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Mis recetas

Recetas de Cocina de Euroresidentes http://www.mis-recetas.org

Pastas al Salmn

Introduccin
Rica receta de baja dificultad para cualquier ocasin

Instrucciones
Cortar los pimientos y tomates en cuadraditos, picar cebollin hasta la parte verde y machacar el ajo. Sofreir el cebollin y los ajos en mantequilla, cuando la mantequilla se evapore verter aceite de oliva, el jugo de limn y los tomates, dejar que se reduzca la salsa e incorporar trozos de salmon la crema , calentar y aliar con poco de soja y eneldo, colar la pasta y mezclarla con la salsa! y servir!!!

Ingredientes:
1 paquete de pasta a eleccin (recomiendo coditos) Salmn trozos, puedes cambiar el salmn por otro pescado. 1 taza salsa blanca o tarro crema. 2 Tomates grandes 1 taza pimentones rojo y verde 2 Cebollines 1 cucharada Mantequilla 1 cucharadita Aceite oliva 1 cucharada de jugo de limn Salsa soja 1 Ajo Eneldo o especie que desees( albahaca-cilantro-romero etc.) Comensales: 5 Tiempo: Poco (0-20') Coste: Medio Dificultad: Muy Fcil Ms datos: Salud: Bajo colesterol Pas: Chile Temporada: Todas Edad: Todas

Un consejo...

Picante: Poco picante Vegetariano: No Textura: Semiblanda Temperatura: Fros o Calientes Cocinado: Salteado Salsa: S

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