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Proyecto Malta de Quinua 2

Proyecto Malta de Quinua 2

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UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA AMÉRICA INSTITUTO DE INVESTIGACIÓN Y POSTGRADOS PROGRAMA DE MAESTRÍA EN EDUCACIÓN

ALIMENTOS ANDINA SAS PROYECTO PRODUCTIVO

GESTIÓN DE LA FORMACIÓN EMPRENDEDORA

SANDRA ELIZABETH ROMO ROMO CARLOS ARTURO GARCÍA BONILLA

Docente: M.Sc.GARY FLOR GARCÍA

UNITA TULCAN 2012

Contenido
A Resumen Ejecutivo ......................................................................................... 4 Concepto del Negocio .................................................................................... 4 Descripción del producto ................................................................................ 4 Mercado potencial .......................................................................................... 4 Propuesta de valor .......................................................................................... 5 Rentabilidad ................................................................................................ 5 Recursos humanos ......................................................................................... 5 B Modelo del negocio ......................................................................................... 6 B1. Nombre de la empresa ............................................................................. 6 B2. Identidad de los promotores ..................................................................... 6 B3: Localización del proyecto ......................................................................... 6 C. Presentación de los empresarios ................................................................... 7 C1. ¿Cuáles son sus motivaciones para realizar el proyecto? ....................... 7 C2. ¿Cuáles son sus ventajas (cualidades y habilidades) para llevar a cabo este proyecto? ................................................................................................ 8 C3. ¿Con qué apoyo familiar y social cuentan?.............................................. 8 Apoyo familiar ............................................................................................. 8 Apoyo social ................................................................................................ 8 D. Descripción del proyecto de empresa .......................................................... 10 D1. Actividad principal de la empresa ........................................................... 10 D2. Visión y misión de la empresa ................................................................ 10 D3 Meta y objetivos de los empresarios ....................................................... 10 D4.Ventajas competitivas ............................................................................. 11 D5 Calendario de ejecución del proyecto ..................................................... 12 E. MERCADO................................................................................................. 12 E1. Descripción de los clientes potenciales .................................................. 12 Caracterización de la población ................................................................ 12 Mercado potencial ..................................................................................... 12 Clientes potenciales .................................................................................. 13 Cuantificación del mercado ....................................................................... 13 Comportamiento de los consumidores ...................................................... 13 Compras anuales promedio del producto en el mercado .......................... 13 E2. Análisis de la competencia ..................................................................... 14

Competidores ............................................................................................ 14 ¿De qué manera sus competidores utilizan la publicidad ? ...................... 15 E3. Plan de mercadotecnia ........................................................................... 15 Ciclo de vida del producto ......................................................................... 15 Componentes del producto ....................................................................... 15 Canales de distribución del producto ........................................................ 16 Sistemas de promoción y publicidad ......................................................... 16 F. PRODUCCIÓN............................................................................................. 17 Producto: Malta de quinua ............................................................................ 17 Materia prima: ............................................................................................... 18 Equipamiento: ............................................................................................... 18 Capacidad de producción: ............................................................................ 19 Tecnología de producción:............................................................................ 20 Flujograma de producción: ........................................................................... 22 G MODELO ORGANIZACIONAL Y DE RECURSOS HUMANOS ................... 24 Estructura organizacional ............................................................................. 24 Requisitos legales ......................................................................................... 24 Inscripción ................................................................................................. 24 Recursos humanos ....................................................................................... 27 H. PLAN DE INVERSIÓN Y FINANCIAMIENTO .............................................. 30 H1. Plan de inversión: ................................................................................... 30 H2. Plan de financiamiento ........................................................................... 31 H3. La cuenta de explotación ....................................................................... 32 H4. Cuadro previsional de tesorería ............................................................. 33 H5. Estudio de factibilidad ............................................................................ 34 Factibilidad técnica y comercial ................................................................. 34 Periodo de recuperación de la inversión ................................................... 34 Rentabilidad .............................................................................................. 34 I. Anexos .......................................................................................................... 35

A Resumen Ejecutivo Concepto del Negocio Alimentos Andina SAS se dedicará a la producción de bebida malteada a partir del grano de quinua. Este producto se caracterizan por ser de excelente calidad, nutritivo, higiénico y seguro, a un precio razonable. Alimentos Andina SAS es una empresa de carácter innovador, fabricante de un producto con eminentes características exportables y amplio horizonte comercial. Por conveniencia se empezara con el mercado local y a mediano plazo buscara su expansión hacia ciudades externas al departamento. Descripción del producto Tipo de producto: la malta de quinua es un producto no tradicional, sustituto de las bebidas malteadas, por esta característica, se convierte en un producto consumo masivo. Características del producto: Este producto es una bebida no alcohólica, natural, refrescante y nutritiva, elaborada a partir de quinua, alimento que tiene una rica composición en nutrientes. El alto valor nutricional lo aporta la quinua, que es una especie que se acerca casi perfectamente al patrón dado por la FAO para los requerimientos nutricionales de humanos. Como la quinua tiene un alto contenido de proteína y los aminoácidos son los mejores balanceados que los de otros cereales, sirve como complemento ideal para sustituir el consumo de estos. Sus características nutritivas hacen que se equipare a la de la leche (Villalobos y Espejo, 1997). Usos del producto: La malta de quinua es una bebida que puede ser consumida en todo momento, puede acompañarse o no con otros alimentos, como buñuelos, pan, galletas, almojábanas, empanadas, etc. Presentación del producto: Botella plástica, presentación 250 c.c Vida útil: 1 año refrigerado entre 2 y 6ºC Mercado potencial Es importante destacar el análisis realizado por la oficina del "Acuerdo Andino de Competitividad" en el cual se destaca que la quinua es el producto agrícola más competitivo de Suramérica. Esto llevará a una sustitución progresiva de los hábitos alimenticios por lo que se espera que la demanda de quinua y sus derivados crezca a pasos agigantados a corto plazo.

El consumo per cápita de malta en el departamento de Nariño es de 14,4 litros. Se estimaría que de este segmento existiría un consumo de 7.161.422 litros. Se pretende iniciar con una producción estimada de 60.750Litros anuales de malta de quinua, que está acorde con la capacidad de la planta de procesamiento, esto representaría el 0,8% del consumo potencial. Propuesta de valor Tal como se menciona detalladamente en el Análisis del Mercado, la quinua presenta un alto consumo a nivel mundial, nacional y especialmente regional, con perspectivas de crecimiento en su demanda en próximos años debido a las condicione del mercado mundial. Industrias imperio, además de suplir una necesidad existente en el mercado local por la alta demanda de este cereal, también se destaca competitivamente en diversos aspectos. La preparación tradicional de la quinua se realiza en forma artesanal por lo que la calidad en la que se ofrece es muy variable. Industrias Imperio produce bajo estándares de calidad y en presentaciones agradables para el público, adicionalmente al ser elaborados sus productos en la localidad, estos no presenta sobrecostos por lo que pueden ser ofrecidos a precios bajos. Será presentada una versión de quinua en forma de malta que se perfila como una excelente alternativa de consumo de este cereal, particularmente dirigida al publico infantil y a los consumidores que dan importancia al valor nutricional de sus alimentos, es este un sector insatisfecho de la demanda que ampliará el mercado de consumo de estos productos. Rentabilidad
Tasa de oportunidad Inversión 18%
-$ 108.000.000

Año 1
$ 44.250.000

Año 2
$ 44.250.000

Año 3
$ 44.250.000

Año 4
$ 44.250.000

Año 5
$ 44.250.000

Valor presente neto= $30.377.317,68 (Valor positivo) Tasa Interna de Retorno=30% (Superior a la tasa de oportunidad) Recursos humanos Puesto de trabajo (función) Jefe de producción

Calificación Requerida (perfil) Ingeniero Agroindustrial Ingeniero de alimentos Ingeniero Químico

Remuneración

$1.200.000

Operario 1

Manipulador de alimentos $600.000 con 2 alos de experiencia

000 con 2 años de experiencia en planta Ingeniero industrial Ingeniero Químico Ingeniero agroindustrial Vendedor Mercaderista con $600. Identidad de los promotores Apellidos: Romo Romo Nombres: Sandra Elizabeth Dirección: Calle 4 No 3 – 202 Teléfono: 3206032999 e-mail: saneliza@gmail.com Apellidos: García Bonilla Nombres: Carlos Arturo Dirección: Calle 4 No 3 – 202 Teléfono: 3207449305 e-mail: carlosgarbo@gmail.com B3: Localización del proyecto Municipio: Pupiales.000 experiencia mínima de 2 años en ventas.000 Gerente Contador B Modelo del negocio B1.200.000 $1. Contador $300.en planta Operario 2 Manipulador de alimentos $600. Nombre de la empresa Alimentos Andina SAS B2. .

Variables involucradas en la localización: (Valoradas en una escala de 1 a 10) LA MICROLOCALIZACIÓN DE UN NEGOCIO ZONAS VARIABLES Dsiponibilidad de materia prima Total Vías de acceso Servicios Industriales Cercanía a clientes Seguridad Zona 1 6 Ipiales Bodega en Puenes Zona 2 6 Ipiales Bodega en El Charco Zona 3 8 Pupiales: Bodega en Zona Industrial 6 8 6 9 9 6 Valor del Arriendo 50 5 51 10 56 7 8 7 Tarifas 9 9 6 8 8 8 8 Los emprendedores son propietarios de una bodega de 6x18m en el parque industrial de este municipio. ¿Cuáles son sus motivaciones para realizar el proyecto? Nos gusta el emprendimiento y consideramos que podemos convertirlo en nuestro plan de vida ya que tenemos un gran deseo de convertirnos en propietarios de nuestro propio negocio familiar. específicamente adecuada para procesamiento de alimentos por lo que cumple con los requerimientos necesarios para operación. Distancia a Ipiales: 5 Km Distancia a Pasto: 80 Km C. Presentación de los empresarios C1. .

¿Con qué apoyo familiar y social cuentan? Apoyo familiar Contamos con la posibilidad de comercializar el producto en Ipiales. campo en el cual ha realizado algunas publicaciones en revistas indexadas. Tenemos disponibilidad de materia prima ya que conocemos a los diversos proveedores dispuestos a suplir nuestra empresa. Pasto y Bogotá ya que tenemos familiares en esas ciudades que han manifestado su interés en comercializarlo. para la incorporación y el desarrollo de las personas en actividades productivas que contribuyan al desarrollo social. Somos responsables y realistas con nuestros proyectos. UNIVERSIDAD DE NARIÑO .C2. en el área técnica. Se vincula en la capacitación teórico practica de los emprendedores. con experiencia en el procesamiento de alimentos. C3. económico y tecnológico del país. Conocemos el nicho de mercado y el comportamiento de los clientes ya que poseemos los contactos comerciales necesarios para trabajar en este campo. La ingeniera Sandra posee conocimiento técnico especializado en procesamiento de Quinua. Apoyo social El Servicio Nacional de Aprendizaje SENA Se encarga de cumplir la función que le corresponde al Estado de invertir en el desarrollo social y técnico de los trabajadores colombianos. empresarial y de integralidad. capacidad de trabajo. organización y dedicación. Desde un punto de vista profesional poseemos un amplio conocimiento del negocio: A nivel operativo tenemos una amplia preparación por nuestro perfil profesional: Ingeniería Agroindustrial e Ingeniería Química. Por otra parte algunos familiares han expresado la intención de ingresar como socios en la empresa por medio de aportes económicos y es una posibilidad que estamos estudiando. ofreciendo y ejecutando la Formación Profesional Integral gratuita. y poseemos las capacidades intelectuales para emprender este desafío. ¿Cuáles son sus ventajas (cualidades y habilidades) para llevar a cabo este proyecto? Desde un punto de vista personal poseemos un gran compromiso. Así mismo tenemos un familiar dedicado al comercio internacional con Ecuador por lo que es factible realizar exportaciones.

. mediante la administración de recursos suficientes y oportunos. postcosecha. de acuerdo con las políticas del Gobierno. como de procesamiento y mercadeo. y prestar asistencia técnica a los municipios en el campo del desarrollo del sector y en el de la transformación y comercialización de productos agropecuarios SOCIEDAD DE AGRICULTORES Y GANADEROS DE NARIÑO (SAGAN) SAGAN apoya a los pequeños productores con capacitaciones en diferentes temas de interés. trazar y dirigir con el Ejecutivo Departamental las políticas y programas de fomento agropecuario. forestal y pesquero. desarrollo y cierre de oportunidades de negocios. brinda asistencia técnica y gestiona el financiamiento de proyectos o planes de negocio Fondo para el Financiamiento del Sector Agropecuario (FINAGRO) Financia las actividades agropecuarias y del sector rural. buscando la generación. mediante servicios dirigidos a facilitar el diseño y ejecución de su estrategia de internacionalización. Brinda apoyo y asesoría integral a los empresarios nacionales. PROEXPORT Es una organización encargada de la promoción comercial de las exportaciones no tradicionales. variedades). el turismo internacional y la Inversión Extranjera en Colombia. SECRETARIA DE AGRICULTURA Y MEDIO AMBIENTE La secretaria tiene como objetivos.Su colaboración en el facilitamiento de información bibliografiíta y en algunas asesorías en la parte técnica relacionada con la producción de quinua (labores de cosecha.

La empresa estará dirigida bajo un enfoque de calidad.8% del potencial total de mercado.  Generar 6 empleos directos en planta. Descripción del proyecto de empresa D1. realizando un continuo mejoramiento de sus procesos y productos.1 D2.  Establecer una Capacidad utilizada de procesamiento de materia prima de 7 toneladas anuales de quinua 1 Se ha encontrado una referencia bibliográfica con respecto a la producción de malta de quinua. con miras a difundir la comercialización de los mismos. servicio y rentabilidad que contribuya al aumento la dinámica empresarial en el Departamento.  Alcanzar una rentabilidad superior a una tasa de oportunidad del 18%  Establecer una Capacidad total instalada de procesamiento de materia prima de 11 toneladas anuales de quinua.scribd. Esta es “PROYECTO PARA LA ELABORACIÓN DE UNA BEBIDA NUTRITIVA A PARTIR DEL MALTEADO DE QUINUA” Tesis realizada en la facultad de Ingeniería en Industrialización de Alimentos de la Universidad Tecnológica Equinoccial. Objetivos:  Lograr una participación en el mercado de bebidas nutritivas en el departamento de Nariño del 0. Visión En el 2018 Alimentos Andina se encontrará posicionada como una empresa líder en producción y comercialización de de alimentos de origen andino en el departamento de Nariño destacándose principalmente por la producción de bebida malteada derivada de la quinua bajo altos estándares de calidad. permitiendo que los ingresos de los empleados conserven su poder adquisitivo. Visión y misión de la empresa Misión Producir y Comercializar de bebida malteada derivada de la quinua de acuerdo conaltos estándares de calidad.  Establecer una política de aumento de salarios acorde con los indicadores de inflación y devaluación anual. para la región sur-occidente de Colombia. en Octubre de 2007 por María Verónica Velasco Yépez. Impulsando el desarrollo socioeconómico de la región. Sin embargo este estudio presenta características particulares para su aplicación en la región por lo que no es aplicable al caso colombiano e incluso en el aspecto operativo ha servido como orientación pero se ha optado por un proceso un poco diferente basado en nuestra experiencia investigativa y en recomendaciones hechas por ingenieros especializados en el tema.D. Actividad principal de la empresa Producción y comercialización de bebida malteada derivada de la quinua. D3 Meta y objetivos de los empresarios Meta: Producir y comercializar de bebida malteada derivada de la quinua en forma eficiente y rentable alcanzando una alta rentabilidad en 5 años. Es posible constatar la diferencia entre los proyectos ya que la tesis puede ser leída en línea desde http://es.com/doc/74976399/tesis-bebida-quinua . Realizada en Ecuador.

procesamiento y comercialización lo cual dinamizara la actividad mercantil que giran alrededor del cultivo de quinua. Nuestra empresa constituye un eslabón fundamental en la cadena de producción.000 unidades de malta de quinua de 250 C. el primer importador de malta colombiana y el primer importador de quinua . Los precios son accesibles al público y menores que los establecidos por la competencia. La materia prima utilizada posee un alto valor nutricional y constituye uno de los cultivos promisorios para los próximos años. Las tendencias de compra de nuestros consumidores potenciales hacen que estos productos encajen perfectamente dentro de sus preferencias. habilidades y conocimientos en las áreas trascendentes para el funcionamiento de la empresa. Nuestra ubicación nos permite dos ventajas operativas fundamentales: desde el punto de vista de las materias primas nos encontramos en Nariño. Los precios son accesibles al público y menores que los establecidos por la competencia. Alcanzar un Valor Presente Neto positivo con una tasa de oportunidad del 18% D4.   Producir 243. y desde el punto de vista de mercadeo nos encontramos ubicados en la frontera con Ecuador. aumentando de esta forma su calidad e impulsando una cultura empresarial. Cundinamarca y Cauca. uno de los departamentos productores de quinua juntó con Boyacá. Centramos nuestro sistema de negociación en la satisfacción de las necesidades del cliente adaptándonos a los continuos cambios que puedan presentarse en el tiempo. lo cual favorece de sobremanera la disponibilidad de esta. La malta de quinua es un producto altamente innovador en la región Se da un valor agregado en procesamiento a productos tradicionales en la región. Esto nos da una ventaja social ya que nuestra imagen ante el productor tendrá un carácter netamente positivo.Ventajas competitivas           Alimentos Andina solo requiere un pequeño porcentaje de participación en el mercado para ser rentable por lo que existen amplias perspectivas de crecimiento. Conformamos un equipo de trabajo que tiene experiencia. Recuperar la inversión en un plazo máximo de 5 años. monitoreándolos. durante el primer año. analizándolos y encontrando el punto de equilibrio entre la capacidad de la empresa y las preferencias del consumidor. lo cual es aval para predecir una buena aceptabilidad de nuestro producto en el mercado.C.

La población incluye todos los estratos sociales. La población incluye todos los estratos sociales. Colombia. Colombia.colombiana. D5 Calendario de ejecución del proyecto Mes 1 Creación legal de la empresa Adecuaciones plata física Compra de maquinaria Compra equipos oficina Contacto con proveedores Contacto clientes Contratación personal Puesta en marcha Puesta a punto Producción y comercialización Mes 2 Mes 3 Mes 4 Mes 5 Mes 6 E. debido a que esta bebida como las de otros productos sustitutos es de consumo masivo. comprende las edades de 5 a 60 años. Estos dos datos permiten predecir muy buenos resultados en las negociaciones y aceptación de nuestros productos en el vecino país. comprende las edades de 5 a 60 años. según datos reportados por . Descripción de los clientes potenciales Caracterización de la población La población en donde se va a comercializar la bebida de malta de quinua se encuentra en las ciudades de Pasto e Ipiales ubicadas en el departamento de Nariño. MERCADO E1. Mercado potencial La población en donde se va a comercializar la bebida de malta de quinua se encuentra en las ciudades de Pasto e Ipiales ubicadas en el departamento de Nariño.

Se pretende iniciar con una producción estimada de 60. La frecuencia de consumo en esta situación es de 1 bebida a la semana. El producto puede adquirirse en puntos de venta. Clientes potenciales Los clientes quisieran una bebida de excelente calidad. una presentación atractiva. tiendas. en total es de 552. Ahora si se tiene en cuenta que el consumo per cápita de malta en el departamento de Nariño es de 14. la población estimada en el 2012 para la ciudad de Pasto es de 423.4 litros.4 Litros. que tenga buenas características organolépticas. Tomando el segmento de población entre 5 y 60 años como posibles consumidores se cuenta con 497.8% del consumo potencial. Comportamiento de los consumidores Los consumidores tienen la tendencia cada vez a adquirir más bebidas que ofrecen propiedades nutricionales. la bebida de malta de quinua se puede convertir en producto de gran importancia de los consumidores lo que le otorgaría su fidelidad.217. sabor. Cuantificación del mercado La población a la cual se quiere comercializar el producto se ubica en Pasto e Ipiales.4 litros anuales.579 personas. de buen color. que le otorguen beneficios para su salud. si se sabe que una botella de 250cc cuesta $900. La malta ha sido tradicionalmente una bebida dirigida a este tipo de tendencias.Departamento Nacional de Planeación en Nariño el consumo per cápita de bebidas de malta en Nariño es de 14. Teniendo en cuenta la calidad nutricional y organoléptica del producto. según la información estadística suministrada por el DANE.840 por año. altas propiedades nutritivas y un precio razonable.750Litros anuales de malta de quinua.321 personas que son los clientes potenciales. depósitos y Compras anuales promedio del producto en el mercado De acuerdo con el consumo de malta en el departamento de Nariño. la malta de quinua presentaría amplias ventajas comparativas frente a los otros cereales por sus características nutraceuticas. para determinar los clientes potenciales es necesario contar con la población total de estos dos municipios. Se estimaría que de este segmento existiría un consumo de 7. supermercados. su precio y su novedad.161.422 litros. es decir alrededor $51. esto representaría el 0. . se tiene que una persona consume en promedio 14. es decir. que está acorde con la capacidad de la planta de procesamiento. olor.217 y para Ipiales es de 129.

Sus ventajas y sus debilidades?. tiene una excelente calidad. es una empresa posicionada en el mercado nacional y de gran reconocimiento. la competencia no generaría una impacto fuerte en la comercialización del producto. Cuáles son las causas del éxito o no de las actividades de las empresas de la competencia?. solo se encuentran organizaciones productoras de quinua grano y harina de quinua ubicadas en la ciudad de Pasto. natural. se encuentra BAVARIA con sus productos Pony Malta y Maltin. de acuerdo a las características de los nuevos consumidores. refrescante y nutritiva. Esta empresa es competencia de productos sustitutos ya que empresas productoras de malta de quinua no hay en este momento. Teniendo en cuenta las empresas productoras de malta. es una bebida no alcohólica.. Análisis de la competencia Competidores En el campo de la competencia en bebidas se ha notado un incremento en la diversificación de productos de diferentes empresas. sus productos se distribuyen a lo largo del país. La bebida malta de quinua es un producto no tradicional. Cuáles son las cualidades y defectos de su producción o de sus servicios?. Las causas de éxito están directamente relacionadas con sus propiedades y características especialmente por las nutricionales ya que la quinua que considera un alimento completo con una buena calidad proteínica. En estos se puede notar un creciente interés por la calidad propia de la bebida más que por su presentación o publicidad. es decir. novedoso. en vez de a ellas?. Frente a los competidores. a este respecto la quinua presenta amplias ventajas por sus características nutricionales. esto es coherente con el nuevo perfil de un consumidor inteligente y enterado que exige calidad en sus compras. se convierte en un producto consumo masivo. por esta característica. Por qué los clientes acudirán a Ud. alimento que tiene una rica composición en nutrientes. La malta ha sido tradicionalmente una bebida dirigida a este sector del mercado. elaborada a partir de quinua. frente a otros cereales de los cuales se hacen las otras bebidas de malta. presentación atractiva y buen precio. mejor que ellas?. BAVARIA no puede asegurar la fidelidad de sus clientes ya que ellos están dispuestos a explorar e incursionar en el consumo de otras bebidas que les otorgue mejores beneficios nutricionales. las nuevas bebidas se han centrado en las propiedades nutricionales que ofrecen. mientras la mayor parte de las bebidas carbonatadas intenta sostener su mercado a través de publicidad y promoción de cosas secundarias como premios y presentaciones novedosas. sustituto de las bebidas malteadas. además es llamativo . Qué hará Ud. además la quinua es conocida por la población del departamento de Nariño lo que aseguraría la preferencia por el consumo de esta bebida.E2.

radio. En último lugar. Además promueven el deporte mediante el consumo de estas bebidas que son tradicionales. Otro aspecto a tener en cuenta es la posibilidad de una guerra de precios con la competencia. a medida que se alcance un mejor posicionamiento es posible incrementar los precios al consumidor. Fase inicial Fase de crecimiento Fase de madurez B e n e f I c I o s Fase de declive Beneficios Ventas totales de mercado Duración Como es natural es necesario iniciar con un precio inicial de penetración cómodo para el consumidor. Quinua malteada . Componentes del producto 1. E3. Se espera un ciclo de vida normal tal como se representa en la gráfica. utilizan para ello diferentes medios como televisión. Agua 2. por lo que es necesario presentar un valor inicial con un margen que permita eventualmente reducir el precio del producto sin afectar la rentabilidad de la empresa.para los clientes potenciales no solo por las características mencionadas anteriormente sino porque la materia prima (quinua) es conocida y consumida por la población de la región. ¿De qué manera sus competidores utilizan la publicidad ? Los competidores hacen una constante publicidad. Plan de mercadotecnia Ciclo de vida del producto El ciclo de vida es determinante en el momento de establecer las estrategias que se van a seguir en la implementación de precios del producto. pero no menos importante. internet y publicidad gráfica. es necesario tener en cuenta el efecto psicológico de los precios pues es sabido que el consumidor tiende a considerar los productos de bajo costo como de menor calidad.

9 80. 5. por esta razón se diseñara una página Web en la cual se consignan los aspectos más importantes de la empresa resaltando las características competitivas del producto.7 Arroz 7. Azúcar Conservantes Acidulantes Envase plástico de 250cc Etiqueta Composición química del grano de quinua en base seca Quinua** Proteína % Grasa % 16.8 1. 6.2 Fibra cruda % Cenizas % Energía (Kcal/100g) 4.4 2. .3 78. Manual de producción de quinua de calidad en el Ecuador. De igual manera se contará con un punto de venta en las dos ciudades que mostrarán la bebida.2 383 Maíz 10.7 81. como la radio.4 372 Cebada 10.3 1. En estos lugares se realizará degustaciones y promociones del producto permitirán una mejor forma de entrar en contacto directo con un público predispuesto a probar y comprar productos novedosos.2 4.6 2.4 6. Canales de distribución del producto Alimentos Andina SAS penetrará en el mercado inicialmente realizando acercamientos a supermercados y depósitos en la ciudad de Pasto e Ipiales.7 4. cabe destacar que al poseer estas características no existe competencia directa para lo cual halla que rebasar los gustos y preferencias del consumidor.8 399 Fuentes: *ERPE.5 2.2 80. Adicionalmente ya se ha diseñado un portafolio de productos para ser presentado a contactos empresariales y comercializadores al por mayor.8 2.4 3. éstas organizaciones permitirán dar a conocer el producto cuyas líneas superaran las expectativas del consumidor. 7.3 4.2 2. 2001. Quito. carteles.7 408 Trigo 14. además se planea a corto plazo hacer uso de Internet como canal de comunicación y publicidad.2 392 Carbohidratos totales % 76. Sistemas de promoción y publicidad Las características propias de Alimentos Andina SAS como empresa innovadora de bebida utilizará diferentes medios publicitarios para dar a conocer su producto.3. GTZ. volantes.4 2. IICA.1 2. 4. INIAP.

estos descuentos no serán aditivos. empanadas. alimento que tiene una rica composición en nutrientes. por esta característica. refrescante y nutritiva. se considera un 8% por volumen de ventas y 5% por pronto pago. Sus características nutritivas hacen que se equipare a la de la leche (Villalobos y Espejo. El alto valor nutricional lo aporta la quinua. Características del producto: Este producto es una bebida no alcohólica. F. depósitos y puntos de venta. almojábanas.c Vida útil: 1 año refrigerado entre 2 y 6 oC . físicos y técnicos. Por otra parte la empresa participara de los eventos de cada establecimiento otorgando también otro tipo de descuentos para acoplarse a las políticas del intermediario y para generar buena imagen ante el cliente final. se convierte en un producto consumo masivo. Como la quinua tiene un alto contenido de proteína y los aminoácidos son los mejores balanceados que los de otros cereales. presentación 250 c. Presentación del producto: Botella plástica. puede acompañarse o no con otros alimentos. elaborada a partir de quinua.De igual manera como se mencionó anteriormente se realizarán degustaciones en los supermercados. sirve como complemento ideal para sustituir el consumo de estos. Producto: Malta de quinua Tipo de producto: la malta de quinua es un producto no tradicional. en productos requeridos por los consumidores. estos productos pueden ser bienes y / o servicios. etc. En cuanto a las estrategias de promoción se realizarán descuentos por ventas. galletas. Estos porcentajes se estiman teniendo en cuenta su rentabilidad. sustituto de las bebidas malteadas. PRODUCCIÓN Es la transformación de insumos. Usos del producto: La malta de quinua es una bebida que puede ser consumida en todo momento. a través de recursos humanos. pan. 1997). natural. que es una especie que se acerca casi perfectamente al patrón dado por la FAO para los requerimientos nutricionales de humanos. como buñuelos.

). proveedor de Pasto Local. proveedor de Pasto. Equipo Tamizadora mecánica Cantidad 1 Fuentes de abastecimiento Local. proveedores de zonas en buen estado sanitario e higiénico. proveedor de Pasto Local. proveedor de Pasto Regional.Materia prima: Describa los principales materiales que intervienen en la fabricación del producto.. proveedores de Ipiales y bacterias y hongos Pasto Regional. mencionando sus fuentes de abastecimiento (materia prima local y/o importada. Cali . proveedor de Pasto Local. Material Quinua Azúcar Ácidos Conservante Empaque Características Fuentes de abastecimiento Grano de quinua de buena calidad. Local. proveedor de Pasto Local. aledañas de Pupiales e Ipiales Local. proveedores de Ipiales y calidad Pasto Necesario para combatir levaduras. Pasto Acidulante para bebidas de buena Local. proveedores de Pasto Botella plástica de alta resistencia y Cali Equipamiento: Enumere el equipamiento básico que requiere para la fabricación del producto o el ofrecimiento del servicio. proveedor de Pasto Local. proveedores de Pupiales. Local. proveedor de Pasto Local.. Endulzante de buena calidad Ipiales. proveedor de Ipiales. proveedor de Pasto Local. mencionando de igual manera sus fuentes de abastecimiento. Pupiales Tanque de remojo de 3 500L Secador Separador mecánico Molino Tanque de filtración Marmita Tanque para dilución Dosificadora Balanza 1 1 1 1 1 1 1 1 Local.

Bascula Mesa de trabajo Termómetro Potenciómetro Refractómetro Baldes plásticos 1 1 1 1 1 8 Local.000 botellas de malta de 250c. Cali Regional. se debe tener en cuenta que en el arranque de la producción. lo que significa que la empresa puede aumentar progresivamente su producción dependiendo de su crecimiento en el mercado durante varios años. La capacidad real de la planta que se podría lograr en circunstancias reales. según cálculos estimados de materia prima en el primer año se procesará 7 toneladas de quinua esto equivale al 60% de la capacidad real. proveedor de Pasto. proveedor de Ipiales. Cali Regional.c por año o 20. proveedor de Ipiales. Pasto Local. la malta se obtendrá a los 4 días por las características propias del proceso. proveedor de Pasto. proveedor de Pasto. proveedor de Ipiales.750Litros anuales de malta de quinua que corresponde a 243. Cali Regional. proveedor de Pasto Regional. con maquinaria en perfecto estado de funcionamiento y el recurso humano perfectamente entrenado estaría en capacidad de producir 11 toneladas de quinua/año. cuenta con los equipos necesarios y con el personal idóneo. proveedor de Pasto. Pupiales. Pupiales.250 unidades mensuales. Pasto Canastillas Mangueras 30 2 Capacidad de producción: De acuerdo con los datos suministrados en el módulo de mercado. de ahí en adelante la producción es continua. se pretende iniciar con una producción estimada de 60. Cali Local. . La capacidad que tiene la planta de procesamiento está acorde a la producción establecida. Pasto Local. Se trabajará los seis días de la semana y se producirá diariamente 675 unidades.

Remojo Es una operación que se realiza con el fin de incrementar la humedad del grano para preparar la malta. teniendo en cuenta su estado sanitario e higiénico. Germinación Durante la germinación el grano de quinua comienza a desarrollarse desde la semilla. . principalmente la cascarilla. 3.Tecnología de producción: PROCESO DE PRODUCCION DE LA MALTA DE QUINUA 1. Se debe mantener a una temperatura de 15 a 21°C aproximadamente por 2 días. Limpieza Se realiza la limpieza para separar impurezas pequeñas como el polvo adherido e impurezas livianas. Recepción en planta El grano de quinua se recibe en la planta de procesamiento. Secado y tostado El secado se realiza inicialmente a temperaturas bajas alrededor de 40-50°C durante 7 horas. 4. 6. internamente desaparecen las paredes de células del endospermo. El grano de quinua se sumerge en agua por seis horas. Escurrido El grano de quinua remojado es escurrido para ser germinado. Para ello es necesario realizar unas pruebas de análisis preliminares de inspección. como cambios visibles externos. durante ese tiempo se está constantemente cambiando el agua de remojo. 2. mientras se registran cambios metabólicos en el grano. aparece la plúmula y las raicillas. 5.

Dilución Una vez obtenido el mosto clarificado. Este proceso se realiza en agua tibia por 2 horas. 9. se adicionan los demás ingredientes como endulzantes. 10. Sedimentación Una vez terminada la ebullición de mosto. En la maceración el líquido resultante se llama mosto y las sustancias solubilizadas en él constituyen el extracto. 11. Molienda y maceración Con el molido se persigue garantizar la extracción de los componentes de la malta y una mayor acción de sus enzimas. Pasteurización . Desgerminado En el desgerminado se retiran los gérmenes (raicillas). En este momento el producto queda listo para ser envasado 13. ácidos y conservante. cáscaras y otros materiales extraños que van adheridos a la malta mediante abrasión 8. este se envía a un tanque de sedimentación para separar residuos 12. Filtración En la filtración el líquido resultante (mosto) debe separarse de la parte insoluble (afrechos).7. Cocción La cocción del mosto se realiza durante 50 minutos.

La pasteurización asegura la estabilidad biológica del producto. Envasado La malta de quinua se envasa en botellas plásticas previamente esterilizadas. 16. Enfriamiento El mosto se enfría hasta obtener una temperatura de 60ºC para continuar con el envasado 15. Almacenamiento La malta de quinua se almacena en un lugar fresco a temperatura ambiente Flujograma de producción: Diagrama de operaciones: Elaboración de malta de quinua RECEPCION DEL GRANO LIMPIEZA REMOJO ESCURRIDO GERMINACION SECADO Y TOSTADO DESGERMINACION . Etiquetado y fechado Las botellas son etiquetadas y colocadas la fecha de elaboración y vencimiento. 17. esta se realiza por medio de un tratamiento térmico llevando al producto a 65ºC durante 30minutos 14.

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G MODELO ORGANIZACIONAL Y DE RECURSOS HUMANOS Estructura organizacional Gerente Contador Jefe de producción Operario 1 Vendedor Operario 2 Requisitos legales Inscripción MANUAL DE CONSTITUCIÓN ADQUIRIR EL FORMULARIO DE MATRÌCULA MERCANTIL: .

Este es un documento que le permite al comerciante o sociedad realizar algunos trámites (inscripción ante la administración de impuestos. • Permiso de funcionamiento de la sociedad. Luego de haber realizado la inscripción. se podrá solicitar a la Cámara de Comercio el certificado de existencia y representación. las escrituras y las cartas de aceptación.Adquirir en la Cámara de Comercio el formulario de Matrícula Mercantil “Sociedades Comerciales”. Al momento del pago le entregarán un recibo con el cual podrá reclamar el certificado de su matrícula.000. • Recibo de pago del impuesto de Registro expedido por Rentas Departamentales. posteriormente debe presentar en la ventanilla de la Cámara de Comercio lo siguiente: • El formulario de matrícula mercantil diligenciando. REGISTRO DE LIBROS DE COMERCIO: Están compuestos por los libros de contabilidad. libros de actas. En el caso de ser empresa unipersonal. comprobantes de las cuentas. Junto con el volante de “consulta de nombres” aprobado. en caso de hallarse sujeta a vigilancia estatal. etc. así como las copias de los formularios. junta directiva y revisor fiscal cuando sea el caso. como: representantes legales. el cual tiene un costo de $7. • Documento de identificación del representante legal. • En caso de aporte de inmuebles al capital social. • Cancelar los derechos de matrícula. el documento privado sino se constituyó por escritura pública. . en la que debe aparecer el nombramiento del representante legal. • Dos copias autenticadas de la escritura pública de constitución de la sociedad. • Solicitar en la taquilla de la Cámara de Comercio el valor de la liquidación de los derechos de matrícula. los soportes de contabilidad y la correspondencia relacionada con sus operaciones. • Obtener copia del certificado de existencia y representación legal de la sociedad. acreditar el pago del impuesto de anotación y registro (boleta de rentas). libros de registro de aportes. • Carta de cada una de las personas nombradas. industria y comercio.) o simplemente acreditar su matrícula en el registro mercantil.

• Libro inventario y balance: se debe hacer un inventario y un balance general al iniciar sus actividades y por lo menos una vez cada año para conocer en forma clara y completa la situación del patrimonio. totalizando débitos. en forma individual o por resúmenes que no excedan de un mes. • Libro mayor: en este libro se pasan las operaciones por cuentas utilizando el sistema de partida doble.000. anotando el título. • Libro caja – diario: en este libro se pasan las operaciones contables en orden cronológico. LOS PASOS A SEGUIR EN LA CÁMARA DE COMERCIO: Llevar el formato. este libro no requiere ser registrado en la Cámara de Comercio. el número y la fecha de inscripción. La primera hoja de cada libro debe presentarse rotulados (marcados) a lápiz en la parte superior con el nombre de la sociedad y la destinación que se dará a cada libro. Los libros son los siguientes: • Libro auxiliar: se lleva para registrar detalladamente en orden cronológico las cuentas principales. Actualmente cada libro tiene un costo de $15.Una vez matriculada la sociedad o empresa. la carta y los libros en cualquier taquilla de la Cámara de Comercio. permitiendo establecer el resumen mensual de todas las operaciones para cada cuenta. Pagar los derechos de inscripción de los libros. . con carta dirigida a la Cámara de Comercio y diligenciar el formulario de solicitud respectivo. en la fecha que allí se indica. créditos y saldo que pasa al final de cada período al libro diario y al libro mayor. • Libro de actas: los libros de actas pueden ser de dos clases: libros de actas de asamblea de socios y libro de acta de junta directiva. el segundo solo en las que posean junta directiva. deben anotarse en orden cronológico las actas de las reuniones. así como numerarse consecutivamente y no tener ningún registro contable. • En los libros de actas. El primero lo deben llevar todas las sociedades. Al momento de cancelar le entregarán el recibo de pago con el cual podrá reclamar los libros registrados. al igual que los cambios de propietario. el propietario de esta o el representante legal debe presentar y solicitar el registro de los libros de comercio. las cuales deberán ser firmadas por el secretario y presidente de la reunión. • Libro de accionistas: en él se escriben las acciones.

los responsables del régimen común deben hacerlo bimestralmente en las fechas que indique el calendario tributario. Dirigir los operarios y la planta Calificación Requerida (perfil) Ingeniero Agroindustrial Ingeniero de alimentos Ingeniero Químico Remuneración $1. verificar que la primera página de cada libro registrado este sellado por la Cámara de Comercio y rubricadas todas las demás. presentarse ante la DIAN con los siguientes documentos: • • Formulario de RUT diligenciado en original y dos copias. Copia de la escritura pública de constitución. ir a la DIAN y solicitar el formulario de RUT (registro único tributario) por medio del cual se puede realizar los siguientes trámites.000 . se puede solicitar el formulario para que la DIAN autorice la numeración para las facturas que se usará en el negocio. con fecha no mayor a tres meses antes de su presentación. REGISTRO ANTE LA DIAN: Ir a la Administración de Impuestos y Aduanas Nacionales (DIAN) para obtener el número de identificación tributaria (NIT). Velar por la implementación de las normas de seguridad industrial y salud ocupacional. entre otros: • • Asignación de NIT Inscripción en el registro de vendedores si es responsable de IVA. el cual es necesario para identificarse en el desarrollo de las actividades comerciales.200. Los responsables del régimen simplificado no tienen obligación de declarar el IVA. • Fotocopia de la cédula del representante legal. Una vez adquirido y diligenciado el formulario. Pasos a seguir: Con el certificado de existencia y representación que solicite en la Cámara de Comercio. Simultáneamente con la solicitud del formulario RUT. Recursos humanos Puesto de trabajo (función) Jefe de producción Funciones: Implementar sistemas de gestión de calidad. El registro de Impuestos sobre las ventas (IVA) se puede hacer en el momento de realizar la solicitud del NIT.Cuando le entreguen los libros. • Certificado de existencia y representación expedido por la Cámara de Comercio.

recibir y administrar eficientemente los insumos requeridos para el proceso productivo. Entregar el producto o servicio al área de mercado o ventas. Informara sobre las necesidades de reestructuración y mejoras necesarias en la infraestructura física. recibir y administrar eficientemente los insumos requeridos para el proceso productivo. Verificar la calidad del producto. Entregar el producto o servicio al área de mercado o ventas. Sugerir mejoras con respecto a su área de trabajo. Asesorar al gerente para la contratación de personal operativo.000 Manipulador de alimentos con 2 alos de experiencia en planta $600.000 . Atender las instrucciones del jefe de planta Operario 2 Funciones: Solicitar. Atender las instrucciones del jefe de planta Manipulador de alimentos con 2 alos de experiencia en planta $600. Verificar la calidad del producto. Informar oportunamente las novedades que se presenten Cumplir el horario de trabajo y el reglamento de trabajo Sugerir posibles mejoras con respecto a su área de trabajo. Operario 1 Funciones: Solicitar. Alistar los equipos necesarios para la operación. Velar por el cumplimiento del reglamento de trabajo. Presentar continuamente informes de producción.de producción. Definir los equipos y herramientas necesarias para el cumplimiento de los indicadores de producción. Presentar continuamente informes de producción. Informar oportunamente las novedades que se presenten Cumplir el horario de trabajo y el reglamento de trabajo Sugerir posibles mejoras con respecto a su área de trabajo. Alistar los equipos necesarios para la operación.

Cumplir con el horario de trabajo y el reglamento de trabajo. Coordinar e incentivar el trabajo en equipo. Velar por el control. Presentar informes de ventas diarias.Gerente Funciones: Es el órgano de la administración que ejecuta las directrices políticas y determinaciones adoptadas por la asamblea general. Entregar el producto oportunamente al cliente.000 Mercaderista con experiencia mínima de 2 años en ventas. Digitar la información de los diferentes sistemas de información de la empresa. Se encargará de mantener el lugar de trabajo en buenas condiciones. es decir aquellas ventas que se Ingeniero industrial Ingeniero Químico Ingeniero agroindustrial $1.200. $600. seguridad y orden de los documentos e información de la empresa así como el sistema de archivo. semanal y mensualmente. Llevara la contabilidad general de la empresa y prepara los informes para revisión del contador Vendedor Funciones: Realizar las ventas fuera de las instalaciones de la empresa. Inicialmente el gerente asumirá las responsabilidades de la secretaria. a la asamblea.000 . Verificar que el producto este en buenas condiciones al momento de su entrega. Como trabajo adicional se encargará de realizar las encomiendas de la empresa Nota: El gerente entra a apoyar el trabajo de ventas interno. Presentar los informes de gestión a la junta directiva y junto a esta. Atender los reclamos y sugerencias del cliente. como: Atender el recibo y envío de la correspondencia de la empresa. Realizar los registros de contratación de la empresa. Atender los requerimientos internos y externos de la empresa.

500.000  Total Gastos de estudio previo $500. Realizar los comprobantes de ajustes y amortización de la empresa. pequeño material $20. Mantener actualizados los libros de contabilidad de la empresa. Plan de inversión: 1.realicen directamente empresa. aparatos Vehículo Herramientas.000 B. arreglos Máquinas.000 .000. Elaborar los estados financieros. Presentar la declaración de renta de la empresa. Nota: el contador vera facilitadas todas sus funciones por la secretaria contable que alistara todos los documentos pertinentes para revisión del contador. Realizar los comprobantes de egreso de la empresa. PLAN DE INVERSIÓN Y FINANCIAMIENTO H1. El INMOVILIZADO (= las inversiones inmovilizadas en la empresa y de las cuales no pueden disponer) A. Contador $300. en la Contador Funciones: Realizar los comprobantes de ingreso de la empresa.000 $2. Inmovilizaciones corporales      Inmueble Transformación.000 H. Inmovilizaciones incorporales $500. Registrar las transacciones comerciales y manejar el paquete contable de la empresa.

000.000 $6.000 Total gastos de arranque INVERSION $107.225.000 TOTAL H2.725.   Material de Oficina Otras Varios imprevistos $53.000 Total C. En caso de no obtenerla se recurriría al siguiente plan de inversión: .725.624.000.000   Caja Banco $5.500.000 $375.000 Total realizable 3.225. en caja) $5.000 $1.000 85.000.950. LO DISPONIBLE (= los fondos de los cuales disponen en permanencia en la cuenta bancaria. LO REALIZABLE (= las inversiones que pueden ser realizadas.760 $6.000 $10. Inmovilizaciones financieras   Garantías (locativas) Otras Total inmovilizado 2. LOS GASTOS DE ARRANQUE (pérdida a financiar el primer año) $10.000.240 $2.000 Total disponible 4. o sea transformadas en liquidez en un plazo corto)  Materia Prima (1 mes) $6.000. Plan de financiamiento Se espera presentar el proyecto al Fondo Emprender para obtener una subvención del total del proyecto exceptuando la infraestructura física que sería aporte de los emprendedores.

Egresos Concepto Materia prima Nómina Servicios Comercialización Otros Total Mes $6.600. La cuenta de explotación Los cálculos de resultados realizados se hacen con base en estimativos aproximados.000.000 $13.550.000.000 $2.000.000 $16.550.000. estos fueron incluidos en el rubro “Otros”.000.500. gastos financieros (intereses de créditos). promociones e imprevistos.212.700.212.500 Año $206.000 $54.225.550.300.000.000 Préstamos:  Otros: (Aporte de socios-familia) H3. Los estimativos más gruesos son los relacionados con depreciaciones. amortizaciones. Aporte personal: En efectivo En especie Mano de obra $15. perdidas y devoluciones.000 $20.525.000 $162.000 $6. impuestos.500 $3.000 $44.000 $3.000 TOTAL: $108.000 $500.000.000 $4.000 $20.687.000 $17.000 $24.000 Resultado del ejercicio Resultado Egresos Ventas Utilidad Mes $13.000.000 $206.000.250.500 Año $162.000 .000 $206.000 Año $74.000 $300.000 $37.000 Ingresos Concepto Ventas Total Mes $17.300.000.525. Sin embargo para obtener un cálculo más preciso se requiere un estudio más detallado.

500 $ 13.000 $ 17.062.000 $ 17.500 $ 17.525.212.687.750.212.187.375.000 $ 18.525.000 $ 7.000 .812.500 $ 13.437.525.212.212.525.500 $ 13.437.500 Ago $ 25.212.500.500 $ 17.500 $ 13.000 $ 33.525.525.212.212.000 $ 44.000 $ 14.525.562.525.500 $ 13.500 $ 17.500 Dic $ 40.500 $ 13.000 $ 11.000 Jul $ 22.525.212.500 $ 13.000 $ 22.H4.212.000 $ 25.000 Nov $ 36.500 $ 17.500 $ 13.000 $ 3.525.000 $ 17.750.500.500 $ 13.212.000 $ 36.500 Jun $ 18.500 $ 17.562.525.187.000 $ 17.375.500 $ 13.500 Abril $ 11.812.212.875.250.500 Oct $ 33.525.500 Feb $ 3.000 May $ 14.125.212.500 $ 13.062.500 $ 17. Cuadro previsional de tesorería Enero Situación Inicio Ingresos Salidas Situación final $0 $ 17.000 $ 17.000 $ 29.500 $ 13.000 Mar $ 7.000 Sept $ 29.687.000 $ 40.875.125.

000 Año 3 $ 44. A partir de este valor fue diseñada la operación de la empresa por lo que técnicamente esta corresponde con los requerimientos de ventas.000 Valor presente neto= $30. Rentabilidad Tasa de oportunidad Inversión 18% -$ 108.000 si se tiene en cuenta que la utilidad anual es de $44. depreciación.250.000 Año 2 $ 44. Periodo de recuperación de la inversión La inversión inicial es de $108.000 Año 1 $ 44.000. especialmente.H5.377. devaluación y.317.250.000. el incremento de producción que se debe realizar con base en una proyección de ventas que se esperaría que aumentara cada año.000 Año 5 $ 44.68 (Valor positivo) Tasa Interna de Retorno=30% (Superior a la tasa de oportunidad) . Esto sin tener en cuenta aspectos como inflación.000 Año 4 $ 44.250.250.250.000 se podría considerar que en 3 años se recuperaría la inversión. Estudio de factibilidad Factibilidad técnica y comercial Se considera que la cifra de ventas es realizable comercialmente ya que está basada en la demanda de mercado reportada para este tipo de bebidas y se toma una fracción muy pequeña de este mercado.250.

dividido en 600 acciones ordinarias de valor nominal de $ 10.000 cada una.La sociedad tendrá como objeto principal: I. Una vez formulada la declaración que antecede. domiciliado en la ciudad de Ipiales. maquila. el suscrito ha establecido. Objeto social. así mismo. No 37.La compañía que por este documento se constituye es una sociedad por acciones simplificada. que se denominará ALIMENTOS ANDINA SAS. que han sido liberadas en su totalidad.121.C. y Sandra Elizabeth Romo Romo.000).861. de naturaleza comercial.624 de Ipiales (Nariño).C. de nacionalidad Colombiana. Artículo 2º. No 13. con un capital suscrito de ($6.605 de Bucaramanga. los estatutos de la sociedad por acciones simplificada que por el presente acto se crea. en la Ley 1258 de 2008 y en las demás disposiciones legales relevantes. elaboración. para realizar cualquier actividad civil o comercial lícita. de nacionalidad colombiana.. Forma. previa entrega del monto correspondiente a la suscripción al representante legal designado y que cuenta con un único órgano de administración y representación. Anexos ESTATUTOS ALIMENTOS ANDINA SAS ACTO CONSTITUTIVO Carlos Arturo García Bonilla.I. haber decidido constituir una sociedad por acciones simplificada denominada “Alimentos Andina SAS”. por término indefinido de duración. domiciliada en la ciudad de Ipiales declaran previamente al establecimiento y a la firma de los presentes estatutos-. la denominación estará siempre seguida de las palabras: “sociedad por acciones simplificada” o de las iniciales “SAS”. Capítulo I Disposiciones generales Artículo 1º.. Desarrollar toda clase de operaciones comerciales con productos nacionales y extranjeros. que será el representante legal designado mediante este documento.000. En todos los actos y documentos que emanen de la sociedad. identificado con C. regida por las cláusulas contenidas en estos estatutos. destinados a terceros. identificada con C. fabricación y . incluyendo su procesamiento.

VII. industriales. patentes. Desarrollar proyectos de inversión encaminados a financiar actividades de las descritas en el párrafo V. agroindustriales. . o realizando actividades para la exportación de productos en fresco o industrializados. Realizar cualquier actividad encaminada a procesar agroindustrialmente los productos que comercialice por sí misma. industriales. comerciales. X. intermediación. o en apoyo a las estrategias de comercialización de productores u organizaciones de productores agrícolas. Tramitar y obtener denominaciones de origen para productos agrícolas. Obtener las certificaciones internacionales para los productos que comercialice. Obtener la certificación nacional para que los productos que comercialice sean reconocidos como “calidad de exportación”. con el objeto de establecer sistemas de control de calidad que den valor agregado a los productos que se comercializarán a través de la sociedad. colocación. II. Celebrar con productores en lo individual o con sus organizaciones convenios y contratos. comercialización. Realizar operaciones de compra-venta con productores o consumidores en lo individual o con sus organizaciones. V. Desarrollar sistemas encaminados a garantizar una adecuada.-. producción total o parcial de los productos referidos en el párrafo que antecede. IV. a efecto de comercializar por intermediación o comisión mercantil. IX. o a través de convenios asociativos con los productores en lo individual o con sus organizaciones. III. VIII.-. para efectos de la comercialización de los productos referidos en el párrafo I. ya sea que estos sistemas sean utilizados por la sociedad misma.cualquier acto o proceso industrial o comercial que lo modifique. comerciales y estrategias de comercialización y exportación de productos de los relacionados en el párrafo I. o de los productos elaborados en asociación con productores en lo individual o con sus organizaciones. financiamientos. cibernéticos y cualquier otro sujeto a leyes de patente y propiedad industrial. XI. ya sea por iniciativa propia o a petición de los productores y comercializadores en lo individual o de sus organizaciones. Desarrollar actividades de consultoría en materia de producción. confiable y actualizada información de mercado.VI. marcas. Registrar las marcas comerciales de los productos agroindustriales que comercialice por cuenta propia. cumpliendo con las determinaciones de calidad requeridas por las normas oficiales a nivel nacional e internacional. procesos de transformación agrícolas.

todas las operaciones. La sociedad podrá llevar a cabo.La adquisición. Capital Suscrito..La adquisición.El capital suscrito inicial de la sociedad es de $6. o productos fungibles. arrendamiento. o implementos.En general. intermediación. XIV.. por disposición de la asamblea general de accionistas.000. conexas o complementarias o que permitan facilitar o desarrollar el comercio o la industria de la sociedad. agencias o dependencias en otros lugares del país o del exterior.000. La sociedad podrá crear sucursales. promoción. dividido en 600 acciones ordinarias de valor nominal de $10. o maquinaria o industriales. Domicilio.XII. o cualquier tipo de producto que conlleve a las nuevas tecnologías para el desempeño y buen funcionamiento del comercio.. colocación.. ..El capital autorizado de la sociedad es de $6.000 cada una. Término de duración.El término de duración será indefinido.000 cada una.000. enajenación. dividido en 600 acciones de valor nominal de $10. o financiamientos o transportación.000.. Artículo 6º. de cualquier naturaleza que ellas fueren.. en general. así como cualesquiera actividades similares. arrendamiento. Capital Autorizado. cualquier acto de comercio relacionado con bienes muebles o inmuebles. XIII. Capítulo II Reglas sobre capital y acciones Artículo 5º. Artículo 4º. enajenación o cualquier otro tipo de contrato necesario para cumplir con los fines del objeto social.El domicilio principal de la sociedad será la ciudad de Pupiales y su dirección para notificaciones judiciales será la Parque industrial Bodega 4. o cualquier otra actividad relacionada con los productos y servicios relacionados en los párrafos que anteceden. distribución. Artículo 3º. relacionadas con el objeto mencionado.

.El capital pagado de la sociedad es de $6. Derecho de preferencia.000. La propiedad de una acción implica la adhesión a los estatutos y a las decisiones colectivas de los accionistas. Forma y Términos en que se pagará el capital. el reglamento de colocación preverá que las acciones se .Las acciones serán nominativas y deberán ser inscritas en el libro que la sociedad lleve conforme a la ley. Artículo 8º. Artículo 11º. dentro de los 24 meses siguientes a la fecha de la inscripción en el registro mercantil del presente documento. Los derechos y obligaciones que le confiere cada acción a su titular les serán transferidos a quien las adquiriere.Artículo 7º. las acciones no podrán negociarse sino con arreglo a lo previsto sobre el particular en los presentes estatutos. Artículo 9º. Artículo 10º. quien aprobará el reglamento respectivo y formulará la oferta en los términos que se prevean reglamento.. dividido en 600 acciones ordinarias de valor nominal de $10. Derechos que confieren las acciones.. Naturaleza de las acciones.000. Las acciones ordinarias no suscritas en el acto de constitución podrán ser emitidas mediante decisión del representante legal. Parágrafo. A cada acción le corresponde un voto en las decisiones de la asamblea general de accionistas. Capital Pagado.. aprobada mediante votación de uno o varios accionistas que representen cuando menos el setenta por ciento de las acciones presentes en la respectiva reunión. Aumento del capital suscrito. en dinero efectivo. luego de efectuarse su cesión a cualquier título.En el momento de la constitución de la sociedad.El capital suscrito podrá ser aumentado sucesivamente por todos los medios y en las condiciones previstas en estos estatutos y en la ley.000 cada una. todos los títulos de capital emitidos pertenecen a la misma clase de acciones ordinarias.Salvo decisión de la asamblea general de accionistas..El monto de capital suscrito se pagará. Mientras que subsista el derecho de preferencia y las demás restricciones para su enajenación..

las acciones con dividendo fijo anual y las acciones privilegiadas.. podrá ordenarse la emisión de acciones con dividendo preferencial y sin derecho a voto. con dividendo fijo anual. el representante legal aprobará el reglamento correspondiente.. Parágrafo Segundo. Clases y Series de Acciones. de manera que cada accionista pueda suscribir un número de acciones proporcional a las que tenga en la fecha del aviso de oferta. siempre que fueren compatibles con las normas legales vigentes. . En el reglamento de colocación de acciones privilegiadas. incluidos los bonos. los bonos obligatoriamente convertibles en acciones.Por decisión de la asamblea general de accionistas. adoptada por uno o varios accionistas que representen la totalidad de las acciones suscritas. las acciones con dividendo preferencial y sin derecho a voto. fusión y escisión en cualquiera de sus modalidades. será necesario que los privilegios respectivos sean aprobados en la asamblea general con el voto favorable de un número de accionistas que represente por lo menos el 75% de las acciones suscritas. se aplicará también en hipótesis de transferencia universal de patrimonio. El derecho de preferencia también será aplicable respecto de la emisión de cualquier otra clase títulos. existirá derecho de preferencia para la cesión de fracciones en el momento de la suscripción y para la cesión del derecho de suscripción preferente. que será aprobado por la asamblea general de accionistas. de pago o cualesquiera otras que los accionistas decidieren. en el que se establezcan los derechos que confieren las acciones emitidas. Parágrafo. Parágrafo Primero.. los términos y condiciones en que podrán ser suscritas y si los accionistas dispondrán del derecho de preferencia para su suscripción. Artículo 12º.. se regulará el derecho de preferencia a favor de todos los accionistas. tales como liquidación.El derecho de preferencia a que se refiere este artículo.No existirá derecho de retracto a favor de la sociedad. Una vez autorizada la emisión por la asamblea general de accionistas. con el fin de que puedan suscribirlas en proporción al número de acciones que cada uno posea en la fecha del aviso de oferta.coloquen con sujeción al derecho de preferencia. Así mismo.Para emitir acciones privilegiadas.

contado a partir de la fecha de inscripción en el registro mercantil de este documento.. Transferencia de acciones a una fiducia mercantil. cuya estipulación obedeció al deseo de los fundadores de mantener la cohesión entre los accionistas de la sociedad.Los accionistas podrán transferir sus acciones a favor de una fiducia mercantil. así como a los beneficiarios del patrimonio autónomo junto con sus correspondientes porcentajes en la fiducia. Restricciones a la negociación de acciones. Esta restricción quedará sin efecto en caso de realizarse una transformación.Artículo 13º. migre hacia otra especie asociativa. de cualquier manera. Artículo 14º. La transferencia de acciones podrá efectuarse con sujeción a las restricciones que en estos estatutos se prevén. se aplicarán las normas relativas a cambio de control previstas en el artículo 16 de la Ley 1258 de 2008.... salvo que medie autorización expresa. Artículo 17º. la reforma a las disposiciones sobre quórum y mayorías decisorias que sean necesarias para darle efectividad al voto múltiple que se establezca. adoptada en la asamblea general por accionistas representantes del 100% de las acciones suscritas. En caso de emitirse acciones con voto múltiple. además de su emisión. siempre que en el libro de registro de accionistas se identifique a la compañía fiduciaria. Artículo 16º. el valor que representen las acciones emitidas respecto de los empleados de la sociedad. no podrá exceder de los porcentajes previstos en las normas laborales vigentes. siempre que así lo determine la asamblea general de accionistas.. Acciones de pago. Las acciones de pago podrán emitirse sin sujeción al derecho de preferencia. no se emitirán acciones con voto múltiple. escisión o cualquier otra operación por virtud de la cual la sociedad se transforme o. la asamblea aprobará. .Respecto de todos aquellos accionistas que en el momento de la constitución de la sociedad o con posterioridad fueren o llegaren a ser una sociedad.Salvo decisión de la asamblea general de accionistas aprobada por el 100% de las acciones suscritas. fusión.En caso de emitirse acciones de pago. Cambio de control. las acciones no podrán ser transferidas a terceros.Durante un término de cinco años. Voto múltiple. Artículo 15º.

Artículo 20º. Artículo 19º. con el propósito de someter a su consideración las cuentas de fin de ejercicio.. Mientras que la sociedad sea unipersonal. dentro de los tres meses siguientes a la clausura del ejercicio. La revisoría fiscal solo será provista en la medida en que lo exijan las normas legales vigentes. Asamblea general de accionistas.La sociedad podrá ser pluripersonal o unipersonal. Órganos de la sociedad. Las determinaciones correspondientes al órgano de dirección que fueren adoptadas por el accionista único..La asamblea general de accionistas la integran el o los accionistas de la sociedad.Capítulo III Órganos sociales Artículo 18º. el accionista único ejercerá todas las atribuciones que en la ley y los estatutos se le confieren a los diversos órganos sociales.. a menos que designe para el efecto a una persona que ejerza este último cargo. incluidas las de representación legal. mayorías y demás condiciones previstas en estos estatutos y en la ley.La sociedad tendrá un órgano de dirección. el 31 de diciembre del respectivo año calendario. quórum. así como el informe de gestión y demás documentos exigidos por la ley. el representante legal convocará a la reunión ordinaria de la asamblea general de accionistas. . denominado asamblea general de accionistas y un representante legal. Sociedad devenida unipersonal. reunidos con arreglo a las disposiciones sobre convocatoria. deberán constar en actas debidamente asentadas en el libro correspondiente de la sociedad. Cada año.

directamente o por medio de un poder conferido a favor de cualquier persona natural o jurídica. en cualquier momento.La asamblea general de accionistas tendrá. por la persona designada por el o los accionistas que asistan. en caso de no poderse llevar a cabo la primera reunión por falta de quórum. incluido el representante legal o cualquier otro individuo.La asamblea general de accionistas podrá ser convocada a cualquier reunión por ella misma o por el representante legal de la sociedad. Renuncia a la convocatoria.Los accionistas podrán renunciar a su derecho a ser convocados a una reunión determinada de la asamblea. Uno o varios accionistas que representen por lo menos el 20% de las acciones suscritas podrán solicitarle al representante legal que convoque a una reunión de la asamblea general de accionistas. durante o después de la sesión correspondiente. los accionistas podrán proponer modificaciones a las resoluciones sometidas a su aprobación y. La asamblea será presidida por el representante legal y en caso de ausencia de éste.. Artículo 22º. En la primera convocatoria podrá incluirse igualmente la fecha en que habrá de realizarse una reunión de segunda convocatoria.. Convocatoria a la asamblea general de accionistas. Los accionistas . Artículo 21º. Los accionistas deliberarán con arreglo al orden del día previsto en la convocatoria. mediante comunicación escrita enviada al representante legal de la sociedad antes. además de las funciones previstas en el artículo 420 del Código de Comercio. Con todo. las contenidas en los presentes estatutos y en cualquier otra norma legal vigente. aunque ostente la calidad de empleado o administrador de la sociedad. proponer la revocatoria del representante legal. mediante comunicación escrita dirigida a cada accionista con una antelación mínima de cinco (5) días hábiles. cuando lo estimen conveniente. Los accionistas podrán participar en las reuniones de la asamblea.

en forma inmediata. en los términos previstos en la ley. Artículo 23º. Artículo 24º. se entenderá que los accionistas que asistan a la reunión correspondiente han renunciado al derecho a ser convocados. En ningún caso se requerirá de delegado de la Superintendencia de Sociedades para este efecto. condiciones y horarios en que dicho derecho podrá ser ejercido.El derecho de inspección podrá ser ejercido por los accionistas durante todo el año. legal y comercial relacionada con el funcionamiento de la sociedad. así como a las cifras correspondientes a la remuneración de los administradores sociales. Las decisiones se adoptarán con los votos favorables de uno o varios .. acerca de las determinaciones sometidas a consideración del máximo órgano social. Aunque no hubieren sido convocados a la asamblea. contable. Reuniones no presenciales. así como para el adecuado ejercicio de los derechos inherentes a las acciones de que son titulares. En desarrollo de esta prerrogativa. con conocimiento de causa. Los administradores deberán suministrarles a los accionistas. a menos que manifiesten su inconformidad con la falta de convocatoria antes que la reunión se lleve a cabo. Régimen de quórum y mayorías decisorias: La asamblea deliberará con un número singular o plural de accionistas que representen cuando menos la mitad más uno de las acciones suscritas con derecho a voto.Se podrán realizar reuniones por comunicación simultánea o sucesiva y por consentimiento escrito. La asamblea podrá reglamentar los términos. la totalidad de la información solicitada para el ejercicio de su derecho de inspección.también podrán renunciar a su derecho de inspección por medio del mismo procedimiento indicado. Derecho de inspección. los accionistas podrán solicitar toda la información que consideren relevante para pronunciarse. los accionistas tendrán acceso a la totalidad de la información de naturaleza financiera. Artículo 25º. En particular..

Cualquier reforma de los estatutos sociales requerirá el voto favorable del 100% de las acciones suscritas. (v) La inclusión o exclusión de la posibilidad de emitir acciones con voto múltiple. la determinación relativa a la cesión global de activos en los términos del artículo 32 de la Ley 1258 de 2008 Artículo 26º. Fraccionamiento del voto: Cuando se trate de la elección de comités u otros cuerpos colegiados. Parágrafo. respecto de las restricciones en la enajenación de acciones. (iii) La inserción en los estatutos sociales de causales de exclusión de los accionistas o la modificación de lo previsto en ellos sobre el particular.Las decisiones de la asamblea general de accionistas se harán constar en actas aprobadas por ella misma. Artículo 27º.. (iv) La modificación de la cláusula compromisoria. En caso de crearse junta directiva. Actas. Aquella plancha que obtenga el mayor número de votos será elegida en su totalidad.accionistas que representen cuando menos la mitad más uno de las acciones con derecho a voto presentes en la respectiva reunión. quienes tengan intención de postularse confeccionarán planchas completas que contengan el número total de miembros de la junta directiva. requerirá determinación unánime del 100% de las acciones suscritas. incluidas las siguientes modificaciones estatutarias: (i) La modificación de lo previsto en el artículo 16 de los estatutos sociales. fusión o escisión..Así mismo. (ii) La realización de procesos de transformación. Para el efecto. y (vi) La inclusión o exclusión de nuevas restricciones a la negociación de acciones. la totalidad de sus miembros serán designados por mayoría simple de los votos emitidos en la correspondiente elección. por las personas individualmente delegadas para el efecto o por una comisión designada por la . los accionistas podrán fraccionar su voto.

. Las funciones del representante legal terminarán en caso de dimisión o revocación por parte de la asamblea general de accionistas. los accionistas podrán fijar libremente las condiciones de funcionamiento de este órgano colegiado. la identidad de los accionistas presentes o de sus representantes o apoderados. de deceso o de incapacidad en aquellos casos en que el representante legal sea una persona natural y en caso de liquidación privada o judicial. las personas designadas como presidente y secretario de la asamblea. En caso de delegarse la aprobación de las actas en una comisión. Artículo 28º. La revocación por parte de la asamblea general de accionistas no tendrá que estar motivada y podrá realizarse en cualquier tiempo. Representación Legal. cuando el representante legal sea una persona jurídica.asamblea general de accionistas. será prueba suficiente de los hechos que consten en ellas. los documentos e informes sometidos a consideración de los accionistas. En las actas deberá incluirse información acerca de la fecha. mientras no se demuestre la falsedad de la copia o de las actas. autorizada por el secretario o por algún representante de la sociedad. por cualquier causa. quien no tendrá suplentes. el orden del día. en contra y en blanco respecto de cada una de tales propuestas. no da lugar a ninguna indemnización de cualquier naturaleza.. si fuere el caso. La copia de estas actas. la transcripción de las propuestas presentadas ante la asamblea y el número de votos emitidos a favor.La representación legal de la sociedad por acciones simplificada estará a cargo de una persona natural o jurídica. accionista o no. hora y lugar de la reunión. la síntesis de las deliberaciones llevadas a cabo. La cesación de las funciones del representante legal. designado para un término de un año por la asamblea general de accionistas. Las actas deberán ser firmadas por el presidente y el secretario de la asamblea. diferente de aquellas que le correspondieren conforme a la ley laboral.

impartida con el voto favorable de uno o varios . quien no tendrá restricciones de contratación por razón de la naturaleza ni de la cuantía de los actos que celebre. Capítulo IV Disposiciones Varias Artículo 30º. las funciones quedarán a cargo del representante legal de ésta. de acuerdo con los estatutos. Toda remuneración a que tuviere derecho el representante legal de la sociedad. administrada y representada legalmente ante terceros por el representante legal. se hubieren reservado los accionistas. la sociedad quedará obligada por los actos y contratos celebrados por el representante legal. El representante legal se entenderá investido de los más amplios poderes para actuar en todas las circunstancias en nombre de la sociedad. obtener bajo cualquier forma o modalidad jurídica préstamos por parte de la sociedad u obtener de parte de la sociedad aval. deberá ser aprobada por la asamblea general de accionistas.Se entenderá que existe enajenación global de activos cuando la sociedad se proponga enajenar activos y pasivos que representen el cincuenta por ciento o más del patrimonio líquido de la compañía en la fecha de enajenación.. Le está prohibido al representante legal y a los demás administradores de la sociedad. por sí o por interpuesta persona. Por lo tanto. Facultades del representante legal. se entenderá que el representante legal podrá celebrar o ejecutar todos los actos y contratos comprendidos en el objeto social o que se relacionen directamente con la existencia y el funcionamiento de la sociedad.En aquellos casos en que el representante legal sea una persona jurídica. Artículo 29º.. con excepción de aquellas facultades que. fianza o cualquier otro tipo de garantía de sus obligaciones personales. En las relaciones frente a terceros. La enajenación global requerirá aprobación de la asamblea. Enajenación global de activos.La sociedad será gerenciada.

cuya resolución será sometida a arbitraje. en los términos previstos en la Cláusula 35 de estos estatutos. el primer ejercicio social se contará a partir de la fecha en la cual se produzca el registro mercantil de la escritura de constitución de la sociedad. Resolución de conflictos. volverá a apropiarse el mismo diez por ciento de tales utilidades. debidamente dictaminados por un contador independiente.. que comienza el 1º de enero y termina el 31 de diciembre. la sociedad no tendrá obligación de continuar llevando a esta cuenta el diez por ciento de las utilidades líquidas.Luego del corte de cuentas del fin de año calendario. Pero si disminuyere. Artículo 32º. con excepción de las acciones de impugnación de decisiones de la asamblea general de accionistas. En todo caso. Las utilidades se repartirán en proporción al número de acciones suscritas de que cada uno de los accionistas sea titular.Cada ejercicio social tiene una duración de un año. salvo las excepciones legales. en los términos del artículo 28 de la Ley 1258 de 2008. . Artículo 34º. Utilidades.Las utilidades se repartirán con base en los estados financieros de fin de ejercicio. Artículo 31º. hasta cuando la reserva llegue nuevamente al límite fijado. Esta operación dará lugar al derecho de retiro a favor de los accionistas ausentes y disidentes en caso de desmejora patrimonial. Reserva Legal. Cuentas anuales.accionistas que representen cuando menos la mitad más una de las acciones presentes en la respectiva reunión.. Artículo 35º.Todos los conflictos que surjan entre los accionistas por razón del contrato social. serán dirimidos por la Superintendencia de Sociedades... el dictamen será realizado por quien ocupe el cargo. Ejercicio social. Artículo 33º.. formado con el diez por ciento de las utilidades líquidas de cada ejercicio. previa determinación adoptada por la asamblea general de accionistas.la sociedad constituirá una reserva legal que ascenderá por lo menos al cincuenta por ciento del capital suscrito. En caso de proveerse el cargo de revisor fiscal. Cuando esta reserva llegue al cincuenta por ciento mencionado. el representante legal de la sociedad someterá a consideración de la asamblea general de accionistas los estados financieros de fin de ejercicio.

La interpretación y aplicación de estos estatutos está sujeta a las disposiciones contenidas en la Ley 1258 de 2008 y a las demás normas que resulten aplicables.Artículo 36º. el cual será designado por acuerdo de las partes. 4º Por voluntad de los accionistas adoptada en la asamblea o por decisión del accionista único. 3º Por la iniciación del trámite de liquidación judicial. fallará en derecho y se sujetará a las tarifas previstas por el Centro de Arbitraje y Conciliación Mercantil de Ipiales. . Ley aplicable. 2º Por imposibilidad de desarrollar las actividades previstas en su objeto social. Disolución. si lo hubiere. o en su defecto. Cláusula Compromisoria.La impugnación de las determinaciones adoptadas por la asamblea general de accionistas deberá adelantarse ante un Tribunal de Arbitramento conformado por un árbitro. se regirá por las leyes colombianas y de acuerdo con el reglamento del aludido Centro de Conciliación y Arbitraje.. y 6º Por pérdidas que reduzcan el patrimonio neto de la sociedad por debajo del cincuenta por ciento del capital suscrito. El Tribunal de Arbitramento tendrá como sede el Centro de Arbitraje y Conciliación Mercantil de Ipiales. 5° Por orden de autoridad competente. por el Centro de Arbitraje y Conciliación Mercantil de Ipiales.La sociedad se disolverá: 1° Por vencimiento del término previsto en los estatutos. Artículo 37º.. El árbitro designado será abogado inscrito.. Capítulo IV Disolución y Liquidación Artículo 38º. a menos que fuere prorrogado mediante documento inscrito en el Registro mercantil antes de su expiración.

Parágrafo primero. por el término de 1 año. este plazo será de dieciocho meses en el caso de la causal prevista en el ordinal 6° del artículo anterior. sin necesidad de formalidades especiales..Podrá evitarse la disolución de la sociedad mediante la adopción de las medidas a que hubiere lugar.En el caso previsto en el ordinal primero anterior. Actuará como liquidador el representante legal o la persona que designe la asamblea de accionistas. a CARLOS ARTURO GARCÍA BONILLA.Los accionistas constituyentes de la sociedad han designado en este acto constitutivo.. Liquidación. Enervamiento de las causales de disolución. los accionistas serán convocados a la asamblea general de accionistas en los términos y condiciones previstos en los estatutos y en la ley. en las condiciones de quórum y mayorías decisorias vigentes antes de producirse la disolución. Artículo 40º. Representación legal. Sin embargo. la disolución se producirá de pleno derecho a partir de la fecha de expiración del término de duración.861. como representante legal de ALIMENTOS ANDINA SAS. . identificado con el documento de identidad No. En los demás casos. 13.. Artículo 39º. la disolución ocurrirá a partir de la fecha de registro del documento privado concerniente o de la ejecutoria del acto que contenga la decisión de autoridad competente. DETERMINACIONES RELATIVAS A LA CONSTITUCIÓN DE LA SOCIEDAD 1. Los accionistas tomarán todas las decisiones que le corresponden a la asamblea general de accionistas.605. según la causal ocurrida.. siempre que el enervamiento de la causal ocurra durante los seis meses siguientes a la fecha en que la asamblea reconozca su acaecimiento.La liquidación del patrimonio se realizará conforme al procedimiento señalado para la liquidación de las sociedades de responsabilidad limitada. Durante el período de liquidación.

días del mes de …… de …….. Para constancia de ello se firma en Ipiales. Personificación jurídica de la sociedad.000 $3.. Los presentes estatutos fueron leídos y aprobados por parte de la asamblea general de accionistas. a los …..000 NO. ACCIONES SUSCRITAS CAPTAL SUSCRITO TOTAL ACCIONES CAPITAL AUTORIZADO Carlos Arturo García Bonilla Sandra Elizabeth Romo Romo 300 300 $ 3.121. 13.Luego de la inscripción del presente documento en el Registro Mercantil.000 300 $3.C. 3. ALIMENTOS ANDINA SAS formará una persona jurídica distinta de sus accionistas.. Distribución de las acciones. 2. así como para manifestar que no existen incompatibilidades ni restricciones que pudieran afectar su designación como representante legal de ALIMENTOS ANDINA SAS.000 300 $ 3.05 _____________________ SANDRA ELIZABETH ROMO C.C 37.000.8616.Las acciones se encuentran distribuidas según lo indica la siguiente tabla: SOCIO NO.624 . conforme se dispone en el artículo 2º de la Ley 1258 de 2008.000.CARLOS ARTURO GARCÍA BONILLA participa en el presente acto constitutivo a fin de dejar constancia acerca de su aceptación del cargo para el cual ha sido designado. en las oficinas de la Cámara de Comercio de Ipiales Los comparecientes: ______________________ CARLOS ARTURO GARCÍA BONILLA ROMO C.000.000.

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