LABORATORIO DE QUIMICA GENERAL I

PRÁCTICA: PUNTO DE EBULLICION Y PRESION DEL
VAPOR

PROFESORA: ING. MARIANA NAVARRO

ALUMNO: RONNY ANDRADE PARRA
CARRERA: INGENIERIA EN CIENCIAS
COMPUTACIONALES, ESPECIALIZACION
SISTEMAS DE INFORMACION

PARALELO: 122
PARALELO QUIMICA TEORICA: 8

FECHA: VIERNES, 26 DE OCTUBRE DEL 2012

EVALUACION: Lección: ___ Teoría: ___ Práctica ___ Total: ___

.......................................................................................... Objetivo general: ......... 3 1.......... Esquema del procedimiento ......................................................................................................................................................................................................... 3 3.................................................. 8 8................................................ 5 5................................................................................2 Tabla de contenidos Práctica: Punto de ebullición y presión de vapor ............................................................................................................... 7 6........................................................... Bibliografía .................................................................. Recomendaciones ................................ 7 7... Conclusiones .......... 4 4.................................................................................... 8 ......................... Teoría fundamental ....................................................................... 3 2....................................................................................................... Resultados ..... Materiales y sustancias empleadas ....................

La gasolina que se usa en los autos Defina: equilibrio físico El equilibrio físico es el estudio de las condiciones específicas de cada sustancia que permiten la coexistencia de ésta en sus tres estados. y en un diagrama de fase es la pendiente de la curva que separa ambos estados.3 Práctica: Punto de ebullición y presión de vapor 1. ¿Qué puede decir sobre la ebullición? Es un proceso en el que la materia pasa a estado gaseoso. Se expresa en unidades de J/mol ó cal/mol.El alcohol metílico (de uso médic) a temperatura ambiente prácticamente se evapora . por lo que se expresa a través de derivadas. pase completamente al estado gaseoso. Observar el incremento de la presión de vapor de una muestra líquida desconocida con relación a la temperatura. entalpía de vaporización en función de la temperatura. Si he observado un charco de agua secarse al sol. pueden encontrarse de forma simultánea el estado sólido con el estado gaseoso de una sustancia.El “hielo seco” se convierte en vapor muy rápido a temperatura ambiente . ¿Qué es volatilidad? Cite cinco ejemplos de la vida cotidiana Es la medida de la facilidad con la que una sustancia se evapora.Un frasco de acetona se evapora si se deja destapado .El benceno (usado en antiguas lámparas a gas) se evapora rápidamente a temperatura ambiente . Defina: diagrama de fase El diagrama de fase es un gráfico P-T (presión contra temperatura) en el que se muestra la relación entre estos valores y los cambios de estado de la materia. 2. aplicación Presión de vapor: es la presión a la que. Teoría fundamental ¿Qué entiende usted por evaporación? ¿Alguna vez ha observado secarse un charco de agua? Evaporación es el proceso mediante el cual una sustancia cambia de estado líquido a gaseoso de forma paulatina. o su estado líquido con su estado gaseoso Entalpía de vaporización: la entalpía de vaporización o calor de vaporización es la cantidad de energía necesaria para que un mol de un elemento que se encuentre en equilibrio con su propio vapor a una presión de una atmósfera. Objetivo general: Determinar el punto de ebullición de una muestra líquida desconocida. junto con la temperatura adecuada. Se realiza cuando la totalidad de la temperatura del líquido iguala la del punto de ebullición. Ejemplos: . Ecuación de Clausius-Capeyron: esta ecuación permite representar el cambio de fase de líquido a sólido. Ecuación de Clausius-Capeyron. de la siguiente forma: . Defina: presión de vapor.

y del volumen.Un termómetro de mercurio .Agarradera con nuez . por ejemplo. que al patinar sobre hielo.Un mechero de Bunsen Tubo de ensayo Pipeta graduada Núcleos de ebullición Soporte universal Termómetro de mercurio Compuestos .Soporte universal . parte de este se derrite.4 De la ecuación podemos ver que la variación de la presión con respecto a la temperatura depende del calor latente o entalpía del cambio de fase. pero este efecto no es producto de la presión que ejerce el peso del patinador.Una pipeta graduada .Líquido desconocido Líquedo desconocido Agarradera con nuez Mechero de Bunsen .Un tubo de ensayo . Materiales y sustancias empleadas Materiales . 3. Con esta ecuación podemos explicar.Tres núcleos de ebullición . sino de la fricción.

en medio de las 4 carillas. en donde se incrustará el termómetro 5. Medir 5ml de la muestra líquida medida con la pipeta graduada. Esquema del procedimiento Procedimiento 1. Doblar una hoja de cuaderno en 4 partes y hacerle un orificio pequeño. en el tubo de ensayo 3. y no se arrime a las paredes del tubo de ensayo Observaciones . cuidando que el bulbo de termómetro esté a una altura de 1cm sobre el nivel del liquido. Fijar un tubo de ensayo al soporte universal utilizando una agarradera con nuez 2. Añadir 3 núcleos de ebullición al líquido que contiene el tubo 4.5 4. Tapar la boca del tubo con un papel y colocar el termómetro.

retirar inmediatamente el mechero. Elaborar una tabla de datos con la lectura registrada . realizando en cada ocasión el calentamiento de la muestra a una velocidad de 1° C por minuto lentamente y cada vez que observe la temperatura constante. dadas en el punto anterior. regresar la muestra líquida al frasco. durante 15 o 20 segundos. Registrar el valor de al presión atmosférica que se da en el ambiente del laboratorio 11. y anotar el valor de la temperatura 8. observar que la llama no pierda contacto con el tubo 7.6 „6. Registrar la variación de temperatura a través del termómetro y en el momento en que esta se mantiene constante. registre los valores 9. y cerrar la válvula de gas 10. Someter el tubo a calentamiento con la llama moderada del mechero de bunsen. Desmontar el sistema. Apagar el mechero una vez que se han cumplido las instrucciones sobre el registro de temperaturas constantes. Repetir el procedimiento anterior las veces que le indique su profesor. rescatando los núcleos de ebullición 12.

Promediar los valores obtenidos y comparar el resultado con el cuadro de curvas del solvente y añadir las conclusiones 14. rango y precisión del instrumento utilizado 5. primer ensayo _______________ Temperatura de ebullición. segundo ensayo _______________ Temperatura de ebullición. capacidades. Identificar las características. Resultados Presión atmosférica _______________ Temperatura de ebullición. tercer ensayo _______________ Punto de ebullición experimental de la muestra _______________ Punto de ebullición teórico de la muestra _______________ La muestra líquida corresponde a _______________ 6. Conclusiones __________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________ .7 13.

Universidad Autónoma Nacional de México.com. UNAM.buenastareas. Editorial M GRAW HILL.html . 02). 1992.pdf  (2012.fquim.wikipedia.com/ensayos/Equilibrio-Fisico/3583203.unam. Recuperado 02. BuenasTareas. 2012. QUIMICA GENERAL. Prof. URL: http://es.mx/jesusht/fases.  MANUAL DE PRÁCTICAS de LABORATORIO DE QUIMICA GENERAL I. URL: http://depa.8 __________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________ 7.. Jesús Hernández Trujillo.  Wikipedia: ebullición. Equilibrio fisico. Recomendaciones __________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________ 8. ICQA. Bibliografía  RMOND CHANG.org/wiki/Ebullici%C3%B3n  Fase. de http://www. ESPOL.