Universidad Olmeca

Contabilidad de Costos I

Facilitador: P.M.A. Patricia Guzmán Echeverría

Agosto de 2012
P.M.A. PATRICIA GUZMAN ECHEVERRIA

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Generalidades sobre sistemas de costo
El Costos y sus elementos, Mecanismo elemental de sus cuentas Estado de costo de producción y ventas

P.M.A. PATRICIA GUZMAN ECHEVERRIA

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Concepto de sistema, procedimientos, métodos, reglas y técnicas
Introducción Sistemas: Es el conjunto de procedimientos, técnicas y métodos Es la forma metodológica y ordenada de llevarse a cabo Es la expresión de las actividades humanas. Es decir la aplicación de lo práctico Es el conjunto de reglas. Modo razonado de actuar Es el conjunto de índices que hay que seguir
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Procedimiento:
Técnica: Método:

Regla:

P.M.A. PATRICIA GUZMAN ECHEVERRIA

Clasificación de la industria, comercio y servicio
Extractivas
Industrial Manufactureras
-Eléctrica -Celulosa -Azucarera -Minera - Siderúrgica -Minera -Calera -Maderera -Petroquímica

Consumo Final Consumo Productivo

CLASIFICACION DE LA INDUSTRIA
Comercial Mayoristas

-Textil -Automotriz -De aceites -Hulera -Metalúrgica

-Alimentos -Hidrocarburos -Papel -Bebidas -Cementera

Minoristas
Comisionistas
SECTORES:

Servicios

Públicos

-Turismo -Educación -Finanzas

-Bancario -Salud -Jurídico

-Contable -Seguros -Etc.

Privados

P.M.A. PATRICIA GUZMAN ECHEVERRIA

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. PATRICIA GUZMAN ECHEVERRIA 5 . Las empresas industriales se subdividen en dos categorías: Las extractivas se dedican exclusivamente a la explotación de recursos naturales.A. Las manufactureras transforman esa materia prima en productos terminados. comercio y servicio Empresas de Giro Industrial. o bienes de producción.Clasificación de la industria. al incorporarles procesos. La industria tiene numerosas actividades de acuerdo con sus procesos de transformación. P.Son las que realizan actividades de transformación reciben insumos o materias primas y les agregan valor.M. los cuales pueden ser bienes de consumo final.

como su nombre lo dice. minoristas o comisionistas: Las mayoristas se dedican a la compra o venta de productos a gran escala. comercio y servicio Empresas de Giro Comercial. ya sea directamente a consumidores. o a otras empresas minoristas o comisionistas. PATRICIA GUZMAN ECHEVERRIA 6 . P. la cual puede depender del precio previamente fijado por el proveedor.Compra bienes o mercancías para la venta posterior. o por el precio final dado por el comisionista. Las empresas comerciales pueden ser mayoristas. comúnmente a distribuidores minoristas. se encargan de vender productos.M.Clasificación de la industria. recibiendo una comisión. Las minoristas venden productos en una escala mucho menor .. Las comisionistas.A.

Comercializan servicios profesionales o de cualquier tipo. Sector Bancario. etc. PATRICIA GUZMAN ECHEVERRIA 7 . es una información o una asesoría.Clasificación de la industria. Los servicios son relación. negociación. Se caracterizan por llevar a cabo relaciones e interacciones sin importar los atributos físicos. Caducan: Se tienen que usar cuando están disponibles. Los servicios tienen tres características: Intangibles: No se pueden tocar. Estos a su vez se pueden subdividir en sectores.A. P. Heterogéneos: Varían porque se llevan acabo por persona. comunicación.M. Un servicio es una idea. comercio y servicio Empresas de Servicios.. Sector Turismo. como el Sector Educación.

A. el de materia prima.Clasificación de la industria. Empresas comerciales: solo tienen un almacén. Empresas manufactureras: tiene 3 almacenes. el de artículos en proceso. P. comercio y servicio Organización de la contabilidad de costos. Empresas servicios: no tienen inventarios. de artículos de productos terminados. el de artículos terminados. PATRICIA GUZMAN ECHEVERRIA 8 .M.

comercio y servicio Empresas manufactureras: Almacén de materias primas: Muestra el costo de los materiales disponibles para el procesamiento.A.M. Almacén de artículos terminados: Muestra el costo de los bienes cuya producción ya se ha completado. Almacén de producción en proceso: Muestra el costo de los bienes pendientes de terminarse. P.Clasificación de la industria. PATRICIA GUZMAN ECHEVERRIA 9 .

PATRICIA GUZMAN ECHEVERRIA 10 . Para el método de costo incompleto el costo de producción se obtiene a través del método global o analitico. tanto de materiales y productos terminados como de producción en proceso. por lo cual si se quiere determinar dicho costo.A. hay que llevar a cabo al final del período o ejercicio. el recuento físico de existencias. Existe un método de costos completos cuando. no es posible llegar a determinar el costo unitario correctamente. através de la contabilidad respectiva. Para el método de costo completo el costo de producción se obtiene a través del método de inventario perpetuos.Método para el control de los almacenes Existen dos métodos para el control de los inventarios: incompletos y completos Existe un método de costos incompletos cuando. através de la contabilidad respectiva. se conoce con exactitud cual es el costo unitario de producción correctamente. P.M. sin necesidad de hacer conteos físicos de existencias.

M. PATRICIA GUZMAN ECHEVERRIA 11 . no asegura exactitud Ventas Menos: compras netas. + o – de acuerdo con la diferencia de los inventario físico.Método para el control de los almacenes Método de costos incompleto Desembolso Utilización del control adecuado material sin control Compra Resultados financieros. Utilidad bruta de materiales Inversión en la labor y gastos indirectos de producción No se sabe ni conoce adecuadamente el costo por falta de control del material P.A. labor y gastos indirectos de producción aproximada.

PATRICIA GUZMAN ECHEVERRIA .M.Método para el control de los almacenes Método de costos completo Desembolso control adecuado Compra Utilización del material control adecuado Costo Son confiables los resultados financieros Estado de resultados: Ventas Costo de producción de lo vendido Utilidad bruta Posición financiera Saldos adecuados de inventarios de materiales y de artículos terminados 12 de materiales Inversión en la labor y gastos indirectos de producción de material utilizado Costo de las mercancias vendidas Control de inventarios Estadísticas de costo P.A.

A.Técnicas para valuar las operaciones productivas Existen dos técnicas para valuar las operaciones productivas.M. y dependen en cuanto a la época en que se determinan o se obtienen. TIEMPO EN QUE SE DETERMINAN Costos Históricos Costos Predeterminados Costos Estimados Costos Estándar P. PATRICIA GUZMAN ECHEVERRIA 13 .

los precios a que la gerencia espera pagar los materiales. es decir.M.A. los gastos y las cantidades que se habrán de usar en la producción de los artículos.Técnicas para valuar las operaciones productivas Costos históricos: son aquellos que se obtienen después de que el producto a sido elaborado. 14 P. son costos que se han incurrido y cuya cuantía es conocida. PATRICIA GUZMAN ECHEVERRIA . el trabajo. Costos predeterminados: son los que se calculan antes de realizar la producción sobre la base de condiciones futuras especificadas y las mismas se refieren a la cantidad de artículos que se han de producir.

se caracteriza por una predeterminación un tanto general y poca profunda. costará realmente un producto o la operación de un proceso durante un período de tiempo. P.Tipos de costos predeterminados Existen dos tipos de costos predeterminados y la diferencia más notable entre ellos es la manera de calcularlos: Costos estimados: es la cantidad. PATRICIA GUZMAN ECHEVERRIA 15 .A. que según la empresa.M. sobre los costos más recientes. Este se calcula a base de la mejor información disponible.

Tipos de costos predeterminados Costos estándares: son los costos predeterminados de fabricar una sola unidad a un período de tiempo.M. estudios hechos por ingenieros sobre la actual capacidad productiva ó sobre la que se espera en el futuro P. o sea. sobre la base de ciertas condiciones supuestas de eficiencias económicas y otras. análisis sistemáticos de producción. Requiere estándares científicos completos.A. PATRICIA GUZMAN ECHEVERRIA 16 .

aun cuando las condiciones del mercado no han prevalecido. si las circunstancias que se tomaron como base para su cálculo han variado. P. Costos estándar básicos o fijos.A. claro esta que los Costos Estándar de este tipo. sobre bases de eficiencia. PATRICIA GUZMAN ECHEVERRIA 17 . se encontrarán continuamente sujetos a rectificaciones.Tipos de costos predeterminados Costos estándar circulantes o ideales. en condiciones normales de la producción. es decir representan patrones que sirven de comparación para analizar y corregir los Costos Históricos. Representan medidas fijas que sólo sirven como índice de comparación y no necesariamente deben ser cambiados. Son aquellos que representan metas por alcanzar.M.

M. SIRVEN COMO MEDIDA DE COMPARACIÓN 100% de eficiencia REPRESENTAN UNA MEDIDA DE COMPARACIÓN Menos del 100% de eficiencia REPRESENTAN UNA META A ALCANZAR P.A.Tipos de costos predeterminados COSTOS ESTÁNDAR CIRCULANTES O IDEALES CONDICIONES NORMALES CONSIDERANDO INEFICIENCIA BÁSICOS O FIJOS SIN CONSIDERAR INEFICIENCIAS. PATRICIA GUZMAN ECHEVERRIA 18 .

A. Las desviaciones no modifican al costo estándar. ESTIMADOS Los costos estimados se ajustan a los históricos Las variaciones modifican el costo estimado mediante una rectificación a las cuentas afectadas El estimado se basa en experiencias adquiridas y un conocimiento de la empresa. Es más barata su implantación y más caro su sostenimiento. no Para la implantación del costo estándar. PATRICIA GUZMAN ECHEVERRIA 19 . El costo estimado indica lo que “puede” costar un producto El costo estimado es la técnica primaria de valuación predeterminada ESTÁNDAR Los costos históricos se ajustan a los estándar. deben analizarse para determinar sus causas El estándar hace estudios profundos científicos para fijar sus cuotas Es más cara su implantación y más barato su sostenimiento El costo estándar indica lo que “debe” costar un producto El costo estándar es la técnica máxima de valuación predeterminada Para la implantación del costo estimado. pero no toda estimación es un estándar.M. interno P.Diferencia entre los costos estimados y estándar Todo estándar es una estimación en el fondo . es es indispensable un extraordinario control indispensable un extraordinario control interno.

un costo del período al que corresponden. pero sólo por la suma de sus costos variables.M. PATRICIA GUZMAN ECHEVERRIA 20 . Los artículos no vendidos también se activan en el rubro bienes de cambio. computa como costo del producto sólo el valor de los insumos que se evitarían si el mismo no se fabricara. pero únicamente los variables. Es decir.Método del costeo variable (directo o marginal El costeo variable (también llamado proporcional) define como costo del producto también a la suma de sus tres elementos. considerando a los fijos.A. P.

PATRICIA GUZMAN ECHEVERRIA 21 . una vez cubiertos los costos variables de producción y que tiene que alcanzar para cubrir los costos fijos y las utilidades esperadas.A.Método del costeo variable (directo o marginal La diferencia entre las ventas y los costos variables es la contribución marginal.M. que se calcula: VENTAS – COSTO DE VENTA (a costo variable) = CONTRIBUCIÓN MARGINAL Se define como el excedente del precio de venta. P.

Son pues.Método del costeo variable (directo o marginal En el método de costeo variable. Los costos variables tienen las siguientes características: . variables. en términos acumulativos. no recibe cargos en concepto de costos variables.M. . En virtud de ello. cada unidad adicional que se elabora. origina un incremento en los costos totales en una cantidad igual al valor del costo variable unitario del bien fabricado. P.A. mayores costos).Tiene una relación volumen-costo (a mayor producción.Si un centro no opera durante un mes. los costos aumentan o disminuyen en forma directamente proporcional al volumen de producción (varían con el nivel de actividad). PATRICIA GUZMAN ECHEVERRIA 22 .

En cuanto a la forma en que se incurren 1. En atención a los Costos absorbentes o elementos incluidos tradicionales en el costo unitario. de producción. PATRICIA GUZMAN ECHEVERRIA 23 . 3.Clasificación de los costos Criterio Costos reales o históricos.Costos Costos variables. Tipos Costos predeterminados Parcialmente predeterminados. directos o marginales. Costos estándar.Costos de financiamiento Costos relevantes Costos no relevantes P. En atención al momento en que se obtienen. En atención a su función dentro de la empresa.Costos de distribución.Costos de administración. 2. Íntegramente determinados Costos estimados.A.M. 4.

A. Costos por órdenes de producción. Costos totales.Clasificación de los costos Criterio En cuanto a la forma en que se incurren Tipos Costos variables o directos. P. Costos fijos o periódicos. En atención a la naturaleza fabril de la empresa En atención al enfoque económico. Costos de inversión.M. Costos semi fijos. Costos semi variables o mixtos. Costos incurridos. Costos de desplazamiento o sacrificio. PATRICIA GUZMAN ECHEVERRIA 24 . Costos por procesos.

A. PATRICIA GUZMAN ECHEVERRIA 25 .M.Materiales Costos de producción Mano de obra directa Gastos indirectos de producción COSTO TOTAL Costos de distribución Costos de administración Costos de financiamiento P.

depósito y expedición. PATRICIA GUZMAN ECHEVERRIA 26 . •Costo de los Servicios Públicos que intervienen en el proceso productivo. •Costos de almacenamiento. Por ejemplo: •Costo de la materia prima y materiales que intervienen en el proceso productivo •Sueldos y cargas sociales del personal de producción.Costo de Producción Son los que permiten obtener determinados bienes a partir de otros. mediante el empleo de un proceso de transformación.A. •Depreciaciones del equipo productivo. •Costo de envases y embalajes.M. P.

A. fácilmente se asocian con éste y representan el principal costo de materiales en la elaboración de un producto. pero tienen una relevancia relativa frente a los directos.M.Elementos del costo de producción Materiales Mano de obra directa Gastos indirectos de producción MATERIALES: Son los principales recursos que se usan en la producción. estos se transforman en bienes terminados con la ayuda de la mano de obra y los costos indirectos de fabricación. PATRICIA GUZMAN ECHEVERRIA Elementos = del Costos 27 . P. Indirectos: Son los que están involucrados en la elaboración de un producto. Directos: Son todos aquellos que pueden identificarse en la fabricación de un producto terminado.

Directa: Es aquella directamente involucrada en la fabricación de un producto terminado que puede asociarse con este con facilidad y que tiene gran costo en la elaboración.A. Indirecta: Es aquella que no tiene un costo significativo en el momento de la producción del producto.M. P. PATRICIA GUZMAN ECHEVERRIA 28 . COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN (CIF): Son todos aquellos costos que se acumulan de los materiales y la mano de obra indirectos mas todos los incurridos en la producción pero que en el momento de obtener el costo del producto terminado no son fácilmente identificables de forma directa con el mismo.Elementos del costo de producción MANO DE OBRA: Es el esfuerzo físico o mental empleados para la elaboración de un producto.

PATRICIA GUZMAN ECHEVERRIA 29 . con base en su relación con la producción son: COSTOS PRIMOS: Son todos los materiales directos y la mano de obra directa de la producción. Costos primos= MD + MOD COSTOS DE CONVERSIÓN: Son los relacionados con la transformación de los materiales directos en productos terminados.M.Costo relacionados con la producción Esto esta íntimamente relacionado con los elementos del costo de un producto y con los principales objetivos de la planeación y el control. Las dos categorías.A. o sea la mano de obra directa y los costos indirectos de fabricación. Costos de conversión= MOD + CIF P.

PATRICIA GUZMAN ECHEVERRIA 30 . P.M. en tanto que el costo unitario permanece constante.A.Costo relacionados con el volumen de producción COSTOS VARIABLES: Son aquellos en los que el costo total cambia en proporción directa a los cambios en el volumen. COSTOS FIJOS: Son aquellos en los que el costo fijo total permanece constante mientras que el costo fijo unitario varía con la producción.

P. siendo la parte variable la que adquiere un mayor peso dentro del costeo del producto.Costo relacionados con el volumen de producción COSTOS MIXTOS: Estos tienen la característica de ser fijos y variables. existen dos tipos: Semivariables: La parte fija del costo semivariable representa un cargo mínimo. PATRICIA GUZMAN ECHEVERRIA 31 .A.M. Escalonados: La parte de los costos escalonados cambia a diferentes niveles de producción puesto que estos son adquiridos en su totalidad por el volumen.

M. Los costos variables por unidad permanecen constantes cuando se modifica el volumen. variables cambian en proporción al 2. 4. Los costos volumen. PATRICIA GUZMAN ECHEVERRIA 32 .Costo relacionados con el volumen de producción Comentario: De la relación entre el costo y el volumen de producción se puede decir que: 1. Los costos fijos por unidad aumentan cuando el volumen disminuye y viceversa. 3. P.A. Los costos fijos totales permanecen constantes cuando se varía el volumen.

Capacidad para asociar los costos de producción Un costo puede considerarse directo o indirecto según la capacidad que tenga la gerencia para asociarlo en forma específica a ordenes o departamentos. Usualmente. COSTOS INDIRECTOS: Son aquellos comunes a muchos artículos y por tanto no son directamente asociables a ningún artículo o área. PATRICIA GUZMAN ECHEVERRIA 33 . Los materiales y la mano de obra directa son los ejemplos más claros.M. los costos indirectos se cargan a los artículos o áreas con base en técnicas de asignación. se clasifican en: COSTOS DIRECTOS: Son aquellos que la gerencia es capaz de asociar con los artículos o áreas específicos.A. P.

Se modifica o cambia de acuerdo con la opción que se adopte.A. Costos irrelevantes: son aquellos que permanecen inmutables sin importar el curso de acción elegido.En cuanto a la forma en que se incurren Costos relevantes:son costos futuros esperados que difieren entre cursos alternativos de acción y pueden descartarse si se cambia o elimina alguna actividad económica. PATRICIA GUZMAN ECHEVERRIA 34 .M. Ejemplo: la depreciación de la maquinaría P. ejemplo: cuando se produce una demanda de un pedido especial existiendo capacidad ociosa.

Fletes. Promoción y Publicidad.A. hasta el lugar de destino de la mercadería.M. P. Comisiones sobre ventas. Seguros por el transporte de mercadería. Por ejemplo Sueldos y cargas sociales del personal del área comercial. Servicios técnicos y garantías de post-ventas.Costo de Distribución Es el costo que posibilita el proceso de venta de los bienes o servicios a los clientes. PATRICIA GUZMAN ECHEVERRIA 35 .

Alquiler de oficina. Papelería e insumos propios de la administración P.Costo de Administración Son aquellos costos necesarios para la gestión del negocio. Por ejemplo: Sueldos y cargas sociales del personal del área administrativa y general de la empresa Honorarios pagados por servicios profesionales. Servicios Públicos correspondientes al área administrativa.A.M. PATRICIA GUZMAN ECHEVERRIA 36 .

Comisiones y otros gastos bancarios.Costo de financiamiento Es el correspondiente a la obtención de fondos aplicados al negocio.A. Por ejemplo: Intereses pagados por préstamos.M. PATRICIA GUZMAN ECHEVERRIA 37 . Impuestos financieras. derivados de las transacciones P.

M.Representación gráfica del ciclo de la contabilidad de costos INSUMOS ENTRADA EN PRODUCCION TERMINADO VENDIDO MATERIALES DIRECTOS TRABAJO EN PROCESO MANO DE OBRA DIRECTA PRODUCTOS TERMINADOS COSTOS DE LOS PRODUCTOS VENDIDOS GASTOS INDIRECTOS DE FABRICA ESTADO DE RESULTADOS Y BALANCE GENERAL P.A. PATRICIA GUZMAN ECHEVERRIA 38 .

000.00 160.A.00 260.000.00 10.000.000.000.000.M.000.000.000. PATRICIA GUZMAN ECHEVERRIA 10.00 30.000.00 170.00 50.000.000.00 20.00 39 .000.00 270.00 60.00 200.00 150.Estado de costo de producción Estado de costo de producción Correspondiente al período comprendido del _____ al _______ de 200_ Materiales: Inventario inicial Mas: Compras Netas Menos: Inventario Final Material Utilizado Labor directa: Sueldos y salarios Costo Directo (Primo) Gastos indirectos de fabricación Costo Incurrido Producción en proceso: Inventario inicial Menos: Inventario final Costo Total de producción de artículos terminados P.00 20.

A. Mas: Costo de producción de Art. Costo de producción de lo vendido 75. Term.000.000.Estado de costo de producción de lo vendido Estado de costo de producción de lo vendido Correspondiente al período comprendido del _____ al _______ de 200_ Inventario inicial de Art.00 80.00 345. Menos: Inventario Final de Art.00 270.000. PATRICIA GUZMAN ECHEVERRIA 40 . Term.00 P.00 265.000.M. Term.000.

000.000.00 260.00 80.00 160.000.00 60.000.000.000.000.000.000.A.00 20. PATRICIA GUZMAN ECHEVERRIA 10.00 200.00 10.000.000.000.000.000.00 30.00 20.00 170.M.00 41 .000.00 50.00 150. Final de Artículos terminados Costo de producción de lo vendido P.00 (5.000.000.00 75.00) 265.00 270.Estado de costo de producción y venta Estado de costo de producción y venta Correspondiente al período comprendido del _____ al _______ de 20__ Materiales: Inventario inicial Mas: Compras Netas Menos: Inventario Final Material Utilizado Labor directa: Sueldos y salarios Costo Directo (Primo) Gastos indirectos de fabricación Costo Incurrido Producción en proceso: Inventario inicial Menos: Inventario final Costo Total de producción de artículos terminados Inventario inicial de Artículos terminados Menos: Inv.

M.Gracias por su atención P.A. PATRICIA GUZMAN ECHEVERRIA 42 .

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