Ing.Agr.Michel Koolhaas,M.Sc. Prof.Adj.

de Topografía

Tema :
1) Introducción.

C A N A L E S
julio 2011

Los canales son las estructuras básicas para conducir el agua de riego hacia los puntos de entrega en las parcelas, lotes o chacras. Los canales pueden utilizarse también para la remoción de los excesos hídricos. En nuestro país tanto los canales de riego como los de drenaje, en general, son canales en tierra. Los canales en tierra pueden ser con un terraplén hacia el lado de abajo o “de una pierna”, con terraplenes a ambos lados o“dos piernas”, o excavados y a su vez pueden estar revestidos o no. En los sistemas de riego prediales en los últimos 60 años atrás en el Uruguay no se construyeron canales revestidos en hormigón, estos revestidos fueron hechos en la época inmediatamente después de la 2ª Guerra Mundial cuando el Estado impulsó Sistemas de Riego Multiprediales en base a Bombeos desde el Río Uruguay y alguna represa en el Dpto. de Lavalleja en Aguas Blancas. En los canales el agua fluye por la acción de la gravedad. La conducción del agua de riego por canales es la forma más económica de conducción del agua, en comparación con tuberías y especialmente si comparamos caudales transportados.-

Canal de ladera construido con arado de 4 discos y terminado con pala de cola de tres puntos, para un sistema de riego. También podría ser una terraza de drenaje no cultivable, para acortar la longitud de la ladera y disminuir las pérdidas de suelo en un sistema agrícola de siembra directa .

Los canales de terraplén a un lado, “de una pierna” o de ladera, son los más comunes en las estructuras de conducción del agua en tierras de laderas.

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Canal de ladera de bastante mayor capacidad del anterior, construido con retroexcavadora y en pendiente del terreno del orden del 2%. La vista no es en época de riego, atiende un área de hasta 700 hás de arroz Q ≈ 1,2 m 3/s.

Canal excavado construido con retroexcavadora, conecta el canal de ladera al ocurrir una parte más elevada del terreno y conviene en este ejemplo continuar el canal de ladera a lo largo del camino a la derecha.

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Canal de drenaje o terraza de base angosta no cultivable en una chacra de más de 10 años de cultivo en siembra directa con problemas de erosión moderada, recién construida con un gradiente de 0,0006 m/m.

Terraza inmediatamente aguas debajo de la anterior, unos años después luego de una lluvia con agua acumulada en la zona del desagüe natural, como estaba previsto en el diseño, para incrementar la acumulación hídrica, favorecer el desarrollo de vegetación y recuperar el campo.

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tendrá lugar sin importar la alineación que tenga el conducto B La sección transversal del conducto es constante a lo largo de la tubería y está definida por el diámetro. Pero también hay situaciones que emplearemos en el sistema de diseño del riego. La presión en la superficie libre es siempre cero (presión atmosférica). Prof. las tuberías y los canales abiertos tienen mucho en común.Ing. Es por esta razón que los cálculos hidráulicos relacionados con el flujo en los canales abiertos. sino que es una variable que depende de muchos otros parámetros del flujo.L. debido a que ambos conducen agua. con canales en tierra sin revestimientos.. C La presión de la tubería puede tener cualquier magnitud específicamente en cualquier punto alrededor del perímetro de la tubería. canales de drenaje. Practical Hydraulics (2ª Edition) Nueva York. B La sección transversal del canal puede variar a lo largo del recorrido del flujo. se puede seguir el recorrido de la partícula fluida a través del 1 Simon. y estos canales de drenaje tienen una descarga o flujo que varía en el tiempo y el flujo no es permanente.M. por tanto. 1981. Sin embargo.Agr. la descarga no cambia no varia en el tiempo. A El flujo es causado por la gravedad. de Topografía Cuando hay un flujo en un canal o una tubería.A. La principal diferencia entre el flujo confinado en las tuberías y el flujo en canales abiertos. como por ejemplo terrazas. ¿ Que significa flujo permanente? Al describir el movimiento de los fluidos se puede usar el siguiente enfoque. Inc. es el hecho de que en los canales abiertos el área de la sección transversal no está predeterminada como en las tuberías.Sc.Por lo tanto esencialmente un canal de riego no funciona teóricamente exactamente igual que un canal de drenaje. que funcionan como un canal de drenaje de los excesos hídricos de escorrentía. presentan los aspectos más complejos en toda la ciencia hidráulica. arroyos y canales Notoriamente. y es una diferencia conceptual que debemos tener en cuenta a la hora de realizar los diseños y manejar pendientes especialmente en las condiciones agropecuarias del Uruguay. John Wiley and Sons. es decir. en otras palabras el flujo es permanente. se trata del flujo en un canal abierto.Curso de Posgrado Profesional “Estructuras Hidráulicas para Riego” 4 .Michel Koolhaas. No obstante. las principales diferencias entre el flujo en las tuberías y el flujo en los canales abiertos son las siguientes 1: Tuberías Canales abiertos A El flujo es causado por la presión. de tal modo que el agua tiene una superficie abierta a la atmósfera.Adj. su importancia práctica es ilimitada para la comprensión del comportamiento del agua en ríos. por consiguiente el canal debe tener pendiente hacia abajo. C El perímetro de la sección transversal consta de dos partes: superficie libre y perímetro mojado. donde el agua está en contacto con los límites del canal. En los sistemas de riego puedo emplear canales propiamente de riego en los cuales la descarga de los mismos se puede considerar constante.

A es la sección transversal del flujo de agua.Sc.2. Prof.M.Adj. de Topografía espacio definiendo la situación y tiempo de llegada a cada punto. entonces la velocidad de la partícula será x2-x1 / t2-t1 .Ing.4 m/s y el área de la sección en ese lugar es de 2. el problema que se origina con el principio B enunciado más arriba es manejable. La velocidad en la sección transversal 1 de un canal es de 1. donde la magnitud del vector de velocidad significa la rapidez de la partícula que se mueve. y más aún al ∆t ser extremadamente pequeño la trayectoria de las partículas se vuelve una línea tangente a la trayectoria en el punto x1. un flujo en canal abierto es el flujo en cualquier conducción en la cual el agua circula con una superficie libre.Agr. v es la velocidad media.Al tomar intervalos de tiempo más cortos. Velocidad quiere decir cambio de posición de una partícula de agua dentro del fluido durante un cierto intervalo de tiempo. la tasa de caudal o flujo se mantiene constante en una sección determinada. si la misma partícula se encuentra más tarde en la posición x2 y en un tiempo t2. El caudal en un río.Michel Koolhaas. Ahora bien resumiremos algunas definiciones. Con la suposición de flujo permanente. si la sucesión de partículas de agua que pasa por x 1 tiene vectores idénticos de velocidad. tal como en ríos. Las alcantarillas o caños de hormigón o de otro material a través de caminos o vías de circulación. Un poco más aguas debajo de esta Curso de Posgrado Profesional “Estructuras Hidráulicas para Riego” 5 .3. En la figura de abajo tenemos una partícula x1 en el tiempo t1 . cañadas y canales de riego. …. En este caso se trata de un vector de velocidad en el punto x 1. las obras de toma en represas. en otras palabras. se comportan como canales abiertos siempre y cuando el flujo hídrico no llene completamente su sección. Según la ley de conservación de masa. arroyo. la siguiente ecuación ha de ser válida a lo largo de la longitud total del canal: Q = v1 x A1 = v2 x A2 = v3 x A3 =……Vn x An (1) En esta ecuación la descarga Q es constante. Ahora bien.8 m 2. Ejemplo 1. tiende a ser permanente excepto en períodos de crecientes o sea en períodos de escurrimientos directos en la cuenca en ocasión de lluvias.n se refieren a posiciones arbitrarias a lo largo del recorrido del flujo. arroyos. y los subíndices 1. Flujo permanente es aquel en el cual no varía la tasa de descarga en el devenir del tiempo en una sección dada. se dice que se trata de un flujo permanente.

Las alcantarillas se diseñan comúnmente para flujo por gravedad. las velocidades más altas se encuentran en la porción central de la sección.2 m 2.2 m 2.en la sección 2.Ing. las alcantarillas constituyen un caso especial. el área perpendicular al flujo es de 4. Prof. Sin embargo este último conducto. de drenaje y las alcantarillas. Generalmente. de Topografía sección. En estos casos es conveniente definir la velocidad media como V =Q/A (2) media donde A se considera perpendicular a la dirección del flujo Curso de Posgrado Profesional “Estructuras Hidráulicas para Riego” 6 .Sc. por la misma ecuación de la continuidad la velocidad v2 = Q/ A2 ⇒ v2 = 3. es diferente la velocidad del flujo de las partículas en cada punto del área. ya no es posible aplicar los conceptos de flujo en canales abiertos En la práctica se encuentra que cuando una descarga Q fluye a través de un área A de una sección transversal de un canal. permite analizar como canales abiertos una serie de tipos de conductos de flujo. como los cursos naturales ríos. arroyos. ¿ Cuál será la reducción correspondiente en la velocidad y cuál la descarga en el canal? De acuerdo con la ecuación de la continuidad (1) el gasto o caudal de este canal es de Q = 1.Michel Koolhaas. cuando están llenas la superficie libre del flujo es sólo una línea a lo largo del tope de la tubería. mientras que en los bordes. canales artificiales como los canales de riego. cuando la presión en el tope de la tubería sobrepasa la presión atmosférica.92 m3/s Como el área en la sección 2 es de 4.8 m2 = 3.Adj.93 m/s El principio C enunciado arriba.4 m/s x 2.Agr. cañadas.92 m3/s / 4.2 m2 = 0. la velocidad puede ser casi cero.M.

la sección transversal será diferente y junto con ella cambiarán la profundidad del flujo.Ing. un canal ancho y poco profundo generará mayores fuerzas de resistencia que otro donde la profundidad sea aproximadamente la misma que el ancho. Si dos puntos de un determinado canal están separados por una distancia L y las diferencias de elevación entre esos puntos es de H.Michel Koolhaas. Para cada forma de canal. de Topografía El radio hidráulico R es un término que se usa en canales abiertos. Por ejemplo. rara vez es permanente. para diferentes descargas. donde es necesaria la optimización de la sección para disminuir costos. bajo condiciones especiales una manera sería en la que no haya aceleración ni desaceleración. parabólico es posible hallar la condición geométrica para el cual el radio hidráulico se optimice.M. En los casos comunes en la naturaleza. Esto tiene gran importancia en canales con revestimiento de hormigón o de acero u otros materiales de alto costo. Además la descarga tanto de los canales naturales como los artificiales. establece que la energía motriz en los canales abiertos es la energía gravitacional. que se define como la relación entre la sección hidráulica o sección de flujo A y el perímetro mojado. o sea R = A/P Es evidente que R no es un radio en el sentido geométrico. Prof. el radio hidráulico y todas las otras propiedades geométricas. o sea se alternan las avenidas o crecientes y los períodos de bajos flujos. se denomina flujo normal o flujo uniforme. la pendiente del fondo de una corriente de agua varía de acuerdo con las condiciones topográficas y geológicas. se tiene que cuando el agua fluye de un punto al otro adquiere una energía potencial igual a H. rectangular. El radio hidráulico óptimo significa que se puede acarrear un volumen determinado a una velocidad dada con la menor área de sección. El principio A introducido al principio. pero no es un procedimiento a seguir en canales de tierra sujetos a erosión y sedimentación. siendo esta condición única cuando la velocidad del flujo es constante a lo largo del canal. Para la misma área de sección A. Curso de Posgrado Profesional “Estructuras Hidráulicas para Riego” 7 .Adj. sino que es un parámetro que indica la transmisibilidad relativa de ciertas formas y áreas de sección.Agr.Sc. que expresa la pendiente del fondo del canal. Entonces es importante reconocer que existe una variedad importante de maneras como el agua puede fluir por un canal. El término S = H / L es una cantidad sin dimensión. trapezoidal. el gradiente hidráulico. Por lo tanto. por tanto el primero tendrá un R menor al segundo y menor capacidad de conducción de descarga.

2 ) FLUJO UNIFORME Generalidades. En razón de las dificultades de cálculo asociadas con el análisis del flujo en canales abiertos.Michel Koolhaas.Agr. El supuesto o el empleo de fórmulas de flujo uniforme es una modelización para lograr simplificar un diseño hidráulico. el flujo hídrico en la mayor parte del tiempo en la terraza es acelerado. Como no existe ni aceleración ni desaceleración. Esto indica a su vez que la pendiente Se de la línea del Curso de Posgrado Profesional “Estructuras Hidráulicas para Riego” 8 . por ejemplo en el canal de una terraza. línea de gradiente de energía. Prof. la profundidad de agua ( d ). donde el agua escurre en ocasión de lluvias más o menos intensas en la chacra que son captadas por el canal de drenaje. de Topografía Fondo del canal. la energía adquirida por el agua en cualquier punto. En condiciones de drenaje. así como la energía cinética ( v 2 / 2g ) permanece constante. pero la realidad es diferente. han desarrollado fórmulas para el caso en que la línea de energía se asume paralela a la pendiente del fondo del canal. y superficie del agua en canales abiertos con un gasto permanente. donde Q1=Q2.Ing. los ingenieros al tratar de desarrollar métodos simples para los cálculos de descarga.Sc. es decir luego del llenado del mismo en toda su extensión y con una entrada Q1 (descarga de una compuerta o bomba) y salida a la chacra Q 2 . flujo acelerado.M. En éste caso simplificado. flujo normal y flujo desacelerado El flujo normal o flujo uniforme se da en un canal de riego que está funcionando a régimen. es exactamente igual a la energía perdida por fricción.Adj.

la profundidad y pendiente del canal. ya que mientras esté presente una mayor cantidad de la superficie del fondo para crear resistencia a la fricción. La figura de abajo muestra la dependencia obtenida por el análisis de datos de campo. El radio hidráulico R. que indica la eficiencia de la sección transversal en la conducción del agua. métrico(SI) o inglés. Fórmula para Flujo Uniforme La fórmula más utilizada en la técnica para el flujo uniforme. donde V (m/s) = 1 / n x R 2/3 x S ½ (3) donde V velocidad promedio (m/s) . se expresa por la relación entre la sección y el perímetro mojado. Prof. respectivamente las cotas aguas arriba y aguas abajo respectivamente. Es decir.Agr. 1959. más se retardará el flujo. “Open Channel Hidraulics” International Student Edition McGraw-Hill Book Co.673 p.Ing. es la fórmula de Manning (1889)2. ha de ser igual a la pendiente S del fondo del canal. El coeficiente n (coeficiente de Manning) es un coeficiente de rugosidad de las paredes del canal. En realidad. pero a los efectos prácticos. es que además de no ser un coeficiente sin dimensiones ni una constante independiente. es que. sino que más bien es un parámetro geométrico.5 x A ½ donde d es la altura de agua y A es igual a la sección mojada del canal. Otro aspecto a tener en cuenta acerca de n . R (m) es el radio hidráulico de la sección de flujo hídrico y S es la pendiente de la línea de energía ( m/m ). La sección A es un contribuyente positivo y el perímetro P es uno negativo al movimiento del agua.Adj. 2 Ven Te Chow. US Bureau of Reclamation 3 Curso de Posgrado Profesional “Estructuras Hidráulicas para Riego” 9 . R no representa radio alguno. consideremos éstos como adimensionales. n coeficiente de rugosidad de las paredes del flujo (adimensional). donde Z1 y Z2 son. los estudios han demostrado que n depende también de la velocidad. Otra pauta empírica para canales en tierra encespados es la fórmula del USBR 3 ⇒ d = 0.M. mientras mayor sea el área de flujo en comparación con P . del fondo del canal y L es la distancia entre las secciones consideradas . que para el flujo uniforme la pérdida de carga entre dos secciones distantes una distancia L . Por el contrario. Una pauta para el diseño de canales. con mayor facilidad se moverá el agua.Michel Koolhaas. que se asume para dicho flujo uniforme. de Topografía gradiente de energía. cualquiera sea el sistema de unidades utilizado. los mismos valores se utilizan en ambos sistemas de unidades. Un punto interesante a remarcar. Se = (Z 2 – Z1) / L . es igual a la diferencia de cotas entre esas secciones.Sc. es manejar relaciones ancho de fondo (b) con relación al tirante de agua(d) ⇒ 2≤ b/d ≤ 4. en relación con lo que se acaba de discutir. O sea .

040 Arroyos rectilíneo.035 0.017 0.017 0.012 0.035 0.M.) Nueva York. John Wiley and Sons. de Topografía Cuadro tomado de Simon.035 0.Agr. 1981..012 0. con vegetación y 0.025 0.030 0.012 0.035 Canales con vegetación taludes 0. Practical Hydraulics (2ª Ed.A.040 piedras Curso de Posgrado Profesional “Estructuras Hidráulicas para Riego” 1 0 .- Tabla 3.016 Piedra rejuntada con Cemento 0.014 0.028 0.Michel Koolhaas.030 0.011 0. aluminio o de cobre 0.015 Canal revestido hormigón 0.012 0.Ing.020 0. Prof.011 0.035 Arroyo idem.030 0.uniforme 0.015 Tubo hierro revestido 0.040 Canales en roca 0.Inc.009 0.030 Canales en tierra con curvas 0.Buenas Regulares Malas Tubo hierro sin revestir 0.L.013 Caño Hormigón 0.025 0.012 0.Valores del coeficiente de rugosidad n para la fórmula de Manning.025 Portland Canales tierra rectos 0.025 0.014 0.Sc.Adj.025 0.013 Tubo Hierro galvanizado 0.011 0.013 0.013 Tubo de latón.

R(m) .M.015 Cast iron 0.Ing.015 Asphalt 0. New York. smooth 0. finished Concrete. unfinished Planed wood 0. de Topografía Type of Channel Manning’s n Tomado del software “Flow-Pro2” Natural channels Artificially lined channels Clean and straight 0.011 Steel. Prof.Adj.. el caudal de descarga de un canal en flujo uniforme se calcula mediante la expresión Q = A x 1 / n x R 2/3 x S ½ (4) donde Q ( m3/s).Sc. farmland Light brush 0. painted 0. riveted 0. A (m²). cobbles 0.012 Clay tile 0.S (m/m).035 0.014 Brickwork 0.025 Weedy 0.075 Trees 0.040 Major rivers 0.030 Sluggish with deep pools 0.016 Corrugated metal 0.035 Floodplains Pasture. McGraw-Hill.035 Glass 0.025 0.030 Stony.022 Rubble masonry 0. Open Channel Hydraulics.014 Steel.013 Concrete.014 Source: Chow.150 Excavated earth channels Clean 0.022 Gravelly 0.Agr. Por tanto.012 Steel.010 Brass 0.T.050 Heavy brush 0. Curso de Posgrado Profesional “Estructuras Hidráulicas para Riego” 1 1 .012 0. 1959. V.Michel Koolhaas.

Stable channels in alluvium.Gerald.0 m3/s 1≤Q≤2 m3/s Q≥ 2 m3/s 4 5 5. de tal forma que un canal en tierra no se vea obstruido por deposición de limo o erosionado en los costados o en su base. London.229. o de otro tipo. Balkema/Rotterdam/Brookfield.5 10-4 m/m Lacey. 299 p.10-3 m/m S = 3. También la situación es variable dependiendo del tipo de drenaje superficial que estamos intentando resolver. es del orden de 150 a 200 veces más caro. no se diseñan canales en tierra para que funcionen a su máxima eficiencia hidráulica. por ejemplo. más costoso que el movimiento de tierra. En el diseño de canales se trata de seleccionar el mejor radio hidráulico posible. La inclinación S o pendiente del canal tiene una importancia fundamental en la conducción de un caudal determinado de agua. de hormigón. Flood Control and Drainage Engineering 2nd Edition. con la salvedad de que el técnico debe tener presente que en el caso del drenaje el flujo hídrico será mas bien acelerado.Ghosh. El costo del hormigón simple en el campo. pero el tema del radio hidráulico óptimo. En realidad estas leyes son empíricas y es sabido por ejemplo que a mayor caudal de transporte de un canal menor debe ser la pendiente. Proc. Por tanto la selección de una pendiente S en el diseño debe ser orientada por alguna serie de leyes que establezcan esa estabilidad de un canal. Hay que tener presente que. es un proceso difícil y no adecuado para el diseño de canales en tierra. El drenaje superficial de chacras mediante terrazas de canal. sino en cambio para canales revestidos por ejemplo.N. De ahí que en función de los caudales de descarga el lector puede manejar las siguientes pendientes de diseño de un canal de drenaje 5 Q ≤ 1.384.2 y Q es el caudal en m3/s.1930.10-4 ≤S≤1. en cambio en el caso del drenaje el técnico está preso o cautivo en general de las condiciones topográficas.Curso de Posgrado Profesional “Estructuras Hidráulicas para Riego” 1 2 .Adj.Inst of Civil Engrs. En conclusión. porque ello conlleva a un proceso erosivo de los mismos con las dimensiones que se obtienen. 1999. se expresa por la relación entre la sección y el perímetro mojado.10-4 m/m S = 2. en una determinada combinación de ancho de fondo b y radio hidráulico R.M. en una canalización de riego el técnico tiene más flexibilidad para definir la pendiente con la cual va a construir su canal de irrigación. el problema varía en función de un canal de riego y un canal de drenaje. de Topografía El radio hidráulico R.Ing. así como en la naturaleza se sabe que los ríos de mayor caudal tienen menores pendientes que ríos menos caudalosos.6 ≤f ≤1.S.5 . Prof. donde se optimiza el radio hidráulico. por el cual debe tener más precauciones con la selección del gradiente de canal. El diseño de la sección más eficiente (la mejor sección hidráulica) no es aplicable ni adecuado para canales en tierra que son canales erosionables. 259.Sc.Agr. Con relación a la pendiente de la canalización. pp.Michel Koolhaas. es similar al caso de una canalización de riego. Las ecuaciones de régimen establecidas por Lacey4 establecen para la pendiente S = f 5/3 / 3340 Q 1/6 (5) Donde f es un factor de limo que para todos los propósitos prácticos varia entre 0. Vol. no permanente.

En general. Por todo esto.Michel Koolhaas. esto es. la mezcla de pastos admite velocidades del orden de 1. manejar las pautas anteriores. 3) Determinar la máxima velocidad permisible V posible vegetación 4) Seleccionar un valor de n apropiado 5) Determinar el valor requerido para R = ( V n / S ½ ) 3/2 de acuerdo con los suelos y la 6) Por prueba y error. mantenerse por debajo de velocidades permisibles. d de la canalización que satisfagan las condiciones.6-0.Ing. se sugiere realizar la siguiente rutina que es iterativa : 1) Definir el gasto o caudal Q que deberá conducir el canal. porque un viejo canal en su lecho tendrá mayores sedimentos.35 √ g y (6) En conclusión. es la mayor velocidad media admisible en el canal que no provoque erosión en la canalización. manejarse con gran cautela con los gradientes o pendientes de diseño del canal. El tema no es sencillo porque la velocidad es muy incierta y variable y sólo puede estimarse correctamente con experiencia y conocimiento del fenómeno hidráulico. y finalmente definir las dimensiones en función de la maquinaria disponible para ejecutar las obras y pautas económicas. Prof. partículas coloidales y por tanto estará mucho más estabilizado. mantener las velocidades de diseño de las canalizaciones por debajo de 0. z.Para resolver el dimensionado de un canal.35. 2) Determinar la pendiente S de acuerdo con las pautas manejadas.Adj. Curso de Posgrado Profesional “Estructuras Hidráulicas para Riego” 1 3 . con el tiempo un viejo canal bien manejado. con la disponibilidad de elevación para perder sin afectar área de riego superficial. o máxima velocidad no erosionable. puede soportar mayores velocidades que uno recién construido.8 m/s. de Topografía En cuanto a la máxima velocidad permisible en un canal en tierra. como otros expertos hidráulicos citados en la bibliografía. Como pueden observar lo deseable para controlar la erosión de un canal no es lo deseable para la chacra y la producción de cultivos de valor. con vegetación. Las máximas velocidades permisibles se logran con gramíneas y el pasto bermuda (Cynodon ) es el pasto más resistente a altas velocidades de hasta 2. que están sujetos a procesos erosivos. Por todo esto. tener en cuenta el concepto del número de Froude (flujo subcrítico) . las máximas velocidades hay que tomarlas con precaución y más vale manejarse por debajo de las mismas y alejados de las máximas.20 m/s.Para canales sin vegetación los estudios hechos por el US Bureau of Reclamation indican que la erosión y socavación de los canales en tierra no ocurrirá a menos que el número de Froude sea mayor a 0.4 m/s. v erosión ≥ 0.M. determinar las dimensiones b. es una buena práctica por experiencia.Sc.2.Agr. el autor sugiere. como criterio de diseño de canales en tierra.

631 m/s . ascendería a 1. Prof. 0.01 m/m. V m/s = 1/0.013. Si la pendiente del acueducto la disminuimos a la mitad.56 ⇒ 0.3 (“Embalses Agrícolas”) para esa relación resultan A / D2 0. la relación h/D = 0. el diámetro de los tanques es de unos 0.- Ejemplo 3.5m? Si el canal es rectangular Z = 0.6. La chacra de arroz donde voy a instalar este acueducto es de tal tamaño que necesito un caudal Q = 0.75 m 2 .75 x 1.3 /0. de 1.5 x 0.41 m 3/s.Michel Koolhaas. h/D ≤ 0.003 ¿Cuál será el gasto si la profundidad normal es de 0. Tenemos tanques de gas-oil cortados longitudinalmente que están soldados para formar un acueducto de 50 metros de longitud.88 = 1.Adj.56 = 0.5 = 0.012 x 0.31 = 0. por lo tanto el radio hidráulico R será igual a R = 0. Curso de Posgrado Profesional “Estructuras Hidráulicas para Riego” 1 4 .88 m/s.5 x2 + 1.Ing. asumiendo el máximo gradiente disponible.147 2/3 x 0. El área es A = 1.4327 x 0.3.6509 R/D 0.147 m Por tanto V = 1 / 0. n = 0. Sustituyendo en la ecuación de Manning. la velocidad del flujo en el acueducto de medios tanques soldados.4327 P/D 1.5 = 2. de Topografía Ejemplo 2. asumiendo una carga de agua en el acueducto de h = 0. ¿El acueducto es de suficiente tamaño para el caudal requerido? Los conductos circulares parcialmente llenos como una alcantarilla se diseñan para que la relación carga/ diámetro. Un canal de sección rectangular de hormigón armado.75 / 2.5 % .Sc.25 / 50 = 0.314 m 3/s Respuesta: el acueducto es más que suficiente para el caudal requerido.136 m2 . por lo que con un acueducto de estas características y pendientes del 0.3 2/3 x 0.56 2 = 0.2620 x 0.56 m.5 m de ancho se aplica sobre una pendiente de S = 0.5 m.100 m 3/s y dispongo de un gradiente máximo de 0. si utilizo toda la pendiente disponible.013 x 0.01 ½ = 2.2620 Calculamos la velocidad del flujo para luego verificar el caudal Q.54 . Por tanto el gasto hidráulico será de Q = 0.012 R = 0. De la Tabla 3 surge que para el hormigón n =0.5 = 0.003 ½ = 1. de acuerdo a la tabla 5.136 x 2. Q = 0.Agr.M.005 m/m. por tanto obviamente A = bd. El perímetro mojado es de 0.3 m.31 m/s La sección de flujo será 0.

de Topografía Q = 1.Adj.005 m/m. hecho con medio tanque de gas-oil o de aceite.22 m3/s se pueden conducir hasta 220 l/s.Ing. permite manejar sin problemas hasta 200-250 l/s.M. En el desarrollo del tema Alcantarillas el lector comprobará que para caños de hormigón de 1 metro de diámetro la pendiente óptima de la misma es de ≈ 0.50 m la pendiente óptima de la misma es de ≈ 0.631 m/s x 0.- Como conclusión práctica un acueducto como éste.25 m de carga hidráulica potencial para la distribución de agua por gravedad. En la zona arrocera muchas veces es necesario pasar una Cañada más o menos importante y el acueducto elevado es una solución práctica frecuente para áreas alrededor de 100-120 hás.Sc.004 m/m y para caños de 0. Prof.Michel Koolhaas.- Curso de Posgrado Profesional “Estructuras Hidráulicas para Riego” 1 5 .136 m2 = 0.Agr. donde esta estructura le hace perder al técnico ≈ 0.

Embalses Agrícolas.Sc. Prof. 2) el uso de la calculadora científica aplicando las fórmulas en cada caso.1954).M. 3)el uso de calculadora programable como la HP 42S proporcionada.Ing.Adj. con los programas suministrados y 4)la utilización del software Flow-Pro2 también suministrado al estudiante. Curso de Posgrado Profesional “Estructuras Hidráulicas para Riego” 1 6 . tenemos varias opciones de cálculo: 1) el clásico y antiguo uso de nomogramas pasados al sistema métrico (USDA. de Topografía Tomado de M.Agr.Diseño y Construcción Para resolver los problemas de canales en este curso.Koolhaas 2003.Michel Koolhaas.

60 m3/s .Agr. Z es la relación de taludes (horizontal/vertical). R = 0.Sc.7 m/s y el n = 0.4 m3/s. P es el perímetro mojado.7x 0. Ejemplo 4.La velocidad media alejada del máximo y por encima de la velocidad de sedimentación.10 -4 m/m.3/2 ⇒( 0.Ing.15 ≤ 0. A = 3. R = 0. De acuerdo con pautas anteriores y por experiencia se maneja en principio S = 5.0005 m/m El radio hidráulico requerido será R = ( V n / S ½ ) Por lo tanto el radio hidráulico R ≤ 1. En término prácticos la solución última sería adecuada.8 ⇒ Q = 2. para un canal de una extensión del orden de los 5000 metros.035.43 / √ 9.Curso de Posgrado Profesional “Estructuras Hidráulicas para Riego” 1 7 .8 ⇒ Q = 1. triangulares y parabólicos son las que se muestran a continuación: Aclaración de los símbolos: A es el área de la sección mojada.59 m.81 x 0. nos pasamos!! Si b = 3 d = 0..Michel Koolhaas. V = 0. con un canal con una dimensión que determina una capacidad de transporte con un caudal + 14%. Veamos por ejemplo el caso del diseño de un canal en un cultivo de arroz. y el número de Froude V / √ gy → 0.48 m2 .0005 ½ ) 3/2 Cuál el valor de b.M. La velocidad máxima permisible de acuerdo a las condiciones de suelo presente se fija en V max = 0.15 m.35 (USWB standard).45 m/s . 4.56 m. d es la carga hidráulica o profundidad de agua y t es al ancho del flujo de agua a la presión atmosférica. V = 0.035 / 0. d y z? Como hacemos el canal con estos supuestos? Asumiendo Z = 2 y con una calculadora en mano o tomando la calculadora HP42S con el programa CANA realizamos los cálculos: Si b = 4 d =0.43 m/s .68 m2 . R es el radio hidráulico.02 m3/s . b es el ancho del fondo. de Topografía Las fórmulas para el cálculo de los diferentes parámetros de las formas de canales trapezoidales.1 Respuesta en base a S = 0. A = 4.Adj.8 = 0. Prof. se requieren Q = 1.

7x 0. en este caso adoptamos D = 0. si el canal es de ladera cuanta cuenca vierte hacia el mismo en ocasión de lluvias intensas. R = 0. V = 0. Las dimensión final resulta de T = b + 2 D z donde D es la profundidad total del canal . es muy pequeño!! Si b = 3 d =0. V = 0.7 ⇒ Q = 1. R = 0. R = 0.001 m/m Al incrementar la pendiente de la canalización. la sección del canal es algo menor y por tanto más económica.5 ⇒ Q = 0. Otra asunto a tener en cuenta con la pendiente del canal.035 / 0. por tanto D = 1.8 ⇒ Q = 2. En áreas planas este cambio en el gradiente puede ser de una gran importancia. en este caso adoptamos D = 1. puede significar una disminución de 30 a 50 hás aproximadamente. Si el canal en cambio es de “cuchilla” con muy poca área vertiendo hacia el mismo la dimensión se puede ajustar al caudal estrictamente necesario. Por tanto. de Topografía Las dimensiones finales serían de T = b + 2 D z donde aparece un nuevo parámetro que es D = d + borde libre. es el relacionado con los “tranques” a lo largo del mismo para la extracción de agua hacia la chacra. R = 0.45 m/s .M.76 m3/s . sigue pequeño!! Si b = 3 d = 0.0005 ½ ) 3/2 Por lo tanto el radio hidráulico R ≤ 0.Ing. R ≤ ( V n / S ½ ) 3/2 ⇒( 0.682 m. A = 3. En efecto.9 m. si la pendiente del canal fuese de S 1 = 0. nos pasamos!! Si b = 2 d = 0.2 d La solución final resulta cuando se conocen otras pautas.08 m2 .0008 estos tranques se espaciarían cada 450 a 500 metros. al incrementar o duplicar em este caso la pendiente del canal la velocidad media del flujo hídrico resulta mayor.443 m.0 m. por lo tanto en cultivos y sistemas que se riegan por gravedad puede ser un aspecto significativo.48 m2 . V = 0. V = 0.Sc.678 m3/s . en cambio. Los tranques criollos son generalmente en base a bolsas con tierra.Adj.50 m 2 .9 x 2 = 6.Si b = 4 d =0.4.571 m/s .005 para una carga adicional de 0. A = 4.2 Respuesta en base a S = 0.851 m3/s .35-0. como por ejemplo.6 ⇒ Q = 1.Michel Koolhaas.324 m3/s . Por lo tanto el ancho del canal T = 3+ 2 x 0.52 m2 .solución apropiada Obviamente.53 m/s . Prof.59 m. se incrementa el desperdicio de área regable por gravedad. en otros países con cultura de riego son con lonas impermeables y una buena vara de árbol o con estructuras permanentes diseñadas para dicho fin de crear carga adicional en el canal y derivar caudal.354 m. A = 1. si la pendiente fuese de S 2 = 0.50 m.64 m/s . A = 2.6 m. en áreas de pendiente moderada para una extensión de 5000 metros que no es mucho. Por lo tanto el ancho del canal T = 3+ 2 x 1 x 2 = 7 m.Es común adoptar para el borde libre un 20% de d . .Agr.4 m en el canal habría que poner tranques cada 80 metros. la pendiente del canal tiene varias implicancias prácticas Curso de Posgrado Profesional “Estructuras Hidráulicas para Riego” 1 8 .

Consideremos primero la sección triangular. el área de la sección mojada A = 3.Sc.Ing.Procedimientos de Diseño Simplificados De los tres tipos de secciones triangular. Prof. las dos primeras admiten simplificaciones sencillas para cálculos rápidos de campo. por lo cual al aumentar z.Michel Koolhaas. b . no se olvide de colocar las unidades en SI y cargue los datos de longitud del canal. entonces como en las terrazas o en los desagües de las mismas z deberá ser por lo menos 6.Adj. En la práctica en general se opta por medidas redondeadas y las obras se contratan por un monto fijo sobre la base de un metraje lineal y una sección tipo. que efectivamente si observamos los desagües naturales estabilizados. en el lugar que dejó en blanco el programa coloca el valor calculado de la profundidad crítica yc = 0. z . y a la derecha aparece un cuadro que muestra que a la distancia de 3434 m el flujo en el canal alcanza el funcionamiento en regimen permanente con una carga o profundidad de agua de d =0. para manejar dimensiones exigibles a los desagües. En conclusión la sección parabólica es una excelente forma práctica para resolver las dimensiones a dejar en desagües empastados de chacras y cuando ejecutamos sistemas de terrazas. Porque no es lo mismo construir estructuras permanentes cada 100 metros que cada 400 metros y cuanto más alejados estén más sencilla es la operativa del regante. Curso de Posgrado Profesional “Estructuras Hidráulicas para Riego” 1 9 . Q.Agr. parabólica y trapezoidal. n. estos tienen dicha forma. defina primero el tipo de sección. mostrándonos también que el régimen es subcrítico.679. .No se olvide de separar decimales con punto y no con coma. que influyen en la operativa y en los costos de la misma. Resolución con el programa Flow-Pro2 Para operar con este software .M. “Control depth” déjelo en blanco. Ahora proceda en “ Tools” seleccione “Water Surface Profile”. el radio hidráulico se expresa como R = z d / 2 √ (z2+1). El radio hidráulico de un canal de sección parabólica es dado por la fórmula R = 2 t 2 d / (3 t2 + 8d2 ) (7) Como t se debe hacer mayor con relación a d. R → d / 2 Por lo tanto d / 2 sirve satisfactoriamente como una aproximación del radio hidráulico de un desagüe empastado triangular o del canal de una terraza.287 (tirante crítico). por lo tanto R ≈ 2/ 3 d (8) De donde 2/3 d es una buena aproximación del radio hidráulico de un desagüe empastado de sección parabólica.80 y la v = 0.435 m/s. tan útiles para el ingeniero agrónomo en esta actividad. de Topografía en un sistema de riego. “bottom slope” S. 8d 2 → 0 .

Como la profundidad y el área de la sección son interdependientes. Estas profundidades se definen por la ecuación (7) y se conocen por tirantes alternados.Agr.Ing. por tanto la ecuación de energía E = v2 /2g + y = Q2 / 2g A2 + y (7) controla la relación de descarga. estudiada primero por el físico Bernoulli que establece que la energía no se pierde sino que se transforma. velocidad.En la figura siguiente se muestran dos gráficas: la gráfica en forma de D representa la ecuación (7) con la energía E que se mantiene constante . o en otros términos en un sistema hidráulico la suma de todas las energías es una constante E = v2 /2g + p / γ + Z = constante (6) La ecuación de energía en un canal a cielo abierto se escribe como v 2 /2g + y. hay tres variables independientes en la ecuación anterior. área de la sección transversal. Prof. la gráfica en forma de C representa la misma ecuación cuando el gasto se mantiene constante. un cierto gasto Q´ puede fluir por la sección de un canal a dos profundidades diferentes y 1 e y2 .Adj.M. La energía hidráulica se expresa en forma de energía potencial o gravitacional por la elevación Z. donde el término y es la elevación o cota del fondo más la carga de agua. Curso de Posgrado Profesional “Estructuras Hidráulicas para Riego” 2 0 . estas son el gasto Q. la energía de presión p / γ y la energía cinética v2 /2g. de Topografía 3 ) FLUJO CRÍTICO En párrafos anteriores ya se mencionó que hay una variedad grande de maneras como el agua puede fluir por un canal. energía.Como lo muestra la gráfica en forma de D. y profundidad.Sc.. la ley de la conservación de la energía es un concepto importante de la física. la energía total E y la profundidad y .Michel Koolhaas.

Para esta energía mínima requerida. la profundidad del flujo subcrítico Curso de Posgrado Profesional “Estructuras Hidráulicas para Riego” 2 1 . si la velocidad es menor que la crítica.El valor de la profundidad asociada con la descarga crítica se llama tirante crítico. la cantidad de energía disponible para el flujo se define por la diferencia entre la elevación entre la superficie de nivel del embalse y la línea de base o solera del vertedor. En esta caso las variables son E e y . de Topografía Cuando la estructura del vertedor de una represa descarga agua de un embalse.. como lo indica la curva un flujo permanente puede fluir por el canal en una infinita variedad de maneras . se trata de flujo subcrítico y el tirante de agua y estará por encima del tirante crítico yc. Manteniendo el gasto Q .Michel Koolhaas. La celeridad c se puede calcular en un canal abierto por la ecuación Vc = (g y)1/2 (8) La velocidad crítica para una profundidad dada se calcula por la expresión (8) o sea que la velocidad en las condiciones críticas es igual a la velocidad de las ondas de translación. Cuando el agua fluye por un canal bajo condiciones permanentes el gasto es constante. se tienen de nuevo dos tirantes alternados .Agr. La única excepción es el pico de la curva.Sc. La velocidad de flujo en caso descrito se conoce como velocidad crítica. que representa la mínima energía requerida para mover la descarga dada. son ondas de presión. y 1 e y2 a los que tiene lugar el flujo. Es decir..Las pequeñas ondas superficiales viajan a la velocidad crítica. este gasto máximo se indica por el pico de la curva en forma de D . En el caso del vertedero de la represa. La velocidad de éstas ondas de presión en el agua se denomina celeridad. la ecuación (7) toma la forma de la curva en C de la figura que se muestra en el siguiente párrafo. El tirante crítico yc se puede calcular por yc = (Q2 / b2 g ) 1/3 Y la velocidad crítica por V c = Q / b yc (10) (9) Entonces la condición de flujo crítico separa dos campos distintos en el que puede tener lugar el flujo hídrico en un canal. Prof. la descarga y profundidad son críticos. para un nivel dado de energía. O sea que por la ecuación de continuidad. esta descarga se denomina descarga crítica.M.Ing.Adj.

y más aún F< 0. crítico o supercrítico.Ing. y en este campo la profundidad de flujo es menor que la profundidad crítica. Prof.Michel Koolhaas. Si la velocidad de flujo excede a la velocidad crítica. si la velocidad del flujo es menor que la crítica el flujo es subcrítico F < 1 que es la condición deseable para un canal en tierra.Sc.M.Adj. Este parámetro se halla dividiendo la velocidad media del flujo por la velocidad crítica F = V / (g y)1/2 Por ello. El número de Froude es el parámetro adimensional que indica si un flujo es subcrítico. de Topografía estará por encima de la profundidad crítica. el flujo tiene lugar en el campo supercrítico.Agr.35 Curso de Posgrado Profesional “Estructuras Hidráulicas para Riego” 2 2 .

Prof.Adj.Agr.Michel Koolhaas.Ing.M. de Topografía Curso de Posgrado Profesional “Estructuras Hidráulicas para Riego” 2 3 .Sc.

Sc.M.Agr.Michel Koolhaas.Adj. de Topografía Curso de Posgrado Profesional “Estructuras Hidráulicas para Riego” 2 4 .Ing. Prof.

Sc.Michel Koolhaas. de Topografía Curso de Posgrado Profesional “Estructuras Hidráulicas para Riego” 2 5 .Adj.M. Prof.Ing.Agr.

Ing.Agr.Adj. de Topografía Curso de Posgrado Profesional “Estructuras Hidráulicas para Riego” 2 6 .M. Prof.Sc.Michel Koolhaas.

Agr.Michel Koolhaas.Adj. de Topografía Curso de Posgrado Profesional “Estructuras Hidráulicas para Riego” 2 7 .Sc. Prof.Ing.M.

Adj.Agr.M. Prof.Michel Koolhaas.Ing. de Topografía Curso de Posgrado Profesional “Estructuras Hidráulicas para Riego” 2 8 .Sc.

Agr.Ing.Sc. de Topografía Curso de Posgrado Profesional “Estructuras Hidráulicas para Riego” 2 9 . Prof.Michel Koolhaas.M.Adj.

de Topografía Curso de Posgrado Profesional “Estructuras Hidráulicas para Riego” 3 0 .M. Prof.Agr.Michel Koolhaas.Adj.Sc.Ing.

Ing.M.Agr.Sc. Prof.Michel Koolhaas. de Topografía Curso de Posgrado Profesional “Estructuras Hidráulicas para Riego” 3 1 .Adj.

de Topografía Curso de Posgrado Profesional “Estructuras Hidráulicas para Riego” 3 2 .Adj.M.Michel Koolhaas.Agr.Sc.Ing. Prof.

Prof.Ing.Sc.Adj.Michel Koolhaas.Agr. de Topografía Curso de Posgrado Profesional “Estructuras Hidráulicas para Riego” 3 3 .M.

Prof.Ing. de Topografía Curso de Posgrado Profesional “Estructuras Hidráulicas para Riego” 3 4 .Agr.Sc.M.Adj.Michel Koolhaas.

Sc.Ing. Prof.M.Adj.Michel Koolhaas.Agr. de Topografía Curso de Posgrado Profesional “Estructuras Hidráulicas para Riego” 3 5 .

Inc.. Drainage Principles and Applications.Inc.1954. 3) Kinori.Balkema Pub. Open-ChannelHydraulics. 5) Ritzema.. 2º Edition. 1999. New York. 2003.Hemisferio Sur. International Student Edition.. John Wiley and Sons.D.H. The Netherlands. Vol I Amsterdam: Elsevier Publishing Co.4) Koolhaas. Handbook of Channel Design for Soil and Water Conservation.Bibliografía. Diseño y Construcción. Embalses Agrícolas. Flood Control and Drainage Engineering 2ª Edition.M.S.6) Simon.National Engineering Handbook.8) U. 1981. 1979 Manual of Surface Engineering.Practical Hydraulics.. 1) Chow.SCS TP-61. Soil Conservation Service.P (Editor) 1994.N. B.Uruguay.A. Ven Te.S.McGrawHill Book Co. Wageningen. Montevideo. Curso Estructuras Hidraulicas Para Riego agosto 2011 3 6 .S.L. 2) Ghosh.Z. Edit. International Institute for Land Reclamation and Improvement.: Washington.1959. Department of Agriculture. Department of Agriculture.7) U. 1971. AA.C.

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