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Canales para Riego y Drenaje.pdf

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Ing.Agr.Michel Koolhaas,M.Sc. Prof.Adj.

de Topografía

Tema :
1) Introducción.

C A N A L E S
julio 2011

Los canales son las estructuras básicas para conducir el agua de riego hacia los puntos de entrega en las parcelas, lotes o chacras. Los canales pueden utilizarse también para la remoción de los excesos hídricos. En nuestro país tanto los canales de riego como los de drenaje, en general, son canales en tierra. Los canales en tierra pueden ser con un terraplén hacia el lado de abajo o “de una pierna”, con terraplenes a ambos lados o“dos piernas”, o excavados y a su vez pueden estar revestidos o no. En los sistemas de riego prediales en los últimos 60 años atrás en el Uruguay no se construyeron canales revestidos en hormigón, estos revestidos fueron hechos en la época inmediatamente después de la 2ª Guerra Mundial cuando el Estado impulsó Sistemas de Riego Multiprediales en base a Bombeos desde el Río Uruguay y alguna represa en el Dpto. de Lavalleja en Aguas Blancas. En los canales el agua fluye por la acción de la gravedad. La conducción del agua de riego por canales es la forma más económica de conducción del agua, en comparación con tuberías y especialmente si comparamos caudales transportados.-

Canal de ladera construido con arado de 4 discos y terminado con pala de cola de tres puntos, para un sistema de riego. También podría ser una terraza de drenaje no cultivable, para acortar la longitud de la ladera y disminuir las pérdidas de suelo en un sistema agrícola de siembra directa .

Los canales de terraplén a un lado, “de una pierna” o de ladera, son los más comunes en las estructuras de conducción del agua en tierras de laderas.

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Ing.Agr.Michel Koolhaas,M.Sc. Prof.Adj. de Topografía

Canal de ladera de bastante mayor capacidad del anterior, construido con retroexcavadora y en pendiente del terreno del orden del 2%. La vista no es en época de riego, atiende un área de hasta 700 hás de arroz Q ≈ 1,2 m 3/s.

Canal excavado construido con retroexcavadora, conecta el canal de ladera al ocurrir una parte más elevada del terreno y conviene en este ejemplo continuar el canal de ladera a lo largo del camino a la derecha.

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Canal de drenaje o terraza de base angosta no cultivable en una chacra de más de 10 años de cultivo en siembra directa con problemas de erosión moderada, recién construida con un gradiente de 0,0006 m/m.

Terraza inmediatamente aguas debajo de la anterior, unos años después luego de una lluvia con agua acumulada en la zona del desagüe natural, como estaba previsto en el diseño, para incrementar la acumulación hídrica, favorecer el desarrollo de vegetación y recuperar el campo.

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presentan los aspectos más complejos en toda la ciencia hidráulica. las principales diferencias entre el flujo en las tuberías y el flujo en los canales abiertos son las siguientes 1: Tuberías Canales abiertos A El flujo es causado por la presión. que funcionan como un canal de drenaje de los excesos hídricos de escorrentía. las tuberías y los canales abiertos tienen mucho en común. por tanto. 1981. John Wiley and Sons. C El perímetro de la sección transversal consta de dos partes: superficie libre y perímetro mojado. se puede seguir el recorrido de la partícula fluida a través del 1 Simon.M.L. En los sistemas de riego puedo emplear canales propiamente de riego en los cuales la descarga de los mismos se puede considerar constante. No obstante. donde el agua está en contacto con los límites del canal. canales de drenaje. por consiguiente el canal debe tener pendiente hacia abajo. y estos canales de drenaje tienen una descarga o flujo que varía en el tiempo y el flujo no es permanente. La presión en la superficie libre es siempre cero (presión atmosférica). ¿ Que significa flujo permanente? Al describir el movimiento de los fluidos se puede usar el siguiente enfoque.A. Sin embargo. de Topografía Cuando hay un flujo en un canal o una tubería. es el hecho de que en los canales abiertos el área de la sección transversal no está predeterminada como en las tuberías. la descarga no cambia no varia en el tiempo.Por lo tanto esencialmente un canal de riego no funciona teóricamente exactamente igual que un canal de drenaje..Adj. sino que es una variable que depende de muchos otros parámetros del flujo. A El flujo es causado por la gravedad. Es por esta razón que los cálculos hidráulicos relacionados con el flujo en los canales abiertos. Prof. B La sección transversal del canal puede variar a lo largo del recorrido del flujo. de tal modo que el agua tiene una superficie abierta a la atmósfera. Inc. debido a que ambos conducen agua. Pero también hay situaciones que emplearemos en el sistema de diseño del riego. y es una diferencia conceptual que debemos tener en cuenta a la hora de realizar los diseños y manejar pendientes especialmente en las condiciones agropecuarias del Uruguay.Agr. se trata del flujo en un canal abierto. como por ejemplo terrazas.Ing.Sc. La principal diferencia entre el flujo confinado en las tuberías y el flujo en canales abiertos.Michel Koolhaas. Practical Hydraulics (2ª Edition) Nueva York. en otras palabras el flujo es permanente. su importancia práctica es ilimitada para la comprensión del comportamiento del agua en ríos. con canales en tierra sin revestimientos. C La presión de la tubería puede tener cualquier magnitud específicamente en cualquier punto alrededor del perímetro de la tubería. tendrá lugar sin importar la alineación que tenga el conducto B La sección transversal del conducto es constante a lo largo de la tubería y está definida por el diámetro. es decir.Curso de Posgrado Profesional “Estructuras Hidráulicas para Riego” 4 . arroyos y canales Notoriamente.

tal como en ríos. y los subíndices 1. …. Un poco más aguas debajo de esta Curso de Posgrado Profesional “Estructuras Hidráulicas para Riego” 5 . Ejemplo 1. Con la suposición de flujo permanente. En la figura de abajo tenemos una partícula x1 en el tiempo t1 .Al tomar intervalos de tiempo más cortos. la siguiente ecuación ha de ser válida a lo largo de la longitud total del canal: Q = v1 x A1 = v2 x A2 = v3 x A3 =……Vn x An (1) En esta ecuación la descarga Q es constante.Sc. en otras palabras. En este caso se trata de un vector de velocidad en el punto x 1.2. arroyo. de Topografía espacio definiendo la situación y tiempo de llegada a cada punto.4 m/s y el área de la sección en ese lugar es de 2. Las alcantarillas o caños de hormigón o de otro material a través de caminos o vías de circulación. las obras de toma en represas. la tasa de caudal o flujo se mantiene constante en una sección determinada. Ahora bien. La velocidad en la sección transversal 1 de un canal es de 1. cañadas y canales de riego. Flujo permanente es aquel en el cual no varía la tasa de descarga en el devenir del tiempo en una sección dada. si la sucesión de partículas de agua que pasa por x 1 tiene vectores idénticos de velocidad. Ahora bien resumiremos algunas definiciones.Ing. v es la velocidad media. entonces la velocidad de la partícula será x2-x1 / t2-t1 .Adj. el problema que se origina con el principio B enunciado más arriba es manejable.8 m 2. Prof. Velocidad quiere decir cambio de posición de una partícula de agua dentro del fluido durante un cierto intervalo de tiempo. arroyos. El caudal en un río. si la misma partícula se encuentra más tarde en la posición x2 y en un tiempo t2.Agr.M. donde la magnitud del vector de velocidad significa la rapidez de la partícula que se mueve.Michel Koolhaas. se comportan como canales abiertos siempre y cuando el flujo hídrico no llene completamente su sección.n se refieren a posiciones arbitrarias a lo largo del recorrido del flujo.3. A es la sección transversal del flujo de agua. un flujo en canal abierto es el flujo en cualquier conducción en la cual el agua circula con una superficie libre. tiende a ser permanente excepto en períodos de crecientes o sea en períodos de escurrimientos directos en la cuenca en ocasión de lluvias. Según la ley de conservación de masa. y más aún al ∆t ser extremadamente pequeño la trayectoria de las partículas se vuelve una línea tangente a la trayectoria en el punto x1. se dice que se trata de un flujo permanente.

Sin embargo este último conducto. Generalmente.93 m/s El principio C enunciado arriba.M. Prof. de drenaje y las alcantarillas. ya no es posible aplicar los conceptos de flujo en canales abiertos En la práctica se encuentra que cuando una descarga Q fluye a través de un área A de una sección transversal de un canal. como los cursos naturales ríos.Agr.4 m/s x 2.Michel Koolhaas. ¿ Cuál será la reducción correspondiente en la velocidad y cuál la descarga en el canal? De acuerdo con la ecuación de la continuidad (1) el gasto o caudal de este canal es de Q = 1.92 m3/s Como el área en la sección 2 es de 4.2 m2 = 0. Las alcantarillas se diseñan comúnmente para flujo por gravedad.Adj.en la sección 2. cañadas. canales artificiales como los canales de riego.Sc.2 m 2. cuando la presión en el tope de la tubería sobrepasa la presión atmosférica. por la misma ecuación de la continuidad la velocidad v2 = Q/ A2 ⇒ v2 = 3.Ing. permite analizar como canales abiertos una serie de tipos de conductos de flujo. de Topografía sección.8 m2 = 3.92 m3/s / 4. arroyos. el área perpendicular al flujo es de 4. la velocidad puede ser casi cero. es diferente la velocidad del flujo de las partículas en cada punto del área. cuando están llenas la superficie libre del flujo es sólo una línea a lo largo del tope de la tubería. las alcantarillas constituyen un caso especial. En estos casos es conveniente definir la velocidad media como V =Q/A (2) media donde A se considera perpendicular a la dirección del flujo Curso de Posgrado Profesional “Estructuras Hidráulicas para Riego” 6 .2 m 2. las velocidades más altas se encuentran en la porción central de la sección. mientras que en los bordes.

Esto tiene gran importancia en canales con revestimiento de hormigón o de acero u otros materiales de alto costo. o sea R = A/P Es evidente que R no es un radio en el sentido geométrico. de Topografía El radio hidráulico R es un término que se usa en canales abiertos. rectangular. Por ejemplo. el radio hidráulico y todas las otras propiedades geométricas.Ing. Si dos puntos de un determinado canal están separados por una distancia L y las diferencias de elevación entre esos puntos es de H. o sea se alternan las avenidas o crecientes y los períodos de bajos flujos. Entonces es importante reconocer que existe una variedad importante de maneras como el agua puede fluir por un canal. El principio A introducido al principio. Para cada forma de canal. para diferentes descargas. por tanto el primero tendrá un R menor al segundo y menor capacidad de conducción de descarga. Además la descarga tanto de los canales naturales como los artificiales. sino que es un parámetro que indica la transmisibilidad relativa de ciertas formas y áreas de sección. parabólico es posible hallar la condición geométrica para el cual el radio hidráulico se optimice. el gradiente hidráulico. siendo esta condición única cuando la velocidad del flujo es constante a lo largo del canal. establece que la energía motriz en los canales abiertos es la energía gravitacional.Adj. Para la misma área de sección A. se denomina flujo normal o flujo uniforme.M. El término S = H / L es una cantidad sin dimensión. trapezoidal. rara vez es permanente. En los casos comunes en la naturaleza.Michel Koolhaas. pero no es un procedimiento a seguir en canales de tierra sujetos a erosión y sedimentación. que expresa la pendiente del fondo del canal. Por lo tanto. El radio hidráulico óptimo significa que se puede acarrear un volumen determinado a una velocidad dada con la menor área de sección.Agr. Curso de Posgrado Profesional “Estructuras Hidráulicas para Riego” 7 . donde es necesaria la optimización de la sección para disminuir costos. la sección transversal será diferente y junto con ella cambiarán la profundidad del flujo. la pendiente del fondo de una corriente de agua varía de acuerdo con las condiciones topográficas y geológicas. que se define como la relación entre la sección hidráulica o sección de flujo A y el perímetro mojado. se tiene que cuando el agua fluye de un punto al otro adquiere una energía potencial igual a H. un canal ancho y poco profundo generará mayores fuerzas de resistencia que otro donde la profundidad sea aproximadamente la misma que el ancho. bajo condiciones especiales una manera sería en la que no haya aceleración ni desaceleración. Prof.Sc.

y superficie del agua en canales abiertos con un gasto permanente. línea de gradiente de energía. el flujo hídrico en la mayor parte del tiempo en la terraza es acelerado. de Topografía Fondo del canal. han desarrollado fórmulas para el caso en que la línea de energía se asume paralela a la pendiente del fondo del canal. así como la energía cinética ( v 2 / 2g ) permanece constante. 2 ) FLUJO UNIFORME Generalidades. donde Q1=Q2. por ejemplo en el canal de una terraza. flujo acelerado. la profundidad de agua ( d ).Sc. Prof. Esto indica a su vez que la pendiente Se de la línea del Curso de Posgrado Profesional “Estructuras Hidráulicas para Riego” 8 .Agr.Michel Koolhaas.Ing.M. donde el agua escurre en ocasión de lluvias más o menos intensas en la chacra que son captadas por el canal de drenaje.Adj. la energía adquirida por el agua en cualquier punto. Como no existe ni aceleración ni desaceleración. pero la realidad es diferente. En condiciones de drenaje. es exactamente igual a la energía perdida por fricción. flujo normal y flujo desacelerado El flujo normal o flujo uniforme se da en un canal de riego que está funcionando a régimen. En éste caso simplificado. El supuesto o el empleo de fórmulas de flujo uniforme es una modelización para lograr simplificar un diseño hidráulico. En razón de las dificultades de cálculo asociadas con el análisis del flujo en canales abiertos. es decir luego del llenado del mismo en toda su extensión y con una entrada Q1 (descarga de una compuerta o bomba) y salida a la chacra Q 2 . los ingenieros al tratar de desarrollar métodos simples para los cálculos de descarga.

La figura de abajo muestra la dependencia obtenida por el análisis de datos de campo. Un punto interesante a remarcar. del fondo del canal y L es la distancia entre las secciones consideradas . “Open Channel Hidraulics” International Student Edition McGraw-Hill Book Co. donde V (m/s) = 1 / n x R 2/3 x S ½ (3) donde V velocidad promedio (m/s) . O sea . US Bureau of Reclamation 3 Curso de Posgrado Profesional “Estructuras Hidráulicas para Riego” 9 .Agr. es que. R (m) es el radio hidráulico de la sección de flujo hídrico y S es la pendiente de la línea de energía ( m/m ). respectivamente las cotas aguas arriba y aguas abajo respectivamente.Adj. métrico(SI) o inglés. de Topografía gradiente de energía. es que además de no ser un coeficiente sin dimensiones ni una constante independiente. ha de ser igual a la pendiente S del fondo del canal.M. con mayor facilidad se moverá el agua. se expresa por la relación entre la sección y el perímetro mojado. Fórmula para Flujo Uniforme La fórmula más utilizada en la técnica para el flujo uniforme. 1959. que para el flujo uniforme la pérdida de carga entre dos secciones distantes una distancia L . es la fórmula de Manning (1889)2. sino que más bien es un parámetro geométrico. R no representa radio alguno. El coeficiente n (coeficiente de Manning) es un coeficiente de rugosidad de las paredes del canal.Sc.Michel Koolhaas. Por el contrario. consideremos éstos como adimensionales. Se = (Z 2 – Z1) / L . Otro aspecto a tener en cuenta acerca de n . más se retardará el flujo. La sección A es un contribuyente positivo y el perímetro P es uno negativo al movimiento del agua. que se asume para dicho flujo uniforme. pero a los efectos prácticos. cualquiera sea el sistema de unidades utilizado. es igual a la diferencia de cotas entre esas secciones. n coeficiente de rugosidad de las paredes del flujo (adimensional). es manejar relaciones ancho de fondo (b) con relación al tirante de agua(d) ⇒ 2≤ b/d ≤ 4. mientras mayor sea el área de flujo en comparación con P . Prof. en relación con lo que se acaba de discutir. Una pauta para el diseño de canales. los estudios han demostrado que n depende también de la velocidad.Ing. Es decir. En realidad. que indica la eficiencia de la sección transversal en la conducción del agua. Otra pauta empírica para canales en tierra encespados es la fórmula del USBR 3 ⇒ d = 0. la profundidad y pendiente del canal. El radio hidráulico R. ya que mientras esté presente una mayor cantidad de la superficie del fondo para crear resistencia a la fricción.673 p.5 x A ½ donde d es la altura de agua y A es igual a la sección mojada del canal. los mismos valores se utilizan en ambos sistemas de unidades. donde Z1 y Z2 son. 2 Ven Te Chow.

Prof.020 0.025 0.017 0.030 0.025 Portland Canales tierra rectos 0.009 0.Valores del coeficiente de rugosidad n para la fórmula de Manning.030 0.Sc.M.Michel Koolhaas.028 0.016 Piedra rejuntada con Cemento 0.035 0.013 0.- Tabla 3.013 Tubo Hierro galvanizado 0. con vegetación y 0.011 0.035 Canales con vegetación taludes 0. John Wiley and Sons.013 Caño Hormigón 0. 1981.030 Canales en tierra con curvas 0.035 0.040 Arroyos rectilíneo.012 0.011 0.035 0.012 0.012 0.L. Practical Hydraulics (2ª Ed.035 Arroyo idem.030 0.025 0. de Topografía Cuadro tomado de Simon.014 0.015 Canal revestido hormigón 0.Adj.012 0.Buenas Regulares Malas Tubo hierro sin revestir 0.011 0.012 0.025 0.Agr.014 0..uniforme 0. aluminio o de cobre 0.013 Tubo de latón.040 Canales en roca 0.025 0.A.) Nueva York.017 0.040 piedras Curso de Posgrado Profesional “Estructuras Hidráulicas para Riego” 1 0 .Inc.Ing.015 Tubo hierro revestido 0.

. McGraw-Hill. New York.013 Concrete.022 Rubble masonry 0.M. el caudal de descarga de un canal en flujo uniforme se calcula mediante la expresión Q = A x 1 / n x R 2/3 x S ½ (4) donde Q ( m3/s). Por tanto.150 Excavated earth channels Clean 0. farmland Light brush 0.035 0. painted 0.040 Major rivers 0. Prof.Sc.015 Cast iron 0.025 Weedy 0.075 Trees 0.T. V.014 Source: Chow. Curso de Posgrado Profesional “Estructuras Hidráulicas para Riego” 1 1 .035 Glass 0.022 Gravelly 0.010 Brass 0.Ing.Agr.025 0.S (m/m). smooth 0. 1959. de Topografía Type of Channel Manning’s n Tomado del software “Flow-Pro2” Natural channels Artificially lined channels Clean and straight 0. A (m²).014 Steel.Adj.030 Stony. cobbles 0. finished Concrete.015 Asphalt 0.012 Clay tile 0.050 Heavy brush 0.035 Floodplains Pasture. riveted 0.016 Corrugated metal 0.Michel Koolhaas.030 Sluggish with deep pools 0. unfinished Planed wood 0.014 Brickwork 0.011 Steel. Open Channel Hydraulics. R(m) .012 Steel.012 0.

0 m3/s 1≤Q≤2 m3/s Q≥ 2 m3/s 4 5 5. El drenaje superficial de chacras mediante terrazas de canal. De ahí que en función de los caudales de descarga el lector puede manejar las siguientes pendientes de diseño de un canal de drenaje 5 Q ≤ 1.1930. También la situación es variable dependiendo del tipo de drenaje superficial que estamos intentando resolver.Ing. El costo del hormigón simple en el campo. de hormigón.5 .5 10-4 m/m Lacey. no se diseñan canales en tierra para que funcionen a su máxima eficiencia hidráulica.Sc. Vol.Agr. es del orden de 150 a 200 veces más caro.Curso de Posgrado Profesional “Estructuras Hidráulicas para Riego” 1 2 .2 y Q es el caudal en m3/s. Las ecuaciones de régimen establecidas por Lacey4 establecen para la pendiente S = f 5/3 / 3340 Q 1/6 (5) Donde f es un factor de limo que para todos los propósitos prácticos varia entre 0.10-4 m/m S = 2. más costoso que el movimiento de tierra.N. 259. se expresa por la relación entre la sección y el perímetro mojado. no permanente.M.Ghosh. en una determinada combinación de ancho de fondo b y radio hidráulico R. El diseño de la sección más eficiente (la mejor sección hidráulica) no es aplicable ni adecuado para canales en tierra que son canales erosionables. Stable channels in alluvium.S. pp. En el diseño de canales se trata de seleccionar el mejor radio hidráulico posible. 299 p.229. en cambio en el caso del drenaje el técnico está preso o cautivo en general de las condiciones topográficas. sino en cambio para canales revestidos por ejemplo. pero el tema del radio hidráulico óptimo. así como en la naturaleza se sabe que los ríos de mayor caudal tienen menores pendientes que ríos menos caudalosos.Michel Koolhaas.10-4 ≤S≤1. Por tanto la selección de una pendiente S en el diseño debe ser orientada por alguna serie de leyes que establezcan esa estabilidad de un canal. Con relación a la pendiente de la canalización. Proc. en una canalización de riego el técnico tiene más flexibilidad para definir la pendiente con la cual va a construir su canal de irrigación. Prof.Adj. London. Balkema/Rotterdam/Brookfield. con la salvedad de que el técnico debe tener presente que en el caso del drenaje el flujo hídrico será mas bien acelerado. por ejemplo. de Topografía El radio hidráulico R. o de otro tipo. porque ello conlleva a un proceso erosivo de los mismos con las dimensiones que se obtienen.10-3 m/m S = 3. En conclusión. En realidad estas leyes son empíricas y es sabido por ejemplo que a mayor caudal de transporte de un canal menor debe ser la pendiente. donde se optimiza el radio hidráulico.6 ≤f ≤1. Hay que tener presente que. de tal forma que un canal en tierra no se vea obstruido por deposición de limo o erosionado en los costados o en su base.Gerald. es similar al caso de una canalización de riego.Inst of Civil Engrs. Flood Control and Drainage Engineering 2nd Edition.384. el problema varía en función de un canal de riego y un canal de drenaje. por el cual debe tener más precauciones con la selección del gradiente de canal. La inclinación S o pendiente del canal tiene una importancia fundamental en la conducción de un caudal determinado de agua. 1999. es un proceso difícil y no adecuado para el diseño de canales en tierra.

En general.Para canales sin vegetación los estudios hechos por el US Bureau of Reclamation indican que la erosión y socavación de los canales en tierra no ocurrirá a menos que el número de Froude sea mayor a 0. Las máximas velocidades permisibles se logran con gramíneas y el pasto bermuda (Cynodon ) es el pasto más resistente a altas velocidades de hasta 2. Prof. manejar las pautas anteriores. El tema no es sencillo porque la velocidad es muy incierta y variable y sólo puede estimarse correctamente con experiencia y conocimiento del fenómeno hidráulico.Sc. Por todo esto.20 m/s. puede soportar mayores velocidades que uno recién construido.Ing.Para resolver el dimensionado de un canal. y finalmente definir las dimensiones en función de la maquinaria disponible para ejecutar las obras y pautas económicas.6-0. con vegetación. con la disponibilidad de elevación para perder sin afectar área de riego superficial. 2) Determinar la pendiente S de acuerdo con las pautas manejadas. determinar las dimensiones b. como criterio de diseño de canales en tierra. se sugiere realizar la siguiente rutina que es iterativa : 1) Definir el gasto o caudal Q que deberá conducir el canal. es la mayor velocidad media admisible en el canal que no provoque erosión en la canalización. v erosión ≥ 0. d de la canalización que satisfagan las condiciones. mantenerse por debajo de velocidades permisibles. es una buena práctica por experiencia. o máxima velocidad no erosionable.35 √ g y (6) En conclusión. el autor sugiere. Por todo esto.35. que están sujetos a procesos erosivos. Curso de Posgrado Profesional “Estructuras Hidráulicas para Riego” 1 3 .Adj. mantener las velocidades de diseño de las canalizaciones por debajo de 0.2.M.8 m/s. z. la mezcla de pastos admite velocidades del orden de 1. con el tiempo un viejo canal bien manejado. las máximas velocidades hay que tomarlas con precaución y más vale manejarse por debajo de las mismas y alejados de las máximas. porque un viejo canal en su lecho tendrá mayores sedimentos. tener en cuenta el concepto del número de Froude (flujo subcrítico) . esto es. como otros expertos hidráulicos citados en la bibliografía.Agr. partículas coloidales y por tanto estará mucho más estabilizado.Michel Koolhaas. Como pueden observar lo deseable para controlar la erosión de un canal no es lo deseable para la chacra y la producción de cultivos de valor. de Topografía En cuanto a la máxima velocidad permisible en un canal en tierra. 3) Determinar la máxima velocidad permisible V posible vegetación 4) Seleccionar un valor de n apropiado 5) Determinar el valor requerido para R = ( V n / S ½ ) 3/2 de acuerdo con los suelos y la 6) Por prueba y error. manejarse con gran cautela con los gradientes o pendientes de diseño del canal.4 m/s.

asumiendo el máximo gradiente disponible.5 x2 + 1.4327 P/D 1.5 m.631 m/s .88 = 1. De la Tabla 3 surge que para el hormigón n =0.88 m/s.012 x 0.5 = 0.013 x 0.5 m de ancho se aplica sobre una pendiente de S = 0.5 = 2.75 m 2 .147 2/3 x 0. de acuerdo a la tabla 5.31 m/s La sección de flujo será 0.5 = 0. por lo tanto el radio hidráulico R será igual a R = 0.54 .25 / 50 = 0. la relación h/D = 0. El perímetro mojado es de 0.- Ejemplo 3.56 ⇒ 0. Q = 0. Por tanto el gasto hidráulico será de Q = 0.4327 x 0. La chacra de arroz donde voy a instalar este acueducto es de tal tamaño que necesito un caudal Q = 0.3 2/3 x 0.01 ½ = 2.31 = 0.56 = 0.M. el diámetro de los tanques es de unos 0. de Topografía Ejemplo 2.013. asumiendo una carga de agua en el acueducto de h = 0. de 1.012 R = 0. si utilizo toda la pendiente disponible.6509 R/D 0.3 (“Embalses Agrícolas”) para esa relación resultan A / D2 0.56 2 = 0.Agr.75 / 2.100 m 3/s y dispongo de un gradiente máximo de 0. Un canal de sección rectangular de hormigón armado.314 m 3/s Respuesta: el acueducto es más que suficiente para el caudal requerido.136 x 2. ¿El acueducto es de suficiente tamaño para el caudal requerido? Los conductos circulares parcialmente llenos como una alcantarilla se diseñan para que la relación carga/ diámetro.56 m.Adj. Sustituyendo en la ecuación de Manning. ascendería a 1.147 m Por tanto V = 1 / 0.5m? Si el canal es rectangular Z = 0.01 m/m. por lo que con un acueducto de estas características y pendientes del 0.75 x 1.003 ½ = 1.3 /0. Tenemos tanques de gas-oil cortados longitudinalmente que están soldados para formar un acueducto de 50 metros de longitud.Sc.2620 Calculamos la velocidad del flujo para luego verificar el caudal Q.6. la velocidad del flujo en el acueducto de medios tanques soldados. Si la pendiente del acueducto la disminuimos a la mitad. Curso de Posgrado Profesional “Estructuras Hidráulicas para Riego” 1 4 .5 % .Michel Koolhaas.Ing.3 m. h/D ≤ 0. V m/s = 1/0. por tanto obviamente A = bd.005 m/m.003 ¿Cuál será el gasto si la profundidad normal es de 0.136 m2 .3. n = 0. 0.2620 x 0. Prof. El área es A = 1.5 x 0.41 m 3/s.

de Topografía Q = 1.004 m/m y para caños de 0.Adj. donde esta estructura le hace perder al técnico ≈ 0.M.50 m la pendiente óptima de la misma es de ≈ 0. Prof.Ing.Michel Koolhaas.25 m de carga hidráulica potencial para la distribución de agua por gravedad.- Como conclusión práctica un acueducto como éste. permite manejar sin problemas hasta 200-250 l/s.Agr.- Curso de Posgrado Profesional “Estructuras Hidráulicas para Riego” 1 5 .22 m3/s se pueden conducir hasta 220 l/s.005 m/m. En el desarrollo del tema Alcantarillas el lector comprobará que para caños de hormigón de 1 metro de diámetro la pendiente óptima de la misma es de ≈ 0.Sc.631 m/s x 0.136 m2 = 0. En la zona arrocera muchas veces es necesario pasar una Cañada más o menos importante y el acueducto elevado es una solución práctica frecuente para áreas alrededor de 100-120 hás. hecho con medio tanque de gas-oil o de aceite.

3)el uso de calculadora programable como la HP 42S proporcionada. con los programas suministrados y 4)la utilización del software Flow-Pro2 también suministrado al estudiante.M.Michel Koolhaas. tenemos varias opciones de cálculo: 1) el clásico y antiguo uso de nomogramas pasados al sistema métrico (USDA.Embalses Agrícolas.Ing.Agr.Sc.Adj.Diseño y Construcción Para resolver los problemas de canales en este curso. Prof.1954).Koolhaas 2003. de Topografía Tomado de M. 2) el uso de la calculadora científica aplicando las fórmulas en cada caso. Curso de Posgrado Profesional “Estructuras Hidráulicas para Riego” 1 6 .

Agr. De acuerdo con pautas anteriores y por experiencia se maneja en principio S = 5.7x 0.56 m.7 m/s y el n = 0. Veamos por ejemplo el caso del diseño de un canal en un cultivo de arroz.1 Respuesta en base a S = 0. P es el perímetro mojado. b es el ancho del fondo.Adj.68 m2 . Z es la relación de taludes (horizontal/vertical). Prof. R es el radio hidráulico.81 x 0.3/2 ⇒( 0. En término prácticos la solución última sería adecuada. Ejemplo 4.59 m. de Topografía Las fórmulas para el cálculo de los diferentes parámetros de las formas de canales trapezoidales. nos pasamos!! Si b = 3 d = 0.Ing.4 m3/s.M.035 / 0. R = 0. triangulares y parabólicos son las que se muestran a continuación: Aclaración de los símbolos: A es el área de la sección mojada.02 m3/s . V = 0.45 m/s .0005 m/m El radio hidráulico requerido será R = ( V n / S ½ ) Por lo tanto el radio hidráulico R ≤ 1.Michel Koolhaas.43 / √ 9.15 m.35 (USWB standard).Sc.15 ≤ 0. R = 0.8 ⇒ Q = 1. d y z? Como hacemos el canal con estos supuestos? Asumiendo Z = 2 y con una calculadora en mano o tomando la calculadora HP42S con el programa CANA realizamos los cálculos: Si b = 4 d =0. con un canal con una dimensión que determina una capacidad de transporte con un caudal + 14%.8 = 0.035.0005 ½ ) 3/2 Cuál el valor de b. d es la carga hidráulica o profundidad de agua y t es al ancho del flujo de agua a la presión atmosférica.60 m3/s . para un canal de una extensión del orden de los 5000 metros..43 m/s . se requieren Q = 1.Curso de Posgrado Profesional “Estructuras Hidráulicas para Riego” 1 7 . V = 0. A = 4.8 ⇒ Q = 2. A = 3. 4. La velocidad máxima permisible de acuerdo a las condiciones de suelo presente se fija en V max = 0.10 -4 m/m. y el número de Froude V / √ gy → 0.La velocidad media alejada del máximo y por encima de la velocidad de sedimentación.48 m2 .

0008 estos tranques se espaciarían cada 450 a 500 metros. por lo tanto en cultivos y sistemas que se riegan por gravedad puede ser un aspecto significativo. sigue pequeño!! Si b = 3 d = 0. V = 0.48 m2 . si la pendiente del canal fuese de S 1 = 0. En efecto.Adj. Por lo tanto el ancho del canal T = 3+ 2 x 1 x 2 = 7 m. Si el canal en cambio es de “cuchilla” con muy poca área vertiendo hacia el mismo la dimensión se puede ajustar al caudal estrictamente necesario.001 m/m Al incrementar la pendiente de la canalización.08 m2 . en otros países con cultura de riego son con lonas impermeables y una buena vara de árbol o con estructuras permanentes diseñadas para dicho fin de crear carga adicional en el canal y derivar caudal. si el canal es de ladera cuanta cuenca vierte hacia el mismo en ocasión de lluvias intensas. nos pasamos!! Si b = 2 d = 0. A = 1.Ing.Sc.9 x 2 = 6. Prof.9 m. la sección del canal es algo menor y por tanto más económica. es muy pequeño!! Si b = 3 d =0. Por tanto.2 d La solución final resulta cuando se conocen otras pautas. en este caso adoptamos D = 0.Michel Koolhaas. V = 0.5 ⇒ Q = 0. A = 4. R ≤ ( V n / S ½ ) 3/2 ⇒( 0.0005 ½ ) 3/2 Por lo tanto el radio hidráulico R ≤ 0.682 m. como por ejemplo. . de Topografía Las dimensiones finales serían de T = b + 2 D z donde aparece un nuevo parámetro que es D = d + borde libre.678 m3/s .50 m 2 . A = 2.354 m. es el relacionado con los “tranques” a lo largo del mismo para la extracción de agua hacia la chacra.50 m. En áreas planas este cambio en el gradiente puede ser de una gran importancia. se incrementa el desperdicio de área regable por gravedad. puede significar una disminución de 30 a 50 hás aproximadamente.571 m/s .Agr.45 m/s .7x 0.Es común adoptar para el borde libre un 20% de d .solución apropiada Obviamente.52 m2 . A = 3. R = 0.76 m3/s . Los tranques criollos son generalmente en base a bolsas con tierra. R = 0.005 para una carga adicional de 0. en cambio.035 / 0.851 m3/s . al incrementar o duplicar em este caso la pendiente del canal la velocidad media del flujo hídrico resulta mayor.4.64 m/s .7 ⇒ Q = 1.324 m3/s . Otra asunto a tener en cuenta con la pendiente del canal.2 Respuesta en base a S = 0. V = 0. en áreas de pendiente moderada para una extensión de 5000 metros que no es mucho.0 m. en este caso adoptamos D = 1. Las dimensión final resulta de T = b + 2 D z donde D es la profundidad total del canal .M.53 m/s . por tanto D = 1. R = 0. V = 0.6 ⇒ Q = 1.4 m en el canal habría que poner tranques cada 80 metros.8 ⇒ Q = 2.59 m. Por lo tanto el ancho del canal T = 3+ 2 x 0.443 m. si la pendiente fuese de S 2 = 0. R = 0.6 m. la pendiente del canal tiene varias implicancias prácticas Curso de Posgrado Profesional “Estructuras Hidráulicas para Riego” 1 8 .Si b = 4 d =0.35-0.

Porque no es lo mismo construir estructuras permanentes cada 100 metros que cada 400 metros y cuanto más alejados estén más sencilla es la operativa del regante.No se olvide de separar decimales con punto y no con coma. en el lugar que dejó en blanco el programa coloca el valor calculado de la profundidad crítica yc = 0. tan útiles para el ingeniero agrónomo en esta actividad. para manejar dimensiones exigibles a los desagües. . “bottom slope” S. Q. por lo cual al aumentar z. n. el área de la sección mojada A = 3. Ahora proceda en “ Tools” seleccione “Water Surface Profile”.435 m/s. Resolución con el programa Flow-Pro2 Para operar con este software .Adj. mostrándonos también que el régimen es subcrítico. z . por lo tanto R ≈ 2/ 3 d (8) De donde 2/3 d es una buena aproximación del radio hidráulico de un desagüe empastado de sección parabólica. El radio hidráulico de un canal de sección parabólica es dado por la fórmula R = 2 t 2 d / (3 t2 + 8d2 ) (7) Como t se debe hacer mayor con relación a d.M.679. el radio hidráulico se expresa como R = z d / 2 √ (z2+1). estos tienen dicha forma. defina primero el tipo de sección. que influyen en la operativa y en los costos de la misma. Curso de Posgrado Profesional “Estructuras Hidráulicas para Riego” 1 9 . parabólica y trapezoidal.Michel Koolhaas. no se olvide de colocar las unidades en SI y cargue los datos de longitud del canal.Procedimientos de Diseño Simplificados De los tres tipos de secciones triangular. En la práctica en general se opta por medidas redondeadas y las obras se contratan por un monto fijo sobre la base de un metraje lineal y una sección tipo. 8d 2 → 0 . Prof.287 (tirante crítico).Agr. que efectivamente si observamos los desagües naturales estabilizados. R → d / 2 Por lo tanto d / 2 sirve satisfactoriamente como una aproximación del radio hidráulico de un desagüe empastado triangular o del canal de una terraza. “Control depth” déjelo en blanco.Ing. de Topografía en un sistema de riego. Consideremos primero la sección triangular.80 y la v = 0. y a la derecha aparece un cuadro que muestra que a la distancia de 3434 m el flujo en el canal alcanza el funcionamiento en regimen permanente con una carga o profundidad de agua de d =0. las dos primeras admiten simplificaciones sencillas para cálculos rápidos de campo. b .Sc. entonces como en las terrazas o en los desagües de las mismas z deberá ser por lo menos 6. En conclusión la sección parabólica es una excelente forma práctica para resolver las dimensiones a dejar en desagües empastados de chacras y cuando ejecutamos sistemas de terrazas.

la gráfica en forma de C representa la misma ecuación cuando el gasto se mantiene constante. la ley de la conservación de la energía es un concepto importante de la física.Sc. un cierto gasto Q´ puede fluir por la sección de un canal a dos profundidades diferentes y 1 e y2 . estas son el gasto Q. la energía total E y la profundidad y . Como la profundidad y el área de la sección son interdependientes.M. La energía hidráulica se expresa en forma de energía potencial o gravitacional por la elevación Z.Michel Koolhaas.En la figura siguiente se muestran dos gráficas: la gráfica en forma de D representa la ecuación (7) con la energía E que se mantiene constante .Ing. y profundidad. estudiada primero por el físico Bernoulli que establece que la energía no se pierde sino que se transforma. por tanto la ecuación de energía E = v2 /2g + y = Q2 / 2g A2 + y (7) controla la relación de descarga. o en otros términos en un sistema hidráulico la suma de todas las energías es una constante E = v2 /2g + p / γ + Z = constante (6) La ecuación de energía en un canal a cielo abierto se escribe como v 2 /2g + y. donde el término y es la elevación o cota del fondo más la carga de agua.Como lo muestra la gráfica en forma de D. velocidad. energía. Curso de Posgrado Profesional “Estructuras Hidráulicas para Riego” 2 0 . Prof. de Topografía 3 ) FLUJO CRÍTICO En párrafos anteriores ya se mencionó que hay una variedad grande de maneras como el agua puede fluir por un canal.Adj. la energía de presión p / γ y la energía cinética v2 /2g.. área de la sección transversal. Estas profundidades se definen por la ecuación (7) y se conocen por tirantes alternados. hay tres variables independientes en la ecuación anterior.Agr.

Adj.Las pequeñas ondas superficiales viajan a la velocidad crítica. se trata de flujo subcrítico y el tirante de agua y estará por encima del tirante crítico yc. de Topografía Cuando la estructura del vertedor de una represa descarga agua de un embalse. son ondas de presión. que representa la mínima energía requerida para mover la descarga dada. La única excepción es el pico de la curva. Cuando el agua fluye por un canal bajo condiciones permanentes el gasto es constante.Ing. la ecuación (7) toma la forma de la curva en C de la figura que se muestra en el siguiente párrafo.Agr. Para esta energía mínima requerida. El tirante crítico yc se puede calcular por yc = (Q2 / b2 g ) 1/3 Y la velocidad crítica por V c = Q / b yc (10) (9) Entonces la condición de flujo crítico separa dos campos distintos en el que puede tener lugar el flujo hídrico en un canal. si la velocidad es menor que la crítica.El valor de la profundidad asociada con la descarga crítica se llama tirante crítico. La velocidad de flujo en caso descrito se conoce como velocidad crítica.. la profundidad del flujo subcrítico Curso de Posgrado Profesional “Estructuras Hidráulicas para Riego” 2 1 .Michel Koolhaas.M. como lo indica la curva un flujo permanente puede fluir por el canal en una infinita variedad de maneras . La celeridad c se puede calcular en un canal abierto por la ecuación Vc = (g y)1/2 (8) La velocidad crítica para una profundidad dada se calcula por la expresión (8) o sea que la velocidad en las condiciones críticas es igual a la velocidad de las ondas de translación. para un nivel dado de energía. esta descarga se denomina descarga crítica. La velocidad de éstas ondas de presión en el agua se denomina celeridad. Manteniendo el gasto Q . Es decir. En el caso del vertedero de la represa. y 1 e y2 a los que tiene lugar el flujo.. la cantidad de energía disponible para el flujo se define por la diferencia entre la elevación entre la superficie de nivel del embalse y la línea de base o solera del vertedor. Prof. se tienen de nuevo dos tirantes alternados . la descarga y profundidad son críticos. En esta caso las variables son E e y . O sea que por la ecuación de continuidad. este gasto máximo se indica por el pico de la curva en forma de D .Sc.

35 Curso de Posgrado Profesional “Estructuras Hidráulicas para Riego” 2 2 . Prof. si la velocidad del flujo es menor que la crítica el flujo es subcrítico F < 1 que es la condición deseable para un canal en tierra. El número de Froude es el parámetro adimensional que indica si un flujo es subcrítico.Sc.Michel Koolhaas.Agr. y más aún F< 0.M. Este parámetro se halla dividiendo la velocidad media del flujo por la velocidad crítica F = V / (g y)1/2 Por ello. Si la velocidad de flujo excede a la velocidad crítica. y en este campo la profundidad de flujo es menor que la profundidad crítica. crítico o supercrítico. el flujo tiene lugar en el campo supercrítico. de Topografía estará por encima de la profundidad crítica.Adj.Ing.

M.Adj.Michel Koolhaas. de Topografía Curso de Posgrado Profesional “Estructuras Hidráulicas para Riego” 2 3 .Ing.Agr. Prof.Sc.

de Topografía Curso de Posgrado Profesional “Estructuras Hidráulicas para Riego” 2 4 .Adj.Sc.M. Prof.Michel Koolhaas.Agr.Ing.

de Topografía Curso de Posgrado Profesional “Estructuras Hidráulicas para Riego” 2 5 .Sc.Adj.Agr. Prof.M.Ing.Michel Koolhaas.

Michel Koolhaas.Adj.M.Agr. Prof.Sc. de Topografía Curso de Posgrado Profesional “Estructuras Hidráulicas para Riego” 2 6 .Ing.

Agr. de Topografía Curso de Posgrado Profesional “Estructuras Hidráulicas para Riego” 2 7 .Michel Koolhaas.M.Adj.Ing.Sc. Prof.

M.Adj.Michel Koolhaas.Ing. Prof.Agr. de Topografía Curso de Posgrado Profesional “Estructuras Hidráulicas para Riego” 2 8 .Sc.

M.Michel Koolhaas.Ing.Sc.Agr. Prof. de Topografía Curso de Posgrado Profesional “Estructuras Hidráulicas para Riego” 2 9 .Adj.

Agr.Adj. de Topografía Curso de Posgrado Profesional “Estructuras Hidráulicas para Riego” 3 0 .Michel Koolhaas.M. Prof.Sc.Ing.

de Topografía Curso de Posgrado Profesional “Estructuras Hidráulicas para Riego” 3 1 .Sc.Michel Koolhaas.M.Agr. Prof.Adj.Ing.

Ing.Adj.Michel Koolhaas.Agr.Sc. de Topografía Curso de Posgrado Profesional “Estructuras Hidráulicas para Riego” 3 2 .M. Prof.

Agr. Prof.Sc. de Topografía Curso de Posgrado Profesional “Estructuras Hidráulicas para Riego” 3 3 .Michel Koolhaas.M.Adj.Ing.

Prof.Michel Koolhaas. de Topografía Curso de Posgrado Profesional “Estructuras Hidráulicas para Riego” 3 4 .M.Ing.Sc.Agr.Adj.

Agr.Sc.Michel Koolhaas. de Topografía Curso de Posgrado Profesional “Estructuras Hidráulicas para Riego” 3 5 .Adj. Prof.Ing.M.

2) Ghosh. Diseño y Construcción.Practical Hydraulics.Z.Bibliografía.National Engineering Handbook. Wageningen. 2º Edition.1959. 1971.C.McGrawHill Book Co. 3) Kinori. Open-ChannelHydraulics.H. 1999. John Wiley and Sons. 5) Ritzema. Department of Agriculture.1954.Hemisferio Sur. International Institute for Land Reclamation and Improvement.L.. New York.N.M. Montevideo..D. 1979 Manual of Surface Engineering.. Department of Agriculture. Edit. 1) Chow. Embalses Agrícolas.Uruguay.Inc.4) Koolhaas.Balkema Pub. 1981. Flood Control and Drainage Engineering 2ª Edition.Inc. Ven Te. Vol I Amsterdam: Elsevier Publishing Co. Curso Estructuras Hidraulicas Para Riego agosto 2011 3 6 .. AA. B. International Student Edition. The Netherlands. Drainage Principles and Applications.A.6) Simon.S.S.: Washington.8) U.P (Editor) 1994. Handbook of Channel Design for Soil and Water Conservation.S.SCS TP-61.7) U. Soil Conservation Service. 2003.

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