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4-Ejemplo -Manual de Funciones(1)

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MANUAL DE FUNCIONES

Empresa de repostería triple c manual de funciones nombre del cargo: jefe inmediato: revisor fiscal (área: administrativa) junta de socios

número de personas en el cargo: 1 objetivo: mantener la empresa en orden con las leyes para su normal funcionamiento funciones 1.hacer que las operaciones y estatutos de la empresa se cumplan 2.dar en forma escrita cuenta de las irregularidades a los socios y al gerente 3.colavorar con las entidades gubernamentales para garantizar la inspección y vigilancia de la empresa 4. convocar a asambleas cuando crea necesario 5. disposición a nuevas tareas asignadas perfil del cargo: mantener un adecuado manejo de los libros mayores para garantizar un equilibrio de la balanza y poder dar una adecuada tributación al estado

tolerante. responsable.requisitos requisitos intelectuales: escolaridad: contador público titulado experiencia: mínimo 2 años actitudes: honesto. respetuoso. destreza y agilidad mental responsabilidades adquiridas: se encargara ante el gobierno de llevar el buen manejo administrativo contable y jurídico de la empresa ambiente: oficina riesgo: mínimo manual de funciones nombre del cargo: jefe inmediato: gerente (área: administrativa) junta de socios número de personas en el cargo: 1 objetivo: mantener un control y supervisión de la empresa funciones .

coordinar y supervisar que todas las actividades de la empresa se cumplan para ello debe hacer un seguimiento y control de todas y cada una de las aéreas que pertenecen a la empresa requisitos intelectuales: escolaridad: ingeniería en administración de empresas formación en psicología ingeniero industrial administración de recursos humanos experiencia: 4 años Actitudes: honesto. entregar informes mensuales 5. respetuoso.planificar. autonomía. tolerante. criterio. responsable. organizar. puntualidad.supervisar la gestión del presupuesto de naturaleza económica 4. ambiente: oficina riesgo: mínimo requisitos manual de funciones nombre del cargo: secretaria (área: administrativa) . disposición a nuevas tareas asignadas perfil del cargo: será la encargada de dirigir.asumir el control sobre el personal al servicio 2. Responsabilidades adquiridas: supervisión y control de personal para garantizar el buen funcionamiento de la empresa.1. controlar y orientar las distintas áreas de trabajo 3.

autonomía. . contestar las líneas telefónicas 4. tolerante.resivir. elaborar y presentar informes mensuales 5.jefe inmediato: número de personas en el cargo: objetivo: gerente 1 ayudar a llevar un orden de los archivos y documentos de la empresa funciones 1.contestar. respetuoso.enviar y archivar la correspondencia y documentos de la empresa 2. responsable. orden. compromiso Responsabilidades adquiridas: recibir y enviar documentos confidenciales de la empresa y mantener discreción de no publicar datos.revisar. criterio.llevar la agenda del gerente y anunciar las personas que lo soliciten 3. puntualidad. disposición a nuevas tareas asignadas perfil del cargo: requisitos servir de apoyo y coordinación para que los servicios administrativos y ejecutivos se desarrollen adecuadamente y eficiente requisitos intelectuales: escolaridad: bachiller comercial atención al cliente técnica en sistemas experiencia: 2 años actitudes: honesto. discreción.

preparar y presentar tributo al orden municipal. asesorar al gerente y a la junta de socios . clasificar los estados financieros 6. analizar e interpretar la información financiera del plan de cuentas 2.clasificar. departamental y nacional 5.ambiente: oficina riesgo: mínimo manual de funciones nombre del cargo: jefe inmediato: contador publico gerente número de personas en el cargo: 1 objetivo: mantener las cuentas al día para saber el estado económico de la empresa funciones 1.prepara y presentar informes sobre la situación financiera de la empresa 4.llevar en orden los libros mayores 3. registrar.

orden. responsable. compromiso. ambiente: oficina riesgo: mínimo manual de funciones nombre del cargo: jefe inmediato: auxiliar contable (área: control) contador publico número de personas en el cargo: 1 . discreción. autonomía. agilidad mental y destreza para los números Responsabilidades adquiridas: mantener e informar de los estados financieros de la empresa. eficaz. respetuoso. disposición a nuevas tareas asignadas perfil del cargo: requisitos le reportara al gerente el estado actual de la empresa en la parte económica con el fin de llevar una contabilidad clara y precisa requisitos intelectuales: escolaridad: profesional en el área de contaduría publica experiencia: 1años actitudes: honesto. puntualidad. criterio. tolerante.7.

honesto. respetuoso. facturas.cotrolar y determinarlos manejos en efectivo 2. seriedad. responsable. funciones 1. responsabilidades adquiridas: control y manejo de las cuentas de la empresa ambiente: oficina riesgo: mínimo requisitos . discreción. autonomía. recibo de caja 4. técnico en sistemas experiencia: 2 años actitudes: proactivo. este también está encargado de las cuentas de la empresa requisitos intelectuales: escolaridad: conocimientos generales de contabilidad y administración. orden. solución de problemas. disposición a nuevas tareas asignadas perfil del cargo: se encargara de asistir al contador público. criterio. tolerante.objetivo: Ayudar a llevar las finanzas de la empresa para garantizar un orden equitativo.elavorar cheques. discreción. declaraciones tributarias. maduro. pólizas.registrar las operaciones contables de cuentas de recibo de pago 3. compromiso. puntualidad.

innovador. estar presto a cualquier otra disposición perfil del cargo: será el encargado de estar buscando nuevas estrategias de mercadeo para aplicarlas a los productos de la empresa para ampliar las ventas requisitos intelectuales: escolaridad: especialización en márquetin experiencia: 5 años actitudes: estratégico.manual de funciones nombre del cargo: jefe inmediato: jefe de mercadeo (área: administrativa) gerente número de personas en el cargo: 1 objetivo: buscar nuevas estrategias para comercializar el producto funciones 1. tolerante. responsabilidades adquiridas: será el encargado de velar que el producto se comercialice y produzca buena rentabilidad para la empresa requisitos .buscar e investigar nuevas estrategias de venta del producto 2. responsable.crear nuevos productos e innovarlos ya existentes para ser cada día mejor 3. fija políticas de venta y promociones 5.analisar la rentabilidad de los productos en el mercado 4. honesto. discreción. respetuoso.

agilidad mental. control. convencimiento. mantener limpio el punto de venta 4. atender y vender los productos 3. llevar cuentas de lo vendido 5. áreas de la empresa y en la calle riesgo: mínimo manual de funciones nombre del cargo: jefe inmediato: vendedor (área: operativa) almacenista número de personas en el cargo: 1 objetivo: vender todos los productos de la empresa con buen trato y cordialidad. credibilidad.ambiente: oficina. funciones 1. responsabilidades: resistencia a largas jornadas de pie y caminata continúa . disponibilidad a otras tareas que se lo deleguen perfil del cargo: persona acta para dale al cliente el gusto de se atendido con cordialidad y darle el producto para que los consuman bien sea para llevar o para consumir inmediato. recibir cordialmente al cliente 2. requisitos requisitos intelectuales escolaridad: bachiller experiencia: 6 meses Actividades: agilidad. puntualidad. destroza.

tolerante. funciones 1. responsabilidades adquiridas: se encargara de identificar los cambios . 5. mantener actualizado el área de proceso con lo nueva información 3. puntual. honesto. responsables. planear soluciones a problemas repentinas o el área de proceso 4.condiciones de trabajo ambiente: mucho ruido y personal diferente de llevar Riesgo: leve. organizar y controlar que las operaciones se realicen correctamente. garantizar que la producción es la buena calidad perfil del cargo: requisitos requisitos intelectuales escolaridad: ingeniero de alimentos experiencia: 2 años Actividades: responsable. manual de funciones nombre del cargo: jefe inmediato: ingeniero de alimentos (área: administrativa) gerente número de personas en el cargo: 1 objetivo: Innovación de la producción para ganar más clientes y mantener los ya adquiridos. creativo. controlar nuevos estrategias de venta 2. dinámico.

. responsabilidad. requisitos requisitos intelectuales escolaridad: bachiller técnico curso sobre horneo experiencia: 1 año Actividades: creatividad. destreza.avisar sobre el abastecimiento de gas 4. autonomía. compromiso.estar dispuesto a otras actividades perfil del cargo: Será la encargada de hornear las tortas por medio de calor manteniendo una temperatura y tiempo determinado dependiente del tamaño del producto. fiabilidad.decorar las tortas 5.estar pendiente de su adecuada cocción 3. criterio. Responsabilidades: entregar los productos en buenas condiciones organolépticas para almacenarlas y distribuirlas. funciones 1.determinar la temperatura y tiempo de cocción 2.necesarios para la producción para innovar condiciones de trabajo manual de funciones nombre del cargo: jefe inmediato: hornero (área: operativa) panadero número de personas en el cargo: 1 objetivo: Hornear todos y cada uno de los productos de la empresa.

barrer 2. disponibilidad a otros oficios perfil del cargo: Se busca una persona que sea capaz de mantener un óptimo las instalaciones de la empresa.condiciones de trabajo ambiente: ruidos y un color elevado producido por el horno riesgo: quemaduras graves y posibles expresiones requisitos físicos: resistencia a peso normal y a jornadas largas manual de funciones nombre del cargo: jefe inmediato: servicios generales (área operativa) gerente número de personas en el cargo: 1 objetivo: Mantener el ambiente de la empresa limpio y agradable. requisitos intelectuales escolaridad: primarios experiencias: 6 meses requisitos . trapear 3. rastrillar 4. limpiar 5. lavar 6. funciones 1.

funciones 1. empatía. confianza. estar dispuesto a otras actividades.Actitudes: agilidad. teléfono. perfil del cargo: son los encargados de llevar puerta a puerta el producto adomicilio pedio por los clientes una internet. capacidad requisitos . etc. responsabilidad responsabilidades: mantener todas las áreas limpias y aseadas condiciones de trabajo ambiente: todos las áreas de trabajo de oficina y de producción riesgo: mínimo requisitos físico: constante movimiento y resistencias muscular manual de funciones nombre del cargo: jefe inmediato: domicilios (área: operativa) almacenista número de personas en el cargo: 1 objetivo: llevar el producto a las casas garantizando un mejor servicio. servir como ayudante de venta en el punto de venta 3. requisitos intelectuales escolaridad: bachiller experiencia: 1 año Actividades: conocimiento del artículo. transportar el producto desde la empresa hasta el cliente 2. velocidad.

. Requisitos físicos: excelente reacción y rapidez visual. estar presto a otras funciones perfil del cargo: deberá estar atento a todo lo9 que se necesita para agilizar la producción y mantener todo en orden. empacar y etiquetar los productos 3. limpiar toda la maquinaria utilizada utilizar 5 .de comunicación.sustituir cuando su necesite a sus colegas 6. mantener el área de producción limpia 4. funciones 1. manual de funciones nombre del cargo: jefe inmediato: auxiliar ( área: operativa) hornero número de personas en el cargo: 1 objetivo: Tener listo todo lo necesario a la hora de producir. responsabilidades: mantener el cliente satisfecho en cuanto a puntualidad y calidad condiciones de trabajo ambiente: se desplazara por el casco urbano del municipio y en algunas ocasiones a partes cercas del pueblo Riesgo: posibles accidentes de tránsito por retardo en el horario de entrega. alista las latas y moldes requeridos para la producción 2. conocimiento de las personas.

condiciones de trabajo ambiente: calor. compromiso. revisa y organiza las materias primas 2. ruido. paciencia. funciones 1. quemaduras. Requisitos físicos: resistencia a pesos exagerados y a estar de pie largas jornadas de tiempo caminando de un lado a otro.elavora guías de despacho . olores desagradables Riesgo: cortaduras. machucones. manual de funciones nombre del cargo: jefe inmediato: almacenista (área: control) jefe de mercadeo número de personas en el cargo: 1 objetivo: Llevar un orden de entradas y salidas de todo lo de la empresa.codifica la mercancía que entra y sale de la empresa 3.requisitos requisitos intelectuales escolaridad: auxiliar de alimentos experiencias: 6 meses Actividades: responsabilidad. Responsabilidades: mantener lo que se necesita utilizar rápido y limpio.recive. puntualidad.

respetuoso. discreción. requisitos requisitos intelectuales: escolaridad: bachiller mercantil o equivalente experiencia: 1 año Actitudes: amable. productos. organizado. tolerante. iniciativa. innovador. leve. e ingredientes solicitados. estar presto a cualquier otra disposición perfil del cargo: Atender los requerimientos de diferentes unidades o dependencias en cuanto al suministro de materiales. hace pedidos a los proveedores 5. lleva el registro de los productos que entran y salen 5. honesto. estratégico. agradable y mantiene contactos con contaminantes tóxicos o otros Riesgo: posibles enfermedades. elabora inventarios parciales 6. responsabilidades adquiridas: será el encargado de atender que lo que sale o entra a la empresa para garantizar un control ambiente: sitio serrado. cálculos numéricos. responsable.4. .

requisitos intelectuales Escolaridad: conocimientos en manipulación de alimentos amplia conocimiento en el control del procesos balance de fórmulas. cuadra las ordenes. puntualidad. 6. responsabilidad. Requisitos físicos: debe aguantar largas jornadas de tiempo de pie y caminando. poseer bueno articulación y fuerza. sera el responsable directo de la producción 2. dirige la producción de una empresa. manipulación directamente el producto 3. experiencia: 1 año como operadora o auxiliar actitudes: compromiso. perfil del cargo: Estará en cargado de la producción de tortas y de manipular las máquinas de la industria y verificar la calidad del producto. Responsabilidades: será el encargado de que la producción sea requisitos . vigila y controla la calidad de los productos 4. mantenimiento a maquinaria 5. creatividad.manual de funciones nombre del cargo: jefe inmediato: panadero ( área: control) ingeniero de alimentos número de personas en el cargo: 1 objetivo: responder por la producción garantizando un producto de calidad funciones 1.

satisfactoria y entregada a tiempo. Escrito por alimentoswfcr el 31/10/2011 13:59 | . condiciones de trabajo: Ambiente: olores agradables y desagradables combinados con mucho ruido. Seguridad: riesgo de posibles cortaduras y explosiones con posibles machucones.

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