Apoyo familiar ............................................................................................. 8 Apoyo social ................................................................................................ 8 D. Descripción del proyecto de empresa .......................................................... 10 D1. Actividad principal de la empresa ........................................................... 10 D2. Visión y misión de la empresa ................................................................ 10 D3 Meta y objetivos de los empresarios ....................................................... 10 D4.Ventajas competitivas ............................................................................. 11 D5 Calendario de ejecución del proyecto ..................................................... 12 E. MERCADO................................................................................................. 12 E1. Descripción de los clientes potenciales .................................................. 12 Caracterización de la población ................................................................ 12 Mercado potencial ..................................................................................... 12 Clientes potenciales .................................................................................. 13 Cuantificación del mercado ....................................................................... 13 Comportamiento de los consumidores ...................................................... 13 Compras anuales promedio del producto en el mercado .......................... 13 E2. Análisis de la competencia ..................................................................... 14

Competidores ............................................................................................ 14 ¿De qué manera sus competidores utilizan la publicidad ? ...................... 15 E3. Plan de mercadotecnia ........................................................................... 15 Ciclo de vida del producto ......................................................................... 15 Componentes del producto ....................................................................... 15 Canales de distribución del producto ........................................................ 16 Sistemas de promoción y publicidad ......................................................... 16 F. PRODUCCIÓN............................................................................................. 17 Producto: Malta de quinua ............................................................................ 17 Materia prima: ............................................................................................... 18 Equipamiento: ............................................................................................... 18 Capacidad de producción: ............................................................................ 19 Tecnología de producción:............................................................................ 20 Flujograma de producción: ........................................................................... 22 G MODELO ORGANIZACIONAL Y DE RECURSOS HUMANOS ................... 24 Estructura organizacional ............................................................................. 24 Requisitos legales ......................................................................................... 24 Inscripción ................................................................................................. 24 Recursos humanos ....................................................................................... 27 H. PLAN DE INVERSIÓN Y FINANCIAMIENTO .............................................. 30 H1. Plan de inversión: ................................................................................... 30 H2. Plan de financiamiento ........................................................................... 31 H3. La cuenta de explotación ....................................................................... 32 H4. Cuadro previsional de tesorería ............................................................. 33 H5. Estudio de factibilidad ............................................................................ 34 Factibilidad técnica y comercial ................................................................. 34 Periodo de recuperación de la inversión ................................................... 34 Rentabilidad .............................................................................................. 34 I. Anexos .......................................................................................................... 35

A Resumen Ejecutivo Concepto del Negocio Alimentos Andina SAS se dedicará a la producción de bebida malteada a partir del grano de quinua. Este producto se caracterizan por ser de excelente calidad, nutritivo, higiénico y seguro, a un precio razonable. Alimentos Andina SAS es una empresa de carácter innovador, fabricante de un producto con eminentes características exportables y amplio horizonte comercial. Por conveniencia se empezara con el mercado local y a mediano plazo buscara su expansión hacia ciudades externas al departamento. Descripción del producto Tipo de producto: la malta de quinua es un producto no tradicional, sustituto de las bebidas malteadas, por esta característica, se convierte en un producto consumo masivo. Características del producto: Este producto es una bebida no alcohólica, natural, refrescante y nutritiva, elaborada a partir de quinua, alimento que tiene una rica composición en nutrientes. El alto valor nutricional lo aporta la quinua, que es una especie que se acerca casi perfectamente al patrón dado por la FAO para los requerimientos nutricionales de humanos. Como la quinua tiene un alto contenido de proteína y los aminoácidos son los mejores balanceados que los de otros cereales, sirve como complemento ideal para sustituir el consumo de estos. Sus características nutritivas hacen que se equipare a la de la leche (Villalobos y Espejo, 1997). Usos del producto: La malta de quinua es una bebida que puede ser consumida en todo momento, puede acompañarse o no con otros alimentos, como buñuelos, pan, galletas, almojábanas, empanadas, etc. Presentación del producto: Botella plástica, presentación 250 c.c Vida útil: 1 año refrigerado entre 2 y 6ºC Mercado potencial Es importante destacar el análisis realizado por la oficina del "Acuerdo Andino de Competitividad" en el cual se destaca que la quinua es el producto agrícola más competitivo de Suramérica. Esto llevará a una sustitución progresiva de los hábitos alimenticios por lo que se espera que la demanda de quinua y sus derivados crezca a pasos agigantados a corto plazo.

El consumo per cápita de malta en el departamento de Nariño es de 14,4 litros. Se estimaría que de este segmento existiría un consumo de 7.161.422 litros. Se pretende iniciar con una producción estimada de 60.750Litros anuales de malta de quinua, que está acorde con la capacidad de la planta de procesamiento, esto representaría el 0,8% del consumo potencial. Propuesta de valor Tal como se menciona detalladamente en el Análisis del Mercado, la quinua presenta un alto consumo a nivel mundial, nacional y especialmente regional, con perspectivas de crecimiento en su demanda en próximos años debido a las condicione del mercado mundial. Industrias imperio, además de suplir una necesidad existente en el mercado local por la alta demanda de este cereal, también se destaca competitivamente en diversos aspectos. La preparación tradicional de la quinua se realiza en forma artesanal por lo que la calidad en la que se ofrece es muy variable. Industrias Imperio produce bajo estándares de calidad y en presentaciones agradables para el público, adicionalmente al ser elaborados sus productos en la localidad, estos no presenta sobrecostos por lo que pueden ser ofrecidos a precios bajos. Será presentada una versión de quinua en forma de malta que se perfila como una excelente alternativa de consumo de este cereal, particularmente dirigida al publico infantil y a los consumidores que dan importancia al valor nutricional de sus alimentos, es este un sector insatisfecho de la demanda que ampliará el mercado de consumo de estos productos. Rentabilidad
Tasa de oportunidad Inversión 18%
-$ 108.000.000

Año 1
$ 44.250.000

Año 2
$ 44.250.000

Año 3
$ 44.250.000

Año 4
$ 44.250.000

Año 5
$ 44.250.000

Valor presente neto= $30.377.317,68 (Valor positivo) Tasa Interna de Retorno=30% (Superior a la tasa de oportunidad) Recursos humanos Puesto de trabajo (función) Jefe de producción

Calificación Requerida (perfil) Ingeniero Agroindustrial Ingeniero de alimentos Ingeniero Químico

Remuneración

$1.200.000

Operario 1

Manipulador de alimentos $600.000 con 2 alos de experiencia

com B3: Localización del proyecto Municipio: Pupiales. Nombre de la empresa Alimentos Andina SAS B2.com Apellidos: García Bonilla Nombres: Carlos Arturo Dirección: Calle 4 No 3 – 202 Teléfono: 3207449305 e-mail: carlosgarbo@gmail.000 Gerente Contador B Modelo del negocio B1.200. .en planta Operario 2 Manipulador de alimentos $600.000 $1. Contador $300.000 experiencia mínima de 2 años en ventas. Identidad de los promotores Apellidos: Romo Romo Nombres: Sandra Elizabeth Dirección: Calle 4 No 3 – 202 Teléfono: 3206032999 e-mail: saneliza@gmail.000 con 2 años de experiencia en planta Ingeniero industrial Ingeniero Químico Ingeniero agroindustrial Vendedor Mercaderista con $600.

. ¿Cuáles son sus motivaciones para realizar el proyecto? Nos gusta el emprendimiento y consideramos que podemos convertirlo en nuestro plan de vida ya que tenemos un gran deseo de convertirnos en propietarios de nuestro propio negocio familiar. Presentación de los empresarios C1. Distancia a Ipiales: 5 Km Distancia a Pasto: 80 Km C.Variables involucradas en la localización: (Valoradas en una escala de 1 a 10) LA MICROLOCALIZACIÓN DE UN NEGOCIO ZONAS VARIABLES Dsiponibilidad de materia prima Total Vías de acceso Servicios Industriales Cercanía a clientes Seguridad Zona 1 6 Ipiales Bodega en Puenes Zona 2 6 Ipiales Bodega en El Charco Zona 3 8 Pupiales: Bodega en Zona Industrial 6 8 6 9 9 6 Valor del Arriendo 50 5 51 10 56 7 8 7 Tarifas 9 9 6 8 8 8 8 Los emprendedores son propietarios de una bodega de 6x18m en el parque industrial de este municipio. específicamente adecuada para procesamiento de alimentos por lo que cumple con los requerimientos necesarios para operación.

para la incorporación y el desarrollo de las personas en actividades productivas que contribuyan al desarrollo social. empresarial y de integralidad. organización y dedicación. Conocemos el nicho de mercado y el comportamiento de los clientes ya que poseemos los contactos comerciales necesarios para trabajar en este campo. UNIVERSIDAD DE NARIÑO . con experiencia en el procesamiento de alimentos. Se vincula en la capacitación teórico practica de los emprendedores. Así mismo tenemos un familiar dedicado al comercio internacional con Ecuador por lo que es factible realizar exportaciones. Somos responsables y realistas con nuestros proyectos. Por otra parte algunos familiares han expresado la intención de ingresar como socios en la empresa por medio de aportes económicos y es una posibilidad que estamos estudiando. La ingeniera Sandra posee conocimiento técnico especializado en procesamiento de Quinua. ¿Con qué apoyo familiar y social cuentan? Apoyo familiar Contamos con la posibilidad de comercializar el producto en Ipiales. Apoyo social El Servicio Nacional de Aprendizaje SENA Se encarga de cumplir la función que le corresponde al Estado de invertir en el desarrollo social y técnico de los trabajadores colombianos. ofreciendo y ejecutando la Formación Profesional Integral gratuita. Pasto y Bogotá ya que tenemos familiares en esas ciudades que han manifestado su interés en comercializarlo. Tenemos disponibilidad de materia prima ya que conocemos a los diversos proveedores dispuestos a suplir nuestra empresa.C2. económico y tecnológico del país. C3. ¿Cuáles son sus ventajas (cualidades y habilidades) para llevar a cabo este proyecto? Desde un punto de vista personal poseemos un gran compromiso. capacidad de trabajo. campo en el cual ha realizado algunas publicaciones en revistas indexadas. y poseemos las capacidades intelectuales para emprender este desafío. Desde un punto de vista profesional poseemos un amplio conocimiento del negocio: A nivel operativo tenemos una amplia preparación por nuestro perfil profesional: Ingeniería Agroindustrial e Ingeniería Química. en el área técnica.

mediante servicios dirigidos a facilitar el diseño y ejecución de su estrategia de internacionalización. Brinda apoyo y asesoría integral a los empresarios nacionales. desarrollo y cierre de oportunidades de negocios.Su colaboración en el facilitamiento de información bibliografiíta y en algunas asesorías en la parte técnica relacionada con la producción de quinua (labores de cosecha. SECRETARIA DE AGRICULTURA Y MEDIO AMBIENTE La secretaria tiene como objetivos. . forestal y pesquero. trazar y dirigir con el Ejecutivo Departamental las políticas y programas de fomento agropecuario. buscando la generación. mediante la administración de recursos suficientes y oportunos. de acuerdo con las políticas del Gobierno. el turismo internacional y la Inversión Extranjera en Colombia. variedades). postcosecha. brinda asistencia técnica y gestiona el financiamiento de proyectos o planes de negocio Fondo para el Financiamiento del Sector Agropecuario (FINAGRO) Financia las actividades agropecuarias y del sector rural. como de procesamiento y mercadeo. y prestar asistencia técnica a los municipios en el campo del desarrollo del sector y en el de la transformación y comercialización de productos agropecuarios SOCIEDAD DE AGRICULTORES Y GANADEROS DE NARIÑO (SAGAN) SAGAN apoya a los pequeños productores con capacitaciones en diferentes temas de interés. PROEXPORT Es una organización encargada de la promoción comercial de las exportaciones no tradicionales.

Descripción del proyecto de empresa D1.  Establecer una política de aumento de salarios acorde con los indicadores de inflación y devaluación anual. servicio y rentabilidad que contribuya al aumento la dinámica empresarial en el Departamento.com/doc/74976399/tesis-bebida-quinua .D. Es posible constatar la diferencia entre los proyectos ya que la tesis puede ser leída en línea desde http://es. Objetivos:  Lograr una participación en el mercado de bebidas nutritivas en el departamento de Nariño del 0.1 D2. Visión En el 2018 Alimentos Andina se encontrará posicionada como una empresa líder en producción y comercialización de de alimentos de origen andino en el departamento de Nariño destacándose principalmente por la producción de bebida malteada derivada de la quinua bajo altos estándares de calidad. Impulsando el desarrollo socioeconómico de la región. Actividad principal de la empresa Producción y comercialización de bebida malteada derivada de la quinua. La empresa estará dirigida bajo un enfoque de calidad.  Establecer una Capacidad utilizada de procesamiento de materia prima de 7 toneladas anuales de quinua 1 Se ha encontrado una referencia bibliográfica con respecto a la producción de malta de quinua. con miras a difundir la comercialización de los mismos.8% del potencial total de mercado. Realizada en Ecuador. permitiendo que los ingresos de los empleados conserven su poder adquisitivo.scribd. Sin embargo este estudio presenta características particulares para su aplicación en la región por lo que no es aplicable al caso colombiano e incluso en el aspecto operativo ha servido como orientación pero se ha optado por un proceso un poco diferente basado en nuestra experiencia investigativa y en recomendaciones hechas por ingenieros especializados en el tema. en Octubre de 2007 por María Verónica Velasco Yépez.  Generar 6 empleos directos en planta.  Alcanzar una rentabilidad superior a una tasa de oportunidad del 18%  Establecer una Capacidad total instalada de procesamiento de materia prima de 11 toneladas anuales de quinua. Esta es “PROYECTO PARA LA ELABORACIÓN DE UNA BEBIDA NUTRITIVA A PARTIR DEL MALTEADO DE QUINUA” Tesis realizada en la facultad de Ingeniería en Industrialización de Alimentos de la Universidad Tecnológica Equinoccial. realizando un continuo mejoramiento de sus procesos y productos. D3 Meta y objetivos de los empresarios Meta: Producir y comercializar de bebida malteada derivada de la quinua en forma eficiente y rentable alcanzando una alta rentabilidad en 5 años. Visión y misión de la empresa Misión Producir y Comercializar de bebida malteada derivada de la quinua de acuerdo conaltos estándares de calidad. para la región sur-occidente de Colombia.

Esto nos da una ventaja social ya que nuestra imagen ante el productor tendrá un carácter netamente positivo. analizándolos y encontrando el punto de equilibrio entre la capacidad de la empresa y las preferencias del consumidor. el primer importador de malta colombiana y el primer importador de quinua . La materia prima utilizada posee un alto valor nutricional y constituye uno de los cultivos promisorios para los próximos años. Los precios son accesibles al público y menores que los establecidos por la competencia. monitoreándolos. uno de los departamentos productores de quinua juntó con Boyacá. Nuestra ubicación nos permite dos ventajas operativas fundamentales: desde el punto de vista de las materias primas nos encontramos en Nariño. durante el primer año. La malta de quinua es un producto altamente innovador en la región Se da un valor agregado en procesamiento a productos tradicionales en la región. Cundinamarca y Cauca. y desde el punto de vista de mercadeo nos encontramos ubicados en la frontera con Ecuador. lo cual es aval para predecir una buena aceptabilidad de nuestro producto en el mercado. Las tendencias de compra de nuestros consumidores potenciales hacen que estos productos encajen perfectamente dentro de sus preferencias.C. Recuperar la inversión en un plazo máximo de 5 años. Nuestra empresa constituye un eslabón fundamental en la cadena de producción. Centramos nuestro sistema de negociación en la satisfacción de las necesidades del cliente adaptándonos a los continuos cambios que puedan presentarse en el tiempo.   Producir 243. habilidades y conocimientos en las áreas trascendentes para el funcionamiento de la empresa.Ventajas competitivas           Alimentos Andina solo requiere un pequeño porcentaje de participación en el mercado para ser rentable por lo que existen amplias perspectivas de crecimiento. Alcanzar un Valor Presente Neto positivo con una tasa de oportunidad del 18% D4. aumentando de esta forma su calidad e impulsando una cultura empresarial. Los precios son accesibles al público y menores que los establecidos por la competencia.000 unidades de malta de quinua de 250 C. lo cual favorece de sobremanera la disponibilidad de esta. Conformamos un equipo de trabajo que tiene experiencia. procesamiento y comercialización lo cual dinamizara la actividad mercantil que giran alrededor del cultivo de quinua.

Colombia. Descripción de los clientes potenciales Caracterización de la población La población en donde se va a comercializar la bebida de malta de quinua se encuentra en las ciudades de Pasto e Ipiales ubicadas en el departamento de Nariño. La población incluye todos los estratos sociales. Estos dos datos permiten predecir muy buenos resultados en las negociaciones y aceptación de nuestros productos en el vecino país. La población incluye todos los estratos sociales. Mercado potencial La población en donde se va a comercializar la bebida de malta de quinua se encuentra en las ciudades de Pasto e Ipiales ubicadas en el departamento de Nariño. comprende las edades de 5 a 60 años. comprende las edades de 5 a 60 años. D5 Calendario de ejecución del proyecto Mes 1 Creación legal de la empresa Adecuaciones plata física Compra de maquinaria Compra equipos oficina Contacto con proveedores Contacto clientes Contratación personal Puesta en marcha Puesta a punto Producción y comercialización Mes 2 Mes 3 Mes 4 Mes 5 Mes 6 E. MERCADO E1.colombiana. Colombia. según datos reportados por . debido a que esta bebida como las de otros productos sustitutos es de consumo masivo.

que le otorguen beneficios para su salud. Cuantificación del mercado La población a la cual se quiere comercializar el producto se ubica en Pasto e Ipiales. esto representaría el 0. la malta de quinua presentaría amplias ventajas comparativas frente a los otros cereales por sus características nutraceuticas. Teniendo en cuenta la calidad nutricional y organoléptica del producto.217. su precio y su novedad. altas propiedades nutritivas y un precio razonable.840 por año. según la información estadística suministrada por el DANE. El producto puede adquirirse en puntos de venta. la bebida de malta de quinua se puede convertir en producto de gran importancia de los consumidores lo que le otorgaría su fidelidad. sabor. que está acorde con la capacidad de la planta de procesamiento. es decir. Tomando el segmento de población entre 5 y 60 años como posibles consumidores se cuenta con 497. La frecuencia de consumo en esta situación es de 1 bebida a la semana. la población estimada en el 2012 para la ciudad de Pasto es de 423.422 litros.579 personas. en total es de 552. olor. Ahora si se tiene en cuenta que el consumo per cápita de malta en el departamento de Nariño es de 14. Comportamiento de los consumidores Los consumidores tienen la tendencia cada vez a adquirir más bebidas que ofrecen propiedades nutricionales.Departamento Nacional de Planeación en Nariño el consumo per cápita de bebidas de malta en Nariño es de 14. se tiene que una persona consume en promedio 14. si se sabe que una botella de 250cc cuesta $900. Se pretende iniciar con una producción estimada de 60. de buen color. para determinar los clientes potenciales es necesario contar con la población total de estos dos municipios.4 litros. Clientes potenciales Los clientes quisieran una bebida de excelente calidad. supermercados.4 Litros.8% del consumo potencial. tiendas.4 litros anuales.321 personas que son los clientes potenciales. . Se estimaría que de este segmento existiría un consumo de 7. que tenga buenas características organolépticas.750Litros anuales de malta de quinua. es decir alrededor $51. depósitos y Compras anuales promedio del producto en el mercado De acuerdo con el consumo de malta en el departamento de Nariño. La malta ha sido tradicionalmente una bebida dirigida a este tipo de tendencias.217 y para Ipiales es de 129. una presentación atractiva.161.

Análisis de la competencia Competidores En el campo de la competencia en bebidas se ha notado un incremento en la diversificación de productos de diferentes empresas. alimento que tiene una rica composición en nutrientes.. se convierte en un producto consumo masivo. sustituto de las bebidas malteadas. sus productos se distribuyen a lo largo del país. Teniendo en cuenta las empresas productoras de malta. Por qué los clientes acudirán a Ud. Esta empresa es competencia de productos sustitutos ya que empresas productoras de malta de quinua no hay en este momento. de acuerdo a las características de los nuevos consumidores. En estos se puede notar un creciente interés por la calidad propia de la bebida más que por su presentación o publicidad.E2. las nuevas bebidas se han centrado en las propiedades nutricionales que ofrecen. es una bebida no alcohólica. en vez de a ellas?. novedoso. frente a otros cereales de los cuales se hacen las otras bebidas de malta. mientras la mayor parte de las bebidas carbonatadas intenta sostener su mercado a través de publicidad y promoción de cosas secundarias como premios y presentaciones novedosas. además es llamativo . elaborada a partir de quinua. refrescante y nutritiva. a este respecto la quinua presenta amplias ventajas por sus características nutricionales. es decir. además la quinua es conocida por la población del departamento de Nariño lo que aseguraría la preferencia por el consumo de esta bebida. Frente a los competidores. Qué hará Ud. presentación atractiva y buen precio. Cuáles son las cualidades y defectos de su producción o de sus servicios?. BAVARIA no puede asegurar la fidelidad de sus clientes ya que ellos están dispuestos a explorar e incursionar en el consumo de otras bebidas que les otorgue mejores beneficios nutricionales. La malta ha sido tradicionalmente una bebida dirigida a este sector del mercado. Sus ventajas y sus debilidades?. por esta característica. la competencia no generaría una impacto fuerte en la comercialización del producto. La bebida malta de quinua es un producto no tradicional. es una empresa posicionada en el mercado nacional y de gran reconocimiento. natural. mejor que ellas?. solo se encuentran organizaciones productoras de quinua grano y harina de quinua ubicadas en la ciudad de Pasto. esto es coherente con el nuevo perfil de un consumidor inteligente y enterado que exige calidad en sus compras. Las causas de éxito están directamente relacionadas con sus propiedades y características especialmente por las nutricionales ya que la quinua que considera un alimento completo con una buena calidad proteínica. tiene una excelente calidad. Cuáles son las causas del éxito o no de las actividades de las empresas de la competencia?. se encuentra BAVARIA con sus productos Pony Malta y Maltin.

Componentes del producto 1. Otro aspecto a tener en cuenta es la posibilidad de una guerra de precios con la competencia. utilizan para ello diferentes medios como televisión. internet y publicidad gráfica. Quinua malteada . Se espera un ciclo de vida normal tal como se representa en la gráfica. Fase inicial Fase de crecimiento Fase de madurez B e n e f I c I o s Fase de declive Beneficios Ventas totales de mercado Duración Como es natural es necesario iniciar con un precio inicial de penetración cómodo para el consumidor. Plan de mercadotecnia Ciclo de vida del producto El ciclo de vida es determinante en el momento de establecer las estrategias que se van a seguir en la implementación de precios del producto. Agua 2. pero no menos importante. E3. es necesario tener en cuenta el efecto psicológico de los precios pues es sabido que el consumidor tiende a considerar los productos de bajo costo como de menor calidad. por lo que es necesario presentar un valor inicial con un margen que permita eventualmente reducir el precio del producto sin afectar la rentabilidad de la empresa. radio. Además promueven el deporte mediante el consumo de estas bebidas que son tradicionales.para los clientes potenciales no solo por las características mencionadas anteriormente sino porque la materia prima (quinua) es conocida y consumida por la población de la región. a medida que se alcance un mejor posicionamiento es posible incrementar los precios al consumidor. ¿De qué manera sus competidores utilizan la publicidad ? Los competidores hacen una constante publicidad. En último lugar.

4 372 Cebada 10.6 2.2 Fibra cruda % Cenizas % Energía (Kcal/100g) 4. Sistemas de promoción y publicidad Las características propias de Alimentos Andina SAS como empresa innovadora de bebida utilizará diferentes medios publicitarios para dar a conocer su producto. carteles. además se planea a corto plazo hacer uso de Internet como canal de comunicación y publicidad. Azúcar Conservantes Acidulantes Envase plástico de 250cc Etiqueta Composición química del grano de quinua en base seca Quinua** Proteína % Grasa % 16.4 3.2 4.2 80.2 383 Maíz 10. Manual de producción de quinua de calidad en el Ecuador. 2001.3 78.5 2. 4. 6. De igual manera se contará con un punto de venta en las dos ciudades que mostrarán la bebida. . IICA.7 4. como la radio.1 2. Quito.8 2.8 399 Fuentes: *ERPE. En estos lugares se realizará degustaciones y promociones del producto permitirán una mejor forma de entrar en contacto directo con un público predispuesto a probar y comprar productos novedosos. 7.3 4. GTZ. éstas organizaciones permitirán dar a conocer el producto cuyas líneas superaran las expectativas del consumidor. cabe destacar que al poseer estas características no existe competencia directa para lo cual halla que rebasar los gustos y preferencias del consumidor.7 Arroz 7.3. 5.7 408 Trigo 14.3 1. Canales de distribución del producto Alimentos Andina SAS penetrará en el mercado inicialmente realizando acercamientos a supermercados y depósitos en la ciudad de Pasto e Ipiales.7 81. Adicionalmente ya se ha diseñado un portafolio de productos para ser presentado a contactos empresariales y comercializadores al por mayor.9 80.2 2.8 1.4 6.2 392 Carbohidratos totales % 76. volantes. por esta razón se diseñara una página Web en la cual se consignan los aspectos más importantes de la empresa resaltando las características competitivas del producto.4 2.4 2. INIAP.

sustituto de las bebidas malteadas. Por otra parte la empresa participara de los eventos de cada establecimiento otorgando también otro tipo de descuentos para acoplarse a las políticas del intermediario y para generar buena imagen ante el cliente final. galletas. se convierte en un producto consumo masivo. por esta característica. en productos requeridos por los consumidores. empanadas. Como la quinua tiene un alto contenido de proteína y los aminoácidos son los mejores balanceados que los de otros cereales. Presentación del producto: Botella plástica. sirve como complemento ideal para sustituir el consumo de estos. que es una especie que se acerca casi perfectamente al patrón dado por la FAO para los requerimientos nutricionales de humanos. físicos y técnicos. natural. El alto valor nutricional lo aporta la quinua. alimento que tiene una rica composición en nutrientes. Producto: Malta de quinua Tipo de producto: la malta de quinua es un producto no tradicional. estos productos pueden ser bienes y / o servicios.c Vida útil: 1 año refrigerado entre 2 y 6 oC . etc. puede acompañarse o no con otros alimentos. Usos del producto: La malta de quinua es una bebida que puede ser consumida en todo momento. F. Características del producto: Este producto es una bebida no alcohólica. pan. se considera un 8% por volumen de ventas y 5% por pronto pago. a través de recursos humanos. En cuanto a las estrategias de promoción se realizarán descuentos por ventas.De igual manera como se mencionó anteriormente se realizarán degustaciones en los supermercados. depósitos y puntos de venta. refrescante y nutritiva. Estos porcentajes se estiman teniendo en cuenta su rentabilidad. 1997). como buñuelos. Sus características nutritivas hacen que se equipare a la de la leche (Villalobos y Espejo. estos descuentos no serán aditivos. almojábanas. elaborada a partir de quinua. PRODUCCIÓN Es la transformación de insumos. presentación 250 c.

. proveedor de Pasto.. proveedor de Pasto Local. proveedor de Pasto Local. proveedor de Pasto Regional. proveedores de Pasto Botella plástica de alta resistencia y Cali Equipamiento: Enumere el equipamiento básico que requiere para la fabricación del producto o el ofrecimiento del servicio. Cali . Pupiales Tanque de remojo de 3 500L Secador Separador mecánico Molino Tanque de filtración Marmita Tanque para dilución Dosificadora Balanza 1 1 1 1 1 1 1 1 Local. Endulzante de buena calidad Ipiales.Materia prima: Describa los principales materiales que intervienen en la fabricación del producto. mencionando sus fuentes de abastecimiento (materia prima local y/o importada. mencionando de igual manera sus fuentes de abastecimiento.). proveedor de Pasto Local. proveedor de Pasto Local. proveedores de Ipiales y calidad Pasto Necesario para combatir levaduras. Local. aledañas de Pupiales e Ipiales Local. Pasto Acidulante para bebidas de buena Local. proveedores de zonas en buen estado sanitario e higiénico. Local. proveedor de Pasto Local. proveedor de Pasto Local. proveedor de Pasto Local. proveedores de Pupiales. proveedor de Ipiales. Equipo Tamizadora mecánica Cantidad 1 Fuentes de abastecimiento Local. proveedores de Ipiales y bacterias y hongos Pasto Regional. Material Quinua Azúcar Ácidos Conservante Empaque Características Fuentes de abastecimiento Grano de quinua de buena calidad.

cuenta con los equipos necesarios y con el personal idóneo. La capacidad que tiene la planta de procesamiento está acorde a la producción establecida. La capacidad real de la planta que se podría lograr en circunstancias reales. proveedor de Pasto. de ahí en adelante la producción es continua. proveedor de Pasto. Cali Regional. proveedor de Pasto Regional.250 unidades mensuales. proveedor de Pasto. se pretende iniciar con una producción estimada de 60. la malta se obtendrá a los 4 días por las características propias del proceso. .000 botellas de malta de 250c.c por año o 20. Pupiales.750Litros anuales de malta de quinua que corresponde a 243.Bascula Mesa de trabajo Termómetro Potenciómetro Refractómetro Baldes plásticos 1 1 1 1 1 8 Local. proveedor de Pasto. según cálculos estimados de materia prima en el primer año se procesará 7 toneladas de quinua esto equivale al 60% de la capacidad real. se debe tener en cuenta que en el arranque de la producción. Se trabajará los seis días de la semana y se producirá diariamente 675 unidades. Cali Regional. proveedor de Ipiales. proveedor de Ipiales. Pasto Canastillas Mangueras 30 2 Capacidad de producción: De acuerdo con los datos suministrados en el módulo de mercado. proveedor de Ipiales. con maquinaria en perfecto estado de funcionamiento y el recurso humano perfectamente entrenado estaría en capacidad de producir 11 toneladas de quinua/año. Cali Regional. Cali Local. Pasto Local. lo que significa que la empresa puede aumentar progresivamente su producción dependiendo de su crecimiento en el mercado durante varios años. Pupiales. Pasto Local.

Germinación Durante la germinación el grano de quinua comienza a desarrollarse desde la semilla. El grano de quinua se sumerge en agua por seis horas. 6. Se debe mantener a una temperatura de 15 a 21°C aproximadamente por 2 días. Escurrido El grano de quinua remojado es escurrido para ser germinado. 3. . principalmente la cascarilla. teniendo en cuenta su estado sanitario e higiénico. Recepción en planta El grano de quinua se recibe en la planta de procesamiento. Limpieza Se realiza la limpieza para separar impurezas pequeñas como el polvo adherido e impurezas livianas. internamente desaparecen las paredes de células del endospermo. 2. 5. Para ello es necesario realizar unas pruebas de análisis preliminares de inspección. aparece la plúmula y las raicillas. durante ese tiempo se está constantemente cambiando el agua de remojo. 4.Tecnología de producción: PROCESO DE PRODUCCION DE LA MALTA DE QUINUA 1. como cambios visibles externos. Secado y tostado El secado se realiza inicialmente a temperaturas bajas alrededor de 40-50°C durante 7 horas. mientras se registran cambios metabólicos en el grano. Remojo Es una operación que se realiza con el fin de incrementar la humedad del grano para preparar la malta.

Sedimentación Una vez terminada la ebullición de mosto. En la maceración el líquido resultante se llama mosto y las sustancias solubilizadas en él constituyen el extracto. Desgerminado En el desgerminado se retiran los gérmenes (raicillas). Cocción La cocción del mosto se realiza durante 50 minutos. 10. este se envía a un tanque de sedimentación para separar residuos 12.7. Este proceso se realiza en agua tibia por 2 horas. se adicionan los demás ingredientes como endulzantes. 9. 11. Molienda y maceración Con el molido se persigue garantizar la extracción de los componentes de la malta y una mayor acción de sus enzimas. ácidos y conservante. En este momento el producto queda listo para ser envasado 13. Filtración En la filtración el líquido resultante (mosto) debe separarse de la parte insoluble (afrechos). cáscaras y otros materiales extraños que van adheridos a la malta mediante abrasión 8. Dilución Una vez obtenido el mosto clarificado. Pasteurización .

La pasteurización asegura la estabilidad biológica del producto. Envasado La malta de quinua se envasa en botellas plásticas previamente esterilizadas. esta se realiza por medio de un tratamiento térmico llevando al producto a 65ºC durante 30minutos 14. 16. Almacenamiento La malta de quinua se almacena en un lugar fresco a temperatura ambiente Flujograma de producción: Diagrama de operaciones: Elaboración de malta de quinua RECEPCION DEL GRANO LIMPIEZA REMOJO ESCURRIDO GERMINACION SECADO Y TOSTADO DESGERMINACION . Enfriamiento El mosto se enfría hasta obtener una temperatura de 60ºC para continuar con el envasado 15. 17. Etiquetado y fechado Las botellas son etiquetadas y colocadas la fecha de elaboración y vencimiento.

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G MODELO ORGANIZACIONAL Y DE RECURSOS HUMANOS Estructura organizacional Gerente Contador Jefe de producción Operario 1 Vendedor Operario 2 Requisitos legales Inscripción MANUAL DE CONSTITUCIÓN ADQUIRIR EL FORMULARIO DE MATRÌCULA MERCANTIL: .

libros de actas. el documento privado sino se constituyó por escritura pública. acreditar el pago del impuesto de anotación y registro (boleta de rentas). junta directiva y revisor fiscal cuando sea el caso.Adquirir en la Cámara de Comercio el formulario de Matrícula Mercantil “Sociedades Comerciales”. el cual tiene un costo de $7. Luego de haber realizado la inscripción. • Permiso de funcionamiento de la sociedad. • Cancelar los derechos de matrícula. como: representantes legales. libros de registro de aportes.) o simplemente acreditar su matrícula en el registro mercantil. • Documento de identificación del representante legal. Junto con el volante de “consulta de nombres” aprobado. En el caso de ser empresa unipersonal. en la que debe aparecer el nombramiento del representante legal.000. • Recibo de pago del impuesto de Registro expedido por Rentas Departamentales. etc. se podrá solicitar a la Cámara de Comercio el certificado de existencia y representación. REGISTRO DE LIBROS DE COMERCIO: Están compuestos por los libros de contabilidad. • Solicitar en la taquilla de la Cámara de Comercio el valor de la liquidación de los derechos de matrícula. posteriormente debe presentar en la ventanilla de la Cámara de Comercio lo siguiente: • El formulario de matrícula mercantil diligenciando. Al momento del pago le entregarán un recibo con el cual podrá reclamar el certificado de su matrícula. • En caso de aporte de inmuebles al capital social. así como las copias de los formularios. • Obtener copia del certificado de existencia y representación legal de la sociedad. . • Carta de cada una de las personas nombradas. Este es un documento que le permite al comerciante o sociedad realizar algunos trámites (inscripción ante la administración de impuestos. • Dos copias autenticadas de la escritura pública de constitución de la sociedad. las escrituras y las cartas de aceptación. comprobantes de las cuentas. en caso de hallarse sujeta a vigilancia estatal. los soportes de contabilidad y la correspondencia relacionada con sus operaciones. industria y comercio.

• Libro de actas: los libros de actas pueden ser de dos clases: libros de actas de asamblea de socios y libro de acta de junta directiva. • Libro inventario y balance: se debe hacer un inventario y un balance general al iniciar sus actividades y por lo menos una vez cada año para conocer en forma clara y completa la situación del patrimonio. Al momento de cancelar le entregarán el recibo de pago con el cual podrá reclamar los libros registrados. • Libro de accionistas: en él se escriben las acciones. en forma individual o por resúmenes que no excedan de un mes. Los libros son los siguientes: • Libro auxiliar: se lleva para registrar detalladamente en orden cronológico las cuentas principales. LOS PASOS A SEGUIR EN LA CÁMARA DE COMERCIO: Llevar el formato. • Libro mayor: en este libro se pasan las operaciones por cuentas utilizando el sistema de partida doble. .000. las cuales deberán ser firmadas por el secretario y presidente de la reunión. este libro no requiere ser registrado en la Cámara de Comercio.Una vez matriculada la sociedad o empresa. deben anotarse en orden cronológico las actas de las reuniones. • Libro caja – diario: en este libro se pasan las operaciones contables en orden cronológico. El primero lo deben llevar todas las sociedades. anotando el título. la carta y los libros en cualquier taquilla de la Cámara de Comercio. con carta dirigida a la Cámara de Comercio y diligenciar el formulario de solicitud respectivo. así como numerarse consecutivamente y no tener ningún registro contable. totalizando débitos. al igual que los cambios de propietario. Pagar los derechos de inscripción de los libros. en la fecha que allí se indica. permitiendo establecer el resumen mensual de todas las operaciones para cada cuenta. el número y la fecha de inscripción. • En los libros de actas. el propietario de esta o el representante legal debe presentar y solicitar el registro de los libros de comercio. créditos y saldo que pasa al final de cada período al libro diario y al libro mayor. el segundo solo en las que posean junta directiva. La primera hoja de cada libro debe presentarse rotulados (marcados) a lápiz en la parte superior con el nombre de la sociedad y la destinación que se dará a cada libro. Actualmente cada libro tiene un costo de $15.

• Fotocopia de la cédula del representante legal. presentarse ante la DIAN con los siguientes documentos: • • Formulario de RUT diligenciado en original y dos copias. Una vez adquirido y diligenciado el formulario. se puede solicitar el formulario para que la DIAN autorice la numeración para las facturas que se usará en el negocio. Los responsables del régimen simplificado no tienen obligación de declarar el IVA. Copia de la escritura pública de constitución. verificar que la primera página de cada libro registrado este sellado por la Cámara de Comercio y rubricadas todas las demás. Simultáneamente con la solicitud del formulario RUT. el cual es necesario para identificarse en el desarrollo de las actividades comerciales. con fecha no mayor a tres meses antes de su presentación. Dirigir los operarios y la planta Calificación Requerida (perfil) Ingeniero Agroindustrial Ingeniero de alimentos Ingeniero Químico Remuneración $1. Velar por la implementación de las normas de seguridad industrial y salud ocupacional. REGISTRO ANTE LA DIAN: Ir a la Administración de Impuestos y Aduanas Nacionales (DIAN) para obtener el número de identificación tributaria (NIT). entre otros: • • Asignación de NIT Inscripción en el registro de vendedores si es responsable de IVA.Cuando le entreguen los libros. los responsables del régimen común deben hacerlo bimestralmente en las fechas que indique el calendario tributario.200. Recursos humanos Puesto de trabajo (función) Jefe de producción Funciones: Implementar sistemas de gestión de calidad. Pasos a seguir: Con el certificado de existencia y representación que solicite en la Cámara de Comercio. • Certificado de existencia y representación expedido por la Cámara de Comercio. El registro de Impuestos sobre las ventas (IVA) se puede hacer en el momento de realizar la solicitud del NIT. ir a la DIAN y solicitar el formulario de RUT (registro único tributario) por medio del cual se puede realizar los siguientes trámites.000 .

Presentar continuamente informes de producción. Sugerir mejoras con respecto a su área de trabajo. Alistar los equipos necesarios para la operación. Informar oportunamente las novedades que se presenten Cumplir el horario de trabajo y el reglamento de trabajo Sugerir posibles mejoras con respecto a su área de trabajo. Asesorar al gerente para la contratación de personal operativo. Informara sobre las necesidades de reestructuración y mejoras necesarias en la infraestructura física. Atender las instrucciones del jefe de planta Operario 2 Funciones: Solicitar. Presentar continuamente informes de producción. Entregar el producto o servicio al área de mercado o ventas. recibir y administrar eficientemente los insumos requeridos para el proceso productivo.000 . Operario 1 Funciones: Solicitar.000 Manipulador de alimentos con 2 alos de experiencia en planta $600. Velar por el cumplimiento del reglamento de trabajo. recibir y administrar eficientemente los insumos requeridos para el proceso productivo. Definir los equipos y herramientas necesarias para el cumplimiento de los indicadores de producción.de producción. Verificar la calidad del producto. Verificar la calidad del producto. Atender las instrucciones del jefe de planta Manipulador de alimentos con 2 alos de experiencia en planta $600. Alistar los equipos necesarios para la operación. Informar oportunamente las novedades que se presenten Cumplir el horario de trabajo y el reglamento de trabajo Sugerir posibles mejoras con respecto a su área de trabajo. Entregar el producto o servicio al área de mercado o ventas.

a la asamblea. $600. Como trabajo adicional se encargará de realizar las encomiendas de la empresa Nota: El gerente entra a apoyar el trabajo de ventas interno.000 Mercaderista con experiencia mínima de 2 años en ventas. es decir aquellas ventas que se Ingeniero industrial Ingeniero Químico Ingeniero agroindustrial $1. Presentar informes de ventas diarias. Cumplir con el horario de trabajo y el reglamento de trabajo. seguridad y orden de los documentos e información de la empresa así como el sistema de archivo.200. Presentar los informes de gestión a la junta directiva y junto a esta.Gerente Funciones: Es el órgano de la administración que ejecuta las directrices políticas y determinaciones adoptadas por la asamblea general. Realizar los registros de contratación de la empresa. Inicialmente el gerente asumirá las responsabilidades de la secretaria. Llevara la contabilidad general de la empresa y prepara los informes para revisión del contador Vendedor Funciones: Realizar las ventas fuera de las instalaciones de la empresa. Velar por el control. semanal y mensualmente. Se encargará de mantener el lugar de trabajo en buenas condiciones.000 . Atender los reclamos y sugerencias del cliente. Coordinar e incentivar el trabajo en equipo. Entregar el producto oportunamente al cliente. Atender los requerimientos internos y externos de la empresa. como: Atender el recibo y envío de la correspondencia de la empresa. Digitar la información de los diferentes sistemas de información de la empresa. Verificar que el producto este en buenas condiciones al momento de su entrega.

000  Total Gastos de estudio previo $500.000 B. Presentar la declaración de renta de la empresa. pequeño material $20. arreglos Máquinas. Realizar los comprobantes de egreso de la empresa. El INMOVILIZADO (= las inversiones inmovilizadas en la empresa y de las cuales no pueden disponer) A. Registrar las transacciones comerciales y manejar el paquete contable de la empresa. Nota: el contador vera facilitadas todas sus funciones por la secretaria contable que alistara todos los documentos pertinentes para revisión del contador.000.000 H. aparatos Vehículo Herramientas.000 . Inmovilizaciones corporales      Inmueble Transformación. PLAN DE INVERSIÓN Y FINANCIAMIENTO H1. Inmovilizaciones incorporales $500. Plan de inversión: 1. Elaborar los estados financieros.000 $2. Realizar los comprobantes de ajustes y amortización de la empresa.500.realicen directamente empresa. Mantener actualizados los libros de contabilidad de la empresa. Contador $300. en la Contador Funciones: Realizar los comprobantes de ingreso de la empresa.

000.000 $375.000 $6. LOS GASTOS DE ARRANQUE (pérdida a financiar el primer año) $10.760 $6.000.000 $10. LO DISPONIBLE (= los fondos de los cuales disponen en permanencia en la cuenta bancaria.225.000 TOTAL H2.500. en caja) $5.225. o sea transformadas en liquidez en un plazo corto)  Materia Prima (1 mes) $6.   Material de Oficina Otras Varios imprevistos $53. En caso de no obtenerla se recurriría al siguiente plan de inversión: .725.725.000   Caja Banco $5.000 Total realizable 3.000.000 Total disponible 4.000.624. LO REALIZABLE (= las inversiones que pueden ser realizadas.000.240 $2. Inmovilizaciones financieras   Garantías (locativas) Otras Total inmovilizado 2.000 Total gastos de arranque INVERSION $107. Plan de financiamiento Se espera presentar el proyecto al Fondo Emprender para obtener una subvención del total del proyecto exceptuando la infraestructura física que sería aporte de los emprendedores.000 85.000 Total C.950.000 $1.

000 $206. estos fueron incluidos en el rubro “Otros”.000 $24.000. perdidas y devoluciones.000 $2.000 $54.000 $300. impuestos.000 $37.525.000.000.212.525.212.500 Año $162.000 $13. Egresos Concepto Materia prima Nómina Servicios Comercialización Otros Total Mes $6.000 $44. Los estimativos más gruesos son los relacionados con depreciaciones.000 $3.000 $20.000 Préstamos:  Otros: (Aporte de socios-familia) H3.300.000.500 $3.000 $206.500 Año $206.500.700.000 .000 Resultado del ejercicio Resultado Egresos Ventas Utilidad Mes $13.250.000.000 Ingresos Concepto Ventas Total Mes $17.000 $17.000 $4.550.000 TOTAL: $108.000 Año $74. La cuenta de explotación Los cálculos de resultados realizados se hacen con base en estimativos aproximados.000 $500. Aporte personal: En efectivo En especie Mano de obra $15.300.000 $20.550. amortizaciones.550.600.000.000 $162.000.000 $16. promociones e imprevistos.000.225.000.000 $6.000.687. gastos financieros (intereses de créditos). Sin embargo para obtener un cálculo más preciso se requiere un estudio más detallado.

562.750.500 Ago $ 25.000 Sept $ 29.000 $ 40.500 $ 17.000 $ 33.000 $ 14.500 Feb $ 3.500 $ 17.500 $ 13.500 $ 17.062.000 $ 36.000 $ 7.000 .000 $ 17.875.212.750.500 $ 13.500 $ 13.500 Jun $ 18.525.375.500 $ 17.000 $ 17.525.500 Oct $ 33.562.525.212.525.875.437.125.000 Nov $ 36.000 $ 17.187.000 Jul $ 22.500 $ 13.000 $ 22.250.500.000 $ 18.212.500 $ 13.H4.525.212.187.212.500 $ 13.000 Mar $ 7.500 $ 13.500 $ 17.000 $ 17.500 $ 13.525.000 May $ 14.500 $ 13.687.000 $ 44.525.500 $ 17.000 $ 11.212.500 Abril $ 11.062.500.525.212.437.525.375.812. Cuadro previsional de tesorería Enero Situación Inicio Ingresos Salidas Situación final $0 $ 17.500 Dic $ 40.500 $ 13.525.212.000 $ 29.525.000 $ 3.212.212.812.500 $ 13.000 $ 25.687.212.000 $ 17.525.500 $ 13.212.125.

250. A partir de este valor fue diseñada la operación de la empresa por lo que técnicamente esta corresponde con los requerimientos de ventas.317.377.000 Año 1 $ 44.68 (Valor positivo) Tasa Interna de Retorno=30% (Superior a la tasa de oportunidad) .250. especialmente. devaluación y.250. Estudio de factibilidad Factibilidad técnica y comercial Se considera que la cifra de ventas es realizable comercialmente ya que está basada en la demanda de mercado reportada para este tipo de bebidas y se toma una fracción muy pequeña de este mercado.000 Año 3 $ 44. Rentabilidad Tasa de oportunidad Inversión 18% -$ 108.H5.000 Valor presente neto= $30.000.000 si se tiene en cuenta que la utilidad anual es de $44.250.000 Año 5 $ 44. Esto sin tener en cuenta aspectos como inflación.000 Año 4 $ 44. Periodo de recuperación de la inversión La inversión inicial es de $108.000 Año 2 $ 44.250.000. el incremento de producción que se debe realizar con base en una proyección de ventas que se esperaría que aumentara cada año.250.000 se podría considerar que en 3 años se recuperaría la inversión. depreciación.

domiciliada en la ciudad de Ipiales declaran previamente al establecimiento y a la firma de los presentes estatutos-. por término indefinido de duración. que será el representante legal designado mediante este documento.000 cada una. así mismo. de nacionalidad Colombiana. Desarrollar toda clase de operaciones comerciales con productos nacionales y extranjeros. identificada con C. que han sido liberadas en su totalidad. para realizar cualquier actividad civil o comercial lícita. en la Ley 1258 de 2008 y en las demás disposiciones legales relevantes. dividido en 600 acciones ordinarias de valor nominal de $ 10.000. domiciliado en la ciudad de Ipiales.C. elaboración. maquila. los estatutos de la sociedad por acciones simplificada que por el presente acto se crea.000). En todos los actos y documentos que emanen de la sociedad. fabricación y .La sociedad tendrá como objeto principal: I. de nacionalidad colombiana. previa entrega del monto correspondiente a la suscripción al representante legal designado y que cuenta con un único órgano de administración y representación. el suscrito ha establecido. incluyendo su procesamiento. identificado con C. regida por las cláusulas contenidas en estos estatutos. Anexos ESTATUTOS ALIMENTOS ANDINA SAS ACTO CONSTITUTIVO Carlos Arturo García Bonilla. No 37.La compañía que por este documento se constituye es una sociedad por acciones simplificada. haber decidido constituir una sociedad por acciones simplificada denominada “Alimentos Andina SAS”. de naturaleza comercial. Objeto social. No 13..I. que se denominará ALIMENTOS ANDINA SAS.624 de Ipiales (Nariño). la denominación estará siempre seguida de las palabras: “sociedad por acciones simplificada” o de las iniciales “SAS”. Forma.605 de Bucaramanga.C. con un capital suscrito de ($6. y Sandra Elizabeth Romo Romo.. Artículo 2º.861.121. Capítulo I Disposiciones generales Artículo 1º. destinados a terceros. Una vez formulada la declaración que antecede.

producción total o parcial de los productos referidos en el párrafo que antecede.-. Realizar operaciones de compra-venta con productores o consumidores en lo individual o con sus organizaciones. o de los productos elaborados en asociación con productores en lo individual o con sus organizaciones. para efectos de la comercialización de los productos referidos en el párrafo I.-. VIII. o realizando actividades para la exportación de productos en fresco o industrializados. Desarrollar proyectos de inversión encaminados a financiar actividades de las descritas en el párrafo V. Tramitar y obtener denominaciones de origen para productos agrícolas. intermediación. a efecto de comercializar por intermediación o comisión mercantil. Realizar cualquier actividad encaminada a procesar agroindustrialmente los productos que comercialice por sí misma. VII. III. Registrar las marcas comerciales de los productos agroindustriales que comercialice por cuenta propia. . industriales. con el objeto de establecer sistemas de control de calidad que den valor agregado a los productos que se comercializarán a través de la sociedad. V. cumpliendo con las determinaciones de calidad requeridas por las normas oficiales a nivel nacional e internacional. marcas. o en apoyo a las estrategias de comercialización de productores u organizaciones de productores agrícolas. Obtener la certificación nacional para que los productos que comercialice sean reconocidos como “calidad de exportación”. confiable y actualizada información de mercado.cualquier acto o proceso industrial o comercial que lo modifique. o a través de convenios asociativos con los productores en lo individual o con sus organizaciones. comercialización. Obtener las certificaciones internacionales para los productos que comercialice. X. ya sea por iniciativa propia o a petición de los productores y comercializadores en lo individual o de sus organizaciones. financiamientos. Celebrar con productores en lo individual o con sus organizaciones convenios y contratos. comerciales. XI. agroindustriales. patentes. Desarrollar sistemas encaminados a garantizar una adecuada. colocación.VI. ya sea que estos sistemas sean utilizados por la sociedad misma. II. industriales. comerciales y estrategias de comercialización y exportación de productos de los relacionados en el párrafo I. procesos de transformación agrícolas. IX. Desarrollar actividades de consultoría en materia de producción. IV. cibernéticos y cualquier otro sujeto a leyes de patente y propiedad industrial.

así como cualesquiera actividades similares. relacionadas con el objeto mencionado. enajenación o cualquier otro tipo de contrato necesario para cumplir con los fines del objeto social. Capítulo II Reglas sobre capital y acciones Artículo 5º. promoción.En general. por disposición de la asamblea general de accionistas. o productos fungibles. dividido en 600 acciones de valor nominal de $10.. de cualquier naturaleza que ellas fueren.El domicilio principal de la sociedad será la ciudad de Pupiales y su dirección para notificaciones judiciales será la Parque industrial Bodega 4. Artículo 3º.000 cada una.XII. La sociedad podrá llevar a cabo. La sociedad podrá crear sucursales. Artículo 4º.. distribución. dividido en 600 acciones ordinarias de valor nominal de $10. Artículo 6º.. Capital Autorizado. XIII.. o financiamientos o transportación. o maquinaria o industriales. Domicilio.. . colocación.000.El capital autorizado de la sociedad es de $6... o implementos. enajenación. en general.000.000. Capital Suscrito.El término de duración será indefinido. XIV. todas las operaciones.El capital suscrito inicial de la sociedad es de $6. arrendamiento. agencias o dependencias en otros lugares del país o del exterior.La adquisición.000.000 cada una. cualquier acto de comercio relacionado con bienes muebles o inmuebles. o cualquier otra actividad relacionada con los productos y servicios relacionados en los párrafos que anteceden. intermediación. o cualquier tipo de producto que conlleve a las nuevas tecnologías para el desempeño y buen funcionamiento del comercio. Término de duración. arrendamiento.La adquisición. conexas o complementarias o que permitan facilitar o desarrollar el comercio o la industria de la sociedad.

Naturaleza de las acciones. Aumento del capital suscrito. Artículo 8º. en dinero efectivo. Capital Pagado. Derecho de preferencia. dividido en 600 acciones ordinarias de valor nominal de $10.El capital pagado de la sociedad es de $6.. todos los títulos de capital emitidos pertenecen a la misma clase de acciones ordinarias.Las acciones serán nominativas y deberán ser inscritas en el libro que la sociedad lleve conforme a la ley. Los derechos y obligaciones que le confiere cada acción a su titular les serán transferidos a quien las adquiriere.El monto de capital suscrito se pagará.000 cada una. las acciones no podrán negociarse sino con arreglo a lo previsto sobre el particular en los presentes estatutos. Derechos que confieren las acciones.000. Las acciones ordinarias no suscritas en el acto de constitución podrán ser emitidas mediante decisión del representante legal. A cada acción le corresponde un voto en las decisiones de la asamblea general de accionistas.. Mientras que subsista el derecho de preferencia y las demás restricciones para su enajenación. Parágrafo. Artículo 9º.Artículo 7º. luego de efectuarse su cesión a cualquier título. aprobada mediante votación de uno o varios accionistas que representen cuando menos el setenta por ciento de las acciones presentes en la respectiva reunión. La propiedad de una acción implica la adhesión a los estatutos y a las decisiones colectivas de los accionistas... Forma y Términos en que se pagará el capital.Salvo decisión de la asamblea general de accionistas.000.El capital suscrito podrá ser aumentado sucesivamente por todos los medios y en las condiciones previstas en estos estatutos y en la ley.. dentro de los 24 meses siguientes a la fecha de la inscripción en el registro mercantil del presente documento. Artículo 10º.. Artículo 11º. el reglamento de colocación preverá que las acciones se . quien aprobará el reglamento respectivo y formulará la oferta en los términos que se prevean reglamento.En el momento de la constitución de la sociedad.

Parágrafo Primero.Por decisión de la asamblea general de accionistas. Parágrafo.. Clases y Series de Acciones. fusión y escisión en cualquiera de sus modalidades. que será aprobado por la asamblea general de accionistas. Una vez autorizada la emisión por la asamblea general de accionistas. tales como liquidación. con el fin de que puedan suscribirlas en proporción al número de acciones que cada uno posea en la fecha del aviso de oferta.Para emitir acciones privilegiadas. se aplicará también en hipótesis de transferencia universal de patrimonio. las acciones con dividendo fijo anual y las acciones privilegiadas. . podrá ordenarse la emisión de acciones con dividendo preferencial y sin derecho a voto. de manera que cada accionista pueda suscribir un número de acciones proporcional a las que tenga en la fecha del aviso de oferta. Artículo 12º. El derecho de preferencia también será aplicable respecto de la emisión de cualquier otra clase títulos.. con dividendo fijo anual. en el que se establezcan los derechos que confieren las acciones emitidas. En el reglamento de colocación de acciones privilegiadas. será necesario que los privilegios respectivos sean aprobados en la asamblea general con el voto favorable de un número de accionistas que represente por lo menos el 75% de las acciones suscritas.No existirá derecho de retracto a favor de la sociedad.. Así mismo. las acciones con dividendo preferencial y sin derecho a voto. existirá derecho de preferencia para la cesión de fracciones en el momento de la suscripción y para la cesión del derecho de suscripción preferente.El derecho de preferencia a que se refiere este artículo.. los términos y condiciones en que podrán ser suscritas y si los accionistas dispondrán del derecho de preferencia para su suscripción. el representante legal aprobará el reglamento correspondiente. incluidos los bonos. se regulará el derecho de preferencia a favor de todos los accionistas. siempre que fueren compatibles con las normas legales vigentes. Parágrafo Segundo.coloquen con sujeción al derecho de preferencia. los bonos obligatoriamente convertibles en acciones. adoptada por uno o varios accionistas que representen la totalidad de las acciones suscritas. de pago o cualesquiera otras que los accionistas decidieren.

escisión o cualquier otra operación por virtud de la cual la sociedad se transforme o. migre hacia otra especie asociativa.. las acciones no podrán ser transferidas a terceros.Durante un término de cinco años. fusión. Artículo 15º. siempre que así lo determine la asamblea general de accionistas. Transferencia de acciones a una fiducia mercantil.. Restricciones a la negociación de acciones. además de su emisión. . Cambio de control. Acciones de pago.Salvo decisión de la asamblea general de accionistas aprobada por el 100% de las acciones suscritas. contado a partir de la fecha de inscripción en el registro mercantil de este documento.Los accionistas podrán transferir sus acciones a favor de una fiducia mercantil. la reforma a las disposiciones sobre quórum y mayorías decisorias que sean necesarias para darle efectividad al voto múltiple que se establezca.Respecto de todos aquellos accionistas que en el momento de la constitución de la sociedad o con posterioridad fueren o llegaren a ser una sociedad.. salvo que medie autorización expresa. la asamblea aprobará. de cualquier manera. no se emitirán acciones con voto múltiple. el valor que representen las acciones emitidas respecto de los empleados de la sociedad.. cuya estipulación obedeció al deseo de los fundadores de mantener la cohesión entre los accionistas de la sociedad. La transferencia de acciones podrá efectuarse con sujeción a las restricciones que en estos estatutos se prevén. Las acciones de pago podrán emitirse sin sujeción al derecho de preferencia. adoptada en la asamblea general por accionistas representantes del 100% de las acciones suscritas. Voto múltiple. así como a los beneficiarios del patrimonio autónomo junto con sus correspondientes porcentajes en la fiducia. Artículo 14º. Artículo 16º. Esta restricción quedará sin efecto en caso de realizarse una transformación.En caso de emitirse acciones de pago.Artículo 13º. Artículo 17º. En caso de emitirse acciones con voto múltiple.. siempre que en el libro de registro de accionistas se identifique a la compañía fiduciaria. no podrá exceder de los porcentajes previstos en las normas laborales vigentes. se aplicarán las normas relativas a cambio de control previstas en el artículo 16 de la Ley 1258 de 2008.

dentro de los tres meses siguientes a la clausura del ejercicio. Artículo 20º. Artículo 19º.Capítulo III Órganos sociales Artículo 18º.La sociedad podrá ser pluripersonal o unipersonal.La asamblea general de accionistas la integran el o los accionistas de la sociedad. reunidos con arreglo a las disposiciones sobre convocatoria. el accionista único ejercerá todas las atribuciones que en la ley y los estatutos se le confieren a los diversos órganos sociales. el 31 de diciembre del respectivo año calendario. Asamblea general de accionistas. mayorías y demás condiciones previstas en estos estatutos y en la ley. Órganos de la sociedad. Cada año. La revisoría fiscal solo será provista en la medida en que lo exijan las normas legales vigentes. incluidas las de representación legal. . a menos que designe para el efecto a una persona que ejerza este último cargo.. Mientras que la sociedad sea unipersonal. quórum. con el propósito de someter a su consideración las cuentas de fin de ejercicio. Sociedad devenida unipersonal.La sociedad tendrá un órgano de dirección. así como el informe de gestión y demás documentos exigidos por la ley. el representante legal convocará a la reunión ordinaria de la asamblea general de accionistas. Las determinaciones correspondientes al órgano de dirección que fueren adoptadas por el accionista único. denominado asamblea general de accionistas y un representante legal... deberán constar en actas debidamente asentadas en el libro correspondiente de la sociedad.

. Con todo. en caso de no poderse llevar a cabo la primera reunión por falta de quórum. los accionistas podrán proponer modificaciones a las resoluciones sometidas a su aprobación y.. por la persona designada por el o los accionistas que asistan. Renuncia a la convocatoria. Artículo 21º. Los accionistas . las contenidas en los presentes estatutos y en cualquier otra norma legal vigente. Artículo 22º. incluido el representante legal o cualquier otro individuo. Uno o varios accionistas que representen por lo menos el 20% de las acciones suscritas podrán solicitarle al representante legal que convoque a una reunión de la asamblea general de accionistas. en cualquier momento. durante o después de la sesión correspondiente.Los accionistas podrán renunciar a su derecho a ser convocados a una reunión determinada de la asamblea. La asamblea será presidida por el representante legal y en caso de ausencia de éste. cuando lo estimen conveniente. En la primera convocatoria podrá incluirse igualmente la fecha en que habrá de realizarse una reunión de segunda convocatoria. mediante comunicación escrita dirigida a cada accionista con una antelación mínima de cinco (5) días hábiles. aunque ostente la calidad de empleado o administrador de la sociedad.La asamblea general de accionistas podrá ser convocada a cualquier reunión por ella misma o por el representante legal de la sociedad. Los accionistas podrán participar en las reuniones de la asamblea. además de las funciones previstas en el artículo 420 del Código de Comercio. Convocatoria a la asamblea general de accionistas. proponer la revocatoria del representante legal. mediante comunicación escrita enviada al representante legal de la sociedad antes. directamente o por medio de un poder conferido a favor de cualquier persona natural o jurídica. Los accionistas deliberarán con arreglo al orden del día previsto en la convocatoria.La asamblea general de accionistas tendrá.

así como a las cifras correspondientes a la remuneración de los administradores sociales. los accionistas tendrán acceso a la totalidad de la información de naturaleza financiera.Se podrán realizar reuniones por comunicación simultánea o sucesiva y por consentimiento escrito. En desarrollo de esta prerrogativa. En ningún caso se requerirá de delegado de la Superintendencia de Sociedades para este efecto. legal y comercial relacionada con el funcionamiento de la sociedad. La asamblea podrá reglamentar los términos. Régimen de quórum y mayorías decisorias: La asamblea deliberará con un número singular o plural de accionistas que representen cuando menos la mitad más uno de las acciones suscritas con derecho a voto.El derecho de inspección podrá ser ejercido por los accionistas durante todo el año. a menos que manifiesten su inconformidad con la falta de convocatoria antes que la reunión se lleve a cabo. Artículo 24º. Artículo 23º.también podrán renunciar a su derecho de inspección por medio del mismo procedimiento indicado. Artículo 25º. se entenderá que los accionistas que asistan a la reunión correspondiente han renunciado al derecho a ser convocados. Las decisiones se adoptarán con los votos favorables de uno o varios .. Los administradores deberán suministrarles a los accionistas. en los términos previstos en la ley. así como para el adecuado ejercicio de los derechos inherentes a las acciones de que son titulares. En particular. la totalidad de la información solicitada para el ejercicio de su derecho de inspección. Aunque no hubieren sido convocados a la asamblea. condiciones y horarios en que dicho derecho podrá ser ejercido.. Derecho de inspección. Reuniones no presenciales. contable. con conocimiento de causa. acerca de las determinaciones sometidas a consideración del máximo órgano social. en forma inmediata. los accionistas podrán solicitar toda la información que consideren relevante para pronunciarse.

Cualquier reforma de los estatutos sociales requerirá el voto favorable del 100% de las acciones suscritas. Artículo 27º. Aquella plancha que obtenga el mayor número de votos será elegida en su totalidad.Así mismo. (ii) La realización de procesos de transformación.. fusión o escisión. (iii) La inserción en los estatutos sociales de causales de exclusión de los accionistas o la modificación de lo previsto en ellos sobre el particular.Las decisiones de la asamblea general de accionistas se harán constar en actas aprobadas por ella misma. (iv) La modificación de la cláusula compromisoria. Parágrafo. los accionistas podrán fraccionar su voto. Actas. (v) La inclusión o exclusión de la posibilidad de emitir acciones con voto múltiple. quienes tengan intención de postularse confeccionarán planchas completas que contengan el número total de miembros de la junta directiva. En caso de crearse junta directiva. incluidas las siguientes modificaciones estatutarias: (i) La modificación de lo previsto en el artículo 16 de los estatutos sociales. por las personas individualmente delegadas para el efecto o por una comisión designada por la . Para el efecto. Fraccionamiento del voto: Cuando se trate de la elección de comités u otros cuerpos colegiados. requerirá determinación unánime del 100% de las acciones suscritas. la totalidad de sus miembros serán designados por mayoría simple de los votos emitidos en la correspondiente elección. la determinación relativa a la cesión global de activos en los términos del artículo 32 de la Ley 1258 de 2008 Artículo 26º..accionistas que representen cuando menos la mitad más uno de las acciones con derecho a voto presentes en la respectiva reunión. respecto de las restricciones en la enajenación de acciones. y (vi) La inclusión o exclusión de nuevas restricciones a la negociación de acciones.

En las actas deberá incluirse información acerca de la fecha. en contra y en blanco respecto de cada una de tales propuestas. no da lugar a ninguna indemnización de cualquier naturaleza. si fuere el caso. . diferente de aquellas que le correspondieren conforme a la ley laboral. autorizada por el secretario o por algún representante de la sociedad. la síntesis de las deliberaciones llevadas a cabo. el orden del día. los documentos e informes sometidos a consideración de los accionistas. Las actas deberán ser firmadas por el presidente y el secretario de la asamblea.La representación legal de la sociedad por acciones simplificada estará a cargo de una persona natural o jurídica. por cualquier causa.asamblea general de accionistas.. accionista o no. designado para un término de un año por la asamblea general de accionistas. En caso de delegarse la aprobación de las actas en una comisión. cuando el representante legal sea una persona jurídica. mientras no se demuestre la falsedad de la copia o de las actas. La copia de estas actas. La revocación por parte de la asamblea general de accionistas no tendrá que estar motivada y podrá realizarse en cualquier tiempo. hora y lugar de la reunión. la identidad de los accionistas presentes o de sus representantes o apoderados. los accionistas podrán fijar libremente las condiciones de funcionamiento de este órgano colegiado. La cesación de las funciones del representante legal. Artículo 28º. será prueba suficiente de los hechos que consten en ellas. quien no tendrá suplentes. las personas designadas como presidente y secretario de la asamblea. Las funciones del representante legal terminarán en caso de dimisión o revocación por parte de la asamblea general de accionistas. Representación Legal. la transcripción de las propuestas presentadas ante la asamblea y el número de votos emitidos a favor. de deceso o de incapacidad en aquellos casos en que el representante legal sea una persona natural y en caso de liquidación privada o judicial.

las funciones quedarán a cargo del representante legal de ésta. administrada y representada legalmente ante terceros por el representante legal. Capítulo IV Disposiciones Varias Artículo 30º. quien no tendrá restricciones de contratación por razón de la naturaleza ni de la cuantía de los actos que celebre. de acuerdo con los estatutos.Se entenderá que existe enajenación global de activos cuando la sociedad se proponga enajenar activos y pasivos que representen el cincuenta por ciento o más del patrimonio líquido de la compañía en la fecha de enajenación.. Enajenación global de activos. Le está prohibido al representante legal y a los demás administradores de la sociedad. se entenderá que el representante legal podrá celebrar o ejecutar todos los actos y contratos comprendidos en el objeto social o que se relacionen directamente con la existencia y el funcionamiento de la sociedad. Facultades del representante legal. la sociedad quedará obligada por los actos y contratos celebrados por el representante legal. En las relaciones frente a terceros.. fianza o cualquier otro tipo de garantía de sus obligaciones personales. Artículo 29º. obtener bajo cualquier forma o modalidad jurídica préstamos por parte de la sociedad u obtener de parte de la sociedad aval.La sociedad será gerenciada. deberá ser aprobada por la asamblea general de accionistas. por sí o por interpuesta persona. Por lo tanto. La enajenación global requerirá aprobación de la asamblea. El representante legal se entenderá investido de los más amplios poderes para actuar en todas las circunstancias en nombre de la sociedad. impartida con el voto favorable de uno o varios . con excepción de aquellas facultades que. se hubieren reservado los accionistas.En aquellos casos en que el representante legal sea una persona jurídica. Toda remuneración a que tuviere derecho el representante legal de la sociedad.

Artículo 35º. Pero si disminuyere. que comienza el 1º de enero y termina el 31 de diciembre..accionistas que representen cuando menos la mitad más una de las acciones presentes en la respectiva reunión.. Artículo 32º. Ejercicio social..Cada ejercicio social tiene una duración de un año.Luego del corte de cuentas del fin de año calendario. cuya resolución será sometida a arbitraje. volverá a apropiarse el mismo diez por ciento de tales utilidades. el dictamen será realizado por quien ocupe el cargo. con excepción de las acciones de impugnación de decisiones de la asamblea general de accionistas.Las utilidades se repartirán con base en los estados financieros de fin de ejercicio. la sociedad no tendrá obligación de continuar llevando a esta cuenta el diez por ciento de las utilidades líquidas. Las utilidades se repartirán en proporción al número de acciones suscritas de que cada uno de los accionistas sea titular. Artículo 34º. En caso de proveerse el cargo de revisor fiscal. Artículo 31º.. formado con el diez por ciento de las utilidades líquidas de cada ejercicio. . Cuentas anuales. serán dirimidos por la Superintendencia de Sociedades. Resolución de conflictos. salvo las excepciones legales.. En todo caso. Artículo 33º.la sociedad constituirá una reserva legal que ascenderá por lo menos al cincuenta por ciento del capital suscrito. el representante legal de la sociedad someterá a consideración de la asamblea general de accionistas los estados financieros de fin de ejercicio. el primer ejercicio social se contará a partir de la fecha en la cual se produzca el registro mercantil de la escritura de constitución de la sociedad. Cuando esta reserva llegue al cincuenta por ciento mencionado.Todos los conflictos que surjan entre los accionistas por razón del contrato social. en los términos del artículo 28 de la Ley 1258 de 2008. hasta cuando la reserva llegue nuevamente al límite fijado. debidamente dictaminados por un contador independiente. en los términos previstos en la Cláusula 35 de estos estatutos. Utilidades. Reserva Legal. Esta operación dará lugar al derecho de retiro a favor de los accionistas ausentes y disidentes en caso de desmejora patrimonial. previa determinación adoptada por la asamblea general de accionistas.

. 2º Por imposibilidad de desarrollar las actividades previstas en su objeto social. por el Centro de Arbitraje y Conciliación Mercantil de Ipiales.. a menos que fuere prorrogado mediante documento inscrito en el Registro mercantil antes de su expiración. se regirá por las leyes colombianas y de acuerdo con el reglamento del aludido Centro de Conciliación y Arbitraje. Artículo 37º. o en su defecto. 3º Por la iniciación del trámite de liquidación judicial. 4º Por voluntad de los accionistas adoptada en la asamblea o por decisión del accionista único.La sociedad se disolverá: 1° Por vencimiento del término previsto en los estatutos.La impugnación de las determinaciones adoptadas por la asamblea general de accionistas deberá adelantarse ante un Tribunal de Arbitramento conformado por un árbitro. Disolución.La interpretación y aplicación de estos estatutos está sujeta a las disposiciones contenidas en la Ley 1258 de 2008 y a las demás normas que resulten aplicables. 5° Por orden de autoridad competente. fallará en derecho y se sujetará a las tarifas previstas por el Centro de Arbitraje y Conciliación Mercantil de Ipiales.. Capítulo IV Disolución y Liquidación Artículo 38º. .Artículo 36º. El árbitro designado será abogado inscrito. y 6º Por pérdidas que reduzcan el patrimonio neto de la sociedad por debajo del cincuenta por ciento del capital suscrito. El Tribunal de Arbitramento tendrá como sede el Centro de Arbitraje y Conciliación Mercantil de Ipiales. Cláusula Compromisoria. si lo hubiere. Ley aplicable. el cual será designado por acuerdo de las partes.

DETERMINACIONES RELATIVAS A LA CONSTITUCIÓN DE LA SOCIEDAD 1..La liquidación del patrimonio se realizará conforme al procedimiento señalado para la liquidación de las sociedades de responsabilidad limitada..605. Durante el período de liquidación. Enervamiento de las causales de disolución. 13. este plazo será de dieciocho meses en el caso de la causal prevista en el ordinal 6° del artículo anterior. como representante legal de ALIMENTOS ANDINA SAS. la disolución ocurrirá a partir de la fecha de registro del documento privado concerniente o de la ejecutoria del acto que contenga la decisión de autoridad competente.Podrá evitarse la disolución de la sociedad mediante la adopción de las medidas a que hubiere lugar. según la causal ocurrida.Los accionistas constituyentes de la sociedad han designado en este acto constitutivo. Liquidación. la disolución se producirá de pleno derecho a partir de la fecha de expiración del término de duración.Parágrafo primero. Artículo 39º. siempre que el enervamiento de la causal ocurra durante los seis meses siguientes a la fecha en que la asamblea reconozca su acaecimiento.. en las condiciones de quórum y mayorías decisorias vigentes antes de producirse la disolución. por el término de 1 año.. los accionistas serán convocados a la asamblea general de accionistas en los términos y condiciones previstos en los estatutos y en la ley. En los demás casos.861. Representación legal.En el caso previsto en el ordinal primero anterior. a CARLOS ARTURO GARCÍA BONILLA. . identificado con el documento de identidad No. sin necesidad de formalidades especiales. Artículo 40º. Sin embargo. Los accionistas tomarán todas las decisiones que le corresponden a la asamblea general de accionistas. Actuará como liquidador el representante legal o la persona que designe la asamblea de accionistas.

C 37. Para constancia de ello se firma en Ipiales. a los ….. en las oficinas de la Cámara de Comercio de Ipiales Los comparecientes: ______________________ CARLOS ARTURO GARCÍA BONILLA ROMO C.000 300 $ 3. días del mes de …… de …….8616. ACCIONES SUSCRITAS CAPTAL SUSCRITO TOTAL ACCIONES CAPITAL AUTORIZADO Carlos Arturo García Bonilla Sandra Elizabeth Romo Romo 300 300 $ 3..000.. 2. así como para manifestar que no existen incompatibilidades ni restricciones que pudieran afectar su designación como representante legal de ALIMENTOS ANDINA SAS. Personificación jurídica de la sociedad.Luego de la inscripción del presente documento en el Registro Mercantil.121.000.CARLOS ARTURO GARCÍA BONILLA participa en el presente acto constitutivo a fin de dejar constancia acerca de su aceptación del cargo para el cual ha sido designado.000. Los presentes estatutos fueron leídos y aprobados por parte de la asamblea general de accionistas.05 _____________________ SANDRA ELIZABETH ROMO C. 3. Distribución de las acciones.Las acciones se encuentran distribuidas según lo indica la siguiente tabla: SOCIO NO. 13.624 .000 300 $3.000 $3.000 NO. conforme se dispone en el artículo 2º de la Ley 1258 de 2008. ALIMENTOS ANDINA SAS formará una persona jurídica distinta de sus accionistas.000..C.

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