LABORATORIO DE QUIMICA GENERAL I

PRÁCTICA: PUNTO DE EBULLICION Y PRESION DEL
VAPOR

PROFESORA: ING. MARIANA NAVARRO

ALUMNO: RONNY ANDRADE PARRA
CARRERA: INGENIERIA EN CIENCIAS
COMPUTACIONALES, ESPECIALIZACION
SISTEMAS DE INFORMACION

PARALELO: 122
PARALELO QUIMICA TEORICA: 8

FECHA: VIERNES, 26 DE OCTUBRE DEL 2012

EVALUACION: Lección: ___ Teoría: ___ Práctica ___ Total: ___

................ 7 6................................................. 3 3........................................................................................................................................... 3 2............................................. Teoría fundamental ............................................................. 5 5............................................................................................................................. 7 7............ Objetivo general: ............................................ Conclusiones ................................................................................. Recomendaciones ................................................................ Esquema del procedimiento ......................... 8 .................................................................. 4 4.................................................................................................................................................................2 Tabla de contenidos Práctica: Punto de ebullición y presión de vapor ............... 8 8.................................................................... 3 1................................. Resultados ................................ Bibliografía ............... Materiales y sustancias empleadas ..........................

¿Qué puede decir sobre la ebullición? Es un proceso en el que la materia pasa a estado gaseoso. entalpía de vaporización en función de la temperatura. Si he observado un charco de agua secarse al sol.El alcohol metílico (de uso médic) a temperatura ambiente prácticamente se evapora . 2. Se expresa en unidades de J/mol ó cal/mol. junto con la temperatura adecuada. Ecuación de Clausius-Capeyron. Objetivo general: Determinar el punto de ebullición de una muestra líquida desconocida. pueden encontrarse de forma simultánea el estado sólido con el estado gaseoso de una sustancia. ¿Qué es volatilidad? Cite cinco ejemplos de la vida cotidiana Es la medida de la facilidad con la que una sustancia se evapora. Ecuación de Clausius-Capeyron: esta ecuación permite representar el cambio de fase de líquido a sólido. o su estado líquido con su estado gaseoso Entalpía de vaporización: la entalpía de vaporización o calor de vaporización es la cantidad de energía necesaria para que un mol de un elemento que se encuentre en equilibrio con su propio vapor a una presión de una atmósfera. Ejemplos: .La gasolina que se usa en los autos Defina: equilibrio físico El equilibrio físico es el estudio de las condiciones específicas de cada sustancia que permiten la coexistencia de ésta en sus tres estados. Teoría fundamental ¿Qué entiende usted por evaporación? ¿Alguna vez ha observado secarse un charco de agua? Evaporación es el proceso mediante el cual una sustancia cambia de estado líquido a gaseoso de forma paulatina. pase completamente al estado gaseoso. Observar el incremento de la presión de vapor de una muestra líquida desconocida con relación a la temperatura. por lo que se expresa a través de derivadas. Defina: diagrama de fase El diagrama de fase es un gráfico P-T (presión contra temperatura) en el que se muestra la relación entre estos valores y los cambios de estado de la materia.El “hielo seco” se convierte en vapor muy rápido a temperatura ambiente . Se realiza cuando la totalidad de la temperatura del líquido iguala la del punto de ebullición. y en un diagrama de fase es la pendiente de la curva que separa ambos estados.Un frasco de acetona se evapora si se deja destapado . aplicación Presión de vapor: es la presión a la que.El benceno (usado en antiguas lámparas a gas) se evapora rápidamente a temperatura ambiente . de la siguiente forma: .3 Práctica: Punto de ebullición y presión de vapor 1. Defina: presión de vapor.

Materiales y sustancias empleadas Materiales .Agarradera con nuez .Un tubo de ensayo . por ejemplo. y del volumen.Una pipeta graduada . pero este efecto no es producto de la presión que ejerce el peso del patinador.Tres núcleos de ebullición . Con esta ecuación podemos explicar. que al patinar sobre hielo. sino de la fricción.Un termómetro de mercurio .Un mechero de Bunsen Tubo de ensayo Pipeta graduada Núcleos de ebullición Soporte universal Termómetro de mercurio Compuestos . 3.Soporte universal . parte de este se derrite.4 De la ecuación podemos ver que la variación de la presión con respecto a la temperatura depende del calor latente o entalpía del cambio de fase.Líquido desconocido Líquedo desconocido Agarradera con nuez Mechero de Bunsen .

cuidando que el bulbo de termómetro esté a una altura de 1cm sobre el nivel del liquido. en medio de las 4 carillas. Fijar un tubo de ensayo al soporte universal utilizando una agarradera con nuez 2.5 4. Doblar una hoja de cuaderno en 4 partes y hacerle un orificio pequeño. Medir 5ml de la muestra líquida medida con la pipeta graduada. en el tubo de ensayo 3. en donde se incrustará el termómetro 5. y no se arrime a las paredes del tubo de ensayo Observaciones . Tapar la boca del tubo con un papel y colocar el termómetro. Añadir 3 núcleos de ebullición al líquido que contiene el tubo 4. Esquema del procedimiento Procedimiento 1.

Apagar el mechero una vez que se han cumplido las instrucciones sobre el registro de temperaturas constantes.6 „6. Registrar el valor de al presión atmosférica que se da en el ambiente del laboratorio 11. Desmontar el sistema. y cerrar la válvula de gas 10. retirar inmediatamente el mechero. Elaborar una tabla de datos con la lectura registrada . regresar la muestra líquida al frasco. durante 15 o 20 segundos. registre los valores 9. Someter el tubo a calentamiento con la llama moderada del mechero de bunsen. dadas en el punto anterior. rescatando los núcleos de ebullición 12. y anotar el valor de la temperatura 8. realizando en cada ocasión el calentamiento de la muestra a una velocidad de 1° C por minuto lentamente y cada vez que observe la temperatura constante. Repetir el procedimiento anterior las veces que le indique su profesor. observar que la llama no pierda contacto con el tubo 7. Registrar la variación de temperatura a través del termómetro y en el momento en que esta se mantiene constante.

tercer ensayo _______________ Punto de ebullición experimental de la muestra _______________ Punto de ebullición teórico de la muestra _______________ La muestra líquida corresponde a _______________ 6. Identificar las características. primer ensayo _______________ Temperatura de ebullición. segundo ensayo _______________ Temperatura de ebullición. capacidades. Conclusiones __________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________ .7 13. rango y precisión del instrumento utilizado 5. Resultados Presión atmosférica _______________ Temperatura de ebullición. Promediar los valores obtenidos y comparar el resultado con el cuadro de curvas del solvente y añadir las conclusiones 14.

BuenasTareas.html . 2012. ESPOL. Bibliografía  RMOND CHANG.com. Equilibrio fisico.com/ensayos/Equilibrio-Fisico/3583203. Recuperado 02.unam. Jesús Hernández Trujillo. Editorial M GRAW HILL. Universidad Autónoma Nacional de México.  MANUAL DE PRÁCTICAS de LABORATORIO DE QUIMICA GENERAL I.8 __________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________ 7.mx/jesusht/fases.buenastareas. Recomendaciones __________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________ 8.pdf  (2012. 1992. URL: http://es.org/wiki/Ebullici%C3%B3n  Fase. QUIMICA GENERAL.fquim. Prof. de http://www. 02).  Wikipedia: ebullición. UNAM.wikipedia. ICQA.. URL: http://depa.

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