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Guía de contenidos de Lambayeque

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PRIMER GRADO DE SECUNDARIA

2 8 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS - LAMBAYEQUE

MATRIZ MA TRIZ DE OBJETIVOS Y CONTENIDOS

OBJETIVOS TURÍSTICOS
1. Leer y escribir textos de diversos tipos que permitan reconocer al turismo como fuente importante de valoración de los recursos naturales, del mercado laboral y de rescate de la identidad lambayecana. Difundir a través de los diversos medios de comunicación social la estacionalidad turística de la región como un fenómeno que se da en determinadas épocas del año. Rescatar los mitos, tradiciones, leyendas y demás expresiones folclóricas que incentiven el amor por nuestro patrimonio y promuevan la actividad turística.

CONTENIDOS DEL ÁREA
Los textos. Tipos de textos: informativos, instructivos y descriptivos.

CONTENIDOS DE TURISMO
Cómo nacieron Chiclayo y Zaña. El Señor de Sipán. Cómo descubrir una tumba mochica. Platos típicos de Lambayeque.

2.

El afiche, el cartel, el periódico mural, la revista manuscrita, los géneros periodísticos, los avisos publicitarios, los formatos radiales.

Diseño de un programa radial de turismo: «Maletas y mochilas de Lambayeque».

3.

Los textos literarios: la tradición, el mito y la leyenda.

El turismo y la mitología lambayecana. El mito de Naymlap. Leyenda del Cerro Chalpón y el Cerro Rajado: Cruz de Dios y Cruz del Diablo. Leyendas de Oyotún.

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MATRIZ DE OBJETIVOS Y CONTENIDOS

ÁREA DE LENGUAJE - COMUNICACIÓN

P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A

ÁREA DE CIENCIA, TECNOLOGÍA Y AMBIENTE
OBJETIVOS OBJETIVOS TURÍSTICOS TURÍSTICOS
4. Reconocer que las fuentes de energía renovables y no renovables representan un componente importante de la actividad turística. Reconocer el valor del suelo y el agua en el ecosistema de la región.

CONTENIDOS CONTENIDOS ÁREA DEL ÁREA
Fuentes de energía renovables y no renovables. Nuevas fuentes de energía renovables: solar, eólica, orgánica, geotérmica y mareomotriz. El agua, el suelo y su importancia en el ecosistema.

CONTENIDOS CONTENIDOS DE TURISMO TURISMO
Energía solar y eólica para el turismo.

5.

El agua como recurso natural. Importancia del agua. La tierra y el suelo como recursos naturales El agua como recurso turístico en Lambayeque. El clima del norte y el calor de su gente.

6.

Identificar los factores climáticos como fenómenos naturales que pueden ser también atractivos turísticos que promuevan la riqueza de la región. Conocer la flora y la fauna de las áreas naturales protegidas de la región, consideradas recursos turísticos naturales. Identificar las especies que se encuentran en peligro de extinción y establecer un compromiso personal de protección hacia ellas. Proteger permanentemente los recursos naturales con el fin de evitar la contaminación ambiental y contribuir así al desarrollo sostenible de Lambayeque.

El clima: altitud, latitud, temperatura, presión atmosférica y humedad.

7.

Áreas naturales protegidas a nivel local, nacional y mundial. Conservación de los recursos naturales. Especies en peligro de extinción.

Las áreas naturales protegidas de Lambayeque y el ecoturismo.

8.

La protección de las especies en extinción y el turismo.

9.

La contaminación ambiental.

El impacto de la contaminación ambiental en el turismo.

10. Aprovechar las ventajas del ecoturismo para proteger los ecosistemas y generar economías y puestos de trabajo. 11. Destacar la importancia de los bosques y valles de Lambayeque como destino turístico nacional y extranjero. 12. Aplicar medidas de prevención y atención en favor de la seguridad de los viajeros frente a factores ambientales como el soroche y el mal del llano.

Relaciones de los seres vivos en los ecosistemas: hábitat, nicho, biotipo y asociaciones. Los ecosistemas y sus características Los bosques húmedos y tropicales. Los valles y pastizales.

El ecoturismo.

Ecología de Lambayeque. El majestuoso pretino. Elogio de los hombres que vencieron el desierto. Entre el calor y el soroche.

El soroche y el mal del llano.

3 0 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS - LAMBAYEQUE

ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES
OBJETIVOS TURÍSTICOS
13. Reconocer la diversidad cultural que caracteriza a nuestra nación y promover la acogida a los turistas como muestra de fraternidad. 14. Promover la convivencia pacífica y la cultura cívica en los pueblos para impulsar el desarrollo turístico. 15. Conocer y respetar las leyes peruanas y aquellas referidas a los derechos humanos, especialmente la libertad de tránsito de los turistas. 16. Conocer y respetar los procedimientos y códigos de ética mundial referidos al turismo regional e internacional. 17. Promover el desarrollo sostenible de los recursos naturales de la región para generar beneficios económicos y sociales a las comunidades campesinas locales. 18. Aprovechar las tradiciones y costumbres de la localidad como atractivo turístico. 19. Reconocer a la actividad turística como recurso productivo generador de fuentes de trabajo directo e indirecto. 20. Reconocer en los agentes económicos del mercado turístico de Lambayeque la condición de impulsores de la economía regional.

CONTENIDOS DEL ÁREA
Diversidad cultural en el aula y el centro educativo. Actividades cotidianas.

CONTENIDOS DE TURISMO
Diversidad cultural y turismo. Viajando por Lambayeque en 1815.

Normas para la convivencia social en los espacios públicos y privados. Cultura de paz y resolución pacífica de conflictos. Los derechos humanos.

Espacios públicos y privados,escenarios del turismo. El turismo, pasaporte para la paz. Los Derechos Humanos y los turistas.

La ciudadanía y sus responsabilidades.

Ciudadanía internacional de los turistas.

Desarrollo sostenible y equilibrio ecológico.

El turismo sostenible: herramienta para la lucha contra la pobreza. Políticas de turismo sostenible.

Las tradiciones y costumbres de mi localidad.

Las manifestaciones humanas y el turismo.

Recursos y actividades productivas locales y regionales. El rol de la familia, las empresas y el Estado.

La micro y pequeña empresa.

Agentes económicos, productores y consumidores. Grado de desarrollo del mercado local. El ahorro y las inversiones.

La gran demanda de turistas en torno al Señor de Sipán. El ahorro y la pobreza.

continúa

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MATRIZ DE OBJETIVOS Y CONTENIDOS

P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A

OBJETIVOS TURÍSTICOS
21. Valorar la infraestructura básica como medio esencial para alcanzar el desarrollo regional. 22. Reconocer y valorar a las familias más antiguas de la región como testimonio de la historia de Lambayeque. 23. Reconocer que la historia de Lambayeque se expresa a través de la tradición del acervo cultural de la región. 24. Relacionar el turismo con la visión del pasado peruano en todas sus etapas y su vinculación con el presente. 25. Impulsar el desarrollo socioeconómico y político de la región.

CONTENIDOS DEL ÁREA
Las redes de comunicación y transportes y su función en el proceso de desarrollo local y regional. La historia de mi familia y su relación con la historia de mi localidad, mi región y mi país. Comprensión histórica. Relaciones entre sociedad, cultura y tiempo. Las fuentes de la historia. Formación de la civilización andina. El Horizonte Temprano.

CONTENIDOS DE TURISMO
Viajando a Chiclayo con Elmer J. Faucett. Recordando los trenes de Lambayeque. Lambayecanos notables. Un lambayecano renegón: Enrique López Albújar. Antes de escribir la tarjeta del museo.

El Horizonte Temprano en Lambayeque.

Desarrollos regionales: Características generales y casos más significativos.

La Región Lambayeque a lo largo de la historia.

ÁREA DE EDUCACIÓN POR EL ARTE
OBJETIVOS TURÍSTICOS
26. Impulsar la creación ar-tística y la expresión musical en los estudiantes lambayecanos. 27. Difundir las diferentes manifestaciones artísticas de la cultura lambayecana.

CONTENIDOS DEL ÁREA
La creación artística y la expresión musical.

CONTENIDOS DE TURISMO
Zaña y el landó.

Los diversos tipos de manifestaciones artísticas: música, artes visuales, teatro y danza. Las artes visuales. Elementos y técnicas. Juegos de iniciación dramática. La representación teatral. Elementos, etapas y funciones. Los elementos escenográficos.

Las danzas de Lambayeque.

28. Apreciar, a través de las artes visuales, el patrimonio cultural del país. 29. Desarrollar la creatividad a través de representaciones teatrales.

Arte mural lambayecano.

Ideas para un taller teatral dedicado a los turistas.

3 2 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS - LAMBAYEQUE

ÁREA DE EDUCACIÓN FÍSICA
OBJETIVOS TURÍSTICOS
30. Difundir el turismo de aventura, especialmente, el relacionado con las actividades acuáticas. 31. Conocer y practicar actividades turístico recreativas, que no afecten la conservación de la naturaleza.

CONTENIDOS DEL ÁREA
Importancia de las actividades acuáticas.

CONTENIDOS DE TURISMO
El turismo de aventura, actividades acuáticas.

Técnicas de relajación. Actividades recreativas.

Recursos turísticos: sitios naturales. Actividades deportivas y de relajación en el turismo.

ÁREA DE EDUCACIÓN RELIGIOSA
OBJETIVOS TURÍSTICOS
32. Comprender la relación del turismo con la vocación de servicio y el respeto de los derechos de las personas señalados en los acuerdos internacionales del turismo.

CONTENIDOS DEL ÁREA
Aspectos relacionados con la vocación comunitaria de la persona. Aspectos vinculados con la vocación de trabajo del ser humano.

CONTENIDOS DE TURISMO
La Declaración de Manila sobre el turismo mundial y el Código Mundial para la Ética en el Turismo.

ÁREA DE EDUCACIÓN POR EL TRABAJO
OBJETIVOS TURÍSTICOS
33. Identificar las oportunidades laborales que ofrece el turismo en la región.

CONTENIDOS DEL ÁREA
Espacios de trabajo: talleres y laboratorios.

CONTENIDOS DE TURISMO
Lo principal es la buena atención al público. Capacitándonos para oficios turísticos.

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MATRIZ DE OBJETIVOS Y CONTENIDOS

P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A

ÁREA DE LENGUAJE COMUNICACIÓN

Contenido de Área Contenido de Turismo
Cómo nacieron Chiclayo y Zaña. El Señor de Sipán. Cómo descubrir una tumba mochica. Platos típicos de Lambayeque.

O BJETIVO T URÍSTICO N O 1:
Leer y escribir textos de diversos tipos que permitan reconocer al turismo como fuente importante de valoración de los recursos naturales, del mercado laboral y de rescate de la identidad lambayecana.

LECTURA INFORMATIVA

Cómo nacieron Chiclayo y Zaña
Los primeros cronistas del siglo XVI mencionan que había dos pueblos de habla mochica, Cinto y Collique, ocupando la zona que hoy corresponde a Chiclayo. Se les distingue por su hospitalidad y también por su generosidad, ya que en 1558 donaron terrenos a los padres franciscanos para que fundaran un convento en el “comedio” (zona limítrofe libre) entre ambos poblados. En el idioma mochica, el vocablo chektayok o chiklayok equivalía a ‘comedio’ (algunos autores aseguran que chiklayok también significa ‘enramada’). Según el historiador Walter Sáenz, el convento franciscano construido en dicho “comedio” o “chiclayo” fue la piedra angular de la villa llamada poco después Santa María de Chiclayo, que unió los caseríos de Cinto y Collique. Chiclayo no tuvo fundación formal. Fue creciendo gradualmente como “pueblo de Santa María, valle de Chiclayo, partido de Zaña”, hasta merecer derecho a cabildo. La fecha conmemorativa de la fundación de la ciudad, el 24 de octubre de 1558, es en verdad la fecha de fundación del convento franciscano. 35

ÁREA DE LENGUAJE - COMUNICACIÓN

Los textos. Tipos de textos informativos, instructivos y descriptivos

P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A

Pocos años después. cerca de Pomalca. más sencillas. siendo este último el mejor conservado.65 m de estatura y habría fallecido entre los 30 o 40 años. San Juan de Dios. Lima 2003. Peisa. Anibal Solimano / PROMPERÚ A pocos kilómetros de Chiclayo. primero se hallaron los restos de un individuo momificado de bajo rango que tenía amputados los pies. Al realizar la excavación. vistiendo las joyas y el ajuar representativo de su gran autoridad. un humilde tambo fue adquiriendo importancia como lugar de relevo de cabalgaduras y sede de obrajes. quien partiría desde la caleta de Chérrepe a explorar el Pacífico y la Polinesia en 1595. LECTURA DESCRIPTIVA El Señor de Sipán Cómo descubrir una tumba mochica 1987. todos de muy notable arquitectura. Aún pueden verse las huellas de la inundación en los templos de San Francisco. Debajo de él. Se le llamaba simplemente sañap. mientras que a sus pies 3 6 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . saqueada y quemada por piratas ingleses y en 1720 un desborde del río arrasó con gran furia la ciudad. Ed. narios a muchos hombres y mujeres nativos de Zaña. se encuentra el poblado de Sipán.LAMBAYEQUE . Nuestra Señora de las Mercedes y San Agustín. fundada en 1563 en tiempos del virrey Diego López de Zúñiga. Luego devino una importante villa: Santiago de Miraflores de Zaña. Las joyas y las ofrendas de cerámica son de inconfundible estilo mochica. En sus inmediaciones se levanta la imponente pirámide de Huaca Rajada. En este sector realizaron excavaciones Walter Alva y Susana Alva en abril de El señor de Sipán tenía 1. Tumba del Señor de Sipán. tomo 6. pero sufrió dos trágicos sucesos. los arqueólogos tropezaron con los tabiques y vigas de algarrobo del techo del sepulcro. El féretro regio estaba acompañado por otras cuatro cajas mortuorias. Esta es la tumba hoy mundialmente conocida como del Señor de Sipán. En 1686. descubriendo el archipiélago de las Marquesas. en el punto de cruce entre el antiguo camino costero y un transitado desvío hacia Cajamarca. rodeada de restos arquitectónicos menores. Chiclayo y Lambayeque. Mendaña tuvo entre sus 318 expedicioAutor: Proyecto FIT – Perú Fuente: Atlas departamental del Perú. La villa de Santiago de Miraflores de Zaña llegó a tener nada menos que 13 iglesias y conventos. descubriendo el sepulcro intacto de un alto dignatario mochica. A ambos costados del personaje estaban las osamentas de dos varones. Más abajo estaba el ataúd con los restos del alto personaje de Sipán. que en mochica significa ‘cruce de caminos’. la villa fue atacada. Zaña fue el punto de reunión de una importante expedición aventurera dirigida por Álvaro de Mendaña. Conocer la historia de nuestra región nos ayuda a apreciar mejor nuestro patrimonio cultural y a compartir con mayor entusiasmo sus valores con quienes nos visitan.

En caso de encontrar alguna tumba por casualidad. El hallazgo del señor de Sipán es un importante privilegio para la región de Lambayeque. que venían a ser signos distintivos de su autoridad. Cada objeto encontrado debe permanecer en el nivel sepulcral original. Lima 2003. sin ruidos ni actividades que debiliten los cimientos de los restos monumentales. Uno de los acompañantes. En todo sitio arqueológico hay restos de diversa antigüedad. las conchas de abanicos. Los cuatro acompañantes del ilustre difunto habían sido sepultados de tal forma que estén próximas las cabezas de los dos varones y las dos mujeres. Peisa. había sido sepultado con un perro. las conchas de pala. El Museo de las Tumbas Reales de Sipán exhibe paneles que describen paso a paso el proceso de descubrimiento de los personajes y sus ajuares. recrea con admirable precisión el sitio funerario original. de cobre y de cobre dorado que portaba el ilustre difunto. Finalmente. la raya. el pato y el lechón. En la cocina lambayecana predominan ingredientes de origen marino. yacían dos mujeres jóvenes. En muy pocos lugares del mundo se han podido encontrar sepulcros intactos de personajes importantes de la antigüedad. entre los pescados. encontrando lo que dio en llamar la “segunda tumba”. lo primero que se nos aconseja es ubicar con precisión. No debemos llevarnos nada ni dejar desperdicios. entre mariscos y crustáceos. En 1988. y dejar todo en manos de los especialistas. El ajuar funerario del señor de Sipán era deslumbrante. con los restos de otro personaje de menor jerarquía. Se trata de un material muy frágil. la cachema. Por debajo de ambos. LECTURA INSTRUCTIVA Platos típicos de Lambayeque La Región Lambayeque posee platos típicos muy apreciados por los amantes de la buena mesa. el mero murique y el tollo mantequero. sepultados con cien o más años de diferencia. los calamares. El Museo de las Tumbas Reales de Sipán. Ed. Tal es el caso del pez guitarra –que cuando está seco y salado se le llama chingo o chinguirito– . Debemos volver a taparlo –para no dejar el sitio expuesto a la acción de los «huaqueros» o saqueadores de tumbas– informar a las autoridades. tomo 6. Algunos de ellos. no debemos alterar el entorno del hallazgo. de plata. Ingredientes auxilia- 37 ÁREA DE LENGUAJE .COMUNICACIÓN P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A . ocupan un lugar de primer orden en la gastronomía nacional. no debemos intentar moverlos. con ayuda de una brújula. Walter Alva realizó nuevas excavaciones hacia el sureste de la plataforma funeraria principal. el sitio exacto del descubrimiento. Pero los objetos de mayor relevancia eran las joyas de oro. las palabritas. y la lapa. estaban los restos de dos llamas sacrificadas. Esos paneles nos recuerdan que en todos los valles de la región es posible encontrar tumbas importantes. los choros. región. También son una fuente básica de muchos potajes el cabrito. Si al empezar a excavar aparecen restos humanos y objetos valiosos de artesanía. Sus vestimentas estaban recamadas con pequeñas láminas de oro circulares y cuadradas y con labores de chaquira. los cangrejos y los langostinos. como el arroz con pato a la chiclayana. El sitio debe permanecer limpio de contaminación urbana. a sólo 15 metros de la tumba descubierta. con una riqueza de detalles que asombra a quienes acuden a ver este portentoso hallazgo. porque permite ahondar en el conocimiento científico del pasado precolombino de la Autor: Proyecto FIT – Perú Fuente: Atlas departamental del Perú.y en la cabecera.

yuca y frijol zarandaja en los costados. Se sirve poniéndola en el centro del plato. Entre los numerosos platos típicos de Lambayeque podemos mencionar la causa ferreñafana. el chilcano de cangrejos. el zapallito loche. Se sazona con sal. En toda exhibición de comida peruana realizada en el extranjero. se le llamó «king kong» –como el enorme gorila del cine– y hoy es un producto que identifica a la región. la cebolla de rabo. la yuca. siempre están presentes los potajes lambayecanos. limón y las cebollas picadas. el cabrito a la norteña. Se deja marinar esta combinación durante 20 o 30 minutos. el sudado de mero. pimienta. acompañando hojas de lechuga. pimienta. Se corta en lonchas finas tipo «viruta».res importantes son el frijol zarandaja. ají limo picado. Chinguirito Arroz con pato a la chiclayana (6 personas) Ingredientes: 4 tazas de arroz 1 pimiento morrón 1 cebolla roja 6 dientes de ajo 250 gr de zapallito loche 250 gr de alverjitas 1 botella de cerveza negra 1 copa de aguardiente 8 presas de pato 2 ajíes verdes 1 ají panca molido sal y pimienta ½ cucharadita de comino medio atado de culantro picado (para dos personas) Ingredientes: 1 chingo (pez guitarra seco) mediano 3 limones 1 ají limo 1/4 de cebolla roja 2 ramas de culantro picadas yuca sancochada choclo sancochado frijoles zarandaja sancochados sal y pimienta Preparación: Se suaviza el pescado en agua caliente y se le corta en lonchas finas. el aguadito de pato y el seco de cabrito. tenemos el machacado de membrillo. o en cualquier catálogo de comidas típicas peruanas difundido a nivel internacional.LAMBAYEQUE . las cuñas (turrón que tiene miel de caña y maní). Debemos colaborar a su difusión y a su preservación. las palabritas sudadas. el chinguirito. Se le exprimen los limones y 3 8 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . la tortilla de raya. las humitas. la jalea de cachema. Apenas se forma la tortilla se le deja dorar unos minutos y se le da vuelta hasta quedar lista para servir. el dulce de calabaza y los alfajores. Uno de sus alfajores se hizo famoso por su enorme tamaño. Lambayeque también tiene fama por sus dulces. sobre todo debemos saber preparar algunos de sus platos más característicos. Tortilla de raya (para dos personas) Ingredientes: 300 gr de raya seca 2 cebollas de rabo (o 4 cebollas chinas) ½ cebolla roja 4 ramas de culantro 6 huevos ½ taza de aceite 1 limón sal y pimienta Preparación: Se remoja la raya seca desde la noche anterior (unas doce horas) y se la sancocha durante 15 minutos. el tollo en panca. el ceviche de caballa seca. se sazona con sal. los dátiles rellenos. culantro picado y cebolla cortada en pluma. Y. La sabrosa gastronomía de Lambayeque es uno de sus signos distintivos de interés para los viajeros de todo el mundo. En una sartén con aceite bien caliente se introduce la mezcla. Además de abundar la miel de caña y la miel de algarrobo. choclo. el arroz con pato a la chiclayana. En un bol mediano se baten ligeramente los huevos y se echan las lonchas de raya sazonadas y se añade el tallo verde picado de la cebolla de rabo o cebolla china. el arroz y el choclo.

describir en forma esquemática cómo comportarse ante un descubrimiento arqueológico. 39 ÁREA DE LENGUAJE . tomo 6. distrito de Oyotún. Se les baña con medio vaso de cerveza negra y se agrega una copa de aguardiente. Receta del sudado de lifes: colaboración de Lucía Alarcón B. Una vez que están en su punto. ají panca molido y comino. Ed. Se aumenta el caldo y se echa un vaso de cerveza en la cantidad necesaria para la buena coción del arroz. en una olla con aceite no muy caliente. Se retiran las presas luego de unos 20 minutos de cocción y se añade a la olla caliente con la sazón ya preparada el arroz. ají verde molido y zapallo loche rallado.Perú Fuente: Programa de Capacitación en Hostelería y Turismo AECI-MITINCI-CENFOTUR Atlas departamental del Perú. se pone el encurtido de lifes a fuego lento durante 15 minutos. ajo picado. el ají amarillo en rodajas. se sirven los lifes en una fuente acompañados de yuca sancochada o arroz con alverjitas. culantro. Mientras el arroz va secándose se añade pimiento morrón cortado en tiras y soasado.. Luego. Con ayuda de láminas. la chicha. Se añaden las alverjitas. P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A . provincia de Chiclayo. Se deja macerar las presas durante una hora.COMUNICACIÓN Preparación: Se sazonan las presas de pato con sal. ajos picados y dos vasos de cerveza negra y se ponen las presas a cocer a fuego lento. alumna del Centro de Educación Secundaria Rural a Distancia «Las Delicias» en Las Delicias. Sudado de lifes (al estilo de Las Delicias.Autor: Proyecto FIT . Elaborar un texto instructivo sobre cómo llegar a los canales Racarumi y Taymi desde su localidad (apoyarse en un plano). Lima 2003. el culantro molido. Peisa. pimienta. gigantografías y otros medios de apoyo visual. Oyotún) (4 personas) Ingredientes: 1 kilo de lifes 1 cucharada de ají molido ½ vaso de chicha de jora fuerte ¼ de ají amarillo en rodajas ¼ de culantro ¼ de cebolla de rabo o cebolla china sal y pimienta aceite Preparaciön: Se encurten los lifes con el ají molido. sal y pimienta. Organizar un conversatorio sobre el Señor de Sipán y sobre la importancia de su descubrimiento para la región de Lambayeque. Luego se doran las presas en aceite y se ponen en una olla con cebolla picada. Propuesta de Actividades: Leer textos acerca del origen de las ciudades y localidades de la región. Se vierte encima caldo de ave para evitar que se seque la preparación.

proponemos la producción de un programa radial. estos sean redactados teniendo como base la descripción de los principales atractivos turísticos de Lambayeque. Maletas y mochilas de Lambayeque. los géneros periodísticos.Nombre del programa: «Maletas y mochilas de Lambayeque». .00 horas. el cartel. 4 0 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . . con el fin de darla a conocer a miles de estudiantes mediante alguna radioemisora local. La producción y estructura de la secuencia sería así: . Servir de vehículo de preguntas y respuestas. antes de la emisión del programa. Generar una corriente de opinión favorable al turismo. todos los jueves.Estructura del programa: se refiere a la distribución de los temas que se van a abordar considerando el tiempo disponible de principio a fin.Justificación del proyecto: Llevar a la práctica los conocimientos del área de comunicación integral con los cuales se pueden difundir los atractivos de la región generando una corriente de opinión favorable al turismo. Contenido de Turismo Diseño de un programa radial de turismo: «Maletas y mochilas de Lambayeque». de 17. el periódico mural.00 a 18.Frecuencia: 1 hora semanal. . Para ello el productor y los conductores deberán informarse adecuadamente. . . Incentivar la visita y reconocimiento de dichos atractivos. en calidad de productor.Objetivos: Difundir los atractivos turísticos de la región. . televidentes o radioescuchas. LECTURA MOTIVADORA Diseño de un programa radial de turismo: “Maletas y mochilas de Lambayeque” El área de comunicación integral promueve el ejercicio de varios medios de comunicación para poder llegar a un mayor número de lectores. Es de suma importancia que cuando se elaboren los guiones o pautas.Contenido de Área El afiche. los avisos publicitarios. Se trata de una actividad factible de desarrollarse desde las aulas. tendría el objetivo de difundir las bellezas culturales y naturales de la región e invitar a los radioyentes a conocer la tierra lambayecana. preparará en compañía de los alumnos quienes harán el papel de conductores del programa. O BJETIVO T URÍSTICO N O 2: Difundir a través de los diversos medios de comunicación social la estacionalidad turística de la región como un fenómeno que se da en determinadas épocas del año.LAMBAYEQUE .Público objetivo: estudiantes de todos los colegios de educación secundaria de la región. Entre las diversas alternativas. los formatos radiales. sobre los puntos que se tratarán según su orden de aparición.Elaboración de pautas o guiones que el profesor. la revista manuscrita. como programa radial.

.Reportaje. señor Yehude Simon. Es aconsejable utilizar música instrumental. La selección de la música debe ser de acuerdo al tema. El Museo de Sicán.Despedida de los conductores. para el caso de las entrevistas a personalidades del turismo en Lambayeque.. 9. lecturas basadas en tradiciones y costumbres locales y otras representaciones que puedan incluirse en el programa de radio.. 12. 4. Escribir y escenificar un “spot” o mensaje radial que se refiera en forma atrayente a la buena atención que merecen los turistas. 41 ÁREA DE LENGUAJE . La producción del programa exige la participación de varios equipos de trabajo que se encarguen de redactar con anticipación los temas a abordar. En cuanto a la elección de los conductores.. Escenificar incidentes cómicos. 15... es la selección de la música o efectos sonoros durante la emisión del programa. debe elegirse entre invitarlas a los estudios de la radio o hacerlo previamente mediante una grabación.CORTINA MUSICAL DE DESPEDIDA Autor: Proyecto FIT .Música local y comentarios sobre artistas y compositores.-Corte comercial 10.COMUNICACIÓN Tiempo 1’ 1’ 2’ 10’ 5’ 3’ 5’ 5’ 3’ 5’ 5’ 3’ 10’ 1’ 1’ P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A . es necesario que tengan buena dicción y apropiado manejo del idioma.Corte comercial 7...-Preguntas del público sobre los viajes en Lambayeque.De la misma manera.. Opinan los turistas. Invitación.. 2. 11.Comentarios sobre el turismo en el Perú y Lambayeque. 6. 8.CORTINA MUSICAL DE INICIO DEL PROGRAMA...Concurso: «Quién sabe más de Lambayeque». Otro punto que también debe ser considerado por el productor.Saludo de los conductores. Diseñar una campaña de radio de fomento de la no contaminación y el reciclaje de desperdicios. 5. con premios. 14.Mensaje del colegio a la comunidad. Un modelo del programa podría ser el siguiente: 1.-Corte comercial 13. algo que motive al oyente y que empalme en for- ma lógica y agradable con la voz de los conductores.Entrevista al Presidente de la Región Lambayeque.¡¡¡A preparar mochilas!!! Campamento en Tinajones. 3.Perú Propuesta de Actividades: Elaborar distintos esquemas de contenidos para el programa radial «Maletas y mochilas de Lambayeque».

Este aspecto de nuestro patrimonio cultural se incluye en todos los inventarios turísticos1 y es materia de asombro para el visitante. Los mitos y leyendas explican diversos nombres geográficos y costumbres populares que se remontan a muchas generaciones. son los guías turísticos los que exponen y detallan a los turistas mitos y leyendas de montañas que hablan. leyendas y demás expresiones folclóricas que incentiven el amor por nuestro patrimonio y promuevan la actividad turística. nevados que cantan. ríos que matan o personajes prodigiosos que desafían a los dioses. estaremos rescatando una parte esencial de nuestra alma colectiva. en tanto dichos relatos nos comunican una visión cósmica y una ideosincracia entrañablemente ligadas al paisaje regional. Estamos todavía a tiempo para rescatar y difundir este legado en nuestra localidad. Contenido de Turismo El turismo y la mitología lambayecana El Mito de Naymlap Leyenda del Cerro Chalpón y el Cerro Rajado: Cruz de Dios y Cruz del Diablo Leyendas de Oyotún. Conociendo estos mitos y leyendas y siendo capaces de preservarlos y transmitirlos a nuestros visitantes. 1 Ver Parte I 4 2 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . O BJETIVO T URÍSTICO N O 3: Rescatar los mitos. que viene siendo registrada por investigadores y folcloristas para impedir que se pierda en el olvido. Usualmente. Muchos nombres geográficos de la región. el mito y la leyenda. Se trata de una enorme tradición oral. la música y la ropa típica de las distintas regiones. De ellos derivan expresiones folclóricas tan importantes como la danza. A continuación ofrecemos una lista de los mitos y leyendas más importantes de la región de Lambayeque. se basan en historias extraordinarias cuya gracia y colorido deben ser motivo de orgullo para todos los lambayecanos. derivados del ya casi extinto idioma mochica. que invitamos a conocer y difundir. LECTURA MOTIVADORA El turismo y la mitología lambayecana Los mitos y leyendas forman parte de las grandes riquezas culturales del Perú.LAMBAYEQUE . tradiciones.Contenido de Área Los textos literarios: la tradición. Lambayeque tiene una antigua tradición de mitos y leyendas que se remonta al período preinca.

6. 4. en cuya memoria se veneraba una piedra labrada con sus rasgos. La princesa Aca Fala y la estrella del mar. Cruz de Dios y Cruz del Diablo. «La confesión de Naymlap»: relato de Enrique Brüning. Breve Relación P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A . entrevistando a los curacas del lugar. Historia legendaria de Naymlap: manuscrito del cronista Rubiños Andrade (1782) en Historia general de los peruanos. 11. 12. «La misha de los siete colores. El tesoro de la dacha de los custodios. de donde deriva el nombre de Lambayeque. 5. 3. 2. «Los ladrillos de oro»: César de la Paz. 7. relato de Carolina Mantilla. 10. Peisa. 8. Las campanas de Lambayeque. «Los hijos de Naymlap»: Luis Alayza y Paz Soldán. 9. «La prisión del diablo y el Cerro Mulato»: relato de Miguel Barandiarán. 2. 8. 6. 1938. «El mito de las estrellas y de los hombres»: Augusto León Barandiarán en Mitos. El personaje fundamental de este relato es el héroe mítico Naymlap. padre de los brujos». Lima. «El sol. «Guatán dios de los vientos»: relato de Agustín Isáziga.COMUNICACIÓN Leyendas fundamentales de Lambayeque. Leyenda del cerro Chalpón y el Cerro Rajado. plata y cobre»: relato de Julio Rivadeneyra. Otra versión del mito fue publicada por Modesto Rubiños de Andrade en 1782. El mito de Naymlap según el cronista Miguel Cabello de Balboa en Miscelánea Antártica (1586) 3. el mito precolombino acerca del origen de Lambayeque. «Sih. «El cerro de la Vieja y el Viejo»: José María Argüedas y Francisco Izquierdo. El Niño Dios en la hostia de la villa de Éten. El Lambayeque y el río de la Leche 10. «La capullana de Lambayeque y el rey del mar»: relato de José Fiestas. Este mito se entrelaza con la historia y abunda en referencias a personajes reales. llamada Llampallec. «Origen del mochica y el algarrobo»: relato de Julio Rivadeneyra 1. 11. 1986. el árbol de Faique y la mujer de pechos cercenados. «El oro. 9. las aguas bravas. la diosa de la noche»: Teodoro Rivero Ayllón. «El Cerro de la Vieja»: Nicanor de la Fuente. la serpiente de plata y la voz del sol»: Relato de Rómulo Paredes. incluido en su obra Miscelánea antártica (1586). tomo 1. 4. Los paredones.Mitos fundamentales de Lambayeque. 5. Breve Relación 1. Autor: Proyecto FIT – Perú LECTURA MOTIVADORA El MITO DE NAYMLAP Según el Cronista Miguel Cabello de Balboa (1586) Se atribuye al cronista Cabello de Balboa ser el primero que recopiló. fundador de los pueblos Mochica y Chimú. Edit. 7. leyendas y tradiciones de Lambayeque. 43 ÁREA DE LENGUAJE .

«Este señor Naymlap con todo su repuesto vino a aportar y tomar tierra a la boca de un río (ahora llamado Faquisllanga) y habiendo allí desamparado sus balsas. «Fue tanto lo que sintieron su ausencia aquellos que en su venida lo habían seguido que. y a deshora se le apareció el Demonio en forma y figura de una hermosa mujer. aunque tenían ya gran copio de hijos y nietos. «Dicen los naturales de Lambayeque (y con ellos conforman los demás pueblos a este valle comarcano) que en tiempos muy antiguos que no saben numerarlos. Tanta fue la falacia del Demonio. fabricaron unos palacios a su modo. Había otro principal y muy estimado de su príncipe llamado Llapchiluli. Ollopcopoc laboraba camisetas y ropa de pluma. Y habiendo vivido y señoreado por muchos años este Cium. Estudiosos contemporáneos como Federico Kauffmann Doig. «Trajo en su compañía muchas gentes que así como a capitán y caudillo lo venían siguiendo. y sin tiento ni guía. porque puso su pensamiento en mudar a otra parte aquella Guaca o ídolo que dejamos dicho había puesto Naymlap en el asiento de Choc. Y porque no entendiesen sus vasallos que tenía la muerte jurisdicción sobre él. y habiendo su señor y caudillo tenido muchos hijos. a éste sucedió Lanipat Cum. más la mujer principal dícese haberse llamado Ceterni. otro era Ñinagintue. Y así no quedó por entonces en la tierra más de los nacidos en ella. le vino el tiempo de su muerte. y tan poca la continencia de Fempellec. y tras éste gobernó Allascunti. el nombre Naymlap tiene distintas variantes. otro Ñinacola.LAMBAYEQUE . y estaban muy apasionados en la nueva y fértil tierra. con gran flota de balsas. Y andando probando este intento. Y publicaron por toda la tierra que él (por su misma virtud) había tomado alas y se había desaparecido. éste fue el último y más desdichado de esta generación. el cual casó con una moza llamada Zolzoloñi. Rubiños lo nombra “Namla”. y en esta casa y palacios convocaron con devoción bárbara un ídolo que consigo traían contra hecho en el rostro de su mismo caudillo. a quien llamaron Yampallec (que quiere decir figura y estatua de Naymlap). un padre de campañas. Cabello Balboa lo transcribe como “Naymlap”. «Pues como a los sacerdotes de sus ídolos (y demás principales) les fuese notorio el grave delito 4 4 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . y tras éste señoreó Acunta. a éste heredó Mascuy. salieron a buscarlo por todas partes. lo sepultaron escondidamente en el mismo aposento donde había vivido. sostienen que debe llamársele “Ñañlap”. «Sucedióle en el señorío Fempellec. otro llamado Fonga Sigde que tenía cargo de derramar polvo de conchas marinas en la tierra que su señor había de pisar. Y con esta gente (y otros infinitos oficiales y hombres de cuenta) traía adornada y autorizada su persona y casa. y a éste sucedió Nofan Nech. un extracto de la versión de Cabello de Balboa. que durmió con ella según se dice.Según la posible fonética del idioma mochica. que no era poca cantidad porque los demás se derramaron sin orden en busca del que creían había desaparecido. «Habiendo vivido años en paz y quietud esta gente. más lo que entre ellos tenía mayor valor eran sus oficiales que fueron cuarenta. Otro era Occhocalo. y en esta y en otras concubinas tuvo doce hijos varones que cada uno fue padre de una copiosa familia. éste era labrado en una piedra verde. a este sucedió Mulumuslan. a este llamaban Xam Muchec y tenía cargo de bañar al señor. a quien llamaron Choc. «Quedó con el imperio y mando del muerto Naymlap su hijo mayor Cium. tras éste tuvo el mando Llamecoll. se metió en una bóveda soterriza y allí se dejó morir (y todo a fin de que a su posteridad lo tuviesen por inmortal y divino). hombre de mucho valor y calidad llamado Naylamp y consigo traía muchas concubinas. su cocinero. Por el fin y muerte de éste gobernó Escuñain. no pudo salir con él. a cuyo cargo estaba la bebida de aquel señor a manera de botillero. y que acabado de perpetuar ayuntamiento tan nefando comenzó a llover (cosa que jamás habían visto en estos llanos) y duró este diluvio treinta días. a los cuales sucedió un año de mucha esterilidad y hambre. así como Pita Zofi que era su trompetero o tañedor de unos grandes caracoles. se entraron la tierra adentro deseosos de hacer asiento en ella. que entre los indios estiman en mucho. Y habiendo andado un espacio de media legua. lo desampararon todo y despulsados. vino de la parte suprema de este Pirú. que era el que tenía cuidado de sus andas y silla. A continuación. a éste sucedió Cuntipallec. otro tenía cuidado de las unciones y color con que el señor adornara su rostro.

y en el de Lambayeque señor y cacique de su mano. mientras que 45 ÁREA DE LENGUAJE . Esto es lo que se cuenta sobre cada cerro. En la cueva pusieron una cama de piedra para su descanso y colocaron como símbolo de triunfo de la fe una cruz. Así queda explicado por qué cuando esta cruz fue hallada por aquellos mismos que descubrieron la del Cerro Chalpón. tomo 1. varias cañas de Guayaquil para tener sombra y refrescar el ambiente. Durante un duelo del arcángel con el diablo. En la falda del Cerro Chalpón que mira hacia Motupe. guardianes de la Ley Divina y anunciadores del triunfo del Bien. vivieron. en ese mismo sitio. Con el fin que apartar del Cerro Rajado a sus posibles visitantes. pluvias y necesidades. 1986. serviría para representar la influencia del mal y estaba decretado que cada vez que fuera encontrada por los hombres. era oscuro y tétrico. existe un manantial destinado a dar de beber a los ángeles que aquí vivían. en previsión del peligro que representaba. además de la difundida devoción que existe por la cruz que posee. entendieron ser pena correspondiente a su culpa la que su pueblo padecía. El nombre de Cerro Rajado se debía a la enorme grieta que lucía. fueron dos hermanos gemelos que tuvieron idéntica creación y finalidad. los ángeles construyeron en el Cerro Chalpón una gruta y un jardín. Y al igual que los hombres. que cayó sobre el cerro produciéndole esa grieta que le sirve de distintivo. Ellos sembraron. con hambres. El Cerro Chalpón. El Cerro Rajado no tuvo ni gruta ni jardín. mientras que su hermano el Cerro Rajado. Leyenda del Cerro Chaplón y el Cerro Rajado: Cruz de Dios y Cruz del Diablo Los cerros Chalpón y Rajado. del cual brota una agua sucia y pestilente. éste esquivó un violento golpe. tiene el privilegio de haberse dedicado a Dios. con el agregado de que cada vez que fuera encontrada por los hombres se convertiría en milagrosa intercesora entre ellos y el cielo. así llamado por aquella guaca o ídolo que Naymlap trajo consigo a quien llamaban Yampallec. aunque sí tuvo una cruz. a este sucedió su hijo Oxa. producida por un sablazo del arcángel Gabriel. Lima. ésta se convertiría en tierra.COMUNICACIÓN LECTURA MOTIVADORA P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A . que también tuvo una cruz. En cambio. quedó el señorío de Lambayeque (y lo anexo) sin patrón ni señor natural (…) hasta que cierto tirano poderoso llamado Chimo Cápac vino con invencible ejército y se apoderó de estos extensos valles. lo echaron en el profundo del mar. la cruz colocada en el Cerro Rajado. Y por tomar de él venganza (olvidados de la fidelidad de vasallos) lo prendieron. Este pozo posee además el encantamiento de que lo que cae en él no podrá ser hallado jamás.cometido por su señor. Para su hogar y reposo. ambos nacieron. y fue esto en el tiempo y coyuntura que los Incas andaban pujantes». Editorial PEISA. y atadas las manos y pies. Y puso en ellos presidios. gozaron. Tomado de Historia general de los peruanos. Como el Cerro Chalpón se había dedicado a Dios. pues era la Cruz del Diablo. privilegios que nunca tuvo el Cerro Rajado. ya que eran centinelas avanzados del cielo. se dedicó al servicio del diablo. sufrieron y murieron también. el cual se llamó Pongmassa. (…) «Por la muerte merecida que le dieron los suyos a Fempellec. se convirtió en polvo en sus manos. la cruz que se colocó en él fue objeto de devoción y fe. ya que por haberse entregado al diablo. cercanos al pueblo de Motupe. Y con él se acabó la línea y descendencia de los señores naturales del valle de Lambayeque. los mismos ángeles encantaron el pozo que se formó por aquel sablazo. según las creencias populares de la región.

por sus intenciones y acciones tan contrarias. cuyas reliquias de oro y plata iban a ser tomadas por los piratas holandeses comandados por Eduard David en 1686. Ellos escarbaban y escarbaban y no encontraban nada. Muchos subieron y. es objeto de veneración porque es la Cruz de Dios. Desde ese momento llamaron al cerro La Gruta. En el distrito chiclayano de Oyotún se conservan muchas leyendas relacionadas con su paisaje y los nombres de sus principales lugares de interés cultural. aún hoy mismo. Donde el toro se detiene estarían ocultas grandes riquezas.Perú Fuente: eterna. entre ellos una gran campana de oro. 4 6 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . junto al río Zaña. Leyenda del cerro La Campana: A 4 km al suroeste del centro poblado del distrito de Oyotún. La leyenda ha dado lugar a que la huaca tenga ese nombre. Autora: Consuelo Zamora Rioja. 1989 LECTURA MOTIVADORA Leyendas de Oyotún Leyenda del cerro La Gruta: Hace muchos años unos huaqueros se fueron a huaquear al cerro de Las Delicias. Editorial Imperio. Cuenta una leyenda que en Semana Santa se ve en el lugar un toro uncido que arrastra un arado de oro. Allí se han encontrado restos arqueológicos de estilo Caxamarca y se cree que en tiempos coloniales se ocultaron allí valiosos tesoros. (Colaboración de la alumna Consuelo Zamora Rioja del Centro de Educación Secundaria Rural «Las Delicias» de Oyotún) Leyenda del cerro La Gruta. Lima. que todavía no ha sido suficientemente estudiado. Bajaron del cerro para contar a los pobladores que subieran a ver el tronco en forma de cruz. Muchos desean ver dicho toro para seguir sus huellas. Carlos del Castillo Niño en Antología de Lambayeque.LAMBAYEQUE . se encuentra el cerro La Campana. cuando atacó la costa lambayecana.la del Cerro Chalpón. Veamos algunos ejemplos. Estos objetos valiosos provenían de las iglesias de Zaña. Leyenda de la huaca El Toro: Al sureste del centro poblado del distrito de Oyotún están los restos de un antiguo centro ceremonial preinca. aún cuando los dos cerros fueron hijos del mismo Dios. acordaron hacer en ese lugar una casita que proteja la cruz. César Toro Montalvo. Aquí queda simbolizada también la dualidad de la ley Autor: Proyecto FIT . Todos unidos trabajaron para hacer la casita y la bendijeron. Los huaqueros dijeron entonces: «¡Es una bendición de Dios!». de tanto escarbar encontraron una especie de cueva con un tronco en forma de cruz. premio al uno y castigo al otro. maravillados. Por fin.

más lejos estaba la cumbre y. que hace muchos años un grupo de amigos se propuso ir a ese cerro a huaquear. Mientras discutían. Un día escarbaron la tierra en distintos puntos del cerro sin encontrar nada. Difundir a través de medios visuales y electrónicos las tradiciones. saltó de sorpresa al descubrir que allí había una enorme campana de oro. por consiguiente. Todos querían beneficiarse con la campana pero no se ponían de acuerdo. mientras los amigos trepaban y trepaban hasta la cumbre. hasta que uno de ellos. el que estaba más arriba. Pero mientras más trepaban. mitos y leyendas de la región. más lejos estaba la campana. (Colaboración del alumno Néstor Mestanza Dávila del Centro de Educación Secundaria Rural «Las Delicias» de Oyotún). distrito de Oyotún. restaurantes y ferias. Finalmente se rindieron y regresaron a Zorronto desilusionados. Luego la campana empezó a sonar.COMUNICACIÓN P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A . Debatir acerca de las relaciones entre textos literarios y la realidad local. Propuesta de Actividades: Recopilar mitos y leyendas transmitidas en el ámbito familiar. Escribir textos literarios a partir de las visitas a centros artesanales. Los demás acudieron a ver el hallazgo y empezaron a discutir con el verdadero descubridor sobre qué debían hacer con la campana. la campana empezó a elevarse hacia el cielo y se posó en la cumbre del cerro. 47 ÁREA DE LENGUAJE .Cuentan los antiguos pobladores del caserío Zorronto.

Por esta razón es que los operadores turísticos se han visto de pronto frente a la necesidad de encarar las siguientes opciones: 1. en cabañas o refugios. etc. además del peligro de portar combustible y almacenarlo. situación un tanto irreal por estar alejados de los centros de distribución de electricidad. Transportar motores o generadores alimentados con petróleo o gasolina. Esta demanda ha ido incrementándose paulatinamente al punto que hoy en día constituye una corriente de viajeros con una alta capacidad de gasto. que no genera ruido ni contaminación. geotérmica y mareomotriz. agua caliente. orgánica. televisión. Usar energía renovable solar o eólica. con la consiguiente limitación del ruido y la contaminación. TECNOL OGÍA TECNOLOGÍA Y AMBIENTE Contenido de Área Fuentes de energía renovables y no renovables. O BJETIVO T URÍSTICO N O 4: Reconocer que las fuentes de energía renovables y no renovables representan un componente importante de la actividad turística. esta clientela acogida en casas de campesinos.ÁREA DE CIENCIA . LECTURA INFORMATIVA Energía solar y eólica para el turismo Las tendencias actuales y futuras del turismo internacional han conducido a una nueva clientela interesada fervientemente en la naturaleza y el disfrute de escenarios naturales en el medio rural. 2. ha traído consigo la exigencia de comodidades típicas de la ciudad.LAMBAYEQUE . Pero al mismo tiempo. 3. albergues en la montaña. deseosa de aprender de la naturaleza y solazarse en ella. como el uso de la energía eléctrica para calefacción. cuyo bajo costo 4 8 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . Llevar energía eléctrica hasta los establecimientos rurales. o de selva. eólica. Nuevas fuentes de energía renovables: energía solar. radio. Contenido de Turismo Energía solar y eólica para el turismo.

El aprovechamiento de la radiación solar. como áreas naturales protegidas y sitios arqueológicos apartados. ni necesita combustible. Debido a que el viento sopla en forma intermitente y generalmente no lo hace de noche -que es cuando más se necesita energía-.uni. mediante las celdas fotovoltaicas. esta fórmula empieza a difundirse en forma significativa y es de gran utilidad para dotar de energía a zonas de interés turístico. el Servicio Nacional de Meteorología e Hidrología. Para el desarrollo de micro y pequeñas empresas dedicadas al turismo en el medio rural se plantea como mejor opción utilizar el sol. Autor: Proyecto FIT . viento o agua. y de biomasa en eléctrica. de tal forma que las micro empresas dedicadas a la comercialización del turismo sean tan competitivas como cualquier otra de su categoría y servicio. todavía no se han desarrollado en nuestro país. la energía natural renovable. Este trabajo permitirá identificar en el corto plazo las zonas del país más apropiadas para emprender pequeños proyectos de dotación de energías renovables.es/Asignaturas/Ecologia/Trabajos/escolar/fv Propuesta de Actividades: Elaborar cuadros comparativos del uso de la energía renovable y no renovable de la región. tendrá un amplio camino para ampliar su radio de acción. es decir. SENAMHI. http://www. Participar en conversatorios para conocer el potencial de la energía solar y eólica de la región. Recopilar y procesar información sobre el uso de la energía renovable y no renovable en las empresas turísticas de su entorno. El uso de la energía eólica consiste en el montaje de molinos de viento para extraer agua y de molinetes para alimentar baterías y generar electricidad de baja tensión. etc. denominado Atlas de Fuentes de Energía Solar y Eólica en el Perú. pero sin duda serán una realidad en poco tiempo.y larga vida útil de los equipos la hace económicamente beneficiosa. generada mediante sistemas alternativos de producción de energía eléctrica. convierte la luz del sol directamente en electricidad. geotérmica. En este marco. se le usa durante el día para bombear el agua hasta grandes tanques. el turismo. radios y refrigeradoras. . gracias al aporte de organismos internacionales. encender televisores.Perú Fuente: Las modernas técnicas que permiten transformar la energía eólica. Universidad Nacional de Ingeniería. Taquile. TECNOLOGÍA Y AMBIENTE P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A . A este respecto.edu.pe/solar/fv Energía Solar http://www1. es necesario combinarla con otras fuentes alternativas. Las ventajas de este sistema son sumamente interesantes: .No produce contaminación. cuya preservación ambiental es sumamente exigente. Por ejemplo. está preparando un primer estudio sobre este tema. Soto y otras locaciones alrededor del lago Titicaca. tan ligado al desarrollo rural y campesino del Perú.Necesita de un mantenimiento mínimo y es silencioso. Energía Solar. fc. 49 ÁREA DE CIENCIA. En el Perú. dar luz interior y agua caliente.ceit. Algunas empresas turísticas rurales y campesinas ya la emplean en las islas de Amantani.

con amplias zonas de escasez y otras de abundancia espacial y temporal. el vapor de agua en el aire (nubes). o sea. Su fórmula es H20. La precipitación que cae sobre la superficie se distribuye de varias maneras: (1) una parte es interceptada por las plantas. En la vertiente del Pacífico y algunos valles interandinos áridos el agua es escasa. de los ríos y del suelo. en la superficie en forma de lagos. Contenido de Turismo El agua como recurso natural Importancia del agua La tierra y el suelo como recursos naturales El agua como recurso turístico en Lambayeque O BJETIVO T URÍSTICO N O 5: Reconocer el valor del suelo y el agua en el ecosistema de la región. y la transpiración de las plantas. Se presenta en estado líquido. ríos y glaciares o nieves perpetuas. que es salada. en el subsuelo o agua subterránea. gaseoso (vapor en la atmósfera = nubes) y sólido (hielo). Durante las noches la humedad puede condensarse sobre las plantas en forma de rocío. se condensa el agua en gotas. de los lagos. y puede condensarse y formar nubes. En las alturas andinas. y en el mar o agua marina.LAMBAYEQUE . El vapor es transportado por las masas de aire en movimiento.Contenido de Área El agua. (2) otra escurre por la superficie y termina en los ríos y lagos. granizo. como las vertientes orientales andinas y la cuenca amazónica. garúa. aunque con abundancia temporal durante el verano (diciembre a marzo). encima de los 5 200 msnm las precipitaciones son en forma de nieve y granizo. Tiene disueltos diversos minerales y materias orgánicas que le dan color. En el Perú la distribución del agua es muy irregular. y se produce la precipitación sobre la superficie en forma de lluvia. Si las nubes se enfrían a grandes alturas. El agua se encuentra sobre la Tierra en diversos lugares: en la atmósfera como agua atmosférica. olor y sabor peculiares. nieve. cuando llueve en la Sierra. El ciclo del agua es el resultado de la energía calorífica del sol sobre el agua y constituye un proceso continuo de renovación. LECTURA MOTIVADORA El agua como recurso natural El agua es un líquido compuesto de oxígeno (0) e hidrógeno (H). En el Perú las aguas continentales se distribuyen en tres vertientes o cuencas hidrográficas: 5 0 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . Otras zonas son de abundancia. y (3) una parte se filtra en el suelo y es transpirada a través de las plantas o forma el agua subterránea. El ciclo se inicia con la evaporación del agua de los mares. El agua es un recurso natural renovable que se regenera continuamente mediante el ciclo del agua o ciclo hidrológico. el suelo y su importancia en el ecosistema. Los glaciares son almacenes importantes de agua. y el agua congelada queda almacenada en forma de glaciares y se reintegra más lentamente al ciclo. que fluye a la superficie por los puquios o manantiales. etc.

cocinar. canotaje. TECNOLOGÍA Y AMBIENTE LECTURA INFORMATIVA P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A . • Erosión natural: las precipitaciones y la escorrentía fluvial arrastran la capa fértil de los suelos y los empobrecen. etc. generar electricidad. 51 ÁREA DE CIENCIA. que corresponde al 21. • Vertiente del Atlántico (cuenca amazónica): con 956 751 km2. Basado en: Enciclopedia “Ecología del Perú”. a través de acciones negativas por las actividades humanas y que generan erosión y contaminación. tabla hawaiana. y a las sequías.5% del territorio nacional.7% del territorio. Basado en: Enciclopedia “Ecología del Perú”. La destrucción de las cuencas y de la cobertura vegetal influye sobre la disponibilidad y el flujo del agua. Esta cuenca tiene una extensión de 279 689 km2. fabricar alimentos. Lima. 2000. lavar ropa. Importancia del agua El agua es un recurso indispensable para los seres vivos y para los humanos. ni los animales. y será tratada aparte. • Uso ganadero: en la ganadería para dar de beber a los animales domésticos. esquí acuático. Bruño. • Uso medicinal: en la medicina para curar enfermedades. que se presentan en ciertas regiones por las anomalías en las precipitaciones. • En la acuicultura: para criar peces y otras especies. Edit. Bruño. • Vertiente del Titicaca: en el Perú tiene una extensión de 48 775 km2 y con cerca de 12 ríos que llevan las aguas al lago Titicaca y. cuando estas precipitaciones son extraordinarias. etc. etc. los ríos salen de su cauce e inundan zonas de producción agropecuaria y poblados. • Uso municipal: en las ciudades para riego de parques y jardines. Comprende una heterogeneidad de ambientes desde más de 6 000 msnm hasta los 79 msnm. • Uso deportivo: en los deportes como la natación. en Bolivia. regar. ni el ser humano. hasta el lago Poopó. Antonio Brack y Cecilia Mendiola. o sea. Se refieren a la aridez de una gran parte del territorio nacional. o sea cerrada. limpieza. porque no termina en el mar. Lima. Esta cuenca es endorreica. el 74. destacando los siguientes: • Problemas originados por el exceso de agua por escurrimiento y precipitaciones. Edit. Por ciertas circunstancias. Su importancia estriba en los siguientes aspectos: 1. Es fuente de vida: Sin ella no pueden vivir ni las plantas. • Uso agrícola: en la agricultura para irrigar los campos. • Problemas originados por el mal manejo del agua. 2. Antonio Brack y Cecilia Mendiola.• Vertiente del Pacífico: con unos 53 ríos. La contaminación es un problema grave y creciente. Es indispensable en la vida diaria: Tiene los siguientes usos: • Uso doméstico: en la casa para lavar. 2000. • Uso industrial: en la industria para curtir. • Problemas originados por la escasez del agua. La distribución irregular del agua en el Perú ocasiona diversos conflictos o problemas. por el río Desaguadero. Inundaciones: durante los meses de verano se producen las precipitaciones en el territorio nacional. que nacen en los Andes y terminan en el mar.

¿Qué es el suelo? El suelo es una mezcla variable de materiales sólidos. El mantener los suelos en forma adecuada es de alta prioridad.LAMBAYEQUE . las bacterias. hidrólisis. Los suelos se originan por la acción de los factores del clima (humedad. arena. etc) y de los organismos vivientes sobre los distintos tipos de roca. Los seres vivos enriquecen y transforman el suelo. con excepción de algunas montañas muy abruptas. Edit. Los microorganismos son microscópicos. entregan residuos orgánicos. donde se acumula en capas más gruesas. frío. o sea. oxidación. que. temperatura. milpiés. frío. se desarrolla y muere.LECTURA INFORMATIVA La tierra y el suelo como recursos naturales El suelo o tierra es un manto continuo presente en la superficie de todos los continentes. la vegetación. reducción). que puede ser física (calor. sus excrementos y sus secreciones contribuyen a removerlo y activarlo. en composición. Si es transportado por el viento se llama eólico. marino (si lo trae el mar) y glaciar (si es movilizado por el hielo y deshielo de los glaciares). La preservación de la calidad de las aguas (evitando la contaminación de ríos y lagos) y de los suelos (dando una solución adecuada al manejo de los desechos urbanos e industriales) contribuye a una mejor calidad de vida y a que la riqueza natural de nuestra región sea más atrayente para la actividad turística. al morir. arcilla y limo). • Materiales orgánicos: restos de plantas y animales. El material madre transportado por el agua se llama aluvial y puede ser fluvial (si es conducido por los ríos). que sirve de soporte y fuente de nutrientes a las plantas. lacustre (si lo arrastran los lagos). grava. que no se pueden ver a simple vista. Bruño. y en contenido de nutrientes. especialmente en un país como el Perú con una alta escasez de tierras agrícolas. • Las plantas con sus raíces contribuyen a partir las rocas y. Existen por millones y participan en la descomposición de la materia orgánica. nemátodes. 5 2 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . Los factores que la aceleran son climas calurosos y húmedos. Lima. • Los organismos vivos. Hay factores que aceleran y retardan la formación de suelos. viento. se va descomponiendo en partes cada vez más pequeñas. las cumbres nevadas perpetuas y los glaciares. insectos y caracoles. sus restos se mezclan con las piedras y la arena enriqueciéndolas con material orgánico. y depósitos no consolidados con bajo contenido de cal. De acuerdo a su proceso de formación se puede resumir en la forma siguiente: • La base es la roca madre. el aire y fragmentos minerales de diferente diámetro (piedras. •La composición del suelo es muy variable de un lugar a otro. La actividad de estos organismos en el suelo. que se incorporan al suelo. calor y vientos). como los protozoos. Este proceso se denomina meteorización. 2000. Son numerosos: lombrices. • El agua y el viento arrastran esta tierra a lugares más bajos. ya sea en profundidad. La mesofauna está conformada por organismos visibles y que se alimentan de materia orgánica. Los componentes básicos son los siguientes: • Materiales inorgánicos: son el agua. al morir. animales y organismos del suelo mismo) el suelo se renueva y se mantiene fértil. Los seres humanos con sus actividades agropecuarias pueden mantener el suelo o pueden degradarlo. según las prácticas que se empleen. •Seres vivos: como microorganismos y mesofauna. ciempiés. la topografía plana. calor. solución. humedad) y química (hidratación. Sus características cambian. El suelo puede compararse con un ser vivo: nace. en color. Por acción del clima y de los seres vivos (plantas. Antonio Brack y Cecilia Mendiola. los hongos y las algas. sus movimientos. líquidos y gaseosos. Basado en: Enciclopedia “Ecología del Perú”. por acción de los factores del clima (precipitaciones.

El aprovechamiento del agua como recurso turístico tampoco está divorciado de la arqueología y el turismo de tipo cultural. pero finalmente el paso del tiempo y los cambios en la región dejaron su huella. El antiguo señorío o «reino» de Lambayeque. Atlas departamental del Perú. en pleno apogeo de la cultura Lambayeque. Una adecuada inversión permitiría aumentar el atractivo y las comodidades que ofrece la laguna. Lambayeque. pensando en el disfrute de visitantes de países lejanos deseosos de encontrar servicios variados y de alta calidad. el reservorio de Tinajones. Banco de Crédito. todavía visible.L ECTURA DESCRIPTIVA El agua como recurso turístico en Lambayeque El agua. tanto en lo económico como en lo religioso. Hacia el siglo XIX quedaron destruidos los canales que iban del río Jequetepeque al Zaña y de éste al Lambayeque. Lambayeque. Lima 2003. Zaña. además de cumplir una función primordial de irrigación y habilitación de agua potable para los valles de los ríos Chancay. es de esperarse que también tome en cuenta el aprovechamiento recreativo y turístico del embalse hídrico. Estos canales son el Racarumi y el Taymi. es también un medio de recreación. por ejemplo. tomo 6. constituyendo la obra de irrigación más extensa de la época precolombina. Un gran proyecto regional podría impulsar la recuperación de dichos canales.Perú Fuente: «Introducción al reino Chimú» por Arturo Jiménez Borja. una red de canales unió los valles de Jequetepeque. comprendía un territorio que integraba los cinco valles que hoy conocemos como Motupe. 53 ÁREA DE CIENCIA. Son canalizaciones que estaban relacionadas. en Arte y Tesoro del Perú. Peisa. con todos los centros administrativos y ceremoniales de estos valles. TECNOLOGÍA Y AMBIENTE P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A . ya sea marina. terrenos fértiles de los valles de esa zona fueron ampliados mediante prodigiosas obras de irrigación. que en su fase tardía llegó a formar parte de la cultura Chimú. Los estrechos Autor: Proyecto FIT . que almacena excedentes del río Chancay hasta por 320 millones de metros cúbicos. fluvial o lacustre. Del gran sistema hidráulico de antaño sólo quedan aún reconocibles dos canales. La gran laguna de Tinajones permite muchas actividades deportivas y es un destino recreativo de numerosas familias lambayecanas y de diversas procedencias. que incluye la construcción de la represa Llaucano. con la misma dedicación que actualmente se observa en la restauración y puesta en valor del gran Camino Inca. que podrá embalsar 165 millones de metros cúbicos. El canal Taymi. además de ser un valioso recurso natural. Algunos tramos del Racarumi son utilizados como caminos carrozables. La Leche y Motupe. Ed. que da mayor valor turístico a las visitas que se realizan a la región en busca de los bosques secos y los restos arqueológicos. es también un componente importante de los valores turísticos. Hoy en día. La siguiente etapa del proyecto de irrigación Olmos-Tinajones. La Leche. por ser parte del paisaje y permitir diversas actividades recreativas. La red unió los cauces de los cinco ríos de la región para irrigar enormes extensiones de las partes media e inferior de sus cuencas. conocido como Taymi moderno. Reque y Lambayeque. Zaña y Jequetepeque. sobre todo cerca de Chongoyape. contando con la participación de organismos internacionales de cooperación y las autoridades nacionales. ambos salen del río Lambayeque y se dirigen hacia el norte al encuentro del río La Leche. Rehabilitar estos antiguos canales puede dar mayor valoración a los atractivos turísticos de la región. tiene un canal paralelo de construcción reciente. Los canales lambayecanos tuvieron larga vigencia. Hacia el año 1000 de nuestra era.

LAMBAYEQUE . las características de los diferentes tipos de suelos. Describir las diferentes actividades físico .recreativas que se desarrollan en el suelo y agua de la región. Investigar las principales formas de aprovechamiento del agua y el suelo. 5 4 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . a través de cuadros. Comparar.Propuesta de Actividades: Visitar las fuentes que proveen de agua a su comunidad y tomar muestras para su análisis. Graficar en maquetas las aguas y los suelos de la región.

14 y las 18. la temperatura bordea una máxima de 230C y una mínima de 160C. Por estar cerca de la línea ecuatorial. Como se puede advertir. Es un excelente marco para el turismo recreacional. entre otras especialidades. generando más oportunidades de ingresos a taxistas. deportivo. suelo. es en el verano cuando el calentamiento se hace más fuerte.36 horas. y a los 73009’ y 80034’ longitud oeste. mozos. ecoturismo y culturalarqueológico. las horas de sol disponibles que se abren entre las 05. etc. En estas condiciones es posible obtener del turista estancias más largas. su latitud se expresa de la siguiente manera: 5039’ y 7011’. Anibal Solimano / PROMPERÚ El territorio lambayecano es en su mayor parte llano. Por supuesto. en tanto que en los meses de julio. Caleta Santa Rosa en Lambayeque. productores de dulces tradicionales. temperatura. Es sumamente interesante anotar que en una reciente investigación efectuada por PromPerú denominada “Perfil del Turista Nacional” se señala a Chiclayo entre las ciudades donde los visitan- 55 ÁREA DE CIENCIA. Su altitud varía de 0 a 4 000 msnm.Contenido de Área El clima: altitud. presión atmosférica y humedad. el escenario de esta tierra. alcanzando temperaturas máximas de 300C y mínimas de 200C. latitud sur. O BJETIVO T URÍSTICO N O 6: Identificar los factores climáticos como fenómenos naturales que pueden ser también atractivos turísticos que promuevan la riqueza de la región. con el favor de su clima. Contenido de Turismo El clima del norte y el calor de su gente. con una pequeña parte serrana. guías y hoteleros. LECTURA MOTIVADORA El clima del norte y el calor de su gente Existen varios factores por los cuales el clima del norte y la bondad de su gente –en particular en Lambayeque– son de especial reconocimiento en todo el país. TECNOLOGÍA Y AMBIENTE P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A . cocineros. altitud y latitud es propicio para el desarrollo del turismo durante todo el año. No hay que olvidar que existen turistas que prefieren los climas cálidos con altitudes benignas. latitud. y por tanto. Se agrega a ello. agosto y septiembre. con un mayor impacto en la economía regional. En primer lugar la temperatura de su ambiente es privilegiada para el turismo debido a sus promedios altos durante todo el año y también por su cercanía con el círculo ecuatorial.55 y las 06.05 y se cierran entre las 18. lustrabotas.

a todos los viajeros del mundo.Hacen caminatas. 5 6 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . es una costumbre. de campechano ademán. que es ofrecida por igual.LAMBAYEQUE .Practican deportes en mar y playa ——— 59% . es un aliciente adicional para estar más días en esta tierra y volver pronto. aprovechando el clima. La tradicional hospitalidad del pueblo lambayecano. Interpretar tablas y gráficos relacionados con los fenómenos climáticos. que a decir del ilustre chiclayano don Andrés Townsend Escurra: «Es un pueblo abierto a la cordialidad y a la confianza. Investigar sobre las épocas de sol y lluvia. más que una institución. ————— 46% . ¿qué hacen los turistas en Chiclayo?: .—————————— 13% . Comparar datos climatológicos obtenidos de diversas realidades.Asisten a recreos campestres. de tuteo fácil. Las puertas se abren sin recelos al extraño». —————————— 4% .tes suelen pasar entre 1 y 3 noches el 40% y entre 4 y 7 noches el 31%. Propuesta de Actividades: Describir las características climáticas de su entorno. La democracia. Autor: Proyecto FIT – Perú Perfil del Turista Nacional. PROMPERU. Ahora bien.Pasean a caballo.Pasean por lagunas y ríos ——————— 1% Pero el mejor complemento del clima es el calor acogedor de su gente.

Para proteger nuestra rica biodiversidad.Contenido de Área Áreas naturales protegidas a nivel local. junto con los monumentos históricos del Perú. No olvidemos que en cuanto a recursos naturales. que en Lambayeque son un componente fundamental de su paisaje y su historia. en el Perú se encuentran A) Parques Nacionales Son áreas protegidas por el Estado. sus riquezas minerales y el rico acervo cultural relacionado con su geografía. De las 117 zonas de vida reconocidas en el mundo. nacional y mundial Conservación de los recursos naturales. para conservar zonas destacadas por su flora. de tal forma que su preservación aporte beneficios ambientales. por su altísima diversidad de paisajes. Esta entidad tiene como objeto no sólo la conservación sino también el desarrollo sostenible de dichas áreas. su biodiversidad en flora y fauna. Heinz Plenge / PROMPERÚ Las áreas naturales protegidas por el Estado. O BJETIVO T URÍSTICO N O 7: Conocer la flora y la fauna de las áreas naturales protegidas de la región. Contenido de Turismo Las áreas naturales protegidas de Lambayeque y el ecoturismo. sociales y económicos a la sociedad. De los 32 tipos de clima de la Tierra. La mejor forma de lograr tales beneficios sin causar daños al ambiente es mediante el turismo. bajo la jurisdicción del Sistema Nacional de Áreas Naturales Protegidas por el Estado (SINANPE). consideradas recursos turísticos naturales. el Perú es uno de los países más valiosos del planeta Tierra. Categorías de las áreas naturales protegidas El Estado ha clasificado las áreas naturales protegidas del siguiente modo: Pirámides de Túcume. En ellos sólo 57 ÁREA DE CIENCIA. TECNOLOGÍA Y AMBIENTE P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A . LECTURA INFORMATIVA Las áreas naturales protegidas de Lambayeque y el ecoturismo 28. con carácter de intangibles. se han declarado 56 áreas naturales protegidas (ver anexo N° 1). su fauna y sus paisajes. 84 se encuentran en el Perú. Entre los ecosistemas propios de nuestro país están los bosques secos de la costa norte. forman los mayores atractivos turísticos que posee nuestro país.

dos se encuentran en Lambayeque: la zona reservada de Laquipampa y el santuario histórico Bosque de Pomac (antes zona reservada de Batán Grande). pecuarias y forestales pero está permitida la caza y recolección de productos. de reciente puesta en operación por la iniciativa privada. En el Perú se ha establecido 1 Reserva Paisajista. El aprovechamiento y la comercialización de recursos se hace bajo planes de manejo. con carácter de intangibles. desarrollaron hechos sobresalientes de la historia del país. La zona reservada de Laquipampa. D) Zonas Reservadas Son áreas protegidas para el desarrollo del ecoturismo o para la protección de alguna especie. C) Santuarios Nacionales Son áreas protegidas por el Estado. En ellos se permiten los usos científicos. ambas en la provincia de Ferreñafe. En el Perú se han establecido 9 Reservas Nacionales. G) Reservas Paisajísticas Son áreas donde se protegen aquellos ambientes. E) Bosques de Protección Son áreas protegidas y de propiedad del Estado donde el objetivo es proteger la infraestructura (caminos. En el Perú se han establecido 10 Parques Nacionales. En el Perú se han establecido 13 Zonas Reservadas. A diferencia de los parques nacionales. estéticos y culturales. recreativos y turísticos. no inserta por el momento en los registros del INRENA (Instituto Nacional de Recursos Naturales). albergando importantes valores naturales. En ellos están prohibidas las actividades agrícolas. estando prohibidas las actividades agropecuarias y forestales. en beneficio de las poblaciones rurales vecinas. B) Reservas Nacionales Son áreas protegidas por el Estado para la conservación y manejo de la fauna silvestre. I) Cotos de Caza Son áreas destinadas al aprovechamiento de la fauna silvestre a través de la práctica regulada de la caza deportiva. H) Reservas Comunales Son áreas destinadas a la conservación de la flora y fauna silvestre. En el Perú se han establecido 2 Cotos de Caza. En el Perú se han establecido 4 Santuarios Históricos. aprobados y supervisados por la autoridad competente y conducidos por los mismos beneficiarios. en las reservas nacionales está permitido el aprovechamiento de la fauna en forma controlada y racional. LAS ÁREAS NATURALES PROTEGIDAS DE LAMBAYEQUE Del total de Áreas Naturales Protegidas. Veamos brevemente estas áreas protegidas. En el Perú se han establecido 5 Reservas Comunales. En el Perú se han establecido 6 Santuarios Nacionales. centros poblados) y las cuencas de los ríos.se permiten el turismo y la investigación científica. Pueden ser establecidas en tierras de propiedad del Estado o de particulares. En el Perú se han establecido 6 Bosques de Protección.LAMBAYEQUE . canales. Existe además el área de conservación privada de Chaparrí. fue creada mediante Resolución Ministerial N° 00692-82- F) Santuarios Históricos Son áreas que protegen con carácter de intangible espacios que contienen valores naturales relevantes y constituyen el entorno de sitios de especial significación nacional por contener muestras del patrimonio monumental y arqueológico o por ser lugares donde se 5 8 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . para proteger una determinada comunidad de plantas o animales y formaciones naturales de especial interés paisajístico y natural. cuya geografía muestra una armoniosa relación entre el hombre y la naturaleza.

En el aspecto cultural.AG del 5 de octubre de 1982. el célebre tumi de Illimo. Esta zona natural se distingue por incluir dos variedades de desierto superárido tropical y tres tipos de bosque seco: semidenso. De acuerdo con un antiguo mito. la pava aliblanca tiene como hábitat natural las quebradas de Negrohuasi. Dentro de la zona reservada. ubicada en la comunidad campesina de Santa Catalina de Chongoyape. Comprende 11 346 ha y se ubica en el distrito de Incahuasi. de oro macizo de 23 kilates. en el bosque de Pómac se están tomando medidas especiales de protección contra la depredación furtiva de sus recursos forestales y contra los “huaqueros” (excavadores de tumbas) que frecuentan las huacas. abarcando 13 400 ha). fue robada y destruida en 1988. Botija y Rodillana. anteriores al año 5000 aC. como las huacas La Ventana. conocidas como del «Señor de Sicán». sobre la margen derecha del río La Leche. Esta zona arqueológica tiene igualmente restos de épocas muy tempranas. especie silvestre originaria del Perú en peligro de extinción. TECNOLOGÍA Y AMBIENTE P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A . Tan importante pieza arqueológica. el puma (Puma concolor) y la boa o columbo (Boa constrictor). sabana y chaparral. en la provincia de Ferreñafe. que revelan el área regional de Lambayeque como uno de los grandes centros de evolución cultural del Perú antiguo. Esta ave cumple una importante función en la propagación de las especies típicas de la flora del bosque seco mediante la dispersión de sus semillas. el bichayo (Capparis ovalifolia) y el palo verde (Cerdidium praecox). Es una redelimitación y recategorización de la zona reservada de Batán Grande (que fuera creada mediante Decreto Supremo N° 031-91-ED el 16 de octubre de 1991. se dice que una muerte violenta espera al que se atreva a cortar este árbol. del Reloj. Los investigadores aseguran que el bosque de algarrobos de Pomac tuvo una importante función religiosa en el pasado. en la provincia de Chiclayo (a 70 km de la ciudad). Éste es un enorme algarrobo de formas caprichosas. que se conservaba en el Museo Nacional de Arqueología. Antropología e Historia de Lima. tenía una voluminosa empuñadura que representaba la imagen mítica de Naymlap. Otras especies importantes de este bosque son el venado de cola blanca (Odocoileus virginianus) y el gato montés (Oreailurus jacobita). Entre las especies arbóreas propias de esta zona están el faique (Acacia macracantcha). Fue en la huaca La Ventana donde se halló. La fauna local incluye numerosas aves y lagartijas. El área de conservación privada de Chaparrí. Loro (o del Oro). de 42 cm de alto y 992 gramos de peso. Su principal objetivo es la protección de la fauna típica de la zona y muy en particular la conservación y recuperación de la pava aliblanca (Penelope albipennis). en 1938. fue creado mediante Decreto Supremo N° 0342001-AG del 4 de junio del 2001. como se comprueba en los «pagos» que todavía hacen los pobladores de la zona al famoso «Árbol Milenario». En el perímetro de las huacas La Ventana y del Oro fueron encontradas importantes tumbas. en 1938 y 1939. de cuyo tronco tumbado a lo largo de varias decenas de metros crecen frondosas ramas. Shembo y Cuta. Este cuchillo ceremonial con hoja en forma de media luna. Muchos chamanes y curadores hacen ritos en torno al tronco y los lugareños dejan sus pagos entre las ramas. además de tres especies endémicas: el zorro costeño (Pseudalopex sechurae). El santuario histórico del Bosque de Pomac. tiene 34 413 ha y alberga una vasta extensión de bosques secos. este santuario comprende importantes monumentos arqueológicos de la llamada fase Sicán de la cultura Lambayeque. Aquí habitan una importante especie peruana en peligro: el oso de anteojos (Tremarctus ornatus) y otra de rara presencia en la costa: el cóndor (Vultur gryphus) LAS ÁREAS NATURALES PROTEGIDAS Y EL ECOTURISMO Las áreas naturales protegidas ofrecen una importante oportunidad de desarrollo del ecoturismo en 59 ÁREA DE CIENCIA. La Merced. Tiene 5 887 ha y se ubica en el distrito de Pítipo de la provincia de Ferreñafe (44 km al noreste de Chiclayo). Actualmente.

El Parque Nacional de Huascarán recibió en el año 2001 cerca de 70 000 visitantes. Ed. http://www.LAMBAYEQUE . EPENSA. Ed. Programa Nacional de Turismo Sostenible. Lima 2003. Peisa. Octubre 2002 Perú maravilloso. el turismo orientado al disfrute de la naturaleza sin perjuicio del entorno natural ni de la cultura tradicional de los pobladores locales. y las 51 áreas restantes (entre ellas las de Lambayeque) se distribuyen el 12% que queda. Estas 5 áreas con mayor recepción turística son el Parque NaAutor: Proyecto FIT – Perú Fuentes: cional de Huascarán. 5 de ellas se llevan el 88% del mercado de visitantes. En base a una adecuada estrategia promocional de sus recursos ecoturísticos.inrena. Comisión Nacional del Medio Ambiente Viceministerio de Turismo. Lambayeque también puede lograr una recepción de viajeros de esa magnitud. Antonio Brack Egg y Heinz Plenge. la reserva nacional de Paracas y la zona reservada de los Pantanos de Villa. En internet: Instituto Nacional de Recursos Naturales . Es decir. tomo 6.gob.INRENA. el santuario histórico de Machu Picchu. la reserva nacional de Lachay.la región. algo así como 100 visitantes diarios en temporada baja y unos 4 000 diarios en temporada alta. todavía es muy poco lo que se hace al respecto. Lima 2002 Atlas departamental del Perú.pe 6 0 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . De las 56 áreas protegidas. No obstante el gran potencial que se ofrece para esta variedad de turismo en muchas regiones peruanas.

22 305 973.00 4 777.00 P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A .ANEXO N° 1 ÁREAS NATURALES PROTEGIDAS POR EL ESTADO I.Sonene Cordillera Azul Mariscal Cáceres Oxapampa Tambopata Sandia Bellavista Picota San Martín Ucayali Padre Abad Leoncio Prado N/D La Convención Satipo 274 520.00 1 091 416.00 1 353 190. Parques Nacionales N° NOMBRE REGIÓN PROVINCIA EXTENSIÓN ha 1 2 3 Cutervo Tingo María Huascarán CAJAMARCA HUÁNUCO ANCASH 4 Cerros de Amotape TUMBES PIURA SAN MARTÍN PASCO MADRE DE DIOS PUNO SAN MARTÍN 91 300.84 9 10 Manu Otishi LORETO UCAYALI HUÁNUCO CUSCO MADRE DE DIOS CUSCO JUNÍN 1 716 295.00 122 000.05 61 ÁREA DE CIENCIA.00 5 6 7 8 Rio Abiseo Yanachaga-Chemillén Bahuaja .00 340 000. TECNOLOGÍA Y AMBIENTE Cutervo Leoncio Prado Huaylas Yungay Carhuás Huarás Recuay Bolognesi Pomabamba Huari Mariscal Luzuriaga Asunción Tumbes Contralmirante Villar Sullana 2 500.

Santuarios Nacionales N° NOMBRE REGIÓN PROVINCIA EXTENSIÓN ha 20 21 22 23 24 25 Huayllay Calipuy Lagunas de Mejía Ampay Manglares de Tumbes Tabaconas .LAMBAYEQUE .00 4 500.Namballe PASCO LA LIBERTAD AREQUIPA APURÍMAC TUMBES CAJAMARCA Pasco Santiago de Chuco Islay Abancay Zarumilla San Ignacio 6 815.II. Reservas Nacionales N° 11 12 13 14 15 16 NOMBRE Pampa Galeras Junín Paracas Lachay Titicaca Salinas y Aguada Blanca Calipuy Pacaya Samiria REGIÓN AYACUCHO JUNÍN PASCO ICA LIMA PUNO AREQUIPA MOQUEGUA 17 18 LA LIBERTAD LORETO PROVINCIA Lucanas Junín Cerro de Pasco Pisco Huaura Huancané Puno Arequipa Caylloma General Sánchez Cerro Santiago de Chuco Virú Loreto Requena Ucayali Alto Amazonas Tambopata EXTENSIÓN ha 6 500.00 366 936.50 2 972.00 2 080 000.00 6 2 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS .00 335 000.00 5 070.00 19 Tambopata MADRE DE DIOS 274 690.00 36 180.00 53 000.60 3 635.00 III.00 64 000.00 690.00 29 500.

68 34 35 36 Santiago – Comaina Allpahuayo – Mishana Alto Purús AMAZONAS LORETO UCAYALI MADRE DE DIOS AMAZONAS ANCASH HUÁNUCO LIMA 37 38 Cordillera de Colán Huayhuash Condorcanqui Maynas Purús Atalaya Tahuamanú N/D N/D 64 114.00 75 102.San Carlos Pagaibamba Alto Mayo PASCO CAJAMARCA SAN MARTÍN 145 818.00 300 000. Zonas Reservadas N° NOMBRE REGIÓN PROVINCIA EXTENSIÓN ha 26 27 28 29 30 31 32 33 Laquipampa Pantanos de Villa Tumbes Algarrobal El Moro Chancaybaños Aymara Lupaca Gueppi Río Rímac LAMBAYEQUE LIMA TUMBES LA LIBERTAD CAJAMARCA PUNO LORETO LIMA Ferreñafe Lima Tumbes Zarumilla Chepén Santa Cruz Yunguyo Chucuito Maynas Lima 11 346.00 63 ÁREA DE CIENCIA.00 Cubre una franja de 28 kilómetros del río Rímac.00 320.50 60 000.90 396. 863 277.00 2 078.00 42 43 44 San Matías .74 67 589.00 625 971.69 2 628.38 182 000.11 LA LIBERTAD JUNÍN Trujillo Chanchamayo Jauja Concepción Satipo Oxapampa Chota Rioja Moyobamba 72. TECNOLOGÍA Y AMBIENTE P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A .IV.76 V. Bosques de Protección N° NOMBRE REGIÓN PROVINCIA EXTENSIÓN ha 39 40 41 Aledaño a la bocatoma del canal Nuevo Imperial Puquio Santa Rosa Pui Pui LIMA Cañete 18.00 58 069.25 2 724 263.

41 52 53 54 Amarakaeri Asháninka Matsiguenga 402 335.62 184 468.Cochas REGIÓN LIMA JUNÍN PROVINCIA Yauyos Jauja EXTENSIÓN ha 221 268.inrena.38 218 905.38 VII.LAMBAYEQUE .63 IX.pe N/D: No determinado por INRENA.00 300.00 Elaborado: Proyecto FIT-Perú (Noviembre 2003) Fuente: http://www.00 59 735.VI.gob. Reserva Paisajística N° 49 NOMBRE Nor Yauyos .70 616 413. Cotos de caza N° Nombre DEPARTAMENTO PROVINCIA EXTENSIÓN ha 55 56 El Angolo Sunchubamba PIURA CAJAMARCA Sullana Talara Cajamarca 65 000.48 VIII. Santuarios Históricos N° NOMBRE REGIÓN PROVINCIA EXTENSIÓN ha 45 46 47 48 Chacamarca Pampa de Ayacucho Machu Picchu Bosque de Pomac JUNÍN AYACUCHO CUSCO LAMBAYEQUE N/D Huamanga Urubamba Ferreñafe 2 500. Reservas Comunales N° 50 51 NOMBRE Yanesha El Sira REGIÓN PASCO HUÁNUCO PASCO UCAYALI MADRE DE DIOS CUSCO CUSCO JUNÍN CUSCO PROVINCIA Oxapampa Puerto Inca Oxapampa Atalaya Coronel Portillo N/D N/D Satipo La Convención EXTENSIÓN ha 34 744.00 5 887.00 32 592. 6 4 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS .

Presentar alternativas de conservación del patrimonio natural y cultural de su localidad. 65 ÁREA DE CIENCIA. Indagar sobre la flora y fauna que se encuentra en las áreas naturales protegidas a partir de la visita a dichas áreas. TECNOLOGÍA Y AMBIENTE P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A .Propuesta de Actividades: Diseñar una matriz para clasificar las especies de cada área natural protegida de Lambayeque. Elaborar un inventario de los recursos naturales de su comunidad. Elaborar esquemas comparativos de las especies de su región con otras realidades existentes en otras áreas naturales protegidas.

Las causas del deterioro del recurso fauna silvestre La fauna silvestre sufre un deterioro gradual por las actividades humanas que dan lugar a la merma 6 6 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . LECTURA INFORMATIVA La protección de las especies en extinción y el Turismo Pava aliblanca. No es fácil defender el equilibrio biológico de los ecosistemas. El oso de anteojos. O BJETIVO T URÍSTICO N O 8: Identificar las especies lambayecanas que se encuentran en peligro de extinción y establecer un compromiso personal de protección hacia ellas. Veamos aquellos que afectan la vida de las especies animales. La conservación no sólo significa proteger estos espacios de agentes externos 1. Contenido de Turismo La protección de las especies en extinción y el turismo.Contenido de Área Especies en peligro de extinción. Heinz Plenge / PROMPERÚ La preservación de los escenarios naturales es un aspecto fundamental de su puesta en valor como recurso turístico. Muchos factores adversos intervienen.LAMBAYEQUE . También incluye proteger el equilibrio entre sus especies biológicas. Joaquín Rubio / PROMPERÚ perjudiciales.

pero que se supone puedan estar en peligro. aunque sigue siendo relativamente poco el número de ejemplares. Especies en peligro en Lambayeque Los bosques secos de Lambayeque.). Por esta causa se ha extinguido la chinchilla y se ha reducido la población de especies como el oso de anteojos. lagos y del mar ha exterminado la fauna acuática en amplias zonas. etc. albergan valiosas especies que se encuentran amenazadas. desagües y vertimientos) de los ríos. tigrillo. Estas especies se enumeran en la página siguiente. En el caso de la pesca. algunos reptiles y anfibios. • Especies raras: Son aquellas que naturalmente existen en poca densidad y son endémicas. lobo de río.de las especies. Especies en peligro Las causas antes mencionadas han llevado a la extinción de valiosas especies y han puesto a muchas otras en una situación que las puede llevar a la extinción (ver Anexo 1). por lo general. necesitan de medidas urgentes para su protección. Por ejemplo. Se la conocía únicamente por tres ejemplares silvestres recolectados en 1877. la introducción de la trucha en el Lago Titicaca está exterminando las especies nativas de peces y ranas. • Especies en situación indeterminada: Son aquellas de las cuales no se conoce su situación. Su escasez llegó a ser tan pronunciada que se la creyó extinta durante gran parte del siglo XX. Actualmente se ha logrado preservarla en forma significativa en la zona reservada de Laquipampa (creada expresamente para su subsistencia en forma libre) y en el área de conservación privada de Chaparrí. importante recurso natural de sus vastas áreas desérticas. • La falta de educación de la población en general. Exactamente un siglo después fue encontrada una pequeña población de pavas al norte de Lambayeque. TECNOLOGÍA Y AMBIENTE P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A . gracias a la actividad de preservación. numerosas aves. la vicuña y varias otras. • La introducción de especies exóticas que eliminan a las especies nativas. Los estudios realizados entonces. • La caza y el comercio ilegales de pieles y cueros de animales silvestres ha incrementado el acoso destructivo contra muchas especies. pero que pueden llegar a serlo si no se protegen en el corto plazo. Para conservar las especies en peligro se han establecido cuatro categorías de clasificación. 67 2. Tal es el caso de pieles (jaguar. Entre las causas principales se pueden mencionar: • Caza y pesca excesivas. y ya se están dando los primeros pasos para la reintroducción de ejemplares en el medio silvestre. Se ha criado en cautiverio con éxito en Olmos y en el área de conservación privada de Chaparrí. • Especies posiblemente extintas o extintas: Son las que ya han desaparecido del territorio nacional. la especie se encuentra a salvo. • La tala y quema de la vegetación está mermando muchas especies por destrucción del hábitat. ya sea en forma directa mediante el aprovechamiento irracional o en forma indirecta a partir del deterioro de su hábitat. que no respeta a los animales silvestres y los “mata por el afán de matar”. • Especies en peligro de extinción: Son las que están amenazadas en su supervivencia y que ÁREA DE CIENCIA. que impiden la reproducción de las poblaciones de especies. Ahora.) y cueros (boas y lagartos). • Especies en situación vulnerable: Son aquellas que no se encuentran en peligro inminente de extinción. Entre ellas se encuentra la chinchilla (Chinchilla sp. Entre ellas se encuentran todos los monos. 3. indicaron que la población de la pava no excedía los 200 ejemplares. la taruca. afecta gravemente la supervivencia de la fauna marina el uso de dispositivos de pesca irracionales y prohibidos por ley como la dinamita y sustancias tóxicas. En esta categoría deben incluirse a todas las especies endémicas del Perú no mencionadas anteriormente. • La contaminación (relaves. La pava aliblanca (Penelope albipennis) es una especie típica de los bosques secos ecuatoriales.

Aquí se desarrolla un proyecto de conservación y reintroducción a la vida silvestre de esta especie.gob. Ed.inrena. Muchos amantes de la naturaleza están dispuestos a viajar desde países muy distantes para ver en su hábitat natural a estos animales que son originarios de nuestro país. al este de Lambayeque. A todos nos corresponde evitar la extinción de estas maravillosas especies evitando la caza indiscriminada.pe/XchaccuC Instituto Nacional de Recursos Naturales . http://www. Peisa. El área de conservación privada de Chaparrí está permitiendo recuperar la que probablemente sea la última población de osos adaptados a un ecosistema seco en todo el mundo. el sobre pastoreo y las imprudencias que originan incendios forestales.INRENA.gob. Fuente: Atlas departamental del Perú.portalagrarioi.pe 6 8 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS .LAMBAYEQUE .El oso de anteojos (Tremarctos ornatus) subsiste con dificultad en la zona de bosque seco del cerro Chaparrí. http://www. tomo 6. En internet: Portal Agrario. Lima 2003.

ANEXO N° 1 I. ESPECIES DE FLORA Y FAUNA EN VÍAS DE EXTINCIÓN MAMÍFEROS N° NOMBRE CIENTÍFICO MAMÍFERO AVES N° NOMBRE CIENTÍFICO AVE 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 Crax unicornis Harpia harpyja Netta erythrophthalma Pelecanoides garnotii Penelope albipennis Phoenicoparrus andinus Phoenicoparrus jamesi Podiceps taczanowskii Pterocnemia pennata Propyrrhura (Ara) couloni Spheniscus humboldti Paujil cornudo Águila harpía Pato cabeza castaña Potoyunco Pava de ala blanca Flamenco andino Flamenco jamesi Zambullidor de Junín Suri Guacamayo verde cabeza celeste Pingüino de Humboldt 69 ÁREA DE CIENCIA. TECNOLOGÍA Y AMBIENTE 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 Alouatta palliata Ateles belzebuth Ateles paniscus Arctocephalus australis Blastocerus dichotomus Cacajao calvus Chrysocyon brachyurus Chinchilla brevicaudat Hippocamelus antisensis Lagothrix flavicauda Lama guanicoe Lutra longicaudis Lutra felina Oncifelis colocolo Oreailurus jacobita Pteronura brasiliensis Tapirus pinchaque Tremarctos ornatus Mono coto de Tumbes Maquisapa cenizo Maquisapa negro Lobo fino Ciervo de los pantanos Huapo colorado Lobo de crin Chinchilla real Taruca Mono choro cola amarilla Guanaco Nutria del noroeste Gato marino Gato montés Gato andino Lobo de río Pinchaque Oso de anteojos P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A .

ESPECIES DE FAUNA SILVESTRE EN SITUACIÓN VULNERABLE MAMÍFEROS N° NOMBRE CIENTÍFICO MAMÍFERO 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 Alouatta seniculus Aotus azarae Aotus miconax Aotus nancymaae Aotus nigriceps Aotus vociferans Callimico goeldii Callicebus brunneus Callicebus caligatus Callicebus cupreus Callicebus oenanthe Callicebus torquatus Cebuella pygmaea Cebus albifrons Cebus apella Cyclopes didactylus Herpailurus yaguarondi Lagothrix lagotricha Lama (Vicugna) vicugna Leopardus pardalis Leopardus tigrinus Leopardus wiedii Mazama chunyi Mazama rufina Myrmecophaga tridáctila Otaria byronia Panthera onca Pithecia aequatorialis Pithecia irrorata Pithecia monachus Priodontes maximus Mono coto Mono nocturno Mono nocturno Mono nocturno Mono nocturno cabecinegro Mono nocturno vociferante.REPTILES N° NOMBRE CIENTÍFICO REPTIL 30 31 Crocodiyus acutus Podocnemis expansa Cocodrilo de Tumbes Charapa II.LAMBAYEQUE . auje puma Mono choro Vicuña Tigrillo Gato tigre Huamburushu Tanka Venado Oso hormiguero Lobo chusco Otorongo Huapo ecuatorial Huapo Huapo negro Armadillo gigante 7 0 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . buri-buri Pichico falso de Goeldii Tocón moreno Tocón Tocón cobrizo Tocón Tocón de collar Leoncito Machín blanco Machín negro Serafín Yaguarundi.

N° NOMBRE CIENTÍFICO MAMÍFERO AVES N° NOMBRE CIENTÍFICO AVE 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 Aburria aburri Ajaia ajaja Ara ararauna Ara chloroptera Ara macao Ara militaris Ara severa Brotogeris pyrrhopterus Centropelma micropterum Crax globulosa Falco peregrinus Forpus xanthops Fulica gigantea Happalopsittaca pyrrhops Jabiru mycteria Larosterna inca Larus dominicanus Larus serranus Merganetta armata Neochen jubata Ortalis erythroptera Orthopsittaca (Ara) manilata Pelecanus occidentalis Pelecanus thagus Phalacrocorax olivaceus Phalacrocorax bouganvillii Pava negra Espátula rosada Guacamayo azul y amarillo Guacamayo rojo y verde Guacamayo rojo Guacamayo verde Guacamayo de frente castaña Perico macareño Zambullidor del Titicaca Paujil carunculado Halcón peregrino Perico pachaloro Gallareta gigante Loro cara roja Jabirú Zarcillo Gaviota dominicana Gaviota andina Pato de los torrentes Ganso selvático Manacaraco costeño Guacamayo verde vientre rojo Pelícano Alcatraz Cuervo de mar Guanay 71 ÁREA DE CIENCIA. TECNOLOGÍA Y AMBIENTE 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 Pudu mephistophiles Saguinus fuscicollis Saguinus imperator Saguinus labiatus Saguinus mystax Saguinus nigricollis Saguinus tripartitus Saimiri boliviensis Saimiri sciureus Tamandua tetradactyla Tamandua mexicana Tapirus terrestris Pudú. frailecillo Mono ardilla Shiuri Osito hormiguero norteño Tapir P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A . sachacabra Pichico común Pichico emperador Pichico de barriga anaranjada Pichico de bigote o de barba blanca Pichico de cuello negro Pichico de manto dorado Mono fraile boliviano.

ESPECIES DE FAUNA SILVESTRE EN SITUACIÓN RARA MAMÍFEROS N° NOMBRE CIENTÍFICO MAMÍFERO 121 122 123 124 125 Dasypus pilosus Dinomys branickii Procyon cancrivorus Speothos venaticus Thylamys elegans Armadillo peludo Pacarana Perro conchero Perro de monte Marmosa 7 2 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS .N° NOMBRE CIENTÍFICO AVE 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 Phalacrocorax gaimardi Phoenicopterus chilensis Pionus chalcopterus Pyrrhura albipectus Sula dactylatra Rynchops niger Sarcoramphus papa Rupicola peruviana Sula nebouxii Sula variegata Theristicus melanopis Vultur gryphus Chuita Parihuana Loro negro Perico pecho blanco Piquero blanco Rayador Cóndor de la selva Gallito de las rocas Camanay Piquero común Bandurria común Cóndor andino REPTILES N° NOMBRE CIENTÍFICO REPTIL 113 114 115 116 117 118 119 120 Caiman crocodylus Caretta caretta Chelonia mydas Dermochelys coriacea Eretmochelys imbricata Lepidochelys olivacea Melanosuchus niger Podocnemis unifilis Lagarto blanco Tortuga boba Tortuga verde Taricaya Tortuga carey Tortuga de mar pequeña Lagarto negro Taricaya III.LAMBAYEQUE .

AVES N° NOMBRE CIENTÍFICO AVE REPTILES N° NOMBRE CIENTÍFICO REPTIL 139 140 141 142 Boa constrictor Eunectes murinus Paleosuchus palebrosus Podocnemis sextuberculata Boa Anaconda. TECNOLOGÍA Y AMBIENTE 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 Colaptes rupícola Daption capensis Diomedea irrorata Fulica rufifrons Loddigesia mirabilis Haematopus ater Haematopus ostralegus Phaethornis porcullae Phlogophilus harterti Morphus guianensis Recurvirostra andina Synallaxis zimmeri Zaratornis stresemanni Carpintero terrestre Paloma del Cabo Albatros de los Galápagos Choca pico amarillo Picaflor admirable Ostrero negro Ostrero común Picaflor de Porculla Picaflor de Hartert Águila monera Avoceta andina Coliespina pecho canela Cotinga de Zárate P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A . ESPECIES DE FAUNA SILVESTRE EN SITUACIÓN INDETERMINADA MAMÍFEROS N° NOMBRE CIENTÍFICO MAMÍFERO 143 144 145 146 147 148 149 Atelocynus microtis Bassaricyon alleni Chironectes minimus Galictis cuja Mustela africana Potos flavus Mazama gouazoubira Zorro de orejas cortas Chosna pericote Ratón de agua Hurón menor Hurón mayor Chosna Venado cenizo 73 ÁREA DE CIENCIA. yacumama Lagarto enano Cupiso III.

LAMBAYEQUE . boa esmeralda Boa marrón Lagartija cabeza colorada Camaleón rojo Mantona roja Tortuga Ashna charapa Ashna charapa Lagartija Lagartija cara amarilla Lagartija de lomas 7 4 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS .AVES N° NOMBRE CIENTÍFICO AVE 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 Amazona festiva Amazona ochrocephala Amazona amazónica Amazona farinosa Amazona mercenaria Anas specularioides Atlapetes nationi Crax mitu Crax salvini Dendrocygna autumnalis Dendrocygna bicolor Dendrocygna viduata Deroptyus accipitrinus Leptosittaca branicki Leucopternis occidentalis Pionus menstrus Pionus sordidus Pionus tumultuosus Pyrrhura melanura Pyrrhura picta Pyrrhura rupicola Pyrrhura molinae Sarkidiornis melanotos Tinamus osgoodi Loro de lomo rojo Loro de cabeza amarilla Loro de corona y mejillas amarillas Uchpa loro Loro verde Pato cordillerano Yuquero Mitu. paujil Paujil vientre blanco Pato silbón de vientre negro Pato silbón colorado Pato silbón cara blanca Loro cabeza de halcón Loro de mejillas doradas Aguilucho de dorso gris Loro cabeza azul Loro pico amarillo Loro cara manchada Perico Perico cabecirrosado Perico pintado Perico Pato crestudo Perdiz negra REPTILES N° NOMBRE CIENTÍFICO REPTIL 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 Chelus fimbriatus Corallus caninus Corallus enydris Dicrodon heterolepis Dracaena guianensis Epicrates cenchria Geochelone carbonaria Kinosternon leucostomun Kinosternon scorpioides Liolaemus insolitus Microlophus stolzmanni Microlophus tigris Mata mata Boa verde.

TECNOLOGÍA Y AMBIENTE 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 Paleosuchus trigonatus Phrynops geoffroanus Phrynops gibbus Phrynops nasutus Phrynops rufipes Phyllodactylus interandinus Platemys platycephala Polychrus femoralis Proctoporus ventrimaculatus Stenocercus chrysopygus Stenocercus empetrus Stenocercus eunetopsis Stenocercus imitator Stenocercus ivitus Stenocercus melanopygus Stenocercus nigromaculatus Stenocercus percultus Tropidophis taczanowskyi Lagarto frente lisa Tortuga Tortuga cuello de serpiente Tortuga Tortuga Saltojo Tortuga Falso camaleón Lagartija Lagartija Lagartija Lagartija Lagartija Lagartija Lagartija escorpión Lagartija Lagartija Boa P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A .N° NOMBRE CIENTÍFICO REPTIL ANFIBIOS N° NOMBRE CIENTÍFICO ANFIBIO 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 Atelopus peruensis Bolitoglossa peruviana Bufo cophotis Bufo dapsilis Bufo flavolineatus Cerathophrys stolzmanni Dendrobates imitator Dendrobates reticulatus Eleutherodactylus cajamarcensi Eleutherodactylus lymani Gastrotheca ochoai Gastrotheca peruana Leptodactylus elenae Physalaemus pustulatus Syncope antenori Telmatobius culeus Telmatobius marmoratus Trachycephalus jordani Sapo Salamandra peruana Sapo Sapo picudo Sapo Rana cornuda Ranitas Rana roja Ranita Ranita Rana marsupial Sapo Rana Rana Rana microhilida Rana del Titicaca Rana Rana arborícola cabeza de sapo 75 ÁREA DE CIENCIA.

Perú Fuente: INRENA http://www. Visitar el Santuario Histórico Bosque de Pomac y la zona reservada de Laquipampa. Elaborar catálogos de las especies en extinción de su región indicando el peligro de la ausencia de recursos turísticos físicos naturales.com Propuesta de Actividades: Identificar y promover la preservación de las especies en extinción. Participar en campañas de protección de especies en extinción y de recursos turísticos naturales. 7 6 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS .Elaborado: Proyecto FIT .peruecologico.LAMBAYEQUE .

la expulsión de monóxido de carbono de los vehículos y el tratamiento irresponsable de los desperdicios. por ejemplo debemos acostumbrarnos a no arrojar desperdicios y limpiar nuestras calles. La comunidad debe asumir un rol protagónico en la reducción de la contaminación ambiental y en demandar la sanción para actos como la quema de bosques y la acumulación de basura. Consiste. TECNOLOGÍA Y AMBIENTE P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A . en compartir su vida cotidiana o sus fiestas y en conocer y aprender de ellas creencias y celebraciones. más aún. afecta al conjunto de la ciudad. prefieren huir de los escenarios urbanos en busca de paz y tranquilidad en contacto con la naturaleza. por su cercanía al medio rural. en el ruido exagerado de bocinas y máquinas de talleres o fábricas. En el caso de Lambayeque. Este fenómeno evidencia una toma de conciencia contraria al estilo de vida contaminado por el caos urbano. no tienen el grado de contaminación de las grandes metrópolis y ofrecen la posibilidad de un hábitat mejor manejado y atrayente para los viajeros extranjeros. Los gobiernos locales tienen un papel importante en esta tarea. O BJETIVO T URÍSTICO N O 9: Proteger permanentemente los recursos naturales con el fin de evitar la contaminación ambiental y contribuir así al desarrollo sostenible de Lambayeque. deteriorándola. Esta mejora de la calidad ambiental de las poblaciones locales evitará el deterioro de los recursos 77 ÁREA DE CIENCIA. Razón por la cual los visitantes o turistas nacionales y extranjeros. asumiendo que son lugares naturales sin la contaminación que existe en las urbes. Contenido de Turismo El impacto de la contaminación ambiental en el turismo. LECTURA MOTIVADORA El impacto de la contaminación ambiental en el turismo La contaminación ambiental es un conjunto de factores. prohibiendo a través de ordenanzas los ruidos y la diseminación de residuos y gases contaminantes. Ello explica el auge de un nuevo fenómeno denominado turismo rural o vivencial. Un panorama de esta naturaleza no es sano ni beneficioso para la población. estimulando las buenas costumbres en materia de conservación ambiental en la ciudadanía y las empresas. Por ello. se hace cada vez más urgente tener un comportamiento responsable. que empobrecen nuestra calidad de vida. así como la incorrecta expulsión de residuos de fábricas y relaves de minas.Contenido de Área La contaminación ambiental. Éste consiste en visitar o pasar temporadas en comunidades campesinas. respecto a nuestro patrimonio. principalmente. muchas de nuestras ciudades. la desmesurada implantación de postes y el tendido de cables aéreos. causados por nosotros mismos.

los daños ocasionados en la región por la contaminación ambiental. De hecho. El turismo es un vehículo previsor pues genera políticas que norman el ecoturismo dentro del fomento a la protección del medio ambiente. facilitar al visitante una experiencia de alta calidad y mantener la calidad del medio ambiente del que dependen tanto la comunidad anfitriona como los visitantes”. afiches y banderolas que promuevan los hábitos de limpieza. escritos y electrónicos. Véase en internet: http://www. Difundir la importancia de la protección de los recursos naturales y de evitar la tala y la quema indiscriminada de arbustos. propuestas que requieren la participación mancomunada del pueblo y sus autoridades públicas.world-tourism. “turismo sostenible es un modelo de desarrollo económico para mejorar la calidad de vida de la comunidad receptora. el tema de la contaminación ambiental ha dejado de ser tema de interés de unos cuantos especialistas o afectados directos y ha pasado a ser una cuestión de Estado. el cual ha propuesto la necesidad de atender clara y responsablemente estos asuntos mediante un primer estudio de Autor: Proyecto FIT .htm http://www. y promoción de la cultura ambiental. Sobre la actividad del CONAM véase: http://www. Elaborar trípticos.pe/boletin/23/page04. pastizales y bosques.cenfotur.conam.org/espanol/. higiene y ahorro de energía para evitar la contaminación ambiental. Denunciar a la opinión pública.pe/ 7 8 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . 1 Según la Organización Mundial del Turismo (OMT). En conclusión. Propuesta de Actividades: Elaborar cuadros de clasificación de los problemas de contaminación ambiental de la región.Perú propuestas de políticas acerca de las perspectivas de desarrollo sostenible. el Consejo Nacional del Ambiente — CONAM—ha creado el año 2001 un grupo técnico de Turismo Sostenible1.naturales y del patrimonio cultural y arqueológico circundante.LAMBAYEQUE . a través de medios audiovisuales. calidad ambiental. una preocupación generalizada.gob. determinando posibles alternativas de solución.edu.

la Organización Mundial de Turismo – OMT emitió en 1999 el Código Ético Mundial para el Turismo. Contenido de Turismo El ecoturismo. ya que el producto turístico implica no sólo la oferta de recursos y servicios específicos sino un entorno óptimo que haga más estimulante y placentero el destino turístico para el viajero. Tomando en consideración este problema. incluido el turismo. la Comisión Brundtland elaboró el siguiente concepto de desarrollo sostenible: “Es el desarrollo que hace frente a las necesidades del presente sin poner en peligro la capacidad de las generaciones futuras para atender sus propias necesidades”.1 Cita del Código Ético Mundial para el Turismo de la OMT 79 ÁREA DE CIENCIA. «El turismo de naturaleza y el ecoturismo se reconocen como formas de turismo particularmente enriquecedoras y valorizadoras. en una parte de su artículo N° 3 nos dice: «Todos los agentes de desarrollo turístico tienen el deber de salvaguardar el medio ambiente y los recursos naturales en la perspectiva de un crecimiento económico sostenible». a lo largo de los años. por encargo de las Naciones Unidas. y cómo nos permite proteger los ecosistemas entre otros beneficios. en los años ochenta se empezó a tomar conciencia de esta situación y en 1987. han sufrido y vienen sufriendo graves impactos negativos –muchas 1 veces irreversibles– y es ante esta delicada situación que dentro del sector Turismo también han surgido corrientes ecologistas procurando corregir esta situación. Lamentablemente. muchos destinos turísticos importantes del mundo y de nuestro país. siempre que respeten el patrimonio natural y la población local y se ajusten a la capacidad de ocupación de los lugares turísticos». Esta definición brindó un marco conceptual que ha sido desarrollado a nivel de todas las actividades económicas y productivas. el turismo depende estrechamente de la evolución del medio ambiente. LECTURA INFORMATIVA El ecoturismo Para entender mejor qué es el ecoturismo y su importancia. biotipo y asociaciones. «Se concebirá la infraestructura y se programarán las actividades turísticas de forma que se proteja el patrimonio natural que constituyen los ecosistemas y la diversidad biológica y se preserven las especies en peligro de la fauna y flora silvestre».Contenido de Área Relaciones de los seres vivos en los ecosistemas: hábitat. Los ecosistemas y sus características. TECNOLOGÍA Y AMBIENTE P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A . es conveniente revisar algunos conceptos. que brinda las pautas para una adecuada práctica de la actividad. nicho. O BJETIVO T URÍSTICO N O 10: Aprovechar las ventajas del ecoturismo para proteger los ecosistemas y generar economías y puestos de trabajo. Ante el deterioro ambiental que nuestro planeta venía sufriendo. A diferencia de otras actividades económicas. Así.

Otro concepto importante a revisar.Captar mayores ingresos para las áreas naturales protegidas visitadas. .html Véase: Ecología general de Vargas y Rodríguez 4 Veáse: Vocabulario medioambiental de Cafferata. el suelo. la Unión Mundial para la Conservación de la Naturaleza -UICN-.” Y COMUNIDAD Véase en internet: www. NICHO ECOLÓGICO es “la función de un organismo en una comunidad. Pero. Por ejemplo.Propiciar que los residentes locales participen en el manejo del área. por ejemplo. minimizando los impactos ambientales negativos. tales como: .Constituir una opción turísticamente atrayente en base al uso racional de los recursos naturales. . A su vez. apreciar y estudiar los atractivos naturales (paisaje.com/ecotravel/mexico/strategy/2. el espacio físico que ocupa. Como se observa. el ecosistema de los Manglares de Tumbes. HABITAT es “el lugar donde vive un organismo.Permitir una mayor difusión del problema de la conservación ambiental. BIOTIPO es “el lugar físico o medio del ecosistema donde viven las plantas y animales bajo la influencia de factores físico-químicos.Facilitar medios para brindar educación ambiental a los residentes locales. operadores turísticos y guías. por ejemplo: un bosque.planeta. Tal es el caso de la playa arenosa de los manglares de Tumbes.LAMBAYEQUE . que hay un gran equilibrio entre los diversos factores físicos de la naturaleza –como el sol.Proporcionar a los visitantes una experiencia de vida sostenible basada en bajos niveles de uso de recursos. Aunque existen muchas definiciones de ecoturismo.Mejorar la calidad de vida de la comunidad receptora. 8 0 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . así como cualquier manifestación cultural (del presente y del pasado) que pueda encontrarse ahí.Captar donaciones para proyectos de conservación y proyectos comunitarios. el viento. Así. Vemos así que los beneficios del ecoturismo son muchos.Favorecer la planificación y zonificación de un área natural protegida visitada.Permitir el rescate de actividades ancestrales que hayan caído en desuso o en el olvido. Existe una gran cantidad de interrelaciones biológicas en los ecosistemas. un lago”4.Generar empleo para poblaciones locales estrechamente relacionado con la conservación del entorno. . es decir. el agua. 2 3 . Mientras tanto. 1993)2. es el de turismo sostenible. . . . el ecoturismo permite lograr muchas cosas benéficas para el destino visitado y todas las personas que se involucren en esta actividad.Mejorar la calidad de vida de los pobladores locales involucrados en la actividad turística. ECOSISTEMA es “cualquier asociación natural compuesta por organismos vivos y sustancias inorgánicas que actúan entre sí para intercambiar materias”3. . la temperatura– y los seres vivos. a través de un proceso que promueve la conservación. las condiciones naturales que rodean la especie vegetal o animal y el lugar mismo en que dicha especie vive dentro de un biotipo”. que según la OMT es un modelo de desarrollo económico que debe permitirnos: . flora y fauna silvestres) de dichas áreas. tiene bajo impacto ambiental y cultural y propicia un involucramiento activo y socioeconómicamente benéfico de las poblaciones locales» (CeballosLascuráin. continuemos revisando algunos conceptos importantes.Facilitar al visitante una experiencia de alta calidad. visitantes. . . Lugar biológico. .Mantener la calidad del medio ambiente del que dependen tanto la comunidad anfitriona como los visitantes. adoptó en 1996 una definición oficial (propuesta por el conservacionista mexicano Héctor Ceballos-Lascuráin) que identifica esta actividad como: «Aquella modalidad turística ambientalmente responsable consistente en viajar o visitar áreas naturales relativamente sin disturbar con el fin de disfrutar. porción del espacio ocupado por seres vivos. .

Por ningún motivo debe dejarse basura en esos sitios porque. además de perjudicar el paisaje. Elena del Castillo Pérez Especialista en Medioambiente de la Dirección Nacional de Turismo MINCETUR 2003 P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A . TECNOLOGÍA Y AMBIENTE Autor: Lic. Propuesta de Actividades: Exponer alternativas para preservar la flora y fauna de las áreas protegidas de Lambayeque. 81 ÁREA DE CIENCIA. Recordemos entonces que en los escenarios naturales no debemos causar daño a los animales ni a las plantas. o molestar a algunos animales e incluso sufrir picaduras de insectos y accidentes. Siempre debe lle- varse una bolsa para reunir los desperdicios y botarlos en algún basurero de regreso a nuestra casa. Elaborar diagramas comparativos de las diferentes especies de los ecosistemas de la región. Cuando se visita los sitios naturales. los ecosistemas más visitados del Perú van a conservarse por mucho tiempo. Representar en esquemas las relaciones existentes entre los seres vivos en los ecosistemas. Sólo si todos colaboramos. ya que un solo árbol es el refugio de infinidad de animales visibles y muchísimos microorganismos importantes para el ciclo vital de ese lugar. porque es posible destruir nidos que no se ven a simple vista.“el conjunto de poblaciones de organismos vivos en un área o hábitat dados”. Indagar sobre la utilización de las plantas y su valor económico. es importante respetar las indicaciones de los guías. Por eso. es recomendable no salir de los senderos ya establecidos para los visitantes. puede provocar enfermedades a los animales y también a los demás visitantes. Diseñar un álbum en el que se clasifiquen a los animales en vertebrados e invertebrados y se identifiquen a los insectos y reptiles peligrosos por sus picaduras o mordeduras.

El bosque seco sirvió de apoyo a los esfuerzos de irrigación de lambayecanos. Estos ríos. Lambayeque tiene los más importantes bosques secos de la costa peruana. Elogio de los hombres que vencieron el desierto.LAMBAYEQUE . Los valles y pastizales. ese mismo suelo desértico. Reque y Zaña– tienen presencia estacional. En parte por esta acción periódica de la naturaleza y en parte por haber sido zona fértil mucho tiempo atrás. que representan el 84% del territorio regional. en el pasado remoto. como fue el caso de la laguna La Niña. mochicas y chimúes en tiempos precolombinos. El símbolo de estos bosques secos es el algarrobo. alimento y material combustible a los peruanos decididos a vencer la aridez del desierto. Por efecto del fenómeno aluvial de El Niño suelen gestarse embalses temporales. Se trata de suelos con potencial productivo. la mayor parte del territorio de Lambayeque se encuentra en la costa. O BJETIVO TURÍSTICO N O 11: Destacar la importancia de los bosques y valles de Lambayeque como destino turístico nacional y extranjero. fue lecho marino y sobre ese sedimento biológico han incidido los desbordes fluviales trayendo restos orgánicos durante milenios. de origen andino –como Olmos. que desde tiempos inmemoriales ofreció sombra. Suelen oscilar entre la escasez y la irrupción con peligrosos desbordes cuando es época de lluvias en la sierra. en las zonas cercanas a las estribaciones montañosas.Contenido de Área Los bosques húmedos y tropicales. sirve de asiento a un importante fenómeno de bosques y matorrales de tipo seco ecuatorial. como los de Pomac (en 8 2 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . La Leche. El majestuoso pretino. donde –como dijera el historiador inglés Arnold J. Toynbee al visitar la costa peruana– «sólo el toque mágico del agua es necesario para recoger magníficas cosechas». LECTURA INFORMATIVA Ecología de Lambayeque Las zonas desérticas. La mayor parte de ellas. no están formadas en su mayoría por dunas estériles. en una zona desértica levemente interrumpida por oasis irrigados fluvialmente. Mylene D´Auriol / PROMPERÚ Como bien sabemos. formada entre 1997 y 1998 en la zona desértica frente a la playa Corral de Chancho. Contenido de Turismo Ecología de Lambayeque. al extremo norte de la región. Valle de las Pirámides de Túcume.

Tumán. con corteza de color gris acerado. La zona costera de Lambayeque ha sido siempre muy vulnerable al fenómeno periódico de El Niño. El reservorio de Bebederos-Las Delicias irriga las tierras del valle de Zaña. presenta unas curiosas marcas en forma de anillos cada cierto trecho. Éten y Monsefú. tiene muchas especies arbóreas tan importantes como el algarrobo. tomo 6. LECTURA INFORMATIVA El majestuoso pretino El bosque seco tropical que distingue la ecología de Lambayeque. como Cayaltí. lo Autor: Proyecto FIT – Perú Fuente: Atlas Departamental del Perú. también ubicado en esta provincia. Ferreñafe. La actividad agrícola de la provincia de Chiclayo se concentra en el valle del río Reque.la provincia de Ferreñafe) y Chaparrí (en la provincia de Chiclayo). De hecho. Visto a la distancia con esas marcas. El desarrollo del proyecto Olmos ha favorecido la expansión de la frontera agrícola de esta provincia durante las últimas dos décadas. sus tierras agrícolas han sufrido frecuentes cataclismos climáticos. y las caletas de San José y Santa Rosa. el 95% de la superficie cultivable de la región se trabaja bajo régimen de riego. La actividad pesquera tiene como centros los puertos de Pimentel. Peisa. Mylene D´Auriol / PROMPERÚ 83 ÁREA DE CIENCIA. Esta variada zona boscosa (que cubre el 16% del territorio regional y cuya altura se eleva gradualmente de 500 a 3 500 msnm) alberga especies únicas como la pava aliblanca (Penelope albipennis). La agricultura en la provincia de Lambayeque se realiza en espacios ubicados a diversas alturas. La agricultura de este valle depende de las aguas del reservorio de Tinajones. Ed. maíz y zarandaja. Lima 2003. Pucalá y Pomalca. Por consiguiente. provincia cuyo nombre deriva de la palabra mochica ‘firruñap’ (‘rodeado de cerros’) ocupa en la actualidad el primer lugar como provincia productora de arroz en el Perú. el venado de cola blanca (Odocoileus virginianus). Una de ellas es el pretino (Cavanillesia platanifolia). La mayor parte de estos bosques se extiende hacia el este. sobre las estribaciones cordilleranas. Allí están ubicados los más importantes bosques secos de la región. siendo la actividad agropecuaria de esta región el resultado de un tenaz esfuerzo contra el embate de la aridez. Cerámica de la cultura Lambayeque. TECNOLOGÍA Y AMBIENTE P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A . Es muy importante la producción local de limón. sembríos de algodón e ingenios azucareros. el oso de anteojos (Tremarctos ornatus) y la boa o colambo (Boa constrictor). que se traduce en una gran variedad de productos alimenticios. Es una zona de antiguos molinos. ubicado cerca de Chongoyape. donde cambian los pisos ecológicos hasta formar escenarios de bosque seco de montaña y bosque húmedo de montaña. árbol originario del Perú que crece en forma recta hasta 35 m de altura y cuyo tronco. el tronco gris del pretino tiene el aspecto de una sucesión de cilindros metálicos desplegados hacia arriba como si fuera el tubo de un telescopio.

a la luz cruda. Peisa. había contemplado las formas de ese terreno. dejan espacios talados demasiado amplios.LAMBAYEQUE . Las hojas del pretino son pequeñas y compuestas. Estas son sus impresiones. al extraer en forma desmedida el hualtaco y el guayacán (que suelen crecer al lado suyo). Toynbee. Visitó extensamente el Perú en 1955. lo que le permite subsistir sin apuros durante largos períodos de sequía. que condenan a muerte a estos magníficos postes grises del bosque seco. El tronco y el ramaje sirven de albergue a muchas aves e insectos. obra que trata de explicar las razones del apogeo y la decadencia de las grandes civilizaciones del pasado. acuchillado en ángulos rectos con la línea de la costa. Desde el avión. la tala indiscriminada de los bosques pone esta especie arbórea en peligro. por sinuosas líneas de vegetación. capaz de retener mucha humedad. Lima. en tierra. publicando sus reflexiones en la obra Esquema de las culturas (1956). ya que no puede reproducirse en un escenario de páramo. viajando de Guayaquil a Lima. En cambio. «El arte de la irrigación del valle consiste en llevar el agua vivificante hasta la altura máxima y Pueblo antiguo de Zaña. tomo 6. 2003. tuvo un marcado interés por entender las antiguas culturas americanas. ta ardillas. desde venados hasAutor: Proyecto FIT – Perú Fuente: Atlas departamental del Perú. con una cáscara que se desprende parcialmente semejando “alas” y actuando como tal. que me pareció un mapa chato. posee un tronco relativamente blando y esponjoso. LECTURA MOTIVADORA Elogio de los hombres que vencieron el desierto El gran historiador y filósofo inglés Arnold J. Una peculiaridad del pretino es que sus plantones jóvenes requieren de sombra permanente durante los primeros años de vida. Es decir. como el ceibo y el palo borracho. casi como pelotas de fútbol. Ed. los frutos son de gran tamaño. autor del monumental Estudio de la Historia (publicado en 10 volúmenes entre 1922 y 1954). «El Perú costero es un desierto tostado. Ahora. Si bien los depredadores forestales no tienen interés en la madera esponjosa y poco compacta del pretino. Toynbee quedó impresionado por el dominio del desierto costero realizado por los peruanos a lo largo de su historia. ya que facilita que el viento lleve dicho fruto a una mayor distancia. de dos colores alternados. PROMPERÚ 8 4 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . Las semillas del fruto del pretino sirven de alimento a muchas especies del bosque. el desierto aparecía como un mapa en relieve y los campos escalonados en terrazas a diferentes niveles. De acuerdo con esta clasificación.El pretino pertenece a la familia de las bombacáceas.

veo siempre las cargadas nubes flotando sobre las cadenas de montañas lejanas apenas visibles.Perú Fuente: El Perú visto por viajeros. Utilizar tablas y gráficos estadísticos para dar a conocer las riquezas de los ecosistemas de la región. tomo 1. esos valles meridionales están densamente cubiertos por algodón. «Hasta el límite a que alcanza la irrigación. pero el límite entre el desierto y la tierra de sembradío es dramáticamente nítido. Lima 1973. valles y especies existentes en la región. según dicen aquí. higueras y viñas (un maridaje de los trópicos con el Mediterráneo). cuando elevo la mirada hacia lo alto. no por el hombre sino por el cielo. pues aquí nunca llueve. «Más arriba. El amarillo suelo desértico es rico en productos químicos que alimentan la vegetación. «Cada gota de agua ha de ser conducida hasta su destino. Propuesta de Actividades: Elaborar álbumes. las laderas de los montes están terraplenadas en forma de andenes para formar terrenos regados. Donde termina la vida Autor: Proyecto FIT . boletines o trípticos sobre los bosques. bananos. TECNOLOGÍA Y AMBIENTE P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A . uno puede pararse con un pie en la fértil tierra barrosa y con el otro en la arena reseca. hacia las fuentes de las que desciende el río. Indagar sobre las características de los bosques secos y los valles de la región. Graficar en mapas los diferentes pisos ecológicos y la ubicación de las especies de la región. aunque.ello significa extraerla del lecho del río para encauzarla por canales de irrigación que parten de puntos alejados y aguas arriba en la costa del río. Representar en maquetas los recursos naturales de la región que constituyen sitios turísticos naturales1 1 Ver definición en la Parte I 85 ÁREA DE CIENCIA. Ed. Peisa. Pero aún tengo que ver aquella altísima patria de la papa y de la llama». Sólo el toque mágico del agua es necesario para recoger magníficas cosechas.

que muchos viajeAutor: Proyecto FIT . por simple predisposición genética. altura donde están las más atractivas zonas boscosas. Algunos sufrirán hiperventilación. Se recomienda. Aunque el simple descanso y la ingestión de coramina alivian rápidamente los síntomas. sufren el llamado ‘soroche’ o mal de altura. Las personas sensibles sufrirán fuertes mareos.LAMBAYEQUE . pero sus sitios de interés turístico. pueden exigir bruscos ascensos desde el litoral hasta 2 000 y 3 000 msnm.Perú ros quieren ver en el menor tiempo posible. la falta de previsión y el excesivo esfuerzo físico pueden desembocar en riesgos mayores. jaqueca y hasta dolor de oídos por la súbita alteración de la presión sanguínea. con alturas que nos van más allá de los 3 000 msnm. a los turistas que desean llegar demasiado pronto más allá de los 2 000 msnm. 8 6 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . que pueden llegar a convertirse en graves afecciones respiratorias sin la debida atención de urgencia. con aclimatación. Es a esta altura que los habitantes de zonas costeras o muy cercanas al nivel del mar. Esto se debe a que la sensibilidad ante la altura es muy variada entre los individuos. también llamado ‘mal del llano’. Lambayeque no ofrece zonas de gran altura. con un día de descanso por cada dos días de camino. O BJETIVO TURÍSTICO N O 12: Aplicar medidas de prevención y atención en favor de la seguridad de los viajeros frente a factores ambientales como el soroche y el mal del llano. No debe intentarse hacer todo el esfuerzo del viaje en un mismo día. Contenido de Turismo Entre el calor y el soroche. no ascender más allá de 150 o 300 m por día. Así se trate de una región mayormente costera. jaquecas y vómitos. El soroche o mal de altura no es otra cosa que la menor concentración de oxígeno en la sangre debido a la menor presión atmosférica en la altura. el consejo sigue siendo el mismo: ascenso gradual y aclimatación. Muchos viajeros pueden sentirse afectados de soroche por el brusco cambio de clima que oscila entre el tórrido ambiente litoral y el aire templado moderado de las zonas de bosque.Contenido de Área El soroche y el mal del llano. si queremos llegar a alturas superiores a los 2 000 msnm. LECTURA INFORMATIVA Entre el calor y el soroche Estamos acostumbrados a recomendar un ascenso gradual. insuficiencia respiratoria.

Indagar fenómenos relacionados con el calor y el soroche para establecer medidas preventivas. Difundir. dentro y fuera del centro educativo y a través de distintos medios. 87 ÁREA DE CIENCIA. TECNOLOGÍA Y AMBIENTE P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A .Propuesta de Actividades: Recolectar y sistematizar información acerca del soroche o mal del llano mediante entrevistas directas o visitas a centros de salud. las formas de prevención y atención de la fatiga por calor y el soroche entre los viajeros que llegan a la región.

reales y enriquecedoras por cuanto el contacto directo y personal entre unos y otros ha hecho posible que podamos apreciar lo mejor de la nación o región que nos acoge. un correo que hace preservar el vínculo y la promesa de un reencuentro con viajeros que proceden de cualquier nación del mundo. Esta novedosa concepción de convivencia de diversas culturas que se encuentran en los diferentes destinos del mundo. las relaciones humanas se han convertido en más cercanas. ¿Cómo es tu país? ¿Cuáles son sus costumbres? ¿Qué produce? ¿Cuánto exporta? ¿Cómo son sus colegios? ¿Cómo es su gastronomía? Para el turista es muy importante el diálogo y el conocimiento que adquiere en el cotidiano roce con la población local. y por lo tanto a todas sus culturas. O BJETIVO T URÍSTICO N O 13: Reconocer la diversidad cultural que caracteriza a nuestra nación y promover la acogida a los turistas como muestra de fraternidad. LECTURA INFORMATIVA Diversidad cultural y turismo Desde que el turismo se convirtiera en un fenómeno mundial que vincula a casi todos los países del mundo. surge una amistad que se sella para siempre. GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . De esta experiencia.LAMBAYEQUE .ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES Contenido de Área Diversidad cultural en el aula y en el centro educativo. Contenido de Turismo Diversidad cultural y turismo. religiones y razas. cuando es grata. Viajando por Lambayeque en 1815. creencias. respon88 diendo con transparencia y honestidad las preguntas usuales de este intercambio social. Actividades cotidianas. sucede a diario y nos conduce hacia aceptarnos tal cual somos.

El siguiente extracto relata parte de sus experiencias en la región de Lambayeque. queso y un conejito de la India1. PROMPERÚ 1 Se refiere a un cuy. El Perú es un país absolutamente diverso. una contribución de elevación social. Para el turismo nacional. especie de posada en el camino. preguntamos al posadero qué nos podía dar de comer. Huaco retrato mochica. llamado antiguamente conejillo de Indias.Perú desde Europa. Sus 27 millones de habitantes tienen en este mosaico su más grande fortaleza por la amplitud de sus dimensiones creativas. Publicó sus apuntes de viaje en 1824. pero nos fue preciso renunciar a esta bebida. analizar sus procesos e identificarse con sus logros y necesidades. costeño. andino y amazónico. «Continuamos nuestro camino para Lambayeque y llegamos a un tambo. fomentar una actitud fraterna hacia los visitantes de diversas localidades o regiones de nuestro país así como de diferentes nacionalidades y culturas del mundo. le pedimos queso y vino. Para ello es muy importante conocer la historia común de nuestros pueblos. del mismo modo que también otorga. que redundarán en dar una mayor hospitalidad a nuestros visitantes. Asia o Norteamérica para conocer esta realidad fascinante tan distinta a la suya.De este modo. Sacó este su cuenta y le devolvió unos 74 francos. dentro de la diversidad cultural de los que llegan. a lo cual el andaluz le ordenó con altivez que los guardara para comprar alfileres a su mujer. Desde el punto de vista turístico. alimenta siempre una experiencia amistosa y enriquecedora. LECTURA INSTRUCTIVA Viajando por Lambayeque en 1815 El francés Julian Mellet recorrió la costa peruana en 1815 haciendo negocios y tomando notas sobre las costumbres de la época. nos dijo que tenía huevos. entre estas últimas: la de enraizar entre nosotros valores como la justicia y la solidaridad. porque el posadero tenía solamente aguardiente y chicha. describiendo cómo resolvían sus necesidades de comida y posada los viajeros de ese tiempo. bajo el título Viajes por el interior de la América meridional. multilingüe. con lo que nos contentamos. 89 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A . pluricultural. Esperando que este último se cociera. (…) «Cuando concluimos de comer. el andaluz sacó un cuádruplo de unos ochenta francos y le dio al posadero diciéndole que se pagara. la calidad de la oferta turística de un país también se mide por la hospitalidad y la colaboración de la población del país anfitrión. (…) Entrados en el tambo. aprendizaje y crecimiento espiritual para las poblaciones residentes. este filón multicolor nos convierte en la razón de ser del viaje de miles de visitantes que llegan Autor: Proyecto FIT .

LAMBAYEQUE . tomo 1. tenía más que carne salada y algunas legumbres del país. Esperándole nos hicimos servir carne salada con algunas legumbres del país. no pude menos que observarle a mi compañero de viaje que encontraba demasiado generoso prodigar tan inútilmente su dinero. distante cuatro leguas de Lambayeque». dentro o cerca de su localidad. Investigar sobre la historia de su familia. Propuesta de Actividades: Participar en campañas de asistencia social en favor de las personas más necesitadas. partió como una exhalación. pero si queríamos. Reflexionar acerca de las interrelaciones culturales a partir del análisis de composiciones musicales y otras expresiones artísticas populares.«Después de ponernos en camino. la casa que más le convenga en los lugares. Ed. a través del juego de roles. 90 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . lo mejor posible. Lima 1973. «Al día siguiente partimos muy de mañana queriendo llegar a la aldea de las Lagunas de San Pedro. «Preguntamos al dueño de casa si tenía algo que comer y éste. (…) Le preguntamos si tenía vino y nos contestó negativamente. localidad y región a través de diversas fuentes. donde el andaluz me propuso que nos alojáramos. acepté su proposición y echamos pie a tierra en la casa de mejor apariencia. nos dijo que no Autor: Proyecto FIT – Perú Fuente: El Perú visto por viajeros. Peisa. «Es bueno observar aquí que es uso de este país que el viajero pueda escoger. que era cuarterón2. y cuando llegó el vino comimos con excelente apetito. (…) «Al cerrar la noche tratamos de llegar a un caserío. cómo se atendía a los viajeros que recorrían la región en 1815. él iría a buscar a media legua de ahí. Le di unos diez francos para que fuera en el acto. para alojar. 2 Un cuarterón es un mestizo con sangre negra. donde no hay tambo. (…) «Guardó su dinero en el bolsillo y (…) después de ensillar su caballo. como este caserío. Practicar valores como la solidaridad y la responsabilidad al realizar trabajos colectivos para el aula o la comunidad. pues quedaba mucho camino por recorrer. Representar.

escenarios del turismo Los recorridos que suelen hacer los turistas cuando llegan a un nuevo destino comprenden generalmente medios urbanos y rurales donde tienen un itinerario previamente programado. museos. cuando la huelga provincial de Urubamba dejo unos 28 turistas heridos y 16 coches de la ruta ferroviaria Cusco-Machu Picchu destrozados. la tolerancia y el respeto por los visitantes. Es decir. El turismo. tiendas de artesanías y otros productos típicos.Contenido de Área Normas para la convivencia social en espacios públicos y privados. en la ciudad de Huaraz se cancelaron más de mil paquetes turísticos. Por la misma razón. Cultura de Paz y resolución pacífica de conflictos. palacios. O BJETIVO N O 14: Promover la convivencia pacífica y la cultura cívica en los pueblos para impulsar el desarrollo turístico de Lambayeque. en las siguientes semanas el numero llegó a sólo a mil 300 por día. 91 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A . según estimación de la Cámara Regional de Turismo de La Libertad. que se realiza en grupo o en forma personal. Contenido de Turismo Espacios públicos y privados. por ejemplo. templos. aeropuertos. LECTURA MOTIVADORA Espacios públicos y privados. Esta situación afectó nuestra imagen internacional y. parques. Trujillo. antes de la protesta se vendían unos 2 mil boletos diarios. avenidas. y para toda la población local. equivalentes a casi cinco millones de dólares. todos ellos espacios públicos de amplia circulación de personas y vehículos. catedrales. pasaporte para la paz. el orden. sufrió 40% de cancelaciones turísticas. Tales espacios merecen ser expuestos a los ojos de la comunidad nacional e internacional como escenarios con servicios confiables y condiciones de plena seguridad para los viajeros. estaciones de tren o terminales terrestres. ocho mil turistas cancelaron sus visitas. El conocimiento que toman los viajeros en las nuevas ciudades se basa en la visita de sus grandes monumentos. Uno hecho que influyó negativamente en la afluencia de turistas extranjeros a nuestro país ocurrió en la ciudad de Cusco en agosto del 2003. en la ciudad de Arequipa. el fondo del tema es que seamos observados como una urbe amante de la paz. pues la cantidad de visitantes se redujo en un 20 %. por su parte. de acuerdo a una evaluación realizada por la Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo de esa ciudad. Según las cifras oficiales. Otro hecho violento a ser mencionado se registró en nuestro país en junio del 2003. tanto extranjeros como nacionales. escenarios del turismo. cuando una paralización laboral acompañada de marchas de protesta y bloqueo de carreteras. Esto provocó una drástica reducción de los ingresos por boleto turístico. dio lugar a la declaratoria oficial de estado de emergencia.

plazas. Esta medida fue luego imitada en otros lugares. Lunes 09 de junio del 2003 LECTURA MOTIVADORA El turismo. pasaporte para la paz” alcanza connotaciones que van GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . Esto incluye el fomento de una cultura de paz. la buena conservación de monumentos. Lunes 25 de agosto del 2003 Diario: El Comercio. varios países del cono sur han optado por eliminar visas y pasaportes como parte de convenios bilaterales o subregionales. Aprender a bailar el tondero y a montar caballo de paso. todo invita a fraternizar con los lambayecanos alrededor de un buen vaso de chicha de jora y apetitosas fuentes de cebiche. avenidas y jardines. chinguirito. ilustra esta tendencia.Otro factor desalentador para el turismo es el riesgo de asaltos en muchos lugares públicos y la insuficiencia de los servicios de atención de emergencias. el turismo se ha ganado un lugar importante en la política internacional. el buen estado de baños públicos. Con los años.Perú Fuentes: la importancia de la convivencia pacífica y del desarrollo de una cultura de paz. la limpieza. nacionalidades. Tanto las autoridades como la población en general deben ayudar a mejorar las condiciones de orden y seguridad en los espacios públicos.LAMBAYEQUE . además de ampliar el bagaje cultural del viajero. pasaporte para la paz El turismo es una actividad que permite unir a los pueblos. dadas sus posibilidades de acercar a los países y consolidar 92 sus vínculos económicos y sociales. pues el conocimiento de distintas realidades. machacado de membrillo o conserva de higos. Así. No obstante lo anterior. recorrer los museos y sitios arqueológicos. Estas actitudes deben ser alentadas a fin de extender también entre la población local sensibilidad por la conservación y protección de la naturaleza y la cultura en su lugar de residencia. sobre todo con los turistas. por ejemplo. Esta política será también aplicada por la Comunidad Andina de Naciones a partir del 2005. la frase “turismo. que optó por eliminar las visas y pasaportes para el tránsito entre sus países y acordó el uso de un único documento de identidad. El caso de la Unión Europea. son parte fundamental de la imagen que se llevan de nosotros. El desarrollo de la cultura cívica de los residentes de una localidad es de gran importancia para impulsar el turismo. Diario: Perú 21. Lambayeque tiene una vasta exposición de espacios públicos y privados en donde la población debe mostrar permanentemente su nivel cultural como expresión suprema de su buen entender de Autor: Proyecto FIT . razas. realizar excursiones por sus bosques de algarrobo. observadas por nuestros compatriotas de otras regiones y por los visitantes extranjeros. causa ferreñafana. luego complementados con porciones generosas de «king-kong» de manjarblanco y frutas. teléfonos y otros servicios y la gentileza en las relaciones personales. Estas características. Todos los atractivos turísticos de esta región son un motivo para acercarnos al corazón de su gente. despierta en él respeto y admiración por el patrimonio de los otros. Una de esas maneras de entendernos en el marco de la convivencia y la paz empieza con la tolerancia de todas las religiones. el respeto a las normas de tránsito tanto por los conductores como por los peatones. idiomas y opiniones. arroz con pato a la chiclayana y chilcano de pescado. iniciarse en la medicina tradicional y el curanderismo. dátiles rellenos. cabrito y frijoles. Todos los visitantes son bienvenidos y acogidos en el suelo lambayecano sin excepciones ni marginaciones. en América Latina.

Estos se enfrentaron a los campeones olímpicos chinos. Elaborar las normas de convivencia en el aula y en el centro educativo. El lema “Turismo. pasaporte para la paz”. ha sido motivo de reflexión para muchos líderes mundiales. No sólo por aquello que los lambayecanos tienen para mostrarnos sino por lo que son: hospitalarios. Ejemplo: carteles. envió a un equipo de jugadores de tenis de mesa a China.. No es por azar que a Chiclayo –y por extensión a toda la región– se le conoce como «capital de la amistad». 93 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A . Luego se produjo la visita de retorno como parte de una larga jornada de encuentros deportivos en los Estados Unidos. Participar en campañas que fomenten el cuidado de los recursos naturales. la discusión y la propuesta de soluciones. entendidos como alicientes para un mayor intercambio amistoso y cultural entre las naciones. alegres e inolvidables amigos. de los que el mundo actual. Recordemos que Estados Unidos. turbado por las guerras.tal tipo de turismo será un instrumento privilegiado para reforzar y multiplicar las relaciones mutuas que enriquecen la comunidad humana y ayudar a establecer esos vínculos de solidaridad. pues revela también la influencia política favorable que el turismo puede desempeñar. Proponer ideas para incrementar el flujo de visitantes y la actividad turística en su región. esta inmensa cualidad de su gente convierte a esta región en un destino altamente competitivo. Propuesta de Actividades: Fortalecer la identidad colectiva y crear conciencia regional a partir de la representación de los problemas de la comunidad (juego de roles). Inclusive el Papa Juan Pablo II ha dicho sobre este Autor: Proyecto FIT . señalizaciones. Desde el punto de vista del desarrollo del turismo. durante el gobierno de Richard Nixon en 1972. Este hecho marcó el fin de la llamada “guerra fría” entre los dos países. guías y mapas.Perú particular que “. tiene tanta necesidad”.. Investigar y determinar cuánto y cómo contribuye el turismo al desarrollo regional. trípticos.más allá del intercambio cultural y económico entre las naciones. le viene como anillo al dedo a Lambayeque por su natural vocación hospitalaria para todos los visitantes del mundo. El tema de la convivencia social en la vida cotidiana y el fomento de la cultura cívica.

la Asamblea pidió a todos los países miembros que publicaran el texto de la Declaración y dispusieran que fuera “distribuido. deben comportarse fraternalmente los unos con los otros. por razones pacíficas y de buena voluntad. bastando solo la presentación de su pasaporte vigente o su documento de identidad nacional para ingresar y los suficientes medios económicos para permanecer. Todos tienen derecho a igual protección contra toda discriminación que infrinja esta Declaración y contra toda provocación a tal discriminación. idioma. opinión política o de cualquier otra índole. Contenido de Turismo Los Derechos Humanos y los turistas. A continuación estudiaremos brevemente los artículos más resaltantes. sin distinción fundada en la condición política de los países o de los territorios”.LAMBAYEQUE . Artículo 1 Todos los seres humanos nacen libres e iguales en dignidad y derechos y. dotados como están de razón y conciencia. sin distinción alguna de raza.Contenido de Área Los Derechos Humanos. Artículo 6 Todo ser humano tiene derecho. expuesto. 94 Artículo 2 Toda persona tiene todos los derechos y libertades proclamados en esta Declaración. LECTURA INFORMATIVA Los Derechos Humanos y los turistas El 10 de diciembre de 1948. al reconocimiento de su personalidad jurídica. sin distinción. posición económica. El Perú garantiza el derecho de recibir y dar la bienvenida a cualquier turista sin importar su raza. Artículo 7 Todos son iguales ante la ley y tienen. leído y comentado en las escuelas y otros establecimientos de enseñanza. El Perú garantiza a todo visitante el reconocimiento de su personalidad jurídica. color. GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . especialmente la libertad de tránsito de los turistas. Más que un derecho de los turistas del mundo. derecho a igual protección de la ley. religión. origen nacional o social. en lo que se refiere directa o indirectamente con el turismo. reflejada en los documentos que porta. en todas partes. nacimiento o cualquier otra condición. la Asamblea General de las Naciones Unidas aprobó y proclamó la Declaración Universal de Derechos Humanos. de los 31 aprobados. idioma. sean este pasaporte o documento de identidad nacional. De este modo podremos precisar sus beneficios para todos los viajeros que se desplazan por el mundo libremente. es un deber asumir una conducta hospitalaria y fraterna con nuestros visitantes como expresión de la búsqueda permanente de la paz. Tras este acto histórico. sexo. sexo. O BJETIVO T URÍSTICO N O 15: Conocer y respetar las leyes peruanas y aquellas referidas a los derechos humanos. religión u opinión política.

La educación tendrá por objeto el pleno desarrollo de la personalidad humana y el fortalecimiento del respeto a los derechos humanos y a las libertades fundamentales. hubiera sido imposible que el turismo haya desarrollado hasta el nivel que hoy tiene en el mundo. que la ampare contra actos que violen sus derechos fundamentales reconocidos por la Constitución o por la ley. Toda persona tiene derecho a circular libremente y a elegir su residencia en el territorio de un Estado. por cualquier medio de expresión. tienen derecho al debido proceso y a ser considerados inocentes hasta que se demuestre lo contrario. se conviertan en un derecho mediante las justas vacaciones anuales pagadas. Los turistas tienen la más amplia libertad de acudir a los tribunales peruanos o designar representantes para presentar reclamos o denuncias cuando sus derechos sean vulnerados. el de investigar y recibir informaciones y opiniones. También. sin limitación de fronteras. Artículo 26 2. a una limitación razonable de la duración del trabajo y a vacaciones periódicas pagadas. la recreación y el tiempo libre. y a regresar a su país. y promoverá el desarrollo de las actividades de las Naciones Unidas para el mantenimiento de la paz. la educación no escolarizada y la internacionalización de los medios de comunicación. Este es el derecho más sustantivo de los turistas del mundo porque les permite desplazarse por cualquier país o territorio. Toda persona tiene derecho a salir de cualquier país.un. sin excepción alguna. Fuente: Organización de las Naciones Unidas http://www. Aquí se encuentra la fuente del desarrollo del turismo contemporáneo por que ha logrado permitir que el descanso. su derecho a estar protegidos contra una eventual discriminación por el hecho de ser extranjeros está garantizada. este derecho incluye el de no ser molestado a causa de sus opiniones. han permitido que el mayor interés por el conocimiento favorezca ampliamente al turismo. Por tanto. quienes obtienen valiosa información en las escuelas sobre los nuevos horizontes del mundo. De la misma manera. Artículo 13 1. Artículo 8 Toda persona tiene derecho a un recurso efectivo ante los tribunales nacionales competentes.org 95 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A . 2. El turismo actual ha visto crecer e incrementar sus corrientes internacionales debido a la educación de sus viajeros. Aún cuando los turistas se encuentren en un país de visita. al disfrute del tiempo libre. favorecerá la comprensión. que son parte de la legislación laboral fundamental de casi todos los países de la comunidad internacional. en el caso contrario. investigar y recibir información de toda índole. Artículo 19 Todo individuo tiene derecho a la libertad de opinión y de expresión. los visitantes extranjeros están protegidos por las leyes peruanas en la misma medida que los nacionales. no pierden su derecho de opinar y emitir sus propios juicios. Sin esta facilidad.Durante su permanencia en el Perú. y el de difundirlas. incluso del propio. la tolerancia y la amistad entre todas las naciones y todos los grupos étnicos o religiosos. Artículo 24 Toda persona tiene derecho al descanso.

LAMBAYEQUE . carteles. a través de medios escritos (trípticos. destacando el uso de tecnologías de información y comunicación. permanencia y salida de turistas en distintos países. Comparar los procedimientos de ingreso.Propuesta de Actividades: Elaborar informes de los derechos de los turistas. 96 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . calendarios.) los derechos de los turistas. Difundir en nuestra localidad. etc.

Los turistas nacionales están obligados a la observancia de sus propias leyes y de las disposicioAutor: Proyecto FIT . adquieren deberes y derechos semejantes a los ciudadanos del país visitado. Contenido de Turismo Ciudadanía internacional de los turistas. una pequeña minoría llega con otros propósitos.Perú nes que emanan de las autoridades regionales y locales. se han convertido en ciudadanos del mundo que buscan el respeto. En primer lugar debemos señalar que los turistas extranjeros que visitan un país. 97 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A . Sin embargo. el desplazamiento de los turistas por el mundo implica también un conjunto de deberes y derechos de los viajeros amparados por los acuerdos y convenios internacionales. la paz y la integración de todos. Existen además documentos y facilidades para el turismo que son de igual aceptación en casi todos los países como documentos nacionales de identidad. Como es sabido. aquellos turistas que han hecho del planeta una sola nación por haberse identificado con todas las tierras del mundo. Viajar nos permite apreciar el valor de otras culturas y realidades.Contenido de Área La ciudadanía y sus responsabilidades. Por supuesto. Finalmente. O BJETIVO T URÍSTICO N O 16: Conocer y respetar los proceimientos y códigos de ética mundial referidos al turismo regional e internacional. del mismo modo. vinculados a diversas modalidades de delincuencia. sobre todo desde el punto de vista de las regulaciones internacionales para entrar y salir de un Estado. como a cualquier peruano. reglamentos y costumbres del país que visitan. la ley les cae con todo el rigor. cheques de viajero. En esto consiste la ciudadanía internacional de los turistas. LECTURA INFORMATIVA Ciudadanía internacional de los turistas Todos los visitantes tienen derecho a circular libremente de un lugar a otro. al respeto de las leyes. normas. la legislación nacional. El ser humano desde joven desea experimentar y conocer cómo vive el otro. Este comentario se origina en el hecho de que miles de turistas que llegan al Perú tienen una conducta impecable que saludamos y felicitamos. No obstante. que son convalidadas por el Perú sin ninguna reticencia. El concepto de buscar experiencias nuevas cobra vigencia en este aspecto pero trae algunas consecuencias. sin perder su ciudadanía de residencia. la trasgresión de las leyes peruanas por parte de turistas extranjeros los hace pasibles de aplicárseles automáticamente. y han abandonado las fronteras imaginarias y físicas que aún nos separan. como el narcotráfico. el residente muestra a través de su comportamiento hacia el viajero el respeto que espera merezcan su historia y su región. tarjetas de crédito y autorizaciones para conducir vehículos. A su vez. así como están obligados.

las normas de visita a los atractivos turísticos. Reflexionar sobre los servicios que se ofrecen a los turistas.Propuesta de Actividades: Elaborar afiches que promuevan el buen trato a los visitantes. Proponer y difundir. 98 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS .LAMBAYEQUE . en paneles e historietas.

alentarán a los turistas que visitan la comunidad a extender su estadía en la misma y a gastar más. tales como: depredación del entorno natural y cultural. la participación de la comunidad en el proceso de planeamiento. la actividad turística puede traer consigo serios problemas. entre otros. es necesario que donde promovamos el turismo garanticemos que la comunidad local participe económicamente de sus efectos benéficos. naturales. Por otro lado. el mismo que atrae a muchos turistas. A manera de ejemplo. la disminución de la migración de los pobladores locales. económicos y sociales de manera que logremos satisfacer las necesidades de los turistas y la comunidad anfitriona y a la vez conservarlos para el aprovechamiento de generaciones futuras. debemos asegurar que la presencia de los turistas en este lugar no genere impactos negativos (ruidos. la conservación del entorno natural y cultural. como son: la generación de empleo. O BJETIVO T URÍSTICO N O 17: Promover el desarrollo sostenible de los recursos naturales de la región para generar beneficios económicos y sociales a las comunidades campesinas locales. mayores capacidades para la prestación de los servicios turísticos. Sin embargo. podemos citar el caso de la conservación de nuestra fauna y flora en el Parque Nacional del Manu (Madre de Dios). la diversificación del ingreso en la economía familiar. pérdida de valores 99 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A . dejando mayores ingresos para los que la habitan. Estos elementos. El turismo en las comunidades debe ser planificado a fin de que podamos obtener de él los beneficios que hemos mencionado. De lo contrario. Contenido de Turismo El turismo sostenible. inflación.Contenido de Área Desarrollo sostenible y equilibrio ecológico. ¿qué significa ser “sostenible”? En el caso de la actividad turística.) que puedan alterar los sistemas de vida de los animales y plantas que allí habitan. herramienta para la lucha contra la pobreza. Para lograr este vínculo es necesario desarrollar una adecuada conciencia turística de parte de la comunidad anfitriona. Garantizamos de este modo que las futuras generaciones puedan disfrutar de la existencia de este espacio ecológico tan importante. quiere decir que debemos planificar el desarrollo del turismo administrando nuestros recursos culturales. una adecuada infraestructura. Políticas de turismo sostenible. entre otros. la obtención de mayores ingresos comunales a través de la recaudación de impuestos. LECTURA MOTIVADORA El turismo sostenible. etc. basura. herramienta para la lucha contra la pobreza El turismo necesita ser sostenible a fin de que sus beneficios alcancen a los que más lo necesitan. Pero.

.culturales. Debemos entonces poner todo nuestro esfuerzo para que estas características únicas de las que gozamos (nuestras fiestas. En el Perú. Esta política busca generar empleo.LAMBAYEQUE . 100 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . empresarios turísticos. Con ese fin. mejorar la calidad de vida de la población peruana. un lugar de desarrollo para nuestra comunidad y un lugar de encuentro con otras culturas del mundo. tanto los espacios visitados como los empleados por los turistas deben respetar las normas de conservación del medio ambiente y los recursos naturales. LECTURA INFORMATIVA Políticas de turismo sostenible Las políticas de turismo sostenible han sido definidas por el Estado peruano y el Consejo Nacional de Medio Ambiente – CONAM . lo cual constituye un factor positivo desde el punto de vista de la demanda turística mundial. para el manejo de las actividades ecoturísticas con la participación de representantes de las comunidades. es decir a la población. gastronomía. todos los agentes del desarrollo turístico tienen el deber de difundir estas reglas y velar por su cumplimiento. el sector académico y las comunidades locales. Se han determinado acciones para el fortalecimiento del ecoturismo en comunidades y pequeños operadores tales como: A. Es el Estado peruano. las organizaciones no gubernamentales (ONGs). junto con el sector privado. La planificación turística debe tomar en cuenta a todos los actores involucrados en el desarrollo de la comunidad. Y que también permitan el autofinanciamiento de las áreas naturales protegidas del Perú y los sitios que son patrimonio cultural y arqueológico. etc. a las autoridades. entre otros. así como la idiosincrasia de la población local. instituciones del Ver definición en la Parte I. por ello se ajustan a las condiciones de los lugares turísticos. En esa medida. El turismo de naturaleza y el ecoturismo se reconocen como actividades que enriquecen y valoran el patrimonio natural y cultural. Andrea Martínez Asesora del Viceministro de Turismo (Diciembre 2003). Fortalecimiento de las Áreas Naturales Protegidas (ANPs)1 que cuenten con desarrollo turístico. quienes procurarán identificar mecanismos derivados de la actividad ecoturística capaces de generar recursos económicos que beneficien a las poblaciones locales y a los pequeños operadores turísticos. aprovechan la infraestructura existente y programan las actividades turísticas de modo que no alteren de manera negativa el ecosistema de la zona ni las actividades cotidianas de los pobladores. ya que las actuales tendencias del mercado indican que el Autor: Dra. diversidad biológica. aumen1 tar los ingresos sin desmedro de los recursos naturales y del patrimonio cultural y satisfacer las aspiraciones de la sociedad actual y futura. turista busca cada vez más experiencias auténticas y de convivencia con las comunidades anfitrionas en un entorno natural y cultural que su vida diaria no le ofrece. la mayor parte de nuestra riqueza natural y cultural se encuentra en el ámbito rural y no en las grandes ciudades. Asimismo. etc. de manera que compartan una visión del desarrollo de su comunidad y todas sus acciones se orienten a hacer realidad esa visión.en octubre del 2002 de modo que fomenten el uso racional de los atractivos turísticos.) sean rescatadas y conservadas adecuadamente de manera que nos ofrezcan una historia fidedigna de nosotros mismos. monumentos arqueológicos.

mejorando la calidad de los mismos y propiciando el justiprecio para los productos ofertados por las comunidades. D. Difundir los bienes vinculados al turismo a través de medios escritos y audiovisuales. debido a la cantidad y variedad de recursos turísticos. Visitar los ríos y orígenes de cuencas y apreciar la importancia de la conservación de las aguas. destinados a niños y prestadores de servicios.CONAM. así como por los niveles de organización en las comunidades que permitan implementar las acciones formuladas. Propiciar el establecimiento de concesiones de prestación de servicios con el fin de aumentar los ingresos de la población local y mejorar los servicios que prestan en las ANPs. Organizar campañas de limpieza que involucren a la escuela y la comunidad. étnicos y arqueológicos. para mejorar los misAutor: Proyecto FIT . sector privado. Participar en concursos que fomenten la preservación de los bienes y recursos de la región. a las comunidades y las ANPs para mejorar los niveles de operación.gobierno y el sector privado. calidad de los servicios y así estimular la generación de ingresos. F. Formular un proceso de priorización de las áreas geográficas en el Perú que presenten mayor potencial para el desarrollo del ecoturismo.Perú Fuente : mos y propiciar tarifas que tornen sostenibles las diversas actividades prestadas. naturales. ONGs. Dar valor agregado a las artesanías y productos regionales. B. Propuesta de Actividades: Indagar acerca del equilibrio ecológico y la optimización del cuidado de los recusos naturales. Viceministerio de Turismo (octubre 2002). Facilitar la transferencia de tecnologías limpias. C. reconocidas como no contaminantes y la asistencia técnica proveniente del sector público. en coordinación con los municipios y las asociaciones vinculadas a la conservación. culturales. las comunidades y los pequeños operadores. Consejo Nacional del Ambiente . Establecer programas de capacitación en las áreas involucradas. con el fin de impulsar proyectos ecoturísticos autosostenibles que beneficien económicamente a las ANPs. Formular un proyecto de ley que permita utilizar los fondos generados por la actividad turística en inversiones dentro del sector que beneficien el presupuesto de los entes gubernamentales involucrados en el desarrollo del ecoturismo. 101 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A . E. sitios de patrimonio cultural y arqueológico. G.

gastronomía y fiestas religiosas. fue forjando con el tiempo la legendaria hospitalidad que caracteriza a los lambayecanos. Allí se conservan técnicas tradicionales de 102 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS .Contenido de Área Las tradiciones y costumbres de mi localidad. Las tradiciones y el folclor. Contenido de Turismo Las manifestaciones humanas y el turismo. la cura de males o la pasada del cuy. son un recurso turístico valioso a nivel mundial. Las fiestas religiosas lambayecanas. como la festividad del Señor de la Justicia de Ferreñafe. muchas festividades congregan a fieles devotos de todo el país. y la fiesta de la Inmaculada Concepción en Chiclayo y Lambayeque el 8 de diciembre. Este es un tema que interesa mucho a los viajeros de México. cuya fiesta se realiza en Motupe en febrero y agosto desde 1868 (incluyendo el ascenso hasta el cerro Chalpón. en un mundo tan tecnificado y falto de color costumbrista. los negritos chiclayanos de la fiesta Lambayeque. incluyen danzas típicas como los diablicos de Túcume. Lambayeque puede lograr un importante desarrollo como destino turístico en base a promover su rico costumbrismo regional. las famosas “mesadas” que realizan los brujos de Salas para hacer la limpia de sustos. Brasil y Centroamérica. para los conocedores de esta materia. donde está la gruta que alberga dicha cruz). Ser el motivo de viaje de muchos peregrinos interesados en su folclor. O BJETIVO TURÍSTICO N O 18: Aprovechar las tradiciones y costumbres de la localidad como atractivo turístico. Veamos algunos ejemplos. como en otras regiones del Perú. Mylene D´Auriol / PROMPERÚ de los Reyes Magos y la danza del Chimo de Incahuasi en honor de la Virgen de las Mercedes.LAMBAYEQUE . la región lambayecana ha sido el destino de diversos viajeros interesados en participar de sus festividades y de sus acogedoras tradiciones y costumbres. La artesanía de Monsefú es otro atractivo importante. tierra de chamanes. Son una autoridad. Zaña es también tierra de venerados chamanes y curanderos. LECTURA DESCRIPTIVA Las manifestaciones humanas y el turismo Desde mucho tiempo atrás. El aporte afroperuano ha dejado una honda huella en materia de curandería y santería. el 25 de octubre. Además de la venerada Cruz de Chalpón.

tejido de paja y alfarería. 103 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A . que esas danzas fueron llevadas a Piura y Trujillo. Un viejo refrán dice que para un lambayecano «el trabajo puede esperar pero la jarana no». los padrinos y el novio van a la casa de la novia para llevarla a la iglesia.Perú Fuente: Atlas departamental del Perú. semanas artísticas. el cundú. Lambayeque es también un importante centro gastronómico peruano.tallado en madera. En las bodas de los pueblos lambayecanos. las humitas dulces y los alfajores. el tondero. del arroz con pato y el seco de cabrito. en dura competencia con el chupe de camarones arequipeño. por la numerosa colonia china que radicó allí en tiempos de las grandes haciendas azucareras. Muchos viajeros del exterior estarían interesados en conocer de cerca a estos artesanos y ver cómo practican su oficio. aseguran los conocedores que se prepara el mejor chiringuito (pescado seco y desmenuzado cocido al limón) y la mejor tortilla de raya de la región (y por consiguiente. que son motivo de admiración en el mundo por su peculiar estilo y fino acabado.). Conocer esta música y bailarla es un atractivo turístico de gran valía para muchos interesados en nuestra rica cultura regional. en la caleta Santa Rosa. platos que ocupan un sitial de honor en la gastronomía peruana. Propuesta de Actividades: Difundir. como el «king kong». Asegura el estudioso del folclor afroperuano Nicomedes Santa Cruz (Lima 1925-Madrid 1992) –con perdón de los piuranos– que el landó y el tondero nacieron en Lambayeque en el siglo XVII. Elaborar boletines acerca de las actividades productivas y las costumbres locales que reflejen la identidad regional. el panalivio y la zaña. Peisa. Surgieron en esta tierra. Ed. Acopiar relatos y costumbres ancestrales. Y fue después del gran «huayco» que arrasó Zaña en 1720 Autor: Proyecto FIT . Lima 2003. tomo 6. Cerca de Pimentel. Y también son famosos los postres lambayecanos. donde los caballitos de totora compiten con gran ventaja contra atrevidos surfistas. Chiclayo también es un buen centro de comida peruano-oriental. cuya música y danza son inconfundibles. siendo los vestidos de las damas invitadas en satén o tafetán de colores encendidos y blondas muy llamativas En cuanto a música. Lambayeque es uno de los grandes centros creativos de la jarana criolla. los aportes de sus antepasados. fiestas patronales. de todo el Perú). Las bodas típicas constituyen también un detalle costumbrista interesante. Practicar las costumbres y tradiciones de la localidad en diferentes eventos (festivales. a través de medios audiovisuales. Las ciudades de Chiclayo y Lambayeque son la sede culinaria del cebiche norteño. etc. de cepa criolla afroperuana.

El rol de la familia. Tal es el caso de Lambayeque. sobre todo turísticos. facilidades de financiamiento y exportación. ocasionado por la excesiva concentración de la inversión en actividades tradicionales (minería. convirtiéndose en poco tiempo en una importante fuente de ocupación. comercialización y ventas. las empresas y el Estado. se han constituido en el polo más dinámico de la actividad económica empresarial del país. las MYPES reciben apoyo promocional del Estado. Estas MYPES surgieron por iniciativa familiar. normado por la ley 27268 del 16 de mayo del 2000. En el sector turismo. trámite registral para la constitución como empresa y obtención de licencias de funcionamiento en las municipalidades. en forma muy modesta.Contenido de Área Recursos y actividades productivas locales y regionales. El gran dinamismo que tiene en la actualidad el turismo. Muchas han requerido formalizarse y tecnificarse para ser más competitivas. Para acogerse a las cláusulas promocionales de la ley. En el país. Están en casi todos los campos de la producción. bajo cualquier forma empresarial de producción de bienes o servicios. Las MYPES surgieron llenando un vacío de desarrollo empresarial. agroindustria) y la falta de recursos de capital para atender toda la gama manufacturera y de servicios requerida por el proceso de expansión urbana de las últimas décadas. O BJETIVO TURÍSTICO N O 19: Reconocer a la actividad turística como recurso productivo generador de fuentes de trabajo directo e indirecto. De acuerdo a la ley 27268. una micro empresa debe tener no más de 10 trabajadores. son excelentes pagadores de sus préstamos a los bancos y hasta han llegado a ocupar un lugar destacado en el sector exportador. LECTURA INFORMATIVA Las micro y pequeñas empresas Las micro y pequeñas empresas en el Perú. 104 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . una micro o pequeña empresa es una unidad de negocios que puede conducir cualquier ciudadano como persona natural o jurídica. Allí se fijan los términos del apoyo en materia de capacitación. Contenido de Turismo Las micro y pequeñas empresas.LAMBAYEQUE . la opción más rentable de su diversidad de desempeños. mientras una pequeña empresa no debe de pasar de 40 trabajadores. pesca industrial. llamada Ley de la Micro y Pequeña Empresa. incluyendo el propietario. ofrece un campo propicio para que cualquier lambayecano incursione en los negocios turísticos a través de sus propias familias o mediante iniciativas de negocios que convoquen a pocas personas. la mayor parte de sus prestadores de servicios están constituidos por MYPES. siendo la vertiente de la oferta de servicios. MYPES.

Siendo el recurso turístico el elemento fundamental que motiva al turista a que se desplace para visitarlo. las MYPES se ubican cerca de estos recursos añadiéndole mayor valor a los sitios que son de interés para los viajeros. pequeños empresarios y jóvenes emprendedores. galerías.Perú exitosamente por grupos familiares. en particular. Investigar sobre los tipos de negocios que podrían constituir micro y pequeñas empresas vinculadas al turismo. sean manejados Autor: Proyecto FIT . ha propiciado la formación de varios negocios exitosos de micro y/o pequeña empresa.La actividad turística. Propuesta de Actividades: ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES 105 Indagar acerca de las diferentes actividades productivas de la región generadas por el turismo. establecimientos de hospedaje. Debatir acerca de la calidad de servicios que se ofrecen a los turistas. librerías. museos. El carácter multidisciplinario del turismo ha permitido que talleres de artesanía. P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A . entre otros negocios. restaurantes. Difundir entre la comunidad educativa el proceso de conformación de MYPES. cafeterías. a través de medios audiovisuales. Recrear la administración de micro y pequeñas empresas. a través de la técnica de dos columnas. siguiendo los mecanismos de constitución.

la condición de impulsores de la economía regional. descubrieron las hoy mundialmente famosas Tumbas Reales de Sipán. En octubre de 1988 la revista National Geographic dedicó casi toda su edición al tema. El monumento sepulcral de Sipán. El ahorro y las inversiones. por ofrecer explicaciones fílmicas y en formato multimedia e inclusive contar con una El Señor de Sipán. Susana Meneses y Luis Chero. LECTURA INFORMATIVA La gran demanda de turistas en torno al Señor de Sipán conjunto de tumbas. Anibal Solimano / PROMPERÚ El 26 de julio de 1987. “del sacerdote” y “del viejo señor de Sipán”. El museo viene a ser el lugar de reposo definitivo de este poderoso gobernante. los arqueólogos Walter Alva. el 8 de noviembre del 2002 fue inaugurado el museo Tumbas Reales de Sipán. El ahorro y la pobreza. Pertenecen al período histórico denominado Horizonte Intermedio Temprano.Contenido de Área Agentes económicos: productos y consumidores. en el área arqueológica de la huaca Rajada. La noticia ocupó las primeras planas de todos los diarios del mundo. ofrece en las condiciones más seguras. modernas y didácticas. el proceso del descubrimiento y la tumba misma del gran señor reconstruida con todo detalle. todo el panorama arqueológico relacionado con el hallazgo. que a un costo de 5 millones de dólares. Contenido de Turismo La gran demanda de turistas en torno al Señor de Sipán. El diseño del museo es ideal para la recepción de estudiantes. El hecho fue comparado con el hallazgo de la tumba del faraón Tutankamón. presididas por las llamadas “de Sipán”. La primera es la más impresionante. Grado de desarrollo del mercado local. Los restos datan del siglo III de nuestra era y corresponden a la cultura mochica. O BJETIVO TURÍSTICO N O 20: Reconocer en los agentes económicos del mercado turístico de Lambayeque. consta de un 106 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . Sobre un terreno donado por el ministerio de Agricultura en la ciudad de Lambayeque y con ayuda de fondos internacionales de apoyo a la cultura.LAMBAYEQUE .

Actualmente. directamente. Por si esto fuera poco. Túcume y Ferreñafe. pero tienen la enorme ventaja de enseñar diversos asuntos como el hábito del ahorro. el museo cuenta con ambientes reservados cuya finalidad es servir de centro de investigación de las culturas regionales y de conservación de piezas arqueológicas. Durante su primer año de actividades. ya que en algunos casos las personas con recursos requieren vivir temporalmente privados de muchas satisfacciones. como de la gordura. el interés internacional en torno al Señor de Sipán ha dado lugar a un gran despegue de actividades relacionadas con el turismo. se debe tener en cuenta que para salir de la pobreza. voluntad y tiempo. Es absolutamente cierto que quien posee recursos acumulados –activos– no es pobre. La pobreza es una cuestión de dignidad. También muestra que el ahorro no sólo es dinero guardado sino aquello que tenga valor o que permita incrementar la producción futu- 107 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A . incluso con permanencia de un solo día. el museo de Sicán Autor: Proyecto FIT – Perú de Ferreñafe o el museo Brüning de la ciudad de Lambayeque. constructiva. Por otro lado. Esto se puede lograr cuando una comunidad se organiza para lograr viejos anhelos que duermen el sueño de los justos durante décadas. Salir de la pobreza es cuestión de esfuerzo y voluntad La pobreza no se debe medir por la presencia o ausencia de satisfacciones como tampoco por la cantidad de dinero que perciba una familia. el magnífico valle de las pirámides de Túcume. sino también. el museo ha recibido 215 mil visitantes. por lo que es fácil deducir que para no ser pobre hay que tener activos y la forma de hacerlo es acumulándolos poco a poco. logra vencer su depresión y se siente útil.escenificación. en la medida que los visitantes descubren que no sólo pueden ver el museo del las Tumbas Reales. hecha con figuras animadas de tamaño natural. ¿Qué estamos haciendo al respecto para lograr la visita de más turistas y atenderlos mejor? ¿Qué podemos hacer desde nuestro centro de estudios y desde nuestra comunidad? LECTURA MOTIVADORA El ahorro y la pobreza Una historia real en un pequeño poblado a Jorge Cárdenas Bustíos. de la corte del Señor de Sipán. esto es. Lambayeque ofrece varios circuitos turísticos con distintas opciones de visita. Acciones de este tipo pueden ser consideradas por algunas personas como no productivas. convirtiéndose en un atractivo turístico de tanta demanda como Machu Picchu en el Cusco. por eso cuando el individuo ejecuta alguna acción positiva. para ilustrar cómo un pequeño ahorro puede cambiar nuestras vidas y darles un nuevo estímulo. que permiten recorrer los principales museos y sitios arqueológicos de Chiclayo. se requiere de esfuerzo. lo que motiva el interés profesional de investigadores de todo el mundo. se ha abierto un proceso de crecimiento del interés turístico en torno a la región de Lambayeque. No se cambia de la noche a la mañana. al mismo tiempo que personas con limitados ingresos pueden periódicamente darse importantes satisfacciones. Actualmente. Lambayeque. catedrático de CENTRUM Católica. Gracias al museo de las Tumbas Reales de Sipán. los diversos monumentos arqueológicos que cubren toda la región y sus bellas áreas naturales reservadas. Esta demanda tiende a aumentar. ahorrando.

ra. Así se puede cambiar la vida de una comunidad. Diseñar rutas de turismo que ofrezcan distintas opciones de recorrido de los principales atractivos turísticos de la región. CENTRUM Pontificia Universidad Católica del Perú jocarden@pucp. 108 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . ya que en 175 años pudieron haber contado con el aporte que hizo el organismo internacional. que ansiaba tener una plaza principal y mediante una acción conjunta de sus habitantes. Esto es. digamos. es decir hacer una inversión. el sector privado empresarial y la sociedad civil pueden enseñar a pescar y no regalar pescado. Participar en conversatorios acerca de la importancia del turismo como creador de empleo y sus ventajas respecto a otras actividades económicas. La plaza pudo haberse edificado mucho antes si desde que se fundó el pueblo se hubiera empezado. la cooperación internacional. Basado en un texto de Jorge Cárdenas B. y aquí esas pequeñas obras enseñan que siempre se puede producir un poco más y que si ese poco más no se consume es ahorro.pe Propuesta de Actividades: Elaborar e interpretar tablas y gráficos cuantitativos sobre el arribo de tuistas a la región. Dialogar sobre la importancia de difundir la oferta turística de la localidad como una forma de impulsar el desarrollo de la economía regional. se dedicaron a mejorar las vías de acceso para facilitar el flujo de sus productos al mercado con el fin de buscar su desarrollo y luchar contra la pobreza. Recuerdo el caso de un pequeño poblado. Cuando los pobladores se dieron cuenta de que un pequeño ahorro les podía cambiar sus vidas. con pequeñas obras que le levante el espíritu y aquí es donde se requiere una acción conjunta de los diversos actores que deben participar en esta lucha contra la pobreza. las ONG’s. el gobierno. la municipalidad provincial y un organismo internacional se logró construirla.LAMBAYEQUE .edu. colocando cada año un dólar en un fideicomiso que rindiera 5% anual.

Elmer J. Para tal efecto. cargador. ‘purser’ y ‘counter’ para sus clientes. realizado por el aviador norteamericano Elmer J. Las redes de comunicación y transporte son fundamentales para el desarrollo del turismo. No olvidemos que Lambayeque ocupa un lugar importante en la historia de la aeronáutica peruana. Hoy en día Lambayeque tiende a convertirse en un centro de interés internacional por sus valiosos testimonios históricos y 109 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A . Faucett culturales. de los medios de transporte. Conocí a Elmer J. O BJETIVO T URÍSTICO N O 21: Valorar la infraestructura básica como medio escencial para alcanzar el desarrollo regional. Chiclayo cuenta con un aeropuerto internacional que debe mejorarse y habilitarse para recibir más vuelos y pasajeros. Faucett cuando yo tenía 6 años y el aviador estaba a punto de partir en su histórico vuelo de Chiclayo a Iquitos en la mañana del 5 de octubre de 1922. Fue un vuelo entre Lima y Chiclayo. el 5 de octubre de 1922. con destino a Iquitos.Contenido de Área Las redes de comunicación y transporte y su función en el proceso del desarrollo local y regional. Contenido de Turismo Viajando a Chiclayo con Elmer J. navegante. sobre todo en cuanto a la calidad. el incremento del turismo impulsa un mayor desarrollo. que Faucett realizó el primer vuelo que unió la costa con la selva peruana. Faucett. Entre 1922 y 1928 –año este último en que fundó la recordada Compañía de Aviación Faucett– este aviador fue llamado “el colectivero del cielo” por llevar carga y pasajeros en su pequeña aeronave siendo él mismo piloto. Faucett. Y fue desde Chiclayo. Faucett (1891-1960). el 10 de setiembre de 1922. A su vez. LECTURA INFORMATIVA Viajando a Chiclayo con Elmer J. Así recordaba aquellos tiempos el ilustre escritor y político chiclayano Andrés Townsend Ezcurra en un artículo publicado en 1993: «Extraigo el recuerdo entre las inciertas brumas de la memoria infantil. el que inauguró la aeronavegación comercial peruana. Recordando los trenes de Lambayeque.

Se había consumado una prodigiosa hazaña. un Curtiss Oriole. Una lancha. un grupo de chiclayanos. don Augusto. me comentó entonces esta anécdota: “Un día que debió de ser en 1930. que más se asemejaba al hipotético cruce de una cometa infantil con un avión que a una aeronave de nuestro tiempo. «Aquel día. «El voluntarioso gringo supo consumarla con gran destreza profesional y su avión. Hace unos años mi padre. setiembre de 1993. en la desembocadura del río Tigre. Sutton –en diversas épocas y en muy diferentes campos– hicieron un aporte decisivo al desarrollo del Perú. que había figurado entre los 10 primeros pasajeros de Faucett. de aquellos que como Henry Meiggs y Charles W. Se lo comuniqué a Faucett y el gringo me dijo: ‘No hay problema. sobre todo los jóvenes de hoy. Resolví mi problema. Y efectivamente. en el Amazonas. padres e hijos. Mi padre. abrió rutas. en adelante. que se encontraba en la pampita de Pimentel. la legendaria ‘Melita’. con rostro arrugado y una mirada escudriñadora. ya anciano. abriendo una ruta totalmente nueva entre la costa y la selva del Perú. El piloto que desafiara la megalítica majestad de los Andes norteños. 110 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . Una apariencia típica de lo que ahora llamaríamos ‘buen gringo’. sembró esperanzas e integró por vía aérea a todos los peruanos». Habíamos dejado en Trujillo al último pasajero –y no éramos más de tres en la cabina– cuando sentí una urgencia ineludible. tienen idea de las condiciones en que se volaba entonces y de la audacia requerida. en aquellos años iniciales de la aeronáutica. hubo de presentir –imagino– que estaban asistiendo a un suceso histórico equivalente. en forma directa. subí de nuevo al avión y Faucett se elevó retomando su ruta al lugar de destino”. aterrizó apenas a 129 km antes de Iquitos. al famoso cruce de los Alpes por el peruano Jorge Chávez. «Así era la aviación en aquellos años patriarcales en que esta suerte de colectivero heroico. tanto por Faucett como por los pasajeros de la época. yo viajaba a Chiclayo con Faucett como piloto y como único aeronavegante. «Pocas personas. Voy a aterrizar’. con Chiclayo. «Recuerdo una verídica historia. Esta vez la hazaña no era de poca monta. Lima y el resto del Perú (…). de suéter y polainas. lo hizo segundos después en una playa propicia. Iquitos y todo Loreto se Autor: Proyecto FIT – Perú Fuente: comunicarían.«Era un hombre alto y desgarbado. manejando siempre su propio avión. revista Noticias Faucett N° 8. debía volar por encima de los 3 mil metros. lo salvó de la acechanza de los saurios y lo llevó hasta la capital de Loreto.LAMBAYEQUE . me oyó protestar porque la Compañía de Aviación Faucett había incurrido en algún pequeño transtorno que anuló un viaje mío a mi ciudad natal.

etc).90 m. INC (Instituto Nacional de Cultura): http://inc. Dejó de circular en 1975.914 m de trocha. En 1897 llegaba hasta Vista Alegre.435 m) que iba desde puerto Eten hasta Chiclayo con un ramal a Ferreñafe y otro de Chiclayo a Pátapo que pasaba por las haciendas Pomalca y Tumán. Los 1 Ferrocarril Pimentel-Hacienda Pomalca (ya desaparecido): Este ferrocarril privado de 43 km y línea angosta de 0. corría desde el puerto de Pimentel hasta las haciendas Pomalca y Pucalá. sobre todo para lograr una comunicación transversal. Lambayeque fue una de las regiones más favorecidas con el afán ferrocarrilero del siglo XIX. La colección de viejas locomotoras a vapor. maestranzas. Se contrajeron empréstitos y se emprendieron ambiciosos proyectos. conectando varias plantaciones. con 24 km de extensión y 0. Con el paso de los años y los cambios políticos en el país. dicho servicio se interrumpió y cayó en el abandono por falta de medios para mantenimiento. pero igualmente pobre en resultados.LECTURA MOTIVADORA Recordando los trenes de Lambayeque bienes están a cargo de tales municipios pero son responsabilidad del INC1. el Perú vivió un fervoroso entusiasmo por construir ferrocarriles. Aunque se trata de un proyecto costoso –ya que no es posible utilizar las mismas locomotoras y vagones de hace más de 100 años–. Funcionó de 1904 hasta 1970. Incluso alguna de las viejas locomotoras –como se ha sugerido en una de las municipalidades de la provincia de Chiclayo– podría ser rehabilitada y utilizada para algún pequeño proyecto de turismo recreativo en uno de los puertos. aunque abandonado. Estas vías férreas fueron sumamente útiles para la actividad agroindustrial que se desarrolló en Lambayeque en los años de apogeo de las haciendas azucareras. junto con vagones y otros enseres. muy pocos proyectos se concluyeron. Municipalidad deTumán Entre 1851 y 1870.perucultural. El muelle que sirvió como terminal ferroviario todavía subsiste. La línea cruzaba la carretera Panamericana Norte en pleno desierto entre el puerto y la hacienda.914 m. Funcionó hasta 1965.org. Ferrocarril Pimentel-Chiclayo-Lambayeque (ya desaparecido): La línea fue empezada en 1873. P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A . Entre 1900 y 1930 hubo un renacer del fervor ferrocarrilero. fueron entregados por ley 15974 a las municipalidades de Chiclayo. Llegó a tener cuatro líneas férreas. Ferreñafe. siendo el más antiguo del norte. Sin embargo. Tenía 66 km de longitud y una trocha de 0. Tren. cuya historia –basándonos en los datos investigados por Elio Galessio Castañeda (ver en internet su Historia de los ferrocarriles del Perú)– resumimos a continuación: Ferrocarril Eten-Chiclayo (ya desaparecido): Era una línea con trocha ancha (1. Tuvo un recorrido total de 67 km. Comenzó a operar en 1871. que diera salida a los puertos de la costa a la producción minera y agropecuaria de la sierra. Lamentablemente. Los trenes lambayecanos hoy podrían ser sumamente útiles para fomentar el turismo en la región. Empezó en 1916.pe/ 111 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES Ferrocarril Eten-Hacienda Cayaltí (ya desaparecido): Eten fue terminal de otro ferrocarril que conectaba el puerto con la hacienda Cayaltí. subsiste gran parte de la ferrovía y la infraestructura (estaciones. Pimentel y Monsefú.

Elio Galessio Castañeda. En Internet: http://museoelectri.org.pe/ferrocarriles. mapas sobre las redes comunicativas y el transporte de la región. energía eléctrica y señalización. Elaborar planos.LAMBAYEQUE . Elaborar cuadros donde se registran las necesidades básicas de los turistas respecto al alcantarillado.perucultural.htm Propuesta de Actividades: Dialogar acerca de la situación actual de la infraestructura básica de la región. Formular sugerencias para una mayor afluencia de vuelos comerciales a la región. 112 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . Realizar una encuesta en la localidad sobre la conveniencia de rehabilitar las vías férreas lambayecanas.Autor: Proyecto FIT – Perú Fuente: Historia de los ferrocarriles del Perú.

O BJETIVO T URÍSTICO N O 22: Reconocer y valorar a las familias más antiguas de la región como testimonio de la historia de Lambayeque. Llegó a ser presidente de la Corte Suprema de Justicia en 1836. viviendo con gran humildad y haciendo votos religiosos. En una época de grave anarquía y frecuentes guerras civiles. de quien tomó el apellido para ingresar al convento franciscano de Zaña. Muchos de sus descendientes viven todavía en la región. es fama que ordenó a su hija tirar la banda presidencial a la calle para calmar a una multitud de revoltosos que pedían su renuncia. Justo Figuerola (Lambayeque 1771-Lima 1854). Pedro Ruiz Gallo (Eten 1839-Callao 1880) explorador e inventor. Quizás eres tú mismo descendiente de estos lambayecanos. magistrado y político. por su prestigio como hombre de honor fue invitado a asumir la presidencia interina de la República en dos oportunidades: del 15 al 20 de marzo de 1843 y del 11 de agosto al 5 de octubre de 1844. Entre 1858 y 1865 cumplió una importante labor como explorador y topógrafo en la Amazonía. atendió enfermos menesterosos y defendió a indios y esclavos de los abusos de los patronos. de mi religión y mi país. Contenido de Turismo Lambayecanos notables. Con motivo de la Exposición Nacional de 1872. logrando calmarlos con este gesto. También diseñó un modelo aeronáutico y escribió un manual sobre el tema: Navegación aérea (1878). dejó Chiclayo en 1854 para trasladarse a Lima e ingresar al ejército. Fue elegido diputado por su región en el I Congreso Constituyente de 1822. Murió en plena guerra con Chile.Contenido de Área La historia de mi familia y su relación con la historia de mi localidad. Nicolás Ayllón (Chiclayo 1632-Lima 1677) sin ser religioso vivió como un santo. se formó en el Colegio Nacional San José de Chiclayo y ejerció allí la docencia entre 1870 y 1877 antes de trasladarse a 113 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A . Creció bajo la tutela de fray Juan de Ayllón. Murió rodeado del afecto y la admiración de sus contemporáneos y se le atribuyeron muchos milagros. Recorrió el pongo de Manseriche e hizo un primer registro de la población aborigen de la zona departamental del Amazonas. mostró su talento inventivo con un excepcional reloj monumental que además de señalar el tiempo tenía un mecanismo que entonaba el Himno Nacional mostrando las figuras de dos soldados. Quizás conoces a alguno de ellos. Dio albergue a pobres. Un lambayecano renegón: Enrique López Albújar. cuyas sesiones presidió entre el 20 de junio y el 20 de septiembre de 1823. disfrutando del paisaje y de las costumbres de su pueblo. Durante la presidencia interina de 1843. Federico Villarreal (Túcume 1850-Barranco 1923) educador y matemático. LECTURA INSTRUCTIVA Lambayecanos notables Muchos peruanos ilustres nacieron y vivieron en Lambayeque como cualquier otro paisano. Se llamó originalmente Nicolás Puycón Xailón. Llegada su mayoría de edad se estableció en Lima como sastre.

estudió en el Colegio Nacional San José de Chiclayo y en el Guadalupe de Lima. publicado póstumamente. pero José Abelardo Quiñones. Fue representante al Congreso por Lambayeque en 1894 y en 1912-1914. También probó que era posible la navegación a través del Pongo de Manseriche (región de Loreto). dedicado a la historia y costumbres de Lambayeque. Fundó en el Callao el Liceo Peruano en 1883 y en Lima el Liceo Fanning en 1894. Cumpliendo esta misión. fue alcanzado por el fuego enemigo. Durante sus últimos años dirigió el Museo Brüning de Lambayeque. fue destacado a Tumbes como integrante de una escuadrilla de caza. se interesó por explorar diversas rutas que permitan una rápida comunicación entre la cuenca del Amazonas y el Pacífico. En 1902 fundó el primer “jardín de la infancia” de nuestro sistema educativo y en 1920 la primera academia de educación superior para mujeres. a sólo 2 800 msnm (región Autor: Proyecto FIT . Andrés Townsend Ezcurra (Chiclayo 1915-Lima 1994). Murió trágicamente.Lima. 114 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . Entre sus libros destacan Bolívar. Trabajó en Lambayeque. donde cumplió una importante labor en la redacción de la carta constitucional. pero tuvo que interrumpir sus estudios para participar a la defensa de Lima en 1881. En el campo de la literatura ha sido el más importante exponente de las letras lambayecanas del siglo XIX y quien se expresó con mayor pasión sobre la que él llamaba su “santa tierra”. literato y político. José Abelardo Quiñones González (Pimentel 1914-Quebrada Seca 1941). Fue un líder político muy querido en Lambayeque. Destacó como periodista en la prensa española y en la francesa. dado a conocer en 1908 con prólogo de José Santos Chocano. Fue autor del plan de irrigación de las pampas de Olmos. Defendió el derecho de la mujer a la educación superior y abogó por la modernización del sistema educativo nacional. Elvira García y García (Lambayeque 1862-Lima 1951). egresando como piloto de guerra en 1939. 2 vols). el caza North American NA-50 “Torito” que tripulaba. en el colegio de Nuestra Señora de Guadalupe. jurista. estrellándose en ellas y destruyéndolas. José Eufemio Lora y Lora (Chiclayo 1884-París 1907). Por sus méritos como jurista y político fue elegido secretario general del Parlamento Latinoamericano durante 13 períodos consecutivos entre 1964 y 1991. notable poeta que dejó Chiclayo siendo adolescente. Fue el primer estudiante peruano que obtuvo en San Marcos el doctorado en ciencias matemáticas. Manuel Antonio Mesones Muro (Ferreñafe 1862-Chiclayo 1930) explorador de los Andes y la selva amazónica. concluyéndola en Lima. Anunciación. Siendo presidente del consejo de ministros en 1923. Leguía. héroe de la aviación militar peruana. Germán Leguía y Martínez (Lambayeque 1861Lima 1928) historiador. Ingresó a la Facultad de Ciencias en San Marcos. y siguió estudios en Lima. donde se le conocía como El Tigre. escribiendo para esta última en lengua gala.Perú de Cajamarca). el presidente Augusto B. publicada recién en 1971. El 23 de julio de 1941 se le confió desbaratar las posiciones ecuatorianas en Quebrada Seca. Investigó la lengua mochica y fue autor de un tratado sobre las posibilidades del esperanto como lengua universal en 1901. quien lo apresó y desterró. se enfrentó a su primo. el punto más bajo de cruce de la cordillera de los Andes. en la Universidad de San Marcos. político y escritor. Cuando se iniciaron los problemas en la frontera con el Ecuador. Publicó libros sobre temas educativos y sobre el problema de la mujer. Ingresó a la escuela de la fuerza aérea en 1935. alfarero de repúblicas (1973). En esos viajes descubrió el paso de Porculla o cuello de Tulte. centros educativos femeninos. Se graduó como ingeniero civil en 1882 e ingeniero minero en 1884. antes de ver publicado su primer libro poético. Su obra poética más importante es Canto a mi patria (1879). inició su educación en su tierra natal. Dejó inédita una monumental Historia del Protectorado de San Martín. arrollado por el metro de París. Publicó en vida más de 500 trabajos científicos sobre matemáticas aplicadas. dirigió su nave en llamas contra las fortificaciones ecuatorianas. para luego vivir en forma errante entre América Latina y Europa. obra premiada por la OEA. La Libertad y Lima. Dentro de su larga trayectoria como parlamentario. fue una destacada educadora y escritora.LAMBAYEQUE . destaca su participación en la Asamblea Constituyente de 1978-1979. como La mujer peruana a través de los siglos (1924. en vez de usar su paracaídas. y La santa tierra (1997).

don Enrique tampoco hablaba bien de Piura ni de ninguna otra región. autor de Cuentos andinos (1920) Matalaché (1928) y El hechizo de Tomayquichua (1943). insaciable. publicado en el N°4 de la revista Amauta. que son «cuatro líneas ferroviarias y cuatro carreteras». Digo fobias porque así hay que llamar a estos rasgos suyos. de una reciedumbre que la redime de todas las fobias que padece. Don Enrique López Albújar. ¿Hay algo de razón en estas palabras del gran autor de Matalaché? 115 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A . engreído. dice que el indio «estima a su yunta más que a su mujer y a sus carneros más que a sus hijos». Todas sus actitudes […] son altamente viriles. el escritor no pierde ocasión para describir con amargura la ideosincracia de sus paisanos. huanuqueños y limeños. Siendo un gran literato de temas indígenas. y no perdía ocasión para traer de las orejas a piuranos. a jóvenes y viejos. siendo trasladado por sus padres a Piura antes de cumplir dos años. el libro Caballeros del delito deja escapar unas palabras que. a Ferreñafe esclava. Autor: Proyecto FIT – Perú Fuente: «López Albújar y Chiclayo» en: La santa tierra. embrutecedora y concupiscente bebida incaica que abuliza al bebedor. En un célebre artículo «Psicología del indio». a Monsefú exangüe. le estimula la libido y le otorga un ente adiposo. y que «ha matado en menos de 20 años todo el gran comercio de los pueblos y ha hecho del pequeño un tributario». tardo en la comprensión y candidato a la holgazanería».LECTURA INFORMATIVA Un lambayecano renegón: Enrique López Albújar No siempre los hombres ilustres son devotos defensores de su tierra natal. Define a Chiclayo como una «ciudad pulpo» con «ocho tentáculos». como señalaron sus contemporáneos. Caballeros del delito (1937) recapitula sus experiencias como juez y deja sentadas palabras poco gratas sobre Chiclayo y Lambayeque. y Chiclayo es una de éstas. de acuerdo con las ideas de la época y el modo de pensar del autor. estas opiniones no atañen directamente a Chiclayo sino al poder excesivo de las antiguas haciendas agroindustriales. el genial literato costumbrista. que «no sabe dar. quisquilloso. intempestivos. «como Piura y como Arequipa […]. Sin embargo. la chicha. regionalista y hasta un poco jactancioso y provocador». De hecho. a políticos y militares. Lima 1997 Ahora bien. Luego. no le gustaba Chiclayo y nunca habló muy bien de esta ciudad ni de la región. y que «cuando besa una mano es cuando más cerca está de morderla». pero sí pedir». altivo. Nació por azar en Chiclayo. Cada tentáculo «va ensartando. Pero a pesar de su débil apego por su tierra natal. a manera de collar. El principal defecto de Chiclayo era para él. cuando ejerció como vocal de la corte superior de Lambayeque durante tres años. en diciembre de 1926. En el fondo. A don Enrique López Albújar (Chiclayo 1872-Lima 1966). tuvo un vínculo muy escaso con la región de Lambayeque. Afirma que «el chiclayano es. podemos considerar un elogio: «Chiclayo es un pueblo viril. Dice que Chiclayo es «un pulpo feroz. Andrés Townsend E. por raza y educación. que […] tiene a Lambayeque agónica. ventrudo. En uno de sus libros. así como hay ciudades hembra las hay también ciudades macho. No volvió a su tierra natal hasta 1928. a la villa de Eten anémica». que es hipócrita. una serie de haciendas de pasado y presente opulento». López Albújar tampoco tenía un buen concepto del hombre andino. lambayecanos. era muy renegón. […] que la hace odiar hoy hasta el paroxismo lo que amara ayer hasta la locura». nunca más regresaría.

Dialogar sobre la importancia de los lazos familiares y la identificación con el terruño en la formación de los jóvenes. Elaborar por grupos de estudiantes árboles genealógicos que permitan establecer la distinta procedencia regional de sus familias.Propuesta de Actividades: Investigar en el centro educativo si algún alumno tiene parentesco con algún lambayecano notable. 116 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS .LAMBAYEQUE .

Contenido de Turismo Antes de escribir la tarjeta del museo. relatos orales. Hoy en día. armas). tomando como base un sustento científico. Por ejemplo. antes de ser expuestas al público. antropólogos y arqueólogos. son sometidas a cuidadosos análisis para establecer su autenticidad y su antigüedad. nombres geográficos y ritos todavía vigentes que de alguna manera se relacionan con el pasado. Para establecer una conclusión certera. las memorias de viajeros y otros textos en los que constan datos directos sobre ese pueblo. Los objetos interesantes y representativos de una cultura tienen una decoración peculiar. y los rasgos exteriores del objeto. formados por las crónicas. telas. utensilios. O BJETIVO T URÍSTICO N O 23: Reconocer que la historia de Lambayeque se expresa a través de la tradición del acervo cultural de la región. Entre ambas imágenes se conservan como 117 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A . Todas las piezas arqueológicas (vasijas. Todo esto es llamado testimonio monumental. Estos son los testimonios etnográficos. los informes de visitadores oficiales. etnólogos. Los turistas confían en que esa pequeña tarjeta que está al lado de una antigua orejera o un objeto de cerámica diga la verdad y nada más que la verdad. en qué estrato de profundidad. cultura y tiempo. si fue o no en una tumba. Esta información es el testimonio iconográfico. Aquí interesa dónde se le descubrió.Contenido de Área Comprensión histórica: relaciones entre sociedad. que no sólo identifica al pueblo que creó ese material sino también nos dice algo sobre sus creencias y costumbres. que hoy en día adquieren cada vez mayor importancia. Anotar esas breves tarjetas requiere el trabajo minucioso de historiadores. las imágenes de Naymlap presentes en la cerámica Lambayeque. el oficio de historiador tiende a unir todas estas disciplinas. La primera fuente de datos es la que ofrece en forma directa el objeto de estudio. Una segunda fuente de datos está dada por los trazos simbólicos y el significado de las imágenes que decoran el objeto. mitos. Las fuentes de las historia. los científicos «cruzan» o comparan cuatro tipos de información. La cuarta fuente informativa está dada por la documentación escrita que informa sobre la época. Una tercera fuente informativa está formada por todos los elementos culturales que subsisten en la zona del hallazgo: tradiciones. ya que tales especialidades se necesitan estrechamente para lograr reconstruir una imagen fidedigna del pasado. LECTURA INFORMATIVA Antes de escribir la tarjeta del museo Muchas veces no comprendemos todo el esfuerzo que los investigadores despliegan para establecer datos fidedignos sobre las piezas que se exhiben en los museos. época de la presencia Chimú en la región. Son los testimonios etnohistóricos. pierden rasgos humanos y se tornan más y más estilizadas conforme se acercan al siglo XIV.

mencionado por los cronistas. quizás hacia el año 750 dC– su tocado siempre tiene grecas en forma de «s». la cantidad de metros que corresponden a un cambio de uno o dos siglos. Allí también verifican si entre una época y otra hubo signos de destrucción (incendio. suele tener una gran copa en una mano. esto es.Perú Fuente: en el lugar una nueva cultura o la presencia violenta de invasores. lo cual permite asociar la imagen de Naymlap con el antiguo culto tradicional de la región al halcón y al búho. Esta técnica se emplea desde 1940. Y que gran parte de ella se realiza hurgando en basurales de mil años de antigüedad. El C-14 es un elemento químico que está presente en los materiales orgánicos (piel. aluvión u otro fenómeno) o si el monumento fue reconstruido. cabellos. año base de esta técnica). Sus resultados son anotados mediante los signos + y – BP (por ejemplo: un objeto cuya datación es 900 + 100 BP oscilará entre los 800 y 1000 años «Before Present» –antes del presente–. mediante un análisis geológico y químico. Confrontada esta imagen con la tradición regional. tomo 1. huesos. La historia y la arqueología son sin duda ciencias apasionantes. Federico Kauffmann Doig. donde podemos estudiar los desechos orgánicos de los antiguos pobladores e informarnos de sus hábitos de alimentación (para precisar su grado de dominio de la agricultura) y sus desechos no orgánicos (fibras. Peisa.rasgos de identidad los ojos almendrados y la nariz que evoca un pico de ave de rapiña. la excavación de la tumba o centro ceremonial distinguiendo capas o estratos que corresponden a cierta época. útil en el caso de restos muy antiguos. Ed. el arqueólogo requiere a su vez del «cruce» de dos técnicas. Lima 2003. Estos datos podrían significar que hubo Autor: Proyecto FIT . y su asiento o base suele estar adornada con un «signo escalonado». Otra técnica de verificación es el radio carbono o Carbono 14. El C-14 no es una técnica infalible (ya que las sustancias orgánicas pueden estar muy mezcladas entre sí). De estar en un 100% se va reduciendo hasta el 50% en el lapso de 5 600 años. pero conforme el tiempo pasa después de la muerte. representando Naymlap el culto al agua (cuyo símbolo en el folclor andino es la «s») y estando simbolizada la tierra agrícola por el signo escalonado. Luego llega al 25% en los 5 600 años siguientes.LAMBAYEQUE . 118 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . insumos artesanales) para conocer su evolución técnica. Para esto los científicos establecen primero. Es algo parecido al cálculo de la edad de un árbol estudiando los aros concéntricos que forman la madera del tronco. que significa «antes de 1950». En las representaciones de Naymlap más antiguas –se estima que el «verdadero» Naymlap habría vivido poco antes del siglo I de nuestra era. su presencia se va reduciendo de acuerdo a un patrón fijo. Historia y arte del Perú Antiguo. encontramos que se trata de un «pago a la tierra». pero hay que advertir a los jóvenes interesados que requiere mucha paciencia. excrementos) en una misma proporción. Una es la estratigrafía. Durante la obtención del testimonio monumental.

Indagar sobre ritos y costumbres todavía vigentes que estén reflejados en la cerámica y otras expresiones culturales precolombinas. 119 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A . Sicán y Brüning e indagar sobre los estudios realizados para identificar las piezas arqueológicas en exhibición.Propuesta de Actividades: Visitar los museos de Sipán. Elaborar un registro de datos sobre tradiciones orales y difundirlos a través de los medios de comunicación.

Su hábitat se caracteriza por formar pequeños villorrios de agricultores y artesanos en torno a un centro ceremonial. O BJETIVO TURÍSTICO N O 24: Relacionar el turismo con la visión del pasado peruano en todas sus etapas y su vinculación con el presente. ambos en la región de Áncash. LECTURA INFORMATIVA El Horizonte Temprano en Lambayeque Se caracteriza por un creciente dominio de la agricultura y la alfarería. No hay muchos indicios de boato de quienes cumplían esta función directriz. Corresponde en el tiempo entre los años 2000 a 1500 aC y se proyecta hasta siglo I o III de nuestra era. Predominan los utensilios de “barro crudo” y el tejido es todavía “trenzado”. PROMPERÚ Los historiadores y arqueólogos identifican como Horizonte Temprano al período auroral de la civilización. esconden restos pertenecientes al Tumi de oro. cuyas expresiones más representativas son los monumentos de Sechín y Chavín de Huántar.Contenido de Área Formación de la civilización andina. Contenido de Turismo El Horizonte Temprano en Lambayeque. En el caso de Lambayeque. Aún hay un escaso conocimiento de las técnicas de abono e irrigación. Pero ya se domina el cultivo de especies domesticadas de maíz. En esos sitios el hombre del período Temprano dejó testimonios arquitectónicos que luego no fueron empleados en los períodos siguientes. 120 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . Pero esto se debe a que en estos lugares hay escasos indicios de monumentos más recientes. Los sitios arqueológicos más antiguos típicos de esta etapa están localizados en los valles costeños de Lurín. Supe y Casma. donde una misma autoridad impartía el comando productivo y dirigía el culto religioso. oca. El Horizonte Temprano. papa y pallar y la crianza de camélidos americanos y cuyes. olluco. todas sus áreas arqueológicas.LAMBAYEQUE . entre ellas el valle de las pirámides de Túcume.

Esto se debe a la continuidad de la evolución cultural en la Autor: Proyecto FIT . acuciosos investigadores de este período de la civilización andina. 121 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES Diseñar una recta cronológica ubicando los diferentes atractivos turísticos de la región. sin la intervención de sociedades foráneas hasta la llegada de los vecinos chimúes en el siglo XIV de nuestra era. por haber sido un eje generador y difusor de cultura en el norte del país a lo largo de milenios. museos y sitios arqueológicos de la región. como fue comprobado durante sus excavaciones por Max Uhle (1890). Hans Brüning (1910) y Frederic Engel (1950).Perú región. Organizar conferencias con participación de especialistas conocedores de la historia regional.Horizonte Temprano y hasta más antiguos. Propuesta de Actividades: Indagar sobre los orígenes de la cultura Lambayeque y difundirlos a través de un periódico mural. P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A . Lambayeque es en este aspecto un lugar privilegiado. Visitar los circuitos turísticos que comprenden monumentos.

Contenido de Área Desarrollos regionales. es decir. por el sur. Se han hallado restos muy antiguos de cerámica de tipo «premochica» cerca de Chongoyape. En todo caso. O BJETIVO TURÍSTICO N O 25: Impulsar el desarrollo socioeconómico y político de la región. donde tuvieron su punto de partida los antiguos canales de Taymi y Racarumi. La cultura Mochica. en el norte. en La Libertad. un centro político y religioso tan importante como el que pudo existir en suelo liberteño. Se estima que esta canalización unía los ríos Lambayeque. Sicán. partiendo como fuente principal las aguas del río Chancay. derivados del antiguo idioma mushik) como Sarrián. LECTURA INFORMATIVA La Región Lambayeque a lo largo de la historia Durante la etapa formativa de la cultura peruana ancestral.LAMBAYEQUE . los sucesores de Naymlap. Hacia el año 1100 dC la región sufrió catastróficas inundaciones. es posible suponer que todas estas grandes culturas norteñas tenían un tronco cultural común. Tal es el caso de la cultura Cupisnique (presente entre los siglos VIII aC y II dC) y la cultura Gallinazo-Virú (presente hacia el siglo II de nuestra era). cuando la región pasó a depender de los soberanos chimús. entre ellos la monumental tumba del Señor de Sipán. Contenido de Turismo La Región Lambayeque a lo largo de la historia. Características generales y casos más significativos. surgió hacia el siglo X de nuestra era y tuvo un prodigioso desarrollo hasta el siglo XV. desde el valle de Nepeña (en Áncash) hasta el de Piura. tuvo. dicha cultura. «habían poblado y señoreado en los valles vecinos desde el partido de Pacasmayo hasta el de Motupe y Olmos. indican que los soberanos lambayeques. cuyo culto inició Naymlap. Asociados a cada tramo de estos canales hay antiguos nombres geográficos mochicas (esto es. pero los importantes testimonios dejados en suelo lambayecano. fundador de dicha cultura. es considerada originaria de lo que hoy es la Región La Libertad. de portentosas expresiones arquitectónicas y artísticas. ponen sobre el tapete la posibilidad de su origen lambayecano. cuya semilla trascendió después hasta Tumbes». tras las cuales apareció la cultura Sicán o Lambayeque. La Leche y Motupe. que abarcó. la actual Región Lambayeque fue el espacio natural de expansión de diversas culturas costeñas originarias de los valles de Chicama y Virú. Este testimonio confirma que los valles lambayecanos siem- 122 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . Chilape y Callanca. Diversos cronistas y muy en especial una crónica anónima escrita por un religioso entre 1604 y 1610. que floreció entre los siglos II y VI de nuestra era. en la Región Lambayeque. llamada así por la deidad Yampallec. Quefe. Por la similitud entre las leyendas sobre su respectivo origen (tanto Sicán como los chimús fueron fundadas por regios personajes venidos desde el mar) y por haberse expresado en un mismo idioma (que también era hablado por los antiguos mochicas). cultura netamente lambayecana. Tales restos darían a la presencia mochica en Lambayeque una mayor antigüedad que la antes supuesta.

hasta el trágico aluvión que la destruyó en 1720. con ciudades muy prósperas como Chiclayo. deben contribuir a preservarlas y difundirlas. Peisa. Lambayeque perteneció a la intendencia de Trujillo. la actual Región Lambayeque fue parte del departamento de La Libertad. Por su rica historia. destacando el aporte de sus pobladores a la formación de la cultura peruana ancestral.Perú Fuente: Atlas Departamental del Perú. los lambayecanos deben estar orgullosos de su pasado y sus tradiciones. Lima. tuvieron gran importancia económica para la región –y para el país. Plasmar en cuadros sinópticos ilustrados las diversas etapas históricas de la región. Zaña. con los departamentos de Cajamarca y Amazonas. dentro de la nueva regionalización establecida el 2001. Luego volvió a la condición de departamento hasta su nueva conformación como Región Lambayeque. para el disfrute de los viajeros que desean conocerlas. como parte de un proyecto de regionalización de breve duración.pre tuvieron una función central como difusores de cultura en el norte peruano. En base a los testimonios culturales propios de la Región Lambayeque. por ser agroexportadoras– antes de la época republicana. Las grandes haciendas lambayecanas como Tumán. con sus festividades. en base a las provincias de Chiclayo. Autor: proyecto FIT . 123 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A . este departamento pasó a formar parte de la Región II o «Región Nor Oriental del Marañón». su gastronomía y hasta su acento característico. Zaña llegó a tener tanta importancia económica y religiosa como Trujillo y Piura. Los informes de los siglos XVII y XVIII ya mencionan el «partido de Lambayeque» como una provincia de sólida identidad cultural. Pucalá y Cayaltí. y Monsefú. comparar el potencial turístico de la región con el de las demás regiones pertenecientes al circuito nor-oriental. En tiempos coloniales. Esta personalidad regional ya atraía visitantes. Propuesta de Actividades: Discutir sobre la historia del territorio regional lambayecano. Por tal motivo. Lambayeque. en la que destaca haber sido el centro irradiador de importantes expresiones culturales. conservando sus mismas provincias. Entonces pasó a constituir un departamento aparte. Ferreñafe y Lambayeque. 2003. Hacia 1987. Hasta 1874. Ed.

basada en movimientos de vientre y contoneo de caderas y hombros con mucha gracia.ÁREA DE EDUCACIÓN POR EL ARTE Contenido de Área La creación artística y la expresión musical. LECTURA MOTIVADORA Zaña y el landó Entre los bailes populares más apreciados por los visitantes de Lambayeque –cuya tentación de aprenderlo es irresistible– se encuentra el lundú o landó. que diversos estudiosos de la música afroperuana atribuyen origen piurano. de neto origen afroperuano. Refiere Nicomedes: El landó.LAMBAYEQUE . Anibal Solimano / PROMPERÚ 124 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . chinchano y hasta limeño. El landó. es una danza lambayecana tradicional. documentó en 1971 con lujo de detalles que el lundú o landó nació en Zaña. O BJETIVO T URÍSTICO N O 26: Impulsar la creación artística y la expresión musical en los estudiantes lambayecanos. El gran decimista y estudioso del folclor negro peruano. flexibilidad y agilidad. trujillano. Nicomedes Santa Cruz (1925-1992). Contenido de Turismo Zaña y el landó.

«Desde un comienzo las noches zañeras fueron estremecidas por el incesante repique de tambores, acompasado batir de palmas, estridentes cantos en lengua (quibundo) y ensordecedora gritería. Quienes tuvieran la audacia de curiosear tras el galpón, verían decenas de negros alumbrados por pequeñas fogatas formando ruedo, un grupo de músicos, cantantes y danzarines llevando ritmo y al centro del ruedo dos parejas mixtas en una extraña danza […]. Esta era el Lundú». Era en Zaña, próspera villa de la región, donde hasta el gran aluvión de 1720, había la más importante población de esclavos. Se les prohibía utilizar los instrumentos musicales africanos e inclusive hablar en su lengua de origen. De padres a hijos se fue formando un argot o lenguaje
Autor: Proyecto FIT - Perú

especial –la replana– y fueron adaptando su música a la nueva vida en el Perú y adoptando nuevos instrumentos musicales. En sus comienzos, el lundú se cantaba y bailaba con acompañamiento de palmas y de percusión ejecutada sobre botijas de cerámica y checos (calabazas). Con el tiempo surgió el acompañamiento con cajón, mandolina y guitarra. Después de la gran tragedia de Zaña en el siglo XVIII, el ritmo y el baile emigraron a otras localidades peruanas. De hecho, las más antiguas tonadas y décimas relacionadas con el lundú que han podido recopilarse, provienen de Zaña. Esta ciudad lambayecana es entonces cuna del landó y también, como bien sabemos, del tondero.

Propuesta de Actividades:
Participar en recitales de música y canto lambayecanos usando instrumentos típicos. Elaborar un inventario de antiguas piezas musicales populares. Formar un gabinete escolar con instrumentos musicales típicos.

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ÁREA DE EDUCACIÓN POR EL ARTE

P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A

Contenido de Área
Los diversos tipos de manifestaciones artísticas: música, artes visuales, teatro y danza.

Contenido de Turismo
Las danzas de Lambayeque.

O BJETIVO TURÍSTICO N O 27:
Difundir las diferentes manifestaciones artísticas de la cultura lambayecana.

LECTURA INFORMATIVA

Las danzas de Lambayeque
Dos importantes estudiosos de la música y la danza de Lambayeque, Augusto León Barandiarán y Rómulo Paredes, escribieron en 1935 que el «cholo lambayecano», alegre y jaranero, es «correlón como el huerequeque» y «travieso como el chilalo». Y añadían que, por estas razones, los lambayecanos siempre han bailado, siendo ejemplo de ello las diversas danzas típicas de Túcume, Motupe, Íllimo, San José y Chiclayo, como los diablicos, las pastoras, negritos, parlampanes, payas, chimo y moros y cristianos, que evocan tradiciones y pasajes de la historia de la región. La danza de los diablicos de Túcume, por ejemplo, rememora el esfuerzo de los primeros misioneros que difundieron la fe cristiana. Al compás de una chirimía y una caja, avanza una tropilla que lleva al frente un ángel, llamado Luzbel o capataz, que representa al Bien, mientras los diablicos, con ropa de colores muy vivos, representan los siete vicios del Mal. Un grupo de danzantes llamados cojuelos abre camino a los diablicos. Por otra parte, la danza de los negritos se realiza en Navidad y Fiesta de Reyes. Se les llama «negritos» pero el nombre no alude a los antiguos esclavos sino a los «moros», a los «gentiles» no bautizados –la palabra «moro» se traduce como «negro» o «moreno» pero en tiempos antiguos designaba a los árabes no cristianos–; el baile celebra la conversión de los «gentiles» o paganos al cristianismo. La danza de Chimo, que se representa durante la fiesta de la Virgen de las Mercedes de Incahuasi, data de tiempos preincas, y en el canto conserva palabras del idioma mochica. Todas estas danzas muestran muchos detalles originales en el baile y el vestuario de año en año. Las danzas aunadas a festividades religiosas requieren mucho ensayo y trabajo en equipo, pero hay otras danzas que están al alcance de cualquiera, que son parte de la tradicional jarana lambayecana. Todo viajero que disfrute de la hospitalidad de la región debe lanzarse al ruedo y probar suerte bailando el golpe’e tierra, ritmo antecesor del tondero que se baila mucho en Motupe con motivo de la fiesta de la Cruz de Chalpón. Y el tondero hay que aprender a bailarlo en Zaña, donde nació llamándose primero así, zaña, antes que tondero. Esta localidad es también la cuna del lundú o landó. En Lambayeque, tanto en el tondero como en la marinera norteña, donde la pareja, pañuelo en mano, intercambia cortejos con movimientos

126 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS - LAMBAYEQUE

arremolinados, el baile tiene que hacerse sin zapatos, sobre piso de tierra. De Zaña también viene una rica tradición decimista, cuyos exponentes han sido los célebres Juan Leiva, Abel Colchado y Brando Briones. En la jarana popular sigue habiendo todavía duelos de decimistas, que improvisan versos festivos antes de cada «al lundero» o tondero. Nicolás Seclén, Reducindo Maco Castro y Luis Abelardo Takahashi Núñez han enriquecido el cancionero lambayecano con innumerables valses, golpe’e tierra, tonderos y marineras norteñas,
Autor: Proyecto FIT – Perú

que son infaltables en las jaranas populares. Tenemos así, en Lambayeque, muchas danzas para compartir con los visitantes, ya sea como espectadores, o como participantes en nuestras fiestas. No olvidemos que las expresiones culturales del pueblo son también un buen motivo de viaje para los turistas. El folclor –esto es, el conjunto de tradiciones, mitos y leyendas, danzas, festividades y gastronomía– propio de una localidad es también un recurso turístico, a veces muy valioso, por ser único en el mundo.

Atlas Departamental del Perú. Ed. Peisa, Lima 2003, tomo 6.

Propuesta de Actividades:
Participar en talleres de difusión de danza, música, teatro. Participar en eventos culturales organizados por su centro educativo. Interpretar el significado social y religioso que contienen las danzas de la región. Participar en pasacalles.

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ÁREA DE EDUCACIÓN POR EL ARTE

Fuente:

P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A

Contenido de Área
Las artes visuales. Elementos y técnicas.

Contenido de Turismo
El arte mural lambayecano.

O BJETIVO T URÍSTICO N O 28:
Apreciar, a través de las artes visuales, el patrimonio cultural del país.

LECTURA MOTIVADORA

El arte mural lambayecano
La actividad depredadora de los “huaqueros”, dedicados a saquear tumbas en los centros ceremoniales o huacas con el fin de vender objetos valiosos a los turistas, ha causado enorme daño a los testimonios de pintura mural allí presentes. Las huacas tenían abundante decoración exterior e interior. Ostentaban figuras en relieve pintadas y vistosos murales. La parte exterior de estas monumentales construcciones de adobe fue maltratada por el clima, pero la parte interior conservaba muchos detalles decorativos. Los “huaqueros”, al excavar en forma destructiva, sin considerar la estructura arquitectónica, han debilitado las paredes internas de los recintos a tal punto que los revestimientos decorativos se desmoronan apenas son desenterrados. Desde comienzos del siglo XX, los arqueólogos han realizado una lucha titánica contra esta destrucción, intentando salvar las pinturas murales o registrando sus características antes que se desmoronen. Tal es el caso de Lorenzo Orrego, que reprodujo y analizó las pinturas murales de huaca Pintada (a 1 km de Túcume) en 1916, hoy desaparecidas. Richard Schaedel hizo otro tanto en 1948 en la huaca del Loro e igualmente Fernández de Córdova en la huaca Mayanga en 1958. En algunos

Imagen de cerámica mochica.

casos, por encontrarse muy frágiles, han debido fotografiar y tomar apuntes de los murales para luego volverlos a cubrir. En tiempos más recientes, en aquellos sitios donde los científicos pudieron llegar antes que los

128 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS - LAMBAYEQUE

saqueadores, se han podido conservar restos de pintura mural muy interesantes. En la huaca Chornancap (cerca de la huaca Chotuna), Christopher Donnan encontró en 1982 una porción de mural conocida como “mural de los arabescos” por su profusa decoración. En 1987, durante la limpieza de la tumba del señor de Sipán, Walter Alva descubrió un fragmento de mural con una sucesión de personajes de alto rango, que hoy se conoce como “mural de la dinastía de Naymlap”. Izumi Shimada, en 1991, en la huaca La Ventana, logró desenterrar porciones de murales con figuras míticas. La cultura Lambayeque desarrolló un arte mural original, con su propio estilo gráfico y un colorido peculiar, en honor de sus señores y sus dioses. Estos murales describían mitos, ceremonias religiosas y pasajes de la historia de esa cultura. El estilo coincide con el arte expresado en su cerámica y su metalurgia. Los muralistas lambayecanos pintaban directamente sobre los muros, aparentemente sin boceto, ya que no hay vestigios de diseño previo o de incisiones. Usaban seis pigmentos básicos: rojo, amarillo, verde oscuro, verde claro y negro, sobre fondo de color blanco. Los colores rojo y amarillo y los dos tonos de verde eran de origen mineral, lo cual indica un alto grado de sofisticación en la obtención de pigmentos.
Autor: Proyecto FIT - Perú Fuente: Historia y arte del Perú Antiguo. Federico Kauffmann Doig. Ed. Peisa, Lima 2003.

La figura principal de estos murales es Naymlap, en su calidad de personaje dotado de autoridad y de poder sobrenatural. Los mismos atributos eran empleados para retratar a sus sucesores, como se aprecia en el mural “dinastía de Naymlap”. La imagen de Naymlap se distingue por sus grandes ojos almendrados, su prominente nariz aguileña, su imponente tocado con símbolos alusivos a las olas del mar, sus bastones de mando y estar provisto de alas. Sus sucesores llevan atributos ligeramente menores y rasgos más humanizados. El poder sobrenatural de Naymlap está evidenciado en los detalles que lo asemejan a un ave rapaz (ojos, nariz, alas, gesto fiero), que según algunos estudiosos evocaría a un búho. En la pintura mural este poder se evidencia en el domino sobre las aguas y sobre las fuerzas adversas de la naturaleza. Naymlap representa la fuerza, otorgada por los dioses, para enfrentar la aridez del desierto. Los estudiosos de las pinturas murales de la cultura Lambayeque han difundido láminas muy hermosas que las muestran en tamaño natural en sus verdaderos colores. En las escuelas y en diversos lugares públicos debemos exhibir estas láminas con orgullo, porque expresan un arte precolombino de alta calidad y porque reflejan igualmente la esencia de la tradición laboriosa del pueblo de Lambayeque.

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ÁREA DE EDUCACIÓN POR EL ARTE

P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A

Propuesta de Actividades:
Reunir láminas con ejemplos de pintura mural de la cultura Lambayeque e interpretar su significado. Realizar paseos de estudio a las huacas que muestran restos de pintura mural. Identificar en láminas los atributos simbólicos de Naymlap y explicarlos. Interpretar el significado social y religioso que contienen las danzas de la región. Elaborar un álbum fotográfico de artes visuales de la región.

130 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS - LAMBAYEQUE

Contenido de Área
Juegos de iniciación dramática. La representación teatral. Elementos, etapas y funciones. Los elementos escenográficos.

Contenido de Turismo
Ideas para un taller teatral dedicado a los turistas.

O BJETIVO T URÍSTICO N O 29:
Desarrollar la creatividad a través de representaciones teatrales.

LECTURA MOTIVADORA

Ideas para un taller teatral dedicado a los turistas
La rica historia que encierra el pueblo de Lambayeque, desde la llegada de su mítico fundador Naymlap, ofrece una serie de pasajes que pueden ser recreados en forma amena e interesante como pequeñas piezas teatrales por los propios estudiantes. Este taller teatral escolar, dirigido al público en general y en particular a los turistas, puede ayudar a que los visitantes entiendan mejor muchos aspectos de la historia y las costumbres regionales. Si se realiza con empeño y responsabilidad, puede convertirse en un atractivo turístico interesante. Escenificar hechos y leyendas de la vida lambayecana es parte de una antigua tradición regional. Cada año, por ejemplo, con motivo de la fiesta de los reyes magos, en Íllimo, Monsefú, Salas, Mórrope y otros lugares, el pueblo organiza representaciones teatrales en calles y plazas cuyo tema es la llegada de los reyes, la furia del rey Herodes y la huida a Egipto de la sagrada familia. Esto se hace en Salas desde 1870 y en Íllimo desde 1892. Muchos visitantes acuden a ver estas representaciones. Practicar el teatro en la escuela permite sumar esfuerzos en forma organizada y entretenida. Hay tres fases muy claras en toda representación teatral: escribir el guión o texto teatral, donde se señalan el tema, los personajes, los diálogos y las acciones de la obra; la puesta en escena que incluye reunir todos los elementos del escenario y practicar la representación puliendo todos los posibles errores; y finalmente la representación propiamente dicha, en la que el trabajo escrito y ensayado se pone a consideración del público. Desde los tiempos más remotos, el teatro ha servido para fijar en la memoria de los demás, hechos, personajes y mensajes que no queremos que caigan en el olvido. ¿Qué aspectos de la historia de Lambayeque y qué tradiciones y leyendas serían dignas de rememorarse mediante una obra teatral escolar? Estas son algunas sugerencias: - La llegada de Naymlap a la región, con la fundación de la primera huaca dedicada al culto de Llampayec; y su mítica ascensión a los cielos como un personaje alado. - El entierro del Señor de Sipán, con sus sirvientes y sus riquezas, con el fin de que siga siendo poderoso en la otra vida. - El misterio del Señor Cautivo de Monsefú, que llegó flotando a las playas de Lambayeque y cuya

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ÁREA DE EDUCACIÓN POR EL ARTE

P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A

imagen lleva cadenas para que no se «escape» a hacer milagros en lugares alejados. - El gran huayco que en 1720 arrasó con la villa de Zaña, convirtiéndola en una ciudad fantasma. - El misterio de la Virgen de los Algarrobos, esto es, la imagen de la Virgen de las Mercedes de Mórrope, que dio en 1742 la bendición de la lluvia luego de un año de severa sequía, en momentos en que el pueblo perdía la fe y quería adorar a una iguana. Estas son algunas recomendaciones para la puesta en escena: - Si no se tiene suficiente experiencia es mejor presentar varias obras pequeñas que una demasiado larga.
Autor: Proyecto FIT - Perú

- Los diálogos deben ser breves y relacionados con la acción. - Los objetos y los personajes deben estar bien distribuidos sobre el escenario, sin recargar elementos sobre un rincón o ángulo. - Si se requiere fondo musical, dar preferencia a la participación de los propios estudiantes, tocando “en vivo”, antes de recurrir a grabaciones. - Si es posible, dar cabida en la trama a grupos de danza y otras expresiones artísticas regionales. Finalmente, la actuación debe reflejar espontaneidad y naturalidad. Dejemos los gestos grandilocuentes y las poses exageradas a los actores profesionales de telenovelas.

Propuesta de Actividades:
Participar en talleres de teatro, interpretando leyendas y pasajes históricos de la vida de Lambayeque. Representar, mediante el juego de roles, un episodio del actual acontecer regional. Escenificar diversas actividades productivas ligadas a la agricultura, piscicultura, apicultura, ganadería, entre otras.

132 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS - LAMBAYEQUE

ÁREA DE EDUCACIÓN FÍSICA

Contenido de Área
Importancia de las actividades acuáticas.

Contenido de Turismo
El turismo de aventura, actividades acuáticas.

O BJETIVO T URÍSTICO N O 30:
Difundir el turismo de aventura, especialmente, el relacionado con las actividades acuáticas.

LECTURA MOTIVADORA

El turismo de aventura, actividades acuáticas
Muchos viajeros llegan al Perú en busca de los mejores escenarios para poner en práctica su afición por los deportes relacionados con el agua, ya se trate del mar, lagos o ríos. Buena parte de estas actividades se realizan en el litoral, como la pesca de altura, caza submarina, tabla o surfing, windsurf (navegación en tabla a vela), buceo o snorking, entre otros. Otras, como el canotaje, se realizan en los ríos. El canotaje es muy popular hoy en día y para su práctica no existen límites de edad, sólo un poco de audacia. Actualmente, han aumentado las rutas para la práctica de esta actividad, que incluyen 12 ríos que superan los 600 kilómetros de longitud y 5 que superan los mil kilómetros de recorrido en el Perú. El canotaje emplea bolsas inflables impulsadas con remos, en rutas con diversas escalas. Se practica, por ejemplo, en el río Santa en Áncash (en los rápidos de Caraz y Yungay); en el río Colca en Arequipa, entre Cabanaconde y Tapay; en el Vilcanota en Cusco, entre Huambutío y Písac; en el Urubamba en Cusco y aguas abajo de Ollantaytambo. El más espectacular recorrido de canotaje se puede apreciar en el río Tambopata cuyo inicio es en Putina Punku a 1 900 msnm, desde donde desciende hasta Madre de Dios. Para ello se

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ÁREA DE EDUCACIÓN FÍSICA

P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A

134 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . donde es interesante ver competir en el dominio de las olas a los caballitos de totora y las modernas tablas para la práctica del surfing. 1999 Propuesta de Actividades: Participar en competencias de pesca o deportes de aventura en el medio acuático.LAMBAYEQUE . En el caso de Lambayeque. Guía Especializada del Viajero. especialmente de Autor: Proyecto FIT – Perú Fuente: las truchas blancas.requiere de una estadía entre 7 y 12 días aproximadamente. las actividades acuáticas tienen aún poca difusión con excepción del espejo de agua de la represa Tinajones. Las actividades acuáticas de playa tienen un promisorio escenario en Pimentel y Santa Rosa. Lima. lagunas y puquiales del norte del país. Las actividades acuáticas podrían enriquecerse con la inclusión de la pesca deportiva. donde hay botes de recreación y se practica el remo. Realizar juegos propios de la localidad como alternativa a los deportes tradicionales. PROMPERU. rosadas o arco iris. Playas y Deportes de Aventura en el Perú. pues son comunes en los ríos. como una forma de poner en práctica ejercicios que favorecen el desarrollo de su organismo.

LECTURA INFORMATIVA Recursos turísticos: sitios naturales 1 Los sitios recreacionales constituyen un valor fundamental de la oferta turística peruana. pesca deportiva. que no afecten la conservación de la naturaleza. Podemos lograr un amplio desarrollo de la oferta turística lambayecana si nos esforzamos en hacer Ver definición en la Parte I. Lambayeque tiene grandes ventajas para promover este tipo de turismo. Actualmente se practica pesca y surfing en el balneario de Pimentel. áreas protegidas y lugares de caza. En muy pocos países los turistas tienen la oportunidad de realizar actividades recreacionales en un ambiente natural de gran atractivo. 135 ÁREA DE EDUCACIÓN FÍSICA P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A . ingresar a un bosque donde viven en libertad especies únicas en el mundo.recreativas. escenarios interesantes donde es posible desarrollar. un conjunto de atrayentes actividades recreativas. tiene sentido en tanto se realiza en un auténtico escenario natural. Pero es todavía poco en relación a lo que la región puede ofrecer. Son. bosques. ser testigo (o paciente) de una sesión de curandería y brujería. deportivas y de esparcimiento. básicamente. factor fundamental para el diseño de rutas turísticas que contemplen paseos y excursiones a montañas. para la recreación mediante deportes náuticos. Tiene lugares que ofrecen hasta 7 horas diarias de sol. cavernas. valles. con temperaturas que fluctúan entre 200 y 300 C. Esto obliga a considerar la conservación de ese ambiente como parte indesligable del valor del producto turístico. Contenido de Turismo Recursos turísticos: sitios naturales. caminatas y excursiones a caballo en los bosques secos de Pomac. desiertos. escalar montañas escarpadas que enmarcan tres o cuatro pisos ecológicos distintos. hacer bicicleta de montaña entre senderos milenarios que miran hacia los Andes. lagunas y mar). son experiencias únicas e irrepetibles para ese turista. que ofrece al viajero emociones nuevas. Tiene además una gran variedad de relieves del terreno. Son actividades típicas de sol y playa. así como remo recreativo en el espejo de agua del reservorio de Tinajones. meterse a una caverna. en forma cómoda y segura. Este tipo de turismo. Lambayeque también cuenta con una interesante hidrología (ríos. grutas. Las posibilidades de generación de empleo impulsando estas actividades son abundantes. es una actividad que un turista puede hacer cientos de veces en su vida 1 sin salir de su país. Actividades recreativas.Contenido de Área Técnicas de relajación. etc. Actividades deportivas y de relajación en el turismo. Tomar el sol o jugar voleibol en la playa. estar en una playa natural entre caballitos de totora. O BJETIVO T URÍSTICO N O 31: Conocer y practicar actividades turístico . el remo. Sin embargo.

Es una amplia cantidad de temas que están a nuestro alcance. La geografía de Lambayeque ofrece muchos desafíos deportivos a cualquiera que intente poner a prueba su habilidad en sus diversos escenarios: mar. Adaptado de Guía especializada del Viajero. artificial y de gran pared. velerismo. LECTURA INFORMATIVA Actividades deportivas y de relajación en el turismo A inicios de los años 80. escalada libre interior. Hace falta organizar y promover con acierto estos escenarios y dar al viajero las facilidades para el disfrute de tales actividades. ecoturismo. cursos de comida típiAutor: Proyecto FIT . consiste en escalar o ascender los altos picos de los Andes. bosques. montañas. apenas llega la época de vacaciones. Andinismo: es el deporte que se realiza especialmente en los andes.Perú ca y artesanía. Espeleología: es la actividad basada en la disciplina científica que estudia las cavernas y sus sistemas. deportiva.LAMBAYEQUE . Estas actividades son sumamente ventajosas para el turismo regional si se practican bajo la supervisión de personas o empresas serias. No requieren una gran inversión pero sí un buen servicio. Entre las actividades que se suele realizar en este campo se encuentran: Camping: es la salida en grupos con implementos para acampar. “rafting”. Con el tiempo.realidad proyectos que se basen en todo aquello que nuestra región ofrece y que no puede encontrarse en otras partes del mundo: observación de aves. preferentemente. donde el propio ingenio del deportista es elemento principal que determina el alimento y la forma de cobijarse. se realiza en pendientes que pueden ser de media montaña (zonas bajas donde no hay nieve) o de alta montaña (sobre la nieve). Lima. exterior. en manos de quienes conocen y aman el lugar. se han sumado a esta tendencia viajeros nacionales que quieren realizar todos los años. rocódromo o gimnasio. etc. lagunas o ríos. Escalada en roca: se realiza. escalada deportiva. este turismo de aventura. Esta especialidad se subdivide en: boulder o cáscara. Montañismo: es uno de los deportes más emocionantes y también más peligrosos. caminata ecológica. Promperú. en el cinturón de granito que rodea los glaciales de la Cordillera Blanca. tratando de llegar a las cumbres usando las técnicas y los medios más adecuados. es una actividad que se realiza en comunión con la naturaleza. apareció en el Perú una corriente de viajeros que procuraba cierto tipo de actividades recreativas al aire libre que implicaban esfuerzo y riesgo. 1999 136 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . Trekking y montañismo en el Perú.

Propuesta de Actividades:
Practicar actividades recreativas en equipo en su tiempo libre. Participar en actividades recreativas, reafirmando su autonomía y capacidad de control. Diseñar una actividad de relajación que se desarrolle en un área turística. Situar en mapas los atractivos relativos al turismo de aventura que ofrece la región. Investigar específicamente una de las actividades o disciplinas indicadas en la lectura, indicando en dónde se practica, cómo se practica y con qué indumentaria.

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ÁREA DE EDUCACIÓN FÍSICA

P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A

ÁREA DE EDUCACIÓN RELIGIOSA

Contenido de Área
Aspectos relacionados con la vocación comunitaria de la persona. Aspectos vinculados con la vocación de trabajo del ser humano.

Contenido de Turismo
La Declaración de Manila sobre el turismo mundial y el Código Mundial para la Ética en el Turismo.

O BJETIVO T URÍSTICO N O 32:
Comprender la relación del turismo con la vocación de servicio y el respeto de los derechos de las personas señalados en los acuerdos internacionales del turismo.

LECTURA INFORMATIVA

La Declaración de Manila sobre el turismo mundial y el Código Mundial para la Ética en el Turismo
El turismo, llevado a cabo como una actividad que desarrolla la vocación comunitaria de la persona, el diálogo cultural y la cultura de paz entre los pueblos, es motivo de interés para las confesiones religiosas de todo el mundo y muy en particular para la Iglesia Católica. Su Santidad Juan Pablo II, en un mensaje dirigido a la XXIII Jornada Mundial del Turismo, del 27 de setiembre del 2002, ha destacado este aporte del turismo, que coincide plenamente con los propósitos de buena voluntad entre los hombres que alienta la iglesia. Dice Su Santidad en ese mensaje: «La sagrada escritura considera la experiencia del viaje como una oportunidad peculiar de conocimiento y sabiduría, puesto que pone a la persona en contacto con pueblos, culturas, costumbres y tierras diversas». Y añade: «El turismo permite emplear parte del tiempo libre para contemplar la bondad y la belleza de Dios en su creación y, gracias al

138 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS - LAMBAYEQUE

contacto con los demás, ayuda a profundizar el diálogo y el conocimiento recíproco. De este modo, el tiempo libre y la práctica del turismo pueden colmar las carencias de humanidad, que a menudo se experimentan en la existencia cotidiana». A continuación ofrecemos algunos extractos de dos importantes documentos que resumen el punto de vista ético del turismo, tal como ha sido definido y refrendado en diversos eventos internacionales.

– La afirmación de la originalidad de las culturas y el respecto al patrimonio moral de los pueblos». Por último, la Declaración es bastante firme al indicar que «los recursos turísticos que disponen los países están constituidos a la vez por espacio, bienes y valores. Se trata de recursos cuyo empleo no puede dejarse a una utilización incontrolada sin correr el riego de su degradación, incluso de su destrucción. Todos los recursos turísticos pertenecen al patrimonio de la humanidad. Las comunidades enteras deben desplegar los esfuerzos necesarios para su conservación». En el mismo sentido, se ha pronunciado la Iglesia Católica en la voz del Papa Juan Pablo II, quien en un mensaje dirigido a la Organización Mundial del Turismo (OMT) señaló, «me complazco de la dinámica actividad que la OMT realiza a favor de los intereses turísticos de los países en vías de desarrollo para promover en ellos, un turismo que se traduzca en elevación social de sus poblaciones y en crecimiento cultural para los visitantes».

La Declaración de Manila sobre el turismo mundial
La Declaración de Manila sobre el turismo mundial es un documento de gran significación internacional. Suscrito en Filipinas el 10 de octubre de 1980, por 107 Estados, entre ellos el Perú, y 91 delegaciones de observadores, sigue siendo una fuente inagotable de orientaciones para un mejor desarrollo del quehacer turístico. En este trascendental texto, los gobiernos acuerdan adoptar nuevas responsabilidades en beneficio del turismo a partir del siglo XXI. En primer lugar se señala que el «turismo es una de las actividades esenciales en la vida de las naciones, por sus consecuencias directas para sectores sociales, culturales, educativos y económicos de las sociedades nacionales y para sus relaciones internacionales en todo el mundo. Su auge está vinculado al desarrollo social y económico de las naciones y estriba en el acceso del hombre al descanso creativo y a las vacaciones y a su libertad de viaje, en el marco del tiempo libre y del ocio, cuya naturaleza profundamente humana subraya...». Continúa el texto afirmando que «en la práctica del turismo, sobre los elementos técnicos y materiales deben prevalecer los elementos espirituales. Estos son: – La realización plena del ser humano. – Una contribución cada vez mayor a la educación. – La liberación del hombre respetando su identidad y su dignidad.

El Código Mundial para la Ética en el Turismo
El secretario general de la Organización de las Naciones Unidas, señor Kofi Annan, nacido en Kumasi, Ghana, el 8 de abril de 1938, que visitara el Perú en noviembre del 2003, mereció junto con la ONU el Premio Nóbel de la Paz del 2001 por sus esfuerzos en pro de la paz mundial y de un mundo mejor conservado. El señor Annan, además de su larga trayectoria como diplomático en las Naciones Unidas, tiene una sólida formación como economista y experto en ciencias administrativas, obtenida en Minnesota, EE UU, y en Ginebra, Suiza. Lo que no es muy sabido en el mundo, es que de 1974 a 1976, un período de dos años en que no prestó servicios en las Naciones Unidas, Kofi Annan fue director gerente de la Empresa de Fomento del Turismo de Ghana, prestando servicios simultáneamente en el directorio de dicha empresa y en la Junta de Fiscalización de la Industria del Turismo de Ghana. 139

ÁREA DE EDUCACIÓN RELIGIOSA

P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A

En base a esta experiencia, el señor Annan ha dado gran importancia al fomento del turismo como actividad contribuyente a la paz y la conservación de la naturaleza. Ha sido bajo su gestión al frente de la ONU que se ha establecido un Código Mundial para la Ética en el Turismo (aprobado por la Organización Mundial de Turismo – OMT en octubre de 1999), destinado a erradicar las actividades delictivas y de maltrato a los seres humanos y a la naturaleza en el turismo mundial. El primer artículo de este “Código Mundial” señala que: «La comprensión y la promoción de los valores éticos comunes de la humanidad, en un espíritu de tolerancia y respeto de la diversidad de las creencias religiosas, filosóficas y morales son, a la vez, fundamento y consecuencia de un turismo responsable. Los agentes del desarrollo turístico y los propios turistas prestarán atención a las tradiciones y prácticas sociales y culturales de todos los pueblos, incluso a las de las minorías
Autor: Proyecto FIT – Perú Fuentes:

nacionales y de las poblaciones autóctonas, y reconocerán su riqueza». En el artículo 2 se indica: «El turismo, que es una actividad generalmente asociada al descanso, a la diversión, al deporte y al acceso a la cultura y a la naturaleza, debe concebirse y practicarse como un medio privilegiado de desarrollo individual y colectivo. Si se lleva a cabo con la apertura de espíritu necesaria, es un factor insustituible de autoeducación, tolerancia mutua y aprendizaje de las legítimas diferencias entre pueblos y culturas y de su diversidad». Dice en el artículo 3: «Todos los agentes del desarrollo turístico tienen el deber de salvaguardar el medio ambiente y los recursos naturales, en la perspectiva de un crecimiento económico saneado, constante y sostenible, que sea capaz de satisfacer equitativamente las necesidades y aspiraciones de las generaciones presentes y futuras».

Organización Mundial del Turismo. 1999 Kofi Annan (biografía): http://serpiente.dgsca.unam.mx/cinu/kofi/kobio.htm Código de Ética Mundial para el Turismo: http://www.cinu.org.mx/eventos/turismo2002/doctos/codigo1.htm

Propuesta de Actividades:
Dialogar sobre el significado de la Declaración de Manila sobre el turismo mundial. Analizar los aspectos más importantes del Código de Ética Mundial para el turismo. Elaborar mensajes de bienvenida, respeto y aprecio al turista, en tarjetas. Difundir normas de convivencia con el turista, en catálogos.

140 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS - LAMBAYEQUE

ÁREA DE EDUCACIÓN P ARA EL TRABAJO

Contenido de Área Contenido de Turismo
Lo principal es la buena atención al público. Capacitándonos para oficios turísticos.

O BJETIVO T URÍSTICO N O 33:
Identificar las oportunidades laborales que ofrece el turismo en la región.

LECTURA MOTIVADORA

Lo principal es la buena atención al público
¿Qué es lo más importante de un servicio turístico? ¿Qué le da mayor valor y lo hace más recordable para un cliente? En la siguiente lectura, la respuesta es muy clara: la atención al público. Dar un buen servicio y contar con un personal que se especializa en dar un servicio de calidad, es la meta más importante de cualquier actividad económica, pero mucho más todavía en el turismo. Veamos algunas opiniones sobre este tema en el siguiente extracto de una conferencia del especialista mexicano en turismo, Lic. Sergio González Rubiera, titulada «Protección del medio ambiente como factor de sustentabilidad en los planes de desarrollo turístico». Esta conferencia, compartida con el Dr. Pascual Barbieri, fue ofrecida durante el XLVI Congreso de la Confederación de Organizaciones Turísticas de la América Latina (COTAL), en Panamá, en mayo del 2003. «Nadie nos felicita por la calidad básica, la calidad tangible. Cuando ustedes van a cambiar un cheque al banco y la chica les paga el cheque, ninguno sale la calle a decir «¡Oye! ¡Me cambiaron el cheque, que maravilla! Ve al banco, están

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ÁREA DE EDUC ACIÓN PARA EL TRABAJO

Espacios de trabajo: talleres y laboratorios.

P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A

cambiando cheques». Tampoco felicitamos al gerente del hotel porque la televisión funciona. «Oiga usted, lo felicito. La televisión... enciendo el control y prende. Felicidades. Funciona muy bien». «Oiga, el aire acondicionado enfría». Nadie es felicitado por eso. «Sin embargo, si esos pequeños detalles fallan, nos quejamos, «¡oiga, no sirve la televisión!», «¡el aire acondicionado no enfría!», «¡llevo media hora en la caja y la chica no me puede cambiar el cheque!». Es decir, la calidad tangible cuando cumple su propósito, pasa desapercibida. Solamente deja de pasar desapercibida cuando hacemos algo que va más allá de la calidad percibida por el cliente. Es decir, cuando incorporamos o restamos valor agregado. «Les voy a contar un ejemplo muy rápido. Si voy a comer carne a un restaurante, mi expectativa es tener una carne suavecita, jugosa, tomarme una cervecita fría y que me atiendan muy bien. Llego y todo eso se da. La carne esta jugosa, la cervecita está fría, el precio es razonable. Pido la cuenta y pago doscientos pesos o lo que sea, cincuenta dólares y me voy. Yo no felicito al gerente cuando me voy, «Oiga, la carne esta jugosa», «la cerveza estaba fría», «la cuenta fue razonable». Simplemente me voy, y es probable que esa experiencia se me olvide a los tres días. (…) «Sin embargo, hay un segundo escenario. Estoy en el restaurante, mi hijo pequeñito sale corriendo, se tropieza, se cae, y le sale un poquito de sangre en la rodilla. Pero viene corriendo un mesero que dice: «Espérate campeón, no te levantes», y saca una curita, una bandita de esas y se la pone en la rodilla y dice «Mira, estas son las
Fuente:

que usa Batman», y se la pega, y después le da una paleta por sonreír. Eso me parece un acto heroico del mesero. Eso probablemente sí sea motivo de que lo felicite, de que le diga «Oiga, qué excelente servicio», y me vuelvo emotivo de la calidad y dejo más propina, etc., etc. Y la razón verdadera por la que voy a regresar a ese restaurante muchas veces va a ser por ese acto heroico del mesero, y no por el costo básico. «Sin embargo, fíjense que irónico. Los empresarios estamos muy preocupados por el básico, (…) que la cerveza esté fría, que la mesa esté a punto, que haya aire acondicionado. Esas cosas el cliente ni siquiera las valora. Solamente se da cuenta de ellas cuando fallan. Lo que verdaderamente hace que los clientes regresen son los actos heroicos, de los meseros, de los «bell boys»1, de los recepcionistas, del que me pudo conseguir algo que nadie podía, del que hizo lo imposible por rescatar el bolso que dejé olvidado en el taxi (…). «¿Por qué nos compra un cliente? Pues, el setenta por ciento porque le damos buen servicio. (…) El doce por ciento porque nuestro producto le satisface; el nueve por ciento porque convencemos mejor que los competidores o la agente de ventas está muy capacitada; el cinco por ciento porque ofrecemos mejor precio; el tres por ciento porque vive cerca y el uno por ciento por amistad. (…) «Y verdaderamente en la industria del turismo lo que se vende es servicio. Por eso, es fundamental trabajar con esquemas de calidad. Pero lo más interesante de esto, es que la calidad no puede darse, no va a ser posible diseñar esquemas de calidad hacía afuera, hacia el cliente, si no hay primero calidad hacia dentro».

http://www.cotal.org.ar/Conf-Gonz-Barb2003.asp

1

«bell boys»: personal hotelero encargado del equipaje.

142 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS - LAMBAYEQUE

LECTURA INSTRUCTIVA

Capacitándonos para oficios turísticos
Toda actividad económica requiere personal entrenado y calificado, ya sea para fabricar un producto o prestar un servicio. En cada tipo de actividad hay un sistema de capacitación que le es propio. Por supuesto, la meta siempre es lograr recursos humanos con las mejores calificaciones para satisfacer a los consumidores de nuestros productos, ya se trate de bienes o servicios. En las actividades industriales manufactureras la capacitación suele requerir costosos talleres. En el caso del turismo, por tratarse de servicios donde es más importante el trato personal con el cliente que el dominio de alguna técnica, la capacitación depende mayormente del desarrollo de aptitudes personales como la eficiencia; el sentido de responsabilidad; el orden, la higiene y la organización; tanto en el área de alojamiento como en el de alimentos y bebidas, transporte, guiado, etc. Los oficios turísticos significan una gran oportunidad de trabajo bien remunerado en nuestros días, sin necesidad de dejar nuestra localidad y sin tener que recurrir a una capacitación larga y costosa. Más aún, podemos desarrollar ambientes adecuados para esta capacitación por nuestros propios medios. Tengamos en cuenta que la formación en turismo es sobre todo práctica. Para tal efecto, los centros de capacitación en oficios turísticos se basan en la habilitación de aulas talleres. Estas son aulas equipadas con el mobiliario y los utensilios necesarios para que grupos de estudiantes puedan desempeñarse como si estuvieran trabajando en las instalaciones de una auténtica empresa turística.
Autor: Proyecto FIT - Perú

Por ejemplo, en el área de alimentos y bebidas, destacan dos aulas talleres fundamentales: la cocina, en la que se desenvuelven los jefes de cocina (denominados también cheffs), los cocineros y sus ayudantes, y el bar, en el que se ejercitan los bartenders (personas que atienden en el bar) y sus ayudantes. Igualmente, en lo que respecta al alojamiento, se requieren algunas habitaciones de hotel completamente equipadas para que practiquen los futuros jefes de camareros o camareras (conocidos en el caso femenino como gobernantas) y los asistentes de camareros o cuarteleros; así como un área de recepción, en el que se aprende a dar la bienvenida a los clientes, registrarlos, atenderlos y servirlos. Los mejores instructores de estos oficios son, por supuesto, quienes ya han desarrollado una experiencia laboral exitosa en cualquiera de estas especialidades, bajo la supervisión de expertos en turismo. A esto hay que agregar un ingrediente muy importante: el conocimiento de los valores turísticos de nuestro entorno. De este modo podemos asociar la capacitación con ofrecer un buen servicio al turista que llega hasta nuestra comunidad. En cualquier localidad podemos intentar poner en práctica un proyecto de capacitación en turismo. Pero es mejor aún si alguna institución especializada nos da su apoyo. Tanto el MINCETUR como AECI desean apoyar programas de capacitación en oficios turísticos en los centros educativos de la región Lambayeque. Para tal efecto tanto MINCETUR como AECI aportan los elementos de infraestructura y la participación de instructores especializados.

143

ÁREA DE EDUC ACIÓN PARA EL TRABAJO

P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A

Propuesta de Actividades:
Visitar empresas de servicios turísticos tales como hoteles, restaurantes y agencias de viajes de la localidad y observar en ellos los procesos de trabajo. Visitar talleres de oficios turísticos de la localidad. Diseñar un proyecto de servicio turístico de utilidad local donde puedan desarrollar sus aptitudes los estudiantes interesados en oficios vinculados al turismo.

144 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS - LAMBAYEQUE

SEGUNDO GRADO DE SECUNDARIA

LAMBAYEQUE .146 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS .

2. Apreciar la poesía y el cuento regionales y nacionales como manifestaciones culturales. La encuesta. 3. Conocer las preferencias turísticas de los viajeros en Lambayeque y reconocer la importancia de la publicidad en el márketing turístico. Formas tradicionales y recursos poéticos. Los textos argumentativos. Los argumentos del márketing turístico. El cuento realista y el cuento fantástico. La poesía. Leer y escribir textos narrativos que permitan reconocer al turismo como un medio de creación empresarial. Estructura. La poesía de Lambayeque.COMUNICACIÓN OBJETIVOS TURÍSTICOS 1. Defendiendo nuestro patrimonio cultural: El museo Brüning y El tumi de Íllimo. La publicidad. Elmer Faucett. fundador de la aviación comercial en el Perú.MATRIZ DE OBJETIVOS Y CONTENIDOS ÁREA DE LENGUAJE . 147 MATRIZ DE OBJETIVOS Y CONTENIDOS SEGUNDO GRADO DE SECUNDARIA . CONTENIDOS DEL ÁREA Los textos narrativos. CONTENIDOS DE TURISMO El Museo Tumbas Reales de Sipán como factor dinamizador del turismo regional.

Clasificación en reinos comunes. Patrimonio cultural y la contaminación. 5. El manejo de los residuos urbanos: el caso de Lima 7. La atmósfera y contaminación atmosférica: el monóxido de carbono o smog.LAMBAYEQUE . Características. Reconocer al ecoturismo como una actividad que promueve la protección y conservación de las diversas especies de la región. TECNOLOGÍA Y AMBIENTE OBJETIVOS TURÍSTICOS 4. Promover la utilización de elementos reciclables para evitar el incremento de la contaminación. Reconocer a la tecnología como un factor que contribuye al desarrollo de la región lambayecana. CONTENIDOS DE TURISMO El ecoturismo y el aprendizaje. Acción y reacción en el transporte aéreo. acción. CONTENIDOS DEL ÁREA La biodiversidad. Compuestos químicos. 148 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . Haciendo turismo desde un globo. El efecto invernadero y el deterioro de la capa de ozono. Máquinas producidas por el hombre que superan la rapidez del sonido: el avión a propulsión. Comprender que la contaminación ambiental no sólo atenta contra la biodiversidad y el patrimonio cultural. 6. Los residuos urbanos en la naturaleza y su relación con los ciclos de la materia. Valdemingómez: planta de reciclaje de residuos urbanos. Conceptos de inercia.ÁREA DE CIENCIA. El Perú: Un país para estar orgullosos. reacción y su influencia en el movimiento. sino que es una amenaza para el turismo.

Los elementos culturales externos y el turismo. La defensa del consumidor. bien común. Las áreas naturales protegidas por el Estado. El plan de desarrollo turístico 2001-2006. Reflexionar sobre el impacto de las diferencias culturales.ÁREA DE DESARROLLO SOCIAL OBJETIVOS TURÍSTICOS 8. propiedad. Situación de la juventud. CONTENIDOS DE TURISMO El turismo en la Constitución Política del Estado. 14. CONTENIDOS DEL ÁREA La dignidad humana. Defender los derechos del consumidor de bienes y servicios y respetar esos mismos derechos de los viajeros nacionales y extranjeros. santuarios y reservas nacionales. Reconocer el rol de la mujer en el campo laboral del turismo. Reconocer que a través de la organización institucional se puede lograr el desarrollo de la región y el país. Los elementos culturales externos y su impacto en la cultura regional y nacional. educacionales y de salud. Conocer los planes y proyectos de crecimiento económico y social de la región. Los derechos del consumidor. Piratas de ayer y hoy. Los parques. Las actividades económicas y su impacto nacional. Promover actitudes de protección. 13. La democracia: libertad. El impacto del turismo en la economía nacional. Organizaciones estatales en las regiones y el país. Los ecosistemas en el Perú. 12. respeto y aprecio al turista. 15. La oferta y la demanda laborales. continúa 149 MATRIZ DE OBJETIVOS Y CONTENIDOS SEGUNDO GRADO DE SECUNDARIA . El turismo y los gobiernos locales. participación ciudadana. política y promoción. Las áreas naturales protegidas por el Estado. Las tasas de crecimiento y desarrollo humano. Situación de la mujer. Apreciar al turismo como una actividad empresarial y contrastar sus logros en distintos países. El turismo como actividad empresarial. 10. 11. 9. Fortalecer el aprecio por el patrimonio natural del Perú y promover el aprovechamiento racional de los recursos. Organización institucional del turismo. El consumidor en el mercado turístico. La importancia de la mujer en el turismo.

La generación de empresas. Centralismo y desarrollo en las economías regionales. CONTENIDOS DEL ÁREA Las organizaciones económicas. 150 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . La empresa y el Estado. 19. Comprender que el trabajo corporativo del Estado y la empresa privada es indispensable para el desarrollo de la región. del pueblo de Lambayeque durante la peregrinación de la Cruz de Motupe. Las redes de comunicación y transporte. Los mercados interno y externo: importación y exportación. Promocionar al turismo a través de los diferentes servicios integrados como fuente de empleo urbano y rural. El mercado regional. Comprender la importancia de la infraestructura como elemento básico para el desarrollo de la región. Rescatar el patrimonio histórico y cultural de la región. producto de exportación. La conquista del Tawantinsuyo. El imperio incaico y el turismo. 23. Arte y cultura. 20. 17. Instituciones.OBJETIVOS TURÍSTICOS 16. La infraestructura básica. Posibilidades del desarrollo nacional. El Tawantinsuyo: evolución. Reconocer el aporte de la microempresa a la economía regional. Religiosidad y educación. La Peregrinación de la Cruz de Motupe. Turismo. Reconocer al turismo como principal producto de exportación no tradicional del Perú. Respetar la idiosincrasia. CONTENIDOS DE TURISMO El desarrollo conjunto público y privado. Breve historia de las redes de transporte y comunicación en Lambayeque. Los planes regionales de turismo.LAMBAYEQUE . Los incas y Lambayeque. 18. Predominancia e incidencia económica. organización e importancia. 22. El turismo en el 2020. 21. Reconocer que los planes regionales son una herramienta de desarrollo sostenible en el campo económico y social.

ÁREA DE EDUCACIÓN FÍSICA OBJETIVOS TURÍSTICOS 27. 151 MATRIZ DE OBJETIVOS Y CONTENIDOS SEGUNDO GRADO DE SECUNDARIA . Los petroglifos de Pátapo. Las actividades ecoturísticas. CONTENIDOS DE TURISMO La Danza de los Diablicos. Actividad lúdica de la persona. Las máscaras. Reconocer la obra artística de la región y su vinculación con el turismo. Considerar a la pintura lambayecana de todos los tiempos como parte del patrimonio cultural. Posibilidades de desarrollo de actividades en el medio natural. Mochicas del norte y mochicas del sur. el arte primitivo y su connotación mágico–religiosa. 25. 28. Características. Los misteriosos geoglifos de Oyotún. CONTENIDOS DE TURISMO Turismo recreacional. culto y religión. 26. Entorno natural. Rescatar y difundir las manifestaciones artísticoculturales de la región. Las primeras manifestaciones artísticas. Aprovechar las diversas alternativas que ofrece el entorno natural de Lambayeque para generar negocios y empleos a través de las actividades ecoturísticas . CONTENIDOS DEL ÁREA La interrelación de las artes: la danza con la música. Pintura colonial lambayecana: la Virgen de los Algarrobos. CONTENIDOS DEL ÁREA El juego.ÁREA DE EDUCACIÓN POR EL ARTE OBJETIVOS TURÍSTICOS 24. Crear juegos recreativos motivadores por medio de la recuperación de los juegos tradicionales. La música: magia. tales como la Danza de los Diablicos y otras danzas de festividades religiosas de Lambayeque. El paisaje en las artes visuales. Breve historia de los Parques Nacionales.

31. CONTENIDOS DEL ÁREA Los bienes y servicios. Considerar al producto turístico como recurso intangible que aporta un conjunto de servicios al mercado de la región. Garantizar el cumplimiento de las medidas de seguridad e higiene ofrecidas por las empresas en beneficio de los usuarios. Las técnicas de recojo de opinión.LAMBAYEQUE . Situaciones conflictivas El impacto ambiental del turismo. El uso racional de recursos naturales. Resolver situaciones conflictivas relacionadas con la atención al cliente. La atención al cliente. Proteger las áreas naturales y mantener la calidad del ambiente para beneficio de las comunidades y los turistas. 34. Evitar el impacto negativo del turismo en el ambiente natural de la región. 30. Aplicar técnicas de recojo de opinión y realizar estudios de mercado para conocer las necesidades del cliente. 33. El producto turístico. Las actividades productivas y su impacto en el ambiente. 152 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS .ÁREA DE EDUCACIÓN PARA EL TRABAJO OBJETIVOS TURÍSTICOS 29. La política de conservación de los recursos naturales. 32. CONTENIDOS DE TURISMO Los servicios. La encuesta y el turismo. Las normas de seguridad e higiene. La selección de alternativas. La prevención y seguridad en los viajes de turismo.

El diseño del edificio del museo. reuniendo en torno al edificio formado por prismas cortadas 153 ÁREA DE LENGUAJE-COMUNICACIÓN SEGUNDO GRADO DE SECUNDARIA . fundador de la aviación comercial en el Perú. dedicado a los restos del soberano mochica descubierto por Walter Alva y un equipo de científicos norteños en abril de 1987. O BJETIVO TURÍSTICO N O 1: Leer y escribir textos narrativos que permitan reconocer al turismo como un medio de creación empresarial. cuando abrió sus puertas el recién edificado Museo Tumbas Reales de Sipán. Contenido de Turismo El Museo Tumbas Reales de Sipán como factor dinamizador del turismo regional. no sólo el edificio destinado a la exhibición sino un entorno apropiado para su mejor disfrute y valoración cultural y arquitectónica.ÁREA DE LENGUAJE COMUNICACIÓN Contenido de Área Los textos narrativos. Para las instalaciones del museo el Ministerio de Agricultura cedió un terreno de siete hectáreas. Estructura. con el fin de que se construya. Elmer Faucett. realizado por el arquitecto Celso Prado Pastor –también arquitecto del Museo Brüning de Lambayeque– evocó una pirámide trunca de la cultura Moche. LECTURA INFORMATIVA El Museo Tumbas Reales de Sipán como factor dinamizador del turismo regional El turismo en la ciudad de Lambayeque vivió un gran cambio a partir del viernes 8 de noviembre del 2002.

Tentado por la hospitalidad del Perú –y una atractiva dama peruana– el mecánico Elmer J. fundador de la aviación comercial en el Perú Elmer J. Nueva York. Faucett. la Tumba del Sacerdote. no siendo piloto calificado. las prendas y los ornamentos. Callao. Con este universo temático. Llegó a nuestro país el 28 de junio de 1920. el recordado aviador que uniera por primera vez los pueblos del Perú mediante rutas aéreas comerciales.LAMBAYEQUE . el museo no sólo ilustra sobre el alto dignatario sepultado sino que ofrece una amplia visualización del quehacer científico en torno a la cultura Moche y una reconstrucción de lo que habría sido la vida diaria de los mochicas en esa época. Un detalle curioso es que el propio Señor de Sipán aportó una importante suma para la edificación de su lugar de reposo. Faucett pretendía servir las rutas de sobrevuelo costero ya establecidas por los primeros pilotos peruanos. En enero del 2000 se colocó la primera piedra de las instalaciones que cubren. y una visión panorámica del mundo Mochica. De inmediato fundó la Compañía Aerolíneas.tiene un efecto turístico multiplicador en toda la región. en base a los ingresos recaudados por la exhibición de sus restos en diversos países del mundo. El Museo Tumbas Reales de Sipán -que recibió 215 mil visitantes en su primer año de actividades.en ángulo recto. Realizó esta labor en los EE UU y en México antes de venir al Perú. El gobierno peruano celebró un convenio con dicha empresa para establecer un taller de aeronáutica y una escuela de pilotos en Bellavista. una rampa y una plaza hundida. por un monto de 2 332 500 soles. el 15 de marzo de 1891. otras tumbas. Creyó que era una buena oportunidad el negocio aeronáutico en el Perú pero. LECTURA INFORMATIVA Elmer Faucett. Uno de ellos era su compañero de la 154 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . la Tumba del Viejo Señor de Sipán. entre ellas el Fondo Contravalor Perú-Suiza. nació en Savona. Concluida la guerra trabajó en esa misma especialidad para la empresa Curtiss. como se acostumbraba en los antiguos centros ceremoniales. la tumba saqueada y las recuperaciones. diez grandes unidades temáticas: la cultura Mochica. la Tumba del Señor de Autor: Proyecto FIT . Faucett decidió quedarse en el país cuando concluyó dicho servicio. acompañando a un grupo de pilotos norteamericanos que realizaron vuelos de exhibición de aviones Curtiss entre Lima y Trujillo. se matriculó como aprendiz en la academia que él mismo había ayudado a fundar. acompañando a pilotos que realizaban vuelos de exhibición. cuyo único propietario y aviador era el propio Faucett y cuyo único avión era un frágil biplano monomotor Curtiss Oriole para 5 pasajeros. ya que ha dinamizado la llegada de visitantes más allá de toda expectativa y ha dado lugar a que se multiplique el interés por conocer los diversos atractivos de la Región Lambayeque. el Santuario de Sipán y las Tumbas Reales. la conservación y restauración de los materiales funerarios. que aportó 3 131 229 soles. en forma novedosamente didáctica. la investigación arqueológica realizada en el lugar. Colaboraron con el financiamiento de la construcción y la habilitación del museo diversas entidades internacionales. Se inició en la aviación durante la I Guerra Mundial como mecánico de aviones.Perú Sipán. El 1 de mayo de 1921 recibió su brevete de piloto en la Escuela de Aviación Civil de Bellavista.

Faucett había unido la costa y la selva. Recordemos que el avión que entonces volaba Faucett no podía remontar a mucha altura. estableciendo las rutas y los tiempos más idóneos. la hazaña hizo al “gringo” Faucett muy popular. Para las olvidadas poblaciones de la selva el exitoso vuelo de Faucett significó una gran esperanza. como piloto. Piura. era indispensable un viaje en avión. quien quedó impedida de volar tras sufrir un grave accidente en julio del mismo año. Partió el 11 de setiembre de 1922 rumbo a Chiclayo –en lo que fue al mismo tiempo su primer vuelo comercial– para luego partir a Iquitos. un fuerte cambio de vientos le impidió acercarse a la ciudad. Carmela Combe. el gobierno del señor Leguía no estuvo de acuerdo con los loretanos y no se entregó a Faucett el premio. faltando apenas 129 km para llegar a Iquitos. mecánico. ‘counter’ (vendedor de pasajes) y cargador de bultos. quien había realizado entre setiembre y noviembre de 1920. El pequeño avión Curtiss Oriole de 150 caballos de fuerza. Los loretanos que esperaban ansiosos su llegada acudieron a rescatarlo y fue recibido en Iquitos como un héroe. Merece mencionarse que el 6 de mayo de 1921. Le costó mucho esfuerzo –y muchos pasajes gratis– pero al fin pudo convencer al público en general que era seguro y cómodo el viaje en avión. Y nunca se le perdió un equipaje en el destino equivocado. En base a este estudiado itinerario. haciendo escala en Chimbote. Para enviar un recado de urgencia. sino también como un 155 ÁREA DE LENGUAJE-COMUNICACIÓN SEGUNDO GRADO DE SECUNDARIA . prestó atención a la propuesta del presidente Augusto B. volando un Curtiss Oriole. Zorritos y Tumbes. Su empeño en dar calidad y confort a los pasajeros tenía como propósito que sus vuelos no sean requeridos sólo como una necesidad apremiante en caso de emergencias. que era muy frecuente marearse a bordo de ese avión y sentir bruscos golpes de ascenso y descenso. muy cerca de la frontera con Ecuador. Era muy solícito con los viajeros. deseoso de incentivar la aviación. la hazaña de unir por aire. El propio “gringo” oficiaba de piloto. Es decir. donde aterrizó con dificultad sobre un islote. para saber por qué no llegaba un barco a puerto. el 5 de octubre siguiente. Esto debe hacernos pensar que. lo hacía poco maniobrable frente a los fuertes vientos de superficie. Quienes todavía recuerdan esos años heroicos de la aviación comercial peruana. pocos días después de Faucett. Chiclayo. Sin embargo. nunca tuvo un accidente y jamás abusó de su máquina poniendo en riesgo la seguridad de los pasajeros. para cumplir a tiempo con el sepelio de un ser querido. Lambayeque. Lamentablemente. cruzando los Andes en la mitad del tiempo que exigía viajar en automóvil de Lima a Trujillo. Herbert Tweddle Valdeavellano. Leguía quien. aceptó el reto. obtuvo su brevete de piloto la primera mujer aviadora peruana. Tras volar 900 km durante 6 horas. Necesitado de fondos. sierra y selva. Tweddle inauguró al año siguiente el servicio oficial de correo aéreo. lo que sumado a su poco peso. Empezó de pronto una tormenta y tuvo que retroceder hasta la desembocadura del río Tigre. mientras intentaba establecer rutas apropiadas entre Lima y el sur. llevando el 11 de enero de 1921 su primera valija desde Lima con rumbo norte. entre Lima y Puerto Pizarro. concuerdan en señalar que Elmer Faucett era muy cuidadoso de la calidad de su servicio. por lo que era llamado “el colectivero del cielo”. Elmer Faucett. Faucett hizo los preparativos para desarrollar su empresa. Talara. soportó con entereza la dura prueba de cruzar costa. convocó a un premio de 10 mil soles (en ese tiempo el sol tenía el mismo valor que la libra esterlina inglesa) para el piloto que uniera Lima e Iquitos. desde la pampa de Pimentel. Pacasmayo. para llevar un médico a que realice una operación. para verificar los daños causados por un accidente de carretera. toda la costa norte peruana. Decidido a comercializar la ruta norte establecida por Tweddle mediante vuelos de pasajeros. Faucett tenía que realizar una ardua labor tranquilizando a los pasajeros y haciendo de su vuelo una experiencia menos tortuosa. Paita. En eso. Sullana.escuela de pilotos de Bellavista. Faucett avistó la ciudad de Iquitos y se preparó para aterrizar. ‘purser’ (tripulante auxiliar). Trujillo.

competía de igual a igual con la recién establecida aerolínea norteamericana Panagra. 156 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . un aeropuerto con todos los servicios técnicos y turísticos. para luego dar paso en las rutas nacionales a los cuatrimotores Douglas. Leer textos narrativos relacionados con el turismo regional y redactar resúmenes. en Lima. esta compañía dejó de surcar los aires peruanos en 1997. Escribir textos en los que se narran sucesos vinculados al turismo. en la zona de Santa Cruz. una versión modificada del avión Autor: Proyecto FIT – Perú Fuente: Stinson-Detriter. tomo 6. Faucett tuvo dos méritos muy importantes algo olvidados. etc. el “colectivero del cielo” ya había unido todas las regiones del Perú e incluía entre sus rutas Lima-Arica y Lima-Santiago. estableció su propio campo aéreo. seguridad. Y los turistas peruanos y extranjeros podían dirigirse con rapidez y comodidad a cualquier región del país. acorde con las necesidades de vuelo dentro del Perú. que él denominó Stinson Faucett. Enciclopedia Ilustrada del Perú. de capitales enteramente peruanos. Para entonces.). Lamentablemente. De este modo.incaland. la empresa Faucett.LAMBAYEQUE . Hasta 1951 se fabricaron 30 aviones StinsonFaucett.htm Propuesta de Actividades: Redactar biografías de personajes importantes relacionados con el turismo de la región Lambayeque. Diseñó y empezó a fabricar en 1934. Informarse sobre las características del viaje en avión en 1928 (velocidad. es decir. Un año después dejaría de volar también Aeroperú. Muchas zonas del país dejaron de estar aisladas por la falta de carreteras o las largas distancias. Peisa. con autorización de la marca original norteamericana. El segundo fue iniciar la fabricación de aviones de pasajeros en el Perú. para realizar viajes turísticos más cómodos. perteneciente a su empresa. Como empresario aeronáutico. La aerolínea Faucett marcó una época pionera en la aviación comercial nacional.medio de disfrute. El primero fue que en 1929. Información sobre pioneros de la aviación peruana: http://www. otra importante aerolínea que contribuyó con el desarrollo de la aviación nacional. Debemos atribuir a este cuidadoso servicio que Faucett lograra reunir socios y capitales para fundar en 1928 la Compañía de Aviación Faucett. Lima 2001.com/museofap/PIONEROS.

de Sechura a Lambayeque. la inspiración. las mil memorias que en tu faz renuevo.Contenido de Área La poesía. la poesía! 157 ÁREA DE LENGUAJE-COMUNICACIÓN O BJETIVO T URÍSTICO N O 2: SEGUNDO GRADO DE SECUNDARIA . Formas tradicionales y recursos poéticos. que cediste embelesado a las pupilas de sus dulces ojos. cuanto tengo. las fuerzas. cuando adoro. la existencia. las esperanzas que en el alma llevo. que guardas de mi madre los despojos. yo os venero. En el poema «Impresiones de un viaje. suelo amigo. historiador y líder político. quien también fuera destacado jurista. destaca Germán Leguía y Martínez (Lambayeque 1861-Lima 1928). de mis afectos el sin par tesoro. áureo sol. El cuento realista y el cuento. Lambayeque amado. la alegría. yo os bendigo! Cuanto soy. Leguía rinde homenaje a su tierra natal con sentidos versos en los que describe la intensidad de ese lazo umbilical: ¡Oh Lambayeque. conocido en su época como «El Tigre» por su aguerrido temperamento. aire puro. ¡la luz. yo os amo. Sus poemarios más celebrados son Canto a mi patria (1879) y Poesías (1893). Algunos ejemplos de estos versos dedicados a Lambayeque nos permitirán recorrer la evolución de la literatura peruana. 4 y 5 de mayo de 1881». ¡oh patria de mi amor! ¿qué no te debo? La santa fe que en la desgracia imploro. LECTURA INFORMATIVA La poesía de Lambayeque Lambayeque ha sido cuna de importantes representantes de la poesía peruana. Contenido de Turismo La poesía de Lambayeque Defendiendo nuestro patrimonio cultural: El museo Brüning y El tumi de Íllimo Apreciar la poesía y el cuento regionales y nacionales como manifestaciones culturales. que a su vez han dedicado páginas a describir la belleza de la región. Entre los poetas románticos de la segunda mitad del siglo XIX. aire que oíste en tu camino alado los mil suspiros de sus labios rojos: Bello sol.

publicado en su único libro. Su libro de poemas más importante es Las barajas y los dados del alba (1938). si no fuera por las astas de las banderas. tierra de mis mayores y menores. para el vino cuyo sorbo final está en el Sena. como el amor extinto antes del beso como el canario muerto antes del trino. tus colores! Tus chicherías que no tienen puerta y que hacen mi sabor sin sinsabores. Su principal poemario es Chiclayo (1955). Ellos. piedad para la pena que hizo vibrar el hierro al asesino. surge Juan José Lora (Chiclayo 1902-Lima 1961) de neta personalidad costumbrista. no saben sacudirse los años ni el polvo ni el aburrimiento diario el frío les cepilla los huesos El cielo plomo. sin flor. dedica muchos poemas a describir poéticamente la ciudad. nacido en San José en 1904 y gran animador de las letras lambayecanas. Piedad. muerta. el siguiente poema titulado «Agosto». está considerado entre las mejores páginas de la poesía peruana de todos los tiempos: Sea hoy. en la agonía. Anunciación. un mal verso. En su libro póstumo Con sabor a mamey. para el vino maldito. nos echa sus vahos y rompe con una carcajada los cristales de las mamparas del silencio. por los postes 158 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . que describe las sensaciones de los meses menos calientes y con fuertes vientos: El sol de agosto viene descalzo… Sus pies de campesino humilde para los adoquines de la calle son como dos noticias malas. Si te amara lo bueno fuera poco y cosa de muy cuerdo. para la revista Amauta de José Carlos Mariátegui. mi compasivo ruego el del viejo filósofo eleusino. Una generación más adelante. sin nada. Señor. como la pena del helecho. Su soneto «Piedad». gallinazo con ascos.Aunque vivió la mayor parte de sus pocos años fuera del Perú. Los ancianos de la casa se aburren y parapetan su impotencia tras una interjección. Publicó en 1926. bien diverso. más conocido como «Nixa». ¡Bendita mano de tu puerta abierta para las bestias y los ruiseñores! ¡Amo tu Catedral y tu compuerta tu barrio que no existe. El viento se baja de los techos sin escala.LAMBAYEQUE . Señor. Y para el pensamiento que en la noche sin bordes de la Nada quedó preso antes de hallar su verbo cristalino como la flor helada antes del broche. por el perro que ladra en el camino. José Eufemio Lora y Lora (Chiclayo 1884-París 1907) es uno de los fundadores y principales representantes del modernismo peruano. Soy un loco ¡y nadie pisa el poncho a mi derecho! Te amo también lo malo. Uno de los fundadores de la poesía vanguardista peruana es Nicanor de la Fuente. Un ejemplo de su cálido sentir regional es el soneto «Tal mi poncho»: Te adoro viva. por el peñasco que desciende ciego.

El museo Brüning (relato realista) «En 1922. los cajones esperaban su turno en el muelle de Pimentel cuando llegó hasta 159 Tumi de oro Museo Brüning. de los cestos de peces revertidos en pan! Una destacada escritora. te dice la verdad. Tal decisión era perfectamente legal en esa época y. mantos y metales procedentes de huacas lambayecanas.. por no existir prohibición alguna. te mantiene callado mientras tejes tus redes en hierático afán. nacida en Chiclayo en 1928. como piedra tallada tu perfil de gigante. te recuerda el milagro SEGUNDO GRADO DE SECUNDARIA .? Gira. se divisa en la playa. pescador ¿dónde pones tus redes? ¿acaso tienen magia. dor primitivo ¿Qué cuentan las algas? Pensaacaso de El arte y la literatura son la tarjeta de presentación del alma de un pueblo.. y en la arena infinita. de Plenge. Yolanda S. Difundir la obra de los artistas y los escritores es también una forma de invitar a conocer a la gente que produjo esas obras y el escenario que los inspiró. tus manos callosas saben palpar la herida que la guerra entre hermanos se desangra en el mar? Y porque el mar no es niño. pertenecientes al libro La santa tierra de Andrés Townsend Ezcurra. «Pan y peces». no te cuenta leyendas amargo cual tu llanto..? o es que la mar se acuerda del bíblico milagro de los panes y peces. dedica este hermoso poema de estilo polirrítmico. gira la luna su rueca en las montañas alza el sol su cabeza radiante y desgreñado. el sabio investigador alemán Hans Heinrich Brüning había preparado un gran cargamento de huacos.. una realista y otra de ficción (aunque con muchos ingredientes realistas) relacionadas con la conservación del patrimonio cultural lambayecano. se nos echaría encima Todos los días… tesoros de leyendas gitanas o que en el fondo inmersos. hay oro y esmeraldas de algún galeón cautivo que habla de raza hispana? ¿Pero tienes oídos para escuchar los cánticos de princesas dormidas en urnas de cristal o. y hay envidia y hay hambre y hay miseria ¡y el hombre ya no sabe lo que es fraternidad! Y este secreto amargo. ÁREA DE LENGUAJE-COMUNICACIÓN y el Dios que llevas dentro. a los pescadores de las playas lambayecanas: Pescador.y estos acápites solares. Autor: Proyecto FIT – Perú LECTURA INFORMATIVA Defendiendo nuestro patrimonio cultural: El museo Brüning y El tumi de Íllimo A continuación transcribimos dos breves narraciones. hay guerras.

Caminaron leguas. apañado por la oscuridad y el descuido. en cuyas cuencas resplandecían turquesas de procedencia exótica. las sugeridas alas.allí. las pepitas de oro. la imagen o estatua de Naymlap. (…) Se desvaneció la dorada grandeza lambayecana y en donde se levantaban los centros de la orfebrería y los altares del culto.LAMBAYEQUE . Sus ojos almendrados. vieron desfilar a millares de devotos que se postraban frente a la imagen de Naymlap. un sabio con aire de sacerdote indio: el doctor Julio C. muchos siglos después. el cuchillo ceremonial fue exhumado y su metal brilló de nuevo al sol. el héroe civilizador del norte. «Una noche. en visita oficial. la hostil acechanza de los pueblos selváticos que se sentían despojados por este grupo de hombres. (…) Consultados los oráculos. Allí. hasta subir la cordillera y trasponerla por el abra que. (…) Allí permaneció casi medio siglo. se afinó los instrumentos y el 160 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . Lo El tumi de Íllimo (relato de ficción) «Todo nació un día hace setecientos años en la playa aurífera de un afluente del río Marañón. diligentes recolectores que hablaban la explosiva lengua dominante en las tierras gobernadas por los nietos de Naymlap recogieron. el presidente del Consejo de Ministros y eminente lambayecano. (…) Desde su vitrina. la nariz como pico de ave. por tamaño y peso y las envolvieron con esmero para protegerlas de los azares de un largo viaje. puso un telegrama –faltaban muchos años para que llegara el teléfono– a su antiguo maestro. la boca adusta. «Lo aguardaban en un lugar hoy olvidado. más tarde. un grupo de miserables. y que este aceptó. Fue elaborando con delicada precisión a la divinidad de los ojos almendrados. «En 1937. próximo a los sembríos y a los arenales. Éste le respondió al instante con una oferta de compra. admirado. Tello. pacientemente. «No faltaban los peligros. copiado. principal artista comenzó a modelar. que Ezcurra transmitió a Brüning. de tumi. al cabo. «Las colecciones del sabio alemán volvieron a Lambayeque y fueron el aporte fundador del museo que hoy se enorgullece de ser uno de los más ricos entre todos los museos que guardan el testimonio de las culturas indígenas del antiguo Perú». las clasificaron. sólo quedaban huacas polvorientas y ruinosas (…). se decidió que esta escultura magistral rematara en una hoja filuda. salvaron precipicios y. Germán Leguía y Martínez. cuya escolta de guerreros usaba casco. llegaron al tibio valle de Motup. en barro. al Museo Nacional de Antropología de Pueblo Libre. como en un altar. quechua y no yunga. Junto al río. «Un buen día falleció uno de los príncipes de la dinastía y los sacerdotes decidieron que el hermoso cuchillo lo acompañara en el sueño eterno. el prefecto del departamento. convertido a través de mil reproducciones en un amuleto y en un símbolo reconocible del arte propio del Perú anterior al Tahuantinsuyo. cuidado y limpio. Lima. se encendieron los hornos para fundirlo. «El prefecto era un hombre culto y percibió de inmediato la importancia del hallazgo. con el nombre. Y se lo llevó. «Así nació el cuchillo ceremonial de Íllimo. don Moisés Ezcurra. desafiaba los peligros y los años. se llamaría de Tulte o Porculla. destinada a consumar los cruentos sacrificios necesarios para combatir las sequías y las inundaciones. peto de algodón y mazas contundentes. El momento de la exhumación fue afortunado porque allí estaba (…). Fue venerado muchos años y admirado por peregrinos que venían desde Tumbes y desde Chan Chan. Venidos desde la costa. De regreso a Chiclayo. pero cercano a los pueblos de Íllimo. Eludieron ataques. bautizado. «Al llegar el oro. Y el tumi se guardó en la tumba por varios siglos. robó el cuchillo sagrado e hizo con él lo que no hicieran ni las invasiones ni los saqueos ni los huaqueros. Túcume y Firruñap (…). los lagrimones. la nueva versión de la imagen del dios. la corona en forma de media luna. se alzaba el activo y orgulloso centro de orfebrería cuyas enseñanzas se irradiaban por toda la extensión de los Andes (…). en una huaca cercana a Ferreñafe.

Recrear a través de historietas la historia del tumi de Íllimo. se hundió la nariz de pájaro sagrado. lo aplastaron reduciéndolo a una masa informe de metal. Leer en voz alta poemas de autores de la región y de propia inspiración. Lo mataron la codicia. Ensayar la creación de cuentos reales y fantásticos. el vicio y la incuria oficial. 161 ÁREA DE LENGUAJE-COMUNICACIÓN SEGUNDO GRADO DE SECUNDARIA .destrozaron. luego de interpretar el sentido del texto. setecientos años después de haber comenzado en forma de oro. lo fragmentaron para dividírselo. pp 34-37 y 85. Fuente: La santa tierra de Andrés Townsend Ezcurra. Participar en recitales de poesía tradicional lambayecana. La estatua de Naymlap no existe más». desaparecieron los ojos enigmáticos y almendrados. se borraron los perfiles y las alas (…). la ignorancia. se deshizo el tocado bicorne. «Así murió el tumi. Propuesta de Actividades: Recopilar textos literarios de su región. Lima 1997. Organizar eventos culturales a nivel local con el fin de difundir la literatura lambayecana. en la playa aurífera de un afluente del Marañón. Informarse sobre escritores no lambayecanos que hayan escrito sobre la región.

La encuesta. la publicidad incluye varios niveles de actividad institucional y debe ser el resultado de una suma de decisiones. enmarcadas en objetivos. un estudio del tipo de consumidor que debe ser motivado. la publicidad es pagada por el anunciante considerando un medio de difusión preciso con el fin de llegar a un público-objetivo predeterminado. Para los medios de radiodifusión y televisivos también se realiza una selección cuidadosa de la emisora o canal. duración y frecuencia del mensaje publicitario. LECTURA MOTIVADORA Los argumentos del márketing turístico La aplicación de la publicidad en el turismo. En primer lugar. Esto quiere decir que la promoción de los atractivos turísticos de una región no puede realizarse en forma dispersa. que distribuya responsabilidades respecto a las inversiones que hay que ejecutar. si tendrá o no fotografías y colores y si el aviso saldrá una sola vez o con cierta frecuencia. metas y estrategias definidas. con el propósito de orientar sus inquietudes en favor de un producto o servicio. una definición competitiva de los precios. En suma. precisos y creíbles que sea posible. se denomina márketing. debe tomar en cuenta un conjunto de consideraciones.Contenido de Área Los textos argumentativos. En el caso de la prensa escrita. O BJETIVO TURÍSTICO N O 3: Conocer las preferencias turísticas de los viajeros en Lambayeque y reconocer la importancia de la publicidad en el márketing turístico. podemos definir la publicidad como un conjunto de mensajes en los medios de comunicación dirigidos a un público específico. como en cualquier otra actividad económica. por cuenta y riesgo de cada uno de sus actores. la sección y página en que irá el aviso. debidamente coordinadas. Planteado así el problema. sino como parte de un conjunto de políticas empresariales y gubernamentales. así como regionales y locales. tiene ciertas características esenciales. de tal manera que la promoción corresponda en forma fidedigna con el contenido del mensaje y 162 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . el tamaño del mismo. La publicidad. visto en su conjunto. Contenido de Turismo Los argumentos del márketing turístico. se escoge con mucho cuidado el medio de prensa. a saber: una visión integral del producto a lanzar. ya sea en el turismo o en otras actividades de la economía. Estos mensajes deben ser lo más claros. así como de la hora. las particularidades de la actividad publicitaria propiamente dicha y los canales de distribución a fijar.LAMBAYEQUE . Este proceso. de clientes potenciales a clientes efectivos. La publicidad. con el fin de lograr en el público receptor una toma de decisión que los transforme.

• Identificar y seleccionar públicos objetivos (a nivel local. Estas consisten. ya sea una festividad. 163 ÁREA DE LENGUAJE-COMUNICACIÓN SEGUNDO GRADO DE SECUNDARIA . En el medio turístico nacional se suele usar una interesante e inteligente fórmula para disminuir los costos de publicidad denominada canje publicitario. Para su aplicación al turismo. la estrategia de márketing se ejecuta mediante campañas de publicidad. básicamente.las características del producto. usadas por el público-objetivo deseado. Este método se fundamenta en que tanto el anunciador como el anunciante se necesitan mutuamente. recreación y reposo. Elaborar y aplicar una encuesta para conocer las posibilidades de lanzar un servicio al mercado. si queremos que los turistas visiten una localidad de Lambayeque. Elaborar textos publicitarios sobre los atractivos y servicios turísticos de su región. señalar claramente lo que se pretende alcanzar (por ejemplo. Igualmente. en el caso de la internet. • Determinar el contenido del mensaje. amante de la naturaleza. De este modo. según el producto a ofrecer y el presupuesto que se tenga disponible. considerando además el tipo de turismo que queremos promover (de aventura. un lugar arqueológico o un área natural protegida). periodísticos o cibernéticos. Este consiste en un “trueque” de anuncios y otros servicios por bienes de similar valor. empleando simultáneamente diferentes medios. propone al medio o a la agencia publicitaria pagar el precio de los servicios con habitaciones. nacional y/o internacional). al mismo tiempo.Perú lograr un mayor impacto en menor plazo y. etc. comidas y bebidas por un valor semejante.). el mismo que debe responder a los objetivos de comunicación previamente establecidos en forma clara. o generar respuestas favorables a un nuevo producto. Planear una campaña de márketing dirigida a atraer visitantes a un atractivo turístico propio de la zona. se diseñan franjas con señales interactivas que son ubicadas en las páginas web de mayor tráfico. la estrategia de márketing debe considerar los siguientes pasos: • Establecer los objetivos de comunicación. optimizar las inversiones. es decir. importante medio publicitario actual. Propuesta de Actividades: Diseñar una pequeña campaña publicitaria respecto de un servicio que desee comercializar el centro educativo. Ya se trate de hacer recordar un producto ya existente en el mercado. regional. • Seleccionar los medios de difusión y la calidad de ellos. encontrando en el “canje” una fórmula para obtener resultados provechosos sin arriesgar ni mermar su liquidez. en difundir mensajes constantes. original. con el fin de Autor: Proyecto FIT . si un hotel desea anunciar en una revista o en la televisión. debemos precisar un motivo concreto de interés. televisivos. ya sean radiales. amena y atrayente.

OBJETIVO T URÍSTICO N O 4: Reconocer al ecoturismo como una actividad que promueve la protección y conservación de las diversas especies de la región. la fauna. su cultura y su relación con la tierra. LECTURA MOTIVADORA El ecoturismo y el aprendizaje El ecoturismo es un tipo de turismo de naturaleza1 que centra su actividad en el disfrute del entorno natural de la zona visitada. El Perú: Un país para estar orgullosos.ÁREA DE C IENCIA. así como por la gente que habita en la zona. en tanto permiten conectarse en forma segura con la biodiversidad de especies y ecosistemas.LAMBAYEQUE . Cuando se visitan estas zonas protegidas a veces encontramos especies de flora o fauna que no conocemos y despiertan nuestro interés. Esta actividad está orientada a la conservación del medio ambiente cultural. 164 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . Otras veces las indicaciones que encontramos están hechas en un lenguaje técnico-científico que es difícil de comprender. Ello supone el aprecio por la flora. el ecoturismo recomienda sistemas que faciliten la comprensión de Ver la definición correspondiente en la Parte I. Las áreas protegidas por el Estado constituyen espacios privilegiados para el desarrollo del 1 ecoturismo. la geología y los ecosistemas. TECNOLOGÍA Y AMBIENTE Contenido de Área La biodiversidad. Contenido de Turismo El ecoturismo y el aprendizaje. Por esta razón. Características. natural y humano. Clasificación en reinos comunes.

es el octavo país en importancia a nivel mundial. y el quinto en cuanto al hierro. de pisos ecológicos y zonas de producción. la puna. TECNOLOGÍA Y AMBIENTE El Perú: Un país para estar orgullosos SEGUNDO GRADO DE SECUNDARIA . la puna. el tercero en extracción de estaño. dedicados a tiempo completo a esta tarea. el Amazonas. Los cañones del Colca y de Cotahuasi. el segundo en cuanto a plata y cobre. por su altísima diversidad de paisajes. Posee la cordillera nevada más grande de los trópicos. debe contarse con centros de atención a los visitantes. En cuanto a superficie total de bosques. En los Andes peruanos existen 1 769 glaciares y más de 12 000 lagos y lagunas. el mar tropical. donde la diversidad de especies llega a su máxima expresión. Variedad de zonas de vida El Perú posee una gran diversidad de climas. En cuanto a bosques tropicales es el segundo país en importancia en América Latina (después de Brasil) y el cuarto a nivel mundial. Es también un país rico en yacimientos minerales. el bosque tropical del Pacífico. De las 117 zonas de vida reconocidas en el mundo 84. el cuarto en el caso del zinc y el plomo. Madrid. aunque los registros sobre ella son todavía incompletos y fragmentarios.esta información a través de centros de interpretación. su rico acervo cultural y por la contribución valiosa de sus habitantes al bienestar del mundo. su biodiversidad. en Arequipa. El río más caudaloso del mundo. En el territorio nacional se encuentran ecosistemas reconocidos a nivel mundial por su altísima diversidad de especies como el mar frío de la Corriente Peruana. dotados de salas de exposición donde se pueda apreciar muestras de fotografías. los bosques secos en la costa norte. Impactos. de las cuales 165 ÁREA DE CIENCIA. la selva alta. Tendencias y Posibilidades de Stephan Wearing y John Neil. la serranía esteparia. Con ello se busca fomentar el conocimiento del patrimonio cultural y natural de la región. El Perú ocupa el segundo lugar mundial en extracción de plata y cobre. En las áreas protegidas también se recomienda que existan rutas guiadas. zinc. Además. se disputan el sitial de ser los más profundos de la Tierra. Editorial Síntesis. modelos a escala. en el Perú se encuentran 28. Cuenta con cerca de 50 picos nevados superiores a los 6 000 m. y posee el 13% Diversidad de especies El Perú es uno de los países con mayor diversidad de especies de flora y fauna. los bosques de lluvias de altura (selva alta). Cuenta con casi 25 000 especies de plantas (10% del total mundial). nace en el Perú y el lago navegable más alto del mundo. que comprenden el mar frío. y el quinto en cuanto al cobre. el páramo. que es la Cordillera Blanca. de los bosques tropicales amazónicos. 1999 LECTURA INFORMATIVA El Perú es uno de los países más valiosos del planeta Tierra. Se reconocen 11 ecorregiones. paneles o montajes. y los bosques tropicales amazónicos. sus riquezas minerales. el desierto costero. el bosque seco ecuatorial. el Titicaca. que son la forma más efectiva de aprendizaje para escolares y jóvenes. A nivel de América Latina ocupa el primer lugar en extracción de oro. De los 32 tipos de clima de la Tierra. el bosque tropical amazónico (selva baja) y la sabana de palmeras. se encuentran en el Perú. También debe disponerse de aulas pequeñas para celebrar charlas con instructores calificados. pertenece mayormente al territorio peruano. Adaptado de: Ecoturismo. estaño y plomo.

kiwicha. 1 408 especies de plantas medicamentosas. 553 frutales nativos diversos. El Perú es el primer país generador de variedades de papa (unas 3 000). mashua. y en diversas plantas alimenticias. huacatay. se pueden observar las mayores concentraciones de aves marinas del planeta. cañigua). maca. tuna. Tiene la planta con el fruto más grande de la tierra. Posee. eucaris. y el primero en cuanto a especies vegetales nativas domesticadas (182). papa. heliotropo. es el primer país en diversidad de peces (2 000 especies. tarwi. el cacao. el primero en aves (1 816 especies. algodón. equivalentes al 10% del total mundial). olluco. equinodermos. guayaba. guanábana. las siguientes especies: achira. entre otras. la llama. el zapallo macre. camu-camu. maracuyá. En un km2 de bosques de Madre de Dios se pueden ver 800 especies de aves. Gran diversidad de recursos genéticos El Perú posee una alta diversidad genética por ser desde tiempos milenarios uno de los grandes centros mundiales de domesticación de una gran variedad de especies vegetales y animales. en plantas ornamentales (unas 1 600 especies). 332 de anfibios. Es el país con mayor número de especies de orquídeas y posee la más grande del planeta. entre ellas el otorongo) y el primero en mariposas.LAMBAYEQUE . el mar peruano es una de las siete cuencas pesqueras marinas del mundo. forma doméstica del pato amazónico 166 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . pacae. zapallo. cantuta. camote. en condiciones de excepcional densidad. quina o chinchona. Posee 6 formas de animales domésticos: la alpaca. que puede pesar hasta 70 kg. kiwicha. Además de albergar gran número de especies originarias. Es el segundo país del mundo en variedad de primates con 35 especies. coca. forma doméstica del guanaco (Lama guanicoe). achiote. En un solo árbol de Madre de Dios los científicos han encontrado 5 000 especímenes de insectos. que llega a 13 m de altura y se encuentra en Huachucolpa (Huancavelica). 1 745 especies de aves. pero el primero en diversidad de especies vegetales de propiedades conocidas y utilizadas por la población (4 400 especies). el doble que en toda Europa y América del Norte. Tiene el récord de fijación de carbono/m2/año. guaraná. continental y mundial. Son originarias del Perú. en plantas medicinales (1 408 especies).30% son endémicas (sólo se encuentran en nuestro territorio). En una hectárea de cultivo tradicional de papas en el Altiplano del Titicaca es posible encontrar hasta tres especies distintas de papa y diez variedades. el tercero en mamíferos (462 especies. cañihua. cocona. En las islas del litoral. de granos andinos (quinua. Esto representa mucho más que todas las especies y variedades de papa que se cultivan en América del Norte. forma doméstica de la vicuña (Lama vicugna) y cruzada con llama. arácnidos e insectos de todo tipo). Están catalogadas como originarias del Perú 460 especies de mamíferos. Es el quinto país del mundo en cuanto a número de especies de flora. en cucurbitáceas (zapallos y caihuas). la piña y el tabaco. el tercero en anfibios (379 especies). ají (de varios tipos. de ajíes. pepino. granadilla. el maní. y 1 600 especies de plantas ornamentales. oca. papaya. caimito. chirimoya. entre ellas el cóndor). los biólogos consideran al Perú “el arca de Noé de los tiempos modernos” por poseer una gran diversidad de especies de difusión regional. conocidas como islas guaneras. y de tubérculos y raíces andinos. pallares. lúcuma. que fueron descubiertos por los exploradores europeos en otras regiones de América pero que ya se conocían en el Perú desde tiempos muy remotos. de maíz (36 ecotipos). 297 especies de reptiles. el cuy. El Perú tiene un alto sitial biogenético en frutas (623 especies). el maíz. yuca. y la que tiene la mayor biomasa y diversidad de recursos hidrobiológicos disponibles. que se cuentan por millones. quinua. Está en disputa entre los estudiosos el origen peruano del tomate. una de ellas endémica. tumbo. entre ellos el rocoto). forma doméstica del poronccoy (Cavia tschudii). el choro de cola amarilla. el pato criollo. palillo. y por la cantidad de nutrientes es conocido como «una sopa de plancton». 1 800 de peces tanto marinos como de agua dulce y miles de especies de los grupos taxonómicos inferiores (moluscos. caigua. además. En lo referente a la fauna. A su vez.

(Cairina moschata). y la agricultura hacia los años 8 500 aC. Ed. y que no tuvo influencia externa de ningún tipo. papa y maíz). Lambaye-que. Dichas etnias poseen conocimientos importantes respecto a usos y propiedades de plantas y animales. Congreso de la República del Perú. el rocoto relleno y el chupe de camarones. la huaytia. llegaron al Perú hace 20 000 años. India y Mesoamérica. como la papa. «Biodiversidad y riqueza para el desarrollo del Perú». y que fue unificado por el Incario. Un país con tanta riqueza natural y cultural debe hacernos sentir orgullosos y deseosos de que visitantes de todo el mundo disfruten de sus maravillas. la antigua gastronomía peruana aportó formas de conservación de los alimentos todavía vigentes. Recuay. la causa. el maíz. junto con Mesopotamia. que contuvo la propagación del paludismo en el siglo XVIII. la carapulcra (papa cocida. Hoy en día la sangre de grado. 167 ÁREA DE CIENCIA. Además de ingredientes hoy imprescindibles en la gastronomía mundial. Chimú. Chincha. Lima. el espacio andino que denominamos Perú antiguo. Muchos de ellos son el resultado de una compleja asimilación de elementos foráneos. el Perú es hoy en día uno de los países con mayor diversidad cultural. poseedoras de tradiciones y rasgos culturales claramente definidos. De hecho. donde todo empezó» por Antonio Brack Egg en Guía de especies útiles de la flora y fauna silvestres. Variedad gastronómica La diversidad geográfica y cultural del Perú ha producido un arte culinario muy diverso con más de Adaptado de: «El Perú. arroz. los pallares y la chonta o palmito. También es propio de nuestro país el perro conocido como «chino» (Canis ingae). y dominan una gran variedad de recursos genéticos agrícolas Aporte de los peruanos a la supervivencia De los cuatro cultivos más importantes para la alimentación humana a nivel mundial (trigo. Moche. Como resultado de su rica historia. llamado allcco en quechua y anokaro en aimara. el arroz con pato. los anticuchos. y la cochinilla (Dactilopius costae) asociada al cultivo de la tuna. TECNOLOGÍA Y AMBIENTE SEGUNDO GRADO DE SECUNDARIA . También es originaria del Perú la quina o chinchona. los picantes. cortada y luego secada al sol para su conservación) y el tokosh (papa fermentada en humedad bajo tierra). 2003. Peisa. de las cuales 42 se encuentran en la Amazonía. donde surgieron las culturas Chavín. es uno de los grandes centros mundiales originarios de la agricultura y uno de los grandes núcleos irradiadores de la cultura universal. los Andes y la Amazonía. son parte de una antigua gastronomía que sirvió de base a la vasta carta de platos peruanos criollos célebres en el mundo como el actual cebiche. la uña de gato y la maca son sumamente apreciados para la conservación de la salud por los defensores de la medicina naturista. la chicha morada y el pisco. Peisa. 500 potajes diferentes. Los antiguos pobladores de nuestro territorio iniciaron la domesticación de animales hacia los años 6 000 aC. Tiahuanaco. Cuenta con 14 familias lingüísticas y al menos 44 etnias distintas. la yuca. conferencia magistral de Antonio Brack Egg. jueves 22 de mayo del 2003. como el chuño (papa helada y luego secada al sol). Nasca y Wari. Este proceso se dio en forma simultánea en la costa. Guía Inca del Perú. el Perú es generador y poseedor de la más alta diversidad genética de dos de ellos. la papa y el maíz. la pachamanca. Ed. Son también parte de nuestro acervo cultural criollo los picarones. China. El pescado crudo en jugo de tumbo y ají (luego llamado cebiche al añadirle limón). 2002. dando inicio a un largo proceso de creación de civilización que tuvo que hacer frente a una variada y compleja geografía. Caxamarca. pero hunden sus raíces en modalidades culinarias de antigua data. el tomate. Centro de difusión de la cultura Los primeros grupos humanos de cazadoresrecolectores. Paracas. los chupes y la huminta (o humita) así como la chicha de maíz o aka. así como el charqui o carne seca. el camote.

Organizar una muestra fotográfica con la flora y fauna de la zona. Investigar y exponer acerca de la singularidad ecológica y cultural del Perú. Participar en campañas de conservación y protección de las especies de la región. según las características comunes de las especies de la zona.LAMBAYEQUE . luego de debatir sobre el tema.Propuesta de Actividades: Elaborar tablas de acuerdo con los reinos. 168 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . Elaborar paneles a favor de la conservación y protección de las especies.

Las aerolíneas Lan Perú y Aerocontinente usan turborreactores Boeing para sus rutas internacio- 169 ÁREA DE CIENCIA. que se quema y aumenta la temperatura y el volumen de los gases. Máquinas producidas por el hombre que superan la rapidez del sonido: el avión a propulsión. En la cámara de combustión se le añade el combustible. produciendo así el empuje deseado. Los gases de la combustión pasan por la turbina. que a su vez mueve el compresor de entrada. El turbopropulsor o turbohélice es un motor de reacción en el que la energía generada por los gases de escape se usa para mover la hélice. Este motor puede alcanzar velocidades supersónicas. Contenido de Turismo Acción y reacción en el transporte aéreo. La cantidad de empuje puede ser calculada sabiendo la velocidad con la que el aire entra y sale del motor. La siguiente tabla ilustra la velocidad y capacidad de los aviones más usados para fines turísticos en nuestro país (ver tabla en la siguiente página). mediante una explosión continua. el aire que entra en el motor pasa a través de un compresor. TECNOLOGÍA Y AMBIENTE SEGUNDO GRADO DE SECUNDARIA . mezclarlo con combustible y generar gases calientes que. Esto se llama propulsión basada en acción y reacción. reacción y su influencia en el movimiento. Así. el cohete es aquel diseñado para generar. Los motores de aviación de reacción se dividen en tres grupos: el turborreactor. Se instala en aviones de tamaño medio y desarrolla velocidades entre 480 y 640 km/h. generan movimiento. LECTURA INFORMATIVA Acción y reacción en el transporte aéreo En el campo de la aviación se conoce como motores a reacción aquellos basados en el principio de absorber aire por la parte delantera del motor. OBJETIVO T URÍSTICO N O 5: Reconocer a la tecnología como un factor que contribuye al desarrollo de la región lambayecana. el turbopropulsor y el cohete. acción. donde aumenta su presión. la acción consiste en el ingreso del aire y gases al motor y la reacción en la salida de éstos por la parte posterior del motor generando un empuje en sentido inverso para que avance la aeronave. Entre los aviones de este tipo que dan servicio en el Perú están los Boeing y los Airbus. Haciendo turismo desde un globo.Contenido de Área Conceptos de inercia. Por último. y salen al exterior a través de la tobera de escape. una fuerza de impulso mucho mayor empleada para los proyectiles teledirigidos y las naves espaciales. con velocidades entre 800 y 900 km/h. En el turborreactor. al ser expulsados a alta velocidad por la parte posterior del motor.

asp LECTURA MOTIVADORA Haciendo turismo desde un globo No es muy complicado como proyecto comercial y es ideal para el turismo en zonas con poca lluvia y bellos escenarios naturales y culturales como es el caso de Lambayeque. pero realizado en forma segura y moderna. se basan en un principio de acción y reacción. Los aviones a reacción tipo Airbus son empleados por Taca y Lan Perú en rutas al exterior y rutas nacionales con alta demanda. Los bimotores de turbohélice del tipo Fokker y Antonov son utilizados en las rutas nacionales por Aerocontinente y Aero Cóndor. deja entrar aire que es calentado por unas calderas ubicadas encima de la canastilla destinada a los viajeros. A mayor generación de aire caliente.Los aviones más frecuentes en los cielos peruanos Tipo de Avión Boeing B-727 Boeing B-737 Boeing B-767 Airbus A-319 Airbus A-320 Fokker F 27 Fokker F 50 Antonov 24 Velocidad de crucero (Km/hora) Asientos aproximados 190 360 600 120 150 48 50 48 890 890 900 889 889 482 482 560 nales. desarrollados en Europa como medio de transporte desde fines del siglo XVIII. no como aparece en las novelas de Julio Verne y las películas basadas en sus novelas como «La vuelta al mundo en 80 días». Tal es el caso del turismo en globo. siendo éste más liviano que el aire atmosférico. no era posible llevar muchos pasajeros ni mucha carga. Sobre motores de reacción: http://comunidades. Al llenarse de aire caliente.calle22. Tiene aviones de los dos tipos la línea aérea del Estado TANS.LAMBAYEQUE . abierto en la parte inferior. mayor altura. El globo.com/comunidades/668/ com668con5. El globo proporcionaba un viaje seguro y se podía recorrer grandes distancias siguiendo las corrientes aéreas. Otros aviones de turbohélice empleados en las rutas peruanas son el bimotor Fairchild Metro III Autor: Proyecto FIT – Perú Fuente: de aerolíneas LC Busre y el bimotor Dash-8-100 de Magenta Air. Los globos aerostáticos. el globo se eleva. flota de la Fuerza Aérea del Perú que realizaba vuelos de apoyo en la selva peruana desde marzo de 1962 y que hoy ha expandido su radio de acción hacia otros destinos turísticos del país. Se le aplicó a usos 170 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . Sin embargo.

En el Perú. Desde el aire. calles. «La visión desde aquí es. Por unos momentos nadie habla. «Jeff. debió ser todo menos coincidencia. La sensación se parece a la de un ascensor. la famosa tumba del Señor de Sipán. «A medida que alcanzamos altura. nuestro piloto. Juntos. ya no como medio de transporte sino con fines de recreación y de turismo ecológico. Es el silencio. sencillamente. nos deja boquiabiertos. Pampa Grande se ubicó. pero con la inmensidad del paisaje de las pampas como marco. los fotógrafos especializados en turismo ecológico. La razón es el control de los caminos y del agua. sobrecogedora. han realizado interesantes reportajes a bordo de globos. dominando una suerte de cuello de botella que garantizaba el control absoluto del insumo más apreciado de todos. Volamos sobre lo que fue sin duda uno de los más importantes centros urbanos del reino Lambayeque. Así nos cuenta Walter Wust su experiencia sobrevolando Pampa Grande en globo: «En escasos minutos el globo está armado y la tripulación lista para abordar. «No sé cuánto tiempo estuvimos en el aire. que en lugar de ser globos abiertos con generadores de aire caliente eran globos herméticos llenos de gases livianos y muy peligrosos. muchos talleres y plazas. vulnerable a los disparos. en 1987. «En nuestro ascenso pasamos a escasos metros de la gran pirámide de 250 metros de lado y más de 40 de altura. Será un solo intento. va quedando el vasto complejo de Pampa Grande. irrumpiendo entre el arenal. pero las imágenes de esta maravilla de adobe y piedra quedarán grabadas en mi memoria por largo tiempo. mezcla de respeto y contemplación. y por lo común se le emplea en cortas distancias o manteniéndolo sujeto a tierra para mayor seguridad. pero suficiente para captar desde las alturas lo que promete ser un premio para nuestros ojos. Luego. el que llena el espacio. precisamente.de observación militar pero era. El principio de la elevación por aire caliente fue adaptado a los célebres dirigibles. Permiten observar la naturaleza y los monumentos arqueológicos sin dañarlas y sin generar ruidos ni humos tóxicos. liberando el globo de sus ataduras. Nos acompaña en esta oportunidad el arqueólogo Luis Chero. A nuestros pies. «Desde allí construyeron una compleja red de canales de irrigación que surtían –y lo continúan haciendo hasta estos días– los campos de un ramillete de poblados de esta parte de Lambayeque. Luego se divisa la gigantesca rampa que la une a una pirámide más pequeña. los materiales del globo y la canastilla son fuertes y livianos. El descenso marca el final de una aventura» 171 ÁREA DE CIENCIA. la imponente figura del Cerro de los Gentiles parece acogernos en un abrazo protector. Su figura. obviamente. tres pirámides y más de 300 hectáreas de recintos. Su ubicación. Hoy en día. como cariñosamente llamamos a los 6 muchachos que componen la tripulación de tierra de Globos de los Andes. justo detrás de las edificaciones sagradas. es fácil deducir el por qué de la ubicación de la ciudadela en un lugar aparentemente olvidado e inhóspito. TECNOLOGÍA Y AMBIENTE SEGUNDO GRADO DE SECUNDARIA . en la zona más estrecha del valle del río Reque. al estar relacionados con un motor propulsor a combustión. Son parte de los servicios turísticos locales. alejándose como en un sueño mágico. investigador residente en Sipán y miembro de aquella memorable expedición que descubriera. la montaña y el templo constituyen una imagen de belleza incomparable (…). una cuerda es lanzada hacia el suelo y sujeta el globo a tierra firme. Walter Wust y Alejandro Balaguer. sujetan con firmeza las cuerdas y la canastilla de mimbre. en muchas partes del mundo se emplean los globos aerostáticos. Los wayquis. mientras los quemadores resuenan en toda su potencia enviando lenguas de fuego al interior del globo. Las antiguas calderas se han reemplazado por quemadores a gas muy seguros. El aire caliente nos lleva rumbo a los cielos a gran velocidad. «En un segundo las amarras se sueltan. a casi 2 800 pies sobre el suelo. el líquido vital para las cosechas y la vida de los pueblos. anuncia que el tiempo es ideal para un vuelo libre.

tomo 6. Propuesta de Actividades: Representar aviones a propulsión indicando sus características. Fuente: Atlas departamental del Perú. La misma experiencia podría ser expeAutor: Proyecto FIT – Perú rimentada por cientos de viajeros si es organizada empresarialmente desde el propio lugar.Este viaje en globo fue realizado gracias al costoso traslado de todos los materiales y aparejos hasta el lugar. 172 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . Elaborar cuadros comparativos sobre los medios de transporte usados por los turistas.reacción). Lima 2003. Elaborar a escala un avión a propulsión y explicar las fuerzas que intervienen en su movimiento (acción .LAMBAYEQUE . Peisa. Ed. quizás por los pobladores de la zona. Dialogar sobre la posible utilización turística del viaje en globo en la región.

. incendios y otros lugares cerrados (garajes. Posteriormente este gas reacciona con el agua formando ácido sulfúrico. fundiciones. olor ni sabor. LECTURA INFORMATIVA Patrimonio cultural y la contaminación El alto grado de desarrollo industrial de la sociedad contemporánea ha dado lugar a un exceso de desechos contaminantes. finalmente. Es tóxico porque se combina fuertemente con la hemoglobina de la sangre y reduce drásticamente la capacidad sanguínea de transportar oxígeno.Monóxido de carbono (CO) Es un gas sin color. La comprensión de este tema empieza por identificar cuáles son los contaminantes atmosféricos que nos rodean. TECNOLOGÍA Y AMBIENTE 173 Comprender que la contaminación ambiental no sólo atenta contra la biodiversidad y el patrimonio cultural. principalmente. Contenido de Turismo Patrimonio cultural y la contaminación. El turismo en el mundo es uno de los sectores más preocupados sobre el tema y contribuye a diseñar medidas que atenúen o limiten estos factores contaminantes. También se le conoce como «smog». habitaciones con braseros) expuestos a estos residuos.Contenido de Área La atmósfera y contaminación atmosférica: el monóxido de carbono o smog. Compuestos químicos. Ocasiona la muerte de muchas personas en minas de carbón. Éstos. SEGUNDO GRADO DE SECUNDARIA . Su presencia significativa en la atmósfera origina el fenómeno llamado «lluvia ácida». El efecto invernadero y el deterioro de la capa de ozono. OBJETIVO T URÍSTICO N O 6: ÁREA DE CIENCIA. Procede. deteriorando igualmente el patrimonio cultural y natural que poseemos.-Trióxido de azufre (SO3) Es un contaminante secundario de los residuos de combustión industrial. van dañando la atmósfera y ponen en riesgo la vida de todo el planeta. Se forma cuando el SO2 (anhídrido sulfuroso) reacciona con el oxígeno en la atmósfera. y como éstos afectan la vida cotidiana de las poblaciones urbanas y rurales. sino que es una amenaza para el turismo. que produce daños importantes en la salud y la reproducción de peces y anfibios. de los humos restantes de la combustión incompleta de la gasolina y el gasoil en los motores de vehículos y complejos industriales. 1. La enorme difusión del motor a combustión a nivel mundial ha dado lugar a que el CO se genere en grandes cantidades durante las actividades urbanas y sea el contaminante emitido en mayor cantidad hacia la atmósfera por causas no naturales. 2.

Las autoridades del Instituto Nacional de Cultura han tomado las medidas previsoras sobre este tema. vibraciones de motores de alta potencia. Por supuesto. Igual acción se ha tomado en los centros históricos de Lima y Cusco. 3. e incluso las iglesias coloniales. el ruido va acompañado de vibraciones que deterioran gradualmente las estructuras. relaves mineros.ceit. Esperamos que en un corto plazo la medida se amplíe a los de transporte privado. En los monumentos históricos. han empezado a verse afectadas por este contaminante. Para disminuir el ruido se usan diferentes medidas. restaurantes. Disminuir la contaminación elevará la calidad de vida de la población. preservará en mejor forma su patrimonio cultural y elevará el gran atractivo de su cercanía a una hermosa campiña.LAMBAYEQUE . debe legislarse en toda ciudad importante del país contra la contaminación del ruido. Alrededor de un tercio de las disminuciones de la capacidad auditiva en los países desarrollados son debidas al exceso de ruido. Adaptado de: Libro Electrónico Ciencias de la Tierra y del Medio Ambiente. Está demostrado que esta exposición lesiona su capacidad auditiva y genera múltiples efectos físicos y emocionales.htm 174 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . Roma y Florencia se han visto obligadas a prohibir el tránsito vehicular en determinadas áreas.Un efecto importante del trióxido de azufre al propagarse en la atmósfera es la corrosión de metales y la destrucción de monumentos y construcciones de piedra. Los monumentos preincas e incas hechos de piedra. Precisamente por ser depositarias de un patrimonio monumental de gran valor. En el medio natural. De manera previsora. espectáculos musicales y visitas a sitios de interés turístico. fiestas. La creciente difusión en la atmósfera del SO3 ha dado lugar a que sus efectos sean también detectados en nuestro país. Y deben tomarse precauciones especiales en el entorno de los centros monumentales de valor histórico.es/Asignaturas/Ecologia/Hipertexto/10CAtm1/200Conta. En algunos establecimientos rurales y en hospedajes la de selva. para que no se vean afectados por humos tóxicos. No sólo consiste en explosiones o el ruido estruendoso de maquinarias sino la exposición de cualquier persona a un nivel persistente de ruido durante un tiempo prolongado. no se trata de tomar decisiones sólo cuando estemos ante un daño irreparable. http://www1.-Ruido Este es un factor contaminante todavía insuficientemente apreciado por razones culturales. La creciente adopción de sistemas de captación de la energía solar en medios rurales está disminuyendo enormemente este factor de contaminación. prohibiendo el ingreso de vehículos de transporte público a esas zonas. hoteles. Puede afectar seriamente la calidad de vida en terminales terrestres y aeropuertos. etc. ahuyenta a muchas especies al mismo tiempo que deteriora el hábitat de muchas otras. se ha optado por aislar los motores en el subsuelo o limitar las horas de funcionamiento. Un ambiente bien conservado y libre de contaminación –tanto en cuanto a ruidos como desechos diversos y exceso de letreros que perjudican el paisaje– es en si mismo atrayente para todo tipo de viajero. ciudades como Atenas.

Es necesario conservar los bosques para aumentar la capacidad fotosintética terrestre. pero son absorbentes de las longitudes de ondas reflejadas o emitidas desde la tierra hacia el espacio. TECNOLOGÍA Y AMBIENTE SEGUNDO GRADO DE SECUNDARIA . se debe evitar el uso de aerosoles en la fabricación de desodorantes. el consumo de ingentes cantidades de combustibles fósiles (petróleo. debido a la industrialización. cloro. Para contenerlo. organismos terrestres) y originar graves irritaciones en los ojos y cáncer a la piel. bromo o yodo. son químicamente inertes. El incremento en el CO2 está ocurriendo desde el siglo pasado. Este fenómeno es conocido como “la destrucción de la capa de ozono” o el “hueco de ozono”. también conocidos como haloorgánicos. Este es un grave problema para el futuro de la humanidad y de todas las formas de vida sobre la Tierra. Al destruirse o disminuir la capa de ozono.LECTURA INFORMATIVA El efecto invernadero y el deterioro de la capa de ozono El CO2 y el calentamiento de la atmósfera. sobre todo en las últimas décadas. gas. Ambas sustancias dejan pasar la radiación solar de onda corta. Si el CO2 aumentara al doble del presente. A éstos se les ha sustituido varios o todos los hidrógenos por átomos de flúor. Cuando llegan a una altura entre los 20 y 50 km se descomponen por una reacción fotoquímica. Los clorofluorocarbonos (CFC) son sustancias orgánicas sintéticas derivadas de los hidrocarburos del petróleo de bajo peso. Son muy estables al calor. ejercen una influencia muy importante en el balance de calor entre la atmósfera y la Tierra. permanecen inalterados por largo tiempo (más de 10 años) y se difunden hasta la estratósfera. y los más utilizados comercialmente son los freones para producir aerosol. La atmósfera terrestre en general acumula el calor. El problema de los CFC es que no se degradan en la tropósfera. podría hacer que la temperatura media de la Tierra se eleve. que han sido aceleradamente destruidos (por la tala y quema irracionales). que representan una fracción muy pequeña en la composición de la atmósfera. Es por eso que producen un efecto de entibiamiento de la atmósfera. parecido a las instalaciones cubiertas de vidrio para cultivar plantas en los climas fríos. La humanidad produce en la actualidad ingentes cantidades adicionales de dióxido de carbono (CO2). gas de refrigeradoras y gases para el aire acondiciona175 ÁREA DE CIENCIA. La estructura de los CFC posee varias relaciones de flúor y cloro. y pueden permanecer en el ambiente por muchos años. como deshielo de los polos y elevación del nivel de los océanos. espumas plásticas. se calcula que la temperatura aumentaría hasta en 3. lacas. el cual va en aumento sobre la Antártida.6o C. Hoy existen iniciativas para reducir las emisiones de CO2 a la atmósfera y para recapturarlo a través de la reforestación. organismos acuáticos. con la consiguiente inundación de las zonas costeras bajas. ya que las plantas fijan dicho gas. reteniendo las radiaciones caloríficas que deben ir desde la tierra al espacio. que se combina con el ozono (O3) y reduce la capa protectora de la atmósfera contra los temibles rayos ultravioleta provenientes del Sol. Esto se debe a que dicho gas no puede ser fijado totalmente a través de la fotosíntesis. produciendo cloro atómico. que crean un desbalance en la atmósfera. conocido como efecto invernadero. lo que produciría cambios climáticos catastróficos. Un aumento en el contenido de CO2 en la atmósfera. variando la concentración normal baja de este gas. los rayos ultravioleta pueden pasar hasta la superficie de la Tierra y producir alteraciones en los ecosistemas (agua. carbón) y por descomposición de la inmensa cantidad de materia orgánica contenida en los bosques. El CO2 y el vapor de agua. Clorofluorocarbonos y la capa de ozono. insecticidas.

do. deben mencionarse la Con- vención de Viena (1985) y el Protocolo de Montreal (1987). Investigar si existen problemas de tala indiscriminada en el Valle de Pomac en Batán Grande. Graficar los principales agentes contaminantes de su localidad.LAMBAYEQUE . que pondrían en peligro esta hermosa zona reservada de valor ecológico y cultural. Identificar las principales consecuencias de la contaminación en el patrimonio cultural de la localidad. Editorial Bruño.peruecologico. 2000. Adaptado de: Enciclopedia “Ecología del Perú”.pe) Propuesta de Actividades: Elaborar trípticos para sensibilizar a la población acerca de los peligros de la contaminación atmosférica en la región. También debe sustituirse los CFC en la producción de espuma plástica.com. suscritos por numerosos países con el fin de reducir a nivel mundial la emisión y uso industrial de CFC. 176 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . Lima–Perú. Antonio Brack y Cecilia Mendiola. (http://www. Como iniciativas importantes dirigidas a evitar la destrucción de la capa de ozono.

• Recuperación paisajística de toda el área perteneciente al Vertedero de Valdemingómez. despachos. Contenido de Turismo Valdemingómez: planta de reciclaje de residuos urbanos. TECNOLOGÍA Y AMBIENTE SEGUNDO GRADO DE SECUNDARIA . El año 2000 el Ayuntamiento de Madrid optó por el sellado. Hoy en día. destinada al vertido de los residuos de la ciudad. • Transformación de las edificaciones anejas al Vertedero en el denominado «Centro Tecnológico Medioambiental». para su transformación en un gran parque forestal.7 MW. • Construcción de una planta destinada al aprovechamiento energético del biogás para generación de electricidad. salvo ciertos desechos industriales de reciclaje directo (como las baterías) y los residuos del cuidado de parques y jardines. La empresa adjudicataria del concurso debía realizar los siguientes trabajos: • Construcción de una instalación de desgasificación con una capacidad máxima de 10 000 Nm3/h. donde se realizaba la recuperación magnética de chatarra. • Sellado de la superficie del vertedero previo acondicionamiento de los taludes. prácticamente 177 ÁREA DE CIENCIA. La potencia eléctrica total instalada será de 18. LECTURA INFORMATIVA Valdemingómez: planta de reciclaje de residuos urbanos En el extremo sudeste de Madrid (a la altura del km 14 de la Carretera Nacional N° III). etc. biblioteca. una zona que solía ser árida y degradada. que albergará una sala de conferencias. El manejo de los residuos urbanos: el caso de Lima OBJETIVO T URÍSTICO N O 7: Promover la utilización de elementos reciclables para evitar el incremento de la contaminación. Entonces fue posible clausurar el antiguo vertedero e iniciar el proceso de sellado y desgasificación de sus terrenos. desgasificación y recuperación ambiental del Vertedero de Valdemingómez. que hoy constituye una interesante experiencia de reciclaje industrial y de conservación del medio ambiente. El vertedero incluía una planta de trituración y prensado previo al vertido. que entró en funciones en el año 2001. Fue en 1978 cuando se puso en marcha el Vertedero de Valdemingómez.Contenido de Área Los residuos urbanos en la naturaleza y su relación con los ciclos de la materia. De inmediato se iniciaron las obras del Complejo Medioambiental. que desde 1989 pasó a ser el único depósito de residuos sólidos urbanos del municipio de Madrid. se encuentra el área de Valdemingómez.

Estos vertederos y el propio «El Montón» eran centros irradiadores de enfermedades infecciosas. metales y otros) y 70 854 toneladas de compost.). Toda la basura que llega a estas instalaciones es sometida a una serie de procesos. etc. plásticos. Adaptado de: La gestión de los residuos sólidos urbanos en el Municipio de Madrid http://www.munimadrid.mambiente. Tampoco se diferenciaban en forma nítida los desechos sólidos de los líquidos. Ofrece visitas guiadas a sus instalaciones y sesiones informativas apoyadas por medios audiovisuales. En el año 2001.es/nuevo_residuos/index.htm LECTURA INFORMATIVA El manejo de los residuos urbanos: el caso de Lima En el Perú recién se está experimentando con sistemas eficientes y no contaminantes de manejo final de los residuos urbanos. Las aguas servidas eran portadoras de restos orgánicos provenientes de hospitales y pos- 178 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . Se complementaba este centro de acopio de desechos con los vertederos de aguas servidas en diversos puntos de la actual Costa Verde. muy cerca del corazón de la ciudad. Las Lomas y Las Dehesas. El Complejo Medioambiental de Valdemingómez. Hasta hace pocas décadas. De este modo. De este modo se simplifica la clasificación de los desechos que tienen como destino final Valdemingómez. Miraflores y Barranco (algunos de los cuales siguen todavía contaminando las playas). No había rellenos sanitarios distritales. se recuperan los desechos orgánicos en forma de fertilizante. La energía eléctrica bruta producida mediante la valorización energética de los residuos del reciclaje fue de 234 734 Mwh. hasta 1920 no se conocían los incineradores en hospitales y edificios. Hay que agregar que. mientras la parte restante se deposita en un vertedero controlado. los ciudadanos tienen a su disposición cubos y contenedores para depositar distintos tipos de desperdicios. metales. sobre todo por no existir en todos los tramos previos a la deposición final de los desechos. Por ejemplo. disminuye al mínimo la basura destinada a vertederos. en las riberas del Rímac. sistemas de reducción del riesgo de contaminación.4 millones de toneladas de residuos urbanos. del cual una parte es sometida a un proceso de incineración con recuperación de energía (valorización energética). la ciudad de Madrid cuenta con un sistema de recolección selectiva de los residuos domiciliarios. cumple también una función difusora de la cultura ambiental. vidrio. El número de visitas guiadas durante el año 2001 fue de 12 880. Estos procesos generan un último residuo. y los antiguos terrenos contaminados pasan a ser parte de las áreas útiles de la ciudad. mediante los cuales se separan y clasifican los materiales reciclables (plásticos. donde rinde su última aportación a través de la generación de biogás combustible. en la bahía de los distritos de San Miguel.LAMBAYEQUE . se tenía un gran relleno sanitario llamado «El Montón». este Complejo Medioambiental recibió un total de 1. a la altura del distrito de San Martín de Porres. Este Complejo está integrado por tres grandes centros de tratamiento: La Paloma. la mayor parte de los desechos se convierte en material aprovechable y energía. Las sustancias orgánicas presentes en los desechos son concentradas y transformadas en fertilizante agrícola (compost). sobre todo para estudiantes escolares.todos los residuos sólidos generados en Madrid se procesan en el Complejo Medioambiental de Valdemingómez. El tratamiento proporcionó 70 905 toneladas de materiales recuperados (papel-cartón. desde 1985. Para tal efecto.

Actualmente Lima tiene 8 millones de habitantes sobre un casco urbano de 70 mil hectáreas. Fuente: Diálogos con el futuro.depositaba por su propia cuenta y riesgo todo tipo de desechos. TECNOLOGÍA Y AMBIENTE SEGUNDO GRADO DE SECUNDARIA . cartones. con fibras y materiales diversos portadores de enfermedades. atractivos para todo tipo de turista. Lima sigue expuesta a riesgos de salud tan grandes como los que ocurrían a comienzos del siglo XX. restos de comida. La más reciente fue la del cólera. al mismo tiempo que en las inmediaciones de «El Montón».Perú lecta el 80% de los residuos. que en la antigua Lima de 140 mil habitantes. no sólo de condición modesta. que no son clasificadas ni reprocesadas. deben aprender a disponer racionalmente de sus desechos. Muchas zonas urbanas. pero genera un total de 4 100 toneladas métricas diarias de residuos. Dispone de 14 rellenos sanitarios donde se recoAutor: Proyecto FIT . causaron gran alarma y cerca de 20 mil víctimas.tas médicas. sufrían de atoros crónicos. Más aún.es «reciclada» de manera informal. incluyendo la cría clandestina de porcinos. 179 ÁREA DE CIENCIA. Hay numerosos botaderos «fantasmas» en muchos puntos de la ciudad que tienen alta densidad poblacional y la educación cívica en materia de manejo de desechos deja mucho que desear. La principal causa de estas epidemias fue la falta de previsión en cuanto al crecimiento de la ciudad y la expansión del sistema de desagües. Las ciudades que recién empiezan a exceder los 100 mil habitantes no deben seguir el mismo camino de descuido e improvisación que ha perjudicado el saneamiento de la capital. La improvisación y la contaminación dieron lugar a muchas emergencias de salud. a lo largo del barranco por el que avanzaba el río rumbo al mar. Ensayos sobre la gobernabilidad de Lima en el siglo XXI. No hay sistemas de incineración ni de segura eliminación de residuos orgánicos contaminantes. Lima 2003. una buena parte de ellas -envases plásticos. Todavía es muy deficiente la clasificación de los tipos de desechos. Varios autores. para actividades diversas que no están bajo el control de las autoridades de salud. mucha gente -incluidas empresas procesado-ras de alimentos. con amontonamientos de residuos expuestos por semanas en la vía pública. pero quizás las más dramáticas se dieron entre 1895 y 1903. combinándose epidemias sucesivas de tuberculosis y peste bubónica. En otras palabras. A esta falta de cuidado se añadía el aprovechamiento de la basura para fines informales diversos. Ahora. Fundación Friedrich Ebert. contribuyendo a la conservación ambiental y haciendo de sus localidades ámbitos sanos y limpios. cuando sus problemas todavía tienen una dimensión manejable.

Elaborar productos artesanales con elementos reciclables. Investigar si en la localidad están adecuadamente ubicados los rellenos sanitarios y si se están tomando medidas para el reciclaje de la basura no biodegradable.LAMBAYEQUE . Exponer los beneficios de emplear o consumir productos ecológicos. Organizar una campaña en diversos medios para evitar el consumo de productos contaminantes.Propuesta de Actividades: Producir abonos orgánicos a partir de materiales biodegradables. 180 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . Acopiar y clasificar materiales reciclables.

Para mayor precisión hemos seleccionado algunos artículos e incisos de nuestra Carta Magna que se relacionan con el quehacer turístico. las vacaciones anuales pagadas. Aunque el turismo no está expresamente citado en la Constitución. A solicitar. El turismo y los gobiernos locales. la información que requiera y a recibirla de cualquier entidad pública. es evidente que muchos de sus artículos están estrechamente relacionados con ella. bien común. ya sea en materia de derechos como la libertad de desplazamiento. con el costo que suponga el pedido. Se excluyen las informaciones que afectan la intimidad personal y las que expresamente se excluyen por ley o seguridad nacional. la Constitución se aplica en calidad de norma suprema a todos las actividades sociales y económicas del país. LECTURA INFORMATIVA El turismo en la Constitución Política del Estado Por su condición de Ley de Leyes. la libre inversión bajo cualquier forma empresarial. en el plazo legal. participación ciudadana. y en varios otros aspectos. SEGUNDO GRADO DE SECUNDARIA .. respeto y aprecio al turista. O BJETIVO T URÍSTICO N O 8: Promover actitudes de protección. propiedad. sin expresión de causa. La democracia: libertad. TÍTULO I DE LA PERSONA Y DE LA SOCIEDAD CAPÍTULO I DERECHOS FUNDAMENTALES DE LA PERSONA Artículo 2°. Contenido de Turismo El turismo en la Constitución Política del Estado.Toda persona tiene derecho: 1.ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES Contenido de Área ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES 181 La dignidad humana.

ni a la salud. Están protegidos por el Estado. A su identidad étnica y cultural. Nadie puede ser despojado de ella. 19. salud. A su nacionalidad.. construcciones. CAPÍTULO II DE LOS DERECHOS SOCIALES Y ECONÓMICOS Artículo 21º. el Estado puede realizar subsidiariamente actividad empresarial. 15. comercio e industria. Los trabajadores tienen derecho a descanso semanal y anual remunerados.. objetos ar- tísticos y testimonios de valor histórico. Artículo 60º. son patrimonio cultural de la Nación. Las que se convocan en plazas y vías públicas exigen anuncio anticipado a la autoridad. Los extranjeros tienen este mismo derecho cuando son citados por cualquier autoridad. El Estado brinda oportunidades de superación a los sectores que sufren cualquier desigualdad. 13. promueve las pequeñas empresas en todas sus modalidades. a transitar por el territorio nacional y a salir de él y entrar en él. La ley garantiza la propiedad de dicho patrimonio. sin autorización previa y con arreglo a ley. 12. TÍTULO III DEL RÉGIMEN ECONÓMICO CAPÍTULO I PRINCIPIOS GENERALES Artículo 58º. salvo limitaciones por razones de sanidad o por mandato judicial o por aplicación de la ley de extranjería. siempre que no se contravengan leyes de orden público.El Estado reconoce el pluralismo económico.. educación. el Estado orienta el desarrollo del país. así como a gozar de un ambiente equilibrado y adecuado al desarrollo de su vida. expresamente declarados bienes culturales y provisionalmente los que se presumen como tales. como máximo. Artículo 59º. 21. Se ejerce en una economía social de mercado. seguridad servicios públicos e infraestructura.La iniciativa privada es libre. a la tranquilidad. No pueden ser disueltas por resolución administrativa. Bajo este régimen.11.La jornada ordinaria de trabajo es de ocho horas diarias y cuarenta y ocho horas semanales. al disfrute del tiempo libre y al descanso. 182 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . Sólo autorizado por ley expresa. la que puede prohibirlas solamente por motivos probados de seguridad o de sanidad públicas. En caso de jornadas acumulativas o atípicas. A asociarse y a constituir fundaciones y diversas formas de organización jurídica sin fines de lucro.. Todo peruano tiene derecho a usar su propio idioma ante cualquier autoridad mediante un intérprete. A elegir su lugar de residencia. con sujeción a ley. así como su restitución al país cuando hubiese sido ilegalmente trasladado fuera del territorio nacional. y actúa principalmente en las áreas de promoción de empleo. La economía nacional se sustenta en la coexistencia de diversas formas de propiedad y de empresa. ni a la seguridad pública. Artículo 25º. exhibición y difusión del mismo. el promedio de horas trabajadas en el período correspondiente no puede superar dicho máximo. lugares. documentos bibliográficos y de archivo. 14. la participación privada en la conservación. independientemente de su condición de propiedad privada o pública. A contratar con fines lícitos. monumentos.A la paz.LAMBAYEQUE . A reunirse pacíficamente sin armas. Su disfrute y su compensación se regulan por ley o por convenio. El Estado reconoce y protege la pluralidad étnica y cultural de la Nación. El ejercicio de estas libertades no debe ser lesivo a la moral. Fomenta conforme a ley. en tal sentido. restauración. Tampoco puede ser privado del derecho de obtener o de renovar su pasaporte dentro o fuera del territorio de la República. 22.El Estado estimula la creación de riqueza y garantiza la libertad de trabajo y la libertad de empresa. Las reuniones en locales privados o abiertos al público no requieren aviso previo.. A trabajar libremente.Los yacimientos y restos arqueológicos.

control. son patrimonio de la Nación. Iván La Riva Vegazzo. registro.. Fuente: Por ley orgánica se fijan las condiciones de su utilización y de su otorgamiento a particulares. si bien no tiene un acápite específico sobre el tema.directa o indirecta. La Ley Orgánica de Municipalidades (Ley No. y la defensa y conservación de los monumentos arqueológicos. Trujillo. promulgada el 3 de junio de 1998. recibe el mismo tratamiento legal. ejecutando las acciones y programas en dicha materia. 2001 SEGUNDO GRADO DE SECUNDARIA . donde se indica: «Artículo 7º. Integración y Negociaciones Comerciales Internacionales» (dicho ministerio es hoy el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo . mientras corresponde al gobierno central y los gobiernos regionales la conducción de los grandes lineamientos sobre este tema. 26961). inciso 12. 183 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES Legislación para Establecimientos de Hospedaje. CAPÍTULO II DEL AMBIENTE Y LOS RECURSOS NATURALES Artículo 66º. LECTURA INFORMATIVA El turismo y los gobiernos locales La actividad turística no sólo está amparada por las leyes que competen a los gobiernos regionales y los altos poderes del Estado. El Estado es soberano en su aprovechamiento. acorde con los principios básicos del Estado y con los objetivos y estrategias que formule el Ministerio de Industria. Estas definiciones dan una función sumamente importante a los municipios en todo lo que es el manejo directo de los lugares de uso turístico. leemos que son funciones de todos los municipios. por razón de alto interés público o de manifiesta conveniencia nacional. en el artículo 82. Sobre este último aspecto.Mincetur). señala una función protectora del cumplimiento de las normas de conservación ambiental. Artículo 68º.. También hay una importante responsabilidad en manos de los gobiernos locales. pública o no pública. de uso libre y sano de los espacios públicos y de apoyo a la conservación de sitios monumentales de valor cultural. ya sean distritales o provinciales. históricos y artísticos. conservación y restauración». 27972). Las municipalidades provinciales y distritales son órganos de gobierno local que tienen dentro de su competencia la facultad de promover los recursos turísticos de su localidad. sujeto a dicha norma legal.. Artículo 67º.El Estado está obligado a promover la conservación de la diversidad biológica y de las áreas naturales protegidas. colaborando con los organismos regionales y nacionales competentes para su identificación. Turismo. Promueve el uso sostenible de sus recursos naturales. La actividad empresarial. La concesión otorga a su titular un derecho real. renovables y no renovables. Esta definición refuerza lo ya establecido por la Ley Para el Desarrollo de la Actividad Turística (Ley No. «promover la protección y difusión del patrimonio cultural de la nación dentro de su jurisdicción. promulgada el 26 de mayo del 2003..El Estado determina la política nacional del ambiente.Los recursos naturales.Municipalidades.

Perú bién de gran utilidad para el contacto con la población beneficiaria para fines evaluativos y de atención a sus iniciativas y sugerencias. Es tamAutor: Proyecto FIT . Registrar los beneficios que brinda la actividad turística a su comunidad. 184 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . Recrear conflictos y resolverlos empleando el diálogo como herramienta de negociación. Propuesta de Actividades: Representar a través del juego de roles distintas conductas (pasivas. Elaborar caricaturas relacionadas con los derechos fundamentales de las personas. Proponer soluciones a problemas específicos de la región. agresivas o asertivas) frente al turista que visita la región. la estrecha coordinación entre gobiernos locales y regionales es de un valor fundamental en la conducción de los programas de desarrollo turístico. amparándose en la Constitución y las leyes.De este modo.LAMBAYEQUE .

De acuerdo con esto. En nuestro país existe desde hace algunos años una entidad destinada a garantizar los derechos del consumidor. usurpan los derechos de otros. 185 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES SEGUNDO GRADO DE SECUNDARIA . organismo estatal adscrito a la presidencia del Consejo de Ministros. Este fenómeno se expresa en el surgimiento de empresas que no están acreditadas ante los registros públicos ni ante la autoridad tributaria. todas las modalidades y rubros empresariales han desarrollado instrumentos que les permiten acercase a sus usuarios. se esfuerza en dar a conocer los mecanismos que pueden seguir los consumidores cuando han sido engañados o estafados. muchas veces. O BJETIVO TURÍSTICO N O 9: Defender los derechos del consumidor de bienes y servicios y respetar esos mismos derechos de los viajeros nacionales y extranjeros. Comisión de Promoción del Perú. Los derechos del consumidor. en el que la oferta y la demanda deberían autorregularse. existe un problema que ha afectado las economías de muchos países: la informalidad. El Instituto Nacional de Defensa de la Competencia y de la Protección de la Propiedad Intelectual (INDECOPI). Dentro de este aparente orden comercial. A través de estos mecanismos se busca el ordenamiento del mercado y otorgar garantías al ciudadano en general. Piratas de ayer y de hoy.Contenido de Área La defensa del consumidor Contenido de Turismo El consumidor en el mercado turístico. El Ministerio de Comercio Exterior y Turismo a través de PromPerú 1 ha firmado un convenio con INDECOPI para la creación de iperú Información y Asistencia al Turista en donde los turistas nacionales y extranjeros pueden presentar sus reclamos o pedir asistencia en caso no estén conformes con el servicio recibido. pues la conducta de éstos últimos es la variable más importante para saber qué nuevos productos podrían crearse. No se puede seguir 1 PromPerú. LECTURA INFORMATIVA El consumidor en el mercado turístico El consumidor es el protagonista principal del sistema económico mundial. sus productos y servicios no están registrados como propios e incluso. El turismo también ha desarrollado sus propios estudios y estadísticas para tener una idea más clara de cómo evolucionan los gustos y preferencias de los viajeros. creado en noviembre de 1992.

pe Autor: Proyecto FIT . Plaza Mayor (Municipalidad de Trujillo) Tel/fax: (044) 29-4561 E-mail: iperutrujillo@promperu.LAMBAYEQUE .gob. San Isidro Tel: (01) 421-1627 / 421-1227 E-mail: iperulima@promperu.pe Puno (Plaza de Armas) Esquina Jr.permitiendo que al amparo del libre mercado. Pizarro 412.gob.pe Iquitos (Plaza de Armas) Calle Napo Nº 232 Tel/fax: (065) 23-6144 E-mail: iperuiquitos@promperu.gob.pe Cusco (Plaza de Armas) Portal de Carrizos 250 Tel: (084) 23-4498 / 25-2974 E-mail: iperucusco@promperu.pe Lima (Miraflores) Centro de Entretenimiento Larcomar (Módulo 14.gob.pe Trujillo (Plaza de Armas) Jr.gob.gob.gob.gob.Perú 1 Para mayor seguridad.pe tiene actualmente las siguientes oficinas1: Lima (San Isidro) Jorge Basadre 610. Deustua con Jr.pe Lima (Aeropuerto) Aeropuerto Internacional Jorge Chávez (Hall Principal y Llegadas Internacionales) Tel/fax: (01) 574-8000 / 517-1849 E-mail: iperulimaapto@promperu.pe Tel/fax: (084) 21-1104 Arequipa (Plaza de Armas) Portal de la Municipalidad 110 i Tel: (054) 22-1228 / 22-1227 E-mail: iperuarequipa@promperu.gob. llamar a la central (01) 574 8000 ó escribir a iperu@promperu. oficina 4 (Edificio del Instituto Nacional de Cultura) E-mail: iperumachupicchu@promperu. en particular el turista.pe Huaraz (Plaza de Armas) Pasaje Atuparia oficina Tel/fax: (043) 72-8812 E-mail: iperuhuaraz@promperu. El consumidor.gob.pe Ayacucho (Plaza de Armas) Portal Municipal Nº 48 Tel/fax: (066) 81-8305 E-mail: iperuayacucho@promperu. Cusco (Machu Picchu) Av. Lima Telefax: (051) 36-5088 E-mail: iperupuno@promperu. Plaza Gourmet) Tel/fax: (01) 445-9400 E-mail: iperulima@promperu.gob. Pachacutec cuadra 1 s/n. debe saber que en el Perú existen instancias apropiadas para hacer sus reclamos y mecanismos para exigir que se respeten sus derechos. se ofrezcan productos y servicios de dudosa legitimidad e incierta calidad.gob.pe 186 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS .

auspiciaban la piratería y premiaban con méritos reales a sus practicantes.elperuano. • El derecho a un ambiente sano. bienes defectuosos o servicios insatisfactorios. y en el desarrollo de productos y servicios. dando inclusive refugio a naves piratas que no eran de su nacionalidad. además. En los siglos XVI y XVII. de los derechos y responsabilidades básicas de los consumidores y de cómo hacerlos efectivos.LECTURA INFORMATIVA Los derechos del consumidor El 15 de marzo de 1985 se celebró por primera vez el Día Mundial de los Derechos del Consumidor. sobre todo aquellas con cargamentos de moneda ensayada.com. • El derecho de estar informados: Recibir los datos necesarios para hacer una elección informada. • El derecho a la educación de los consumidores. Dos años más tarde. alimentos adecuados. de gran rivalidad por el dominio del mar.pe LECTURA MOTIVADORA Piratas de ayer y de hoy La piratería. 14 de marzo del 2003) http://www. y luego incorporaban dichas naves a sus flotas. Adquirir los conocimientos y habilidades necesarios para efectuar elecciones fundadas y seguras de bienes y servicios. Esto será para beneficio de cada uno de nosotros. Pero es también fundamental que todos empecemos a educarnos en lo que se refiere a la política de compra. incluso compensación por información engañosa. educación y salubridad. • El derecho de ser escuchado: Garantizar que los intereses de los consumidores estén representados en la elaboración y ejecución de la política gubernativa. • El derecho de protegerse contra productos y procesos peligrosos. Cada una de estas normas es importante porque nos ayuda a lograr una mejor calidad de vida. los grandes reinos noreuropeos en flagrante contradicción con los preceptos morales que inculcaban a sus súbditos. • El derecho de escoger. vivienda. ofrecidos a precios competitivos con la seguridad de una calidad satisfactoria. y tener protección contra publicidad y rotulación deshonesta o confusa. al estar consciente. En los mares del sur. • El derecho a la reparación. la Asamblea General de Naciones Unidas adoptó ocho normas que fortalecen y legalizan internacionalmente los derechos del consumidor. Resulta necesario que adquiramos experiencia acerca de cómo gastar mejor nuestros ingresos. Capitanes y marineros recibían como paga bienes capturados en los asaltos. naves piratas relacionadas con dichos reinos asaltaban fragatas y galeones oficiales de las coronas española y portuguesa. Tener la posibilidad de vivir y trabajar en un medio que no amenace el bienestar presente y de las futuras generaciones. no sólo consistía en robar lo ajeno. Patricia Guzmán Marcelo (del diario El Peruano. Contar con la posibilidad de elegir entre una gama de productos y servicios. Obtener la posibilidad de recibir un arreglo adecuado por quejas justas. Tener acceso a los bienes y servicios básicos y esenciales. • El derecho a la satisfacción de las necesidades básicas. sino ufanarse de la apropiación y emplearla como capital para nuevas empresas. ropa. según los historiadores. En esos años asolaron la costa peruana los corsarios (piratas con ‘patente de corso’ o impunidad otorgada por su monarca) ingleses Francis Drake 187 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES SEGUNDO GRADO DE SECUNDARIA . cuidado de la salud.

la venta formal de libros lícitamente editados ha disminuido de 1 108 000 a 983 000 unidades por año. Casma. Santa. lemas. marcas y productos ajenos. de 4 millones a 12 millones 500 mil dólares anuales. imitar diseños y marcas industriales de ropa y otros productos y hasta imitar el producto ajeno poniéndole una falsa etiqueta. En dólares. causando grandes daños y muchas víctimas. hijo del socio de Drake. En 1686 atacó las poblaciones costeras de Huaura. Jacob Clerk L’Hermite o El Ermitaño (1624). para luego dirigirse por tierra hasta Zaña. La próspera villa de Zaña fue atacada con gran ferocidad. conduciendo él mismo una fragata provista de 36 cañones. eludiendo con éxito a sus perseguidores. capturado y muerto en Lima (1580). entre 1996 y 2000 la venta callejera de libros piratas ha crecido 300%. Mientras tanto. que daña a los verdaderos creadores y fabricantes. Los nombres y los lemas de las buenas agencias de turismo suelen ser apropiadas por operadores turísticos que no ofrecen la misma calidad y quieren apropiarse del prestigio ajeno. este último muerto en El Callao. de 800 mil unidades a dos millones 500 mil unidades anuales. también inglés. de exquisita construcción y ornamentación.3 millones de dólares a 11. como ocurre con la música. pero también sin arriesgarse a navegar por mares desconocidos. el pirata John Oxenham.8 millones. 188 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . y Eduard David (1686). que precisa severas sanciones contra la falsificación y el aprovechamiento de ideas. La «piratería» es. Existen leyes vigentes sobre la propiedad intelectual. por tanto. de 13.LAMBAYEQUE . Zaña y Sechura. evadiendo tributos y engañando al usuario con un producto burdo. apodada «La Tigre». Las cifras son similares en otros rubros industriales y tampoco es ajeno a este problema el sector turismo. En la costa de Lambayeque atacó el puerto de Chérrepe. Tenía una flota de cuatro veloces naves. que había sido capturada a la flota española. No faltan tampoco grupos que engañan a los turistas con guías no acreditados. según las estimaciones de la Cámara Peruana del Libro. David (o Davis según algunas crónicas). este crecimiento ha sido similar. los piratas holandeses Jorg Spitberg (1615). como el Decreto Legislativo 822 de abril de 1996. Los turistas también lo percibirán y apreciarán mucho más venir a nuestro país. siendo incendiada luego del pillaje y la muerte de numerosos pobladores. una grave amenaza para la industria editorial y para los escritores peruanos. ha devenido una actiAutor: Proyecto FIT . entonces la población más importante de la costa norte. con precios irracionales y vinculados con reducidores de piezas arqueológicas robadas o falsificadores de las mismas.Perú vidad rentable. el corsario Richard Hawkins. vino a América por la ruta del Estrecho de Magallanes y asoló la costa sudamericana durante tres años. célebre por sus trece iglesias y conventos. Sin incendios ni muertes violentas. hoy tenemos también piratas de los bienes intelectuales. que fue capturado y devuelto a cambio de un costoso rescate (1594). esto es. Pero lo más importante es que seamos concientes del grave perjuicio que representa la piratería en todas sus formas y no colaboremos con ella. En cuando a la piratería editorial. Falsificar libros burlando derechos de autor.y John Hawkins (1579).

Elaborar una lista de instituciones que protegen al consumidor.Propuesta de Actividades: Realizar encuestas para recoger quejas y reclamos de los consumidores del mercado turístico local y dialogar en clase sobre cómo podrían resolverse o evitarse estas quejas de acuerdo con los derechos del consumidor. 189 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES SEGUNDO GRADO DE SECUNDARIA . Discutir sobre los perjuicios de la piratería en las actividades económicas.

• Difundir la política nacional sobre la imagen del Perú en relación con la promoción turística. Es importante detallar las funciones de PromPerú. política y promoción. mientras que las regiones y los municipios. cautelando su ejecución a nivel nacional. • Brindar servicios de información dentro del ámbito de su competencia. los municipios y las empresas privadas: • Ejecutar las políticas y estrategias del turismo receptivo e interno. es el órgano encargado de ejecutar la promoción y comercialización interna y externa del producto turístico peruano. • Emitir opinión técnica en la formulación de políticas. es la institución que decide la política básica del desarrollo turístico. cuyo eje es trazar planes conjuntos de mediano y largo plazo con el gobierno regional. por otro lado. Dentro de la estructura orgánica de PromPerú.LAMBAYEQUE . • Coordinar con el Ministerio de Relaciones Exteriores. las entidades públicas y privadas las acciones necesarias para el desarrollo de sus funciones. LECTURA INFORMATIVA Organización institucional del turismo. PromPerú1. estrategias. a través de sus oficinas de turismo. 12-2 003 Reglamento de Organización y Funciones de PromPerú. El MINCETUR. acciones y propuestas normativas. existe un Coordinador de Promoción de la Región Norte. en la Gerencia de Turismo Interno. • Coadyuvar a la obtención de recursos de cooperación técnica y financiera internacional. Contenido de Turismo Organización institucional del turismo. son las organizaciones institucionales que ayudan al fortalecimiento de la actividad turística. 1 Órgano adscrito al Mincetur 190 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . O BJETIVO T URÍSTICO N O 10: Reconocer que a través de la organización institucional se puede lograr el desarrollo de la región y el país. regional y local. Decreto Supremo No. política y promoción El sector turismo tiene una organización que le permite actuar coordinadamente y trabajar en pos de determinados objetivos. El desarrollo social y humano de los diferentes actores del conjunto de servicios del sector deja un beneficio económico importante. Adaptado de Ley 27779 que crea el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo.Contenido de Área Organizaciones estatales en las regiones y el país. Ministerio de Comercio Exterior y Turismo.

Elaborar diagramas que representen la organización de su centro educativo.Propuesta de Actividades: Investigar cuáles son las organizaciones o instituciones que tienen que ver con el desarrollo turístico de la región. 191 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES SEGUNDO GRADO DE SECUNDARIA . Formar un club de promoción del turismo educativo y cultural en el plantel. Investigar la participación de la región y la localidad en la organización institucional del turismo.

Shembo y Cuta. Dentro de la zona reservada. que tiene bajo su responsabilidad la administración del Sistema Nacional de Áreas Naturales Protegidas (SINANPE). Este organismo es el encargado de formular planes y normas. 56 áreas protegidas por el Estado peruano. del Reloj. no inserta por el momento en los registros del INRENA (Instituto Nacional de Recursos Naturales).Contenido de Área Los ecosistemas en el Perú. • 6 Bosques de Protección. al 2003. fue creada mediante Resolución Ministerial N° 00692-82-AG del 5 de octubre de 1982. Esta ave cumple una importante función en la propagación de las especies típicas de la flora del bosque seco mediante la dispersión de sus semillas. Existe además el área de conservación privada de Chaparrí. en la provincia de Ferreñafe. Su principal objetivo es la protección de la fauna típica de la zona y muy en particular la conservación y recuperación de la pava aliblanca (Penelope albipennis). • 2 Cotos de Caza. Éstas se subdividen en: • 10 Parques Nacionales. la pava aliblanca tiene como hábitat natural las quebradas de Negrohuasi. La zona reservada de Laquipampa. Las áreas naturales protegidas por el Estado. sobre la margen derecha del río La Leche. especie silvestre originaria del Perú en peligro de extinción. • 6 Santuarios Nacionales. ambas en la provincia de Ferreñafe. O BJETIVO T URÍSTICO N O 11: Fortalecer el aprecio por el patrimonio natural del Perú y promover el aprovechamiento racional de los recursos. • 13 Zonas Reservadas. Veamos brevemente estas áreas protegidas. Contenido de Turismo Las áreas naturales protegidas por el Estado. • 4 Santuarios Históricos. • 5 Reservas Comunales. Existen.LAMBAYEQUE . 192 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . LECTURA INFORMATIVA Las áreas naturales protegidas por el Estado Las áreas naturales protegidas en el país están a cargo del Instituto Nacional de Recursos Naturales (INRENA). de reciente puesta en operación por la iniciativa privada. santuarios y reservas nacionales. • 9 Reservas Nacionales. dos se encuentran en Lambayeque: la zona reservada de Laquipampa y el santuario histórico Bosque de Pomac (antes zona reservada de Batán Grande). Las áreas naturales protegidas de Lambayeque Del total de Áreas Naturales Protegidas. controlar y promover el uso racional y la preservación de las áreas silvestres. Comprende 11 346 ha y se ubica en el distrito de Incahuasi. así como supervisar. Los parques. • 1 Reserva Paisajística.

gob. La fauna local incluye numerosas aves y lagartijas. el puma (Puma concolor) y la boa o columbo (Boa constrictor). como se comprueba en los «pagos» que todavía hacen los pobladores de la zona al famoso «Árbol Milenario». se dice que una muerte violenta espera al que se atreva a cortar este árbol.inrena. Tan importante pieza arqueológica. Muchos chamanes y curadores hacen ritos en torno al tronco y los lugareños dejan sus pagos entre las ramas. Adaptado de: Instituto Nacional de Recursos Naturales. ubicada en la comunidad campesina de Santa Catalina de Chongoyape. De acuerdo con un antiguo mito. Este cuchillo ceremonial con hoja en forma de media luna. Esta zona natural se distingue por incluir dos variedades de desierto superárido tropical y tres tipos de bosque seco: semidenso. el bichayo (Capparis ovalifolia) y el palo verde (Cerdidium praecox). abarcando 13 400 ha). Antropología e Historia de Lima. de oro macizo de 23 kilates. en 1938 y 1939. Los investigadores aseguran que el bosque de algarrobos de Pomac tuvo una importante función religiosa en el pasado. de cuyo tronco tumbado a lo largo de varias decenas de metros crecen frondosas ramas. tenía una voluminosa empuñadura que representaba la imagen mítica de Naymlap. en el Bosque de Pomac se están tomando medidas especiales de protección contra la depredación furtiva de sus recursos forestales y contra los “huaqueros” (excavadores de tumbas) que frecuentan las huacas. En el aspecto cultural. Éste es un enorme algarrobo de formas caprichosas. Botija y Rodillana. que revelan el área regional de Lambayeque como uno de los grandes centros de evolución cultural del Perú antiguo. conocidas como del «Señor de Sicán». fue creado mediante Decreto Supremo N° 0342001-AG del 4 de junio del 2001. anteriores al año 5000 a C.Otras especies importantes de este bosque son el venado de cola blanca (Odocoileus virginianus) y el gato montés (Oreailurus jacobita). Fue en la huaca La Ventana donde se halló. sabana y chaparral. este santuario comprende importantes monumentos arqueológicos de la llamada fase Sicán de la cultura Lambayeque. El santuario histórico del bosque de Pomac. el célebre tumi de Íllimo. como las huacas La Ventana. El área de conservación privada de Chaparrí. tiene 34 413 ha y alberga una vasta extensión de bosques secos. INRENA En internet: http://www. Aquí habitan una importante especie peruana en peligro: el oso de anteojos (Tremarctos ornatus) y otra de rara presencia en la costa: el cóndor (Vultur gryphus). Tiene 5 887 ha y se ubica en el distrito de Pítipo de la provincia de Ferreñafe (44 km al noreste de Chiclayo). Loro (o del Oro). que se conservaba en el Museo Nacional de Arqueología. Actualmente. además de tres especies endémicas: el zorro costeño (Pseudalopex sechurae). fue robada y destruida en 1988.pe 193 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES SEGUNDO GRADO DE SECUNDARIA . Esta zona arqueológica tiene igualmente restos de épocas muy tempranas. Es una redelimitación y recategorización de la zona reservada de Batán Grande (que fuera creada mediante Decreto Supremo N° 031-91-ED el 16 de octubre de 1991. de 42 cm de alto y 992 gramos de peso. en la provincia de Chiclayo (a 70 km de la ciudad). en 1938. Entre las especies arbóreas propias de esta zona están el faique (Acacia macracantcha). En el perímetro de las huacas La Ventana y del Oro fueron encontradas importantes tumbas. La Merced.

Indagar sobre los principales ecosistemas de su región.LAMBAYEQUE . 194 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . caídas de agua.Propuesta de Actividades: Visitar ríos. Fomentar la preservación de la flora o fauna en festivales y eventos científico–culturales. Identificar las especies de la región en peligro de extinción. aguas termales y discutir sobre su importancia y aprovechamiento racional. lagunas.

Para el 2010. contribuir a tener una balanza de pagos positiva. Contenido de Turismo El impacto del turismo en la economía nacional. que requiere de una tasa de crecimiento anual de empleo entre el 2003 y el 2006 de 14%. no es fácil evaluar en forma exacta su contribución. Para asegurar su desarrollo. el turismo. vuelven a comprar o vender un bien o servicio a terceros o proveedores. El paso inmediato es que estos. El turismo tiene la peculiaridad de redistribuir rápidamente el gasto en un vasto campo de receptores que van desde un modesto mesero hasta un empresario exportador de artesanías. (Ver cuadro en la siguiente página). Los efectos positivos del ingreso de divisas por turismo se comprueban observando que en la primera línea de los receptores se encuentran las empresas. ampliando el efecto multiplicador en la economía regional y nacional. No se incluyen aspectos como transporte. que entrampan nuestro desarrollo. a su vez. se necesitarían 1 200 816 puestos de trabajo productivos. entre ellas. El PBI sólo toma en cuenta las actividades económicas agrupadas bajo el rubro de “Establecimientos de Hospedaje y Restaurantes”. Este crecimiento debería medirse en forma nítida a través del Producto Bruto Interno (PBI). ya que los ingresos de divisas (dólares) a través de los turistas. agencias de viaje y servicios complementarios. LECTURA INFORMATIVA El impacto del turismo en la economía nacional Aunque la actividad turística tiene un notable impacto económico en nuestra economía. 37% directos. El plan de desarrollo turístico 2001-2006. de los cuales el 40% deben ser directos. El PBI está conformado por las diferentes actividades económicas del país. El turismo puede ofrecer al país otros beneficios. O BJETIVO T URÍSTICO N O 12: Conocer los planes y proyectos de crecimiento económico y social de la región. Fomentar el impacto del turismo en la economía nacional o regional puede ser una alternativa viable para compensar los bajos –y desigualmente repartidos– niveles de ingreso per cápita y los altos índices de desempleo. equivalentes a cerca de 1 053 730 empleos. 195 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES SEGUNDO GRADO DE SECUNDARIA . el sector turismo ha propuesto un Plan de Desarrollo Turístico del 2001 al 2006. Las tasas de crecimiento y desarrollo humano. Entre ellos. establecimientos y personas que ofrecen directamente un bien o un servicio a los viajeros.Contenido de Área Las actividades económicas y su impacto nacional. es mayor que la pérdida de divisas causada por el viaje al exterior de los numerosos peruanos migrantes. no todas las actividades turísticas son consideradas en esta medición. Sin embargo.

ya se conocen algunos ejemplos del efecto multiplicador del turismo en la generación de nuevos empleos. etc). Este incremento del empleo se intensificará si es que la constatación de este crecimiento estacional y eventual. el turismo genera trabajo a cientos de campesinos en forma indirecta pero. como es el caso del Museo Tumbas Reales del Señor de Sipán. 196 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . De ese modo. en función del incremento de la afluencia de visitantes. bancos. combustibles.Perú para el personal a cargo de la atención a los nuevos visitantes (meseros. Pero también se generan más tareas para los que dan soporte a las actividades del turismo como los servicios públicos y privados (agua potable. En fechas especiales los empleos eventuales aumentan porque los negocios permanentes no se dan abasto para atender a la avalancha de consumidores. jardineros y técnicos de mantenimiento). estos empleos pueden ser permanentes. cuadros 23 y 24 respectivamente. El turismo también amplía la actividad de trabajadores independientes como los vendedores de periódicos y revistas y otros que en forma similar ofrecen directamente sus productos a los visitantes en los espacios públicos. los oficios de guías. anfitriones y conserjes serán muy requeridos en unos pocos años. El turismo también influye en la agricultura y ganadería desde el momento en que los negocios de hospedaje y restaurantes necesitan estar aprovisionados de alimentos frescos que los viajeros piden diariamente. la restauración y puesta en valor de los bienes culturales requerirá de especialistas. se genera de inmediato una demanda de trabajo que es imprescindible. Asimismo. sirve de base para conducir un programa regional de inversiones privadas. energía eléctrica. recepcionistas. como la inauguración de una obra pública o la realización de un congreso de profesionales. en los últimos años.Balanza de viajes (millones de US $) 1999 2000 2001 2002 Ingreso de divisas Egreso de divisas Saldo 890 -443 446 788 -530 196 817 -592 224 801 -616 185 Fuente: Memoria 2001 y 2002 del Banco Central de Reserva. Los primeros puestos directos serían Autor: Proyecto FIT . cuarteleros. Por ejemplo. Asimismo. cuyo empleo eventual puede tornarse permanente. En el caso de Lambayeque. Ante la celebración de eventos únicos. El turismo entonces se perfila como un vehículo de revaloración histórica del patrimonio cultural y de efectivo desarrollo económico y social. se han abierto nuevos establecimientos de hospedajes y negocios de comidas y bebidas por efecto del ostensible crecimiento del número de visitantes nacionales y extranjeros a sus valiosos atractivos culturales.LAMBAYEQUE . taxis. telefonía.

requerimos esfuerzos conjuntos para alcanzar los objetivos trazados. Es decir. Finalmente. El documento expone las principales políticas con las que se busca convertir al sector en uno de los motores de la economía en el país. la gestión y desarrollo del turismo es una tarea que compromete al Estado y a sus aliados de la actividad privada. a través de su proyecto de Fortalecimiento Integral del Turismo en el Perú. Como una forma de impulsar esta decisión. Se han asignado tareas para promover el turismo receptivo e interno mediante el financiamiento del Fondo de Promoción Turística y Desarrollo. que toma en cuenta los distintos destinos turísticos del país. La promoción del producto turístico peruano también ocupa un lugar prioritario en este plan. La primera medida es considerar al turismo entre aquellas actividades económicas que contribuyen a la lucha frontal contra la pobreza y el desempleo. Para tal efecto. el aspecto más innovador de este plan es la reivindicación de las familias campesinas que tradicionalmente se dedican a la artesanía y que han contribuido con su arte a la difusión del Perú. identificando las acciones previstas para Lambayeque. de reciente creación en los principales mercados de compradores del turismo internacional. el gobierno peruano trazó un Plan de Desarrollo del Turismo y la Artesanía hasta el 2006. Autor: Proyecto FIT . Tal es el caso de la Agencia Española de Cooperación Internacional. en proceso de crecimiento o como nuevo producto. 197 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES SEGUNDO GRADO DE SECUNDARIA . ya sea en auge.LECTURA INFORMATIVA El plan de desarrollo turístico 2001-2006 En el Perú. a través de tablas. el Gobierno creó en el 2002 el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo. Comentar el Plan de Desarrollo Turístico 2001-2006.Perú La promoción de inversiones y la cooperación técnica internacional también han sido consideradas en este plan. Propuesta de Actividades: Hacer un listado de los cursos y profesiones de turismo que se brindan en el mercado. que tiene entre sus objetivos contribuir al desarrollo de la conciencia turística a través de la capacitación y fortalecimiento de la gestión municipal en el circuito nor-oriental. Comparar. las posibilidades del turismo frente a otras actividades económicas de la región. AECI.

26 600 se encuentran en Lima. Se estima que la actividad turística crea un puesto de trabajo por cada 2 llegadas internacionales y un puesto por cada US$ 2 500 de ingreso de divisas por turismo. educacionales y de salud. distribuidos en hotelería. Hoy esos mismos espacios ascienden a 5 600. transporte. siendo mayor el porcentaje correspondiente a los viajes de negocios. Esto representa el 4. En el caso de los hoteles. Uno de los rubros más dinámicos en la generación de empleo es la hotelería. según cifras de la OMT (Organización Mundial de Turismo). En los últimos seis años se invirtió en el sector hotelero del país un total de US$ 500 millones. en el Perú hay un total de 42 800 establecimientos de comida. en el país. por cada US$ 100 mil de 198 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . esta actividad está creando unos 255 millones de empleos productivos. este sector suma actualmente unos 350 000 puestos de trabajo urbano directo. De esta cifra. Para elevar dicho porcentaje es muy importante la labor de las agencias de viajes. debe señalarse que del total de llegadas internacionales anuales sólo un 40% de ellas son turistas. que representan el 10. gastronomía. Según cifras divulgadas por AHORA (Asociación Peruana de Hoteles. LECTURA MOTIVADORA El turismo como actividad empresarial El impacto social del turismo en la generación de empleos a escala mundial es sorprendente. Contenido de Turismo El turismo como actividad empresarial. de los cuales US$ 350 millones se destinaron a Lima. El año 2000 el Perú superó la meta de recibir 900 000 turistas anuales (el cuadro adjunto muestra la evolución anual de este cifra). esparcimiento y artesanía. Sin embargo.LAMBAYEQUE . En la actualidad. con el consiguiente impacto favorable en la generación de empleo. el incremento alcanzará los 400 millones de nuevos empleos. El turismo genera demanda indirecta en sectores de uso intensivo de fuerza laboral como construcción. Su trabajo es fundamental porque promueven las ofertas de los diferentes destinos nacionales. las habitaciones de los hoteles de cuatro y cinco estrellas sumaban 2 800.7% del total de la Población Económicamente Activa (PEA) mundial. O BJETIVO T URÍSTICO N O 13: Apreciar al turismo como una actividad empresarial y contrastar sus logros en distintos países.Contenido de Área La oferta y la demanda laborales. Restaurantes y Afines). El turismo también es una importante fuente de empleo en el Perú. agro e industria manufacturera. Según la Cámara Nacional de Turismo (Canatur). El número y variedad de restaurantes también han crecido mucho recientemente. Antes. que en el Perú ha tenido un inusitado desarrollo.9% de la Población Económicamente Activa (PEA) urbana. En el año 2010.

En el caso de los restaurantes. cada una. Propuesta de Actividades: Identificar las actividades turísticas exitosas de las distintas regiones del país. Otro rubro generador de empleo asociado al turismo es el transporte. se crean siete puestos de trabajo por cada US$ 10 mil de inversión. En lo que se refiere al transporte por carretera. Investigar la cantidad de puestos de trabajo que se ofrecen hoy y los que se podrían ofrecer en el mediano plazo.4 puestos de trabajo.Perú tante crecimiento del servicio pero afectado por un alto índice de competencia desleal (“transportistas piratas”) que sería del orden del 50%. se ha dado un imporAutor: Proyecto FIT . las empresas líderes siguen mejorando sus ventas y la calidad de sus vehículos. 1.Llegada de turistas (1992 .2001) (En miles) 1200 1000 800 663 600 400 200 0 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 396 541 944 1027 1010 920 747 Fuente: Ministerio de Comercio Exterior y Turismo. Las tres empresas líderes de este ramo transportan actualmente. Graficar actividades y negocios turísticos o vinculados con él. inversión se crea un promedio de 26. 199 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES SEGUNDO GRADO DE SECUNDARIA . No obstante.5 millones de pasajeros anuales.

cuidado del patrimonio monumental. Contenido de Turismo La importancia de la mujer en el turismo. y el 90% de los Guías de Turismo en actual ejercicio son también mujeres. tiende a ser ejercida sólo por mujeres. hoteles y centros de servicios suelen ser damas quienes atienden las dudas e inquietudes de clientes de diversas nacionalidades. Una primera necesidad es que no exista una mala interpretación de la creciente presencia de mujeres entre los egresados de la carrera de Turismo y Hotelería. En la hotelería. el 50% de ellas son dirigidas por mujeres. del total de Agencias de Viajes y Turismo de Lambayeque. atención y cuidado de niños y primeros auxilios en zonas turísticas. así como policía de turismo. merecedora del Premio Nóbel de la Paz de 1992.LAMBAYEQUE . ámbitos de actividad donde la mujer también tiene hoy en día creciente presencia. Por ejemplo. donde cada vez hay más meseras que meseros. las visitas guiadas a lugares de interés histórico están mayormente en manos de profesionales femeninas. en las localidades y zonas alejadas del país el índice de analfabetismo de las mujeres es más alto que el de los hombres. Similar es el caso de la atención en los restaurantes. En entidades públicas. 200 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . también debe contribuir a que las mujeres trabajen en condiciones justas y de igualdad. A su vez. como actividad generadora de desarrollo y promotora de los más valiosos valores culturales. muchas veces no son iguales a las de los hombres aunque se trate de un trabajo realizado con la misma eficiencia y grado de capacitación. gerentes y propietarios de empresas que son mujeres es el 27%. Restaurantes y Afines de Lambayeque. También ocurre así en las labores profesionales conexas con el turismo. el porcentaje de representantes. Según la Asociación de Hoteles. la especialidad de gobernanta o ama de llaves. Tal es el caso de la labor social realizada por la líder indígena guatemalteca Rigoberta Menchú. de la misma manera. O BJETIVO T URÍSTICO N O 14: Reconocer el rol de la mujer en el campo laboral del turismo. Desde la educación se puede modificar este estado de cosas. El turismo. ayudando a los suyos y a su entorno. En nuestro país todavía hay mucho que hacer para revalorar la participación de la mujer en todos los campos de la sociedad. Situación de la juventud. Su participación activa en la solución de problemas típicos de los países en vías de desarrollo ha sido invalorable. con el debido reconocimiento a sus capacidades y como protagonistas de su propio destino. como la conservación de áreas protegidas. Las remuneraciones de las mujeres que trabajan. LECTURA MOTIVADORA La importancia de la mujer en el turismo En los últimos años se ha discutido mucho acerca del papel de la mujer en el desarrollo de la sociedad.Contenido de Área Situación de la mujer. educación ambiental. aeropuertos.

empresarias. La igualdad y el respeto entre hombres y mujeres contribuyen a que tengamos una vida social más sana y un desempeño más eficiente como grupo social. Esto que comentamos a propósito del turismo también puede aplicarse a las demás actividades profesionales y sociales. en la atención al público en los restaurantes.Perú A su vez. La idea de que la mujer es “más dulce”. guías. Invitar a mujeres profesionales vinculadas al turismo (aeromozas. Autor: Proyecto FIT . en el cuidado de niños. Tanto hombres como mujeres pueden ser igual de eficientes en la cocina. Realizar entrevistas para investigar el grado de aceptación que tienen las mujeres en los negocios turísticos. “más gentil”. en el arreglo de habitaciones y en cualquier otro desempeño de la industria del turismo. sin que ello dependa en lo más mínimo de un perfil psicológico de “muy macho” en el caso de los hombres. ejecutivas. tiende también a darse un falso esquema sobre las supuestas “características inherentes” a su trabajo. Indagar sobre los diferentes puestos que la actividad turística ofrece a las mujeres y evaluar si también pueden ser realizados por hombres. artesanas) a narrar sus experiencias laborales en clase. Recrear en historietas el desempeño laboral de la mujer en el campo del turismo. o “muy femenina” en el caso de las mujeres. 201 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES SEGUNDO GRADO DE SECUNDARIA .Si bien este interés por el trabajo femenino otorga la satisfacción de contar con un empleo digno a muchas mujeres. en la administración. anfitrionas. tanto hombres como mujeres pueden ejercer apropiadamente cargos de responsabilidad y de alta dirección en instituciones y empresas cuando alcanzan los méritos necesarios. “más minuciosa” o “más atrayente” para ese tipo de labores encierra un prejuicio que se debe desterrar. Propuesta de Actividades: Difundir en paneles el respeto a la mujer en las actividades laborales.

El efecto económico beneficioso del turismo suele dar lugar a procesos favorables en la receptividad hacia el viajero que redundan en una mejora de la oferta general de bienes y servicios. O BJETIVO T URÍSTICO N O 15: Reflexionar sobre el impacto de las diferencias culturales.LAMBAYEQUE . globalizado. Entre los im- 202 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . Esto ocurre. sus características y su influencia en las sociedades. o son amantes de la vida natural o del patrimonio monumental histórico. básicamente. Desde otro ángulo. Entre los cambios que han facilitado la expansión del turismo tenemos: • La educación entendida como un aprendizaje permanente. LECTURA INFORMATIVA Los elementos culturales externos y el turismo La humanidad experimenta en la actualidad cambios importantes. Contenido de Turismo Los elementos culturales externos y el turismo. Uno de estos cambios es la ubicación del turismo como el sector que más aporta económica y financieramente al mercado mundial y el que articula en forma más dinámica un conjunto de actividades productivas y de servicios. Por el contrario. que afecte su sistema de valores. sobre todo en aquellos que gustan tomar contacto con las costumbres y el folclor local. • La recreación definida como un ámbito de realización de proyectos e inquietudes. Conocer de cerca estos cambios se hace imprescindible para identificar las nuevas tendencias culturales.Contenido de Área Los elementos culturales externos y su impacto en la cultura regional y nacional. en las siguientes circunstancias: • Cuando un turista adquiere un bien o un servicio al residente. En el caso de Lambayeque. también podemos señalar que los impactos culturales del turismo se aprecian nítidamente durante la llegada y visita de los turistas a las comunidades locales. es muy notoria la huella cultural que deja en los visitantes. en el que predomina la información y la necesidad de conocer. el creciente intercambio cultural todavía no toma la forma de un turismo de grandes proporciones. El impacto cultural de estos contactos tiende a ser mayor en función de la frecuencia y el número de los visitantes. • Cuando visitantes y residentes comparten los mismos espacios en paseos o campamentos. facilitados por el desarrollo vertiginoso de la tecnología y los sistemas de comunicaciones. • Cuando visitantes y residentes intercambian información o ideas. • Una nueva visión respecto de la importancia de la salud y el cuidado del cuerpo. A este proceso se le denomina turismo activo y su consolidación ha sido posible entre otras cosas porque transitamos de un mundo basado en sociedades industrializadas organizadas “hacia adentro” a otro. tradiciones o costumbres.

parques y jardines. es claro el papel desempeñado por las autoridades regionales para el óptimo aprovechamiento y conservación de importantes monumentos históricos como los restos arquitectónicos de Batán Grande –dentro del Santuario Histórico Bosque de Pomac– el Valle de las Pirámides de Túcume y los museos de las Tumbas Reales de Sipán y Brüning. sobre todo. el turismo es un estímulo para la preservación y conservación de los bienes his- tóricos. Pero. OMT. A este respecto. la limpieza pública y ornato. Adaptado de: Introducción al Turismo. 203 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES SEGUNDO GRADO DE SECUNDARIA . Debatir acerca de los cambios que han causado las actividades productivas en la región.pactos positivos podemos agregar que la llegada de turistas suele animar a los gobiernos regionales a mejorar los servicios de alumbrado público. Invitar a especialistas a dar su parecer acerca de cómo combatir los impactos negativos de la vida diaria en el medio ambiente. 1998 Propuesta de Actividades: Comentar en el periódico mural los impactos negativos de la vida moderna. culturales y naturales de la región. También se abren nuevas sucursales de bancos y las comunicaciones se modernizan y amplían. especialmente el turismo.

Arquitectos e Ingenieros 12. Lambayeque y su sector turismo ya han dado un paso meritorio al convocar a la Asociación de Hoteles.Cooperación popular 17.Epsel 10. mientras la empresa privada queda encargada de desarrollar estas actividades.. Contenido de Turismo El desarrollo conjunto público y privado.Contenido de Área Las organizaciones económicas. tanto el gobierno regional como las empresas turísticas agremiadas tienen la opción de trabajar en forma corporativa –esto es.. El Plan de Desarrollo Regional que debe presentarse anualmente para la aprobación del Consejo Regional. O BJETIVO TURÍSTICO N O 16: Comprender que el trabajo corporativo del Estado y la empresa privada es indispensable para el desarrollo de la región.-Instituto Nacional de Cultura 15.CTAR Lambayeque 2..Diarios La Industria y La República 14.Cámara Regional de Turismo 4... a nivel de los gobiernos regionales...Corporación Backus 11.. El plan de desarrollo turístico incluye la participación de: 1. Santo Toribio de Mogrovejo..Municipalidades Provinciales de Chiclayo. Sería un grave error creer que cada cual debe caminar por su propia cuenta y riesgo sin el apoyo del otro. Lambayeque y Ferreñafe 6. Señor de Sipán 7.Universidades: Pedro Ruiz Gallo. a desarrollar el turismo en forma conjunta y con objetivos de largo plazo. incorporar a su organización mecanismos de diálogo que faciliten la concertación entre los intereses públicos y privados en todos los niveles. en agosto del 2001. debe enmarcar la conjunción de esfuerzos y voluntades de todos los involucrados..Cámara de Comercio y Producción 5....Telefónica 8. LECTURA INFORMATIVA El desarrollo conjunto público y privado La Constitución Política del Estado indica claramente que el Estado se reserva para sí una función garantizadora y promotora de las actividades económicas bajo las reglas del libre mercado.Electronorte 9.LAMBAYEQUE . Esto significa..Segunda Región de la Policía Nacional del Perú 204 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . La empresa y el Estado.Prefectura 3. Instituciones. Restaurantes y Afines de la Región y a un conjunto de instituciones públicas y privadas...Proyecto Especial Olmos Tinajones 18.Instituto Nacional de Estadística e Informática 16. celebrando convenios con el Estado y trazando metas que son evaluadas en común– para poner en marcha planes de desarrollo de mediano y largo plazo. Partiendo de este principio.Cenfotur 13..Colegios Profesionales de Periodistas.

. Estudiar la estructura y funcionamiento de las organizaciones de turismo de su región. noviembre 2001 Visitar algunos organismos vinculados al turismo y analizan su rol en la economía de la región. Todas han sido citadas a trabajar unidas en torno al futuro de la región.Perú 24.-Compañía de Bomberos Salvadora Chiclayo 21.. Salud.Asociación Peruana de Agencias de Viajes y Turismo Autor: Proyecto FIT .19. Agricultura. Fuente: Revista AHORA-LAMBAYEQUE.-Corpac 20.Asociación de Guías Oficiales de Turismo Estas son las principales instituciones convocadas entre un total de 50. Transportes. Invitar a los representantes de estas agrupaciones al aula. cuyo primer resultado ha sido aportar al diseño del Plan Mochica.. 205 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES Propuesta de Actividades: SEGUNDO GRADO DE SECUNDARIA .Sindicato de Choferes 23. para conversar acerca de la participación de los estudiantes en estas actividades. Educación.. Pesquería 22. Recolectar estatutos de asociaciones gremiales y comentar el grado de importancia que le brindan al desarrollo de la actividad turística. Hacer un listado de grupos y asociaciones que contribuyen al desarrollo turístico.Direcciones Regionales de Industria y Turismo. N° 1 Chiclayo.

que hoy tiene una sola moneda y políticas comunes en distintos aspectos. realizada en Chiclayo. entre ellos el turismo. Por ejemplo. los países de Latinoamérica son considerados como una región. Si coordinaran acciones podrían llegar a representar. precisamente. Contenido de Turismo El mecado regional. según la nomenclatura de la Organización Mundial del Turismo. en el turismo. un mercado regional único. Se debe estar atento al entorno nacional y continental. existen zonas regionales que comparten recursos turísticos similares y de gran potencial.LAMBAYEQUE . es decir. tal como lo recomienda la constitución del Circuito Nororiental que reúne a Lambayeque. haciendo incidencia. se debe evaluar la fluctuación entre la oferta y la demanda y establecer mecanismos de control y planes de intervención. se trata. los productos deben integrarse con otros del norte.Contenido de Área Predominancia e incidencia económica. Al lado de unas pocas empresas extractivas y exportadoras de materias primas. LECTURA INFORMATIVA El mercado regional Como ocurre en la mayor parte del país. un atractivo producto turístico. por ser las de mayor potencial de desarrollo. Cajamarca y Amazonas. El caso europeo es bastante significativo porque ha constituido un mercado común. 206 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . la región Lambayeque sustenta su economía regional en la agricultura y la ganadería. Por ejemplo. al igual que los de Europa o África. la preocupación del país es hacia modificar la antigua predominancia extractiva-exportadora y abrir el desarrollo económico a campos más dinámicos y novedosos. con el fin de llegar con mayores ventajas competitivas al mercado nacional y exterior. Los mercados regionales tienden hoy a desnuclearizarse. como se ha comprobado en la Conferencia Anual de Ejecutivos (CADE) del año 2001. desde 1957. Desde el punto de vista de la oferta regional. por ejemplo. y en pequeña proporción en la agroindustria. las organizaciones turísticas desempeñan un papel importante. O BJETIVO TURÍSTICO N O 17: Reconocer el aporte de la microempresa a la economía regional. No sólo entre grupos de países sino en forma más amplia. en conjunto. Hoy en día. Como en todo mercado. los agentes económicos están conformados mayoritariamente por microempresas que son las que sobrellevan el peso de la producción de bienes y servicios y de la generación de empleo. Los convenios y alianzas estratégicas son hoy en día la base del desarrollo de las naciones. En una economía moderna no podemos pensar sólo en nuestra región o en un sector de ella en forma aislada. La noción de mercado regional puede alcanzar dimensiones mayores. Entre ellas. La Libertad. De eso.

En una economía moderna donde la competencia está enmarcada en la eficiencia y rapidez, no podemos pensar únicamente en términos regionales aislados. En términos empresariales, significa dinamizar la actividad de la mediana, pequeña y micro empresa, con el fin de sumar elementos para conformar entidades más fuertes y competitivas. Precisamente, en la presentación del PLAN MOCHICA en la Conferencia Anual de EjecutiAutor: Proyecto FIT – Perú

vos, CADE 2001, en Chiclayo, se sustentó que el espíritu del Plan es articular en el corto plazo los recursos de la Región Lambayeque con los de las demás regiones de la macro región norte, para unir toda la oferta regional y hacer del turismo conjunto una de las principales fuentes de riqueza y de generación de empleo del país. Este será un escenario donde la pequeña empresa cumplirá un afunción dinamizadora fundamental.

Fuente: Revista AHORA-LAMBAYEQUE. N° 1. Chiclayo, noviembre 2001

Propuesta de Actividades:
Hacer un listado de las microempresas existentes en la región y clasificarlas de acuerdo con el tipo de actividad productiva que realizan. Graficar la relación empleo-salario de los jóvenes que laboran en estas microempresas. Exponer apreciaciones sobre el desempeño de una microempresa cercana y analizar las probabilidades de constituir una en el futuro. Simulan la creación de una empresa y analizar sus posibles dificultades.

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ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES

SEGUNDO GRADO DE SECUNDARIA

Contenido de Área
Los mercados interno y externo: importación y exportación.

Contenido de Turismo
Turismo, producto de exportación.

O BJETIVO T URÍSTICO N O 18:
Reconocer al turismo como principal producto de exportación no tradicional del Perú.

LECTURA INFORMATIVA

Turismo, producto de exportación
Una de las grandes fortalezas de la actividad turística en el Perú es haberse convertido en uno de los principales productos de exportación. El turismo ha llegado a representar en el año 2002 el 10,4% de las exportaciones totales. A su vez, en este mismo año, ha producido el 15% de las exportaciones tradicionales y el 35% de las no tradicionales1. El desarrollo del turismo también se expresa en una creciente importancia como actividad generadora de divisas (dólares) para el país. Respecto al total nacional, el turismo ha evolucionado favorablemente, representando el 9,5% en 1991 y el 10% en el 2002, siendo en este aspecto la actividad generadora de divisas más dinámica. Si se comparan los ingresos de divisas por turismo con aquellos obtenidos por los principales productos de exportación tradicional y no tradicional, se verá que en el 2002, el turismo se constituyó en el segundo principal generador de divisas al país, luego de la minería, superando a la pesca. Las exportaciones por turismo tienen una diferencia fundamental en relación con los otros productos que se venden al mundo: esta actividad tiene un alto valor agregado de mano de obra peruana. Cuando se afirma que se exporta turismo, no se hace referencia a la salida al exterior de ningún producto o talento nacional, sino al desplazamiento del consumidor extranjero hasta el Perú para adquirir los servicios respectivos y dejar aquí su dinero, con un efecto multiplicador beneficioso para una serie de actividades conexas2. Esto significa que en realidad se trata de una exportación “invisible”, en donde se venden y se consumen productos peruanos pero no sale nada al exterior. En otros términos, no enajenamos nuestros recursos naturales para producir y cosechar divisas, así como tampoco depredamos ni destruimos. Por el contrario, los operadores turísticos son los primeros en cuidar y proteger el patrimonio natural y cultural, precisamente para promover la imagen del Perú como país atractivo, interesante y hospitalario.

1 2

Memoria Anual del Banco Central de Reserva 2002 Ver Guía de Cuarto Grado, Objetivo N° 15.

208 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS - LAMBAYEQUE

Se puede apreciar con más claridad todavía este tema si se considera el problema de las importaciones y la carga que representan para el país. Como parte de sus problemas de país en vías de desarrollo, el Perú adolece de un desequilibrio entre sus exportaciones y sus necesidades de importación. Las importaciones de bienes y servicios diversos han predominado sobre las exportaciones, razón por la cual tenemos una Balanza Comercial desfavorable desde hace años. Es decir, compramos más de lo que vendemos al exterior. Muchas de estas importaciones son insumos, combustibles, equipos y maquinaria diversa para el de-

sarrollo de la industria, la minería, la pesquería y otras actividades fundamentales de la economía nacional. En otras palabras, aquellos sectores necesitan comprar en el exterior para producir. En medio de este escenario, la virtud del turismo se asienta en que no necesita importar grandes equipos, maquinarias o insumos, porque toda su cadena de producción utiliza elementos nacionales. Es más, la oferta de productos y servicios turísticos será más atrayente –y por tanto, más rentable– mientras más auténtica y original sea y mientras mayor sea el valor agregado en recursos humanos que incluya.

Propuesta de Actividades:
Argumentar en plenarias sobre los indicadores que hacen del turismo un producto principal de exportación. Visitar empresas que brinden servicios turísticos en Cajamarca para conocer el valor de sus servicios. Debatir sobre la posibilidad de convertir el centro educativo en un ente productor de servicios turísticos.

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ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES

Adaptado de: Perú: Turismo en el nuevo milenio. José Luis Hauyón Dall´Orto. Universidad de San Martín de Porres. Lima, 2000

SEGUNDO GRADO DE SECUNDARIA

Contenido de Área
Las redes de comunicación y transporte.

Contenido de Turismo
La infraestructura básica. Breve historia de las redes de transporte y comunicación en Lambayeque.

O BJETIVO TURÍSTICO N O 19:
Comprender la importancia de la infraestructura como elemento básico para el desarrollo de la región.

LECTURA INFORMATIVA

La infraestructura básica
La infraestructura básica es el conjunto de bienes y servicios esenciales que permiten a un país sostener sus estructuras sociales y productivas. Sin ella es imposible el desarrollo de una región. Forman parte de la infraestructura: • La red vial de transporte. • Los servicios de agua y salubridad. • Los aeropuertos. • Los terrapuertos. • La red de comunicaciones. • La energía. La infraestructura básica cumple una función integradora de las distintas actividades económicas y sociales. Por esta razón, resulta indispensable para el desarrollo del turismo contar con una infraestructura eficiente. En el caso de Lambayeque, éste cuenta con los siguientes servicios básicos: • Servicios aéreos: Aeropuerto Internacional “Capitán FAP Abelardo Quiñónez ” • Infraestructura terrestre: Carretera Panamericana Lima – Chiclayo con 765 km asfaltados, así como una red vial para los distritos aledaños. • En comunicaciones: Posee telefonía de larga distancia nacional e internacional. Telefonía fija local, telefonía móvil y servicio de busca personas. Servicio postal. A título de balance general en este campo podemos señalar que en materia de carreteras, hace falta concluir las obras de asfaltado de la Panamericana Norte y dar mejores pistas a las provincias y distritos del interior donde se ubican precisamente los principales atractivos turísticos como Túcume-Ferreñafe, Huaca Rajada-Lambayeque, etc. En cuanto a las comunicaciones aéreas, el aeropuerto internacional local ha sido recientemente remodelado y modernizado, brindando un eficiente servicio al turismo receptivo e interno. Las comunicaciones mediante telefonía fija y móvil, internet y cable están provistas en las principales ciudades de la región sin mayores contratiempos. Esto tiene gran importancia para el turismo por ser la primera prioridad de los viajeros cuando están fuera de casa.

210 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS - LAMBAYEQUE

En lo que concierne al futuro inmediato, el gobierno peruano ha resuelto someter a un proceso de concesiones privadas la construcción de carreteras en diferentes regiones del país, entre ellas, en tres tramos de Lambayeque. La primera de Lambayeque hacia el desvío de Olmos y Piura, la
Autor: Proyecto FIT - Perú

segunda hacia el desvío de Bayóvar y Piura y la última hacia Ciudad de Dios en Cajamarca. Sin duda que estas obras servirán al desarrollo de la región en general y por consiguiente, al turismo.

Fuente: Programa de Concesiones MTC http://www.caf.com/attach/8/default/PROGRAMADECONCESIONESVIALESMTC.pdf Página de la Corporación Andina de Fomento

LECTURA INFORMATIVA

Breve historia de las redes de transporte y comunicación en Lambayeque
La infraestructura de transportes y comunicaciones es de fundamental importancia para el desarrollo de las actividades económicas. Sin barcos, trenes, carreteras, telégrafo, teléfonos –y hoy en día sin comunicación satelital ni internet–, es imposible comprar, vender o entregar en el destino requerido los bienes y servicios. El Perú ha tenido una lenta y difícil evolución de sus redes de comunicación. Durante el siglo XIX, época en que tuvo una gran importancia contar con una marina mercante, hubo desde 1827 leyes y proyectos de creación de una flota peruana que no dieron resultado. Luego se recurrió a la empresa naviera inglesa PSNC (Pacific Steam Navigation Company), dándole por diez años –entre 1840 y 1850– la exclusividad del transporte marítimo peruano. Concluido este convenio se declaró la libre navegación en el litoral peruano y en todos los ríos del país. En 1866 se formó una flota comercial peruana pero sólo operó 2 años. Recién en 1895 se formaron diversas compañías peruanas de navegación, entre ellas, más adelante, la Compañía Peruana de Vapores, siempre dentro de un sistema de libre navegación. En ausencia del Canal de Panamá –que se inauguró en 1914– los viajes marítimos hacia el Perú eran poco frecuentes, largos y sacrificados. Por ejemplo, la famosa escritora Flora Tristán, que visitó el Perú entre 1833 y 1834, tuvo que navegar entre abril y setiembre de 1833, viniendo desde Francia y cruzando el peligroso Estrecho de Magallanes. Contrajo a bordo enfermedades tropicales, infecciones causadas por insectos parásitos y el barco estuvo a punto de naufragar en el Estrecho. Luego comprobó que los puertos estaban poco equipados y los caminos de herradura eran inseguros. Imaginemos por un momento el esfuerzo desplegado en esa época por viajeros tan ilustres como Antonio Raimondi, Ernst Middendorf y Charles Wiener, que recorrieron todo el Perú, estudiándolo y más adelante divulgando sus atractivos. Entre 1851 y 1870 hubo un gran entusiasmo por los ferrocarriles, sobre todo para facilitar el acceso de los productos mineros y de las haciendas a los puertos, que también recibieron mejoras. En 1876 el Perú contaba con 2 mil kilómetros de vías férreas, pero era poco el uso que se le daba para el transporte de pasajeros. Además, en ausencia de un mayor tráfico naval, no tenían mayor uso turístico. En ese tiempo Lambayeque llegó a tener cuatro líneas férreas, que lamentablemente ya han desaparecido:

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ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES

SEGUNDO GRADO DE SECUNDARIA

Ferrocarril Eten-Chiclayo: Iba del puerto a la ciudad y tuvo un ramal a Ferreñafe y otro de Chiclayo a Pátapo, que pasaba por las haciendas Pomalca y Tumán. Recorría 67 km, con una trocha de 1,43 m. Comenzó a operar en 1871, siendo el más antiguo del norte. Funcionó hasta 1965. El muelle que sirvió como terminal ferroviario todavía subsiste, aunque abandonado. Ferrocarril Pimentel-Chiclayo-Lambayeque: La línea fue empezada en 1873. En 1897 llegaba hasta Vista Alegre, con 24 km de extensión y 0,91 m de trocha. Dejó de circular en 1975. Ferrocarril Eten-Hacienda Cayaltí: Eten tuvo un segundo ferrocarril que conectaba el puerto con la hacienda Cayaltí. Tenía 66 km de longitud y una trocha de 0,90 m. Funcionó desde 1904 hasta 1970. Ferrocarril Pimentel-Hacienda Pomalca: Este ferrocarril privado inaugurado en 1916, de 43 km y línea angosta de 0,91 m, corría desde el puerto de Pimentel hasta las haciendas Pomalca y Pucalá, conectando varias plantaciones. Además de contar con varias vías férreas, Lambayeque tuvo el privilegio de contar con la segunda línea telegráfica del Perú en 1867 (la priAutor: Proyecto FIT – Perú

mera fue la de Lima-Callao) y en 1875 contó, al igual que las demás ciudades importantes de la costa norte peruana, con el servicio del cable transoceánico Panamá-Callao, que unió el sistema telegráfico nacional con el mundo. En 1920 Lambayeque contó con servicio de correo aéreo; en 1921 se instaló la radiotelegrafía –los telegramas se llamaron entonces «marconigramas»– y en 1922 tuvo su inicio la aviación comercial con el primer vuelo de Elmer Faucett entre Lima y Chiclayo. En 1925 se ampliaron las comunicaciones con los servicios de radioaficionados, al mismo tiempo que existía difusión cotidiana, desde Lima, de la primera estación nacional OAX (luego llamada Radio Nacional). En 1930 Lambayeque tuvo línea telefónica de larga distancia. Este año es también el de mayor difusión del transporte por carretera, formándose la primera empresa de transportes que unía Lima, Trujillo y Chiclayo. Es recién después de 1930 que se generaliza la moderna comunicación entre Lambayeque y el resto del Perú, mediante auto, barco, avión, cablegrama y teléfono, a la que hoy se suma la internet, para beneficio de todos aquellos deseosos de conocer las bondades de esta región.

Fuentes: Historia económica del Perú. César Antonio Ugarte. Lima 1926. Historia de la República. Jorge Basadre. Ed. Universitaria, Lima 1968. Brief Historical Summary of the Railroads in Peru. Elio Galessio Castañeda. En Internet: http://www.pearcedale.com/c&b/peruhistory.htm

212 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS - LAMBAYEQUE

Propuesta de Actividades:
Participar en salidas de campo e identificar los diferentes elementos que conforman la infraestructura básica y el estado en que se encuentran. Representar en diagramas las redes de transporte y comunicación existentes, resaltando la importancia de las mismas y su contribución en el desarrollo de la región. Exponer sobre el papel fundamental que cumplen la red vial de transporte, los servicios de salubridad y el aeropuerto.

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SEGUNDO GRADO DE SECUNDARIA

Contenido de Área
Posibilidades del desarrollo nacional.

Contenido de Turismo
El turismo en el 2020. La generación de empresas.

O BJETIVO TURÍSTICO N O 20:
Promocionar al turismo a través de los diferentes servicios integrados como fuente de empleo urbano y rural.

LECTURA INFORMATIVA

El turismo en el 2020
Ante los cambios vertiginosos en las relaciones internacionales, la tecnología, el desarrollo empresarial y las telecomunicaciones, muchas instituciones estudiosas del fenómeno de la globalización y también muchos gobiernos, en diversos foros internacionales, han empezado a señalar el año 2020 como una referencia cabalística para definir metas y proyectos de mediano y largo plazo. El Perú no es ajeno a esta preocupación. Nuestro país tiene todavía grandes necesidades de modernización y requiere definir metas y prioridades en materia de desarrollo económico y social. Teniendo como horizonte previsto el año 2020, año en el cual el Perú deberá lograr metas sustantivas en cuanto a educación, salud, justicia, inversiones, descentralización, reorganización administrativa del Estado, etc., también corresponde al sector Turismo aportar lo mejor de sus capacidades para contribuir con el desarrollo que tanto se anhela. Aquí es donde el turismo tiene la oportunidad de entrar en acción proyectándose en el tiempo. Hacia el 2020, el turismo mundial tiene ya una ruta prevista por la Organización Mundial del Turismo, basada en el estudio de las tendencias que nos advierten la posible evolución de las preferencias de los consumidores, que a su vez determinarán las actitudes que deberán asumir los operadores públicos y privados en torno a esta actividad. Los peruanos y en especial los lambayecanos, deben observar detenidamente los factores más determinantes que habrán de influenciar la actividad turística hacia el año 2020. De acuerdo con la OMT estos son, en forma resumida, los siguientes: • La tecnología electrónica se convertirá en un factor decisivo para influenciar la elección del destino turístico. • La identificación mediante pasaportes será reemplazada por la lectura informática de las manos o retinas. • La compra de los productos se realizará vía comunicación electrónica e internet, sin necesidad de recabar billetes ni realizar desplazamientos a agencias de viajes. • Las preferencias de los viajeros se dividirán entre la búsqueda de la comodidad y la búsqueda de la aventura. • Para ser competitivos, será necesario desarrollar productos especializados con altos componentes de entretenimiento, emoción y educación.

214 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS - LAMBAYEQUE

• La calidad de los productos turísticos será evaluada por los consumidores en términos de desarrollo sustentable y preservación ambiental. • Los países receptores deberán ser mucho más asequibles en cuanto a satisfacer las particularidades culturales de los distintos viajeAutor: Proyecto FIT – Perú

ros (idioma, creencias, costumbres, hábitos alimenticios). Como país generador de productos turísticos, para estar a la altura de las exigencias del mercado mundial en el año 2020 el Perú debería contar en el corto plazo con un plan de desarrollo turístico que tome en cuenta estas nuevas tendencias.

LECTURA INFORMATIVA

La generación de empresas
La inversión es uno de los pilares fundamentales de la economía, ya sea a través de capitales nacionales o extranjeros. La inversión, en general, es bienvenida pues ayuda a fortalecer la economía y a generar empleo. La inversión ha sido atraída por las regiones bajo la forma de empresas urbanas y rurales que tratan de responder a las demandas del mercado. Estas empresas operan bajo un marco jurídico promocional orientado hacia el desarrollo regional. Tiende a creerse que invertir es sinónimo de captación de grandes recursos financieros. Esa no es la única forma de realizar inversiones. Muchas empresas se forman con recursos de capital moderados, en base a identificar una buena oportunidad de generar beneficios y empleo, ofreciendo un producto o un servicio que hace falta en la región. En el campo del turismo, la generación de empresas inicialmente modestas pero eficaces, particularmente en el ámbito rural, ha proliferado. Y ofrecen productos cada vez mejor cotizados por los viajeros interesados en el contacto con la naturaleza. Algunas organizaciones comunales rurales se han incorporado al negocio turístico con éxito, como es el caso de la comunidad campesina de Santa Catalina de Chongoyape (ubicada a 70 km de la ciudad de Chiclayo), que participa con éxito en el aprovechamiento turístico del área de conservación privada de Chaparrí. Es un buen ejemplo a seguir. Veamos otros casos interesantes, que pueden aplicarse a la realidad de Lambayeque contribuyendo a mejorar su oferta turística. La Asociación de Auxiliares de Montaña Sector Olleros-Chavín (ASAM) del Callejón de Huaylas, ha desarrollado una interesante modalidad como operador de turismo receptivo. Esta asociación ofrece cuatro días y tres noches en la comunidad local para conocer de cerca la vida comunera, participar de ceremonias de purificación, practicar trékking y otros deportes, realizar veladas musicales y degustación de comida típica, visitar talleres artesanales, etc. Las comunidades campesinas de Pumahuanca, Yucay y Maras, en el Valle de Urubamba, se han unido para hacer negocios en forma de una microempresa: Inka Pusayuc S.A. que ofrece actividades propias de medio rural, incluyendo fiestas tradicionales, cabalgatas y caminatas. El alojamiento es en las casas de los comuneros. Otra experiencia interesante es la de la Asociación para el Desarrollo Sostenible de la Isla de Anapia, en el lago Titicaca. Sus pobladores comercializan un servicio de convivencia con las familias aymaras, que incluye paseos en botes de vela, visita a las islas, preparación y degustación de huatia y otros platos típicos. En el Parque Nacional del Manu, la comunidad nativa de Santa Rosa de Huacaria ofrece un programa de visita a su flora y fauna, recorriendo el paisaje de ceja de selva. El visitante puede com215

ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES

SEGUNDO GRADO DE SECUNDARIA

partir algunas de las costumbres de las etnias huachiperi y machiguenga. Proponer la generación de empresas rurales vinculadas a la actividad turística.LAMBAYEQUE . 216 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . Adaptado de: Guías de turismo vivencial. Recrear. Elaborar un decálogo para el desarrollo de su localidad hacia el 2020 que vincule turismo. La empresa es autogestionaria y se rige por un reglamento de prestación de servicios. a los agentes del mercado turístico.Perú ción nativa. PromPerú. Propuesta de Actividades: Representar en diagramas los empleos directos e indirectos existentes en zonas urbanas y rurales. inversión y desarrollo. Analizar la posibilidad de lograr las metas de turismo indispensables para el 2020. a través del juego de roles. Lima 2000. que integran la poblaAutor: Proyecto FIT .

Este esfuerzo se inició en 1972 y concluyó 10 años después. Todo proyecto en este campo deberá contemplar aspectos como la sostenibilidad y las características sociales y económicas de la región. También se diseño el Plan para el Desarrollo Turístico de Tumbes en 1980. Tampoco debe prescindirse de los temas más actuales relacionados con el aprovechamiento de recursos. con la participación de una serie de organizaciones públicas y privadas. este plan no pudo llevarse al nivel de ejecución por la falta de financiación. el recurso humano es un elemento importante para cualquier plan que se diseñe. no debe olvidarse el empleo del recurso humano profesional y altamente calificado. como la utilización de energía renovable. No se puede avanzar sin un esquema o un perfil de metas y tareas donde se establezcan las estrategias para lograr algo. Desafortunadamente. cuyos resultados permiten hoy en día ofrecer al mercado mundial productos de primera categoría. el desarrollo de las comunicaciones y todo aquello que garantice la ejecución del proyecto. Sobre todo. La elaboración de un plan. esquema o perfil ayuda al sector empresarial a conocer la gama de inversiones que puede realizar en los lugares indicados como factibles para la explotación turística. En el caso del turismo. la preservación del patrimonio cultural y natural. de modo que los diversos agentes sociales participen en su formulación. No debe quedar fuera de la agenda de todo plan regional el carácter interdisciplinario y multidisciplinario de la actividad turística. O BJETIVO T URÍSTICO N O 21: Reconocer que los planes regionales son una herramienta de desarrollo sostenible en el campo económico y social. Tal es el caso del estudio de las tendencias del mercado de los EE UU 217 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES SEGUNDO GRADO DE SECUNDARIA . En el Perú se han dado algunas experiencias importantes en materia de planes regionales de turismo. que no se pudieron llevar a la práctica por limitaciones presupuestales y financieras. Contenido de Turismo Los planes regionales de turismo. El Perú cuenta con importantes estudios y planes elaborados en años anteriores. LECTURA MOTIVADORA Los planes regionales de turismo Los planes regionales son herramientas vitales para el proceso descentralista que vive el Perú. en base a estudios efectuados por la empresa consultora española OsasaIntecsa. la utilización de la tecnología. plan de turismo regional para Cusco y Puno.Contenido de Área Centralismo y desarrollo en las economías regionales. Destaca con resonante éxito el Plan Copesco. Existen otros importantes estudios referidos a planes regionales de turismo como el documento Plan de Desarrollo Turístico del Callejón de Huaylas – Chavín elaborado en 1988 por las autoridades de la Dirección de Industria y Turismo de entonces.

Estudios como estos pueden ser retomados y servir de base para proyectos más concretos. los planes regionales también sido el medio para obtener resultados exitosos. de la infraestructura pública y de las necesidades de capacitación de los recursos humanos. Tales son los casos de destinos turísticos hoy en día altamente competitivos. el estudio de los recursos disponibles y de las necesidades de inversión. la utilización de la tecnología y de las comunicaciones. y el Plan Maestro de desarrollo turístico 2000-2015 elaborado en 1998 con apoyo de la agencia de cooperación internacional del Japón (JICA). poniendo especial énfasis en el uso de recursos humanos altamente calificados. Costa del Sol en España.Perú Francia. 218 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . Languedoc. la investigación de mercados. la conservación del patrimonio cultural y natural. Los ejemplos antes citados nos indican el camino a seguir mediante el análisis de los grandes indicadores económicos. etc. Debatir en plenarios la viabilidad de los planes de desarrollo turístico de la localidad o región. Sapporo en Japón. la definición del producto. Las autoridades del turismo de la región tienen la palabra. como Cancún y Puerto Vallarta en México. Propuesta de Actividades: Elaborar propuestas de planes de desarrollo de acuerdo con sus experiencias y teniendo en cuenta el empleo de energía renovable. la identificación del perfil del público-objetivo. Exponer en periódicos murales los planes propuestos. entre otros.LAMBAYEQUE . el diseño del plan de márketing. En otras realidades.Rousillon en Autor: Proyecto FIT .para productos turístico de naturaleza y aventura realizado en 1995 por la empresa consultora Monitor Company.

Caxamarca. los imponentes centros ceremoniales. Entre Chan Chan y el valle de Sañap o Zaña. cuyo recorrido a través de valles. tuvo un prolongado y admirable proceso evolutivo que no requirió influencia exterior alguna. los más antiguos centros irradiadores de cultura del mundo. aguas termales y bosques. Cajamarca y Quito. Kotosh. quebradas. O BJETIVO T URÍSTICO N O 22: Rescatar el patrimonio histórico y cultural de la región. La civilización que empezó a forjarse en los Andes hacia el año 4000 aC y que entre los años 3000 y 1500 aC produjo los grandes portentos arquitectónicos de Caral. Sechín y Chavín de Huántar. así como la admirable la red vial del Qhapaq Ñan o Camino Inca. dejaron un imponente legado monumental. Recuay. Chincha. Babilonia y las pirámides de Egipto. ríos (cruzados mediante oroyas y puentes colgantes). Lambayeque. Estos y otros vestigios incas constituyen una de las grandes fortalezas del turismo peruano. Los incas y Lambayeque. Muchas regiones del Perú todavía poseen en buen estado importantes tramos de este Camino Inca. Moche. Contenido de Turismo El imperio incaico y el turismo. la agricultura desarrollada con gran dominio de los pisos ecológicos andinos. la textilería y la metalurgia dejadas por estas culturas. que cubren un período que va. Nasca. La cerámica. Las grandes culturas preincas (Tiahuanaco.Contenido de Área El Tawantinsuyo: evolución. Su importancia es equiparable a Mesopotamia. cuyos territorios fueron luego unificados por el Incario. aproximadamente. en base a andenes y colcas. organización e importancia. son testimonios palpables de una rica herencia cultural que debemos aquilatar y preservar. Las grandes y macizas edificaciones de piedra. China y Mesoamérica. Paracas. entre los años 200 y 1450 de nuestra era. lagunas. hubo un ramal del Camino Inca que fue muy usado en tiempos posteriores. al que se sumó la admirable obra vial y arquitectónica de los incas. A esto se añade que muchos tramos y ramales del Qhapaq Ñan siguen siendo utilizados como vía de comunicación por los campesinos andinos –al igual que subsisten muchas técnicas agrícolas de antigua data– lo que permite apreciarlo como un testimonio actual y vigente de una antigua cultura. La conquista del Tawantinsuyo. ofrece uno de los paisajes más extraordinarios. que unía las cuatro regiones del imperio inca y comunicaba directamente Cusco. tan antiguos como Ur. India. las ciudadelas casi inexpugnables como Machu Picchu. son motivo de admiración en el mundo entero por su prolija manufactura y por la originalidad de sus formas y sus diseños. Chachapoyas y Chimú). LECTURA MOTIVADORA El imperio incaico y el turismo El Perú antiguo es uno de los grandes centros originarios de la agricultura y la civilización en general. 219 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES SEGUNDO GRADO DE SECUNDARIA . Wari.

La Libertad. puede dar lugar a un amplio desarrollo de su oferta turística. se dio una cruenta batalla en la zona de Parmunca (Paramonga). el Señor de Sipán– ha sido el sitio de origen de la no menos importante cultura Sicán o Lambayeque. el príncipe inca hizo erigir en Parmunca una gran fortaleza. Con un refuerzo de 20 mil hombres. el hijo favorito de Pachacútec.La región Lambayeque tiene la gran ventaja de ser ella misma la sede original de importantes culturas prehispánicas. que atraen visitantes de todo el Autor: Proyecto FIT . Atestiguan la magnificencia de esta cultura los gigantescos centros arquitectónicos de Batán Grande. En verdad. finalmente el Gran Chimú aceptó rendirse. muy ornamentada. Dispuso construir canales y colcas y se marchó triunfante de regreso al Cusco. Por si esto fuera poco. costeñas) que eran rivales de los chimúes. afirma que el príncipe Inca Yupanqui primero llegó hasta la región de Quito. la fortaleza de Parmunca o Paramonga no habría sido erigida sino ampliada o quizás reconstruida por el inca. donde impuso su dominio y salió hacia la costa. y logrando el apoyo de diversas naciones yungas (es decir. hacia 1460. que comprendía lo que hoy son las regiones de Piura.LAMBAYEQUE . Otra versión. ya que aquella que todavía subsiste tiene claras huellas de dos estilos de edificación. Siempre se 220 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . la Región Lambayeque tiene tres de los museos arqueológicos más importantes del país. el príncipe Inca Yupanqui (futuro soberano Túpac Inca Yupanqui). conjuntamente con las autoridades culturales y locales es preservarlas para las próximas generaciones. colaborando con la conservación. hasta llegar a Pachacámac. condujo un ejército de más de 30 mil efectivos de sur a norte. En recuerdo de la batalla. En todo caso. Aquí no sólo hace falta la intervención de organismos oficiales. pero no habría llegado hasta Lambayeque.PERU mundo: el Museo Tumbas Reales de Sipán. Lambayeque. para luego avanzar de norte a sur hacia lo que hoy es Lambayeque y La Libertad. Acto seguido enfrentó y venció a los nativos de la Isla Puná y a los Tumpis. y visitó algunos valles del señorío Chimú. recogida por cronistas hispanos como Sarmiento de Gamboa (1572) y Miguel Cabello Balboa (1586). Apurlec. donde los sitiadores fueron contenidos durante varias semanas. Pampa Grande y el Valle de las Pirámides de Túcume. Áncash y parte de Lima. que tuviera su período de esplendor entre los años 700 y 1050 dC. Luego de rechazar el Gran Chimú las ofertas de sumisión pacífica del jefe cusqueño. el Museo Nacional de Sicán y el Museo Brüning. sometiendo pacíficamente a Cuismanco. el curaca de Pachacámac. Además de tener en Huaca Rajada uno de los más importantes monumentos arquitectónicos mochicas –que incluye la tumba de su principal soberano. El valioso legado monumental preinca que tiene Lambayeque. Chotuna-Chornancap. el vasto territorio dominado por el Gran Chimú. en sus famosos Comentarios reales de los incas (1609). conociendo a fondo la historia y la leyenda que está asociada a estos restos y contribuyendo a que estudiosos y simples curiosos de todo el mundo conozcan del modo más completo esta valiosa herencia. Según relata el Inca Garcilaso. fundada por el mítico Naymlap. El papel del turismo respecto de estas obras monumentales. Túpac Yupanqui habría visitado el valle del Santa y Chan Chan. LECTURA INFORMATIVA Los incas y Lambayeque Los cronistas de los siglos XIV y XV difieren sobre cómo conquistaron los incas. Hace falta también la participación de la población local.

la organización y evolución de nuestras culturas prehispánicas. la cultura Lambayeque haya mantenido Autor: Proyecto FIT – Perú fuerza y prestancia suficientes para no necesitar de una presencia arraigada de los conquistadores provenientes del sur. Fuente: Historia y Arte del Perú Antiguo. como abandonados desde mucho tiempo atrás. Es posible que. En la zona del cerro El Purgatorio. Sin embargo. De seguro. Representar en maquetas el patrimonio arqueológico existente en la región y destacar su papel en la historia del país. tomo 3. En ambos casos. debiendo migrar a otras tierras. Representar. Editorial Peisa 2002. el misterio pronto será develado por los estudiosos. constructores de tan imponentes pirámides. a través de diagramas. tuvieron fuerzas para enfrentar a sus rivales. pero no siempre pudieron vencer las inclemencias de las sequías. lo definitivo es que ni los chimúes ni los incas dejaron un contundente testimonio de su presencia en Lambayeque. en el Valle de las Pirámides de Túcume. Federico Kauffmann Doig. Propuesta de Actividades: Elaborar líneas de tiempo identificando la antigüedad de las distintas culturas del antiguo Perú respecto a las principales civilizaciones de otros continentes. no obstante las referencias sobre la violenta incursión de los chimúes anexando estos valles (se estima que eso habría ocurrido en 1375). aunque mostrando todavía «lo mucho que fue». pero no hay un juicio definitivo sobre ellas. 221 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES SEGUNDO GRADO DE SECUNDARIA .describen como escenario de guerra los valles al sur del actual río Zaña y poco o nada ocurre en Lambayeque. Quizás los valerosos herederos de Naymlap. que visitó Túcume (llamándolo Tuqueme). encontrara sus edificios «ruinados y derribados». llama la atención que el cronista Cieza de León (1533). hay restos de edificaciones extrañas y de estilo tardío que se aduce podrían ser incas.

arcos que dejan caer pétalos de flores y papel picado y castillos de fuegos artificiales. El día 3. de multitudinaria invocación de la protección de la divinidad mediante danzas y plegarias. incluyendo a muchos ciudadanos notables de Motupe. O BJETIVO TURÍSTICO N O 23: Respetar la idiosincrasia del pueblo de Lambayeque durante la peregrinación de la Cruz de Motupe. Al día siguiente. 6 de agosto. cánticos. colgándole lazos y cintas con numerosos «milagros». La iglesia cristiana dio a estas expresiones una mayor significación. Muchos visten a sus hijos pequeños de blanco. Contenido de Turismo La peregrinación de la Cruz de Motupe. apodado «El 222 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . haciendo en el trayecto de retorno diversas paradas en lugares aledaños como El Salitral. se reanuda la marcha hacia el cerro.LAMBAYEQUE . la vara horizontal mide 2 metros y la vertical dos metros y medio.Contenido de Área Religiosidad y educación. se celebra con gran fervor popular entre los pobladores de Motupe y con participación de visitantes de todo el país y del extranjero. esto es. Luego de la misa solemne la procesión que recorre la ciudad entre rezos. Con el paso de los años surgieron lugares santos. como si fueran ángeles. parten rumbo al cerro Chalpón (a 10 km de distancia). Cada año. donde ocurrieron sucesos prodigiosos. La festividad se inicia el 2 de agosto. Con el paso de los años. La historia de la cruz de remonta a 1860. al asimilarlas a las conmemoraciones de la Pasión de Cristo y la evocación de los santos patronos. El 5 de agosto es el día principal de la celebración. con impresionante ambiente de fiesta hasta llegar a la iglesia de Motupe el 4 de agosto. cuando el religioso franciscano Juan Abad. suben hasta la gruta que alberga la cruz en lo alto del cerro. para acompañar la procesión y. Arte y cultura. LECTURA INFORMATIVA La peregrinación de la Cruz de Motupe Muchas devociones y celebraciones religiosas peruanas se remontan a tradiciones muy antiguas. en la primera semana de agosto. se celebra una misa y la cruz es sacada en procesión. la célebre peregrinación de la Santísima Cruz de Motupe. El viaje a pie dura un día entero. los fieles han revestido los maderos con aros de oro y plata. si es posible. que convocan a pueblos enteros a manifestar su fe. La cruz de Chalpón está hecha de dos rústicos maderos de guayacán. El Zapote y Guayaquil. Tras la procesión viene la fiesta popular. cuando el párroco y un grupo de fieles. para devolver la cruz a su gruta con gran recogimiento. Hoy en día es la mayor festividad religiosa de Lambayeque. sostener alguna de las cintas que cuelgan de la cruz. llamada también Cruz de Chalpón. los medallones donde se agradecen favores divinos recibidos. Tal es el caso de la festividad de la Santísima Cruz de Motupe.

El pueblo consideró esto un mal presagio.Ermitaño» por vivir en forma austera y apartada. educativos y religiosos de la región. cada vez con mayor fervor. 223 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES SEGUNDO GRADO DE SECUNDARIA . José Mercedes Anteparra. Y lo ha venido haciendo todos los años. Fuente: Atlas Departamental del Perú. El pueblo decidió entonces llevar la cruz hasta Motupe a rendirle culto y luego devolverla a la gruta. Participar en la celebración de la Cruz de Motupe verificando la participación de turistas extranjeros y nacionales y su contribución con el desarrollo económico de la región. Proyecto FIT – Perú un importante atractivo turístico. el Ermitaño había dejado en los cerros Chalpón. las limosnas de fieles y visitantes han permitido hacer mejoras en los lugares de la peregrinación. luego de oficiar la misa y dirigir el rezo del rosario en Motupe durante muchos años. un joven de 22 años. según se decía. se ha convertido ahora en Autor. generándose de este modo un buen número de empleos temporales e indirectos en los días de la festividad. Peisa. hay un lugar apropiado en lo alto del cerro para oficiar la misa. debido a que toda la zona se moviliza para las festividades a fin de recibir de la mejor manera a los visitantes. alimentación y recreación que ofrece el pueblo. La difícil subida al cerro ya cuenta con escalinatas y barandas. Lima 2003. encontró por azar la primera de las cruces del padre Abad en una gruta en lo alto del cerro Chalpón. el crecimiento de la festividad otorga amplias ventajas a los servicios de alojamiento. A su vez. El 5 de agosto de 1868. Ed. identificando elementos culturales. y se echó a buscar las tres cruces que. Desde el punto de vista turístico. desapareció misteriosamente. Los creyentes en la Cruz de Motupe. Propuesta de Actividades: Escenificar la peregrinación de la Cruz de Motupe. y se está asfaltando el camino entre Motupe y el cerro. Exponer en plenarias las facilidades brindadas a los visitantes y proponer algunos servicios adicionales que hagan sentir más cómodos a los turistas. Penachi y Rajado. con el fin de proteger la ciudad de todo mal. tomo 6. Esta especial celebración regional.

Contenido de Turismo La Danza de los Diablicos. El Perú es una fuente inagotable de escenas variadas de danza costumbrista que son desarrolladas durante las fiestas patronales de santos y beatas. culto y religión. El visitante se identifica fácilmente con estas festividades. entrelazadas con la forma en que viven su fe religiosa los peruanos. en muchas regiones del Perú. Las máscaras.LAMBAYEQUE . La música: magia. 224 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . más aún cuando es invitado a unirse al compás de los bailes y brindando con las bebidas típicas de las zonas. que representa la lucha eterna de los ángeles guardianes de las almas y los diablos que quieren llevárselas. Una de las más llamativas danzas lambayecanas nació en el milenario pueblo de Túcume.ÁREA DE EDUCACIÓN POR EL ARTE Contenido de Área La interrelación de las artes: la danza con la música. En ellas las expresiones musicales y de danza de nuestros pueblos refrescan su sentir y ahondan su fervor religioso. tales como la Danza de los Diablicos y otras danzas de festividades religiosas de Lambayeque. O BJETIVO T URÍSTICO N O 24: Rescatar y difundir las manifestaciones artístico-culturales de la región. a expresiones folclóricas de singular colorido y belleza. LECTURA INFORMATIVA La danza de los Diablicos La fusión de antiguas tradiciones artísticas con el culto cristiano ha dado lugar. Es la Danza de los Diablicos.

Fuente: Atlas Departamental del Perú. verdes o rojas. organizados en el centro educativo y la comunidad. El ambiente que crea esta danza es de aire ritual y a la vez festivo. Las máscaras son hechas de hojalata y tienen la forma de animales o de personajes fantásticos. Otras veces se incluye el pistón y el tambor redoblante. tomo 6. Desfilan presididos por el diablo Lucifer. Está integrada por un número indeterminado de personas. Elaborar máscaras considerándolas como recurso de negocios futuros vinculados con el turismo. llamadas galanes y visten de esta manera: pantalón corto hasta las rodillas. chaquetas entalladas con mangas anchas y bicolores. Proyecto FIT – Perú La cuadrilla circula por todo el pueblo contagiando su alegría a todos los presentes. de 5 a 25 años de edad. Lima 2003. pero actualmente se ha extendido a todo acontecimiento importante y resalta en ella la indumentaria formada de dos partes: las máscaras y el vestido. la trompeta y el bombo. Todos usan pelucas de cabellera larga y espuelas. Algunas veces los niños recitan versos relacionados con la fiesta religiosa y tocan matracas. Participar en eventos musicales y de danza. quien simula pelear con el ángel. latas y tambores. rojo o amarillo. Peisa. en diciembre. El diablo mayor viste con ropas más finas y siempre huye ante la presencia del ángel que cuida de una “almita” representada por un niño. Propuesta de Actividades: Participar en talleres de danza y música interpretando el sentimiento e idiosincrasia de la cultura popular de Lambayeque. En el acompañamiento musical intervienen instrumentos contemporáneos como el clarinete. en las mangas y en los tobillos sostenidos por cintas de diversos colores y en el pecho un corazón de cartón deslumbrante de lentejuelas. Autor. Al final de la procesión y baile. Los movimientos adquieren un aire fantástico con las evoluciones de los bailarines y las máscaras e indumentarias de las comparsas. zapatos blancos de lona o amarillos de cuero.Ed. 225 ÁREA DE EDUCACIÓN POR EL ARTE SEGUNDO GRADO DE SECUNDARIA . y dos que se visten ridículamente y son embestidos por aquél.Generalmente se interpreta en la fiesta del Corpus Christi. como un diablo. suele simularse un toreo con un danzante que hace de toro bravo. En lugares próximos a Ferreñafe se pueden observar todavía el tambor indígena o caja y la flauta de caña. Los diablicos se presentan usualmente en cuadrillas de doce personas. pitos. medias largas azules. de color verde. Participar en exposiciones de máscaras y explicar su significado. cascabeles en las rodillas.

el ejemplo empezó a cundir lentamente en otros centros religiosos peruanos. Trujillo. recorrió durante tres años (1782-1785) todas las provincias de su diócesis. destinadas a iglesias de todo el continente. La pintura religiosa 226 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS .Contenido de Área El paisaje en las artes visuales Contenido de Turismo Pintura colonial lambayecana: la Virgen de los Algarrobos O BJETIVO T URÍSTICO N O 25: Considerar a la pintura lambayecana de todos los tiempos como parte del patrimonio cultural. en 1550. LECTURA MOTIVADORA Pintura colonial lambayecana: La Virgen de los Algarrobos Lambayeque es una de las regiones que más ha sufrido cataclismos climáticos que obligaron a refundar o trasladar muchas de sus villas en tiempos de la colonia. entonces próspera villa. Hubo muchos otros casos en los que rondó la tragedia. recogiendo más de 1 300 láminas con detalles geográficos y culturales. Un importante destello del arte colonial lambayecano ocurrió en la segunda mitad del siglo XVIII. Ferreñafe tuvo que desplazarse de su asiento original en Chaparrí. Lagunas y Éten fueron sepultadas por un gran desplazamiento de dunas de arena. Amazonas y San Martín. Así por ejemplo. debiendo reedificarse 5 kilómetros más lejos. el arte religioso colonial de Lambayeque no tuvo oportunidad de echar raíces en forma estable. El caso más trágico fue el de Zaña. durante la fiesta de la Virgen de las Mercedes en Incahuasi– que nos trae a la memoria el mismo detallismo milimétrico de los murales y la cerámica de mochicas y lambayeques. cuyos originales hoy se conservan en la Biblioteca del Palacio Real de Madrid. Ayacucho y también en Chiclayo y Zaña. Monsefú quedó destruida en 1 578 por súbitas lluvias y crecidas. No por esto ha carecido de expresiones notables. cerca del cerro Mulato. Como consecuencia. gran mecenas de la Escuela Cusqueña. Baltasar Martínez Compañón y Bujanda (Navarra 1737-Bogotá 1797). como en Lima o el Cusco. fueron hechas por fieles de las distintas parroquias. El obispo de Trujillo. Estas láminas. cuya jurisdicción también incluía. en el siglo XVIII. En la misma época. Lambayeque. Es así que en el siglo siguiente hubo talleres similares en Lima.LAMBAYEQUE . Piura. La parte correspondiente a la actual región de Lambayeque destaca por el minucioso detalle –por ejemplo en la maravillosa lámina sobre la Danza del Chimo. se formaran talleres especializados en producir obras pictóricas religiosas en cantidades significativas. Luego que por influjo del obispo cusqueño Manuel de Mollinedo y Angulo. que en 1720 fue arrasada por un aluvión. célebre por sus trece grandes iglesias y conventos. por efecto de una prolongada sequía. aunque falta investigar sobre sus talentosos autores.

tuvo que hacer frente en su parroquia de Mórrope a un año de intensa sequía. En marzo de 1742. Ed. y fue el motivo para que en el antiguo adoratorio de la iguana se empezara a construir de inmediato. Ed.hecha en Chiclayo y Zaña se caracterizó por su mayor sobriedad y su mayor cercanía a la influencia –y quizás presencia directa– de pintores españoles. Lima 2003. inobjetablemente. cuyas obras eran puestas en manos de obradores comerciales y agentes. la actual iglesia de Mórrope. A falta de firmas. los pobladores tenían un antiguo adoratorio a la diosa iguana. que tiene mucho que ver con su honda religiosidad. en medio de los rezos. Lima 2001. muy importante en el aspecto artístico e histórico. sino un trabajador regular. Lamentablemente. y es además el testimonio de un hecho fundamental en la historia de la región. mientras un ángel vierte un cántaro rebosante para engrosar el río. se ve a la Virgen de las Mercedes entre algarrobos. Autor: Proyecto FIT – Perú desesperanzado y sediento. Propuesta de Actividades: Exponer en paneles fotografías de diversos paisajes y pinturas de la región. este sistema imponía al pintor el anonimato. En el cuadro que rememora el hecho. Tiene ricos detalles naturalistas y costumbristas. Peisa. El pueblo. Allí. Cerca de una huaca. quien fuera también cronista de leyendas nativas y autor de una de las versiones de la leyenda de Naymlap. ostenta como telón de fondo un típico paisaje lambayecano. El hecho ocurrió. pintado ese mismo año por mano anónima. Peisa. el fraile Modesto Rubiños de Andrade. Desbarató el culto a la iguana. es la felizmente restaurada «Virgen de los Algarrobos» de la iglesia de Mórrope. Una pintura de esa época. Participar en salidas de campo con el fin de estimular la creación artística motivada por las imágenes de la naturaleza. acudió a la huaca a hacer ofrendas a la iguana. El cuadro es catalogado como una feliz realización del estilo barroco tardío. a la espera de ser contratado para uno o dos cuadros. Visitar en la iglesia de Mórrope el cuadro «La Virgen de los Algarrobos» y dialogar en clase sobre la historia que representa dicha obra. Un estudio más exhaustivo permitirá identificar con precisión a los talentosos pintores religiosos de Zaña y Chiclayo. 227 ÁREA DE EDUCACIÓN POR EL ARTE SEGUNDO GRADO DE SECUNDARIA . el pueblo experimentó con asombro la esperada bendición de la lluvia. El pintor colonial ya no era un personaje aislado. olvidándose de la fe cristiana. reprendió a sus feligreses incrédulos y condujo una emotiva plegaria al Salvador y a la Virgen de las Mercedes. El padre Rubiños se enfrentó a los atemorizados idólatras y reunió a sus fieles más leales en torno a una cruz. tomo 12 Atlas Departamental del Perú. un detalle siempre presente fue dejar constancia del lugar de procedencia en el paisaje de fondo de los cuadros o en algunos atavíos de los personajes. tomo 6. y una nutrida procesión conducida por un cura con una cruz alta va al encuentro de la santa patrona. que era invocada en tiempos preincas para que vuelvan las aguas. Fuentes: Enciclopedia Ilustrada del Perú. Fue realizada en homenaje a un hecho considerado milagroso.

vislumbran lo que consideran dos grandes regiones que. el arte primitivo y su connotación mágico–religiosa. si bien estarían relacionadas culturalmente. tenían en común la alusión zoomorfa al poder divino. Los hallazgos recientes han ido poniendo en tela de juicio el planteamiento tradicional sobre los límites territoriales que inicialmente asignó a esta cultura Rafael Larco Hoyle (1938). quien la circunscribía al valle de Moche-Chicama y a los valles situados en dirección sur. ilustra sobre este tema. Jequetepeque. otros investigadores. Los petroglifos de Pátapo. 228 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS .Contenido de Área Las primeras manifestaciones artísticas. sucesivos descubrimientos han ido mostrando testimonios Moche valiosos en los valles situados más al norte. Se estima tradicionalmente que el estilo de cerámica que identifica a la cultura Moche se forjó en el valle de ese nombre luego de que se interconectara culturalmente con el de Chicama. ha sido fijado en La Libertad. O BJETIVO T URÍSTICO N O 26: Reconocer la obra artística de la región y su vinculación con el turismo. y la expresión de este poder en otorgar o no el agua. El hallazgo de la tumba del Señor de Sipán ha reforzado este punto de vista. perteneciente al arqueólogo e historiador chiclayano Federico Kauffmann Doig. LECTURA INFORMATIVA Mochicas del norte y mochicas del sur Los más antiguos testimonios artísticos de los pobladores prehispánicos de Lambayeque coinciden en el tiempo y en el estilo con las primeras manifestaciones del arte mochica. Los nuevos estudios tienden a borrar las fronteras regionales y a identificar mucho más a los mochicas con Lambayeque. Incluso no faltan estudiosos que ponen en duda la supuesta iniciación de la forma cultural Mochica en el valle de Moche. En cambio. Sin embargo. el muchik. La siguiente lectura. según una antigua tradición. a lo largo del siglo XX.LAMBAYEQUE . en especial el de Virú. Y ciertamente. y su máxima deidad religiosa. tanto Naymlap como Ai-Apaeq. como Izumi Shimada (1994). esto es. como lambayeques y chimúes – denominaciones puestas por los estudiosos– tenían muchos rasgos culturales comunes. deben ser apreciadas por separado: Moche norteño y Moche sureño. Contenido de Turismo Mochicas del norte y mochicas del sur. Lambayeque y Piura. es en el valle de Moche donde se yerguen las más conspicuas edificaciones que la cultura Mochica destinó a la administración del poder y el culto. Posiblemente hablaban el mismo idioma. Los misteriosos geoglifos de Oyotún. Tanto mochicas. cuyo centro de irradiación.

siendo Moche el sitio epónimo de esta cultura. Rebeca Carrión Cachot y Jorge C. divulgada por Ernst W. Al parecer. los Moche vivían en perpetua beligerancia. los mochicas. La figura apunta hacia el nor-oeste. puesto que en su gran mayoría. las denominaciones que dan los arqueólogos a las culturas antiguas son sólo aproximaciones. incuestionable por el espacio territorial común que ocuparon. Su antigüedad correspondería al período formativo 229 ÁREA DE EDUCACIÓN POR EL ARTE SEGUNDO GRADO DE SECUNDARIA . aun entre grupos de un mismo valle. Dicha circunstancia sirvió de base a Rafael Larco Hoyle (1939) para denominar Mochica a la cul- tura que comentamos. también llamado Hombre Ave de Oyotún. extinguido en los inicios del siglo XX. cuya mitad inferior del cuerpo tiene rasgos humanos. y finalmente de la caza de venados. al llegar los españoles. pero que son de especial interés por su antigüedad preinca. La huaca El Toro. era la lengua hablada por los lejanos antepasados de los chimúes. El cerro La Campana tiene restos funerarios identificados como de la fase temprana de la cultura Caxamarca (siglo II de nuestra era). Lima 2002. Está ubicado en el cerro El Águila. Sin embargo. de hecho convencionales. La voz muchik. es una edificación ceremonial fechada hacia el año 1200 aC de posible origen prechavinoide. a la lengua que hablaban los protagonistas de la cultura Chimú de la costa norte. es un enorme geoglifo (60 m por 59 m) confeccionado con piedras blancas de 30 cm de diámetro cada una. (…) Cabe suponer que este idioma. Y los cercos de piedra que sirven de límite oriental a la provincia de Chiclayo respecto a la Región Cajamarca. Peisa. Middendorf (1892) para denominar la lengua de los chimúes. (…) Con la palabra mochica se designaba. Kroeber (1925) prefería referirse a los mochicas como Early Chimu («Chimú temprano»).posee restos arqueológicos todavía poco estudiados. En cambio. se ignora el patronímico con que se distinguían a sí mismos. en el extremo oriental de la provincia de Chiclayo -cuyo aniversario se celebra el 23 de noviembre. fue la preferida por Julio C. A estos testimonios se suman dos muy importantes: los enormes geoglifos con personajes míticos –émulos de aquellos de la cultura Nasca estudiados por María Reiche– que sorprenden a todos los viajeros: el Cóndor Oyotún y el Buho de La Compuerta. Muelle para referirse a la cultura Moche. no obstante compartir patrones culturales de un alto grado de afinidad.Cada valle debió gozar de su propia administración. El sustento de los Moche dependía en lo fundamental de la agricultura de riego. A fin de cuentas. como es también el caso de los mochicas. Tello. La figura representa un ave de rapiña con las alas extendidas. Alfred L. Federico Kauffmann Doig Ed. por ejemplo. tomo 2 LECTURA INFORMATIVA Los misteriosos geoglifos de Oyotún El distrito de Oyotún (208 msnm). Fuente: Historia y Arte del Perú Antiguo. atendiendo a la directa vinculación entre las culturas Mochica y Chimú. y los centros de poder más importantes debieron ejercer un mando laxo sobre los valles contiguos. constituyen restos de canales de riego edificados por la cultura Chimú (siglo XIV de nuestra era). El Cóndor. muy cerca del caserío Bebedero. dada la escasez de lluvias que caracteriza a la región costeña de los Andes Centrales. Una cuota importante de su sustento provenía de la abundante fauna marina. muchos estudiosos consideran en la actualidad esta última denominación más apropiada que la anterior.

El cerro Pátapo tiene restos de construcciones tanto lambayeques como incas. que relata la llegada de Naymlap a las playas de Lambayeque y su descendencia. dio a sus hijos Nor y Cala. Fuente: Nuestro Oyotún. Algo especialmente interesante para los viajeros son los petroglifos de El Progreso y La Puntilla. Chiclayo 2004. Son también un motivo para conocer los hermosos paisajes naturales del distrito y sus festividades.Perú Ambas imágenes son de un diseño que se asemeja a la simbología chavinoide. LECTURA INFORMATIVA Los petrogligos de Pátapo El actual distrito de Pátapo. En todo caso. muy cerca del caserío La Compuerta. ojos y pico de ave– y dientes de felino. indica que el hijo y sucesor del mítico personaje. por lo que vale la pena visitarlo. que incluyen viviendas. Víctor Baca Aguinaga y Paul Kosok en la década de 1940. Las rocas con agujeros de Puente Tabacal son dos grandes piedras planas con orificios artificiales cuyo diámetro varía entre 5 y 25 cm. y las piedras con agujeros de Puente Tabacal que se cree permitían observar el reflejo nocturno de los astros. en la parte media del valle del río Chancay. Tumán. La peculiar distribución de los orificios hace supone que podrían servir para reflejar la luz nocturna de los astros cuando eran llenados con agua. como la fiesta patronal de San Juan Bautista que se celebra en junio. Luya. Pátapo conserva importantes vestigios de su antiguo pasado. Se discute si su finalidad fue religiosa o si servían de señales territoriales.LAMBAYEQUE . por Juan Mendoza Cadenas. el valle de Cinto y el valle de Túcume. ubicados en la ruta hacia La Cría y Chongoyape. El cerro La Cantera muestra todavía el tramo correspondiente del Camino Inca y muy cerca de allí está el tambo donde se detenían los viajeros. Rivadeneyra. Autor: Proyecto FIT . El señorío de Cinto incluyó las actuales zonas de Pátapo. La leyenda recogida por el cronista Cabello de Balboa en 1576. 30 minutos al este de la ciudad de Chiclayo. centro urbano del distrito de Pátapo. Mercedes. respectivamente. La Puntilla. Cium. Tabacal y la zona norte del río Lambayeque. Fue identificada por J. la actual localidad de Pósope Alto. fue en tiempos preincas la sede principal de un señorío de la cultura Lambayeque conocido como Cinto.andino (posiblemente 1800 aC). para que fundaran sus propios señoríos. Tiempo después. Mide 65 m de largo por 25 m de ancho. Es posiblemente el resto cultural más antiguo de la región. Cinto sería uno de los más antiguos asientos tradicionales de la cultura Lambayeque. primer ensayo de su realidad. Representa a un guerrero erguido con cabeza de buho –rostro. Los mencionados petroglifos. Imp. constituyen importantes testimonios arqueológicos que deben ser motivo de mayor promoción turística. 230 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . están sobre grandes piedras en las que se han realizado trazos superficiales de símbolos míticos basados en figuras circulares. El Buho de La Compuerta está confeccionado de manera similar y data de la misma época. La posible antigüedad de estos petroglifos sería de más de 1 800 años antes de nuestra era. fortificaciones y un mirador. estuvo en la ruta del Qhapaq Ñan o Camino Inca que conducía a Cajamarca. Se encuentra 8 km al sur del Cóndor Oyotún. Capote. De este modo.

El Complejo Arqueológico de Pátapo-Pósope Alto ha sido considerado dentro del Proyecto Nacional Qhapaq Ñan o Camino Inca. 231 ÁREA DE EDUCACIÓN POR EL ARTE SEGUNDO GRADO DE SECUNDARIA . Elaborar afiches que promuevan el cuidado y conservación de los museos de sitio. que inAutor: Proyecto FIT .Perú cluye una serie de obras de infraestructura para la mejor utilidad turística de estos vestigios culturales. En plenarias proponer diversas pautas para identificar los estilos de alfarería. metalurgia y otras expresiones culturales de mochicas y lambayeques. Propuesta de Actividades: Comparar los características de las culturas Lambayeque y Mochica y dialogar sobre el tema.

ÁREA DE EDUCACIÓN FÍSICA Contenido de Área El juego. No obstante haberse ampliado significativamente el mercado turístico. condujo grupos de viajeros desde Inglaterra hacia los principales centros culturales del continente europeo. Actividad lúdica de la persona. Debido a unos y a otros. La demanda creció aún más con la aparición de otra gran corriente de viajeros: los niños y los adultos mayores. el inglés Thomas Cook. Con la organización de “tours” más económicos para gente de clase media. el turismo recreacional atiende a millones de clientes que desean disfrutar de su tiempo libre participando en forma directa en actividades estimulantes y de ruptura con su rutina acostumbrada. para viajeros con alto poder adquisitivo y con una finalidad fundamentalmente cultural. los jóvenes. LECTURA INFORMATIVA Turismo recreacional En sus orígenes. hizo que se modificaran los estándares de oferta de productos de recreación. el producto ofrecido se centraba en el disfrute de los tesoros culturales que alimentan el espíritu y los conocimientos. Hoy en día. el turismo se ofrecía como un conjunto de actividades pasivas. El ingreso en el mercado de un nuevo tipo de consumidores. el fundador de la industria del turismo. O BJETIVO T URÍSTICO N O 27: Crear juegos recreativos motivadores por medio de la recuperación de los juegos tradicionales. el turismo ha tenido que modernizar y desarrollar sus productos. dando un lugar muy importante a la recreación al aire libre. Contenido de Turismo Turismo recreacional. 232 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS .LAMBAYEQUE .

la oferta de programas recreativos es un motivo para viajar nuevamente a destinos ya conocidos y a cualquier otro lugar donde se les permita ciertas facilidades apropiadas para sus edades.Perú animadores. especialmente en cruceros y grandes hoteles de sol y playa. El concepto del turismo recreativo se aplica a todo tipo de recursos turísticos. la organización de actividades para niños y jóvenes. para animadores turísticos. centros vacacionales y en hoteles y establecimientos de hospedaje de playa. El oficio de animador es poco conocido en el Perú. en el que se llegó a formar más de 45 clubes de turismo al servicio de jubilados y pensionistas.El caso de los adultos mayores –en general se considera en esta categoría a las personas con más de 60 años– es muy interesante. Apavit y otras entidades. dirigiendo programas recreativos complejos para un gran número de turistas. además de fomentar el interés por una mayor permanencia y el deseo de consumir más servicios. incluyendo ambientes especiales. El turismo recreativo se está convirtiendo en un importante componente de los servicios ofrecidos a los viajeros en cruceros. 233 ÁREA DE EDUCACIÓN FÍSICA SEGUNDO GRADO DE SECUNDARIA . Es una responsabilidad que puede desarrollarse individualmente. Propuesta de Actividades: Registrar los juegos más conocidos. ya que para estos viajeros. Del mismo modo. con quienes se organizó numerosos viajes fuera de Lima en los que se daba gran importancia a la recreación. Indagar sobre juegos recreativos tradicionales y practicarlos. En el Perú. pero es muy bien remunerado a nivel mundial. desarrollados por los propios viajeros con ayuda de instructores y Autor: Proyecto FIT . el público-objetivo de adultos mayores está formado por un grupo bastante grande que merece oportunidades de turismo satisfactorias. un sitio arqueológico o un balneario. sus reglas. juegos de grupo. personajes y prohibiciones. PromPerú. pueden desarrollarse espacios y actividades con dicha finalidad. o al frente de una organización. En un Parque Nacional. dan a la actividad turística un valor agregado sumamente importante. amplía enormemente el público-objetivo que puede acudir a ese destino turístico. El desarrollo del turismo recreativo ha creado un importante mercado laboral para instructores. maestros de especialidades recreativas. Diseñar diversas actividades recreativas y juegos que permitan mejorar el servicio turístico. sobre todo. para atender un grupo de viajeros. tomando conciencia de que el juego forma parte del turismo recreativo. Deportes. Esta actividad sigue vigente con apoyo de MINCETUR. sicólogos motivacionales y. respetando el entorno y precisamente para contribuir a un mejor disfrute de su contemplación. parques temáticos y competencias. Programas similares deberían ser desarrollados por empresas e instituciones públicas. actividades artísticas y talleres diversos. Recordemos que ESSALUD heredó un interesante trabajo ejecutado por el anterior IPSS. Canatur.

No sólo consiste en dar facilidades de acción a fotógrafos expertos sino también en auxiliar a los aficionados y los no iniciados para que realicen tomas y filmaciones sin perturbar la vida natural ni correr riesgos. o visitar al oso de anteojos o la pava aliblanca en las áreas protegidas Ver definición en la Parte I 234 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . escenarios y horarios adecuados para distintos temas de interés fotográfico. No olvidemos que el ecoturismo centra su actividad en el disfrute del entorno natural de la zona visitada. Contenido de Turismo Las actividades ecoturísticas. Éstas permiten diversificar las inversiones y la oferta de empleo en el sector turismo en forma satisfactoria. la geología y los ecosistemas. Puede ser muy beneficiosa para el aprovechamiento turístico de las áreas natura1 les protegidas de Lambayeque. la fauna. a condición de que esta labor se lleve a cabo en armonía con el ambiente. O BJETIVO T URÍSTICO N O 28: Aprovechar las diversas alternativas que ofrece el entorno natural de Lambayeque para generar negocios y empleos a través de las actividades ecoturísticas. que disfrutan observando a las aves (son los llamados “bird watchers”). Consiste en facilitar a visitantes aficionados a esta actividad. Esto supone el aprecio por la flora.Contenido de Área Entorno natural. Breve historia de los Parques Nacionales. así como otros tantos en el mundo. su cultura y su relación con la tierra. natural y humano. LECTURA INFORMATIVA Las actividades ecoturísticas 1 Las posibilidades de desarrollo de actividades turísticas en el medio natural son verdaderamente amplias. Estos ecoturistas son personas sensibles hacia los temas ambientales. Es una actividad turística orientada a la conservación del medio ambiente cultural. Consiste en visitas guiadas a puntos de observación donde puede comprobarse la presencia habitual de una serie de especies. así como por la gente que habita en la zona. El ecoturismo ofrece estas alternativas: Observación de aves. características. En Lambayeque es posible hacer recorridos por sus grandes bosques secos –como en el Santuario Histórico Bosque de Pomac y en el área reservada privada de Chaparrí– y apreciar el gran valor de las plantas medicinales. Sólo en Estados Unidos existe un mercado de 60 millones de consumidores.LAMBAYEQUE . Posibilidades de desarrollo de actividades en el medio natural. Esta actividad requiere operadores especializados en el tema Recorrido fotográfico.

en Incahuasi. Es posible realizar estos recorridos con distintos fines. miembros de la expedición Washburu. Siglos más adelante. donde la tala de árboles estaba prohibida y se cuidaba que la caza excesiva no acabe con las especies. Excursiones campestres. Los romanos también los tenían. y la pesca deportiva tanto de mar como de río. Siempre y cuando. Hasta que una noche del 19 de setiembre de 1870. en la antigua Grecia. En América. En Lambayeque. En Europa. dos pioneros norteamericanos. Todas estas actividades crean la necesidad de una serie de empleos especializados que en función del buen desempeño y la frecuente llegada de turistas. duques y condes tenían sus reservas de caza.) de una localidad rural o un área natural protegida.Recorridos en caminata o a caballo. Debe realizarse sobre senderos de probada seguridad y siguiendo una ruta debidamente estudiada. se hallaban junto a un fuego de campo en un lugar llamado Madison. una superficie de 880 000 hectáreas en el estado de Wyoming. Esta actividad puede incluir la observación de especies de fauna y flora y también el recorrido fotográfico. Tienen como finalidad observar de cerca el ciclo vital (anochecer. esto último tanto en la represa de Tinajones como en la laguna de Quimsacocha. las diversas culturas precolombinas han considerado sagradas ciertas aves y mamíferos (el cóndor. por supuesto. amanecer. Y también los celtas y los normandos. después de una visita de varias semanas a un paisaje volcánico alrededor del lago Yellowstone. etc. Su organización requiere tomar en cuenta primeros auxilios y necesidades de higieAutor: Proyecto FIT . Luego los canadienses establecieron tres parques nacionales en las montañas rocosas del oeste: el de los Lagos Waterton (1885). el halcón. buscar y clasificar plantas de uso medicinal. el puma) que encarnaban poderes de divinidades y se respetaba su ambiente natural. Pueden tener como finalidad recorrer sitios arqueológicos alejados. según el público-objetivo. etc. el Parque Nacional de Protección de Glaciares (1886) 235 ÁREA DE EDUCACIÓN FÍSICA SEGUNDO GRADO DE SECUNDARIA . En 1890 se le añadían dos nuevos parques nacionales: el Yosemite y el Sequoia. LECTURA MOTIVADORA Breve historia de los Parques Nacionales Todas las antiguas culturas han considerado sagrados ciertos bosques y escenarios naturales. programando actividades recreativas y la observación de especímenes y lugares de interés. además del imprescindible programa de actividades recreativas y de contacto con la naturaleza. en tiempos de los grandes imperios coloniales.Perú ne y alimentación. que fue la primera área natural reservada de los tiempos modernos. reyes. como el buceo de observación o caza. Allí decidieron hacer campaña para obtener del Congreso la promulgación de una ley federal que permitiera asegurar la supervivencia de centenares de miles de hectáreas de paisajes vírgenes. Luego la humanidad se olvidó del cuidado de la naturaleza. observar el contraste entre ciertos pisos ecológicos y comprobar sus características. había templos naturales y bosques sagrados. los deportes náuticos como la tabla y el remo. pueden ser permanentes. la proximidad del mar y los diversos ríos de la región permiten actividades adicionales. El geógrafo Pausanias (del siglo II aC) menciona un bosque sagrado junto al templo de Febo (Apolo) en Atenas. participemos del medio natural sin degradarlo y aportando beneficios a las comunidades locales. El 1 de marzo de 1872 se creó el Parque Nacional de Yellowstone.

org. En los últimos 10 años.revistadelsur. Proponer en sesiones plenarias alternativas de uso del medio natural sin degradarlo. Si bien hay un control del escenario natural propiamente dicho.y el Bauff (1887). centros recreativos y tiendas diversas. agosto 1998.082/Ambiente. Para que la conservación ambiental rinda fruto es indispensable que el entorno esté también adecuadamente prevenido contra la contaminación y el deterioro de la calidad de vida. la proliferación en sus linderos de campamentos. ha elevado el interés comercial en las tierras aledañas. dando lugar inclusive a urbanizaciones. que contemplen una política conservacionista global. las cuencas fluviales. el exceso de visitantes ha dado grandes problemas. diseñando actividades ecoturísticas.htm Propuesta de Actividades: Realizar salidas de campo a escenarios naturales que sirvan como fuente de reflexión sobre la conservación y explotación racional de los mismos.uy/revista. los lagos. que protejan no solamente los espacios naturales de gran valor ecológico sino también los corredores biológicos que los interconectan.Perú Esta situación hace singularmente frágiles a las áreas naturales reservadas. Durante muchas décadas estos parques y reservas tuvieron una afluencia moderada de visitantes. las altas montañas de donde brotan los manantiales puros y el litoral marítimo. Autor: Proyecto FIT . Fuente: «De Yellowstone a Chernobil».LAMBAYEQUE . por una acción de los pintores naturalistas de la escuela de Barbizon. Revista del Sur. http://www. Los parques nacionales y áreas reservadas no sólo requieren ser conservados adecuadamente de puertas para adentro. 236 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . En África del Sur se estableció el Parque Nacional Krüger y en India la reserva de Assamkaziranga. con el auge del ecoturismo. A finales del siglo XIX en Francia se protegieron los bosques de Fontainebleau. Es indispensable perfeccionar las mecanismos de sostenibilidad.

En segundo lugar están las actividades productivas de carácter secundario. aquellas que someten a las materias primas a un proceso de industrialización o conversión en productos elaborados. es decir. En este segundo grupo destacan los países industrializados y desarrollados. los transportes. la recolección. Finalmente tenemos las actividades productivas de carácter terciario. Han tenido en la actualidad un enorme desarrollo. Canadá y Estados Unidos. El producto turístico. que son los bienes intangibles y servicios que vinculan y dinamizan todos los elementos de la cadena productiva y social. la caza. los servicios financie- SEGUNDO GRADO DE SECUNDARIA . Estas actividades requieren de capitales y tecnología. las relacionadas con la agricultura. la ganadería. El primer grupo se refiere a las actividades de carácter primario. Contenido de Turismo Los servicios. Estas dos últimas son preponderantes en el caso del Perú y muchos países en vías de desarrollo. Japón. como los países de la Comunidad Europea. es decir. cuya magnitud expresa el nivel de desarrollo de cada país.ÁREA DE EDUCACIÓN PARA EL TRABAJO Contenido de Área ÁREA DE EDUCACIÓN PARA EL TRABAJO 237 Los bienes y servicios. la minería y la pesca sin valor agregado. Entre ellas destacamos las telecomunicaciones. LECTURA INFORMATIVA Los servicios La economía moderna ha clasificado a las actividades productivas en tres grandes grupos. Corea. O BJETIVO T URÍSTICO N O 29: Considerar al producto turístico como recurso intangible que aporta un conjunto de servicios al mercado de la región.

Observando esta división. el agua potable. Sin embargo. es evidente que el Perú. no cuenta con los medios necesarios para desarrollarse y competir en el mercado externo en las actividades secundarias o de trasformación. Los productos comprenden tres grandes aspectos: • Atractivos de gran impacto que motivan a los turistas a viajar. sí tenemos aptitudes para desarrollar servicios turísticos. museos o monumentos. cines y teatros. José Luis Hauyón Dall’Orto. LECTURA INFORMATIVA El producto turístico La práctica esencial del mercado turístico consiste en crear productos (bienes o servicios) para su comercialización entre los millones de compradores potenciales. un albergue o una casa rural. teniendo en cuenta criterios de desarrollo sostenible. entre otros. guías de turismo. Así como los Autor: Proyecto FIT – Perú servicios no exclusivos para turistas: servicios de taxis. los servicios educativos y de difusión cultural. También están comprendidos aquí los elementos de infraestructura. sin depredar ni destruir los bienes naturales. vecinales y distritales. Forman parte de esta gama los diversos servicios comprendidos dentro de la planta turística1: un hostal. 1 Ver definición correspondiente en la Parte I. Adaptado de: Perú. • Facilidades de desplazamiento. Lima. empleo e inversión para el país. la Semana Santa o el carnaval. un hotel con estrellas. La Región Lambayeque debe evaluar con cuidado para establecer cuál de las actividades productivas le es más competitiva y con cuál puede sacar más ventaja y provecho. Su eficiencia depende de la voluntad de todos los agentes involucrados en este proceso: autoridades. etc. si bien es un exportador de productos primarios (materias primas). así como todos ellos juntos o por separado. empresas. entre otros. para generar riqueza. es decir. bares. tiendas con productos locales. agencias de viajes. los restaurantes. Universidad de San Martín de Porres. Este conjunto constituye el producto turístico. 2000. mapas. planos.ros. Turismo en el Nuevo Milenio. Puede ser un bien. los aeropuertos. la energía eléctrica y el alcantarillado. y el turismo. las aguas termales o un parque nacional. El producto turístico cierra su círculo garantizando todos los medios que hacen posible los desplazamientos desde el hogar de los viajeros hasta su retorno. que son básicamente los medios de transporte y de comunicación. Los intangibles son parte fundamental de la economía moderna y futura. como las carreteras asfaltadas. los terminales terrestres. discotecas. 238 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . personal calificado y la comunidad. • Los servicios ofrecidos a los turistas. un servicio o un factor favorable. por ejemplo: el clima benigno o la flora.LAMBAYEQUE .

Proponer alternativas de solución a algunos problemas detectados en la infraestructura básica. la señalización y la energía. 239 ÁREA DE EDUCACIÓN PARA EL TRABAJO SEGUNDO GRADO DE SECUNDARIA . Recaudar y clasificar información sobre procesos productivos existentes en la región. Diseñar los pasos a seguir para formar negocios de bienes y servicios desde su centro educativo.Propuesta de Actividades: Indagar sobre los elementos que forman parte del producto turístico de la región de Lambayeque.

debe formar parte de un Plan de Desarrollo Regional a largo plazo que procure la conservación de los recursos naturales y culturales de los pueblos. Tales son los casos de las comunidades campesinas y asociaciones agrarias de la Zona Reservada de Laquipampa. en armonía con la salud ambiental. el Santuario Histórico Bosque de Pomac y el área reservada privada de Chaparrí. Por ello el turismo contribuye a que cualquier variación desfavorable que se produzca en un destino turístico sea debidamente controlada o. Contenido de Turismo La política de conservación de los recursos naturales. prevista. el turismo mundial ha adoptado una política de planificación que busca la conservación y la mejora de la calidad de vida de las poblaciones locales y las comunidades campesinas y nativas que viven dentro o alrededor de valiosos recursos naturales. se busca velar por la calidad del ambiente en el que deben vivir o desplazarse tanto las personas de la zona como los turistas. organizaciones privadas. LECTURA INFORMATIVA La política de conservación de los recursos naturales Los gobiernos. preponderantemente. En todos estos casos.Contenido de Área El uso racional de recursos naturales. investigadores y profesionales en general han variado su enfoque respecto del uso racional de los recursos naturales. Una de ellas es la promoción del uso de sistemas de aprovechamiento de la radiación solar para generar electricidad. mejor aún. O BJETIVO T URÍSTICO N O 30: Proteger las áreas naturales y mantener la calidad del ambiente para beneficio de las comunidades y los turistas. cultural y económico.LAMBAYEQUE . Existe hoy en día una mayor preocupación por su conservación en bien de la salud del planeta y se toman medidas para poner en marcha métodos de economía sostenible. de combustibles derivados del petróleo. Parte de este esfuerzo es la búsqueda de soluciones destinadas a reducir el uso. El propósito económico de todo esto es hacer del turismo un factor de conservación a la vez que de rentabilidad económica y mayor sostenibilidad local. La política de conservación no es un hecho aislado. Este nuevo enfoque también se aplica al turismo. Hoy en día el turismo es. a nivel mundial. una práctica empresarial sensible a los cambios del medio natural. 240 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . En el pasado no se daba la debida importancia al peligro de que la actividad turística provoque una serie de impactos negativos que deterioren los predios de la población local o el patrimonio nacional. Autor: Proyecto FIT – Perú En esta dirección. De este modo. la habilitación de lugares de interés turístico ha tomado en cuenta normas vigentes a nivel internacional sobre conservación.

Organizar la información recogida en esquemas comparativos. Recoger opiniones de especialistas acerca del uso racional de los recursos. Debatir la política de conservación de las áreas naturales contemplado en el Plan de Desarrollo Regional de Lambayeque. 241 ÁREA DE EDUCACIÓN PARA EL TRABAJO SEGUNDO GRADO DE SECUNDARIA .Propuesta de Actividades: Elaborar trípticos en los que se explica el uso racional de los recursos y se busca evitar el impacto negativo que puede tener el turismo.

Contenido de Área Las normas de seguridad e higiene. Veamos algunos casos: 1. Para ello. Estos dispositivos buscan garantizar la calidad del producto que se brinda al consumidor. en fábricas. exige de estrictas medidas de seguridad durante el ingreso. Contenido de Turismo La prevención y seguridad en los viajes de turismo. 3. Por ejemplo. televisores. Deben aplicarse.LAMBAYEQUE . LECTURA INFORMATIVA La prevención y seguridad en los viajes de turismo Las normas de seguridad e higiene son reglas universales para todos los campos de producción. deben estar operativos y en su debido lugar para garantizar la vida de los usuarios. la señalización interna. 4. bancos. Establecimientos de hospedaje.La prestación de servicios a los clientes es un asunto bastante serio pues implica ofrecer habitaciones seguras y limpias. calefacción. unidades de transporte. calderas.La alta tecnología que usan estas máquinas exige con más detalle normas de prevención y seguridad así como su óptimo estado de operación antes de la partida del itinerario con el fin de evitar accidentes. puertos y terminales terrestres. etc. restaurantes. Aeropuertos. Centros de recreación nocturnos. pasadizos y almacenes. buses.. talleres. especialmente. en la manufactura de bienes intervienen máquinas y equipos que requieren de personal entrenado para su manipulación. líneas aéreas. 2. personal de seguridad debe vigilar y resguardar permanentemente el uso de mobiliario. equipos. entre otros elementos. el turismo asume normas de prevención en los viajes y de seguridad e higiene tanto para sus operadores y clientes. Frente a casos como éste.. termas de agua caliente. hoteles. Restaurantes. trenes. Tanto las puertas de escape. en el desecho de los sobrantes. OBJETIVO TURÍSTICO NO 31: Garantizar el cumplimiento de las medidas de seguridad e higiene ofrecidas por las empresas en beneficio de los usuarios.La gran concentración de turistas. Por ello. puertas. el aire acondicionado. 5. particularmente en altas temporadas. Un novato podría sufrir o provocar un accidente. agua potable.Son los casos que mayor control demandan actualmente. instrumentos punzo cortantes requiere de extremas medidas de seguridad e higiene. aire acondicionado deben ser mantenidas en buen estado en forma permanente. ventanas... permanencia y salida de personas y equipajes. 242 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . Aviones.. conexiones eléctricas. por lo tanto.La manipulación de alimentos perecibles y no perecibles así como de insumos.

Simular el incumplimiento de normas de seguridad en su comunidad y determinar consecuencias negativas que pongan en riesgo la vida del ser humano. Acercarse a su municipio para informarse sobre las normas de seguridad turística imperantes en la zona. puertos y terminales terrestres están bajo la jurisdicción de las Direccio nes Regionales de Transporte. Estudiar casos de desarrollo de actividades de seguridad e higiene. Propuesta de Actividades: Verificar las medidas de seguridad en su centro educativo o empresa. Las normas Autor: Proyecto FIT – Perú que corresponden a hospedajes. Proponer en plenarias normas de seguridad e higiene que protegen la salud de sus compañeros y de los visitantes a la región. donde se muestra un cumplimiento estricto de normas y se garantiza la vida de los usuarios. restaurantes y centros de recreación nocturna. 243 ÁREA DE EDUCACIÓN PARA EL TRABAJO SEGUNDO GRADO DE SECUNDARIA .Las normas de seguridad referidas a los ae ropuertos. están bajo la jurisdicción de las autoridades municipales.

En Lambayeque están ubicadas dos áreas protegidas muy importantes: la Zona Reservada de Laquipampa. La segunda es el Santuario Nacional Bosque de Pomac. tanto favorables como desfavorables. creado el 16 de octubre de 1991. no sólo para la conservación y la realización del turismo. Actualmente. No es ajeno a este problema el turismo. LECTURA INFORMATIVA El impacto ambiental del turismo 1 Sin ninguna duda. En las últimas décadas se han producido diversas experiencias. Otro impacto positivo es la conservación y preservación de bienes monumentales en áreas urbanas y rurales. que bajo el estímulo de la presencia de visitantes. A este esfuerzo se suma el área reservada privada de Chaparrí. las principales inquietudes respecto del ambiente se concentran en la degradación que sufren los recursos naturales utilizados en los procesos de producción. con el fin de preservar los restos monumentales de la cultura Sicán o Lambayeque y el bosque de algarrobos de Pomac. se han transformado en políticas de Estado. Sus procesos generalmente inciden con el entorno inmediato en que se producen dichos bienes.LAMBAYEQUE . Ferreñafe. El más importante resultado de estas iniciativas ha sido la creación –hasta el año 2003– de 56 áreas naturales protegidas en el Perú.Contenido de Área Las actividades productivas y su impacto en el ambiente. que han creado la necesidad de tomar medidas para prevenir los impactos ambientales ocasionados por el turismo. por afectar directamente los recursos naturales al desarrollar sus servicios. en muchos casos. Esto ha significado preservar entornos naturales con la finalidad de generar valores reales. las autoridades locales y 1 Ver definición correspondiente en la Parte I 244 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . todas las actividades productivas de bienes o servicios. tienen algún tipo de impacto en el ambiente. creada el 5 de octubre de 1982. para proteger los bosques secos y la fauna silvestre en el distrito de Pítipo. O BJETIVO T URÍSTICO N O 32: Evitar el impacto negativo del turismo en el ambiente natural de la región. modificando la Zona Reservada de Batán Grande. aunque también pueden causar un impacto más amplio. de conservación de fauna y flora silvestre y de protección de la cultura tradicional de la zona agrícola. tierras adentro del poblado de Salas. sino inclusive para las economías locales y campesinas. Entre los impactos positivos podemos mencionar las iniciativas de protección de los bienes nacionales que. Contenido de Turismo El impacto ambiental del turismo.

como en otras ciudades peruanas. En el caso de Lambayeque. El diseño y aplicación de planes regionales y nacionales de turismo también ha sido un impacto favorable. también se han producido procesos favorables de impacto ambiental en el medio urbano.Perú Museo Brüning. al Museo Nacional de Sicán y al Autor: Proyecto FIT . Recoger diversas opiniones y propuestas sobre las preocupaciones que tienen que ver con la degradación que pudieran sufrir los recursos naturales de la Región Lambayeque.regionales en el transcurso del tiempo han efectuado meritorios esfuerzos por ponerlos en valor. También hay el peligro del exceso de visitantes en las áreas protegidas o de la saturación de paseantes en zonas rurales –como el Camino Inca que conduce a Machu Picchu. de las cuales tenemos que aprender para no cometer los mismos errores. como la restauración y puesta en valor de templos. etc. El gran número de visitantes que acude al Museo de las Tumbas Reales de Sipán. conventos. o la creciente proliferación de actividades deportivas contaminantes y perturbadoras de la tranquilidad del entorno. iglesias. Propuesta de Actividades: Elaborar tablas comparativas de las actividades productivas y su impacto positivo y negativo en el ambiente de la región. alimentos. dar a conocer las actividades productivas y su impacto positivo y negativo en el ambiente de la región. 245 ÁREA DE EDUCACIÓN PARA EL TRABAJO SEGUNDO GRADO DE SECUNDARIA . monasterios y casonas de alto valor histórico. la inversión privada y todos los protagonistas sociales involucrados. Tal es el caso de construir centros vacacionales cuyo diseño y sistema no se integra a la naturaleza. permite la creación de muchos empleos temporales de servicios de hotelería. por ejemplo– lo cual obliga a restringir por temporadas estos lugares para realizar labores de conservación. Los impactos negativos felizmente tienen más que ver con otras realidades. en la medida en que ha permitido trazar objetivos y metas en el tiempo con intervención de la administración pública. En plenarias.

OBJETIVO T URÍSTICO N O 33: Resolver situaciones conflictivas relacionadas con la atención al cliente. Ellos se han arriesgado a confiar en un operador y darle su preferencia. es conveniente.Contenido de Área Situaciones conflictivas. • Ofrecer una reparación o sustituto del bien o servicio mal vendido. El sector Turismo también es parte de esta preocupación por una mayor eficiencia. También es necesario aceptar que los consumidores eligen el producto y el servicio. que no migren a otros negocios. Por tanto. • Agradecer por el planteamiento de la queja. debido a que una queja bien atendida abre la posibilidad de que ese cliente esté agradecido y regrese. corresponder a ese interés con un alto precio de atención. • Registrar el incidente y reportarlo de inmediato para prevenir posibles casos futuros. otorgando además satisfacciones para que dichos compradores retornen. las empresas operadoras de turismo se han propuesto obtener clientes fieles. Ante un cliente que se queja y explica acaloradamente su reclamo se deben seguir los siguientes pasos: • Dar las más amplias satisfacciones y disculpas en nombre de la empresa. es importante adoptar como premisa que la única razón por la cual los clientes se quejan es por no haber recibido el producto que les fue ofrecido. El personal que actúa directamente con los usuarios debe ser preparado rigurosamente para afrontar estas situaciones. LECTURA INFORMATIVA La atención al cliente En las relaciones entre compradores y vendedores suelen presentarse frecuentes situaciones conflictivas. Esta es la razón por la cual las empresas han desarrollado un conjunto de procedimientos de atención al cliente con el fin de evitar situaciones que provoquen a los consumidores llegar al extremo de la queja. 246 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . Existiendo en la actualidad un alto nivel de competencia. Contenido de Turismo La atención al cliente. en tanto que un cliente mal atendido desprestigia permanentemente a esa empresa y al país receptor.LAMBAYEQUE . • Indicar que tal situación no se volverá a repetir. Ello implica atender quejas y reclamos en el marco de técnicas óptimas de atención al cliente. • Otorgar una pequeña recompensa adicional. en un mercado como el de hoy. ¿Cómo resolver una situación conflictiva? En primer lugar.

SEGUNDO GRADO DE SECUNDARIA . y de la solución de ellas con diferentes clientes. en todos los casos en que acudan a solicitarnos un servicio y éste no sea satisfactorio. a través de juegos de roles.Estas normas se aplican a las empresas operadoras de turismo pero también podemos trasladarlas a nuestra vida diaria y a la posible relación Autor: Proyecto FIT – Perú que tengamos con turistas y público en general. Representar. Propuesta de Actividades: Ensayar diálogos y escenas de quejas. 247 ÁREA DE EDUCACIÓN PARA EL TRABAJO Reflexionar y dialogar sobre la buena atención al cliente como base de la competitividad en los servicios. la atención directa al público en forma eficiente. Proponer recomendaciones de buena atención a los usuarios y practicarlas en su centro educativo. Elaborar propagandas donde se ofrecen servicios eficientes a los turistas.

y cuánto tiempo le va a llevar al encuestado responderla. Éstas consisten en cuestionarios de preguntas sencillas y no muy extensas que permiten recoger información puntual sobre un determinado tema. etc. Se suele emplear tres tipos de preguntas. evitando las redundancias. que cuentan con varias alternativas para la respuesta y las preguntas abiertas donde hay libertad para colocar opinión. De allí la necesidad de emplear encuestas. para que los encuestados puedan explayarse. Para que la encuesta sea representativa. estado civil. nacionalidad) de los entrevistados. empresas o sitios públicos). Contenido de Turismo La encuesta y el turismo. Las preguntas de selección múltiple también son de rápida aplicación. el resultado podrá ser una muestra representativa de la tendencia de mercado de determinado grupo. La selección de alternativas. intención de compra. niveles de satisfacción. las de selección múltiple. Las dicotómicas o de respuestas sí o no. ocupación. muchas veces. edad. Al acudir al público la encuesta debe contar con una presentación en la que se consigne quién realiza la encuesta. debe escogerse con gran cuidado el escenario (en hogares. Las preguntas deben aparecer en orden. LECTURA INFORMATIVA La encuesta y el turismo La encuesta es una herramienta de investigación de mercado que permite levantar datos primarios y conocer la opinión del encuestado sobre innumerables aspectos como preferencias. 248 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . OBJETIVO TURÍSTICO NO 34: Aplicar técnicas de recojo de opinión y realizar estudios de mercado para conocer las necesidades del cliente. Las preguntas abiertas son utilizadas para los aspectos de mayor importancia. el tipo de público que será encuestado (jóvenes. mujeres o padres de familia) y la hora en que se realizará. La utilización de preguntas dicotómicas nos permite obtener información rápidamente. Finalmente. pero no deja lugar a la opinión. no ha sido procesada en libros o estudios. En la investigación de mercado se requiere información actualizada que. pero es necesario tener mucho cuidado en la elaboración de las alternativas.LAMBAYEQUE . También deberá tener secciones para recoger datos informativos (sexo. para qué la realiza.Contenido de Área Las técnicas de recojo de opinión. por ello siempre es recomendable solicitar al encuestado que ponga recomendaciones y sugerencias. se debe pedir sugerencias o comentarios al encuestado. distrito o sector profesional. Según estos parámetros.

Determinar un objetivo empresarial y analizan periódicamente los progresos. Autor: Proyecto FIT – Perú En turismo. pues brindan información de base para la toma de decisiones. Exponer en plenarias las alternativas que han seleccionado para el lanzamiento de un negocio. 249 ÁREA DE EDUCACIÓN PARA EL TRABAJO SEGUNDO GRADO DE SECUNDARIA . Propuesta de Actividades: Estudiar los procedimientos para la constitución de un negocio en su centro educativo o comunidad.Siempre en algún espacio del cuestionario se consignará el nombre del encuestador. si deben usar intermediarios. qué precio es el correcto para su producto y a qué competidores se enfrentarán. las encuestas tienen un peso fundamental. el día y la hora de aplicación de la encuesta. Proponer y aplicar técnicas de recojo de opinión sobre quién puede comprar lo que producen.

250 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS .LAMBAYEQUE .

TERCER GRADO DE SECUNDARIA .

252 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS .LAMBAYEQUE .

Reconocer al lenguaje como herramienta básica de la publicidad turística. CONTENIDOS DEL ÁREA Los textos comerciales. 2. imagen y texto.MATRIZ DE OBJETIVOS Y CONTENIDOS OBJETIVOS TURÍSTICOS 1. imágenes y textos. El público objetivo. El buen uso del idioma en la publicidad turística. Conociendo las preferencias del visitante. La publicidad turística. El lenguaje publicitario en la prensa: intención. Promover los atractivos turísticos a través de textos comerciales. Reconocer las características y preferencias del público objetivo en el mercado turístico. Las nuevas formas de turismo.COMUNICACIÓN TERCER GRADO DE SECUNDARIA . Turismo. 3. CONTENIDOS DE TURISMO Materiales promocionales. 253 MATRIZ DE OBJETIVOS Y CONTENIDOS ÁREA DE LENGUAJE .

CONTENIDOS DEL ÁREA La dignidad humana. kerosén y gas metano. Relación entre libertad. Políticas de protección y mejoramiento de la calidad ambiental. 12. Los combustibles fósiles y el turismo. CONTENIDOS DE TURISMO Solidaridad ante el fenómeno de El Niño. Combatir el impacto negativo del turismo en el medio ambiente natural. El oso de anteojos de Lambayeque y el turismo. Conocer las normas que rigen el turismo en el país y el mundo. Reconocer la importancia del clima para la actividad turística en Lambayeque. La explotación racional de los recursos naturales. los referidos a los derechos del hombre y del turista. igualdad y justicia. 6.La solidaridad. Tecnologías alternativas: paneles y termas solares. responsabilidad y compromiso. Comprender que el ahorro de energía eléctrica contribuye con el desarrollo sostenible de la región. 8. La energía eléctrica en la vida diaria. El turismo rural y la energía natural.LAMBAYEQUE . Importancia de los combustibles fósiles en la época moderna. gasolina. Turismo es solidaridad.La Declaración Universal de los Derechos Humanos. CONTENIDOS DE TURISMO El clima de Lambayeque como fuente de turismo. Conocer la importancia de los organismos internacionales para el desarrollo nacional y regional. La represa de Tinajones. 9. El bien común. en especial. 5.ÁREA DE CIENCIA. Los materiales de desecho y la contaminación ambiental. La Declaración Universal de los Derechos Humanos y el turismo El Estado peruano y los organismos internacionales de turismo. Reconocer los beneficios de las fuentes de energía renovable frente a las no renovables. El impacto ambiental del turismo. TECNOLOGÍA Y AMBIENTE OBJETIVOS TURÍSTICOS 4. La representación estatal en los organismos internacionales. Contribuir a la protección de las áreas naturales y al mejoramiento de la calidad ambiental de la región a través del ecoturismo. 254 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . transmisión y consumo. La energía eléctrica: generación. El proyecto Olmos: la energía eléctrica y el turismo. La energía de los combustibles: petróleo. 11. El reciclaje. ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES OBJETIVOS TURÍSTICOS 10. Principales valores éticos: libertad. Reconocer el valor de la solidaridad y ponerla en práctica en distintos contextos. CONTENIDOS DEL ÁREA La temperatura como medida del calentamiento o enfriamiento. 7. Identificar las posibilidades de uso de la energía natural en los servicios turísticos rurales.

CONTENIDOS DE TURISMO La danza en Lambayeque. educación. TERCER GRADO DE SECUNDARIA . Mercados turísticos actuales y potenciales. Difundiendo eventos turísticos que expresen el arte popular regional. Fomentar una cultura de paz y desarrollo conociendo los planes de desarrollo de la región. La conciencia turística. 14. el Asia y la Cuenca del Pacífico.Introducción a las danzas folclóricas del Perú. 15. Participar en eventos turísticos organizados por las autoridades locales que difundan el arte popular de la región. infraestructura básica. instituciones sólidas. Conocer el mercado turístico mundial y nacional de bienes y servicios e identificar la oferta exportable de Lambayeque. Reconocer las principales ciudades del mundo y sus manifestaciones naturales y culturales. CONTENIDOS DEL ÁREA La danza. 18. Los planes de desarrollo. Principales ciudades de los cinco continentes. Políticas económicas estables. 255 MATRIZ DE OBJETIVOS Y CONTENIDOS Los patrones culturales del Perú y la formación de una cultura para el desarrollo. Modelos de desarrollo en la Comunidad Económica Europea. 16. Expresiones de arte popular de la región. ahorro interno. El Parque Nacional de Itatiaia en Brasil. innovación y apertura al exterior. Participar en eventos de danzas folclóricas locales.OBJETIVOS TURÍSTICOS 13. CONTENIDOS DE TURISMO Los parques nacionales del mundo y el turismo. Los símbolos turísticos de las principales ciudades del mundo. ÁREA DE EDUCACIÓN POR EL ARTE OBJETIVOS TURÍSTICOS 17. Reconocer la importancia de los parques nacionales del mundo para el turismo. CONTENIDOS DEL ÁREA Los principales ecosistemas en el mundo y el desarrollo sostenible.

CONTENIDOS DEL ÁREA Alimentación. La devoción lambayecana por San Martín de Tours. metas y estrategias. ÁREA DE EDUCACIÓN RELIGIOSA OBJETIVOS TURÍSTICOS 21. Por una cultura de calidad en la cocina popular. El mercado turístico. higiene y prevención. 23. Actividades físicas. Difundir las festividades religiosas de la región a través del calendario turístico regional. Precaución. protección y seguridad. CONTENIDOS DEL ÁREA Las fiestas populares y patronales. La oferta y la demanda. CONTENIDOS DE TURISMO Turismo y salud. ÁREA DE EDUCACIÓN PARA EL TRABAJO OBJETIVOS TURÍSTICOS 22. aplicando estudios de mercado. La orientación terrestre.ÁREA DE EDUCACIÓN FÍSICA OBJETIVOS TURÍSTICOS 19. CONTENIDOS DE TURISMO Festividades religiosas en el Calendario Turístico Regional de Lambayeque. Incentivar la participación de los alumnos en pequeños proyectos de producción de servicios turísticos. Mercado: tipos y características.LAMBAYEQUE . CONTENIDOS DE TURISMO La planificación turística y el desarrollo de productos. 20. Actividades en ambientes naturales. El derecho al trabajo. El trékking o caminata rural. Mejorar los hábitos alimenticios y de higiene en la actividad turística. Reconocer al turismo como derecho de los trabajadores en sus vacaciones. CONTENIDOS DEL ÁREA Planificación de los procesos de producción: objetivos. 256 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . Nociones de orientación. Importancia de los juegos recreativos y tradicionales del país. Promover la creación de juegos recreativos como parte esencial del turismo. Turismo Interno y «feriados largos».

Recordemos que por cada turista engañado o maltratado. la internet es un espacio privilegiado para la difusión de estas promociones. claros y precisos. ¿Cómo preparar un texto comercial en turismo? La primera indicación es que cuando se trata de 257 ÁREA DE LENGUAJE-COMUNICACIÓN T E R C E R G RA D O D E S E C U N DA R I A . L ECTURA INSTRUCTIVA Materiales promocionales Los textos publicitarios deben ser impactantes. catálogos. música. siete personas dejan de visitar el lugar ofrecido. que pueden ir acompañadas de fotografías. encartes. carteles y avisos publicitarios que circulan hoy por diarios y revistas. el material promocional es fundamental en el proceso de comercialización de sus productos. O BJETIVO T URÍSTICO N O 1: Promover los atractivos turísticos a través de textos comerciales. Para el turismo.ÁREA DE LENGUAJE COMUNICACIÓN Contenido de Área Los textos comerciales. Deben combinar sutileza e imaginación. videos y efectos especiales. según estudios de la Organización Mundial de Turismo (OMT). para que cuando el turista llegue a su destino se sienta satisfecho con lo ofrecido y no frustrado o engañado. entonces la información que se le pueda brindar es muy importante. Contenido de Turismo Materiales promocionales. El buen uso del idioma en la publicidad turística. Las imágenes y los datos proporcionados deben ser correctos. Un buen material publicitario aumenta el interés en un producto y prestigia a quienes lo ofrecen. De allí el cuidado que ponen los anunciantes en la calidad de la amplia gama de folletos. Actualmente. Dado que el potencial visitante no conoce el destino próximo a visitar. Esta debe ser confiable y a la vez promotora del producto.

venden paquetes turísticos cuyo eje es asistir a un concierto de rock de un artista muy célebre. qué comodidades tiene. para los campeonatos mundiales de fútbol. Los viajeros están formados por ciudadanos de diversos niveles culturales y de ingresos. incluyendo alusiones al consumo de drogas e incluso a la violencia. porque el texto comercial debe expresar en forma breve y sin ambigüedades lo que ofrecemos. No puede haber malentendidos.LAMBAYEQUE . esto es lo máximo!». en estos casos. Muchas agencias de turismo del hemisferio norte. Hoy en día.promocionar un destino turístico prevalecen las imágenes sobre las palabras. Querer captar la atención de este turista «masivo» conduce a veces a excesos poco convenientes en los textos publicitarios. y entretenerse entre partido y partido. gastando poco dinero. será un visitante civilizado y bien recibido cada vez que desee volver a nuestra localidad. Creíbles. Si ofrecemos vacaciones en una playa no podemos dejar de mencionar qué tan cerca está de la ciudad. es importante no cometer errores o excesos propios de otras latitudes. alusiones al juego de apuestas o los espectáculos nocturnos subidos de tono como el principal atractivo de un viaje. empleando errores gramaticales o frases en jerga propias del medio obrero. A nada conduce la exageración de lo que describimos. L ECTURA MOTIVADORA El buen uso del idioma en la publicidad turística Hubo un tiempo en que la publicidad turística estuvo dirigida con mucho énfasis al público viajero de más altos ingresos. No va a ser el exceso de lenguaje lo que convencerá al potencial cliente sino la información concreta que le proporcionemos. Claros. para que la información exacta demuestre el cabal conocimiento de lo que se ofrece. lo «distinguido» que era el público que iba a estar allí o que viajar a tal lugar y estar en tal hotel era «sólo para conocedores» o para quienes «merecen lo mejor». cualquiera sea su nivel de ingresos. Autor: Proyecto FIT – Perú Precisos. con frases impacAutor: Proyecto FIT – Perú tantes en inglés que significan algo así como: «¡Ven a pasarte de vueltas!». los textos comerciales turísticos deben ser: Simples. y quieren conocer lugares. usan también un lenguaje coloquial nada sutil. empleando ponderación y objetividad. Entonces los lemas publicitarios y los textos de los folletos aludían a lo «exclusivo» del sitio. 258 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . ¿Queremos captar la atención de todo tipo de turistas? El buen uso del idioma y el empleo de un lenguaje respetuoso nos permitirán acercarnos a quien. Algunas agencias que tratan de llegar a los trabajadores sindicalizados europeos que tienen fondos vacacionales. «tuteando» al futuro cliente. Por consiguiente. Los tiempos han cambiado y el turismo se ha hecho mucho más masivo. ven a vacilarte. Por ejemplo. etc. En resumen los textos comerciales turísticos deben ser manejados con cuidado porque implica una importante responsabilidad. lo más efectivo siempre se expresa con simplicidad. cuando nuestro país está en proceso de desarrollo de su oferta turística. porque según el viejo adagio. hay verdaderas peregrinaciones internacionales de jóvenes trabajadores que abarrotan los hoteles económicos del país sede. «¡No te quedes. No faltan. Los turistas no ven el producto antes de viajar y su decisión de compra es en los hechos una apuesta a la confiabilidad de los mensajes que les proporcionemos.

Publicitar en paneles. servicios y actividades que ofrece la región al turista. identificando si hay claridad y concisión en el mensaje.Propuesta de Actividades: Analizar textos publicitarios. los atractivos. Producir modelos de textos publicitarios de acuerdo con las sugerencias ofrecidas en las lecturas. 259 ÁREA DE LENGUAJE-COMUNICACIÓN T E R C E R G RA D O D E S E C U N DA R I A .

La publicidad turística ocupa importantes espacios en los medios publicitarios de mayor circulación y audiencia en el país. como Guía Aérea. imagen y texto. Travel Up Date. pues una buena imagen vale a veces más que mil palabras. O BJETIVO T URÍSTICO N O 2: Reconocer al lenguaje como herramienta básica de la publicidad turística. que pueden ser leídos varias veces y por mucha gente. También es bueno recordar que la televisión nacional ha incrementado notablemente los programas dedicados al turismo en los que la publicidad ocupa un lugar destacado en las transmisiones. Contenido de Turismo La publicidad turística. las revistas especializadas en turismo también tienen su propia legión de seguidores. es uno de los medios que permite mayor flexibilidad respecto al alcance pues los hay de cobertura pequeña. entre otras: 260 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS .LAMBAYEQUE . en algunos de los diarios de gran tiraje suele encontrarse páginas o secciones especiales de turismo en donde la publicidad tiene su propia dinámica. Su ventaja central es que una publicidad radial puede llegar tanto al hogar como fuera de él y hacia audiencias con ciertas fidelidades hacia determinados programas además de la constante repetición durante el día de un mismo anuncio a un costo menor que el de la televisión y los diarios. Cada medio tiene su propio lenguaje y mecanismos para persuadir al comprador. por otro lado. En cuanto a la radio. dado el precio asequible de este medio. Así por ejemplo. Aquí los anuncios pueden ser pregrabados con cuñas o cortinas musicales. En turismo. La gran ventaja de la publicidad en diarios es que permite colocar anuncios de forma inmediata. también permite llegar a gran cantidad de público. local. Finalmente. Tráfico. regional y nacional. imágenes y textos. Turismo. LECTURA INFORMATIVA La publicidad turística Muchos son los medios utilizados por el turismo para comunicar las bondades de sus productos. La televisión. Suele ser muy eficaz. pero requiere de mayor inversión en la producción como en el alquiler de espacios televisivos que permitan su reiteración. podemos decir que en general resulta rentable por los miles de televidentes que apreciarán el anuncio. El Profesional. se suelen emplear todos los medios de acuerdo con las necesidades de comunicación para la promoción de un producto o difusión de alguna idea.Contenido de Área El lenguaje publicitario en la prensa: intención. tanto en los de señal abierta como en los de cable. Turista. Aunque el alto costo de la publicidad en la televisión no la hace asequible a pequeños empresarios.

Las imágenes empleadas en la publicidad turística. virtualmente. Debe ser clara y honesta para que beneficie tanto al productor como al consumidor. son de dos tipos: íconos e ilustraciones. también se realizan campañas de propaganda específicas. Por ejemplo.com. a un posible cliente. Otros íconos identifican servicios o comodidades más o menos estandarizadas. cualquiera sea la técnica empleada (fotografía. lo especial. Hoy en día las joyas del Señor de Sipán –sobre todo la famosa orejera y la máscara dorada– son un ícono de lo que ofrece turísticamente Lambayeque. el interior. los que quieren comprar o vender servicios turísticos anuncian en la carátula. divertidas e ingeniosas. Los íconos son todas aquellas imágenes. esta información gráfica y escrita es muchas veces la única fuente de información sobre dicho bien intangible. identifica a un hospedaje relacionado con el ecoturismo. Debemos recordar al respecto que la publicidad no debe dejar de lado la ética. deben reforzar el aspecto de veracidad y credibilidad de nuestro material publicitario. imágenes y textos La publicidad turística se apoya en dos elementos básicos: imágenes y textos. Son las que requieren una selección muy cuidadosa. “atrapar” al potencial usuario. identifican a un hotel de cinco estrellas. en blanco y negro o a color. Las imágenes que definen el atractivo turístico deben ser de óptima calidad pero al mismo tiempo veraces. imágenes (fijas o en movimiento). son muy cuidadosos. El éxito de las campañas publicitarias permite convertir a ciertas ilustraciones en íconos. 261 ÁREA DE LENGUAJE-COMUNICACIÓN T E R C E R G RA D O D E S E C U N DA R I A . Los textos deben ayudar a precisar lo que la imagen ofrece. Una cabaña rodeada de bosque con unos transeúntes vestidos de manera informal y con mochilas a la espalda. Sobre las características del hospedaje los clientes dan una rápida mirada. Lograr la preferencia del consumidor. a veces. requieren saber con precisión qué especies pueden ver de todas maneras y en qué condiciones de seguridad. Si se le ha ofrecido recorrer un área natural reservada para observar flora y fauna exóticas. las retiras. Para ello. la contra carátula. desde el punto de vista del contenido. es decir. sólo para identificar el tipo de servicio.(www. Aparte. Pero sobre los atractivos propiamente dichos. A su vez. posicionar1 en el mercado malos productos. etc. 1 Las ilustraciones son todas aquellas imágenes que presentan al posible cliente lo nuevo. las campañas publicitarias permiten. L ECTURA INSTRUCTIVA Turismo. www.traficoperu. grabado. Con estas combinaciones de códigos se busca. símbolos. lo singularmente atrayente del destino ofrecido.). recurre a palabras. según los requerimientos de los clientes. destinadas a elevar la conciencia turística y fomentar la hospitalidad y el servicio eficiente a los turistas. que identifican a un destino turístico y ya están presentes en la memoria del posible cliente.com. para este posible cliente. Un coche limosina y un lujoso comedor con abundantes platos finamente presentados.limaeditora. La publicidad busca convencer y conquistar a sus clientes con las fórmulas más impactantes. identifican a tales ciudades sin necesidad de mayores explicaciones. Autor: Proyecto FIT – Perú Por otro lado. pintura). llegó a ser un símbolo del alto valor del arte peruano precolombino. como sabemos. la torre Eiffel de París o el Coliseo de Roma. En sus páginas. Con esos dos elementos se intenta «vender» un servicio intangible. Hubo un tiempo en el que el célebre tumi de oro de Íllimo. música. etc. a página entera. que no se puede pesar o medir.

visitar «huacas» y otros museos.LAMBAYEQUE . imágenes y textos sea más efectiva: Autor: Proyecto FIT – Perú • El título de la imagen debe transmitir algún mensaje. etc.Por lo mismo. El propósito de la buena publicidad. sino en temporadas sucesivas. Se da por hecho que todo visitante irá a ver el Museo de las Tumbas Reales del Señor de Sipán. en el aspecto técnico. lograr la permanencia de un destino en el tiempo. Es decir. Propuesta de Actividades: Elaborar anuncios publicitarios. ¿qué más se le puede ofrecer? Hay que añadir todo aquello que signifique el aporte especial de quien ofrece el servicio. • Presentar textos cortos y fáciles de leer con las ilustraciones que detallan nuestra oferta. Por ejemplo. no sólo es lograr ventas exitosas durante una temporada. Promocionar oralmente atractivos turísticos. hoy en día no basta poner las joyas del Señor de Sipán. seleccionando para ello el medio y los recursos más adecuados al servicio turístico que se pretende ofrecer. Pero. 262 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . basada en imágenes y textos adecuados. • Recordar que los pies de foto y los títulos se leen más que los textos. Elaborar trípticos publicitarios sobre servicios de turismo. Al momento de diseñar un material publicitario. cuidando la eficacia de textos e imágenes. visitar en el camino centros artesanales. en un material publicitario sobre Lambayeque. • Diferenciar claramente íconos de ilustraciones. debemos tomar en cuenta estos consejos para que la relación entre intención. probar postres regionales como el «king kong».

universitaria. O BJETIVO TURÍSTICO N O 3: Reconocer las características y preferencias del público objetivo en el mercado turístico. Éste se denomina público objetivo. en forma creciente. Es un público objetivo que tiende a crecer pero requiere servicios muy específicos. juvenil. Además de los fieles tradicionales. turistas nacionales y extranjeros. es aconsejable seleccionar una parte de él. que llegan de todo el país a participar en la celebración. Analizando los principales atractivos de la Región Lambayeque es posible tener una idea del público objetivo correspondiente a cada caso. que desea observar de cerca fauna y flora exóticas y estilos de vida relacionados con esta protección de la naturaleza. Es un público que participa de muchas actividades populares típicas junto con la población local. LECTURA INFORMATIVA Conociendo las preferencias del visitante El mercado turístico es difícil de conocer con todo detalle. Un segundo público objetivo es aquel interesado por la conservación ambiental. como alojamientos. La demanda viene perfilando un público objetivo interesado en vivir de cerca esta experiencia. guías y entretenimientos contrarios a la contaminación y el ruido industrial. también concurren. Tal es el caso de la peregrinación de la Cruz de Motupe. Un público objetivo muy notorio es el que tiene inclinaciones por la historia y la cultura en general. pero que requiere mayores servicios. Un tercer público objetivo consiste en los viajeros que desean descansar disfrutando de las hermosas playas y la afamada gastronomía de la región. científica y del público culto interesado en la historia. orientadas hacia un fin preciso. Aquí se incluye la demanda escolar. Esta clientela es bastante amplia y se localiza igualmente en todo el Perú y el mundo.Contenido de Área El público objetivo. con un público objetivo específico. Todos los consumidores no tienen los mismos deseos y necesidades. festividad religiosa y popular que hoy en día congrega público muy diverso. Gran parte de estos viajeros provienen de Lima y regiones del norte del país como Cajamarca. deseando vencer desafíos ofrecidos por la propia naturaleza. Tiene una gran tendencia a crecer si se ofrece una infraestructura turística apropiada. estando dispuesto a visitar una y otra vez los monumentos arqueológicos y los museos de Lambayeque. como mejores transportes de ida y 263 ÁREA DE LENGUAJE-COMUNICACIÓN T E R C E R G RA D O D E S E C U N DA R I A . Por esta razón. Las nuevas formas de turismo. aquél que nos interesa por determinadas características. También es posible que un atractivo turístico básicamente local se convierta gradualmente en un atractivo de alta demanda. Un sector de él se interesa por el turismo de aventura. Contenido de Turismo Conociendo las preferencias del visitante.

sand. científico. El turismo se convirtió en el motor económico de muchos países. En las tres últimas décadas del siglo pasado. por lo tanto. LECTURA INFORMATIVA Las nuevas formas de turismo El turismo hoy en día. encadrement y evénement: equipamiento. disfrutará de vacaciones de fin de semana. existen otros que le proporcionarán las condiciones necesarias para desarrollarla. Éstos han provocado cambios en el diseño de los productos turísticos. También han aparecido nuevas formas de utilizar el tiempo libre y consumidores de turismo más experimentados y exigentes. que caracterizan al turismo activo. 264 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . • Desea realidades y no promesas. Cada uno de estos ejemplos de público objetivo no es excluyente respecto al otro. exige seguridad y garantía de lo que compra y que la comunicación de los atributos de los productos y destinos que le ofrecen no sea ostentosa ni artificial. que a lo largo de un año. alojamiento. de la experiencia. En los últimos años. Un viajero puede Autor: Proyecto FIT – Perú pertenecer a más de un público objetivo. • Es más culto. comidas y bebidas adecuadas y otros entretenimientos. una satisfacción personalizada de sus necesidades. se han posicionado nuevos destinos. si no le satisface la experiencia. environement. sea and sex: sol. vacaciones cortas o largas. sabe que participa en un mercado de oferta y no de demanda y sabe que. aquel que busca nuevas sensaciones. últimamente se dice que éstas han cedido el paso a las «cuatro e francesas» (équipement. A continuación enunciamos las principales características del nuevo consumidor: • Es un multiconsumidor turístico. y es capaz de juzgar con mucho mayor rigor el «valor de entretenimiento» que le proporciona cada experiencia y eso le confiere un mayor poder de elección. Por ello. sino que además quiere elegir los elementos que la configuran. Más aún. los empresarios turísticos y las autoridades del sector están interesados en vincular estos distintos segmentos y ofrecer opciones interesantes que hagan más variada su estadía. y además. De allí la preocupación por desarrollar diversos atractivos y destinos.vuelta. sin despilfarrar ni derrochar. siempre reclamará productos complementarios. • Quiere ser más activo y no se conforma con participar de la vivencia. ha dejado de ser un bien de lujo para ocupar un lugar preferente en el consumo de la población. Sin embargo. que busca la integración del visitante y la comunidad receptora. muchos lejanos y exóticos. Busca su autorrealización y requiere. mar y sexo). está más informado y tiene más amplias inquietudes. medio ambiente. arena. Es más exigente porque dispone de más información. tales como turismo de sol y playa.LAMBAYEQUE . el turismo fue relacionado con las «cuatro s inglesas» (sun. entorno y acontecimiento). A todo esto. se suman los cambios en las telecomunicaciones. etc. su prestación. • Quiere consumir. desempeñará diversas actividades. comercialización y promoción. además del producto principal. En los años ochenta el sector turismo alcanzó la madurez con la internacionalización de las grandes empresas hoteleras y de los operadores turísticos. deportivo o turismo de negocios. sino principalmente realista. actuará como excursionista. por ejemplo. típicas del turismo masivo y pasivo.

• Desea establecer nuevos vínculos con la comunidad que visita. que respondan a las expectativas y exigencias de este nuevo consumidor. • Demanda más naturaleza. Isabel Mendoza Navarro (Directora de la Dirección de Normatividad y Supervisión del Viceministerio de Turismo. todos los involucrados en el desarrollo turístico. 265 ÁREA DE LENGUAJE-COMUNICACIÓN T E R C E R G RA D O D E S E C U N DA R I A . exotismo. aventura. A los productos clásicos como el relax. les exige mayor personalización. En este marco. deberán desplegar sus esfuerzos para dotar a sus destinos de productos turísticos innovadores. sol y playa. profesionales y comunidad en general. entre otros. pues sus períodos de vacaciones son más cortos y más numerosos y se reparten a lo largo de todo el año. empresarios. Autor: Eco. deporte. 2003) Propuesta de Actividades: Identificar diversos productos turísticos a ser ofrecidos a determinado público objetivo. exige lugares limpios y bien conservados. cultura.• Fragmenta más sus viajes. • Posee una conciencia ambiental más desarrollada. gastronomía. reclama ser bien acogido. Investigar sobre el terreno distintas clases de público objetivo para algunos atractivos turísticos de Lambayeque no mencionados en la lectura. competitivos y sostenibles. entablar lazos de amistad e integrarse a la sociedad receptora. riesgo. Estado. Diseñar afiches con lemas publicitarios alusivos al nuevo tipo de consumidor.

TECNOL OGÍA TECNOLOGÍA Y AMBIENTE Contenido de Área La temperatura como medida del calentamiento o enfriamiento. Lambayeque es un ejemplo típico de ambas ventajas. LECTURA INFORMATIVA El clima de Lambayeque como fuente de turismo Hay dos recursos naturales que son parte esencial del turismo en la costa norte peruana. sierra y selva. El Perú. ofrece a lo largo del año una gama muy variada de temperaturas dentro de sus tres grandes regiones naturales. un mayor número de actividades recreativas y deportivas. asimismo. En esos mismos meses tenemos. Contenido de Turismo El clima de Lambayeque como fuente de turismo. El segundo es la temperatura marina fría en relación al ambiente. cercana a los 0°C. OBJETIVO N O 4: Reconocer la importancia del clima para la actividad turística en Lambayeque. el Callejón de Huaylas en Áncash. que permitirá. de acuerdo con su gran diversidad geográfica. lo cual permite un calendario turístico más amplio que en otras latitudes. En la costa norte. en Puno y Huancavelica una temperatura muy fría. ofrecen temperaturas entre los 18°C y los 24°C. el clima de Lambayeque es privilegiado para el turismo debido a sus altos 266 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . el valle del Mantaro en Junín. por supuesto. temperaturas muy por debajo de los 0°C en las cumbres andinas y en el altiplano. y unos tórridos 30°C en Iquitos. El primero es la temperatura ambiente calurosa que se mantiene durante todo el año.LAMBAYEQUE . mientras las zonas cordilleranas intermedias. el valle de Apurímac o el valle de Cajamarca. como el Valle Sagrado en el Cusco. costa.ÁREA DE CIENCIA. El mayor abanico climático se da entre los meses de junio y julio. cuando en Lima hay un frío moderado de 10°C.

TECNOLOGÍA Y AMBIENTE TERCER AÑO DE SECUNDARIA . agosto y septiembre.6 1. Elaborar tablas sobre la temperatura de la región y las variaciones de las horas de sol durante los meses del año.7 26.4 20.6 23.8 1.6 20. El mar frío –esto es.1 18. entre otros deportes. Elaboración: Proyecto Fit Perú Además.pe Propuesta de Actividades: Informarse sobre la temperatura del ambiente de la región tanto en las playas como en las áreas cercanas a la cordillera. Investigar sobre el número de viajeros que llega a la región tanto en el verano como en el invierno.1 24. En contraste con la alta temperatura ambiental. el surfing y windsurfing.promedios durante todo el año.8 22.4 28.2 25.6 Fuente: Servicio Nacional de Meteorología e Hidrología.4 15.5 0.1 19. Oct.1 Tº Media Promedio de precipitaciones 28. Este clima tropical desciende a un nivel templado en los meses de julio. Por supuesto. a lo largo del año.3 19. La práctica de la pesca submarina.5 24.3 15. por debajo de los 20° C.0 7. en el verano el calor es más fuerte. tienen en Lambayeque magníficos escenarios todo el año.4 30.6 16.1 0. Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Sept.9 25. aproximadamente–. sobre todo si éstas implican traslados entre puntos relativamente distantes. el esquí acuático.gob.2 30. el mar frío y accesible todo el año hace a la región singularmente atrayente para las actividades acuáticas de mayor riesgo. que se explican por su cercanía con la línea ecuatorial. con temperaturas promedio de 19º C.8 20.7 15.1 0. lo que otorga una ventaja adicional para el desarrollo de actividades turísticas de tipo recreativo y deportivo. las horas diurnas son básicamente las mismas –entre las 6:00 am y las 6:30 pm. con temperaturas promedio de 250 C.5 23.8 16.7 23. Tº Max Tº Min 19. Fuente: Servicio Nacional de Meteorología e Hidrología http://www. 267 ÁREA DE CIENCIA. la pesca de altura. Nov. muy lejos de Autor: Proyecto FIT .3 0.5 22.1 23.2 23.1 17. Estas circunstancias convierten a la Región Lambayeque en una de las más favorecidas por la naturaleza para explotar ampliamente el turismo durante todo el año.7 25.senamhi.7 26.1 20.3 15. febrero 2004. Veamos las cifras anuales: Promedio de temperaturas y precipitaciones en la ciudad de Chiclayo (año 2003) Enero Febr.2 11.1 19. Dic.6 17.1 2.6 0.Perú los 30° C de las playas del Caribe y el Mediterráneo– implica una fauna marina más variada y de mayor tamaño y una superficie marina con más viento y oleaje.6 0.3 19.3 0.

se realizan en el medio rural. Este SFC tiene un panel fotovoltaico. dada la necesidad de transportar combustible a larga distancia. El SFC está instalado en el local comunal y está bajo la responsabilidad (operación y mantenimiento) de las autoridades de la comunidad. etc. creencias.) y de promoción de la tecnología. Gracias a esta ingeniosa solución. salud. fiestas y labores. El auge de estas prácticas ha dado lugar a una nueva actividad conocida como turismo rural. en la isla Taquile. han creado la necesidad de recurrir a tecnologías alternativas no contaminantes para obtener energía eléctrica (paneles y termas solares. 268 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . 8 fluorescentes compactos de 20 W. en Puno.2 VDC/220 VAC. un número cada vez mayor de empresas turísticas rurales trata de aprovechar la energía del sol. por ejemplo). se ha iniciado un importante proyecto de generación 1 de energía solar para el uso de distintos equipos electrodomésticos.5 m) y una videograbadora. Transformar la radiación solar en electricidad. el incremento de la demanda turística rural y la necesidad de evitar un impacto negativo en el ambiente natural. OBJETIVO T URÍSTICO N O 5: Identificar las posibilidades de uso de la energía natural en los servicios turísticos rurales.LAMBAYEQUE . en beneficio de la propia comunidad y de los visitantes que llegan diariamente y cada vez con mayor frecuencia. Esta consiste en participar en la vida cotidiana de una comunidad rural. En el caso de las áreas rurales. el frecuente uso de grupos electrógenos ha sido un problema más que una solución. De este modo el turista puede contar con la comodidad del agua caliente sin perjudicar el ambiente ni el estilo de vida de la población local. especialmente el ecológico y el de aventura.Contenido de Área Tecnologías alternativas: paneles y termas solares. A su vez. El Proyecto de Energía Solar desarrollado en la isla Taquile ha sido ejecutado por la Universidad Nacional de Ingeniería – Lima. antena parabólica (3. Por ello. un inversor de 800 W de 1. encarar frecuentes gastos de mantenimiento y sufrir los efectos del ruido. cerca de 100 familias de la isla también cuentan con su propia energía fotovoltaica. algunas de las cuales reciben en sus casas a turistas para que pernocten en ellas. instalando un Sistema Fotovoltaico1 Comunal (SFC) para fines sociales (educación. Contenido de Turismo El turismo rural y la energía natural. un televisor a color. Por ejemplo. así como de sus costumbres. los humos y el derrame de residuos tóxicos. el viento (llamada también energía eólica) y el agua. LECTURA INFORMATIVA El turismo rural y la energía natural Muchas de las actividades que promociona el turismo. un regulador de carga de batería.

Exponer en plenarios las posibilidades del turismo rural aplicando tecnologías que disminuyen la contaminación. La superficie donde se produce la absorción de la energía solar. fluyendo nuevamente hacia la parte superior del tanque. Colectores solares de mayores dimensiones son utilizados en hoteles. de tal manera que el agua fría que baja por gravedad desde un tanque de almacenamiento.Esta experiencia se ha expandido a otras islas que se relacionan íntimamente con el turismo como la de los Uros. calienta aproximadamente 50 litros de agua a 60 grados centígrados cada día. los que a su vez transfieren el calor al agua que circula en su interior. Adicionalmente.uni. usada durante siglos en los molinos de viento y en algunos sistemas de irrigación. es decir. es decir que cuentan con una resistencia eléctrica que sólo funciona cuando el cielo está muy nublado.quipu. Página Electrónica: http://www. se va calentando y haciéndose menos densa. el tanque se llena por la parte superior con Autor: Proyecto FIT . 269 ÁREA DE CIENCIA. TECNOLOGÍA Y AMBIENTE TERCER AÑO DE SECUNDARIA . Discutir en mesas redondas sobre los sistemas alternativos de energía renovable que generan electricidad. Debido a este mecanismo. donde se calienta y transfiere ese calor al agua. Universidad Nacional de Ingeniería. El sol calienta la superficie metálica y los tubos. todo pintado de color negro mate que tiene la propiedad de absorber el calor y no reflejarlo. Los resultados económicos son ampliamente rentables. ofrece diversas aplicaciones de bajo costo para generar energía en el medio rural. la energía eólica. debido a que reducen el costo de la generación de energía en 70% aproximadamente. Manfred Horn.Perú Fuente: agua caliente y a medida que el agua va enfriándose desciende hacia el “colector solar” para ser recalentada. Comparar los costos de operación de la energía eléctrica y la solar. hospitales o fábricas. Un colector que tiene entre 1m2 y 2m2 de superficie. Amantani y Soto en Puno. El Proyecto Taquile.edu. en la actualidad existen termas mixtas que son solares y a la vez eléctricas. Elaborar maquetas de paneles solares y describir su función en las zonas rurales.pe Propuesta de Actividades: Investigar sobre las fuentes de energía renovable y no renovable. Además de la energía solar. ¿Cómo funciona un calentador de agua solar? El diseño básico consiste en una caja que tiene una tapa de vidrio. se denomina “colector solar”. en cuyo interior se encuentran tubos firmemente adheridos a una superficie metálica.

LAMBAYEQUE . El uso de estos combustibles tiene un gran efecto contaminante sobre los sue- GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . En los establecimientos de comidas y bebidas. en los establecimientos de comidas y bebidas típicas de nuestra región se usa el carbón. Frecuentemente. productos que por sus características químicas se emplean como combustibles para el funcionamiento de maquinaria pesada y motores de locomoción. El petróleo. kerosén y gas metano. para mantener el agua caliente es imperioso el uso de calderas. el turismo en el mundo demanda diariamente. se habría formado a partir del plancton. gasolina. a partir de material vegetal. el gas licuado y derivados del petróleo como el kerosén son usados con frecuencia. por eso muchas veces pueden distinguirse en él vetas de madera o improntas de hojas que recuerdan su origen. Como se podrá advertir. Es decir. Por otro lado. luego petrificados y expuestos a complejos procesos biogeoquímicos que han abarcado millones de años. Se les encuentra en vetas y/o depósitos subterráneos en calidad de recursos naturales no renovables. Importancia de los combustibles fósiles en la época moderna. a su vez. Los combustibles de origen fósil son ampliamente usados por miles de empresas turísticas. Éstos combustibles se formaron naturalmente a partir de la descomposición de grandes masas de materiales orgánicos. en el transporte aéreo. el petróleo y el gas natural. conforme es extraído del subsuelo no se genera nuevamente el mismo recurso y empieza a correr el plazo de su agotamiento. LECTURA INFORMATIVA Los combustibles fósiles y el turismo Se agrupan bajo esta denominación el carbón. por ejemplo. terrestre y acuático se consumen toneladas de petróleo diariamente. pues ambas sustancias se originan durante el mismo proceso. Por ejemplo. que por lo general funcionan con petróleo. le da un sabor muy particular a la comida. Este tipo de combustibles 270 comenzó a emplearse a partir de la Revolución Industrial a mediados del siglo XIX y su uso se hizo universal desde entonces. mientras que las cocinas industriales echan mano del gas licuado para hacer funcionar sus parrillas a la mayor potencia posible. junto al petróleo se encuentra gas natural. También suele haber azufre o sus derivados. Contenido de Turismo Los combustibles fósiles y el turismo. OBJETIVO T URÍSTICO N O 6: Reconocer los beneficios de las fuentes de energía renovable frente a las no renovables. el mismo que junto a las ollas de barro. En los hospedajes.Contenido de Área La energía de los combustibles: petróleo. El carbón o carbón de piedra se formó. miles de toneladas de combustible por hora.

TECNOLOGÍA Y AMBIENTE TERCER AÑO DE SECUNDARIA . Promover en paneles la protección de los recursos energéticos. la importancia de los combustibles fósiles y su influencia en el medio ambiente. Y tiende a encarecerse conforme se van agotando sus fuentes.los y la atmósfera. basados en recursos renovables como la energía solar y el viento. Existe una gran preocupación entre los defensores de la preserAutor: Proyecto FIT – Perú vación ambiental por generalizar nuevos sistemas energéticos. Propuesta de Actividades: Investigar acerca de las propiedades químicas de los combustibles. 271 ÁREA DE CIENCIA. Precisar las limitaciones de los combustibles fósiles y señalar sus posibles alternativas.

y Efraín Montero. El proyecto general se basa en la fertilidad latente de las tierras. Sutton. ya sea en el campo o en los sectores industrial. OBJETIVO T URÍSTICO N O 7: Comprender que el ahorro de energía eléctrica contribuye con el desarrollo sostenible de la región. transmisión y consumo. cuyo objetivo es extender la frontera agraria regional y generar energía eléctrica suficiente para dinamizar el desarrollo productivo de todo el norte. aunque sólo el 75% de la población nacional la recibe. Aunque necesaria. En 1930 se iniciaron las obras de infraestructura pero sucesivos problemas políticos y financieros paralizaron el proyecto. En la Región Lambayeque. se aprovecha la fuerza de las caídas de agua mediante grandes hidroeléctricas como la del Mantaro (ubicada en Tayacaja. lambayecano de nacimiento. Una turbina puede producir desde 5 hasta 5 000 kw. sometido a presión. El proyecto Olmos ha sido esperado por muchos años por la población lambayecana. La represa de Tinajones. norteamericano. el futuro de la energía eléctrica de la región está basado en el Proyecto 272 Hidroenergético y de Irrigación Olmos. simplemente carentes de provisión de agua. Región Huancavelica) y la de Machu Picchu en el Cusco. LECTURA INFORMATIVA El proyecto Olmos: la energía eléctrica y el turismo La generación de energía eléctrica en el Perú tiene dos fuentes generatrices.Contenido de Área La energía eléctrica: generación. comercial o doméstico. para su operación. parecía que por fin iba a ponerse en práctica. Leguía. mueve los ejes de los generadores de electricidad. peruano. La energía térmica es más cara aún debido a que requiere. esta forma de generación es muy costosa para el Estado. La energía eléctrica en la vida diaria. el avance de las obras fue nuevamente interrumpido. el cual. que declaró el proyecto Olmos como «de primera prioridad». Para la generación de energía. un alto presupuesto de consumo de combustibles como el petróleo. Contenido de Turismo El proyecto Olmos: la energía eléctrica y el turismo. bajo la dirección de los ingenieros Charles W. Un nuevo esfuerzo por retomar su desarrollo se inició en 1988 y luego en los años siguientes. con la Ley N° 23257. los primeros estudios fueron realizados en 1924. En 1980.LAMBAYEQUE . Cada una aporta el 50% del total nacional. La energía térmica es obtenida mediante una turbina que produce vapor de agua. Para que funcione este sistema es necesario el petróleo como combustible. Sin embargo. El desarrollo del proyecto requiere GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . la hidroeléctrica y la térmica. Por iniciativa del presidente Augusto B.

Íllimo. Motupe y Olmos. El proyecto Tinajones requiere todavía la perforación del túnel Llaucano (de 16 km de longitud). se halla en el centro de los principales proyectos mineros de la región y de los principales valles agrícolas del norte del país. sobre todo en puntos alejados que son de gran interés para el turismo relacionado con la naturaleza.5 km de longitud. La primera etapa de las obras –conducidas bajo una misma dirección ejecutiva vinculando los proyectos de Olmos y de Tinajones–. obtengan energía eléctrica permanente. abastecer de energía eléctrica amplias zonas de la región. El Gobierno Regional de Lambayeque y Pro Inversión tienen a su cargo la transferencia. y se construyó y puso en funcionamiento la central hidroeléctrica de Carhuaquero. no previsto en forma explícita. Mochumí. a operadores privados.pe/olmos Proinversión: http://www. Jayanca. contener recursos hídricos para satisfacer las necesidades de agua en temporada de sequía. en segundo lugar. al crearse una inmensa laguna artificial con un entorno irrigado. ampliar la frontera agrícola y.la derivación de las aguas de los ríos Huancabamba. La pieza clave de este traslado de aguas es una canalización que concluye en un colosal túnel trasandino. controlar las crecientes del río Chancay. TECNOLOGÍA Y AMBIENTE TERCER AÑO DE SECUNDARIA . el proyecto Olmos sólo es comparable con la hidroeléctrica del Mantaro y por su ubicación. no fue tan desventurado el caso del proyecto Tinajones.Perú Fuente: Región Lambayeque http://www. Túcume. Chotano y Tabaconas (que fluyen hacia la cordillera oriental de los Andes) hacia la costa del Pacífico. Autor: Proyecto FIT . se construyó el reservorio de Tinajones (de 2. Por su magnitud. muros de 20 m de altura y 320 millones de m3 de capacidad).regionlambayeque. Su efecto beneficioso tendrá también un gran impacto en el desarrollo del turismo en la región.pe/oportunidadesSA/sa014 LECTURA INFORMATIVA La represa de Tinajones Si bien el proyecto Olmos tuvo muchas interrupciones y demoras. La etapa siguiente del proyecto está en proceso de transferencia. Este túnel trasladaría 100 millones de m3 de agua al año. a manera de un oasis.2 km de un total de 15 km). permitió que 180 mil habitantes de las jurisdicciones de Lambayeque. otro antiguo anhelo de la población lambayecana para vencer la aridez del desierto y contar con energía. surgió un atractivo turístico muy demandado por los propios lambayecanos como centro de recreación y deporte. en tercer lugar. que trasvasará aguas del río del mismo nom- 273 ÁREA DE CIENCIA. ha sido incentivar el turismo. finalmente. Un efecto del proyecto Tinajones. La meta es producir 875 MW e irrigar 112 000 hectáreas. Pacora. Las obras realizadas han permitido irrigar 60 mil hectáreas. como concesión.gob. hoy en día dedicadas a la producción de arroz y azúcar. desde 1989 a la fecha. La finalidad del proyecto Tinajones es. ya que permitirá dar amplio acceso al agua potable y a la energía eléctrica. en primer término. El 18 de marzo de 1964 se dio la ley que declaró «de necesidad nacional y utilidad pública» dicho proyecto.gob. Y es que. Entre 1963 y 1990 se hizo realidad la infraestructura de drenaje para las primeras 70 mil hectáreas a ser beneficiadas. Esto incluye culminar las obras de la presa Limón y completar el túnel transandino (del cual ya se han hecho 6.

Peisa.bre hacia el río Chotano. térmicas. y la construcción de la presa Llaucano. cuya potencia máxima es de 125 megawatts. nucleares). eólicas. Elaborar trípticos en los que se promueve la generación. Ed. Lima 2003. 274 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . Propuesta de Actividades: Investigar sobre las principales fuentes generadoras de electricidad (centrales hidroeléctricas. solares. tomo 6 ción de estas obras permitirá el uso pleno de la central hidroeléctrica de Carhuaquero. la transmisión y el consumo racional de la energía eléctrica en la región. La culminaAutor: Proyecto FIT – Perú Fuente: Atlas departamental del Perú. Difundir medidas de seguridad para la manipulación de electricidad. Investigar sobre la trascendencia que tendrá para el desarrollo regional la culminación de los proyectos de Olmos y Tinajones.LAMBAYEQUE . que deberá retener 165 millones de m3 de aguas para riego regulado.

la explotación racional de los recursos naturales adquiere una gran importancia. El turismo permite que estos lugares. sino también en términos de preservar un escenario que es parte fundamental de nuestra calidad de vida. El oso de anteojos. sean también una fuente de ingresos y generación de empleo. que son motivo de interés de científicos y amantes de la naturaleza de todo el mundo.Contenido de Área La explotación racional de los recursos naturales. con una línea blanca en torno a los ojos que semeja el marco de unos anteojos. Por consiguiente. pero hoy en día está sumamente escaso. Políticas de protección y mejoramiento de la calidad ambiental. OBJETIVO T URÍSTICO N O 8: Contribuir a la protección de las áreas naturales y al mejoramiento de la calidad ambiental de la región a través del ecoturismo. El oso de anteojos (Tremarctos ornatus) bien puede ser un símbolo de compromiso de todos nosotros con la preservación de nuestros bosques. Heinz Plenge / PROMPERÚ El oso de anteojos macho mide 1. Solía habitar los bosques andinos. tan importantes científicamente. TECNOLOGÍA Y AMBIENTE TERCER AÑO DE SECUNDARIA . Tiene cola y orejas muy pequeñas. Sus garras son largas y recias. Es buen trepador y su alimentación es básicamente vegetaria275 ÁREA DE CIENCIA. Contenido de Turismo El oso de anteojos de Lambayeque y el turismo. Tal es el caso del Santuario Nacional Bosque de Pomac y del área reservada privada de Chaparrí –esta última bajo jurisdicción de la comunidad campesina Santa Catalina de Chongoyape–. LECTURA MOTIVADORA El oso de anteojos de Lambayeque y el turismo En contraste con sus vastos espacios áridos –aunque no desérticos. ya que son irrigables– Lambayeque posee en sus zonas montañosas bosques secos y bosques semihúmedos de características únicas.7 m de altura. que albergan fauna y flora en su mayor parte originaria del Perú y que escasamente puede encontrarse más allá de estos lugares protegidos. no sólo en términos de preservar especies naturales escasas en el mundo. desde Venezuela hasta el sur de Bolivia. Su pelaje es negro.5 m de largo y 0.

en una región de clima entre cálido y templado. de hecho. Allí se está llevando a cabo nada menos que la reintroducción de especies protegidas en el medio natural.eco2site. bajo la falsa acusación de que era una amenaza para los rebaños de pastoreo. cuántas crías tiene al año. Autor: Proyecto FIT – Perú Fuente: El bosque seco de la comunidad de Santa Catalina. Es sumamente alentador el esfuerzo realizado por la comunidad campesina de Santa Catalina de Chongoyape. costumbres y cultura de la región que se visita previamente a la partida. No adquirir plantas o animales en peligro de extinción. Para cada estudiante escolar de Lambayeque. el guanaco y el cóndor andino.com/news/Diciembre/oso-andino LECTURA INFORMATIVA Políticas de protección y mejoramiento de la calidad ambiental La explotación racional y la conservación de los ecosistemas exige considerar varios aspectos. el oso de anteojos era acosado y cazado con el único fin de traficar con su piel. http://www. y. es también centro de peregrinación de chamanes. Antes de ser declarado especie en peligro de extinción. sobre todo. la población y a las instituciones y organizaciones vinculadas al sector turismo. la pava aliblanca. cuya área reservada privada alberga una gran extensión de bosque seco. 276 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . Allí realizan ofrendas a los dioses de las montañas o apus y recogen hierbas curativas. realizando caza furtiva o tala. Informarse sobre la geografía. cómo es que este oso no necesita dormir varios meses en el invierno y vive. 3.na. Son criterios unificados de conducta que deberían observar. algo que los habitantes de climas fríos no entienden. que crece en las laderas del cerro Chaparrí. lo ahuyenta y lo inhibe de reproducirse. Apoyar los esfuerzos locales de conservación. en nuestro país. con el fin de precisar el grado de participación que les corresponde a los gobiernos regionales y locales. entre otras formas. todos en situación de riesgo. tendremos en el futuro una corriente de viajeros dispuesta a comprobar en su propio hábitat cómo vive y cómo se alimenta. mediante la dispersión de diversas semillas. 2. de tal forma que la presencia humana agresiva dentro del bosque. su presencia en el bosque contribuye al equilibro ecológico. Código de Conducta Medioambiental para Turistas 1. tanto los ecoturistas como las organizaciones y empresas que los promueven. A continuación damos a conocer una serie de medidas que el sector público y las entidades empresariales del turismo de América Latina han diseñado en beneficio de las comunidades locales.LAMBAYEQUE . Interactuar y aprender de los pobladores locales. 4. Es un animal tímido. el oso de anteojos debe representar un símbolo de las riquezas naturales que la región posee y que no deben ser descuidadas. Por cada oso de anteojos que logre sobrevivir y reproducirse. Estos códigos de conducta en relación con el ecoturismo fueron adoptados por 32 organizaciones nacionales e internacionales. entre ellas el oso de anteojos. La observación de la fauna y flora protegidas y de estas prácticas curativas tradicionales son singularmente interesantes para los aficionados al ecoturismo de todo el mundo. según recopilación efectuada por el proyecto ecoturístico de Tzararacua de México. Por el contrario.

disminución del ruido y participación comunitaria. Participar activamente en la formulación e instrumentación de políticas y planes ambientales. Fomentar prácticas responsables de conservación ambiental como la administración de residuos.geocities. uso adecuado del agua. 7. Establecer un gremio de hoteles y operadores turísticos en Áreas Naturales. 277 ÁREA DE CIENCIA. 6. Adoptar las prácticas necesarias para utilizar los recursos renovables de manera sustentable y minimizar el agotamiento de los recursos no renovables. 3. prevención y conservación de los bienes naturales y culturales de la región. Contactar a las organizaciones conservacionistas presentes en la zona. Informarse sobre los productos cuya exportación está prohibida. Recomendar aquellos hoteles. 5. Fuente: Proyecto Turístico Tzararacua. También se ha normado la conducta que deberían observar las empresas operadoras del ecoturismo: 1. Realización de estudios de impacto ambiental previos al inicio de cualquier proyecto turístico en Áreas Naturales Protegidas. Asumir la responsabilidad de los impactos ambientales de los proyectos y actividades turísticas y tomar las medidas correctivas necesarias. 2. Acreditación voluntaria de prestadores para recibir Certificado de Sostenibilidad.5. 6. a través de afiches. operadores turísticos y prestadores de servicios en general que fomentan el ahorro de energía. TECNOLOGÍA Y AMBIENTE TERCER AÑO DE SECUNDARIA . la necesidad de la conservación del oso de anteojos.com/conchomx. Las normas propuestas buscan que desde la escuela. el guanaco. la pava aliblanca. las personas tengan en cuenta la trascendencia de la preservación y conservación de todas las áreas naturales. reciclaje. Cumplir con todos los convenios internacionales en relación con el medio ambiente. 7. el cóndor andino y el huerequeque. 4.ecoturismo Propuesta de Actividades: Estudiar las normas de explotación. México. Página Electrónica: http://www. reciclaje y ahorro de energía. Difundir. Participar en campañas de limpieza de ambientes naturales.

al punto que las autoridades públicas. también se han dado casos. LECTURA INFORMATIVA El impacto ambiental del turismo Como todas las actividades económicas que utilizan recursos naturales para desarrollarse. así como el uso indiscriminado de árboles y arbustos como insumos para fogatas. Entre los requisitos establecidos podemos mencionar que cada expedición de montañistas debe pagar por adelantado un derecho de 50 mil dólares válido para un equipo de siete integrantes como mínimo. dado que los recursos naturales y culturales son su razón de ser. el incremento de escaladores a sus cumbres y la proliferación de campamentos-base han generado cúmulos de basura. cordillera que recorre el norte de Nepal (país ubicado entre el norte de la India y al sur de la China). pagando 10 mil dólares por cada uno de ellos. pero también se ha comprometido a revertirlo. Debe pagarse un derecho adicional de 20 mil dólares si se quiere ascender al monte Sagarmatha o Everest por la ruta sur-este (la más apreciada por los deportistas). Uno de ellos es precisamente el Everest (llamado Sagarmatha por los nepaleses). OBJETIVO T URÍSTICO N O 9: Combatir el impacto negativo del turismo en el medio ambiente natural. El sector turismo en el Perú ha admitido su responsabilidad en este problema. de efectos perniciosos del turismo. las empresas privadas y las comunidades han exigido un cambio en sus políticas. Es necesario recordar que el Himalaya es la cordillera más grande y alta del planeta. Por ejemplo. en otros países. El gobierno de Nepal exige a cada escalador la compra de un seguro contra accidentes e impone severas multas si no se sigue en todas sus etapas la ruta previamente informada o si se infringen las normas de seguridad y conservación. Una medida interesante es la obligación de depositar una garantía en dinero (entre 2 y 5 mil dólares según la ruta y el destino del ascenso). considerado meta obligada de los escaladores de todo el mundo. el pico más alto del planeta 278 (8 848 m). Sin embargo. Contenido de Turismo El impacto ambiental del turismo.LAMBAYEQUE . en el Himalaya. Pueden añadirse hasta 5 miembros adicionales. que sólo se devuelve al comprobar que de todo el equipo y los desechos de la expedición. el material GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . el Ministerio de Cultura. Turismo y Aviación Civil de Nepal ha restringido el acceso a la cordillera. el turismo también registra algún grado de impacto ambiental que desgasta el medio natural y cultural. Tiene 415 montañas que superan los 7 000 m.Contenido de Área El reciclaje. Los materiales de desecho y la contaminación ambiental. Para reducir la alta tasa de accidentes y la polución ocasionada por las expediciones de ascenso.

biodegradable se incineró. según la calidad de los hoteles. que se aplica desde 1999 a quienes visitan las islas Baleares en España. Este es un impuesto aplicado a la estadía en los distintos tipos de hospedaje. con el sobrepastoreo y la tala indiscriminada. Este lago es en sí mismo una maravilla natural. La tarifa de la ecotasa varía entre 0. sino la peligrosa alteración del equilibrio del ecosistema. El Titicaca tuvo desde hace milenios una gran importancia simbólica para las culturas andinas.5 y 2 euros1 diarios por persona. Abarca una extensión de 8 100 kilómetros cuadrados (4 700 km2 corresponden al Perú). incluido el turismo. un euro equivale aproximadamente a US$ 1. La autoridad binacional que se ocupa de la conservación del lago ha tomado medidas para disminuir la contaminación industrial y urbana. impidiendo el paso de la luz solar al fondo de las aguas y poniendo en riesgo la vida de peces y otros animales. Proveyó agua. cuyas aguas reciben el bombeo de 12 colectores de de-sagües de la ciudad de Puno. El problema no es sólo la disminución del potencial pesquero. El problema se agrava en las temporadas de lluvia. cuando la basura de la ciudad es arrastrada hacia las aguas. absorbiendo los nutrientes. debido al inadecuado sistema de drenaje pluvial. ubicado a 3 808 msnm. aves y peces. denunció el origen de este fenómeno en el exceso de desechos urbanos en esa zona del lago. que hace una década se estimaba en 9 mil 100 toneladas métricas. que serían destinadas al riego de los pastizales del altiplano. irrigó y fertilizó el entorno y templó el clima de una zona que sería de otro modo inhabitable. el resto se descarga directamente en el lago. además de verter en sus aguas desechos químicos y relaves de fundición. es ahora de 49 mil toneladas. Pero el problema primordial es lograr que se reestructure el sistema de alcantarillado de Puno y se ponga en práctica un proyecto para el tratamiento de la totalidad de las aguas servidas. La Universidad Nacional del Altiplano. 1 El euro es la moneda común de los países de la Unión Europea. y es el creciente deterioro de las aguas y el entorno del lago Titicaca. la primera entidad que reaccionó ante el problema. Existen otras medidas de preservación como es el de la ecotasa o impuesto turístico. Un mayor empobrecimiento del lago repercutirá en todas las actividades económicas. totora (empleada para balsas y viviendas). La actividad minera también causó y sigue causando erosión y deterioro del suelo en las proximidades del lago. Sólo 45% del total de flujos de desagüe de la localidad son conducidos a la planta de tratamiento de aguas servidas de El Espinar. Es el lago navegable más alto del mundo. el material reciclable fue entregado en los depósitos de este destino y todo lo demás fue devuelto al país de origen como equipaje. A esto se añade un fenómeno desarrollado durante los últimos diez años en la bahía de Puno: la formación de un denso verdor sobre las aguas por efecto de un alga diminuta –de tres o cuatro centímetros de espesor– llamada lenteja de agua (Azolla spp.). Pero el ambiente definido por el lago empezó a deteriorarse en las últimas décadas. con más de 130 mil habitantes. Lamentablemente. por efecto de todo el fenómeno de contaminación que afecta al lago. Esta especie forma una enorme alfombra vegetal en la bahía. Los totorales se han reducido y muchas especies típicas de fauna y flora han empezado a disminuir hasta niveles de riesgo. Su recaudación está destinada a un Fondo de Rehabilitación de Espacios Turísticos.12 (tipo de cambio de enero del 2004). TECNOLOGÍA Y AMBIENTE TERCER AÑO DE SECUNDARIA . tiene una profundidad máxima de 280 m y su volumen es de unos 840 kilómetros cúbicos. 279 ÁREA DE CIENCIA. con el propósito de cumplir diversas metas en materia de desarrollo sostenible y preservación de la naturaleza. apartamentos turísticos y campings. su biomasa. en el Perú tenemos un caso muy importante de contaminación ambiental que atenta contra la vida de las comunidades locales y del turismo. Según la misma Universidad.

es/INFOTUR/ECOTASA.shtml Propuesta de Actividades: Investigar acerca de los desastres naturales más comunes en nuestro país y sus mecanismos de control.net/2001/0617/articulo. ver el artículo: «La Enfermedad del Titicaca» por Abraham Lama en la revista Tierramérica. Medio Ambiente y Desarrollo.htm Sobre el lago Titicaca.tierramerica. PNUMA/PNUD en internet: http://www.Fuentes: Sobre el Himalaya. ver la página web de la Universidad Alfonso el Sabio: http://www.com/spanish/nepal/mountaineering/expedition-royalty. 280 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS .LAMBAYEQUE .uax. Exponer en periódicos murales alternativas de solución para los problemas ambientales de la comunidad. Indagar sobre agentes contaminantes generados por la actividad turística en la región. Organizar mesas redondas sobre la prevención de fenómenos naturales. ver página web de la agencia Buddha Treks: http://www.buddhatreks.htm Sobre la ecotasa.

Contenido de Turismo Solidaridad ante el fenómeno de El Niño.ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES Contenido de Área ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES 281 La dignidad humana. que segmenta nuestra geografía y cierra el paso a los vientos portadores de humedad. y la corriente marina de aguas frías de Humboldt o Corriente Peruana. Pero también en la unión y sobre todo la solidaridad en los momentos difíciles. entre diciembre y marzo. Sin embargo. corriente TERCER AÑO DE SECUNDARIA . por estar ubicado cerca de la línea ecuatorial. ocurre el ya famoso fenómeno de El Niño (el nombre se debe a que aparece en Navidad). la responsabilidad y el esfuerzo creativo de sus pobladores. haciéndolo más seco. con una ecología similar a la selva Amazónica. se basa en el tezón. responsabilidad y compromiso. La falta de agua da lugar a extensas áreas desérticas cuyos suelos pueden ser fértiles. que modifica el clima costero. Este desafío ha estado muy presente en la actual Región Lambayeque desde tiempos inmemoriales. Relación entre libertad. Esto no ocurre así por dos factores geográficos: la cordillera de los Andes. LECTURA MOTIVADORA Solidaridad ante el fenómeno de El Niño El progreso de un país y también el de una región. La solidaridad. OBJETIVO T URÍSTICO N O 10: Reconocer el valor de la solidaridad y ponerla en práctica en distintos contextos. ante el acoso recurrente del fenómeno de El Niño. como ocurre en Lambayeque. el Perú. cada año. debería tener en toda su extensión un clima caluroso y lluvioso. Turismo es solidaridad. Como bien sabemos.

forma generaciones superiores.LAMBAYEQUE . 1804. Hoy en día se sabe que El Niño tiene repercusiones en toda la Cuenca del Pacífico. y finalmente los muy devastadores «Niños» de 1982-1983 y 199798. se impone siempre desplegar un alto espíritu de solidaridad. Además de la lluvia excesiva y el aluvión –los lambayecanos lo saben bien–. pudiendo llegar hasta Nazca. 1891. 1821. al calentar el litoral. habiéndose formado una “Comisión Permanente del Pacífico Sur”. Durante el severo «Niño» de 1997-1998 hubo un importante despliegue de solidaridad con la población damnificada de todas partes del país. 1884. peligrosas plagas y pestes. 1918. de Niño «normal». 1701. después de 1572: 1578. «moderado». a la salida de Chiclayo. cada «Niño» de gravedad trae consigo. según su intensidad. sino también por la hospitalidad de sus pobladores. 194041. se ensayó una clasificación. pero sobre todo en Lambayeque. que por lo común toca la costa norte peruana entre Tumbes y Lambayeque. 1845. Durante este último Niño. se dio una intensa actividad de equipos de voluntarios –sobre todo jóvenes– que. Feldman (1982). el puente sobre el río Reque. Cada cierto número de años su intensidad aumenta tanto en amplitud como en temperatura. dejando atrás lo que meses antes parecía una tragedia irremediable. que los viajeros saben apreciar al llegar a un lugar que es célebre. todos merecemos ayuda y una oportunidad para empezar de nuevo. 1828. que sigue de cerca la aparición del fenómeno y alerta sobre sus efectos. Ante la catástrofe. 1748. cuando las lluvias fueron moderadas y benéficas en Piura pero terriblemente devastadoras en Lambayeque. 1720. 1945-46. 1911. Como en 1983 y 1998. Y el río Chancay-Lambayeque se desbordó con un caudal acumulado de 1 058 billones de m3. 1925. 1678. 1814.marítima cálida ecuatorial. colaboraron en fortalecer las defensas ribereñas y ayudar a organizar a quienes se quedaron sin casa ni comida. 1864. Los ríos aumentan su caudal.pe/arq/elnino. dando lugar a condensaciones y lluvias. La solidaridad. no sólo por sus muchos atractivos turísticos. http://www. ya que por más medidas previsoras que puedan tomarse. es un lema que nunca debemos echar al olvido. Los cronistas del siglo XVI recogieron muchas observaciones tradicionales sobre este fenómeno –que entonces no tenía nombre– siendo muy recordado el caso de 1572. se desbordan y se producen los aluviones o huaicos. 1728. 1819. «El fenómeno de El Niño: enseñanzas de la historia» Por: Maritza Castillo Cotrina y Luis Yépez P. coinciden en que el plazo de peligro puede ser «entre 2 y 17 años». Un año después. colapsó ante Autor: Proyecto FIT . Moseley y R. Alfonso García Peña (1984) y otros.unitru. El historiador Lorenzo Huertas Vallejos ha elaborado una secuencia cronológica de todos los «Niños» graves de los que existe noticia. desinteresadamente. puramente descriptiva. 1832. «Hago por ti lo que tú harías por mí». 1837. 1871. Como es el caso de Lambayeque. El esfuerzo agrícola y ganadero de años puede quedar destruido al mismo tiempo que mueren los peces y las aves guaneras. Hasta ahora los estudiosos no han podido señalar cada cuántos años El Niño puede sorprendernos con efectos desmedidos. 1763. Los años serían. 1817. 1972-73. 1956-57.html 282 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS .Perú Fuente: un caudal seis veces mayor que el usual. por el calor y la formación de pantanos.edu. la magnitud de este fenómeno y su dureza son imprevisibles. 1877-78. M. «malcriado» y «meganiño». 1770. desplaza fuertes vientos hacia la cordillera. 1791. El Niño. Con motivo del fuerte Niño de 1983. convertida en una tradición popular. Entonces sus efectos pueden ser muy dramáticos en toda la costa peruana. la región resurgió.

especialmente. 1999 1 caso más destacado fue el que se organizó en el antiguo Fondo de Promoción Turística durante la década de 1980. Trujillo. grandes empresas que albergan a cientos de servidores cuentan con centros recreacionales exclusivos para sus trabajadores y familiares. pues las vacaciones son apreciadas como mecanismos que propician el desarrollo económico y la productividad. A nivel nacional. En la década de 1990. ESSALUD – Sede Central – Lima 283 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES TERCER AÑO DE SECUNDARIA . Más aún en el caso de un accidente. con el propósito de motivar a los trabajadores a que realicen desplazamientos sencillos. de 60 años a más. Lima. recreación y esparcimiento entre aquellos sectores de la población cuyos ingresos no les permiten disfrutar los servicios habituales de prestación turística. la ayuda mutua es el soporte del éxito. Se crearon cerca de 400 clubes de turismo social en empresas de Lima. la información sobre lugares y precios. En el caso del turismo. Separata de la Facultad de Turismo USMP. Cusco. son pequeñas acciones que fortalecen la amistad entre los pueblos. Hubo empresas que colaboraron institucionalmente motivando a sus trabajadores a participar del proyecto. Definimos así a ese valor moral que nos lleva a conmovernos ante los problemas ajenos. que nos distingue en el mundo entero como un país fraterno. incluso a otras regiones del país. en el 2003 se ha podido contar con 107 Centros del Adulto Mayor1. sobre todo cuando nos proponemos metas que benefician a todos. excursiones y viajes turísticos. muchas veces. La solidaridad también está presente cuando trabajamos armoniosamente en equipo. las más alejadas. Estas facilidades no son una dádiva sino un derecho acorde con el aporte de esos trabajadores al desarrollo social. encontrando en respuesta una actitud positiva de identificación con su centro de trabajo. El Fuente: Turismo no convencional. los consejos para una mejor adaptación al lugar y una actitud tolerante ante la idiosincrasia de los visitantes. el IPSS y hoy ESSALUD dieron un gran impulso a la creación de Centros del Adulto Mayor que comprenden hombres y mujeres jubilados. Los Clubes de Turismo Social impulsaron a miles de trabajadores en el Perú a poner en práctica el turismo. aquel que trata de fomentar los viajes de descanso. La indicación de cómo llegar a una calle. cuando los fenómenos de la naturaleza afectan las distintas regiones de nuestro país. diversas iniciativas en favor del turismo social prosperaron en el Perú. ya que. Valorarse y respetarse a sí mismo es fundamental. Los peruanos debemos fortalecer nuestro espíritu solidario. Ica. el espíritu solidario se expresa en el apoyo que podamos brindar a quienes nos visitan. Otro aspecto de la solidaridad relacionada con el turismo lo tenemos en el caso del turismo social. Estas personas. Un valor importante de la convivencia humana que interesa mucho al turismo es la solidaridad. una pérdida o un problema de salud. a nivel nacional. comparten merecidamente facilidades para el cuidado de la salud y realizan paseos. cortos y de bajo costo.LECTURA MOTIVADORA Turismo es solidaridad La dignidad humana es un factor fundamental para la calidad de la convivencia social y responde a la escala de valores de un individuo. Tarapoto y Ayacucho. que aportaron durante largos años sus servicios al país. A lo largo de los últimos 30 años. por ejemplo. Esta experiencia tuvo buenos resultados. con un efecto que no sólo fue recreativo sino también de elevación de su identidad con las tradiciones y la cultura del país. acompañados de guías y médicos geriatras. algunas amparadas por leyes expresas. En otras latitudes.

LAMBAYEQUE . Explicar cómo se ha manifestado la solidaridad ante el infortunio. 284 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . a través de la técnica del collage. carteles que alienten valores universales y democráticos. en otros momentos de nuestra historia.Propuesta de Actividades: Representar en sociodramas actos de solidaridad ante los efectos devastadores del fenómeno de El Niño. Elaborar normas de atención solidaria al turista. comentarlas y aplicarlas. Elaborar.

el intercambio cultural. y en particular a la limitación razonable de la duración del trabajo y a las vacaciones pagadas». un componente medular de la libertad y la igualdad que son intrínsecas a nuestra sociedad. La Declaración Universal de los Derechos Humanos. De este importante documento. El bien común. que todos debemos conocer. Estas grandes orientaciones que favorecen ampliamente a los viajeros del mundo representan para cada uno de ellos y para los Estados que los acogen. y a regresar a su país. norma votada por la Asamblea General de las Naciones Unidas el 10 de diciembre de 1948. 285 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES TERCER AÑO DE SECUNDARIA .. no puede haber impedimento alguno contra su derecho a acudir hasta el lugar más remoto del mundo para conocerlo de cerca. OBJETIVO T URÍSTICO N O 11: Conocer las normas que rigen el turismo en el país y el mundo. igualdad y justicia.» «Artículo 24. un derecho universal a la libre circulación. El documento que orienta estos valores en el mundo es la Declaración Universal de los Derechos Humanos. en especial. sean los propios gobiernos los que otorguen más facilidades que antes para circular libremente por sus territorios. que no existan discriminaciones ni prohibiciones para ningún ciudadano del mundo para salir. Contenido de Turismo La Declaración Universal de los Derechos Humanos y el turismo. incluso del propio.El derecho al descanso y al ocio. el turismo no es solamente una actividad comercial sino un amplio movimiento institucional que promueve la fraternidad y la armonía entre los países. y retornar a su propio país. Del mismo modo que todo ser humano tiene derecho a la información y a la cultura. raza. independientemente de su nacionalidad. los referidos a los derechos del hombre y del turista. LECTURA INFORMATIVA La Declaración Universal de los Derechos Humanos y el turismo En la actualidad. que tiene fuerza de ley para todos los países integrantes de dicha institución. Es por tanto. la tolerancia hacia toda forma de vida y creencia y la solidaridad en las relaciones humanas. El Perú ha adoptado esos valores de libertad e igualdad para que cualquier residente de cualquier país del mundo ingrese al país libremente sin más requisito que tener su pasaporte vigente y el suficiente dinero para gastar durante su estadía. sexo o religión. sin la cual sería imposible que el turismo pudiera realizar sus actividades. Toda persona tiene derecho a circular libremente y a elegir su residencia en el territorio de un Estado. Es sumamente positivo que durante los últimos diez años. Toda persona tiene derecho a salir a cualquier país. hemos extraído dos artículos que tienen una vinculación directa con el turismo: «Artículo 13°.Contenido de Área Principales valores éticos: libertad.

org/spanish/aboutun/hrights. para incrementar el turismo interno y sus anhelos de conocer otras culturas. Organización de Naciones Unidas.LAMBAYEQUE . 286 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . autoridades y visitantes. el ocio reparador y las vacaciones anuales pagadas como parte inalienable e irrenunciable de su condición humana.un. Practicar la tolerancia y el respeto a los compañeros. Declaración Universal de los Derechos Humanos. Es también un derecho que corresponde disfrutar a los peruanos. familiares.htm Propuesta de Actividades: Opinar acerca de la importancia de los derechos humanos y las normas nacionales e internacionales de turismo. Autor: Proyecto FIT – Perú Fuente: Este es un derecho que permite a millones de trabajadores disponer de tiempo libre para viajar y dinero suficiente para gastar.Otro supremo valor universal íntimamente relacionado con el turismo es el referente al derecho de todos los trabajadores del mundo al descanso. Reconocer la comunicación asertiva como una herramienta fundamental para la resolución de conflictos. http://www.

La UNESCO 287 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES TERCER AÑO DE SECUNDARIA . su objetivo es promover y desarrollar el turismo a fin de contribuir al desarrollo económico. adscrito a las Naciones Unidas. Desde esa fecha hasta el presente. La representación estatal en la OMT ha alcanzado logros interesantes reflejados en la asesoría de expertos internacionales que han venido al Perú a tratar distintos temas de interés turístico. la observación de los derechos humanos y las libertades fundamentales. Es la principal organización en el campo de los viajes y del turismo. exportación y transferencia ilícitas de bienes culturales. Contenido de Turismo El Estado peruano y los organismos internacionales de turismo. la prosperidad. la paz. la comprensión internacional. El Perú es miembro fundador de la OMT desde que el Estado Peruano aprobó su Estatuto. Esto les permite intercambiar experiencias. estadísticas. Administra la Convención de La Haya de 1954 para la protección de los bienes culturales en caso de conflicto armado y sus Protocolos. el Perú ocupó la primera vicepresidencia del Consejo Ejecutivo. la Convención de 1970 sobre las medidas que deben adoptarse para prohibir e impedir la importación. Organización de las Naciones Unidas para la Educación. OBJETIVO T URÍSTICO N O 12: Conocer la importancia de los organismos internacionales para el desarrollo nacional y regional. el más alto organismo de esa institución. Los organismos internacionales que abordan el tema del turismo en los que el Perú tiene ingerencia son: Organización Mundial del Turismo (OMT). así como la obtención de valiosa información de experiencias en otros países. mediante Decreto Ley No. promover corrientes de opinión y trazarse metas comunes. Su sede se encuentra en Madrid y es un organismo internacional. La UNESCO es responsable de la protección jurídica internacional del patrimonio cultural en el marco de las Naciones Unidas. legislación especializada y participación en seminarios internacionales realizados en el país y en el exterior. Ciencia y Cultura (UNESCO). Sus miembros están constituidos por 138 países y 350 empresas y organizaciones privadas. y las once recomendaciones de la UNESCO para la protección del patrimonio cultural. 20544 el 5 de marzo de 1972. LECTURA INFORMATIVA El Estado peruano y los organismos internacionales de turismo El Estado peruano y el sector empresarial tienen una activa participación en los organismos internacionales que promocionan la actividad turística. Fue fundada en 1975. bueno es recordar que en el lapso que medió entre 19751980. Es el foro mundial donde se resuelven las cuestiones de política turística y una fuente práctica de conocimientos especializados.Contenido de Área La representación estatal en los organismos internacionales.

Organizar conferencias sobre la convivencia nacional e internacional y los beneficios que genera al país. Este organismo. sede de la UNESCO. De acuerdo con sus Estatutos. 288 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . Autor: Proyecto FIT .world-tourism. Arequipa. durante una conferencia sobre los viajes internacionales. particularmente aquellos en vías de desarrollo. desde donde el Perú ha logrado grandes conquistas como el reconocimiento como Patrimonio Cultural de la Humanidad a Lima.un. a través del Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD). Cusco y Machu Picchu. en 1963.administra también el Comité Intergubernamental para fomentar el retorno de los bienes culturales a sus países de origen o su restitución en caso de apropiación. UNESCO http://www. que ya ha beneficiado a muchos países.Perú Fuente: La ONU no constituye un gobierno mundial ni establece leyes. ricos o pobres.unesco. Exponer sobre los proyectos de desarrollo. La Organización de las Naciones Unidas (ONU). sean grandes o pequeños. Organización de las Naciones Unidas. En lo que a la participación estatal concierne. Sin embargo. debemos indicar la activa intervención de los gobiernos locales. proporciona gestiones mediadoras y experiencia diplomática para encontrar solución a los conflictos internacionales.LAMBAYEQUE . para un programa de asistencia técnica en turismo. del Poder Ejecutivo así como la participación de la Embajada del Perú en París. en la ONU todos los Estados que la integran tienen los mismos derechos de voz y voto.org/general/spa/ Organización de las Naciones Unidas http://www. programas de asistencia técnica y restauración de patrimonio cultural auspiciados o promovidos por organismos internacionales. fue creada el 24 de octubre de 1945 por 51 países resueltos a mantener la paz mediante la cooperación internacional y la seguridad colectiva. Organización Mundial del Turismo http://www. reconoció que el turismo es fundamental en el desarrollo de los países y decidió destinar fondos especiales.org/espanol/ .org/spanish/ Propuesta de Actividades: Buscar información en internet acerca de los organismos internacionales en los que el Perú tiene participación.

cuando dos pioneros norteamericanos. que data de 1926. En África del Sur se estableció el Parque Nacional Krüger y en India la reserva de Assamkaziranga. El 1 de marzo de 1872 se creó el parque nacional de Yellowstone. que fue la primera área natural reservada de los tiempos modernos. el Parque Nacional de Protección de Glaciares (1886) y el Bauff (1887). deseosos de conocer diversas especies de flora y fauna. Precisamente. Su mayor parque nacional. Esta preocupación por conservar en toda su pureza escenarios naturales importantes tuvo su punto de partida la noche del 19 de setiembre de 1870. Brasil cuenta también con un parque muy importante. podemos citar el Nahuel Huapi (428 100 ha) y el Iguazú (49 200 ha). creado en TERCER AÑO DE SECUNDARIA . que comprende 107 800 hectáreas. Luego los canadienses establecieron tres parques nacionales en las montañas rocosas del oeste: el de los Lagos Waterton (1885). Finalmente. está el Vicente Pérez Rosales (Chile). creado en 1898. la gran afluencia de turistas ha llevado a los gobiernos a dictar normas para su mejor preservación. También posee el Henry Pittier. Venezuela cuenta con 26 parques nacionales y 11 monumentos naturales. creado en 1937. después de una visita de varias semanas a un paisaje volcánico alrededor del lago Yellowstone. por una acción de los pintores naturalistas de la escuela de Barbizon.Contenido de Área Los principales ecosistemas en el mundo y el desarrollo sostenible. es uno de los diez más grandes del mundo. Contenido de Turismo Los parques nacionales del mundo y el turismo. En 1890 se le añadían dos nuevos parques nacionales: el Yosemite y el Sequoia. de 3 millones de hectáreas aproximadamente. Argentina tiene dos millones de hectáreas dedicadas a parques nacionales. una superficie de 880 000 hectáreas en el estado de Wyoming. Luego. OBJETIVO T URÍSTICO N O 13: ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES 289 Reconocer la importancia de los parques nacionales del mundo para el turismo. Entre los más famosos. El parque nacional más antiguo en Latinoamérica es El Chico (México). el Itatiaia. el Canaima. ambos creados en 1934. miembros de la expedición Washburu. A finales del siglo XIX en Francia se protegieron los bosques de Fontainebleau. decidieron hacer campaña para obtener del Congreso de los EE UU la promulgación de una ley federal que permitiera asegurar la supervivencia de centenares de miles de hectáreas de paisajes vírgenes. L E C T U R A I N F O R M AT I VA Los parques nacionales del mundo y el turismo Las áreas naturales protegidas por los Estados son importantes atractivos turísticos que acogen a miles de turistas amantes de la naturaleza. El Parque Nacional de Itatiaia en Brasil.

área de visitación intensiva. Alagoa e Itamonte. en las municipalidades de Bocaina de Minas. Existen variadas especies de fauna y flora. siendo el primer parque nacional creado en Brasil. totalizando aproximadamente 120 000 ha. educacionales. inicialmente con un área de 13 000 hectáreas.Perú ros de campamentos. los lagos. Para que la conservación ambiental rinda fruto es indispensable que el entorno esté también adecuadamente prevenido contra la contaminación y el deterioro de la calidad de vida. en tierras de las municipalidades de Resende e Itatiaia. ampliado en 1982 a 30 mil hectáreas. Posee un total de 56 áreas naturales protegidas. las altas montañas de donde brotan los manantiales puros y el litoral marítimo. y al sur del estado de Minas Gerais. un grado muy alto de biodiversidad y de variedad de escenarios geográficos– y es también muy importante en términos de áreas reservadas y protegidas respecto al total de su territorio. En el año 1982 su área fue ampliada para casi 30 000 hectáreas. equivalentes al 12. LECTURA INSTRUCTIVA El Parque Nacional de Itatiaia en Brasil El Parque Nacional de Itatiaia es un Área Protegida que tiene como objetivo conservar y preservar. Su decreto de creación data del 14 de junio de 1937.1937 con 13 mil hectáreas. esto es.74% del territorio nacional.LAMBAYEQUE . Hoy existen cerca de 2 500 parques nacionales que cubren cerca de 400 millones de hectáreas. Los parques nacionales y áreas reservadas no sólo requieren ser conservados adecuadamente de puertas para adentro. Esta situación hace singularmente frágiles a las áreas naturales reservadas. paisajísticos y recreativos. para fines científicos. Durante muchos años. en la Serra da Mantiqueira. En las altitudes arriba de 1 100 metros. El área bajo responsabilidad de la dirección del parque incluye un perímetro de 10 km mas allá de sus límites. con altitudes desde 600 a 2 787 msnm. predomina el bosque primitivo. El parque nacional más extenso es el de Groenlandia. las cuencas fluviales. que abarcan una superficie de 128 521 560 hectáreas. la vegetación es secundaria (es un bosque en regeneración. la proliferación en sus lindeAutor: Proyecto FIT . El relieve es accidentado. En los últimos 10 años. que contemplen una política conservacionista global. El Parque está localizado en el macizo de Itatiaia. estos parques y reservas tuvieron una afluencia moderada de visitantes. Es indispensable perfeccionar las mecanismos de sostenibilidad. Si bien hay un control del escenario natural propiamente dicho. Ubícase al suroeste del estado de Rio de Janeiro. dando lugar inclusive a urbanizaciones. En la región del Planalto do Itatiaia. centros recreativos y tiendas diversas. El Perú es un país sumamente importante en términos de riqueza natural –ya que es uno de los 12 países del mundo que poseen megadiversidad biológica. que antes fuera derribado en virtud del ciclo del café en el valle del Rio Paraíba do Sul). En muchos países las leyes vigentes no permiten normar la actividad en un perímetro suficientemente amplio de las zonas aledañas al territorio protegido. con 70 millones de hectáreas. ha elevado el interés comercial en las tierras aledañas. 290 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . En la parte baja del parque. su patrimonio cultural y natural. con el auge del ecoturismo. que protejan no solamente los espacios naturales de gran valor ecológico sino también los corredores biológicos que los interconectan. el exceso de visitantes ha dado grandes problemas. algunas endémicas y otras amenazadas de extinción. están los campos de altitud (o páramos) y los valles donde nacen diversos ríos integrantes de las cuencas hidrográficas del Rio Paraíba do Sul y del Rio Grande.

plantas. la basura puede contaminar suelo. • Cuando sea solicitado. cuya exigencia de cumplimiento es muy estricta: • El horario de funcionamiento del Parque es de 08:00 a las 17:00 horas. • Respete los senderos y los puntos de visita. permita que su auto sea inspeccionado. • El acceso al Planalto siempre debe ser acompañado por un guía profesional. frutos. La desconsideración de estas recomendaciones puede resultar en la retirada del visitante y/o una multa. La mejor época de visita es durante los meses «secos». No grite ni use instrumentos musicales ruidosos. Dialogar sobre las normas que deben observar los visitantes del parque nacional de Itatiaia. en el idioma autóctono tupi-guarani. • Está prohibido prender fuego. Brasil. Adaptado de: Regiâo de Itatiaia-Itatiaia: http://www. • Hacer parrillada sólo es permitido en las instalaciones de los quioscos del Lago Azul. resaltando sus características y lineamientos de preservación. «piedra llena de puntas». prender velas o cualquier forma de quema de vegetación puede causar incendios forestales. ya que prender fogatas. mantenga el motor apagado. para no perderse ni alterar el ambiente. sin portar o usar armas de fuego o cortantes. animales o piedras. postes o predios es un daño a la naturaleza y al patrimonio público. • No es permitida la colecta de semillas. Así sea biodegradable.crescentefertil. así estén apagados. • Eche la basura en los basureros. árboles.br/parquenacional/espanol/parquenacional/ principal_es_parque. busque a un agente de Defensa Forestal o al personal de la Administración. TERCER AÑO DE SECUNDARIA . Elaborar afiches para promocionar la conservación de los ecosistemas de la región y del país según los acuerdos internacionales. Indagar sobre la biodiversidad existente en las áreas naturales protegidas de Lambayeque. • Escuche sonido en bajo volumen. flora y fauna y traer daños a la naturaleza. así sean biodegradables. • Los animales domésticos no son bienvenidos en el parque. Recomendaciones al visitante: La Administración del parque nacional ha establecido las siguientes normas para los visitantes. Se practica montañismo en los picos de las Agujas Negras y en las Prateleiras. • Escribir o pintar piedras. mediante autorización previa de la Administración. • En caso de duda. • Cuando su auto esté detenido.htm Propuesta de Actividades: Investigar sobre los principales parques nacionales del mundo. • Esté siempre acompañado por un guía o conductor capacitado. 291 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES • Baño en el río: siempre sin jabón o shampoo. flores. • Pasar la noche en los albergues ubicados dentro del Parque sólo es permitido mediante autorización previa de la Administración. • No son permitidas manifestaciones religiosas o partidarias.org. • Venga en paz. No la entierre. • No eche en la naturaleza cigarros o fósforos. Itatiaia significa. entre junio y setiembre.El parque proporciona varias opciones para el ecoturismo.

En ambos casos. hay una enorme diferencia. 292 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . de los países más diversos. hoteles. quienes nos muestran esos monumentos no son los descendientes directos de Coliseo Romano. en algún momento de su vida. además del paso de los años. las más altas construcciones hechas por el hombre. fusiones con otras culturas. Pero también es importante señalar cuán lejos pueden estar esos monumentos de la realidad actual de esos países. LECTURA INFORMATIVA Los símbolos turísticos de las principales ciudades del mundo Muchos viajeros. Igualmente entre la Grecia del Partenón (construido entre los años 490 y 430 aC) y la Grecia actual. de símbolos turísticos tan fundamentales como las pirámides de Egipto y la torre Eiffel de París. cada nación tiende a hacer relucir aquellos atractivos que la hacen distinta a cualquier otra en el mundo. fueron erigidas entre los años 2600 y 2400 aC y han sido. «en vivo y en directo». cambios religiosos–. Las pirámides de Egipto. restaurantes– se uniformizan en todo el planeta. representando muchas veces culturas y naciones que en diversos aspectos no son las mismas que hoy se desarrollan en esos territorios. Por una parte. hasta los últimos años del siglo XIX. Y sin duda tienen razón.Contenido de Área Principales ciudades de los cinco continentes. estar cerca. una de las siete maravillas del mundo antiguo. Contenido de Turismo Los símbolos turísticos de las principales ciudades del mundo OBJETIVO T URÍSTICO N O 14: Reconocer las principales ciudades del mundo y sus manifestaciones naturales y culturales. Entre esa remota época y el Egipto actual. Entre el Egipto de las pirámides que buscan los turistas y el Egipto de hoy. se han dado cambios raciales y culturales muy complejos –conquistas.LAMBAYEQUE . consideran inadmisible no lograr. que hacen de los restos del antiguo país de los faraones la huella de una nación prácticamente extinta. los servicios básicos –transportes. National Geographic El vertiginoso desarrollo de las comunicaciones y la mayor integración de las economías están dando lugar a un fenómeno contradictorio en el mundo del turismo. por otra parte.

quienes los hicieron. entre otras ciudades. llamada siglos después «Vía de la Puerta de Rosetta» y luego «Vía Fouad Premier». «Plaza de los Cónsules». Autor: Proyecto FIT . y. cuando en estos valles se hablaba el muchik. Hay el nombre tradicional faraónico. restos de antiguas edificaciones militares de las cruzadas. construida sobre el templo del Soma (de los últimos faraones. el nombre griego. en el legendario puerto de Alejandría. el antiguo parque griego del Paneum. En las inmediaciones está la mezquita del profeta Daniel. Mórrope. el nombre turco –en algunos casos hay también un nombre francés– y el nombre árabe. Naymlap. conocida como «La Plaza».Perú Fuente: http://www. de edificación turca. «Plaza del Cuartel General» y «Plaza Mehemet Ali» (por el monumento ecuestre allí erigido). los diversos edificios de épocas un poco más recientes que pugnan por hacerse notar sí tienen herederos. Que las pirámides de Túcume y el Señor de Sipán. que nos cuentan leyendas. Los lugares geográficos todavía conservan muchos nombres pertenecientes a los idiomas de quienes los construyeron. muy cerca de El Cairo. Por ejemplo. Mientras los milenarios monumentos faraónicos no tienen deudos cercanos que nos hablen de su antigua grandeza. según su fe. de gran importancia para la fe musulmana. Bajo la mezquita. que a su vez fue el sitio de un templo a Serapis. cada nombre encerrando un largo capítulo de historia. El Perú tiene una rica historia.com Propuesta de Actividades: Representar en diagramas los símbolos más llamativos de algunas ciudades importantes de los distintos continentes. estaría la fabulosa tumba de Alejandro el Magno. el nombre mismo de la región se remonta a su legendario fundador. el nombre arameo. Túcume. la plaza principal. historias. gran avenida construida por Alejandro el Magno. Íllimo y Oyotún. Comparar las manifestaciones artísticas de otras realidades con las nacionales o regionales. de la dinastía de los Ptolomeos). Las ciudades egipcias tienen varios milenios de antigüedad y distintos nombres. a secas. sean un legado vivo y no frías referencias de un pasado ya borroso. tuvieron esos nombres desde mucho tiempo atrás. cuyos testimonios culturales más antiguos tienen directos descendientes. 293 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES TERCER AÑO DE SECUNDARIA . según cuenta la tradición. anécdotas y nos invitan a conocer sus costumbres. Muchos pobladores. Chongoyape. Que los visitantes reconozcan en los lambayecanos a los directos herederos de esa cultura. de los cristianos ortodoxos. entre otros restos. se le llama también plaza Mohammed Ali. su gastronomía y su labor artesanal. según la época y la religión entonces predominante.nationalgeographic. sino tal vez sus parientes en segundo o tercer grado. nombres que se siguen usando. Muy cerca está el gran Mausoleo del Jedive. usan uno u otro nombre para la misma ciudad o para el mismo espacio público. dedicados custodios y a veces hasta moradores. Estemos orgullosos de ese legado y del lazo de sangre que tenemos con tan antiguos monumentos. el nombre latino. De esa plaza parte la «Vía Canópica». el convento medieval de San Saba. En Lambayeque. Esas grandes diferencias entre el ayer y el hoy pueden ser la base de interesantes sorpresas. en el camino al mercado de abastos.

La conciencia turística no consiste solamente en una actitud positiva hacia los fines del sector Turismo. consiguientemente. Políticas económicas estables. Una importante limitación es no saber complementar el justo orgullo localista con dar la debida importancia a la comunidad de intereses de los peruanos como un todo. solidaridad y preocupación por los valores culturales propios). infraestructura básica. La diversidad geográfica peruana. ciertas limitaciones tradicionales que debilitan las instituciones fundamentales del país y. un papel decisivo en la gestación del orgullo nacional. agente promotor de peruanidad. La conciencia turística es. Es menester observar en qué nivel se encuentra nuestro país en materia de conciencia turística. desprejuiciada y hospitalaria hacia los visitantes. innovación y apertura al exterior. con paso enérgico. ahorro interno. El proceso actual de internacionalización de la economía y de intercambio masivo de valores culturales.LAMBAYEQUE . educación. Los planes de desarrollo. Trasciende este marco para convertirse en una actitud dinamizadora de un conjunto de valores indispensables para el proceso de desarrollo (entre ellos: cuidado ambiental. desarrollo sostenible. por el apoyo a toda mejora de la oferta turística local y por fomentar una actitud fraterna. OBJETIVO T URÍSTICO N O 15: Fomentar una cultura de paz y desarrollo conociendo los planes de desarrollo de la región. Contenido de Turismo La conciencia turística. Cuando esto se traduce en una preocupación por el cuidado del ambiente y del patrimonio nacional. a través de los viajes. LECTURA MOTIVADORA La conciencia turística El turismo contribuye al desarrollo del país no sólo generando empleo productivo y atrayendo inversiones. Crea un escenario emocional favorable al desarrollo y un espíritu de solidaridad respecto al destino del país. coloca al Perú ante la necesidad de superar. por consiguiente. para señalar con claridad sus limitaciones más importantes y de ese modo coadyuvar a su maduración. El turismo desempeña. que tiende a fragmentarnos y distanciarnos. estamos ante lo que se llama el desarrollo de la conciencia turística. instituciones sólidas.Contenido de Área Los patrones culturales del Perú y la formación de una cultura para el desarrollo. sino también poniendo al alcance de cualquier peruano la posibilidad de conocer o redescubrir su propia nación. tolerancia. retrasan la evolución de la conciencia turística. no debe hacernos perder de vista que la prioridad nacional es vencer el aislamiento y la incomunicación que afecta todavía a mu- 294 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS .

Dentro de los distintos sectores de inversión. Sin duda. Ya no es posible depender del crecimiento de las exportaciones de materias primas mineras. Otra importante limitación es no tener la suficiente confianza en las ventajas comparativas del país. observen. por ejemplo. sí es competitivo en el aspecto cultural y turístico. entre ellos una mejor calidad de vida y el desarrollo autosostenido de las naciones. y que presta atención a sus necesidades internas en forma solidaria. sin valorar debidamente la originalidad del Perú. y abre sus puertas con simpatía a las expresiones culturales de cualquier parte del mundo. ya en curso en el Perú. su riqueza efectiva y su riqueza potencial. cabe preguntarse si es posible que el Perú impulse nuevas estrategias de desarrollo. fomentando la conciencia turística. el sector privado organizado. Esta es la contribución espiritual al desarrollo del país que el sector Turismo pretende aportar. Tampoco es posible definir una estrategia de desarrollo industrial manufacturero cuando no se posee tecnología original ni es posible tener una presencia competitiva de alta magnitud. la valiosa opción de negocios que representa para las comunidades campesinas el llamado turismo vivencial. Todo el ámbito de la generación de servicios y demás bienes terciarios debe ser considerado como recursos ventajosos Esto obliga a diseñar proyectos de aprovechamiento de los recursos naturales y humanos de las regiones que consideren en forma creativa y sensible la defensa de los valores propios de nuestros pobladores. locales y en especial.Perú Un país que afronta la creciente integración mundial confiando en el valor de lo que tiene. corresponde al turismo un lugar importante por ser un genuino dinamizador productivo. Éste consiste básicamente en hacer participar a los turistas de la forma de vida 295 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES TERCER AÑO DE SECUNDARIA . Se mira mucho al mundo industrializado como el modelo o la fuente de ideas para nuestro proceso de desarrollo. Es recomendable que las autoridades regionales. sin duda tiene una elevada conciencia de su riqueza patrimonial y cultural. Vivimos una creciente decadencia de los viejos modelos de desarrollo. las políticas sociales y económicas deben redefinirse para responder a los desafíos de nuestro tiempo. El Perú. privilegiando los sectores económicos más competitivos. una posible salida es el usufructo científico de nuestra riqueza mediante planes de desarrollo con vistas al 2020. como la que hoy se requiere en el mercado internacional. El turismo fomenta precisamente extender los lazos entre todas y cada una de las partes. y nos instalen competitivamente en el escenario mundial. cuando en el mundo actual bajan de valor e incluso tienden a ser reemplazadas por componentes sintéticos. En este contexto. en cambio. Con el establecimiento de los Gobiernos Regionales. con efectos multiplicadores para la lucha efectiva contra la pobreza. está deseoso de darlas a conocer. Se debe tomar conciencia de los cambios que se vienen dando en el mundo. haciendo de cada una de ellas –así sea un pueblo pequeño y alejado– un atractivo turístico capaz de captar viajeros dentro y fuera del país.chos pueblos del Perú. se espera que los planes de desarrollo regionales definan con toda claridad prioridades económicas en términos competitivos y de mayor generación de empleo. Autor: Proyecto FIT . entre ellos el de Lambayeque. LECTURA INFORMATIVA Los planes de desarrollo En pleno siglo XXI. con el fin de emprender con inteligencia y realismo estrategias que orienten el esfuerzo nacional hacia el desarrollo integral.

alternando con ellos en las tareas cotidianas rurales y participando en sus fiestas tradicionales.de los comuneros. dejando atrás sus congestionadas urbes. Es preciso entender que la apertura al exterior es fundamental para crecer. son esos patrones culturales los que concitan la atención de quienes desean encontrar en el Perú.Perú sus vidas ni perjudicar sus patrones culturales. Estudiar las políticas económicas de crecimiento de la región. Propuesta de Actividades: Participar en mesas redondas sobre los patrones culturales y los procesos orientados al desarrollo de la región. Todo esto significa dinamismo económico y. creación de empleo. que para estos comuneros es posible encontrar una fuente de empleo y de mejores ingresos sin desnaturalizar la economía agrícola que es parte medular de Autor: Proyecto FIT . y que entre las pocas alternativas a nuestro alcance. el turismo se constituye en una de las actividades exportadoras de primera línea para combatir la pobreza en el Perú. Por el contrario. Es decir. un estilo de vida más sano y más reconciliado con la naturaleza. consiguientemente. ventas y beneficios.LAMBAYEQUE . 296 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . en sus propias casas y comunidades. Participar en plenarios y proponer nuevas opciones de crecimiento regional para el 2020. inversión rentable. Algunas comunidades rurales del país ya han iniciado este camino con resultados alentadores.

comercialización y ventas del producto turístico peruano. En los otros países de la Unión Europea hay un gran mercado potencial en el que deberá desarrollarse una labor inicial de mercadotecnia turística con claros fines de corto. En estos países ya existen canales establecidos de promoción. España. Holanda y Suecia. Grecia. es decir. al que se sumarán 75 millones más cuando sean admitidos en el corto plazo diez países. Contenido de Turismo Mercados turísticos actuales y potenciales. sobre todo en el turismo. Con el bloque integrado por Alemania. entre ellos el turismo. 297 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES TERCER AÑO DE SECUNDARIA . Portugal. encuentran la costa occidental de América del Sur como un destino natural para sus planes turísticos y comerciales. sus ingresos y sus costumbres como consumidores de servicios turísticos. Luxemburgo. se ha formado un mercado integrado de 380 millones de personas. Suiza. el Asia y la Cuenca del Pacífico. para el Perú.Contenido de Área Modelos de desarrollo en la Comunidad Económica Europea. Austria. ya que la posibilidad de obtener ventajas competitivas más altas. Francia. El conocimiento de estos clientes es un proceso que ya han seguido los países más fuertes y competitivos en el campo turístico. Naturalmente. Algunas de estas naciones. Singapur. ha hecho deponer viejas enemistades y diferencias a países de antigua tradición nacionalista. En términos del mercado actual del turismo. Corea. España y el Reino Unido. ha contribuido a unificar sus objetivos. LECTURA INFORMATIVA Mercados turísticos actuales y potenciales Un objetivo central del desarrollo peruano es ampliar y consolidar la exportación de sus productos más competitivos. colocar nuestros productos en mercados lejanos implica estudiar antes sus características. la reciente circulación (1 de enero del 2002) de su moneda única. Reino Unido. que desde hace años nos favorecen con sus visitas. Indonesia. el euro. por razones geográficas. Filipinas. mediano y largo plazo. con el fin de trazar estrategias de exportación turística. Ellos son: Alemania. El caso de la Unión Europea es muy significativo. muy prometedor dado el tamaño de dicho mercado y el crecimiento sostenido de esos países en los últimos 20 años. Resulta entonces de gran interés para el Perú captar un buen flujo turístico de China. el nivel de vida de la población. Francia. Japón. Irlanda. Italia. Vale la pena resaltar que en los 15 países de la Unión Europea todo ciudadano puede desplazarse libremente por cualquiera de sus territorios con la sola presentación de su documento de identidad nacional. OBJETIVO T URÍSTICO N O 16: Conocer el mercado turístico mundial y nacional de bienes y servicios e identificar la oferta exportable de Lambayeque. 4 de esos países constituyen clientes regulares de nuestros atractivos. Bélgica. En efecto. Finlandia. Otro bloque regional interesante es el de la Cuenca del Pacífico.

a su vez.eu. Australia y otros.mercosur. Estos bloques de países ofrecen importantes escenarios para colocar nuestros productos de exportación. 298 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . Japón y China. La llamada Cuenca del Pacífico es la suma del territorio litoral que rodea al océano de mayor extensión y profundidad que existe. como Estados Unidos.europa.org. Este borde litoral. En este vasto circuito. indicando cuáles podrían ser comprados al Perú y en particular a la Región Lambayeque. Registrar las ofertas de bienes y servicios exportables existentes en la región. Este conjunto de países representa las culturas más antiguas. economías y sistemas políticos muy variados y disímiles.LAMBAYEQUE . Este mercado potencial puede representar un filón trascendental para nuestra economía.uy Propuesta de Actividades: Investigar sobre los clientes potenciales en el mundo para los productos turísticos lambayecanos.Perú Fuente: con idiomas.Malasia. pero todavía insuficiente respecto al potencial que ofrece. Indagar sobre los principales productos importados por los países de la Unión Europea y de la Cuenca del Pacífico. el Perú ya ha logrado cierto flujo turístico. Autor: Proyecto FIT . siendo el turismo el que más ventajas competitivas ofrece de toda la oferta exportable nacional. Unión Europea: http://www.int Mercosur: http://www. comprende a 40 países que generan el 47% de la producción mundial y dan cabida al 50% de la población mundial del planeta. Elaborar periódicos murales identificando los países de la Unión Europea y de la Cuenca del Pacífico.

Íllimo. negritos. Introducción a las danzas folclóricas del Perú. San José y Chiclayo. chimo y moros y cristianos. que fusionan el sentir regional con demostraciones de fe. TERCER GRADO DE SECUNDARIA . avanza una tropilla El folclor lambayecano. rememora el esfuerzo de los primeros misioneros que difundieron la fe cristiana. Motupe. Al compás de una chirimía y una caja. LECTURA INFORMATIVA La danza en Lambayeque La región lambayecana es uno de los grandes centros creadores y difusores de folclor del Perú. parlampanes. OBJETIVO T URÍSTICO N O 17: Participar en eventos de danzas folclóricas locales.ÁREA DE EDUCACIÓN POR EL ARTE Contenido de Área Contenido de Turismo La danza en Lambayeque. por ejemplo. como los diablicos. Tal es el caso de las danzas típicas de Túcume. payas. La danza de los diablicos de Túcume. Aníbal Solimano / PromPerú 299 ÁREA DE EDUCACIÓN POR EL ARTE La danza. evocación de tradiciones y pasajes de la historia de la región. Las festividades populares permiten conocer danzas de origen precolombino que adquirieron nuevos rasgos al asimilar el mensaje cristiano. las pastoras.

LAMBAYEQUE . la danza de los negritos se realiza en Navidad y Fiesta de Reyes. mientras los diablicos. danzas. las más antiguas tonadas y décimas relacionadas con el lundú que han podido recopilarse. En la Región Lambayeque. Autor: Proyecto FIT – Perú Fuente: Atlas Departamental del Perú.que lleva al frente un ángel. 300 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . Todas estas danzas muestran muchos detalles originales en el baile y el vestuario de año en año. Esta ciudad lambayecana es entonces cuna del landó y también del tondero. trujillano. La danza de Chimo. tan importante en el folclor peruano como la marinera –que también tiene su variante lambayecana– es originaria de Zaña. que son infaltables en las jaranas populares. provienen de Zaña. De hecho. donde nació llamándose primero así. Entre sus expresiones originales tenemos el golpe’e tierra. Abel Colchado y Brando Briones. que son parte de la tradicional jarana lambayecana. se baila sin zapatos. La jarana criolla peruana tiene en Lambayeque una connotación especial. el lundú se cantaba y bailaba con acompañamiento de palmas y de percusión ejecutada sobre botijas de cerámica y checos (calabazas). a los “gentiles” no bautizados –la palabra “moro” se traduce como “negro” o “moreno” pero en tiempos antiguos designaba a los árabes no cristianos–. que representa al Bien. donde la pareja. el conjunto de tradiciones. que improvisan versos festivos antes de cada “al lundero” o tondero. tonderos y marineras norteñas. golpe’e tierra. zaña. chinchano y hasta limeño. Y el tondero. basada en movimientos de vientre y contoneo de caderas y hombros con mucha gracia. Nicolás Seclén. el ritmo y el baile emigraron a otras localidades peruanas. que se representa durante la fiesta de la Virgen de las Mercedes de Incahuasi. Un grupo de danzantes llamados cojuelos abre camino a los diablicos. es una danza lambayecana tradicional. En la jarana popular sigue habiendo todavía duelos de decimistas. pañuelo en mano. Con el tiempo surgió el acompañamiento con cajón. representan los siete vicios del Mal. cuyos exponentes han sido los célebres Juan Leiva. y en el canto conserva palabras del idioma mochica. sobre piso de tierra. Después de la gran tragedia de Zaña en el siglo XVIII. festividades y gastronomía– propio de una localidad es también un recurso turístico. Por otra parte. tomo 6. Ed. mandolina y guitarra. En sus comienzos. ritmo antecesor del tondero que se baila mucho en Motupe con motivo de la fiesta de la Cruz de Chalpón. Las danzas aunadas a festividades religiosas requieren mucho ensayo y trabajo en equipo. De Zaña también viene una rica tradición decimista. llamado Luzbel o capataz. a veces muy valioso. Esta localidad es también la cuna del lundú o landó. data de tiempos preincas. flexibilidad y agilidad. mitos y leyendas. por ser único en el mundo. pero hay otras danzas que están al alcance de cualquiera. El folclor –esto es. tanto el tondero como la marinera norteña. Peisa. El landó. Reducindo Maco Castro y Luis Abelardo Takahashi Núñez han enriquecido el cancionero lambayecano con innumerables valses. que diversos estudiosos de la música afroperuana atribuyen origen piurano. No olvidemos que las expresiones culturales del pueblo son también un buen motivo de viaje para los turistas. intercambia cortejos con movimientos arremolinados. Lima 2003. Se les llama “negritos” pero el nombre no alude a los antiguos esclavos sino a los “moros”. el baile celebra la conversión de los “gentiles” o paganos al cristianismo. Entre los bailes populares más apreciados por los visitantes de Lambayeque –cuya tentación de aprenderlo es irresistible– se encuentra el lundú o landó. de neto origen afroperuano. con ropa de colores muy vivos. antes que tondero.

describir sus pasos. Difundir en paneles el valor del patrimonio folclórico regional. 301 ÁREA DE EDUCACIÓN POR EL ARTE TERCER GRADO DE SECUNDARIA .Propuesta de Actividades: Practicar en grupo danzas regionales y nacionales. coreografía y mensajes. Indagar sobre la historia de las danzas de la región. vestuario. Investigar las danzas locales.

. teatro popular y gastronomía. Su principal atractivo es la variada producción local de sombreros. 4. artesanía. y artesanales. bolsos. Se complementa con un festival de danzas y canciones. en los meses de febrero o marzo. industriales y artesanales. fiestas patronales y «semanas turísticas» (estas últimas por lo común relacionadas con el aniversario de una ciudad) han adquirido prestigio mundial y convocan a visitantes de todo el mundo. FEXTICUM.El Carnaval Lambayecano.Festival del Limón. 3.Feria Artesanal de Éten.Feria Exposición Típico Cultural de Monsefú. LECTURA MOTIVADORA Difundiendo eventos turísticos que expresen el arte popular regional Con el fin de atraer a mayor número de viajeros y dar realce a sus principales festividades regionales. La Región Lambayeque no es la excepción en este panorama y cuenta con interesantes eventos que año a año adquieren mayor trascendencia. Contenido de Turismo Difundiendo eventos turísticos que expresan el arte popular regional. celebrada entre los días 2 y 9 de diciembre de cada año. caballos de paso y carros alegóricos. Algunos de estos festivales. Dentro de esta Feria se desarrolla el Concurso de Caballos de Paso de Lambayeque. agrícolas. Se realiza en Monsefú. muchos pueblos del Perú han institucionalizado una serie de eventos que combinan distintas opciones de recreación y disfrute turístico en los que se expresa ampliamente el arte popular de la región.Contenido de Área Expresiones del arte popular de la región. podemos mencionar: 1. Hay también concursos de belleza. dando lugar a atractivas ferias de productores.Feria Agropecuaria y Artesanal de Chiclayo..LAMBAYEQUE . es una fiesta tradicional de 302 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . agropecuarias o artesanales de las distintas regiones. se presenta entre los días 26 y 30 de julio de cada año y consiste en la exposición y venta de productos artesanales y agropecuarios. 5. «ciudad de las flores» entre los días 24 y 31 de julio y consiste en la exhibición y venta de productos artesanales de Monsefú.. Aquí se exponen y comercializan productos agrícolas. Entre los más destacados. realizada en Olmos entre los días 22 y 30 de junio de cada año. En ellos el visitante puede apreciar en forma simultánea danzas. concursos y actividades diversas culturales y deportivas. muebles y otros artículos de mimbre. 2. OBJETIVO T URÍSTICO N O 18: Participar en eventos turísticos organizados por las autoridades locales que difunden el arte popular de la región. También hay eventos turísticos relacionados con actividades industriales. Además de ofrecerse lo mejor de las cosechas limoneras de la localidad. se realiza una variada exhibición y venta de productos industriales.. comidas típicas.

gran prestigio. Propuesta de Actividades: Participar con entusiasmo en los eventos turísticos más próximos que constituyen expresiones de arte popular regional. Debatir sobre las fortalezas y debilidades de los eventos turísticos desarrollados en la región. 303 ÁREA DE EDUCACIÓN POR EL ARTE TERCER GRADO DE SECUNDARIA . es organizada por la Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo.. que cuenta con desfiles de carros alegóricos. Autor: Proyecto FIT – Perú 6. Es promovido por el Rotary Club y la Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo. Organizar encuentros deportivos y recreativos con otros planteles en el marco de un evento turístico importante.La Semana Turística de Chiclayo. realizada entre los días 21 al 28 de setiembre de todos los años. Coincide con el Encuentro Anual de Motonáutica en Tinajones. bailes y fiestas carnavalescas.

304 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . sanitarios y luz eléctrica. se debe recomendar al viajero: • Lavarse las manos con frecuencia. higiene y prevención.LAMBAYEQUE . Todo ello puede hacer sentir al turista inseguro y desprotegido. • Sólo beber leche pasteurizada y refrescos y cubos de hielo preparados con agua hervida o agua de mesa embotellada. A los inconvenientes del desconocimiento del idioma. así como la garantía de disponer de alimentos frescos. Con tal finalidad. todos los negocios y empresas vinculadas al turismo deben asumir con responsabilidad el control de la higiene de sus locales y de la salud de sus empleados para evitar la propagación de infecciones. OBJETIVO T URÍSTICO N O 19: Mejorar los hábitos alimenticios y de higiene en la actividad turística. Por una cultura de calidad en la cocina popular.ÁREA DE EDUCACIÓN FÍSICA Contenido de Área Alimentación. sin deseos de repetir el viaje ni de recomendar a sus compatriotas hacerlo. la dificultad para conseguir un médico de confianza. LECTURA INFORMATIVA Turismo y Salud Entre las exigencias básicas de los turistas. etc. Enfermarse en un lugar extraño puede resultar desastroso. se encuentran los servicios de agua potable. • No beber en forma directa el agua de ríos o puquiales. Por consiguiente. y sobre todo. Estos aspectos importan muchas veces más que el precio del viaje. Contenido de Turismo Turismo y salud. se suelen sumar los distintos hábitos de alimentación y cuidado personal. La falta de higiene acarrea incómodas situaciones que terminan espantando a los viajeros.

Una persona enferma no debe manipular los alimentos. Esta enfermedad. Este tema debe ser contemplado con responsabilidad por los operadores turísticos ya que muchas veces se exige a los viajeros realizar actividades muy intensas antes o después de las comidas. sobre todo si su cultura nutricional es muy distinta a la nuestra. Estas medidas también deben ser respetadas en el caso de los campamentos y las expediciones de montaña. los alimentos envasados en casa se deben preparar en las mejores condiciones de higiene. Finalmente. se debe usar guantes o en su defecto permanecer alejado de los sitios de preparación de alimentos. o si la lata presenta abombamientos. 305 ÁREA DE EDUCACIÓN FÍSICA TERCER GRADO DE SECUNDARIA . En el Perú. Los alimentos pueden estar contaminados. aún antes de comprarse. 6. gestada en los alimentos envasados en forma antihigiénica o con empaque vencido. 5. Los utensilios para cortar deben limpiarse cada vez que son utilizados y los alimentos preparados no se deben dejar sin refrigerar durante la noche. Deben estar siempre limpias y libres de gérmenes las superficies de preparación de alimentos. Los condimentos y algunos ingredientes de la gastronomía peruana pueden ser muy indigestos para algunos viajeros sin una gradual aclimatación. Se recomienda no probar el primer día de estadía en el país pescados. Sólo se debe descongelar lo que se necesita. hace falta el auxilio de especialistas y el conocimiento previo del estado de salud de todos los viajeros.• No ingerir frutas o vegetales sin antes lavarlos adecuadamente. Los alimentos preparados en condiciones antihigiénicas son la causa más común de botulismo. 2. o visitar monumentos arqueológicos en sitios de altura que implican un largo recorrido. porque esto facilita el desarrollo de bacterias. tales como aparadores y tablas para cortar. deben ser sometidos a un proceso de cocción no menor de 30 minutos. deben ser hervidos durante 10 minutos antes de consumirlos. Cuando se va a hacer algún esfuerzo físico como trékking o canotaje. Los alimentos preparados que no van a ser consumidos también deben refrigerarse. Se deben lavar bien todos los envases y enjuagarlos con agua hervida. No se deben consumir alimentos empacados sin verificar su fecha de vencimiento. Las prácticas recomendadas para una correcta higiene. Cuando los alimentos se vayan a enlatar o envasar en vidrio en casa. Recordemos que los viajeros no sólo están expuestos a indigestiones e infecciones intestinales. No se deben consumir alimentos que tengan olores poco comunes o un sabor desagradable. 3. Se deben refrigerar las aves y las carnes y deben ser consumidas el mismo día en que son descongeladas. a una temperatura aproximada de 120 0 C (2480 F). adulterado o dañado. mariscos o cerdo ni potajes picantes y demasiado sazonados. pues están protegidos por ESSALUD según mandato de la Ley No 27056 del 29 de enero de 1999. A su vez. casuada por la propagación en los intestinos de una toxina (Clostridium botulinum). Esto ayuda a evitar el desarrollo de microorganismos. especialmente carnes. • Comer alimentos en locales de higiene garantizada. sin haberla limpiado primero. que extiende los servicios médicos a los «extranjeros que ingresan al país en calidad de turistas». Lo demás debe mantenerse congelado hasta el momento de su preparación. Debe rechazarse el alimento cuyo empaque esté vencido. los visitantes que tengan alguna afección pueden acudir a cualquier dependencia médica. y si las manos tienen cortaduras o llagas. Nunca se deben cortar alimentos preparados en la misma mesa en que se cortaron alimentos crudos. Los organizadores de congresos nacionales e internacionales también deben estar alertas respecto a los alimentos ofrecidos a los asistentes provenientes del exterior. 4. Las manos deben estar bien lavadas y enjuagadas con agua caliente y jabón antes de manipular cualquier alimento. manipulación y preparación de comidas y bebidas son las siguientes: 1.

Perú King Kong . pero nos garantiza una clientela leal. con su choclo. tomar la chicha en poto y comerse un chinguirito –bien picante. puede ser mortal. que siempre querrá volver y que hablará bien de nuestro servicio. es muy difícil que muchos de ellos puedan evitar caer en la tentación de bailar tondero sin zapatos.LAMBAYEQUE . el tollito en panca. Recordemos que el turista quiere conocer y probar lo realmente típico. que el aceite de freír se utiliza una sola vez y que las sobras se van para no volver. que el agua empleada es limpia y saludable. Demostremos a quienes nos visitan que la buena comida no es exclusiva de los lugares caros. Sin embargo. finalmente. bajo conceptos de cultura de calidad. sobre todo a los extranjeros. las palabritas sudadas. postre típico de la región. Es importante considerar que. Al fin y al cabo. Y mucho les han dicho que la gastronomía lambayecana es una de las mejores del Perú. con los peces guitarra recién llegados del puerto. cuando en todas partes se sepa que en cualquier lugar popular de Lambayeque. sin miedo a enfermarse y sin necesidad de tener que limitarse a unos pocos lugares recomendados por agencias de viajes muy exigentes. en cualquier «huarique». Autor: Proyecto FIT . Requiere urgente atención médica y en los casos de niños pequeños. es necesario que todos colaboremos en hacer de nuestra comida típica un producto elaborado en forma sana y limpia. su yuca y sus frijoles zarandaja– de pie en el mercado de abastos. utilizando ingredientes apropiados y ofreciendo un buen servicio. sin que el siguiente comensal corra peligro de ser quien las «recicla». pero de ninguna manera nos garantiza progreso. fuertes dolores musculares y parálisis Autor: Proyecto FIT . 306 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . que deben abstenerse de beber o comer cosas demasiado típicas y en lugares demasiado populares. incluida su comida. LECTURA INFORMATIVA Por una cultura de calidad en la cocina popular Las agencias de viajes advierten repetidamente a los turistas. los turistas merecen probar todo lo bueno que ofrece la región.Perú en las extremidades. se puede comer con toda confianza platos tan exquisitos como la jalea de cachema.se manifiesta como una fuerte indigestión a la que pronto se añaden dificultades en la visión y la respiración. Ayudemos a ponerlo a su alcance sin riesgos. el chirimpico y el incomparable arroz con pato a la chiclayana. Que en todas partes los utensilios y recipientes están bien lavados. Hacer las cosas en forma desaseada y con riesgo para la salud requiere muy poca inversión. Para que esto sea posible. El beneficio se hará sentir con el paso del tiempo. que los alimentos son siempre frescos y de buena calidad. la tortilla de raya. Mylene D´Auriol / PromPerú Seguir estas normas aumenta ligeramente nuestros costos. ellos viajaron desde tan lejos para comer y beber cosas muy distintas a las que encuentran en cualquier hotel internacional.

provocados por descuidos en el expendio de alimentos. 307 ÁREA DE EDUCACIÓN FÍSICA TERCER GRADO DE SECUNDARIA . Dialogar sobre la práctica de hábitos de higiene en los establecimientos populares de bebidas y comidas.Propuesta de Actividades: Indagar sobre enfermedades o accidentes ocurridos en la localidad. formas de prevenir enfermedades que se generen por malos hábitos de higiene. Difundir. a través de trípticos.

es fundamental identificar la constelación Cruz del Sur. LECTURA MOTIVADORA La orientación terrestre Durante la recreación al aire libre.LAMBAYEQUE . Logrados estos grandes señalamientos. Aunque en ningún programa recreativo hay caminatas nocturnas. Esto puede hacerse en parejas o grupos –incluso elaborando un pequeño mapa rústico con estas indicaciones– para luego verificar en el mapa oficial quién estuvo más cerca. protección y seguridad. y por consiguiente el norte y el sur. desde cierto lugar donde han decidido detenerse. OBJETIVO T URÍSTICO N O 20: Promover la creación de juegos recreativos como parte esencial del turismo. También es un referente fundamental la dirección que toman los arroyos o cursos de agua. Para ello debemos entrenar la memoria y recordar la cantidad aproximada de metros y minutos que hemos andado en cierta dirección y en qué momento cambiamos de curso. En los Andes occidentales discurren de este a oeste y en los Andes orientales de oeste a este. sin necesidad de instrumentos ni mapas. Actividades en ambientes naturales. compuesta de varias estrellas que forman una cruz. pueden preguntarse ¿donde está nuestro punto de partida? ¿quién recuerda cómo volver y en cuánto tiempo? Existen varios indicadores naturales de orientación terrestre que nos pueden guiar fácilmente hacia los cuatro puntos cardinales cuando no se tiene brújula. 308 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . contamos con guías expertos y mapas. El trékking o caminata rural.Contenido de Área Importancia de los juegos recreativos y tradicionales del país. Actividades físicas. si hay noche despejada. como la salida y ocultamiento del sol que nos señalan sin ninguna duda el este y el oeste. localizada cerca del círculo polar antártico. Contenido de Turismo La orientación terrestre. Nociones de orientación. puede darse el caso de un viajero extraviado que se alejó considerablemente de su grupo y fue sorprendido por el anochecer. El guía y los viajeros. La experiencia de los guías nos permite calcular con exactitud la duración de los paseos y el tiempo exacto de ida y vuelta hasta nuestro alojamiento. Para la orientación nocturna. la que evidentemente nos señala la ubicación hacia el sur. ya se trate de la práctica de algún deporte o del desarrollo de caminatas y campamentos. identificando cada tramo recorrido con algún detalle del paisaje. debemos precisar los detalles de nuestro recorrido. en parte como distracción pero también como precaución ante alguna emergencia. No es mala idea. Precaución. que los viajeros aprendan a ubicarse observando la naturaleza.

deberá contarse con provisiones y equipos de camping y primeros auxilios apropiados para el lugar. hoy en día el trékking se ha convertido en una actividad administrada en forma profesional por empresas reconocidas. Lo que hay que hacer es detenerse en el camino. cañones. La cordillera de los Andes ofrece múltiples escenarios para los miles de aficionados a estos recorridos. Además. atractivos a los que otros turistas no pueden llegar mediante carreteras. es contar con un guía de montaña confiable y experto. Esto es frecuente en las zonas montañosas. trenes o aviones. y sin posibles yacimientos ferrosos cerca. Este instrumento es casi infalible y carece de las distorsiones que pudieran existir por factores de terreno o inclinación. Entre las rutas más seguidas. algunas de ellas comunidades campesinas. es recomendable que al efectuar una lectura de orientación. Por consiguiente. pues deben tomarse muchas precauciones para la seguridad de los participantes y para que el programa se cumpla sin contratiempos. Aire libre y Aventura. emprender una caminata exige gran responsabilidad. De este modo. y también pueden dar errores en las lectuAutor: Proyecto FIT – Perú Fuente: ras a causa de minerales ferrosos cercanos. debe ser un promotor turístico calificado. La primera norma. para quienes se decidan a practicar el trékking en zona de cordillera. No basta que sea un conocedor del lugar. esta se verifique algunos metros más allá. encontramos: • Camino Inca a Machu Picchu. http://www. éste permite ubicarse automáticamente en cualquier lugar del mundo. muchos de ellos de difícil acceso. como ocurre con la brújula tradicional. el manejo de este dato requiere cierta experiencia ya que la posición del polo geográfico (el verdadero rumbo norte) y la del magnético (el que indica la brújula o el compás) puede variar a causa de la inclinación del suelo. No obstante. Asimismo. hay un punto llamado norte magnético.com/a20397 LECTURA INFORMATIVA El trékking o caminata rural Una de las actividades recreativas que ha cobrado mayor acogida entre los turistas es el trékking o caminata rural. Cuando se usa equipos modernos de orientación terrestre como el sistema digital GPS (Global Positioning System o Sistema de Posicionamiento Global). por medio de un satélite. en el Cusco. que estos dispositivos señalan automáticamente.andinia.Ante un extravío nocturno la mejor recomendación es no empeorar la situación prosiguiendo la marcha. 309 ÁREA DE EDUCACIÓN FÍSICA TERCER GRADO DE SECUNDARIA . testimonios culturales y la vida campestre tradicional. deben preverse con anticipación todas las paradas necesarias y el tiempo aproximado del recorrido entre tramo y tramo. senderos precolombinos y bosques. Página de Exploradores. si el grupo emprende una caminata de varios días. los aficionados al trékking tienen muchas oportunidades para descubrir entre valles. caminos. Al emplear equipos como brújulas o compases. o norte de la brújula. con precisión asombrosa. mesetas. La compleja ramificación de la cordillera andina dentro del territorio peruano ha dado lugar a una gran variedad de zonas de vida y microclimas. Sin embargo. buscando siempre un plano horizontal. Ante la creciente demanda por este tipo de recreación turística. acampar y retomar la senda a la mañana siguiente a plena luz del día para evitar accidentes sobre terrenos desconocidos. de 43 km. en los que pueden disfrutar de excepcionales paisajes.

como el Cerro de los Gentiles. 1999 Propuesta de Actividades: Identificar. entre extensas playas naturales. Elaborar un programa de actividades recreativas en las que se perfeccionen técnicas de relajación y coordinación sensomotoras para controlar su cuerpo y sus emociones. • Vuelta del Ausangate (tramo variable). Lima. de 30 km. por estar dentro del mismo ámbito los monumentos arqueológicos de Batán Grande.Perú Fuente: Túcume. aunque todavía se carece de un sistema apropiado de supervisión del control ambiental. las ofertas turísticas de trékking están relacionadas con la visita a las áreas naturales reservadas de Laquipampa y Pomac y el área reservada privada de Chaparrí. PromPerú. sin necesidad de carteles ni personal de vigilancia. en Arequipa. Otro recorrido interesante. Lambayeque también ofrece rutas de recorrido costero de gran atractivo. sur de la Cordillera Blanca. de 46 km. En cuanto a Lambayeque. Proponer juegos originales para ambientes naturales. fundada por el mítico Naymlap. cuyas edificaciones fueron la sede principal de la cultura Lambayeque. • Cordillera de Huayhuash. de 40 km. el venado de cola blanca y la pava aliblanca– y a la observación de monumentos culturales.• Llama Trek: Olleros-Chavín. Esto último obliga a los propios viajeros a ser respetuosos y cuidadosos con el ambiente. En el Santuario Histórico Bosque de Pomac. con Santa Rosa y Pimentel como los lugares de destino más importantes. observación de la naturaleza –acercando al viajero al hábitat del oso de anteojos. Otra opción no menos impactante es la ruta del complejo arquitectónico de Pampa Grande. Cusco. rodeada de extensos cañaverales. Cusco. en un mismo recorrido. y permiten diversas actividades recreativas. que tiene en las cercanías muchos cerros de fácil acceso. Guía especializada del viajero de trekking y montañismo. Todas estas rutas son aptas para recorrerse en cualquier época del año. a través del trabajo de campo. de la cultura Lambayeque. ambientes apropiados para desarrollar juegos recreativos. es el del Valle de las Pirámides de Autor: Proyecto FIT . la región cuenta con el atractivo singular de poder ofrecer. • Vuelta del Salcantay (tramo variable). con buenas zonas para camping y caminata. a 36 km de Chiclayo. • Valle del Colca. Organizar concursos de juegos recreacionales y destacar su aporte al turismo nacional. Áncash.LAMBAYEQUE . que permite una visión panorámica de indescriptible belleza. en el Callejón de Huaylas. 310 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . mitad ecológico y mitad cultural.

LECTURA INFORMATIVA Festividades religiosas en el Calendario Turístico Regional de Lambayeque Al igual que las otras regiones del Perú. Cada evento del calendario implica un gran esfuerzo de las poblaciones locales por dar lo mejor de ellas mismas. es de fundamental importancia dar a conocer en la forma más amplia lo que se ofrece al visitante en estas diversas fechas. Lambayeque tiene una amplia variedad de celebraciones. Mylene D´Auriol / PromPerú ÁREA DE EDUCACIÓN RELIGIOSA TERCER GRADO DE SECUNDARIA . algunos de gran resonancia nacional e internacional. OBJETIVO T URÍSTICO N O 21: Difundir las festividades religiosas de la región a través del calendario turístico regional. Desde el punto de vista del fomento del turismo regional. fechas festivas y patronatos religiosos que dan lugar a un atractivo calendario anual de eventos de interés turístico. Contenido de Turismo Festividades religiosas en el Calendario Turístico Regional de Lambayeque.ÁREA DE EDUCACIÓN RELIGIOSA Contenido de Área Las fiestas populares y patronales. poniendo de manifiesto la célebre hospita311 Catedral de Chiclayo. La devoción lambayecana por San Martín de Tours.

Distrito de Jayanca (Lambayeque).San Salvador.. Distrito de Mesones Muro (Ferreñafe) y distrito de Mochumí (Lambayeque). Niño Dios de Reyes.- Niño del Nuevo Año. 312 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . Distrito de Santa Rosa (Chiclayo).1.San Juan Bautista. 25.Divino Niño del Milagro. 22. 24.6.San José Obrero. Aún así. Julio 16.Santísima Cruz de Chalpón. Abril Movible... Distrito de San José (Lambayeque).1. contribuirá a su mayor éxito. Agosto 4.Feria del Limón.. Distrito de Santa Rosa (Chiclayo).Santo Toribio de Mogrovejo.Santa Rosa de Lima. Contribuir a esta difusión desde los centros de estudio. 18 – 30.. Distrito de Motupe (Lambayeque). Distrito de Túcume (Lambayeque). Distrito de Olmos (Lambayeque). distrito de Nueva Arica (Chiclayo) y distrito de Éten (Chiclayo). 29. Distrito de Éten (Chiclayo).Las Cruces.San Pablo..Virgen de la Candelaria. Distrito de Ferreñafe (Ferreñafe). Distrito de Mochumí (Lambayeque) San Sebastián. 30. Distrito de Santa Rosa (Chiclayo).Virgen de la Purísima Concepción. 15. Cruz de Mayo.Santo Domingo de Olmos. 23..Semana Santa. Distrito de La Victoria (Chiclayo).Virgen del Carmen....San Pedro.. Todos los distritos en las tres provincias. Distrito de Pacora (Lambayeque). Mayo 1.Feria Agropecuaria-Artesanal de Motupe.20. Distrito de Nueva Arica (Chiclayo).Señor Nazareno Cautivo.. 5. 29..Santa Rosa de Lima. Distrito de Monsefú (Chiclayo).. Distrito de Pueblo Nuevo (Ferreñafe) y distrito de Pimentel (Chiclayo). 18 – 30. Marzo 14. Distrito de Reque (Chiclayo).. distrito de Mórrope (Lambayeque) y distrito de Chochope (Lambayeque).Sagrado Corazón de Jesús. de labores. por medio de la internet y cuanto medio hay a nuestro alcance. Distrito de Jayanca (Lambayeque). Enero 1.. Distrito de Motupe (Lambayeque). A continuación presentamos sólo las más importantes fechas del Calendario Turístico Regional de Lambayeque.. Distrito de Olmos (Lambayeque).. puede verse con toda claridad la variedad de atractivos que ofrece y lo mucho que merece ser difundido en todo el mundo.. 5. Distrito de Lambayeque (Lambayeque). Febrero 2. Distrito de Oyotún (Chiclayo). Distrito de Pimentel (Chiclayo). Distrito de Zaña (Chiclayo). Distrito de Túcume (Lambayeque)..lidad lambayecana.San Martín de Porres. Distrito de Puerto Éten (Chiclayo) y distrito de Salas (Lambayeque).. 27.. San Benito de Palermo.Señor de la Justicia. 5. Junio 19. distrito de Íllimo (Lambayeque) y distrito de Cañaris (Ferreñafe).San Isidro Labrador. 30. 19.LAMBAYEQUE .

Feria Agropecuaria y Artesanal. Reque también celebra el 11 de noviembre la festividad de San Martín de Tours.San Martín de Tours. Noviembre 4 – 8. 10.Señor de los Milagros.. 13.Niño Dios de Pascua. Distrito de Salas (Lambayeque). mártir cristiana del siglo IV. Distrito de Chongoyape (Chiclayo). Distrito de Picsi (Chiclayo).San Miguel Arcángel..Santa Lucía. Autor: Proyecto FIT – Perú Fuente: Atlas Departamental del Perú Ed Peisa. 14.. actual Hungría... Distrito de Mesones Muro (Ferreñafe).Feria Agropecuaria y Artesanal de Uyurpampa. 24. 21 – 25. 24. 18. desde hace más de cien años. Así por ejemplo. Se 313 ÁREA DE EDUCACIÓN RELIGIOSA TERCER GRADO DE SECUNDARIA ... estén indicadas en honor de «San Martín de Thours» forma incorrecta de designar a la antigua ciudad francesa –Tours– donde dicho santo fue obispo entre los años 370 y 397 de nuestra era. 8. Distrito de Lambayeque (Lambayeque)...San Isidro Labrador.Fundación de Zaña (Chiclayo).Señor Nazareno Cautivo.. Distrito de Lambayeque (Lambayeque). Distrito de Incawasi (Ferreñafe). santo cuyo nombre identifica a la tradicional parroquia de este distrito.. 15. Distrito de Ferreñafe (Ferreñafe).Feria Artesanal y Tecnológica de Lambayeque. Distrito de Reque (Chiclayo).Virgen de las Mercedes.. Distrito de Santa Rosa (Chiclayo).. Distrito de Incawasi (Ferreñafe). Distrito de Chiclayo (Chiclayo) y distrito de Ferreñafe (Ferreñafe). Distrito de Chiclayo (Chiclayo) y distrito de Mochumí (Lambayeque). 11.Inmaculada Concepción. 29. fraile siciliano de raza negra de la orden franciscana que vivió en el siglo XVI. 4.. Lima 2003. tomo 6 LECTURA INFORMATIVA La devoción lambayecana por San Martín de Tours Las parroquias chiclayanas conservan la tradición de honrar a santos poco conocidos en el resto del Perú. 25.Setiembre 6. Distrito de Mórrope (Lambayeque). Octubre 4. 12 – 27.-Virgen de las Mercedes.Virgen de la Purísima Concepción. Distrito de Incawasi (Ferreñafe). hijo de un militar romano... Diciembre 1 – 8. Distrito de Túcume (Lambayeque).San Francisco de Asís. en Panoia. Resulta peculiar que el nombre de la parroquia y la celebración.. Distrito de Monsefú (Chiclayo). En Reque se celebra el 22 de enero la festividad de San Benito de Palermo.Santa Catalina de Alejandría. San Martín de Tours nació en el año 316. el distrito de Chongoyape celebra el 25 de noviembre la fiesta santoral de Catalina de Alejandría.Cruz de Pañala.

Es muy célebre que en Amiens. Es el defensor de los mendigos y patrón por excelencia de los soldados y junto a San Francisco de Asís de los tejedores y fabricantes textiles.Perú ciudades. provincia de Chiclayo. Italia. Renunció a las armas en el año 356 y se unió en Pitiers. En Francia más de 3 500 parroquias llevan su nombre. París y Utrech. Avignon. 314 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . En Reque es el santo de los desvalidos y los enfermos. siendo soldado pero ya ganado a la fe del cristianismo. Destacó por su laboriosidad y su vida austera. entre ellas: Amiens. Marmoutiers y Tours.educó en Pavia. Fundó monasterios en Ligugé. Su fecha del santoral es el 11 de noviembre. le tiene sin cuidado como escriben su nombre. Dialogar sobre la importancia turística de estas festividades. y fue soldado romano en su juventud. Martín de Tours es uno de los santos con más templos en todo el mundo cristiano. Participar en la fiesta más cercana del calendario expuesto y comentar en clase sus características. a los discípulos de San Hilario. Propuesta de Actividades: Elaborar calendarios turísticos con las fiestas de la región. que celebran con gran entusiasmo y fe cada 11 de noviembre. Es el santo patrón de Francia y Hungría y de diferentes Autor: Proyecto FIT . Murió el año 397.LAMBAYEQUE . Solamente en la diócesis de Girona hay 50 iglesias que le tienen como patrón. cortó su capa en dos para abrigar a un mendigo. Francia. Se le han atribuido muchos milagros. También hay un buen número de parroquias consagradas a él en Hispanoamérica. y según aseguran sus devotos. una de ellas en Reque.

ÁREA DE EDUCACIÓN P ARA EL TRABAJO Contenido de Área ÁREA DE EDUCACIÓN PARA EL TRABAJO 315 Planificación de los procesos de producción: objetivos. Mercado: tipos y características. Contenido de Turismo La planificación turística y el desarrollo de productos. Tal tipo de estudio incluye evaluar metódicamente la oferta ya existente. seguir haciendo ajustes a sus características en base a nuevos estudios. esto es. LECTURA INFORMATIVA La planificación turística y el desarrollo de productos Dar a conocer un producto turístico con el fin de atraer visitantes forma parte de un proceso de planificación y desarrollo. La oferta y la demanda. Es decir. es indispensable estudiar detenidamente el comportamiento de los posibles compradores de un producto. El mercado turístico. una vez puesto el producto en el mercado. A su vez. hay que seguir desarrollándolo. TERCER GRADO DE SECUNDARIA . En la economía moderna. aplicando estudios de mercado. OBJETIVO T URÍSTICO N O 22: Incentivar la participación de los alumnos en pequeños proyectos de producción de servicios turísticos. El «lanzamiento» del producto se debe basar en estudios de mercado que tienen muy bien definido el público objetivo que nos interesa. metas y estrategias. Nada se deja al azar ni a la improvisación. identificando a nuestra competencia directa (aquella que vende productos con características similares) y la indirecta (aquella que no vende productos similares pero que puede cubrir esa misma necesidad). cómo venden y a qué precio. debemos identificar cuántos competidores tenemos.

Grandes transacciones financieras. documentos respaldados por la producción a futuro de grandes embarques de ciertos productos. a nivel de conservación ambiental. por ejemplo. la planificación turística interrelaciona diversos atractivos y servicios. entre el mercado «real» y el mercado «virtual» –distinción que cada vez más. No obstante. La Región Lambayeque. gracias a la internet. al acceso de cualquier consumidor. • Mercado financiero y de valores. para los efectos de la planificación turística nacional. acciones. los consumidores van hasta donde se encuentra el producto.Perú tal manera que la suma de estas diversas ofertas. subastas y. conforma áreas mayores de comercialización. donde se adquieren títulos de valores. industrial y urbanístico. por supuesto. más allá de esta gran diferencia técnica. Todo mercado. tiende a ser sólo semántica– los tipos de mercados son múltiples y su clasificación es muy difícil. a nivel minero. los turistas? Paquetes de servicios de sol. forma parte del Círcuito Nor Oriental. una cosa es la planificación turística realizada al nivel de un producto y un productor aislado y otra es la planificación del desarrollo armónico de un conjunto de productos que definen el perfil turístico de una región e incluso un país. se realizan a cualquier hora del día o de la noche vía teléfono. asimismo. restringido a representantes acreditados de un círculo de administradores de capitales. un programa de tres días de ecoturismo y turismo cultural visitando los principales monumentos precolombinos de Lambayeque–. es decir. hay coincidencia en señalar tres grandes rubros: • Mercado de tangibles. compras de enormes volúmenes de metales y cargamentos diversos. LECTURA INFORMATIVA El mercado turístico El concepto de mercado ha tenido una notable evolución en los últimos 20 años. donde dentro de cierto horario el cliente podía concurrir a adquirir un producto o servicio. esto es. un importante porcentaje del mercado mundial de productos y servicios es virtual. Si el mensaje publicitario y los detalles básicos de lo ofrecido no son lo suficientemente claros y convincentes. Es fundamental para el desarrollo turístico que el país tenga una visión unificada sobre el uso productivo de su territorio. • Mercado de intangibles. junto con las regiones de Cajamarca. de Autor: Proyecto FIT . ya que tienen rasgos particulares según el producto más transado. necesita de compradores y vendedores. la producción y la venta del producto se desenvuelven en forma casi simultánea. de tal modo que las actividades a desarrollarse a nivel agrícola. carece de medios físicos convencionales. En su nivel más alto. Hoy. en el que no hay la entrega física del producto. na- 316 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . la inversión no logrará sus resultados.LAMBAYEQUE . ¿Qué consumen estos consumidores. La planificación turística de alto nivel. convertida en un circuito. No hay «stocks» ni «muestras gratis» de lo que ofrecemos. se interrelaciona con la planificación productiva nacional en su conjunto. Antes nos remitía a un local determinado. pasajes de avión y estadías en hoteles. Sin embargo. fax. también abierto a consumidores de toda clase. con productos grandes y pequeños. Ahora bien. tengan un claro ordenamiento que no interfiera con las metas del sector Turismo. En el caso del mercado turístico. la promoción. sino satisfacciones por un servicio. para que funcione. cable e internet. La Libertad y Amazonas. playa. etc.En lo que respecta a los productos turísticos –por ejemplo.

Pero sobre todo. Sugerir mejoras para los productos estudiados de acuerdo con la evaluación del proceso. madera y cerámica. Conociendo las necesidades de los viajeros es posible establecer algunas líneas de trabajo. No hay suficientes carreteras ni están en buen estado. ¿cómo podríamos fortalecer la participación del país en el mercado turístico? Hay muchas formas. etc. que tanta atracción causa en los turistas. Dentro de estos grandes campos. Y que por consiguiente. somos un país muy rico en atractivos turísticos de todo tipo pero falto de suficiente infraestructura y de buenos servicios complementarios. algo que se hace sentir es la falta de convicción de muchos pobladores sobre la necesidad de impulsar el turismo. Realizar encuestas para identificar las necesidades del mercado local. hasta el desarrollo de actividades culturales diversas abiertas al público que puedan ser una contribución al turismo. aventura y cultura. sería una posibilidad. desde un centro escolar. como el ecoturismo. De hecho. mapas de la zona. todos podemos contribuir al fomento del turismo y disfrutar de parte de sus beneficios. 317 ÁREA DE EDUCACIÓN PARA EL TRABAJO TERCER GRADO DE SECUNDARIA . Por ejemplo. que van desde la difusión de una mayor conciencia turística. Aún no queda claro que el turismo tiene un gran efecto multiplicador de la demanda de todo tipo de servicios. por ejemplo durante ciertas festividades regionales. En los centros educativos donde hay talleres de carpintería o electricidad se podría ofrecer servicios de mantenimiento a empresas turísticas. pero su tendencia es al crecimiento. la artesanía en paja. En el Perú. Autor: Proyecto FIT . Representar en diagramas el proceso de producción de los productos más consumidos. Muchas localidades turísticamente interesantes tienen todavía importantes limitaciones en términos de salubridad. pueden ser materiales de comercialización segura. muy pertinente: ¿es posible desarrollar pequeñas iniciativas desde el medio escolar que generen ingresos y contribuyan al turismo? Aquí algunas respuestas.Perú Desde Lambayeque. hay segmentos que corresponden a productos especializados. Surge de inmediato otra pregunta. energía eléctrica. el porcentaje que captamos de la demanda mundial turística es aún muy pequeño. Propuesta de Actividades: Investigar sobre las diversas formas de producción de bienes y servicios de la región. postales y afiches hechos en el centro escolar.turaleza. Hay pocas rutas de avión. La venta de guías. principalmente.

Tiene un clima benigno todo el año. A todo esto se agrega que muchos peruanos quieren viajar en esos «feriados largos» a sus provincias de origen y compartir allí con parientes y amigos añorados buenos momentos. Es importante señalar que los «feriados largos» se han hecho ya frecuentes por parte del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo. Ofrece diversos escenarios naturales y opciones de recreación a muy corta distancia. LECTURA INFORMATIVA Turismo interno y «feriados largos» A nivel interno. Por otra parte. sobre todo en aquellos «feriados largos». es una justa preocupación estatal incentivar que la población laboriosa invierta parte de su remuneración –y en especial bonificaciones y aguinaldos– en viajar dentro del país y conocer sus grandes atractivos turísticos. El beneficio a nivel nacional y regional es completo. Han merecido el respaldo de los empresarios y gremios del sector con el fin de respaldar esta iniciativa que favorece a todos. OBJETIVO T URÍSTICO N O 23: Reconocer al turismo como derecho de los trabajadores en sus vacaciones. esto es. aumentan las facilidades de traslado en tales «feriados largos». ya sea comprando o vendiendo bienes y servicios para 318 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . Contenido de Turismo Turismo interno y «feriados largos». La carretera asfaltada desde Lima y el aeropuerto internacional de Chiclayo en actual operación. Lambayeque tiene muchas ventajas para atraer una alta cuota anual de turismo interno. una forma de evitar la «fuga de divisas». • Viernes 26 de diciembre La fuerza de la costumbre está haciendo de estos «feriados largos» una institución casi definitiva. que declaró no laborables para el sector público durante el 2003 las siguientes fechas: • Viernes 2 de mayo. Alberga tesoros culturales y monumentales que ningún estudiante peruano puede dejar de conocer. no cabe duda que el Perú tiene mucho que ofrecer a sus connacionales. Tiene una excelente gastronomía y sus festividades son de interés para los peruanos de todos los temperamentos. que permiten salir de viaje de viernes a lunes. al mismo tiempo. Un buen ejemplo a seguir fue el Decreto Supremo No. la compra excesiva de dólares que significaría viajar al exterior.Contenido de Área El derecho al trabajo. 020-2000-PCM del 28 de marzo del 2003. • Viernes 29 de agosto. El turismo interno permite dinamizar muchas actividades económicas regionales y es. cuyo mejor resultado es el gigantesco movimiento económico que generan. «Conozca el Perú primero» fue el lema que guió esta preocupación hace algunos años.LAMBAYEQUE .

cultural y moral del trabajador durante sus vacaciones. Recrear. Propuesta de Actividades: Reconocer al turismo como una opción enriquecedora en la formación intelectual. Se tiene previsto que para el año 2005. en sociodramas.Perú turistas peruanos se desplacen anualmente visitando y disfrutando de los atractivos de las distintas regiones del país. unos 8 millones de Autor: Proyecto FIT . 319 ÁREA DE EDUCACIÓN PARA EL TRABAJO TERCER GRADO DE SECUNDARIA . un debate sobre el derecho del trabajador al descanso vacacional.atender a millones de viajeros o creando numerosos empleos en forma eventual.

320 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS .LAMBAYEQUE .

CUARTO GRADO DE SECUNDARIA .

LAMBAYEQUE .322 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS .

venta y promoción de destinos.MATRIZ MATRIZ DE OBJETIVOS Y CONTENIDOS ÁREA DE LENGUAJE-COMUNICACIÓN OBJETIVOS TURÍSTICOS 1. 2. Una propuesta de reportaje: El oro de Chongoyape. El Código Ético Mundial para el turismo. La ética y la información turística. El reportaje turístico en televisión. Ética y medios de comunicación. Reconocer que la televisión es una herramienta de publicidad. Fomentando una opinión turística positiva. CONTENIDOS DEL ÁREA La libertad de expresión. 323 MATRIZ DE OBJETIVOS Y CONTENIDOS CUARTO GRADO DE SECUNDARIA . La publicidad en la televisión: características. 3. elementos lingüísticos y no lingüísticos. Texto expositivo. El reportaje. Fomentar la crítica positiva como base de la libertad de expresión. CONTENIDOS DE TURISMO La opinión turística en Lambayeque. Reconocer el papel de la prensa juvenil en la difusión de los atractivos turísticos de la región.

CONTENIDOS DE TURISMO La sensibilidad del turismo. Métodos preventivos.LAMBAYEQUE . bien común. circulatorio. Las inversiones en turismo. justicia. Planes de desarrollo regionales. respiratorio. Fomentar la tolerancia y la cultura de la paz como elementos de la democracia y el turismo. Centralismo y desarrollo regionales. Difundir técnicas de conservación de alimentos para favorecer el cuidado de la salud de la familia y los visitantes. Relaciones internacionales. Enfermedades comunes en la región vinculadas a los sistemas digestivo. reproductor y de transmisión sexual (el SIDA). Comprender que el Estado interviene en la economía promoviendo la inversión privada y la generación de empleo. Identificar en los planes de desarrollo regional los mecanismos que combaten la pobreza y que consideran al turismo como una alternativa para ello. Control sanitario. El valor turístico de la antigua Zaña. Promoción de las inversiones. deberes y derechos. 5. Lineamientos de planificación turística regional para Lambayeque. Difundir las medidas de prevención contra el Síndrome de Inmuno Deficiencia Adquirida (SIDA) y otras enfermedades de la región. ÁREA DE DESARROLLO SOCIAL OBJETIVOS TURÍSTICOS 6. CONTENIDOS DEL ÁREA Democracia en el Perú: libertad. Las relaciones internacionales y el turismo. ciudadanía informada. TECNOLOGÍA Y AMBIENTE OBJETIVOS TURÍSTICOS 4. 7. 8. continúa 324 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . 9.ÁREA DE CIENCIA. Intervención del Estado en la economía. Cifras recientes sobre el SIDA. Reconocer la importancia de atraer turismo al Perú a través de las relaciones internacionales. Intervención extranjera. CONTENIDOS DEL ÁREA Avances científicos y tecnológicos: técnicas de conservación de alimentos. CONTENIDOS DE TURISMO Refrigeración y congelación de alimentos. Prohibido fumar.

Las cuentas macroeconómicas en el antiguo Perú. producción y consumo. subempleo y desempleo. Innovación y mejoramiento continuos en los negocios turísticos. Indicadores macroeconómicos. demanda agregada. Indicadores macroeconómicos y turísticos. deflación. Comercio internacional. Productividad e innovación. Comprender la importancia de los planes de desarrollo de la economía moderna. Reconocer a la danza como una manifestación cultural importante en el Perú y que forma parte de la promoción turística de la región. CONTENIDOS DE TURISMO El caballo de paso peruano y la marinera norteña. Cuando competir era muy difícil. Competencia y monopolio. Turismo y competitividad. CONTENIDOS DEL ÁREA Sectores productivos en el Perú. 15. CONTENIDOS DEL ÁREA Bailes y danzas del Perú. Turismo. Crecimiento y desarrollo. Valorar la imaginación y creatividad en los mercados turísticos. Reconocer la capacidad productiva del turismo en la economía del Perú y sus valores agregados. Diseñar herramientas para realizar un estudio de mercado en la región. Descentralización de oportunidades. 13. Reconocer la iniciativa privada como un elemento de competitividad que conduce al éxito comercial y a la mejora de los servicios. Exportaciones e importaciones. 11. 325 MATRIZ DE OBJETIVOS Y CONTENIDOS Estudio de mercado: oferta. CUARTO GRADO DE SECUNDARIA . CONTENIDOS DE TURISMO Turismo. producto de exportación. 14. Empleo. Aranceles y cuotas. Políticas de libre comercio versus políticas proteccionistas. Levantamiento y análisis de información en el mercado turístico. 12. inflación.OBJETIVOS TURÍSTICOS 10. El futuro del turismo como fuente de empleo. Reconocer al turismo como producto de exportación. ÁREA DE EDUCACIÓN POR EL ARTE OBJETIVOS TURÍSTICOS 16.

22. trote. Planificación turística. y la eficiencia como un regulador de la economía del libre mercado. 326 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . La pobreza y el desempleo.ÁREA DE EDUCACIÓN FÍSICA OBJETIVOS TURÍSTICOS 17. Verificar la calidad de un producto como una práctica cotidiana para asegurar el crecimiento del mercado turístico. Estándares de calidad. La gestión de calidad. Certificación de Calidad para los Servicios ISO 9004 . Empleos turísticos. 23. Reconocer los deberes y derechos laborales. Viajes de incentivo. Fases de la gestión: planificación. Desarrollar las fases de la gestión para promover el turismo. Diseñar planes estratégicos de proyectos empresariales de turismo en la región. 21. 19. CONTENIDOS DEL ÁREA Diseño de producto. organización. Oportunidades profesionales del entorno cercano. CONTENIDOS DE TURISMO Las caminatas. Promover el desarrollo de los empleos turísticos en la región. La calidad en turismo.2. El Plan Maestro 2000-2015. los primeros auxilios y el turismo. Prioridades económicas de la localidad. CONTENIDOS DEL ÁREA Actividades en el medio natural: caminata. CONTENIDOS DE TURISMO Diseño de producto turístico: turismo vivencial en Chaparrí. paseo y visita.LAMBAYEQUE . Reconocer el diseño del producto como el valor principal en el proceso de comercialización. El diseño de planes de negocios y proyectos empresariales. Distinguir las oportunidades de producción con valor agregado que ofrece el turismo en relación con otros sectores. 20. Alimentación y primeros auxilios. dirección y control. Sectores productivos con valores agregados. Derechos y deberes del trabajador. Promover caminatas (trekking) como forma de mantener la salud. Proyectos de inversión en turismo. ÁREA DE EDUCACIÓN PARA EL TRABAJO OBJETIVOS TURÍSTICOS 18. El futuro de la fuerza laboral en el sector turismo. 24.

LECTURA INFORMATIVA La opinión turística en Lambayeque Como toda actividad que influye sobre el desarrollo de la comunidad. es una fuente muy importante de verificación de la eficiencia de esta actividad. puede ser muy reprensible. En una sociedad democrática. la transparencia informativa (esto es. Un comentario exagerado. que nuestra actividad se realice bajo pleno acceso del público a sus planes. lejos de ser obstáculos para el funcionamiento de las instituciones. buena o mala. OBJETIVO TURÍSTICO NO 1: Fomentar la crítica positiva como base de la libertad de expresión. Ayuda a comprobar cuán exacta es la estimación de los resultados obtenidos luego de haber trazado determinadas metas. La crítica desde los medios de comunicación. Toda opinión. métodos y consecuencias) y la libertad de opinión. CUARTO GRADO DE SECUNDARIA . no suele ser así en todos los casos. 327 ÁREA DE LENGUAJE-COMUNICACIÓN La libertad de expresión. son ventajas esenciales.ÁREA DE LENGUAJE COMUNICACIÓN Contenido de Área Contenido de Turismo La opinión turística en Lambayeque. debe ser tomada en cuenta. pero no debemos dejar de considerarlo como expresión de una realidad que merece nuestro análisis. alturada o grosera. ya en calidad de observador o de usuario de los servicios turísticos. el turismo está expuesto al comentario de la opinión pública. avivan en ellas la vocación de servicio y las hacen más sensibles a evitar errores. Fomentando una opinión turística positiva. estridente e incluso denigrante. Aunque es deseable que toda opinión sobre turismo sea ponderada y constructiva. Crean un lazo más vivo con la localidad en la que se desenvuelven. ya se trate de la palabra de un líder de opinión o de un ciudadano común y corriente.

No sólo importa que el viajero esté satisfecho del producto turístico sino que todos aquellos que están afectados por la presencia de los turistas tengan una actitud fraterna y solidaria respecto a la finalidad de dar a conocer cómo es su localidad. dialogando e incluso acudiendo a los agentes gestores de la opinión pública para recabar su parecer sobre algunos temas. Se realiza además. Los sistemas modernos de administración de empresas dan mucha importancia a lo que se llama “imagen institucional”. La actividad de imagen institucional trabaja sobre hechos concretos. Lo mismo puede aplicarse a casi toda actividad empresarial o institucional. los medios informativos y las demás empresas. no es una opinión constructiva. Publicó guías de viaje y libros que describían nuestros atractivos y explicaban nuestras costumbres al público extranjero de habla hispana. se trata de una labor que articula todos los aspectos de la comunicación con el público. destacando en esta área operativa a profesionales muy competentes. El diálogo con el público es una importante fuente de ideas. la actividad de imagen institucional no es todavía bien comprendida. de indicación de posibles errores y también. basada en el “dicen por ahí” y no en lo que hemos visto. en nuestro vecindario. En realidad. En la escuela. Gran parte se realiza en estrecha coordinación con las oficinas de atención al consumidor de la propia empresa. mencionando claramente de quién se trata. Es importante que las entidades y empresas relacionadas al turismo promuevan el buen uso de la libertad de opinión. francesa e inglesa. el tipo de opinión que fortalece nuestra vida democrática y hace más dinámica la relación entre nuestras instituciones y el público en general. No basta estar dispuesto a recibir comentarios. LECTURA MOTIVADORA Fomentando una opinión turística positiva El escritor Manuel Atanasio Fuentes (1820-1889) fue un entusiasta promotor del turismo en el Perú. Dedicó un gran esfuerzo a aclarar malentendidos sobre nuestro país. es aquella que señala en forma constructiva aciertos o limitaciones. sin dañar la honra propia ni la ajena. La crítica constructiva es aquella que se realiza bajo un cabal conocimiento de los hechos. En Lambayeque también es necesario practicar la libertad de opinión sobre la actividad turística. mediante iniciativas concretas. debemos tener una actitud abierta al diálogo y poner en práctica una permanente difusión de nuestros actos.Perú agencias publicitarias dan a una entidad o empresa. contri- 328 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . Debe proteger. invitando al público a emitir juicios y sugerencias constructivas. con el fin de hacerla más eficiente. mediante la acusación anónima y aleve. debemos fomentar el intercambio de opiniones constructivas y recurrir a los medios de comunicación cuando queremos dar a conocer algo que no está bien o que puede mejorarse. algunas veces.Por supuesto. Su finalidad es ser un factor activo de convencimiento de la opinión pública sobre la seriedad de la empresa. la transparencia informativa y la sensibilidad ante la opinión pública. la confiabilidad del servicio o producto puesto en el mercado y la buena disposición al diálogo sobre cualquier aspecto de su actividad. con plena responsabilidad de lo que se critica y lo que se propone.LAMBAYEQUE . En nuestro medio. de gratitud de quienes acuden a nosotros. Para ello es fundamental saber su opinión y dialogar al respecto. Tiende a ser confundida con los servicios que las Autor: Proyecto FIT . en nuestro centro de labores. y aporta sugerencias realistas. Aquello de “tirar la piedra y esconder la mano”.

París. el viajero sacó. en un banquete de familia. en su libro de recuerdos. al partir. 1867. las costumbres populares se han dulcificado extinguiéndose. en su mayor parte. Un inglés entró a París y.. el caballo tropezó y cayó de costado. ramos que dan exacta idea de la civilización de un país. todos los españoles se dan de navajazos». su política. quiere decir. semicubiertos de plumas que reciben a flechazos a los huéspedes que llegan a sus chozas. por exceso de patriotismo. en el acto. 1 Crúos o crudos. apenas puede creerse en los progresos que la civilización ha hecho en el escaso período de cuarenta y dos años.) No merecemos ser juzgados como rudos habitantes de las selvas. Este es un ejemplo. Muy distantes estamos de incurrir. apuntes históricos. pasando sobre una pobre vieja. el siguiente hecho: «Los ingleses. crudos. se ocupa de ellos sólo en cuanto atañe a sus relaciones mercantiles. escrito en 1866 y publicado al año siguiente en el extranjero: Un viajero francés entraba a Madrid en el momento en que dos mozos crúos1 sostenían una lucha.. Un alemán. estamos tan adelantados como podemos estarlo. las introducidas por el mal gusto y la barbarie. Y si de los pueblos europeos se cuentan. a la mañana siguiente de su llegada a Londres. lo primero que vio fue que un coche. nada conoce de aquellos pueblos.. a los americanos del sur? La Europa. Extracto del Prólogo de Lima. empleando para ello unos coches municipales que persiguen a esas infelices y las derriban pasando después por encima de sus frágiles cuerpos».. muy especialmente. 329 ÁREA DE LENGUAJE-COMUNICACIÓN CUARTO GRADO DE SECUNDARIA . la había maltratado mortalmente. En establecimientos de instrucción y de beneficencia públicas. con una injusta temeridad. las más veces. (.. un libro de memorias y escribió: «A las doce del día. Sin embargo. y en medio de las constantes guerras civiles que arrancan del hogar doméstico al agricultor y al artesano para arrastrarlos a un combate fratricida. en general. El alemán bajó del carruaje asustado y consignó. borrachos. para devorarlos después. al punto escribió en su diario: «La crueldad de los franceses llega hasta el extremo que todos los jueves. ¿cuánto no se dice y con qué soltura se calumnia a los pueblos distantes y. (. hacen matar a las viejas que cometen la imprudencia de salir a la calle. acostumbran a sus caballos a tirar el coche echados sobre sus costillas. sin reflexión y.). cuchillo en mano. Por lo demás. que en todo quieren ser excéntricos. pidió un carruaje para salir a recorrer la ciudad.. (. las noticias que distinguidos viajeros dan frecuentemente sobre las costumbres de los países que recorren. estadísticos y de costumbres. Tales son. poco más o menos. al salir de la estación del ferrocarril. historias que dejan de ser tales para convertirse en cuentos groseros.. en el absurdo de decir que los Estados americanos se hallan a la altura de los del viejo mundo. descriptivos.) El comercio extranjero se desarrolla en grande escala (. en este caso. a las seis de la tarde.) Han tenido que luchar y luchan todavía contra los furores de la anarquía.. sus costumbres y su civilización se juzgan sin previo estudio. sólo los nobles hacen andar los suyos del mismo modo que los de nuestro civilizado país». sin salir de Europa.buyendo a fomentar una opinión turística favorable en una época difícil.

un visitante extranjero puede malinterpretar. redactar breves recuerdos de paseos o excursiones donde se señalen ejemplos de sucesos que. formándose una mala imagen del país. identificando las ideas principales y formulando críticas y sugerencias. Registrar opiniones equivocadas sobre Lambayeque y sobre el Perú que están en la mente de los viajeros cuando llegan. siendo casuales.LAMBAYEQUE . En base al texto de Manuel Atanasio Fuentes. Elaborar un álbum con artículos y fotografías de lugares turísticos locales. 330 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS .Propuesta de Actividades: Leer textos periodísticos de opinión sobre la situación de la región.

Cuidar la objetividad implica considerar todos los puntos de vista posibles sin parcialismo. La peor falta contra la ética informativa es cuando el periodista falta a la verdad. LECTURA INFORMATIVA La ética y la información turística El papel de los medios de comunicación en la vida de un país es trascendental. se debe informar lo que dicen ambos. describir en una noticia a un turista como «un gringo tonto». De allí que los periodistas deben seguir determinados lineamientos de conducta al ejercer su profesión. Son faltas contra la dignidad tratar en forma irrespetuosa a las personas. Sin embargo. la gran influencia de los medios supone también niveles de responsabilidad. Contenido de Turismo La ética y la información turística. la cultura y el entretenimiento. El respeto a la verdad supone informar hechos comprobados. Pero también lo es publicar las llamadas «medias verdades». También va en contra de la objetividad fundamentar las informaciones en frases como «al parecer». obviamente. Si un individuo es acusado de un crimen. entre 331 ÁREA DE LENGUAJE-COMUNICACIÓN CUARTO GRADO DE SECUNDARIA . Estas normas se concentran en el respeto a principios como la verdad. existe un amplio circuito de publicaciones y medios informativos que no cuidan la ética periodística y son motivo de frecuentes incidentes judiciales. Dada su influencia en los campos de la educación. por ejemplo. mencionar «numerosos heridos» en un accidente cuando sólo hubo dos afectados. de los protagonistas del hecho y también el respeto que el periodista se tenga a sí mismo. faltar a la verdad. a un niño pobre como «un chibolo cochino» y a una persona mayor como «un viejo gordo». etc. Lamentablemente. El respeto a la dignidad comprende el respeto a la honra del lector. como aquellos casos en que se fotografía a un personaje tropezándose o resbalándole la comida de la boca. Si hay un problema por el uso del agua entre dos campesinos. la objetividad y la dignidad. Este es el caso. no se le puede condenar de antemano al dar la noticia. la información. «según algunos testigos». El Código Ético Mundial para el turismo. OBJETIVO TURÍSTICO NO 2: Reconocer el papel de la prensa juvenil en la difusión de los atractivos turísticos de la región. Dar como cierto algo que nunca ocurrió es. por ejemplo. «se dice que». los medios son llamados el «cuarto poder» . actúa en forma parcializada y ataca la dignidad ajena porque ha recibido dinero para hacerlo. También va contra la dignidad explotar circunstancias casuales.Contenido de Área Ética y medios de comunicación.

encontramos programas interesantes dentro de este rubro como Tiempo de Viaje.. un grupo de estudiantes puede remitir a dicho medio informaciones semanales o mensuales sobre los atractivos ofrecidos por sus pueblos. Desde los conocidos periódicos murales. de la llamada «prensa chicha». Los gobiernos y las empresas de turismo suelen invitar a las editoriales o representantes de prensa para que conozcan los atractivos turísticos del país y luego los promocionen en sus diarios. los colegios pueden contribuir enormemente a una correcta difusión del patrimonio turístico nacional y local. Describir los lugares interesantes con vaguedades al estilo de «dicen que por allí hay». el material promocional. en nuestra provincia. También los reporteros y corresponsales de prensa de todo el país aportan su cuota a la tarea de difundir las riquezas del Perú a través de comentarios e informaciones sobre su región. no es algo que pertenece en forma exclusiva a los grandes medios de comunicación. En la escuela. algunos programas de televisión y radio hacen meritorios esfuerzos por propalar nuestros atractivos turísticos. la objetividad y la dignidad son fundamentales en el campo del turismo porque. cada vez que tienen oportunidad. de canal 7. en Autor: Proyecto FIT – Perú tanto que los empresarios se encargan del transporte aéreo interno y terrestre así como el alojamiento. en la localidad. Pero difundir noticias. que en base a ridiculizar a las personas. Cada uno a su estilo se encarga de fomentar lo nuestro. como El Comercio. Estos hombres de prensa representan a un vasto público de muchos países o regiones que son el destinatario final del esfuerzo promocional realizado. También en las emisoras televisivas de señal cerrada o cable. pasando por hojas mimeografiadas o proyectos más ambiciosos. el cliente potencial observa el posible destino como un todo: cada persona relacionada con su viaje es para él un representante del Perú. así como sobre las necesidades existentes para mejorar la recepción de visitantes en tales localidades. la compra de la opinión del periodista. pues cumple un papel mediador entre los consumidores y los destinos turísticos. de ningún modo. podemos desarrollar experiencias propias sobre cómo informar con veracidad. El respeto a la verdad. ya que en el caso del turismo. los destinos son conocidos únicamente a través de tales reportajes e informaciones. la comida. Esto no debe significar. cuentan con secciones especiales dedicadas al turismo. pretende confirmar el viejo refrán de «el papel aguanta todo» y ganar dinero con ello. esparcir rumores y fomentar escándalos relacionados con inmoralidades. las presentaciones folclóricas y gastronómicas. Reportaje al Perú y Costumbres. en la mayoría de los casos. sobre todo en relación con nuestro patrimonio.otros. La prensa turística peruana ha jugado un papel muy activo en la difusión de nuestro patrimonio. En el caso de la información turística. Algunos diarios. Otra experiencia interesante que se puede y se debe experimentar es la de los corresponsales escolares. ésta también debe responder a principios éticos. revistas o televisoras. El Estado aporta las invitaciones y el transporte desde los países de origen de los periodistas. que podamos compartir todos en nuestro hogar sin sentir vergüenza de su contenido. etc. también debe fomentarse la consulta de medios informativos confiables y serios. regional o nacional.LAMBAYEQUE . objetividad y respeto. Asimismo.. difundir ataques infamantes de terceros. conducirá al descrédito del operador turístico y también del propio país. En coordinación con un medio local. Del mismo modo que cualquier ciudadano respetable está en contra del vicio y la delincuencia. Ofrecer algo que no es cierto ocasionará un enorme daño al viajero que invirtió tiempo y recursos en ese viaje. Esta operación es conocida como press tour o viaje organizado para periodistas. 332 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . Los press tours (viajes de prensa) son un esfuerzo conjunto entre el sector público y privado para atraer turismo en gran escala. son una buena muestra de este esfuerzo. las guías de turismo.

les incumbe facilitar esas informaciones sin perjudicar de forma injustificada ni exagerada el sector turístico de los países receptores y los intereses de sus propios operadores. tendrán el cometido de facilitar indicaciones precisas y fiables a los consumidores de servicios turísticos. Para ese fin. recepción y estancia.Perú Fuente: Código Ético Mundial para el Turismo http://www. en una Asamblea General realizada en Santiago de Chile el 1 de octubre de 1999. Dice al respecto: «Los gobiernos tienen el deAutor: Proyecto FIT .org. El contenido de las advertencias eventuales habrá. de informar a sus ciudadanos de las condiciones difíciles.mx/eventos/turismo2002/doctos/codigo1. tanto en lo relativo a la naturaleza.htm Finalmente. Esas recomendaciones se atenuarán o anularán en cuanto lo permita la vuelta a la normalidad». o incluso de los peligros con los que puedan encontrarse con ocasión de sus desplazamientos al extranjero. Asimismo. por tanto. El Artículo 6 del Código también considera importante la máxima transparencia respecto a las condiciones políticas y sociales del país de destino. y en particular la prensa especializada en turismo. En el Artículo 6 de este Código se señalan importantes conceptos relacionados con la ética en la información.cinu. asegurarán la absoluta transparencia de las cláusulas de los contratos que propongan a sus clientes. especialmente en casos de crisis. Además. incluidos los modernos medios de comunicación electrónica. el Código indica respecto a la información turística: «Los agentes profesionales del turismo tienen obligación de facilitar a los turistas una información objetiva y veraz sobre los lugares de destino y sobre las condiciones de viaje. La Organización Mundial del Turismo (OMT). CUARTO GRADO DE SECUNDARIA .LECTURA INSTRUCTIVA El Código Ético Mundial para el turismo La preocupación por la veracidad y por la ética en las comunicaciones y en la actividad turística ha sido el motivo de muchas reuniones internacionales. Sin embargo. En dicho artículo. aprobó un Código Ético Mundial para el turismo que es actualmente norma aceptada por la inmensa mayoría de profesionales dedicados a esta actividad. y los demás medios de comunicación. el Artículo 6 del Código tiene la siguiente indicación sobre la función de la prensa dedicada al turismo: «La prensa. difundirán una información veraz y equilibrada sobre los acontecimientos y las situaciones que puedan influir en la frecuentación turística. se desarrollarán y se emplearán las nuevas tecnologías de comunicación y comercio electrónico». 333 ÁREA DE LENGUAJE-COMUNICACIÓN recho -y el deber-. de discutirse previamente con las autoridades de los países de destino y con los profesionales interesados. que reúne a representantes oficiales y privados del sector turismo a nivel mundial. al precio y a la calidad de las prestaciones que se comprometen a facilitar como a las compensaciones financieras que les incumban en caso de ruptura unilateral de dichos contratos por su parte». Las recomendaciones que se formulen guardarán estricta proporción con la gravedad de las situaciones reales y se limitarán a las zonas geográficas donde se haya comprobado la situación de inseguridad.

centro de salud.LAMBAYEQUE . 334 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . Organizar y producir periódicos murales dedicados al turismo local.Propuesta de Actividades: Realizar un concurso escolar de textos periodísticos que promuevan los atractivos turísticos de la región. etc.). que puedan ser exhibidos regularmente en algunas dependencias públicas (municipio. Debatir sobre los aspectos positivos y negativos de los periódicos y los programas televisivos y radiales. Tomar contacto con programas radiales y de televisión con el fin de difundir los atractivos turísticos de la región.

Lo segundo a considerarse es el timing (uso del tiempo) del reportaje. objetividad y dignidad también se aplican a los formatos audiovisuales. no podemos dedicar más tiempo a mostrar cómo se estaciona un automóvil y dejar apenas unos pocos segundos a los detalles de la iglesia. La calidad de las cámaras y del registro de imágenes es lo primero que debe tomarse en cuenta.Contenido de Área Texto expositivo. Y se debe dedicar a cada tema el tiempo necesario de acuerdo a su importancia. Todas las imágenes deben ser útiles. Joya del Señor de Sipán. siendo la voz del narrador o de los entrevistados sólo un complemento de lo que es expuesto en forma visual. venta y promoción de destinos. Si estamos filmando la fachada de la catedral en la plaza principal de Chiclayo. El reportaje. Del mismo modo que las palabras pueden ser exageradas o engañosas. elementos lingüísticos y no lingüísticos. cuyo contenido turístico no debe ser digno de tomarse en cuenta. Mylene D’Auriol / PromPerú Mientras en los medios de prensa el reportaje tiene como eje la palabra y sólo recurre a la imagen en forma accesoria. Una propuesta de reportaje: El oro de Chongoyape. La publicidad en la televisión: características. OBJETIVO TURÍSTICO NO 3: ÁREA DE LENGUAJE-COMUNICACIÓN 335 Reconocer que la televisión es una herramienta de publicidad. un reportaje audiovisual puede ser un formidable instrumento promocional si es desarrollado con profesionalismo y ética. indicará que se trata de un reportaje de dudosa calidad. Contenido de Turismo El reportaje turístico en televisión. en los reportajes televisivos la imagen resulta esencial. Los principios éticos de veracidad. En el caso del turismo. Una cámara temblorosa. No debe haber desperdicio. Es conocido el recurso utilizado por los candidatos políticos para hacer creer que llenaron una plaza. enfocando solamente a un pequeño grupo de personas. con imágenes desvaídas. LECTURA MOTIVADORA El reportaje turístico en televisión pueden dar lugar a una impresión equivocada de un lugar o una situación. las imágenes CUARTO GRADO DE SECUNDARIA .

En ellos es visible el esfuerzo de sus productores por mostrarnos las diversas facetas del turismo peruano. Un reportaje turístico que tema mostrar algún problema o incomodidad para el viajero no será veraz ni objetivo. festividades. • Los brujos de Salas. • Lo que queda de la antigua Zaña. sus restos arqueoAutor: Proyecto FIT . • Las áreas naturales protegidas de Lambayeque. la mayor parte de los grandes atractivos del Perú han sido filmados. Que le digan tanto lo bueno como lo malo. Todo aquello que no es obvio en las imágenes debemos consultarlo a una fuente autorizada e insertar. es decir. gastronomía. entre otros. Y siempre debe prevalecer la objetividad. Si mostramos el Museo de las Tumbas Reales de Sipán no debemos decir mediante el locutor «¡es el más moderno del Perú!». pequeños hoteles. Hay que mostrar las cosas tal como son y también añadir sugerencias a los problemas. Un buen director hará sentir al televidente que está viendo mucho más de lo que éste podría por sus propios medios. la vida cotidiana de los pueblos. gracias a sus diversos atractivos turísticos -como sus monumentos arqueológicos.es una fuente abundante y rica de temas para el turismo. Hay que reconocer que también otros canales peruanos han hecho significativos y meritorios esfuerzos por brindar reportajes con calidad de exportación. La Región Lambayeque. consultando a entendidos en la materia. carreteras. • Los museos de Lambayeque. es fundamental que primero entreguemos vistas panorámicas y aspectos del viaje hacia ese lugar turístico. precisamente. registrados y grabados. • El oso de anteojos. Reportaje al Perú. actividades económicas. • La gastronomía lambayecana. Desde el colegio se puede empezar a experimentar. • Las playas y el caballito de totora. Luego debe describirse con orden. para que el televidente se sienta seguro de la seriedad de lo que ve. cada detalle del reportaje. «¿Qué tan grande es?» «¿Cómo se llega allí?» son las primeras dudas que deben ser visualmente despejadas. sus áreas naturales reservadas. Muchos de estos documentales están a disposición de los interesados en las oficinas de PromPerú. Para lograrlo. etc. El canal del Estado ha sido uno de los que más énfasis ha puesto en este género. • La casa de piedra y los «Tres Techos» de Reque. El espectador espera ponderación y ecuanimidad. • El Señor de Sipán. produciendo excelentes documentales denominados. • La marinera norteña y el landó. su artesanía y gastronomía. y sin desorientar al espectador. A continuación presentamos una propuesta de temas a investigar para la elaboración de reportajes: • El Santuario Nacional Bosque de Pomac. 336 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . • Las fiestas patronales. La cámara sólo deja ver al televidente lo que el director de la filmación quiere mostrar. sus museos.Otra regla importante es ir de lo general a lo particular.Perú lógicos. sus fiestas populares. sumando esfuerzos para hacer el guión y las filmaciones (quizás con una cámara prestada o alquilada y contando con el apoyo de algún periodista profesional). Los reportajes escolares pueden luego difundirse en la televisión local o en internet. Hoy en día. a un intelectual respetado y conocido diciendo justamente eso. • La Cruz de Motupe. • El cerro Chaparrí de Chongoyape. que hoy se traducen en el buen desempeño de muchos profesionales peruanos en el difícil género del reportaje turístico. por ejemplo. La riqueza patrimonial del Perú ha dado lugar a muchas experiencias fílmicas interesantes. • Las casonas coloniales de Lambayeque.LAMBAYEQUE .

en la provincia de Chiclayo. Empezaron a jugar con los objetos sin saber qué hacer con ellos. hasta que uno de los hermanos Gayoso. Las piezas halladas en Chongoyape eran de oro puro. El señor Gayoso se acercó a caballo con la intención de confiscar el hallazgo por estar dentro de sus tierras. que defendían el derecho de los muchachos a quedarse con los objetos. por tanto. el brillo atrajo rápidamente a otros lugareños. dejando al descubierto los bordes de unos objetos metálicos. e inclusive el hacendado Gayoso. a uno de los hermanos Gayoso.LECTURA MOTIVADORA Una propuesta de reportaje: El oro de Chongoyape Muchos temas interesantes relacionados con la historia y la cultura lambayecanas. Floro avisó a sus amigos y junto con ellos acudió a desenterrar los extraños objetos de brillo dorado. Hubo entonces una agitada discusión con otros labriegos. capital del distrito del mismo nombre. Encontraron un alto vaso ceremonial. Los lugareños. enterado de la presencia de un coleccionista estadounidense de arte peruano en Chiclayo. Un grupo de muchachos. tienen un trasfondo humano que el periodismo puede rescatar y dar a conocer. los dueños de la hacienda. tuvo que recoger la pelota cerca de una zanja. sino también que la actual región lambayecana tuvo la presencia de altos dignatarios y fue un importante centro religioso a lo largo de muchos siglos. restaron importancia al hallazgo por no entender las condiciones en que se encuentran los objetos de oro laminado luego de casi tres mil años de entierro. Faltaban todavía diez años para que se descubriera el famoso tumi de Íllimo y no se creía que las culturas preincas conocían la metalurgia de oro y plata. ¿Qué más sabemos de la presencia en Lambayeque de las más antiguas culturas preincas? ¿Qué ha sido de la vida de Floro Morrofú y sus amigos? ¿Quiénes fueron los vecinos de Chongoyape que 337 ÁREA DE LENGUAJE-COMUNICACIÓN CUARTO GRADO DE SECUNDARIA . Su destino final fue -y es todavía. Mochica y Chimú. jugaba pelota en el límite entre dos parcelas. En las semanas siguientes los objetos dorados fueron pasando de mano en mano. Falta todavía investigar más para encontrar otras huellas de esta antigua presencia cultural. mucho antes del auge de las culturas Lambayeque. Gayoso ofreció entonces una pequeña recompensa. ¿Cuánto ofrecía el hacendado? Algo podemos suponer en tanto los jóvenes consideraron más ventajoso llevar las piezas doradas al pueblo para canjearlas por dulces y bizcochos. Pronto descubrieron que eran muy blandos y que fácilmente podían romperse. Uno de ellos. sin subir mucho de precio. donde están en permanente exhibición. en 1928. Los objetos áureos hallados tenían un significado votivo y pertenecían sin duda a encumbrados jefes que tenían en el valle del río Chancay-Lambayeque sus asentamientos. Efectivamente. en forma casual por un grupo de jóvenes. Sin embargo. Estudios realizados por el arqueólogo Samuel Lothrop determinaron que los objetos fueron confeccionados cerca del año 1000 antes de Cristo y que pertenecían a la tradición cultural Chavín-Cupisnique (la fase más antigua de la cultura Chavín). eso ocurrió. Tal es el caso de los valiosos objetos de oro preincas encontrados en Chongoyape. que fue considerada poco atrayente por los descubridores. una antigua hacienda cercana a Chongoyape. Este detalle los hizo sospechar que tal vez no eran objetos de oro sino apenas de latón dorado. y obteniendo luego una ganancia muy ventajosa. las joyas emblemáticas más antiguas del continente sudamericano. El hallazgo de Chongoyape no sólo mostró al mundo que los antiguos peruanos conocían la metalurgia desde épocas muy tempranas. Eran. El rebalse de la acequia de regadío de la hacienda había removido el fango del fondo de la zanja. Sucedió en forma accidental en El Almendral. Floro Morrofú.el Museo Indio de Washington. una corona y unas pulseras. de unos doce años de edad. todos finamente repujados. recuperó todas las piezas pagando muy poco por ellas. entre ellos.

Ed. en: Atlas Departamental del Perú. Reunir medios y talento entre los propios estudiantes para elaborar un breve reportaje audiovisual en apoyo del turismo regional. Elaborar guiones de reportajes turísticos para televisión y tomar contacto con periodistas especializados de ese medio para evaluar los resultados. Peisa. cuna de la metalurgia peruana» por Federico Kauffmann Doig. «Chongoyape. 338 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . Preparar reportajes fotográficos sobre un atractivo turístico local y exhibirlos en los periódicos murales del colegio. tomo 6.LAMBAYEQUE .tuvieron pasajeramente en sus manos estos objetos de oro que fueron cambiados por dulces? ¿Cómo hizo su ventajoso negocio el señor Gayoso? ¿Cómo deberían actuar hoy en día un grupo de Autor: Proyecto FIT . Propuesta de Actividades: Analizar los contenidos de un programa turístico difundido en la televisión nacional o de la región.Perú Fuente: muchachos que viviera una experiencia semejante? Estas son algunas de las preguntas que podrían orientar el desarrollo de un reportaje sobre este tema. Lima 2003.

El arte de preparar una buena comida mediante insumos de calidad y que no se encuentran fácilmente en otros lugares. ha elevado el turismo en muchas ciudades del mundo. LECTURA INFORMATIVA Refrigeración y congelación de alimentos. Esto último obliga a contar con una infraestructura adecuada. para administrar con higiene y economía los insumos culinarios y los alimentos propiamente dichos. El Perú no carece de atractivos gastronómicos.ÁREA DE C IENCIA. sobre todo de refrigeración. Hoy en día la gastronomía no sólo es un componente fundamental de un destino turístico. sino incluso el motivo mismo de un viaje. pero le falta todavía saber promoverlos y también saber ponerlos a disposición de los viajeros conocedores y exigentes. jamones y vinos muy célebres. CUARTO GRADO DE SECUNDARIA . Contenido de Turismo Refrigeración y congelación de alimentos. No es lo mismo preparar una buena comida para diez o veinte viajeros que prepararla para 500 o más. En Italia y Francia existen tours gastronómicos que no se localizan en las grandes ciudades ni en torno a los grandes monumentos sino en pequeñas villas donde se hacen quesos. TECNOLOGÍA Y AMBIENTE 339 Avances científicos y tecnológicos: técnicas de conservación de alimentos. con una buena sazón y una presentación atractiva y pulcra. OBJETIVO TURÍSTICO NO 4: Difundir técnicas de conservación de alimentos para favorecer el cuidado de la salud de la familia y los visitantes. TECNOLOGÍA Y AMBIENTE Contenido de Área ÁREA DE CIENCIA.

oscuros. Hay técnicas de conservación tradicionales que siguen siendo útiles. se debe recordar que hay productos más rápidamente perecibles que otros. La refrigeración es un método de conservación en frío de menor intensidad. La técnica ancestral da a estos productos un sabor peculiar que es un atractivo turístico en sí mismo. La congelación permite conservar alimentos bajo períodos más extensos (meses) sin que estos pierdan su condición natural y su poder nutritivo. pues hay alimentos que requieren sólo refrigeración y otros que exigen congelación. si se ha empleado carne de res o chancho. Hoy en día. la raya seca. la aplicación del frío es indispensable. La temperatura de conservación también puede ser variable. Se realiza a temperaturas de -180 C. y charqui. c o m / m e j o r p r e v e n i r / s a l u d _ a l i m e n t a r i a / 340 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . ya sea mediante la refrigeración o mediante la congelación. El compartimiento hermético asegura la regularidad de la temperatura fría. conocido en el norte como chingo. La mayoría de los alimentos no pueden conservarse mediante el secado. consumido en las zonas altas de la región y en toda la sierra peruana. Canal Salud. cuya sabrosura es uno de los grandes atractivos culinarios de la región. Este proceso da como resultado un valioso alimento deshidratado de larga duración. gracias a la tecnología. también es un método ancestral de conservación que Autor: Proyecto FIT . cortada en lonchas finas. Salud alimentaria. con adecuada humedad y con una temperatura entre 00 C y 50 C. en sitios calurosos. cuando se trata del pez-guitarra seco y en todo el Perú como cecina. si se ha secado carne de camélido.LAMBAYEQUE . es posible organizar la conservación de los alimentos bajo distintas temperaturas sin merma de sus cualidades. En el estado de congelación. Si se necesita almacenarlos. Por ejemplo. la oscuridad disminuye el riesgo de oxidación y la humedad relativa impedirá que el alimento exteriorice humedad y pierda peso. El frío inhibe los agentes alterantes de los alimentos de una forma total o parcial. siendo muy apreciado por los naturistas. que permite a largo plazo la reproducción de microorganismos. La refrigeración sólo retrasa el crecimiento de microorganismos patógenos. Para obtener mejores resultados. El secado y enfriado de la papa agria de altura para elaborar el chuño.Para la apropiada conservación de alimentos. la inmediata reproducción de moscas y otros insectos. el alimento endurecido todavía retiene una parte de líquido. España h t t p : / / w w w. como secar el pescado y las carnes al sol. la refrigeración debe realizarse en compartimentos herméticos. que permite conservar los alimentos durante un tiempo relativamente corto (días. llamada viruta en Lambayeque. Otra técnica tradicional de conservación es el baño de las carnes con aceite o vinagre para evitar. c a n a l s a l u d . es la base de la famosa tortilla de raya. Con esta técnica nació un plato tradicional como es el escabeche. No olvidemos que el chuño es uno de los alimentos con más alta concentración de proteínas por kilogramo.Perú Fuente: da lugar a un ingrediente culinario muy apreciado en el exterior y cien por ciento originario del Perú. semanas).

Verificar las ventajas en cuanto a nutrición y duración. Difundir en periódicos murales.Propuesta de Actividades: Registrar las técnicas de conservación de alimentos que se aplican en la región. la conveniencia de la correcta refrigeración de los alimentos. 341 ÁREA DE CIENCIA. de los métodos tradicionales de conservación de alimentos. Practicar algunas técnicas de conservación de alimentos en su centro educativo y comunidad. TECNOLOGÍA Y AMBIENTE CUARTO GRADO DE SECUNDARIA .

el 17 de junio de 1997. Contenido de Turismo Control sanitario. de muy reciente aparición. Cifras recientes sobre el SIDA. es un virus que viajó con el ser humano a 342 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . particularmente en Estados Unidos y Europa. Como una manera de refrendar los acuerdos internacionales al respecto. el Síndrome Respiratorio Agudo Severo. respiratorio. Por ejemplo. Esta enfermedad mortal. esta enfermedad sigue destruyendo personas y familias. Métodos preventivos. Este programa aclara que el diagnóstico y tratamiento precoz de las enfermedades de transmisión sexual y el cambio hacia conductas de menor riesgo son las estrategias principales para controlar la expansión de esta epidemia. y los científicos se abocaron a tratar de encontrarle algún remedio. pues no se ha detectado una cura ni se han difundido lo suficiente los riesgos de contagio. reproductor y de transmisión sexual (el SIDA). circulatorio. Aún hoy. OBJETIVO TURÍSTICO NO 5: Difundir las medidas de prevención contra el Síndrome de Inmuno Deficiencia Adquirida (SIDA) y otras enfermedades de la región. según los casos reportados al Programa de Control de Enfermedades de Transmisión Sexual y SIDA. Prohibido fumar. Por otra parte. los viajeros que se desplazan de un país a otro están sometidos a ciertas exigencias sanitarias dependiendo el país o región hacia donde se dirigen. LECTURA INFORMATIVA Control sanitario Cuando en la década de 1980 irrumpiera violentamente el Síndrome de Inmuno Deficiencia Adquirida (SIDA). el problema parecía fuera de control. el Perú promulgó el Decreto Supremo No. La cantidad de afectados se incrementó vertiginosamente en todo el mundo. 04-97-SA. El Perú presenta un crecimiento continuo de contagio. Reglamento de la Ley No. Así también la Organización Mundial de la Salud y la Organización Mundial del Turismo mediante diversos acuerdos y decisiones conjuntas han recomendado a sus Estados miembros tomar acciones concretas para prevenir a los viajeros del mundo sobre la posibilidad de adquirir esta enfermedad. causada por transmisión sexual. es una de las preocupaciones del Estado peruano. SRAS. en el que se expone el Plan Nacional contra el SIDA. que con el fin de prevenir su propagación ha expedido algunas normas de precaución que atañen a la población en general y también al turista. 26626.Contenido de Área Enfermedades comunes en la región vinculadas a los sistemas digestivo.LAMBAYEQUE . contacto sanguíneo o por el uso de agujas y jeringas contaminadas.

éstos. con preservantes y aromas químicos. Fuente: Organización Mundial de la Salud. Además del alcaloide básico conocido como nicotina.es tóxico y narcótico. así como brea y otras sustancias carburantes para mantener encendido el cigarrillo. Sin embargo. La costumbre de fumar tuvo su origen. y narcótico por alterar las comunicaciones químicas entre las neuronas con su poderoso alcaloide adictivo. Las reglas sobre fumar o no fumar varían de país a país y tienden a hacerse más estrictas. Los soldados dados de baja siguieron fumando y propagando este hábito entre los civiles. no puede desconocerse el derecho de los fumadores a satisfacer su hábito. El tabaco en general -y más aún el industrializado. El efecto nocivo del fumar ataca igualmente a fumadores y no fumadores cuando estos últimos están expuestos al humo. y 812 han muerto por causa del SRAS. Es tóxico por envenenar las mucosas de las vías respiratorias. tanto en Asia (opio) como en América (tabaco). 343 ÁREA DE CIENCIA. Estas consideraciones han llevado a algunas líneas aéreas a establecer medidas estrictas de prohibición de no fumar en sus rutas cortas y de establecer áreas para unos y otros en las distancias largas o intercontinentales. restaurantes y otros lugares cerrados.who. y la enfermedad acabó propagándose a la comunidad. espacios o áreas. pero anidó profundamente sólo en seis. se ha dispuesto áreas de fumadores y no fumadores en aviones.Perú to estrecho. que se dicten reglamentos para proteger a quienes no fuman del humo tóxico propagado por los fumadores. en tanto se consideraba provechoso para los soldados de los ejércitos imperiales tener una ración diaria de aguardiente y tabaco. a su vez. aproximadamente el 20% de todos los casos se registró entre el personal de atención de salud. También los gobiernos han tenido que adoptar importantes medidas para salvaguardar la salud de los no fumadores. En las zonas afectadas. TECNOLOGÍA Y AMBIENTE Prohibido fumar CUARTO GRADO DE SECUNDARIA . que conduce a un grave deterioro físico y en la gran mayoría de los casos a la muerte. pues ha llevado a millones de consumidores a una dependencia costosa. buses. Los incas llamaban al tabaco sayri y lo utilizaban en ritos ceremoniales absorbiéndolo en forma de polvillo.int/mediacentre/releases/2003/pr56/es (julio 2003) LECTURA INFORMATIVA Fumar es uno de los hábitos más destructivos de la sociedad actual. En todos los casos la pauta de transmisión fue la misma: un caso de SRAS importado y hospitalizado infectó al personal de salud y a otros pacientes. en antiguas prácticas sacerdotales relacionadas con la magia y lo espiritual. Es lógico. entre ellos una serie de alcaloides harmálicos (similares a los del ayahuasca) cuya ingesta persistente lesiona las terminaciones nerviosas e inhibe la mono-aminooxidasa (mao). Por esta razón. quienes pueden verse afectados por el humo que eliminan los fumadores compulsivos. Está comprobado su poder cancerígeno. el tabaco tiene diversos elementos tóxicos y narcóticos complementarios. fundamental para el funcionamiento cerebral y las percepciones. por tanto. infectaron a las personas con quienes habían estado en contacAutor: Proyecto FIT . http://www. Fumar se generalizó como hábito entre los siglos XVIII y XIX. Hasta la fecha han resultado afectadas 8 439 personas. que actúa como un sedativo.30 países y zonas del mundo.

puso de relieve muchos aspectos trágicos de la difusión del SIDA en nuestro país. prohíben fumar en espacios cerrados de uso público y disponen medidas para atenuar o contrarrestar el consumo de tabaco. El primero de ellos es que hasta diciembre del 2003. 25357. • Municipios y entidades públicas de desarrollo. por un lado. Entre 1983 y el año 2002 se han dado 4 727 muertes por SIDA acreditadas en los servicios nacionales de salud. • Hospitales. las personas portadoras de este mal están estimadas en no menos de 76 000. • Salas de convenciones y deliberaciones. La gran mayoría de las personas infectadas contrajeron el mal entre los 15 y los 20 años de edad. la ley No. a que algunos 344 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . También están comprendidas en el ámbito de la referida ley. según las cifras de la Oficina General de Epidemiología del Ministerio de Salud. las áreas de atención al público de los siguientes lugares: • Agencias de bancos y demás entidades financieras. la ley y su reglamento prevén el uso de carteles para su exposición con la leyenda.En el Perú. técnicos o de cualquier otra naturaleza. PROHIBIDO FUMAR EN LUGARES PÚBLICOS COMO ESTE FUMAR ES DAÑINO PARA LA SALUD Ley No. Kofi Annan y su esposa. • Hoteles. LECTURA INSTRUCTIVA Cifras recientes sobre el SIDA La visita oficial al Perú. pubs y cualquier lugar con características similares. clubes nocturnos. y su reglamento. realizada por el Secretario General de las Naciones Unidas. • Restaurantes. clínicas y lugares similares. auditorios. para los que incumplan. emitido dos años después. Deberá reservarse un área para fumadores en los siguientes lugares. 2001. • Cualquier otro lugar o espacio cerrado destinado a la atención del público. 25357 Fuente: Legislación para Establecimientos de Hospedaje. • Aulas de centros educativos o centros superiores. • Medios de transporte público colectivo. • Empresas públicas y privadas. • Discotecas. estudios de televisión y cualquier otro lugar cerrado de espectáculos. albergues y demás lugares de hospedaje. • Oficinas de las fuerzas armadas y de la policía nacional. sólo se tienen registrados 14 471 casos de SIDA. teatros. Iván La Riva Vegazzo. así como multas y sanciones. en noviembre del 2003. • Ascensores. La gran diferencia entre casos registrados y casos estimados se debe. del 26 de noviembre de 1991. pero que según las técnicas de muestreo de las entidades internacionales de salud. bares. salones de baile. Recordemos que está prohibido fumar en: • Cines. • Bingos. De la misma manera. El 20% de los afectados por el mal son mujeres. casinos y salas de juego.LAMBAYEQUE .Perú • Oficinas de los ministerios y demás dependencias públicas. pensiones. sea o no de propiedad privada. tabernas. Autor: Proyecto FIT . hostales. café teatros.

Investigar las enfermedades más comunes de su comunidad. Propuesta de Actividades: Buscar y debatir el Plan Nacional contra el SIDA. la Oficina General de Epidemiología del Ministerio de Salud cuenta con una información que preocupó mucho al señor Annan y que indica la gravedad del problema del SIDA: en el Perú hay numerosos niños en estado de abandoAutor: Proyecto FIT . pero también contribuyamos a que sus víctimas no sufran abandono ni discriminación.htm Información sobre SIDA de la Oficina General de Epidemiología del Ministerio de Salud: http://www. por otro a que la mayoría de estos enfermos sufre discriminación e incluso son expulsados de sus familias. circulatorio y reproductor.org.htm CUARTO GRADO DE SECUNDARIA . sobre todo en el caso de los niños huérfanos.pe/estadisticas.htm Estadísticas sobre SIDA de ONG «Vía Libre»: http://vialibre.Perú Fuentes: no cuyos padres murieron de SIDA. respiratorio. Difundir las recomendaciones que establece la Organización Mundial de la Salud para la prevención de enfermedades.pe/vih/boletin%20vihsida. Sin embargo. Informémonos sobre esta grave enfermedad y tomemos precauciones para no contraerla.pe/infosida. Muchos de estos niños son portadores de la enfermedad y muchos viven en extrema pobreza. TECNOLOGÍA Y AMBIENTE Información sobre cómo evitar el SIDA de ONG «Vía Libre»: http://vialibre. Los datos han sido recientemente difundidos por ONUSIDA (Programa Conjunto de las Naciones Unidas contra el SIDA) y otras entidades especializadas.contagiados no experimentan síntomas hasta pasados cinco o seis años. 345 ÁREA DE CIENCIA.sld.oge. Muchas muertes son registradas como «bronconeumonía» y no figuran en la estadística oficial como causadas por el SIDA.org. Difundir a través de trípticos las medidas de prevención de enfermedades vinculadas al sistema digestivo.

alimentos o maquinarias puede realizarse en condiciones sociales críticas y hasta catastróficas. OBJETIVO TURÍSTICO NO 6: Fomentar la tolerancia y la cultura de la paz como elementos de la democracia y el turismo. con el amplio desarrollo de las telecomunicaciones. democracia y tolerancia. Mientras el intercambio de productos mineros. sobre todo si tomamos en cuenta el turismo. sobre todo porque. regionales y locales. justicia.LAMBAYEQUE . Una demostración concreta de la alta sensibilidad del turismo es el caso de las fiestas patrias del 346 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . guerras o catástrofes naturales. ciudadanía informada. los ojos del mundo nos miran día a día. como epidemias. que el fomento de la tolerancia y la cultura de paz entre todos los lambayecanos. Los principales destinos del mundo hacen esfuerzos para que la tranquilidad ciudadana y pública se maneje en los linderos de lo permisible. Es decir. Contenido de Turismo La sensibilidad del turismo. empresariales y gubernamentales. incluidas sus instituciones. Sólo puede haber turismo en un lugar donde los turistas encuentran las máximas garantías para su seguridad personal y sus pertenencias.ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES Contenido de Área Democracia en el Perú: libertad. el turismo necesita condiciones sociales especiales para su óptimo funcionamiento. bien común. hoy en día. el turismo necesita de un marco favorable de paz. como bien sabemos. LECTURA MOTIVADORA La sensibilidad del turismo A diferencia de otras actividades económicas. organizaciones laborales. también se asocia a un criterio de prosperidad económica. deberes y derechos.

Practicar dinámicas de empatía y valorar la capacidad de ponerse en el lugar del otro en un mundo multicultural. Miles de turistas dejaron de visitar esa ciudad por el temor de una supuesta paralización laboral. las que se relacionan con el turismo. el respeto y la cultura para la paz. El fomento de la tolerancia y la cultura de la paz se convierten en un bien común a preservar por ser fuente irrenunciable de bienestar para todos los ciudadanos. Investigar si la ciudadanía de Lambayeque está plenamente informada de sus derechos de consumidor. en la medida en que permite el Autor: Proyecto FIT . 347 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES CUARTO GRADO DE SECUNDARIA . la mayor o menor difusión y la puesta en práctica de la tolerancia y la cultura de paz. Propuesta de Actividades: Investigar sobre los derechos que otorga la Constitución a los ciudadanos. entre éstas las más dinámicas. Por consiguiente. Participar en eventos estudiantiles de interculturalidad y promover la tolerancia.2003 en Ayacucho.Perú desarrollo integral de sus fuerzas productivas. Esto originó una pérdida económica enorme para la economía de esa región. son el termómetro de la estabilidad de un país y de su capacidad de recibir actividad turística en condiciones óptimas.

perfiles. Las tendencias actuales consideran que el Estado debe ser el garante de reglas de juego estables y justas para todos los agentes económicos estimulando la inversión productiva.LAMBAYEQUE . es el resultado de un proyecto de gran envergadura. Estas normas continúan vigentes en la actualidad. OBJETIVO TURÍSTICO NO 7: Comprender que el Estado interviene en la economía promoviendo la inversión privada y la generación de empleo. en el que intervienen no sólo autoridades locales y regionales. salud. Las inversiones en turismo. nacional o extranjera: 348 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . en la década de 1990. de compensación ante situaciones de emergencia o de extrema precariedad e incapacidad de participación del sector privado. También PROMPEX cumple una importante labor en pro de las exportaciones de pequeñas y medianas empresas en el campo industrial. reservándose al Estado la promoción del empleo. medianos y grandes inversionistas y ahorristas que quisieran interesarse en una iniciativa de negocios rentable. Para ello es necesario preparar estudios. seminarios. encuentros de negocios para convocar a los pequeños. Esta labor es la que realiza PromPerú. la iniciativa privada es aquí libre y se ejerce en una economía social de libre mercado. La promoción de inversiones tiene como finalidad encontrar espacios atractivos para los inversionistas y orientar su participación como agentes de capital. promoviendo en diversas ferias internacionales nuestros productos y alentando la inversión en nuestro país. dictó un paquete de leyes de fomento a la iniciativa empresarial en cualquier campo de la economía. el Estado. sino también representantes del sector académico. servicios públicos e infraestructura. Vale la pena resaltar que la promoción de inversiones que realiza el Estado. seguridad. Estos son algunos lineamientos promovidos por el Estado peruano para brindar condiciones competitivas confiables a la inversión privada. El Estado no debe intervenir en el mercado como un competidor más. educación. LECTURA INFORMATIVA Promoción de las inversiones El papel del Estado en la economía siempre ha sido tema de discusión. esto es. financiando o administrando empresas. entre ellos el turismo. Ejerciendo su papel de promotor de las inversiones. proyectos. Contenido de Turismo Promoción de las inversiones. Por mandato de nuestra Constitución. salvo en condiciones de subsidiariedad. Intervención extranjera. fomentando.Contenido de Área Intervención del Estado en la economía.

• La economía nacional se sustenta en la coexistencia de diversas formas de propiedad y de empresa. porque la microempresa empieza con el ahorro y se completa. equitación. es un aliciente para el futuro surgimiento de empresas turísticas competitivas a escala regional. • Se garantiza la libertad de trabajo y la libertad de empresa. 349 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES CUARTO GRADO DE SECUNDARIA . comidas y bebidas. En cuanto a la inversión nacional en el sector turismo. El Estado lo garantiza. Un registro y cuantificación de ellas se puede obtener en la Agencia de la Promoción de Inversiones. Zaña 4. Playas Pimentel y Santa Rosa 6. discotecas. con un préstamo familiar o financiero. • El derecho de propiedad es inviolable. LECTURA INFORMATIVA Las inversiones en turismo La inversión extranjera en turismo es aún pequeña pero en los próximos años se espera que se incremente. Reservorio de Tinajones 2. Arriesgarse a formar empresa e invertir. • Se reconoce el pluralismo económico.• La iniciativa privada es libre dentro de una economía social de libre mercado. Atractivo Principal 1. • La producción de bienes y servicios y el comercio exterior son libres. Puesta en valor. eventualmente. Autor: Proyecto FIT . agencias de viajes. miradores. ¿dónde invertir en Lambayeque? A continuación un cuadro que podría orientarnos al respecto. PROINVERSION. embarcaciones ligeras. • Se garantiza la libre tenencia y disposición de moneda extranjera. • La actividad empresarial pública y no pública recibe el mismo tratamiento legal. estacionamiento. Equipos deportivos. Ahora bien. Campamentos. Nadie puede modificar los términos de los contratos. • La inversión nacional y extranjera tienen los mismos derechos y tratamientos. caminatas y turismo vivencial. Bosque de Pomac. señalización. Cruz de Chalpón 5. señalización.Perú • Se garantiza la libertad de contratar. • Los bienes de dominio público pueden ser concedidos a particulares para una adecuada explotación bajo determinadas condiciones. basadas en experiencias de pequeña empresa. en un campo donde todavía no hay la presencia de grandes inversionistas. Laquipampa y Chaparrí Inversión Posible Bungalows. Este es un dato alentador. transportes. Pampa Grande 3. • Se facilita y garantiza la libre competencia. muelles y embarcaciones deportivas. Albergues. con algunas particularidades. muelles. espectáculos artísticos. está formada en su gran mayoría por innumerables micro y pequeñas empresas de hospedaje. miradores. artesanía. Acceso al santuario. Ninguna ley ni concertación puede autorizar ni establecer monopolios. etc.

Ante el interés mundial por el Señor de Sipán. Fuente: PROINVERSIÓN. la inversión privada en la actividad turística en Lambayeque se ha incrementado en los últimos años en el área de agencias de viajes.gob. Autor: Proyecto FIT Perú hospedajes y transportes.proinversión. Planear inversiones que contribuyan con el desarrollo de la región. Discutir las ventajas que se otorga a los inversionistas privados.pe Propuesta de Actividades: Planear supuestas inversiones en atractivos turísticos de acuerdo con las normas vigentes.LAMBAYEQUE . Esta afluencia de visitantes puede ampliarse significativamente con una mejor infraestructura y una oferta más variada de servicios. Elaborar un directorio con las empresas de turismo que contribuyen con la economía de la región. 350 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . En internet:http:// www.

351 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES CUARTO GRADO DE SECUNDARIA . la mayor amplitud de vínculos económicos con el exterior ha permitido al Perú ampliar su oferta receptiva y recibir cada Gráfico Nº 1 Llegada de turistas (1992 . Contenido de Turismo Las relaciones internacionales y el turismo. OBJETIVO TURÍSTICO NO 8: Reconocer la importancia de atraer turismo al Perú a través de las relaciones internacionales. 920 747 Fuente: Ministerio de Comercio Exterior y Turismo. Las cifras del período 19922001 muestran con claridad este incremento halagador. LECTURA INFORMATIVA Las relaciones internacionales y el turismo En los últimos años.Contenido de Área Relaciones internacionales.2001) (En miles) 1200 1000 800 663 600 400 200 0 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 396 541 944 1027 1010 año más turistas.

El propósito esencial de este aporte es impulsar proyectos de desarrollo social dirigidos a la población más necesitada. 1980-1998 1000 (en millones de dólares) 900 800 700 600 500 400 300 200 100 0 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 Fuente: INEI-BCR generadas por el sector turismo fluctuaban en alrededor de 200 millones de dólares. Juan Chacaltana. las divisas Gráfico N° 2 Perú: Divisas por turismo extranjero y egresos por turismo nacional en el exterior. se han suscrito 11 convenios bilaterales de turismo de gobierno a gobierno. que a diferencia de otras épocas. las leyes vigentes respaldan el más amplio desarrollo de relaciones en pro del turismo con todos los países. este indicador empieza a crecer a tasas de 20% anual hasta 1998. donaciones de equipos. En los últimos años hemos vivido también una renovación de nuestro enfoque sobre la finalidad de esta actividad. Desde entonces hasta 1998. ya que la oferta peruana fue sustancialmente mejorada respecto a la década anterior. «en la década de los ochenta y hasta 1992. Esto quiere decir.Superar la cifra de 1 millón anual de turistas no ha sido fácil. ya sea en forma de consultorías de expertos. Según el investigador de la Organización Internacional del Trabajo (OIT). financiamientos no reembolsables. pero sí incluyen una supervisión del cumplimiento de las metas trazadas. En el caso del turismo. Pero no sólo se trata de un crecimiento cuantitativo del turismo. las relaciones de cooperación han tenido como fecha simbólica de inicio el 29 de abril de 1968. a determinados proyectos de desarrollo de interés común.LAMBAYEQUE . A su vez. La cooperación internacional en materia de turismo tuvo un especial desarrollo a partir de 1992. sin duda contribuyó a que el país tenga un mayor ingreso de divisas (dólares) por este concepto. además. Todas estas formas de apoyo no suponen un pago compensatorio del país receptor. No sólo hemos tenido más turistas sino también un mayor gasto en servicios y bienes peruanos de cada uno de ellos. La cooperación técnica internacional consiste en el apoyo que brindan gobiernos. participación en la ejecución de obras proyectadas. Aunque es difícil establecer con precisión su efecto benéfico en términos de cifras. sin embargo. hoy son más quienes visitan el Perú que los que se van al exterior. Un aspecto importante de este logro es el efecto beneficioso de las relaciones internacionales de cooperación y la mayor participación del Estado peruano y los operadores turísticos privados en diversos organismos internacionales. u organismos internacionales especializados. año en que se generaron 913 millones de dólares». becas internacionales. ya que uno de los principales lineamientos de las agencias de cooperación internacional es la lucha contra la pobreza. fecha en la que se suscribió el primer convenio de este tipo con España. Aquí también influye el efecto benéfico de la cooperación inter- 352 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . a partir de 1993. Por eso vemos también que durante el período 1995-2000 se dio un mayor desarrollo de la inversión hotelera y un notable crecimiento de diversos servicios como el transporte y los alimentos.

justa remuneración y rechazo a toda forma de delito. En internet: http://www. • El fomento de turismo de acuerdo con una cultura de calidad y bajo una ética de veracidad informativa. Actualmente. Registrar los beneficios derivados de la cooperación internacional en el campo del turismo. revalorando y defendiendo la dignidad y los valores culturales de las poblaciones aborígenes. también se desarrollan relaciones institucionales con organismos continentales y mundiales. ya que atraer inversiones y proyectos en materia de turismo requiere un marco conceptual y jurídico homogéneo. que haga compatibles los intereses entre los distintos países. Ver libro on-line: http://www. En el ámbito de la empresa privada turística.org. Estos criterios incluyen: • El derecho al turismo y a la plena libertad de desplazamiento turístico.pe El Turismo en el Perú: perspectivas de crecimiento y generación de empleo. responsable y sostenible. PromPerú— y las agencias turísticas nacionales tienen activa participación. 353 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES CUARTO GRADO DE SECUNDARIA . como es el caso de la Confederación de Organizaciones Turísticas de la América Latina. y en un entorno de economía internacional abierta y liberalizada. Buscar información sobre los procedimientos seguidos para obtener apoyo internacional que beneficie a la región. La cooperación y la vinculación institucional son factores indispensables para desarrollar la infraestructura y los servicios turísticos en forma eficiente y competitiva. las empresas privadas y las organizaciones no gubernamentales relacionadas con el turismo. por Juan Chacaltana. a la altura de los estándares internacionales. PROINVERSIÓN. en beneficio mutuo de todos los sectores de la soFuentes: ciedad.nacional. en la que el Estado peruano —a través de la Comisión de Promoción del Turismo en el Perú. Éste es facilitado por la Organización Mundial del Turismo (OMT). entidad internacional que afilia a los organismos oficiales. OIT 1999. • El fomento de un orden turístico mundial equitativo. la OMT cumple una importante labor difundiendo y haciendo efectivo un conjunto de criterios de referencia que cuentan cada vez con una mayor aceptación en todo el mundo. cultural y natural.pe/publ/peru/doc102/#indice Propuesta de Actividades: Buscar vía internet los organismos internacionales que apoyan al desarrollo de Lambayeque.oitandina.proinversión.gob. cuyo XLVI Congreso se realizó en mayo del 2003. • El desarrollo de la actividad turística bajo condiciones de protección del patrimonio mundial. tráfico ilícito y corrupción.

es llamada así. sino que está contenido en ese don de gente clásico de nuestro pueblo. contamos con la base formal de un atractivo que se inicia en los restos arqueológicos sembrados por nuestros antepasados y culmina en la gran dosis de amistad que derrocha el poblador del norte. Planes de desarrollo regionales. Porque el abrigo al turista no reside solamente en la buena presentación de las restauraciones que se consigan. conductual y espiritualmente. Si bien las tareas por cumplir. LECTURA INFORMATIVA Lineamientos de planificación turística regional para Lambayeque El siguiente discurso del Presidente de la Región Lambayeque. El valor turístico de la antigua Zaña. además de garantizar un flujo humano que enriquece a los pueblos que lo acogen. el mismo que lo lleva con naturalidad a acoger al foráneo como si fuese propio y nativo y que.Contenido de Área Centralismo y desarrollo regionales. ni en la calidad del alojamiento que se le pueda ofrecer. Nuestro pueblo. el mejoramiento en la infraestructura de la zona y la seguridad de ingresos para los operadores de cada uno de los tramos que están incursos en su plan de desarrollo. en junio del 2003. el turismo. Chiclayo. se ha convertido en una vorágine pro migratoria que asimila prontamente a los naturales de otras tierras y los transforma. Dr.LAMBAYEQUE . ilustra sobre los criterios rectores del desarrollo turístico previsto por el gobierno regional para el mediano plazo: En la modernidad. llamado también la industria sin chimeneas. 354 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . a lo largo de la historia. son numerosas y gigantescas. en lo referente a la calidad de las instalaciones que podemos ofrecer a los visitantes. Lambayeque. tiene al turismo como su principal carta de presentación ante la sociedad mundial. Contenido de Turismo Lineamientos de planificación turística regional para Lambayeque. se ha convertido en herramienta vital para el desarrollo pues permite. hecho mayor aún si precisamente nuestra principal ciudad. Yehude Simon Munaro. la ciudad de la amistad. OBJETIVO TURÍSTICO NO 9: Identificar en los planes de desarrollo regional los mecanismos que combaten la pobreza y que consideran al turismo como una alternativa para ello. pronunciado con motivo de la inauguración del seminario «Turismo y Exportación» en la Escuela de Comercio y Negocios Internacionales de la Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo. en lambayecanos por adopción y por ventura.

que somos los mayores de estos años. nuestra Región no tiene todavía una infraestructura que resulte adecuada para el turismo. quien accede a esta tierra un poco a la defensiva pero que debe llevar. a nuestro Bosque de Pomac. su corazón envuelto en las perlas de un abrazo fraterno y universal. desde el primer momento en que ponga sus pies en la Región hasta que parta de aquí con el sincero dolor de abandonarnos. a las reservas naturales de Chaparrí con sus osos de anteojos y sus pavas aliblancas y en general. amigos o parientes que también queden curiosos por conocer a estos lambayecanos constituidos en guardias del turismo y promotores de la amistad. sino un modo de trato. a nuestra Iglesia de Mórrope. Por respetables que sean los orientadores. 355 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES CUARTO GRADO DE SECUNDARIA . Tenemos entonces que educar a nuestros jóvenes en la tarea turística. como un encargo por cumplir. a los vendedores de diarios. Hagamos pues del turismo un modo de vida. Debemos conseguir calles limpias. él y su familia en visitar a nuestros museos de Sipán. Cada consejo brindado con sinceridad en el tema del turismo es un visitante más que arribará a Lambayeque. Estamos seguros de que si conseguimos esto el turista volverá y lo hará acompañado de otros cercanos a él. Primero. a nuestras ruinas de Zaña. orden en el tránsito. Escuchen entonces todos los responsables. respeto a los transeúntes. la imagen de un pueblo que respeta y cuida al pasajero. porque nos convertimos en uno o dos días en los mejores amigos del mundo y en los más serviciales guías para un paseo inolvidable. pues cada resto arqueológico guarda una fantasía y no se reduce únicamente a los materiales con que fue construido. a nuestros artesanos de Monsefú. y tercero y más importante. a toda la extensión de ésta Región del Norte del Perú que entrega al mundo. Hay que derrochar turismo en escuelas y universidades. junio 2003. siempre el ingenio y la inteligencia deben superar a los planteamientos básicos para conseguir el mejor resultado de la capacitación infantil y juvenil. Aquí el Gobierno Regional de Lambayeque propone la creación de un servicio juvenil voluntario para el turismo porque cree que sus obligaciones no solamente deben quedar en las acciones materiales sino que deben enriquecer lo espiritual. Yo invoco a los maestros de Lambayeque a incidir fuertemente en los temas del turismo rompiendo creativamente los rígidos esquemas que nos vienen de escritorios ajenos al asunto. sobre nuestros hombros está ya puesta la tarea del turismo. educándolos para que su lenguaje y comportamiento tengan como objetivo el servir al visitante. Fuente: diario La Industria. Hay que capacitar a los operadores de hoteles y sitios de alimentación. Sicán y Brüning. Falta mucho para ello. No podemos darnos el lujo de perder un minuto más en este convencimiento que es parte de nuestro futuro. capacitándolos en conocimientos de la realidad que ofrecemos. Cada minuto de vigilia alrededor del turista se traducirá en las largas horas de su viaje y en los largos días que esperamos dedique. a los policías de calle. desde hoy día. Pero no un modo de exacción o de simple negocio. Hay que impulsar el buen trato al turista porque tampoco conseguiremos nada con una restauración que resulte fría y puramente tecnológica. elevando sus niveles de estimación y respeto hacia esa fragilidad del turista. Encárguese entonces a los maestros de Lambayeque la misión de conocer y hacer conocer la tierra que nos abriga porque de ese conocimiento partirá la facilidad con que relataremos a los turistas las leyendas hermosas que rodean a nuestra historia. segundo.Pese a todo ello. Para alimentar al turista hagamos crecer nuestro corazón. después de culminado su paseo. Preparemos a los niños para el turismo. Tierras turísticas para los buenos turistas del orbe. a los conductores de taxis. cultura cívica universal.

Zaña es célebre hoy en día como cuna del landó y del tondero. azúcar. Pronto se desarrollaron en Zaña prósperos cultivos de arroz. quien vino a América por la ruta del Estrecho de Magallanes y asoló la costa sudamericana durante tres años.LAMBAYEQUE . Modesto Rubiños de Andrade. desde donde se dirigió por tierra hasta Zaña. Lambayeque. Zaña llegó a tener 13 conventos e iglesias de exquisita arquitectura de estilo barroco mestizo. pronto tuvieron su fin al producirse el trágico aluvión del 15 de marzo de 1720. Y hasta han creado leyendas. Pueblo antiguo de Zaña. Una de ellas es la de «Zaña la opulenta». originales y claramente diferenciados de cualquier otra nación hispanoamericana. que obligó a reconstruir la ciudad en las inmediaciones. atacó en 1686 las poblaciones costeras de Huaura. con la villa de Zaña como sede de las autoridades y los principales negocios. Casma. eludiendo con éxito a sus perseguidores. Mylene D’Auriol / PromPerú Un criterio básico del planeamiento turístico es dar su debida valía a todos los atractivos turísticos de una región.LECTURA MOTIVADORA El valor turístico de la antigua Zaña velas. causando grandes daños y muchas víctimas. Los mazos o rollos de tabaco de Zaña y de Motupe tenían entonces muy buena fama en Hispanomérica. Santa. La pintura. aquella en la que echó raíces la síntesis de las culturas nativa e hispánica y empezó a germinar la idea de peruanidad. Las fiestas religiosas eran celebradas con gran suntuosidad. en un punto denominado «sañap» o ‘cruce de caminos’ en muchik. La villa de Santiago de Miraflores de Zaña fue fundada en 1563 por acaudaladas familias de la región. Durante el siglo XVII. maíz. Las leyendas sobre la opulencia y la vida libertina de sus grandes señores. así como derivados del algarrobo. donde partía un ramal del antiguo Camino Inca o Qhapaq Ñan con destino a Cajamarca. cuyas obras eran requeridas desde ciudades lejanas. esteras y sombreros de paja. algodón y tabaco. Hubo también una incipiente industria. como era también el caso de Jauja y el Cusco. el territorio comprendido por las actuales provincias de Chepén. que atrae a turistas de todo el mundo. la literatura y la arquitectura de este período han dado justo renombre al Perú. El pirata holandés Eduard David (o Davis según algunas crónicas). pero hubo un tiempo en que su nombre era sinónimo de riqueza. donde también se enseñaban artes y oficios. Zaña fue la villa más castigada y la que proveyó el más cuantioso botín al filibustero. quien condujo la famosa invocación a la Virgen de las Mercedes que salvó de la sequía a Mórrope en 1742 -tema que es motivo del famoso cuadro «La Virgen de los Al- 356 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . poseedores de importantes bibliotecas. En verdad. Zaña y Sechura. Pacasmayo. zapatos. El portentoso legado arqueológico de las culturas Lambayeque y Mochica. No olvidemos que esta época tuvo en nuestro territorio sus propios frutos culturales. La leyenda sobre «Zaña la opulenta» cruzó los océanos y pronto fue motivo de preocupación para piratas y corsarios. muchas veces hace olvidar que la Región Lambayeque posee atractivos de diversas épocas. Estas sedes religiosas eran también centros culturales. formaba parte de la «provincia o partido de Zaña». Chiclayo y Ferreñafe. Lambayeque conserva importantes testimonios de la época colonial peruana. Este boato pronto despertó la codicia. Hubo en Zaña una importante obrería de pintura religiosa y de imágenes. Para llegar a ella primero atacó el puerto lambayecano de Chérrepe. El célebre fraile cronista. hilos y bayetas. que exportaba a Chile y Centroamérica harina. la escultura.

Propuesta de Actividades: Hacer un inventario de lugares de atractivo turístico que requieran mayor promoción y puesta en valor. obra del talento de los lambayecanos de entonces.garrobos». puede comprobarse el fino estilo de edificación de la arquitectura religiosa de la época. En muchas de estas iglesias. Hacia 1600. intactas en muchos tramos. Ofrecen a la vista el insólito panorama de una ciudad fantasma. especialmente sobre el estilo arquitectónico barroco mestizo. deben ser motivo de interés para los viajeros de todo el mundo. como en la de San Francisco. en el 2020. creciendo en cambio la villa de Lambayeque. Zaña se redujo enormemente. Ferreñafe tenía 4 238. Durante la visita realizada en 1782 por el obispo Martínez de Compañón al «partido íntegro de Lambayeque». Monsefú 747 y Zaña apenas 558. Investigar y proponer cómo sería la Región Lambayeque. Visitar los restos de la vieja ciudad de Zaña y dialogar sobre la cultura peruana de aquella época. Después de 1720. 357 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES CUARTO GRADO DE SECUNDARIA . Lambayeque 12 000. que en 1780 era tan poblada. Zaña tenía una población equiparable a la que entonces tenía Lambayeque. que se conserva en la iglesia de Mórrope-. Mientras en 1782 Chiclayo tenía 4 080 habitantes «libres y bautizados». las estadísticas muestran a Zaña en una situación claramente desventajoAutor: Proyecto FIT .Perú sa. en el aspecto turístico. de la próspera Zaña del siglo XVIII. Las ruinas. importante y poderosa como Trujillo. atribuyó la tragedia de Zaña a los «muchos pecados» de su gente.

Contenido de Área Sectores productivos en el Perú. 358 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . el turismo registró 376 millones de dólares. se está evaluando cuánto aporta el sector turismo en la Balanza de Pagos. por la vía tributaria. en el primer semestre del 2003. encontramos que ocupa el primer lugar. Por ello. producción y consumo Las exportaciones en un país son de mucha importancia ya que implican divisas que activan la economía nacional y que ayudan a equilibrar sus finanzas con el exterior en un sentido positivo. sin embargo. Es por esta razón que se insiste en promover el turismo receptivo. con productos competitivos y rentables. Conceptos Fundamentales del Turismo. procura incrementarse a fin de generar mayores beneficios para las empresas implicadas y para la nación. los países producen para exportar. producción y consumo.LAMBAYEQUE . OBJETIVO TURÍSTICO NO 10: Reconocer la capacidad productiva del turismo en la economía del Perú y sus valores agregados. Empleo. Contenido de Turismo Turismo. 1 Las exportaciones se clasifican en productos tradicionales (materias primas y productos escasamente procesados) y no tradicionales (bienes o servicios generados por una actividad industrial). Las divisas dan utilidades a los exportadores pero también. Se puede decir que. hoy en día. el turismo interno también ofrece ventajas porque contribuye en mover a una mayor velocidad la rueda económi- Ver Parte I. subempleo y desempleo. L ECTURA INFORMATIVA Turismo. incrementan las reservas nacionales en moneda extranjera y contribuyen a disminuir el endeudamiento externo. y respecto a las tradicionales. el tercer lugar después de los productos mineros (2 120 millones) y los pesqueros (462 millones). Descentralización de oportunidades. Al igual que otros productos de exportación. En el cuadro que a continuación se presenta se puede ver la participación y aporte de la actividad turística en relación con las exportaciones tradicionales y no tradicionales (ver cuadro en la página siguiente). El turismo receptivo1. Comparado con las exportaciones no tradicionales. permanentemente. El futuro del turismo como fuente de empleo. Como se ve. exporta servicios que son brindados dentro del territorio nacional y generan beneficios en divisas. El turismo se encuentra dentro de las exportaciones no tradicionales. Y su estrategia de desarrollo tiene como prioridad ser buenos exportadores.

cuadro Nº 39. Cada dólar que gasta un turista (sea nacional o extranjero) se convierte en US$ 1. aunque con dinero que proviene del propio país y se queda en él. etc. Elaboración Viceministerio . La actividad turística. 359 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES CUARTO GRADO DE SECUNDARIA .Oficina de Estudios Económicos ca. inversiones. Turismo vs. reflexionar y procurar medir cuánto de estas exportaciones ha sido generado por Lambayeque y en qué medida está captando el turismo de los nacionales. como cualquier otra actividad económica. % I sem 02/03 19% 22% 21% 67% 22% 5% No Tradicionales Agropecuarios Textil Pesquero Metal-Mecánico Químico Sidero-metalúrgico Minerales no metálicos Otros 2044 394 701 177 96 212 265 47 152 2183 437 664 197 160 246 189 58 232 512 126 155 45 23 56 48 15 44 545 112 161 49 33 62 51 19 58 557 130 170 34 30 65 60 17 53 646 186 192 37 23 72 64 19 56 2260 554 677 164 109 256 222 68 210 588 134 189 52 22 71 57 16 48 589 118 194 56 25 73 51 19 53 1177 252 383 108 47 144 108 35 101 11% 6% 21% 16% -17% 21% 10% 5% -1% Otros Turismo Comparativo Turismo vs. impacta no sólo como generadora de divisas. cuadro Nº 87 y 971 Nota semanal Nº 33. No Tradicionales 86 911 82 672 17 190 16 182 20 227 22 203 75 802 18 181 16 194 34 375 4% 1% 13% 19% 45% 10% 14% 31% 12% 18% 37% 9% 13% 33% 11% 15% 41% 10% 15% 31% 10% 15% 35% 9% 13% 31% 9% 12% 33% 9% 13% 32% 4% 4% 7% Fuente: Banco Central de Reserva / Memoria Anual 2002 . El tema de turismo es muy complejo. Pilar Cerrón (Viceministerio de Turismo. pues es transversal a todos ellos.FOPTUR. por ello. impuestos. 2003) 2 Según estudio realizado en 1989 por el INEI . Resulta importante. Total de Exp.72 dólares en todas las actividades económicas del país. dada su relación con los diferentes sectores de la economía del país. Tradicionales Turismo vs.El Turismo y las Exportaciones (millones de US $) Exportaciones Total Tradicionales Mineros Petróleo Agrícola Pesquero 2000 6951 4821 3216 402 249 955 2001 7007 4742 3187 421 207 926 I trim 1574 1046 838 89 14 106 II trim 1966 1405 911 117 42 335 III trim 2125 1547 975 137 82 353 IV trim 1982 1314 1011 127 78 99 2002 7647 5312 3735 470 216 892 I trim 2023 1417 977 195 31 214 II trim 2182 1577 1144 149 37 248 I sem 2003 4205 2994 2120 344 68 462 Var. No hay actividad productiva que no tenga algún punto de contacto con el turismo. sino también como impulsora de empleo. Autor: Lic.JUNAC.

los especialistas demandan para el año 2010 un crecimiento tres veces mayor. Los servicios proporcionan al operador económico más rápido acceso a recursos monetarios y mayor opción de versatilidad (es decir. Entre 1995 y el 2002. la pesca. que permita crear 1. y considerando que el turismo es un servicio que genera divisas (dólares) —ya que es un producto de exportación que no necesita «llevarse al exterior» sino que. • En el caso de los hoteles. etc. el turismo ofrece muchas posibilidades rentables. por el contrario. la construcción y la manufactura tuvieron un crecimiento muy leve o se mantuvieron en los mismos niveles. Vistas así las cosas. en términos de horas de servicio. Para el desarrollo de muchas regiones. de los cuales más de 500 mil serían directos. pensando en una estrategia competitiva acorde con la dinámica de otros países del continente. sin grandes inversiones. el futuro del turismo es bastante prometedor por el creciente interés que el país despierta como destino turístico. más riesgoso. La agricultura. y servicios al alcance de todo tipo de viajeros basados en un mismo esquema de calidad. con carreteras. indican que podría lograrse un incremento de casi 320 mil nuevos empleos para el 2010. Las dificultades de comercialización y de acceso a financiamientos son mayores en los sectores productivos tradicionales.3 millones de nuevos puestos de trabajo adicionales. de los cuales aproximadamente 117 mil serían empleos directos. este escenario optimista supone un crecimiento del sector de 13% anual durante los próximos 10 años. sin un cambio de este esquema básico. y sobre todo como actividad promotora del empleo. la actual región Lambayeque mantuvo un importante crecimiento. Sin embargo. sino de hacerlo en condiciones laborales y de capacitación realmente competitivas. se caracteriza por la venida al país del viajero consumiendo diversos bienes y servicios locales—.). Veamos algunos aspectos que pueden hacernos correr ese riesgo: • Una gran limitación es el estancamiento de las comunicaciones aéreas. Hay un cierto desarrollo en el área de los vuelos internacionales pero en el sector de vuelos nacionales se sigue retrocediendo. es lógico que obtenga una mayor prioridad como actividad gestora del desarrollo nacional y regional. Los datos son de 1997 pero siguen siendo más o menos los mismos. ya que lograr una mayor expansión de la agricultura o la manufactura sería algo más costoso y. Sólo hace falta vencer algunas limitaciones en infraestructura y servicios. (Ver cuadro en la siguiente página). ¿Es posible lograrlo? Evidentemente. no nos hará turísticamente competitivos.LECTURA INFORMATIVA El futuro del turismo como fuente de empleo Los expertos coinciden en señalar que en el Perú. Es decir. nivel de instrucción y modalidad contractual. entre ellas Lambayeque. pero que en cambio uno insatisfecho desanima por lo menos a siete. la oferta se está desarrollando pero a un ritmo menor res- 360 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . Los principales obstáculos estructurales para el desarrollo del turismo son dos: infraestructura (que la proporciona básicamente el Estado. Entre los operadores turísticos se suele comentar que un turista satisfecho atrae a otros tres más. cambiar de tipo de venta o de servicio). El Cuadro muestra las actuales limitaciones de nuestra población empleada en el sector turismo. mal capacitado y dedicado a más de 40 horas semanales de labor. no sólo se trata de generar empleo. al mismo tiempo. con pocos vuelos y deficiente servicio desde el punto de vista turístico. pero en función de la expansión de las actividades de servicios. Existe la posibilidad de un crecimiento «pasivo» del turismo. La creación de empleo en términos puramente numéricos. Las estimaciones de un crecimiento en base a los resultados del período 1998-2002 -bordeando con dificultad 1 millón de turistas anuales-. Sin embargo. puertos. Predomina en el sector el trabajador no permanente.LAMBAYEQUE . basado en lo que hoy se tiene.

9 22.9 Transporte ero 6.0 75.3 sa 13.2 d 47.5 62.0 49.5 25.8 CUARTO GRADO DE SECUNDARIA .1 Tamaño de empresa Unipersonal De 2 a 5 personas De 6 a 49 personas De 50 a 99 personas De 100 a más sa 26.7 16.3 d 29.2 ional 6.7 40. 1997.2 48.3 77.1 60.3 46.6 73.7 19.5 5.7 24.4 0.4 16.1 12.7 23.3 Ingreso laboral promedio (S/.5 0.4 Grupos de edad 14 a 24 años 25 a 34 años 35 a 44 años más de 44 años d 32.5 6.8 * 7.5 5.0 10.6 8.7 86.0 0.5 21.0 as 16.0 51.9 0.9 0.6 Horas trabajadas Menos de 20 horas De 20 a 40 horas De 40 horas a más as 6.7 7.8 11.7 * 13.2 46.0 0.4 9.8 19.1 ero 29.2 32.3 11.4 16.3 32.9 18.7 ional 7.5 do 0.0 do 0.1 Último nivel educativo alcanzado Sin nivel .1 9.0 51.6 do 0.4 1.5 24.2 d 26.3 Esparcimiento ero 26.7 10.9 26.9 74.6 * 44.9 59.2 52.6 ional 4.5 d 27.1 30.0 18.9 47.3 13.0 27.2 6.5 sa 27.6 12.7 0.4 66.0 Restaurantes ero 78.9 25.8 49.9 29.3 27.4 as 20.5 20.0 67.2 15.0 73.6 sa 0.4 * 5.3 1.1 21.2 22.0 sa 20. 1997 (en porcentajes) Subsectores Artesanías Genero Mujer Hombre Hoteles ero 33.5 sa 47.0 39.Perú Urbano: Características del empleo en el sector turismo.5 10.6 13.6 70.2 9.7 10.0 21.2 26.1 50.8 d 30.0 do 3.9 8.2 30.3 7.9 as 43.7 27.2 1.0 6.4 15.6 36.4 3.) 719 643 294 690 787 577 (*) Como proporción del total de trabajadores asalariados Fuente: Encuesta de Hogares.0 82.7 47.4 54.8 as 9.9 10.4 Modalidad contratual* Permanente Contrato por tiempo definido Periodo de prueba Práticas pre profesionales Sin contrato * 18.4 Total ero 40.inicial Primaria Secundaria Superior do 1.4 22.8 70.1 72.0 13.5 2.2 19.3 20.8 61.8 22.0 17.1 4.9 15.4 ional 7.6 1.6 0.2 40.6 13.2 do 7.7 93.6 0.1 16.2 14.0 14.0 0.0 22.1 21.6 * 6.0 6.7 0.4 0.8 as 2.2 ional 8.9 63.1 66. Convenio MTS-INEI 361 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES 41.4 32.5 Condición ocupacional Patrón Trabajador independiente Empleado Obrero TFNR ional 3.3 0.0 49.3 4.

tanto locales como del exterior. En internet: http://www.Perú Fuentes: trabaja «por su cuenta». PROINVERSIÓN. los principales sectores productivos de la región. Exponer. • Los servicios turísticos en el Perú están poco articulados.pe El Turismo en el Perú: perspectivas de crecimiento y generación de empleo. qué sectores generan mayores valores agregados. de tal modo que es muy difícil unir varios servicios dentro de una sola oferta.pecto a la demanda y excesivamente concentrada en Lima. como se acostumbra hacer en otros países. Estas y otras limitaciones señalan la necesidad de un plan de desarrollo turístico 3 que mejore el escenario actual de la oferta peruana y genere condiciones para atraer nuevas inversiones. Representar en gráficos el posible crecimiento de las actividades turísticas en Lambayeque.LAMBAYEQUE .gob. en tablas. por Juan Chacaltana. OIT 1999. Ver libro on-line: http://www. Cada operador turístico Autor: Proyecto FIT .org. 362 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . sean compatibles entre sí en cuanto a calidad. Es muy difícil encontrar servicios que siendo distintos.pe/publ/peru/doc102/#indice Propuesta de Actividades: Comparar. empleos e inversiones.oitandina. • Los servicios propiamente turísticos en el Perú no están debidamente estandarizados.proinversión. en plenarios. 3 Consultar lecturas del Objetivo 19.

Contenido de Turismo Indicadores macroeconómicos y turísticos. Exportación de bienes 5. El resumen de este crecimiento anual es un conjunto de conceptos cuantitativos llamados índices o indicadores de crecimiento macroeconómico. El crecimiento poblacional y la evolución del consumo son evaluados por el INEI (Instituto Nacional de Estadística e Informática). la suma de lo que el país produce en todos sus sectores). Las cuentas macroeconómicas en el antiguo Perú. Esta medición se realiza contabilizando las cifras de la producción. gasta y tributa forman las Cuentas Nacionales. requiere tener como base la medición anual del crecimiento económico. como el Producto Bruto Interno (esto es. etc. Crecimiento PBI 3. las Reservas Internacionales Netas (el saldo favorable en oro y moneda extranjera que debe figurar en los activos del Banco Central de Reserva). LECTURA INFORMATIVA Indicadores macroeconómicos y turísticos La elaboración del Presupuesto Nacional. Importaciones 27 148 101 hab 4% anual S/. el Ingreso Neto Per Cápita (lo que gana en promedio cada peruano). se basa en un análisis de las necesidades de inversión y gasto de la economía nacional. la tasa anual de inflación (el porcentaje de variación del valor de nuestra moneda frente al dólar). a su vez. El conjunto de las cifras o indicadores de lo que el Perú produce. exportación e importación.5 por dolar US $ 7 608 millones US $ 7 486 millones Fuente: Ministerio de Economía y Finanzas 363 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES CUARTO GRADO DE SECUNDARIA . Población 2. que el Poder Ejecutivo presenta al Congreso todos los años. El siguiente cuadro muestra los principales indicadores macroeconómicos del año 2003: Principales Indicadores Macroeconómicos 2003 1.Contenido de Área Indicadores macroeconómicos. a las que se deduce los gastos de deuda externa e interna. OBJETIVO TURÍSTICO NO 11: Comprender la importancia de los planes de desarrollo de la economía moderna. la Balanza de Pagos (la balanza comercial menos el pago de la deuda externa e interna). Estos indicadores son frecuentemente motivo de intensa discusión política. Este análisis. 3. para luego contrastarlas con aquellas del crecimiento poblacional y el gasto por individuo. La entidad encargada de establecer en forma oficial la medición del crecimiento económico es el Banco Central de Reserva. Tipo de cambio 4. la Balanza Comercial (la diferencia entre exportaciones e importaciones).

para los años 1992 y 2003. a partir de la Ley N° 10640. Cada cifra anual indica el porcentaje de crecimiento (o de disminución si va con un signo menos) respecto al año anterior: 6. mucho antes de la formación del FMI y el Banco Mundial. trazándose a partir de la lectura de estos indicadores.3 4. están a cargo del Gobierno Central. metas de trabajo y programas de acción para todos los agentes involucrados: 364 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . normar las relaciones entre finanzas y producción y conducir el cálculo de las cuentas nacionales. Desde entonces la economía del Perú se orienta en base a la medición periódica de sus principales indicadores y traza objetivos de crecimiento. con el fin de orientar la política monetaria. vinculando el sistema de cálculo ya existente con el de las principales entidades del sistema financiero internacional. se pasa a analizar los componentes de la suma. El diagnóstico de los problemas y el diseño de propuestas para orientar el crecimiento económico.8 2.9 2. publicado en México en 1945. Igualmente.6 el Producto Bruto Interno del Perú. Así. La técnica de medición macroeconómica y los conceptos que la componen fueron estandarizados internacionalmente luego de la creación del Fondo Monetario Internacional (FMI) y el Banco Mundial. dio inicio a la Cuenta Anual de Operaciones Internacionales. es posible que la industria de la construcción esté creciendo en forma muy lenta respecto al resto de la economía y respecto a las necesidades de vivienda.9 4.8 8.LAMBAYEQUE .8 0.2003 (Variación % anual) 12. En 1931 el antiguo Banco Central se constituyó como Banco Central de Reserva (BCR). Precisar estos altibajos es lo que se denomina identificar las fortalezas y debilidades de nuestro crecimiento económico. En el sector turismo también se realiza una medición regular de su desempeño económico. El siguiente cuadro muestra el ciclo evolutivo del principal indicador macroeconómico: Producto Bruto Interno 1992 .6 0. publicado por el Instituto Nacional de Estadística. a través del Ministerio de Economía y Finanzas. autor de un importante libro con sugerencias para el cálculo de las cuentas nacio- nales: Problemas monetarios de post-guerra.8 4. apenas concluida la Segunda Guerra Mundial. La propuesta fue desarrollada por economistas de la Universidad de Princeton entre 1942 y 1945 y llevada a consulta con economistas de todo el mundo en un célebre Grupo de Estudios de Ginebra. cuya cercanía o lejanía es el fundamento de medidas correctivas o de ajuste.4 -0. El único latinoamericano integrante de este grupo fue el economista peruano Emilio Barreto. En 1942 el BCR publicó su primer informe anual sobre las cuentas nacionales y.5 -0. siendo ya integrante del FMI. por ejemplo.0 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 Fuente: INEI En base a estas cifras generales.Los resultados anuales del crecimiento económico son comparados con los de los años recientes para ver la tendencia general del comportamiento de nuestra economía. la producción bruta puede tener un buen comportamiento respecto a los tres últimos años pero sin el debido crecimiento del empleo. El Perú fue uno de los primeros países de América del Sur en tener un sistema moderno de cálculo de sus cuentas nacionales.

mientras la minería mantuvo su liderazgo en las exportaciones. De acuerdo con las últimas estadísticas oficiales del Banco Central de Reserva del Perú para el año 2003. con US$ 222 millones. lo que representa el 10. el 38% pertenece a restaurantes. 31% a transportes.peru. casi tres veces más que el valor de las exportaciones por turismo. El impacto de todas las actividades económicas del turismo se aproxima al 7% del PBI. al generar para el país 4 573 millones de dólares.8% del total de la población ocupada del país. Todos los cronistas del siglo XVI coinciden en reconocer que el sistema económico tradicional del Perú precolombino. fundamentalmente. el runa simi (o idioma principal de los quechuas. la verificación de este desempeño económico del sector y el diseño de planes de corto y mediano plazo se encuentran. según informe del titular de la cartera de Comercio Exterior y Turismo del 7 de marzo del 2004. tenían vocablos adecuados para la contabilidad de grandes cantidades en forma decimal.org. Ante la escasez de tierras fértiles y la inseguridad de los recursos hídricos. pero por lo común no están informados de aquella que fue la principal cualidad de lambayeques. las universidades y escuelas de turismo. el sector turístico aportó 832 millones de dólares y el pesquero (que el año 2002 se ubicó en segundo lugar) rindió 821 millones de dólares. y el Agrícola. Quienes tienen actividades relacionadas indirectamente con el turismo bordean las 340 mil personas.el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo. el informe agrega que medido este impacto sólo en el rubro de las actividades de hoteles y restaurantes. Una primera referencia es que los tres idiomas más importantes del Perú antiguo. el muchik (o idioma principal de los yungas. habiendo aportado 832 millones de dólares el último año. es decir. En la actualidad. tanto a nivel macroeconómico como a nivel microeconómico. mochicas. algo no fre365 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES CUARTO GRADO DE SECUNDARIA . Las estadísticas registran para el año 2003. el turismo genera Autor: Proyecto FIT .pe/noticia/Attach/6849. en manos de las autoridades regionales de turismo.inei. con US$ 665 millones. Respecto a la incidencia del Sector Turismo en el Producto Bruto Interno. alcanza el 4% del PBI (US$ 2 314 millones). los gremios profesionales y empresariales vinculados al turismo. que el Sector Turismo es actualmente el segundo generador de divisas para el país. conocía avanzados conceptos administrativos. chimúes e incas: la eficiente administración de los recursos económicos.pe/perucifrasHTM/inf-eco/pro002. la eficiente administración era la base de la supervivencia de las sociedades andinas. los habitantes de la costa) y el aymara (idioma del altiplano).htm http://www. 6% a hoteles y apenas 1% a agencias de viajes.doc LECTURA INFORMATIVA Las cuentas macroeconómicas en el antiguo Perú Los turistas suelen admirar la recia arquitectura y el talento artesanal de los antiguos peruanos. 11% a actividades vinculadas con artesanía. El informe también señala que. Detrás de ellos se ubicaron los sectores Petróleo. etc. los habitantes de la sierra).gob. de acuerdo a las últimas estadísticas del sector. http://www. los gobiernos regionales y locales. Del total de empleos directos turísticos generados. 13% a esparcimiento.Perú Fuentes: 824 mil empleos directos.

puentes. Esta cultura de austeridad y ahorro es también un rasgo que distingue a la civilización andina de las culturas antiguas de otros continentes. Se conocía el concepto de inventario y se vigilaba estadísticamente la marcha de toda la economía. está plenamente aceptado que los célebres quipus eran fundamentalmente registros numéricos. y construir asombrosas pirámides en base a cientos de miles de adobes para rendir culto a sus dioses. Era un sistema que identificaba mediante cordones de colores la materia del registro. defenderse de sus enemigos. el ahorro escrupuloso del excedente productivo– tiene hondas raíces en todo el mundo andino y su cumplimiento está presente en muchos mitos y leyendas preincas. Asimismo.Perú Fuente: representaban las unidades. Autor: Proyecto FIT . como hoy se les llama. El fundamento del sistema administrativo inca –el tupu de tierra fértil para cada hombre adulto. Estas eran realizadas sin descuidar la agricultura ni la artesanía. obligaría a un registro estadístico de su emisión y a una tabla de equivalencias de valores. irrigar y hacer producir los valles lambayecanos. conducía la ejecución anual de obras de irrigación con el fin de ampliar la frontera agrícola en exacta proporción al crecimiento poblacional. Lambayeque. un tercio era para el disfrute inmediato. eran reservas de alimentos. Historia y Arte del Perú Antiguo. Los recursos humanos eran administrados con un calendario que fijaba cuotas rotativas de mano de obra para realizar obras civiles (caminos. Las collcas y tambos. el tributo mediante tercios. un tercio para el ahorro comunitario y un tercio para el tributo al soberano. que permitían a los quipucamayocs conservar las estadísticas estatales. Si bien está en discusión si los incas conocían la escritura. en la siguiente las centenas y así sucesivamente. Ed. vestidos y semillas para enfrentar tiempos de escasez.LAMBAYEQUE . Son pequeñas fichas metálicas en forma de hachas pero sin filo alguno. ya se trate del inca o del máximo gobernante regional. Cada grupo de un color estaba formado por varias hileras. por Federico Kauffmann Doig. cuya circulación. Otras han sido halladas en Ecuador. etc). sin duda. La antigua tradición de ahorro y buen empleo de los recursos de los antiguos peruanos. Del trabajo producido por la comunidad —el ayllu de los incas—. Peisa. el trabajo comunitario o minka. los antiguos peruanos tuvieron desde tiempos ancestrales mecanismos de ahorro comunitario en especies. era la base de una similar tradición de planeamiento y buena administración de los recursos económicos en su conjunto.cuente en los idiomas antiguos de otras civilizaciones. La autoridad principal. había un manejo macroeconómico de los recursos. podremos comprobar cuán laboriosa y cuán eficiente fue esta civilización. al mismo tiempo. Se cree que debieron ser una forma rudimentaria de moneda. Los nudos de la hilera ubicada a mayor distancia de la cuerda matriz. tener vínculos comerciales a lo largo de toda la costa. Todavía no se conocen sistemas similares empleados por las culturas preincas. Lima 2002. Si hacemos un cálculo de las horas/hombre que requirió todo este esfuerzo y lo contrastamos con el poco tiempo en que se hizo y la población relativamente pequeña que habitaba esos valles. 366 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . pero es motivo de intenso debate entre los especialistas la función que cumplían las llamadas «hachas-moneda» encontradas por los arqueólogos Izumi Shimada y Carlos Elera en Batán Grande. canales. desarrollar una formidable artesanía. y que aparecen en buen número entre las pertenencias personales de los difuntos. Es decir. en la que seguía estaban las decenas. que no tuvieron propósito ornamental ni religioso. esta eficiente administración permitió. En el caso de los antiguos lambayecanos. Esto es algo que los turistas también deben apreciar.

Registrar en tablas comparativas los indicadores de la región Lambayeque con los de otras regiones. Indagar sobre los indicadores de crecimiento del Perú y de otros países de América Latina.Propuesta de Actividades: Hacer una lista de los conceptos más usados en las Cuentas Nacionales del BCR y buscar su correcta definición. Investigar sobre los sistemas de ahorro y administración de recursos de las antiguas culturas peruanas. 367 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES CUARTO GRADO DE SECUNDARIA .

Una vez definidas las prioridades. OBJETIVO TURÍSTICO NO 12: Diseñar herramientas para realizar un estudio de mercado en la región. En los proyectos turísticos. investiga si tendrá acogida el nuevo proyecto. cualquiera sea su envergadura. si el nombre de lo que ofreceremos es fácilmente recordable. 368 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . se debe realizar el levantamiento de información en base a tres secuencias de datos. el grado de formalidad o informalidad que conviene dar a la imagen del producto o servicio. y establece conclusiones sobre las necesidades de inversión para atender con éxito dicho mercado. ya que la idea general de lo que se ofrece puede interesar a muchos tipos de público.Contenido de Área Estudio de mercado: oferta. la investigación de mercado es fundamental por tratarse de un bien intangible. el estudio de mercado ayuda a precisar lo dura que será la competencia. LECTURA MOTIVADORA Levantamiento y análisis de información en el mercado turístico Los estudios de mercado constituyen un elemento fundamental para la toma de decisiones de riesgo en cualquier tipo de negocio.LAMBAYEQUE . Para los estudios de mercado relacionados con el turismo. deflación. También ofrece indicios confiables sobre los lemas que vamos a emplear en la publicidad. algo que el cliente no conoce bien hasta que lo tiene frente a sí. ya que uno de sus propósitos es evaluar el grado de aceptación de productos similares ya existentes en el mercado. ocupación o cualquier otro concepto–. en investigaciones de campo sobre el comportamiento de los posibles clientes ante el proyecto que se quiere realizar. Consisten. inflación. el costo del lanzamiento del negocio y el plazo en el cual empezará a rendir beneficios. El estudio de mercado señala un universo de análisis –un segmento de público que es precisado según sus ingresos. La competencia es ardua y la inversión en publicidad requiere ser más alta que en otro tipo de actividades. básicamente. También son útiles para los pequeños negocios. pero no es ese el único caso en que se aplican. demanda agregada. etc. El estudio de mercado no sólo ayuda a identificar el público objetivo y sus necesidades. Contenido de Turismo Levantamiento y análisis de información en el mercado turístico. Por lo común asociamos los estudios de mercado con grandes inversiones empresariales. que requiere definir prioridades. fijar el público objetivo es una tarea compleja. recurre a observaciones de terreno y encuestas para conocer las preferencias de ese público. ubicación geográfica. Ya se trate de un pequeño negocio de reparaciones de aparatos eléctricos o de comida al paso.

contratación de personal y otros. nuestro estudio de mercado requiere como información primaria saber si hay otros servicios parecidos.es concebir una idea creativa. estudiemos las ventajas y dificultades del proyecto y diseñemos la puesta en práctica y su costo. que atraiga viaAutor: Proyecto FIT . La información tanto primaria como secundaria sirve de base para el diseño del estudio de factibilidad. entre otros datos). si hay muchas necesidades de infraestructura. si queremos poner en práctica un proyecto de turismo vivencial. Una segunda secuencia informativa proviene de fuentes escritas. aficiones vacacionales y frecuencia de viajes. para establecer el estudio de factibilidad. Esta información debe permitirnos obtener un perfil preciso de las preferencias y hábitos de consumo del público objetivo de nuestro proyecto. etc. Esto deberá complementarse con los datos sobre costos de la infraestructura de hospedaje. y lograr la plena identificación de las fortalezas y debilidades de nuestros competidores directos (quienes dan el mismo servicio) e indirectos (los que pueden sustituir el servicio que ofrecemos por otro similar). los planes del Estado peruano relacionados con turismo que afectan directamente nuestro proyecto. si viajan solos o con sus familias y qué porcentaje estaría interesado en hacer turismo vivencial. tener una percepción intuitiva del interés que puede despertar en un público determinado. investigaciones realizadas anteriormente por otros inversionistas. 369 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES jeros a conocer de cerca la vida rural de Lambayeque. Este segundo tipo de información nos permitirá obtener un perfil estructural (nivel de ingresos. etc. etc. y contar con la entereza necesaria para llevarla a la práctica. Hagamos el estudio de mercado correspondiente. Por ejemplo. si hay un buen número de visitantes anuales en la zona.Perú Lo principal de todo negocio -y más aún en el negocio del turismo. de educación. Quizás tengamos una buena idea entre manos que sea del interés de uno o más inversionistas. el grado de información sobre el Perú en sus países de origen. tomando contacto con el exotismo de sus bosques secos y pudiendo visitar lugares arqueológicos poco frecuentados. Si tenemos una idea turística interesante. libros o documentos de turismo en circulación. por ejemplo en Batán Grande. no nos desanimemos por carecer de recursos de capital. estos son los datos secundarios. que se obtienen en base a entrevistas con los posibles usuarios y en base a estudios realizados sobre el terreno donde se dará el servicio. donde el conocimiento obtenido es llevado al plano de las cifras para precisar montos de inversión y perspectivas de obtención de utilidades. del público objetivo. ya sean estadísticas oficiales.La primera secuencia corresponde a los datos primarios o de primera mano. Y también un conocimiento más a fondo de la situación económica del sector y de nuestros eventuales competidores. La información secundaria sería la procedencia de los posibles viajeros que deseamos atraer. CUARTO GRADO DE SECUNDARIA .

http:// www. Identificar la importancia del estudio de mercado para identificar fortalezas y debilidades en el lanzamiento de un servicio o producto. PromPerú.peru. Diseñar un estudio de mercado de utilidad turística a nivel de la comunidad y evaluar sus resultados. 370 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS .org.pe)1.LAMBAYEQUE . 1 Ver textos del Objetivo 21. Exponer las fases de elaboración de un estudio de mercado (consultar en la Dirección Regional de Turismo.Propuesta de Actividades: Registrar en trabajos de campo las preferencias y los gustos de los clientes respecto de un producto o servicio que podría ser lanzado al mercado.

Los atractivos turísticos que nuestro país posee. etc. Contenido de Turismo Innovación y mejoramiento continuos en los negocios turísticos. deben ser parte de una oferta turística innovadora. son algunas ideas factibles. darle más opciones en los servicios de acuerdo con sus aficiones. pero lo que va a decidir la preferencia del público son las formas de valor agregado del servicio turístico. ha incidido en una permanente renovación de los servicios turísticos. si queremos elevar el número de visitantes satisfechos año a año. OBJETIVO TURÍSTICO NO 13: Valorar la imaginación y creatividad en los mercados turísticos. si debe hacer colas para esto o aquello.Contenido de Área Productividad e innovación. etc. LECTURA MOTIVADORA Innovación y mejoramiento continuos en los negocios turísticos El progreso acelerado de las telecomunicaciones y la amplia difusión de la cultura de calidad en la actividad empresarial de todo el mundo. facilitarle souvenirs y recuerdos diversos. hace más memorable la estadía del turista. si tiene una suma de pequeños motivos para estresarse y disfrutar menos de su viaje. Este aspecto queda en manos de la imaginación y la creatividad de los anfitriones. todavía impera el concepto tradicional de suponer que la competitividad esta centrada en ofrecer lo mismo que otro operador turístico pero a menor precio. por sencillo que sea. Si al viajero no lo entienden en su idioma. si en el hotel el sistema de cómputo falla constantemente -retrasando el sistema de pagos con tarjeta de crédito. La competitividad se mide hoy en día en función de las mejoras y novedades que ofrecen los operadores turísticos en cada nueva temporada. darle facilidades si desea quedarse más días en el mismo destino. La gama de iniciativas puede ser muy amplia. tener una dinámica siempre ascendente de cobertura del servicio y difundir una imagen empresarial no conformista. Lo «especial» es todo aquello que no hay en el país de origen y que. Sin embargo. si no encuentra en el momento oportuno un analgésico en la enfermería. la inno- 371 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES CUARTO GRADO DE SECUNDARIA . Crecimiento y desarrollo. Otro aspecto de la mejora continua es ser perceptivo en detectar las pequeñas molestias que empañan el disfrute del viajero y que para muchos operadores pasan desapercibidas. siempre y cuando sean parte de una ética turística respetuosa y ayuden a promover la imagen turística del país y la región. Sin duda el precio es importante. lo «especial» que se ofrece al viajero y que nadie más puede dar.y no hay suficientes cabinas de internet. es decir. si no tiene facilidad para conseguir taxis o cualquier otro transporte. Dar al turista un mayor contacto con lo autóctono. La finalidad de esta continua renovación es atraer nuevamente a los clientes satisfechos. entre nosotros. es un hecho que.

es justo reconocer las mejoras que se perciben en la infraestructura y los atractivos turísticos de la Región Lambayeque. Todo esto sin detrimento de la natural competitividad entre las empresas turísticas. Propuesta de Actividades: Elaborar un banco de ideas para negocios novedosos que promuevan el turismo. Determinar las empresas de la región que innovan y mejoran sus servicios constantemente.vación en esos pequeños asuntos puede ser una gran ventaja competitiva. la mejor calificación del personal especializado y el embellecimiento de las ciudades.Perú lando posibles iniciativas de mejora. la modernización de los principales hoteles a la competencia. entre otras medidas que son positivas y que deben tener el carácter de continuas. de hoteles. Proponer negocios innovadores en los diferentes campos de la producción y el turismo. no sólo para los negocios directamente relacionados con él. asimismo la modernización del aeropuerto de Chiclayo. agregar valor a los servicios e introducir mejoras constantes es una tarea que merece realizarse en forma concertada. Por esta razón. 372 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . El compromiso común debe ser la decisión de reducir esfuerzos y molestias a los viajeros y aumentar los valores en los servicios. Tiene que hacerse en forma coordinada a nivel de empresas de transportes. Debe señalarse que la mejora continua del servicio turístico no compete solamente a los empresarios del ramo. como por ejemplo el buen acceso vial al magnífico Museo de las Tumbas Reales de Sipán y al bien acondicionado Museo Nacional de Sicán. de agencias de viajes. Dentro de esta óptica. etc.LAMBAYEQUE . de restaurantes. la calidad y la hospitalidad al viajero que deben inspirar a toda una colectividad convencida de que los beneficios del turismo son para todos. Es parte inherente a la eficiencia. Investigar las causas por las que ciertas empresas han dejado de operar en los últimos tres años. de entidades regionales y nacionales de turismo. de tiendas de artesanía. evaluando en forma profesional deficiencias y señaAutor: Proyecto FIT .

Lo es. L ECTURA INSTRUCTIVA Turismo y competitividad Hoy en día las leyes de prácticamente todos los países condenan los monopolios económicos. Existen competidores directos. como la relativa rivalidad entre las empresas de transporte aéreo y las de transporte terrestre en torno a los mismos destinos. La primera frase es ventaja competitiva. En el campo del turismo es donde existe una competencia más intensa y diversificada. Cuando competir era muy difícil. Por cierto. como una bebida gaseosa. En el mundo del turismo. y competidores indirectos. En un producto de consumo cualquiera. OBJETIVO T URÍSTICO N O 14: Reconocer la iniciativa privada como un elemento de competitividad que conduce al éxito comercial y a la mejora de los servicios. Competitividad es 373 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES CUARTO GRADO DE SECUNDARIA . ya que las empresas que ofrecen servicios turísticos -por ejemplo las agencias de viajes. Existen convenios internacionales que promueven y defienden la libre competencia en todas las ramas de la economía. la comodidad del envase o ser más saludable que las demás. en el sentido estricto. Competencia y monopolio. una cualidad. un valor adicional sostenible en el tiempo. competidor y libre competencia son distintos a competitividad. No es necesariamente un competidor cualquiera que pone una empresa similar y cercana. Contenido de Turismo Turismo y competitividad.buscan sus posibles compradores en todos los países del mundo. puede dominar en forma exclusiva la fabricación de un tipo de producto o la dación de un servicio. Todo negocio que valga la pena tiene competidores. que permita alcanzar resultados favorables de ventas frente a los competidores. una opción o una mejora que permita competir con éxito. y esa competencia por ocupar un lugar de mayor influencia en el mercado es la fuente de mejores opciones para el público consumidor. como es el caso de dos líneas aéreas con las mismas rutas de servicio. la competitividad reside en la capacidad para desarrollar una ventaja. La competitividad es la capacidad del contendor comercial para entrar en ese mercado aportando un signo distintivo. Hay dos frases claves en este tema. Es importante definir lo que es competidor y lo que es competitividad. por poderosa que sea.Contenido de Área Políticas de libre comercio versus políticas proteccionistas. buscando los mismos clientes y utilizando los mismos canales de distribución y comercialización. aquel que vende el mismo producto. El Estado no puede vetar la presencia de la empresa privada en ninguna actividad económica y ninguna empresa privada. la competitividad reside en la novedad del sabor o el color. dirigido al mismo segmento de mercado.

si bien una ventaja debe ser duradera en el tiempo. Cuando recién se difundió en Lima el alumbrado eléctrico. La experiencia demostró que dicho esquema no permitía conocer los reales costos de los productos monopolizados y daba lugar a un excesivo gasto público. podríamos decir que es competitiva la empresa turística que compite con ventajas y posee un sistema para hacer esa ventaja duradera. en 1906. hablar de la libertad de mercado parece algo tan normal como hablar de que cada trabajador merece un salario justo. Es decir. la sal y el carbón. Esto requiere personal capacitado y enérgico. Por supuesto. En resumen.LAMBAYEQUE . Otro aspecto de la competitividad en turismo es el buen manejo de los recursos humanos. El servicio que se ofrece debe contar con los medios y con una organización tal.Quintana Roo. entre otras cualidades.asp L ECTURA INSTRUCTIVA Cuando competir era muy difícil Hoy en día. La ventaja competitiva que se desarrolla. fue frecuente el sistema de «concesionarios» de ciertos 374 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . se desmontó con gran dificultad todo el sistema de suministro de gas. Desarrollar ventajas en forma sistemática no consiste en establecer una rígida rutina. 8 mayo 2003. A esto hay que añadir que.ar/Conf-Gonz-Barb2003. los competidores también van a poner en práctica este principio. cualquiera que esta sea. dejará de ser competitiva si no va acompañada de innovaciones. http://www. Expositor: Lic.cotal.org. Igual exclusividad se otorgó en los tranvías eléctricos y los ferrocarriles. en la segunda mitad del siglo XIX. defendiendo el perfil competitivo de la empresa. desarrollando la capacidad de mantenerlas en el tiempo. asociación y creatividad: pilares para el desarrollo turístico». Se consideraba inadmisible que dos o más empresas ferrocarrileras compitieran entre sí. innovando a partir de sus ventajas y dando mayor valor a ellas.Perú Fuente: el servicio. La competitividad. la empresa turística será más exitosa en la medida que pueda competir permanentemente. Por lo tanto. Pero hasta hace algunas décadas el concepto de la libertad de mercado era considerado equivocado en muchos países de América Latina.la capacidad para desarrollar una ventaja competitiva. México y consultor internacional) XLVI Congreso de la Confederación de Organizaciones Turísticas de la América Latina. porque no se consideraba lógico que la empresa ganadora de la buena pro tuviera la competencia del alumbrado a gas. Conferencia: «Capacitación. que permita dar a los clientes dicho valor especial en forma regular y en todo momento. requiere apoyarse en la mejor calidad posible en Autor: Proyecto FIT . estimule la iniciativa creativa y responsable. Un sistema que. en términos comerciales. La segunda frase importante es sostenible en el tiempo. Se creía que este sistema garantizaba un abastecimiento regular y un precio bajo. un valor especial en el servicio turístico. Antes. Sergio González Rubiera (Subsecretario de Turismo . durante muchos años se propugnó en el continente el monopolio estatal de la producción y exportación de la minería y el petróleo y hubo entidades estatales monopólicas de productos básicos como los fertilizantes. capaz de tomar decisiones en el momento que sea necesario. Por ejemplo. consiste en obtener rendimientos superiores a través de ventajas. la competitividad consiste en poder identificar y aplicar sistemáticamente ventajas en el servicio.

y en 1836. La extracción y exportación del guano de las islas. pero perdía la oportunidad de vender su materia prima a mejores postores. -16 y medio. -Y ¿cuándo sales? -Madrugada. taita. conoce. Mientras tanto. la libertad de comercio en los puertos y entre las provincias implicó una dura batalla política entre bandos irreconciliables. y como no hay tampoco un servicio de postas cómodamente organizado. -16. Los gremios de telares. señor. advertía del siguiente modo en 1867 a los visitantes extranjeros que intentaran realizar viajes o envíos de carga dentro del territorio peruano.productos con demanda internacional. -Darás 17. Todo esto era muy lógico y normal para la cultura de la época. Como el actual estado de los caminos del Perú no permite el tráfico de carruajes. llevaremos. -Están muy caras. -Nueve. en las haciendas. El indio. Ninguna mercancía podía entrar o salir sin papeletas de guía y tornaguía y las ciudades tenían murallas con portones que se cerraban a las 6 de la tarde y no se abrían los domingos. se reviste de superioridad sobre aquél que lo necesita y le impone la ley. En el Perú. los particulares que necesitan remitir mercaderías o hacer un viaje. Los arrieros no permitían empresas de transporte de carga y el gremio de los panaderos no permitía que nadie compitiera en la fabricación de pan. -No. Te daré 8 pesos y medio. que al parecer tiene un carácter dulce y bondadoso. taita. durante la gestión de José Larrea y Loredo como ministro de Hacienda. tienen que recurrir a las mulas del arriero. que pagaba un derecho y tenía la opción de comprar a precio adelantado el valor de la producción. y era practicado con toda naturalidad por ciudadanos de todos los niveles de ingre- so y todos los oficios. El Estado conseguía inmediatamente liquidez monetaria. Este último gobernante dictó el 7 de setiembre de 1836 la primera ley de liberalización de puertos a favor del Callao. Paita y Arica. durante la breve Confederación Perú-Boliviana. No obstante el prejuicioso lenguaje propio de los criollos de esos años. -Pagarás pues 18 pesos cada uno. pastos están caros. -¡Convenido! ¿Y las mulas son buenas? Quiero bestias de silla de paso suave. el salitre o cualquier otro producto rentable. que sin él no es posible hacer el viaje. era entregada en exclusividad por un determinado número de años a una empresa solvente. no hablamos más. el célebre escritor Manuel Atanasio Fuentes. -Diez. cuando se le busca. -Vaya. 15 pesos. presidida por Andrés de Santa Cruz. no doy más que once. a nivel interno. donde vendía vituallas y otras mercancías a los precios que consideraba convenientes. nos entrega una imagen simbólica de la «cultura monopólica» imperante: «El mayor número de indios serranos que se ve en Lima es de los entregados al tráfico de conductores de mercaderías y personas. darás 17 pesos con cuatro reales. El dialogo que generalmente se entabla entre el fletador y el arriero es el siguiente: -¿Tienes mulas para Jauja? -Sí. 1828 y 1834. -¿Cuánto quieres por fletes? -¿Cuántas mulas necesitas vos? -Dos de silla y tres de carga. -Vaya. se pagaba a los peones con billetes emitidos por el propio hacendado y que sólo tenían valor dentro de su propiedad. mañana o pasado. se dio severas restricciones a la presencia de extranjeros para el ejercicio de la industria y el comercio y se impuso drásticos gravámenes a las importaciones de manufacturas. Todo lo que no era producido en la propia región resultaba caro o simplemente no se autorizaba su venta. a quienes se da el nombre de arrieros. Uno de los primeros promotores de la libertad de turismo en nuestro país. nada menos. sombrereros y otras industrias no permitían empresas competidoras. señor. Bajo las constituciones de 1823. -16 siquiera. -No. A su vez. -Nueve y medio. Estas medidas tuvieron una atenuación de pocos meses en 1826. de corta vigencia. el ingreso de productos de otras regiones a las distintas ciudades debía pagar derechos de aduana y alcabala. -Diez con cuatro reales. ¿quieres 8 pesos? -No taita. 375 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES CUARTO GRADO DE SECUNDARIA .

Lima 1967. Ed. estadísticos y de costumbres por Manuel A. -¿Cuánto vale? -Dos pesos cada mula. y no del siguiente día. señor? -¿Y cuánto se les paga? -Un peso por hombre. -Corriente. Lima.. Universo. -Te daré uno. ¿no te pago once pesos por cada bestia? -El pasto es aparte. apuntes históricos. -¿Todavía? -¿Cómo será pues. -Sean diez. y los veladores del camino pagarás también. ¿mañana salimos? -Bueno.-Agüelillos. 376 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . Elaborar y aplicar encuestas para identificar. -Nueve. Debe entenderse que la madrugada son las 2 o tres de la tarde.LAMBAYEQUE . en el pasto? -¿Y cuánto cobran los veladores? Autor: Proyecto FIT . en su centro educativo. tomo II. -Diez es el menos. Fuentes. -Cinco serán. taita. Historia económica del Perú por Emilio Romero. ideas para innovar los servicios turísticos de la región. sino del tercero o cuarto después del convenio». 12 reales. -Será pues. Hasta mañana. -Que sean. ¿Con que mañana de madrugada? -Sí. Paris 1867. ¿Pagarás también los pastos? -¿Cómo pastos? Pues. A los peones pagarás también la coca. Diseñar un proyecto de empresa turística regional y definir las que serían sus ventajas competitivas. -No.Perú Fuente: -Un real por noche por cada animal. taita. descriptivos. Comentar la lectura de Manuel Atanasio Fuentes y detectar en la vida diaria actitudes contrarias a la libre competencia. Ed. Propuesta de Actividades: Debatir sobre la competitividad en diferentes ámbitos de la vida diaria. taita.. taita. Didot. -Daré 4 reales. -¿Veladores? -¿Quién cuidará pues.

Aranceles y cuotas. cómo el turismo. Veamos un ejemplo de 1999: Participacióm del turismo en el comercio mundial de exportaciones Actividad Turismo1 Industria automotriz Productos químicos Alimentos Petróleos. Es importante destacar. Contenido de Turismo Turismo. combustibles Computadoras Textiles Telecomunicaciones Productos mineros Hierro y acero US$ (Miles de millones) % 8. Estas entidades dan fe de cuáles sectores han tenido un comportamiento más dinámico y rentable.2 4. 377 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES CUARTO GRADO DE SECUNDARIA .5 2. 1999 1 Comprende transporte de pasajeros. Francia.2 5. superando a las tradicionales mercancías manufacturadas.Contenido de Área Comercio internacional.9 6.4 2.8 7. producto de exportación El comercio mundial de bienes y servicios es analizado y resumido estadísticamente por organismos internacionales como el Fondo Monetario Internacional o el Banco Mundial. Junio.0 7. producto de exportación. encabeza la tabla de los principales productos de exportación en el mundo.7 7. Niza. desde hace algunos años.2 6. Exportaciones e importaciones. en base a los datos proporcionados por estas oficinas internacionales. OBJETIVO TURÍSTICO NO 15: Reconocer al turismo como producto de exportación.2 504 496 490 458 435 394 332 279 163 141 Fuente: Conferencia Mundial sobre la incidencia económica del turismo. LECTURA INFORMATIVA Turismo.

Turismo y Exportaciones (millones de US $) Año 2000 2001 2002 Exportaciones totales Exportaciones tradicionales Exportaciones no tradicionales Turismo Turismo / exportaciones totales Turismo / exportaciones tradicionales Turismo / exportaciones no tradicionales Fuente: Memoria. por la propina recibida por un lustrabotas.6% 36. ya sean transferencias bancarias recibidas por las agencias de viajes peruanas de los operadores extranjeros. A su vez.LAMBAYEQUE .1% 18.0% 7 647 5 312 2 260 801 10. sino que el turista viaja desde su país al nuestro para consumirlo y disfrutarlo. otro producto o servicio. Londres. Estas ventajas del turismo como bien exportable han dado en llamarlo «producto de exportación invisible». a través de una tarifa a la que se suma la comisión que determinen las empresas turísticas. El turismo ofrece la ventaja adicional de no requerir el mismo volumen de inversión y desgaste de recursos que exige poner en el mercado internacional un cargamento de minerales o de productos agrícolas. el país vende su producto turístico a cualquier país y no está obligado a compensar esa venta comprando a ese mismo país. están a libre disposición de las personas beneficiadas para adquirir los bienes y servicios que quieran. dando lugar a un ingreso de divisas similar al de cualquier venta al exterior. Algunas cifras nos orientarán mejor. En el caso del Perú. En el caso del turismo. hoteles o establecimientos autorizados o. los precios se pactan con el comprador. se pueden cerrar tratos sin pasar por los mayoristas. pero que es parte de la competencia por lograr clientela.0% 35. 2002.8% 44.¿Por qué se considera al turismo un producto de exportación? Porque al llegar al país anfitrión los viajeros extranjeros consumen bienes y servicios que pagan con su moneda. las divisas que se obtienen por la venta del producto turístico.2% 16.4% 15. dado que el producto no sale del país. café y azúcar está sujeta a precios impuestos por los grandes compradores de New York. Con el uso de la internet. Banco Central de Reserva. por cambio de moneda extranjera en los bancos. El turismo representa un ingreso neto de divisas en forma altamente rentable y con efecto multiplicador en la economía interna.5% 7 007 4 742 2 183 788 11. petróleo. 6 951 4 821 2 044 911 13. sencillamente. Ámsterdam o Tokio. Se debe subrayar también que la exportación de ciertas materias primas como minerales.4% 378 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS .

2002. Señalar las características y ventajas de las exportaciones e importaciones no tradicionales y tradicionales.imf.asp del Fondo Monetario Internacional).org del Banco Mundial y http://www. (Ver en internet: http://www. 2002. Investigar las exportaciones peruanas al mundo y establecer el lugar que ocupamos.Exportación de Productos y el Turismo (millones de US$) 2000 Exportaciones totales Cobre Estaño Hierro Oro Plata Plomo Zinc Petróleo y derivados Harina de pescado Agrícolas No tradicionales Turismo Fuente: Memoria.org/external/esl/index. 379 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES CUARTO GRADO DE SECUNDARIA . turística y de otros sectores.bancomundial. 2001 7 007 986 130 81 1 166 169 196 419 422 835 207 2 183 788 2002 7 647 1 187 103 83 1 479 174 211 429 469 216 2 260 801 823 5 589 933 166 67 1 145 179 190 496 402 874 249 2 044 911 Autor: Proyecto FIT . Propuesta de Actividades: Comentar la relación entre las principales exportaciones y el turismo. Investigar sobre la capacidad de exportación de la Región Lambayeque de bienes y servicios. Banco Central de Reserva. Elaborar una base de datos sobre las nuevas fuentes de exportación agroindustrial.Perú Fuente: Memoria del Banco Central de Reserva.

LECTURA MOTIVADORA El caballo de paso peruano y la marinera norteña Entre las variadas expresiones folclóricas que identifican a Lambayeque y concitan la atención de los turistas de muchos países. está la crianza del caballo de paso peruano. donde las evoluciones de los equinos participantes se hacen al compás de la marinera norteña.ÁREA DE EDUCACIÓN POR EL ARTE Contenido de Área Bailes y danzas del Perú. uno de los más importantes del país. cuyo andar característico está estrechamente asociado al baile de la marinera norteña. OBJETIVO TURÍSTICO NO 16: Reconocer a la danza como una manifestación cultural importante en el Perú y que forma parte de la promoción turística de la región. Óscar Gamarra Domínguez 380 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . nuestro caballo de paso es una variedad específica llamada así: «caballo paso peruano» («Peruvian Pacer Horse» en inglés). Por cierto. reconoci- Caballo de Paso. Noviembre es el mes en que Chiclayo realiza el concurso regional de caballo de paso «Armando Baca Rossi». Contenido de Turismo El caballo de paso peruano y la marinera norteña.LAMBAYEQUE .

que es un vestido escotado y sin mangas. pañuelo en el cuello y sombrero de paja de ala ancha. En el norte se acostumbra bailar sin calzado. como el jayanquino Reducindo Maco Castro. con instrumentos de viento y de percusión. 381 ÁREA DE EDUCACIÓN POR EL ARTE da internacionalmente. El hombre lleva una vestimenta típica de chalán norteño. Los movimientos arremolinados del caballo de paso emulando la danza de la marinera son de una subyugante plasticidad y definen el grado de integración entre caballo y jinete. Otro notable compositor popular lambayecano es José Escajadillo. Autor: Proyecto FIT . La marinera norteña típica es de origen lambayecano.El paso llano del caballo peruano es grácil y mucho más cómodo para el jinete. fue intensificada por los criadores en esta parte del mundo. Al igual que el landó y el tondero (ambos originarios de Zaña). Durante la primera parte del baile los movimientos van dando cuenta de los requerimientos de amor del pretendiente y la mucha o poca disposición de la pretendida. no sólo se toma en cuenta la estampa y la disciplina. con desplazamientos más amplios y pasos más elaborados con los pies que en otras regiones. renovador del valse criollo. La Asociación Nacional de Criadores y Propietarios de Caballos Peruanos de Paso cuida la pureza de su reproducción. Esta región es además la que ha aportado los más fecundos compositores de música de jarana criolla. con fuerte influencia del landó. de acuerdo a la zona. cajón y cantantes. nacido en Monsefú. Mientras el tondero y el landó conservaron con mayor fuerza su raíz afroperuana. tanto en el aspecto del baile como en el de la música. En algunos lugares se usa el anaku (pollera amplia plisada con muchas enaguas muy usada en la sierra) con una blusa finamente decorada. una faja. Al inicio y la mitad suele haber una estrofa recitada. En plazas y lugares amplios se acostumbra emplear una banda de tipo militar. incluido un «guapeador» para animar a los bailarines y hacer el recitado. forma un tema aparte. en otros el modelo de Monsefú. Constituyen un atractivo turístico que los visitantes no pueden encontrar en ningún otro país.Perú Las vestimentas de las mujeres es variada. de origen afroperuano. CUARTO GRADO DE SECUNDARIA . La segunda parte es un duelo de talentos entre hombre y mujer. con un poncho de lino de color blanco. El acompañamiento musical tradicional es con guitarras. Aquí es donde aparece el vínculo con la marinera norteña. Una predisposición genética del caballo andaluz de origen berberisco a no avanzar mediante el trote (esto es. el tondero y el golpe’e tierra. la marinera absorbió variados matices criollos. No se trata de un caballo común y corriente entrenado en forma caprichosa. En los concursos de caballos de paso. mediante el levante de las patas delanteras y luego las traseras) sino mediante la ambladura (avanzando mediante las patas delantera y trasera de un lado y luego las del otro lado). El mensaje es el enamoramiento o cortejo del varón a la mujer o «china chola». Tiene su origen en la adaptación de los caballos andaluces a los prolongados recorridos sobre el terreno duro y desértico de la costa peruana. el lambayecano Nicolás Seclén y el ferreñafano Luis Abelardo Takahashi Núñez. La marinera es un baile de cortejo y se baila pañuelo en mano. por lo común picaresca. sobre piso de tierra. al mismo tiempo que permite ahorrar fuerzas al animal durante largos recorridos. es un baile típicamente costeño. El encanto de la marinera norteña. sino la finura con la que el corcel puede variar el ritmo del paso y realizar desplazamientos de fantasía. sino de una especie genéticamente especializada. derivado de la mozamala y la zamacueca.

382 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . recreando coreografías colectivas. Interpretar danzas de la región.Propuesta de Actividades: Investigar el origen del caballo de paso peruano en Lambayeque.LAMBAYEQUE . Recopilar marineras lambayecanas y analizar sus letras. Organizar talleres de danzas regionales.

ÁREA DE EDUCACIÓN FÍSICA Contenido de Área Actividades en el medio natural: caminata. mesetas. LECTURA MOTIVADORA Las caminatas. Contenido de Turismo Las caminatas. Como es natural. y observando especies de la fauna peruana en su hábitat. más conocido como Qorihuayrachina. Dos son los puntos principales desde los cuales los caminantes inician la ruta. paseo y visita. La geografía peruana ofrece un sinnúmero de posibilidades para los gustos más exigentes. cañones. una a partir del km 88 del ferrocarril a Machu Picchu. bosques y cascadas. OBJETIVO TURÍSTICO NO 17: Promover caminatas (trékking) como forma de mantener la salud. El objetivo de estas caminatas es recorrer determinados tramos disfrutando de la belleza de valles. que fue transitado por cerca de 128 000 caminantes el año 2001 y tiene una extensión de 43 km. los primeros auxilios y el turismo La variedad geográfica del Perú se ha convertido. en los últimos años. El otro en el km 104 de la misma vía tiene un promedio de dos días y dos noches. lagunas. cordilleras. los primeros auxilios y el turismo. Alimentación y primeros auxilios. trote. Esta actividad ha brindado importantes ingresos a las comunidades campesinas y a las empresas que organizan este tipo de turismo. el ingreso al Camino Inca de Machu Picchu está normado por el Instituto Na- 383 ÁREA DE EDUCACIÓN FÍSICA CUARTO GRADO DE SECUNDARIA . Una de las caminatas más famosas es el Camino Inca a Machu Picchu. en una fuente inagotable de actividades turísticas entre las cuales destaca el trékking o caminata rural. El trayecto dura tres días y tres noches. desde Qorihuayrachina.

razón por la cual llevan sus propios cocineros. asimismo. Lo fundamental es el cuidado del enfermo o herido evitando riesgos innecesarios. en la Cordillera Blanca en Áncash. En los campamentos. y recorre los senderos de la Cordillera Blanca y el Parque Nacional Huascarán. Es necesario conocer que se requiere ingresar en compañía de un guía y que los grupos no pueden ser mayores de 15 personas. 2. almuerzos y cenas en la carpa comedor. por ejemplo. Esta ruta toma de cuatro a seis días. Se suelen preparar desayunos. el tratamiento y desecho de basura. Este camino permite admirar montañas con sus cumbres nevadas. Esta es una feliz iniciativa empresarial de los campesinos de la Asociación de Auxiliares de Montaña de Olleros. ayudan- tes y porteadores. mochilas. Ellos los cuidan de acuerdo con una serie de reglas para conservar el ambiente. Como bien sabemos. lo primero que debemos observar es: 1. uniendo Pimentel. El grupo va acompañado de llamas y alpacas para el acarreo de carpas. Es la persona que carga los equipos para un viaje de caminata (sillas. Tener una noción de los primeros auxilios útiles en las caminatas es esencial para la seguridad de todos. Son todos ellos recorridos de poco esfuerzo. Si no tenemos experiencia en este tipo de emergencias.cional de Cultura. Santa Rosa y Éten. 384 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . claro está. Otra ruta renombrada es la que va de Cashapampa a Llanganuco. los viajeros cuentan con una atención esmerada para satisfacer sus necesidades básicas. más conocida como Llama Trek. circuitos relacionados con actividades de playa. en base a productos del lugar. de un conjunto de técnicas básicas que no van a poder aplicarse en todos los casos. quienes promueven el ecoturismo en Áncash a través del rescate de las costumbres tradicionales. También podemos mencionar la ruta Olleros Chavín. Hay. de unos 12 días. a una altura máxima de 300 msnm y no muy alejados de centros urbanos. No perder la calma. algunas rutas de sierra son auxiliadas con tropillas de llamas y alpacas en lugar de caballos.LAMBAYEQUE . Transmitir seguridad. tener cuidado con el uso del agua. Se trata. Íllimo y Batán Grande con la visita a los principales museos de la ciudad de Lambayeque y el contacto con estudiantes escolares. tiendas para cocinar e incluso los equipos personales de los turistas). alojamiento en carpas y alimentación completa. las agencias de viajes especializadas en la ruta ofrecen sus servicios de guiado. El porteador es muy importante en estas travesías. Usualmente. Avisar al Servicio Asistencial. balones de gas. Ya se están desarrollando circuitos que toman en cuenta los escenarios naturales y los monumentos arqueológicos. Como ya se ha mencionado. existen importantes escenarios aptos para caminatas rurales y campamentos. Aunque el ecoturismo y las actividades recreativas relacionadas con la naturaleza aún no logran un amplio desarrollo en la Región Lambayeque. los primeros auxilios son un conjunto de técnicas médicas de emergencia que buscan aliviar a una o más personas heridas hasta que puedan ser atendidas por médicos o profesionales competentes. La mayoría de los porteadores y los arrieros son campesinos del lugar que hacen estos recorridos durante ciertas temporadas. Ellos llevan la carga en caballos cuyo entrenamiento para esta labor es de 4 años como mínimo. sobre todo los nevados del sector norte del Parque Huascarán. Hay que señalar que tanto en la costa como en la sierra. No pueden llevar más de 25 kilos. Los arrieros también cocinan para los turistas y cuidan el ambiente. los porteadores hacen las carpas y cocinan para los turistas. La alimentación es buena y adecuada. Caminan junto a su tropilla llevando además un caballo sin carga en caso de ser necesitado para auxiliar a un viajero. etc. equipos. En travesías largas y con numerosos caminantes es importante la ayuda de los arrieros. Otras caminatas espectaculares en esta misma región son la vuelta del Alpamayo. 3. Uno de ellos une la laguna de Tinajones con las ruinas de Pampa Grande. teniendo como punto de partida Chongoyape. etc. Otro circuito incorpora la caminata entre Túcume.

andinia. Participar en caminatas. Verificar que se encuentre consciente y cómodo.4.Perú Fuente: 7. PromPerú Guía del montañismo: http://www. Guía del viajero. Elaborar una base de datos de los ambientes apropiados para desarrollar eventos recreativos.com/a20186 Primeros auxilios: http://www. Lima. No mover a la víctima. Trekking y montañismo en el Perú.co. Evitar aglomeraciones alrededor del accidentado. 1999.com/a20186. Averiguar si la víctima sufre de enfermedades crónicas que normalmente derivan en dolencias o síntomas específicos. Autor: Proyecto FIT . trotes.andinia.shtml Sobre arrieros y porteadores: porters_in_cusco@yahoo. Organizar eventos de primeros auxilios con participación de especialistas. paseos y visitas a medios naturales. 5. 6. 385 ÁREA DE EDUCACIÓN FÍSICA CUARTO GRADO DE SECUNDARIA .org/porters Propuesta de Actividades: Elaborar mapas de los lugares turísticos apropiados para desarrollar eventos recreativos en su comunidad.peruweb.uk http://www.

la alimentación y el alojamiento. OBJETIVO TURÍSTICO NO 18: Reconocer el diseño del producto como el valor principal en el proceso de comercialización. Contenido de Turismo Diseño de producto turístico: turismo vivencial en Chaparrí. Requiere una cuidadosa combinación de realismo. El área reservada privada de Chaparrí.ÁREA DE EDUCACIÓN PARA EL TRABAJO Contenido de Área Diseño de producto. ofrecer el «producto real» de la vida en una comunidad rural. por ser zona de protección de diversas especies en riesgo –como la pava aliblanca (Penelope albipennis) y el oso de anteojos (Tremarctos ornatus)– y por tener una población rural comprometida con actividades turísticas y de conservación ambiental. y de inversión turística propiamente dicha. requieren cierto grado de adecuación a las necesidades y costumbres del viajero. al mismo tiempo que conserva valores tradicionales. esto es. por poseer bosques secos que son muy estimados para la observación de la naturaleza. LECTURA INSTRUCTIVA Diseño de producto turístico: turismo vivencial en Chaparrí El turismo vivencial ofrece al viajero la posibilidad de compartir una experiencia de vida con poblaciones locales en un ambiente que ofrece atractivos turísticos relacionados con la naturaleza. que por lo común es de países lejanos. Los estudios de mercado relacionados con el turismo vivencial identifican dos tipos de potenciales consumidores: GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . ofrece interesantes posibilidades para proyectos de turis386 mo vivencial. ya que elementos como el aseo.LAMBAYEQUE .

Personal de apoyo permanente y bilingüe. podemos lanzar el producto al mercado. concordados riesgos y costos con la propia comunidad y estudiados todos los aspectos legales y empresariales. Alojamiento en casas de los comuneros en habitaciones dobles.• Clientes extranjeros: provenientes principalmente de EE UU. con nivel cultural superior y alto poder adquisitivo. • El producto comprende: Traslados desde y hacia el aeropuerto internacional de Chiclayo y los terminales terrestres. Francia y Alemania. • Tipo de alojamiento: 20 casas comunales con una capacidad instalada de 40 camas en habitaciones dobles y equipadas. • Descripción del producto: La comunidad campesina de Santa Catalina de Chaparrí ofrece un programa de turismo vivencial en sus 34 473 hectáreas de zona protegida. • Clientes nacionales: provenientes principalmente de Lima. guías y CDs. • Época de visita: todo el año. • Los valores agregados de este producto se pueden estimar en: Materiales gráficos como catálogos. visitando las guaridas de los osos de anteojos y observando la vida silvestre de pavas aliblancas. • Grado de exigencia física: leve a moderado. Autor: Proyecto FIT – Perú • Actividades a desarrollar: Participación en las actividades agropecuarias diarias. 387 ÁREA DE EDUCACIÓN PARA EL TRABAJO CUARTO GRADO DE SECUNDARIA . Charlas de aprendizaje con los biólogos de la comunidad. son viajeros que buscan la naturaleza y viajan con su familia. Canadá. Visita a las especies en protección. Visita a los bosques en caminata. con nivel cultural superior y alto poder adquisitivo. caminatas y el disfrute de la naturaleza en sus predios. Con esta información de base podemos diseñar un producto turístico para ambas categorías de consumidores en los siguientes términos. El precio de este producto lo podemos cotizar en US$ 150 + IGV diarios por persona en habitación doble y estimamos que genera empleo directo a unos 20 campesinos. mapas. guanacos y cóndores andinos. Atención médica personal. Con estas definiciones. Además se ofrece a los visitantes paseos a caballo. Alimentación completa por tres días y dos noches. Excursión a caballo por los linderos de la comunidad. • Nombre del producto: «Viviendo en los bosques de Chaparrí» • Duración: 3 días y 2 noches. Visita a los osos de anteojos y otras especies como el oso hormiguero y el venado de cola blanca. para desarrollar en ellas un proceso de aprendizaje de la vida comunal y de conservación de los bosques secos. Trujillo y Cajamarca. flora y fauna son únicas en el mundo. cuyas características de clima. Dos charlas con los biólogos de la comunidad. Alimentación balanceada y seleccionada para vegetarianos. en especial a los segmentos que hemos identificado previamente. Visita a los bosques y senderos de la comunidad con los guías. desean conocer especies protegidas y tienen al Perú como destino de aprendizaje campesino. realizando labores agrícolas y ganaderas. planos. incluida una pachamanca. Comunicación con teléfono satelital e internet desde la casa comunal.

diferenciando los valores agregados y determinando los riesgos potenciales en el diseño de un producto. 388 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS .LAMBAYEQUE .Propuesta de Actividades: Diseñar un producto turístico genérico. Establecer ciclos de vida de los servicios a diseñar. Justificar su elección. bien o servicio.

definir productos. en este caso. Contenido de Turismo Planificación turística. La planificación permite optimizar los recursos. ampliar los servicios ofrecidos a los turistas. es lo que se llama planificación empresarial o. la planificación incluye un amplio rango de labores. desde obras de infraestructura vial. El enfoque de la planificación turística ha ido cambiando con el tiempo. buena alimentación y. finalmente. calculando una inversión de riesgo y el posible beneficio. Antes la preocupación se centraba en definir el espacio físico. Trazar una estrategia para lograr objetivos concretos en un plazo determinado. gobiernos locales. Una planificación deficiente o la ausencia de un plan. conduce a la precariedad de los empleos generados por el proyecto e incluso a su pérdida. gobiernos regionales. o Estados.Contenido de Área Fases de la gestión: planificación. así tenemos. Hoy en día. En el nivel regional. definir necesidades de capital humano y ejecutar la comercialización del producto en las mejores condiciones. la infraestructura y el equipamiento de la zona. planificación turística. medir las necesidades de servicio de otras disciplinas. contar con seguridad. deberá prever y organizar el futuro. transporte. El nivel de la planificación varía según la complejidad del producto a promover. así como efectuar los estudios de mercado necesarios. un adecuado plan promocional. hasta la promoción comercial en el exterior. El Plan Maestro 2000-2015. calcular el costo de la ejecución de obras e invertir en su promoción ulterior. cuando los gobiernos locales y regionales desarrollan en forma conjunta obras de interés turístico de cierta envergadura. agua potable y alcantarillado. dirección y control. organización. prever las necesidades de servicios de energía eléctrica. OBJETIVO TURÍSTICO NO 19: Desarrollar las fases de la gestión para promover el turismo. contar con licencias de construcción y funcionamiento. También podemos anotar las etapas que sigue un proceso de planificación: 389 ÁREA DE EDUCACIÓN PARA EL TRABAJO CUARTO GRADO DE SECUNDARIA . LECTURA MOTIVADORA Planificación turística Ya se trate de empresas individuales o sociedades anónimas. desarrollar una actividad armoniosa con la comunidad receptora y cuidar los aspectos ambientales y culturales. en el caso de definir un producto turístico a nivel local. el proceso incluye otras consideraciones no menos importantes: dar cabida en ciertas fases del proyecto a otras empresas. toda entidad que quiera desarrollar un proyecto turístico y alcanzar el éxito con él. Para planificar es indispensable manejar abundante información acerca de los recursos turísticos.

Un conjunto de proyectos de este tipo podrían definir un plan turístico para Zaña que cumpla sus metas en el año 2020.. En el Perú tenemos experiencias interesantes y provechosas de planeamiento turístico. Un aspecto del diagnóstico sería. El Plan Maestro de Desarrollo Turístico Nacional contempló como meta que el Perú duplique 390 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . Este viene a ser el plan propiamente dicho..Control y evaluación del plan: El control es la medición de los resultados parciales del plan. Alfonso Mendoza.. en el plazo señalado y con los costos previstos. 2. el proyecto es desarrollado siguiendo un estricto programa de realizaciones. con el fin de hacer correctivos o precisiones. merece mencionarse el Plan Maestro de Desarrollo Turístico Nacional 2000-2015.Diagnóstico: Es el estudio de las fortalezas y debilidades del proyecto. que valorice comercialmente el entorno monumental y haga interesante y rentable la visita de este escenario histórico».LAMBAYEQUE . Este plan fue iniciado en setiembre de 1998 y diseñado y desarrollado hasta una fase de diagnóstico y elaboración en marzo de 1999. elaborado con ayuda de la agencia de cooperación japonesa (JICA). con servicios turísticos de calidad y monumentos rehabilitados». Costo: 50 mil dólares». interrumpiéndose su ejecución por razones presupuestales.. Adaptado de: «Planificación Turística» por el Arq. La evaluación se realiza al concluir éste. culturales y turísticas . por ejemplo: «Mes de abril: Concluir el baldosado de la zona destinada a recepción y parqueo vehicular en el área de uso turístico de la antigua ciudad de Zaña. Separata.que sustentan el proyecto.Elaboración del plan: En base a un exacto manejo de los costos.Marco conceptual y visión: El marco conceptual incluye las premisas básicas -empresariales. con una inversión de 99 millones de dólares. que requiere encarar los problemas diagnosticados con la mayor exactitud y transparencia. La visión viene a ser una imagen-objetivo del nuevo escenario en un período determinado. 4. Las obras deben hacerse bien. definidas las tareas y listo el equipo encargado de ejecutar las obras. para el desarrollo turístico de Cusco y Puno. Una de ellas fue el Plan COPESCO (Comisión Especial para Controlar y Supervisar el Plan Turístico y Cultural Perú-UNESCO) ejecutado entre1972 y 1982 por el Estado peruano y el Banco Interamericano de Desarrollo. 3. deben definirse las ne- cesidades de inversión y las metas precisas representadas por cada tramo de dicha inversión. Es la fase más importante del planeamiento. con el fin de rendir cuentas precisas ante los inversionistas. Facultad de Turismo USMP.. Por ejemplo: «Habilitar en un plazo de quince meses un área de 18 mil m2 de zona turística protegida en la zona antigua de Zaña. 1999 LECTURA INFORMATIVA El Plan Maestro 2000-2015 Entre las experiencias importantes de planeamiento turístico vividas en el país. Un ítem de dicho plan podría ser.Ejecución del plan: Con el financiamiento entre manos. Por ejemplo: «Crear una zona turística protegida en torno a las ruinas coloniales de la antigua ciudad de Zaña.1. por ejemplo: «Considerar la ausencia de protección al visitante en las partes más debilitadas de las ruinas coloniales y el carácter precario de la infraestructura en las dos terceras partes del área turística considerada». 5.

el turismo religioso.Perú petando el paisaje natural y urbano de cada región. no obstante centrarse en el aporte de la inversión privada. de enorme aceptación en los mercados de todo el mundo. que atrae visitantes en Salas. que deberá constituir uno de los ejes centrales del ente público rector de la actividad turística. en forma simultánea. fundamentalmente la exoneración del IGV (Impuesto general a las Ventas) a los paquetes turísticos vendidos en el exterior. por ejemplo.la recepción anual de viajeros hasta 2. APOTUR y APAVIT. el Santuario Natural Bosque de Pomac. Por ejemplo: el turismo ecológico y cultural. considerando el gran atractivo de muchas procesiones y festividades religiosas peruanas. recomendaron incluir incentivos al empresariado nacional. lo cual haría especialmente relevante la participación de instituciones como el Instituto Nacional de Cultura (INC) y el Instituto Nacional de Recursos Naturales (INRENA). Los proyectos concretos que formaban parte del Plan serían desarrollados con aportes de infraestructura básica a cargo del Estado y en cuanto a su gestión. dada la importancia que reviste como actividad generadora de empleo. El Plan Maestro. En lo que se refiere a la intervención de la inversión privada. Esta propuesta fue sometida a un estudio de factibilidad del sector Economía y Finanzas. Túcume y Zaña. Era también parte de las responsabilidades del Estado. que debería instalar una red de filiales en capitales regionales que son a la vez importantes destinos turísticos. que ofrece en el Perú diversas variantes de escenario y modalidad deportiva. serían dados en concesión al sector privado. incluía una importante contraparte estatal. como es el caso de los bosques de las áreas reservadas de Chaparrí. como la Cruz de Chalpón en Motupe. tanto la edificada por empresarios nacionales como por cadenas internacionales. con muchas opciones a lo largo y ancho del país. aprovechando los escenarios naturales que dan un valor agregado especial a muchos hoteles y hospedajes. Al darse a conocer este Plan Maestro en agosto de 1999. el Plan Maestro señalaba que el desarrollo de la infraestructura hotelera. tendrá que hacerse resAutor: Proyecto FIT . El eje de este crecimiento sería el aporte del sector privado. reservándose el Estado las responsabilidades en materia de infraestructura básica. el Estado tendría a su cargo la elaboración de la cuenta satélite de turismo (instrumento de medición del impacto del turismo en las cuentas nacionales) para el Perú. entre ellos Cenfotur. que en el caso de Lambayeque ofrece.5 millones anuales. el «turismo de congresos y eventos». sobre todo carreteras y terminales portuarios y aeronáuticos. muy populares en el enorme mercado brasileño y de Centroamérica. el esoterismo y el misticismo. El Plan encomendaba a PromPerú difundir modalidades turísticas poco difundidas y que constituyen atractivos reales del Perú como destino turístico. Asimismo. entidades del sector privado nacional como CANATUR. La inversión total prevista era de US$ 6 mil 200 millones hasta el 2015 (US$ 2 mil 600 millones hasta el 2005 y US$ 3 mil 600 millones entre el 2006 y el 2015). la descentralización de los institutos de capacitación. el turismo gastronómico. 391 ÁREA DE EDUCACIÓN PARA EL TRABAJO CUARTO GRADO DE SECUNDARIA . y el turismo de naturaleza-aventura.

392 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . sobre su visión del futuro. Efectuar una encuesta a niños. jóvenes.mef.gob. por separado.Propuesta de Actividades: Diseñar un plan de desarrollo de un proyecto turístico local.LAMBAYEQUE . adultos y ancianos. Estimular en la gestión los valores de orden y previsión. Indagar sobre las expectativas de desarrollo del gobierno regional y compararlas con las de otras regiones (Ver en internet: http:// www. del Ministerio de Economía y Finanzas. en el 2020. Planes Institucionales). en el aspecto turístico.pe. Investigar y proponer cómo sería Lambayeque.

• Posibilitar la reducción de costos. Mejora continua. • Obtener clientes fieles y con deseo de retorno. de su entorno. En síntesis podemos decir que la gestión de la calidad sirve para: • Elevar el nivel de satisfacción del cliente e incentivar la fidelidad al servicio turístico. corregir deficiencias. problemas. 2. Evaluación de expectativas. OBJETIVO TURÍSTICO NO 20: Verificar la calidad de un producto como una práctica cotidiana para asegurar el crecimiento del mercado turístico. necesidades y deficiencias. 393 ÁREA DE EDUCACIÓN PARA EL TRABAJO CUARTO GRADO DE SECUNDARIA . investigar nuevos servicios y áreas para actuar o reiniciar el proceso. sino. LECTURA INFORMATIVA La calidad en turismo La calidad en turismo depende de la satisfacción de los clientes. proveedores y la comunidad en general. los errores. • Incrementar la rentabilidad del negocio. Ejecución de correctivos poniendo en práctica las mejores propuestas anteriores. 3.9004 -2. 4. adquirir equipos y materiales imprescindibles. Estándares de calidad. Todo este proceso se denomina gestión de la calidad y supone no solo la satisfacción de las expectativas y necesidades de los clientes. dependientes. también. Para mejorar los niveles de satisfacción en el turista. quejas o reclamos. Evaluación de los impactos y logros obtenidos mediante un sistema de consulta y encuesta. directivos. adaptándolo a las nuevas prioridades de los clientes. Si estos reciben un servicio acorde o superior a sus expectativas es probable que regresen o recomienden este destino y sus servicios. pero. Significa evaluar impactos y logros. Se puede optimizar la calidad optando por una metodología que involucre a todos los que prestan el servicio en una empresa. • Reorientar la estructura de la empresa hacia el cliente. 5. Correctivos y acciones. Es una etapa que comprende un estudio riguroso de la clientela y de la forma cómo se opera. propietarios. Contenido de Turismo La calidad en turismo. Certificación de Calidad para los Servicios ISO . es decir.Contenido de Área La gestión de calidad. Para lograr este proceso se deben cumplir las siguientes etapas: 1. desde el gerente general hasta el personal de seguridad. Resultan de las observaciones anteriores y permiten implantar nuevas medidas. también. debe reorientarse el modelo tradicional de organización.

empresas de transporte terrestre turístico. En el sector turismo. 394 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . el tiempo usual de respuesta debería ser de 2 horas. Por ejemplo. líneas aéreas. En cada repartición o departamento de una empresa se pueden trazar normas que fijen objetivos en términos de rapidez. A nivel internacional. El 49% de éstas corresponden a los servicios y el 11% se ubican en las provincias del país. pero se le atiende luego de 10. posee dicha certificación internacional. Sin embargo. que han obtenido algunas empresas como prueba de su compromiso con los consumidores.9004 -2 La aplicación de estándares de calidad en nuestro país está aún en proceso de experimentación. En el Perú. • Otro cliente en un restaurante debería ser atendido en menos de 5 minutos. que se registran en un documento denominado Normas de Calidad. • Compromisos a establecer. 264 empresas poseen la certificación internacional ISO. para ello se recurre a un manual de procedimientos en el que se precisan: • Políticas a seguir. velocidad. Existen otros casos exitosos de esfuerzos públicos y privados conjuntos para alcanzar la calidad. Por ejemplo. observables y controlables. el turismo ha dado pasos notables en materia de calidad. que forma parte de un Plan Nacional de Calidad Hotelera que ha dado lugar incluso a una marca. la Unión Europea ha conformado la Directiva de Viajes Combinados. es decir.LAMBAYEQUE . tiempo o presentación. Cóndor Travel. aún falta mucho por hacer. Recientemente han entrado en vigencia parámetros que tienen que ver con la gestión del ambiente: la norma ISO 14000. analicemos los siguientes casos: • Un cliente solicita una cotización para un banquete en un hotel y debe esperar por la respuesta 24 horas. Sin embargo. En Sudáfrica. en el sector público y privado de nuestro país. destinada a garantizar la responsabilidad de los intermediarios (agencias de viajes y turismo. por ejemplo.) ante la eventualidad de incumplimiento de las condiciones contractuales. la Federación Española de Hoteles y la Asociación de Empresarios de Zonas Turísticas tienen un proyecto piloto en Puerto de la Cruz. desde 1994. Su objetivo consiste en la estandarización de formas de producir y prestar servicios que protejan al ambiente. Muchas empresas han dedicado sus esfuerzos a promover la calidad y lograr satisfacciones plenas en sus clientes. Los estándares de calidad son normas o características objetivas. En España. se ha empezado a aplicar certificaciones como las normas ISO-9000. que exige requisitos mínimos de gestión a las empresas que quieren ser reconocidas con un determinado nivel de calidad. su organismo oficial de turismo tiene por objetivo mejorar la calidad del alojamiento en todo el país y otorga certificaciones a quienes aprueben procesos de constatación y auditoría. Ésta se refiere a la gestión ambiental aplicada a la empresa. Independientemente de planes y proyectos de calidad. Tenerife. sólo una de ellas. Muestra de la inquietud por mejorar son las certificaciones y calificaciones del grupo de normas de la ISO. prontitud. etc. Internacional Standard Organization.LECTURA INFORMATIVA Certificación de Calidad para los Servicios ISO . aumentando la calidad del producto y su competitividad. • Medios a utilizar. por ejemplo. según registra el Centro de Desarrollo Industrial al año 2002. Estas situaciones necesitan corregirse.

proveedores y de la región. Certificación de actividades de diseño. compras. Indagar acerca de las empresas que ofrecen servicios de calidad en la región. Certificación de compras. medios. Guía para la aplicación de la gestión de la calidad. Autor: Proyecto FIT . En el caso de los servicios turísticos de Lambayeque. Simular procesos orientados a satisfacer y superar constantemente las necesidades y expectativas de los clientes. • ISO 9001. ISO 9004 -2. sólo para fabricación. instalación y servicio post venta de bienes o servicios. fabricación. fabricación e instalación. proceso de la gestión de la calidad). propietarios. 395 ÁREA DE EDUCACIÓN PARA EL TRABAJO Propuesta de Actividades: CUARTO GRADO DE SECUNDARIA . desarrollo. es específica para las empresas de servicios. sería imprescindible que todas sus empresas constituidas pasen por procesos de autocontrol y evaluación de calidad para relanzarse con mayores posibilidades de éxito en el mercado.Las principales ramas de la certificación en el mundo son: • ISO 9000. • La parte II. Introducción e información general. en general. Comparar los servicios ofrecidos en la localidad y determinar la calidad de los mismos. • ISO 9004. directivos. • ISO 9002. Debatir sobre la calidad del servicio turístico (políticas.Perú • ISO 9003. Elaborar normas para una supuesta empresa de acuerdo con las expectativas de los clientes y su relación con el proceso de autocontrol y evaluación de la calidad.

el costo de obras y el programa de inversiones. con el fin de establecer fehacientemente su viabilidad. es la identificación de la idea y las líneas generales del negocio. hotelería. en primer término. experiencia e ingresos. Perfil del proyecto. requiere estudios de mercado y cálculos de riesgo muy precisos. -Estudio técnico. en el que se analiza las variables de la oferta y la demanda. es la primera estimación de costos y riesgos. 2. donde se determina la localización. capaces de aportar al desarrollo regional con su iniciativa y su capacidad creadora. Estudio definitivo. Para que esta creatividad rinda fruto. mediana. para otras actividades económicas: 1. agencia de viajes. si bien ofrece la posibilidad de realizar proyectos empresariales de menor exigencia de inversión. Es un estudio imparcial que permitirá tomar la decisión final de ejecutar el proyecto o desistir. desde que no se basa en la venta directa de productos sino en ofrecer. El sector turismo. Estos son los pasos fundamentales a seguir. que los proyectos sean desarrollados con seriedad. con cualquier nivel de instrucción. la aplicación de los recur- 396 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . es fundamental. -Estudio económico y financiero. Estudio de prefactibilidad. básicamente. con ligeras variantes. OBJETIVO TURÍSTICO NO 21: Diseñar planes estratégicos de proyectos empresariales de turismo en la región. es el diseño del proyecto considerando estudios de mercado. es el documento básico del proyecto. son potenciales creadores de empresas. también aplicables. LECTURA INSTRUCTIVA Proyectos de inversión en turismo Todos los ciudadanos del país. 3. Estudio de factibilidad. los activos y el personal necesario. cálculos de riesgo y proyección de utilidades. transporte turístico con anfitriones y guías) que hacen al proyecto competititivo. pequeña o micro empresa). que analiza el desarrollo del proyecto en cuanto a su concordancia con las normas legales vigentes. que tiene por fin determinar las fuentes de financiamiento. una vez confirmada su viabilidad. Contenido de Turismo Proyectos de inversión en turismo. todavía sin un estudio del mercado.Contenido de Área El diseño de planes de negocios y proyectos empresariales. su envergadura (grande. Este estudio no es necesariamente favorable el proyecto. el siguiente esquema: -Presentación general del proyecto. etc). Debe tener. 4. definiendo sus fines (transporte. -Estudio administrativo y legal. sobre todo a larga distancia. un bien intangible.LAMBAYEQUE . y las características (por ejemplo. -Estudio de mercado.

Dejar este estudio en manos de profesionales confiables será siempre de gran ayuda para el proyecto. oportunidades. considerando las fortalezas. debilidades y amenazas existentes. requiere tener un fundamento serio en todos estos aspectos. Explicar las fases que contemplan los planes de una empresa. CUARTO GRADO DE SECUNDARIA . no podemos arriesgar una inversión sin saber a ciencia cierta si hay algún impedimento legal para dicha Autor: Proyecto FIT – Perú actividad. incluyendo el proceso de desarrollo de un proyecto. por modesto que sea.sos disponibles y prever el rendimiento económico de la inversión. Diseñar planes de negocios y proyectos empresariales de turismo a desarrollarse en su centro educativo y señalan las técnicas que emplearían para su elaboración. Propuesta de Actividades: ÁREA DE EDUCACIÓN PARA EL TRABAJO 397 Elaborar planes para diferentes actividades a nivel de su centro educativo. Por ejemplo. y no podemos estimar el plazo de obtención de utilidades sin un conocimiento de la oferta y la demanda. Cualquier proyecto de turismo. Un proyecto de turismo desarrollado en forma cuidadosa y bien fundamentada será un factor de confianza para cualquier posible inversionista.

Muchos productos de origen agrícola. en términos de eficiencia. El valor agregado también puede significar una ventaja práctica apenas perceptible en el precio. En los productos industriales el valor agregado se hace evidente en las especificaciones. como está ocurriendo en la electrónica. mayor creatividad humana. Dentro de los productos transformados. algunas veces el mayor valor agregado puede significar menor precio. Inclusive. El turismo tiene una diferencia sustancial respecto a las industrias de transformación. son considerados productos con alto valor agregado. como las figuritas para coleccionar o los cupones para un sorteo. Los productos transformados. A este concepto se añaden otros. como el grado de cuidado ambiental y de solidaridad con los más necesitados considerados en su fabricación. como el cacao o el café. fundamentalmente. Este es el llamado mercado solidario de este tipo de productos. En los productos agrícolas puede ser un empaque más cómodo y de fácil almacenamiento. Contenido de Turismo Sectores productivos con valores agregados. son considerados productos de bajo valor agregado. LECTURA INFORMATIVA Sectores productivos con valores agregados La tendencia actual de la economía internacional es favorecer con mayor demanda y mejores precios aquellos productos que tienen mayor valor agregado. Muchos productos alimenticios de tipo «light» o «enriquecidos con minerales y vitamina B» cuestan igual o menos que sus similares menos sofisticados. OBJETIVO TURÍSTICO NO 22: Distinguir las oportunidades de producción con valor agregado que ofrece el turismo en relación con otros sectores. por ejemplo). El valor agregado es todo aquello que hace más competitivo un producto sin encarecerlo en demasía. como la mayor flexibilidad o variedad de colores de un calzado deportivo. por ser un servicio cuyo valor agregado se mide.Contenido de Área Prioridades económicas de la localidad. como las frutas frescas. como la fruta en almíbar enlatada o los jugos. Los productos naturales no procesados. el empleo de material reciclado. esto es. como es el caso de la leche y los jugos envasados que no necesitan refrigeración. el cultivo sin agroquímicos y la contribución al cuidado ambiental y sociocultural. Otras veces el valor agregado se expresa en complementos lúdicos. computadoras o teléfonos celulares cada vez más eficientes y a la vez más livianos y baratos.LAMBAYEQUE . hay un permanente esfuerzo por aumentar la competitividad añadiendo mayor valor agregado pero no necesariamente mayor precio. con equipos de sonido. tienen un mercado internacional que cotiza preferentemente el valor agregado (selección y limpieza de los granos. buena orga- 398 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS .

no se podrá lograr un resultado «A1». Si comparamos los sectores productivos de Lambayeque. Mercado 2. podemos ver claramente las diversas ventajas competitivas de cada uno de ellos. Capacitación 4. el mayor valor agregado en el producto turístico no es algo que queda exclusivamente en manos de cada empresario en forma aislada. No requiere grandes inversiones en maquinaria ni en insumos del exterior.nización y esmero en el servicio. 399 ÁREA DE EDUCACIÓN PARA EL TRABAJO CUARTO GRADO DE SECUNDARIA . comprueba que si bien el turismo no es la única solución para combatir Autor: Proyecto FIT – Perú la pobreza y el desempleo. hoteles y restaurantes eficientes y colaboración de la población a favor del turismo. Valor agregado 5. en cambio. Debatir sobre las posibilidades de desarrollar la región a corto y mediano plazo. sin buenas carreteras. sino que requiere la acción coordinada de todas las entidades oficiales y privadas involucradas e incluso del público en general. De hecho. favoreciendo el cuidado ambiental y promoviendo los valores culturales nacionales. puede ser el factor dinamizador que impulse a otros sectores. seguridad. Generación de empleo 3. Exponer las ventajas competitivas de los sectores productivos de Lambayeque. ni consume recursos naturales. Puede. Por más esmero que ponga una agencia de viajes en sus tours. Propuesta de Actividades: Realizar tablas comparativas sobre las actividades productivas de la región y de otras regiones. Industria Internacional Directas e indirectas Sofisticada Nacional e internacional Muy grande y mediana Sí – Agricultura Regional Directas Especializada – Pequeña – – Ganaderia Nacional Directas Especializadas 100% nacional Pequeña – – Nacional e internacional Directas e indirectas Especializada y corta 100% nacional Pequeña y mediana Sí Sí Esta breve aproximación. Exportaciones 7. según su contribución al desarrollo regional: Ventajas Competitivas Sectores Productivos de Lambayeque Turismo 1. generar divisas dando lugar a mayor empleo. teniendo en cuenta las prioridades económicas. Conservación de recursos naturales Fuente: Proyecto FIT-Perú. Inversiones 6.

Comprende una gama de empleos específicos que se concentran en los hospedajes. Contenido de Turismo Empleos turísticos. Es en este vasto campo donde se desarrolla el gran potencial del sector turismo que permite atenuar un poco el problema del desempleo gracias a tres condiciones: Puestos de trabajo relacionado con el turismo Hospedajes 1. Nivel Intermedio Jefe de personal Jefe de recepción Gobernanta Restaurantes Gerente General Gerente de ventas Agencias Gerente General Gerente de operaciones Gerente de ventas Jefe de personal Jefe de almacen Cheff Jefe de counter continua 400 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . En todos los ámbitos laborales. que incluye inculcar responsabilidad. restaurantes. la agricultura. Pero estos sectores se caracterizan por crear plazas de menor exigencia formativa. No sólo por su escasez. la mano de obra utilizada es para la operación de los servicios turísticos. Los puestos de trabajo que genera el sector turismo en el país se pueden clasificar en directos e indirectos. permanentes y eventuales. agencias de viajes y transporte turístico. OBJETIVO TURÍSTICO NO 23: Promover el desarrollo de los empleos turísticos en la región. En medio de este panorama. el comercio formal e informal y la construcción civil aparecen como los principales generadores de puestos de trabajo. sino porque hace falta un grado mayor de calificación en nuestros profesionales y técnicos.LAMBAYEQUE . Nivel Gerencial Gerente General Gerente de ventas Gerente de alimentos y bebidas 2.Contenido de Área Oportunidades profesionales del entorno cercano. urge capacitar al personal en el uso de nuevas tecnologías. eficiencia e identificación con el servicio. el turismo. En los directos y permanentes. LECTURA INFORMATIVA Empleos turísticos Uno de los mayores problemas que afronta el país es el del empleo. lo que conduce a enfatizar el tema de la capacitación y la tecnificación. La pobreza y el desempleo. Cada cual hace esfuerzos para contribuir a la generación de empleo.

3%. Algunos de los empleos antes señalados en el nivel operativo podrían ser materia de enseñanza Autor: Proyecto FIT . en turismo esta exigencia se mantiene hasta el consumo mismo del servicio. quien tome un puesto de trabajo en turismo debe estar calificado y adiestrado para asumir a conciencia una función específica en la larga cadena de comercialización que es el producto turístico peruano. por lo tanto. El número de hogares en extrema pobreza fue 16. pobres extremos son quienes no cubren el costo de una «canasta básica alimentaria» o gastan en promedio menos de un dólar diario).6%. que hoy en día son enfrentados mediante el descentralismo y el cambio de las políticas de inversión. a mediados de la década de 1990. 401 ÁREA DE EDUCACIÓN PARA EL TRABAJO CUARTO GRADO DE SECUNDARIA .Hospedajes 3. mostraron una concentración de la pobreza y la pobreza extrema en las zonas rurales de sierra y selva (pobres son las personas cuyo gasto total no cubre los costos de la «canasta básica de consumo» o gastan en promedio menos de 500 dólares mensuales. Tanto la eficiencia como la motivación deben ser rasgos característicos del personal del sector turismo. Entre 1994 y 1996 el porcentaje de hogares pobres creció del 46. Era ligeramente mayor entre mujeres (51%) que entre hombres (49%).Perú para los alumnos de cuarto y quinto año de secundaria. La pobreza creció en las ciudades de un 38. LECTURA INFORMATIVA La pobreza y el desempleo Los problemas de la pobreza y el desempleo tomaron un rumbo acuciante en el Perú. Los siguientes datos de 1997 ilustran sobre los distintos aspectos de estos problemas. mediante talleres que faciliten su incorporación al mercado laboral. porque no basta contratar a personas capacitadas.1% a un 41. Éstas deben estar motivadas e identificadas con el servicio al cliente. Nivel Operativo Recepcionista Cuartelero Botones Bartender Ayudante de bar Cheff Cocinero Ayudante de cocina Cajero Mozos Conserjes Fuente y elaboración: Proyecto FIT-Perú Restaurantes Bartender Cocinero Maitre Ayudante de cocina Ayudante de bar Mozos Planchador Pastelero Agencias Counter Reserva Guía de turismo Cajero Promotor de ventas Chofer Conserje A diferencia de lo que ocurre cuando se vende una mercancía cuyos controles de calidad concluyen en su fabricación y embalaje. Las Encuestas Nacionales de Niveles de Vida (ENNIV) realizadas en los años 1994 y 1996. La calidad en los servicios nos va a dar una ventaja competitiva sobre otros destinos.9% y en el campo decreció ligeramente del 66% al 65.5% al 49% del total nacional.

ideando proyectos que beneficien económicamente a su localidad y poniéndolos en práctica. Tampoco dependen. La situación era particularmente grave entre los jóvenes. pero no son irremediables.LAMBAYEQUE . El 29.4% de los niños menores de cinco años presentaba deficiencias nutricionales de algún tipo: el 27. tradiciones y conocimientos relacionados con la naturaleza que muchos viajeros del mundo quieren conocer y compartir. para 1996. La distribución del ingreso era sumamente injusta: el 40% de la población recibía el 18.cnddhh. cinco estaban subempleados. había crecido el trabajo «informal». aymara o una lengua amazónica).3% del ingreso nacional total. El nuevo contexto que ofrece el desarrollo regional y las oportunidades de creación de empresa que muestra el turismo.5% al 12.pe/inf_eco. Las mujeres ganaban en promedio 46.Perú El desempleo femenino creció del 10. que emplean entre 4 y 20 trabajadores cada una. que tiene como idioma materno una lengua nativa (quechua.5% de desnutrición aguda y 0. conserva un rico acervo cultural.6% presentaba desnutrición crónica reagudizada.9% en el sector manufacturero. Autor: Proyecto FIT . En promedio los jóvenes con empleo ganaban US $ 100 al mes. Estas cifras muestran la gravedad de los problemas de la pobreza y la falta de empleo. únicamente.3% menos que los hombres. Según cifras oficiales. uno se encontraba desempleado y apenas cuatro contaban con un empleo adecuado. En la población escolar que se ubica en el rango de edad entre 6 y 9 años 11 meses. el 69% eran pobres y el 42% pobres extremos. Las mujeres con trabajo presentaban una mayor concentración en los sectores comercio y servicio doméstico. es parte fundamental de la solución. de cada diez jóvenes.org. En cambio. -25.8% en el sector comercio y -11. El 52% de la Población Económicamente Activa (PEA) femenina ocupada se encontraba en el sector informal. incluían el 45 % de la PEA urbana y el 70% del total (considerando las unidades agrícolas) y generaban alrededor del 50% del PBI. Los niveles de empleo de 1997 eran significativamente menores respecto a los de 1990: había una disminución de -25. sociales y culturales en el Perú 1997: http://www. Las pequeñas y microempresas (PYME). abren la posibilidad de generar nuevas fuentes de empleo en base al propio esfuerzo de cada localidad. 1. el 48% presentaba desnutrición crónica. Fuente: Informe sobre los derechos económicos. de la simple ejecución de decisiones gubernamentales.2%.8% en el sector servicios.2% sufría de desnutrición crónica. La iniciativa de los propios pobladores. Esa población afectada por la pobreza.htm 402 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . en particular bajo la forma de subempleo (empleo eventual sin plazo fijo y no protegido por las leyes).Del 18% de la población nacional.

Representar a través de un juego de roles la creación de microempresas que les generen empleo turístico. 403 ÁREA DE EDUCACIÓN PARA EL TRABAJO CUARTO GRADO DE SECUNDARIA .Propuesta de Actividades: Elaborar un inventario de los puestos de trabajo en los que quisieran participar. Debatir sobre las oportunidades que tendría cada estudiante para contribuir al desarrollo de la región. Comparar los empleos turísticos que se ofrecen en su región.

porque la convicción o la identificación de los empleados y obreros con su organización no se alcanza con máquinas ni con métodos. Han sido tan efectivos estos estímulos -que consisten en el financiamiento completo de viajes de turismo para el trabajador y su familia a destinos previamente coordinados. De este modo ha surgido toda una nueva corriente turística denominada «viajes de estímulo». En muchas empresas de los países desarrollados. en fin. Los empresarios de estos países están convencidos de que estos viajes de estímulo no corresponden a un gasto sino más bien a una inversión. LECTURA INFORMATIVA Viajes de incentivo En todo el mundo es un componente importante de las relaciones laborales. al mismo tiempo que las tensiones laborales y 404 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . El tratamiento de los recursos humanos al interior de las empresas recurre en estos casos al estímulo. La mayor parte de esta clientela se origina en los Estados Unidos. Es decir. record de ventas.LAMBAYEQUE . porque han multiplicado sus dividendos y utilidades. aquellos que registran mayor puntualidad. y un medio de fortalecimiento de la identidad entre trabajadores y empresa. Pongamos un caso frecuente. Contenido de Turismo Viajes de incentivo. que llevan a cabo grupos de trabajadores que hayan contribuido con el incremento de la productividad de su empresa. La productividad se refiere al incremento simultáneo de la producción y el mejor rendimiento de los trabajadores en determinadas tareas con el uso de tecnologías y métodos de trabajo. creatividad. a aquellos que hacen ganar más a la empresa. El futuro de la fuerza laboral en el sector turismo. Europa y Japón. el estímulo a la eficiencia y la productividad. Una fábrica de 100 trabajadores no es un ente aislado de la realidad porque allí subsisten problemas sociales de diversa índole. el estímulo más efectivo es precisamente el turismo. Para que los recursos humanos se jueguen entero por la empresa es preciso desarrollar actitudes de compromiso colectivo que vayan más allá de las compensaciones salariales.que se han convertido en un derecho reclamado por los trabajadores de todas las disciplinas y especialidades. A esto se agrega el factor psicológico de la convicción de todos los trabajadores del valor del trabajo en equipo para alcanzar los niveles de productividad esperados o programados. Exigir mayor productividad representa tener mucho más que modernas tecnologías y métodos de trabajo sofisticados. OBJETIVO TURÍSTICO NO 24: Reconocer los deberes y derechos laborales y la eficiencia como un regulador de la economía de libre mercado.Contenido de Área Derechos y deberes del trabajador.

Curaçao. consecuentemente. LECTURA INFORMATIVA El futuro de la fuerza laboral en el sector turismo El turismo en el mundo a lo largo de las últimas décadas se ha convertido en una enorme fuerza laboral debido al inusitado crecimiento de su mercado. el turismo como incentivo no es en modo alguno una novedad puesto que ya se han ejecutado importantes experiencias con cientos Autos: Proyecto FIT . intermedio u operativo. Es un hecho que este sistema funciona y conviene que los empresarios peruanos se convenzan de que la productividad empresarial se puede alcanzar apelando al estímulo mediante la recreación. de empresas en la década de 1980. La tecnificación y el crecimiento de los proyectos turísticos deben incrementar el empleo de tipo permanente. surgirán Autor: Proyecto FIT . por tanto. entre otras.Perú nuevos rubros de empleo en los distintos campos de su desarrollo. es necesario preparar desde ya a esta fuerza laboral en todos sus niveles.sindicales se han atenuado. el esparcimiento y el turismo. en el año 2013 habrían unos 250 millones de empleos en el mundo ubicados en el sector turismo. Tal es el caso de República Dominicana. Aruba. sea en el hotelero o en el de los transportes. sea gerencial. proporcionando al empleo de tipo eventual mejores condiciones de contratación. es la más representativa. y Saint Martin. 1 Las siglas en ingles son: WTTC (World Travel and Tourism Council) 405 ÁREA DE EDUCACIÓN PARA EL TRABAJO CUARTO GRADO DE SECUNDARIA . La fuerza laboral que ha originado el turismo ha llegado a ser tan numerosa que en algunas islas del Caribe de gran actividad turística.Perú. las relaciones personales y el ambiente de trabajo han mejorado y la identificación con la empresa y sus objetivos de producción y ventas se ha elevado. En el Perú. La actual fuerza laboral turística se desenvuelve tanto en el medio urbano como en el rural y puede ser de tipo permanente o eventual. En el Perú. pero lo será más en los próximos años. publicados en noviembre del 2003. conducidas por el antiguo Fondo de Promoción Turística. implica asimismo que los empleos que genera se tornarán más exigentes en materia de tecnificación y. Según cálculos del Consejo Mundial del Turismo y Viajes1. Este panorama alentador sobre el futuro del turismo. siguiendo la tendencia de crecimiento de los servicios y del turismo. la mano de obra se ha de incrementar sin duda alguna en la medida que los proyectos de iniciativa privada se concreten.

LAMBAYEQUE . 406 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS .Propuesta de Actividades: Debatir sobre los derechos del trabajador de turismo. Indagar sobre las características del mercado laboral existente en la región. Exponer la importancia del estímulo para el rendimiento de los trabajadores y su mejor identificación con la empresa.

QUINTO GRADO DE SECUNDARIA .

LAMBAYEQUE .408 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS .

ÁREA DE CIENCIA. TECNOLOGÍA Y AMBIENTE OBJETIVOS TURÍSTICOS 5. La página web. Faucett y la aviación comercial en el Perú. 3. Turismo e imagen. Los antiguos navegantes lambayecanos. Los súper aviones. Los grandes discursos del turismo. El discurso. milla). CONTENIDOS DEL ÁREA La argumentación. 2. Considerar al transporte como un elemento esencial para el desarrollo turístico de la región. La construcción de un discurso alusivo al turismo. Promover los atractivos turísticos a través del lenguaje. Turismo interactivo y el hipertexto.MATRIZ MA TRIZ DE OBJETIVOS Y CONTENIDOS OBJETIVOS TURÍSTICOS 1. 4. Medios de transporte. CONTENIDOS DE TURISMO Los súper trenes. Trenes peruanos y trenes de Lambayeque. CONTENIDOS DE TURISMO El uso del lenguaje en el turismo. Dar un discurso para que todos entiendan. Unidades de medidas no convencionales (nudo. CONTENIDOS DEL ÁREA Velocidad máxima alcanzada por las máquinas creadas por el ser humano.COMUNICACIÓN Q U I N T O G RA D O D E S E C U N D A R I A . Impulsar el turismo de la región a través de documentales y reportajes. Promocionar el turismo de la región a través de una página web institucional.La construcción de un discurso Los documentales. yarda. 409 MATRIZ DE OBJETIVOS Y CONTENIDOS ÁREA DE LENGUAJE . Los reportajes. Características del discurso escrito: progresión temática cohesión y coherencia. El hipertexto. Fomentar el desarrollo del turismo en la región mediante los discursos escolares. Los automóviles y los motores a combustión. Elmer J.

La ética de la comunicación y el turismo. 12. regional y nacional. Turismo sostenible y Áreas Naturales Protegidas. aprovechando las características físicas del medio. CONTENIDOS DE TURISMO La ética popular y el turismo. 9. económicos y políticos de la persona. Derechos y responsabilidades de la persona. Conocer los derechos fundamentales. 11. CONTENIDOS DEL ÁREA El Estado peruano y sus instituciones. 13. Neoliberalismo e integración en el mundo 1980 – 2000. FAMILIA Y RELACIONES HUMANAS OBJETIVOS TURÍSTICOS 6.La democracia como forma de organización del Estado y la sociedad. Organización política y administrativa del territorio peruano. Infraestructura básica para el turismo en Lambayeque. Redes viales. Características. económicos y políticos de la persona amparados en la Constitución Política del Estado. Reconocer el rol del Estado y sus instituciones en el desarrollo del turismo de la región. flora y fauna. ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES OBJETIVOS TURÍSTICOS 7. Derechos fundamentales. CONTENIDOS DE TURISMO Hacia un Plan de Acción para la municipalización del turismo.La sociedad civil y sus instituciones. 10. El turismo y los países desarrollados. intermedios y pobres.ÁREA DE PERSONA.sociales. sociales. Características físicas del medio geográfico: relieve. CONTENIDOS DEL ÁREA Conflicto de principios. Internacionalización de la producción y las finanzas.LAMBAYEQUE . Comprender la importancia de las redes viales y la infraestructura básica para el desarrollo del turismo y la región. Reconocer que el turismo es la actividad más globalizada de la economía moderna dadas sus relaciones comerciales. actividades y turismo. Desarrollar una conciencia turística desde la perspectiva ética. suelo. Gobierno local. La organización regional del turismo en el Perú. La ley de medio ambiente. empresariales y gubernamentales. agua. clima. La Constitución Política del Estado y el turismo. Combatir la pobreza. Estado y política de conservación. Los grandes bloques económicos. tipos e importancia. Relieve. Promover el turismo sostenible a través de políticas de conservación. Reconocer a la organización política y administrativa como base del desarrollo turístico. continúa 410 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . 8. La ética aplicada a la vida en sociedad. Reservas nacionales y áreas naturales protegidas.

16. CONTENIDOS DE TURISMO Animación turística. Impulsar la democracia y el desarrollo humano para el crecimiento económico sostenido de la región. Actividades recreativas en su medio ambiente (tierra. CONTENIDOS DE TURISMO La liberalización del comercio y el turismo. Situación jurídica y política. Difundir las manifestaciones culturales del Perú y la región. ÁREA DE EDUCACIÓN FÍSICA OBJETIVOS TURÍSTICOS 19. CONTENIDOS DE TURISMO Museo Tumbas Reales de Sipán. Recrear danzas inspiradas en cuentos o tradiciones de la región. CONTENIDOS DEL ÁREA Liberalización del comercio de bienes y servicios. 411 MATRIZ DE OBJETIVOS Y CONTENIDOS Q U I N T O G RA D O D E S E C U N D A R I A . ÁREA DE EDUCACIÓN POR EL ARTE OBJETIVOS TURÍSTICOS 17. agua y aire). Desarrolla proyectos personales de creación artística que tengan relación con el turismo. Turismo recreacional y deportivo. La mujer lambayecana y el turismo. Participación en el espacio público. 18. CONTENIDOS DEL ÁREA La comunicación y la expresión corporal. Realizar actividades recreativas y deportivas en el medio natural. Las relaciones equitativas de género en la sociedad peruana. Democracia. Teatro popular: Los Reyes Magos de Íllimo. Oportunidades y amenazas. Promover encuentros de nuevos juegos y expresiones corporales en el medio rural.OBJETIVOS TURÍSTICOS 14. Reflexionar sobre la libre circulación de bienes y servicios turísticos. 20. La mujer en la historia peruana. CONTENIDOS DEL ÁREA Expresiones culturales del Perú. Derechos Humanos y el desarrollo humano sostenido en el Perú y el mundo. Danzas de Lambayeque. Oportunidades y amenazas del turismo en Lambayeque. 15. Apreciar el papel de la mujer lambayecana en el desarrollo de la región.

Perú y Lambayeque. CONTENIDOS DEL ÁREA Procesos productivos de bienes y servicios.ÁREA DE EDUCACIÓN PARA EL TRABAJO OBJETIVOS TURÍSTICOS 21. Proponer proyectos de servicios turísticos para la localidad y clasificarlos. Reconocer el mercado de trabajo en su región teniendo en cuenta los distintos segmentos y el perfil de los turistas. Tipos y dimensiones. El mercado de trabajo. 412 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . El perfil del turista y el mercado laboral. El producto.LAMBAYEQUE . Una educación y formación turística global para un mercado laboral global. CONTENIDOS DE TURISMO Producción de servicios. Comprender la importancia de los procesos de producción de servicios. 22. 23. Productos turísticos.

Si el material promocional tiene como uno de sus fines promocionar un atractivo turístico en una época determinada. un afiche. 413 ÁREA DE LENGUAJE . Ello requiere combinar estilos periodísticos como la descripción y la narración. Preparación del material de apoyo a la promoción: Es muy importante elaborar el material en el plazo necesario para que cumpla su finalidad.COMUNICACIÓN La argumentación. Asimismo. • Redacción de textos. El lenguaje en todos los casos debe ser claro y exacto. una gigantografía. • Actualización de datos existentes. deben servir al mensaje y no disminuirlo o desmerecerlo. Q U I N T O G RA D O D E S E C U N DA R I A . ya se trate de un folleto. LECTURA INFORMATIVA El uso del lenguaje en el turismo La redacción de textos con fines de promoción turística está orientada a facilitar información y al mismo tiempo resaltar los beneficios y atractivos de un destino en particular. El tamaño. un catálogo. el material que le sirva de soporte debe ser cuidadosamente elegido. es necesario tenerlo y distribuirlo con la anticipación necesaria para dar posibilidad a que el turista prepare su viaje y elija la visita del atractivo.ÁREA DE LENGUAJE COMUNICACIÓN Contenido de Área Contenido de Turismo El uso del lenguaje en el turismo. el color y la diagramación. El material de apoyo sobre un atractivo turístico específico debe elaborarse bajo las siguientes pautas: • Recopilación de información. en función de un determinado formato publicitario. O BJETIVO T URÍSTICO N O 1: Promover los atractivos turísticos a través del lenguaje. una carpeta o una hoja volante.

folclor. centros de entretenimiento. Se incluyen los eventos mes por mes y día indicando el nombre del evento. cuyo tamaño suele ser de 10 x 22 cm (doblado) Clases de folletos informativos: • Folletos de un solo lugar o ciudad. el lugar y fecha en que se realizará y un breve contenido. Se utilizan ayudas gráficas tales como fotos. en coordinación con sus oficinas a nivel nacional. así como en empresas de transporte. 2. gastronomía. agencias de viajes y líneas aéreas. Debe verificarse la autenticidad y originalidad del material informativo y gráfico empleado. gastronomía. 4. Material informativo B. Existen dos clases de material promocional impreso: A. en hoteles y restaurantes de cierta categoría. 3. B. museos y servicios diversos. Son elaboradas por el organismo oficial de turismo y tienen distribución masiva. mapas y planos.LAMBAYEQUE . planos y fotos El folleto más utilizado es el tríptico (una hoja plegable de tres cuerpos). servicios turísticos (hospedajes. PromPerú. en él las imágenes y gráficos tienen 414 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . Es necesario ser muy minucioso con la información escrita y gráfica que se incluye en el material. Folletos informativos Deben contener la siguiente información: • Nombre del lugar • Ubicación • Vías de acceso • Breve reseña histórica • Atractivos más importantes en la ciudad y alrededores • Circuitos • Folclor • Gastronomía • Mapas. A continuación se detallan diversos ejemplos de materiales informativos: 1. museos. Material promocional • Folletos integrales. • Impresión. el teatro. • Incorporación de ayudas gráficas. que incluyen información a nivel departamental. para hacer más ligera la lectura del documento. Las guías editadas por el Estado y por algunas empresas privadas se distribuyen masivamente en forma gratuita en los aeropuertos en la zona internacional. etc) adicionalmente tienen información sobre cultura. la música y otras expresiones culturales de nuestros pueblos. MATERIAL PROMOCIONAL Es un importante apoyo a las ventas de atractivos turísticos. Su elaboración y actualización está a cargo del organismo oficial de turismo.• Corrección de la redacción. • Distribución. Estos eventos están relacionados con manifestaciones artísticas tales como la danza. Calendario de eventos Es un documento que registra todas las festividades y celebraciones de interés turístico a nivel nacional. Hojas informativas Son las publicaciones de dos a cuatro páginas que a manera de resumen ofrecen una información completa sobre determinados destinos turísticos. incluyendo planos. MATERIAL INFORMATIVO En él cobra mayor importancia la información escrita. atractivos más importantes. Incluyen datos generales sobre atractivos. especialmente durante los eventos turísticos. Las guías más completas incluyen información a nivel nacional sobre demarcación política. por ejemplo folleto de Las Pirámides de Túcume. Guías turísticas Es un documento de cierta extensión que ofrece amplia información e indicaciones muy precisas de itinerario sobre determinados destinos turísticos. la artesanía. líneas aéreas. A. Es una grave falta contra la propiedad intelectual utilizar textos o fotografías de otros autores sin la debida autorización.

Los kits suelen tener uno o dos bolsillos interiores para colocar allí folleteria y hojas en blanco. El tamaño estándar de los afiches es de 35 x 70 cm. que mediante humedad o calor. también se usan mini afiches de 20 x 29 cm. Los audiovisuales. Deben indicar el nombre del evento. especialmente miniaturas. adquiere viscosidad y puede ser transferida a cualquier otro objeto. Los afiches suelen ser de: • Identificación (local. Son muy utilizados en eventos turísticos y distribuidos a los visitantes. 6. por lo que sólo se colocarán mensajes muy concisos que apoyen la venta y capten el interés del visitante. Kits Son los folders especialmente elaborados con fines promocionales. seminarios y presentaciones así como también en algunos puntos de venta. Por lo general formando parte de una campaña para promover determinado destino turístico o evento ya que permite transportar toda la información que podemos darle al posible visitante sobre el destino o atractivo. 2. Recuerdos o souvenirs La variedad de recuerdos o souvenirs que se distribuye en forma gratuita es enorme. Pueden ser artículos de artesanía. Folletos promocionales Deben tener una presentación de muy buena calidad gráfica. Pero según la campaña puede modificarse o disminuir este tamaño. artículos de escritorio. lugar y fecha de realización. Los kits para un determinado evento turístico deben llevar impresos los siguientes datos: nombre del evento. prendas de vestir u otros objetos llevando siempre el logotipo y nombre de la empresa y/o destino. por ejemplo: un formato de 9 x 12 cm para una campaña de conciencia turística. regional. Tendrá mayor énfasis la ayuda gráfica (fotos y planos) que el texto. es decir la huella emocional que provoque en el público la información que se está transmitiendo. Las calcomanías permiten difundir en forma atrayente e imaginativa folclor. Son muy utilizados en los eventos turísticos. El tamaño estándar de los kits es de 23x32 cm. ya sea mediante video o cine. 1. 1 Ver definición en la Parte 1 415 ÁREA DE LENGUAJE . que será más bien complementario. así como un teléfono de informes. etc. 3. 5. gastronomía. • Eventos: especialmente elaborados para determinado evento turístico. Suelen incluir un slogan.COMUNICACIÓN Q U I N T O G RA D O D E S E C U N DA R I A . nacional): donde se destacan los principales atractivos.También se trabajan los mini-kits (23 x 11 cm) elaborados para contener folletería diseñada especialmente para este formato. 4. siendo seleccionados según los objetivos de la campaña. recursos naturales. El folleto debe orientarse a una finalidad comercial muy precisa. Audiovisuales El uso de estos medios se justifica por la calidad en su elaboración y por el impacto que origine. más utilizados son los que requieren mucho cuidado en la elaboración del correspondiente guión. portal web y correo electrónico. lugar y fecha de su realización y los nombres y/o logotipos de las empresas que auspician u organizan dicho evento.mayor importancia que el texto. historia. Afiches Vienen a ser una concepción artística que requiere una adecuada investigación y fotografías de excelente calidad. para atraer en forma rápida la atención del consumidor potencial 1. nombres y logotipos de empresas e instituciones que auspicien u organizan dicho evento. entre otros. Calcomanías Consiste en una imagen impresa sobre papel engomado sensible. No existen dimensioAutor: Proyecto FIT – Perú nes ni formatos fijos.

hojas informativas y folletos para promocionar la región. 416 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . Exponer y reflexionar sobre el contenido de los argumentos expuestos en los materiales promocionales e informativos y analizar su veracidad.Propuesta de Actividades: Recolectar material promocional o informativo relacionado con turismo y analizar la eficacia de sus mensajes. Diseñar afiches. Redactar textos informativos con concisión y claridad para promocionar los elementos culturales y naturales de la región.LAMBAYEQUE .

Fomentar el desarrollo del turismo en la región mediante discursos escolares. Características del discurso escrito: progresión. El Santo Padre Juan Pablo II 417 ÁREA DE LENGUAJE . sobre todo en materia de negocios. Nótese la contundencia de la argumentación y la progresión temática a la hora de exponer los argumentos. A continuación. Contenido de Turismo Los grandes discursos del turismo. Sobre turismo se han dado grandes discursos.Contenido de Área El discurso. Estos no sólo han permitido apreciar mejor algún lugar. temática. sino que nos aproximan al sentir de quienes los enuncian. lo que explica su intervención en el sector. LECTURA MOTIVADORA Los grandes discursos del turismo La buena exposición oral o escrita ha sido siempre un instrumento muy eficaz para persuadir a alguien. La construcción del discurso alusivo al turismo. Recordemos que El Vaticano es miembro observador permanente de la Organización Mundial del Turismo. Dar un discurso para que todos entiendan. cohesión y coherencia.COMUNICACIÓN O BJETIVO TURÍSTICO N O 2: Q U I N T O G RA D O D E S E C U N DA R I A . presentaremos uno de los discursos más elocuentes del Su Santidad Juan Pablo II sobre el turismo en el siglo XXI. La construcción de un discurso.

ésta. por desgracia. Sucede. de la que el deterioro ambiental es uno de los aspectos más preocupantes» (n. y sigue contribuyendo. «parece necesario remontarse hasta los orígenes y afrontar en su conjunto la profunda crisis moral. El turismo permite emplear parte del tiempo libre para contemplar la bondad y la belleza de Dios en su creación y. la humanidad vive hoy una emergencia ecológica. 22-28) y la fe constante (cf. en la contemplación sapiencial de Job o del autor del libro de la Sabiduría.LAMBAYEQUE . Jesús. Como afirmé en el Mensaje para la Jornada mundial de la paz de 1990. De este modo. el que tiene experiencia se expresa con inteligencia. implicando ya a millones de personas. el desequilibro ambiental muestra con evidencia algunas de las consecuencias de las opciones realizadas según intereses particulares. no se puede negar que. sobre el tema «Ecoturismo. Evangelio según San Lucas 12. En efecto. Juan Pablo II. se rebela al descuido del hombre (cf. el tiempo libre y la práctica del turismo pueden colmar las carencias de humanidad. en vez de ser custodios de la naturaleza. 5: L ’Osservatore Romano. Muchas cosas he visto en el curso de mis viajes. Un turismo inteligente tiende a valorar las bellezas de la creación y orienta al hombre a acercarse a ellas con respeto. provea a sus necesidades y se procure el “pan de cada día”. que se ha desarrollado mucho en los últimos decenios. 418 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . edición en lengua española. que en ocasiones falta el respeto debido a la creación. A menudo prevalece el afán desenfrenado de acumular riquezas. 12 de noviembre de 2000). explorándola hasta en sus rincones más ocultos. Sin embargo. Génesis 2. En efecto. invita a contemplar la naturaleza circunstante para aprender que la confianza en el Padre celestial debe ser total (cf. 6). hay muchos que viajan con la finalidad explícita de descubrir la naturaleza. Entre los innumerables turistas que todos los años «recorren el mundo». cuando el hombre se aparta de los proyectos de Dios sobre la creación. Es preciso aprender a contemplar la creación con ojos limpios y llenos de asombro. p. 10 de diciembre de 1989. la belleza de la creación constituye un signo revelador de la grandeza y la bondad de Dios. La verdad es que. gracias al contacto con los demás. 9-11). nos convertimos en tiranos. En el Génesis. don que el mismo Padre celestial destina a todos sus hijos. En otras palabras. La Sagrada Escritura considera la experiencia del viaje como una oportunidad peculiar de conocimiento y sabiduría. por los establecimientos turísticos construidos sin una planificación que respete el medio ambiente. me brinda la grata oportunidad de hacer algunas reflexiones sobre el fenómeno de la movilidad humana. la búsqueda egoísta del propio bienestar lleva a ignorar las legítimas expectativas de las generaciones actuales y de las futuras. quien ha corrido mundo posee gran destreza. por desgracia. cultivándola y conservándola (cf. 11). con mucha frecuencia falla la atención hacia los hermanos y el respeto a la naturaleza. ayuda a profundizar el diálogo y el conocimiento recíproco. costumbres y tierras diversas. puesto que pone a la persona en contacto con pueblos. Evangelio según San Lucas 17. gozando pero sin alterar su equilibrio. Homilía en el Jubileo de los agricultores. clave del desarrollo sostenible MENSAJE DEL SANTO PADRE JUAN PABLO II PARA LA XXIII JORNADA MUNDIAL DEL TURISMO 27 de septiembre del 2002 La celebración de la Jornada mundial del turismo. 15). Quien no ha pasado pruebas poco sabe. que tendrá lugar el próximo día 27 de septiembre. Cierto tipo de turismo salvaje ha contribuido.Ecoturismo. y luego en la visión renovadora de los Profetas. a ese estrago. en las parábolas. que no responden a las exigencias propias de la dignidad del hombre. más vasta que mis palabras es mi inteligencia» (Eclesiástico 34. y cuando. que impide escuchar el grito alarmante de pobreza de pueblos enteros. así como en las experiencias de fe testimoniadas en los Salmos. afirma «El hombre que ha corrido mundo sabe muchas cosas. entre otras causas. que a menudo se experimentan en la existencia cotidiana. culturas. antes o después. La creación ha sido encomendada al hombre para que. clave del desarrollo sostenible».

por lo común. «Esperamos nuevos cielos y una nueva tierra» (2da Epístola de San Pedro 3. el hambre o la falta de educación y salud. En efecto. Así pues. Corresponde a todos. originada por la insensibilidad del hombre. más moderadas en el uso de los recursos naturales y más solidarias con las culturas locales. Conocer de cerca la fragilidad de muchos aspectos de la naturaleza dará una mayor conciencia de la urgencia de medidas adecuadas de protección. Por tanto. además. para que aprovechen el turismo también como una ocasión de contemplación y de encuentro con Dios. Cualquier intervención en un área del ecosistema no puede por menos de tener en cuenta las consecuencias que de ella derivarían en otras áreas y. implican una fuerte motivación ética. 13). gracias al redescubrimiento de la tarea encomendada desde el principio por Dios a la humanidad (cf. n. Se va consolidando. sino también para la salud y el bienestar personales. lleva a las personas a lugares. Es una línea que se ha de alentar para lograr que prevalezca cada vez más la cultura de la vida y derrotar la cultura de la muerte. conviene promover estudios y controles rigurosos encaminados a combinar el respeto a la naturaleza y el derecho del hombre a usar de ella para su desarrollo personal. 6: L ’Osservatore Romano. Son formas que. Una actitud menos agresiva con respecto al ambiente natural ayudará a descubrir y apreciar mejor los bienes encomendados a la responsabilidad de todos y cada uno. es preciso velar para que no se desvirtúe. una nueva sensibilidad.COMUNICACIÓN Q U I N T O G RA D O D E S E C U N DA R I A . que son las primeras responsables de los ecosistemas y de las ricas bio-diversidades presentes en los respectivos territorios. En sus planteamientos. para poner fin a la explotación imprudente de los recursos naturales. En efecto. actuar de forma que esos objetivos se conviertan en realidades. convirtiéndose en un medio de explotación y discriminación. por lo general denominada «ecoturismo». Con todo. si se promoviera la defensa del medio ambiente como fin en sí mismo. que conculcarían los derechos tradicionales de las comunidades residentes en un territorio determinado. la pobreza. Se preocupan. Creador y Padre de todos. como resulta evidente. se correría el peligro de suscitar formas modernas de colonialismo. Discurso al Congreso internacional sobre Ambiente y salud. 11 de abril de 1997. me dirijo especialmente a los cristianos. llegando a apoyar sus bases sobre «puntos firmes de referencia e inspiración: la conciencia clara de la creación como obra de la sabiduría providente de Dios. La atención y el respeto a la naturaleza podrán favorecer sentimientos de solidaridad con los hombres y mujeres cuyo ambiente humano es agredido constantemente por la explotación. El ecoturismo. la sociedad actual no encontrará una solución adecuada si no revisa seriamente su estilo de vida. p. basada en la convicción de que el medio ambiente es la casa de todos y que. por consiguiente. El turismo puede ser un instrumento eficaz para formar esta conciencia. y así se fortalezcan en el servicio a la 419 ÁREA DE LENGUAJE . pero sobre todo a los agentes del sector turístico. Génesis 2. Por tanto.Con todo. los efectos que tendría sobre el bienestar de las futuras generaciones. sensibles a este problema. los bienes naturales están destinados tanto a las generaciones actuales como a las futuras. de recuperar la dimensión espiritual de la relación con la creación. es necesario fomentar formas de turismo más respetuosas del medio ambiente. ciertamente es buena. 24 de marzo de 1997. con consecuencias positivas inmediatas no sólo para la lucha contra la pobreza y el hambre de los demás. y la conciencia de la dignidad y responsabilidad del hombre en el designio de la creación»(Juan Pablo II. desde hace tiempo se están esforzando por resolverlo. 15). 7). edición en lengua española. ambientes o regiones donde el equilibrio natural requiere atenciones constantes para no sufrir perjuicio. no faltan razones de esperanza. Frente a la explotación imprudente de la creación. El creyente encuentra en su fe un impulso eficaz que lo orienta en su relación con el medio ambiente y en su compromiso de conservar su integridad para bien del hombre de hoy y de mañana. ante todo. Muchas personas. la «ecología interior» favorece la «ecología exterior». Se impediría la supervivencia y el desarrollo de las culturas locales y se sustraerían recursos económicos a las autoridades de los gobiernos locales. más en general.

2. Tiene carácter opcional y se ocupa de responder a determinados oponentes con los argumentos ya expuestos.Debemos de prepararnos para desarrollar micro y pequeñas empresas vinculadas al turismo. 4. Desarrollo.La belleza de su paisaje genera la admiración de nacionales y extranjeros.El turismo genera empleo y ayuda a combatir la pobreza. Encomiendo a la intercesión de María. Es el desarrollo de la tesis. a los que se interesan por este sector específico de la vida humana.La riqueza del turismo puede ser el motor del desarrollo regional. Esto significaría no sólo un aporte a la promoción de nuestros atractivos. los discursos escolares podrían orientarse a desarrollar algunos temas relacionados con el turismo de su región. El discurso del ejemplo tiene una duración aproximada de 10 minutos. Madre de Cristo. En primer lugar.es/pastoral/turismo/vaticano/2002 LECTURA INFORMATIVA La construcción del discurso alusivo al turismo Del análisis del discurso del Santo Padre con ocasión de la XXIII Jornada Mundial del Turismo. Asimismo. Como vemos. Apocalipsis 21. sino también una forma de estimular el buen manejo del lenguaje. 420 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . En los colegios.conferenciaepiscopal.Los turistas merecen nuestro respeto. Se aprovecha también para formular sugerencias.. se exponen una serie de argumentos. Ver en internet: http://www. el mensaje está claramente determinado: promover el nuevo papel del turismo en el siglo XXI dentro de los valores cristianos. 5. Para desarrollar esta idea. El primero tiene que ver con la importancia de apreciar la obra de Dios. especialmente. El lenguaje debe ser siempre claro y directo para facilitar su fácil comprensión. Proponemos algunas tesis: 1.justicia y a la paz.LAMBAYEQUE . Luego vendrán ideas como que el turismo es una forma de aprendizaje que nos hace mejores personas y que es necesario conservar la naturaleza para las próximas generaciones. 24 de junio de 2002. cuando es oral... IOANNES PAULUS II Fuente: Conferencia Episcopal de España. se pueden obtener algunos elementos claves para la construcción de un discurso eficaz... Vaticano. en fidelidad a Aquél que prometió cielos nuevos y una tierra nueva (cf. Sustentación o controversia. invocando sobre todos la bendición de Dios todopoderoso. Se retoma la idea principal para confirmarla a la luz de los argumentos. 1). Conclusión. un discurso bien estructurado contiene las siguientes partes: Introducción. Espero que la celebración de la próxima Jornada Mundial del Turismo ayude a redescubrir los valores que entraña esta experiencia humana de contacto con la creación e impulse a cada uno al respeto del hábitat natural y de las culturas locales. no debe alargarse innecesariamente. 3. En él se enuncia el tema que se va a abordar. Se exponen los distintos argumentos que sustentan la idea de base.

lleno de oscuridades y repetitivo. dicción y elementos de apoyo.Para desarrollar estos temas. sino también estar preparado para resolver las inquietudes del auditorio en la estación de preguntas. el orador debe dirigir la mirada a su auditorio con cierta frecuencia. claro. había la costumbre de expresar frases donde abundaban extensos alardes de erudición. gestos. En esos días. protagonizó una airada polémica con motivo de un discurso-conferencia pronunciado el 22 de abril por el eminente intelectual José de la Riva Agüero en la casona de la Universidad de San Marcos de Lima. los alumnos deberán investigar y reunir la mayor cantidad de información para desarrollar sus textos con solvencia. le había parecido larguísimo. trabajo muy elogiado por la calidad de su solvencia histórica. frases en latín o alusiones a escenarios que el oyente no conocía. (…) Leed sin embargo: ‘Las probanzas de servicios del conquistador Garcilaso. sencillo y directo. no se escribía pensando en el gran público y. papelógrafos o transparencias en las que se consignen algunos datos importantes como fechas. se substanciaban con lentitud española. del ’buen giro’? ¿De la palla doña Isabel? (…) 421 ÁREA DE LENGUAJE . En el artículo titulado «Un discurso: 3 horas. las siguientes. El uso de estos materiales permite no sólo desarrollar la exposición con fluidez. 48 páginas. con citas de autores exóticos. LECTURA MOTIVADORA Dar un discurso para que todos entiendan Durante las primeras décadas del siglo XX. pero llevaban buen giro y su hijo esperaba con fundamento’… «El clásico que patrocina la inexorabilidad de las reglas gramaticales probablemente sabría explicarnos a todos los irreverentes y a todos los pobres diablos si hay corrección académica en las líneas transcritas. con gestos que remarquen algunas palabras sin caer en la exageAutor: Proyecto FIT – Perú ración. Los artículos de opinión de los periódicos también reflejaban este gusto por lo denso y lo farragoso..COMUNICACIÓN Q U I N T O G RA D O D E S E C U N DA R I A . fue José Carlos Mariátegui. Como material de apoyo pueden emplearse fichas. ejemplos. de ‘la demanda adicionada’. un nuevo tipo de periodismo y también un nuevo tipo de discurso. 51 citas». y porque además estuvo dirigido a defender la valía de los Comentarios Reales de Garcilaso frente a diversos críticos de otros países. desarrollo y conclusión. era hijo de las ‘probanzas de servicios’. diversos intelectuales con ideas de avanzada propugnaron un nuevo tipo de expresión escrita. Uno de los más notables impulsores de un nuevo estilo de expresión. Deberán luego organizar los datos y elaborar un plan de exposición que contemple las tres partes esenciales del discurso: introducción. quien en 1916. que tienen que ver directamente con su deseo de un discurso claro y concreto: «El señor Riva Agüero se proclama afiliado de la escuela clásica y devoto del purismo. señaló. cifras. Debe mirar en distintas direcciones para que ningún sector de los asistentes se sienta desatendido. ¿Quién ‘esperaba con fundamento’ etc. entre otras críticas. de la precisión y del gusto discreto. salvo los llamados «discursos de plazuela» de algunos políticos. Así se trate de un discurso leído. Luego de tener el discurso escrito listo deben practicar su exposición oral. como oyente del discurso. Los indudables méritos de Riva Agüero y su gravitante influencia en el medio universitario no inhibieron a Mariátegui de señalar lo que. desde las páginas del diario La Prensa. La voz debe ser nítida y elevada sin excesivo esfuerzo. en que recién aparecían los libros de alto tiraje. adicionadas con una demanda de restitución de tierras a favor de la palla doña Isabel. publicado el 30 de abril de 1916. El discurso se llamó «Elogio del Inca Garcilaso». con sólo 22 años. Para ello tratarán de manejar adecuadamente su voz.

usando esta palabra en sustitución de ‘supuesto’. Participar en concursos de exposiciones sobre temas turísticos. a los grandes poetas y prosistas’. Una diafanidad caudalosa es algo que no se encuentra fácilmente. para no ser baldías. Ensayar discursos empleando medios de apoyo. «‘Entre las lecturas. al alcance del entendimiento y la reflexión de un público oyente más amplio. La frase tiene pues. (…) «‘Caudalosa y tersa diafanidad de estilo’. hubo de ser la de arcabuceros’. Este artículo marcó época en su tiempo. han de nacer y sustentarse en los recuerdos’. ¿Por qué las esperanzas. Es. Elaborar un esquema con los elementos del discurso. hubo de ser la de artilleros’. Diafanidad significa transparencia. 422 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . Organizar concursos de discursos que promuevan el turismo en la localidad. en mérito de sus bellezas. Nada consiente decir que ‘entre las lecturas se hace gracia a los poetas y prosistas’. han de nacer y sustentarse en los recuerdos? «‘Saludemos y veneremos como feliz augurio la memoria del gran historiador’. Escritos juveniles de José Carlos Mariátegui. (…) ¡‘Más principales’! La tolerancia en este caso impondría la disculpa de todos los ‘más mejor’ que desentonan aun entre las gentes ajenas a todo conocimiento elemental de la lengua. pues. que tanto riñen con el estilo clásico. y fue posiblemente el acicate de un estilo de discurso más exacto. para no ser baldías. hacía siempre gracia. Devoción tiene entre otras acepciones la de equivalencia con fervor. teniendo en cuenta las cualidades del discurso escrito. a lo menos en cierto tiempo. «‘Su devoción se enfervorizó’. no sólo porque no existe corrección ni claridad en la frase sino porque ninguna de las acepciones de la palabra ‘gracia’ permite a un ‘purista’ la libertad de emplearla de esta forma. (…) «‘Y como las esperanzas. es decir. (…) Autor: Proyecto FIT – Perú Fuente: «‘La educación literaria no debe ser la primera pero sí una de las más principales e importantes atenciones de la opinión pública y de esta ilustre universidad’. Biblioteca Amauta. Lima 1991. cosa que no diría ningún modesto cronista de ésta ni de otra época. de todos los defectos de la oscuridad. demasiada redundancia para un «clásico» escribir ‘Su devoción se enfervorizó’ (…) «‘Pretenso plagio’. claro y cuidadoso. además. que es igual a: ‘Su arma.LAMBAYEQUE .Pasad los ojos por las siguientes líneas: «‘Su arma. enredan y desvirtúan el concepto». El purista maestro ha escrito ‘pretenso’ por ‘pretendido’. que es el término justo. tomo 3 Propuesta de Actividades: Elaborar discursos vinculados a los lugares turísticos de la región. Proponer alternativas para el desarrollo turístico de su comunidad y opinar críticamente sobre las ideas y valores expuestos por sus compañeros. el sugerir ideas opuestas que dificultan. (…) Precisamente la memoria es el pasado y el augurio es el anuncio de lo venidero.

En turismo es mejor no pensar en ello. O BJETIVO TURÍSTICO N O 3: Impulsar el turismo de la región a través de documentales y reportajes. Contrariamente. Existe un sinnúmero de posibilidades de presentar las imágenes. no deberían sentirse defraudados. La promoción turística mediante las imágenes propone a los potenciales consumidores no sólo escenarios estacionarios o estáticos sino que tiene la virtud de recrear distintas actividades que se desarrollan en el lugar. Por ejemplo. Se pueden presentar en formato de diapositivas. escenas de la vida cotidiana. que comprueba que fue tratado con honestidad y que encontró en su destino turístico lo que previamente vio en la imagen. como paisajes. danzas y fiestas del lugar. No hay nada comparable a la recomendación de un usuario conforme y feliz. La sensibilidad frente a los estímulos es variable. empleando colores o en blanco y negro. El servicio turístico no es como cualquier otro bien tangible y de consumo que el cliente devuelve si no queda satisfecho. Ella debe reflejar lo que realmente se ofrece y a la vez ser lo suficientemente interesante como para llamar la atención de potenciales viajeros. Ello se debe tener en cuenta al momento de elegir el medio para promover los atractivos turísticos. un viajero satisfecho. Hoy existe una tecnología avanzada para recrear escenarios o trucar fotos. revistas o videos. muchos clientes antes de tomar la decisión de viajar observan primero posibles rutas de caminatas.Contenido de Área Los documentales. hará que automáticamente el destino adquiera nuevos clientes. SENTIDO VISTA OIDO OLFATO TACTO GUSTO % 55% 18% 12% 10% 5% 423 ÁREA DE LENGUAJE . Los reportajes. Si el viajero es engañado. LECTURA INFORMATIVA Turismo e imagen La imagen en la actividad turística juega un papel importante. Contenido de Turismo Turismo e imagen. etc. dependiendo de la actividad turística que se quiera promover como por ejemplo el turismo de aventura. se lleva una experiencia desagradable. etc. Al llegar a su destino turístico. monumentos..COMUNICACIÓN Q U I N T O G RA D O D E S E C U N DA R I A . su escenario natural y la actividad que se desarrollaría en él. postales o videos y pueden abarcar diversos temas. Los visitantes vienen muchas veces atraídos por las imágenes que han visto en postales. difícil de olvidar y que perjudica enormemente a la actividad turística.

LAMBAYEQUE .Este cuadro reafirma la contundencia de las imágenes. la vista no debería ser el único medio a estimularse. periódicos Televisión Enciclopedias % 42% 36% 14% 12% 8% 8% Propuesta de Actividades: Apreciar y discutir reportajes presentados en televisión. MEDIO Guías turísticas Internet Libros Revistas. Producir un reportaje a partir de la visita a un lugar turístico. Elaborar reportajes que promocionen los atractivos y servicios turísticos de su comunidad o región.Perú Fuente: Perfil del Turista Extranjero 2001. folletos. 424 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . No obstante. PromPerú. destacando los atractivos de la región. Los turistas que llegan a nuestro país han observado imágenes en distintos medios. tal como lo ilustra el siguiente cuadro: Autor: Proyecto FIT .

Contenido de Turismo Turismo interactivo y el hipertexto. libros. LECTURA INFORMATIVA Turismo interactivo y el hipertexto El turismo. como todas las actividades. mapas. etc) que se compran directamente vía internet. Este formato múltiple tiene una matriz o soporte llamada hipertexto. ya existe un márketing interactivo y una vasta gama de mercancías y servicios relacionados con el turismo y otras muchas actividades (pasajes. ha vivido recientemente cambios importantes debido. recurren a ella para publicitar diferentes servicios de viaje. La importancia de la internet. a su vez. cada clic en el cursor. a la aparición y difusión de nuevas tecnologías de comunicación.COMUNICACIÓN Q U I N T O G RA D O D E S E C U N DA R I A . pudiendo así el cibernauta elegir distintas opciones de consulta. Una página web es aquella que se despliega apenas ingresamos a un sitio. y luego «www» (world wide web) que significa «red de alcance mundial» en inglés. entre otras razones. alquiler de vehículos. consultando portales y páginas de la internet. boletos para espectáculos. Actualmente. ha dado lugar a que hoy se hable de una nueva era: la de los servicios interactivos. multiplicándose de este modo su alcance. o en la flecha del navegador nos lleva a otra página web del mismo sitio. que administra todas las variantes accesibles en cada portal o página web. alojamientos. En cada sitio web después de la «página de inicio». Hoy eso ha quedado en el pasado. El hipertexto. 425 ÁREA DE LENGUAJE . Los viajeros buscan hoy en el ciberespacio. Los empresarios. por ejemplo.Contenido de Área La página web. larga y densa. animaciones y video en un solo formato de fácil conducción electrónica. con toda la información que ofrecía. Por lo común un sitio web es un «portal» web. Cuando recién se creó la internet. O BJETIVO TURÍSTICO N O 4: Promocionar el turismo de la región a través de una página web institucional. toda la información necesaria para programar sus visitas de acuerdo con el tiempo y el presupuesto disponibles. Algunos sitios web tienen vínculos o «links» que comunican al navegante con otros portales sin abandonar el que se está visitando. en el «menú». era muy común que cada cliente tuviera una sola página. texto. La principal ventaja de la comunicación digital es que su carácter compacto le permite ser multimediático. sonido. No es lo mismo un sitio web (o «website») que una página web. Las direcciones de sitios web de acceso público tienen como iniciales previas «http» (hypertext transfer protocol) que es una abreviatura de «protocolo o sistema de identificación de páginas en hipertexto» en inglés. combinando imagen fija. gráficos. que reúne una serie de páginas y enlaces entre páginas. Una ventaja excepcional de la internet es que el formato compacto puede ser guardado en la computadora personal y compartido mediante el correo electrónico con conocidos de todo el mundo.

http://incaland. muy difundida entre instituciones afines o dentro de una empresa. desde cualquier parte del mundo.com/museofap WelcomeSpanish. permite dar educación y capacitación a distancia. Gracias a la incorporación de la transmisión en directo de video digital a los programas de multimedia. A continuación presentamos un pequeño directorio de algunos sitios web de interés escolar: A.adonde. Los programas de navegación para internet también han desarrollado aptitudes para consultas simultáneas de varios sitios web.perucultural. A diferencia de los libros impresos. Un cibernauta de un país lejano puede estar consultando el portal web de PromPerú en inglés.gob. aludiendo a que allí no sólo hay muchos sino todo tipo de vehículos informativos. según sus intereses.perucultural. esto es. en las cuales un expositor.htm Museo del Congreso y de la Santa Inquisición. El usuario puede volver a «visitar» estos apartados o secciones en otro orden. SOBRE TURISMO EN LAMBAYEQUE: Guía de Turismo en Lambayeque del Gobierno Regional http://www. siguiendo sus intereses en búsqueda de un término o concepto. al navegar en la internet la «lectura» puede realizarse en forma no lineal. Las tarifas de los servidores de internet también se han vuelto muy accesibles.htm B.regionlambayeque. En los negocios.LAMBAYEQUE .org. pueden construir su propio portal web y actualizarlo a su gusto. e ir consultando datos en uno u otro mientras investiga sobre el Perú.com/ Visita virtual a las excavaciones y el descubrimiento del Señor de Sipán por el arqueólogo Walter Alva http://sipan. VISITAS A MUSEOS DEL PERÚ: Museo Arqueológico Rafael Larco Herrera. En las relaciones públicas. al que sólo pueden tener acceso usuarios previamente identificados con una contraseña. la ingeniería de programas aplicada a la comunicación por internet ha llegado a un grado de simplificación que los propios usuarios. puede dirigirse a un auditorio especialmente convocado.gob.pe/ 426 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . la intranet también es empleada para «conferencias virtuales». sino que pueden moverse a través de la información y hojear intuitivamente los contenidos por asociación. con «calidad internacional». Las visitas a los sitios web del turismo mundial y local son muy frecuentes. o sistema privado de internet. es importante planificar que pueda estar allí un buen tiempo y sea hecho con esmero. otros no tienen información seria y hay también los que no tienen valor alguno y sólo ofrecen vulgaridades. en los cuales la lectura se realiza en forma secuencial desde el principio hasta el final. y los usuarios no están obligados a seguir una secuencia establecida.pe/ Museo Aeronáutico.net / museos C.pe/museo. Otra modalidad.com/Colosseum/Track/2481/ Ferreñafe: tierra de la doble fe http://yasmin45. http://www. www.Mejor aún. la internet es también llamada la «gran autopista de la información». Algunos están «en línea» poco tiempo.congreso. es la intranet.htm Turismo en Lambayeque http://www. Es importante discriminar e intercambiar información sobre los sitios más convenientes. serios y recomendables.com/turismo/lambayeque/ Chiclayo’s homepage http://www.tripod.org.pe/guia/guia. Son instrumentos que permiten informarse detalladamente sobre los destinos turísticos antes de tomar la decisión de viajar. teniendo a mano al mismo tiempo otro sitio web de una enciclopedia. la intranet agiliza las comunicaciones entre dependencias institucionales y su privacidad permite incluso intercambiar información muy exclusiva de tipo financiera o administrativa. El cibernauta puede hacerse una rápida idea de una amplia cantidad de asuntos para después detenerse con más tiempo en lo que realmente le interesa. MUSEOS FUERA DEL PERÚ: Buscador de museos de España y colecciones de arte. otro de un diccionario. http://museolarco. pudiendo escuchar y contestar preguntas del público. sin mayores conocimientos de electrónica y aplicando la misma pericia requerida para un videojuego.madridejos. Por supuesto. Y si queremos construir por nuestra cuenta un sitio web dedicado a promover el turismo en nuestra región. otro de una historia de las culturas americanas.geocities.

ciudades. imágenes. Puno. calendario turístico. Destinos del Perú es una página donde encontrarás información sobre los principales atractivos turísticos del Perú. imágenes del Perú. alojamientos.inrena. diversión y juerga nocturna en el Perú. bares. gobierno. turismo. SITIOS WEB DEL TURISMO PERUANO: PeruInside. grandes selvas y es comparado a un continente que contiene muchos países.COMUNICACIÓN Q U I N T O G RA D O D E S E C U N DA R I A . cafés.com .alterna-online. restaurantes. hoteles.org. fotos. salsódromos.com/ Perú GotoLatin . etc. datos útiles. discotecas. gallos. moneda. promociones. reportajes.it/ Perú Connections Portal de Turismo en inglés. Información turística. El portal italiano sobre el Perú y los viajes. fiestas. http://www. http://peru.magiedelleande.Perú PeruHotNight .html D.peruhotnight.peruconnections.com/ PromPerú . misticismo.pe/dganp_cat_sh_04. bingos.peru. paraísos naturales. Aquí encontrarás información general del Perú: población. atractivos naturales y servicios de turismo de la región. Perú tiene desiertos. clubes.playasperu. pubs.gob. cuentos de viaje. limosinas. postales del Perú. Huaraz. Información sobre el Perú y sus principales destinos turísticos: Lima.Il portale italiano sul Perú e sui viaggi (Italia) (Perú) Portal de Turismo. piscinas. http://www. lugares de ambiente. casinos. Información turística: rutas.Guía de Turismo Portal de Turismo del Perú: Reserva en hoteles. cines. gimnasios. http://www. centros comerciales. PromPerú es el ente oficial de Promoción turística del Perú. El primer punto de contacto con la tierra de los incas. etc. taxis. fotos que te ayudarán a pasarla bien. viajes. http://www.Tu sitio del verano El listado más completo de playas. night clubs. hoteles. con mapas. deporte y más. parques de diversión. idioma. imágenes y sonidos. Planifica tu viaje. peñas. http://www. tragamonedas. (En Italiano). http://www.gotolatin. Elaborar una página web promocionando el turismo en Lambayeque con los elementos interactivos del hipertexto. discotecas.peruinside. 427 ÁREA DE LENGUAJE . novedades y otros más. fotografías. Cada día noticias sobre el Perú. http://www.com/ Autor: Proyecto FIT . licorerías y mucho más. saunas. viajes. telepódromos. karaokes. aventura y diversión.com Portal de turismo peruano. Participamos en eventos turísticos y culturales. montañas.El sitio oficial de promoción turística del Perú. Diseñar el contenido de una portal web promocionado las manifestaciones culturales.com/ PlayasPeru. Noticias. mariachis. gimnasios.com/destinoperu/ Magie delle Ande .com Propuesta de Actividades: Crear un directorio de sitios de internet de turismo nacional y regional. hostales. climas y tipos de gente. así como sobre personajes de la noche: restaurantes. Cusco. Clima. su historia. Websites de interés. transportes.Datos sobre santuario historíco Bosque de Pomac: http://www. etc.com/ Destino Perú Portal de turismo.fiestras.El portal nocturno del Perú Aquí encontrará amplia información sobre lugares de paseo. deportes de aventura.pe/ Para consultar sobre historia de la internet: http://internet.

ÁREA DE CIENCIA. yarda. Faucett y la aviación comercial en el Perú. acortando distancias con velocidades portentosas y brindando más comodidad y seguridad. Los trenes de alta velocidad. Elmer J. Entre los sistemas más veloces están el Train Grand Vitesse (TGV) francés. Pero lo más importante de esta nueva situación es el gran beneficio que aportan al desarrollo del turismo. Los antiguos navegantes lambayecanos. así como precios más cómodos. que en 1990 consignó el récord de velocidad al alcanzar los 415 km/h (257.76 millas por 428 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . LECTURA INFORMATIVA Los súper trenes Los medios de transporte viven un proceso de renovación tecnológica tan sorprendente como el de los medios de telecomunicación e informática. Trenes peruanos y trenes de Lambayeque. surgidos de la aplicación de la tecnología aeronáutica de última generación a los ferrocarriles.LAMBAYEQUE . a un número mucho mayor de viajeros. Los súper aviones. ya son parte de la red usual de transportes de casi todos los países industrializados. Los automóviles y los motores a combustión. O BJETIVO T URÍSTICO N O 5: Considerar al transporte como un elemento esencial para el desarrollo turístico de la región. Contenido de Turismo Los súper trenes. Medios de transporte. TECNOL OGÍA TECNOLOGÍA Y AMBIENTE Contenido de Área Velocidad máxima alcanzada por las máquinas creadas por el ser humano. Unidades de medida no convencionales (nudo. milla).

61 km es igual a una milla). Esta limitación pretende ser superada con los trenes de deslizamiento magnético o mag-lev. Los iniciadores de este cambio fueron los japoneses. En el Perú. Tren. El sistema de ruedas pesadas y railes no permite ir más allá de los 500 km por hora sin disminuir peligrosamente la adherencia a las vías. Y es en Japón donde recientemente se está experimentando con una tecnología todavía más innovadora: la levitación magnética. desde el siglo XIX. no necesitamos súper trenes maglev ni convoyes gigantescos. aunque sí mejores locomotoras y vagones. y luego el tren alemán Intercity Express (ICE). TECNOLOGÍA Y AMBIENTE Q U I N T O G RA D O D E S E C U N DA R I A .com/ideas/ tualmente un Shinkasen cubre el trayecto TokyoOsaka en dos horas y media. las rutas cortas y los territorios accidentados siguen requiriendo trenes convencionales. lo cual obliga a construir trenes más pesados y costosos. Al ser activada la energía. que no requeriría vías frías. la repulsión entre los electroimanes levanta los vehículos a diez centímetros del suelo. La demanda es alta y puede elevarse mucho más si hay una inversión adecuada en este servicio. sino sólo los complementa. Más allá de la asombrosa tecnología. los trenes súper rápidos son atractivos turísticos para viajeros de todo el mundo. como se comprueba en las rutas hoy en día disponibles. Una limitación del sistema empleado en el maglev es la necesidad de refrigeración en las vías. AcAutor: Proyecto FIT . el sistema ferroviario ha sido motivo de muchos proyectos truncos. Los alemanes están experimentando con un sistema electromagnético de atracción en el tren Transrapid. ya que los súper conductores no pueden operar con la potencia necesaria a temperatura ambiente.mundogar. Municipalidad de Tumán 429 ÁREA DE CIENCIA. Del mismo modo que el taladro eléctrico no ha desplazado al martillo y los clavos. Sigue siendo una alternativa importante para el desarrollo del turismo. de forma tal que coincida con otra cadena ubicada sobre el sistema de rieles. Por supuesto. estos trenes prodigiosos están fuertemente condicionados por la existencia de grandes centros urbanos y territorios predominantemente planos. Otro aspecto importante es que un tren tan veloz y tan grande no tiene la demanda de pasajeros necesaria todos los días a todas horas. tanto en Francia como en Japón. que logró en 1988 alcanzar los 407 kilómetros por hora. Los trenes Shinkasen iniciaron el camino a los sistemas de alta velocidad en 1964.Perú Fuente: http://www. El campo magnético creado permite el desplazamiento a muy alta velocidad sin riesgo de pérdida de adherencia. La tecnología del mag-lev se basa en una cadena de electroimanes súper conductores colocada en la parte inferior del convoy.hora) (1. LECTURA INSTRUCTIVA Trenes peruanos y trenes de Lambayeque. Sin embargo. el mag-lev podrá hacerlo en la mitad de su tiempo.

org. como la ruta CuscoMachu Picchu cuyo trayecto de 120 km dura 4 horas a bordo de un cómodo auto vagón. dicho servicio se interrumpió y cayó en el abandono por falta de medios para mantenimiento. fueron entregados por ley 15974 a las municipalidades de Chiclayo.90 m. con 24 km de extensión y 0. que llega hasta Huancayo. La línea cruzaba la carretera Panamericana Norte en pleno desierto entre el puerto y la hacienda.En la actualidad. En Internet: http://www.435 m) que iba desde Puerto Eten hasta Chiclayo con un ramal a Ferreñafe y otro de Chiclayo a Pátapo que pasaba por las haciendas Pomalca y Tumán. Autor: Proyecto FIT – Perú Fuente: Brief Historical Summary of the Railroads in Peru. Cubre una distancia de 346 km. Se contrajeron empréstitos y se emprendieron ambiciosos proyectos. aunque abandonado. corría desde el puerto de Pimentel hasta las haciendas Pomalca y Pucalá. pasa por el punto ferroviario más alto del mundo. Los trenes lambayecanos hoy podrían ser sumamente útiles para fomentar el turismo en la región. Tuvo un recorrido total de 67 km. Los bienes están a cargo de tales municipios pero son responsabilidad del INC1. etc). El famoso ferrocarril del centro. Ferrocarril Eten-Hacienda Cayaltí (ya desaparecido): Eten fue terminal de otro ferrocarril que conectaba el puerto con la hacienda Cayaltí. El trayecto de tren Cusco-Juliaca es de aproximadamente de 281 km y dura un día.914 m. a 4 818 msnm. Tenía 66 km de longitud y una trocha de 0. sobre todo para lograr una comunicación transversal. Empezó en 1916.com/c&b/peruhistory. Ferreñafe. junto con vagones y otros enseres. Entre 1851 y 1870. Llegó a tener cuatro líneas férreas. El igualmente famoso «tren macho» que va de Huancayo a Huancavelica está aún en manos del Estado y su trayecto es de 128 km en 8 horas. Lambayeque fue una de las regiones más favorecidas con el afán ferrocarrilero del siglo XIX. Sin embargo. Aunque se trata de un proyecto costoso –ya que no es posible utilizar las mismas locomotoras y vagones de hace más de 100 años–. Comenzó a operar en 1871. cuya historia –basándonos en los datos investigados por Elio Galessio Castañeda (ver en internet su Historia de los ferrocarriles del Perú) – resumimos a continuación: Ferrocarril Eten-Chiclayo (ya desaparecido): Era una línea con trocha ancha (1. Elio Galessio Castañeda. que diera salida a los puertos de la costa a la producción minera y agropecuaria de la sierra. siendo el más antiguo del norte.LAMBAYEQUE .pe/ 430 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . las principales rutas del centro y sur han sido entregadas a la inversión privada en calidad de concesión. Pimentel y Monsefú. Funcionó de 1904 hasta 1970. En 1897 llegaba hasta Vista Alegre. maestranzas. subsiste gran parte de la ferrovía y la infraestructura (estaciones. Con el paso de los años y los cambios políticos en el país. pero igualmente pobre en resultados. Dejó de circular en 1975. Este viaje permite observar 61 puentes. La colección de viejas locomotoras a vapor.914 m de trocha. 67 túneles y 9 ascensos en zigzag. Ferrocarril Pimentel-Hacienda Pomalca (ya desaparecido): Este ferrocarril privado de 43 km y línea angosta de 0. conectando varias plantaciones. muy pocos proyectos se concluyeron. Funcionó hasta 1965. Ferrocarril Pimentel-Chiclayo-Lambayeque (ya desaparecido): La línea fue empezada en 1873.perucultural. Incluso alguna de las viejas locomotoras –como se ha sugerido en una de las municipalidades de la provincia de Chiclayo– podría ser rehabilitada y utilizada para algún pequeño proyecto de turismo recreativo en uno de los puertos. Entre 1900 y 1930 hubo un renacer del fervor ferrocarrilero. Ticlio.pearcedale. El muelle que sirvió como terminal ferroviario todavía subsiste. Lamentablemente.htm 1 INC (Instituto Nacional de Cultura): http://inc. el Perú vivió un fervoroso entusiasmo por construir ferrocarriles. Estas vías férreas fueron sumamente útiles para la actividad agroindustrial que se desarrolló en Lambayeque en los años de apogeo de las haciendas azucareras.

la aeronavegación turística alcanzó su máximo desarrollo con el ingreso a las rutas de vuelos comerciales de los aviones Jumbo y Concorde. el año 2003. ofrecía como velocidad máxima 2 170 km por hora. Nueva York). En el Perú. muy útiles para rutas cortas de intenso tráfico. para luego convertirse en una pieza de museo. Magenta Air y la línea estatal TANS. por lo común con bimotores de no más de 50 pasajeros como el Fokker F-27 y el Antonov 24. El panorama futuro parecía ser el de aviones cada vez más grandes y veloces. TECNOLOGÍA Y AMBIENTE Q U I N T O G RA D O D E S E C U N DA R I A . Tokio. Desde 1990 a la fecha. en menor tiempo. Otros aviones empleados en las rutas peruanas son el bimotor Fairchild Metro III de aerolíneas LC Busre y el bimotor Dash-8-100 de Magenta Air. LC Busre. Aero Cóndor. ATSA. tanto Air France como British Airways. con una velocidad promedio de crucero de 900 km por hora. Aerocontinente. el Concorde añadía a la velocidad y el mayor espacio de carga. las últimas aerolíneas que todavía usaban Concorde. Los bimotores del tipo Fokker y Antonov son utilizados en las rutas nacionales por Aerocontinente y Aero Cóndor. Realizan vuelos dentro del país con naves livianas las aerolíneas Aero Cóndor. Lambayeque. está en capacidad de recibir aeronaves de elevado número de pasajeros. Los aviones a reacción tipo Airbus son empleados por Taca y Lan Perú en rutas al exterior y rutas nacionales con alta demanda. el mercado de aeronavegación se saturó y cada vez fue más difícil completar el cupo de estos gigantescos aviones. Las aerolíneas Lan Perú y Aerocontinente usan turborreactores Boeing sólo para sus rutas internacionales largas. El último vuelo del Concorde de Air France fue el 30 de mayo del 2003. 431 ÁREA DE CIENCIA. también transoceánico. Autor: Proyecto FIT – Perú La tendencia actual entre las aerolíneas de todo el mundo es contar con aviones más resistentes que veloces (que rindan 800 km por hora). decidieron dar de baja a estos colosos. Luego de los usuales Boeing 727. Su utilidad. Hubo que reemplazarlos por aviones más pequeños en muchas rutas. Desde el punto de vista turístico. de cupo moderado (300 o 400 pasajeros) y que puedan ser empleados con comodidad en rutas largas y cortas. Las líneas nacionales actuales son Taca Perú. El 26 de enero del 2004. se limitó a comunicar grandes urbes (Londres. gracias a las mejoras realizadas en el aeropuerto internacional de Chiclayo. muy distantes entre sí. El último de British Airways. ATSA y Magenta Air.LECTURA INFORMATIVA Los súper aviones Durante las décadas de 1970 y 1980. rey de los vuelos supersónicos de pasajeros. El avión más empleado dentro de este sistema es el Airbus. Existe también un nuevo auge de los aviones a turbohélice para 40 o 50 pasajeros. de 200 pasajeros. y duró 3 horas y media. El Concorde. LC Busre. el tráfico aéreo vive un proceso de recuperación que sigue los estándares del mercado internacional. ventajas adicionales como servicios de cinco estrellas para la clase ejecutiva. entre París y Nueva York. Aerocontinente. el Concorde de British Airways voló por última vez de Londres a Bristol. Muy pocas rutas emplean los grandes aviones «jet» Boeing. los viajeros podían ahora abordar aviones de 500 o más pasajeros y con el doble de velocidad. cuya flota es de la Fuerza Aérea del Perú. fue el 24 de octubre. Lan Perú. como en el caso de los actuales súper trenes europeos. Finalmente.

Zorritos y Tumbes. Merece mencionarse que el 6 de mayo de 1921. Faucett y la aviación comercial en el Perú Elmer J. obtuvo su brevete de piloto la primera mujer aviadora peruana. se matriculó como aprendiz en la academia que él mismo había ayudado a fundar. Pacasmayo. Partió el 11 de setiembre de 1922 rumbo a Chiclayo –en lo que fue al mismo tiempo su primer vuelo comercial– para luego partir a Iquitos. desde la pampa de Pimentel. prestó atención a la propuesta del presidente Augusto B. Realizó esta labor en los EE UU y en México antes de venir al Perú. Faucett pretendía servir las rutas de sobrevuelo costero ya establecidas por los primeros pilotos peruanos. Faucett primera valija desde Lima con rumbo norte. sierra y selva. entre Lima y Puerto Pizarro. pocos días después de Faucett. Herbert Tweddle Valdeavellano. nació en Savona. quien quedó impedida de volar tras sufrir un grave accidente en julio del mismo año. el recordado aviador que uniera por primera vez los pueblos del Perú mediante rutas aéreas comerciales. Leguía quien. convocó a un premio de 10 mil soles (en ese tiempo el sol tenía el mismo valor que la libra esterlina inglesa) para el piloto que uniera Lima e Iquitos. Piura. El mecánico Elmer J. quien había realizado entre setiembre y noviembre de 1920. El gobierno peruano celebró un convenio con dicha empresa para establecer un taller de aeronáutica y una escuela de pilotos en Bellavista.LECTURA MOTIVADORA Elmer J. El pequeño avión Curtiss Oriole de 150 caballos de fuerza. En base a este estudiado itinerario. Creyó que era una buena oportunidad el negocio aeronáutico en el Perú pero. Tweddle inauguró al año siguiente el servicio oficial de correo aéreo. Se inició en la aviación durante la I Guerra Mundial como mecánico de aviones. deseoso de incentivar la aviación. soportó con entereza la dura prueba de cruzar costa. Nueva York. Tras volar 900 km du- 432 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . Elmer Faucett. Carmela Combe. El 1 de mayo de 1921 recibió su brevete de piloto en la Escuela de Aviación Civil de Bellavista. muy cerca de la frontera con Ecuador. volando un Curtiss Oriole. Faucett. Necesitado de fondos. Trujillo. estableciendo las rutas y los tiempos más idóneos. Decidido a comercializar la ruta norte establecida por Tweddle mediante vuelos de pasajeros. Callao. Llegó a nuestro país el 28 de junio de 1920. Concluida la guerra trabajó en esa misma especialidad para la empresa Curtiss. acompañando a un grupo de pilotos norteamericanos que realizaron vuelos de exhibición de aviones Curtiss entre Lima y Trujillo. toda la costa norte peruana. acompañando a pilotos que realizaban vuelos de exhibición. mientras intentaba establecer rutas apropiadas entre Lima y el sur. De inmediato fundó la Compañía Aerolíneas. Talara. aceptó el reto. Faucett decidió quedarse en el país cuando concluyó dicho servicio. llevando el 11 de enero de 1921 su Elmer J. la hazaña de unir por aire. Chiclayo. no siendo piloto calificado. Paita. Faucett hizo los preparativos para desarrollar su empresa. Lambayeque. el 5 de octubre siguiente. el 15 de marzo de 1891. Sullana. haciendo escala en Chimbote. cuyo único propietario y aviador era el propio Faucett y cuyo único avión era un frágil biplano monomotor Curtiss Oriole para 5 pasajeros. Uno de ellos era su compañero de la escuela de pilotos de Bellavista.LAMBAYEQUE .

Y nunca se le perdió un equipaje en el destino equivocado. para verificar los daños causados por un accidente de carretera. que era muy frecuente marearse a bordo de ese avión y sentir bruscos golpes de ascenso y descenso. el gobierno del señor Leguía no estuvo de acuerdo con los loretanos y no se entregó a Faucett el premio. Autor: Proyecto FIT – Perú Fuente: Enciclopedia Ilustrada del Perú. Para las olvidadas poblaciones de la selva el exitoso vuelo de Faucett significó una gran esperanza. otra importante aerolínea que contribuyó con el desarrollo de la aviación nacional. la empresa Faucett. una versión modificada del avión Stinson-Detriter. Y los turistas peruanos y extranjeros podían dirigirse con rapidez y comodidad a cualquier región del país. en la zona de Santa Cruz. De este modo. Diseñó y empezó a fabricar en 1934. lo que sumado a su poco peso. Un año después dejaría de volar también Aeroperú. esta compañía dejó de surcar los aires peruanos en 1997. ‘counter’ (vendedor de pasajes) y cargador de bultos. Recordemos que el avión que entonces volaba Faucett no podía remontar a mucha altura. un aeropuerto con todos los servicios técnicos y turísticos. Faucett había unido la costa y la selva. Esto debe hacernos pensar que. Sin embargo. un fuerte cambio de vientos le impidió acercarse a la ciudad. para cumplir a tiempo con el sepelio de un ser querido. ‘purser’ (tripulante auxiliar). para luego dar paso en las rutas nacionales a los cuatrimotores Douglas. Para entonces. competía de igual a igual con la recién establecida aerolínea norteamericana Panagra. Como empresario aeronáutico. Es decir.rante 6 horas. Lamentablemente. Faucett tuvo dos méritos muy importantes algo olvidados. Peisa. Empezó de pronto una tormenta y tuvo que retroceder hasta la desembocadura del río Tigre. Era muy solícito con los viajeros. Faucett avistó la ciudad de Iquitos y se preparó para aterrizar. Información sobre pioneros de la aviación peruana: http://www. para saber por qué no llegaba un barco a puerto. de capitales enteramente peruanos. para realizar viajes turísticos más cómodos. El segundo fue iniciar la fabricación de aviones de pasajeros en el Perú. perteneciente a su empresa. estableció su propio campo aéreo. Hasta 1951 se fabricaron 30 aviones StinsonFaucett. es decir. tomo 6. donde aterrizó con dificultad sobre un islote. el «colectivero del cielo» ya había unido todas las regiones del Perú e incluía entre sus rutas Lima-Arica y Lima-Santiago. Faucett tenía que realizar una ardua labor tranquilizando a los pasajeros y haciendo de su vuelo una experiencia menos tortuosa. nunca tuvo un accidente y jamás abusó de su máquina poniendo en riesgo la seguridad de los pasajeros. Le costó mucho esfuerzo convencer al público en general que era seguro y cómodo el viaje en avión.incaland. con autorización de la marca original norteamericana. Para enviar un recado de urgencia. En eso. Quienes todavía recuerdan esos años heroicos de la aviación comercial peruana. en Lima. era indispensable un viaje en avión. como piloto. El propio «gringo» oficiaba de piloto. lo hacía poco maniobrable frente a los fuertes vientos de superficie. para llevar un médico a que realice una operación. Debemos atribuir a este cuidadoso servicio que Faucett lograra reunir socios y capitales para fundar en 1928 la Compañía de Aviación Faucett. TECNOLOGÍA Y AMBIENTE Q U I N T O G RA D O D E S E C U N DA R I A .htm 433 ÁREA DE CIENCIA. Muchas zonas del país dejaron de estar aisladas por la falta de carreteras o las largas distancias. por lo que era llamado «el colectivero del cielo».com/museofap/PIONEROS. acorde con las necesidades de vuelo dentro del Perú. Los loretanos que esperaban ansiosos su llegada acudieron a rescatarlo y fue recibido en Iquitos como un héroe. concuerdan en señalar que Elmer Faucett era muy cuidadoso de la calidad de su servicio. que él denominó Stinson Faucett. la hazaña hizo al «gringo» Faucett muy popular. sino también como un medio de disfrute. Su empeño en dar calidad y confort a los pasajeros tenía como propósito que sus vuelos no sean requeridos sólo como una necesidad apremiante en caso de emergencias. El primero fue que en 1929. faltando apenas 129 km para llegar a Iquitos. mecánico. Lima 2001. cruzando los Andes en la mitad del tiempo que exigía viajar en automóvil de Lima a Trujillo. Lamentablemente. La aerolínea Faucett marcó una época pionera en la aviación comercial nacional.

descritas por Joseph de Acosta (1588) y otros cronistas. Es también de suponerse que los grandes señores de los antiguos reinos –como el mismísimo fundador de Lambayeque. en 1526. Es un misterio cómo lograban los antiguos lambayecanos esta pesca de altura. El cronista Joseph de Acosta (1590) también informa sobre un tipo de embarcación marina usado en la costa sur.LECTURA INFORMATIVA Los antiguos navegantes lambayecanos mil años–. además de veinte pasajeros. Además del ágil «caballito de totora» –cuyo uso aparece graficado en la cerámica mochica de hace 434 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . ésta habría sido la forma usual de navegación de los antiguos peruanos. A finales del siglo Imágen de cerámica mochica. el mítico Naymlap–. la actividad pesquera se realizaba a cierta distancia de la costa. en las que navegan varios individuos. en el lago Titicaca fueron utilizadas embarcaciones de totora cerca de las riberas.LAMBAYEQUE . utilizado como ofrenda (el segundo era empleado además como instrumento musical). el bonito y la anchoveta. por ser mucho más fácil ejercer el poder en sus extensos territorios por la vía marítima. Bartolomé Ruiz abordó en el Golfo de Guayaquil. Tal como lo menciona Francisco de Xérez (1527). hinchados. y de tiempo en tiempo los soplaban como a pelotas de viento para que no se hundiesen». lambayeques y chimúes se sirvieron de la navegación no sólo para la pesca. En la iconografía de Moche hay además representaciones de balsas haladas por nadadores en las que aparece arrodillado un personaje de jerarquía. que incluiría una escala del inca en la Isla de Pascua. indica que hubo un intenso intercambio de productos entre las distintas zonas costeras. según informan Cabello Valboa (1586) y Sarmiento de Gamboa (1572). accionadas con remos y largas estacas que tocaban el fondo. El piloto de Francisco Pizarro. y su presencia en santuarios alejados como Chincha y Pachacámac. La navegación fue muy importante para las antiguas culturas asentadas en los valles de Lambayeque. fueran también navegantes. en tiempos de Pachacútec y Túpac Yupanqui partió de Guayaquil una larga expedición a las legendarias islas de Auachumbi y Ninachumbi con numerosas balsas. sino también para intercambiar productos. Es el único caso de este tipo que se tiene noticia. en embarcaciones de cierta dimensión. Los cronistas informan sobre marineros procedentes del actual Lambayeque que fueron reclutados para ser parte de la expedición. En los sitios arqueológicos de Batán Grande se ha encontrado restos de consumo de cardúmenes como el machete. Personaje en balsa de totora. los pobladores de la costa norte del Perú tenían grandes balsas para desplazarse por el mar. que sólo se encuentran a más de 100 o 200 metros de profundidad. Como es bien sabido. la cerámica de estilo Lambayeque muestra representaciones de grandes balsas de totora. una balsa indígena provista de vela y estructura techada. Por otra parte. sólo podía obtenerse en el golfo de Guayaquil. El valioso mullu o caracol marino (ya sea del tipo Spondylus o del tipo Strombus galeatus). En efecto. Esta aventura. De hecho. Mochicas. Dice que «…indios de los valles de Ica solían ir a pescar en unos cueros y pellejos de lobo marino. La tradición náutica de los lambayecanos no decayó en los siglos siguientes. que conducía mercadería procedente de Tumbes. se basaría en el usual dominio de las corrientes oceánicas por los antiguos peruanos.

que compartieron con dicho capitán los riesgos y los méritos de su descubrimiento. tomo 5. Autor: Proyecto FIT – Perú Fuente: Esta villa de Zaña fue el punto de reunión de una importante expedición aventurera dirigida por Álvaro de Mendaña. Investigar referencias históricas respecto de la historia del transporte terrestre y aéreo en Lambayeque. 435 ÁREA DE CIENCIA. un humilde tambo fue adquiriendo importancia como lugar de relevo de cabalgaduras y sede de obrajes. Luego devino una importante villa: Santiago de Miraflores de Zaña. en el punto de cruce entre el antiguo camino costero y un transitado desvío hacia Cajamarca. Peisa 2002. Se le llamaba simplemente sañap. Chiclayo y Lambayeque. Historia y arte del Perú antiguo por Federico Kauffmann Doig. que en mochica significa ‘cruce de caminos’. Investigar los fundamentos científicos y tecnológicos de los súper aviones y súper trenes y señalar las ventajas de su uso en turismo. TECNOLOGÍA Y AMBIENTE Q U I N T O G RA D O D E S E C U N DA R I A . Propuesta de Actividades: Elaborar tablas comparativas entre transportes terrestres y aéreos creados por el hombre. Mendaña tuvo entre sus 318 expedicionarios a muchos hombres y mujeres nativos de Zaña. descubriendo el archipiélago de las Marquesas. Registrar conversiones de unidades de medidas no convencionales. Visitar instalaciones aeroportuarias para conocer la situación de la aviación. quien partiría desde la caleta de Chérrepe a explorar el Pacífico y la Polinesia en 1595. fundada en 1563 en tiempos del virrey Diego López de Zúñiga. Ed.XVI.

estos últimos. también se pone a prueba el respeto que guardan ante los turistas y ante sí mismos en cuanto a la veracidad de los precios y la calidad de los productos que les venden. por pequeñas que ellas fueran. 436 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . la ponderación. la sinceridad. o comprar sencillamente artesanía. La honradez. el respeto. La ética aplicada a la vida en sociedad. donde suelen ocurrir muchos encuentros casuales entre residentes y turistas. Allí se pone a prueba el nivel de honestidad de nuestra gente. F AMILIA Y RELACIONES HUMANAS Contenido de Área Conflicto de principios. son valores que nuestro pueblo pone en práctica cotidianamente y que son motivo de aprecio en muchas partes del mundo. se suscitan situaciones que tienen que ver con la ética cotidiana. Cuando los turistas compran bienes y servicios durante su estadía en el país entablando relaciones personales con sus proveedores de diversa índole. Esta ética popular positiva también es una ventaja competitiva para el Perú como destino turístico. LECTURA MOTIVADORA La ética popular y el turismo En las calles. La ética de la comunicación y el turismo. solicitando alguna orientación. por lo común. tomar un taxi. En estos casos. el buen juicio.ÁREA DE FAMILIA PERSONA. la equidad.LAMBAYEQUE . la ética callejera adquiere su mejor expresión al comprobarse la transparencia de las operaciones que se efectúan. subir a un microbús para ir a un museo. O BJETIVO T URÍSTICO N O 6: Desarrollar una conciencia turística desde la perspectiva ética. ya sea indagar por el nombre de una calle. Contenido de Turismo La ética popular y el turismo.

veraz y 437 ÁREA NA IAMILI. Dirá a todo el que le pregunte que los peruanos no son narcotraficantes. alojarse en determinado hotel. con la nación y su región. No olvidemos aquellos comerciales sobre cigarrillos. No Autor: Proyecto FIT .Perú escatimamos admiración por la Policía de Turismo por su permanente tarea de protección de los turistas nacionales y extranjeros. chofer. etc. amigable. En el mundo de la publicidad. «ya no van a venir a reclamar». Un turista bien atendido nos recomienda favorablemente en sus lugares de residencia con sus comentarios y opiniones de haberse encontrado con gente trabajadora. sino en base a impulsos derivados de la observación de imágenes y la percepción de insinuaciones que satisfacen sus inquietudes. porque son lecciones cotidianas que deben reconocerse en toda su extensión. El asunto central es saber si el consumidor final está recibiendo la información correcta. «para el amante de la aventura» o «para el hombre y la mujer de hoy». LECTURA MOTIVADORA La ética de la comunicación y el turismo La publicidad es el principal recurso de comunicación del turismo. Muchas veces hemos observado casos positivos y aleccionadores de honestos trabajadores del sector turismo. cheques de viajeros o tarjetas de crédito. para que este responda favorablemente a un mensaje. pasando por un lustrabotas. la publicidad incide sobre la psicología. el contenido publicitario requiere una inteligente combinación de elementos motivacionales y también informativos. o pertenencias como maletas o maletines o simplemente dinero en efectivo. donde no se habla del aroma o la calidad del tabaco sino del «cigarrillo para la gente con clase». ni delincuentes. mozo. o simplemente del hombre de la calle. Es importante que todos fomentemos esta sana y valiosa costumbre. comunicadores y mercadólogos están dirigidos a persuadir a un determinado público para seguir ciertos comportamientos. La publicidad se dirige básicamente a la psicología del comprador.La participación de diversos actores en esta cadena va desde un taxista. cuarteleros. comprar algún paquete turístico. por ser extranjeros. sobre actitudes solidarias hacia turistas extranjeros que pierden algunos de sus documentos de viaje como pasaportes. Por supuesto. también hay excepciones. como en todas partes. por el esfuerzo en tiempo y dinero que un viaje representa. recepcionista. Todos ellos muestran su elevado sentido de la ética como símbolo de compromiso asumido consigo mismo. hospitalaria y presta a ayudar al menor pedido de orientación. ni terroristas. canillita. honesta. guía. La imagen que se deja ante estos viajeros es desagradable y áspera. alquilar un automóvil de cierta marca o viajar en una línea aérea. que tiene su raíz en la antigua tradición hospitalaria de Lambayeque. sino gente alegre y laboriosa. Técnicamente. como el comer en algún restaurante. La devolución pronta de lo encontrado por taxistas. no en base a un raciocinio. Y REOLO ÍA S HUM ENTE Á R E A D E P E R S O D E . pero en el caso del turismo. etc. No falta alguna gente inescrupulosa y de mal vivir que se aprovecha de la situación para engañar y sorprender a los viajeros elevando los precios de los bienes o servicios que se les vende por el simple hecho de que. C F E N C I A A T E C N L A C IGO N E Y A M B I A N A S Q U I N T O G RA D O D E S E C U N DA R I A . recepcionistas a atribulados turistas nos llena de orgullo y satisfacción. los esfuerzos colectivos de publicistas. porque a partir de un pequeño incidente se llevan a su país una imagen negativa de todos los peruanos.

gob. Autor: Proyecto FIT – Perú Ver en internet: http://www. Analizar los mensajes de los medios de comunicación y opinar al respecto. y proponer soluciones. en el turismo la compra se basa en la credibilidad y confianza del comprador en un producto que no puede probar antes.pe Propuesta de Actividades: Recrear en juegos de roles situaciones éticas que ponen en riesgo la actividad turística de la región. Analizar hechos de violación de derechos humanos en su localidad. Aquí radican las bases de la ética de las comunicaciones. 438 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . Indecopi presenta en internet un informe mensual donde aparecen las empresas infractoras de servicios y las quejas por incumplimiento. A este respecto. puesto que como ya hemos sustentado.indecopi. Para los que sorprenden a los consumidores con publicidades tendenciosas se ha previsto la Ley de Defensa del Consumidor. en el Perú y el mundo. identificando formas de negociación interpersonal como alternativas a la violencia y agresividad del entorno. La posición contraria sería una estafa. pues se debe honrar exactamente lo que se ofrece al cliente.transparente para poder comprar.LAMBAYEQUE . pero también hay asociaciones que defienden de los abusos de la mala publicidad. Discutir acerca de cómo deberíamos vivir en sociedad. DL 807 del 16 de abril de 1996.

haciendo realidad el ÁREA DE CIENCIAS QUINTO GRADO DE SECUNDARIA .. Han transcurrido 71 años y desde entonces se han sucedido una lista importante de instituciones que han gobernado los destinos de la actividad. propiciar el desarrollo de establecimientos no convencionales. promoción. centros vacacionales. Se ha logrado así una significativa evolución institucional. entre otras necesidades. Pero. asimismo. albergues turísticos juveniles. político. paradores turísticos. montañismo. La sociedad civil y sus instituciones.ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES Contenido de Área SOCIALES 439 El Estado peruano y sus instituciones. año en el que el Gobierno decidiera encargar su conducción al entonces Ministerio de Fomento y Obras Públicas. villas de vacaciones. a la luz de las necesidades actuales del desarrollo del país. de formación y capacitación. caminatas rurales y otros deportes de aventura. Cobran especial importancia en los actuales momentos. etc. Gobierno local. dotar de servicios especializados a los seguidores del andinismo. alberguismo. regional y nacional. entre ellos: campamentos turísticos. tenemos motivos suficientes para manifestar que es insuficiente lo logrado hasta el presente. con evidentes logros en el campo normativo. reglamentario. comercialización y operación del producto turístico. LECTURA MOTIVADORA Hacia un plan de Acción para el desarrollo local y regional del turismo El manejo de la actividad turística en el Perú data de 1932. refugios de montaña. Contenido de Turismo Hacia un Plan de Acción para la municipalización del turismo OBJETIVO T URÍSTICO N O 7: Reconocer el rol del Estado y sus instituciones en el desarrollo del turismo de la región.

Para lograr este propósito deberá incentivarse la construcción de facilidades para albergar a los visitantes de todas las regiones del país. instituciones llamadas a ejercer un real liderazgo en su ámbito jurisdiccional.. estudiantil. 4. permitiendo de esta manera una circulación de turistas por la costa.Declarar de interés social el saneamiento y protección ambiental en el ámbito distrital.LAMBAYEQUE . sierra y selva del territorio nacional. la realización de «Planes Integrales de Desarrollo Turístico Municipales». procurando una estrecha coordinación entre la Municipalidad y las comunidades campesinas o nativas. sino por la exigencia popular de dotar a los vecinos de mejores condiciones de vida y generar empleo. urge iniciar. 3. Escuela de Turismo y Hotelería. Daniel Soto Correa. A este respecto será urgente la necesidad de propiciar la constitución de micro empresas comunales o municipales de servicios turísticos y recreacionales como una manera de crear empleo y afincar al suelo a los pobladores de espacios rurales.. y por ello mismo. magisterial. que permita democratizar la práctica del turismo interno.. será menester inaugurar un nuevo estilo de trabajo. 440 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . y otros actores sociales de la población. sin lo cual será una quimera pensar en mejorar la situación actual. En este propósito.crecimiento del turismo laboral. 5.. Pero no solamente bastará crear una nueva infraestructura de servicios. Los siguientes planteamientos están encaminados a señalar el camino a seguir. según sea el caso.Suscribir convenios con empresas e instituciones especializadas. diseñen y muevan las empresas que el país necesita para hacerle frente a la crisis y superarla. sin dilación. el cual necesariamente nos señala la imperiosa necesidad de trabajar el desarrollo turístico con los gobiernos locales. Para lograr su concreción. Estos establecimientos no deben ser de gran envergadura. que hagan posible el plan integral propuesto. no sólo por mandato de la ley orgánica vigente. Un proyecto de esta magnitud.. 2. Universidad Ricardo Palma empresas e instituciones públicas y privadas. Es necesario reflexionar sobre las responsabilidades que tienen entre manos las autoridades de los Gobiernos Locales respecto del turismo. que decida: 1. familiar.Crear el Programa de Turismo Municipal.Declarar de interés estratégico y prioritario el fomento y la promoción del turismo en el ámbito distrital. Autor: Lic. obligará a la corporación edilicia a sancionar un Acuerdo de Concejo. juvenil y de la tercera edad. estarán en capacidad de fomentar el turismo de clase media y segmentos de población de menores recursos económicos. sino también los nuevos profesionales que creen. del país y del extranjero. convocando a las comunidades campesinas y/o nativas.Decidir la realización del Plan de Desarrollo Turístico Distrital. poniendo en práctica una efectiva movilización comunal para el desarrollo turístico. acorde a los tiempos que vivimos. dando las espaldas al desarrollo equilibrado y armónico de la actividad turística. íntimamente vinculados a la actividad turística. incluirlo dentro de la estructura orgánica del municipio y dotarlo de un presupuesto de gastos. conformando micro empresas comunales de servicios turísticos y recreacionales.

políticos y económicos. gobierno local. Indagar sobre las posibilidades de empleo generadas por su gobierno local y regional. evaluando la actividad turística como medio de crecimiento. Organizar mesas redondas. debatir las principales funciones de los poderes del Estado. regional y nacional. Designar a regidores de educación y turismo para coordinar con el gobierno local las actividades estratégicas en educación y turismo. 441 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES QUINTO GRADO DE SECUNDARIA . sobre el desarrollo del turismo en la región y la generación de empleo. Exponer las diferentes oportunidades que la sociedad civil ofrece a los individuos para integrarse con fines sociales. la comunidad y el municipio.Propuesta de Actividades: En plenarios. culturales. y promover la participación de los educandos.

A elegir su lugar de residencia. 13. Para su mejor conocimiento. 11. la información que requiera y a recibirla de cualquier entidad pública. TÍTULO I DE LA PERSONA Y DE LA SOCIEDAD CAPÍTULO I DERECHOS FUNDAMENTALES DE LA PERSONA Artículo 2°. sin autorización previa y con arreglo a ley. en el plazo legal. Las que se convocan en plazas y vías públicas exigen anuncio anticipado a la autoridad. LECTURA INFORMATIVA La Constitución Política del Estado y el turismo La aplicación de la Carta Magna en todos los campos de las actividades sociales y económicas tiene una profunda significación por la jerarquía de esta norma y porque representa una garantía de los derechos de las personas. hemos seleccionado nueve artículos de la Ley de Leyes que se relacionan directamente con nuestro quehacer. a transitar por el territorio nacional y a salir de él y entrar en él. 5. Las reuniones en locales privados o abiertos al público no requieren aviso previo. A asociarse y a constituir fundaciones y diversas formas de organización jurídica sin fines de lucro. económicos y políticos de la persona. empresas. con el costo que suponga el pedido. Se excluyen las informaciones que afectan la intimidad personal y las que expresamente se excluyen por ley o seguridad nacional. El turismo no está expresamente citado en la Constitución. Derechos fundamentales.Contenido de Área Derechos y responsabilidades de la persona. sociales. las vacaciones anuales pagadas. A solicitar. la libre inversión bajo cualquier forma empresarial.LAMBAYEQUE . salvo limitaciones por razones de sanidad o por mandato judicial o por aplicación de la ley de extranjería. Toda persona tiene derecho: 442 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . La democracia como forma de organización del Estado y la sociedad. sin expresión de causa. entre otras. sociales. No pueden ser disueltas por resolución administrativa. pero es evidente que muchos de sus artículos están estrechamente vinculados a esta actividad. como los referidos a la libertad de desplazarse por el territorio nacional y entrar y salir de él. 12. la que puede prohibirlas solamente por motivos probados de seguridad o de sanidad públicas. OBJETIVO T URÍSTICO N O 8: Conocer los derechos fundamentales. A reunirse pacíficamente sin armas. inversiones y de la protección de los bienes comunes. económicos y políticos de la persona amparados en la Constitución Política del Estado. Contenido de Turismo La Constitución Política del Estado y el turismo.

son patrimonio de la Nación. La actividad empresarial. Los yacimientos y restos arqueológicos. Se ejerce en una economía social de mercado. expresamente declarados bienes culturales y provisionalmente los que se presumen como tales. Tampoco puede ser privado del derecho de obtener o de renovar su pasaporte dentro o fuera del territorio de la República. conforme a ley. el Estado orienta el desarrollo del país. A la paz. Su disfrute y su compensación se regulan por ley o por convenio. exhibición y difusión del mismo. con sujeción a ley. pública o no pública. salud. A su nacionalidad. Nadie puede ser despojado de ella. Sólo autorizado por ley expresa. como máximo. por razón de alto interés público o de manifiesta conveniencia nacional. siempre que no se contravengan leyes de orden público. en tal sentido. A trabajar libremente. La jornada ordinaria de trabajo es de ocho horas diarias y cuarenta y ocho horas semanales. recibe el mismo tratamiento legal. independientemente de su condición de propiedad privada o pública. El Estado brinda oportunidades de superación a los sectores que sufren cualquier desigualdad. seguridad servicios públicos e infraestructura. 15. monumentos. documentos bibliográficos y de archivo. el promedio de horas trabajadas en el período correspondiente no puede superar dicho máximo. Los recursos naturales. El Estado reconoce y protege la pluralidad étnica y cultural de la Nación. TÍTULO III DEL RÉGIMEN ECONÓMICO CAPÍTULO 1 PRINCIPIOS GENERALES Artículo 58°. Los trabajadores tienen derecho a descanso semanal y anual remunerados. El ejercicio de estas libertades no debe ser lesivo a la moral. restauración. A contratar con fines lícitos. Los extranjeros tienen este mismo derecho cuando son citados por cualquier autoridad. sujeto a dicha norma legal. el Estado puede realizar subsidiariamente actividad empresarial. lugares. al disfrute del tiempo libre y al descanso. 19. A su identidad étnica y cultural. y actúa principalmente en las áreas de promoción de empleo. 21. CAPÍTULO II DEL AMBIENTE Y LOS RECURSOS NATURALES Artículo 66°. La concesión otorga a su titular un derecho real. El Estado es soberano en su aprovechamiento. educación. Todo peruano tiene derecho a usar su propio idioma ante cualquier autoridad mediante un intérprete. comercio e industria. CAPÍTULO II DE LOS DERECHOS SOCIALES Y ECONÓMICOS Artículo 21°. Están protegidos por el Estado. objetos artísticos y testimonios de valor histórico. promueve las pequeñas empresas en todas sus modalidades. directa o indirecta. la participación privada en la conservación. son patrimonio cultural de la Nación. En caso de jornadas acumulativas o atípicas. El Estado estimula la creación de riqueza y garantiza la libertad de trabajo y la libertad de empresa. La ley garantiza la propiedad de dicho patrimonio. Artículo 25. construcciones. ni a la salud. 443 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES QUINTO GRADO DE SECUNDARIA . El Estado reconoce el pluralismo económico. 22. renovables y no renovables.. La economía nacional se sustenta en la coexistencia de diversas formas de propiedad y de empresa. así como su restitución al país cuando hubiese sido ilegalmente trasladado fuera del territorio nacional. Por ley orgánica se fijan las condiciones de su utilización y de su otorgamiento a particulares. a la tranquilidad. ni a la seguridad pública. Artículo 59°. así como a gozar de un ambiente equilibrado y adecuado al desarrollo de su vida. Fomenta. Artículo 60°.La iniciativa privada es libre.14. Bajo este régimen.

444 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . Autor: Proyecto FIT .Artículo 67°. El Estado está obligado a promover la conservación de la diversidad biológica y de las áreas naturales protegidas. Propuesta de Actividades: Representar en sociodramas conflictos con su familia y amistades y proponer criterios para la resolución de los mismos. Proponer soluciones a problemas reales de su comunidad mediante el uso de la Constitución y la ley. económicos y políticos y las responsabilidades de las personas. Promueve el uso sostenible de sus recursos naturales. reconociendo que la negociación y el diálogo son herramientas para resolver conflictos. Debatir sobre las condiciones básicas para la convivencia en el mundo. El Estado determina la política nacional del ambiente.LAMBAYEQUE .Perú Artículo 68°. Diseñar murales con normas de convivencia y buen trato a los turistas. Exponer acerca de los derechos fundamentales sociales. Indagar sobre casos de agresividad y violencia humana y analizar los comportamientos sociales.

al oso de anteojos y otras especies en peligro. El peligro es todavía mayor si. LECTURA INFORMATIVA Turismo sostenible y Áreas Naturales Protegidas El propósito central de tener una noción cabal del problema del turismo sostenible es prever con la mayor anticipación la protección de las áreas naturales protegidas de Lambayeque. OBJETIVO T URÍSTICO N O 9: Promover el turismo sostenible a través de políticas de conservación. Algunas propuestas ineludibles pueden orientarnos: 1. 3.-Una adecuada supervisión del cumplimiento de las normas vigentes. donde hay milenarios bosques de algarrobo y muchas especies exóticas. La Ley de medio ambiente.-Regulación respecto de la distribución de los ingresos económicos que se generen. En primer lugar. permanencias y salidas. los peligros causados a la flora y fauna y el uso intensivo de vehículos de todo tamaño. Éstas son: la Zona Reservada de Laquipampa. el santuario histórico Bosque de Pomac (que comprende la antigua Zona reservada de Batán Grande) donde están los sitios arqueológicos de Sicán y el bosque seco de Pomac. como ocurre actualmente. Esto significa que es muy difícil aplicar los principios de la sostenibilidad si no hay de partida un marco progresivo de normas que regulen paulatinamente las actividades realizadas por los turistas en las áreas protegidas. zona de bosques secos donde se protege con éxito a la pava aliblanca.-Control de ingresos. 2. Contenido de Turismo Turismo sostenible y Áreas Naturales Protegidas. Reservas nacionales y áreas naturales protegidas. 445 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES QUINTO GRADO DE SECUNDARIA . no hay la menor observación de reglamentaciones mínimas respecto de la contaminación y el tratamiento de desechos sólidos. Existen en el mundo comprobadas experiencias positivas y negativas respecto de la aplicación de políticas del turismo sostenible. No puede dejarse a la aventura. para empezar a tomar decisiones recién cuando ocurran los problemas. sobrepasando cualquier norma o el conjunto de ellas. Se debe prever ahora lo que podría ocurrir apelando a la experiencia recogida en otros países. y el área reservada privada de Chaparrí.Contenido de Área Estado y política de conservación. Los problemas empiezan cuando sobreviene una sorpresiva sobre población en las áreas naturales y en la construcción de instalaciones orientadas al turismo. que debemos sopesar para aprovechar sus bondades y yerros. debe señalarse que el turismo no sostenible es consecuencia del desorden en las propuestas de iniciativas turísticas y en la falta de coordinación con las comunidades campesinas y nativas para llevar adelante un trabajo de esta naturaleza.

Debatir acerca de cómo evitar el deterioro del medio ambiente de su localidad y región. 6. regionales y locales. Turismo Sostenible.. los precios a fijar y las utilidades a obtener por las comunidades campesinas. estableciendo una cantidad mínima y máxima de Fuente: ingresantes.La coordinación de políticas nacionales. el ecoturismo y el medio rural siempre serán beneficiosos en la medida que las comunidades estén realmente involucradas.net/sostenible/agenda21 Ley 27446 del 20.01. es decir.La construcción de obras de infraestructura.4. Sistema Nacional del Impacto Ambiental Propuesta de Actividades: Investigar sobre las reservas nacionales y áreas rurales protegidas en la región de Lambayeque. http://www. Contrastar la legislación vigente sobre medio ambiente con la realidad local y regional.La planificación de largo plazo y la promoción de las operaciones. ya que a ellas les corresponde tener un papel protagónico en las decisiones y su aplicación. 5.. 446 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS .turisos.. Una buena experiencia obtenida es la de reducir los impactos controlando el número de turistas que ingresan a las áreas naturales. demarcando la zonificación permitida para acampar. En este sentido.. Indagar las bases del turismo sostenible.4.LAMBAYEQUE . las políticas de conservación.

Contenido de Área
Características físicas del medio geográfico: relieve, clima, suelo, agua, flora y fauna.

Contenido de Turismo
Relieve, actividades y turismo.

OBJETIVO T URÍSTICO N O 10:
Combatir la pobreza, aprovechando las características físicas del medio.

LECTURA

INFORMATIVA

Relieve, actividades y turismo
El relieve de las zonas andinas de la Región Lambayeque, que ofrece espacios con un grado de dificultad moderado para el visitante, e interesantes atractivos culturales y/o naturales, es susceptible de atraer turismo en la medida en que pueda estar asociado a actividades de caminata, cabalgata, observación de la naturaleza, fotografía, aprendizaje, campamento, pesca, disfrute de comidas y bebidas, entre otras acciones que originen compra y venta de servicios, que estén especialmente acondicionados al aprovechamiento de accidentes geográficos y alturas de poca exigencia. Las oportunidades de obtener ventajas con el relieve lambayecano son muchas por el clima benigno todo el año por la variedad de opciones recreativas que pueden intentarse. Por cierto, para que el uso del relieve tenga valor turístico, debemos acondicionar rutas, tener guías apropiados y promotores turísticos capaces de crear interés en torno a ese aspecto del uso turístico de los espacios naturales. Las zonas arqueológicas ofrecen variadas oportunidades de actividades recreativas aledañas pero mucho más todavía las zonas de mayor altura, donde están los bosques secos que son un atractivo natural en sí mismo; mayormente comprendidos dentro de las Áreas Naturales Protegidas: la Zona Reservada de Laquipampa y el santuario histórico Bosque de Pomac (antes zona reservada de Batán Grande), ambas en la provincia de Ferreñafe; y el área de conservación privada de Chaparrí (en la provincia de Chiclayo), de reciente puesta en operación por la iniciativa privada, no inserta por el momento en los registros del INRENA (Instituto Nacional de Recursos Naturales). La zona reservada de Laquipampa, cuyo principal objetivo es la protección de la fauna típica de la zona y muy en particular de la pava aliblanca (Penelope albipennis), especie silvestre originaria del Perú en peligro de extinción, tiene en su ámbito las quebradas de Negrohuasi, del Reloj, Shembo y Cuta, sobre la margen derecha del río la Leche, que pueden ser aprovechadas para turismo recreativo. El santuario histórico del Bosque de Pomac, que es una redelimitación y recategorización de la zona reservada de Batán Grande (donde están los principales restos arqueológicos de la cultura Sicán o Lambayeque) encierra un interesante abanico de escenarios de distinto relieve: tiene dos variedades de desierto superárido tropical y tres tipos de bosque seco: semidenso, sabana y chaparral. Entre las especies arbóreas propias de

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CIENCIAS

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esta zona están el faique (Acacia macracantcha), el bichayo (Capparis ovalifolia) y el palo verde (Cerdidium praecox). La fauna local incluye numerosas aves y lagartijas, además de tres especies endémicas: el zorro costeño (Pseudalopex sechurae), el puma (Puma concolor) y la boa o columbo (Boa constrictor). Un atractivo especial para los amantes de la naturaleza y más aún para los amates de lo misterioso, es que el bosque de algarrobos de Pomac tuvo una importante función religiosa en el pasado, como se comprueba en los «pagos» que todavía hacen los pobladores de la zona al famoso «Árbol Milenario». Éste es un enorme algarrobo de formas caprichosas, de cuyo tronco tumbado a lo largo de varias decenas de metros crecen fronAutor: Proyecto FIT - Perú

dosas ramas. Muchos chamanes y curadores hacen ritos en torno al tronco y los lugareños dejan sus pagos entre las ramas. De acuerdo con un antiguo mito, se dice que una muerte violenta espera al que se atreva a cortar este árbol. El área de conservación privada de Chaparrí, ubicada en la comunidad campesina de Santa Catalina de Chongoyape, a 70 km de la ciudad de Chiclayo), alberga una vasta extensión de bosques secos. Aquí habitan una importante especie peruana en peligro: el oso de anteojos (Tremarctos ornatos) y otra de rara presencia en la costa: el cóndor (Vultur gryphus). Sus relieves pueden ser motivo de actividades recreativas especiales. Por lo pronto, ya se realizan paseos a caballo por una zona del área reservada.

Propuesta de Actividades:
Representar en maquetas las características orográficas de la región, destacando su clima, suelo, agua, flora y fauna. Diseñar mapas temáticos de su comunidad señalando oportunidades para actividades turísticas relacionadas con el relieve. Debatir el uso racional de los recursos y la protección del medio ambiente en las diversas actividades de turismo.

448 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS - LAMBAYEQUE

Contenido de Área
Redes viales. Características, tipos e importancia.

Contenido de Turismo
Infraestructura básica para el turismo en Lambayeque.

OBJETIVO T URÍSTICO N O 11:
Comprender la importancia de las redes viales y la infraestructura básica para el desarrollo del turismo y la región.

LECTURA

INFORMATIVA

Infraestructura básica para el turismo en Lambayeque
La infraestructura básica es la dotación de bienes y servicios con que cuenta un país o región para sostener sus estructuras sociales y productivas y asegurar su desarrollo. Sin ella es imposible pensar en el crecimiento de una región, más aún, cuando ella está físicamente desarticulada por una compleja geografía. Forman parte de la infraestructura: • El sistema vial de transporte: La red vial de transporte. Los servicios de salubridad. Los aeropuertos. Los terrapuertos. • Comunicaciones: Teléfono. Fax. Televisión. Radio. Internet. • Equipamiento urbano: Agua potable. Alcantarillado. Energía eléctrica, solar o eólica. La Región Lambayeque cuenta con un grado importante de desarrollo infraestructural, existiendo además una serie de proyectos de expansión de pronta realización. Así, por ejemplo, en materia de electrificación rural, está presta a ejecutarse la segunda etapa del proyecto Carhuaquero con una inversión de 1 millón 102 mil dólares. Dicho proyecto permitirá el tendido de 103 kilómetros de líneas de electricidad a favor de 34 localidades. También se ejecutará el proyecto Íllimo tercera etapa, con una inversión de un millón 700 mil dólares, para el tendido de 108 kilómetros de línea en beneficio de 62 poblados rurales. Otros proyectos de electrificación por ejecutarse son: Olmos-Lapampa, con un costo de 2 millones 125 mil dólares, para tender 25 kilómetros de línea; y el proyecto especial Motupe primera etapa, con una inversión de 1 millón 800 mil dólares y que favorecerá a 19 poblados. También son de pronta realización las obras de la carretera Olmos-Corral Quemado, a un costo de 3 millones 700 mil dólares. Pertenece igualmente a la programación del Gobierno Regional, en coordinación con el Minis-

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CIENCIAS

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terio de Transportes y Comunicaciones, ejecutar las siguientes obras viales: - Tramo: Pimentel-Chiclayo-Chongoyape - Puente Cumbil y Pomalca-Sipán-Pampa Grande - Tramo: Límite regional – (Lambayeque) – Cruce Bayovar, (Reque)- Puerto Éten-Ciudad Éten - Tramo: Desviación – Olmos-Noria Zapata- Vía de Evitamiento Chiclayo-Chiclayo- Ferreñafe - Tramo: Panamericana Norte Antigua – Salas - Rehabilitación del puente Motupe
Autor : Proyecto FIT - Perú Fuentes:

Debe destacarse que el Aeropuerto Internacional «José A. Quiñónez», recientemente modernizado, ya permite la llegada de aeronaves de gran envergadura. En su interior se encuentra oficinas de aduanas, comisaría, sanidad, restaurantes, tiendas de artesanía y servicios. La pista de aterrizaje es de asfalto y tiene una medida de 2 520 m x 45 m, que le permite recibir aparatos a reacción cuatrimotores de fuselaje pesado. Otra de las fortalezas de la región en materia de infraestructura es que cuenta en el medio urbano con todos los modernos servicios de comunicaciones como televisión, cable, telefonía fija y celular vía satélite con cualquier país del mundo.

Ministerio de Transportes y Comunicaciones. Internet: http://www.mtc.gob.pe Ver CORPAC en internet: http://www.corpac.gob.pe

Propuesta de Actividades:
Indagar sobre los principales problemas viales de la región y proponer alternativas para optimizar el sistema vial. Representar a través de gráficos o mapas las redes viales locales y regionales. Debatir sobre la importancia de la infraestructura básica de la región para su desarrollo del turismo y la comparan con las de otras regiones. Investigar la capacidad eléctrica de la ciudad, su posibilidad de crecimiento y proponer estrategias para el ahorro de la energía.

450 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS - LAMBAYEQUE

Contenido de Área
Organización política y administrativa del territorio peruano.

Contenido de Turismo
La organización regional del turismo en el Perú.

OBJETIVO T URÍSTICO N O 12:
Reconocer a la organización política y administrativa como base del desarrollo turístico.

L E C T U R A I N F O R M AT I VA

La organización regional del turismo en el Perú
La organización regional del turismo en el país corre paralela a la demarcación política de sus regiones, es decir, en cada región existe una administración pública de turismo, así como gremios y representaciones empresariales privadas. La gestión de las regiones está estrechamente ligada a la explotación de sus recursos y atractivos turísticos. Por ejemplo, los principales recursos y atractivos turísticos que administra la región están consignados en su Inventario General del Patrimonio Turístico, con el fin de ponerlos en valor, fomentar la inversión privada, crear actividades turísticas, propiciar la capacitación de sus cuadros o apoyar eventos durante el año. Cada región cuenta con un Presidente elegido por la voluntad de los electores y un Director Regional de Comercio Exterior y Turismo seleccionado por sus calificaciones y experiencias mediante concurso público. Ambos, junto con el sector privado, determinan el rumbo que se debe seguir dentro del marco de la organización regional del turismo. De la misma manera, las otras administraciones regionales vecinas a Lambayeque como Piura, Cajamarca o Amazonas, también disponen de un propio patrimonio que les permite competir en el mercado nacional. En ese sentido, la organización política de la región conjuntamente con la empresa privada tiene por tarea común trazarse metas y estrategias conjuntas que los conduzcan al desarrollo económico, natural, social y cultural de la región. La organización regional del turismo está dentro del marco corporativo de los gobiernos regionales, desde allí ejecuta proyectos a corto, mediano y largo plazo. Veamos la estructura institucional política y administrativa de las regiones. 1.- Consejo Regional. Es el órgano normativo y fiscalizador, está integrado por el presidente, vicepresidente y los consejeros de las provincias de cada región. Son elegidos por 4 años. 2.- Presidente Regional. Es el órgano ejecutivo del gobierno regional. 3.- Gerencia General. Es el responsable administrativo del gobierno regional. 4.- Gerencias Regionales. Son los responsables de los actos que ejecutan en el ejercicio de sus funciones. Son cinco las gerencias: de desarrollo económico, en cuyo ámbito se analizan los temas turísticos; de desarrollo social; de planeamiento, presupuesto y 451

ÁREA DE

CIENCIAS

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QUINTO GRADO DE SECUNDARIA

acondicionamiento territorial; de infraestructura; de recursos naturales y gestión del medio ambiente.

5.- Direcciones Regionales. Estas se encargan de ejecutar funciones de distinta naturaleza, entre ellas las de turismo.

ESTRUCTURA ORGÁNICA DEL GOBIERNO REGIONAL DE LAMBAYEQUE

Consejo Regional Presidencia Regional Gerencia General Regional Gerencia Regional de Planeamiento, Presupuesto y Acondicionamiento Territorial

.

Gerencia Regional de Desarrollo Social

Gerencia Regional de Desarrollo Económico

Gerencia Regional de Infraestructura

Gerencia Regional de RR NN y Gestión del Medio Ambiente

Dir. Reg. Comercio Exterior y Turismo

Fuente: Ley Orgánica de Gobiernos Regionales Nº 27867; Ley de Bases de la Descentralización Nº 27783; Ordenanza Regional Nº 002-2003-GR.LAMB.

Autor: Proyecto FIT - Perú

Propuesta de Actividades:
Representar en diagramas la organización política y administrativa de su centro educativo y comentar la importancia de la participación gremial en cada estamento educativo. Representar en organigramas la organización política y administrativa de los gobiernos central, regional y local para la promoción del turismo. Debatir las políticas emanadas del los organismos mayores y las estrategias de ajuste en las regionales. Debatir acerca de las funciones turísticas que desempeñan los gobiernos regionales y locales.

452 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS - LAMBAYEQUE

Contenido de Área
Internacionalización de la producción y las finanzas Neoliberalismo e integración en el mundo 1980 –2000.

Contenido de Turismo
El turismo y los países desarrollados, intermedios y pobres. Los grandes bloques económicos.

OBJETIVO T URÍSTICO N O 13:
Reconocer que el turismo es la actividad más globalizada de la economía moderna dadas sus relaciones comerciales, empresariales y gubernamentales.

LECTURA

INFORMATIVA

La libertad no es la ausencia de leyes. Es el mutuo respeto a los derechos de todos, que el Estado garantiza sin excepción alguna. En el terreno económico, la libertad es la existencia de reglas e instituciones de salvaguarda que permiten a los actores económicos competir en el mercado en igualdad de condiciones. De este modo, no puede haber coerción gubernamental para la producción, distribución y consumo de bienes y servicios más allá de lo indispensable para mantener la libertad misma. Por el contrario, el Estado debe sancionar toda forma de monopolio o de competencia desleal. En el pasado, los gobiernos han impuesto muchas restricciones y regulaciones sobre la actividad económica de los individuos. Durante los siglos XVIII y XIX imperó un fenómeno llamado mercantilismo, por el cual los Estados protegían los intereses de sus empresas nacionales en la competencia mundial, incluso por la fuerza. El neoliberalismo es la doctrina que retoma los principios originales de la libertad de empresa de Adam Smith y otros economistas clásicos para aplicarlos al contexto contemporáneo. Muchas

de sus ideas, contrarias a la intervención reguladora del Estado en la economía, son hoy en día muy influyentes. Por ejemplo, hoy en día ya no se acepta, ni siquiera hipotéticamente, que el Estado intervenga como agente económico regulando los precios básicos de la economía. Antes ha sido usual que el Estado nacionalice el petróleo, la electricidad o el carbón, para que su precio sea más barato y así no se paguen salarios más altos, pero compensando ese costo con dinero de los fondos públicos. Hoy se prefiere la “sinceridad” y la “transparencia” de los precios, con mucha claridad en cuanto a costos reales. Parte de esta influencia neoliberal es terminar con las restricciones fronterizas a los negocios. El tiempo de las economías cerradas y de los países autosuficientes ha concluido. Hoy el mundo es interdependiente. De acuerdo con ello, el manejo global de la producción mundial está en manos de grandes corporaciones transnacionales (llamadas así porque ya no pertenecen a un solo país), quienes buscan constantemente nuevos mercados con alta o mediana capacidad adquisitiva.

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ÁREA DE

CIENCIAS

El turismo y los países desarrollados, intermedios y pobres

SOCIALES

QUINTO GRADO DE SECUNDARIA

Estas empresas son muy versátiles y tienen recursos disponibles para todo tipo de proyectos, pero en función de encontrar adecuada estabilidad política y reglas claras y transparentes para realizar sus inversiones. Muchos proyectos de desarrollo pueden llevarse fácilmente a la práctica si se logra el respaldo de estos capitales, pero también es fácil perderlo si el escenario local no es estable ni confiable. En el campo del turismo, las transnacionales tienen un lugar en el mercado mundial porque están asociadas especialmente con las grandes líneas aéreas, cadenas hoteleras, restaurantes, cruceros y agencias de viajes. Estas corporaciones operan en casi todos los países, y como es natural, también se han afincado algunas en el Perú. Citaremos a algunas cadenas hoteleras y restaurantes como: Best Western, Sol Meliá, Sofitel, Sheraton, Swisshotel, Holiday Inn, Hilton y Sonesta. Lamentablemente, estas grandes cadenas no sólo se localizan en Lima, sino que se han dirigido hacia otros destinos del Perú como el Cusco. Aún no acuden a invertir en el circuito turístico nororiental. Para establecer la efectividad de la producción y la distribución se han creado complejos sistemas de bolsa de valores y de banca, que pueden mover de un día a otro la estabilidad de cualquier rubro de la producción. Las bolsas y la banca trasnacional intercambian información y, en semanas, pueden ocasionar la quiebra o el surgimiento de empresas en cualquier continente para imponer un nuevo producto. Esta tendencia universal que busca satisfacer todo tipo de necesidades es cada vez más común en
Autor: Proyecto FIT Perú

todos los lugares de la tierra, más allá de las ideologías, los nacionalismos, los procesos políticos nacionales y las soberanías. Esta internacionalización de la producción y las finanzas, ha llevado a establecer al Banco Mundial un ranking de países, según la capacidad industrial, consumo, población y recursos naturales en categorías, las que podemos resumir en países industrializados del hemisferio norte, unos 10 entre los más adelantados; los de economía intermedia, unos 50 como México, Brasil y Chile; y países pobres, unos 150, entre ellos el Perú1. Ahora bien, ¿cómo se engarza el turismo con este proceso? Tenemos algunas respuestas que pueden ayudar a la reflexión. En primer lugar, la totalidad de los países pobres del mundo alcanza a participar del PBI mundial en un orden del 5% aproximadamente, en tanto que su capacidad de comercio internacional es aún más baja pues sólo tienen índices que llegan al 3%. Sin embargo, el turismo internacional para estos mismos países pobres, es del 9%. Esta verdad indica que el turismo es realmente una alternativa y motor de crecimiento para todos ellos, porque con la venta de servicios turísticos pueden ser capaces de alcanzar el desarrollo que tanto esperan. Por lo tanto, las medidas que sus gobiernos adopten en el campo de la economía moderna y liberal para que prosperen sus empresas turísticas serían pasos trascendentales. En otros términos, vistos los resultados que aportamos, es más rápido y rentable producir turismo para los países pobres por la potencialidad de sus atractivos y recursos naturales, que las otras actividades de la economía.

1

Ver Banco Mundial: Indicadores Económicos Mundiales 2001.

454 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS - LAMBAYEQUE

LECTURA

INFORMATIVA

Los grandes bloques económicos
La comprensión de la existencia de los grandes bloques económicos aparecidos en las últimas décadas, exige previamente observar algunas características de este proceso: 1- Es un fenómeno complejo de apertura de las fronteras políticas y de liberalización que permite que la actividad económica se despliegue en el mundo entero. 2- Es una convergencia de los mercados que permitiría a las empresas transnacionales vender los mismos bienes de la misma manera en todo el mundo. 3- Se trata de una visión global que conduce a la empresa exportadora a una integración mundial de sus actividades y un control total de la cadena creativa: investigación y desarrollo, ingeniería, producción, marketing, financiamiento y servicios. 4- Es el proceso mediante el cual las empresas más internacionalizadas intentarían redefinir en su beneficio las reglas previamente impuestas por los Estados. Consideremos que la globalización no es simplemente un fenómeno de absorción de las economías nacionales y que el poder de las fuerzas del mercado anula o vuelve innecesaria cualquier posibilidad de gestión pública eficiente. La globalización va más allá de la apertura de las economías nacionales, pues ésta se refiere a la integración. La globalización es un fenómeno económico-social de largo plazo y de alcance mundial que tiene rumbos muy definidos. Tanto en el mundo desarrollado como en las economías en vías de desarrollo, los gobiernos decidieron eliminar las barreras que obstruían el movimiento internacional de capitales gestando nuevas dinámicas económicas. Es un proceso de internacionalización de los mercados, donde desaparecen las fronteras acostumbradas, produciéndose una integración internacional de bienes, tecnologías, trabajo y capital. Como parte del mismo fenómeno, algunos grupos de países, tomando en cuenta sus ventajas competitivas o diversas afinidades de tipo productivo o territorial, deciden dar más énfasis a la apertura comercial entre ellos mismos y presentarse como un bloque amplio y más fuerte para competir. Estos países desarrollan un proceso de coordinación de sus políticas comerciales, fiscales y de inversión, para reducir las barreras a sus intercambios y maximizar los beneficios de sus ventajas comparativas. Para esto recurren a una mayor especialización y un adecuado aprovechamiento de las economías de escala, que les permite optimizar su dotación de recursos, mano de obra, capital y tecnología. En la actualidad se perfilan tres principales bloques y una vasta periferia marginal. El bloque de América del Norte: conformado por Estados Unidos, México y Canadá. El bloque de la Unión Europea, integrado por Alemania, Francia, Reino Unido, España, Bélgica, Dinamarca, Grecia, Irlanda, Italia, Luxemburgo, Países Bajos, Portugal, Austria, Finlandia y Suecia. El bloque asiático, compuesto por Japón, Corea del Sur, Taiwán y Singapur y la Asociación de Naciones del Sudeste Asiático, ASEAN, formada por Tailandia, Malasia, Indonesia, Filipinas y China. Estos tres grandes bloques son los que han impuesto la fuerza de sus operaciones económicas globales en el mundo, con sus bienes, servicios, capitales y tecnología. Existen otros tantos de menor tamaño y envergadura que citamos a título de inventario.

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ÁREA DE

CIENCIAS

SOCIALES

QUINTO GRADO DE SECUNDARIA

Burkina-Faso. Corea del Sur. Papúa-Nueva Guinea. Indonesia. Tailandia y Perú. Japón. La Cooperación Económica de Asia y el Pacífico (APEC) que reúne a los siguientes países: Australia. la banca transnacional y la capacidad exportadora de la región. las bolsas. Liberia.LAMBAYEQUE . El Salvador. a partir de fuentes orales y escritas. Proponer proyectos económicos corporativos a partir de los recursos de la región. ¿En qué somos más fuertes? ¿En la producción de materias primas? ¿En la producción de tecnología? ¿Quizás en la producción de servicios. Nueva Zelanda. Guatemala. La Comunidad Andina de Naciones integra las economías de Bolivia. Sierra Leona y Togo. Ghana. los Emiratos Árabes y Kuwait. Níger. El listado anterior de los bloques económicos nos hace reflexionar del lugar que ocupamos en pleno siglo XXI y nos conduce de inmediato a preguntarnos si es posible todavía emprender solos el esfuerzo por nuestro desarrollo. China. La Comunidad Económica de África Occidental intenta integrar a Benin. El Mercado Común de América Central reúne a Costa Rica. Nigeria. México. Brunei. Ecuador. Malasia. bajo el liderazgo de Rusia. 456 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . Brasil. Debatir sobre la internacionalización de la producción y de las finanzas. y Venezuela.La Comunidad de Estados Independientes (CEI) agrupa a las ex repúblicas soviéticas con el fin de formar un mercado común y. Lo otra preocupación es reconocer como urgente prioridad aquello en lo que somos más competitivos. Singapur. las actuales condiciones de la economía de Lambayeque. Paraguay y Uruguay. Investigar. Mauritania. Nicaragua y Panamá. El Mercado Común del Cono Sur (MERCOSUR) integrado por Argentina. Organizar mesas redondas para discutir los indicadores macroeconómicos de la región comparados con los de otras realidades nacionales y mundiales. Perú. Costa de Autor: Proyecto FIT – Perú Marfil. Estados Unidos. Colombia. Taiwán. Mali. las empresas transnacionales. Gambia. acaso el turismo? Propuesta de Actividades: Investigar sobre la capacidad productiva de la región y el uso de nuevas tecnologías para mejorar el proceso de producción. Debatir sobre las nuevas corrientes de la economía mundial. Filipinas. Honduras. Senegal. paulatinamente construir un sistema regional integrado y dinámico. Canadá. El Consejo de Cooperación del Golfo reúne a Arabia Saudita.

las ganancias estimadas se ubicarían entre US$ 250 000 millones y US$ 680 000 millones al año. La liberalización del comercio y el turismo La integración a la economía mundial es una valiosa herramienta para la promoción del crecimiento económico. Aproximadamente dos tercios favorecería a los países industriales. En las dos últimas décadas. El resultado ha sido la mejora de los niveles de vida en el mundo entero. en comparación con un cuarto. cuyo arancel de importación promedio retrocedió del 30% al 10% en las dos últimas décadas. sigue siendo considerable en los países industriales y en desarrollo. sobre todo en sectores como el de los pro- 457 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES LECTURA INFORMATIVA QUINTO GRADO DE SECUNDARIA . De La necesidad de profundizar la liberalización del comercio internacional Estas reflexiones apuntan a la necesidad de profundizar la liberalización del comercio. el desarrollo y el alivio de la pobreza.Contenido de Área Liberalización del comercio de bienes y servicios. los ingresos han aumentado drásticamente. Además. ningún país ha logrado mejorar sustancialmente el nivel de vida de los habitantes sin abrirse a los demás. En muchos. hecho. el comercio mundial registró un promedio de crecimiento del 6% anual. pero aun así el monto correspondiente a los países en desarrollo representa más del doble del volumen de asistencia que reciben en la actualidad. que hoy están integradas en un 80% por manufacturas. En las últimas décadas. los países en desarrollo han adquirido mucha más importancia: hoy concentran un tercio del comercio mundial. la economía debe estar abierta al comercio y la inversión con el resto del mundo. y en algunos. los países en desarrollo ganarían más que las economías industriales porque tienen muchas más protecciones y se enfrentan a barreras más elevadas. las manufacturas y los servicios como el turismo se han impuesto sobre los productos básicos tradicionales dentro de las corrientes de exportación. Esta prosperidad ha llegado a la mayoría de los países en desarrollo. OBJETIVO T URÍSTICO N O 14: Reflexionar sobre la libre circulación de bienes y servicios turísticos. en términos del porcentaje del PBI. Como grupo. la apertura del comercio (acompañada de la apertura a la inversión extranjera directa) es un elemento importante del éxito de Asia oriental. o sea el doble del PBI mundial. Los beneficios de la liberalización del comercio Los hechos demuestran que para experimentar un crecimiento sostenido. Contenido de Turismo La liberalización del comercio y el turismo. a principios de los años setenta. Aunque la protección se ha debilitado sustancialmente en el curso de las tres últimas décadas. Los beneficios que encierra la eliminación de las barreras restantes son considerables: si desaparecieran por completo en el caso del comercio de mercancías.

se han abierto totalmente las fronteras para el libre ingreso de turistas a sus territorios con la simple presentación de un documento de identidad. la Comisión Europea invierte actualmente • 2 700 millones por año en hacer rentable la producción de azúcar para los agricultores europeos y al mismo tiempo impide la importación de azúcar tropical a bajo costo. podemos afirmar que las actuales políticas internacionales de libre circulación de los turistas son mucho más audaces por que en muchos países y grupos de países. la construcción).ductos agrícolas y el de las manufacturas y servicios con uso intensivo de mano de obra (por ejemplo. los subsidios agrícolas de los países industriales. la apertura de los mercados trae consigo el incremento de los viajes que tienen que ver con los hombres de negocios en la dirección turismo receptor y emisor con el fin de promover el comercio.htm 458 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . situación que incide directamente en el precio de los insumos. Noviembre del 2001. Al gozar de mayor acceso a los mercados. la protección arancelaria es aproximadamente nueve veces más elevada en el sector agrícola que en el manufacturero. Los países más pobres sentirían así confianza para empeñarse en llevar adelante reformas difíciles y dar un uso eficaz a las corrientes de asistencia y alivio de la deuda. Visto el tema en paralelo.LAMBAYEQUE . en los cuales los países en desarrollo tienen una ventaja comparativa.org/external/np/exr/ib/2001/esl/110801s. las exportaciones y el intercambio. progresividad arancelaria (aranceles que aumentan según el nivel de elaboración) y contingentes arancelarios restrictivos (límites a los volúmenes que se pueden importar a un arancel más bajo). Por otra parte. ya que hacen bajar los precios mundiales y permiten a las economías desarrolladas garantizarse los mercados. Para dar todos los resultados deseados. Además. alentándolos a su vez a abrir el propio y vencer la resistencia de intereses arraigados que se benefician de la protección. el acceso debería ser permanente. los programas de liberalización que surgen de las negociaciones inevitablemente benefician a todos los países participantes. los países más pobres se verían enormemente beneficiados a un costo pequeño para el resto del mundo. En este escenario el turismo tiene una particular intervención puesto que la liberalización del comercio implica al mismo tiempo una ventaja en cuanto a la rebaja de los aranceles de aduanas correspondientes. Por ejemplo. Las recientes iniciativas de apertura que han tomado la Unión Europea y algunos otros países son pasos importantes hacia ese objetivo.imf. De esta manera. http://www. que equivalen a los dos tercios del PBI total de África. perjudican a las exportaciones y los sectores agrícolas de los países en desarrollo. En promedio. abarcar todos los bienes e ir acompañado de normas de origen simples y transpaFuente : rentes. Si se les ofreciera un acceso a los mercados mundiales libre de aranceles y contingentes. Fondo Monetario Internacional. Los países industriales mantienen una fuerte protección de la agricultura mediante un sistema de aranceles muy elevados que incluye máximos arancelarios (los que superan el 15%). los países en desarrollo más pobres podrían aprovechar el comercio para fines de desarrollo y alivio de la pobreza. Los frutos que se obtendrán Las negociaciones en curso en las diferentes instancias bilaterales o multilaterales. bienes y equipos que la planta turística requiere para poder operar. revisten especial trascendencia porque brindan a cada país la oportunidad de obtener beneficios tangibles para sus exportadores gracias a la apertura de otros mercados.

459 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES QUINTO GRADO DE SECUNDARIA . Debatir los beneficios de los dispositivos legales del Perú para la libre circulación de los turistas entre los países de la Comunidad Andina prevista para el 2005.Propuesta de Actividades: Tomar conocimiento de las políticas arancelarias y comerciales del Perú respecto de otros mercados. Debatir las oportunidades de inversión y exportación de bienes y servicios de la Región Lambayeque.

etc. como vía de acceso nacional e internacional a sitios turísticos tan importantes como el Museo de las Tumbas Reales del Señor de Sipán. Una segunda causa es que la Región Lambayeque está considerada en los planes sectoriales del turismo como integrante del Circuito Turístico Nororiental. Derechos Humanos y el desarrollo humano sostenido en el Perú y el mundo. Una primera oportunidad es la de considerar que el turismo es una política de Estado en su más alta expresión. los cambios demográficos. Contenido de Turismo Oportunidades y amenazas del turismo en Lambayeque. así como las oportunidades y amenazas del turismo en Lambayeque. mediano y largo plazo requiere basarse en consensos que definan estrategias y métodos con los que todos nos sintamos identificados. siendo algo que las organizaciones representativas del turismo pueden tomar como base para sus decisiones.LAMBAYEQUE . Aspectos que no pueden ser directamente manejados.Contenido de Área Democracia. La actuación de los ciudadanos para lograr determinadas metas de corto. LECTURA INFORMATIVA Oportunidades y amenazas del turismo en Lambayeque El impulso de la democracia y el desarrollo humano para el crecimiento sostenido de la región requiere la participación de todos. Son incontrolables como la economía mundial. Para tal efecto. ubicado en la ciudad de Lambayeque. Se trata de aquellos elementos o factores externos que las instituciones públicas y privadas perciben 1 que pueden aprovechar y tomar en cuenta para hacer posible el logro de los objetivos. También podemos destacar el renovado crecimiento del turismo interno hacia el norte del país en el que Chiclayo tiene un claro protagonismo. Evaluando la realidad actual de la región y observando con mayor claridad el horizonte del futuro. Definamos primero qué son las oportunidades. conviene revisar los factores externos o macroambientales1 que constituyen las oportunidades y amenazas del turismo en Lambayeque para prever los objetivos a trazarse. Oportunidades y amenazas. 460 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . es ineludible analizar las fortalezas y debilidades regionales y sectoriales. En este sentido hay prioridad en la ejecución de proyectos e inversiones públicas como privadas. OBJETIVO T URÍSTICO N O 15: Impulsar la democracia y el desarrollo humano para el crecimiento económico sostenido de la región. los avances tecnológicos.

oportunidades y amenazas de la región en forma global. todavía. éstas se refieren a los elementos o factores externos. ha hecho posible que cualquier ciudadano de ese país pueda ingresar a Lambayeque con la simple presentación de su documento de identidad. la generación de empleo. regional e institucional. Una vez definidas las potencialidades. Debatir acerca del fortalecimiento de la democracia y los derechos humanos. En cuanto a las amenazas. Éstas no pueden ser planteadas sin el análisis metódico de las realidades ya que de otro modo los grandes planteamientos del futuro serían inalcanzables o fantasiosos. El conocimiento de las oportunidades y amenazas tiene el propósito de sopesar el marco dentro del cual se van a diseñar los objetivos y metas.Perú Una segunda amenaza. hasta el 31 de diciembre del 2005. Exponer políticas de desarrollo humano y sus condiciones en el país. es la ausencia de un grado óptimo de seguridad. la mejora de la competitividad y la satisfacción de las necesidades de los pobladores de la región. 461 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES QUINTO GRADO DE SECUNDARIA . mediano y largo plazo. Debatir acerca de la construcción de la democracia. es posible comenzar con un proceso de Planificación Estratégica que permita orientarse hacia la consecución de objetivos regionales de trascendencia hacia el corto. que los miembros de las instituciones públicas y privadas sienten que les pueden afectar negativamente para el logro de sus objetivos.La mayor apertura de relaciones con Ecuador en materia migratoria. expresado sobre todo en el flagelo de la delincuencia contra los turistas. que involucre todos los actores y recursos en el ámbito local. En el caso de la región de Lambayeque. de una política corporativa de desarrollo del turismo. Autor: Proyecto FIT . la primera amenaza a observar podría ser la ausencia. la provisión de infraestructura básica. que se relaciona con la situación general del país. Propuesta de Actividades: Determinar las oportunidades y amenazas que se presentan en la construcción de la democracia y el respeto a los derechos humanos en la región.

LAMBAYEQUE . Alternó su desarrollo profesional entre su tierra natal y Lima. Las relaciones equitativas de género en la sociedad peruana. La artesanía tradicional lambayecana descansa fundamentalmente en manos de las mujeres de la región. artesanía. doña Perpetua García de Barreto iniciadora de la empresa San Roque S. cuyas obras se exponen permanentemente en Monsefú. También debe destacarse el esfuerzo de las mujeres artesanas. Situación jurídica y política.C. Destacamos en especial.A. Aunque dentro de un vínculo indirecto con el turismo. OBJETIVO T URÍSTICO N O 16: Apreciar el papel de la mujer lambayecana en el desarrollo de la región. Contenido de Turismo La mujer lambayecana y el turismo. las artes y letras. Muchas de ellas han dado gran prestigio al Perú. y Caminos de la vida (1948).. La mujer y el hogar (1947). Fraternidad americana (1946). 1924-25).. continuaría con esta dulce tradición otra distinguida lambayecana. la industria de los alfajores fundada por la ilustre lambayecana doña Victoria Mejía Baca de García. Eten y Mórrope. agricultura y ganadería. Entre sus numerosos libros destacan: La mujer peruana a través de los siglos (2 vols. Más adelante. quien por los años 20 del siglo pasado iniciara la elaboración de diversos dulces tradicionales como el alfajor relleno de manjar blanco. Veamos algunos casos representativos en los que su tarea se relaciona directamente con el turismo como es en la pesca. Doña Elvira García y García fue la orientadora y la iniciadora de la educación pre-escolar e infantil en el Perú. LECTURA INFORMATIVA La mujer lambayecana y el turismo La participación de la mujer lambayecana en el desarrollo regional ha sido de particular importancia en todos los campos del desempeño social. Fue directora del Colegio Nacional de Mujeres Rosa de Santa María de Lima y tuvo una destacada actividad como periodista y escritora. también Lambayeque tiene motivos para estar orgulloso del aporte de sus mujeres en el campo de la docencia. de camote y piña. hoy en día motivo de orgullo para al región por la calidad reconocida de sus productos. Participación en el espacio público. 462 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . de cuyos productos se beneficia ampliamente la demanda de consumidores que visita Lambayeque. como es el caso de la educadora Elvira García y García (Lambayeque 1862-Lima 1951). dulce de membrillo.Contenido de Área La mujer en la historia peruana. Cruzada a favor del niño (1938). Voces lejanas (1944). Fundó en la capital de la República en 1902 el primer jardín de la infancia y en 1920 el primer instituto normal femenino orientado hacia la enseñanza infantil.

deberíamos mencionar a muchas damas que en su condiAutor: Proyecto FIT . poetisa. poetisa. Propuesta de Actividades: Organizar mesas redondas con la participación de lambayecanas relacionadas con la actividad turística.Perú ción de representantes o propietarias de las empresas ofrecen un servicio destacado. 463 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES QUINTO GRADO DE SECUNDARIA . poetisa. Investigar el nombre regional de las mujeres micro y pequeñas empresarias. y Dalila Huidobro. poetisa. poetisa. Shela Delgado. mujer dedicada al desarrollo del turismo en Lambayeque. para discutir el rol de las mujeres en el desarrollo del turismo en la región. educadora y poetisa.Otras intelectuales lambayecanas son: Sara Bullón La Madrid. fundadora de gremios y asociaciones del sector. En representación de todas ellas hacemos especial mención de doña Giselle Plenge. escritora y empresaria. Beatriz Moreno. Debatir sobre la situación jurídica y política de la mujer peruana y su aporte a la solución de los problemas sociales actuales. Lila Rivas. En el campo laboral del turismo. Estrella Mora.

En este sector realizaron excavaciones Walter Alva y Susana Alva en abril de 1987. primero se hallaron los restos de un individuo momificado de bajo rango que tenía amputados los pies. Esta es la tumba hoy mundialmente conocida como del Señor de Sipán. cerca de Pomalca. OBJETIVO T URÍSTICO N O 17: Difundir las manifestaciones culturales del Perú y la región. En sus inmediaciones se levanta la imponente pirámide de Huaca Rajada. rodeada de restos arquitectónicos menores. PromPerú 464 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . LECTURA INFORMATIVA Museo Tumbas Reales de Sipán A pocos kilómetros de Chiclayo. los arqueólogos tropezaron con los tabiques y vigas de algarrobo del techo del sepulcro.ÁREA DE EDUCACIÓN POR EL ARTE Contenido de Área Expresiones culturales del Perú. Al realizar la excavación. Debajo de él.LAMBAYEQUE . se encuentra el poblado de Sipán. Más abajo estaba el ataúd con los restos del alto personaje El Museo Tumbas Reales de Sipán. descubriendo el sepulcro intacto de un alto dignatario mochica. Contenido de Turismo Museo Tumbas Reales de Sipán. inaugurado el 2002.

sino a través de una rampa de 74. El ajuar funerario del señor de Sipán era deslumbrante. donde descansará la osamenta del Señor de Sipán. Por debajo de ambos. El Museo de las Tumbas Reales de Sipán. con los restos de otro personaje de menor jerarquía. la idea es que el turista se prepare para el descubrimiento y perciba lo mismo que sintieron los descubridores. yacían dos mujeres jóvenes. se inauguró el viernes 8 de diciembre del 2002. personaje de la misma investidura que el gobernador moche. A ambos costados del personaje estaban las osamentas de dos varones. Walter Alva realizó nuevas excavaciones hacia el sureste de la plataforma funeraria principal. Dicha pendiente conducirá al turista al tercer piso. fallecida poco antes. que venían a ser signos distintivos de su autoridad. mientras que a sus pies y en la cabecera. asimismo. vitrinas. En un área techada de 3 156. El hallazgo del señor de Sipán es un importante privilegio para la región de Lambayeque. como es el caso del protector coxal de oro. como es el Sacerdote y el Viejo del Señor de Sipán. El objetivo principal es que el visitante pueda aproximarse a la experiencia vivida por los arqueólogos que hallaron la célebre tumba del guerrero Moche y saber cómo fue su cultura. había sido sepultado con un perro. entre otros. Los cuatro acompañantes del ilustre difunto habían sido sepultados de tal forma que estén próximas las cabezas de los dos varones y las dos mujeres. de plata. más sencillas. tal y como se accedía a los antiguos templos moches. Uno de los acompañantes. El acceso a este museo no es como usualmente se hace en todos los otros. Al mismo tiempo. el visitante tendrá una explicación clara sobre el proceso de excavación de la tumba y de las otras 12. Se incluirá. En 1988. contextualizar las piezas en exhibición. En dicho recinto cultural también se exhibirán las tumbas de los demás dignatarios descubiertos. Descripción Al experimentar el descenso dentro de una estructura con reminiscencias prehispánicas. dicho descenso estará acompañado permanentemente por objetos museográficos que permitirán a través de paneles. Las joyas y las ofrendas de cerámica son de inconfundible estilo mochica.21 m de largo. su pensamiento sobre la muerte. El féretro regio estaba acompañado por otras cuatro cajas mortuorias. Pero los objetos de mayor relevancia eran las joyas de oro. ÁREA DE EDUCACIÓN POR EL ARTE QUINTO GRADO DE SECUNDARIA . uno de los más modernos y didácticos del continente. el visitante podrá observar la réplica exacta de la cámara funeraria. su sentido de la vista irá de arriba hacia abajo y desde el segundo piso.65 m de estatura y habría fallecido entre los 30 o 40 años. Una vez allí. restos del único gobernante del antiguo Perú conocidos hasta hoy. un mensaje de lo que dejó el huaqueo y la importancia de la protección de la herencia cultural del Perú. esposa de Walter Alva y codescubridora. construido en fibra de vidrio. 465 Características del Museo Este Museo. dándole así un carácter único a la muestra. a sólo 15 metros de la tumba descubierta. con la lamentable ausencia de Susana Meneses de Alva. para concluir con el encuentro esperado: en el primer piso estará la réplica fiel del sarcófago funerario. Sus vestimentas estaban recamadas con pequeñas láminas de oro circulares y cuadradas y con labores de chaquira. El señor de Sipán tenía 1. la estructura del edificio tiene tres pisos. porque permite ahondar en el conocimiento científico del pasado precolombino de la región. entre otros aspectos. sus logros tecnológicos. encontrando lo que dio en llamar la «segunda tumba». En muy pocos lugares del mundo se han podido encontrar sepulcros intactos de personajes importantes de la antigüedad. proyecciones. estaban los restos de dos llamas sacrificadas.45 m2.de Sipán. así como su reproducción exacta que se inicia desde el segundo piso. recrea con admirable precisión el sitio funerario original. con una riqueza de detalles que asombra a quienes acuden a ver este portentoso hallazgo. vistiendo las joyas y el ajuar representativo de su gran autoridad. Otra área será ocupada por los ornamentos recuperados del sepulcro saqueado. de cobre y de cobre dorado que portaba el ilustre difunto.

se usan modernos equipos de aire acondicionado. un pequeño zoocriadero y finalmente una especie de museo vivo. pectorales de conchas. será Autor: Proyecto FIT – Perú Propuesta de Actividades: Representar en murales diversas expresiones culturales de las culturas preincas de Lambayeque. En conclusión. respectivamente. pintura y maquetas tomando como tema el Museo Tumbas Reales del Señor de Sipán. orejeras de oro y turquesas. lo que se obtendrá es un museo planificado para los próximos 100 años. donde se reconstruirá una pirámide Moche y sus barrios artesanales. Para su conservación se ha previsto que el ambiente sea oscuro y sólo haya luz dirigida.Luego de hacer ese recorrido. es decir el gran circuito norte. Ello implica que durante 10 horas de atención la moderna galería podría recibir tres mil personas diarias. como espacio físico. una reconstrucción exacta de lo que fue toda la magnificencia de la ‘corte real’ del guerrero Moche. corona de cobre dorado con símbolos reales.LAMBAYEQUE . Prendas Las más de 400 joyas del gobernador moche estarán colocadas en vitrinas de vidrio blindado. pero más adelante se pretende crear un centro cultural donde se edifique una biblioteca. puede albergar a más personas por vez. El museo. Para garantizar la conservación de las joyas. por razones de pedagogía y seguridad. Organizar concursos de dibujo. Turistas La cantidad de visitantes que puede albergar el museo. que no tiene nada que envidiar a cualquier corte de un rey europeo. de aproximadamente hora y media. Mochica y Chimú. el museo ha sido diseñado sólo con dos puertas: una de entrada y otra de salida. el visitante ingresará a un mundo mucho más impactante: apreciará en directo la llamada Casa Real del Señor de Sipán. de acuerdo a la pedagogía museográfica. desde Piura hasta La Libertad pasando por Amazonas y Cajamarca. Sin embargo se ha establecido un límite. Debatir sobre afinidades y diferencias entre las culturas Lambayeque. Para controlar la temperatura y humedad del ambiente que no puede exceder los 18 grados y el 50 por ciento. a fin de que cualquier visitante sienta que puede transportarse a la época de los Moches e ingresar a un mundo mágico que le va a transmitir todo el conocimiento y la presencia de un pueblo que sigue viviendo por su tradición hasta hoy. de la mejor calidad. spondyllus (conchas ecuatorianas consideradas de gran valor por los mochicas). sonajeras de oro. un conjunto de 37 maniquíes que representarán lo que fue verdaderamente un séquito Mochica. El aire acondicionado en la estructura de concreto armado será permanente y la iluminación. tocados de algodón y adornos en plumas. 466 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . Entre las piezas del dignatario Mochica destacan estandartes de cobre dorado sobre tela. Gran centro cultural En el espacio restante del terreno está en proyecto construir un pabellón que represente todas las culturas del Norte. como máximo 300 asistentes por hora. Para el doctor Walter Alva este monumento cultural es el “Museo del siglo XXI”.

Íllimo. Teatro popular: Los Reyes Magos de Íllimo. un pañuelo pequeño amarrado en la cabeza en forma de toca y sobre éste un sombrero de paja adornado con cinta rosada o celeste. pañuelo a la espalda. bien sea la de los Diablicos. sin medias. pantalón de paño negro. el picaflor. de las Payas. Los vestidos consistían en faldas negras. de las Pastoras. un poncho. de los Chimús o de los Moros y Cristianos. Ivan descalzas y sin brillo ni alhaja alguna. Tomaban parte en ella personas de ambos sexos. lo mismo que la de los Parlampanes y de las Payas. Las camisas de los Chimús solían llevar en atados y bolsillos numerosas monedas que sonaban durante el baile. de diversos colores. especie de casulla. claveles y caracuchos. Por regla general acompañaba a Los Negritos el toro llamado Huanta que consistía en una armazón hecha de carrizos. en Noche Buena. OBJETIVO T URÍSTICO N O 18: Recrear danzas inspiradas en cuentos o tradiciones de la región. con la apariencia de un cornúpedo. Lambayeque y el puerto de San José. blusas con bordados de grecas. con modificaciones causadas por la conversión al cristianismo y el paso de los años. Motupe. derivada de la antigua Danza de los Chimús. son rezago de la época inca e incluso preinca. Tienen la primacía en la afición a la música y la danza Túcume.Contenido de Área Desarrolla proyectos personales de creación artística que tengan relación con el turismo. con forro de tela gruesa y cosido por la parte trasera y delantera. Se caracterizaba por los trajes alegres de las que la formaban. Zaña. forrado de papel o en trapo y que tenía por misión corretear a todos los muchachos y meterse en cualquier casa produciendo el estrépito y la algarabía consiguiente. ceñidor del mismo color. a la cintura. en perenne zapateo. zapatos llamados capacahitos. de varios colores. Se vive en baile perpetuo. simboliza perfectamente la manera de vivir del hombre de la región. Quienes bailaban Los Negritos se teñían la cara y las manos con tizne. La Danza de las Pastorcitas se presentaba para la Navidad. En cada uno de estas ciudades se ha hecho carne la danza tradicional. Fue muy importante la Danza de los Negritos. lo mismo que las mangas. de los Negritos. quienes vestían camisa blanca de tocuyo. La Danza de los Chimús. con borlitas de cintas en los extremos. La comparsa de los Chimús la formaban seis indios que salían para Reyes y Corpus. los colores llamativos que se vestían y por sus grandes sombreros de paja adornados con rosas. de los Parlampanes. LECTURA MOTIVADORA Danzas de Lambayeque Se dice en Lambayeque que un pájaro frecuente en sus campos. enormes coronas de lata con 467 ÁREA DE EDUCACIÓN POR EL ARTE QUINTO GRADO DE SECUNDARIA . Contenido de Turismo Danzas de Lambayeque. en danza constante. amplias y largas.

pero que la primera escenificación teatral. Un poeta e historiador nacido allí. un rey mago blanco. los mayordomos fundadores de la fiesta en 1880 fueron Salvador Bances y José Siesquén. En la Región Lambayeque se celebran con mucho fervor estas representaciones en las ciudades de Monsefú. En la mano llevaban una especie de matraca. Los bailarines se afeitaban la cabeza. indica que «La Fiesta del Niño Dios de Reyes de Íllimo». Autor: Proyecto FIT – Perú Fuente: Se afirma que la última danza de los Chimús. un rey mago negro. se realizó recién en 1913. La historia abarca el encuentro de los reyes magos con el rey Herodes. (corrigiendo la tradición europea y asiática de reunir un rey blanco. adornada con cadenas de papel y cinta. En la actualidad la localidad lambayecana que pone en escena con mayor dedicación y colorido la Bajada de Reyes. en Monsefú en 1912. registró en fotografías esta representación en Monsefú (1906/1907) y en Ferreñafe (1908). la Bajada de Reyes de Ferreñafe. dejándose una especie de cerquillo. una delante y la otra detrás. Félix Albañil Pacheco. Esta vez. la adoración al Niño Dios en el pesebre y la huida a Egipto de la Sagrada Familia luego que el rey Herodes ordenara matar a todos los recién nacidos. Muchos turistas acuden a presenciarla. en 1913. Folklore lambayecano» por Augusto León Barandiarán y Rómulo Paredes. un rey mago indio. el atrio de la iglesia y la calle principal. etc. era la más importante de toda la región por el realismo de la representación. Melchor. en Mórrope en 1915 y en Mochumí en 1927. En ella participan Baltazar. transcripción de un libro más antiguo –quizás de la época colonial– que desapareció con las lluvias del año 1850. se empezó a celebrar en 1880. para la fiesta de la Virgen de las Mercedes. esto es. «A golpe de arpa. Mochumí e Íllimo. Salas. quien vivió entre 1875 y 1925 en el Perú. con personajes caracterizados.LAMBAYEQUE . Según las investigaciones de Félix Albañil Pacheco. fue Bonifacio Jiménez. aunque todavía no tiene el apoyo publicitario que se merece. Según Brüning. En Salas empezó la celebración en 1870. más largo hacia las orejas. uno arábigo y uno africano). Los personajes están debidamente caracterizados y pronuncian sus diálogos. teniendo como escenarios la plaza principal. El investigador Julio César Sevilla Exebio descubrió en 1991 en Ferreñafe un antiguo libro anónimo titulado «Drama de Reyes». se efectuó en Lambayeque en 24 de septiembre de 1 894. el número de bailarines fue de 14 que marchaban en parejas sucesivas. ceñida a las viejas costumbres.cadena y las mejores alhajas de sus mujeres. en Íllimo en 1891. Manuel Bances Acosta. y el primer organizador de la escenificación. Mórrope. Otro estudioso regional. Son auténticas escenificaciones teatrales cuyas actuales características se remontan a fines del siglo XIX y principios del siglo XX. -que se dejó de representar en 1980. es sin duda Íllimo. LECTURA INSTRUCTIVA Teatro popular: Los Reyes Magos de Íllimo En diversas ciudades del Perú se realiza una escenificación teatral de los Reyes Magos el día de la festividad religiosa de Epifanía. y Gaspar. muchos cascabeles y profusión de tintas en los brazos. el 6 de enero. El estudioso alemán Enrique Brüning. afirma que la fiesta se inició poco tiempo después y que los primeros mayordomos fueron Isaac Carbonel Gutiérrez y 468 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . que habría servido de guión teatral. diálogos.

Fue adquirida en 1906 por Vicente Guevara. Ensayan diferentes secuencias de movimientos con soltura y ritmo en sus desplazamiento por el espacio. vestuario y música. 469 ÁREA DE EDUCACIÓN POR EL ARTE QUINTO GRADO DE SECUNDARIA . Cuando fue a recoger la imagen sucedió un hecho prodigioso. El programa llevó el título: «Gran apertura del centenario de la fiesta en honor al Milagroso Niño Dios de Reyes (1892-1992) 100 años. Los Reyes Magos de Íllimo» por Bernd Schmelz Propuesta de Actividades: Indagar sobre aspectos relacionados a la danza en Lambayeque. como ocurre desde entonces. En el camino de regreso a Íllimo. Fuente: «Una atracción teatral en la costa norte del Perú. la Hermandad del Niño Dios de Íllimo considera 1892 como el año de origen de la fiesta. significado. Estas discrepancias se deben a que en sus inicios la fiesta se celebraba simultáneamente en distintos barrios y se rendía culto a distintos «Niños Dios de Reyes». Festividad religiosa que se celebra en el histórico pueblo de Íllimo». en el llamado «punto nueve». En la fiesta de Reyes de Íllimo se alternan dos imágenes: una del Niño Dios sentado y otra Autor: Proyecto FIT – Perú donde está echado. en enero de 1992 se celebró el centenario de la fiesta de los Reyes. Buscando de regreso en el camino lo encontró cerca de Lambayeque. Este suceso fue interpretado como el deseo del Niño Dios de que su fiesta se realice entre los días 4 y 9 de enero. En todo caso. en el llamado «punto cuatro». quien la encargó confeccionar a un taller especializado en Lambayeque. coreografía. Por esta razón. Es muy célebre la imagen sentada del «Niño Dios de Reyes». Registrar en tablas las danzas de la región a partir de su origen. Participar en talleres de danza y recrean cuentos o tradiciones populares. se dio cuenta que ya no estaba el bolso con la imagen.Dominga Quiroz.

OBJETIVO T URÍSTICO N O 19: Promover encuentros de nuevos juegos y expresiones corporales en el medio rural. lo que le valió convertirse en una de las cadenas hoteleras más exitosas del mundo. pudiendo convertirse. La animación hotelera se inició en la década de 1980 y. Además de ampliar las oportunidades de trabajo en el sector turismo. LECTURA INFORMATIVA Animación turística Ante la competencia existente entre las diversas cadenas hoteleras por atraer la mayor cantidad de huéspedes.ÁREA DE EDUCACIÓN FÍSICA Contenido de Área La comunicación y la expresión corporal. el desarrollo de la animación permite sacar mayor provecho de las instalaciones hoteleras y estimula un mayor consumo de los pasajeros durante su estadía. con la adecuada creatividad y un buen manejo gerencial. existe una creciente preocupación por hacer más atractiva su estancia en los hoteles mediante la animación turística. posiblemente.LAMBAYEQUE . ¿Qué es la animación turística? No es más que un conjunto de actividades recreativas organizadas para crear un ambiente favorable en un grupo de viajeros. El hotel deja de ser un espacio destinado únicamente a los alimentos y el sueño. Contenido de Turismo Animación turística. contribuyendo a una mejor sociabilidad entre ellos y a un disfrute placentero y seguro de su tiempo libre. la primera cadena hotelera que la puso en práctica como un signo distintivo de sus servicios fue Club Mediterráneo (Club Med). La clave de un buen trabajo de animación es la planificación. en un atractivo turístico en sí mismo. Todo lo que tiene que ver con tu- 470 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS .

• No poseer miedo escénico.rismo debe estar cuidadosamente organizado en todos sus detalles. artículo de Pedro Pablo Abreu Hernández (Universidad de Matanzas. mejor que lo ofrecido por la competencia y mejor que todo aquello que el viajero ya tiene en casa o en su localidad. Se debe ofrecer a los turistas algo nuevo y diferente cada día. vivaces y perseverantes. Crear juegos alusivos al folclor regional que puedan ser compartidos con turistas. Cuba) en la versión de internet del semanario Región (Argentina. más aún en Lambayeque.ar/productos/semanario/archivo/animacion Propuesta de Actividades: Reconocer las posibilidades expresivas del gesto y el movimiento. La experiencia de los últimos años demuestra que el valor de un centro de hospedaje puede elevarse significativamente mediante la animación turística. 471 ÁREA DE EDUC ACIÓN FÍSIC A QUINTO GRADO DE SECUNDARIA . febrero 2001) http://www. este valor. nada tiene que ver con la mayor o menor inversión de capital de las instalaciones. Lo que hace más interesante la recreación es que tenga relación con el destino turístico al que pertenece y que de alguna manera ayude al viajero a fijar en la memoria las imágenes de lo que ha visitado. con su rica tradición folclórica y festiva. puede ofrecer muchas oportunidades de recreación muy rentables. Cómo pueden diferenciarse los servicios hoteleros» Parte 1. Además de conducir las actividades y juegos deben ser el factor motivador de la participación entusiasta de los grupos de viajeros. que ofrece a los viajeros un sano contacto con la naturaleza. bailes y habilidades manuales. la calidad y la efectividad del entretenimiento deben estar bien calculados para la satisfacción del cliente. El costo. Crear y ejecutar coreografías simples con movimientos grupales. • Tener capacidad para la práctica de deportes.region. y que. Deben considerarse actividades familiares y actividades para distintos grupos de edades. • Conocer al menos dos idiomas. Cualidades de los animadores • Capacidad de comunicación y contacto humano.com. • Creatividad. Un hospedaje rural. Adaptado de: «La animación turística. aportando una imagen de confianza y seguridad. la animación turística requiere un programa variado e innovador. • Deben ser dinámicos. Por otra parte. Los animadores son el elemento fundamental de esta actividad.

que en Lambayeque puede hacerse en lugares no muy altos ni muy riesgosos. caminos y quebradas. En agua: • Canotaje. bolsa de dormir. Podemos hacer muchas de estas actividades si formamos parte de un campamento o camping. OBJETIVO T URÍSTICO N O 20: Realizar actividades recreativas y deportivas en el medio natural. A continuación.LAMBAYEQUE . Lambayeque. Pueden organizarse juegos. Lambayeque ofrece muchos lugares ideales para pasar un fin de semana o unos tres o cuatro días en plena naturaleza. recordando que el objetivo final no es batir récords sino lograr una meta realista trabajando en equipo.Contenido de Área Actividades recreativas en su medio ambiente (tierra. con personal de experiencia en la conducción. 472 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . caídas de agua o manantiales a fin de aprovisionarse para cocinar. en particular. Contenido de Turismo Turismo recreacional y deportivo. lavar y realizar el aseo personal. agua y aire). • Pesca deportiva. • Caminata rural (trékking) con diversas distancias y jornadas hasta objetivos definitivos. lagunas. • Montañismo. menaje y primeros auxilios. con muy poco costo. como también pueden armarse en abrigos rocosos o partes altas si queremos mayor seguridad. por su buen clima todo el año. Por esta razón. Es recomendable igualmente instalarse en lugares cercanos a ríos. mochila. agua o aire. sea en tierra. Se necesita equipos de seguridad. Nosotros mismos podemos ser turistas recreativos y deportivos en nuestra propia región. • Escalada en roca. LECTURA MOTIVADORA Turismo recreacional y deportivo Sin lugar a dudas. portando cantimplora con agua y alimentos básicos que no tengan mucho peso. En tierra: • Campamento al aire libre. con carpas. se pueden seguir las rutas de los pastores y atravesar chacras. es un lugar propicio para desarrollar muchas variedades de turismo recreacional y deportivo que pueden ser la base de proyectos turísticos en muchas localidades. una relación de actividades que pueden ejecutarse en los más diversos medios naturales. en ríos y torrentes. cocinilla. • Ciclismo de montaña. Los campamentos se ubican generalmente en lugares planos o que tengan los menores desniveles para asentar una carpa. el Perú favorece la práctica de toda clase de actividades en el medio natural. Hacerlo nos hará conocer mejor la belleza de nuestros escenarios naturales y nos dará gratas experiencias. nuestro país está concitando el interés de muchos turistas deseosos de disfrutar de sus deportes favoritos en un medio natural de gran belleza.

Pueden servir para divertirse una pelota. lampa. cantimplora. El paisaje no necesita envases vacíos de bebidas ni otro tipo de restos alterando la armonía natural. Si no se puede comprar una carpa. Todos los desechos y los productos que portamos en nuestro equipaje deben regresar con nosotros. abrigo. Se elige un terreno firme y plano donde armarla.En los valles de Lambayeque y en sus incomparables bosques secos. Muchos de estos lugares son de propiedad privada y esta podría ser una forma de darles utilidad turística ofreciendo facilidades y seguridad a los turistas que quieran acampar allí. 473 ÁREA DE EDUC ACIÓN FÍSIC A QUINTO GRADO DE SECUNDARIA . Nuestra finalidad es disfrutar de la naturaleza sin perjudicarla. Un buen espíritu de grupo es muy importante. hay que conseguirla prestada o alquilarla. bebida y bolsas para basura. después. un mapa y una lupa. seleccionar sólo los que son abAutor: Proyecto FIT . costurero. una cacerola. El lugar a elegir puede ser el campo. calentador. una cuerda. Y si nos es posible podemos añadir una cámara fotográfica. alimentos. Obviamente tiene que ser alguien que disfrute plenamente de esta actividad. bolsa de dormir. un bosque. mochila. un pequeño botiquín. ropa y calzado adecuados. El profesor del aula o un adulto debe estar encargado de supervisarlos. papel higiénico.Perú solutamente indispensables para cargar poco peso: carpa. Simular la organización de un campamento en su centro educativo. lámpara. un frasco para juntar bichitos. Primero hay que reunir seis o