LA GANADERA EN EL S.

XVIII
La sociedad espaola del siglo XVIII dependa fundamentalmente agricultura y la ganadera de la que viva la mayor parte de la poblacin. de la

La ganadera en el s. XVII vivi una etapa muy prspera de relativa bonanza tanto en la trashumancia como en la ganadera estante. La ganadera tena mucha importancia en las pequeas y medianas explotaciones campesinas ya que el ganado proporcionaba a las familias estircol para abonar los campos, utilizaban a los animales como tiro para la labranza y les proporcionaba alimento seguro, especialmente en los aos de mala cosecha. En Espaa, la Mesta era una agrupacin de ganaderos dedicados a las trashumancia que se cre en Espaa en el s. XIII y que despareci a finales del s. XVIII. Estos ganaderos podan pastar en todo el territorio lo que cre ms de un conflicto con los campesinos ya que el ganado destrozaba los campos de cultivo. El principal beneficio que se obtena era por la lana. La lana era un producto muy solicitado por los mercados extranjeros. Debido al aumento de la poblacin, a finales del s. XVIII, las nuevas roturaciones provocaron la desaparicin de muchos de los pastizales afectando a la cabaa ganadera en el siguiente siglo. La subida de los precios agrcolas frente a los ganaderos hizo que no fuese rentable exportar lana a cambio de importar cereales.

* Roturar, labrar la tierra por primera vez. * Trashumancia, tcnica ganadera basada en el movimiento de los rebaos desde las dehesas de invierno a las de verano y viceversa