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12
MANUAL DE QUIM ICA I, FEBRERO 2013

MANUAL DE PRCTICAS DE LABORATORIO

QUMICA I

PROFRA. LUCA HERNNDEZ


HERNNDEZ
PROFRA. ELIZABETH HERNNDEZ
RODRGUEZ

SUBDIRECCIN ACADEMICA
ACADEMIA DE CIENCIAS EXPERIMENTALES
RESPONSABLES DE LABORATORIO MULTIDISCIPLINARIO
18.EDICIN , FEBRERO 2013

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MANUAL DE QUIMICA I, FEBRERO 2013
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P R E S E N T A C I N

El presente manual de laboratorio es la gua que permite al alumno reafirmar los conocimientos adquiridos en el
curso terico y aplicarlos de manera prctica.
Puesto que la naturaleza de una actividad de laboratorio tiene el carcter psicomotor-intelectual, ser muy
importante fundamentar la interpretacin de los objetivos de la asignatura de Qumica I , ya que su intencin
proporciona el contexto de l as operaciones que se desarrollarn por el alumno en el aula-laboratorio e igualmente
importante ser que los alumnos se familiaricen con el equipo de laboratorio que se emplea en cada experimento,
atendiendo su uso, sus limitaciones y sus cuidados.
La estructura de cada prctica comprende de los siguientes aspectos:
Nombre de la prctica
Competencia
Introduccin
Material y sustancias
Desarrollo experimental
Cuestionario
Conclusiones

Con la finalidad de que el estudiante sea el encargado de analizar y valorar su trabajo, fundamentar su
conocimiento y determinar la validez de sus resultados, el manual se convierte en el instrumento que le permite
concretar su autoaprendizaje.

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MANUAL DE QUIMICA I, FEBRERO 2013
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N D I C E

Pg.
Presentacin........................................................................................................................................2
Normas internas para el trabajo en el laboratorio... 4
Sugerencias para el trabajo en el laboratorio........................................................................................4
Prctica nmero 1
MANEJO Y USO DEL MATERILA DE LABORATORIO.......................................................................6
Prctica nmero 2
OPERACIONES BSICAS ESPECFICAS.......................................................................................13
Prctica nmero 3
PROPIEDADES DE LA MATERIA: FENMENOS FSICOS Y QUMICOS.........................................15
Prctica nmero 4
METDOS DE SEPARACIN DE MEZCLAS.................................................................................19
Prctica nmero 5
DESTILACIN SIMPLE.................................................................................................................22
Prctica nmero 6
EL TOMO Y SUS PARTCULAS.................................................................................................24
Prctica nmero 7
LOS NMEROS CUNTICOS......................................................................................................26
Prctica nmero 8
ESTRUCTURA ELECTRNICA.....................................................................................................29
Prctica nmero 9
IDENTIFICACIN DE LOS METALES A LA LLAMA......................................................................32
Prctica nmero 10
PROPIEDADES FSICAS DE LOS METALES Y NO METALES.......................................................34
Prctica nmero 11
NOMENCLATURA QUMICA INORGNICA...................................................................................36
Prctica nmero 12
TIPOS DE ENLACE......................................................................................................................38

ANEXO.........................................................................................................................................41
Referencias bibliogrficas............... .............................................................................................42

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Normas internas para el trabajo en el laboratorio.


OBJETIVO:
Que el alumno conozca las condiciones reglamentarias y operativas dentro del laboratorio multidisciplinario con la finalidad de
normar la actividad experimental.
Las normas necesarias para la estancia de trabajo en el laboratorio son las siguientes:
a) Solamente se suspendern las prcticas de laboratorio durante las vacaciones oficiales y das
autorizados por la
direccin de la escuela y cuando el profesor titular lo considere pertinente.
b) La entrada al laboratorio es puntual de acuerdo al horario establecido.
c) El alumno deber asistir y acreditar el 100% de prcticas programadas para cada asignatura.
d) La calificacin que se obtenga en el laboratorio ser del 20 % de la calificacin de cada periodo parcial de la
asignatura.
e) El alumno deber asistir estrictamente con bata de color blanca de manga larga abotonada en caso contrario no
tendr acceso al mismo.
f) Para realizar el trabajo experimental es requisito traer el manual de prcticas completo, de no cumplir y por nica
sesin podr traer fotocopia de la prctica y tendr una calificacin mxima del 50%. Deber fotocopiar las hojas
antes de que entre al laboratorio.
g) El alumno est obligado a cumplir con las actividades encaminadas al mejoramiento del laboratorio.
h) Si el material prestado por el laboratorio se reintegra en malas condiciones (roto, estriado, desportillado, etc.)
o incompleto, tendr que reponerlo por equipo en un mximo de ocho das, de no cumplir en este tiempo se
duplicar el material de entrega por cada semana que pase
i) El material prestado se dar mediante un vale debidamente firmado y una credencial, de no cumplir con estos
requisitos no realizar la prctica.
j) Alumno que manifieste conducta inadecuada: jugando con reactivos, con materiales de laboratorio, as como con
compaeros de trabajo, ser suspendido del laboratorio, deber reparar el dao causado y perder el derecho a la
evaluacin correspondiente,
k) En caso de indisciplina grupal se suspender la prctica teniendo 4.0 de calificacin y el profesor titular de la materia
ser responsable del tiempo que falte por terminar la sesin.
l) Queda prohibido comer alimentos e ingerir bebidas dentro del laboratorio, el alumno que sea sorprendido estar
sujeto a la sancin que determine el profesor.
m) El alumno deber asistir con el material solicitado en cada prctica; de lo contrario no podr realizarla, debe retirarse
a su saln de clase y realizar la parte terica de la misma. Obteniendo 4.0 de calificacin: 2 por asistencia y 2 de
teora.
n) El material sealado en el manual con doble asterisco al inicio de cada prctica ser trado por el alumno.
o) La recepcin de material por los alumnos ser en un tiempo no mximo de 15 minutos, una vez transcurrido el tiempo
no se dar material.
p) La entrega de material al profesor ser en un tiempo de 30 minutos antes de finalizar la sesin, tiempo para el registro
de la calificacin de la prctica.
q) El alumno deber entregar su material limpio as como su mesa de trabajo, en caso contrario no se estregar la
credencial perdiendo un 20 % del porcentaje de su calificacin obtenida.
r) No se permitir la entrada a personas ajenas al laboratorio o salida de alumnos cuando se ejecute la prctica, sin
previa autorizacin.
s) Se prohbe el acceso de los alumnos al interior del almacn

SUGERENCIAS PARA EL TRABAJO EN EL LABORATORIO


A) NORMAS PARA LA EJECUCIN DE EXPERIMENTOS
1.- En cada sesin de laboratorio, traer manual de prcticas, cuaderno de apuntes y libro de texto para la resolucin de la
prctica.
2.-Estudie el experimento a efectuar con el propsito de comprender su objetivo y los principios en que se fundamenta, en
algunos casos es necesario consultar los libros y cuaderno de la materia para aclarar dudas.
3.-Durante la permanencia en el laboratorio debe usar bata abotonada, en algunos casos anteojos de proteccin y una toalla
hmeda para efectuar la limpieza rpida de la mesa de trabajo.
4.-Observar con atencin la demostracin y/o la explicacin del experimento que efectuar el profesor. Si tienes dudas a la
hora de realizar el montaje del equipo o al manipular un aparato consulte a los profesores responsables.
5.- Durante la realizacin de la prctica las alumnas debern recogerse el cabello descubriendo completamente el rostro para
evitar accidentes. La omisin a esta recomendacin en caso de accidente es total responsabilidad del alumno.

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6.-Los aparatos y materiales que van a utilizarse, as como la mesa de trabajo deben conservarse perfectamente limpios y sin
rayar.
7.-Para medir volmenes hgalo con los materiales como probetas y vasos de precipitados.
8.- Al recibir sustancias slidas, use los vidrios de reloj, si son sustancias lquidas use los tubos de ensayo o los vasos de
precipitados, salvo indicaciones contrarias de su profesor.
9.- Nunca debe darse por terminada una prctica si desconoce sus resultados.
10.-Anote en el manual inmediatamente despus de efectuar el experimento los resultados los datos obtenidos.
11.-Mantener una conducta individual y colectiva muy ordenada con el objetivo de obtener resultados experimentales
confiables.

B) MEDIDAS DE SEGURIDAD
1.- Memorice la ubicacin en el laboratorio de los dispositivos de seguridad: botiqun y extinguidores, para una rpida
intervencin. Los pequeos fuegos en la mesa de trabajo, debidos al gas o a la corriente elctrica se apagan desconectando
rpidamente la clavija o cerrando la llave de gas. La corriente elctrica se regenera en la mesa no. 1
2.- Si ocurre algn accidente en el laboratorio, INFORME INMEDIATAMENTE AL PROFESOR.
3.-Cuando prepare soluciones de sustancias qumicas, siga las instrucciones de prctica y procure no cambiar la tcnica, una
vez preparada la solucin indique con una etiqueta de que compuesto de trata, la fecha el grupo y turno.
4.-Antes de usar un reactivo qumico o solucin, lea primero la etiqueta para identificar el contenido, tome la cantidad
estrictamente necesaria y tape el frasco, no regrese jams el exceso de reactivo al frasco original, porque se contamina.
5.- Los reactivos que son afectados por la luz colquelos en un frasco de color mbar. Los reactivos de soluciones alcalinas
no se tapan con tapones de vidrio esmerilado porque se pegan, para evitarlo use tapones de hule o corcho.
6.-No debe cambiar por iniciativa propia la forma de calentamiento indicado en la prctica. Siempre siga las indicaciones del
manual y use segn los casos: bao mara, bao de arena, parrilla elctrica, mechero, etc.
7.-Si se encuentran reactivos inflamables cerca de la fuente de calor, retrelos.
8.- El calentamiento de los tubos de ensayo, se efecta sujetndolo con una pinza, inclinndolo a 45 grados, apuntando en
direccin opuesta a la que se encuentran los compaeros de trabajo agitando continuamente.
9.-Al prender la llama del mechero Bunsen, prende primero el cerillo y colquelo sobre la parte superior del propio mechero y
luego abra lentamente la llave del gas, hasta obtener la intensidad de la flama requerida, actuar a la inversa puede ser causa de
accidente.
10.-Solicite un cenicero para depositar el cerillo apagado y as, no quemar la mesa de trabajo.
11.- Debe tenerse cuidado al cortar tubo o varilla de vidrio, puede cortarse. Si conectas el tubo de vidrio a tapones de hule
lubrique con agua las uniones.
12.-antes de salir de laboratorio, cercirese que las llaves de gas como las de agua estn bien cerradas; en caso de fugas de
agua o de otra irregularidad, avise inmediatamente al profesor de laboratorio o al profesor titular.

C) LIMPIEZA DE MATERIAL DE VIDRIO


Se debe trabajar con materiales perfectamente limpios, ya que cualquier impureza puede producir otras reacciones. Al
trmino de la prctica la limpieza se efecta de acuerdo al siguiente orden:
1.-Si el material se encuentra aparentemente limpio, lvelo primero con agua de la llave, luego con agua destilada (en algunos
casos es preferible el agua caliente 60 ---90 centgrados) y squelo sobre un papel o en un escurridor.
2.-Si el material an no esta limpio, use escobilln y detergente friccionando varias veces sobre la superficie interna y
externa del material, lave luego con agua de la llave y finalmente con agua destilada. El secado se puede hacer como en el
caso anterior.
3.-Cuando las impurezas persisten al detergente, solicite al profesor de laboratorio soluciones diluidas de cido clorhdrico,
hidrxido de sodio o un disolvente orgnico como acetona o alcohol etlico de grado industrial y proceda a lavarlos con agua de
la llave y posteriormente con agua destilada.
4.-Algunas sustancias orgnicas son muy resistentes a los tratamientos anteriores, en dichos casos solicite mezcla crmica
para agregar al material sucio, se calienta si es necesario, se deja enfriar y posteriormente se lava como el punto no. 2.

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PRCTICA No. 1
MANEJO Y USO DE MATERIAL DE LABORATORIO
COMPETENCIA: Conoce y describe el uso del material ms comn en el laboratorio.
INTRODUCCIN: Siendo la Qumica una materia terico-prctica es necesario habituarse a la identificacin y manejo de los
materiales ms comunes en el laboratorio, por lo que resulta importante la participacin del alumno en el montaje de aparatos
que se usarn en la realizacin de los experimentos de las prcticas posteriores.
El material de laboratorio se clasifica como sigue:
a) Material de SOPORTE: Comprende todos los utensilios que se emplean para ijar o sostener algn otro material,
asegurando las diferentes partes que conforman un dispositivo o aparato. Ejemplo: soporte universal, gradilla,
pinzas, etc.
b) Material VOLUMTRICO: Material de vidrio que se utiliza para medir o transferir volmenes, entre los que
encontramos: probetas, pipetas, buretas, etc.
c) Material de RECIPIENTES: Existen una gran variedad y se utilizan para contener sustancias, entre ellos podemos
mencionar: frascos de reactivos, tubos de ensaye, matraces, etc.
d) Material de OPERACIONES ESPECFICAS: Est diseado para un uso determinado por ejemplo: refrigerante,
mechero Bunsen, balanza granatara, etc.
Cabe hacer notar que la clasificacin del material indicada en esta prctica, est en funcin del uso de las necesidades del
laboratorio de qumica, ya que existen diferentes criterios en relacin a sta.
DESARROLLO:
1.-Investiga previamente el uso de los siguientes materiales y conforme a la explicacin del profesor escribe en el espacio
sealado el uso especfico de cada material.
2.-Investiga cules son las zonas de la llama.

MATERIAL DE SOPORTE

Soporte Universal.______________________
_____________________________________
_____________________________________

Anillo de fierro _____________________________


___________________________________________
___________________________________________

Tripie._________________________________
______________________________________
______________________________________

Rejilla de Asbesto.____________________________
___________________________________________
__________________________________________

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Gradilla.________________________________
_______________________________________
_______________________________________

Pinza universal.______________________________
___________________________________________
___________________________________________

Pinzas para tubo de ensalle_________________


_______________________________________
_______________________________________

Pinza para crisol _____________________________


__________________________________________
___________________________________________

MATERIAL VOLMETRICO

Pipeta graduada._________________________
_______________________________________
_______________________________________

Pipeta volumtrica.__________________________
__________________________________________
__________________________________________

Matraz erlenmeyer._______________________
______________________________________
_______________________________________

Probeta.___________________________________
__________________________________________
__________________________________________

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Bureta__________________________________
_______________________________________
_______________________________________

Matraz aforado.____________________________
__________________________________________
__________________________________________

MATERIAL DE RECIPIENTES

Tubo de ensaye.__________________________
_______________________________________
_______________________________________

Matraz de bola_____________________________
__________________________________________
__________________________________________

Matraz de fondo plano_____________________


_______________________________________
_______________________________________

Cpsula de porcelana.________________________
__________________________________________
__________________________________________

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Cristalizador_____________________________
_______________________________________
_______________________________________

Frasco gotero.______________________________
__________________________________________
__________________________________________

Vaso de precipitados._____________________
_______________________________________
_______________________________________

Frasco mbar con tapn de rosca._____________


__________________________________________
__________________________________________

Vidrio de reloj.____________________________
_______________________________________
________________________________________

Piseta_____________________________________
_________________________________________
__________________________________________

MATERIAL DE USO ESPECFICO

Refrigerante._____________________________
_______________________________________
_______________________________________

Matraz de destilacin________________________
___________________________________________
___________________________________________

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Embudo de separacin._____________________
________________________________________
________________________________________

Bao Mara._________________________________
___________________________________________
___________________________________________

Embudo simple.___________________________
________________________________________
________________________________________

Propipeta.___________________________________
___________________________________________
___________________________________________

Termmetro.______________________________
________________________________________
________________________________________

Balanza Granataria.__________________________
__________________________________________
__________________________________________
Balanza Analtica ____________________________
____________________________________________
____________________________________________

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M e c h e r o. Se usa para calentar las sustancias,


a travs de la combustin del gas. El ms
comn es el Bunsen, pero existen otros para
altas temperaturas como el Fisher.

Partes del Mechero:

El mecanismo del mechero Bunsen consiste en un tubo de entrada de gas; este ltimo entra por un orificio
pequeo en donde se mezcla con el aire antes de llegar a la parte superior del tubo, donde posteriormente se
enciende la llama.
P r o c e d i m i e n t o.
1.-Para encender el mechero verifica que la llave de gas de paso de la mesa de trabajo este abierta.
2.-Cierra la cmara de aire con el collarn.
3.-Enciende un cerillo y acrcalo a la cmara cnica, acto seguido abre lentamente la llave del gas y con ayuda
del collarn regula la entrada del gas hasta obtener una llama a z u l a d a.
4.- Conserva encendido el mechero y observa detenidamente las tonalidades que presenta la llama.
5.-Identifica las zonas de la llama con sus nombres y colores.
Zona reductora se halla muy lejos del aire, tiene poco oxigeno y su combustin es incompleta. Temperatura de
1100C.
a) Zona fra o de descomposicin, la falta de combustin porque esta casi privada de oxigeno trae como
consecuencia la ausencia de calor.
b) Zona Oxidante est ms en contacto con el aire, en la que abunda mayor cantidad de oxigeno.
Temperatura de 1175C.
c)

Zona externa media es la parte ms caliente y luminosa de la llama. La forma cnica de la llama se debe a las
corrientes de aire caliente que se elevan a su alrededor. Temperatura de 1300C.
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Identifica en el dibujo con color y nombres las zonas de la llama.

CONCLUSIONES. Indica la similitud que existe de estos materiales con lo que usas en la vida cotidiana:
______________________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________________
______________________________________

ALUMNO (A):____________________________________________________________No. lista:________


SEGUNDO___________TURNO:________________EQUIPO:_______FECHA;__________________

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PRCTICA No. 2
OPERACIONES BSICAS ESPECFICAS
COMPETENCIA: Conoce y maneja las operaciones bsicas de uso comn en el laboratorio.
INTRODUCCIN.
Dentro del laboratorio es importante saber la forma correcta de utilizar los materiales de operaciones bsicas, es decir, los
materiales con los que el investigador puede medir volmenes, determinar la masa de los cuerpos, registrar temperaturas,
realizar filtraciones, etc. El uso inadecuado de stos traer como consecuencia accidentes, errores en el desarrollo de la
prctica, desperdicio de reactivos y prdida de la funcionalidad de los materiales.
Los materiales ms utilizados en el laboratorio son: pipetas, matraces, vasos de precipitados, probetas, embudos, balanzas y
termmetros entre otros.
MATERIAL
1 Matraz erlenmeyer
1 Matraz aforado de 100 ml
1 Pipeta graduada de 10 ml
2 vasos de precipitados
1 Probeta de 100 ml
1 Propipeta
1 Embudo
1 Termmetro
1 Vidrio de reloj
1 agitador

SUSTANCIAS
un gis de color***
+++
cuaderno de apuntes y libro

***sustancias tradas por el alumno

DESARROLLO.
EXPERIMENTO 1. Volmenes y medicin
Medir directamente de la llave 100 mililitros de agua en un vaso de precipitados, en una probeta y un matraz
erlenmeyer.
b) Comprueba si cada recipiente contiene 100 mililitros de agua utilizando un matraz aforado vaco.
Contesta:
Qu propiedad general se esta experimentando?...........................................
____________________________________
a)

Cul de los materiales utilizados es el ms exacto para la medicin de volmenes?... ________________________________


Cul es el menos exacto?....................................................................................______________________________________
Por qu?_________________________________________________________________________________________
Por qu se utiliza el matraz aforado como patrn de medicin de volmenes?
______________________________________________________________________________________________________
EXPERIMENTO 2 Determinacin de masas.
Con la balanza granataria, determina la masa de un vaso de precipitados, un vidrio de reloj y un gis de color.
Nota: la balanza debe estar calibrada.
Vaso de precipitados _________________g Vidrio de reloj _________________g Gis completo _________________g
Para pesar sustancias en polvo en la balanza primero se colocan en un vidrio de reloj previamente pesado.
Parte el gis a la mitad, hazlo polvo y determina su masa.
Masa del vidrio de reloj con el polvo de gis ______________g

Masa del polvo de gis. ______________g

EXPERIMENTO 3. Filtracin y temperaturas


En un vaso de precipitados coloca el polvo de gis del experimento anterior y agrega 30 ml de agua con la probeta, y agita. A
continuacin filtra la mezcla con un embudo simple y papel filtro previamente doblado. Pide a tu profesor que explique la
forma adecuada para colocar el papel filtro en el embudo.

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Esquematiza la tcnica.

Posteriormente, a la solucin obtenida en otro vaso sumerge el bulbo del termmetro sujetando el vaso y sin tocar el
termmetro espera aproximadamente un minuto hasta que la escala del mercurio ya no se mueva, entonces registra la
temperatura.
( no deseches la solucin)
Temperatura de la solucin filtrada _________C.
EXPERIMENTO 4. Uso de la pipeta y propipeta
Para medir pequeos volmenes de lquidos se hace uso de la pipeta, esta debe usarse con una propipeta que evita succionar
los lquidos con la boca.
Escucha y observa la explicacin del profesor.
Dibuja las partes de la propipeta y escribe para qu sirve cada una de ellas.

Toma una alcuota de 10 ml con la pipeta graduada de la ltima solucin del experimento 3,
verifica tu resultado con el profesor.
Qu es una alcuota?

transfirelo a la probeta y

CONCLUSIONES Describe estas operaciones en la vida cotidiana y que nombre tienen_______________________________


______________________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________________
ALUMNO (A):______________________________________________________________No.lista:____________
SEGUNDO__________TURNO:__________________EQUIPO:________Fecha:____________________

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PRCTICA No. 3
PROPIEDADES DE LA MATERIA: FENMENOS FSICOS Y QUMICOS
COMPETENCIA Conoce y diferencia las distintas propiedades que presenta la materia, as como los tipos de fenmenos que
ocurren en la naturaleza..
INTRODUCCIN
Para estudiar las propiedades de la materia, se ha clasificado en dos tipos: Generales y Especficas.
Las propiedades generales son aquellas que presentan todos los cuerpos, por ejemplo: masa, volumen, inercia, etc.
Las propiedades especficas son aquellas que permiten distinguir a una sustancia de las dems, ests a su vez se dividen en
fsicas y qumicas. Entre las propiedades fsicas se puede mencionar las siguientes: color, punto de ebullicin, solubilidad, etc.
Las propiedades qumicas nos indican el comportamiento de las sustancias al estar en contacto unas con las otras, por
ejemplo: oxidacin, reduccin, carcter cido bsico, etc.
Todo cambio natural o artificial que ocurre en la matera se denomina fenmeno, cuando no existe una alteracin en la
naturaleza de la sustancia se denomina fenmeno fsico, pero si existe un cambio o alteracin en la composicin de la
sustancia, el fenmeno es qumico.
MATERIAL
SUSTANCIAS
2 vasos de precipitados de 100 ml
*** 50 ml de alcohol de 96
1 vaso de precipitados de 600 ml
Cloruro de sodio
1 mechero
1 termmetro
5 cristales de yodo
1 probeta
cinta de magnesio
balanza granataria
HCl al 50 %
1 gradilla
CuSO4 al 1%
4 tubos de ensaye
NaOH al 1%
1 pinza para tubo de ensaye
*** 1 trozo de madera pequeo
1 pinza para crisol
*** 1 cilindro de cobre hueco de 4 cm de alto
1 soporte universal
*** 1 cilindro de fierro hueco de 4 cm de alto
1 anillo de fierro
*** 5 grapas.
1 Rejilla
***cuaderno de apuntes Y LIBRO
1 vidrio de reloj
***sustancias tradas por el alumno.
DESARROLLO
A) Propiedades de la materia.
I.- Generales y especficas.
Observa detenidamente las muestras de agua, alcohol, cloruro de sodio( sal comn), cobre, aceite y madera.
Anota 5 caractersticas comunes a todas estas sustancias
1,._________________________
3.-________________________________
5.- ------------------------------------------2._________________________

4.-________________________________

Las caractersticas comunes a todas las sustancias se llaman propiedades: _________________________


Completa en la siguiente tabla las caractersticas particulares de las sustancias, indicando unidades.

Color

densidad

Punto de fusin

Punto de ebullicin

Agua
Oxigeno
Oro
Mercurio
Alcohol
Cobre
Las caractersticas que permiten distinguir a una sustancia de otra, se llaman propiedades: __________________________

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NOTA: Ver Anexo


II.-PUNTO DE EBULLICIN
Coloca en un vaso de precipitados de 600 ml, 100 ml de agua y procede a calentar, espera a que hierva el agua y con el
termmetro toma la temperatura de ebullicin, cuidando de no quemarte.
Nota: Regula la llama del mechero para que no exista un calentamiento excesivo del lquido.
Punto de ebullicin del agua _____________________C
En un vaso de precipitados de 100 ml coloca 20 ml de alcohol, sumerge el vaso en el vaso de 600 ml que tiene agua caliente,
espera que hierva el alcohol y con el termmetro registra la temperatura de ebullicin.
Nota: El alcohol es una sustancia flameable, por esta razn se realiza a bao mara y debes vigilar el experimento
hasta apagar el mechero.
Punto de ebullicin del alcohol:
____________________C
De los datos anteriores se puede concluir que el punto de ebullicin es una propiedad:______________________.
III.-DENSIDAD DE SLIDOS
1.-En una probeta de 100 ml mide lo ms exacto 50 ml de agua ( V i ).
2.-Toma un cilindro de cobre y determina su masa con ayuda de la balanza granataria.
3.-Con cuidado agrega el cilindro a la probeta que contiene agua y anota el volumen obtenido ( volumen final = V f ).
Masa del cobre ( m )
_________________g
Volumen final ( V f )
_________________ml
Volumen desplazado por el cobre

V= V f - V i = _____________ml

Con el volumen desplazado por el cobre, calcula la relacin de unidades entre la masa y el volumen del cobre, esto es, la
densidad del cobre.
Frmula
Sustitucin
Resultado
D= __m____
V
M= masa ( g)
3
V = volumen en cm ml.
Repite el experimento con un cilindro de fierro.
M= masa del fierro = _________________g
V f = volumen final= __________________ml
Volumen desplazado por el fierro V = V f V i = ________________ml
Sustitucin

Resultado

Los resultados obtenidos son ________________________esto es, la densidad es una propiedad. _______________________
Iguales / diferente
B.- TIPOS DE FENMENOS
1.-SUBLIMACIN.
Coloca en un tubo de ensaye limpio y seco 5 cristales de yodo, calienta a la llama del mechero usando las pinzas hasta que
observes un cambio y deja enfriar el tubo.
En base a tus observaciones se puede concluir que el yodo . ________________________
alter / no alter
Su composicin qumica, por lo tanto ocurri un fenmeno . ______________________________
Fsico / qumico.
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2.- CONDENSACIN.
En un vaso de precipitados de 100 ml, mide aproximadamente 50 ml de agua, colcalo en un soporte universal y ponlo a
calentar hasta ebullicin, posteriormente baja el vaso de precipitados con las pinzas o franela y tpalo con un vidrio de reloj.
Observa y anota lo que ocurri____________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________________
Qu tipo de fenmeno sucedi? ____________________________________________
3.- OXIDACIN
Toma con las pinzas para crisol un trozo de cinta de magnesio y qumala en la llama del mechero. Ten cuidado de no
quemarte y no quemar la mesa !.
De acuerdo con tus observaciones se puede concluir que durante la combustin se form una sustancia __________________
Por lo que ocurri un fenmeno ........................... _____________________________.
4.- FORMACIN DE UN GAS.
Deposita en un tubo de ensaye 3 ml de solucin de cido clorhdrico, agrega tres grapas y deja reposar, al cabo de 10 minutos,
observa lo ocurrido, las sustancias originales se ________________________________en sustancias diferentes.
Esto es, se realiz un fenmeno ..________________________________.
5.-FORMACIN DE UN SLIDO NO SOLUBLE.
Coloca en tubo de ensaye 3 ml de solucin de sulfato de cobre II y agrega 3 ml de solucin de Hidrxido de sodio.
El fenmeno ocurrido se puede clasificar como ..................................______________________________.
CUESTIONARIO
1.-Cul es la masa que ocupa un recipiente de hierro que tiene un volumen de 250 ml y una densidad de 7.86 g / cm
?

2.- La densidad del benceno es de0.88 g/cm cual ser su volumen si tengo una muestra de 47.6 g da tu respuesta en cm y ml.

3.-Da el concepto de :
a) Punto de Fusin:______________________________________________________________________________________
b) Punto de Ebullicin:__________________________________________________________________________________
c) densidad ____________________________________________________________________________________________

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MANUAL DE QUMICA I, FEBRERO 2013

Clasifica los fenmenos fsicos con la letra F y los fenmenos qumicos con la letra Q.
___Revelado de una fotografa
___Fusin de la cera
___La fermentacin de los jugos
___Encender un cerillo
___Refraccin de la luz
___corrosin de los metales
___Disolucin del azcar en agua.
___Electrizacin del vidrio
___Dilatacin de un metal
___Digestin de los alimentos.

CONCLUSIONES En nuestra vida diaria indica como se aplica la inercia y la impenetrabilidad de la materia
___________________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________________
Y los tipos de fenmenos donde se llevan a cabo en nuestra naturaleza__________________________________________
______________________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________________

ALUMNO (A)______________________________________________________________No.lista________
SEGUNDO___________ TURNO:_________________EQUIPO:__________FECHA_____________

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MANUAL DE QUMICA I, FEBRERO 2013

PRCTICA No. 4
MTODOS DE SEPARACIN DE MEZCLAS
COMPETENCIA: Distingue los mtodos mecnicos de los no mecnicos para la separacin de los componentes de una mezcla
y aplique el ms adecuado para la separacin de una mezcla determinada.
INTRODUCCIN.
Existen diferentes tipos de materia y para su estudio se divide en sustancias puras y mezclas.
Elemento. Es una sustancia pura que contiene el mismo tipo de tomos y que no puede ser dividido qumicamente en otro
ms sencillo, por ejemplo: oro, plata, sodio, cloro, etc.
Compuesto. Es una sustancia pura formada por tomos de distintos tipos, unidos en una proporcin fija y constante como
resultad de una combinacin qumica, donde cada una de las partes que lo forman pierden sus propiedades originales y
aparecen otras distintas, ejemplo: agua, azcar, sulfato de amonio, etc.
Mezcla. Es un sistema de composicin variable formado por una unin fsica de dos o ms sustancias que estn en distintas
proporciones y conservan cada una sus propiedades originales.
MATERIALES
2 tubos para centrfuga
2 vasos de precipitados de 100 ml
1 bao mara
1 embudo de separacin
1 soporte universal
1 anillo y rejilla
1 agitador
1 Centrifuga

SUSTANCIAS
Agua
arena
almidn
solucin saturada de NaCl
2 cristales de KClO3
2 cristales de yodo
Bencina
*** cuaderno de apuntes

DESARROLLO
I.-SEDIMENTACIN Y DECANTACIN.
Coloca aproximadamente30 ml de agua en un vaso de precipitados, agrega cerca de 2 gramos de arena, agita, deja reposar 10
minutos y retira el lquido.
Qu observas:__________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________
Cundo se lleva a cabo la sedimentacin y decantacin? ____________________________________________________
______________________________________________________________________________________________________
II.-CENTRIFUGACIN.
a) En un vaso de precipitados mide 50 ml de agua, agrega casi 2 gramos de almidn, agita y deja sedimentar por 2 minutos.
Qu observas_______________________________________________________________________________________
Se separa o no totalmente
b) De la misma mezcla aade en dos tubos de centrifuga aproximadamente tres cuartas partes del volumen del tubo, ambos
deben estar al mismo nivel y centrifuga por un minuto.
Qu observas___________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________________
Cul es la diferencia del experimento a) y b)
__________________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________________
Menciona 2 caractersticas que deben tener las mezclas para separarse por medio de la centrfuga :
__________________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________________
Todas las mezclas que se han separado de qu tipo son:_____________________________________________________
Homogneas/heterogneas
III.-CRISTALIZACIN
En un vaso de precipitados agrega 50 ml de solucin saturada de Cloruro de Sodio (NaCl) filtra y concentra hasta 20 ml de la
solucin; deja enfriar sobre hielo, observa y anota.
__________________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________________
Este mtodo sirve para separar y purificar sustancias slidas __________________________ en la solucin
Disueltas / suspendidas .
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MANUAL DE QUMICA I, FEBRERO 2013

Cul es la diferencia entre evaporacin y cristalizacin ; explica con dibujos y en cuantos pasos se lleva a cabo cada
una

IV.-SOLUBILIDAD. (solo por un equipo)


Mezcla en un vaso de precipitados un cristal de clorato de potasio y un cristal de yodo; agrega 10 ml de agua y 2 ml de
bencina. Agita la mezcla con un agitador y vierte esta al embudo de separacin, coloca el embudo en un anillo para que se
separen las fases, destapa el embudo y drena la fase inferior.
En este experimento aprovechamos que el clorato de potasio es soluble en: _________________________y el yodo es
Agua / bencina
soluble en______________________.
agua / bencina.
Las mezclas separadas en este experimento son: __________________________ya
Homogneas / Heterogneas
que tenan composicin __________________________y la separacin fue posible
Fija / variable
porque sus componentes __________________________sus propiedades.
Perdieron / conservaron.
CUESTIONARIO
1.-Cules son las 2 caractersticas debe tener un slido para ser separado de un lquido por decantacin?
______________________________________________
___________________________________________________
2.-Qu diferencia hay entre mezclas de lquidos miscibles y no miscibles da un ejemplo de cada uno?
______________________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________________
3.- Por qu mtodo se deben separar los lquidos miscibles? ____________________________________________________
4.- Qu propiedad se debe tomar en cuenta para separar lquidos miscibles? _______________________________________
______________________________________________________________________________________________________
5.-Clasifica las siguientes sustancias en elementos, compuestos y mezclas.
Agua de mar, aire, carbono, alcohol, yodo en bencina, plvora, sal, aluminio, almidn, hidrgeno, acetona, gas domestico,
aerosol, cloro, refresco sin gas, cobre, acero y ensalada de verduras.
Elementos
_______________________
_______________________
_______________________
_______________________
_______________________
_______________________

Compuestos
__________________________
__________________________
__________________________
__________________________
__________________________
__________________________

20

Mezclas.
______________________________
______________________________
______________________________
______________________________
______________________________
______________________________

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5.-Escribe en que consiste cada mtodo y donde se utiliza.


METODO
imantacin

DESCRIPCION

UTILIDAD

Sublimacin

Cromatografa

Diferencia de Solubilidad

Destilacin

CONCLUSION
Indica que mtodos de separacin de mezclas se utilizan en la vida diaria. En que? y que nombre llevan?
______________________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________________

ALUMNO (A)___________________________________________________________No. lista_________


SEGUNDO__________TURNO__________________EQUIPO:________FECHA:__________________

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PRCTICA No. 5
DESTILACIN SIMPLE
COMPETENCIA: Obtenga mediante la destilacin simple un tipo de alcohol, a partir de una bebida
alcohlica
INTRODUCCIN
El mtodo que permite separar mezclas de lquidos miscibles, aprovechando sus diferentes puntos de ebullicin se llama
destilacin. Este procedimiento incluye una evaporacin y condensacin sucesivas. Existen diferentes tipos de destilacin, entre
ellos los ms comunes son: destilacin simple, destilacin fraccionada, destilacin con arrastre de vapor, destilacin a vaci,
etc. Una de las aplicaciones importantes en la industria, es la destilacin con arrastre de vapor ya que por este mtodo se
extraen innumerables esencias como la de ans, eucalipto, organo, etc.
MATERIAL
1 Matraz de destilacin
1 Refrigerante simple
1 Lmpara de alcohol
1 Matraz erlenmeyer
2 pinzas universales
2 pinzas de nuez
2 soportes universales
1 anillo de fierro con rejilla
1 termmetro
2 mangueras ltex
2 tapones
1 probeta de 100 ml.

SUSTANCIAS
100 ml de tequila***
*** sustancia trada por el alumno
*** cuaderno de apuntes Y LIBRO

DESARROLLO
1.-Conforme al diagrama de la Fig.5.1 monta el equipo de destilacin.
2.-Revisa la unin del matraz de destilacin con el tapn del termmetro, evitando una posible fuga de vapor.
3.-La entrada de agua en el refrigerante es de abajo hacia arriba; verifica que circule el agua a travs del refrigerante. No tires
el agua, recgela en una tina.
4.-Mide con una probeta 100 ml de vino y agrgalo al matraz de destilacin, cuidando que no entre vino a la salida del tubo del
matraz, para que no se contamine el destilado. Destilado es la sustancia que se va a separar de la mezcla ( alcohol)
5.-Calienta el matraz a fuego lento, vigilando constantemente la temperatura de ebullicin del alcohol. S observas que
rebasa dicha temperatura apaga y espera que se enfre. Repite la operacin varias veces.
6.-Mide con la probeta el volumen del destilado y entrega al profesor, de igual forma mide y registra el volumen de la mezcla
sobrante del matraz de destilacin.

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MANUAL DE QUMICA I, FEBRERO 2013

Fig.5.1
Contesta:
Temperatura de ebullicin del alcohol ____________C
Cantidad de mezcla ( vino) inicial _____________ml
Cantidad de mezcla al final _____________ml
Cantidad de destilado obtenido___________ml
CUESTIONARIO
1.- En que se basa la destilacin para poder separar los componentes de una mezcla?
______________________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________
2.- Cul es la funcin del refrigerante y como se llama la tcnica?_________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________________
3.-En qu tcnicas de separacin de mezclas se basa la destilacin y donde ocurre cada una?_________________________
______________________________________________________________________________________________________
4.- La destilacin fraccionada que tipo de mezclas separa: ____________________________________________________
5.- La destilacin por arrastre de vapor que mezclas separa: ___________________________________________________

CONCLUSIONES Con base al aprendizaje de esta practica consideras importante este mtodo de separacin porque
______________________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________________

ALUMNO (A)____________________________________________________________No.lista__________
SEGUNDO________TURNO:______________EQUIPO:_________FECHA____________________

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PRCTICA No. 6
EL TOMO Y SUS PARTCULAS
COMPETENCIA: Visualiza la importancia del estudio del tomo y sus partculas, a travs de la proyeccin
de la pelcula El tomo.
INTRODUCCIN
En el ncleo se encuentran los protones y los neutrones que constituyen la parte ms pesada del tomo.
Los neutrones son de carga neutra y los protones de carga positiva, tienen aproximadamente la misma masa,
cerca de la unidad de masa atmica.
Los electrones giran en el exterior del ncleo a grandes velocidades. El tomo tiene la misma cantidad de
protones ( p + ) que de electrones ( e -), por lo que es elctricamente neutro.
MATERIAL
Pelcula : El tomo
***Cuaderno de apuntes y copias
DESARROLLO
Proyeccin de la pelcula.
I.- CUESTIONARIO:
1.-Qu tomos tiene un cuarzo? ________________________________________________________________
2.-Filosofo que introdujo la palabra tomo?________________________________________________________
3.-Indica los 2 nombres que reciben las nubes de electrones teoricamente?
_______________________________
____________________________________
4.-Por qu partculas esta formado el ncleo de un tomo?____________________________________________
5.-Cmo esta formado el tomo de Helio? ________________________________________________________
6.-Con qu instrumento se pueden observar imgenes reales del tomo?
..._______________________________________________________________
7.-Cmo se atraen las partculas con carga elctrica de diferente signo y de igual signo sucesivamente?
_______________________________________
________________________________________
8.-Qu tipo de carga tienen los electrones?................................................________________________________
9.-Explica brevemente el experimento de Rutherford _________________________________________________
_________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________
10.-Cmo se mueven los electrones?____________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________
11.Qu partculas marcan la diferencia de un tomo a otro? .._____________________________
12.-Que forma tienen los subniveles s y p?______________________________________________________
13.-Menciona dos ejemplos de oligoelementos que puedan provocar un efecto nocivo y cul es ese
efecto?______________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________
14.-Qu es la emisin espectroscpica?___________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________
15.-De qu color son los espectros de sodio ____________________ y litio?_____________________________
16.-Cundo absorbe energa la nube s qu le pasa ?______________________________________________
____________________________________________________________________________________________
17.- En que te benefici haber visto esta pelcula: ____________________________________________________
____________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________

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II.- CONTESTA.
Completa la siguiente tabla:

Smbolo

Caractersticas de las partculas subatmicas


Carga elctrica
Masa
Localizacin
coulomb
gramos
en el tomo

Dibujo

Electrn
Protn
Neutrn
Con ayuda de la tabla peridica , completa.
elemento

No.
atmico

Masa atmica

Nmero de
Masa

No. p+

No. e -

No. n = NM - NA

Rb
Rr
As
Eu
Zr
Au
Realiza las operaciones correspondientes para calcular el nmero de neutrones.
No. n = Numero de masa Nmero atmico
III.- Indica sobre la lnea las palabras que completen la expresin correcta.
A los tomos de un mismo elemento con igual nmero atmico, pero diferente nmero de masa se les llama.
.. _________________________
Es la suma porcentual promedio de las masas isotpicas de una muestra de tomos de un mismo elemento
.. __________________________
A la cantidad de protones dentro del ncleo de un tomo o el nmero de electrones en rbita del mismo se le
conoce como: .............
__________________________
A la suma de protones y neutrones del ncleo atmico se le conoce como: __________________________
En el siguiente cuadro anota
respuesta.

las principales caractersticas de los

istopos del cloro, esquematizando

Istopos
de
cloro

En que partculas cambiaron?......................................________________________________________________


CONCLUSIONES En la vida diaria porque es importante conocer la estructura del Atomo
____________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________
ALUMNO(A)____________________________________________________________No.lista___________
SEGUNDO___________TURNO___________________EQUIPO:_________FECHA___________________

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PRCTICA No. 7
LOS NMEROS CUNTICOS
COMPETENCIA: Determina tericamente los valores de los nmeros cunticos n, l , m y s para los electrones
de un nivel determinado.
MATERIAL
***Cuaderno de apuntes y libro
INTRODUCCIN.
EN 1913 Bohr, tomando en cuenta el modelo atmico de Rutherford y la teora de Planck ( la energa radiante es
emitida en cuantos y no en forma continua) propuso su modelo atmico: el tomo esta formado por un ncleo
positivo rodeado de uno o ms electrones movindose en rbitas definidas.
En 1926 E. Schrdinger, estableci una ecuacin matemtica ( ecuacin de onda) en la que incorpor el concepto
dualstico del electrn.
El modelo atmico de la mecnica cuntica es un modelo matemtico que tiene como fundamento las soluciones
de la ecuacin de onda cuyos valores determinan la energa y la posicin probable de los electrones. Las
soluciones de la ecuacin de onda comprenden tres nmeros cunticos que se designan con las letras n, l y m.
Adems de stos nmeros se considera un cuarto nmero cuntico ( s ) propuesto por Dirac y Jordan. Los
nmeros cunticos son:
Nmero cuntico principal n sus valores indican los niveles de energa
Nmero cuntico secundario l sus valores indican los subniveles de energa
Nmero cuntico magntico m sus valores indican los orbitales donde se localizan los electrones.
Nmero cuntico Spin s sus valores indican el giro del electrn.
DESARROLLO.
1.-Aplicando la frmula
Nivel energtico n:
Nmero
y
letra

determina el nmero mximo de electrones para cada uno de los niveles sealados:
Sustitucin de la frmula y
2
coloca resultado 2 n

Nmero mximo de electrones.


POR NIVEL

2.-Aplicando la frmula l = n 1 determina los posibles valores de l (ele) recordando que toma
valores de cero hasta n-1 .
Valores de n =
Sustitucin l = n 1 (realiza Coloca valores de l (ele)
sustitucin y resultado
Desde 0 hasta n-1

3.- coloca el nmero e indica el smbolo que corresponde a cada uno de los valores de l (ele)
Valor numrico de l (ele)
Smbolo ( letra)
_______________
_________________
_______________
_________________
_______________
_________________
________________
_________________

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4.-Para cada uno de los niveles indicados anota el nmero de subniveles y las letras que se les asigna
.
Nivel energtico
Nmero de subniveles por nivel:
Cules son (represntalos con nmero y smbolo)
1
2
3
4
5
6
7
5.- Completa el siguiente cuadro para los nmeros cunticos secundario y magntico.
Valores de l (ele)

Valores de m
m = - l ......... 0 ..........+ l

Sustitucin resultado
2(l) + 1 =m

0
1
2
3
6.- Para los cuatro primeros niveles energticos anota los datos indicados a continuacin:
Nivel
Energtico (n)
1
Nmero
de
subniveles
_______

________

__________

_________

Valores de l (ele)
nmero y

_____ , ______

____, ____;

_____ , ______

_____, ______; ______

_____, ______, _____, _____

_____ , ______

_____, ______, ______

_____, ______, _____, _____

________

nmero y letra
Nmero
orbitales
subnivel

de
por _______

Nmero
de
orbitales por nivel _______

________

Tipo de orbitales

(Nmero y letra ____


completa)

____

____

____, ____,

_________

____,

____

_________

_____ ______ _____ _____

_____

_____ _____

_____

_____

_____

_____

______

_____ _____

_____

_____

_____

______

_____ _____

_____

_____ _____

_____

_____ _____
_____
_____

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Nmero
de _____
electrones
por
s
subnivel
Nmero mximo
de electrones por
nivel.

____ , _____
s
p

_____, _____; _____


s
p
d

_____, _____, _____, _____


s
p
d
f

7.-Escribe el coeficiente y exponente correspondiente a los orbitales segn los niveles energticos sealados.
Completa la regla de las diagonales.
Nivel
Energtico
(n )

Nivel, subnivel y electrones.

8.-Indica los posibles valores del nmero cuntico s ( spin): ________ y _______

CONCLUSIONES: De que te da idea los nmeros cunticos en la vida diaria.


____________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________

ALUMNO (A)__________________________________________________________No. lista____________


SEGUNDO___________TURNO:__________________EQUIPO:_________FECHA:___________________

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PRCTICA No. 8
ESTRUCTURAS

ELECTRNICAS

COMPETENCIA: Determina la estructura electrnica de los tomos en estado basal.


INTRODUCCIN
La estructura electrnica o distribucin de los electrones en el estado basal, se puede determinar con bastante
aproximacin, aplicando el principio de Aufbau que expresa: los electrones ocupan los subniveles por orden de
energa creciente en general, llenando cada subnivel antes de continuar con el siguiente.
Para el desarrollo de la configuracin electrnica de un tomo, se anota el nivel ( 1,2,3, 4,6 o 7), el tipo de
subnivel (s,p,d, f ) y como supra-ndice el nmero de electrones que cada subnivel contenga.
Ejemplo:
2
2
1
5 B = 1s , 2s , 2p
Otra forma de expresar la estructura electrnica es el diagrama energtico que indica el nmero de electrones por
orbital con flechas.
Ejemplo:
5

B =

_____ ______, ______ ______ ______


1s
2s
2px
2py
2pz

MATERIAL
Traer:
*** Cuaderno de apuntes
*** tabla perodica
DESARROLLO
1.-Escribe el principio de exclusin de Pauli.
____________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________
2.- Escribe la regla de Hund (Principio de Mxima Multiplicidad)
____________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________
3.-Aplicando la regla de Hund a la siguiente anotacin escribe en el parntesis si es correcto o incorrecto segn el
caso.

_____,
2s

_______, ________,
2 px
2py

_________
2pz

______, _______,
2s
2px

________,
2py

_________
2pz

______, _______,
2s
2px

________,
2py

_________
2pz

______, _______,
2s
2px

________,
2py

_________
2pz

______, _______,
2
3dz
3dyz

_______, _______, ________


2 2
3dx -y
3dxz
3dxy

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MANUAL DE QUMICA I, FEBRERO 2013

4.-El electrn que hace la diferencia entre la estructura electrnica de una especie y la anterior se llama:

___________________________
5.-En el espacio indicado escribe el orden completo en el que se llenan los subniveles segn el principio de Aufbau
o de la construccin hipottica:
____________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________
6.-En base al orden de llenado, el traslape de niveles se presenta a partir del nivel: _________________________
7.- Indica las 4 parejas de traslape energtico. ______________________________________________________
____________________________________________________________________________________________
8.-Qu dato necesitas para dar la configuracin electrnica de los elementos?____________________________
9.Da su definicin _____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________
10.-Realiza la configuracin electrnica de los siguientes elementos y SUBRAYA el electrn diferencial.
Nm. A.
Smbolo
Configuracin electrnica
Ed
_________ Nb ______________________________________________________________________ ________
_________ Sb ______________________________________________________________________ ________
_________ Rh ______________________________________________________________________ ________
_________ Ga ______________________________________________________________________ ________
_________ Br ______________________________________________________________________ ________
10.-Desarrollando la configuracin electrnica, el diagrama energtico y el modelo de Bohr determina los cuatro
valores de los nmeros cunticos para el electrn diferencial y los electrones de valencia de los siguientes tomos.
N.A
____ K ________________________________________________

n=

l=
m=
s=

_____As _______________________________________________

n=

l =
m=
s=

30

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MANUAL DE QUMICA I, FEBRERO 2013

_____ Nd_______________________________________________

n=

l=
m=
s=

___ I _________________________________________________

n=

l =
m=
s=

___ Cd_________________________________________________

n=

l=
m=
s=

CONCLUSIONES Interpreten por equipo la configuracin electrnica en su actuar cotidiano


____________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________
ALUMNO(A)____________________________________________________________No. lista__________
SEGUNDO__________TURNO:______________EQUIPO:________FECHA:________________________

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PRCTICA No. 9
IDENTIFICACIN DE LOS METALES A LA LLAMA
COMPETENCIA: Identifica a travs del color caracterstico de la llama del mechero algunos metales que es
que es una forma de identificarlos.
INTRODUCCIN
Los metales son sustancias cuyos tomos por lo general contienen uno o dos electrones en su configuracin
electrnica externa. Al reaccionar tienden a formar compuestos inicos por su transferencia de electrones. Son
muy activos para ceder electrones fcilmente y emiten luz al excitarse, produciendo llamas de diversos colores.
sta propiedad se utiliza para identificarlos.
MATERIAL
Mechero
Cpsula de porcelana
3 vidrios de reloj
material trado por el alumno
***cuaderno de apuntes libro
***3 Asas porta asa por equipo

SUSTANCIAS
Acido clorhdrico al 50 %
Cloruro de bario
Cloruro de cobalto II
Cloruro de cobre I
Cloruro de litio
Nitrato de plata

Cloruro de calcio
Cloruro de potasio
Cloruro de cobre II
Cloruro de estroncio
Cloruro de fierro III

DESARROLLO
1.- Para limpiar la asa portasa humedece previamente su punta en el cido clorhdrico ( cido clorhdrico al 50 % ),
que debe estar en la cpsula de porcelana, introdcela en la llama del mechero Bunsen hasta que no tenga
coloracin ,.
2.-Si la llama causa alguna coloracin, se vuelve a humedecer el asa portasa y se calienta varias veces hasta que
la llama ya no se coloree.
3.-Cuando la asa est limpia, se humedece con cido clorhdrico se toca una partcula de la primera sustancia
colocada en un vidrio de reloj, introduce el alambre en la llama y anota la coloracin que se adquiere.
4.-Se limpia nuevamente la asa y se repite el experimento anterior con cada una de las diez sustancias .
Manera de limpiar el asa portasa.

Anota en el cuadro de observaciones los siguientes datos


Nombre de la sustancia.

Frmula

Color de la llama

32

Metal que la produce.

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CUESTIONARIO
1.- Cuando la sustancia esta formada por un in positivo y un in negativo se dice que est elctricamente:
.... __________________________
2.- Que sustancia es la que da la coloracin ________________________
3- Los cloruros tienen como in positivo en la prctica a los:.
__________________________
4.-El radical nitrato tiene la frmula.....
__________________________
5.-Los metales tienen nmero de oxidacin: ........................................
___________________________
6..-Los nitratos y los cloruros tienen nmero de oxidacin
_________________________
7.- Colorea la llama de acuerdo a la sustancia que colocaste sobre cada lnea.

CONCLUSIONES: Que otro nombre reciben los colores de los metales descrbelos y cual es su utilidad:
________________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________________

ALUMNO(A)____________________________________________________________No. lista__________
SEGUNDO__________TURNO:______________EQUIPO:________FECHA:________________________

33

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MANUAL DE QUMICA I, FEBRERO 2013

PRCTICA No. 10
PROPIEDADES FSICAS DE LOS METALES Y NO METALES
COMPETENCIA: Comprueba algunas propiedades fsicas de los metales y de los no metales.
INTRODUCCIN.
Los elementos qumicos estn colocados en la tabla peridica en orden creciente de sus nmeros atmicos formando dos
grupos: metales y no metales.
Los metales por su menor electronegatividad
y menor potencial de ionizacin, tienen tendencia a liberar electrones y
convertirse en iones positivos. Los tomos en los metales se unen por una fuerza llamada enlace metlico, el cual permite
que los electrones de valencia se muevan con libertad; el movimiento libre de dichos electrones, hace que los metales reflejen
la luz y presenten brillo caracterstico, as como que sean buenos conductores de calor y de la electricidad.
Por otra parte, la fuerza de enlace metlico explica la dureza relativa, la ductibilidad, la maleabilidad y el estado slido
(excepto el Hg y el Fr que son lquidos) son caractersticas de los metales.
Los no metales, por su mayor electronegatividad y mayor potencial de ionizacin, tienden a ganar electrones y convertirse en
iones negativos ( aniones). Los tomos en los elementos no metlicos se unen entre s (excepto los gases nobles) por enlace
covalente o por para de electrones compartidos, formando molculas de dos o ms tomos. Estos a temperatura ordinaria se
presentan como slidos y gases ( excepto el bromo que es lquido). Algunos de ellos presentan el fenmeno de alotropa.
Investiga previamente las formas alotrpicas del azufre

MATERIAL
1 Pinzas para crisol
1 Circuito elctrico ***
1 Termmetro
1 Soporte, anillo y rejilla
1 Mechero
1 Lupa
Papel filtro
1 Cpsula de porcelana
1 Embudo simple
1 Vaso de precipitados
1 Vidrio de reloj.
*** material y sustancias tradas por el alumno.
***cuaderno de apuntes y libro

SUSTANCIAS
Carbn en trozo***
1 moneda de cobre ***
1 clavo ***
1 trozo de aluminio ***
azufre en polvo
bencina
botella de plstico ***
alambre de cobre delgado 3 mm ***
alambre de fierro delgado 3mm***

DESARROLLO
1.-CONDUCTIVIDAD ELECTRICA.
Usando el circuito elctrico, prueba la conductividad elctrica del fierro (clavo), aluminio, cobre (moneda), carbn y azufre en
polvo. Observa y contesta .
Qu sustancias presentan conductividad elctrica?________________________________________________________
Qu tipo de sustancias son? ..___________________________________________________
Qu tipo de sustancias no presentan conductividad elctrica? ___________________________________________________
2.-CONDUCTIVIDAD CALORFICA.
Enrolla un alambre de cobre en el bulbo de un termmetro dejando un extremo sin enrollar de 6 cm de largo, calienta el
extremo libre del alambre en la zona de oxidacin de la llama del mechero durante 5 minutos y registra la temperatura.
Cuidado! No dirigir la llama del mechero al bulbo del termmetro.
Temperatura Cu _____________C.
Repite la operacin utilizando alambre de fierro.

Temperatura Fe __________________C

3.-ALOTROPA (Solo por un equipo)


Precaucin: El azufre es un elemento txico al calentarlo, debes tener cuidado de no inhalarlo.
A) Coloca en un vidrio de reloj una pequea cantidad de azufre en polvo y aade 5 ml de bencina, agita y espera a que se
evapore el lquido. Usando una lupa observa que ocurre.
Qu forma tienen los cristales?_____________________
Esquematiza (al reverso de la hoja)

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MANUAL DE QUMICA I, FEBRERO 2013

B) En una cpsula de porcelana coloca 1 g de azufre en polvo, calienta hasta que se empiece a fundir el azufre,
inmediatamente vaca el contenido al papel filtro que previamente habrs doblado y colocado en un embudo . Cuando
empiece a solidificarse abre el papel filtro y observa que ocurri.
Qu forma tienen los cristales?________________________
Esquematiza (al reverso de la hoja)
C) En una cpsula de porcelana coloca 1 g de azufre en polvo, calienta hasta que empiece a fundirse y vierte el azufre en el
agua contenida en un vaso de precipitados, observa. Ver anexo.
Hubo formacin de cristales?
_________________
Al tocar el Azufre qu textura tiene?___________________
Esquematiza (al reverso de la hoja)
CUESTIONARIO
1.- Indica qu elementos son metales del experimento no. 1: __________________________________________________
2.-Cul de los dos elementos usados en el experimento No. 2 es mejor conductor?________________________________
3.- Cmo defines el concepto de alotropa y en qu tipo de sustancia se present y se presenta?
__________________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________________
4.-Indica con color naranja el lugar donde se encuentran los metales, con color verde claro los no metales y con azul los
metaloides. Escribe el smbolo de los elementos
IA

VIIIA
IIA

IIIA

IIIB

IVB

VB

VIB

VIIB

VIIIB

IB

IVA

VA

VIA

VIIA

IIB

De los siguientes elementos determina cul es su electrn de valencia:


Na:____ P:_____ Zn:______ Au: _____ Al:______ Se:_____ Br:______ Tc _______ Mg _____ Ni _______
5.-Menciona 3 propiedades de cada una de las siguientes sustancias que no se hayan mencionado en la prctica de:
Metales:_______________________________________________________________________________________________
No metales_____________________________________________________________________________________________
metaloides _____________________________________________________________________________________________
6.- Cul es el metal que mas se utiliza para la corriente elctrica y porque?_______________________________________
__________________________________________________________________________________________________

CONCLUSION
______________________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________

ALUMNO (A)____________________________________________________________No. lista_________


SEGUNDO:____________TURNO________________EQUIPO___________FECHA______________

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MANUAL DE QUMICA I, FEBRERO 2013

PRCTICA No 11
NOMENCLATURA QUMICA INORGNICA
COMPETENCIA: Aplica la nomenclatura qumica inorgnica, mediante combinaciones, frmulas qumicas, nombre y
clasificacin de sustancias.
DESARROLLO
1.-Combina los siguientes cationes con los aniones para formar frmulas de compuestos y al reverso de la hoja coloca los
nombres de cada grupo.

Catin
CN
Hg

1-

Aniones
1Br

1-

2-

OH

1-

2-

2+

Cu

1+

Pb

4+

Li
Al

1+
3+

Co

3+

2.- Escribe los nombres o las formulas de los siguientes compuestos:


NaCN___________________________________ Bromuro de cadmio _____________________________
Ag2S____________________________________ Sulfuro de amonio _____________________________
Cr (OH) 3 _________________________________ Cloruro de aluminio ____________________________
Fr2O __________________________________ Hidrxido de cobre I I ___________________________
CdH2 ____________________________________ Cianuro de talio I I I ____________________________
Ni Br 3 ____________________________________ Hidrxido de calcio ____________________________
Ca ( O H ) 2 ________________________________ Oxido de fierro III ____________________________
Mg F2 ____________________________________ Hidruro de rubidio _____________________________
Ba Cl 2 ___________________________________ Oxido de Galio

______________________________

3.-Dada la frmula qumica indica el nombre y clasificacin.


Frmula qumica:
Nombre:
Tipo de compuesto:
Bi2 O5

___________________________

_______________________

Cr H3

___________________________

_______________________

Cu 2O

___________________________

_______________________

Rb2S

___________________________

_______________________

NH4OH

___________________________

_______________________
36

1+

Cl

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Al H3

___________________________

_______________________

TI2 O3

___________________________

_______________________

CsH
Sn(OH)4
As2 O3

___________________________
___________________________
___________________________

_______________________
_______________________
_______________________

4.- Desarrolla las frmulas y los nombres de los xidos No Metlicos para el N. CI, S, C

ALUMNO(A)__________________________________________________________No.lista___________
SEGUNDO__________TURNO:________________EQUIPO________FECHA:_______________

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MANUAL DE QUMICA I, FEBRERO 2013

PRCTICA No.12
TIPOS

DE

ENLACES

COMPETENCIA: Comprueba en forma experimental la conductividad elctrica en diferentes sustancias, distinguiendo el tipo
de enlace que presentan.
INTRODUCCIN.
Las sustancias existen en la naturaleza en forma elemental o en compuestos, producto de la combinacin de los tomos que
se mantienen unidos por fuerzas llamadas enlaces qumicos. Estos dependen del potencial de ionizacin y la
electronegatividad de los tomos.
Los tipos de enlace son: inico, covalente, metlico, puente de hidrgeno, etc. El enlace inico o electrovalente se produce por
atraccin electrosttica entre iones producidos por la transferencia de electrones entre ambos tomos, es decir, uno cede
electrones y el otro acepta dichos electrones. Los tomos de los elementos no metlicos se unen por comparticin de pares
de electrones, es decir, por enlace covalente polar.
Si los tomos tienen igual electronegatividad, el enlace se denomina covalente no polar.
Si los tomos tienen distintas electronegatividades, los electrones no se comparten con la misma intensidad y se dice que el
enlace es covalente polar; en este caso se forman dos centros de carga elctrica parcial, uno positivo en el espacio del tomo
menos electronegativo.
El enlace metlico es caracterstico de los metales y aleaciones al construir cristales metlicos: su naturaleza consiste en una
red cristalina de iones metlicos ( elementos muy electropositivo) y en ella los electrones de valencia se intercambian
rpidamente.
MATERIAL

SUSTANCIAS

Circuito elctrico ***


2 vasos de precipitados
1 agitador
alambre de cobre
piseta

Agua destilada
Cloruro de fierro III
Azucar***
Nitrato de potasio al 1 %
Sulfato de cobre II al 1 %
Parafina***

***material trado por el alumno.


***cuaderno de apuntes y libro
DESARROLLO
I.-CONDUCTIVIDAD ELCTRICA.
En un vaso de precipitados agrega 30 ml de la primer sustancia enumerada en el cuadro 11, experimenta la conductividad
elctrica introduciendo en el vaso los alambres del circuito, as como indica la figura 11.
Lava con agua destilada los electrodos (alambres del circuito) antes de introducirlos en la siguiente sustancia. Repite el
procedimiento hasta terminar el siguiente cuadro de sustancias e indica si son conductoras de la corriente elctrica.

No.

Sustancias:
Agua destilada

CUADRO 11
Conduce la corriente si o no

1
Solucin de Cloruro de fierro III
2
Solucin de Nitrato de potasio
3
Solucin de sulfato de cobre II
4
Solucin de agua con azcar
5
Alambre de cobre
6
Parafina
7

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MANUAL DE QUMICA I, FEBRERO 2013

Figura 11

__________

II.- Demuestre la estructura de Lewis para las siguientes sustancias, indicando con colores los deferentes tipos de
enlace que presentan.

CLORURO DE FIERRO III


DATOS:
FORMULA

CLORATO DE COBRE II
DATOS:
FORMULA

NITRATO DE POTASIO
DATOS:
FORMULA

CUESTIONSRIO
I.- Escribe dentro del parntesis la letra que relaciona correctamente a ambas columnas.
( ) Enlace inico
A) Es el resultado de que elementos no metlicos
.
compartan electrones.
( ) Enlace covalente
B) Consiste en que el par de electrones compartidos es
suministrado por un slo tomo.
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MANUAL DE QUMICA I, FEBRERO 2013

(
(

) Enlace covalente
coordinado.
) enlace metlico

) Enlace covalente
polar

C) Est constituido por iones positivos sumergidos en


un mar de electrones mviles.
D) Se forman como resultado de la combinacin entre
tomos de diferente y alta electronegatividad
suministrado por un slo tomo.
E) Fuerza de atraccin entre iones de signos contrarios
que se forman por transferencia de electrones

2.- Completa la expresin.


1.-En el enlace inico del cloruro de fierro III, el elemento que transfiere sus electrones es el:________________
2.-En el enlace metlico qu tipo de iones estan presentes: _____________________________
3.-Los metales se transforman en iones positivos debido a que sus electrones de valencia los :
_____________________________
4.-Los electrones que se encuentran en el ltimo nivel de energa de cada tomo se llaman:
..._____________________________
5.- Los no metales se transforman en iones negativos porque: ........................______________________________
V.- COMPLETA EL SIGUIENTE CUADRO

Sustancia:

Tipo de elemento(s) Electrn


valencia

de

D.E

Tipo de enlace

H 2S
MgC l2
H2O
Alambre de Au
CaSO4
Al ( N O 3 ) 3
Br 2
D. E = Diferencia de electronegatividad

CONCLUSIONES:_____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________

ALUMNO (A)__________________________________________________________No. lista___________


SEGUNDO__________TURNO__________________EQUIPO___________FECHA___________________

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ANEXO
1.- Tabla de densidades, puntos de fusin y puntos de ebullicin .

Sustancia
Agua
Aceite
Mercurio
Hierro
Cobre
Plata
Oro
Plomo
Alcohol Etlico
Aluminio
Vidrio
Aire
Oxigeno
acetona
Glicerina

( 0 C y 1 atm)
3
Densidad ( g / cm
1.0
0.915
13.6
7.85
8.9
10.5
19.3
11.3
0.79
2.7
2.6
0.00129
0.00143
0.792
1.25

Punto de fusin C
0

Conversin de unidades de volumen:


1 litro= 1000 mililitros = 1000 cm 3
1 decmetro cbico = 1 litro

2.- Formas alotrpicas del azufre:

ASUFRE

41

Punto de ebullicin C
100

-38

357

1080
960.8
1063
327.3
-117.3
658

2310
2193

-218.
- 95 C

-183
56.5

1620
78.5
2057

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MANUAL DE QUMICA I, FEBRERO 2013

REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
1.-Angeles Ocampo Glafira. Fundamentos de Qumica I. Publicaciones Cultural. Mxico .D.F. 1999.
2.-ngeles Ocampo Glafira. Prcticas de Qumica 1 y 2. PublicacionesCultural. Mxico.D.F.1999.
3.Manual de prcticas de Qumica I y II. I P N.Miguel Othn de Mendizabal. Mxico.D.F.1988.
4.-Prcticas de laboratorio de Qumica. Colegio de Bachilleres.Mx.D.F.1986
5.-Brescia, Arents, Heislich. Mtodos de laboratorio. CECSA.
6.-Qumica general ( prcticas). UNAM.Coordinacin Acadmica y cultural 1980.
7.-Alcntara Barbosa Ma. Del Consuelo. Qumica de Hoy. McGrawHill. Mxico.1995
8.-Alcntara Barbosa Ma. Del consuelo. Prcticas de Qumica. McGrawHill.
Mx.1995.
9.-Imedeo G. Nerici. Metologa de la enseanza. Kaapelusz Mexicana. Mx.D.F.
10.-Ramrez Regalado, Vctor M. Qumica 1. Publicaciones Cultural. Mxico 1999.
11.-Prez Montiel,Hctor.La Fsica y la tecnologa. Publicaciones Cultural.
Mxico.2003.
12.-Zrraga.Velsquez.Qumica.McGraWHill.Mxico. 2003
13.- Ramrez ,Leopoldo.Lenguaje Qumico Inorgnico.Mxico.2000.

DIRECTORIO
PROFR. MOISS REYEZ RAMIREZ
Supervisor Escolar de la Zona no. 34 E.M.S.
PROFR. IGNACIO MEJIA SALINAS
Director Escolar
PROFRA. MARA DE LOURDES AGUIRRE GARCIA
Subdirectora Escolar

PROFRA. LUCIA HERNNDEZ HERNNDEZ


Catedrtico de Qumica
PROFRA. ELIZABETH HERNNDEZ RODRGUEZ
Catedrtico de Qumica

ESTE MANUAL ES PROPIEDAD DE LA ESCUELA PREPARATORIA OFICIAL No.12 Y SE TERMINO DE ACTUALIZAR Y


REVISAR EL DA 07 DE FEBRERO DE 2013 EN AV. VALLE DE BARDAGI S/ N, U.H VALLE DE ARAGN 1 Secc.,
NEZAHUALCOYOTL, ESTADO DE MEXICO.

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