PRIMER GRADO DE SECUNDARIA

2 8 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS - LAMBAYEQUE

MATRIZ MA TRIZ DE OBJETIVOS Y CONTENIDOS

OBJETIVOS TURÍSTICOS
1. Leer y escribir textos de diversos tipos que permitan reconocer al turismo como fuente importante de valoración de los recursos naturales, del mercado laboral y de rescate de la identidad lambayecana. Difundir a través de los diversos medios de comunicación social la estacionalidad turística de la región como un fenómeno que se da en determinadas épocas del año. Rescatar los mitos, tradiciones, leyendas y demás expresiones folclóricas que incentiven el amor por nuestro patrimonio y promuevan la actividad turística.

CONTENIDOS DEL ÁREA
Los textos. Tipos de textos: informativos, instructivos y descriptivos.

CONTENIDOS DE TURISMO
Cómo nacieron Chiclayo y Zaña. El Señor de Sipán. Cómo descubrir una tumba mochica. Platos típicos de Lambayeque.

2.

El afiche, el cartel, el periódico mural, la revista manuscrita, los géneros periodísticos, los avisos publicitarios, los formatos radiales.

Diseño de un programa radial de turismo: «Maletas y mochilas de Lambayeque».

3.

Los textos literarios: la tradición, el mito y la leyenda.

El turismo y la mitología lambayecana. El mito de Naymlap. Leyenda del Cerro Chalpón y el Cerro Rajado: Cruz de Dios y Cruz del Diablo. Leyendas de Oyotún.

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MATRIZ DE OBJETIVOS Y CONTENIDOS

ÁREA DE LENGUAJE - COMUNICACIÓN

P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A

ÁREA DE CIENCIA, TECNOLOGÍA Y AMBIENTE
OBJETIVOS OBJETIVOS TURÍSTICOS TURÍSTICOS
4. Reconocer que las fuentes de energía renovables y no renovables representan un componente importante de la actividad turística. Reconocer el valor del suelo y el agua en el ecosistema de la región.

CONTENIDOS CONTENIDOS ÁREA DEL ÁREA
Fuentes de energía renovables y no renovables. Nuevas fuentes de energía renovables: solar, eólica, orgánica, geotérmica y mareomotriz. El agua, el suelo y su importancia en el ecosistema.

CONTENIDOS CONTENIDOS DE TURISMO TURISMO
Energía solar y eólica para el turismo.

5.

El agua como recurso natural. Importancia del agua. La tierra y el suelo como recursos naturales El agua como recurso turístico en Lambayeque. El clima del norte y el calor de su gente.

6.

Identificar los factores climáticos como fenómenos naturales que pueden ser también atractivos turísticos que promuevan la riqueza de la región. Conocer la flora y la fauna de las áreas naturales protegidas de la región, consideradas recursos turísticos naturales. Identificar las especies que se encuentran en peligro de extinción y establecer un compromiso personal de protección hacia ellas. Proteger permanentemente los recursos naturales con el fin de evitar la contaminación ambiental y contribuir así al desarrollo sostenible de Lambayeque.

El clima: altitud, latitud, temperatura, presión atmosférica y humedad.

7.

Áreas naturales protegidas a nivel local, nacional y mundial. Conservación de los recursos naturales. Especies en peligro de extinción.

Las áreas naturales protegidas de Lambayeque y el ecoturismo.

8.

La protección de las especies en extinción y el turismo.

9.

La contaminación ambiental.

El impacto de la contaminación ambiental en el turismo.

10. Aprovechar las ventajas del ecoturismo para proteger los ecosistemas y generar economías y puestos de trabajo. 11. Destacar la importancia de los bosques y valles de Lambayeque como destino turístico nacional y extranjero. 12. Aplicar medidas de prevención y atención en favor de la seguridad de los viajeros frente a factores ambientales como el soroche y el mal del llano.

Relaciones de los seres vivos en los ecosistemas: hábitat, nicho, biotipo y asociaciones. Los ecosistemas y sus características Los bosques húmedos y tropicales. Los valles y pastizales.

El ecoturismo.

Ecología de Lambayeque. El majestuoso pretino. Elogio de los hombres que vencieron el desierto. Entre el calor y el soroche.

El soroche y el mal del llano.

3 0 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS - LAMBAYEQUE

ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES
OBJETIVOS TURÍSTICOS
13. Reconocer la diversidad cultural que caracteriza a nuestra nación y promover la acogida a los turistas como muestra de fraternidad. 14. Promover la convivencia pacífica y la cultura cívica en los pueblos para impulsar el desarrollo turístico. 15. Conocer y respetar las leyes peruanas y aquellas referidas a los derechos humanos, especialmente la libertad de tránsito de los turistas. 16. Conocer y respetar los procedimientos y códigos de ética mundial referidos al turismo regional e internacional. 17. Promover el desarrollo sostenible de los recursos naturales de la región para generar beneficios económicos y sociales a las comunidades campesinas locales. 18. Aprovechar las tradiciones y costumbres de la localidad como atractivo turístico. 19. Reconocer a la actividad turística como recurso productivo generador de fuentes de trabajo directo e indirecto. 20. Reconocer en los agentes económicos del mercado turístico de Lambayeque la condición de impulsores de la economía regional.

CONTENIDOS DEL ÁREA
Diversidad cultural en el aula y el centro educativo. Actividades cotidianas.

CONTENIDOS DE TURISMO
Diversidad cultural y turismo. Viajando por Lambayeque en 1815.

Normas para la convivencia social en los espacios públicos y privados. Cultura de paz y resolución pacífica de conflictos. Los derechos humanos.

Espacios públicos y privados,escenarios del turismo. El turismo, pasaporte para la paz. Los Derechos Humanos y los turistas.

La ciudadanía y sus responsabilidades.

Ciudadanía internacional de los turistas.

Desarrollo sostenible y equilibrio ecológico.

El turismo sostenible: herramienta para la lucha contra la pobreza. Políticas de turismo sostenible.

Las tradiciones y costumbres de mi localidad.

Las manifestaciones humanas y el turismo.

Recursos y actividades productivas locales y regionales. El rol de la familia, las empresas y el Estado.

La micro y pequeña empresa.

Agentes económicos, productores y consumidores. Grado de desarrollo del mercado local. El ahorro y las inversiones.

La gran demanda de turistas en torno al Señor de Sipán. El ahorro y la pobreza.

continúa

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MATRIZ DE OBJETIVOS Y CONTENIDOS

P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A

OBJETIVOS TURÍSTICOS
21. Valorar la infraestructura básica como medio esencial para alcanzar el desarrollo regional. 22. Reconocer y valorar a las familias más antiguas de la región como testimonio de la historia de Lambayeque. 23. Reconocer que la historia de Lambayeque se expresa a través de la tradición del acervo cultural de la región. 24. Relacionar el turismo con la visión del pasado peruano en todas sus etapas y su vinculación con el presente. 25. Impulsar el desarrollo socioeconómico y político de la región.

CONTENIDOS DEL ÁREA
Las redes de comunicación y transportes y su función en el proceso de desarrollo local y regional. La historia de mi familia y su relación con la historia de mi localidad, mi región y mi país. Comprensión histórica. Relaciones entre sociedad, cultura y tiempo. Las fuentes de la historia. Formación de la civilización andina. El Horizonte Temprano.

CONTENIDOS DE TURISMO
Viajando a Chiclayo con Elmer J. Faucett. Recordando los trenes de Lambayeque. Lambayecanos notables. Un lambayecano renegón: Enrique López Albújar. Antes de escribir la tarjeta del museo.

El Horizonte Temprano en Lambayeque.

Desarrollos regionales: Características generales y casos más significativos.

La Región Lambayeque a lo largo de la historia.

ÁREA DE EDUCACIÓN POR EL ARTE
OBJETIVOS TURÍSTICOS
26. Impulsar la creación ar-tística y la expresión musical en los estudiantes lambayecanos. 27. Difundir las diferentes manifestaciones artísticas de la cultura lambayecana.

CONTENIDOS DEL ÁREA
La creación artística y la expresión musical.

CONTENIDOS DE TURISMO
Zaña y el landó.

Los diversos tipos de manifestaciones artísticas: música, artes visuales, teatro y danza. Las artes visuales. Elementos y técnicas. Juegos de iniciación dramática. La representación teatral. Elementos, etapas y funciones. Los elementos escenográficos.

Las danzas de Lambayeque.

28. Apreciar, a través de las artes visuales, el patrimonio cultural del país. 29. Desarrollar la creatividad a través de representaciones teatrales.

Arte mural lambayecano.

Ideas para un taller teatral dedicado a los turistas.

3 2 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS - LAMBAYEQUE

ÁREA DE EDUCACIÓN FÍSICA
OBJETIVOS TURÍSTICOS
30. Difundir el turismo de aventura, especialmente, el relacionado con las actividades acuáticas. 31. Conocer y practicar actividades turístico recreativas, que no afecten la conservación de la naturaleza.

CONTENIDOS DEL ÁREA
Importancia de las actividades acuáticas.

CONTENIDOS DE TURISMO
El turismo de aventura, actividades acuáticas.

Técnicas de relajación. Actividades recreativas.

Recursos turísticos: sitios naturales. Actividades deportivas y de relajación en el turismo.

ÁREA DE EDUCACIÓN RELIGIOSA
OBJETIVOS TURÍSTICOS
32. Comprender la relación del turismo con la vocación de servicio y el respeto de los derechos de las personas señalados en los acuerdos internacionales del turismo.

CONTENIDOS DEL ÁREA
Aspectos relacionados con la vocación comunitaria de la persona. Aspectos vinculados con la vocación de trabajo del ser humano.

CONTENIDOS DE TURISMO
La Declaración de Manila sobre el turismo mundial y el Código Mundial para la Ética en el Turismo.

ÁREA DE EDUCACIÓN POR EL TRABAJO
OBJETIVOS TURÍSTICOS
33. Identificar las oportunidades laborales que ofrece el turismo en la región.

CONTENIDOS DEL ÁREA
Espacios de trabajo: talleres y laboratorios.

CONTENIDOS DE TURISMO
Lo principal es la buena atención al público. Capacitándonos para oficios turísticos.

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MATRIZ DE OBJETIVOS Y CONTENIDOS

P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A

ÁREA DE LENGUAJE COMUNICACIÓN

Contenido de Área Contenido de Turismo
Cómo nacieron Chiclayo y Zaña. El Señor de Sipán. Cómo descubrir una tumba mochica. Platos típicos de Lambayeque.

O BJETIVO T URÍSTICO N O 1:
Leer y escribir textos de diversos tipos que permitan reconocer al turismo como fuente importante de valoración de los recursos naturales, del mercado laboral y de rescate de la identidad lambayecana.

LECTURA INFORMATIVA

Cómo nacieron Chiclayo y Zaña
Los primeros cronistas del siglo XVI mencionan que había dos pueblos de habla mochica, Cinto y Collique, ocupando la zona que hoy corresponde a Chiclayo. Se les distingue por su hospitalidad y también por su generosidad, ya que en 1558 donaron terrenos a los padres franciscanos para que fundaran un convento en el “comedio” (zona limítrofe libre) entre ambos poblados. En el idioma mochica, el vocablo chektayok o chiklayok equivalía a ‘comedio’ (algunos autores aseguran que chiklayok también significa ‘enramada’). Según el historiador Walter Sáenz, el convento franciscano construido en dicho “comedio” o “chiclayo” fue la piedra angular de la villa llamada poco después Santa María de Chiclayo, que unió los caseríos de Cinto y Collique. Chiclayo no tuvo fundación formal. Fue creciendo gradualmente como “pueblo de Santa María, valle de Chiclayo, partido de Zaña”, hasta merecer derecho a cabildo. La fecha conmemorativa de la fundación de la ciudad, el 24 de octubre de 1558, es en verdad la fecha de fundación del convento franciscano. 35

ÁREA DE LENGUAJE - COMUNICACIÓN

Los textos. Tipos de textos informativos, instructivos y descriptivos

P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A

descubriendo el archipiélago de las Marquesas. El féretro regio estaba acompañado por otras cuatro cajas mortuorias. rodeada de restos arquitectónicos menores. fundada en 1563 en tiempos del virrey Diego López de Zúñiga. Las joyas y las ofrendas de cerámica son de inconfundible estilo mochica. todos de muy notable arquitectura. se encuentra el poblado de Sipán. más sencillas.Pocos años después. Al realizar la excavación. Nuestra Señora de las Mercedes y San Agustín. tomo 6. Esta es la tumba hoy mundialmente conocida como del Señor de Sipán. saqueada y quemada por piratas ingleses y en 1720 un desborde del río arrasó con gran furia la ciudad. San Juan de Dios. quien partiría desde la caleta de Chérrepe a explorar el Pacífico y la Polinesia en 1595. descubriendo el sepulcro intacto de un alto dignatario mochica. vistiendo las joyas y el ajuar representativo de su gran autoridad. Tumba del Señor de Sipán. Mendaña tuvo entre sus 318 expedicioAutor: Proyecto FIT – Perú Fuente: Atlas departamental del Perú. Aún pueden verse las huellas de la inundación en los templos de San Francisco. primero se hallaron los restos de un individuo momificado de bajo rango que tenía amputados los pies. que en mochica significa ‘cruce de caminos’. Más abajo estaba el ataúd con los restos del alto personaje de Sipán. en el punto de cruce entre el antiguo camino costero y un transitado desvío hacia Cajamarca. un humilde tambo fue adquiriendo importancia como lugar de relevo de cabalgaduras y sede de obrajes. A ambos costados del personaje estaban las osamentas de dos varones. Anibal Solimano / PROMPERÚ A pocos kilómetros de Chiclayo. cerca de Pomalca. Lima 2003. En este sector realizaron excavaciones Walter Alva y Susana Alva en abril de El señor de Sipán tenía 1. LECTURA DESCRIPTIVA El Señor de Sipán Cómo descubrir una tumba mochica 1987. En sus inmediaciones se levanta la imponente pirámide de Huaca Rajada. pero sufrió dos trágicos sucesos. Chiclayo y Lambayeque. mientras que a sus pies 3 6 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . los arqueólogos tropezaron con los tabiques y vigas de algarrobo del techo del sepulcro. la villa fue atacada.65 m de estatura y habría fallecido entre los 30 o 40 años. narios a muchos hombres y mujeres nativos de Zaña. Peisa. En 1686. siendo este último el mejor conservado. La villa de Santiago de Miraflores de Zaña llegó a tener nada menos que 13 iglesias y conventos. Zaña fue el punto de reunión de una importante expedición aventurera dirigida por Álvaro de Mendaña.LAMBAYEQUE . Conocer la historia de nuestra región nos ayuda a apreciar mejor nuestro patrimonio cultural y a compartir con mayor entusiasmo sus valores con quienes nos visitan. Luego devino una importante villa: Santiago de Miraflores de Zaña. Ed. Se le llamaba simplemente sañap. Debajo de él.

a sólo 15 metros de la tumba descubierta. estaban los restos de dos llamas sacrificadas. de cobre y de cobre dorado que portaba el ilustre difunto. El Museo de las Tumbas Reales de Sipán. los cangrejos y los langostinos. Walter Alva realizó nuevas excavaciones hacia el sureste de la plataforma funeraria principal. Lima 2003. Tal es el caso del pez guitarra –que cuando está seco y salado se le llama chingo o chinguirito– . la cachema. Sus vestimentas estaban recamadas con pequeñas láminas de oro circulares y cuadradas y con labores de chaquira. había sido sepultado con un perro. como el arroz con pato a la chiclayana. El sitio debe permanecer limpio de contaminación urbana. LECTURA INSTRUCTIVA Platos típicos de Lambayeque La Región Lambayeque posee platos típicos muy apreciados por los amantes de la buena mesa. no debemos intentar moverlos. las conchas de pala. el mero murique y el tollo mantequero. tomo 6. yacían dos mujeres jóvenes. con una riqueza de detalles que asombra a quienes acuden a ver este portentoso hallazgo. En muy pocos lugares del mundo se han podido encontrar sepulcros intactos de personajes importantes de la antigüedad. Pero los objetos de mayor relevancia eran las joyas de oro. el sitio exacto del descubrimiento. Ingredientes auxilia- 37 ÁREA DE LENGUAJE . recrea con admirable precisión el sitio funerario original. Debemos volver a taparlo –para no dejar el sitio expuesto a la acción de los «huaqueros» o saqueadores de tumbas– informar a las autoridades. ocupan un lugar de primer orden en la gastronomía nacional. Por debajo de ambos. Finalmente. sepultados con cien o más años de diferencia. los choros. No debemos llevarnos nada ni dejar desperdicios. El ajuar funerario del señor de Sipán era deslumbrante. las palabritas. Los cuatro acompañantes del ilustre difunto habían sido sepultados de tal forma que estén próximas las cabezas de los dos varones y las dos mujeres. que venían a ser signos distintivos de su autoridad. y la lapa. encontrando lo que dio en llamar la “segunda tumba”. la raya. En todo sitio arqueológico hay restos de diversa antigüedad. con ayuda de una brújula. no debemos alterar el entorno del hallazgo. región. Algunos de ellos. sin ruidos ni actividades que debiliten los cimientos de los restos monumentales. En la cocina lambayecana predominan ingredientes de origen marino. con los restos de otro personaje de menor jerarquía. En 1988. porque permite ahondar en el conocimiento científico del pasado precolombino de la Autor: Proyecto FIT – Perú Fuente: Atlas departamental del Perú. Cada objeto encontrado debe permanecer en el nivel sepulcral original. Se trata de un material muy frágil. y dejar todo en manos de los especialistas. entre los pescados. lo primero que se nos aconseja es ubicar con precisión. el pato y el lechón. Si al empezar a excavar aparecen restos humanos y objetos valiosos de artesanía. Uno de los acompañantes. de plata.y en la cabecera.COMUNICACIÓN P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A . entre mariscos y crustáceos. El Museo de las Tumbas Reales de Sipán exhibe paneles que describen paso a paso el proceso de descubrimiento de los personajes y sus ajuares. Esos paneles nos recuerdan que en todos los valles de la región es posible encontrar tumbas importantes. El hallazgo del señor de Sipán es un importante privilegio para la región de Lambayeque. Ed. En caso de encontrar alguna tumba por casualidad. los calamares. Peisa. las conchas de abanicos. También son una fuente básica de muchos potajes el cabrito.

el zapallito loche. las humitas. Chinguirito Arroz con pato a la chiclayana (6 personas) Ingredientes: 4 tazas de arroz 1 pimiento morrón 1 cebolla roja 6 dientes de ajo 250 gr de zapallito loche 250 gr de alverjitas 1 botella de cerveza negra 1 copa de aguardiente 8 presas de pato 2 ajíes verdes 1 ají panca molido sal y pimienta ½ cucharadita de comino medio atado de culantro picado (para dos personas) Ingredientes: 1 chingo (pez guitarra seco) mediano 3 limones 1 ají limo 1/4 de cebolla roja 2 ramas de culantro picadas yuca sancochada choclo sancochado frijoles zarandaja sancochados sal y pimienta Preparación: Se suaviza el pescado en agua caliente y se le corta en lonchas finas. el sudado de mero. el dulce de calabaza y los alfajores. culantro picado y cebolla cortada en pluma. Se sirve poniéndola en el centro del plato. limón y las cebollas picadas. las cuñas (turrón que tiene miel de caña y maní). la tortilla de raya. En toda exhibición de comida peruana realizada en el extranjero. el arroz con pato a la chiclayana. Apenas se forma la tortilla se le deja dorar unos minutos y se le da vuelta hasta quedar lista para servir. los dátiles rellenos. el chinguirito. tenemos el machacado de membrillo. En una sartén con aceite bien caliente se introduce la mezcla. sobre todo debemos saber preparar algunos de sus platos más característicos. yuca y frijol zarandaja en los costados. o en cualquier catálogo de comidas típicas peruanas difundido a nivel internacional. el arroz y el choclo. Y. La sabrosa gastronomía de Lambayeque es uno de sus signos distintivos de interés para los viajeros de todo el mundo. Entre los numerosos platos típicos de Lambayeque podemos mencionar la causa ferreñafana. pimienta. el cabrito a la norteña. choclo. la yuca. Se corta en lonchas finas tipo «viruta». Debemos colaborar a su difusión y a su preservación. siempre están presentes los potajes lambayecanos. el tollo en panca. pimienta. Se deja marinar esta combinación durante 20 o 30 minutos. acompañando hojas de lechuga. el ceviche de caballa seca. las palabritas sudadas. ají limo picado. la cebolla de rabo. la jalea de cachema. el chilcano de cangrejos.LAMBAYEQUE . Se sazona con sal. Uno de sus alfajores se hizo famoso por su enorme tamaño. En un bol mediano se baten ligeramente los huevos y se echan las lonchas de raya sazonadas y se añade el tallo verde picado de la cebolla de rabo o cebolla china. Además de abundar la miel de caña y la miel de algarrobo. Tortilla de raya (para dos personas) Ingredientes: 300 gr de raya seca 2 cebollas de rabo (o 4 cebollas chinas) ½ cebolla roja 4 ramas de culantro 6 huevos ½ taza de aceite 1 limón sal y pimienta Preparación: Se remoja la raya seca desde la noche anterior (unas doce horas) y se la sancocha durante 15 minutos. Se le exprimen los limones y 3 8 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . se sazona con sal. Lambayeque también tiene fama por sus dulces. el aguadito de pato y el seco de cabrito.res importantes son el frijol zarandaja. se le llamó «king kong» –como el enorme gorila del cine– y hoy es un producto que identifica a la región.

distrito de Oyotún. Receta del sudado de lifes: colaboración de Lucía Alarcón B. Se retiran las presas luego de unos 20 minutos de cocción y se añade a la olla caliente con la sazón ya preparada el arroz. Mientras el arroz va secándose se añade pimiento morrón cortado en tiras y soasado. Se aumenta el caldo y se echa un vaso de cerveza en la cantidad necesaria para la buena coción del arroz. Sudado de lifes (al estilo de Las Delicias. 39 ÁREA DE LENGUAJE . ají panca molido y comino. Se añaden las alverjitas. tomo 6. ají verde molido y zapallo loche rallado..Perú Fuente: Programa de Capacitación en Hostelería y Turismo AECI-MITINCI-CENFOTUR Atlas departamental del Perú.COMUNICACIÓN Preparación: Se sazonan las presas de pato con sal. Oyotún) (4 personas) Ingredientes: 1 kilo de lifes 1 cucharada de ají molido ½ vaso de chicha de jora fuerte ¼ de ají amarillo en rodajas ¼ de culantro ¼ de cebolla de rabo o cebolla china sal y pimienta aceite Preparaciön: Se encurten los lifes con el ají molido. Lima 2003. describir en forma esquemática cómo comportarse ante un descubrimiento arqueológico.Autor: Proyecto FIT . Luego se doran las presas en aceite y se ponen en una olla con cebolla picada. provincia de Chiclayo. Propuesta de Actividades: Leer textos acerca del origen de las ciudades y localidades de la región. P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A . ajo picado. Una vez que están en su punto. ajos picados y dos vasos de cerveza negra y se ponen las presas a cocer a fuego lento. sal y pimienta. gigantografías y otros medios de apoyo visual. en una olla con aceite no muy caliente. culantro. Se deja macerar las presas durante una hora. Organizar un conversatorio sobre el Señor de Sipán y sobre la importancia de su descubrimiento para la región de Lambayeque. la chicha. Con ayuda de láminas. Peisa. Elaborar un texto instructivo sobre cómo llegar a los canales Racarumi y Taymi desde su localidad (apoyarse en un plano). Se vierte encima caldo de ave para evitar que se seque la preparación. Luego. el culantro molido. pimienta. Ed. se pone el encurtido de lifes a fuego lento durante 15 minutos. el ají amarillo en rodajas. Se les baña con medio vaso de cerveza negra y se agrega una copa de aguardiente. alumna del Centro de Educación Secundaria Rural a Distancia «Las Delicias» en Las Delicias. se sirven los lifes en una fuente acompañados de yuca sancochada o arroz con alverjitas.

sobre los puntos que se tratarán según su orden de aparición.Objetivos: Difundir los atractivos turísticos de la región. . los avisos publicitarios. O BJETIVO T URÍSTICO N O 2: Difundir a través de los diversos medios de comunicación social la estacionalidad turística de la región como un fenómeno que se da en determinadas épocas del año.Frecuencia: 1 hora semanal. . el cartel. todos los jueves. Servir de vehículo de preguntas y respuestas. de 17.Público objetivo: estudiantes de todos los colegios de educación secundaria de la región. como programa radial. . LECTURA MOTIVADORA Diseño de un programa radial de turismo: “Maletas y mochilas de Lambayeque” El área de comunicación integral promueve el ejercicio de varios medios de comunicación para poder llegar a un mayor número de lectores. estos sean redactados teniendo como base la descripción de los principales atractivos turísticos de Lambayeque. 4 0 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . La producción y estructura de la secuencia sería así: . . tendría el objetivo de difundir las bellezas culturales y naturales de la región e invitar a los radioyentes a conocer la tierra lambayecana. proponemos la producción de un programa radial.Justificación del proyecto: Llevar a la práctica los conocimientos del área de comunicación integral con los cuales se pueden difundir los atractivos de la región generando una corriente de opinión favorable al turismo. Se trata de una actividad factible de desarrollarse desde las aulas. Para ello el productor y los conductores deberán informarse adecuadamente.Nombre del programa: «Maletas y mochilas de Lambayeque». Incentivar la visita y reconocimiento de dichos atractivos. los formatos radiales.Contenido de Área El afiche.00 a 18. con el fin de darla a conocer a miles de estudiantes mediante alguna radioemisora local. Entre las diversas alternativas. la revista manuscrita. Es de suma importancia que cuando se elaboren los guiones o pautas.00 horas. Maletas y mochilas de Lambayeque.Estructura del programa: se refiere a la distribución de los temas que se van a abordar considerando el tiempo disponible de principio a fin.Elaboración de pautas o guiones que el profesor. Contenido de Turismo Diseño de un programa radial de turismo: «Maletas y mochilas de Lambayeque». . . en calidad de productor.LAMBAYEQUE . antes de la emisión del programa. Generar una corriente de opinión favorable al turismo. preparará en compañía de los alumnos quienes harán el papel de conductores del programa. los géneros periodísticos. televidentes o radioescuchas. el periódico mural.

COMUNICACIÓN Tiempo 1’ 1’ 2’ 10’ 5’ 3’ 5’ 5’ 3’ 5’ 5’ 3’ 10’ 1’ 1’ P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A .Despedida de los conductores.Perú Propuesta de Actividades: Elaborar distintos esquemas de contenidos para el programa radial «Maletas y mochilas de Lambayeque».CORTINA MUSICAL DE INICIO DEL PROGRAMA. Un modelo del programa podría ser el siguiente: 1. con premios. Otro punto que también debe ser considerado por el productor. 3.. señor Yehude Simon.CORTINA MUSICAL DE DESPEDIDA Autor: Proyecto FIT .-Preguntas del público sobre los viajes en Lambayeque..-Corte comercial 10.. 15.Saludo de los conductores.. Escenificar incidentes cómicos.-Corte comercial 13.Entrevista al Presidente de la Región Lambayeque. 41 ÁREA DE LENGUAJE . 14. 6.Corte comercial 7.De la misma manera. Invitación.. 2. En cuanto a la elección de los conductores.. 5.. 12. para el caso de las entrevistas a personalidades del turismo en Lambayeque..¡¡¡A preparar mochilas!!! Campamento en Tinajones. 8. es necesario que tengan buena dicción y apropiado manejo del idioma. lecturas basadas en tradiciones y costumbres locales y otras representaciones que puedan incluirse en el programa de radio.. Escribir y escenificar un “spot” o mensaje radial que se refiera en forma atrayente a la buena atención que merecen los turistas. La selección de la música debe ser de acuerdo al tema.. debe elegirse entre invitarlas a los estudios de la radio o hacerlo previamente mediante una grabación. algo que motive al oyente y que empalme en for- ma lógica y agradable con la voz de los conductores. es la selección de la música o efectos sonoros durante la emisión del programa.Comentarios sobre el turismo en el Perú y Lambayeque.Concurso: «Quién sabe más de Lambayeque». Opinan los turistas.. Diseñar una campaña de radio de fomento de la no contaminación y el reciclaje de desperdicios. El Museo de Sicán.Música local y comentarios sobre artistas y compositores.. 4.Mensaje del colegio a la comunidad.Reportaje. Es aconsejable utilizar música instrumental. 9. La producción del programa exige la participación de varios equipos de trabajo que se encarguen de redactar con anticipación los temas a abordar. 11.

Conociendo estos mitos y leyendas y siendo capaces de preservarlos y transmitirlos a nuestros visitantes. Lambayeque tiene una antigua tradición de mitos y leyendas que se remonta al período preinca. Este aspecto de nuestro patrimonio cultural se incluye en todos los inventarios turísticos1 y es materia de asombro para el visitante. LECTURA MOTIVADORA El turismo y la mitología lambayecana Los mitos y leyendas forman parte de las grandes riquezas culturales del Perú. estaremos rescatando una parte esencial de nuestra alma colectiva. son los guías turísticos los que exponen y detallan a los turistas mitos y leyendas de montañas que hablan. O BJETIVO T URÍSTICO N O 3: Rescatar los mitos. que viene siendo registrada por investigadores y folcloristas para impedir que se pierda en el olvido. Muchos nombres geográficos de la región. Usualmente. derivados del ya casi extinto idioma mochica. que invitamos a conocer y difundir. Contenido de Turismo El turismo y la mitología lambayecana El Mito de Naymlap Leyenda del Cerro Chalpón y el Cerro Rajado: Cruz de Dios y Cruz del Diablo Leyendas de Oyotún. Se trata de una enorme tradición oral. nevados que cantan. Estamos todavía a tiempo para rescatar y difundir este legado en nuestra localidad. ríos que matan o personajes prodigiosos que desafían a los dioses. se basan en historias extraordinarias cuya gracia y colorido deben ser motivo de orgullo para todos los lambayecanos. Los mitos y leyendas explican diversos nombres geográficos y costumbres populares que se remontan a muchas generaciones. A continuación ofrecemos una lista de los mitos y leyendas más importantes de la región de Lambayeque. la música y la ropa típica de las distintas regiones. De ellos derivan expresiones folclóricas tan importantes como la danza.LAMBAYEQUE . el mito y la leyenda.Contenido de Área Los textos literarios: la tradición. leyendas y demás expresiones folclóricas que incentiven el amor por nuestro patrimonio y promuevan la actividad turística. en tanto dichos relatos nos comunican una visión cósmica y una ideosincracia entrañablemente ligadas al paisaje regional. 1 Ver Parte I 4 2 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . tradiciones.

El personaje fundamental de este relato es el héroe mítico Naymlap. «El cerro de la Vieja y el Viejo»: José María Argüedas y Francisco Izquierdo. «La prisión del diablo y el Cerro Mulato»: relato de Miguel Barandiarán. tomo 1. la diosa de la noche»: Teodoro Rivero Ayllón. Edit. plata y cobre»: relato de Julio Rivadeneyra. 12. Breve Relación 1. 4. 3. de donde deriva el nombre de Lambayeque. 6. El Niño Dios en la hostia de la villa de Éten. Leyenda del cerro Chalpón y el Cerro Rajado. El Lambayeque y el río de la Leche 10. «Los hijos de Naymlap»: Luis Alayza y Paz Soldán. 4. 8. el árbol de Faique y la mujer de pechos cercenados. 2. relato de Carolina Mantilla. Otra versión del mito fue publicada por Modesto Rubiños de Andrade en 1782. 9. Los paredones. «Sih.Mitos fundamentales de Lambayeque. 11. las aguas bravas. padre de los brujos». 11. 2. «El mito de las estrellas y de los hombres»: Augusto León Barandiarán en Mitos. Peisa. Lima. La princesa Aca Fala y la estrella del mar. incluido en su obra Miscelánea antártica (1586). fundador de los pueblos Mochica y Chimú. «Origen del mochica y el algarrobo»: relato de Julio Rivadeneyra 1. «La capullana de Lambayeque y el rey del mar»: relato de José Fiestas. Breve Relación P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A . la serpiente de plata y la voz del sol»: Relato de Rómulo Paredes. «El Cerro de la Vieja»: Nicanor de la Fuente. Cruz de Dios y Cruz del Diablo. llamada Llampallec. Autor: Proyecto FIT – Perú LECTURA MOTIVADORA El MITO DE NAYMLAP Según el Cronista Miguel Cabello de Balboa (1586) Se atribuye al cronista Cabello de Balboa ser el primero que recopiló.COMUNICACIÓN Leyendas fundamentales de Lambayeque. 8. en cuya memoria se veneraba una piedra labrada con sus rasgos. «El sol. 7. «Guatán dios de los vientos»: relato de Agustín Isáziga. 1938. El tesoro de la dacha de los custodios. Las campanas de Lambayeque. Este mito se entrelaza con la historia y abunda en referencias a personajes reales. 5. 1986. 43 ÁREA DE LENGUAJE . 5. «La confesión de Naymlap»: relato de Enrique Brüning. El mito de Naymlap según el cronista Miguel Cabello de Balboa en Miscelánea Antártica (1586) 3. «El oro. 9. 6. «La misha de los siete colores. entrevistando a los curacas del lugar. 7. 10. Historia legendaria de Naymlap: manuscrito del cronista Rubiños Andrade (1782) en Historia general de los peruanos. leyendas y tradiciones de Lambayeque. el mito precolombino acerca del origen de Lambayeque. «Los ladrillos de oro»: César de la Paz.

Según la posible fonética del idioma mochica. Y con esta gente (y otros infinitos oficiales y hombres de cuenta) traía adornada y autorizada su persona y casa. «Sucedióle en el señorío Fempellec. «Pues como a los sacerdotes de sus ídolos (y demás principales) les fuese notorio el grave delito 4 4 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . Tanta fue la falacia del Demonio. a quien llamaron Choc. otro tenía cuidado de las unciones y color con que el señor adornara su rostro. Ollopcopoc laboraba camisetas y ropa de pluma. «Trajo en su compañía muchas gentes que así como a capitán y caudillo lo venían siguiendo. a éste sucedió Cuntipallec. que durmió con ella según se dice. más la mujer principal dícese haberse llamado Ceterni. y tras éste gobernó Allascunti. porque puso su pensamiento en mudar a otra parte aquella Guaca o ídolo que dejamos dicho había puesto Naymlap en el asiento de Choc. Había otro principal y muy estimado de su príncipe llamado Llapchiluli. se metió en una bóveda soterriza y allí se dejó morir (y todo a fin de que a su posteridad lo tuviesen por inmortal y divino). más lo que entre ellos tenía mayor valor eran sus oficiales que fueron cuarenta. y sin tiento ni guía. se entraron la tierra adentro deseosos de hacer asiento en ella. Y publicaron por toda la tierra que él (por su misma virtud) había tomado alas y se había desaparecido. otro era Ñinagintue. Rubiños lo nombra “Namla”. a este llamaban Xam Muchec y tenía cargo de bañar al señor. y que acabado de perpetuar ayuntamiento tan nefando comenzó a llover (cosa que jamás habían visto en estos llanos) y duró este diluvio treinta días. aunque tenían ya gran copio de hijos y nietos. le vino el tiempo de su muerte. lo desampararon todo y despulsados. así como Pita Zofi que era su trompetero o tañedor de unos grandes caracoles. no pudo salir con él. el cual casó con una moza llamada Zolzoloñi. «Este señor Naymlap con todo su repuesto vino a aportar y tomar tierra a la boca de un río (ahora llamado Faquisllanga) y habiendo allí desamparado sus balsas. y habiendo su señor y caudillo tenido muchos hijos. que era el que tenía cuidado de sus andas y silla. «Fue tanto lo que sintieron su ausencia aquellos que en su venida lo habían seguido que. otro llamado Fonga Sigde que tenía cargo de derramar polvo de conchas marinas en la tierra que su señor había de pisar. Y andando probando este intento. a quien llamaron Yampallec (que quiere decir figura y estatua de Naymlap). Por el fin y muerte de éste gobernó Escuñain. con gran flota de balsas. y en esta y en otras concubinas tuvo doce hijos varones que cada uno fue padre de una copiosa familia. «Habiendo vivido años en paz y quietud esta gente. a los cuales sucedió un año de mucha esterilidad y hambre. Cabello Balboa lo transcribe como “Naymlap”. sostienen que debe llamársele “Ñañlap”. A continuación. lo sepultaron escondidamente en el mismo aposento donde había vivido. y estaban muy apasionados en la nueva y fértil tierra. y tan poca la continencia de Fempellec. que entre los indios estiman en mucho. y a deshora se le apareció el Demonio en forma y figura de una hermosa mujer. éste era labrado en una piedra verde. su cocinero. otro Ñinacola. a éste heredó Mascuy. un extracto de la versión de Cabello de Balboa. tras éste tuvo el mando Llamecoll. Otro era Occhocalo. fabricaron unos palacios a su modo. y tras éste señoreó Acunta. Y habiendo vivido y señoreado por muchos años este Cium. «Quedó con el imperio y mando del muerto Naymlap su hijo mayor Cium. salieron a buscarlo por todas partes. vino de la parte suprema de este Pirú. «Dicen los naturales de Lambayeque (y con ellos conforman los demás pueblos a este valle comarcano) que en tiempos muy antiguos que no saben numerarlos. el nombre Naymlap tiene distintas variantes. un padre de campañas. Y así no quedó por entonces en la tierra más de los nacidos en ella. Estudiosos contemporáneos como Federico Kauffmann Doig. a cuyo cargo estaba la bebida de aquel señor a manera de botillero. y a éste sucedió Nofan Nech. a este sucedió Mulumuslan. y en esta casa y palacios convocaron con devoción bárbara un ídolo que consigo traían contra hecho en el rostro de su mismo caudillo. Y habiendo andado un espacio de media legua. que no era poca cantidad porque los demás se derramaron sin orden en busca del que creían había desaparecido. hombre de mucho valor y calidad llamado Naylamp y consigo traía muchas concubinas. a éste sucedió Lanipat Cum.LAMBAYEQUE . Y porque no entendiesen sus vasallos que tenía la muerte jurisdicción sobre él. éste fue el último y más desdichado de esta generación.

Para su hogar y reposo. éste esquivó un violento golpe. tomo 1. lo echaron en el profundo del mar. En cambio. ya que eran centinelas avanzados del cielo. entendieron ser pena correspondiente a su culpa la que su pueblo padecía. En la falda del Cerro Chalpón que mira hacia Motupe. que cayó sobre el cerro produciéndole esa grieta que le sirve de distintivo. Como el Cerro Chalpón se había dedicado a Dios. 1986. Durante un duelo del arcángel con el diablo. además de la difundida devoción que existe por la cruz que posee. se dedicó al servicio del diablo. Así queda explicado por qué cuando esta cruz fue hallada por aquellos mismos que descubrieron la del Cerro Chalpón. en ese mismo sitio. sufrieron y murieron también. era oscuro y tétrico. Y con él se acabó la línea y descendencia de los señores naturales del valle de Lambayeque. Y por tomar de él venganza (olvidados de la fidelidad de vasallos) lo prendieron. producida por un sablazo del arcángel Gabriel. y en el de Lambayeque señor y cacique de su mano. y fue esto en el tiempo y coyuntura que los Incas andaban pujantes». se convirtió en polvo en sus manos. del cual brota una agua sucia y pestilente. vivieron. Editorial PEISA. gozaron. pues era la Cruz del Diablo. Tomado de Historia general de los peruanos. los ángeles construyeron en el Cerro Chalpón una gruta y un jardín. con el agregado de que cada vez que fuera encontrada por los hombres se convertiría en milagrosa intercesora entre ellos y el cielo. En la cueva pusieron una cama de piedra para su descanso y colocaron como símbolo de triunfo de la fe una cruz. los mismos ángeles encantaron el pozo que se formó por aquel sablazo. Con el fin que apartar del Cerro Rajado a sus posibles visitantes. Esto es lo que se cuenta sobre cada cerro. varias cañas de Guayaquil para tener sombra y refrescar el ambiente. existe un manantial destinado a dar de beber a los ángeles que aquí vivían. así llamado por aquella guaca o ídolo que Naymlap trajo consigo a quien llamaban Yampallec. que también tuvo una cruz. mientras que 45 ÁREA DE LENGUAJE . tiene el privilegio de haberse dedicado a Dios. cercanos al pueblo de Motupe. y atadas las manos y pies. Y al igual que los hombres. con hambres. aunque sí tuvo una cruz. Ellos sembraron. Este pozo posee además el encantamiento de que lo que cae en él no podrá ser hallado jamás. pluvias y necesidades. quedó el señorío de Lambayeque (y lo anexo) sin patrón ni señor natural (…) hasta que cierto tirano poderoso llamado Chimo Cápac vino con invencible ejército y se apoderó de estos extensos valles. ésta se convertiría en tierra. en previsión del peligro que representaba. Leyenda del Cerro Chaplón y el Cerro Rajado: Cruz de Dios y Cruz del Diablo Los cerros Chalpón y Rajado. privilegios que nunca tuvo el Cerro Rajado. la cruz colocada en el Cerro Rajado. según las creencias populares de la región. mientras que su hermano el Cerro Rajado. ya que por haberse entregado al diablo. el cual se llamó Pongmassa. ambos nacieron. El Cerro Rajado no tuvo ni gruta ni jardín. El Cerro Chalpón. serviría para representar la influencia del mal y estaba decretado que cada vez que fuera encontrada por los hombres. guardianes de la Ley Divina y anunciadores del triunfo del Bien. fueron dos hermanos gemelos que tuvieron idéntica creación y finalidad. a este sucedió su hijo Oxa.cometido por su señor.COMUNICACIÓN LECTURA MOTIVADORA P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A . la cruz que se colocó en él fue objeto de devoción y fe. Lima. (…) «Por la muerte merecida que le dieron los suyos a Fempellec. El nombre de Cerro Rajado se debía a la enorme grieta que lucía. Y puso en ellos presidios.

es objeto de veneración porque es la Cruz de Dios. (Colaboración de la alumna Consuelo Zamora Rioja del Centro de Educación Secundaria Rural «Las Delicias» de Oyotún) Leyenda del cerro La Gruta. acordaron hacer en ese lugar una casita que proteja la cruz. Muchos subieron y. 4 6 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . Los huaqueros dijeron entonces: «¡Es una bendición de Dios!». Lima. César Toro Montalvo. premio al uno y castigo al otro. Ellos escarbaban y escarbaban y no encontraban nada. Bajaron del cerro para contar a los pobladores que subieran a ver el tronco en forma de cruz. 1989 LECTURA MOTIVADORA Leyendas de Oyotún Leyenda del cerro La Gruta: Hace muchos años unos huaqueros se fueron a huaquear al cerro de Las Delicias. Cuenta una leyenda que en Semana Santa se ve en el lugar un toro uncido que arrastra un arado de oro. junto al río Zaña. En el distrito chiclayano de Oyotún se conservan muchas leyendas relacionadas con su paisaje y los nombres de sus principales lugares de interés cultural. maravillados. aún hoy mismo. Allí se han encontrado restos arqueológicos de estilo Caxamarca y se cree que en tiempos coloniales se ocultaron allí valiosos tesoros. Leyenda de la huaca El Toro: Al sureste del centro poblado del distrito de Oyotún están los restos de un antiguo centro ceremonial preinca. que todavía no ha sido suficientemente estudiado. entre ellos una gran campana de oro. cuyas reliquias de oro y plata iban a ser tomadas por los piratas holandeses comandados por Eduard David en 1686. Estos objetos valiosos provenían de las iglesias de Zaña. aún cuando los dos cerros fueron hijos del mismo Dios.la del Cerro Chalpón. cuando atacó la costa lambayecana. Muchos desean ver dicho toro para seguir sus huellas. se encuentra el cerro La Campana. por sus intenciones y acciones tan contrarias. Todos unidos trabajaron para hacer la casita y la bendijeron. Por fin. Autora: Consuelo Zamora Rioja. de tanto escarbar encontraron una especie de cueva con un tronco en forma de cruz. La leyenda ha dado lugar a que la huaca tenga ese nombre. Donde el toro se detiene estarían ocultas grandes riquezas. Leyenda del cerro La Campana: A 4 km al suroeste del centro poblado del distrito de Oyotún. Carlos del Castillo Niño en Antología de Lambayeque. Editorial Imperio. Aquí queda simbolizada también la dualidad de la ley Autor: Proyecto FIT . Desde ese momento llamaron al cerro La Gruta.Perú Fuente: eterna.LAMBAYEQUE . Veamos algunos ejemplos.

Debatir acerca de las relaciones entre textos literarios y la realidad local. la campana empezó a elevarse hacia el cielo y se posó en la cumbre del cerro. mitos y leyendas de la región. Los demás acudieron a ver el hallazgo y empezaron a discutir con el verdadero descubridor sobre qué debían hacer con la campana. mientras los amigos trepaban y trepaban hasta la cumbre. que hace muchos años un grupo de amigos se propuso ir a ese cerro a huaquear. Pero mientras más trepaban.Cuentan los antiguos pobladores del caserío Zorronto. 47 ÁREA DE LENGUAJE . restaurantes y ferias.COMUNICACIÓN P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A . Todos querían beneficiarse con la campana pero no se ponían de acuerdo. Luego la campana empezó a sonar. Difundir a través de medios visuales y electrónicos las tradiciones. el que estaba más arriba. hasta que uno de ellos. por consiguiente. más lejos estaba la cumbre y. distrito de Oyotún. Propuesta de Actividades: Recopilar mitos y leyendas transmitidas en el ámbito familiar. Finalmente se rindieron y regresaron a Zorronto desilusionados. Un día escarbaron la tierra en distintos puntos del cerro sin encontrar nada. más lejos estaba la campana. Escribir textos literarios a partir de las visitas a centros artesanales. Mientras discutían. (Colaboración del alumno Néstor Mestanza Dávila del Centro de Educación Secundaria Rural «Las Delicias» de Oyotún). saltó de sorpresa al descubrir que allí había una enorme campana de oro.

Pero al mismo tiempo. LECTURA INFORMATIVA Energía solar y eólica para el turismo Las tendencias actuales y futuras del turismo internacional han conducido a una nueva clientela interesada fervientemente en la naturaleza y el disfrute de escenarios naturales en el medio rural. Llevar energía eléctrica hasta los establecimientos rurales. radio. TECNOL OGÍA TECNOLOGÍA Y AMBIENTE Contenido de Área Fuentes de energía renovables y no renovables. Esta demanda ha ido incrementándose paulatinamente al punto que hoy en día constituye una corriente de viajeros con una alta capacidad de gasto. albergues en la montaña. etc. 3. Transportar motores o generadores alimentados con petróleo o gasolina. eólica. que no genera ruido ni contaminación. Usar energía renovable solar o eólica.ÁREA DE CIENCIA . con la consiguiente limitación del ruido y la contaminación. orgánica. agua caliente. situación un tanto irreal por estar alejados de los centros de distribución de electricidad. Por esta razón es que los operadores turísticos se han visto de pronto frente a la necesidad de encarar las siguientes opciones: 1. deseosa de aprender de la naturaleza y solazarse en ella. esta clientela acogida en casas de campesinos. geotérmica y mareomotriz. ha traído consigo la exigencia de comodidades típicas de la ciudad. o de selva. cuyo bajo costo 4 8 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . Contenido de Turismo Energía solar y eólica para el turismo. Nuevas fuentes de energía renovables: energía solar. en cabañas o refugios. como el uso de la energía eléctrica para calefacción. televisión. 2.LAMBAYEQUE . además del peligro de portar combustible y almacenarlo. O BJETIVO T URÍSTICO N O 4: Reconocer que las fuentes de energía renovables y no renovables representan un componente importante de la actividad turística.

El uso de la energía eólica consiste en el montaje de molinos de viento para extraer agua y de molinetes para alimentar baterías y generar electricidad de baja tensión. cuya preservación ambiental es sumamente exigente. fc. SENAMHI. http://www. gracias al aporte de organismos internacionales. está preparando un primer estudio sobre este tema. Recopilar y procesar información sobre el uso de la energía renovable y no renovable en las empresas turísticas de su entorno. y de biomasa en eléctrica. A este respecto. todavía no se han desarrollado en nuestro país.edu. radios y refrigeradoras. de tal forma que las micro empresas dedicadas a la comercialización del turismo sean tan competitivas como cualquier otra de su categoría y servicio.es/Asignaturas/Ecologia/Trabajos/escolar/fv Propuesta de Actividades: Elaborar cuadros comparativos del uso de la energía renovable y no renovable de la región. la energía natural renovable. geotérmica. Energía Solar. ni necesita combustible. denominado Atlas de Fuentes de Energía Solar y Eólica en el Perú. se le usa durante el día para bombear el agua hasta grandes tanques. tendrá un amplio camino para ampliar su radio de acción. mediante las celdas fotovoltaicas. Las ventajas de este sistema son sumamente interesantes: .Perú Fuente: Las modernas técnicas que permiten transformar la energía eólica.y larga vida útil de los equipos la hace económicamente beneficiosa. tan ligado al desarrollo rural y campesino del Perú. Participar en conversatorios para conocer el potencial de la energía solar y eólica de la región. es necesario combinarla con otras fuentes alternativas. En el Perú. dar luz interior y agua caliente. 49 ÁREA DE CIENCIA. es decir. Este trabajo permitirá identificar en el corto plazo las zonas del país más apropiadas para emprender pequeños proyectos de dotación de energías renovables. Algunas empresas turísticas rurales y campesinas ya la emplean en las islas de Amantani. Para el desarrollo de micro y pequeñas empresas dedicadas al turismo en el medio rural se plantea como mejor opción utilizar el sol. Soto y otras locaciones alrededor del lago Titicaca.Necesita de un mantenimiento mínimo y es silencioso.uni.No produce contaminación. pero sin duda serán una realidad en poco tiempo. Universidad Nacional de Ingeniería. viento o agua. Autor: Proyecto FIT . generada mediante sistemas alternativos de producción de energía eléctrica. como áreas naturales protegidas y sitios arqueológicos apartados. encender televisores.pe/solar/fv Energía Solar http://www1. . En este marco. etc. el Servicio Nacional de Meteorología e Hidrología. Por ejemplo.ceit. Debido a que el viento sopla en forma intermitente y generalmente no lo hace de noche -que es cuando más se necesita energía-. esta fórmula empieza a difundirse en forma significativa y es de gran utilidad para dotar de energía a zonas de interés turístico. TECNOLOGÍA Y AMBIENTE P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A . El aprovechamiento de la radiación solar. convierte la luz del sol directamente en electricidad. el turismo. Taquile.

El ciclo del agua es el resultado de la energía calorífica del sol sobre el agua y constituye un proceso continuo de renovación. Tiene disueltos diversos minerales y materias orgánicas que le dan color. granizo. y se produce la precipitación sobre la superficie en forma de lluvia. el vapor de agua en el aire (nubes). Se presenta en estado líquido. Contenido de Turismo El agua como recurso natural Importancia del agua La tierra y el suelo como recursos naturales El agua como recurso turístico en Lambayeque O BJETIVO T URÍSTICO N O 5: Reconocer el valor del suelo y el agua en el ecosistema de la región. La precipitación que cae sobre la superficie se distribuye de varias maneras: (1) una parte es interceptada por las plantas. En las alturas andinas. de los lagos. en el subsuelo o agua subterránea. El vapor es transportado por las masas de aire en movimiento. Durante las noches la humedad puede condensarse sobre las plantas en forma de rocío. gaseoso (vapor en la atmósfera = nubes) y sólido (hielo). y el agua congelada queda almacenada en forma de glaciares y se reintegra más lentamente al ciclo. de los ríos y del suelo. y en el mar o agua marina. se condensa el agua en gotas. cuando llueve en la Sierra. El agua se encuentra sobre la Tierra en diversos lugares: en la atmósfera como agua atmosférica. ríos y glaciares o nieves perpetuas. aunque con abundancia temporal durante el verano (diciembre a marzo). El ciclo se inicia con la evaporación del agua de los mares.Contenido de Área El agua. y puede condensarse y formar nubes. y la transpiración de las plantas. El agua es un recurso natural renovable que se regenera continuamente mediante el ciclo del agua o ciclo hidrológico. Otras zonas son de abundancia. Si las nubes se enfrían a grandes alturas. (2) otra escurre por la superficie y termina en los ríos y lagos. el suelo y su importancia en el ecosistema. encima de los 5 200 msnm las precipitaciones son en forma de nieve y granizo. En la vertiente del Pacífico y algunos valles interandinos áridos el agua es escasa. que es salada.LAMBAYEQUE . o sea. En el Perú la distribución del agua es muy irregular. con amplias zonas de escasez y otras de abundancia espacial y temporal. Su fórmula es H20. que fluye a la superficie por los puquios o manantiales. olor y sabor peculiares. En el Perú las aguas continentales se distribuyen en tres vertientes o cuencas hidrográficas: 5 0 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . Los glaciares son almacenes importantes de agua. garúa. como las vertientes orientales andinas y la cuenca amazónica. nieve. y (3) una parte se filtra en el suelo y es transpirada a través de las plantas o forma el agua subterránea. LECTURA MOTIVADORA El agua como recurso natural El agua es un líquido compuesto de oxígeno (0) e hidrógeno (H). en la superficie en forma de lagos. etc.

Antonio Brack y Cecilia Mendiola. Bruño. Basado en: Enciclopedia “Ecología del Perú”. cocinar. hasta el lago Poopó. • En la acuicultura: para criar peces y otras especies. • Vertiente del Titicaca: en el Perú tiene una extensión de 48 775 km2 y con cerca de 12 ríos que llevan las aguas al lago Titicaca y. 2000. que corresponde al 21. Lima. o sea cerrada. etc. • Uso municipal: en las ciudades para riego de parques y jardines. ni el ser humano. los ríos salen de su cauce e inundan zonas de producción agropecuaria y poblados. destacando los siguientes: • Problemas originados por el exceso de agua por escurrimiento y precipitaciones. Inundaciones: durante los meses de verano se producen las precipitaciones en el territorio nacional. que se presentan en ciertas regiones por las anomalías en las precipitaciones. regar. Por ciertas circunstancias. esquí acuático. • Uso medicinal: en la medicina para curar enfermedades. que nacen en los Andes y terminan en el mar. fabricar alimentos. Su importancia estriba en los siguientes aspectos: 1. generar electricidad. Bruño. o sea. La contaminación es un problema grave y creciente. Es fuente de vida: Sin ella no pueden vivir ni las plantas. Esta cuenca tiene una extensión de 279 689 km2. etc. 51 ÁREA DE CIENCIA. Edit. tabla hawaiana. 2000. • Vertiente del Atlántico (cuenca amazónica): con 956 751 km2. Edit. • Uso ganadero: en la ganadería para dar de beber a los animales domésticos. Lima. porque no termina en el mar.7% del territorio. en Bolivia. por el río Desaguadero. ni los animales. La destrucción de las cuencas y de la cobertura vegetal influye sobre la disponibilidad y el flujo del agua. Esta cuenca es endorreica. Basado en: Enciclopedia “Ecología del Perú”. Antonio Brack y Cecilia Mendiola.5% del territorio nacional. el 74. etc. Importancia del agua El agua es un recurso indispensable para los seres vivos y para los humanos. Comprende una heterogeneidad de ambientes desde más de 6 000 msnm hasta los 79 msnm. • Problemas originados por el mal manejo del agua. lavar ropa.• Vertiente del Pacífico: con unos 53 ríos. canotaje. y será tratada aparte. • Uso agrícola: en la agricultura para irrigar los campos. • Erosión natural: las precipitaciones y la escorrentía fluvial arrastran la capa fértil de los suelos y los empobrecen. • Uso industrial: en la industria para curtir. a través de acciones negativas por las actividades humanas y que generan erosión y contaminación. y a las sequías. limpieza. Es indispensable en la vida diaria: Tiene los siguientes usos: • Uso doméstico: en la casa para lavar. TECNOLOGÍA Y AMBIENTE LECTURA INFORMATIVA P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A . 2. Se refieren a la aridez de una gran parte del territorio nacional. • Problemas originados por la escasez del agua. La distribución irregular del agua en el Perú ocasiona diversos conflictos o problemas. cuando estas precipitaciones son extraordinarias. • Uso deportivo: en los deportes como la natación.

etc) y de los organismos vivientes sobre los distintos tipos de roca. 5 2 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . Por acción del clima y de los seres vivos (plantas. calor. las bacterias. • El agua y el viento arrastran esta tierra a lugares más bajos. al morir. ya sea en profundidad. animales y organismos del suelo mismo) el suelo se renueva y se mantiene fértil. sus movimientos. al morir. Los seres humanos con sus actividades agropecuarias pueden mantener el suelo o pueden degradarlo. y depósitos no consolidados con bajo contenido de cal. 2000. sus excrementos y sus secreciones contribuyen a removerlo y activarlo. en color. Los microorganismos son microscópicos. arena. El material madre transportado por el agua se llama aluvial y puede ser fluvial (si es conducido por los ríos). se desarrolla y muere. De acuerdo a su proceso de formación se puede resumir en la forma siguiente: • La base es la roca madre. •Seres vivos: como microorganismos y mesofauna. que. La preservación de la calidad de las aguas (evitando la contaminación de ríos y lagos) y de los suelos (dando una solución adecuada al manejo de los desechos urbanos e industriales) contribuye a una mejor calidad de vida y a que la riqueza natural de nuestra región sea más atrayente para la actividad turística. reducción). Son numerosos: lombrices. frío. milpiés. Antonio Brack y Cecilia Mendiola. Edit. frío. arcilla y limo). y en contenido de nutrientes. donde se acumula en capas más gruesas.LECTURA INFORMATIVA La tierra y el suelo como recursos naturales El suelo o tierra es un manto continuo presente en la superficie de todos los continentes. temperatura. o sea. ¿Qué es el suelo? El suelo es una mezcla variable de materiales sólidos. el aire y fragmentos minerales de diferente diámetro (piedras. como los protozoos. El mantener los suelos en forma adecuada es de alta prioridad. que puede ser física (calor. grava. por acción de los factores del clima (precipitaciones. que no se pueden ver a simple vista. solución. sus restos se mezclan con las piedras y la arena enriqueciéndolas con material orgánico. Hay factores que aceleran y retardan la formación de suelos. Los factores que la aceleran son climas calurosos y húmedos. especialmente en un país como el Perú con una alta escasez de tierras agrícolas. • Las plantas con sus raíces contribuyen a partir las rocas y. hidrólisis. humedad) y química (hidratación. lacustre (si lo arrastran los lagos). se va descomponiendo en partes cada vez más pequeñas. calor y vientos). Los suelos se originan por la acción de los factores del clima (humedad. •La composición del suelo es muy variable de un lugar a otro. entregan residuos orgánicos. los hongos y las algas. que se incorporan al suelo. marino (si lo trae el mar) y glaciar (si es movilizado por el hielo y deshielo de los glaciares). la topografía plana. insectos y caracoles. Basado en: Enciclopedia “Ecología del Perú”. • Materiales orgánicos: restos de plantas y animales. Los seres vivos enriquecen y transforman el suelo. viento. Sus características cambian. Lima. según las prácticas que se empleen. nemátodes. • Los organismos vivos. Este proceso se denomina meteorización. El suelo puede compararse con un ser vivo: nace. con excepción de algunas montañas muy abruptas. en composición. la vegetación.LAMBAYEQUE . Los componentes básicos son los siguientes: • Materiales inorgánicos: son el agua. ciempiés. Bruño. las cumbres nevadas perpetuas y los glaciares. Si es transportado por el viento se llama eólico. oxidación. líquidos y gaseosos. La actividad de estos organismos en el suelo. que sirve de soporte y fuente de nutrientes a las plantas. La mesofauna está conformada por organismos visibles y que se alimentan de materia orgánica. Existen por millones y participan en la descomposición de la materia orgánica.

además de ser un valioso recurso natural. con la misma dedicación que actualmente se observa en la restauración y puesta en valor del gran Camino Inca. Una adecuada inversión permitiría aumentar el atractivo y las comodidades que ofrece la laguna. Del gran sistema hidráulico de antaño sólo quedan aún reconocibles dos canales. 53 ÁREA DE CIENCIA. con todos los centros administrativos y ceremoniales de estos valles. que incluye la construcción de la represa Llaucano. Lambayeque. Estos canales son el Racarumi y el Taymi. constituyendo la obra de irrigación más extensa de la época precolombina. Zaña. en pleno apogeo de la cultura Lambayeque. La gran laguna de Tinajones permite muchas actividades deportivas y es un destino recreativo de numerosas familias lambayecanas y de diversas procedencias. Banco de Crédito. Hacia el año 1000 de nuestra era. es también un medio de recreación. La red unió los cauces de los cinco ríos de la región para irrigar enormes extensiones de las partes media e inferior de sus cuencas. Hacia el siglo XIX quedaron destruidos los canales que iban del río Jequetepeque al Zaña y de éste al Lambayeque. tanto en lo económico como en lo religioso. Zaña y Jequetepeque. Rehabilitar estos antiguos canales puede dar mayor valoración a los atractivos turísticos de la región. La siguiente etapa del proyecto de irrigación Olmos-Tinajones. Reque y Lambayeque. conocido como Taymi moderno. tomo 6. por ejemplo. Lambayeque.L ECTURA DESCRIPTIVA El agua como recurso turístico en Lambayeque El agua. es de esperarse que también tome en cuenta el aprovechamiento recreativo y turístico del embalse hídrico. además de cumplir una función primordial de irrigación y habilitación de agua potable para los valles de los ríos Chancay. que podrá embalsar 165 millones de metros cúbicos. El antiguo señorío o «reino» de Lambayeque. todavía visible. una red de canales unió los valles de Jequetepeque. Son canalizaciones que estaban relacionadas. Un gran proyecto regional podría impulsar la recuperación de dichos canales. que da mayor valor turístico a las visitas que se realizan a la región en busca de los bosques secos y los restos arqueológicos. sobre todo cerca de Chongoyape. pero finalmente el paso del tiempo y los cambios en la región dejaron su huella. por ser parte del paisaje y permitir diversas actividades recreativas. TECNOLOGÍA Y AMBIENTE P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A . Peisa. Los estrechos Autor: Proyecto FIT . La Leche y Motupe. Algunos tramos del Racarumi son utilizados como caminos carrozables. que almacena excedentes del río Chancay hasta por 320 millones de metros cúbicos. La Leche. Lima 2003. el reservorio de Tinajones. comprendía un territorio que integraba los cinco valles que hoy conocemos como Motupe. fluvial o lacustre. tiene un canal paralelo de construcción reciente. terrenos fértiles de los valles de esa zona fueron ampliados mediante prodigiosas obras de irrigación. que en su fase tardía llegó a formar parte de la cultura Chimú. El aprovechamiento del agua como recurso turístico tampoco está divorciado de la arqueología y el turismo de tipo cultural. pensando en el disfrute de visitantes de países lejanos deseosos de encontrar servicios variados y de alta calidad. ambos salen del río Lambayeque y se dirigen hacia el norte al encuentro del río La Leche.Perú Fuente: «Introducción al reino Chimú» por Arturo Jiménez Borja. es también un componente importante de los valores turísticos. Atlas departamental del Perú. Ed. ya sea marina. contando con la participación de organismos internacionales de cooperación y las autoridades nacionales. El canal Taymi. Hoy en día. en Arte y Tesoro del Perú. Los canales lambayecanos tuvieron larga vigencia.

Investigar las principales formas de aprovechamiento del agua y el suelo. Graficar en maquetas las aguas y los suelos de la región.Propuesta de Actividades: Visitar las fuentes que proveen de agua a su comunidad y tomar muestras para su análisis. 5 4 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS .recreativas que se desarrollan en el suelo y agua de la región. Comparar.LAMBAYEQUE . Describir las diferentes actividades físico . a través de cuadros. las características de los diferentes tipos de suelos.

generando más oportunidades de ingresos a taxistas. Es un excelente marco para el turismo recreacional. su latitud se expresa de la siguiente manera: 5039’ y 7011’. latitud. alcanzando temperaturas máximas de 300C y mínimas de 200C. lustrabotas. No hay que olvidar que existen turistas que prefieren los climas cálidos con altitudes benignas. ecoturismo y culturalarqueológico. Caleta Santa Rosa en Lambayeque. y por tanto. en tanto que en los meses de julio. latitud sur. las horas de sol disponibles que se abren entre las 05. O BJETIVO T URÍSTICO N O 6: Identificar los factores climáticos como fenómenos naturales que pueden ser también atractivos turísticos que promuevan la riqueza de la región. deportivo. la temperatura bordea una máxima de 230C y una mínima de 160C. el escenario de esta tierra. etc.05 y se cierran entre las 18. temperatura. mozos. Por supuesto. productores de dulces tradicionales. es en el verano cuando el calentamiento se hace más fuerte. Es sumamente interesante anotar que en una reciente investigación efectuada por PromPerú denominada “Perfil del Turista Nacional” se señala a Chiclayo entre las ciudades donde los visitan- 55 ÁREA DE CIENCIA. suelo. Su altitud varía de 0 a 4 000 msnm.14 y las 18. Como se puede advertir. guías y hoteleros. presión atmosférica y humedad. En primer lugar la temperatura de su ambiente es privilegiada para el turismo debido a sus promedios altos durante todo el año y también por su cercanía con el círculo ecuatorial.Contenido de Área El clima: altitud. entre otras especialidades. Anibal Solimano / PROMPERÚ El territorio lambayecano es en su mayor parte llano. y a los 73009’ y 80034’ longitud oeste. Se agrega a ello. con un mayor impacto en la economía regional.36 horas. agosto y septiembre. con una pequeña parte serrana. Contenido de Turismo El clima del norte y el calor de su gente. con el favor de su clima. TECNOLOGÍA Y AMBIENTE P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A . Por estar cerca de la línea ecuatorial. LECTURA MOTIVADORA El clima del norte y el calor de su gente Existen varios factores por los cuales el clima del norte y la bondad de su gente –en particular en Lambayeque– son de especial reconocimiento en todo el país. cocineros. En estas condiciones es posible obtener del turista estancias más largas. altitud y latitud es propicio para el desarrollo del turismo durante todo el año.55 y las 06.

tes suelen pasar entre 1 y 3 noches el 40% y entre 4 y 7 noches el 31%. que es ofrecida por igual.Practican deportes en mar y playa ——— 59% . ¿qué hacen los turistas en Chiclayo?: . es un aliciente adicional para estar más días en esta tierra y volver pronto.—————————— 13% . Propuesta de Actividades: Describir las características climáticas de su entorno. de campechano ademán. Ahora bien.LAMBAYEQUE . más que una institución. Las puertas se abren sin recelos al extraño». PROMPERU.Pasean a caballo.Hacen caminatas. ————— 46% . La democracia. aprovechando el clima. Investigar sobre las épocas de sol y lluvia. La tradicional hospitalidad del pueblo lambayecano. —————————— 4% . 5 6 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . es una costumbre. de tuteo fácil. que a decir del ilustre chiclayano don Andrés Townsend Escurra: «Es un pueblo abierto a la cordialidad y a la confianza.Asisten a recreos campestres. Autor: Proyecto FIT – Perú Perfil del Turista Nacional.Pasean por lagunas y ríos ——————— 1% Pero el mejor complemento del clima es el calor acogedor de su gente. a todos los viajeros del mundo. Interpretar tablas y gráficos relacionados con los fenómenos climáticos. Comparar datos climatológicos obtenidos de diversas realidades.

sus riquezas minerales y el rico acervo cultural relacionado con su geografía. 84 se encuentran en el Perú. bajo la jurisdicción del Sistema Nacional de Áreas Naturales Protegidas por el Estado (SINANPE). para conservar zonas destacadas por su flora. nacional y mundial Conservación de los recursos naturales.Contenido de Área Áreas naturales protegidas a nivel local. En ellos sólo 57 ÁREA DE CIENCIA. La mejor forma de lograr tales beneficios sin causar daños al ambiente es mediante el turismo. Esta entidad tiene como objeto no sólo la conservación sino también el desarrollo sostenible de dichas áreas. Entre los ecosistemas propios de nuestro país están los bosques secos de la costa norte. su biodiversidad en flora y fauna. Contenido de Turismo Las áreas naturales protegidas de Lambayeque y el ecoturismo. su fauna y sus paisajes. sociales y económicos a la sociedad. Categorías de las áreas naturales protegidas El Estado ha clasificado las áreas naturales protegidas del siguiente modo: Pirámides de Túcume. el Perú es uno de los países más valiosos del planeta Tierra. en el Perú se encuentran A) Parques Nacionales Son áreas protegidas por el Estado. de tal forma que su preservación aporte beneficios ambientales. De las 117 zonas de vida reconocidas en el mundo. forman los mayores atractivos turísticos que posee nuestro país. O BJETIVO T URÍSTICO N O 7: Conocer la flora y la fauna de las áreas naturales protegidas de la región. se han declarado 56 áreas naturales protegidas (ver anexo N° 1). que en Lambayeque son un componente fundamental de su paisaje y su historia. De los 32 tipos de clima de la Tierra. Para proteger nuestra rica biodiversidad. junto con los monumentos históricos del Perú. TECNOLOGÍA Y AMBIENTE P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A . Heinz Plenge / PROMPERÚ Las áreas naturales protegidas por el Estado. No olvidemos que en cuanto a recursos naturales. con carácter de intangibles. consideradas recursos turísticos naturales. por su altísima diversidad de paisajes. LECTURA INFORMATIVA Las áreas naturales protegidas de Lambayeque y el ecoturismo 28.

En el Perú se han establecido 9 Reservas Nacionales. LAS ÁREAS NATURALES PROTEGIDAS DE LAMBAYEQUE Del total de Áreas Naturales Protegidas. canales. En el Perú se han establecido 4 Santuarios Históricos. Existe además el área de conservación privada de Chaparrí. En el Perú se ha establecido 1 Reserva Paisajista. En ellos están prohibidas las actividades agrícolas. cuya geografía muestra una armoniosa relación entre el hombre y la naturaleza. desarrollaron hechos sobresalientes de la historia del país. En el Perú se han establecido 13 Zonas Reservadas. En el Perú se han establecido 5 Reservas Comunales. En el Perú se han establecido 2 Cotos de Caza. no inserta por el momento en los registros del INRENA (Instituto Nacional de Recursos Naturales). En ellos se permiten los usos científicos. La zona reservada de Laquipampa. En el Perú se han establecido 10 Parques Nacionales. E) Bosques de Protección Son áreas protegidas y de propiedad del Estado donde el objetivo es proteger la infraestructura (caminos. Pueden ser establecidas en tierras de propiedad del Estado o de particulares.se permiten el turismo y la investigación científica. B) Reservas Nacionales Son áreas protegidas por el Estado para la conservación y manejo de la fauna silvestre. con carácter de intangibles. I) Cotos de Caza Son áreas destinadas al aprovechamiento de la fauna silvestre a través de la práctica regulada de la caza deportiva. ambas en la provincia de Ferreñafe. pecuarias y forestales pero está permitida la caza y recolección de productos. D) Zonas Reservadas Son áreas protegidas para el desarrollo del ecoturismo o para la protección de alguna especie. albergando importantes valores naturales. G) Reservas Paisajísticas Son áreas donde se protegen aquellos ambientes. de reciente puesta en operación por la iniciativa privada. fue creada mediante Resolución Ministerial N° 00692-82- F) Santuarios Históricos Son áreas que protegen con carácter de intangible espacios que contienen valores naturales relevantes y constituyen el entorno de sitios de especial significación nacional por contener muestras del patrimonio monumental y arqueológico o por ser lugares donde se 5 8 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . aprobados y supervisados por la autoridad competente y conducidos por los mismos beneficiarios. En el Perú se han establecido 6 Bosques de Protección. centros poblados) y las cuencas de los ríos.LAMBAYEQUE . Veamos brevemente estas áreas protegidas. H) Reservas Comunales Son áreas destinadas a la conservación de la flora y fauna silvestre. en beneficio de las poblaciones rurales vecinas. estando prohibidas las actividades agropecuarias y forestales. En el Perú se han establecido 6 Santuarios Nacionales. para proteger una determinada comunidad de plantas o animales y formaciones naturales de especial interés paisajístico y natural. C) Santuarios Nacionales Son áreas protegidas por el Estado. en las reservas nacionales está permitido el aprovechamiento de la fauna en forma controlada y racional. El aprovechamiento y la comercialización de recursos se hace bajo planes de manejo. recreativos y turísticos. A diferencia de los parques nacionales. dos se encuentran en Lambayeque: la zona reservada de Laquipampa y el santuario histórico Bosque de Pomac (antes zona reservada de Batán Grande). estéticos y culturales.

ubicada en la comunidad campesina de Santa Catalina de Chongoyape. La Merced. en la provincia de Ferreñafe. Shembo y Cuta. Botija y Rodillana. Loro (o del Oro). Este cuchillo ceremonial con hoja en forma de media luna. Comprende 11 346 ha y se ubica en el distrito de Incahuasi. el célebre tumi de Illimo. este santuario comprende importantes monumentos arqueológicos de la llamada fase Sicán de la cultura Lambayeque. como las huacas La Ventana. Dentro de la zona reservada. sobre la margen derecha del río La Leche. fue creado mediante Decreto Supremo N° 0342001-AG del 4 de junio del 2001. que revelan el área regional de Lambayeque como uno de los grandes centros de evolución cultural del Perú antiguo. En el perímetro de las huacas La Ventana y del Oro fueron encontradas importantes tumbas. en 1938. anteriores al año 5000 aC. del Reloj. en 1938 y 1939. el bichayo (Capparis ovalifolia) y el palo verde (Cerdidium praecox). en el bosque de Pómac se están tomando medidas especiales de protección contra la depredación furtiva de sus recursos forestales y contra los “huaqueros” (excavadores de tumbas) que frecuentan las huacas. Los investigadores aseguran que el bosque de algarrobos de Pomac tuvo una importante función religiosa en el pasado. Actualmente. tenía una voluminosa empuñadura que representaba la imagen mítica de Naymlap. de 42 cm de alto y 992 gramos de peso. En el aspecto cultural. Éste es un enorme algarrobo de formas caprichosas. fue robada y destruida en 1988. TECNOLOGÍA Y AMBIENTE P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A . La fauna local incluye numerosas aves y lagartijas. Esta zona natural se distingue por incluir dos variedades de desierto superárido tropical y tres tipos de bosque seco: semidenso. Es una redelimitación y recategorización de la zona reservada de Batán Grande (que fuera creada mediante Decreto Supremo N° 031-91-ED el 16 de octubre de 1991. conocidas como del «Señor de Sicán». en la provincia de Chiclayo (a 70 km de la ciudad). Esta zona arqueológica tiene igualmente restos de épocas muy tempranas. Tiene 5 887 ha y se ubica en el distrito de Pítipo de la provincia de Ferreñafe (44 km al noreste de Chiclayo). El área de conservación privada de Chaparrí. que se conservaba en el Museo Nacional de Arqueología. Su principal objetivo es la protección de la fauna típica de la zona y muy en particular la conservación y recuperación de la pava aliblanca (Penelope albipennis). como se comprueba en los «pagos» que todavía hacen los pobladores de la zona al famoso «Árbol Milenario». abarcando 13 400 ha). de cuyo tronco tumbado a lo largo de varias decenas de metros crecen frondosas ramas. el puma (Puma concolor) y la boa o columbo (Boa constrictor). Fue en la huaca La Ventana donde se halló. se dice que una muerte violenta espera al que se atreva a cortar este árbol. Antropología e Historia de Lima. Muchos chamanes y curadores hacen ritos en torno al tronco y los lugareños dejan sus pagos entre las ramas. El santuario histórico del Bosque de Pomac. tiene 34 413 ha y alberga una vasta extensión de bosques secos.AG del 5 de octubre de 1982. de oro macizo de 23 kilates. Entre las especies arbóreas propias de esta zona están el faique (Acacia macracantcha). Aquí habitan una importante especie peruana en peligro: el oso de anteojos (Tremarctus ornatus) y otra de rara presencia en la costa: el cóndor (Vultur gryphus) LAS ÁREAS NATURALES PROTEGIDAS Y EL ECOTURISMO Las áreas naturales protegidas ofrecen una importante oportunidad de desarrollo del ecoturismo en 59 ÁREA DE CIENCIA. la pava aliblanca tiene como hábitat natural las quebradas de Negrohuasi. Esta ave cumple una importante función en la propagación de las especies típicas de la flora del bosque seco mediante la dispersión de sus semillas. De acuerdo con un antiguo mito. Tan importante pieza arqueológica. especie silvestre originaria del Perú en peligro de extinción. sabana y chaparral. Otras especies importantes de este bosque son el venado de cola blanca (Odocoileus virginianus) y el gato montés (Oreailurus jacobita). además de tres especies endémicas: el zorro costeño (Pseudalopex sechurae).

Lima 2002 Atlas departamental del Perú. tomo 6. Programa Nacional de Turismo Sostenible. el turismo orientado al disfrute de la naturaleza sin perjuicio del entorno natural ni de la cultura tradicional de los pobladores locales. http://www. Lambayeque también puede lograr una recepción de viajeros de esa magnitud. la reserva nacional de Paracas y la zona reservada de los Pantanos de Villa. Es decir.LAMBAYEQUE . todavía es muy poco lo que se hace al respecto. Lima 2003.la región. El Parque Nacional de Huascarán recibió en el año 2001 cerca de 70 000 visitantes. Comisión Nacional del Medio Ambiente Viceministerio de Turismo.gob. algo así como 100 visitantes diarios en temporada baja y unos 4 000 diarios en temporada alta. Peisa. Estas 5 áreas con mayor recepción turística son el Parque NaAutor: Proyecto FIT – Perú Fuentes: cional de Huascarán. el santuario histórico de Machu Picchu. De las 56 áreas protegidas. Antonio Brack Egg y Heinz Plenge. En base a una adecuada estrategia promocional de sus recursos ecoturísticos. Ed. Ed.pe 6 0 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . EPENSA. No obstante el gran potencial que se ofrece para esta variedad de turismo en muchas regiones peruanas. 5 de ellas se llevan el 88% del mercado de visitantes. En internet: Instituto Nacional de Recursos Naturales . Octubre 2002 Perú maravilloso. y las 51 áreas restantes (entre ellas las de Lambayeque) se distribuyen el 12% que queda.inrena. la reserva nacional de Lachay.INRENA.

22 305 973. Parques Nacionales N° NOMBRE REGIÓN PROVINCIA EXTENSIÓN ha 1 2 3 Cutervo Tingo María Huascarán CAJAMARCA HUÁNUCO ANCASH 4 Cerros de Amotape TUMBES PIURA SAN MARTÍN PASCO MADRE DE DIOS PUNO SAN MARTÍN 91 300.05 61 ÁREA DE CIENCIA.Sonene Cordillera Azul Mariscal Cáceres Oxapampa Tambopata Sandia Bellavista Picota San Martín Ucayali Padre Abad Leoncio Prado N/D La Convención Satipo 274 520. TECNOLOGÍA Y AMBIENTE Cutervo Leoncio Prado Huaylas Yungay Carhuás Huarás Recuay Bolognesi Pomabamba Huari Mariscal Luzuriaga Asunción Tumbes Contralmirante Villar Sullana 2 500.00 4 777.84 9 10 Manu Otishi LORETO UCAYALI HUÁNUCO CUSCO MADRE DE DIOS CUSCO JUNÍN 1 716 295.00 340 000.00 122 000.00 5 6 7 8 Rio Abiseo Yanachaga-Chemillén Bahuaja .ANEXO N° 1 ÁREAS NATURALES PROTEGIDAS POR EL ESTADO I.00 P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A .00 1 353 190.00 1 091 416.

Namballe PASCO LA LIBERTAD AREQUIPA APURÍMAC TUMBES CAJAMARCA Pasco Santiago de Chuco Islay Abancay Zarumilla San Ignacio 6 815. Santuarios Nacionales N° NOMBRE REGIÓN PROVINCIA EXTENSIÓN ha 20 21 22 23 24 25 Huayllay Calipuy Lagunas de Mejía Ampay Manglares de Tumbes Tabaconas .00 690.00 2 080 000. Reservas Nacionales N° 11 12 13 14 15 16 NOMBRE Pampa Galeras Junín Paracas Lachay Titicaca Salinas y Aguada Blanca Calipuy Pacaya Samiria REGIÓN AYACUCHO JUNÍN PASCO ICA LIMA PUNO AREQUIPA MOQUEGUA 17 18 LA LIBERTAD LORETO PROVINCIA Lucanas Junín Cerro de Pasco Pisco Huaura Huancané Puno Arequipa Caylloma General Sánchez Cerro Santiago de Chuco Virú Loreto Requena Ucayali Alto Amazonas Tambopata EXTENSIÓN ha 6 500.00 36 180.00 4 500.00 366 936.00 19 Tambopata MADRE DE DIOS 274 690.00 29 500.LAMBAYEQUE .II.50 2 972.00 6 2 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS .60 3 635.00 335 000.00 5 070.00 64 000.00 53 000.00 III.

50 60 000. TECNOLOGÍA Y AMBIENTE P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A .00 58 069.69 2 628.San Carlos Pagaibamba Alto Mayo PASCO CAJAMARCA SAN MARTÍN 145 818.IV.00 300 000.00 75 102.00 42 43 44 San Matías . 863 277. Bosques de Protección N° NOMBRE REGIÓN PROVINCIA EXTENSIÓN ha 39 40 41 Aledaño a la bocatoma del canal Nuevo Imperial Puquio Santa Rosa Pui Pui LIMA Cañete 18.00 625 971. Zonas Reservadas N° NOMBRE REGIÓN PROVINCIA EXTENSIÓN ha 26 27 28 29 30 31 32 33 Laquipampa Pantanos de Villa Tumbes Algarrobal El Moro Chancaybaños Aymara Lupaca Gueppi Río Rímac LAMBAYEQUE LIMA TUMBES LA LIBERTAD CAJAMARCA PUNO LORETO LIMA Ferreñafe Lima Tumbes Zarumilla Chepén Santa Cruz Yunguyo Chucuito Maynas Lima 11 346.00 63 ÁREA DE CIENCIA.00 320.74 67 589.38 182 000.25 2 724 263.90 396.11 LA LIBERTAD JUNÍN Trujillo Chanchamayo Jauja Concepción Satipo Oxapampa Chota Rioja Moyobamba 72.00 2 078.68 34 35 36 Santiago – Comaina Allpahuayo – Mishana Alto Purús AMAZONAS LORETO UCAYALI MADRE DE DIOS AMAZONAS ANCASH HUÁNUCO LIMA 37 38 Cordillera de Colán Huayhuash Condorcanqui Maynas Purús Atalaya Tahuamanú N/D N/D 64 114.76 V.00 Cubre una franja de 28 kilómetros del río Rímac.

00 Elaborado: Proyecto FIT-Perú (Noviembre 2003) Fuente: http://www.pe N/D: No determinado por INRENA.00 5 887. Santuarios Históricos N° NOMBRE REGIÓN PROVINCIA EXTENSIÓN ha 45 46 47 48 Chacamarca Pampa de Ayacucho Machu Picchu Bosque de Pomac JUNÍN AYACUCHO CUSCO LAMBAYEQUE N/D Huamanga Urubamba Ferreñafe 2 500. 6 4 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS .Cochas REGIÓN LIMA JUNÍN PROVINCIA Yauyos Jauja EXTENSIÓN ha 221 268.gob.LAMBAYEQUE . Cotos de caza N° Nombre DEPARTAMENTO PROVINCIA EXTENSIÓN ha 55 56 El Angolo Sunchubamba PIURA CAJAMARCA Sullana Talara Cajamarca 65 000.62 184 468.48 VIII. Reservas Comunales N° 50 51 NOMBRE Yanesha El Sira REGIÓN PASCO HUÁNUCO PASCO UCAYALI MADRE DE DIOS CUSCO CUSCO JUNÍN CUSCO PROVINCIA Oxapampa Puerto Inca Oxapampa Atalaya Coronel Portillo N/D N/D Satipo La Convención EXTENSIÓN ha 34 744.38 218 905.VI.63 IX.00 300.70 616 413.38 VII. Reserva Paisajística N° 49 NOMBRE Nor Yauyos .inrena.41 52 53 54 Amarakaeri Asháninka Matsiguenga 402 335.00 32 592.00 59 735.

Indagar sobre la flora y fauna que se encuentra en las áreas naturales protegidas a partir de la visita a dichas áreas. Elaborar esquemas comparativos de las especies de su región con otras realidades existentes en otras áreas naturales protegidas.Propuesta de Actividades: Diseñar una matriz para clasificar las especies de cada área natural protegida de Lambayeque. 65 ÁREA DE CIENCIA. Presentar alternativas de conservación del patrimonio natural y cultural de su localidad. TECNOLOGÍA Y AMBIENTE P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A . Elaborar un inventario de los recursos naturales de su comunidad.

LAMBAYEQUE . Joaquín Rubio / PROMPERÚ perjudiciales.Contenido de Área Especies en peligro de extinción. Heinz Plenge / PROMPERÚ La preservación de los escenarios naturales es un aspecto fundamental de su puesta en valor como recurso turístico. Contenido de Turismo La protección de las especies en extinción y el turismo. El oso de anteojos. O BJETIVO T URÍSTICO N O 8: Identificar las especies lambayecanas que se encuentran en peligro de extinción y establecer un compromiso personal de protección hacia ellas. LECTURA INFORMATIVA La protección de las especies en extinción y el Turismo Pava aliblanca. No es fácil defender el equilibrio biológico de los ecosistemas. La conservación no sólo significa proteger estos espacios de agentes externos 1. Las causas del deterioro del recurso fauna silvestre La fauna silvestre sufre un deterioro gradual por las actividades humanas que dan lugar a la merma 6 6 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . También incluye proteger el equilibrio entre sus especies biológicas. Muchos factores adversos intervienen. Veamos aquellos que afectan la vida de las especies animales.

importante recurso natural de sus vastas áreas desérticas. Tal es el caso de pieles (jaguar. • La contaminación (relaves. la vicuña y varias otras. 67 2. Entre las causas principales se pueden mencionar: • Caza y pesca excesivas. la especie se encuentra a salvo. • Especies posiblemente extintas o extintas: Son las que ya han desaparecido del territorio nacional. afecta gravemente la supervivencia de la fauna marina el uso de dispositivos de pesca irracionales y prohibidos por ley como la dinamita y sustancias tóxicas. la taruca.de las especies. • Especies en peligro de extinción: Son las que están amenazadas en su supervivencia y que ÁREA DE CIENCIA. La pava aliblanca (Penelope albipennis) es una especie típica de los bosques secos ecuatoriales. Por esta causa se ha extinguido la chinchilla y se ha reducido la población de especies como el oso de anteojos. que no respeta a los animales silvestres y los “mata por el afán de matar”. ya sea en forma directa mediante el aprovechamiento irracional o en forma indirecta a partir del deterioro de su hábitat.). Los estudios realizados entonces. lobo de río. • La falta de educación de la población en general. y ya se están dando los primeros pasos para la reintroducción de ejemplares en el medio silvestre. por lo general. • La tala y quema de la vegetación está mermando muchas especies por destrucción del hábitat. Actualmente se ha logrado preservarla en forma significativa en la zona reservada de Laquipampa (creada expresamente para su subsistencia en forma libre) y en el área de conservación privada de Chaparrí. la introducción de la trucha en el Lago Titicaca está exterminando las especies nativas de peces y ranas. aunque sigue siendo relativamente poco el número de ejemplares. En esta categoría deben incluirse a todas las especies endémicas del Perú no mencionadas anteriormente. numerosas aves. lagos y del mar ha exterminado la fauna acuática en amplias zonas. TECNOLOGÍA Y AMBIENTE P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A . En el caso de la pesca. tigrillo. Por ejemplo. 3. Su escasez llegó a ser tan pronunciada que se la creyó extinta durante gran parte del siglo XX. gracias a la actividad de preservación. Entre ellas se encuentra la chinchilla (Chinchilla sp. desagües y vertimientos) de los ríos. • Especies en situación vulnerable: Son aquellas que no se encuentran en peligro inminente de extinción. Exactamente un siglo después fue encontrada una pequeña población de pavas al norte de Lambayeque. indicaron que la población de la pava no excedía los 200 ejemplares. etc. Se la conocía únicamente por tres ejemplares silvestres recolectados en 1877. • La caza y el comercio ilegales de pieles y cueros de animales silvestres ha incrementado el acoso destructivo contra muchas especies. • La introducción de especies exóticas que eliminan a las especies nativas. • Especies raras: Son aquellas que naturalmente existen en poca densidad y son endémicas. pero que se supone puedan estar en peligro. pero que pueden llegar a serlo si no se protegen en el corto plazo. Estas especies se enumeran en la página siguiente. Entre ellas se encuentran todos los monos. Especies en peligro Las causas antes mencionadas han llevado a la extinción de valiosas especies y han puesto a muchas otras en una situación que las puede llevar a la extinción (ver Anexo 1). algunos reptiles y anfibios. que impiden la reproducción de las poblaciones de especies. Especies en peligro en Lambayeque Los bosques secos de Lambayeque. albergan valiosas especies que se encuentran amenazadas. Para conservar las especies en peligro se han establecido cuatro categorías de clasificación.) y cueros (boas y lagartos). • Especies en situación indeterminada: Son aquellas de las cuales no se conoce su situación. necesitan de medidas urgentes para su protección. Ahora. Se ha criado en cautiverio con éxito en Olmos y en el área de conservación privada de Chaparrí.

Peisa.portalagrarioi. Fuente: Atlas departamental del Perú. http://www.inrena. al este de Lambayeque. http://www.LAMBAYEQUE .El oso de anteojos (Tremarctos ornatus) subsiste con dificultad en la zona de bosque seco del cerro Chaparrí. Lima 2003. Aquí se desarrolla un proyecto de conservación y reintroducción a la vida silvestre de esta especie.INRENA.gob.gob.pe 6 8 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . En internet: Portal Agrario. A todos nos corresponde evitar la extinción de estas maravillosas especies evitando la caza indiscriminada. Muchos amantes de la naturaleza están dispuestos a viajar desde países muy distantes para ver en su hábitat natural a estos animales que son originarios de nuestro país.pe/XchaccuC Instituto Nacional de Recursos Naturales . el sobre pastoreo y las imprudencias que originan incendios forestales. Ed. El área de conservación privada de Chaparrí está permitiendo recuperar la que probablemente sea la última población de osos adaptados a un ecosistema seco en todo el mundo. tomo 6.

TECNOLOGÍA Y AMBIENTE 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 Alouatta palliata Ateles belzebuth Ateles paniscus Arctocephalus australis Blastocerus dichotomus Cacajao calvus Chrysocyon brachyurus Chinchilla brevicaudat Hippocamelus antisensis Lagothrix flavicauda Lama guanicoe Lutra longicaudis Lutra felina Oncifelis colocolo Oreailurus jacobita Pteronura brasiliensis Tapirus pinchaque Tremarctos ornatus Mono coto de Tumbes Maquisapa cenizo Maquisapa negro Lobo fino Ciervo de los pantanos Huapo colorado Lobo de crin Chinchilla real Taruca Mono choro cola amarilla Guanaco Nutria del noroeste Gato marino Gato montés Gato andino Lobo de río Pinchaque Oso de anteojos P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A .ANEXO N° 1 I. ESPECIES DE FLORA Y FAUNA EN VÍAS DE EXTINCIÓN MAMÍFEROS N° NOMBRE CIENTÍFICO MAMÍFERO AVES N° NOMBRE CIENTÍFICO AVE 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 Crax unicornis Harpia harpyja Netta erythrophthalma Pelecanoides garnotii Penelope albipennis Phoenicoparrus andinus Phoenicoparrus jamesi Podiceps taczanowskii Pterocnemia pennata Propyrrhura (Ara) couloni Spheniscus humboldti Paujil cornudo Águila harpía Pato cabeza castaña Potoyunco Pava de ala blanca Flamenco andino Flamenco jamesi Zambullidor de Junín Suri Guacamayo verde cabeza celeste Pingüino de Humboldt 69 ÁREA DE CIENCIA.

auje puma Mono choro Vicuña Tigrillo Gato tigre Huamburushu Tanka Venado Oso hormiguero Lobo chusco Otorongo Huapo ecuatorial Huapo Huapo negro Armadillo gigante 7 0 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . buri-buri Pichico falso de Goeldii Tocón moreno Tocón Tocón cobrizo Tocón Tocón de collar Leoncito Machín blanco Machín negro Serafín Yaguarundi.REPTILES N° NOMBRE CIENTÍFICO REPTIL 30 31 Crocodiyus acutus Podocnemis expansa Cocodrilo de Tumbes Charapa II.LAMBAYEQUE . ESPECIES DE FAUNA SILVESTRE EN SITUACIÓN VULNERABLE MAMÍFEROS N° NOMBRE CIENTÍFICO MAMÍFERO 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 Alouatta seniculus Aotus azarae Aotus miconax Aotus nancymaae Aotus nigriceps Aotus vociferans Callimico goeldii Callicebus brunneus Callicebus caligatus Callicebus cupreus Callicebus oenanthe Callicebus torquatus Cebuella pygmaea Cebus albifrons Cebus apella Cyclopes didactylus Herpailurus yaguarondi Lagothrix lagotricha Lama (Vicugna) vicugna Leopardus pardalis Leopardus tigrinus Leopardus wiedii Mazama chunyi Mazama rufina Myrmecophaga tridáctila Otaria byronia Panthera onca Pithecia aequatorialis Pithecia irrorata Pithecia monachus Priodontes maximus Mono coto Mono nocturno Mono nocturno Mono nocturno Mono nocturno cabecinegro Mono nocturno vociferante.

sachacabra Pichico común Pichico emperador Pichico de barriga anaranjada Pichico de bigote o de barba blanca Pichico de cuello negro Pichico de manto dorado Mono fraile boliviano. frailecillo Mono ardilla Shiuri Osito hormiguero norteño Tapir P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A . TECNOLOGÍA Y AMBIENTE 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 Pudu mephistophiles Saguinus fuscicollis Saguinus imperator Saguinus labiatus Saguinus mystax Saguinus nigricollis Saguinus tripartitus Saimiri boliviensis Saimiri sciureus Tamandua tetradactyla Tamandua mexicana Tapirus terrestris Pudú.N° NOMBRE CIENTÍFICO MAMÍFERO AVES N° NOMBRE CIENTÍFICO AVE 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 Aburria aburri Ajaia ajaja Ara ararauna Ara chloroptera Ara macao Ara militaris Ara severa Brotogeris pyrrhopterus Centropelma micropterum Crax globulosa Falco peregrinus Forpus xanthops Fulica gigantea Happalopsittaca pyrrhops Jabiru mycteria Larosterna inca Larus dominicanus Larus serranus Merganetta armata Neochen jubata Ortalis erythroptera Orthopsittaca (Ara) manilata Pelecanus occidentalis Pelecanus thagus Phalacrocorax olivaceus Phalacrocorax bouganvillii Pava negra Espátula rosada Guacamayo azul y amarillo Guacamayo rojo y verde Guacamayo rojo Guacamayo verde Guacamayo de frente castaña Perico macareño Zambullidor del Titicaca Paujil carunculado Halcón peregrino Perico pachaloro Gallareta gigante Loro cara roja Jabirú Zarcillo Gaviota dominicana Gaviota andina Pato de los torrentes Ganso selvático Manacaraco costeño Guacamayo verde vientre rojo Pelícano Alcatraz Cuervo de mar Guanay 71 ÁREA DE CIENCIA.

LAMBAYEQUE .N° NOMBRE CIENTÍFICO AVE 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 Phalacrocorax gaimardi Phoenicopterus chilensis Pionus chalcopterus Pyrrhura albipectus Sula dactylatra Rynchops niger Sarcoramphus papa Rupicola peruviana Sula nebouxii Sula variegata Theristicus melanopis Vultur gryphus Chuita Parihuana Loro negro Perico pecho blanco Piquero blanco Rayador Cóndor de la selva Gallito de las rocas Camanay Piquero común Bandurria común Cóndor andino REPTILES N° NOMBRE CIENTÍFICO REPTIL 113 114 115 116 117 118 119 120 Caiman crocodylus Caretta caretta Chelonia mydas Dermochelys coriacea Eretmochelys imbricata Lepidochelys olivacea Melanosuchus niger Podocnemis unifilis Lagarto blanco Tortuga boba Tortuga verde Taricaya Tortuga carey Tortuga de mar pequeña Lagarto negro Taricaya III. ESPECIES DE FAUNA SILVESTRE EN SITUACIÓN RARA MAMÍFEROS N° NOMBRE CIENTÍFICO MAMÍFERO 121 122 123 124 125 Dasypus pilosus Dinomys branickii Procyon cancrivorus Speothos venaticus Thylamys elegans Armadillo peludo Pacarana Perro conchero Perro de monte Marmosa 7 2 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS .

yacumama Lagarto enano Cupiso III.AVES N° NOMBRE CIENTÍFICO AVE REPTILES N° NOMBRE CIENTÍFICO REPTIL 139 140 141 142 Boa constrictor Eunectes murinus Paleosuchus palebrosus Podocnemis sextuberculata Boa Anaconda. TECNOLOGÍA Y AMBIENTE 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 Colaptes rupícola Daption capensis Diomedea irrorata Fulica rufifrons Loddigesia mirabilis Haematopus ater Haematopus ostralegus Phaethornis porcullae Phlogophilus harterti Morphus guianensis Recurvirostra andina Synallaxis zimmeri Zaratornis stresemanni Carpintero terrestre Paloma del Cabo Albatros de los Galápagos Choca pico amarillo Picaflor admirable Ostrero negro Ostrero común Picaflor de Porculla Picaflor de Hartert Águila monera Avoceta andina Coliespina pecho canela Cotinga de Zárate P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A . ESPECIES DE FAUNA SILVESTRE EN SITUACIÓN INDETERMINADA MAMÍFEROS N° NOMBRE CIENTÍFICO MAMÍFERO 143 144 145 146 147 148 149 Atelocynus microtis Bassaricyon alleni Chironectes minimus Galictis cuja Mustela africana Potos flavus Mazama gouazoubira Zorro de orejas cortas Chosna pericote Ratón de agua Hurón menor Hurón mayor Chosna Venado cenizo 73 ÁREA DE CIENCIA.

AVES N° NOMBRE CIENTÍFICO AVE 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 Amazona festiva Amazona ochrocephala Amazona amazónica Amazona farinosa Amazona mercenaria Anas specularioides Atlapetes nationi Crax mitu Crax salvini Dendrocygna autumnalis Dendrocygna bicolor Dendrocygna viduata Deroptyus accipitrinus Leptosittaca branicki Leucopternis occidentalis Pionus menstrus Pionus sordidus Pionus tumultuosus Pyrrhura melanura Pyrrhura picta Pyrrhura rupicola Pyrrhura molinae Sarkidiornis melanotos Tinamus osgoodi Loro de lomo rojo Loro de cabeza amarilla Loro de corona y mejillas amarillas Uchpa loro Loro verde Pato cordillerano Yuquero Mitu. paujil Paujil vientre blanco Pato silbón de vientre negro Pato silbón colorado Pato silbón cara blanca Loro cabeza de halcón Loro de mejillas doradas Aguilucho de dorso gris Loro cabeza azul Loro pico amarillo Loro cara manchada Perico Perico cabecirrosado Perico pintado Perico Pato crestudo Perdiz negra REPTILES N° NOMBRE CIENTÍFICO REPTIL 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 Chelus fimbriatus Corallus caninus Corallus enydris Dicrodon heterolepis Dracaena guianensis Epicrates cenchria Geochelone carbonaria Kinosternon leucostomun Kinosternon scorpioides Liolaemus insolitus Microlophus stolzmanni Microlophus tigris Mata mata Boa verde. boa esmeralda Boa marrón Lagartija cabeza colorada Camaleón rojo Mantona roja Tortuga Ashna charapa Ashna charapa Lagartija Lagartija cara amarilla Lagartija de lomas 7 4 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS .LAMBAYEQUE .

N° NOMBRE CIENTÍFICO REPTIL ANFIBIOS N° NOMBRE CIENTÍFICO ANFIBIO 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 Atelopus peruensis Bolitoglossa peruviana Bufo cophotis Bufo dapsilis Bufo flavolineatus Cerathophrys stolzmanni Dendrobates imitator Dendrobates reticulatus Eleutherodactylus cajamarcensi Eleutherodactylus lymani Gastrotheca ochoai Gastrotheca peruana Leptodactylus elenae Physalaemus pustulatus Syncope antenori Telmatobius culeus Telmatobius marmoratus Trachycephalus jordani Sapo Salamandra peruana Sapo Sapo picudo Sapo Rana cornuda Ranitas Rana roja Ranita Ranita Rana marsupial Sapo Rana Rana Rana microhilida Rana del Titicaca Rana Rana arborícola cabeza de sapo 75 ÁREA DE CIENCIA. TECNOLOGÍA Y AMBIENTE 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 Paleosuchus trigonatus Phrynops geoffroanus Phrynops gibbus Phrynops nasutus Phrynops rufipes Phyllodactylus interandinus Platemys platycephala Polychrus femoralis Proctoporus ventrimaculatus Stenocercus chrysopygus Stenocercus empetrus Stenocercus eunetopsis Stenocercus imitator Stenocercus ivitus Stenocercus melanopygus Stenocercus nigromaculatus Stenocercus percultus Tropidophis taczanowskyi Lagarto frente lisa Tortuga Tortuga cuello de serpiente Tortuga Tortuga Saltojo Tortuga Falso camaleón Lagartija Lagartija Lagartija Lagartija Lagartija Lagartija Lagartija escorpión Lagartija Lagartija Boa P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A .

Participar en campañas de protección de especies en extinción y de recursos turísticos naturales.Perú Fuente: INRENA http://www.Elaborado: Proyecto FIT . Elaborar catálogos de las especies en extinción de su región indicando el peligro de la ausencia de recursos turísticos físicos naturales. Visitar el Santuario Histórico Bosque de Pomac y la zona reservada de Laquipampa.peruecologico. 7 6 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS .LAMBAYEQUE .com Propuesta de Actividades: Identificar y promover la preservación de las especies en extinción.

en el ruido exagerado de bocinas y máquinas de talleres o fábricas. Razón por la cual los visitantes o turistas nacionales y extranjeros. Por ello. Los gobiernos locales tienen un papel importante en esta tarea. más aún. la expulsión de monóxido de carbono de los vehículos y el tratamiento irresponsable de los desperdicios. asumiendo que son lugares naturales sin la contaminación que existe en las urbes. principalmente. por su cercanía al medio rural. Un panorama de esta naturaleza no es sano ni beneficioso para la población. en compartir su vida cotidiana o sus fiestas y en conocer y aprender de ellas creencias y celebraciones. TECNOLOGÍA Y AMBIENTE P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A . causados por nosotros mismos. estimulando las buenas costumbres en materia de conservación ambiental en la ciudadanía y las empresas. Éste consiste en visitar o pasar temporadas en comunidades campesinas. muchas de nuestras ciudades. se hace cada vez más urgente tener un comportamiento responsable.Contenido de Área La contaminación ambiental. deteriorándola. prefieren huir de los escenarios urbanos en busca de paz y tranquilidad en contacto con la naturaleza. Consiste. LECTURA MOTIVADORA El impacto de la contaminación ambiental en el turismo La contaminación ambiental es un conjunto de factores. prohibiendo a través de ordenanzas los ruidos y la diseminación de residuos y gases contaminantes. la desmesurada implantación de postes y el tendido de cables aéreos. así como la incorrecta expulsión de residuos de fábricas y relaves de minas. que empobrecen nuestra calidad de vida. La comunidad debe asumir un rol protagónico en la reducción de la contaminación ambiental y en demandar la sanción para actos como la quema de bosques y la acumulación de basura. por ejemplo debemos acostumbrarnos a no arrojar desperdicios y limpiar nuestras calles. En el caso de Lambayeque. afecta al conjunto de la ciudad. Ello explica el auge de un nuevo fenómeno denominado turismo rural o vivencial. O BJETIVO T URÍSTICO N O 9: Proteger permanentemente los recursos naturales con el fin de evitar la contaminación ambiental y contribuir así al desarrollo sostenible de Lambayeque. Este fenómeno evidencia una toma de conciencia contraria al estilo de vida contaminado por el caos urbano. no tienen el grado de contaminación de las grandes metrópolis y ofrecen la posibilidad de un hábitat mejor manejado y atrayente para los viajeros extranjeros. respecto a nuestro patrimonio. Esta mejora de la calidad ambiental de las poblaciones locales evitará el deterioro de los recursos 77 ÁREA DE CIENCIA. Contenido de Turismo El impacto de la contaminación ambiental en el turismo.

el Consejo Nacional del Ambiente — CONAM—ha creado el año 2001 un grupo técnico de Turismo Sostenible1.conam. De hecho. y promoción de la cultura ambiental. En conclusión. los daños ocasionados en la región por la contaminación ambiental. afiches y banderolas que promuevan los hábitos de limpieza.cenfotur.org/espanol/. el tema de la contaminación ambiental ha dejado de ser tema de interés de unos cuantos especialistas o afectados directos y ha pasado a ser una cuestión de Estado. Elaborar trípticos. una preocupación generalizada.LAMBAYEQUE .pe/ 7 8 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . el cual ha propuesto la necesidad de atender clara y responsablemente estos asuntos mediante un primer estudio de Autor: Proyecto FIT . facilitar al visitante una experiencia de alta calidad y mantener la calidad del medio ambiente del que dependen tanto la comunidad anfitriona como los visitantes”. calidad ambiental. Denunciar a la opinión pública. propuestas que requieren la participación mancomunada del pueblo y sus autoridades públicas. Sobre la actividad del CONAM véase: http://www. determinando posibles alternativas de solución. “turismo sostenible es un modelo de desarrollo económico para mejorar la calidad de vida de la comunidad receptora. escritos y electrónicos. Propuesta de Actividades: Elaborar cuadros de clasificación de los problemas de contaminación ambiental de la región.gob.pe/boletin/23/page04.htm http://www. Véase en internet: http://www.edu.naturales y del patrimonio cultural y arqueológico circundante. higiene y ahorro de energía para evitar la contaminación ambiental. 1 Según la Organización Mundial del Turismo (OMT). pastizales y bosques. El turismo es un vehículo previsor pues genera políticas que norman el ecoturismo dentro del fomento a la protección del medio ambiente. a través de medios audiovisuales.world-tourism. Difundir la importancia de la protección de los recursos naturales y de evitar la tala y la quema indiscriminada de arbustos.Perú propuestas de políticas acerca de las perspectivas de desarrollo sostenible.

a lo largo de los años. ya que el producto turístico implica no sólo la oferta de recursos y servicios específicos sino un entorno óptimo que haga más estimulante y placentero el destino turístico para el viajero. «Se concebirá la infraestructura y se programarán las actividades turísticas de forma que se proteja el patrimonio natural que constituyen los ecosistemas y la diversidad biológica y se preserven las especies en peligro de la fauna y flora silvestre». Tomando en consideración este problema. O BJETIVO T URÍSTICO N O 10: Aprovechar las ventajas del ecoturismo para proteger los ecosistemas y generar economías y puestos de trabajo. la Organización Mundial de Turismo – OMT emitió en 1999 el Código Ético Mundial para el Turismo. es conveniente revisar algunos conceptos. A diferencia de otras actividades económicas. han sufrido y vienen sufriendo graves impactos negativos –muchas 1 veces irreversibles– y es ante esta delicada situación que dentro del sector Turismo también han surgido corrientes ecologistas procurando corregir esta situación. Contenido de Turismo El ecoturismo.Contenido de Área Relaciones de los seres vivos en los ecosistemas: hábitat. Ante el deterioro ambiental que nuestro planeta venía sufriendo. Lamentablemente. que brinda las pautas para una adecuada práctica de la actividad. «El turismo de naturaleza y el ecoturismo se reconocen como formas de turismo particularmente enriquecedoras y valorizadoras. por encargo de las Naciones Unidas. en los años ochenta se empezó a tomar conciencia de esta situación y en 1987. incluido el turismo. LECTURA INFORMATIVA El ecoturismo Para entender mejor qué es el ecoturismo y su importancia. Esta definición brindó un marco conceptual que ha sido desarrollado a nivel de todas las actividades económicas y productivas. Los ecosistemas y sus características. muchos destinos turísticos importantes del mundo y de nuestro país. biotipo y asociaciones. TECNOLOGÍA Y AMBIENTE P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A . nicho. en una parte de su artículo N° 3 nos dice: «Todos los agentes de desarrollo turístico tienen el deber de salvaguardar el medio ambiente y los recursos naturales en la perspectiva de un crecimiento económico sostenible». Así. y cómo nos permite proteger los ecosistemas entre otros beneficios. siempre que respeten el patrimonio natural y la población local y se ajusten a la capacidad de ocupación de los lugares turísticos». el turismo depende estrechamente de la evolución del medio ambiente.1 Cita del Código Ético Mundial para el Turismo de la OMT 79 ÁREA DE CIENCIA. la Comisión Brundtland elaboró el siguiente concepto de desarrollo sostenible: “Es el desarrollo que hace frente a las necesidades del presente sin poner en peligro la capacidad de las generaciones futuras para atender sus propias necesidades”.

adoptó en 1996 una definición oficial (propuesta por el conservacionista mexicano Héctor Ceballos-Lascuráin) que identifica esta actividad como: «Aquella modalidad turística ambientalmente responsable consistente en viajar o visitar áreas naturales relativamente sin disturbar con el fin de disfrutar. 1993)2. Pero.Permitir el rescate de actividades ancestrales que hayan caído en desuso o en el olvido.Favorecer la planificación y zonificación de un área natural protegida visitada. la Unión Mundial para la Conservación de la Naturaleza -UICN-. es decir. el ecosistema de los Manglares de Tumbes. tiene bajo impacto ambiental y cultural y propicia un involucramiento activo y socioeconómicamente benéfico de las poblaciones locales» (CeballosLascuráin. 8 0 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS .Mejorar la calidad de vida de los pobladores locales involucrados en la actividad turística.Permitir una mayor difusión del problema de la conservación ambiental. flora y fauna silvestres) de dichas áreas.Otro concepto importante a revisar.LAMBAYEQUE . el viento. el ecoturismo permite lograr muchas cosas benéficas para el destino visitado y todas las personas que se involucren en esta actividad.html Véase: Ecología general de Vargas y Rodríguez 4 Veáse: Vocabulario medioambiental de Cafferata. . . . . minimizando los impactos ambientales negativos. que según la OMT es un modelo de desarrollo económico que debe permitirnos: . apreciar y estudiar los atractivos naturales (paisaje.planeta. Por ejemplo. 2 3 .Proporcionar a los visitantes una experiencia de vida sostenible basada en bajos niveles de uso de recursos.Captar donaciones para proyectos de conservación y proyectos comunitarios.Facilitar al visitante una experiencia de alta calidad. Existe una gran cantidad de interrelaciones biológicas en los ecosistemas. el suelo. .Facilitar medios para brindar educación ambiental a los residentes locales. que hay un gran equilibrio entre los diversos factores físicos de la naturaleza –como el sol. Lugar biológico. NICHO ECOLÓGICO es “la función de un organismo en una comunidad. porción del espacio ocupado por seres vivos. por ejemplo: un bosque.Constituir una opción turísticamente atrayente en base al uso racional de los recursos naturales. . la temperatura– y los seres vivos. el espacio físico que ocupa. las condiciones naturales que rodean la especie vegetal o animal y el lugar mismo en que dicha especie vive dentro de un biotipo”. Aunque existen muchas definiciones de ecoturismo. . operadores turísticos y guías. es el de turismo sostenible. a través de un proceso que promueve la conservación. . visitantes.Propiciar que los residentes locales participen en el manejo del área. A su vez.Mantener la calidad del medio ambiente del que dependen tanto la comunidad anfitriona como los visitantes. tales como: . . Tal es el caso de la playa arenosa de los manglares de Tumbes. así como cualquier manifestación cultural (del presente y del pasado) que pueda encontrarse ahí.” Y COMUNIDAD Véase en internet: www.Generar empleo para poblaciones locales estrechamente relacionado con la conservación del entorno. el agua. Vemos así que los beneficios del ecoturismo son muchos. un lago”4. ECOSISTEMA es “cualquier asociación natural compuesta por organismos vivos y sustancias inorgánicas que actúan entre sí para intercambiar materias”3. Mientras tanto. .com/ecotravel/mexico/strategy/2. Así. HABITAT es “el lugar donde vive un organismo.Captar mayores ingresos para las áreas naturales protegidas visitadas. Como se observa. continuemos revisando algunos conceptos importantes. . por ejemplo.Mejorar la calidad de vida de la comunidad receptora. BIOTIPO es “el lugar físico o medio del ecosistema donde viven las plantas y animales bajo la influencia de factores físico-químicos.

Propuesta de Actividades: Exponer alternativas para preservar la flora y fauna de las áreas protegidas de Lambayeque. puede provocar enfermedades a los animales y también a los demás visitantes. Siempre debe lle- varse una bolsa para reunir los desperdicios y botarlos en algún basurero de regreso a nuestra casa. Representar en esquemas las relaciones existentes entre los seres vivos en los ecosistemas. o molestar a algunos animales e incluso sufrir picaduras de insectos y accidentes. los ecosistemas más visitados del Perú van a conservarse por mucho tiempo. porque es posible destruir nidos que no se ven a simple vista. Por eso. Recordemos entonces que en los escenarios naturales no debemos causar daño a los animales ni a las plantas. TECNOLOGÍA Y AMBIENTE Autor: Lic. Por ningún motivo debe dejarse basura en esos sitios porque. es recomendable no salir de los senderos ya establecidos para los visitantes.“el conjunto de poblaciones de organismos vivos en un área o hábitat dados”. Indagar sobre la utilización de las plantas y su valor económico. Elaborar diagramas comparativos de las diferentes especies de los ecosistemas de la región. ya que un solo árbol es el refugio de infinidad de animales visibles y muchísimos microorganismos importantes para el ciclo vital de ese lugar. 81 ÁREA DE CIENCIA. Elena del Castillo Pérez Especialista en Medioambiente de la Dirección Nacional de Turismo MINCETUR 2003 P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A . es importante respetar las indicaciones de los guías. Cuando se visita los sitios naturales. además de perjudicar el paisaje. Diseñar un álbum en el que se clasifiquen a los animales en vertebrados e invertebrados y se identifiquen a los insectos y reptiles peligrosos por sus picaduras o mordeduras. Sólo si todos colaboramos.

donde –como dijera el historiador inglés Arnold J. alimento y material combustible a los peruanos decididos a vencer la aridez del desierto. en una zona desértica levemente interrumpida por oasis irrigados fluvialmente. Por efecto del fenómeno aluvial de El Niño suelen gestarse embalses temporales. al extremo norte de la región. La Leche. formada entre 1997 y 1998 en la zona desértica frente a la playa Corral de Chancho. Mylene D´Auriol / PROMPERÚ Como bien sabemos. que desde tiempos inmemoriales ofreció sombra. Toynbee al visitar la costa peruana– «sólo el toque mágico del agua es necesario para recoger magníficas cosechas». Reque y Zaña– tienen presencia estacional. la mayor parte del territorio de Lambayeque se encuentra en la costa. El majestuoso pretino. O BJETIVO TURÍSTICO N O 11: Destacar la importancia de los bosques y valles de Lambayeque como destino turístico nacional y extranjero. en las zonas cercanas a las estribaciones montañosas. LECTURA INFORMATIVA Ecología de Lambayeque Las zonas desérticas. no están formadas en su mayoría por dunas estériles. de origen andino –como Olmos. El símbolo de estos bosques secos es el algarrobo. sirve de asiento a un importante fenómeno de bosques y matorrales de tipo seco ecuatorial. ese mismo suelo desértico. como los de Pomac (en 8 2 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . que representan el 84% del territorio regional. Los valles y pastizales. El bosque seco sirvió de apoyo a los esfuerzos de irrigación de lambayecanos. fue lecho marino y sobre ese sedimento biológico han incidido los desbordes fluviales trayendo restos orgánicos durante milenios. Valle de las Pirámides de Túcume. en el pasado remoto. Estos ríos. como fue el caso de la laguna La Niña. Elogio de los hombres que vencieron el desierto. Suelen oscilar entre la escasez y la irrupción con peligrosos desbordes cuando es época de lluvias en la sierra. En parte por esta acción periódica de la naturaleza y en parte por haber sido zona fértil mucho tiempo atrás.Contenido de Área Los bosques húmedos y tropicales. La mayor parte de ellas. Se trata de suelos con potencial productivo.LAMBAYEQUE . Contenido de Turismo Ecología de Lambayeque. mochicas y chimúes en tiempos precolombinos. Lambayeque tiene los más importantes bosques secos de la costa peruana.

Ferreñafe. donde cambian los pisos ecológicos hasta formar escenarios de bosque seco de montaña y bosque húmedo de montaña. árbol originario del Perú que crece en forma recta hasta 35 m de altura y cuyo tronco. Esta variada zona boscosa (que cubre el 16% del territorio regional y cuya altura se eleva gradualmente de 500 a 3 500 msnm) alberga especies únicas como la pava aliblanca (Penelope albipennis). TECNOLOGÍA Y AMBIENTE P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A .la provincia de Ferreñafe) y Chaparrí (en la provincia de Chiclayo). Mylene D´Auriol / PROMPERÚ 83 ÁREA DE CIENCIA. Éten y Monsefú. como Cayaltí. y las caletas de San José y Santa Rosa. Allí están ubicados los más importantes bosques secos de la región. La zona costera de Lambayeque ha sido siempre muy vulnerable al fenómeno periódico de El Niño. La agricultura en la provincia de Lambayeque se realiza en espacios ubicados a diversas alturas. sembríos de algodón e ingenios azucareros. ubicado cerca de Chongoyape. sobre las estribaciones cordilleranas. El desarrollo del proyecto Olmos ha favorecido la expansión de la frontera agrícola de esta provincia durante las últimas dos décadas. La mayor parte de estos bosques se extiende hacia el este. el venado de cola blanca (Odocoileus virginianus). sus tierras agrícolas han sufrido frecuentes cataclismos climáticos. el tronco gris del pretino tiene el aspecto de una sucesión de cilindros metálicos desplegados hacia arriba como si fuera el tubo de un telescopio. Tumán. también ubicado en esta provincia. El reservorio de Bebederos-Las Delicias irriga las tierras del valle de Zaña. que se traduce en una gran variedad de productos alimenticios. Lima 2003. Cerámica de la cultura Lambayeque. Por consiguiente. Peisa. provincia cuyo nombre deriva de la palabra mochica ‘firruñap’ (‘rodeado de cerros’) ocupa en la actualidad el primer lugar como provincia productora de arroz en el Perú. siendo la actividad agropecuaria de esta región el resultado de un tenaz esfuerzo contra el embate de la aridez. Es muy importante la producción local de limón. De hecho. maíz y zarandaja. LECTURA INFORMATIVA El majestuoso pretino El bosque seco tropical que distingue la ecología de Lambayeque. tomo 6. Visto a la distancia con esas marcas. Ed. La agricultura de este valle depende de las aguas del reservorio de Tinajones. presenta unas curiosas marcas en forma de anillos cada cierto trecho. Una de ellas es el pretino (Cavanillesia platanifolia). lo Autor: Proyecto FIT – Perú Fuente: Atlas Departamental del Perú. Pucalá y Pomalca. tiene muchas especies arbóreas tan importantes como el algarrobo. el oso de anteojos (Tremarctos ornatus) y la boa o colambo (Boa constrictor). La actividad agrícola de la provincia de Chiclayo se concentra en el valle del río Reque. La actividad pesquera tiene como centros los puertos de Pimentel. con corteza de color gris acerado. el 95% de la superficie cultivable de la región se trabaja bajo régimen de riego. Es una zona de antiguos molinos.

a la luz cruda. Las semillas del fruto del pretino sirven de alimento a muchas especies del bosque. tuvo un marcado interés por entender las antiguas culturas americanas. al extraer en forma desmedida el hualtaco y el guayacán (que suelen crecer al lado suyo). Una peculiaridad del pretino es que sus plantones jóvenes requieren de sombra permanente durante los primeros años de vida. publicando sus reflexiones en la obra Esquema de las culturas (1956). En cambio. viajando de Guayaquil a Lima. Ahora. Visitó extensamente el Perú en 1955. ta ardillas. en tierra. había contemplado las formas de ese terreno. De acuerdo con esta clasificación. obra que trata de explicar las razones del apogeo y la decadencia de las grandes civilizaciones del pasado. Lima. los frutos son de gran tamaño. la tala indiscriminada de los bosques pone esta especie arbórea en peligro. El tronco y el ramaje sirven de albergue a muchas aves e insectos. como el ceibo y el palo borracho.LAMBAYEQUE . tomo 6. autor del monumental Estudio de la Historia (publicado en 10 volúmenes entre 1922 y 1954). LECTURA MOTIVADORA Elogio de los hombres que vencieron el desierto El gran historiador y filósofo inglés Arnold J. ya que no puede reproducirse en un escenario de páramo. «El Perú costero es un desierto tostado. Es decir. 2003. Desde el avión. lo que le permite subsistir sin apuros durante largos períodos de sequía. Toynbee. el desierto aparecía como un mapa en relieve y los campos escalonados en terrazas a diferentes niveles. que condenan a muerte a estos magníficos postes grises del bosque seco. capaz de retener mucha humedad. dejan espacios talados demasiado amplios. Las hojas del pretino son pequeñas y compuestas. que me pareció un mapa chato. PROMPERÚ 8 4 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . Ed. «El arte de la irrigación del valle consiste en llevar el agua vivificante hasta la altura máxima y Pueblo antiguo de Zaña. ya que facilita que el viento lleve dicho fruto a una mayor distancia.El pretino pertenece a la familia de las bombacáceas. con una cáscara que se desprende parcialmente semejando “alas” y actuando como tal. por sinuosas líneas de vegetación. Si bien los depredadores forestales no tienen interés en la madera esponjosa y poco compacta del pretino. acuchillado en ángulos rectos con la línea de la costa. desde venados hasAutor: Proyecto FIT – Perú Fuente: Atlas departamental del Perú. Estas son sus impresiones. Peisa. Toynbee quedó impresionado por el dominio del desierto costero realizado por los peruanos a lo largo de su historia. de dos colores alternados. casi como pelotas de fútbol. posee un tronco relativamente blando y esponjoso.

Propuesta de Actividades: Elaborar álbumes. Utilizar tablas y gráficos estadísticos para dar a conocer las riquezas de los ecosistemas de la región. Lima 1973. veo siempre las cargadas nubes flotando sobre las cadenas de montañas lejanas apenas visibles. El amarillo suelo desértico es rico en productos químicos que alimentan la vegetación. esos valles meridionales están densamente cubiertos por algodón. uno puede pararse con un pie en la fértil tierra barrosa y con el otro en la arena reseca. Peisa. boletines o trípticos sobre los bosques.Perú Fuente: El Perú visto por viajeros. tomo 1. Graficar en mapas los diferentes pisos ecológicos y la ubicación de las especies de la región. pero el límite entre el desierto y la tierra de sembradío es dramáticamente nítido. higueras y viñas (un maridaje de los trópicos con el Mediterráneo). valles y especies existentes en la región. Indagar sobre las características de los bosques secos y los valles de la región. TECNOLOGÍA Y AMBIENTE P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A . «Más arriba. aunque. «Cada gota de agua ha de ser conducida hasta su destino. «Hasta el límite a que alcanza la irrigación. cuando elevo la mirada hacia lo alto. Sólo el toque mágico del agua es necesario para recoger magníficas cosechas. no por el hombre sino por el cielo. Representar en maquetas los recursos naturales de la región que constituyen sitios turísticos naturales1 1 Ver definición en la Parte I 85 ÁREA DE CIENCIA. Ed. bananos. las laderas de los montes están terraplenadas en forma de andenes para formar terrenos regados.ello significa extraerla del lecho del río para encauzarla por canales de irrigación que parten de puntos alejados y aguas arriba en la costa del río. pues aquí nunca llueve. Donde termina la vida Autor: Proyecto FIT . según dicen aquí. Pero aún tengo que ver aquella altísima patria de la papa y de la llama». hacia las fuentes de las que desciende el río.

que pueden llegar a convertirse en graves afecciones respiratorias sin la debida atención de urgencia. Contenido de Turismo Entre el calor y el soroche. con aclimatación. Así se trate de una región mayormente costera. Lambayeque no ofrece zonas de gran altura. jaqueca y hasta dolor de oídos por la súbita alteración de la presión sanguínea. pueden exigir bruscos ascensos desde el litoral hasta 2 000 y 3 000 msnm. sufren el llamado ‘soroche’ o mal de altura.Perú ros quieren ver en el menor tiempo posible.LAMBAYEQUE . Esto se debe a que la sensibilidad ante la altura es muy variada entre los individuos. Algunos sufrirán hiperventilación. O BJETIVO TURÍSTICO N O 12: Aplicar medidas de prevención y atención en favor de la seguridad de los viajeros frente a factores ambientales como el soroche y el mal del llano. Aunque el simple descanso y la ingestión de coramina alivian rápidamente los síntomas. con un día de descanso por cada dos días de camino. no ascender más allá de 150 o 300 m por día. también llamado ‘mal del llano’. por simple predisposición genética. la falta de previsión y el excesivo esfuerzo físico pueden desembocar en riesgos mayores. altura donde están las más atractivas zonas boscosas. a los turistas que desean llegar demasiado pronto más allá de los 2 000 msnm. Es a esta altura que los habitantes de zonas costeras o muy cercanas al nivel del mar. pero sus sitios de interés turístico. si queremos llegar a alturas superiores a los 2 000 msnm. que muchos viajeAutor: Proyecto FIT . LECTURA INFORMATIVA Entre el calor y el soroche Estamos acostumbrados a recomendar un ascenso gradual. con alturas que nos van más allá de los 3 000 msnm. El soroche o mal de altura no es otra cosa que la menor concentración de oxígeno en la sangre debido a la menor presión atmosférica en la altura. 8 6 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . jaquecas y vómitos. Se recomienda. el consejo sigue siendo el mismo: ascenso gradual y aclimatación. Las personas sensibles sufrirán fuertes mareos. Muchos viajeros pueden sentirse afectados de soroche por el brusco cambio de clima que oscila entre el tórrido ambiente litoral y el aire templado moderado de las zonas de bosque.Contenido de Área El soroche y el mal del llano. insuficiencia respiratoria. No debe intentarse hacer todo el esfuerzo del viaje en un mismo día.

dentro y fuera del centro educativo y a través de distintos medios.Propuesta de Actividades: Recolectar y sistematizar información acerca del soroche o mal del llano mediante entrevistas directas o visitas a centros de salud. Difundir. TECNOLOGÍA Y AMBIENTE P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A . 87 ÁREA DE CIENCIA. Indagar fenómenos relacionados con el calor y el soroche para establecer medidas preventivas. las formas de prevención y atención de la fatiga por calor y el soroche entre los viajeros que llegan a la región.

y por lo tanto a todas sus culturas. Contenido de Turismo Diversidad cultural y turismo. Esta novedosa concepción de convivencia de diversas culturas que se encuentran en los diferentes destinos del mundo. GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . O BJETIVO T URÍSTICO N O 13: Reconocer la diversidad cultural que caracteriza a nuestra nación y promover la acogida a los turistas como muestra de fraternidad. un correo que hace preservar el vínculo y la promesa de un reencuentro con viajeros que proceden de cualquier nación del mundo. Viajando por Lambayeque en 1815. creencias. ¿Cómo es tu país? ¿Cuáles son sus costumbres? ¿Qué produce? ¿Cuánto exporta? ¿Cómo son sus colegios? ¿Cómo es su gastronomía? Para el turista es muy importante el diálogo y el conocimiento que adquiere en el cotidiano roce con la población local. LECTURA INFORMATIVA Diversidad cultural y turismo Desde que el turismo se convirtiera en un fenómeno mundial que vincula a casi todos los países del mundo. reales y enriquecedoras por cuanto el contacto directo y personal entre unos y otros ha hecho posible que podamos apreciar lo mejor de la nación o región que nos acoge. Actividades cotidianas. respon88 diendo con transparencia y honestidad las preguntas usuales de este intercambio social. surge una amistad que se sella para siempre.LAMBAYEQUE . De esta experiencia. sucede a diario y nos conduce hacia aceptarnos tal cual somos. religiones y razas. las relaciones humanas se han convertido en más cercanas. cuando es grata.ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES Contenido de Área Diversidad cultural en el aula y en el centro educativo.

llamado antiguamente conejillo de Indias.Perú desde Europa. entre estas últimas: la de enraizar entre nosotros valores como la justicia y la solidaridad. describiendo cómo resolvían sus necesidades de comida y posada los viajeros de ese tiempo. la calidad de la oferta turística de un país también se mide por la hospitalidad y la colaboración de la población del país anfitrión. queso y un conejito de la India1. Sus 27 millones de habitantes tienen en este mosaico su más grande fortaleza por la amplitud de sus dimensiones creativas. analizar sus procesos e identificarse con sus logros y necesidades. El siguiente extracto relata parte de sus experiencias en la región de Lambayeque. Esperando que este último se cociera. (…) Entrados en el tambo. especie de posada en el camino. (…) «Cuando concluimos de comer. a lo cual el andaluz le ordenó con altivez que los guardara para comprar alfileres a su mujer. este filón multicolor nos convierte en la razón de ser del viaje de miles de visitantes que llegan Autor: Proyecto FIT . que redundarán en dar una mayor hospitalidad a nuestros visitantes. dentro de la diversidad cultural de los que llegan. costeño. una contribución de elevación social. PROMPERÚ 1 Se refiere a un cuy. Sacó este su cuenta y le devolvió unos 74 francos. 89 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A . bajo el título Viajes por el interior de la América meridional. aprendizaje y crecimiento espiritual para las poblaciones residentes. el andaluz sacó un cuádruplo de unos ochenta francos y le dio al posadero diciéndole que se pagara. fomentar una actitud fraterna hacia los visitantes de diversas localidades o regiones de nuestro país así como de diferentes nacionalidades y culturas del mundo. El Perú es un país absolutamente diverso. con lo que nos contentamos. Huaco retrato mochica. pero nos fue preciso renunciar a esta bebida. nos dijo que tenía huevos. Desde el punto de vista turístico. del mismo modo que también otorga. porque el posadero tenía solamente aguardiente y chicha.De este modo. LECTURA INSTRUCTIVA Viajando por Lambayeque en 1815 El francés Julian Mellet recorrió la costa peruana en 1815 haciendo negocios y tomando notas sobre las costumbres de la época. pluricultural. Para ello es muy importante conocer la historia común de nuestros pueblos. andino y amazónico. Para el turismo nacional. «Continuamos nuestro camino para Lambayeque y llegamos a un tambo. preguntamos al posadero qué nos podía dar de comer. alimenta siempre una experiencia amistosa y enriquecedora. Asia o Norteamérica para conocer esta realidad fascinante tan distinta a la suya. le pedimos queso y vino. multilingüe. Publicó sus apuntes de viaje en 1824.

partió como una exhalación. y cuando llegó el vino comimos con excelente apetito. nos dijo que no Autor: Proyecto FIT – Perú Fuente: El Perú visto por viajeros. distante cuatro leguas de Lambayeque».LAMBAYEQUE . cómo se atendía a los viajeros que recorrían la región en 1815. Lima 1973. (…) «Al cerrar la noche tratamos de llegar a un caserío. que era cuarterón2. Propuesta de Actividades: Participar en campañas de asistencia social en favor de las personas más necesitadas. donde el andaluz me propuso que nos alojáramos. no pude menos que observarle a mi compañero de viaje que encontraba demasiado generoso prodigar tan inútilmente su dinero. 2 Un cuarterón es un mestizo con sangre negra. tenía más que carne salada y algunas legumbres del país. pero si queríamos. tomo 1. «Preguntamos al dueño de casa si tenía algo que comer y éste. Ed. (…) «Guardó su dinero en el bolsillo y (…) después de ensillar su caballo. como este caserío. «Al día siguiente partimos muy de mañana queriendo llegar a la aldea de las Lagunas de San Pedro. 90 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS .«Después de ponernos en camino. (…) Le preguntamos si tenía vino y nos contestó negativamente. para alojar. pues quedaba mucho camino por recorrer. Reflexionar acerca de las interrelaciones culturales a partir del análisis de composiciones musicales y otras expresiones artísticas populares. Peisa. a través del juego de roles. dentro o cerca de su localidad. donde no hay tambo. Esperándole nos hicimos servir carne salada con algunas legumbres del país. Investigar sobre la historia de su familia. la casa que más le convenga en los lugares. Practicar valores como la solidaridad y la responsabilidad al realizar trabajos colectivos para el aula o la comunidad. Representar. «Es bueno observar aquí que es uso de este país que el viajero pueda escoger. acepté su proposición y echamos pie a tierra en la casa de mejor apariencia. localidad y región a través de diversas fuentes. lo mejor posible. él iría a buscar a media legua de ahí. Le di unos diez francos para que fuera en el acto.

sufrió 40% de cancelaciones turísticas. LECTURA MOTIVADORA Espacios públicos y privados. Según las cifras oficiales. el fondo del tema es que seamos observados como una urbe amante de la paz. todos ellos espacios públicos de amplia circulación de personas y vehículos. tiendas de artesanías y otros productos típicos. por su parte. cuando la huelga provincial de Urubamba dejo unos 28 turistas heridos y 16 coches de la ruta ferroviaria Cusco-Machu Picchu destrozados. Es decir. Por la misma razón. dio lugar a la declaratoria oficial de estado de emergencia. pues la cantidad de visitantes se redujo en un 20 %. catedrales. avenidas. palacios. Cultura de Paz y resolución pacífica de conflictos. tanto extranjeros como nacionales.Contenido de Área Normas para la convivencia social en espacios públicos y privados. en la ciudad de Arequipa. Esta situación afectó nuestra imagen internacional y. El turismo. El conocimiento que toman los viajeros en las nuevas ciudades se basa en la visita de sus grandes monumentos. en la ciudad de Huaraz se cancelaron más de mil paquetes turísticos. por ejemplo. según estimación de la Cámara Regional de Turismo de La Libertad. Trujillo. equivalentes a casi cinco millones de dólares. escenarios del turismo Los recorridos que suelen hacer los turistas cuando llegan a un nuevo destino comprenden generalmente medios urbanos y rurales donde tienen un itinerario previamente programado. 91 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A . escenarios del turismo. cuando una paralización laboral acompañada de marchas de protesta y bloqueo de carreteras. estaciones de tren o terminales terrestres. en las siguientes semanas el numero llegó a sólo a mil 300 por día. ocho mil turistas cancelaron sus visitas. O BJETIVO N O 14: Promover la convivencia pacífica y la cultura cívica en los pueblos para impulsar el desarrollo turístico de Lambayeque. Otro hecho violento a ser mencionado se registró en nuestro país en junio del 2003. Uno hecho que influyó negativamente en la afluencia de turistas extranjeros a nuestro país ocurrió en la ciudad de Cusco en agosto del 2003. que se realiza en grupo o en forma personal. Tales espacios merecen ser expuestos a los ojos de la comunidad nacional e internacional como escenarios con servicios confiables y condiciones de plena seguridad para los viajeros. Esto provocó una drástica reducción de los ingresos por boleto turístico. pasaporte para la paz. templos. y para toda la población local. parques. la tolerancia y el respeto por los visitantes. Contenido de Turismo Espacios públicos y privados. aeropuertos. el orden. de acuerdo a una evaluación realizada por la Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo de esa ciudad. antes de la protesta se vendían unos 2 mil boletos diarios. museos.

Perú Fuentes: la importancia de la convivencia pacífica y del desarrollo de una cultura de paz. Estas características. cabrito y frijoles. dadas sus posibilidades de acercar a los países y consolidar 92 sus vínculos económicos y sociales. despierta en él respeto y admiración por el patrimonio de los otros. Todos los atractivos turísticos de esta región son un motivo para acercarnos al corazón de su gente. en América Latina. por ejemplo. la frase “turismo. todo invita a fraternizar con los lambayecanos alrededor de un buen vaso de chicha de jora y apetitosas fuentes de cebiche. el respeto a las normas de tránsito tanto por los conductores como por los peatones. el buen estado de baños públicos. realizar excursiones por sus bosques de algarrobo. luego complementados con porciones generosas de «king-kong» de manjarblanco y frutas. chinguirito. Lambayeque tiene una vasta exposición de espacios públicos y privados en donde la población debe mostrar permanentemente su nivel cultural como expresión suprema de su buen entender de Autor: Proyecto FIT . varios países del cono sur han optado por eliminar visas y pasaportes como parte de convenios bilaterales o subregionales. causa ferreñafana. machacado de membrillo o conserva de higos. nacionalidades. No obstante lo anterior. Lunes 25 de agosto del 2003 Diario: El Comercio. Esta política será también aplicada por la Comunidad Andina de Naciones a partir del 2005. idiomas y opiniones. que optó por eliminar las visas y pasaportes para el tránsito entre sus países y acordó el uso de un único documento de identidad. arroz con pato a la chiclayana y chilcano de pescado. son parte fundamental de la imagen que se llevan de nosotros. Aprender a bailar el tondero y a montar caballo de paso. recorrer los museos y sitios arqueológicos. pues el conocimiento de distintas realidades. la buena conservación de monumentos. dátiles rellenos. además de ampliar el bagaje cultural del viajero. pasaporte para la paz El turismo es una actividad que permite unir a los pueblos. Estas actitudes deben ser alentadas a fin de extender también entre la población local sensibilidad por la conservación y protección de la naturaleza y la cultura en su lugar de residencia. el turismo se ha ganado un lugar importante en la política internacional. Lunes 09 de junio del 2003 LECTURA MOTIVADORA El turismo.LAMBAYEQUE . razas. Todos los visitantes son bienvenidos y acogidos en el suelo lambayecano sin excepciones ni marginaciones. avenidas y jardines. Una de esas maneras de entendernos en el marco de la convivencia y la paz empieza con la tolerancia de todas las religiones. Esto incluye el fomento de una cultura de paz. El caso de la Unión Europea. Así. Diario: Perú 21. ilustra esta tendencia. observadas por nuestros compatriotas de otras regiones y por los visitantes extranjeros. Con los años. la limpieza. teléfonos y otros servicios y la gentileza en las relaciones personales. pasaporte para la paz” alcanza connotaciones que van GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . iniciarse en la medicina tradicional y el curanderismo. Esta medida fue luego imitada en otros lugares. El desarrollo de la cultura cívica de los residentes de una localidad es de gran importancia para impulsar el turismo. sobre todo con los turistas.Otro factor desalentador para el turismo es el riesgo de asaltos en muchos lugares públicos y la insuficiencia de los servicios de atención de emergencias. plazas. Tanto las autoridades como la población en general deben ayudar a mejorar las condiciones de orden y seguridad en los espacios públicos.

entendidos como alicientes para un mayor intercambio amistoso y cultural entre las naciones. Ejemplo: carteles. No sólo por aquello que los lambayecanos tienen para mostrarnos sino por lo que son: hospitalarios. Desde el punto de vista del desarrollo del turismo.. Estos se enfrentaron a los campeones olímpicos chinos. envió a un equipo de jugadores de tenis de mesa a China. Participar en campañas que fomenten el cuidado de los recursos naturales.Perú particular que “. Recordemos que Estados Unidos. alegres e inolvidables amigos.. pues revela también la influencia política favorable que el turismo puede desempeñar. Inclusive el Papa Juan Pablo II ha dicho sobre este Autor: Proyecto FIT . turbado por las guerras. Proponer ideas para incrementar el flujo de visitantes y la actividad turística en su región. esta inmensa cualidad de su gente convierte a esta región en un destino altamente competitivo. El lema “Turismo. le viene como anillo al dedo a Lambayeque por su natural vocación hospitalaria para todos los visitantes del mundo. Investigar y determinar cuánto y cómo contribuye el turismo al desarrollo regional. trípticos. Elaborar las normas de convivencia en el aula y en el centro educativo. la discusión y la propuesta de soluciones. No es por azar que a Chiclayo –y por extensión a toda la región– se le conoce como «capital de la amistad». 93 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A . Propuesta de Actividades: Fortalecer la identidad colectiva y crear conciencia regional a partir de la representación de los problemas de la comunidad (juego de roles). guías y mapas. Luego se produjo la visita de retorno como parte de una larga jornada de encuentros deportivos en los Estados Unidos. ha sido motivo de reflexión para muchos líderes mundiales. El tema de la convivencia social en la vida cotidiana y el fomento de la cultura cívica.más allá del intercambio cultural y económico entre las naciones. de los que el mundo actual. durante el gobierno de Richard Nixon en 1972. pasaporte para la paz”. tiene tanta necesidad”. señalizaciones.tal tipo de turismo será un instrumento privilegiado para reforzar y multiplicar las relaciones mutuas que enriquecen la comunidad humana y ayudar a establecer esos vínculos de solidaridad. Este hecho marcó el fin de la llamada “guerra fría” entre los dos países.

sexo. por razones pacíficas y de buena voluntad. De este modo podremos precisar sus beneficios para todos los viajeros que se desplazan por el mundo libremente. en lo que se refiere directa o indirectamente con el turismo. al reconocimiento de su personalidad jurídica.Contenido de Área Los Derechos Humanos. Artículo 7 Todos son iguales ante la ley y tienen. expuesto. especialmente la libertad de tránsito de los turistas. Tras este acto histórico. la Asamblea pidió a todos los países miembros que publicaran el texto de la Declaración y dispusieran que fuera “distribuido. idioma. derecho a igual protección de la ley. de los 31 aprobados. reflejada en los documentos que porta. sexo. en todas partes. El Perú garantiza el derecho de recibir y dar la bienvenida a cualquier turista sin importar su raza. LECTURA INFORMATIVA Los Derechos Humanos y los turistas El 10 de diciembre de 1948. opinión política o de cualquier otra índole. sin distinción alguna de raza. 94 Artículo 2 Toda persona tiene todos los derechos y libertades proclamados en esta Declaración. El Perú garantiza a todo visitante el reconocimiento de su personalidad jurídica. idioma. religión. sean este pasaporte o documento de identidad nacional. Todos tienen derecho a igual protección contra toda discriminación que infrinja esta Declaración y contra toda provocación a tal discriminación.LAMBAYEQUE . GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . origen nacional o social. sin distinción. deben comportarse fraternalmente los unos con los otros. color. es un deber asumir una conducta hospitalaria y fraterna con nuestros visitantes como expresión de la búsqueda permanente de la paz. sin distinción fundada en la condición política de los países o de los territorios”. religión u opinión política. dotados como están de razón y conciencia. Más que un derecho de los turistas del mundo. Contenido de Turismo Los Derechos Humanos y los turistas. Artículo 6 Todo ser humano tiene derecho. la Asamblea General de las Naciones Unidas aprobó y proclamó la Declaración Universal de Derechos Humanos. nacimiento o cualquier otra condición. O BJETIVO T URÍSTICO N O 15: Conocer y respetar las leyes peruanas y aquellas referidas a los derechos humanos. A continuación estudiaremos brevemente los artículos más resaltantes. leído y comentado en las escuelas y otros establecimientos de enseñanza. bastando solo la presentación de su pasaporte vigente o su documento de identidad nacional para ingresar y los suficientes medios económicos para permanecer. posición económica. Artículo 1 Todos los seres humanos nacen libres e iguales en dignidad y derechos y.

a una limitación razonable de la duración del trabajo y a vacaciones periódicas pagadas. Artículo 13 1. incluso del propio.un. y el de difundirlas. También.org 95 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A . al disfrute del tiempo libre. De la misma manera. 2. por cualquier medio de expresión. Este es el derecho más sustantivo de los turistas del mundo porque les permite desplazarse por cualquier país o territorio. investigar y recibir información de toda índole. Por tanto. sin excepción alguna. y promoverá el desarrollo de las actividades de las Naciones Unidas para el mantenimiento de la paz. Toda persona tiene derecho a circular libremente y a elegir su residencia en el territorio de un Estado. no pierden su derecho de opinar y emitir sus propios juicios. en el caso contrario. la tolerancia y la amistad entre todas las naciones y todos los grupos étnicos o religiosos. sin limitación de fronteras. Artículo 8 Toda persona tiene derecho a un recurso efectivo ante los tribunales nacionales competentes. que son parte de la legislación laboral fundamental de casi todos los países de la comunidad internacional. tienen derecho al debido proceso y a ser considerados inocentes hasta que se demuestre lo contrario. Artículo 19 Todo individuo tiene derecho a la libertad de opinión y de expresión. los visitantes extranjeros están protegidos por las leyes peruanas en la misma medida que los nacionales. Artículo 26 2. Sin esta facilidad. Artículo 24 Toda persona tiene derecho al descanso. han permitido que el mayor interés por el conocimiento favorezca ampliamente al turismo. se conviertan en un derecho mediante las justas vacaciones anuales pagadas. favorecerá la comprensión. El turismo actual ha visto crecer e incrementar sus corrientes internacionales debido a la educación de sus viajeros.Durante su permanencia en el Perú. Los turistas tienen la más amplia libertad de acudir a los tribunales peruanos o designar representantes para presentar reclamos o denuncias cuando sus derechos sean vulnerados. la educación no escolarizada y la internacionalización de los medios de comunicación. Fuente: Organización de las Naciones Unidas http://www. el de investigar y recibir informaciones y opiniones. quienes obtienen valiosa información en las escuelas sobre los nuevos horizontes del mundo. su derecho a estar protegidos contra una eventual discriminación por el hecho de ser extranjeros está garantizada. la recreación y el tiempo libre. hubiera sido imposible que el turismo haya desarrollado hasta el nivel que hoy tiene en el mundo. que la ampare contra actos que violen sus derechos fundamentales reconocidos por la Constitución o por la ley. La educación tendrá por objeto el pleno desarrollo de la personalidad humana y el fortalecimiento del respeto a los derechos humanos y a las libertades fundamentales. Aún cuando los turistas se encuentren en un país de visita. Aquí se encuentra la fuente del desarrollo del turismo contemporáneo por que ha logrado permitir que el descanso. Toda persona tiene derecho a salir de cualquier país. este derecho incluye el de no ser molestado a causa de sus opiniones. y a regresar a su país.

permanencia y salida de turistas en distintos países.Propuesta de Actividades: Elaborar informes de los derechos de los turistas. carteles. 96 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . Difundir en nuestra localidad. a través de medios escritos (trípticos.) los derechos de los turistas. etc.LAMBAYEQUE . Comparar los procedimientos de ingreso. calendarios. destacando el uso de tecnologías de información y comunicación.

El concepto de buscar experiencias nuevas cobra vigencia en este aspecto pero trae algunas consecuencias. se han convertido en ciudadanos del mundo que buscan el respeto.Perú nes que emanan de las autoridades regionales y locales. cheques de viajero. El ser humano desde joven desea experimentar y conocer cómo vive el otro. No obstante. O BJETIVO T URÍSTICO N O 16: Conocer y respetar los proceimientos y códigos de ética mundial referidos al turismo regional e internacional. como el narcotráfico. una pequeña minoría llega con otros propósitos. En esto consiste la ciudadanía internacional de los turistas. normas. tarjetas de crédito y autorizaciones para conducir vehículos. aquellos turistas que han hecho del planeta una sola nación por haberse identificado con todas las tierras del mundo. Sin embargo. A su vez. la ley les cae con todo el rigor. adquieren deberes y derechos semejantes a los ciudadanos del país visitado.Contenido de Área La ciudadanía y sus responsabilidades. sin perder su ciudadanía de residencia. reglamentos y costumbres del país que visitan. como a cualquier peruano. Los turistas nacionales están obligados a la observancia de sus propias leyes y de las disposicioAutor: Proyecto FIT . Existen además documentos y facilidades para el turismo que son de igual aceptación en casi todos los países como documentos nacionales de identidad. vinculados a diversas modalidades de delincuencia. Este comentario se origina en el hecho de que miles de turistas que llegan al Perú tienen una conducta impecable que saludamos y felicitamos. En primer lugar debemos señalar que los turistas extranjeros que visitan un país. del mismo modo. sobre todo desde el punto de vista de las regulaciones internacionales para entrar y salir de un Estado. Viajar nos permite apreciar el valor de otras culturas y realidades. así como están obligados. Por supuesto. que son convalidadas por el Perú sin ninguna reticencia. el desplazamiento de los turistas por el mundo implica también un conjunto de deberes y derechos de los viajeros amparados por los acuerdos y convenios internacionales. la legislación nacional. 97 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A . la trasgresión de las leyes peruanas por parte de turistas extranjeros los hace pasibles de aplicárseles automáticamente. al respeto de las leyes. y han abandonado las fronteras imaginarias y físicas que aún nos separan. Como es sabido. Finalmente. Contenido de Turismo Ciudadanía internacional de los turistas. la paz y la integración de todos. el residente muestra a través de su comportamiento hacia el viajero el respeto que espera merezcan su historia y su región. LECTURA INFORMATIVA Ciudadanía internacional de los turistas Todos los visitantes tienen derecho a circular libremente de un lugar a otro.

Proponer y difundir.LAMBAYEQUE .Propuesta de Actividades: Elaborar afiches que promuevan el buen trato a los visitantes. en paneles e historietas. 98 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . las normas de visita a los atractivos turísticos. Reflexionar sobre los servicios que se ofrecen a los turistas.

inflación. De lo contrario. dejando mayores ingresos para los que la habitan.) que puedan alterar los sistemas de vida de los animales y plantas que allí habitan. Contenido de Turismo El turismo sostenible. Por otro lado. una adecuada infraestructura. Sin embargo. El turismo en las comunidades debe ser planificado a fin de que podamos obtener de él los beneficios que hemos mencionado. Estos elementos.Contenido de Área Desarrollo sostenible y equilibrio ecológico. debemos asegurar que la presencia de los turistas en este lugar no genere impactos negativos (ruidos. herramienta para la lucha contra la pobreza. alentarán a los turistas que visitan la comunidad a extender su estadía en la misma y a gastar más. la participación de la comunidad en el proceso de planeamiento. como son: la generación de empleo. la conservación del entorno natural y cultural. ¿qué significa ser “sostenible”? En el caso de la actividad turística. la obtención de mayores ingresos comunales a través de la recaudación de impuestos. entre otros. mayores capacidades para la prestación de los servicios turísticos. Para lograr este vínculo es necesario desarrollar una adecuada conciencia turística de parte de la comunidad anfitriona. económicos y sociales de manera que logremos satisfacer las necesidades de los turistas y la comunidad anfitriona y a la vez conservarlos para el aprovechamiento de generaciones futuras. Garantizamos de este modo que las futuras generaciones puedan disfrutar de la existencia de este espacio ecológico tan importante. la disminución de la migración de los pobladores locales. tales como: depredación del entorno natural y cultural. el mismo que atrae a muchos turistas. pérdida de valores 99 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A . Políticas de turismo sostenible. O BJETIVO T URÍSTICO N O 17: Promover el desarrollo sostenible de los recursos naturales de la región para generar beneficios económicos y sociales a las comunidades campesinas locales. basura. quiere decir que debemos planificar el desarrollo del turismo administrando nuestros recursos culturales. LECTURA MOTIVADORA El turismo sostenible. entre otros. es necesario que donde promovamos el turismo garanticemos que la comunidad local participe económicamente de sus efectos benéficos. Pero. podemos citar el caso de la conservación de nuestra fauna y flora en el Parque Nacional del Manu (Madre de Dios). naturales. herramienta para la lucha contra la pobreza El turismo necesita ser sostenible a fin de que sus beneficios alcancen a los que más lo necesitan. la diversificación del ingreso en la economía familiar. etc. la actividad turística puede traer consigo serios problemas. A manera de ejemplo.

aprovechan la infraestructura existente y programan las actividades turísticas de modo que no alteren de manera negativa el ecosistema de la zona ni las actividades cotidianas de los pobladores. Debemos entonces poner todo nuestro esfuerzo para que estas características únicas de las que gozamos (nuestras fiestas. instituciones del Ver definición en la Parte I. tanto los espacios visitados como los empleados por los turistas deben respetar las normas de conservación del medio ambiente y los recursos naturales. La planificación turística debe tomar en cuenta a todos los actores involucrados en el desarrollo de la comunidad. turista busca cada vez más experiencias auténticas y de convivencia con las comunidades anfitrionas en un entorno natural y cultural que su vida diaria no le ofrece. para el manejo de las actividades ecoturísticas con la participación de representantes de las comunidades.) sean rescatadas y conservadas adecuadamente de manera que nos ofrezcan una historia fidedigna de nosotros mismos. todos los agentes del desarrollo turístico tienen el deber de difundir estas reglas y velar por su cumplimiento. Fortalecimiento de las Áreas Naturales Protegidas (ANPs)1 que cuenten con desarrollo turístico. un lugar de desarrollo para nuestra comunidad y un lugar de encuentro con otras culturas del mundo. a las autoridades. Esta política busca generar empleo. En el Perú.en octubre del 2002 de modo que fomenten el uso racional de los atractivos turísticos.culturales. Y que también permitan el autofinanciamiento de las áreas naturales protegidas del Perú y los sitios que son patrimonio cultural y arqueológico. 100 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . lo cual constituye un factor positivo desde el punto de vista de la demanda turística mundial.LAMBAYEQUE . monumentos arqueológicos. etc. junto con el sector privado. Se han determinado acciones para el fortalecimiento del ecoturismo en comunidades y pequeños operadores tales como: A. diversidad biológica. Andrea Martínez Asesora del Viceministro de Turismo (Diciembre 2003). por ello se ajustan a las condiciones de los lugares turísticos. El turismo de naturaleza y el ecoturismo se reconocen como actividades que enriquecen y valoran el patrimonio natural y cultural. la mayor parte de nuestra riqueza natural y cultural se encuentra en el ámbito rural y no en las grandes ciudades. el sector académico y las comunidades locales. gastronomía. de manera que compartan una visión del desarrollo de su comunidad y todas sus acciones se orienten a hacer realidad esa visión. etc. En esa medida. empresarios turísticos. aumen1 tar los ingresos sin desmedro de los recursos naturales y del patrimonio cultural y satisfacer las aspiraciones de la sociedad actual y futura. Con ese fin. Asimismo. ya que las actuales tendencias del mercado indican que el Autor: Dra. Es el Estado peruano. las organizaciones no gubernamentales (ONGs). es decir a la población. entre otros. así como la idiosincrasia de la población local. mejorar la calidad de vida de la población peruana. LECTURA INFORMATIVA Políticas de turismo sostenible Las políticas de turismo sostenible han sido definidas por el Estado peruano y el Consejo Nacional de Medio Ambiente – CONAM .. quienes procurarán identificar mecanismos derivados de la actividad ecoturística capaces de generar recursos económicos que beneficien a las poblaciones locales y a los pequeños operadores turísticos.

calidad de los servicios y así estimular la generación de ingresos. Facilitar la transferencia de tecnologías limpias. Visitar los ríos y orígenes de cuencas y apreciar la importancia de la conservación de las aguas. sitios de patrimonio cultural y arqueológico. G. D. Formular un proceso de priorización de las áreas geográficas en el Perú que presenten mayor potencial para el desarrollo del ecoturismo. E.Perú Fuente : mos y propiciar tarifas que tornen sostenibles las diversas actividades prestadas. Difundir los bienes vinculados al turismo a través de medios escritos y audiovisuales. sector privado. para mejorar los misAutor: Proyecto FIT . 101 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A . culturales. Participar en concursos que fomenten la preservación de los bienes y recursos de la región. en coordinación con los municipios y las asociaciones vinculadas a la conservación. F. ONGs. reconocidas como no contaminantes y la asistencia técnica proveniente del sector público. Dar valor agregado a las artesanías y productos regionales. Viceministerio de Turismo (octubre 2002). mejorando la calidad de los mismos y propiciando el justiprecio para los productos ofertados por las comunidades. así como por los niveles de organización en las comunidades que permitan implementar las acciones formuladas.gobierno y el sector privado. Formular un proyecto de ley que permita utilizar los fondos generados por la actividad turística en inversiones dentro del sector que beneficien el presupuesto de los entes gubernamentales involucrados en el desarrollo del ecoturismo. naturales. destinados a niños y prestadores de servicios. Establecer programas de capacitación en las áreas involucradas. Propuesta de Actividades: Indagar acerca del equilibrio ecológico y la optimización del cuidado de los recusos naturales.CONAM. debido a la cantidad y variedad de recursos turísticos. las comunidades y los pequeños operadores. B. Propiciar el establecimiento de concesiones de prestación de servicios con el fin de aumentar los ingresos de la población local y mejorar los servicios que prestan en las ANPs. étnicos y arqueológicos. a las comunidades y las ANPs para mejorar los niveles de operación. Organizar campañas de limpieza que involucren a la escuela y la comunidad. Consejo Nacional del Ambiente . C. con el fin de impulsar proyectos ecoturísticos autosostenibles que beneficien económicamente a las ANPs.

muchas festividades congregan a fieles devotos de todo el país. La artesanía de Monsefú es otro atractivo importante. O BJETIVO TURÍSTICO N O 18: Aprovechar las tradiciones y costumbres de la localidad como atractivo turístico. donde está la gruta que alberga dicha cruz). Este es un tema que interesa mucho a los viajeros de México. Zaña es también tierra de venerados chamanes y curanderos. las famosas “mesadas” que realizan los brujos de Salas para hacer la limpia de sustos. Además de la venerada Cruz de Chalpón. en un mundo tan tecnificado y falto de color costumbrista. incluyen danzas típicas como los diablicos de Túcume.Contenido de Área Las tradiciones y costumbres de mi localidad. como la festividad del Señor de la Justicia de Ferreñafe. Brasil y Centroamérica.LAMBAYEQUE . Allí se conservan técnicas tradicionales de 102 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . LECTURA DESCRIPTIVA Las manifestaciones humanas y el turismo Desde mucho tiempo atrás. Las fiestas religiosas lambayecanas. Mylene D´Auriol / PROMPERÚ de los Reyes Magos y la danza del Chimo de Incahuasi en honor de la Virgen de las Mercedes. Ser el motivo de viaje de muchos peregrinos interesados en su folclor. son un recurso turístico valioso a nivel mundial. y la fiesta de la Inmaculada Concepción en Chiclayo y Lambayeque el 8 de diciembre. los negritos chiclayanos de la fiesta Lambayeque. tierra de chamanes. Veamos algunos ejemplos. para los conocedores de esta materia. Son una autoridad. la cura de males o la pasada del cuy. cuya fiesta se realiza en Motupe en febrero y agosto desde 1868 (incluyendo el ascenso hasta el cerro Chalpón. Las tradiciones y el folclor. El aporte afroperuano ha dejado una honda huella en materia de curandería y santería. fue forjando con el tiempo la legendaria hospitalidad que caracteriza a los lambayecanos. el 25 de octubre. Lambayeque puede lograr un importante desarrollo como destino turístico en base a promover su rico costumbrismo regional. como en otras regiones del Perú. la región lambayecana ha sido el destino de diversos viajeros interesados en participar de sus festividades y de sus acogedoras tradiciones y costumbres. gastronomía y fiestas religiosas. Contenido de Turismo Las manifestaciones humanas y el turismo.

Muchos viajeros del exterior estarían interesados en conocer de cerca a estos artesanos y ver cómo practican su oficio.tallado en madera. el cundú. Y fue después del gran «huayco» que arrasó Zaña en 1720 Autor: Proyecto FIT . de todo el Perú).Perú Fuente: Atlas departamental del Perú. Cerca de Pimentel. por la numerosa colonia china que radicó allí en tiempos de las grandes haciendas azucareras. Ed. etc. Un viejo refrán dice que para un lambayecano «el trabajo puede esperar pero la jarana no». tejido de paja y alfarería. Propuesta de Actividades: Difundir. siendo los vestidos de las damas invitadas en satén o tafetán de colores encendidos y blondas muy llamativas En cuanto a música. Practicar las costumbres y tradiciones de la localidad en diferentes eventos (festivales. aseguran los conocedores que se prepara el mejor chiringuito (pescado seco y desmenuzado cocido al limón) y la mejor tortilla de raya de la región (y por consiguiente. a través de medios audiovisuales. que son motivo de admiración en el mundo por su peculiar estilo y fino acabado. en la caleta Santa Rosa. cuya música y danza son inconfundibles. los padrinos y el novio van a la casa de la novia para llevarla a la iglesia. de cepa criolla afroperuana. Las bodas típicas constituyen también un detalle costumbrista interesante. donde los caballitos de totora compiten con gran ventaja contra atrevidos surfistas. tomo 6. Lambayeque es uno de los grandes centros creativos de la jarana criolla. semanas artísticas. como el «king kong». en dura competencia con el chupe de camarones arequipeño. el tondero. Elaborar boletines acerca de las actividades productivas y las costumbres locales que reflejen la identidad regional. que esas danzas fueron llevadas a Piura y Trujillo. En las bodas de los pueblos lambayecanos. Y también son famosos los postres lambayecanos. Asegura el estudioso del folclor afroperuano Nicomedes Santa Cruz (Lima 1925-Madrid 1992) –con perdón de los piuranos– que el landó y el tondero nacieron en Lambayeque en el siglo XVII. los aportes de sus antepasados. Lambayeque es también un importante centro gastronómico peruano. del arroz con pato y el seco de cabrito. Peisa. Lima 2003.). el panalivio y la zaña. platos que ocupan un sitial de honor en la gastronomía peruana. Las ciudades de Chiclayo y Lambayeque son la sede culinaria del cebiche norteño. las humitas dulces y los alfajores. Surgieron en esta tierra. fiestas patronales. Chiclayo también es un buen centro de comida peruano-oriental. 103 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A . Conocer esta música y bailarla es un atractivo turístico de gran valía para muchos interesados en nuestra rica cultura regional. Acopiar relatos y costumbres ancestrales.

trámite registral para la constitución como empresa y obtención de licencias de funcionamiento en las municipalidades. Las MYPES surgieron llenando un vacío de desarrollo empresarial. MYPES. sobre todo turísticos. Para acogerse a las cláusulas promocionales de la ley. mientras una pequeña empresa no debe de pasar de 40 trabajadores. El gran dinamismo que tiene en la actualidad el turismo. las empresas y el Estado. Tal es el caso de Lambayeque. Están en casi todos los campos de la producción. ofrece un campo propicio para que cualquier lambayecano incursione en los negocios turísticos a través de sus propias familias o mediante iniciativas de negocios que convoquen a pocas personas. una micro empresa debe tener no más de 10 trabajadores. O BJETIVO TURÍSTICO N O 19: Reconocer a la actividad turística como recurso productivo generador de fuentes de trabajo directo e indirecto. llamada Ley de la Micro y Pequeña Empresa. son excelentes pagadores de sus préstamos a los bancos y hasta han llegado a ocupar un lugar destacado en el sector exportador.LAMBAYEQUE . LECTURA INFORMATIVA Las micro y pequeñas empresas Las micro y pequeñas empresas en el Perú. Contenido de Turismo Las micro y pequeñas empresas. Estas MYPES surgieron por iniciativa familiar. normado por la ley 27268 del 16 de mayo del 2000. comercialización y ventas. Muchas han requerido formalizarse y tecnificarse para ser más competitivas. la mayor parte de sus prestadores de servicios están constituidos por MYPES. El rol de la familia. Allí se fijan los términos del apoyo en materia de capacitación. se han constituido en el polo más dinámico de la actividad económica empresarial del país. bajo cualquier forma empresarial de producción de bienes o servicios. En el país. ocasionado por la excesiva concentración de la inversión en actividades tradicionales (minería. pesca industrial. De acuerdo a la ley 27268. 104 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . las MYPES reciben apoyo promocional del Estado. agroindustria) y la falta de recursos de capital para atender toda la gama manufacturera y de servicios requerida por el proceso de expansión urbana de las últimas décadas. en forma muy modesta. En el sector turismo.Contenido de Área Recursos y actividades productivas locales y regionales. facilidades de financiamiento y exportación. una micro o pequeña empresa es una unidad de negocios que puede conducir cualquier ciudadano como persona natural o jurídica. la opción más rentable de su diversidad de desempeños. convirtiéndose en poco tiempo en una importante fuente de ocupación. siendo la vertiente de la oferta de servicios. incluyendo el propietario.

pequeños empresarios y jóvenes emprendedores. siguiendo los mecanismos de constitución. establecimientos de hospedaje. Difundir entre la comunidad educativa el proceso de conformación de MYPES. cafeterías. entre otros negocios. sean manejados Autor: Proyecto FIT .La actividad turística. en particular. a través de la técnica de dos columnas. a través de medios audiovisuales. librerías. Siendo el recurso turístico el elemento fundamental que motiva al turista a que se desplace para visitarlo. ha propiciado la formación de varios negocios exitosos de micro y/o pequeña empresa. galerías. museos. P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A . restaurantes. Propuesta de Actividades: ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES 105 Indagar acerca de las diferentes actividades productivas de la región generadas por el turismo.Perú exitosamente por grupos familiares. Recrear la administración de micro y pequeñas empresas. las MYPES se ubican cerca de estos recursos añadiéndole mayor valor a los sitios que son de interés para los viajeros. Investigar sobre los tipos de negocios que podrían constituir micro y pequeñas empresas vinculadas al turismo. El carácter multidisciplinario del turismo ha permitido que talleres de artesanía. Debatir acerca de la calidad de servicios que se ofrecen a los turistas.

descubrieron las hoy mundialmente famosas Tumbas Reales de Sipán. El monumento sepulcral de Sipán. El hecho fue comparado con el hallazgo de la tumba del faraón Tutankamón. Anibal Solimano / PROMPERÚ El 26 de julio de 1987. La primera es la más impresionante. Sobre un terreno donado por el ministerio de Agricultura en la ciudad de Lambayeque y con ayuda de fondos internacionales de apoyo a la cultura. ofrece en las condiciones más seguras. El diseño del museo es ideal para la recepción de estudiantes.Contenido de Área Agentes económicos: productos y consumidores. El ahorro y las inversiones. LECTURA INFORMATIVA La gran demanda de turistas en torno al Señor de Sipán conjunto de tumbas. que a un costo de 5 millones de dólares. O BJETIVO TURÍSTICO N O 20: Reconocer en los agentes económicos del mercado turístico de Lambayeque. Grado de desarrollo del mercado local. La noticia ocupó las primeras planas de todos los diarios del mundo. el proceso del descubrimiento y la tumba misma del gran señor reconstruida con todo detalle. El museo viene a ser el lugar de reposo definitivo de este poderoso gobernante. en el área arqueológica de la huaca Rajada. En octubre de 1988 la revista National Geographic dedicó casi toda su edición al tema. Contenido de Turismo La gran demanda de turistas en torno al Señor de Sipán. Los restos datan del siglo III de nuestra era y corresponden a la cultura mochica. Susana Meneses y Luis Chero. todo el panorama arqueológico relacionado con el hallazgo. consta de un 106 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . la condición de impulsores de la economía regional. por ofrecer explicaciones fílmicas y en formato multimedia e inclusive contar con una El Señor de Sipán.LAMBAYEQUE . “del sacerdote” y “del viejo señor de Sipán”. los arqueólogos Walter Alva. Pertenecen al período histórico denominado Horizonte Intermedio Temprano. modernas y didácticas. el 8 de noviembre del 2002 fue inaugurado el museo Tumbas Reales de Sipán. presididas por las llamadas “de Sipán”. El ahorro y la pobreza.

el museo ha recibido 215 mil visitantes. para ilustrar cómo un pequeño ahorro puede cambiar nuestras vidas y darles un nuevo estímulo. Actualmente. Actualmente. Por si esto fuera poco. constructiva. Acciones de este tipo pueden ser consideradas por algunas personas como no productivas. ¿Qué estamos haciendo al respecto para lograr la visita de más turistas y atenderlos mejor? ¿Qué podemos hacer desde nuestro centro de estudios y desde nuestra comunidad? LECTURA MOTIVADORA El ahorro y la pobreza Una historia real en un pequeño poblado a Jorge Cárdenas Bustíos. directamente. Salir de la pobreza es cuestión de esfuerzo y voluntad La pobreza no se debe medir por la presencia o ausencia de satisfacciones como tampoco por la cantidad de dinero que perciba una familia. los diversos monumentos arqueológicos que cubren toda la región y sus bellas áreas naturales reservadas. También muestra que el ahorro no sólo es dinero guardado sino aquello que tenga valor o que permita incrementar la producción futu- 107 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A . al mismo tiempo que personas con limitados ingresos pueden periódicamente darse importantes satisfacciones. el museo cuenta con ambientes reservados cuya finalidad es servir de centro de investigación de las culturas regionales y de conservación de piezas arqueológicas. como de la gordura. No se cambia de la noche a la mañana. Es absolutamente cierto que quien posee recursos acumulados –activos– no es pobre. por eso cuando el individuo ejecuta alguna acción positiva. lo que motiva el interés profesional de investigadores de todo el mundo. hecha con figuras animadas de tamaño natural. sino también. se requiere de esfuerzo. voluntad y tiempo. logra vencer su depresión y se siente útil. incluso con permanencia de un solo día. se debe tener en cuenta que para salir de la pobreza. convirtiéndose en un atractivo turístico de tanta demanda como Machu Picchu en el Cusco. ahorrando. Lambayeque. catedrático de CENTRUM Católica. ya que en algunos casos las personas con recursos requieren vivir temporalmente privados de muchas satisfacciones. Túcume y Ferreñafe. se ha abierto un proceso de crecimiento del interés turístico en torno a la región de Lambayeque. que permiten recorrer los principales museos y sitios arqueológicos de Chiclayo. el museo de Sicán Autor: Proyecto FIT – Perú de Ferreñafe o el museo Brüning de la ciudad de Lambayeque. Gracias al museo de las Tumbas Reales de Sipán. esto es. Esto se puede lograr cuando una comunidad se organiza para lograr viejos anhelos que duermen el sueño de los justos durante décadas. el interés internacional en torno al Señor de Sipán ha dado lugar a un gran despegue de actividades relacionadas con el turismo. Lambayeque ofrece varios circuitos turísticos con distintas opciones de visita.escenificación. por lo que es fácil deducir que para no ser pobre hay que tener activos y la forma de hacerlo es acumulándolos poco a poco. La pobreza es una cuestión de dignidad. pero tienen la enorme ventaja de enseñar diversos asuntos como el hábito del ahorro. el magnífico valle de las pirámides de Túcume. en la medida que los visitantes descubren que no sólo pueden ver el museo del las Tumbas Reales. Esta demanda tiende a aumentar. Por otro lado. Durante su primer año de actividades. de la corte del Señor de Sipán.

La plaza pudo haberse edificado mucho antes si desde que se fundó el pueblo se hubiera empezado. y aquí esas pequeñas obras enseñan que siempre se puede producir un poco más y que si ese poco más no se consume es ahorro. CENTRUM Pontificia Universidad Católica del Perú jocarden@pucp. la municipalidad provincial y un organismo internacional se logró construirla.edu. Dialogar sobre la importancia de difundir la oferta turística de la localidad como una forma de impulsar el desarrollo de la economía regional. el sector privado empresarial y la sociedad civil pueden enseñar a pescar y no regalar pescado. las ONG’s. que ansiaba tener una plaza principal y mediante una acción conjunta de sus habitantes. digamos. colocando cada año un dólar en un fideicomiso que rindiera 5% anual. es decir hacer una inversión. ya que en 175 años pudieron haber contado con el aporte que hizo el organismo internacional. con pequeñas obras que le levante el espíritu y aquí es donde se requiere una acción conjunta de los diversos actores que deben participar en esta lucha contra la pobreza. Recuerdo el caso de un pequeño poblado. Esto es. el gobierno. Cuando los pobladores se dieron cuenta de que un pequeño ahorro les podía cambiar sus vidas. Así se puede cambiar la vida de una comunidad.pe Propuesta de Actividades: Elaborar e interpretar tablas y gráficos cuantitativos sobre el arribo de tuistas a la región. la cooperación internacional. Diseñar rutas de turismo que ofrezcan distintas opciones de recorrido de los principales atractivos turísticos de la región.ra. 108 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . Basado en un texto de Jorge Cárdenas B. Participar en conversatorios acerca de la importancia del turismo como creador de empleo y sus ventajas respecto a otras actividades económicas.LAMBAYEQUE . se dedicaron a mejorar las vías de acceso para facilitar el flujo de sus productos al mercado con el fin de buscar su desarrollo y luchar contra la pobreza.

A su vez. el 10 de setiembre de 1922. Faucett (1891-1960). el que inauguró la aeronavegación comercial peruana. Faucett culturales. cargador.Contenido de Área Las redes de comunicación y transporte y su función en el proceso del desarrollo local y regional. Faucett. No olvidemos que Lambayeque ocupa un lugar importante en la historia de la aeronáutica peruana. Fue un vuelo entre Lima y Chiclayo. Elmer J. que Faucett realizó el primer vuelo que unió la costa con la selva peruana. de los medios de transporte. Así recordaba aquellos tiempos el ilustre escritor y político chiclayano Andrés Townsend Ezcurra en un artículo publicado en 1993: «Extraigo el recuerdo entre las inciertas brumas de la memoria infantil. sobre todo en cuanto a la calidad. Las redes de comunicación y transporte son fundamentales para el desarrollo del turismo. ‘purser’ y ‘counter’ para sus clientes. Y fue desde Chiclayo. Para tal efecto. Chiclayo cuenta con un aeropuerto internacional que debe mejorarse y habilitarse para recibir más vuelos y pasajeros. navegante. Contenido de Turismo Viajando a Chiclayo con Elmer J. Recordando los trenes de Lambayeque. con destino a Iquitos. Conocí a Elmer J. Faucett cuando yo tenía 6 años y el aviador estaba a punto de partir en su histórico vuelo de Chiclayo a Iquitos en la mañana del 5 de octubre de 1922. LECTURA INFORMATIVA Viajando a Chiclayo con Elmer J. realizado por el aviador norteamericano Elmer J. el incremento del turismo impulsa un mayor desarrollo. Hoy en día Lambayeque tiende a convertirse en un centro de interés internacional por sus valiosos testimonios históricos y 109 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A . O BJETIVO T URÍSTICO N O 21: Valorar la infraestructura básica como medio escencial para alcanzar el desarrollo regional. Faucett. Entre 1922 y 1928 –año este último en que fundó la recordada Compañía de Aviación Faucett– este aviador fue llamado “el colectivero del cielo” por llevar carga y pasajeros en su pequeña aeronave siendo él mismo piloto. el 5 de octubre de 1922.

manejando siempre su propio avión. Sutton –en diversas épocas y en muy diferentes campos– hicieron un aporte decisivo al desarrollo del Perú. hubo de presentir –imagino– que estaban asistiendo a un suceso histórico equivalente. con Chiclayo. me oyó protestar porque la Compañía de Aviación Faucett había incurrido en algún pequeño transtorno que anuló un viaje mío a mi ciudad natal. «El voluntarioso gringo supo consumarla con gran destreza profesional y su avión. aterrizó apenas a 129 km antes de Iquitos. un grupo de chiclayanos. lo hizo segundos después en una playa propicia. El piloto que desafiara la megalítica majestad de los Andes norteños. abrió rutas. en el Amazonas. «Así era la aviación en aquellos años patriarcales en que esta suerte de colectivero heroico. 110 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . en la desembocadura del río Tigre. revista Noticias Faucett N° 8. un Curtiss Oriole.LAMBAYEQUE . «Aquel día. «Recuerdo una verídica historia. al famoso cruce de los Alpes por el peruano Jorge Chávez. en adelante. con rostro arrugado y una mirada escudriñadora. en forma directa. Habíamos dejado en Trujillo al último pasajero –y no éramos más de tres en la cabina– cuando sentí una urgencia ineludible. ya anciano. setiembre de 1993. Una lancha. de aquellos que como Henry Meiggs y Charles W. la legendaria ‘Melita’. me comentó entonces esta anécdota: “Un día que debió de ser en 1930. don Augusto. de suéter y polainas. abriendo una ruta totalmente nueva entre la costa y la selva del Perú. lo salvó de la acechanza de los saurios y lo llevó hasta la capital de Loreto. que se encontraba en la pampita de Pimentel. Esta vez la hazaña no era de poca monta. subí de nuevo al avión y Faucett se elevó retomando su ruta al lugar de destino”. debía volar por encima de los 3 mil metros. tienen idea de las condiciones en que se volaba entonces y de la audacia requerida. Mi padre. Hace unos años mi padre. «Pocas personas. padres e hijos. Se lo comuniqué a Faucett y el gringo me dijo: ‘No hay problema. Y efectivamente. Voy a aterrizar’. sobre todo los jóvenes de hoy. sembró esperanzas e integró por vía aérea a todos los peruanos». en aquellos años iniciales de la aeronáutica.«Era un hombre alto y desgarbado. que había figurado entre los 10 primeros pasajeros de Faucett. Se había consumado una prodigiosa hazaña. Lima y el resto del Perú (…). Resolví mi problema. Iquitos y todo Loreto se Autor: Proyecto FIT – Perú Fuente: comunicarían. yo viajaba a Chiclayo con Faucett como piloto y como único aeronavegante. Una apariencia típica de lo que ahora llamaríamos ‘buen gringo’. tanto por Faucett como por los pasajeros de la época. que más se asemejaba al hipotético cruce de una cometa infantil con un avión que a una aeronave de nuestro tiempo.

Dejó de circular en 1975. muy pocos proyectos se concluyeron. Tuvo un recorrido total de 67 km. etc). corría desde el puerto de Pimentel hasta las haciendas Pomalca y Pucalá. Lamentablemente. Aunque se trata de un proyecto costoso –ya que no es posible utilizar las mismas locomotoras y vagones de hace más de 100 años–. La línea cruzaba la carretera Panamericana Norte en pleno desierto entre el puerto y la hacienda.914 m de trocha.pe/ 111 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES Ferrocarril Eten-Hacienda Cayaltí (ya desaparecido): Eten fue terminal de otro ferrocarril que conectaba el puerto con la hacienda Cayaltí. Pimentel y Monsefú. En 1897 llegaba hasta Vista Alegre. Comenzó a operar en 1871. maestranzas. aunque abandonado. Los trenes lambayecanos hoy podrían ser sumamente útiles para fomentar el turismo en la región. Entre 1900 y 1930 hubo un renacer del fervor ferrocarrilero.914 m.org. cuya historia –basándonos en los datos investigados por Elio Galessio Castañeda (ver en internet su Historia de los ferrocarriles del Perú)– resumimos a continuación: Ferrocarril Eten-Chiclayo (ya desaparecido): Era una línea con trocha ancha (1. El muelle que sirvió como terminal ferroviario todavía subsiste. sobre todo para lograr una comunicación transversal. Incluso alguna de las viejas locomotoras –como se ha sugerido en una de las municipalidades de la provincia de Chiclayo– podría ser rehabilitada y utilizada para algún pequeño proyecto de turismo recreativo en uno de los puertos. La colección de viejas locomotoras a vapor. pero igualmente pobre en resultados.90 m. que diera salida a los puertos de la costa a la producción minera y agropecuaria de la sierra.LECTURA MOTIVADORA Recordando los trenes de Lambayeque bienes están a cargo de tales municipios pero son responsabilidad del INC1. con 24 km de extensión y 0. INC (Instituto Nacional de Cultura): http://inc. Los 1 Ferrocarril Pimentel-Hacienda Pomalca (ya desaparecido): Este ferrocarril privado de 43 km y línea angosta de 0. conectando varias plantaciones. Tenía 66 km de longitud y una trocha de 0.perucultural. Tren. Ferrocarril Pimentel-Chiclayo-Lambayeque (ya desaparecido): La línea fue empezada en 1873. Ferreñafe. Sin embargo. dicho servicio se interrumpió y cayó en el abandono por falta de medios para mantenimiento. Se contrajeron empréstitos y se emprendieron ambiciosos proyectos. Estas vías férreas fueron sumamente útiles para la actividad agroindustrial que se desarrolló en Lambayeque en los años de apogeo de las haciendas azucareras. junto con vagones y otros enseres. P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A . fueron entregados por ley 15974 a las municipalidades de Chiclayo. Funcionó de 1904 hasta 1970. Empezó en 1916. Lambayeque fue una de las regiones más favorecidas con el afán ferrocarrilero del siglo XIX. Llegó a tener cuatro líneas férreas. Municipalidad deTumán Entre 1851 y 1870. Con el paso de los años y los cambios políticos en el país. el Perú vivió un fervoroso entusiasmo por construir ferrocarriles. siendo el más antiguo del norte. Funcionó hasta 1965.435 m) que iba desde puerto Eten hasta Chiclayo con un ramal a Ferreñafe y otro de Chiclayo a Pátapo que pasaba por las haciendas Pomalca y Tumán. subsiste gran parte de la ferrovía y la infraestructura (estaciones.

Realizar una encuesta en la localidad sobre la conveniencia de rehabilitar las vías férreas lambayecanas. Formular sugerencias para una mayor afluencia de vuelos comerciales a la región.Autor: Proyecto FIT – Perú Fuente: Historia de los ferrocarriles del Perú. 112 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . En Internet: http://museoelectri. energía eléctrica y señalización.perucultural.htm Propuesta de Actividades: Dialogar acerca de la situación actual de la infraestructura básica de la región. Elaborar cuadros donde se registran las necesidades básicas de los turistas respecto al alcantarillado. Elio Galessio Castañeda. Elaborar planos.pe/ferrocarriles.org.LAMBAYEQUE . mapas sobre las redes comunicativas y el transporte de la región.

Creció bajo la tutela de fray Juan de Ayllón. Llegada su mayoría de edad se estableció en Lima como sastre. LECTURA INSTRUCTIVA Lambayecanos notables Muchos peruanos ilustres nacieron y vivieron en Lambayeque como cualquier otro paisano. magistrado y político. O BJETIVO T URÍSTICO N O 22: Reconocer y valorar a las familias más antiguas de la región como testimonio de la historia de Lambayeque. dejó Chiclayo en 1854 para trasladarse a Lima e ingresar al ejército. de mi religión y mi país. viviendo con gran humildad y haciendo votos religiosos. Quizás conoces a alguno de ellos. logrando calmarlos con este gesto. Pedro Ruiz Gallo (Eten 1839-Callao 1880) explorador e inventor. Un lambayecano renegón: Enrique López Albújar. Quizás eres tú mismo descendiente de estos lambayecanos. se formó en el Colegio Nacional San José de Chiclayo y ejerció allí la docencia entre 1870 y 1877 antes de trasladarse a 113 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A . También diseñó un modelo aeronáutico y escribió un manual sobre el tema: Navegación aérea (1878). En una época de grave anarquía y frecuentes guerras civiles. Se llamó originalmente Nicolás Puycón Xailón. atendió enfermos menesterosos y defendió a indios y esclavos de los abusos de los patronos. Nicolás Ayllón (Chiclayo 1632-Lima 1677) sin ser religioso vivió como un santo.Contenido de Área La historia de mi familia y su relación con la historia de mi localidad. Muchos de sus descendientes viven todavía en la región. es fama que ordenó a su hija tirar la banda presidencial a la calle para calmar a una multitud de revoltosos que pedían su renuncia. Entre 1858 y 1865 cumplió una importante labor como explorador y topógrafo en la Amazonía. de quien tomó el apellido para ingresar al convento franciscano de Zaña. Con motivo de la Exposición Nacional de 1872. Durante la presidencia interina de 1843. disfrutando del paisaje y de las costumbres de su pueblo. Justo Figuerola (Lambayeque 1771-Lima 1854). Llegó a ser presidente de la Corte Suprema de Justicia en 1836. por su prestigio como hombre de honor fue invitado a asumir la presidencia interina de la República en dos oportunidades: del 15 al 20 de marzo de 1843 y del 11 de agosto al 5 de octubre de 1844. Dio albergue a pobres. Contenido de Turismo Lambayecanos notables. Recorrió el pongo de Manseriche e hizo un primer registro de la población aborigen de la zona departamental del Amazonas. mostró su talento inventivo con un excepcional reloj monumental que además de señalar el tiempo tenía un mecanismo que entonaba el Himno Nacional mostrando las figuras de dos soldados. Murió rodeado del afecto y la admiración de sus contemporáneos y se le atribuyeron muchos milagros. Fue elegido diputado por su región en el I Congreso Constituyente de 1822. Murió en plena guerra con Chile. cuyas sesiones presidió entre el 20 de junio y el 20 de septiembre de 1823. Federico Villarreal (Túcume 1850-Barranco 1923) educador y matemático.

estrellándose en ellas y destruyéndolas. político y escritor. alfarero de repúblicas (1973). en vez de usar su paracaídas. Publicó libros sobre temas educativos y sobre el problema de la mujer. Andrés Townsend Ezcurra (Chiclayo 1915-Lima 1994). literato y político. el punto más bajo de cruce de la cordillera de los Andes. Ingresó a la escuela de la fuerza aérea en 1935. el presidente Augusto B. inició su educación en su tierra natal. También probó que era posible la navegación a través del Pongo de Manseriche (región de Loreto). Murió trágicamente. dedicado a la historia y costumbres de Lambayeque. antes de ver publicado su primer libro poético. obra premiada por la OEA. En 1902 fundó el primer “jardín de la infancia” de nuestro sistema educativo y en 1920 la primera academia de educación superior para mujeres. Fue un líder político muy querido en Lambayeque. escribiendo para esta última en lengua gala. y siguió estudios en Lima. dado a conocer en 1908 con prólogo de José Santos Chocano. En esos viajes descubrió el paso de Porculla o cuello de Tulte. Manuel Antonio Mesones Muro (Ferreñafe 1862-Chiclayo 1930) explorador de los Andes y la selva amazónica. Cumpliendo esta misión. Siendo presidente del consejo de ministros en 1923. Ingresó a la Facultad de Ciencias en San Marcos. Se graduó como ingeniero civil en 1882 e ingeniero minero en 1884. Germán Leguía y Martínez (Lambayeque 1861Lima 1928) historiador. Investigó la lengua mochica y fue autor de un tratado sobre las posibilidades del esperanto como lengua universal en 1901. se enfrentó a su primo. José Eufemio Lora y Lora (Chiclayo 1884-París 1907). Dejó inédita una monumental Historia del Protectorado de San Martín. arrollado por el metro de París. donde se le conocía como El Tigre. publicado póstumamente. fue alcanzado por el fuego enemigo. La Libertad y Lima. Su obra poética más importante es Canto a mi patria (1879). José Abelardo Quiñones González (Pimentel 1914-Quebrada Seca 1941). En el campo de la literatura ha sido el más importante exponente de las letras lambayecanas del siglo XIX y quien se expresó con mayor pasión sobre la que él llamaba su “santa tierra”. pero José Abelardo Quiñones. quien lo apresó y desterró. 2 vols). Durante sus últimos años dirigió el Museo Brüning de Lambayeque. y La santa tierra (1997). donde cumplió una importante labor en la redacción de la carta constitucional. fue destacado a Tumbes como integrante de una escuadrilla de caza. Defendió el derecho de la mujer a la educación superior y abogó por la modernización del sistema educativo nacional. Anunciación.Lima. Por sus méritos como jurista y político fue elegido secretario general del Parlamento Latinoamericano durante 13 períodos consecutivos entre 1964 y 1991. Trabajó en Lambayeque. en el colegio de Nuestra Señora de Guadalupe. El 23 de julio de 1941 se le confió desbaratar las posiciones ecuatorianas en Quebrada Seca.LAMBAYEQUE . fue una destacada educadora y escritora. 114 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . egresando como piloto de guerra en 1939. Dentro de su larga trayectoria como parlamentario. como La mujer peruana a través de los siglos (1924. jurista. se interesó por explorar diversas rutas que permitan una rápida comunicación entre la cuenca del Amazonas y el Pacífico.Perú de Cajamarca). héroe de la aviación militar peruana. Destacó como periodista en la prensa española y en la francesa. Entre sus libros destacan Bolívar. concluyéndola en Lima. publicada recién en 1971. Fue autor del plan de irrigación de las pampas de Olmos. Fundó en el Callao el Liceo Peruano en 1883 y en Lima el Liceo Fanning en 1894. notable poeta que dejó Chiclayo siendo adolescente. dirigió su nave en llamas contra las fortificaciones ecuatorianas. a sólo 2 800 msnm (región Autor: Proyecto FIT . centros educativos femeninos. destaca su participación en la Asamblea Constituyente de 1978-1979. Publicó en vida más de 500 trabajos científicos sobre matemáticas aplicadas. Fue representante al Congreso por Lambayeque en 1894 y en 1912-1914. Cuando se iniciaron los problemas en la frontera con el Ecuador. el caza North American NA-50 “Torito” que tripulaba. en la Universidad de San Marcos. Elvira García y García (Lambayeque 1862-Lima 1951). Leguía. Fue el primer estudiante peruano que obtuvo en San Marcos el doctorado en ciencias matemáticas. estudió en el Colegio Nacional San José de Chiclayo y en el Guadalupe de Lima. pero tuvo que interrumpir sus estudios para participar a la defensa de Lima en 1881. para luego vivir en forma errante entre América Latina y Europa.

Digo fobias porque así hay que llamar a estos rasgos suyos. Lima 1997 Ahora bien. y que «cuando besa una mano es cuando más cerca está de morderla». Caballeros del delito (1937) recapitula sus experiencias como juez y deja sentadas palabras poco gratas sobre Chiclayo y Lambayeque. y que «ha matado en menos de 20 años todo el gran comercio de los pueblos y ha hecho del pequeño un tributario». autor de Cuentos andinos (1920) Matalaché (1928) y El hechizo de Tomayquichua (1943). Don Enrique López Albújar. […] que la hace odiar hoy hasta el paroxismo lo que amara ayer hasta la locura». No volvió a su tierra natal hasta 1928. intempestivos. cuando ejerció como vocal de la corte superior de Lambayeque durante tres años. a Ferreñafe esclava. el genial literato costumbrista. a la villa de Eten anémica». el escritor no pierde ocasión para describir con amargura la ideosincracia de sus paisanos. A don Enrique López Albújar (Chiclayo 1872-Lima 1966). Autor: Proyecto FIT – Perú Fuente: «López Albújar y Chiclayo» en: La santa tierra. quisquilloso. podemos considerar un elogio: «Chiclayo es un pueblo viril. En un célebre artículo «Psicología del indio». engreído. Define a Chiclayo como una «ciudad pulpo» con «ocho tentáculos». por raza y educación. Pero a pesar de su débil apego por su tierra natal. una serie de haciendas de pasado y presente opulento». era muy renegón. Afirma que «el chiclayano es. a políticos y militares. tardo en la comprensión y candidato a la holgazanería». de una reciedumbre que la redime de todas las fobias que padece. regionalista y hasta un poco jactancioso y provocador». tuvo un vínculo muy escaso con la región de Lambayeque. a Monsefú exangüe. la chicha. En el fondo. estas opiniones no atañen directamente a Chiclayo sino al poder excesivo de las antiguas haciendas agroindustriales. como señalaron sus contemporáneos. Nació por azar en Chiclayo. no le gustaba Chiclayo y nunca habló muy bien de esta ciudad ni de la región. Luego. don Enrique tampoco hablaba bien de Piura ni de ninguna otra región. lambayecanos. así como hay ciudades hembra las hay también ciudades macho. Todas sus actitudes […] son altamente viriles. de acuerdo con las ideas de la época y el modo de pensar del autor.LECTURA INFORMATIVA Un lambayecano renegón: Enrique López Albújar No siempre los hombres ilustres son devotos defensores de su tierra natal. y no perdía ocasión para traer de las orejas a piuranos. «como Piura y como Arequipa […]. huanuqueños y limeños. a manera de collar. pero sí pedir». que «no sabe dar. De hecho. le estimula la libido y le otorga un ente adiposo. a jóvenes y viejos. publicado en el N°4 de la revista Amauta. que es hipócrita. Dice que Chiclayo es «un pulpo feroz. ventrudo. en diciembre de 1926. nunca más regresaría. que son «cuatro líneas ferroviarias y cuatro carreteras». que […] tiene a Lambayeque agónica. el libro Caballeros del delito deja escapar unas palabras que. embrutecedora y concupiscente bebida incaica que abuliza al bebedor. En uno de sus libros. y Chiclayo es una de éstas. ¿Hay algo de razón en estas palabras del gran autor de Matalaché? 115 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A . Cada tentáculo «va ensartando. El principal defecto de Chiclayo era para él. siendo trasladado por sus padres a Piura antes de cumplir dos años. altivo. López Albújar tampoco tenía un buen concepto del hombre andino. Andrés Townsend E. insaciable. Siendo un gran literato de temas indígenas. dice que el indio «estima a su yunta más que a su mujer y a sus carneros más que a sus hijos». Sin embargo.

Dialogar sobre la importancia de los lazos familiares y la identificación con el terruño en la formación de los jóvenes. Elaborar por grupos de estudiantes árboles genealógicos que permitan establecer la distinta procedencia regional de sus familias.LAMBAYEQUE . 116 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS .Propuesta de Actividades: Investigar en el centro educativo si algún alumno tiene parentesco con algún lambayecano notable.

tomando como base un sustento científico. La cuarta fuente informativa está dada por la documentación escrita que informa sobre la época. Por ejemplo. Contenido de Turismo Antes de escribir la tarjeta del museo. La primera fuente de datos es la que ofrece en forma directa el objeto de estudio. los informes de visitadores oficiales. Para establecer una conclusión certera. las imágenes de Naymlap presentes en la cerámica Lambayeque. son sometidas a cuidadosos análisis para establecer su autenticidad y su antigüedad. utensilios.Contenido de Área Comprensión histórica: relaciones entre sociedad. Son los testimonios etnohistóricos. Aquí interesa dónde se le descubrió. formados por las crónicas. que hoy en día adquieren cada vez mayor importancia. los científicos «cruzan» o comparan cuatro tipos de información. Los objetos interesantes y representativos de una cultura tienen una decoración peculiar. Los turistas confían en que esa pequeña tarjeta que está al lado de una antigua orejera o un objeto de cerámica diga la verdad y nada más que la verdad. época de la presencia Chimú en la región. Una segunda fuente de datos está dada por los trazos simbólicos y el significado de las imágenes que decoran el objeto. si fue o no en una tumba. Todas las piezas arqueológicas (vasijas. LECTURA INFORMATIVA Antes de escribir la tarjeta del museo Muchas veces no comprendemos todo el esfuerzo que los investigadores despliegan para establecer datos fidedignos sobre las piezas que se exhiben en los museos. Entre ambas imágenes se conservan como 117 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A . el oficio de historiador tiende a unir todas estas disciplinas. mitos. armas). Estos son los testimonios etnográficos. Las fuentes de las historia. cultura y tiempo. telas. Hoy en día. Esta información es el testimonio iconográfico. O BJETIVO T URÍSTICO N O 23: Reconocer que la historia de Lambayeque se expresa a través de la tradición del acervo cultural de la región. las memorias de viajeros y otros textos en los que constan datos directos sobre ese pueblo. pierden rasgos humanos y se tornan más y más estilizadas conforme se acercan al siglo XIV. que no sólo identifica al pueblo que creó ese material sino también nos dice algo sobre sus creencias y costumbres. Todo esto es llamado testimonio monumental. antropólogos y arqueólogos. nombres geográficos y ritos todavía vigentes que de alguna manera se relacionan con el pasado. Una tercera fuente informativa está formada por todos los elementos culturales que subsisten en la zona del hallazgo: tradiciones. antes de ser expuestas al público. en qué estrato de profundidad. ya que tales especialidades se necesitan estrechamente para lograr reconstruir una imagen fidedigna del pasado. Anotar esas breves tarjetas requiere el trabajo minucioso de historiadores. etnólogos. relatos orales. y los rasgos exteriores del objeto.

insumos artesanales) para conocer su evolución técnica. aluvión u otro fenómeno) o si el monumento fue reconstruido. Sus resultados son anotados mediante los signos + y – BP (por ejemplo: un objeto cuya datación es 900 + 100 BP oscilará entre los 800 y 1000 años «Before Present» –antes del presente–. La historia y la arqueología son sin duda ciencias apasionantes. Confrontada esta imagen con la tradición regional. huesos. Peisa. el arqueólogo requiere a su vez del «cruce» de dos técnicas. Estos datos podrían significar que hubo Autor: Proyecto FIT . encontramos que se trata de un «pago a la tierra». útil en el caso de restos muy antiguos. El C-14 no es una técnica infalible (ya que las sustancias orgánicas pueden estar muy mezcladas entre sí).rasgos de identidad los ojos almendrados y la nariz que evoca un pico de ave de rapiña. mencionado por los cronistas. Luego llega al 25% en los 5 600 años siguientes. Ed.LAMBAYEQUE . representando Naymlap el culto al agua (cuyo símbolo en el folclor andino es la «s») y estando simbolizada la tierra agrícola por el signo escalonado. El C-14 es un elemento químico que está presente en los materiales orgánicos (piel. su presencia se va reduciendo de acuerdo a un patrón fijo. año base de esta técnica). quizás hacia el año 750 dC– su tocado siempre tiene grecas en forma de «s». Otra técnica de verificación es el radio carbono o Carbono 14. donde podemos estudiar los desechos orgánicos de los antiguos pobladores e informarnos de sus hábitos de alimentación (para precisar su grado de dominio de la agricultura) y sus desechos no orgánicos (fibras. cabellos. Una es la estratigrafía. Para esto los científicos establecen primero. esto es. la cantidad de metros que corresponden a un cambio de uno o dos siglos. Y que gran parte de ella se realiza hurgando en basurales de mil años de antigüedad. excrementos) en una misma proporción. pero conforme el tiempo pasa después de la muerte. y su asiento o base suele estar adornada con un «signo escalonado». Federico Kauffmann Doig. mediante un análisis geológico y químico. Esta técnica se emplea desde 1940. Lima 2003. Es algo parecido al cálculo de la edad de un árbol estudiando los aros concéntricos que forman la madera del tronco. suele tener una gran copa en una mano. pero hay que advertir a los jóvenes interesados que requiere mucha paciencia. 118 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . Historia y arte del Perú Antiguo. En las representaciones de Naymlap más antiguas –se estima que el «verdadero» Naymlap habría vivido poco antes del siglo I de nuestra era.Perú Fuente: en el lugar una nueva cultura o la presencia violenta de invasores. De estar en un 100% se va reduciendo hasta el 50% en el lapso de 5 600 años. tomo 1. Allí también verifican si entre una época y otra hubo signos de destrucción (incendio. que significa «antes de 1950». Durante la obtención del testimonio monumental. lo cual permite asociar la imagen de Naymlap con el antiguo culto tradicional de la región al halcón y al búho. la excavación de la tumba o centro ceremonial distinguiendo capas o estratos que corresponden a cierta época.

119 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A .Propuesta de Actividades: Visitar los museos de Sipán. Elaborar un registro de datos sobre tradiciones orales y difundirlos a través de los medios de comunicación. Indagar sobre ritos y costumbres todavía vigentes que estén reflejados en la cerámica y otras expresiones culturales precolombinas. Sicán y Brüning e indagar sobre los estudios realizados para identificar las piezas arqueológicas en exhibición.

entre ellas el valle de las pirámides de Túcume. papa y pallar y la crianza de camélidos americanos y cuyes. El Horizonte Temprano. Pero ya se domina el cultivo de especies domesticadas de maíz. No hay muchos indicios de boato de quienes cumplían esta función directriz.LAMBAYEQUE . Supe y Casma. Aún hay un escaso conocimiento de las técnicas de abono e irrigación. todas sus áreas arqueológicas. O BJETIVO TURÍSTICO N O 24: Relacionar el turismo con la visión del pasado peruano en todas sus etapas y su vinculación con el presente. 120 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . Corresponde en el tiempo entre los años 2000 a 1500 aC y se proyecta hasta siglo I o III de nuestra era. En el caso de Lambayeque. olluco. Pero esto se debe a que en estos lugares hay escasos indicios de monumentos más recientes. ambos en la región de Áncash. cuyas expresiones más representativas son los monumentos de Sechín y Chavín de Huántar. oca. Predominan los utensilios de “barro crudo” y el tejido es todavía “trenzado”. esconden restos pertenecientes al Tumi de oro. LECTURA INFORMATIVA El Horizonte Temprano en Lambayeque Se caracteriza por un creciente dominio de la agricultura y la alfarería. Los sitios arqueológicos más antiguos típicos de esta etapa están localizados en los valles costeños de Lurín.Contenido de Área Formación de la civilización andina. En esos sitios el hombre del período Temprano dejó testimonios arquitectónicos que luego no fueron empleados en los períodos siguientes. donde una misma autoridad impartía el comando productivo y dirigía el culto religioso. Su hábitat se caracteriza por formar pequeños villorrios de agricultores y artesanos en torno a un centro ceremonial. PROMPERÚ Los historiadores y arqueólogos identifican como Horizonte Temprano al período auroral de la civilización. Contenido de Turismo El Horizonte Temprano en Lambayeque.

P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A . museos y sitios arqueológicos de la región. 121 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES Diseñar una recta cronológica ubicando los diferentes atractivos turísticos de la región. Visitar los circuitos turísticos que comprenden monumentos. Propuesta de Actividades: Indagar sobre los orígenes de la cultura Lambayeque y difundirlos a través de un periódico mural.Perú región. sin la intervención de sociedades foráneas hasta la llegada de los vecinos chimúes en el siglo XIV de nuestra era. acuciosos investigadores de este período de la civilización andina. Hans Brüning (1910) y Frederic Engel (1950).Horizonte Temprano y hasta más antiguos. como fue comprobado durante sus excavaciones por Max Uhle (1890). Organizar conferencias con participación de especialistas conocedores de la historia regional. por haber sido un eje generador y difusor de cultura en el norte del país a lo largo de milenios. Lambayeque es en este aspecto un lugar privilegiado. Esto se debe a la continuidad de la evolución cultural en la Autor: Proyecto FIT .

Diversos cronistas y muy en especial una crónica anónima escrita por un religioso entre 1604 y 1610. un centro político y religioso tan importante como el que pudo existir en suelo liberteño. tras las cuales apareció la cultura Sicán o Lambayeque. Este testimonio confirma que los valles lambayecanos siem- 122 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . Tales restos darían a la presencia mochica en Lambayeque una mayor antigüedad que la antes supuesta. tuvo. Características generales y casos más significativos. O BJETIVO TURÍSTICO N O 25: Impulsar el desarrollo socioeconómico y político de la región. indican que los soberanos lambayeques.LAMBAYEQUE . es considerada originaria de lo que hoy es la Región La Libertad. LECTURA INFORMATIVA La Región Lambayeque a lo largo de la historia Durante la etapa formativa de la cultura peruana ancestral. los sucesores de Naymlap. Se estima que esta canalización unía los ríos Lambayeque. cuyo culto inició Naymlap. «habían poblado y señoreado en los valles vecinos desde el partido de Pacasmayo hasta el de Motupe y Olmos. Quefe. Contenido de Turismo La Región Lambayeque a lo largo de la historia. la actual Región Lambayeque fue el espacio natural de expansión de diversas culturas costeñas originarias de los valles de Chicama y Virú. que abarcó. Sicán. desde el valle de Nepeña (en Áncash) hasta el de Piura. La Leche y Motupe. llamada así por la deidad Yampallec. es decir. Hacia el año 1100 dC la región sufrió catastróficas inundaciones. cultura netamente lambayecana. En todo caso. que floreció entre los siglos II y VI de nuestra era. surgió hacia el siglo X de nuestra era y tuvo un prodigioso desarrollo hasta el siglo XV. por el sur. dicha cultura. pero los importantes testimonios dejados en suelo lambayecano. ponen sobre el tapete la posibilidad de su origen lambayecano.Contenido de Área Desarrollos regionales. partiendo como fuente principal las aguas del río Chancay. cuya semilla trascendió después hasta Tumbes». fundador de dicha cultura. Asociados a cada tramo de estos canales hay antiguos nombres geográficos mochicas (esto es. Chilape y Callanca. La cultura Mochica. donde tuvieron su punto de partida los antiguos canales de Taymi y Racarumi. entre ellos la monumental tumba del Señor de Sipán. derivados del antiguo idioma mushik) como Sarrián. en la Región Lambayeque. cuando la región pasó a depender de los soberanos chimús. en La Libertad. es posible suponer que todas estas grandes culturas norteñas tenían un tronco cultural común. Por la similitud entre las leyendas sobre su respectivo origen (tanto Sicán como los chimús fueron fundadas por regios personajes venidos desde el mar) y por haberse expresado en un mismo idioma (que también era hablado por los antiguos mochicas). Se han hallado restos muy antiguos de cerámica de tipo «premochica» cerca de Chongoyape. en el norte. Tal es el caso de la cultura Cupisnique (presente entre los siglos VIII aC y II dC) y la cultura Gallinazo-Virú (presente hacia el siglo II de nuestra era). de portentosas expresiones arquitectónicas y artísticas.

En base a los testimonios culturales propios de la Región Lambayeque. Hacia 1987. Los informes de los siglos XVII y XVIII ya mencionan el «partido de Lambayeque» como una provincia de sólida identidad cultural. destacando el aporte de sus pobladores a la formación de la cultura peruana ancestral. como parte de un proyecto de regionalización de breve duración. 2003.Perú Fuente: Atlas Departamental del Perú. Entonces pasó a constituir un departamento aparte. Zaña llegó a tener tanta importancia económica y religiosa como Trujillo y Piura. la actual Región Lambayeque fue parte del departamento de La Libertad. Pucalá y Cayaltí. deben contribuir a preservarlas y difundirlas. 123 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A . dentro de la nueva regionalización establecida el 2001. y Monsefú. Plasmar en cuadros sinópticos ilustrados las diversas etapas históricas de la región. Esta personalidad regional ya atraía visitantes. Lambayeque. este departamento pasó a formar parte de la Región II o «Región Nor Oriental del Marañón». con los departamentos de Cajamarca y Amazonas. los lambayecanos deben estar orgullosos de su pasado y sus tradiciones. Ed.pre tuvieron una función central como difusores de cultura en el norte peruano. tuvieron gran importancia económica para la región –y para el país. Ferreñafe y Lambayeque. Lima. en la que destaca haber sido el centro irradiador de importantes expresiones culturales. Peisa. Propuesta de Actividades: Discutir sobre la historia del territorio regional lambayecano. su gastronomía y hasta su acento característico. con sus festividades. En tiempos coloniales. Luego volvió a la condición de departamento hasta su nueva conformación como Región Lambayeque. Zaña. hasta el trágico aluvión que la destruyó en 1720. por ser agroexportadoras– antes de la época republicana. Lambayeque perteneció a la intendencia de Trujillo. conservando sus mismas provincias. Por su rica historia. Por tal motivo. con ciudades muy prósperas como Chiclayo. comparar el potencial turístico de la región con el de las demás regiones pertenecientes al circuito nor-oriental. en base a las provincias de Chiclayo. Autor: proyecto FIT . Hasta 1874. Las grandes haciendas lambayecanas como Tumán. para el disfrute de los viajeros que desean conocerlas.

Nicomedes Santa Cruz (1925-1992). trujillano. es una danza lambayecana tradicional.ÁREA DE EDUCACIÓN POR EL ARTE Contenido de Área La creación artística y la expresión musical. flexibilidad y agilidad. Refiere Nicomedes: El landó.LAMBAYEQUE . LECTURA MOTIVADORA Zaña y el landó Entre los bailes populares más apreciados por los visitantes de Lambayeque –cuya tentación de aprenderlo es irresistible– se encuentra el lundú o landó. Anibal Solimano / PROMPERÚ 124 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . chinchano y hasta limeño. Contenido de Turismo Zaña y el landó. El gran decimista y estudioso del folclor negro peruano. El landó. basada en movimientos de vientre y contoneo de caderas y hombros con mucha gracia. que diversos estudiosos de la música afroperuana atribuyen origen piurano. O BJETIVO T URÍSTICO N O 26: Impulsar la creación artística y la expresión musical en los estudiantes lambayecanos. documentó en 1971 con lujo de detalles que el lundú o landó nació en Zaña. de neto origen afroperuano.

«Desde un comienzo las noches zañeras fueron estremecidas por el incesante repique de tambores, acompasado batir de palmas, estridentes cantos en lengua (quibundo) y ensordecedora gritería. Quienes tuvieran la audacia de curiosear tras el galpón, verían decenas de negros alumbrados por pequeñas fogatas formando ruedo, un grupo de músicos, cantantes y danzarines llevando ritmo y al centro del ruedo dos parejas mixtas en una extraña danza […]. Esta era el Lundú». Era en Zaña, próspera villa de la región, donde hasta el gran aluvión de 1720, había la más importante población de esclavos. Se les prohibía utilizar los instrumentos musicales africanos e inclusive hablar en su lengua de origen. De padres a hijos se fue formando un argot o lenguaje
Autor: Proyecto FIT - Perú

especial –la replana– y fueron adaptando su música a la nueva vida en el Perú y adoptando nuevos instrumentos musicales. En sus comienzos, el lundú se cantaba y bailaba con acompañamiento de palmas y de percusión ejecutada sobre botijas de cerámica y checos (calabazas). Con el tiempo surgió el acompañamiento con cajón, mandolina y guitarra. Después de la gran tragedia de Zaña en el siglo XVIII, el ritmo y el baile emigraron a otras localidades peruanas. De hecho, las más antiguas tonadas y décimas relacionadas con el lundú que han podido recopilarse, provienen de Zaña. Esta ciudad lambayecana es entonces cuna del landó y también, como bien sabemos, del tondero.

Propuesta de Actividades:
Participar en recitales de música y canto lambayecanos usando instrumentos típicos. Elaborar un inventario de antiguas piezas musicales populares. Formar un gabinete escolar con instrumentos musicales típicos.

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ÁREA DE EDUCACIÓN POR EL ARTE

P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A

Contenido de Área
Los diversos tipos de manifestaciones artísticas: música, artes visuales, teatro y danza.

Contenido de Turismo
Las danzas de Lambayeque.

O BJETIVO TURÍSTICO N O 27:
Difundir las diferentes manifestaciones artísticas de la cultura lambayecana.

LECTURA INFORMATIVA

Las danzas de Lambayeque
Dos importantes estudiosos de la música y la danza de Lambayeque, Augusto León Barandiarán y Rómulo Paredes, escribieron en 1935 que el «cholo lambayecano», alegre y jaranero, es «correlón como el huerequeque» y «travieso como el chilalo». Y añadían que, por estas razones, los lambayecanos siempre han bailado, siendo ejemplo de ello las diversas danzas típicas de Túcume, Motupe, Íllimo, San José y Chiclayo, como los diablicos, las pastoras, negritos, parlampanes, payas, chimo y moros y cristianos, que evocan tradiciones y pasajes de la historia de la región. La danza de los diablicos de Túcume, por ejemplo, rememora el esfuerzo de los primeros misioneros que difundieron la fe cristiana. Al compás de una chirimía y una caja, avanza una tropilla que lleva al frente un ángel, llamado Luzbel o capataz, que representa al Bien, mientras los diablicos, con ropa de colores muy vivos, representan los siete vicios del Mal. Un grupo de danzantes llamados cojuelos abre camino a los diablicos. Por otra parte, la danza de los negritos se realiza en Navidad y Fiesta de Reyes. Se les llama «negritos» pero el nombre no alude a los antiguos esclavos sino a los «moros», a los «gentiles» no bautizados –la palabra «moro» se traduce como «negro» o «moreno» pero en tiempos antiguos designaba a los árabes no cristianos–; el baile celebra la conversión de los «gentiles» o paganos al cristianismo. La danza de Chimo, que se representa durante la fiesta de la Virgen de las Mercedes de Incahuasi, data de tiempos preincas, y en el canto conserva palabras del idioma mochica. Todas estas danzas muestran muchos detalles originales en el baile y el vestuario de año en año. Las danzas aunadas a festividades religiosas requieren mucho ensayo y trabajo en equipo, pero hay otras danzas que están al alcance de cualquiera, que son parte de la tradicional jarana lambayecana. Todo viajero que disfrute de la hospitalidad de la región debe lanzarse al ruedo y probar suerte bailando el golpe’e tierra, ritmo antecesor del tondero que se baila mucho en Motupe con motivo de la fiesta de la Cruz de Chalpón. Y el tondero hay que aprender a bailarlo en Zaña, donde nació llamándose primero así, zaña, antes que tondero. Esta localidad es también la cuna del lundú o landó. En Lambayeque, tanto en el tondero como en la marinera norteña, donde la pareja, pañuelo en mano, intercambia cortejos con movimientos

126 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS - LAMBAYEQUE

arremolinados, el baile tiene que hacerse sin zapatos, sobre piso de tierra. De Zaña también viene una rica tradición decimista, cuyos exponentes han sido los célebres Juan Leiva, Abel Colchado y Brando Briones. En la jarana popular sigue habiendo todavía duelos de decimistas, que improvisan versos festivos antes de cada «al lundero» o tondero. Nicolás Seclén, Reducindo Maco Castro y Luis Abelardo Takahashi Núñez han enriquecido el cancionero lambayecano con innumerables valses, golpe’e tierra, tonderos y marineras norteñas,
Autor: Proyecto FIT – Perú

que son infaltables en las jaranas populares. Tenemos así, en Lambayeque, muchas danzas para compartir con los visitantes, ya sea como espectadores, o como participantes en nuestras fiestas. No olvidemos que las expresiones culturales del pueblo son también un buen motivo de viaje para los turistas. El folclor –esto es, el conjunto de tradiciones, mitos y leyendas, danzas, festividades y gastronomía– propio de una localidad es también un recurso turístico, a veces muy valioso, por ser único en el mundo.

Atlas Departamental del Perú. Ed. Peisa, Lima 2003, tomo 6.

Propuesta de Actividades:
Participar en talleres de difusión de danza, música, teatro. Participar en eventos culturales organizados por su centro educativo. Interpretar el significado social y religioso que contienen las danzas de la región. Participar en pasacalles.

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ÁREA DE EDUCACIÓN POR EL ARTE

Fuente:

P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A

Contenido de Área
Las artes visuales. Elementos y técnicas.

Contenido de Turismo
El arte mural lambayecano.

O BJETIVO T URÍSTICO N O 28:
Apreciar, a través de las artes visuales, el patrimonio cultural del país.

LECTURA MOTIVADORA

El arte mural lambayecano
La actividad depredadora de los “huaqueros”, dedicados a saquear tumbas en los centros ceremoniales o huacas con el fin de vender objetos valiosos a los turistas, ha causado enorme daño a los testimonios de pintura mural allí presentes. Las huacas tenían abundante decoración exterior e interior. Ostentaban figuras en relieve pintadas y vistosos murales. La parte exterior de estas monumentales construcciones de adobe fue maltratada por el clima, pero la parte interior conservaba muchos detalles decorativos. Los “huaqueros”, al excavar en forma destructiva, sin considerar la estructura arquitectónica, han debilitado las paredes internas de los recintos a tal punto que los revestimientos decorativos se desmoronan apenas son desenterrados. Desde comienzos del siglo XX, los arqueólogos han realizado una lucha titánica contra esta destrucción, intentando salvar las pinturas murales o registrando sus características antes que se desmoronen. Tal es el caso de Lorenzo Orrego, que reprodujo y analizó las pinturas murales de huaca Pintada (a 1 km de Túcume) en 1916, hoy desaparecidas. Richard Schaedel hizo otro tanto en 1948 en la huaca del Loro e igualmente Fernández de Córdova en la huaca Mayanga en 1958. En algunos

Imagen de cerámica mochica.

casos, por encontrarse muy frágiles, han debido fotografiar y tomar apuntes de los murales para luego volverlos a cubrir. En tiempos más recientes, en aquellos sitios donde los científicos pudieron llegar antes que los

128 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS - LAMBAYEQUE

saqueadores, se han podido conservar restos de pintura mural muy interesantes. En la huaca Chornancap (cerca de la huaca Chotuna), Christopher Donnan encontró en 1982 una porción de mural conocida como “mural de los arabescos” por su profusa decoración. En 1987, durante la limpieza de la tumba del señor de Sipán, Walter Alva descubrió un fragmento de mural con una sucesión de personajes de alto rango, que hoy se conoce como “mural de la dinastía de Naymlap”. Izumi Shimada, en 1991, en la huaca La Ventana, logró desenterrar porciones de murales con figuras míticas. La cultura Lambayeque desarrolló un arte mural original, con su propio estilo gráfico y un colorido peculiar, en honor de sus señores y sus dioses. Estos murales describían mitos, ceremonias religiosas y pasajes de la historia de esa cultura. El estilo coincide con el arte expresado en su cerámica y su metalurgia. Los muralistas lambayecanos pintaban directamente sobre los muros, aparentemente sin boceto, ya que no hay vestigios de diseño previo o de incisiones. Usaban seis pigmentos básicos: rojo, amarillo, verde oscuro, verde claro y negro, sobre fondo de color blanco. Los colores rojo y amarillo y los dos tonos de verde eran de origen mineral, lo cual indica un alto grado de sofisticación en la obtención de pigmentos.
Autor: Proyecto FIT - Perú Fuente: Historia y arte del Perú Antiguo. Federico Kauffmann Doig. Ed. Peisa, Lima 2003.

La figura principal de estos murales es Naymlap, en su calidad de personaje dotado de autoridad y de poder sobrenatural. Los mismos atributos eran empleados para retratar a sus sucesores, como se aprecia en el mural “dinastía de Naymlap”. La imagen de Naymlap se distingue por sus grandes ojos almendrados, su prominente nariz aguileña, su imponente tocado con símbolos alusivos a las olas del mar, sus bastones de mando y estar provisto de alas. Sus sucesores llevan atributos ligeramente menores y rasgos más humanizados. El poder sobrenatural de Naymlap está evidenciado en los detalles que lo asemejan a un ave rapaz (ojos, nariz, alas, gesto fiero), que según algunos estudiosos evocaría a un búho. En la pintura mural este poder se evidencia en el domino sobre las aguas y sobre las fuerzas adversas de la naturaleza. Naymlap representa la fuerza, otorgada por los dioses, para enfrentar la aridez del desierto. Los estudiosos de las pinturas murales de la cultura Lambayeque han difundido láminas muy hermosas que las muestran en tamaño natural en sus verdaderos colores. En las escuelas y en diversos lugares públicos debemos exhibir estas láminas con orgullo, porque expresan un arte precolombino de alta calidad y porque reflejan igualmente la esencia de la tradición laboriosa del pueblo de Lambayeque.

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ÁREA DE EDUCACIÓN POR EL ARTE

P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A

Propuesta de Actividades:
Reunir láminas con ejemplos de pintura mural de la cultura Lambayeque e interpretar su significado. Realizar paseos de estudio a las huacas que muestran restos de pintura mural. Identificar en láminas los atributos simbólicos de Naymlap y explicarlos. Interpretar el significado social y religioso que contienen las danzas de la región. Elaborar un álbum fotográfico de artes visuales de la región.

130 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS - LAMBAYEQUE

Contenido de Área
Juegos de iniciación dramática. La representación teatral. Elementos, etapas y funciones. Los elementos escenográficos.

Contenido de Turismo
Ideas para un taller teatral dedicado a los turistas.

O BJETIVO T URÍSTICO N O 29:
Desarrollar la creatividad a través de representaciones teatrales.

LECTURA MOTIVADORA

Ideas para un taller teatral dedicado a los turistas
La rica historia que encierra el pueblo de Lambayeque, desde la llegada de su mítico fundador Naymlap, ofrece una serie de pasajes que pueden ser recreados en forma amena e interesante como pequeñas piezas teatrales por los propios estudiantes. Este taller teatral escolar, dirigido al público en general y en particular a los turistas, puede ayudar a que los visitantes entiendan mejor muchos aspectos de la historia y las costumbres regionales. Si se realiza con empeño y responsabilidad, puede convertirse en un atractivo turístico interesante. Escenificar hechos y leyendas de la vida lambayecana es parte de una antigua tradición regional. Cada año, por ejemplo, con motivo de la fiesta de los reyes magos, en Íllimo, Monsefú, Salas, Mórrope y otros lugares, el pueblo organiza representaciones teatrales en calles y plazas cuyo tema es la llegada de los reyes, la furia del rey Herodes y la huida a Egipto de la sagrada familia. Esto se hace en Salas desde 1870 y en Íllimo desde 1892. Muchos visitantes acuden a ver estas representaciones. Practicar el teatro en la escuela permite sumar esfuerzos en forma organizada y entretenida. Hay tres fases muy claras en toda representación teatral: escribir el guión o texto teatral, donde se señalan el tema, los personajes, los diálogos y las acciones de la obra; la puesta en escena que incluye reunir todos los elementos del escenario y practicar la representación puliendo todos los posibles errores; y finalmente la representación propiamente dicha, en la que el trabajo escrito y ensayado se pone a consideración del público. Desde los tiempos más remotos, el teatro ha servido para fijar en la memoria de los demás, hechos, personajes y mensajes que no queremos que caigan en el olvido. ¿Qué aspectos de la historia de Lambayeque y qué tradiciones y leyendas serían dignas de rememorarse mediante una obra teatral escolar? Estas son algunas sugerencias: - La llegada de Naymlap a la región, con la fundación de la primera huaca dedicada al culto de Llampayec; y su mítica ascensión a los cielos como un personaje alado. - El entierro del Señor de Sipán, con sus sirvientes y sus riquezas, con el fin de que siga siendo poderoso en la otra vida. - El misterio del Señor Cautivo de Monsefú, que llegó flotando a las playas de Lambayeque y cuya

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ÁREA DE EDUCACIÓN POR EL ARTE

P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A

imagen lleva cadenas para que no se «escape» a hacer milagros en lugares alejados. - El gran huayco que en 1720 arrasó con la villa de Zaña, convirtiéndola en una ciudad fantasma. - El misterio de la Virgen de los Algarrobos, esto es, la imagen de la Virgen de las Mercedes de Mórrope, que dio en 1742 la bendición de la lluvia luego de un año de severa sequía, en momentos en que el pueblo perdía la fe y quería adorar a una iguana. Estas son algunas recomendaciones para la puesta en escena: - Si no se tiene suficiente experiencia es mejor presentar varias obras pequeñas que una demasiado larga.
Autor: Proyecto FIT - Perú

- Los diálogos deben ser breves y relacionados con la acción. - Los objetos y los personajes deben estar bien distribuidos sobre el escenario, sin recargar elementos sobre un rincón o ángulo. - Si se requiere fondo musical, dar preferencia a la participación de los propios estudiantes, tocando “en vivo”, antes de recurrir a grabaciones. - Si es posible, dar cabida en la trama a grupos de danza y otras expresiones artísticas regionales. Finalmente, la actuación debe reflejar espontaneidad y naturalidad. Dejemos los gestos grandilocuentes y las poses exageradas a los actores profesionales de telenovelas.

Propuesta de Actividades:
Participar en talleres de teatro, interpretando leyendas y pasajes históricos de la vida de Lambayeque. Representar, mediante el juego de roles, un episodio del actual acontecer regional. Escenificar diversas actividades productivas ligadas a la agricultura, piscicultura, apicultura, ganadería, entre otras.

132 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS - LAMBAYEQUE

ÁREA DE EDUCACIÓN FÍSICA

Contenido de Área
Importancia de las actividades acuáticas.

Contenido de Turismo
El turismo de aventura, actividades acuáticas.

O BJETIVO T URÍSTICO N O 30:
Difundir el turismo de aventura, especialmente, el relacionado con las actividades acuáticas.

LECTURA MOTIVADORA

El turismo de aventura, actividades acuáticas
Muchos viajeros llegan al Perú en busca de los mejores escenarios para poner en práctica su afición por los deportes relacionados con el agua, ya se trate del mar, lagos o ríos. Buena parte de estas actividades se realizan en el litoral, como la pesca de altura, caza submarina, tabla o surfing, windsurf (navegación en tabla a vela), buceo o snorking, entre otros. Otras, como el canotaje, se realizan en los ríos. El canotaje es muy popular hoy en día y para su práctica no existen límites de edad, sólo un poco de audacia. Actualmente, han aumentado las rutas para la práctica de esta actividad, que incluyen 12 ríos que superan los 600 kilómetros de longitud y 5 que superan los mil kilómetros de recorrido en el Perú. El canotaje emplea bolsas inflables impulsadas con remos, en rutas con diversas escalas. Se practica, por ejemplo, en el río Santa en Áncash (en los rápidos de Caraz y Yungay); en el río Colca en Arequipa, entre Cabanaconde y Tapay; en el Vilcanota en Cusco, entre Huambutío y Písac; en el Urubamba en Cusco y aguas abajo de Ollantaytambo. El más espectacular recorrido de canotaje se puede apreciar en el río Tambopata cuyo inicio es en Putina Punku a 1 900 msnm, desde donde desciende hasta Madre de Dios. Para ello se

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ÁREA DE EDUCACIÓN FÍSICA

P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A

Realizar juegos propios de la localidad como alternativa a los deportes tradicionales. como una forma de poner en práctica ejercicios que favorecen el desarrollo de su organismo. rosadas o arco iris. donde hay botes de recreación y se practica el remo. PROMPERU. las actividades acuáticas tienen aún poca difusión con excepción del espejo de agua de la represa Tinajones.LAMBAYEQUE . Playas y Deportes de Aventura en el Perú. donde es interesante ver competir en el dominio de las olas a los caballitos de totora y las modernas tablas para la práctica del surfing. Guía Especializada del Viajero. Las actividades acuáticas podrían enriquecerse con la inclusión de la pesca deportiva. 1999 Propuesta de Actividades: Participar en competencias de pesca o deportes de aventura en el medio acuático. Las actividades acuáticas de playa tienen un promisorio escenario en Pimentel y Santa Rosa. especialmente de Autor: Proyecto FIT – Perú Fuente: las truchas blancas. En el caso de Lambayeque. pues son comunes en los ríos.requiere de una estadía entre 7 y 12 días aproximadamente. lagunas y puquiales del norte del país. Lima. 134 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS .

cavernas. Sin embargo. Pero es todavía poco en relación a lo que la región puede ofrecer. Tiene lugares que ofrecen hasta 7 horas diarias de sol. Tiene además una gran variedad de relieves del terreno.recreativas. Actualmente se practica pesca y surfing en el balneario de Pimentel. O BJETIVO T URÍSTICO N O 31: Conocer y practicar actividades turístico . en forma cómoda y segura. para la recreación mediante deportes náuticos. Este tipo de turismo. áreas protegidas y lugares de caza. meterse a una caverna. estar en una playa natural entre caballitos de totora. En muy pocos países los turistas tienen la oportunidad de realizar actividades recreacionales en un ambiente natural de gran atractivo. Lambayeque también cuenta con una interesante hidrología (ríos. Tomar el sol o jugar voleibol en la playa. es una actividad que un turista puede hacer cientos de veces en su vida 1 sin salir de su país. el remo. desiertos. etc. así como remo recreativo en el espejo de agua del reservorio de Tinajones. son experiencias únicas e irrepetibles para ese turista. Las posibilidades de generación de empleo impulsando estas actividades son abundantes. LECTURA INFORMATIVA Recursos turísticos: sitios naturales 1 Los sitios recreacionales constituyen un valor fundamental de la oferta turística peruana. tiene sentido en tanto se realiza en un auténtico escenario natural. Podemos lograr un amplio desarrollo de la oferta turística lambayecana si nos esforzamos en hacer Ver definición en la Parte I. grutas. Esto obliga a considerar la conservación de ese ambiente como parte indesligable del valor del producto turístico. un conjunto de atrayentes actividades recreativas. básicamente. Actividades deportivas y de relajación en el turismo. hacer bicicleta de montaña entre senderos milenarios que miran hacia los Andes. escalar montañas escarpadas que enmarcan tres o cuatro pisos ecológicos distintos. Contenido de Turismo Recursos turísticos: sitios naturales. Son. ser testigo (o paciente) de una sesión de curandería y brujería. valles. 135 ÁREA DE EDUCACIÓN FÍSICA P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A . caminatas y excursiones a caballo en los bosques secos de Pomac. Son actividades típicas de sol y playa. que no afecten la conservación de la naturaleza. factor fundamental para el diseño de rutas turísticas que contemplen paseos y excursiones a montañas.Contenido de Área Técnicas de relajación. pesca deportiva. bosques. Lambayeque tiene grandes ventajas para promover este tipo de turismo. que ofrece al viajero emociones nuevas. escenarios interesantes donde es posible desarrollar. lagunas y mar). Actividades recreativas. deportivas y de esparcimiento. con temperaturas que fluctúan entre 200 y 300 C. ingresar a un bosque donde viven en libertad especies únicas en el mundo.

Es una amplia cantidad de temas que están a nuestro alcance. consiste en escalar o ascender los altos picos de los Andes. caminata ecológica. escalada deportiva. apenas llega la época de vacaciones. se realiza en pendientes que pueden ser de media montaña (zonas bajas donde no hay nieve) o de alta montaña (sobre la nieve).LAMBAYEQUE . en el cinturón de granito que rodea los glaciales de la Cordillera Blanca. velerismo. se han sumado a esta tendencia viajeros nacionales que quieren realizar todos los años. es una actividad que se realiza en comunión con la naturaleza.Perú ca y artesanía. bosques. tratando de llegar a las cumbres usando las técnicas y los medios más adecuados. No requieren una gran inversión pero sí un buen servicio. Esta especialidad se subdivide en: boulder o cáscara. montañas. rocódromo o gimnasio. Estas actividades son sumamente ventajosas para el turismo regional si se practican bajo la supervisión de personas o empresas serias. Hace falta organizar y promover con acierto estos escenarios y dar al viajero las facilidades para el disfrute de tales actividades. 1999 136 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . Espeleología: es la actividad basada en la disciplina científica que estudia las cavernas y sus sistemas. La geografía de Lambayeque ofrece muchos desafíos deportivos a cualquiera que intente poner a prueba su habilidad en sus diversos escenarios: mar. cursos de comida típiAutor: Proyecto FIT . donde el propio ingenio del deportista es elemento principal que determina el alimento y la forma de cobijarse. escalada libre interior. Andinismo: es el deporte que se realiza especialmente en los andes. Entre las actividades que se suele realizar en este campo se encuentran: Camping: es la salida en grupos con implementos para acampar. “rafting”. Con el tiempo. preferentemente. Lima. Trekking y montañismo en el Perú. deportiva. etc. este turismo de aventura. Escalada en roca: se realiza. artificial y de gran pared. Promperú. exterior. Adaptado de Guía especializada del Viajero. apareció en el Perú una corriente de viajeros que procuraba cierto tipo de actividades recreativas al aire libre que implicaban esfuerzo y riesgo.realidad proyectos que se basen en todo aquello que nuestra región ofrece y que no puede encontrarse en otras partes del mundo: observación de aves. Montañismo: es uno de los deportes más emocionantes y también más peligrosos. LECTURA INFORMATIVA Actividades deportivas y de relajación en el turismo A inicios de los años 80. lagunas o ríos. ecoturismo. en manos de quienes conocen y aman el lugar.

Propuesta de Actividades:
Practicar actividades recreativas en equipo en su tiempo libre. Participar en actividades recreativas, reafirmando su autonomía y capacidad de control. Diseñar una actividad de relajación que se desarrolle en un área turística. Situar en mapas los atractivos relativos al turismo de aventura que ofrece la región. Investigar específicamente una de las actividades o disciplinas indicadas en la lectura, indicando en dónde se practica, cómo se practica y con qué indumentaria.

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ÁREA DE EDUCACIÓN FÍSICA

P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A

ÁREA DE EDUCACIÓN RELIGIOSA

Contenido de Área
Aspectos relacionados con la vocación comunitaria de la persona. Aspectos vinculados con la vocación de trabajo del ser humano.

Contenido de Turismo
La Declaración de Manila sobre el turismo mundial y el Código Mundial para la Ética en el Turismo.

O BJETIVO T URÍSTICO N O 32:
Comprender la relación del turismo con la vocación de servicio y el respeto de los derechos de las personas señalados en los acuerdos internacionales del turismo.

LECTURA INFORMATIVA

La Declaración de Manila sobre el turismo mundial y el Código Mundial para la Ética en el Turismo
El turismo, llevado a cabo como una actividad que desarrolla la vocación comunitaria de la persona, el diálogo cultural y la cultura de paz entre los pueblos, es motivo de interés para las confesiones religiosas de todo el mundo y muy en particular para la Iglesia Católica. Su Santidad Juan Pablo II, en un mensaje dirigido a la XXIII Jornada Mundial del Turismo, del 27 de setiembre del 2002, ha destacado este aporte del turismo, que coincide plenamente con los propósitos de buena voluntad entre los hombres que alienta la iglesia. Dice Su Santidad en ese mensaje: «La sagrada escritura considera la experiencia del viaje como una oportunidad peculiar de conocimiento y sabiduría, puesto que pone a la persona en contacto con pueblos, culturas, costumbres y tierras diversas». Y añade: «El turismo permite emplear parte del tiempo libre para contemplar la bondad y la belleza de Dios en su creación y, gracias al

138 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS - LAMBAYEQUE

contacto con los demás, ayuda a profundizar el diálogo y el conocimiento recíproco. De este modo, el tiempo libre y la práctica del turismo pueden colmar las carencias de humanidad, que a menudo se experimentan en la existencia cotidiana». A continuación ofrecemos algunos extractos de dos importantes documentos que resumen el punto de vista ético del turismo, tal como ha sido definido y refrendado en diversos eventos internacionales.

– La afirmación de la originalidad de las culturas y el respecto al patrimonio moral de los pueblos». Por último, la Declaración es bastante firme al indicar que «los recursos turísticos que disponen los países están constituidos a la vez por espacio, bienes y valores. Se trata de recursos cuyo empleo no puede dejarse a una utilización incontrolada sin correr el riego de su degradación, incluso de su destrucción. Todos los recursos turísticos pertenecen al patrimonio de la humanidad. Las comunidades enteras deben desplegar los esfuerzos necesarios para su conservación». En el mismo sentido, se ha pronunciado la Iglesia Católica en la voz del Papa Juan Pablo II, quien en un mensaje dirigido a la Organización Mundial del Turismo (OMT) señaló, «me complazco de la dinámica actividad que la OMT realiza a favor de los intereses turísticos de los países en vías de desarrollo para promover en ellos, un turismo que se traduzca en elevación social de sus poblaciones y en crecimiento cultural para los visitantes».

La Declaración de Manila sobre el turismo mundial
La Declaración de Manila sobre el turismo mundial es un documento de gran significación internacional. Suscrito en Filipinas el 10 de octubre de 1980, por 107 Estados, entre ellos el Perú, y 91 delegaciones de observadores, sigue siendo una fuente inagotable de orientaciones para un mejor desarrollo del quehacer turístico. En este trascendental texto, los gobiernos acuerdan adoptar nuevas responsabilidades en beneficio del turismo a partir del siglo XXI. En primer lugar se señala que el «turismo es una de las actividades esenciales en la vida de las naciones, por sus consecuencias directas para sectores sociales, culturales, educativos y económicos de las sociedades nacionales y para sus relaciones internacionales en todo el mundo. Su auge está vinculado al desarrollo social y económico de las naciones y estriba en el acceso del hombre al descanso creativo y a las vacaciones y a su libertad de viaje, en el marco del tiempo libre y del ocio, cuya naturaleza profundamente humana subraya...». Continúa el texto afirmando que «en la práctica del turismo, sobre los elementos técnicos y materiales deben prevalecer los elementos espirituales. Estos son: – La realización plena del ser humano. – Una contribución cada vez mayor a la educación. – La liberación del hombre respetando su identidad y su dignidad.

El Código Mundial para la Ética en el Turismo
El secretario general de la Organización de las Naciones Unidas, señor Kofi Annan, nacido en Kumasi, Ghana, el 8 de abril de 1938, que visitara el Perú en noviembre del 2003, mereció junto con la ONU el Premio Nóbel de la Paz del 2001 por sus esfuerzos en pro de la paz mundial y de un mundo mejor conservado. El señor Annan, además de su larga trayectoria como diplomático en las Naciones Unidas, tiene una sólida formación como economista y experto en ciencias administrativas, obtenida en Minnesota, EE UU, y en Ginebra, Suiza. Lo que no es muy sabido en el mundo, es que de 1974 a 1976, un período de dos años en que no prestó servicios en las Naciones Unidas, Kofi Annan fue director gerente de la Empresa de Fomento del Turismo de Ghana, prestando servicios simultáneamente en el directorio de dicha empresa y en la Junta de Fiscalización de la Industria del Turismo de Ghana. 139

ÁREA DE EDUCACIÓN RELIGIOSA

P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A

En base a esta experiencia, el señor Annan ha dado gran importancia al fomento del turismo como actividad contribuyente a la paz y la conservación de la naturaleza. Ha sido bajo su gestión al frente de la ONU que se ha establecido un Código Mundial para la Ética en el Turismo (aprobado por la Organización Mundial de Turismo – OMT en octubre de 1999), destinado a erradicar las actividades delictivas y de maltrato a los seres humanos y a la naturaleza en el turismo mundial. El primer artículo de este “Código Mundial” señala que: «La comprensión y la promoción de los valores éticos comunes de la humanidad, en un espíritu de tolerancia y respeto de la diversidad de las creencias religiosas, filosóficas y morales son, a la vez, fundamento y consecuencia de un turismo responsable. Los agentes del desarrollo turístico y los propios turistas prestarán atención a las tradiciones y prácticas sociales y culturales de todos los pueblos, incluso a las de las minorías
Autor: Proyecto FIT – Perú Fuentes:

nacionales y de las poblaciones autóctonas, y reconocerán su riqueza». En el artículo 2 se indica: «El turismo, que es una actividad generalmente asociada al descanso, a la diversión, al deporte y al acceso a la cultura y a la naturaleza, debe concebirse y practicarse como un medio privilegiado de desarrollo individual y colectivo. Si se lleva a cabo con la apertura de espíritu necesaria, es un factor insustituible de autoeducación, tolerancia mutua y aprendizaje de las legítimas diferencias entre pueblos y culturas y de su diversidad». Dice en el artículo 3: «Todos los agentes del desarrollo turístico tienen el deber de salvaguardar el medio ambiente y los recursos naturales, en la perspectiva de un crecimiento económico saneado, constante y sostenible, que sea capaz de satisfacer equitativamente las necesidades y aspiraciones de las generaciones presentes y futuras».

Organización Mundial del Turismo. 1999 Kofi Annan (biografía): http://serpiente.dgsca.unam.mx/cinu/kofi/kobio.htm Código de Ética Mundial para el Turismo: http://www.cinu.org.mx/eventos/turismo2002/doctos/codigo1.htm

Propuesta de Actividades:
Dialogar sobre el significado de la Declaración de Manila sobre el turismo mundial. Analizar los aspectos más importantes del Código de Ética Mundial para el turismo. Elaborar mensajes de bienvenida, respeto y aprecio al turista, en tarjetas. Difundir normas de convivencia con el turista, en catálogos.

140 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS - LAMBAYEQUE

ÁREA DE EDUCACIÓN P ARA EL TRABAJO

Contenido de Área Contenido de Turismo
Lo principal es la buena atención al público. Capacitándonos para oficios turísticos.

O BJETIVO T URÍSTICO N O 33:
Identificar las oportunidades laborales que ofrece el turismo en la región.

LECTURA MOTIVADORA

Lo principal es la buena atención al público
¿Qué es lo más importante de un servicio turístico? ¿Qué le da mayor valor y lo hace más recordable para un cliente? En la siguiente lectura, la respuesta es muy clara: la atención al público. Dar un buen servicio y contar con un personal que se especializa en dar un servicio de calidad, es la meta más importante de cualquier actividad económica, pero mucho más todavía en el turismo. Veamos algunas opiniones sobre este tema en el siguiente extracto de una conferencia del especialista mexicano en turismo, Lic. Sergio González Rubiera, titulada «Protección del medio ambiente como factor de sustentabilidad en los planes de desarrollo turístico». Esta conferencia, compartida con el Dr. Pascual Barbieri, fue ofrecida durante el XLVI Congreso de la Confederación de Organizaciones Turísticas de la América Latina (COTAL), en Panamá, en mayo del 2003. «Nadie nos felicita por la calidad básica, la calidad tangible. Cuando ustedes van a cambiar un cheque al banco y la chica les paga el cheque, ninguno sale la calle a decir «¡Oye! ¡Me cambiaron el cheque, que maravilla! Ve al banco, están

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ÁREA DE EDUC ACIÓN PARA EL TRABAJO

Espacios de trabajo: talleres y laboratorios.

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cambiando cheques». Tampoco felicitamos al gerente del hotel porque la televisión funciona. «Oiga usted, lo felicito. La televisión... enciendo el control y prende. Felicidades. Funciona muy bien». «Oiga, el aire acondicionado enfría». Nadie es felicitado por eso. «Sin embargo, si esos pequeños detalles fallan, nos quejamos, «¡oiga, no sirve la televisión!», «¡el aire acondicionado no enfría!», «¡llevo media hora en la caja y la chica no me puede cambiar el cheque!». Es decir, la calidad tangible cuando cumple su propósito, pasa desapercibida. Solamente deja de pasar desapercibida cuando hacemos algo que va más allá de la calidad percibida por el cliente. Es decir, cuando incorporamos o restamos valor agregado. «Les voy a contar un ejemplo muy rápido. Si voy a comer carne a un restaurante, mi expectativa es tener una carne suavecita, jugosa, tomarme una cervecita fría y que me atiendan muy bien. Llego y todo eso se da. La carne esta jugosa, la cervecita está fría, el precio es razonable. Pido la cuenta y pago doscientos pesos o lo que sea, cincuenta dólares y me voy. Yo no felicito al gerente cuando me voy, «Oiga, la carne esta jugosa», «la cerveza estaba fría», «la cuenta fue razonable». Simplemente me voy, y es probable que esa experiencia se me olvide a los tres días. (…) «Sin embargo, hay un segundo escenario. Estoy en el restaurante, mi hijo pequeñito sale corriendo, se tropieza, se cae, y le sale un poquito de sangre en la rodilla. Pero viene corriendo un mesero que dice: «Espérate campeón, no te levantes», y saca una curita, una bandita de esas y se la pone en la rodilla y dice «Mira, estas son las
Fuente:

que usa Batman», y se la pega, y después le da una paleta por sonreír. Eso me parece un acto heroico del mesero. Eso probablemente sí sea motivo de que lo felicite, de que le diga «Oiga, qué excelente servicio», y me vuelvo emotivo de la calidad y dejo más propina, etc., etc. Y la razón verdadera por la que voy a regresar a ese restaurante muchas veces va a ser por ese acto heroico del mesero, y no por el costo básico. «Sin embargo, fíjense que irónico. Los empresarios estamos muy preocupados por el básico, (…) que la cerveza esté fría, que la mesa esté a punto, que haya aire acondicionado. Esas cosas el cliente ni siquiera las valora. Solamente se da cuenta de ellas cuando fallan. Lo que verdaderamente hace que los clientes regresen son los actos heroicos, de los meseros, de los «bell boys»1, de los recepcionistas, del que me pudo conseguir algo que nadie podía, del que hizo lo imposible por rescatar el bolso que dejé olvidado en el taxi (…). «¿Por qué nos compra un cliente? Pues, el setenta por ciento porque le damos buen servicio. (…) El doce por ciento porque nuestro producto le satisface; el nueve por ciento porque convencemos mejor que los competidores o la agente de ventas está muy capacitada; el cinco por ciento porque ofrecemos mejor precio; el tres por ciento porque vive cerca y el uno por ciento por amistad. (…) «Y verdaderamente en la industria del turismo lo que se vende es servicio. Por eso, es fundamental trabajar con esquemas de calidad. Pero lo más interesante de esto, es que la calidad no puede darse, no va a ser posible diseñar esquemas de calidad hacía afuera, hacia el cliente, si no hay primero calidad hacia dentro».

http://www.cotal.org.ar/Conf-Gonz-Barb2003.asp

1

«bell boys»: personal hotelero encargado del equipaje.

142 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS - LAMBAYEQUE

LECTURA INSTRUCTIVA

Capacitándonos para oficios turísticos
Toda actividad económica requiere personal entrenado y calificado, ya sea para fabricar un producto o prestar un servicio. En cada tipo de actividad hay un sistema de capacitación que le es propio. Por supuesto, la meta siempre es lograr recursos humanos con las mejores calificaciones para satisfacer a los consumidores de nuestros productos, ya se trate de bienes o servicios. En las actividades industriales manufactureras la capacitación suele requerir costosos talleres. En el caso del turismo, por tratarse de servicios donde es más importante el trato personal con el cliente que el dominio de alguna técnica, la capacitación depende mayormente del desarrollo de aptitudes personales como la eficiencia; el sentido de responsabilidad; el orden, la higiene y la organización; tanto en el área de alojamiento como en el de alimentos y bebidas, transporte, guiado, etc. Los oficios turísticos significan una gran oportunidad de trabajo bien remunerado en nuestros días, sin necesidad de dejar nuestra localidad y sin tener que recurrir a una capacitación larga y costosa. Más aún, podemos desarrollar ambientes adecuados para esta capacitación por nuestros propios medios. Tengamos en cuenta que la formación en turismo es sobre todo práctica. Para tal efecto, los centros de capacitación en oficios turísticos se basan en la habilitación de aulas talleres. Estas son aulas equipadas con el mobiliario y los utensilios necesarios para que grupos de estudiantes puedan desempeñarse como si estuvieran trabajando en las instalaciones de una auténtica empresa turística.
Autor: Proyecto FIT - Perú

Por ejemplo, en el área de alimentos y bebidas, destacan dos aulas talleres fundamentales: la cocina, en la que se desenvuelven los jefes de cocina (denominados también cheffs), los cocineros y sus ayudantes, y el bar, en el que se ejercitan los bartenders (personas que atienden en el bar) y sus ayudantes. Igualmente, en lo que respecta al alojamiento, se requieren algunas habitaciones de hotel completamente equipadas para que practiquen los futuros jefes de camareros o camareras (conocidos en el caso femenino como gobernantas) y los asistentes de camareros o cuarteleros; así como un área de recepción, en el que se aprende a dar la bienvenida a los clientes, registrarlos, atenderlos y servirlos. Los mejores instructores de estos oficios son, por supuesto, quienes ya han desarrollado una experiencia laboral exitosa en cualquiera de estas especialidades, bajo la supervisión de expertos en turismo. A esto hay que agregar un ingrediente muy importante: el conocimiento de los valores turísticos de nuestro entorno. De este modo podemos asociar la capacitación con ofrecer un buen servicio al turista que llega hasta nuestra comunidad. En cualquier localidad podemos intentar poner en práctica un proyecto de capacitación en turismo. Pero es mejor aún si alguna institución especializada nos da su apoyo. Tanto el MINCETUR como AECI desean apoyar programas de capacitación en oficios turísticos en los centros educativos de la región Lambayeque. Para tal efecto tanto MINCETUR como AECI aportan los elementos de infraestructura y la participación de instructores especializados.

143

ÁREA DE EDUC ACIÓN PARA EL TRABAJO

P R I M E R G RA D O D E S E C U N DA R I A

Propuesta de Actividades:
Visitar empresas de servicios turísticos tales como hoteles, restaurantes y agencias de viajes de la localidad y observar en ellos los procesos de trabajo. Visitar talleres de oficios turísticos de la localidad. Diseñar un proyecto de servicio turístico de utilidad local donde puedan desarrollar sus aptitudes los estudiantes interesados en oficios vinculados al turismo.

144 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS - LAMBAYEQUE

SEGUNDO GRADO DE SECUNDARIA

LAMBAYEQUE .146 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS .

2. Los argumentos del márketing turístico. Defendiendo nuestro patrimonio cultural: El museo Brüning y El tumi de Íllimo. Los textos argumentativos. Formas tradicionales y recursos poéticos. La poesía de Lambayeque. Elmer Faucett.MATRIZ DE OBJETIVOS Y CONTENIDOS ÁREA DE LENGUAJE . Leer y escribir textos narrativos que permitan reconocer al turismo como un medio de creación empresarial. fundador de la aviación comercial en el Perú. Conocer las preferencias turísticas de los viajeros en Lambayeque y reconocer la importancia de la publicidad en el márketing turístico. El cuento realista y el cuento fantástico. La encuesta. Estructura. Apreciar la poesía y el cuento regionales y nacionales como manifestaciones culturales. CONTENIDOS DE TURISMO El Museo Tumbas Reales de Sipán como factor dinamizador del turismo regional. La poesía. 147 MATRIZ DE OBJETIVOS Y CONTENIDOS SEGUNDO GRADO DE SECUNDARIA . 3. CONTENIDOS DEL ÁREA Los textos narrativos. La publicidad.COMUNICACIÓN OBJETIVOS TURÍSTICOS 1.

La atmósfera y contaminación atmosférica: el monóxido de carbono o smog. Los residuos urbanos en la naturaleza y su relación con los ciclos de la materia. El efecto invernadero y el deterioro de la capa de ozono. 148 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . reacción y su influencia en el movimiento. Acción y reacción en el transporte aéreo. Valdemingómez: planta de reciclaje de residuos urbanos. CONTENIDOS DEL ÁREA La biodiversidad. Reconocer a la tecnología como un factor que contribuye al desarrollo de la región lambayecana. El Perú: Un país para estar orgullosos. Compuestos químicos. Promover la utilización de elementos reciclables para evitar el incremento de la contaminación. 6. 5. acción. Conceptos de inercia. Máquinas producidas por el hombre que superan la rapidez del sonido: el avión a propulsión. Haciendo turismo desde un globo. Clasificación en reinos comunes. Características. CONTENIDOS DE TURISMO El ecoturismo y el aprendizaje. Patrimonio cultural y la contaminación. TECNOLOGÍA Y AMBIENTE OBJETIVOS TURÍSTICOS 4.ÁREA DE CIENCIA. sino que es una amenaza para el turismo. El manejo de los residuos urbanos: el caso de Lima 7. Comprender que la contaminación ambiental no sólo atenta contra la biodiversidad y el patrimonio cultural.LAMBAYEQUE . Reconocer al ecoturismo como una actividad que promueve la protección y conservación de las diversas especies de la región.

Organizaciones estatales en las regiones y el país. Los elementos culturales externos y su impacto en la cultura regional y nacional. Las tasas de crecimiento y desarrollo humano. 15. Los ecosistemas en el Perú. El impacto del turismo en la economía nacional. La oferta y la demanda laborales. El turismo como actividad empresarial. continúa 149 MATRIZ DE OBJETIVOS Y CONTENIDOS SEGUNDO GRADO DE SECUNDARIA . Las actividades económicas y su impacto nacional. Apreciar al turismo como una actividad empresarial y contrastar sus logros en distintos países. 10. propiedad. 14. Conocer los planes y proyectos de crecimiento económico y social de la región. 9. Promover actitudes de protección. Piratas de ayer y hoy. Fortalecer el aprecio por el patrimonio natural del Perú y promover el aprovechamiento racional de los recursos. La defensa del consumidor. Los derechos del consumidor. participación ciudadana. CONTENIDOS DE TURISMO El turismo en la Constitución Política del Estado. El plan de desarrollo turístico 2001-2006. Defender los derechos del consumidor de bienes y servicios y respetar esos mismos derechos de los viajeros nacionales y extranjeros. La democracia: libertad. santuarios y reservas nacionales. Reflexionar sobre el impacto de las diferencias culturales.ÁREA DE DESARROLLO SOCIAL OBJETIVOS TURÍSTICOS 8. bien común. Situación de la juventud. política y promoción. Los elementos culturales externos y el turismo. El consumidor en el mercado turístico. educacionales y de salud. Reconocer el rol de la mujer en el campo laboral del turismo. Reconocer que a través de la organización institucional se puede lograr el desarrollo de la región y el país. Situación de la mujer. 11. El turismo y los gobiernos locales. 12. 13. La importancia de la mujer en el turismo. Organización institucional del turismo. Las áreas naturales protegidas por el Estado. respeto y aprecio al turista. CONTENIDOS DEL ÁREA La dignidad humana. Los parques. Las áreas naturales protegidas por el Estado.

20. Las redes de comunicación y transporte. Los planes regionales de turismo. Arte y cultura. 18. del pueblo de Lambayeque durante la peregrinación de la Cruz de Motupe. La conquista del Tawantinsuyo. Comprender que el trabajo corporativo del Estado y la empresa privada es indispensable para el desarrollo de la región. La Peregrinación de la Cruz de Motupe. 17. Promocionar al turismo a través de los diferentes servicios integrados como fuente de empleo urbano y rural. 22. El imperio incaico y el turismo. Predominancia e incidencia económica. CONTENIDOS DE TURISMO El desarrollo conjunto público y privado. producto de exportación. 23. El Tawantinsuyo: evolución.LAMBAYEQUE . Comprender la importancia de la infraestructura como elemento básico para el desarrollo de la región. 19. Turismo. Posibilidades del desarrollo nacional. 150 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . Reconocer al turismo como principal producto de exportación no tradicional del Perú. Respetar la idiosincrasia. organización e importancia. Reconocer el aporte de la microempresa a la economía regional. Rescatar el patrimonio histórico y cultural de la región. Los incas y Lambayeque. Centralismo y desarrollo en las economías regionales. Religiosidad y educación. Breve historia de las redes de transporte y comunicación en Lambayeque. Instituciones. La empresa y el Estado. El turismo en el 2020. Reconocer que los planes regionales son una herramienta de desarrollo sostenible en el campo económico y social. La infraestructura básica. CONTENIDOS DEL ÁREA Las organizaciones económicas.OBJETIVOS TURÍSTICOS 16. 21. Los mercados interno y externo: importación y exportación. La generación de empresas. El mercado regional.

Breve historia de los Parques Nacionales. CONTENIDOS DEL ÁREA La interrelación de las artes: la danza con la música. tales como la Danza de los Diablicos y otras danzas de festividades religiosas de Lambayeque. Características. Posibilidades de desarrollo de actividades en el medio natural. Las primeras manifestaciones artísticas. Rescatar y difundir las manifestaciones artísticoculturales de la región. El paisaje en las artes visuales. Considerar a la pintura lambayecana de todos los tiempos como parte del patrimonio cultural. Crear juegos recreativos motivadores por medio de la recuperación de los juegos tradicionales. culto y religión. CONTENIDOS DE TURISMO Turismo recreacional. Aprovechar las diversas alternativas que ofrece el entorno natural de Lambayeque para generar negocios y empleos a través de las actividades ecoturísticas .ÁREA DE EDUCACIÓN POR EL ARTE OBJETIVOS TURÍSTICOS 24. La música: magia. CONTENIDOS DEL ÁREA El juego. Actividad lúdica de la persona. Pintura colonial lambayecana: la Virgen de los Algarrobos. 26. Mochicas del norte y mochicas del sur. ÁREA DE EDUCACIÓN FÍSICA OBJETIVOS TURÍSTICOS 27. el arte primitivo y su connotación mágico–religiosa. 28. Las actividades ecoturísticas. Entorno natural. 151 MATRIZ DE OBJETIVOS Y CONTENIDOS SEGUNDO GRADO DE SECUNDARIA . CONTENIDOS DE TURISMO La Danza de los Diablicos. Reconocer la obra artística de la región y su vinculación con el turismo. 25. Los petroglifos de Pátapo. Las máscaras. Los misteriosos geoglifos de Oyotún.

LAMBAYEQUE . CONTENIDOS DEL ÁREA Los bienes y servicios. Las normas de seguridad e higiene. 152 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . Las actividades productivas y su impacto en el ambiente. Garantizar el cumplimiento de las medidas de seguridad e higiene ofrecidas por las empresas en beneficio de los usuarios. Resolver situaciones conflictivas relacionadas con la atención al cliente. La prevención y seguridad en los viajes de turismo. Evitar el impacto negativo del turismo en el ambiente natural de la región.ÁREA DE EDUCACIÓN PARA EL TRABAJO OBJETIVOS TURÍSTICOS 29. 34. Considerar al producto turístico como recurso intangible que aporta un conjunto de servicios al mercado de la región. Aplicar técnicas de recojo de opinión y realizar estudios de mercado para conocer las necesidades del cliente. La política de conservación de los recursos naturales. 31. El uso racional de recursos naturales. La encuesta y el turismo. Proteger las áreas naturales y mantener la calidad del ambiente para beneficio de las comunidades y los turistas. 30. 33. El producto turístico. Las técnicas de recojo de opinión. La atención al cliente. 32. La selección de alternativas. Situaciones conflictivas El impacto ambiental del turismo. CONTENIDOS DE TURISMO Los servicios.

ÁREA DE LENGUAJE COMUNICACIÓN Contenido de Área Los textos narrativos. reuniendo en torno al edificio formado por prismas cortadas 153 ÁREA DE LENGUAJE-COMUNICACIÓN SEGUNDO GRADO DE SECUNDARIA . LECTURA INFORMATIVA El Museo Tumbas Reales de Sipán como factor dinamizador del turismo regional El turismo en la ciudad de Lambayeque vivió un gran cambio a partir del viernes 8 de noviembre del 2002. no sólo el edificio destinado a la exhibición sino un entorno apropiado para su mejor disfrute y valoración cultural y arquitectónica. Estructura. El diseño del edificio del museo. O BJETIVO TURÍSTICO N O 1: Leer y escribir textos narrativos que permitan reconocer al turismo como un medio de creación empresarial. realizado por el arquitecto Celso Prado Pastor –también arquitecto del Museo Brüning de Lambayeque– evocó una pirámide trunca de la cultura Moche. Contenido de Turismo El Museo Tumbas Reales de Sipán como factor dinamizador del turismo regional. Para las instalaciones del museo el Ministerio de Agricultura cedió un terreno de siete hectáreas. dedicado a los restos del soberano mochica descubierto por Walter Alva y un equipo de científicos norteños en abril de 1987. fundador de la aviación comercial en el Perú. cuando abrió sus puertas el recién edificado Museo Tumbas Reales de Sipán. Elmer Faucett. con el fin de que se construya.

el 15 de marzo de 1891. y una visión panorámica del mundo Mochica. acompañando a un grupo de pilotos norteamericanos que realizaron vuelos de exhibición de aviones Curtiss entre Lima y Trujillo. LECTURA INFORMATIVA Elmer Faucett. las prendas y los ornamentos.LAMBAYEQUE . cuyo único propietario y aviador era el propio Faucett y cuyo único avión era un frágil biplano monomotor Curtiss Oriole para 5 pasajeros. se matriculó como aprendiz en la academia que él mismo había ayudado a fundar. acompañando a pilotos que realizaban vuelos de exhibición. la investigación arqueológica realizada en el lugar.Perú Sipán. no siendo piloto calificado. diez grandes unidades temáticas: la cultura Mochica. como se acostumbraba en los antiguos centros ceremoniales. ya que ha dinamizado la llegada de visitantes más allá de toda expectativa y ha dado lugar a que se multiplique el interés por conocer los diversos atractivos de la Región Lambayeque. Un detalle curioso es que el propio Señor de Sipán aportó una importante suma para la edificación de su lugar de reposo.tiene un efecto turístico multiplicador en toda la región. el recordado aviador que uniera por primera vez los pueblos del Perú mediante rutas aéreas comerciales. nació en Savona. Nueva York. El 1 de mayo de 1921 recibió su brevete de piloto en la Escuela de Aviación Civil de Bellavista. Realizó esta labor en los EE UU y en México antes de venir al Perú. Creyó que era una buena oportunidad el negocio aeronáutico en el Perú pero. la Tumba del Viejo Señor de Sipán. De inmediato fundó la Compañía Aerolíneas. por un monto de 2 332 500 soles. Concluida la guerra trabajó en esa misma especialidad para la empresa Curtiss.en ángulo recto. otras tumbas. Faucett decidió quedarse en el país cuando concluyó dicho servicio. Tentado por la hospitalidad del Perú –y una atractiva dama peruana– el mecánico Elmer J. la Tumba del Señor de Autor: Proyecto FIT . el Santuario de Sipán y las Tumbas Reales. la conservación y restauración de los materiales funerarios. Faucett pretendía servir las rutas de sobrevuelo costero ya establecidas por los primeros pilotos peruanos. Callao. El Museo Tumbas Reales de Sipán -que recibió 215 mil visitantes en su primer año de actividades. El gobierno peruano celebró un convenio con dicha empresa para establecer un taller de aeronáutica y una escuela de pilotos en Bellavista. Con este universo temático. el museo no sólo ilustra sobre el alto dignatario sepultado sino que ofrece una amplia visualización del quehacer científico en torno a la cultura Moche y una reconstrucción de lo que habría sido la vida diaria de los mochicas en esa época. fundador de la aviación comercial en el Perú Elmer J. que aportó 3 131 229 soles. entre ellas el Fondo Contravalor Perú-Suiza. Uno de ellos era su compañero de la 154 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . en forma novedosamente didáctica. Colaboraron con el financiamiento de la construcción y la habilitación del museo diversas entidades internacionales. Faucett. Llegó a nuestro país el 28 de junio de 1920. una rampa y una plaza hundida. la Tumba del Sacerdote. en base a los ingresos recaudados por la exhibición de sus restos en diversos países del mundo. Se inició en la aviación durante la I Guerra Mundial como mecánico de aviones. En enero del 2000 se colocó la primera piedra de las instalaciones que cubren. la tumba saqueada y las recuperaciones.

mecánico. Carmela Combe. Partió el 11 de setiembre de 1922 rumbo a Chiclayo –en lo que fue al mismo tiempo su primer vuelo comercial– para luego partir a Iquitos. Piura. Empezó de pronto una tormenta y tuvo que retroceder hasta la desembocadura del río Tigre. Sin embargo.escuela de pilotos de Bellavista. Le costó mucho esfuerzo –y muchos pasajes gratis– pero al fin pudo convencer al público en general que era seguro y cómodo el viaje en avión. Herbert Tweddle Valdeavellano. para saber por qué no llegaba un barco a puerto. mientras intentaba establecer rutas apropiadas entre Lima y el sur. Trujillo. el gobierno del señor Leguía no estuvo de acuerdo con los loretanos y no se entregó a Faucett el premio. Faucett avistó la ciudad de Iquitos y se preparó para aterrizar. la hazaña de unir por aire. Merece mencionarse que el 6 de mayo de 1921. prestó atención a la propuesta del presidente Augusto B. convocó a un premio de 10 mil soles (en ese tiempo el sol tenía el mismo valor que la libra esterlina inglesa) para el piloto que uniera Lima e Iquitos. ‘counter’ (vendedor de pasajes) y cargador de bultos. sierra y selva. para llevar un médico a que realice una operación. haciendo escala en Chimbote. Sullana. El propio “gringo” oficiaba de piloto. para verificar los daños causados por un accidente de carretera. Lamentablemente. soportó con entereza la dura prueba de cruzar costa. que era muy frecuente marearse a bordo de ese avión y sentir bruscos golpes de ascenso y descenso. por lo que era llamado “el colectivero del cielo”. Talara. sino también como un 155 ÁREA DE LENGUAJE-COMUNICACIÓN SEGUNDO GRADO DE SECUNDARIA . desde la pampa de Pimentel. Es decir. Los loretanos que esperaban ansiosos su llegada acudieron a rescatarlo y fue recibido en Iquitos como un héroe. un fuerte cambio de vientos le impidió acercarse a la ciudad. obtuvo su brevete de piloto la primera mujer aviadora peruana. Su empeño en dar calidad y confort a los pasajeros tenía como propósito que sus vuelos no sean requeridos sólo como una necesidad apremiante en caso de emergencias. Decidido a comercializar la ruta norte establecida por Tweddle mediante vuelos de pasajeros. deseoso de incentivar la aviación. Esto debe hacernos pensar que. Para las olvidadas poblaciones de la selva el exitoso vuelo de Faucett significó una gran esperanza. En eso. Faucett tenía que realizar una ardua labor tranquilizando a los pasajeros y haciendo de su vuelo una experiencia menos tortuosa. concuerdan en señalar que Elmer Faucett era muy cuidadoso de la calidad de su servicio. Faucett hizo los preparativos para desarrollar su empresa. como piloto. Zorritos y Tumbes. Tweddle inauguró al año siguiente el servicio oficial de correo aéreo. Necesitado de fondos. Elmer Faucett. Leguía quien. Quienes todavía recuerdan esos años heroicos de la aviación comercial peruana. volando un Curtiss Oriole. El pequeño avión Curtiss Oriole de 150 caballos de fuerza. toda la costa norte peruana. En base a este estudiado itinerario. nunca tuvo un accidente y jamás abusó de su máquina poniendo en riesgo la seguridad de los pasajeros. Para enviar un recado de urgencia. aceptó el reto. pocos días después de Faucett. ‘purser’ (tripulante auxiliar). para cumplir a tiempo con el sepelio de un ser querido. Recordemos que el avión que entonces volaba Faucett no podía remontar a mucha altura. donde aterrizó con dificultad sobre un islote. Lambayeque. era indispensable un viaje en avión. Tras volar 900 km durante 6 horas. quien había realizado entre setiembre y noviembre de 1920. lo hacía poco maniobrable frente a los fuertes vientos de superficie. la hazaña hizo al “gringo” Faucett muy popular. Chiclayo. llevando el 11 de enero de 1921 su primera valija desde Lima con rumbo norte. Era muy solícito con los viajeros. cruzando los Andes en la mitad del tiempo que exigía viajar en automóvil de Lima a Trujillo. muy cerca de la frontera con Ecuador. Faucett había unido la costa y la selva. el 5 de octubre siguiente. Y nunca se le perdió un equipaje en el destino equivocado. quien quedó impedida de volar tras sufrir un grave accidente en julio del mismo año. faltando apenas 129 km para llegar a Iquitos. lo que sumado a su poco peso. Paita. estableciendo las rutas y los tiempos más idóneos. entre Lima y Puerto Pizarro. Pacasmayo.

para realizar viajes turísticos más cómodos. Diseñó y empezó a fabricar en 1934. el “colectivero del cielo” ya había unido todas las regiones del Perú e incluía entre sus rutas Lima-Arica y Lima-Santiago. Leer textos narrativos relacionados con el turismo regional y redactar resúmenes. la empresa Faucett. Hasta 1951 se fabricaron 30 aviones StinsonFaucett. con autorización de la marca original norteamericana. Peisa. una versión modificada del avión Autor: Proyecto FIT – Perú Fuente: Stinson-Detriter.incaland. estableció su propio campo aéreo. Lima 2001. Un año después dejaría de volar también Aeroperú.). Escribir textos en los que se narran sucesos vinculados al turismo. De este modo. de capitales enteramente peruanos. Información sobre pioneros de la aviación peruana: http://www. Informarse sobre las características del viaje en avión en 1928 (velocidad. esta compañía dejó de surcar los aires peruanos en 1997. tomo 6.medio de disfrute. Debemos atribuir a este cuidadoso servicio que Faucett lograra reunir socios y capitales para fundar en 1928 la Compañía de Aviación Faucett. otra importante aerolínea que contribuyó con el desarrollo de la aviación nacional. Faucett tuvo dos méritos muy importantes algo olvidados. en la zona de Santa Cruz. Enciclopedia Ilustrada del Perú. competía de igual a igual con la recién establecida aerolínea norteamericana Panagra. La aerolínea Faucett marcó una época pionera en la aviación comercial nacional. etc. Como empresario aeronáutico. para luego dar paso en las rutas nacionales a los cuatrimotores Douglas. que él denominó Stinson Faucett. Y los turistas peruanos y extranjeros podían dirigirse con rapidez y comodidad a cualquier región del país. un aeropuerto con todos los servicios técnicos y turísticos. Muchas zonas del país dejaron de estar aisladas por la falta de carreteras o las largas distancias. Lamentablemente. acorde con las necesidades de vuelo dentro del Perú.com/museofap/PIONEROS. El primero fue que en 1929. El segundo fue iniciar la fabricación de aviones de pasajeros en el Perú. seguridad.LAMBAYEQUE . 156 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . en Lima. es decir. Para entonces. perteneciente a su empresa.htm Propuesta de Actividades: Redactar biografías de personajes importantes relacionados con el turismo de la región Lambayeque.

Lambayeque amado. de Sechura a Lambayeque. la inspiración.Contenido de Área La poesía. historiador y líder político. Entre los poetas románticos de la segunda mitad del siglo XIX. de mis afectos el sin par tesoro. aire puro. la alegría. En el poema «Impresiones de un viaje. Sus poemarios más celebrados son Canto a mi patria (1879) y Poesías (1893). que a su vez han dedicado páginas a describir la belleza de la región. suelo amigo. ¡oh patria de mi amor! ¿qué no te debo? La santa fe que en la desgracia imploro. Contenido de Turismo La poesía de Lambayeque Defendiendo nuestro patrimonio cultural: El museo Brüning y El tumi de Íllimo Apreciar la poesía y el cuento regionales y nacionales como manifestaciones culturales. quien también fuera destacado jurista. Leguía rinde homenaje a su tierra natal con sentidos versos en los que describe la intensidad de ese lazo umbilical: ¡Oh Lambayeque. áureo sol. aire que oíste en tu camino alado los mil suspiros de sus labios rojos: Bello sol. cuanto tengo. las mil memorias que en tu faz renuevo. LECTURA INFORMATIVA La poesía de Lambayeque Lambayeque ha sido cuna de importantes representantes de la poesía peruana. yo os bendigo! Cuanto soy. 4 y 5 de mayo de 1881». cuando adoro. la existencia. Algunos ejemplos de estos versos dedicados a Lambayeque nos permitirán recorrer la evolución de la literatura peruana. las esperanzas que en el alma llevo. yo os amo. las fuerzas. que guardas de mi madre los despojos. la poesía! 157 ÁREA DE LENGUAJE-COMUNICACIÓN O BJETIVO T URÍSTICO N O 2: SEGUNDO GRADO DE SECUNDARIA . conocido en su época como «El Tigre» por su aguerrido temperamento. que cediste embelesado a las pupilas de sus dulces ojos. El cuento realista y el cuento. yo os venero. Formas tradicionales y recursos poéticos. destaca Germán Leguía y Martínez (Lambayeque 1861-Lima 1928). ¡la luz.

no saben sacudirse los años ni el polvo ni el aburrimiento diario el frío les cepilla los huesos El cielo plomo. ¡Bendita mano de tu puerta abierta para las bestias y los ruiseñores! ¡Amo tu Catedral y tu compuerta tu barrio que no existe. nos echa sus vahos y rompe con una carcajada los cristales de las mamparas del silencio. tus colores! Tus chicherías que no tienen puerta y que hacen mi sabor sin sinsabores. si no fuera por las astas de las banderas. Los ancianos de la casa se aburren y parapetan su impotencia tras una interjección. Uno de los fundadores de la poesía vanguardista peruana es Nicanor de la Fuente. para el vino maldito. como el amor extinto antes del beso como el canario muerto antes del trino. Señor. Si te amara lo bueno fuera poco y cosa de muy cuerdo. más conocido como «Nixa». En su libro póstumo Con sabor a mamey. está considerado entre las mejores páginas de la poesía peruana de todos los tiempos: Sea hoy. el siguiente poema titulado «Agosto». El viento se baja de los techos sin escala. surge Juan José Lora (Chiclayo 1902-Lima 1961) de neta personalidad costumbrista. Ellos. gallinazo con ascos. sin nada.LAMBAYEQUE . Su libro de poemas más importante es Las barajas y los dados del alba (1938). Su principal poemario es Chiclayo (1955). José Eufemio Lora y Lora (Chiclayo 1884-París 1907) es uno de los fundadores y principales representantes del modernismo peruano. que describe las sensaciones de los meses menos calientes y con fuertes vientos: El sol de agosto viene descalzo… Sus pies de campesino humilde para los adoquines de la calle son como dos noticias malas. como la pena del helecho. por el peñasco que desciende ciego. mi compasivo ruego el del viejo filósofo eleusino. Y para el pensamiento que en la noche sin bordes de la Nada quedó preso antes de hallar su verbo cristalino como la flor helada antes del broche. publicado en su único libro. para el vino cuyo sorbo final está en el Sena. por el perro que ladra en el camino. bien diverso. un mal verso. Anunciación. sin flor.Aunque vivió la mayor parte de sus pocos años fuera del Perú. dedica muchos poemas a describir poéticamente la ciudad. Publicó en 1926. Un ejemplo de su cálido sentir regional es el soneto «Tal mi poncho»: Te adoro viva. por los postes 158 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . nacido en San José en 1904 y gran animador de las letras lambayecanas. Señor. muerta. para la revista Amauta de José Carlos Mariátegui. tierra de mis mayores y menores. piedad para la pena que hizo vibrar el hierro al asesino. Su soneto «Piedad». Soy un loco ¡y nadie pisa el poncho a mi derecho! Te amo también lo malo. en la agonía. Piedad. Una generación más adelante.

Autor: Proyecto FIT – Perú LECTURA INFORMATIVA Defendiendo nuestro patrimonio cultural: El museo Brüning y El tumi de Íllimo A continuación transcribimos dos breves narraciones. como piedra tallada tu perfil de gigante. los cajones esperaban su turno en el muelle de Pimentel cuando llegó hasta 159 Tumi de oro Museo Brüning. una realista y otra de ficción (aunque con muchos ingredientes realistas) relacionadas con la conservación del patrimonio cultural lambayecano. pertenecientes al libro La santa tierra de Andrés Townsend Ezcurra. gira la luna su rueca en las montañas alza el sol su cabeza radiante y desgreñado.? Gira.. tus manos callosas saben palpar la herida que la guerra entre hermanos se desangra en el mar? Y porque el mar no es niño. de los cestos de peces revertidos en pan! Una destacada escritora.. a los pescadores de las playas lambayecanas: Pescador. de Plenge. El museo Brüning (relato realista) «En 1922. «Pan y peces».? o es que la mar se acuerda del bíblico milagro de los panes y peces. Difundir la obra de los artistas y los escritores es también una forma de invitar a conocer a la gente que produjo esas obras y el escenario que los inspiró.y estos acápites solares. por no existir prohibición alguna. se divisa en la playa. dedica este hermoso poema de estilo polirrítmico. dor primitivo ¿Qué cuentan las algas? Pensaacaso de El arte y la literatura son la tarjeta de presentación del alma de un pueblo. te recuerda el milagro SEGUNDO GRADO DE SECUNDARIA . el sabio investigador alemán Hans Heinrich Brüning había preparado un gran cargamento de huacos. pescador ¿dónde pones tus redes? ¿acaso tienen magia.. te dice la verdad. ÁREA DE LENGUAJE-COMUNICACIÓN y el Dios que llevas dentro. y en la arena infinita. y hay envidia y hay hambre y hay miseria ¡y el hombre ya no sabe lo que es fraternidad! Y este secreto amargo. Yolanda S. te mantiene callado mientras tejes tus redes en hierático afán. no te cuenta leyendas amargo cual tu llanto. hay guerras.. se nos echaría encima Todos los días… tesoros de leyendas gitanas o que en el fondo inmersos. nacida en Chiclayo en 1928. Tal decisión era perfectamente legal en esa época y. mantos y metales procedentes de huacas lambayecanas. hay oro y esmeraldas de algún galeón cautivo que habla de raza hispana? ¿Pero tienes oídos para escuchar los cánticos de princesas dormidas en urnas de cristal o.

Y se lo llevó. cuidado y limpio. de tumi. el presidente del Consejo de Ministros y eminente lambayecano. Fue elaborando con delicada precisión a la divinidad de los ojos almendrados. «No faltaban los peligros. el cuchillo ceremonial fue exhumado y su metal brilló de nuevo al sol. un sabio con aire de sacerdote indio: el doctor Julio C. se alzaba el activo y orgulloso centro de orfebrería cuyas enseñanzas se irradiaban por toda la extensión de los Andes (…). la hostil acechanza de los pueblos selváticos que se sentían despojados por este grupo de hombres. Allí. «Las colecciones del sabio alemán volvieron a Lambayeque y fueron el aporte fundador del museo que hoy se enorgullece de ser uno de los más ricos entre todos los museos que guardan el testimonio de las culturas indígenas del antiguo Perú». por tamaño y peso y las envolvieron con esmero para protegerlas de los azares de un largo viaje. admirado. en visita oficial. robó el cuchillo sagrado e hizo con él lo que no hicieran ni las invasiones ni los saqueos ni los huaqueros. (…) Consultados los oráculos. se encendieron los hornos para fundirlo. peto de algodón y mazas contundentes. al Museo Nacional de Antropología de Pueblo Libre. con el nombre. Eludieron ataques. Lima. «Una noche. (…) Allí permaneció casi medio siglo. Caminaron leguas. Junto al río. los lagrimones. Y el tumi se guardó en la tumba por varios siglos. pacientemente. al cabo. en barro. y que este aceptó. convertido a través de mil reproducciones en un amuleto y en un símbolo reconocible del arte propio del Perú anterior al Tahuantinsuyo. Túcume y Firruñap (…). Lo El tumi de Íllimo (relato de ficción) «Todo nació un día hace setecientos años en la playa aurífera de un afluente del río Marañón. puso un telegrama –faltaban muchos años para que llegara el teléfono– a su antiguo maestro. la corona en forma de media luna. la nariz como pico de ave. copiado.LAMBAYEQUE . (…) Desde su vitrina. Éste le respondió al instante con una oferta de compra. sólo quedaban huacas polvorientas y ruinosas (…). vieron desfilar a millares de devotos que se postraban frente a la imagen de Naymlap. se afinó los instrumentos y el 160 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . quechua y no yunga. la imagen o estatua de Naymlap. (…) Se desvaneció la dorada grandeza lambayecana y en donde se levantaban los centros de la orfebrería y los altares del culto. Fue venerado muchos años y admirado por peregrinos que venían desde Tumbes y desde Chan Chan. El momento de la exhumación fue afortunado porque allí estaba (…). próximo a los sembríos y a los arenales. se decidió que esta escultura magistral rematara en una hoja filuda. se llamaría de Tulte o Porculla. «Al llegar el oro. «Un buen día falleció uno de los príncipes de la dinastía y los sacerdotes decidieron que el hermoso cuchillo lo acompañara en el sueño eterno. en una huaca cercana a Ferreñafe. Germán Leguía y Martínez. De regreso a Chiclayo. Sus ojos almendrados.allí. destinada a consumar los cruentos sacrificios necesarios para combatir las sequías y las inundaciones. llegaron al tibio valle de Motup. hasta subir la cordillera y trasponerla por el abra que. el héroe civilizador del norte. principal artista comenzó a modelar. las clasificaron. el prefecto del departamento. apañado por la oscuridad y el descuido. «El prefecto era un hombre culto y percibió de inmediato la importancia del hallazgo. más tarde. bautizado. las pepitas de oro. pero cercano a los pueblos de Íllimo. muchos siglos después. salvaron precipicios y. Venidos desde la costa. diligentes recolectores que hablaban la explosiva lengua dominante en las tierras gobernadas por los nietos de Naymlap recogieron. que Ezcurra transmitió a Brüning. Tello. don Moisés Ezcurra. «En 1937. un grupo de miserables. la boca adusta. desafiaba los peligros y los años. como en un altar. «Lo aguardaban en un lugar hoy olvidado. «Así nació el cuchillo ceremonial de Íllimo. en cuyas cuencas resplandecían turquesas de procedencia exótica. la nueva versión de la imagen del dios. las sugeridas alas. cuya escolta de guerreros usaba casco.

Organizar eventos culturales a nivel local con el fin de difundir la literatura lambayecana. Lima 1997. lo fragmentaron para dividírselo. la ignorancia. Fuente: La santa tierra de Andrés Townsend Ezcurra. el vicio y la incuria oficial. Recrear a través de historietas la historia del tumi de Íllimo. se deshizo el tocado bicorne. pp 34-37 y 85. Lo mataron la codicia. Leer en voz alta poemas de autores de la región y de propia inspiración. «Así murió el tumi.destrozaron. 161 ÁREA DE LENGUAJE-COMUNICACIÓN SEGUNDO GRADO DE SECUNDARIA . Propuesta de Actividades: Recopilar textos literarios de su región. desaparecieron los ojos enigmáticos y almendrados. setecientos años después de haber comenzado en forma de oro. lo aplastaron reduciéndolo a una masa informe de metal. se borraron los perfiles y las alas (…). La estatua de Naymlap no existe más». Ensayar la creación de cuentos reales y fantásticos. en la playa aurífera de un afluente del Marañón. se hundió la nariz de pájaro sagrado. Informarse sobre escritores no lambayecanos que hayan escrito sobre la región. Participar en recitales de poesía tradicional lambayecana. luego de interpretar el sentido del texto.

a saber: una visión integral del producto a lanzar. de clientes potenciales a clientes efectivos. La publicidad.Contenido de Área Los textos argumentativos. la sección y página en que irá el aviso. se escoge con mucho cuidado el medio de prensa. así como de la hora. La publicidad. O BJETIVO TURÍSTICO N O 3: Conocer las preferencias turísticas de los viajeros en Lambayeque y reconocer la importancia de la publicidad en el márketing turístico. con el propósito de orientar sus inquietudes en favor de un producto o servicio. podemos definir la publicidad como un conjunto de mensajes en los medios de comunicación dirigidos a un público específico. duración y frecuencia del mensaje publicitario. si tendrá o no fotografías y colores y si el aviso saldrá una sola vez o con cierta frecuencia. se denomina márketing. tiene ciertas características esenciales. precisos y creíbles que sea posible. LECTURA MOTIVADORA Los argumentos del márketing turístico La aplicación de la publicidad en el turismo. enmarcadas en objetivos. con el fin de lograr en el público receptor una toma de decisión que los transforme. metas y estrategias definidas.LAMBAYEQUE . que distribuya responsabilidades respecto a las inversiones que hay que ejecutar. una definición competitiva de los precios. La encuesta. las particularidades de la actividad publicitaria propiamente dicha y los canales de distribución a fijar. de tal manera que la promoción corresponda en forma fidedigna con el contenido del mensaje y 162 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . debe tomar en cuenta un conjunto de consideraciones. como en cualquier otra actividad económica. un estudio del tipo de consumidor que debe ser motivado. así como regionales y locales. En el caso de la prensa escrita. sino como parte de un conjunto de políticas empresariales y gubernamentales. ya sea en el turismo o en otras actividades de la economía. debidamente coordinadas. la publicidad es pagada por el anunciante considerando un medio de difusión preciso con el fin de llegar a un público-objetivo predeterminado. Esto quiere decir que la promoción de los atractivos turísticos de una región no puede realizarse en forma dispersa. la publicidad incluye varios niveles de actividad institucional y debe ser el resultado de una suma de decisiones. Este proceso. el tamaño del mismo. Estos mensajes deben ser lo más claros. Contenido de Turismo Los argumentos del márketing turístico. Planteado así el problema. Para los medios de radiodifusión y televisivos también se realiza una selección cuidadosa de la emisora o canal. visto en su conjunto. En suma. por cuenta y riesgo de cada uno de sus actores. En primer lugar.

en difundir mensajes constantes. según el producto a ofrecer y el presupuesto que se tenga disponible. televisivos.las características del producto. si un hotel desea anunciar en una revista o en la televisión. se diseñan franjas con señales interactivas que son ubicadas en las páginas web de mayor tráfico. Elaborar textos publicitarios sobre los atractivos y servicios turísticos de su región. un lugar arqueológico o un área natural protegida). encontrando en el “canje” una fórmula para obtener resultados provechosos sin arriesgar ni mermar su liquidez. periodísticos o cibernéticos. 163 ÁREA DE LENGUAJE-COMUNICACIÓN SEGUNDO GRADO DE SECUNDARIA . Este método se fundamenta en que tanto el anunciador como el anunciante se necesitan mutuamente. comidas y bebidas por un valor semejante. original. Ya se trate de hacer recordar un producto ya existente en el mercado. o generar respuestas favorables a un nuevo producto. si queremos que los turistas visiten una localidad de Lambayeque. regional. amena y atrayente. etc. nacional y/o internacional). empleando simultáneamente diferentes medios. ya sea una festividad. • Seleccionar los medios de difusión y la calidad de ellos. la estrategia de márketing debe considerar los siguientes pasos: • Establecer los objetivos de comunicación. es decir. con el fin de Autor: Proyecto FIT . usadas por el público-objetivo deseado.Perú lograr un mayor impacto en menor plazo y. Para su aplicación al turismo. propone al medio o a la agencia publicitaria pagar el precio de los servicios con habitaciones. importante medio publicitario actual. Planear una campaña de márketing dirigida a atraer visitantes a un atractivo turístico propio de la zona. la estrategia de márketing se ejecuta mediante campañas de publicidad.). considerando además el tipo de turismo que queremos promover (de aventura. recreación y reposo. al mismo tiempo. amante de la naturaleza. Igualmente. Propuesta de Actividades: Diseñar una pequeña campaña publicitaria respecto de un servicio que desee comercializar el centro educativo. en el caso de la internet. • Determinar el contenido del mensaje. Estas consisten. debemos precisar un motivo concreto de interés. Este consiste en un “trueque” de anuncios y otros servicios por bienes de similar valor. básicamente. optimizar las inversiones. el mismo que debe responder a los objetivos de comunicación previamente establecidos en forma clara. En el medio turístico nacional se suele usar una interesante e inteligente fórmula para disminuir los costos de publicidad denominada canje publicitario. • Identificar y seleccionar públicos objetivos (a nivel local. ya sean radiales. Elaborar y aplicar una encuesta para conocer las posibilidades de lanzar un servicio al mercado. señalar claramente lo que se pretende alcanzar (por ejemplo. De este modo.

así como por la gente que habita en la zona. la geología y los ecosistemas. 164 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . Las áreas protegidas por el Estado constituyen espacios privilegiados para el desarrollo del 1 ecoturismo. en tanto permiten conectarse en forma segura con la biodiversidad de especies y ecosistemas. Esta actividad está orientada a la conservación del medio ambiente cultural. el ecoturismo recomienda sistemas que faciliten la comprensión de Ver la definición correspondiente en la Parte I. LECTURA MOTIVADORA El ecoturismo y el aprendizaje El ecoturismo es un tipo de turismo de naturaleza1 que centra su actividad en el disfrute del entorno natural de la zona visitada. Por esta razón.LAMBAYEQUE .ÁREA DE C IENCIA. Otras veces las indicaciones que encontramos están hechas en un lenguaje técnico-científico que es difícil de comprender. OBJETIVO T URÍSTICO N O 4: Reconocer al ecoturismo como una actividad que promueve la protección y conservación de las diversas especies de la región. El Perú: Un país para estar orgullosos. Ello supone el aprecio por la flora. Clasificación en reinos comunes. su cultura y su relación con la tierra. Cuando se visitan estas zonas protegidas a veces encontramos especies de flora o fauna que no conocemos y despiertan nuestro interés. natural y humano. Contenido de Turismo El ecoturismo y el aprendizaje. TECNOLOGÍA Y AMBIENTE Contenido de Área La biodiversidad. Características. la fauna.

En las áreas protegidas también se recomienda que existan rutas guiadas. Variedad de zonas de vida El Perú posee una gran diversidad de climas. que son la forma más efectiva de aprendizaje para escolares y jóvenes. 1999 LECTURA INFORMATIVA El Perú es uno de los países más valiosos del planeta Tierra. paneles o montajes. De las 117 zonas de vida reconocidas en el mundo 84. A nivel de América Latina ocupa el primer lugar en extracción de oro. y posee el 13% Diversidad de especies El Perú es uno de los países con mayor diversidad de especies de flora y fauna. pertenece mayormente al territorio peruano. el mar tropical. su biodiversidad. TECNOLOGÍA Y AMBIENTE El Perú: Un país para estar orgullosos SEGUNDO GRADO DE SECUNDARIA . modelos a escala. El Perú ocupa el segundo lugar mundial en extracción de plata y cobre. que es la Cordillera Blanca. el desierto costero. Es también un país rico en yacimientos minerales. Con ello se busca fomentar el conocimiento del patrimonio cultural y natural de la región. el cuarto en el caso del zinc y el plomo. Se reconocen 11 ecorregiones. y el quinto en cuanto al hierro. sus riquezas minerales. el Titicaca.esta información a través de centros de interpretación. el páramo. la selva alta. el bosque seco ecuatorial. Cuenta con casi 25 000 especies de plantas (10% del total mundial). En cuanto a bosques tropicales es el segundo país en importancia en América Latina (después de Brasil) y el cuarto a nivel mundial. Tendencias y Posibilidades de Stephan Wearing y John Neil. El río más caudaloso del mundo. el bosque tropical del Pacífico. Adaptado de: Ecoturismo. Cuenta con cerca de 50 picos nevados superiores a los 6 000 m. de pisos ecológicos y zonas de producción. Además. En el territorio nacional se encuentran ecosistemas reconocidos a nivel mundial por su altísima diversidad de especies como el mar frío de la Corriente Peruana. se encuentran en el Perú. los bosques de lluvias de altura (selva alta). Los cañones del Colca y de Cotahuasi. en el Perú se encuentran 28. el segundo en cuanto a plata y cobre. zinc. donde la diversidad de especies llega a su máxima expresión. dotados de salas de exposición donde se pueda apreciar muestras de fotografías. De los 32 tipos de clima de la Tierra. de las cuales 165 ÁREA DE CIENCIA. el bosque tropical amazónico (selva baja) y la sabana de palmeras. de los bosques tropicales amazónicos. la serranía esteparia. Editorial Síntesis. dedicados a tiempo completo a esta tarea. su rico acervo cultural y por la contribución valiosa de sus habitantes al bienestar del mundo. se disputan el sitial de ser los más profundos de la Tierra. Madrid. Posee la cordillera nevada más grande de los trópicos. aunque los registros sobre ella son todavía incompletos y fragmentarios. En cuanto a superficie total de bosques. el Amazonas. debe contarse con centros de atención a los visitantes. el tercero en extracción de estaño. en Arequipa. y los bosques tropicales amazónicos. nace en el Perú y el lago navegable más alto del mundo. por su altísima diversidad de paisajes. En los Andes peruanos existen 1 769 glaciares y más de 12 000 lagos y lagunas. que comprenden el mar frío. la puna. la puna. Impactos. es el octavo país en importancia a nivel mundial. estaño y plomo. y el quinto en cuanto al cobre. También debe disponerse de aulas pequeñas para celebrar charlas con instructores calificados. los bosques secos en la costa norte.

Está en disputa entre los estudiosos el origen peruano del tomate. que llega a 13 m de altura y se encuentra en Huachucolpa (Huancavelica). pallares. camote. heliotropo. Es el quinto país del mundo en cuanto a número de especies de flora. la piña y el tabaco. entre ellas el cóndor). En un solo árbol de Madre de Dios los científicos han encontrado 5 000 especímenes de insectos. A su vez. Tiene la planta con el fruto más grande de la tierra. tumbo. chirimoya. yuca. 1 800 de peces tanto marinos como de agua dulce y miles de especies de los grupos taxonómicos inferiores (moluscos. lúcuma. forma doméstica del guanaco (Lama guanicoe). el pato criollo. Gran diversidad de recursos genéticos El Perú posee una alta diversidad genética por ser desde tiempos milenarios uno de los grandes centros mundiales de domesticación de una gran variedad de especies vegetales y animales. 332 de anfibios. Además de albergar gran número de especies originarias. kiwicha. cañigua). coca. pero el primero en diversidad de especies vegetales de propiedades conocidas y utilizadas por la población (4 400 especies). de maíz (36 ecotipos). en plantas ornamentales (unas 1 600 especies). papa.LAMBAYEQUE . granadilla. 553 frutales nativos diversos. cocona. kiwicha. de ajíes. oca. en condiciones de excepcional densidad. el zapallo macre. el cuy. que se cuentan por millones. quina o chinchona. Es el país con mayor número de especies de orquídeas y posee la más grande del planeta. guanábana. es el primer país en diversidad de peces (2 000 especies. conocidas como islas guaneras. el primero en aves (1 816 especies. palillo. caigua. en cucurbitáceas (zapallos y caihuas). guayaba. el maíz. entre otras. pacae. el choro de cola amarilla. maracuyá. continental y mundial. el maní. guaraná. en plantas medicinales (1 408 especies). el mar peruano es una de las siete cuencas pesqueras marinas del mundo. En las islas del litoral. el tercero en anfibios (379 especies). Son originarias del Perú. Es el segundo país del mundo en variedad de primates con 35 especies. la llama. Tiene el récord de fijación de carbono/m2/año. El Perú tiene un alto sitial biogenético en frutas (623 especies). forma doméstica del poronccoy (Cavia tschudii). eucaris. En lo referente a la fauna. se pueden observar las mayores concentraciones de aves marinas del planeta. papaya. equivalentes al 10% del total mundial). el doble que en toda Europa y América del Norte. Están catalogadas como originarias del Perú 460 especies de mamíferos. que puede pesar hasta 70 kg. cantuta. El Perú es el primer país generador de variedades de papa (unas 3 000). En un km2 de bosques de Madre de Dios se pueden ver 800 especies de aves. ají (de varios tipos.30% son endémicas (sólo se encuentran en nuestro territorio). forma doméstica del pato amazónico 166 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . Esto representa mucho más que todas las especies y variedades de papa que se cultivan en América del Norte. tarwi. además. Posee 6 formas de animales domésticos: la alpaca. pepino. olluco. las siguientes especies: achira. y en diversas plantas alimenticias. tuna. los biólogos consideran al Perú “el arca de Noé de los tiempos modernos” por poseer una gran diversidad de especies de difusión regional. el tercero en mamíferos (462 especies. el cacao. camu-camu. arácnidos e insectos de todo tipo). una de ellas endémica. mashua. huacatay. de granos andinos (quinua. achiote. forma doméstica de la vicuña (Lama vicugna) y cruzada con llama. y 1 600 especies de plantas ornamentales. y de tubérculos y raíces andinos. que fueron descubiertos por los exploradores europeos en otras regiones de América pero que ya se conocían en el Perú desde tiempos muy remotos. caimito. y por la cantidad de nutrientes es conocido como «una sopa de plancton». maca. Posee. 1 745 especies de aves. algodón. y el primero en cuanto a especies vegetales nativas domesticadas (182). quinua. 1 408 especies de plantas medicamentosas. 297 especies de reptiles. cañihua. y la que tiene la mayor biomasa y diversidad de recursos hidrobiológicos disponibles. En una hectárea de cultivo tradicional de papas en el Altiplano del Titicaca es posible encontrar hasta tres especies distintas de papa y diez variedades. equinodermos. zapallo. entre ellos el rocoto). entre ellas el otorongo) y el primero en mariposas.

conferencia magistral de Antonio Brack Egg. Hoy en día la sangre de grado. Centro de difusión de la cultura Los primeros grupos humanos de cazadoresrecolectores. Muchos de ellos son el resultado de una compleja asimilación de elementos foráneos. También es originaria del Perú la quina o chinchona. la papa y el maíz. y la cochinilla (Dactilopius costae) asociada al cultivo de la tuna. el camote. papa y maíz). Caxamarca. la chicha morada y el pisco. jueves 22 de mayo del 2003. Este proceso se dio en forma simultánea en la costa. De hecho. y que fue unificado por el Incario. poseedoras de tradiciones y rasgos culturales claramente definidos. 2002. el Perú es generador y poseedor de la más alta diversidad genética de dos de ellos. el espacio andino que denominamos Perú antiguo. India y Mesoamérica. como el chuño (papa helada y luego secada al sol). Dichas etnias poseen conocimientos importantes respecto a usos y propiedades de plantas y animales. Los antiguos pobladores de nuestro territorio iniciaron la domesticación de animales hacia los años 6 000 aC. Variedad gastronómica La diversidad geográfica y cultural del Perú ha producido un arte culinario muy diverso con más de Adaptado de: «El Perú. el maíz. donde todo empezó» por Antonio Brack Egg en Guía de especies útiles de la flora y fauna silvestres. Recuay. Ed. es uno de los grandes centros mundiales originarios de la agricultura y uno de los grandes núcleos irradiadores de la cultura universal. la huaytia. Lambaye-que. la pachamanca. los chupes y la huminta (o humita) así como la chicha de maíz o aka. Nasca y Wari. China. pero hunden sus raíces en modalidades culinarias de antigua data. Como resultado de su rica historia. son parte de una antigua gastronomía que sirvió de base a la vasta carta de platos peruanos criollos célebres en el mundo como el actual cebiche. de las cuales 42 se encuentran en la Amazonía. el rocoto relleno y el chupe de camarones. 2003. Cuenta con 14 familias lingüísticas y al menos 44 etnias distintas. la carapulcra (papa cocida. como la papa. Paracas. la antigua gastronomía peruana aportó formas de conservación de los alimentos todavía vigentes. 500 potajes diferentes. junto con Mesopotamia. 167 ÁREA DE CIENCIA. y la agricultura hacia los años 8 500 aC. la uña de gato y la maca son sumamente apreciados para la conservación de la salud por los defensores de la medicina naturista. Peisa. arroz. TECNOLOGÍA Y AMBIENTE SEGUNDO GRADO DE SECUNDARIA . los anticuchos. Tiahuanaco. y que no tuvo influencia externa de ningún tipo.(Cairina moschata). el Perú es hoy en día uno de los países con mayor diversidad cultural. Son también parte de nuestro acervo cultural criollo los picarones. «Biodiversidad y riqueza para el desarrollo del Perú». los Andes y la Amazonía. Además de ingredientes hoy imprescindibles en la gastronomía mundial. cortada y luego secada al sol para su conservación) y el tokosh (papa fermentada en humedad bajo tierra). Guía Inca del Perú. Chincha. Moche. la yuca. los pallares y la chonta o palmito. la causa. Peisa. Ed. Chimú. Un país con tanta riqueza natural y cultural debe hacernos sentir orgullosos y deseosos de que visitantes de todo el mundo disfruten de sus maravillas. que contuvo la propagación del paludismo en el siglo XVIII. donde surgieron las culturas Chavín. llegaron al Perú hace 20 000 años. y dominan una gran variedad de recursos genéticos agrícolas Aporte de los peruanos a la supervivencia De los cuatro cultivos más importantes para la alimentación humana a nivel mundial (trigo. los picantes. Lima. El pescado crudo en jugo de tumbo y ají (luego llamado cebiche al añadirle limón). dando inicio a un largo proceso de creación de civilización que tuvo que hacer frente a una variada y compleja geografía. el tomate. llamado allcco en quechua y anokaro en aimara. También es propio de nuestro país el perro conocido como «chino» (Canis ingae). Congreso de la República del Perú. así como el charqui o carne seca. el arroz con pato.

LAMBAYEQUE . 168 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . según las características comunes de las especies de la zona. luego de debatir sobre el tema. Participar en campañas de conservación y protección de las especies de la región. Investigar y exponer acerca de la singularidad ecológica y cultural del Perú.Propuesta de Actividades: Elaborar tablas de acuerdo con los reinos. Elaborar paneles a favor de la conservación y protección de las especies. Organizar una muestra fotográfica con la flora y fauna de la zona.

Los motores de aviación de reacción se dividen en tres grupos: el turborreactor. Los gases de la combustión pasan por la turbina. Contenido de Turismo Acción y reacción en el transporte aéreo. el turbopropulsor y el cohete. LECTURA INFORMATIVA Acción y reacción en el transporte aéreo En el campo de la aviación se conoce como motores a reacción aquellos basados en el principio de absorber aire por la parte delantera del motor. Esto se llama propulsión basada en acción y reacción. El turbopropulsor o turbohélice es un motor de reacción en el que la energía generada por los gases de escape se usa para mover la hélice. con velocidades entre 800 y 900 km/h. En el turborreactor. Se instala en aviones de tamaño medio y desarrolla velocidades entre 480 y 640 km/h. La siguiente tabla ilustra la velocidad y capacidad de los aviones más usados para fines turísticos en nuestro país (ver tabla en la siguiente página). el cohete es aquel diseñado para generar. y salen al exterior a través de la tobera de escape. Las aerolíneas Lan Perú y Aerocontinente usan turborreactores Boeing para sus rutas internacio- 169 ÁREA DE CIENCIA. Haciendo turismo desde un globo.Contenido de Área Conceptos de inercia. al ser expulsados a alta velocidad por la parte posterior del motor. Por último. que se quema y aumenta la temperatura y el volumen de los gases. generan movimiento. produciendo así el empuje deseado. el aire que entra en el motor pasa a través de un compresor. mezclarlo con combustible y generar gases calientes que. mediante una explosión continua. una fuerza de impulso mucho mayor empleada para los proyectiles teledirigidos y las naves espaciales. Así. la acción consiste en el ingreso del aire y gases al motor y la reacción en la salida de éstos por la parte posterior del motor generando un empuje en sentido inverso para que avance la aeronave. que a su vez mueve el compresor de entrada. En la cámara de combustión se le añade el combustible. donde aumenta su presión. La cantidad de empuje puede ser calculada sabiendo la velocidad con la que el aire entra y sale del motor. OBJETIVO T URÍSTICO N O 5: Reconocer a la tecnología como un factor que contribuye al desarrollo de la región lambayecana. Máquinas producidas por el hombre que superan la rapidez del sonido: el avión a propulsión. Entre los aviones de este tipo que dan servicio en el Perú están los Boeing y los Airbus. acción. TECNOLOGÍA Y AMBIENTE SEGUNDO GRADO DE SECUNDARIA . reacción y su influencia en el movimiento. Este motor puede alcanzar velocidades supersónicas.

Otros aviones de turbohélice empleados en las rutas peruanas son el bimotor Fairchild Metro III Autor: Proyecto FIT – Perú Fuente: de aerolíneas LC Busre y el bimotor Dash-8-100 de Magenta Air.LAMBAYEQUE . Al llenarse de aire caliente. Los bimotores de turbohélice del tipo Fokker y Antonov son utilizados en las rutas nacionales por Aerocontinente y Aero Cóndor. mayor altura. desarrollados en Europa como medio de transporte desde fines del siglo XVIII. Tiene aviones de los dos tipos la línea aérea del Estado TANS. no como aparece en las novelas de Julio Verne y las películas basadas en sus novelas como «La vuelta al mundo en 80 días». Los aviones a reacción tipo Airbus son empleados por Taca y Lan Perú en rutas al exterior y rutas nacionales con alta demanda. pero realizado en forma segura y moderna. El globo proporcionaba un viaje seguro y se podía recorrer grandes distancias siguiendo las corrientes aéreas.asp LECTURA MOTIVADORA Haciendo turismo desde un globo No es muy complicado como proyecto comercial y es ideal para el turismo en zonas con poca lluvia y bellos escenarios naturales y culturales como es el caso de Lambayeque. Tal es el caso del turismo en globo. siendo éste más liviano que el aire atmosférico.calle22. flota de la Fuerza Aérea del Perú que realizaba vuelos de apoyo en la selva peruana desde marzo de 1962 y que hoy ha expandido su radio de acción hacia otros destinos turísticos del país. A mayor generación de aire caliente. Sin embargo. El globo. deja entrar aire que es calentado por unas calderas ubicadas encima de la canastilla destinada a los viajeros. se basan en un principio de acción y reacción.Los aviones más frecuentes en los cielos peruanos Tipo de Avión Boeing B-727 Boeing B-737 Boeing B-767 Airbus A-319 Airbus A-320 Fokker F 27 Fokker F 50 Antonov 24 Velocidad de crucero (Km/hora) Asientos aproximados 190 360 600 120 150 48 50 48 890 890 900 889 889 482 482 560 nales. Sobre motores de reacción: http://comunidades. el globo se eleva. Se le aplicó a usos 170 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS .com/comunidades/668/ com668con5. abierto en la parte inferior. no era posible llevar muchos pasajeros ni mucha carga. Los globos aerostáticos.

pero suficiente para captar desde las alturas lo que promete ser un premio para nuestros ojos. Su ubicación. Juntos. Por unos momentos nadie habla. vulnerable a los disparos. han realizado interesantes reportajes a bordo de globos. sencillamente. «No sé cuánto tiempo estuvimos en el aire. Volamos sobre lo que fue sin duda uno de los más importantes centros urbanos del reino Lambayeque. A nuestros pies. mientras los quemadores resuenan en toda su potencia enviando lenguas de fuego al interior del globo. en 1987. debió ser todo menos coincidencia. y por lo común se le emplea en cortas distancias o manteniéndolo sujeto a tierra para mayor seguridad. Hoy en día. «Jeff. precisamente. el que llena el espacio. sobrecogedora. Las antiguas calderas se han reemplazado por quemadores a gas muy seguros. Walter Wust y Alejandro Balaguer. «Desde allí construyeron una compleja red de canales de irrigación que surtían –y lo continúan haciendo hasta estos días– los campos de un ramillete de poblados de esta parte de Lambayeque. Así nos cuenta Walter Wust su experiencia sobrevolando Pampa Grande en globo: «En escasos minutos el globo está armado y la tripulación lista para abordar. El descenso marca el final de una aventura» 171 ÁREA DE CIENCIA. La sensación se parece a la de un ascensor. Su figura. Nos acompaña en esta oportunidad el arqueólogo Luis Chero. en muchas partes del mundo se emplean los globos aerostáticos. muchos talleres y plazas. «La visión desde aquí es. En el Perú. va quedando el vasto complejo de Pampa Grande. Es el silencio. Será un solo intento. Luego se divisa la gigantesca rampa que la une a una pirámide más pequeña. Pampa Grande se ubicó. una cuerda es lanzada hacia el suelo y sujeta el globo a tierra firme. calles. nos deja boquiabiertos. El principio de la elevación por aire caliente fue adaptado a los célebres dirigibles. la famosa tumba del Señor de Sipán. pero con la inmensidad del paisaje de las pampas como marco. La razón es el control de los caminos y del agua. alejándose como en un sueño mágico. Permiten observar la naturaleza y los monumentos arqueológicos sin dañarlas y sin generar ruidos ni humos tóxicos. al estar relacionados con un motor propulsor a combustión. en la zona más estrecha del valle del río Reque. Son parte de los servicios turísticos locales. tres pirámides y más de 300 hectáreas de recintos. «En un segundo las amarras se sueltan. la montaña y el templo constituyen una imagen de belleza incomparable (…). liberando el globo de sus ataduras. nuestro piloto. Desde el aire. «En nuestro ascenso pasamos a escasos metros de la gran pirámide de 250 metros de lado y más de 40 de altura. es fácil deducir el por qué de la ubicación de la ciudadela en un lugar aparentemente olvidado e inhóspito. Luego. irrumpiendo entre el arenal. anuncia que el tiempo es ideal para un vuelo libre. mezcla de respeto y contemplación. ya no como medio de transporte sino con fines de recreación y de turismo ecológico.de observación militar pero era. El aire caliente nos lleva rumbo a los cielos a gran velocidad. obviamente. la imponente figura del Cerro de los Gentiles parece acogernos en un abrazo protector. a casi 2 800 pies sobre el suelo. como cariñosamente llamamos a los 6 muchachos que componen la tripulación de tierra de Globos de los Andes. pero las imágenes de esta maravilla de adobe y piedra quedarán grabadas en mi memoria por largo tiempo. TECNOLOGÍA Y AMBIENTE SEGUNDO GRADO DE SECUNDARIA . Los wayquis. sujetan con firmeza las cuerdas y la canastilla de mimbre. justo detrás de las edificaciones sagradas. el líquido vital para las cosechas y la vida de los pueblos. que en lugar de ser globos abiertos con generadores de aire caliente eran globos herméticos llenos de gases livianos y muy peligrosos. investigador residente en Sipán y miembro de aquella memorable expedición que descubriera. los materiales del globo y la canastilla son fuertes y livianos. dominando una suerte de cuello de botella que garantizaba el control absoluto del insumo más apreciado de todos. «A medida que alcanzamos altura. los fotógrafos especializados en turismo ecológico.

172 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . Elaborar a escala un avión a propulsión y explicar las fuerzas que intervienen en su movimiento (acción .LAMBAYEQUE . Fuente: Atlas departamental del Perú.reacción). Lima 2003. quizás por los pobladores de la zona. Elaborar cuadros comparativos sobre los medios de transporte usados por los turistas. tomo 6. Ed. Propuesta de Actividades: Representar aviones a propulsión indicando sus características.Este viaje en globo fue realizado gracias al costoso traslado de todos los materiales y aparejos hasta el lugar. La misma experiencia podría ser expeAutor: Proyecto FIT – Perú rimentada por cientos de viajeros si es organizada empresarialmente desde el propio lugar. Peisa. Dialogar sobre la posible utilización turística del viaje en globo en la región.

. Contenido de Turismo Patrimonio cultural y la contaminación. Procede. 2. Se forma cuando el SO2 (anhídrido sulfuroso) reacciona con el oxígeno en la atmósfera. TECNOLOGÍA Y AMBIENTE 173 Comprender que la contaminación ambiental no sólo atenta contra la biodiversidad y el patrimonio cultural. Ocasiona la muerte de muchas personas en minas de carbón. que produce daños importantes en la salud y la reproducción de peces y anfibios.-Trióxido de azufre (SO3) Es un contaminante secundario de los residuos de combustión industrial.Contenido de Área La atmósfera y contaminación atmosférica: el monóxido de carbono o smog. Posteriormente este gas reacciona con el agua formando ácido sulfúrico. LECTURA INFORMATIVA Patrimonio cultural y la contaminación El alto grado de desarrollo industrial de la sociedad contemporánea ha dado lugar a un exceso de desechos contaminantes. olor ni sabor.Monóxido de carbono (CO) Es un gas sin color. También se le conoce como «smog». habitaciones con braseros) expuestos a estos residuos. sino que es una amenaza para el turismo. deteriorando igualmente el patrimonio cultural y natural que poseemos. OBJETIVO T URÍSTICO N O 6: ÁREA DE CIENCIA. SEGUNDO GRADO DE SECUNDARIA . finalmente. El efecto invernadero y el deterioro de la capa de ozono. Es tóxico porque se combina fuertemente con la hemoglobina de la sangre y reduce drásticamente la capacidad sanguínea de transportar oxígeno. 1. La enorme difusión del motor a combustión a nivel mundial ha dado lugar a que el CO se genere en grandes cantidades durante las actividades urbanas y sea el contaminante emitido en mayor cantidad hacia la atmósfera por causas no naturales. van dañando la atmósfera y ponen en riesgo la vida de todo el planeta. de los humos restantes de la combustión incompleta de la gasolina y el gasoil en los motores de vehículos y complejos industriales. incendios y otros lugares cerrados (garajes. Compuestos químicos. Su presencia significativa en la atmósfera origina el fenómeno llamado «lluvia ácida». principalmente. La comprensión de este tema empieza por identificar cuáles son los contaminantes atmosféricos que nos rodean. fundiciones. y como éstos afectan la vida cotidiana de las poblaciones urbanas y rurales. El turismo en el mundo es uno de los sectores más preocupados sobre el tema y contribuye a diseñar medidas que atenúen o limiten estos factores contaminantes. Éstos.

3. Disminuir la contaminación elevará la calidad de vida de la población.Un efecto importante del trióxido de azufre al propagarse en la atmósfera es la corrosión de metales y la destrucción de monumentos y construcciones de piedra. En algunos establecimientos rurales y en hospedajes la de selva. http://www1. para que no se vean afectados por humos tóxicos. relaves mineros. Los monumentos preincas e incas hechos de piedra. se ha optado por aislar los motores en el subsuelo o limitar las horas de funcionamiento. Adaptado de: Libro Electrónico Ciencias de la Tierra y del Medio Ambiente. el ruido va acompañado de vibraciones que deterioran gradualmente las estructuras. no se trata de tomar decisiones sólo cuando estemos ante un daño irreparable.-Ruido Este es un factor contaminante todavía insuficientemente apreciado por razones culturales. Está demostrado que esta exposición lesiona su capacidad auditiva y genera múltiples efectos físicos y emocionales. preservará en mejor forma su patrimonio cultural y elevará el gran atractivo de su cercanía a una hermosa campiña. Las autoridades del Instituto Nacional de Cultura han tomado las medidas previsoras sobre este tema. De manera previsora. La creciente adopción de sistemas de captación de la energía solar en medios rurales está disminuyendo enormemente este factor de contaminación. Igual acción se ha tomado en los centros históricos de Lima y Cusco. Un ambiente bien conservado y libre de contaminación –tanto en cuanto a ruidos como desechos diversos y exceso de letreros que perjudican el paisaje– es en si mismo atrayente para todo tipo de viajero. ahuyenta a muchas especies al mismo tiempo que deteriora el hábitat de muchas otras. prohibiendo el ingreso de vehículos de transporte público a esas zonas. hoteles. Esperamos que en un corto plazo la medida se amplíe a los de transporte privado.es/Asignaturas/Ecologia/Hipertexto/10CAtm1/200Conta. e incluso las iglesias coloniales. Para disminuir el ruido se usan diferentes medidas. Puede afectar seriamente la calidad de vida en terminales terrestres y aeropuertos. La creciente difusión en la atmósfera del SO3 ha dado lugar a que sus efectos sean también detectados en nuestro país. Y deben tomarse precauciones especiales en el entorno de los centros monumentales de valor histórico.htm 174 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . No sólo consiste en explosiones o el ruido estruendoso de maquinarias sino la exposición de cualquier persona a un nivel persistente de ruido durante un tiempo prolongado. fiestas. restaurantes.LAMBAYEQUE . etc. En los monumentos históricos. vibraciones de motores de alta potencia.ceit. Precisamente por ser depositarias de un patrimonio monumental de gran valor. han empezado a verse afectadas por este contaminante. En el medio natural. espectáculos musicales y visitas a sitios de interés turístico. Roma y Florencia se han visto obligadas a prohibir el tránsito vehicular en determinadas áreas. Alrededor de un tercio de las disminuciones de la capacidad auditiva en los países desarrollados son debidas al exceso de ruido. ciudades como Atenas. Por supuesto. debe legislarse en toda ciudad importante del país contra la contaminación del ruido.

carbón) y por descomposición de la inmensa cantidad de materia orgánica contenida en los bosques. Hoy existen iniciativas para reducir las emisiones de CO2 a la atmósfera y para recapturarlo a través de la reforestación. Son muy estables al calor. Este es un grave problema para el futuro de la humanidad y de todas las formas de vida sobre la Tierra. Para contenerlo. reteniendo las radiaciones caloríficas que deben ir desde la tierra al espacio. El CO2 y el vapor de agua. Es por eso que producen un efecto de entibiamiento de la atmósfera. organismos terrestres) y originar graves irritaciones en los ojos y cáncer a la piel. que crean un desbalance en la atmósfera. gas. lo que produciría cambios climáticos catastróficos. se debe evitar el uso de aerosoles en la fabricación de desodorantes. conocido como efecto invernadero. con la consiguiente inundación de las zonas costeras bajas. TECNOLOGÍA Y AMBIENTE SEGUNDO GRADO DE SECUNDARIA . Si el CO2 aumentara al doble del presente. se calcula que la temperatura aumentaría hasta en 3. son químicamente inertes. gas de refrigeradoras y gases para el aire acondiciona175 ÁREA DE CIENCIA. La estructura de los CFC posee varias relaciones de flúor y cloro. ejercen una influencia muy importante en el balance de calor entre la atmósfera y la Tierra. el consumo de ingentes cantidades de combustibles fósiles (petróleo. que se combina con el ozono (O3) y reduce la capa protectora de la atmósfera contra los temibles rayos ultravioleta provenientes del Sol. El problema de los CFC es que no se degradan en la tropósfera. y pueden permanecer en el ambiente por muchos años. parecido a las instalaciones cubiertas de vidrio para cultivar plantas en los climas fríos. insecticidas. bromo o yodo. El incremento en el CO2 está ocurriendo desde el siglo pasado. Ambas sustancias dejan pasar la radiación solar de onda corta. Clorofluorocarbonos y la capa de ozono. Este fenómeno es conocido como “la destrucción de la capa de ozono” o el “hueco de ozono”. Los clorofluorocarbonos (CFC) son sustancias orgánicas sintéticas derivadas de los hidrocarburos del petróleo de bajo peso. que representan una fracción muy pequeña en la composición de la atmósfera. los rayos ultravioleta pueden pasar hasta la superficie de la Tierra y producir alteraciones en los ecosistemas (agua. también conocidos como haloorgánicos. podría hacer que la temperatura media de la Tierra se eleve. espumas plásticas. La atmósfera terrestre en general acumula el calor. cloro. Al destruirse o disminuir la capa de ozono. sobre todo en las últimas décadas. que han sido aceleradamente destruidos (por la tala y quema irracionales).LECTURA INFORMATIVA El efecto invernadero y el deterioro de la capa de ozono El CO2 y el calentamiento de la atmósfera. lacas. Cuando llegan a una altura entre los 20 y 50 km se descomponen por una reacción fotoquímica. organismos acuáticos. el cual va en aumento sobre la Antártida. y los más utilizados comercialmente son los freones para producir aerosol. permanecen inalterados por largo tiempo (más de 10 años) y se difunden hasta la estratósfera. La humanidad produce en la actualidad ingentes cantidades adicionales de dióxido de carbono (CO2). A éstos se les ha sustituido varios o todos los hidrógenos por átomos de flúor.6o C. variando la concentración normal baja de este gas. como deshielo de los polos y elevación del nivel de los océanos. pero son absorbentes de las longitudes de ondas reflejadas o emitidas desde la tierra hacia el espacio. Es necesario conservar los bosques para aumentar la capacidad fotosintética terrestre. ya que las plantas fijan dicho gas. produciendo cloro atómico. Un aumento en el contenido de CO2 en la atmósfera. debido a la industrialización. Esto se debe a que dicho gas no puede ser fijado totalmente a través de la fotosíntesis.

2000. (http://www. Editorial Bruño.pe) Propuesta de Actividades: Elaborar trípticos para sensibilizar a la población acerca de los peligros de la contaminación atmosférica en la región. que pondrían en peligro esta hermosa zona reservada de valor ecológico y cultural. Graficar los principales agentes contaminantes de su localidad.do. Lima–Perú. Adaptado de: Enciclopedia “Ecología del Perú”. 176 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS .com. deben mencionarse la Con- vención de Viena (1985) y el Protocolo de Montreal (1987). Como iniciativas importantes dirigidas a evitar la destrucción de la capa de ozono. suscritos por numerosos países con el fin de reducir a nivel mundial la emisión y uso industrial de CFC. Antonio Brack y Cecilia Mendiola. Investigar si existen problemas de tala indiscriminada en el Valle de Pomac en Batán Grande. Identificar las principales consecuencias de la contaminación en el patrimonio cultural de la localidad. También debe sustituirse los CFC en la producción de espuma plástica.peruecologico.LAMBAYEQUE .

La potencia eléctrica total instalada será de 18. De inmediato se iniciaron las obras del Complejo Medioambiental. para su transformación en un gran parque forestal. desgasificación y recuperación ambiental del Vertedero de Valdemingómez. El vertedero incluía una planta de trituración y prensado previo al vertido. • Transformación de las edificaciones anejas al Vertedero en el denominado «Centro Tecnológico Medioambiental». La empresa adjudicataria del concurso debía realizar los siguientes trabajos: • Construcción de una instalación de desgasificación con una capacidad máxima de 10 000 Nm3/h. Contenido de Turismo Valdemingómez: planta de reciclaje de residuos urbanos. biblioteca. El año 2000 el Ayuntamiento de Madrid optó por el sellado. se encuentra el área de Valdemingómez. destinada al vertido de los residuos de la ciudad.Contenido de Área Los residuos urbanos en la naturaleza y su relación con los ciclos de la materia. Entonces fue posible clausurar el antiguo vertedero e iniciar el proceso de sellado y desgasificación de sus terrenos. LECTURA INFORMATIVA Valdemingómez: planta de reciclaje de residuos urbanos En el extremo sudeste de Madrid (a la altura del km 14 de la Carretera Nacional N° III). salvo ciertos desechos industriales de reciclaje directo (como las baterías) y los residuos del cuidado de parques y jardines. que desde 1989 pasó a ser el único depósito de residuos sólidos urbanos del municipio de Madrid. que hoy constituye una interesante experiencia de reciclaje industrial y de conservación del medio ambiente. donde se realizaba la recuperación magnética de chatarra. despachos. una zona que solía ser árida y degradada. prácticamente 177 ÁREA DE CIENCIA. Fue en 1978 cuando se puso en marcha el Vertedero de Valdemingómez. • Construcción de una planta destinada al aprovechamiento energético del biogás para generación de electricidad. El manejo de los residuos urbanos: el caso de Lima OBJETIVO T URÍSTICO N O 7: Promover la utilización de elementos reciclables para evitar el incremento de la contaminación. que albergará una sala de conferencias. TECNOLOGÍA Y AMBIENTE SEGUNDO GRADO DE SECUNDARIA . • Recuperación paisajística de toda el área perteneciente al Vertedero de Valdemingómez. • Sellado de la superficie del vertedero previo acondicionamiento de los taludes. etc.7 MW. que entró en funciones en el año 2001. Hoy en día.

htm LECTURA INFORMATIVA El manejo de los residuos urbanos: el caso de Lima En el Perú recién se está experimentando con sistemas eficientes y no contaminantes de manejo final de los residuos urbanos. El número de visitas guiadas durante el año 2001 fue de 12 880. De este modo. este Complejo Medioambiental recibió un total de 1. etc. Para tal efecto.todos los residuos sólidos generados en Madrid se procesan en el Complejo Medioambiental de Valdemingómez. mientras la parte restante se deposita en un vertedero controlado. los ciudadanos tienen a su disposición cubos y contenedores para depositar distintos tipos de desperdicios. El Complejo Medioambiental de Valdemingómez. del cual una parte es sometida a un proceso de incineración con recuperación de energía (valorización energética). Las aguas servidas eran portadoras de restos orgánicos provenientes de hospitales y pos- 178 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . Toda la basura que llega a estas instalaciones es sometida a una serie de procesos. De este modo se simplifica la clasificación de los desechos que tienen como destino final Valdemingómez. Tampoco se diferenciaban en forma nítida los desechos sólidos de los líquidos. Adaptado de: La gestión de los residuos sólidos urbanos en el Municipio de Madrid http://www.). sistemas de reducción del riesgo de contaminación. Hay que agregar que. hasta 1920 no se conocían los incineradores en hospitales y edificios. Este Complejo está integrado por tres grandes centros de tratamiento: La Paloma. metales y otros) y 70 854 toneladas de compost. metales. a la altura del distrito de San Martín de Porres. Se complementaba este centro de acopio de desechos con los vertederos de aguas servidas en diversos puntos de la actual Costa Verde. se recuperan los desechos orgánicos en forma de fertilizante. No había rellenos sanitarios distritales. En el año 2001. Hasta hace pocas décadas. disminuye al mínimo la basura destinada a vertederos. mediante los cuales se separan y clasifican los materiales reciclables (plásticos. la mayor parte de los desechos se convierte en material aprovechable y energía. sobre todo para estudiantes escolares. Las sustancias orgánicas presentes en los desechos son concentradas y transformadas en fertilizante agrícola (compost). Miraflores y Barranco (algunos de los cuales siguen todavía contaminando las playas). en las riberas del Rímac.es/nuevo_residuos/index.4 millones de toneladas de residuos urbanos. Estos procesos generan un último residuo. en la bahía de los distritos de San Miguel.mambiente. El tratamiento proporcionó 70 905 toneladas de materiales recuperados (papel-cartón. Ofrece visitas guiadas a sus instalaciones y sesiones informativas apoyadas por medios audiovisuales. se tenía un gran relleno sanitario llamado «El Montón». cumple también una función difusora de la cultura ambiental.LAMBAYEQUE . Las Lomas y Las Dehesas. La energía eléctrica bruta producida mediante la valorización energética de los residuos del reciclaje fue de 234 734 Mwh. y los antiguos terrenos contaminados pasan a ser parte de las áreas útiles de la ciudad. Estos vertederos y el propio «El Montón» eran centros irradiadores de enfermedades infecciosas. desde 1985. vidrio. muy cerca del corazón de la ciudad. la ciudad de Madrid cuenta con un sistema de recolección selectiva de los residuos domiciliarios.munimadrid. donde rinde su última aportación a través de la generación de biogás combustible. sobre todo por no existir en todos los tramos previos a la deposición final de los desechos. Por ejemplo. plásticos.

Fundación Friedrich Ebert. con amontonamientos de residuos expuestos por semanas en la vía pública. En otras palabras. al mismo tiempo que en las inmediaciones de «El Montón». Ensayos sobre la gobernabilidad de Lima en el siglo XXI.depositaba por su propia cuenta y riesgo todo tipo de desechos.es «reciclada» de manera informal. para actividades diversas que no están bajo el control de las autoridades de salud. A esta falta de cuidado se añadía el aprovechamiento de la basura para fines informales diversos. Fuente: Diálogos con el futuro. causaron gran alarma y cerca de 20 mil víctimas. La más reciente fue la del cólera.Perú lecta el 80% de los residuos. cartones. TECNOLOGÍA Y AMBIENTE SEGUNDO GRADO DE SECUNDARIA . combinándose epidemias sucesivas de tuberculosis y peste bubónica. Todavía es muy deficiente la clasificación de los tipos de desechos. restos de comida. Actualmente Lima tiene 8 millones de habitantes sobre un casco urbano de 70 mil hectáreas. Varios autores. La improvisación y la contaminación dieron lugar a muchas emergencias de salud. cuando sus problemas todavía tienen una dimensión manejable. que no son clasificadas ni reprocesadas. Las ciudades que recién empiezan a exceder los 100 mil habitantes no deben seguir el mismo camino de descuido e improvisación que ha perjudicado el saneamiento de la capital. Lima sigue expuesta a riesgos de salud tan grandes como los que ocurrían a comienzos del siglo XX. mucha gente -incluidas empresas procesado-ras de alimentos. no sólo de condición modesta. Ahora. Muchas zonas urbanas. Dispone de 14 rellenos sanitarios donde se recoAutor: Proyecto FIT . sufrían de atoros crónicos. incluyendo la cría clandestina de porcinos. No hay sistemas de incineración ni de segura eliminación de residuos orgánicos contaminantes. con fibras y materiales diversos portadores de enfermedades. que en la antigua Lima de 140 mil habitantes. Hay numerosos botaderos «fantasmas» en muchos puntos de la ciudad que tienen alta densidad poblacional y la educación cívica en materia de manejo de desechos deja mucho que desear. deben aprender a disponer racionalmente de sus desechos. pero genera un total de 4 100 toneladas métricas diarias de residuos. pero quizás las más dramáticas se dieron entre 1895 y 1903. una buena parte de ellas -envases plásticos. La principal causa de estas epidemias fue la falta de previsión en cuanto al crecimiento de la ciudad y la expansión del sistema de desagües. Lima 2003. Más aún. atractivos para todo tipo de turista. contribuyendo a la conservación ambiental y haciendo de sus localidades ámbitos sanos y limpios.tas médicas. 179 ÁREA DE CIENCIA. a lo largo del barranco por el que avanzaba el río rumbo al mar.

Elaborar productos artesanales con elementos reciclables. Acopiar y clasificar materiales reciclables. Organizar una campaña en diversos medios para evitar el consumo de productos contaminantes. Investigar si en la localidad están adecuadamente ubicados los rellenos sanitarios y si se están tomando medidas para el reciclaje de la basura no biodegradable. 180 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . Exponer los beneficios de emplear o consumir productos ecológicos.LAMBAYEQUE .Propuesta de Actividades: Producir abonos orgánicos a partir de materiales biodegradables.

ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES Contenido de Área ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES 181 La dignidad humana. y en varios otros aspectos. ya sea en materia de derechos como la libertad de desplazamiento. la libre inversión bajo cualquier forma empresarial. respeto y aprecio al turista. es evidente que muchos de sus artículos están estrechamente relacionados con ella. Para mayor precisión hemos seleccionado algunos artículos e incisos de nuestra Carta Magna que se relacionan con el quehacer turístico. SEGUNDO GRADO DE SECUNDARIA . Contenido de Turismo El turismo en la Constitución Política del Estado. TÍTULO I DE LA PERSONA Y DE LA SOCIEDAD CAPÍTULO I DERECHOS FUNDAMENTALES DE LA PERSONA Artículo 2°. Se excluyen las informaciones que afectan la intimidad personal y las que expresamente se excluyen por ley o seguridad nacional. la información que requiera y a recibirla de cualquier entidad pública. propiedad. en el plazo legal.Toda persona tiene derecho: 1.. con el costo que suponga el pedido. las vacaciones anuales pagadas. Aunque el turismo no está expresamente citado en la Constitución. La democracia: libertad. participación ciudadana. la Constitución se aplica en calidad de norma suprema a todos las actividades sociales y económicas del país. LECTURA INFORMATIVA El turismo en la Constitución Política del Estado Por su condición de Ley de Leyes. El turismo y los gobiernos locales. sin expresión de causa. O BJETIVO T URÍSTICO N O 8: Promover actitudes de protección. bien común. A solicitar.

Sólo autorizado por ley expresa. construcciones.11. monumentos. Se ejerce en una economía social de mercado. Artículo 60º. al disfrute del tiempo libre y al descanso. como máximo. Fomenta conforme a ley. 15. A elegir su lugar de residencia. con sujeción a ley. la participación privada en la conservación. 22. CAPÍTULO II DE LOS DERECHOS SOCIALES Y ECONÓMICOS Artículo 21º.A la paz.La jornada ordinaria de trabajo es de ocho horas diarias y cuarenta y ocho horas semanales. Todo peruano tiene derecho a usar su propio idioma ante cualquier autoridad mediante un intérprete. Artículo 59º. La ley garantiza la propiedad de dicho patrimonio. Nadie puede ser despojado de ella. siempre que no se contravengan leyes de orden público.LAMBAYEQUE . promueve las pequeñas empresas en todas sus modalidades. y actúa principalmente en las áreas de promoción de empleo. a la tranquilidad. A su identidad étnica y cultural. la que puede prohibirlas solamente por motivos probados de seguridad o de sanidad públicas. objetos ar- tísticos y testimonios de valor histórico. restauración.. Las reuniones en locales privados o abiertos al público no requieren aviso previo. lugares. 14. en tal sentido. El ejercicio de estas libertades no debe ser lesivo a la moral. exhibición y difusión del mismo.. 21. En caso de jornadas acumulativas o atípicas. ni a la seguridad pública. A contratar con fines lícitos. A reunirse pacíficamente sin armas. salvo limitaciones por razones de sanidad o por mandato judicial o por aplicación de la ley de extranjería. Su disfrute y su compensación se regulan por ley o por convenio. Bajo este régimen. Están protegidos por el Estado.Los yacimientos y restos arqueológicos. Artículo 25º. ni a la salud. No pueden ser disueltas por resolución administrativa. expresamente declarados bienes culturales y provisionalmente los que se presumen como tales. El Estado reconoce y protege la pluralidad étnica y cultural de la Nación. Tampoco puede ser privado del derecho de obtener o de renovar su pasaporte dentro o fuera del territorio de la República. documentos bibliográficos y de archivo. son patrimonio cultural de la Nación. comercio e industria. así como a gozar de un ambiente equilibrado y adecuado al desarrollo de su vida. El Estado brinda oportunidades de superación a los sectores que sufren cualquier desigualdad. 182 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . independientemente de su condición de propiedad privada o pública.El Estado estimula la creación de riqueza y garantiza la libertad de trabajo y la libertad de empresa.El Estado reconoce el pluralismo económico. Las que se convocan en plazas y vías públicas exigen anuncio anticipado a la autoridad. seguridad servicios públicos e infraestructura. salud. Los trabajadores tienen derecho a descanso semanal y anual remunerados. A trabajar libremente. el Estado puede realizar subsidiariamente actividad empresarial.. así como su restitución al país cuando hubiese sido ilegalmente trasladado fuera del territorio nacional. a transitar por el territorio nacional y a salir de él y entrar en él. sin autorización previa y con arreglo a ley.La iniciativa privada es libre. A su nacionalidad. TÍTULO III DEL RÉGIMEN ECONÓMICO CAPÍTULO I PRINCIPIOS GENERALES Artículo 58º. 19. 13... La economía nacional se sustenta en la coexistencia de diversas formas de propiedad y de empresa. el promedio de horas trabajadas en el período correspondiente no puede superar dicho máximo. educación. A asociarse y a constituir fundaciones y diversas formas de organización jurídica sin fines de lucro. Los extranjeros tienen este mismo derecho cuando son citados por cualquier autoridad. el Estado orienta el desarrollo del país. 12.

183 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES Legislación para Establecimientos de Hospedaje. ya sean distritales o provinciales. leemos que son funciones de todos los municipios.Los recursos naturales. acorde con los principios básicos del Estado y con los objetivos y estrategias que formule el Ministerio de Industria. Turismo. Promueve el uso sostenible de sus recursos naturales.. «promover la protección y difusión del patrimonio cultural de la nación dentro de su jurisdicción. inciso 12. Estas definiciones dan una función sumamente importante a los municipios en todo lo que es el manejo directo de los lugares de uso turístico. Iván La Riva Vegazzo. 2001 SEGUNDO GRADO DE SECUNDARIA . renovables y no renovables. LECTURA INFORMATIVA El turismo y los gobiernos locales La actividad turística no sólo está amparada por las leyes que competen a los gobiernos regionales y los altos poderes del Estado. donde se indica: «Artículo 7º. mientras corresponde al gobierno central y los gobiernos regionales la conducción de los grandes lineamientos sobre este tema.. de uso libre y sano de los espacios públicos y de apoyo a la conservación de sitios monumentales de valor cultural.. sujeto a dicha norma legal.El Estado está obligado a promover la conservación de la diversidad biológica y de las áreas naturales protegidas. También hay una importante responsabilidad en manos de los gobiernos locales. conservación y restauración». 26961). La actividad empresarial. registro. si bien no tiene un acápite específico sobre el tema. ejecutando las acciones y programas en dicha materia.El Estado determina la política nacional del ambiente. Fuente: Por ley orgánica se fijan las condiciones de su utilización y de su otorgamiento a particulares. pública o no pública. históricos y artísticos. CAPÍTULO II DEL AMBIENTE Y LOS RECURSOS NATURALES Artículo 66º. promulgada el 3 de junio de 1998. y la defensa y conservación de los monumentos arqueológicos. El Estado es soberano en su aprovechamiento. colaborando con los organismos regionales y nacionales competentes para su identificación. en el artículo 82. 27972). recibe el mismo tratamiento legal. promulgada el 26 de mayo del 2003. son patrimonio de la Nación.Municipalidades. Artículo 68º. Esta definición refuerza lo ya establecido por la Ley Para el Desarrollo de la Actividad Turística (Ley No. Integración y Negociaciones Comerciales Internacionales» (dicho ministerio es hoy el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo . Sobre este último aspecto. La Ley Orgánica de Municipalidades (Ley No. control. Trujillo. La concesión otorga a su titular un derecho real. Artículo 67º. por razón de alto interés público o de manifiesta conveniencia nacional. señala una función protectora del cumplimiento de las normas de conservación ambiental.directa o indirecta. Las municipalidades provinciales y distritales son órganos de gobierno local que tienen dentro de su competencia la facultad de promover los recursos turísticos de su localidad.Mincetur)..

Recrear conflictos y resolverlos empleando el diálogo como herramienta de negociación. Elaborar caricaturas relacionadas con los derechos fundamentales de las personas. la estrecha coordinación entre gobiernos locales y regionales es de un valor fundamental en la conducción de los programas de desarrollo turístico. Es tamAutor: Proyecto FIT . agresivas o asertivas) frente al turista que visita la región.Perú bién de gran utilidad para el contacto con la población beneficiaria para fines evaluativos y de atención a sus iniciativas y sugerencias. 184 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . amparándose en la Constitución y las leyes. Registrar los beneficios que brinda la actividad turística a su comunidad. Proponer soluciones a problemas específicos de la región. Propuesta de Actividades: Representar a través del juego de roles distintas conductas (pasivas.LAMBAYEQUE .De este modo.

sus productos y servicios no están registrados como propios e incluso. Comisión de Promoción del Perú. De acuerdo con esto. No se puede seguir 1 PromPerú. Dentro de este aparente orden comercial. Los derechos del consumidor. El Instituto Nacional de Defensa de la Competencia y de la Protección de la Propiedad Intelectual (INDECOPI). Piratas de ayer y de hoy. todas las modalidades y rubros empresariales han desarrollado instrumentos que les permiten acercase a sus usuarios. creado en noviembre de 1992. LECTURA INFORMATIVA El consumidor en el mercado turístico El consumidor es el protagonista principal del sistema económico mundial. A través de estos mecanismos se busca el ordenamiento del mercado y otorgar garantías al ciudadano en general. pues la conducta de éstos últimos es la variable más importante para saber qué nuevos productos podrían crearse. El Ministerio de Comercio Exterior y Turismo a través de PromPerú 1 ha firmado un convenio con INDECOPI para la creación de iperú Información y Asistencia al Turista en donde los turistas nacionales y extranjeros pueden presentar sus reclamos o pedir asistencia en caso no estén conformes con el servicio recibido. organismo estatal adscrito a la presidencia del Consejo de Ministros. existe un problema que ha afectado las economías de muchos países: la informalidad. se esfuerza en dar a conocer los mecanismos que pueden seguir los consumidores cuando han sido engañados o estafados. 185 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES SEGUNDO GRADO DE SECUNDARIA . Este fenómeno se expresa en el surgimiento de empresas que no están acreditadas ante los registros públicos ni ante la autoridad tributaria. en el que la oferta y la demanda deberían autorregularse. En nuestro país existe desde hace algunos años una entidad destinada a garantizar los derechos del consumidor. O BJETIVO TURÍSTICO N O 9: Defender los derechos del consumidor de bienes y servicios y respetar esos mismos derechos de los viajeros nacionales y extranjeros. El turismo también ha desarrollado sus propios estudios y estadísticas para tener una idea más clara de cómo evolucionan los gustos y preferencias de los viajeros. muchas veces.Contenido de Área La defensa del consumidor Contenido de Turismo El consumidor en el mercado turístico. usurpan los derechos de otros.

pe 186 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . oficina 4 (Edificio del Instituto Nacional de Cultura) E-mail: iperumachupicchu@promperu.Perú 1 Para mayor seguridad. El consumidor.gob. Plaza Mayor (Municipalidad de Trujillo) Tel/fax: (044) 29-4561 E-mail: iperutrujillo@promperu.gob.permitiendo que al amparo del libre mercado.pe Puno (Plaza de Armas) Esquina Jr.gob.gob. llamar a la central (01) 574 8000 ó escribir a iperu@promperu. Deustua con Jr.pe Ayacucho (Plaza de Armas) Portal Municipal Nº 48 Tel/fax: (066) 81-8305 E-mail: iperuayacucho@promperu.pe Lima (Aeropuerto) Aeropuerto Internacional Jorge Chávez (Hall Principal y Llegadas Internacionales) Tel/fax: (01) 574-8000 / 517-1849 E-mail: iperulimaapto@promperu.pe tiene actualmente las siguientes oficinas1: Lima (San Isidro) Jorge Basadre 610.gob.pe Iquitos (Plaza de Armas) Calle Napo Nº 232 Tel/fax: (065) 23-6144 E-mail: iperuiquitos@promperu.gob. Lima Telefax: (051) 36-5088 E-mail: iperupuno@promperu.pe Lima (Miraflores) Centro de Entretenimiento Larcomar (Módulo 14.gob.pe Huaraz (Plaza de Armas) Pasaje Atuparia oficina Tel/fax: (043) 72-8812 E-mail: iperuhuaraz@promperu.gob. San Isidro Tel: (01) 421-1627 / 421-1227 E-mail: iperulima@promperu. Cusco (Machu Picchu) Av. debe saber que en el Perú existen instancias apropiadas para hacer sus reclamos y mecanismos para exigir que se respeten sus derechos.gob. Pizarro 412. Plaza Gourmet) Tel/fax: (01) 445-9400 E-mail: iperulima@promperu.pe Tel/fax: (084) 21-1104 Arequipa (Plaza de Armas) Portal de la Municipalidad 110 i Tel: (054) 22-1228 / 22-1227 E-mail: iperuarequipa@promperu.gob.gob. se ofrezcan productos y servicios de dudosa legitimidad e incierta calidad.pe Trujillo (Plaza de Armas) Jr.pe Cusco (Plaza de Armas) Portal de Carrizos 250 Tel: (084) 23-4498 / 25-2974 E-mail: iperucusco@promperu.LAMBAYEQUE . en particular el turista.gob.pe Autor: Proyecto FIT . Pachacutec cuadra 1 s/n.

Esto será para beneficio de cada uno de nosotros. y luego incorporaban dichas naves a sus flotas. En esos años asolaron la costa peruana los corsarios (piratas con ‘patente de corso’ o impunidad otorgada por su monarca) ingleses Francis Drake 187 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES SEGUNDO GRADO DE SECUNDARIA . cuidado de la salud. y en el desarrollo de productos y servicios. ropa. incluso compensación por información engañosa. bienes defectuosos o servicios insatisfactorios. • El derecho de protegerse contra productos y procesos peligrosos. • El derecho a la educación de los consumidores. alimentos adecuados. Cada una de estas normas es importante porque nos ayuda a lograr una mejor calidad de vida. Capitanes y marineros recibían como paga bienes capturados en los asaltos. 14 de marzo del 2003) http://www. Obtener la posibilidad de recibir un arreglo adecuado por quejas justas.LECTURA INFORMATIVA Los derechos del consumidor El 15 de marzo de 1985 se celebró por primera vez el Día Mundial de los Derechos del Consumidor. Dos años más tarde. sino ufanarse de la apropiación y emplearla como capital para nuevas empresas. • El derecho a la satisfacción de las necesidades básicas. • El derecho de ser escuchado: Garantizar que los intereses de los consumidores estén representados en la elaboración y ejecución de la política gubernativa. Pero es también fundamental que todos empecemos a educarnos en lo que se refiere a la política de compra. • El derecho de estar informados: Recibir los datos necesarios para hacer una elección informada. además. de los derechos y responsabilidades básicas de los consumidores y de cómo hacerlos efectivos. y tener protección contra publicidad y rotulación deshonesta o confusa.com. auspiciaban la piratería y premiaban con méritos reales a sus practicantes. la Asamblea General de Naciones Unidas adoptó ocho normas que fortalecen y legalizan internacionalmente los derechos del consumidor. vivienda. Contar con la posibilidad de elegir entre una gama de productos y servicios. • El derecho de escoger. En los siglos XVI y XVII. • El derecho a la reparación. Tener acceso a los bienes y servicios básicos y esenciales. ofrecidos a precios competitivos con la seguridad de una calidad satisfactoria. no sólo consistía en robar lo ajeno. al estar consciente. sobre todo aquellas con cargamentos de moneda ensayada. Tener la posibilidad de vivir y trabajar en un medio que no amenace el bienestar presente y de las futuras generaciones. dando inclusive refugio a naves piratas que no eran de su nacionalidad. • El derecho a un ambiente sano. naves piratas relacionadas con dichos reinos asaltaban fragatas y galeones oficiales de las coronas española y portuguesa. según los historiadores. educación y salubridad. Resulta necesario que adquiramos experiencia acerca de cómo gastar mejor nuestros ingresos. los grandes reinos noreuropeos en flagrante contradicción con los preceptos morales que inculcaban a sus súbditos. En los mares del sur. Patricia Guzmán Marcelo (del diario El Peruano.pe LECTURA MOTIVADORA Piratas de ayer y de hoy La piratería.elperuano. Adquirir los conocimientos y habilidades necesarios para efectuar elecciones fundadas y seguras de bienes y servicios. de gran rivalidad por el dominio del mar.

8 millones. evadiendo tributos y engañando al usuario con un producto burdo. este crecimiento ha sido similar. como ocurre con la música. el pirata John Oxenham. Casma. capturado y muerto en Lima (1580). el corsario Richard Hawkins. una grave amenaza para la industria editorial y para los escritores peruanos. que daña a los verdaderos creadores y fabricantes. por tanto. Zaña y Sechura. Santa. 188 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . Sin incendios ni muertes violentas. Jacob Clerk L’Hermite o El Ermitaño (1624).Perú vidad rentable. La «piratería» es. David (o Davis según algunas crónicas). siendo incendiada luego del pillaje y la muerte de numerosos pobladores. para luego dirigirse por tierra hasta Zaña. eludiendo con éxito a sus perseguidores.3 millones de dólares a 11. La próspera villa de Zaña fue atacada con gran ferocidad. Pero lo más importante es que seamos concientes del grave perjuicio que representa la piratería en todas sus formas y no colaboremos con ella. este último muerto en El Callao. pero también sin arriesgarse a navegar por mares desconocidos. también inglés. marcas y productos ajenos. lemas. vino a América por la ruta del Estrecho de Magallanes y asoló la costa sudamericana durante tres años. En cuando a la piratería editorial. que precisa severas sanciones contra la falsificación y el aprovechamiento de ideas. Tenía una flota de cuatro veloces naves. Los turistas también lo percibirán y apreciarán mucho más venir a nuestro país. hoy tenemos también piratas de los bienes intelectuales. En la costa de Lambayeque atacó el puerto de Chérrepe.LAMBAYEQUE . de 13. con precios irracionales y vinculados con reducidores de piezas arqueológicas robadas o falsificadores de las mismas. la venta formal de libros lícitamente editados ha disminuido de 1 108 000 a 983 000 unidades por año. Los nombres y los lemas de las buenas agencias de turismo suelen ser apropiadas por operadores turísticos que no ofrecen la misma calidad y quieren apropiarse del prestigio ajeno. causando grandes daños y muchas víctimas. que fue capturado y devuelto a cambio de un costoso rescate (1594). Existen leyes vigentes sobre la propiedad intelectual. apodada «La Tigre». En dólares. los piratas holandeses Jorg Spitberg (1615). esto es. conduciendo él mismo una fragata provista de 36 cañones. de exquisita construcción y ornamentación. entre 1996 y 2000 la venta callejera de libros piratas ha crecido 300%. célebre por sus trece iglesias y conventos. Las cifras son similares en otros rubros industriales y tampoco es ajeno a este problema el sector turismo. ha devenido una actiAutor: Proyecto FIT . hijo del socio de Drake.y John Hawkins (1579). que había sido capturada a la flota española. imitar diseños y marcas industriales de ropa y otros productos y hasta imitar el producto ajeno poniéndole una falsa etiqueta. y Eduard David (1686). No faltan tampoco grupos que engañan a los turistas con guías no acreditados. Mientras tanto. como el Decreto Legislativo 822 de abril de 1996. En 1686 atacó las poblaciones costeras de Huaura. entonces la población más importante de la costa norte. de 800 mil unidades a dos millones 500 mil unidades anuales. según las estimaciones de la Cámara Peruana del Libro. de 4 millones a 12 millones 500 mil dólares anuales. Falsificar libros burlando derechos de autor.

Discutir sobre los perjuicios de la piratería en las actividades económicas.Propuesta de Actividades: Realizar encuestas para recoger quejas y reclamos de los consumidores del mercado turístico local y dialogar en clase sobre cómo podrían resolverse o evitarse estas quejas de acuerdo con los derechos del consumidor. 189 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES SEGUNDO GRADO DE SECUNDARIA . Elaborar una lista de instituciones que protegen al consumidor.

• Brindar servicios de información dentro del ámbito de su competencia. acciones y propuestas normativas. cuyo eje es trazar planes conjuntos de mediano y largo plazo con el gobierno regional. • Difundir la política nacional sobre la imagen del Perú en relación con la promoción turística. política y promoción. O BJETIVO T URÍSTICO N O 10: Reconocer que a través de la organización institucional se puede lograr el desarrollo de la región y el país. a través de sus oficinas de turismo. Decreto Supremo No. Adaptado de Ley 27779 que crea el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo. regional y local. es el órgano encargado de ejecutar la promoción y comercialización interna y externa del producto turístico peruano. existe un Coordinador de Promoción de la Región Norte. son las organizaciones institucionales que ayudan al fortalecimiento de la actividad turística. LECTURA INFORMATIVA Organización institucional del turismo. los municipios y las empresas privadas: • Ejecutar las políticas y estrategias del turismo receptivo e interno. estrategias. política y promoción El sector turismo tiene una organización que le permite actuar coordinadamente y trabajar en pos de determinados objetivos. 1 Órgano adscrito al Mincetur 190 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . PromPerú1. • Emitir opinión técnica en la formulación de políticas. Ministerio de Comercio Exterior y Turismo. es la institución que decide la política básica del desarrollo turístico. 12-2 003 Reglamento de Organización y Funciones de PromPerú. El MINCETUR. El desarrollo social y humano de los diferentes actores del conjunto de servicios del sector deja un beneficio económico importante. • Coadyuvar a la obtención de recursos de cooperación técnica y financiera internacional. las entidades públicas y privadas las acciones necesarias para el desarrollo de sus funciones. por otro lado. en la Gerencia de Turismo Interno. • Coordinar con el Ministerio de Relaciones Exteriores. Contenido de Turismo Organización institucional del turismo.LAMBAYEQUE . Es importante detallar las funciones de PromPerú. mientras que las regiones y los municipios.Contenido de Área Organizaciones estatales en las regiones y el país. Dentro de la estructura orgánica de PromPerú. cautelando su ejecución a nivel nacional.

Investigar la participación de la región y la localidad en la organización institucional del turismo. Elaborar diagramas que representen la organización de su centro educativo.Propuesta de Actividades: Investigar cuáles son las organizaciones o instituciones que tienen que ver con el desarrollo turístico de la región. Formar un club de promoción del turismo educativo y cultural en el plantel. 191 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES SEGUNDO GRADO DE SECUNDARIA .

• 2 Cotos de Caza. • 6 Bosques de Protección. fue creada mediante Resolución Ministerial N° 00692-82-AG del 5 de octubre de 1982. Contenido de Turismo Las áreas naturales protegidas por el Estado. Shembo y Cuta. Las áreas naturales protegidas por el Estado. Dentro de la zona reservada. Veamos brevemente estas áreas protegidas. Su principal objetivo es la protección de la fauna típica de la zona y muy en particular la conservación y recuperación de la pava aliblanca (Penelope albipennis). Este organismo es el encargado de formular planes y normas. Esta ave cumple una importante función en la propagación de las especies típicas de la flora del bosque seco mediante la dispersión de sus semillas. La zona reservada de Laquipampa. de reciente puesta en operación por la iniciativa privada. al 2003. controlar y promover el uso racional y la preservación de las áreas silvestres. ambas en la provincia de Ferreñafe. • 13 Zonas Reservadas. O BJETIVO T URÍSTICO N O 11: Fortalecer el aprecio por el patrimonio natural del Perú y promover el aprovechamiento racional de los recursos. del Reloj. santuarios y reservas nacionales. no inserta por el momento en los registros del INRENA (Instituto Nacional de Recursos Naturales). • 9 Reservas Nacionales. • 1 Reserva Paisajística. dos se encuentran en Lambayeque: la zona reservada de Laquipampa y el santuario histórico Bosque de Pomac (antes zona reservada de Batán Grande). Comprende 11 346 ha y se ubica en el distrito de Incahuasi.LAMBAYEQUE . Existe además el área de conservación privada de Chaparrí. Existen. la pava aliblanca tiene como hábitat natural las quebradas de Negrohuasi. 192 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . LECTURA INFORMATIVA Las áreas naturales protegidas por el Estado Las áreas naturales protegidas en el país están a cargo del Instituto Nacional de Recursos Naturales (INRENA). Éstas se subdividen en: • 10 Parques Nacionales. Las áreas naturales protegidas de Lambayeque Del total de Áreas Naturales Protegidas. 56 áreas protegidas por el Estado peruano. • 4 Santuarios Históricos. en la provincia de Ferreñafe.Contenido de Área Los ecosistemas en el Perú. • 5 Reservas Comunales. • 6 Santuarios Nacionales. así como supervisar. Los parques. sobre la margen derecha del río La Leche. que tiene bajo su responsabilidad la administración del Sistema Nacional de Áreas Naturales Protegidas (SINANPE). especie silvestre originaria del Perú en peligro de extinción.

como se comprueba en los «pagos» que todavía hacen los pobladores de la zona al famoso «Árbol Milenario».Otras especies importantes de este bosque son el venado de cola blanca (Odocoileus virginianus) y el gato montés (Oreailurus jacobita). este santuario comprende importantes monumentos arqueológicos de la llamada fase Sicán de la cultura Lambayeque. Los investigadores aseguran que el bosque de algarrobos de Pomac tuvo una importante función religiosa en el pasado. abarcando 13 400 ha). De acuerdo con un antiguo mito. Botija y Rodillana. de cuyo tronco tumbado a lo largo de varias decenas de metros crecen frondosas ramas. INRENA En internet: http://www. Entre las especies arbóreas propias de esta zona están el faique (Acacia macracantcha). como las huacas La Ventana. el bichayo (Capparis ovalifolia) y el palo verde (Cerdidium praecox).gob. el célebre tumi de Íllimo. Esta zona arqueológica tiene igualmente restos de épocas muy tempranas. de oro macizo de 23 kilates. Loro (o del Oro). Fue en la huaca La Ventana donde se halló. en 1938 y 1939. que revelan el área regional de Lambayeque como uno de los grandes centros de evolución cultural del Perú antiguo. ubicada en la comunidad campesina de Santa Catalina de Chongoyape. tenía una voluminosa empuñadura que representaba la imagen mítica de Naymlap. además de tres especies endémicas: el zorro costeño (Pseudalopex sechurae). El santuario histórico del bosque de Pomac. Adaptado de: Instituto Nacional de Recursos Naturales. En el perímetro de las huacas La Ventana y del Oro fueron encontradas importantes tumbas. Éste es un enorme algarrobo de formas caprichosas. fue robada y destruida en 1988. el puma (Puma concolor) y la boa o columbo (Boa constrictor). Esta zona natural se distingue por incluir dos variedades de desierto superárido tropical y tres tipos de bosque seco: semidenso. en 1938. en la provincia de Chiclayo (a 70 km de la ciudad). Tan importante pieza arqueológica. anteriores al año 5000 a C. Muchos chamanes y curadores hacen ritos en torno al tronco y los lugareños dejan sus pagos entre las ramas. que se conservaba en el Museo Nacional de Arqueología. El área de conservación privada de Chaparrí. La Merced. de 42 cm de alto y 992 gramos de peso. fue creado mediante Decreto Supremo N° 0342001-AG del 4 de junio del 2001. En el aspecto cultural. sabana y chaparral.inrena. Es una redelimitación y recategorización de la zona reservada de Batán Grande (que fuera creada mediante Decreto Supremo N° 031-91-ED el 16 de octubre de 1991. Tiene 5 887 ha y se ubica en el distrito de Pítipo de la provincia de Ferreñafe (44 km al noreste de Chiclayo). Actualmente. tiene 34 413 ha y alberga una vasta extensión de bosques secos. en el Bosque de Pomac se están tomando medidas especiales de protección contra la depredación furtiva de sus recursos forestales y contra los “huaqueros” (excavadores de tumbas) que frecuentan las huacas. Aquí habitan una importante especie peruana en peligro: el oso de anteojos (Tremarctos ornatus) y otra de rara presencia en la costa: el cóndor (Vultur gryphus).pe 193 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES SEGUNDO GRADO DE SECUNDARIA . La fauna local incluye numerosas aves y lagartijas. conocidas como del «Señor de Sicán». se dice que una muerte violenta espera al que se atreva a cortar este árbol. Antropología e Historia de Lima. Este cuchillo ceremonial con hoja en forma de media luna.

LAMBAYEQUE . caídas de agua. aguas termales y discutir sobre su importancia y aprovechamiento racional. 194 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . lagunas. Identificar las especies de la región en peligro de extinción. Fomentar la preservación de la flora o fauna en festivales y eventos científico–culturales. Indagar sobre los principales ecosistemas de su región.Propuesta de Actividades: Visitar ríos.

El plan de desarrollo turístico 2001-2006. Sin embargo. a su vez. Para el 2010.Contenido de Área Las actividades económicas y su impacto nacional. Las tasas de crecimiento y desarrollo humano. es mayor que la pérdida de divisas causada por el viaje al exterior de los numerosos peruanos migrantes. entre ellas. El paso inmediato es que estos. agencias de viaje y servicios complementarios. (Ver cuadro en la siguiente página). Este crecimiento debería medirse en forma nítida a través del Producto Bruto Interno (PBI). contribuir a tener una balanza de pagos positiva. 37% directos. equivalentes a cerca de 1 053 730 empleos. no todas las actividades turísticas son consideradas en esta medición. no es fácil evaluar en forma exacta su contribución. de los cuales el 40% deben ser directos. LECTURA INFORMATIVA El impacto del turismo en la economía nacional Aunque la actividad turística tiene un notable impacto económico en nuestra economía. El PBI está conformado por las diferentes actividades económicas del país. ya que los ingresos de divisas (dólares) a través de los turistas. establecimientos y personas que ofrecen directamente un bien o un servicio a los viajeros. ampliando el efecto multiplicador en la economía regional y nacional. Los efectos positivos del ingreso de divisas por turismo se comprueban observando que en la primera línea de los receptores se encuentran las empresas. Fomentar el impacto del turismo en la economía nacional o regional puede ser una alternativa viable para compensar los bajos –y desigualmente repartidos– niveles de ingreso per cápita y los altos índices de desempleo. No se incluyen aspectos como transporte. O BJETIVO T URÍSTICO N O 12: Conocer los planes y proyectos de crecimiento económico y social de la región. El turismo tiene la peculiaridad de redistribuir rápidamente el gasto en un vasto campo de receptores que van desde un modesto mesero hasta un empresario exportador de artesanías. vuelven a comprar o vender un bien o servicio a terceros o proveedores. que requiere de una tasa de crecimiento anual de empleo entre el 2003 y el 2006 de 14%. El turismo puede ofrecer al país otros beneficios. 195 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES SEGUNDO GRADO DE SECUNDARIA . Contenido de Turismo El impacto del turismo en la economía nacional. Para asegurar su desarrollo. que entrampan nuestro desarrollo. el sector turismo ha propuesto un Plan de Desarrollo Turístico del 2001 al 2006. se necesitarían 1 200 816 puestos de trabajo productivos. el turismo. Entre ellos. El PBI sólo toma en cuenta las actividades económicas agrupadas bajo el rubro de “Establecimientos de Hospedaje y Restaurantes”.

anfitriones y conserjes serán muy requeridos en unos pocos años. cuarteleros. sirve de base para conducir un programa regional de inversiones privadas. como la inauguración de una obra pública o la realización de un congreso de profesionales. bancos. Ante la celebración de eventos únicos. los oficios de guías. Asimismo. Los primeros puestos directos serían Autor: Proyecto FIT . telefonía. taxis. En el caso de Lambayeque.Perú para el personal a cargo de la atención a los nuevos visitantes (meseros. se han abierto nuevos establecimientos de hospedajes y negocios de comidas y bebidas por efecto del ostensible crecimiento del número de visitantes nacionales y extranjeros a sus valiosos atractivos culturales. etc). combustibles. jardineros y técnicos de mantenimiento). la restauración y puesta en valor de los bienes culturales requerirá de especialistas. energía eléctrica.LAMBAYEQUE . cuadros 23 y 24 respectivamente. cuyo empleo eventual puede tornarse permanente. se genera de inmediato una demanda de trabajo que es imprescindible. 196 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . De ese modo. El turismo entonces se perfila como un vehículo de revaloración histórica del patrimonio cultural y de efectivo desarrollo económico y social. Este incremento del empleo se intensificará si es que la constatación de este crecimiento estacional y eventual. En fechas especiales los empleos eventuales aumentan porque los negocios permanentes no se dan abasto para atender a la avalancha de consumidores. El turismo también influye en la agricultura y ganadería desde el momento en que los negocios de hospedaje y restaurantes necesitan estar aprovisionados de alimentos frescos que los viajeros piden diariamente. en función del incremento de la afluencia de visitantes. ya se conocen algunos ejemplos del efecto multiplicador del turismo en la generación de nuevos empleos. Por ejemplo. Pero también se generan más tareas para los que dan soporte a las actividades del turismo como los servicios públicos y privados (agua potable. el turismo genera trabajo a cientos de campesinos en forma indirecta pero. como es el caso del Museo Tumbas Reales del Señor de Sipán. estos empleos pueden ser permanentes. El turismo también amplía la actividad de trabajadores independientes como los vendedores de periódicos y revistas y otros que en forma similar ofrecen directamente sus productos a los visitantes en los espacios públicos. recepcionistas. en los últimos años. Asimismo.Balanza de viajes (millones de US $) 1999 2000 2001 2002 Ingreso de divisas Egreso de divisas Saldo 890 -443 446 788 -530 196 817 -592 224 801 -616 185 Fuente: Memoria 2001 y 2002 del Banco Central de Reserva.

197 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES SEGUNDO GRADO DE SECUNDARIA . Se han asignado tareas para promover el turismo receptivo e interno mediante el financiamiento del Fondo de Promoción Turística y Desarrollo. que tiene entre sus objetivos contribuir al desarrollo de la conciencia turística a través de la capacitación y fortalecimiento de la gestión municipal en el circuito nor-oriental. el Gobierno creó en el 2002 el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo. ya sea en auge. El documento expone las principales políticas con las que se busca convertir al sector en uno de los motores de la economía en el país. a través de su proyecto de Fortalecimiento Integral del Turismo en el Perú. AECI. Finalmente. Propuesta de Actividades: Hacer un listado de los cursos y profesiones de turismo que se brindan en el mercado. Tal es el caso de la Agencia Española de Cooperación Internacional. La promoción del producto turístico peruano también ocupa un lugar prioritario en este plan. de reciente creación en los principales mercados de compradores del turismo internacional.Perú La promoción de inversiones y la cooperación técnica internacional también han sido consideradas en este plan. Como una forma de impulsar esta decisión. La primera medida es considerar al turismo entre aquellas actividades económicas que contribuyen a la lucha frontal contra la pobreza y el desempleo. a través de tablas.LECTURA INFORMATIVA El plan de desarrollo turístico 2001-2006 En el Perú. identificando las acciones previstas para Lambayeque. Comparar. la gestión y desarrollo del turismo es una tarea que compromete al Estado y a sus aliados de la actividad privada. Para tal efecto. Autor: Proyecto FIT . Es decir. el gobierno peruano trazó un Plan de Desarrollo del Turismo y la Artesanía hasta el 2006. el aspecto más innovador de este plan es la reivindicación de las familias campesinas que tradicionalmente se dedican a la artesanía y que han contribuido con su arte a la difusión del Perú. Comentar el Plan de Desarrollo Turístico 2001-2006. requerimos esfuerzos conjuntos para alcanzar los objetivos trazados. las posibilidades del turismo frente a otras actividades económicas de la región. en proceso de crecimiento o como nuevo producto. que toma en cuenta los distintos destinos turísticos del país.

siendo mayor el porcentaje correspondiente a los viajes de negocios. LECTURA MOTIVADORA El turismo como actividad empresarial El impacto social del turismo en la generación de empleos a escala mundial es sorprendente. Contenido de Turismo El turismo como actividad empresarial.LAMBAYEQUE . Su trabajo es fundamental porque promueven las ofertas de los diferentes destinos nacionales. esta actividad está creando unos 255 millones de empleos productivos. con el consiguiente impacto favorable en la generación de empleo. En el caso de los hoteles. el incremento alcanzará los 400 millones de nuevos empleos. en el Perú hay un total de 42 800 establecimientos de comida. agro e industria manufacturera. debe señalarse que del total de llegadas internacionales anuales sólo un 40% de ellas son turistas. Según la Cámara Nacional de Turismo (Canatur). por cada US$ 100 mil de 198 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS .7% del total de la Población Económicamente Activa (PEA) mundial. De esta cifra. Restaurantes y Afines). El turismo genera demanda indirecta en sectores de uso intensivo de fuerza laboral como construcción.Contenido de Área La oferta y la demanda laborales. En el año 2010. en el país. Para elevar dicho porcentaje es muy importante la labor de las agencias de viajes. esparcimiento y artesanía. El año 2000 el Perú superó la meta de recibir 900 000 turistas anuales (el cuadro adjunto muestra la evolución anual de este cifra). Uno de los rubros más dinámicos en la generación de empleo es la hotelería. 26 600 se encuentran en Lima. de los cuales US$ 350 millones se destinaron a Lima. El turismo también es una importante fuente de empleo en el Perú. En los últimos seis años se invirtió en el sector hotelero del país un total de US$ 500 millones.9% de la Población Económicamente Activa (PEA) urbana. educacionales y de salud. gastronomía. según cifras de la OMT (Organización Mundial de Turismo). O BJETIVO T URÍSTICO N O 13: Apreciar al turismo como una actividad empresarial y contrastar sus logros en distintos países. Según cifras divulgadas por AHORA (Asociación Peruana de Hoteles. distribuidos en hotelería. Antes. que representan el 10. Hoy esos mismos espacios ascienden a 5 600. este sector suma actualmente unos 350 000 puestos de trabajo urbano directo. las habitaciones de los hoteles de cuatro y cinco estrellas sumaban 2 800. que en el Perú ha tenido un inusitado desarrollo. Esto representa el 4. El número y variedad de restaurantes también han crecido mucho recientemente. Sin embargo. En la actualidad. transporte. Se estima que la actividad turística crea un puesto de trabajo por cada 2 llegadas internacionales y un puesto por cada US$ 2 500 de ingreso de divisas por turismo.

las empresas líderes siguen mejorando sus ventas y la calidad de sus vehículos. En lo que se refiere al transporte por carretera.Perú tante crecimiento del servicio pero afectado por un alto índice de competencia desleal (“transportistas piratas”) que sería del orden del 50%. Propuesta de Actividades: Identificar las actividades turísticas exitosas de las distintas regiones del país. se ha dado un imporAutor: Proyecto FIT . cada una.Llegada de turistas (1992 .2001) (En miles) 1200 1000 800 663 600 400 200 0 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 396 541 944 1027 1010 920 747 Fuente: Ministerio de Comercio Exterior y Turismo. se crean siete puestos de trabajo por cada US$ 10 mil de inversión. Las tres empresas líderes de este ramo transportan actualmente. No obstante. Graficar actividades y negocios turísticos o vinculados con él. 199 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES SEGUNDO GRADO DE SECUNDARIA . 1. inversión se crea un promedio de 26. En el caso de los restaurantes.4 puestos de trabajo. Investigar la cantidad de puestos de trabajo que se ofrecen hoy y los que se podrían ofrecer en el mediano plazo.5 millones de pasajeros anuales. Otro rubro generador de empleo asociado al turismo es el transporte.

aeropuertos. Tal es el caso de la labor social realizada por la líder indígena guatemalteca Rigoberta Menchú. atención y cuidado de niños y primeros auxilios en zonas turísticas. El turismo. y el 90% de los Guías de Turismo en actual ejercicio son también mujeres. así como policía de turismo. Restaurantes y Afines de Lambayeque.Contenido de Área Situación de la mujer.LAMBAYEQUE . de la misma manera. en las localidades y zonas alejadas del país el índice de analfabetismo de las mujeres es más alto que el de los hombres. Una primera necesidad es que no exista una mala interpretación de la creciente presencia de mujeres entre los egresados de la carrera de Turismo y Hotelería. Según la Asociación de Hoteles. con el debido reconocimiento a sus capacidades y como protagonistas de su propio destino. el 50% de ellas son dirigidas por mujeres. En nuestro país todavía hay mucho que hacer para revalorar la participación de la mujer en todos los campos de la sociedad. como actividad generadora de desarrollo y promotora de los más valiosos valores culturales. también debe contribuir a que las mujeres trabajen en condiciones justas y de igualdad. donde cada vez hay más meseras que meseros. En la hotelería. cuidado del patrimonio monumental. como la conservación de áreas protegidas. A su vez. Las remuneraciones de las mujeres que trabajan. O BJETIVO T URÍSTICO N O 14: Reconocer el rol de la mujer en el campo laboral del turismo. Contenido de Turismo La importancia de la mujer en el turismo. LECTURA MOTIVADORA La importancia de la mujer en el turismo En los últimos años se ha discutido mucho acerca del papel de la mujer en el desarrollo de la sociedad. También ocurre así en las labores profesionales conexas con el turismo. hoteles y centros de servicios suelen ser damas quienes atienden las dudas e inquietudes de clientes de diversas nacionalidades. Su participación activa en la solución de problemas típicos de los países en vías de desarrollo ha sido invalorable. Situación de la juventud. las visitas guiadas a lugares de interés histórico están mayormente en manos de profesionales femeninas. merecedora del Premio Nóbel de la Paz de 1992. gerentes y propietarios de empresas que son mujeres es el 27%. ayudando a los suyos y a su entorno. tiende a ser ejercida sólo por mujeres. la especialidad de gobernanta o ama de llaves. 200 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . Desde la educación se puede modificar este estado de cosas. ámbitos de actividad donde la mujer también tiene hoy en día creciente presencia. Por ejemplo. muchas veces no son iguales a las de los hombres aunque se trate de un trabajo realizado con la misma eficiencia y grado de capacitación. educación ambiental. Similar es el caso de la atención en los restaurantes. del total de Agencias de Viajes y Turismo de Lambayeque. el porcentaje de representantes. En entidades públicas.

Recrear en historietas el desempeño laboral de la mujer en el campo del turismo. en la atención al público en los restaurantes. Autor: Proyecto FIT . 201 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES SEGUNDO GRADO DE SECUNDARIA . La idea de que la mujer es “más dulce”.Si bien este interés por el trabajo femenino otorga la satisfacción de contar con un empleo digno a muchas mujeres. tanto hombres como mujeres pueden ejercer apropiadamente cargos de responsabilidad y de alta dirección en instituciones y empresas cuando alcanzan los méritos necesarios. Invitar a mujeres profesionales vinculadas al turismo (aeromozas. Esto que comentamos a propósito del turismo también puede aplicarse a las demás actividades profesionales y sociales. Propuesta de Actividades: Difundir en paneles el respeto a la mujer en las actividades laborales. Indagar sobre los diferentes puestos que la actividad turística ofrece a las mujeres y evaluar si también pueden ser realizados por hombres. Tanto hombres como mujeres pueden ser igual de eficientes en la cocina. ejecutivas. sin que ello dependa en lo más mínimo de un perfil psicológico de “muy macho” en el caso de los hombres. anfitrionas. en el arreglo de habitaciones y en cualquier otro desempeño de la industria del turismo. “más minuciosa” o “más atrayente” para ese tipo de labores encierra un prejuicio que se debe desterrar. en el cuidado de niños. en la administración. Realizar entrevistas para investigar el grado de aceptación que tienen las mujeres en los negocios turísticos. o “muy femenina” en el caso de las mujeres. “más gentil”. La igualdad y el respeto entre hombres y mujeres contribuyen a que tengamos una vida social más sana y un desempeño más eficiente como grupo social. tiende también a darse un falso esquema sobre las supuestas “características inherentes” a su trabajo. empresarias. guías.Perú A su vez. artesanas) a narrar sus experiencias laborales en clase.

Entre los cambios que han facilitado la expansión del turismo tenemos: • La educación entendida como un aprendizaje permanente. El efecto económico beneficioso del turismo suele dar lugar a procesos favorables en la receptividad hacia el viajero que redundan en una mejora de la oferta general de bienes y servicios. básicamente. también podemos señalar que los impactos culturales del turismo se aprecian nítidamente durante la llegada y visita de los turistas a las comunidades locales. o son amantes de la vida natural o del patrimonio monumental histórico. globalizado. LECTURA INFORMATIVA Los elementos culturales externos y el turismo La humanidad experimenta en la actualidad cambios importantes. sobre todo en aquellos que gustan tomar contacto con las costumbres y el folclor local. tradiciones o costumbres. Entre los im- 202 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . En el caso de Lambayeque. Uno de estos cambios es la ubicación del turismo como el sector que más aporta económica y financieramente al mercado mundial y el que articula en forma más dinámica un conjunto de actividades productivas y de servicios. que afecte su sistema de valores. sus características y su influencia en las sociedades. facilitados por el desarrollo vertiginoso de la tecnología y los sistemas de comunicaciones. • Cuando visitantes y residentes intercambian información o ideas. El impacto cultural de estos contactos tiende a ser mayor en función de la frecuencia y el número de los visitantes. Por el contrario. Esto ocurre. O BJETIVO T URÍSTICO N O 15: Reflexionar sobre el impacto de las diferencias culturales. • Una nueva visión respecto de la importancia de la salud y el cuidado del cuerpo. Conocer de cerca estos cambios se hace imprescindible para identificar las nuevas tendencias culturales.LAMBAYEQUE . Desde otro ángulo. es muy notoria la huella cultural que deja en los visitantes. en las siguientes circunstancias: • Cuando un turista adquiere un bien o un servicio al residente.Contenido de Área Los elementos culturales externos y su impacto en la cultura regional y nacional. • Cuando visitantes y residentes comparten los mismos espacios en paseos o campamentos. A este proceso se le denomina turismo activo y su consolidación ha sido posible entre otras cosas porque transitamos de un mundo basado en sociedades industrializadas organizadas “hacia adentro” a otro. • La recreación definida como un ámbito de realización de proyectos e inquietudes. el creciente intercambio cultural todavía no toma la forma de un turismo de grandes proporciones. en el que predomina la información y la necesidad de conocer. Contenido de Turismo Los elementos culturales externos y el turismo.

es claro el papel desempeñado por las autoridades regionales para el óptimo aprovechamiento y conservación de importantes monumentos históricos como los restos arquitectónicos de Batán Grande –dentro del Santuario Histórico Bosque de Pomac– el Valle de las Pirámides de Túcume y los museos de las Tumbas Reales de Sipán y Brüning. Debatir acerca de los cambios que han causado las actividades productivas en la región. culturales y naturales de la región. Adaptado de: Introducción al Turismo. OMT. parques y jardines. sobre todo. A este respecto. la limpieza pública y ornato. 1998 Propuesta de Actividades: Comentar en el periódico mural los impactos negativos de la vida moderna. 203 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES SEGUNDO GRADO DE SECUNDARIA .pactos positivos podemos agregar que la llegada de turistas suele animar a los gobiernos regionales a mejorar los servicios de alumbrado público. especialmente el turismo. el turismo es un estímulo para la preservación y conservación de los bienes his- tóricos. Invitar a especialistas a dar su parecer acerca de cómo combatir los impactos negativos de la vida diaria en el medio ambiente. Pero. También se abren nuevas sucursales de bancos y las comunicaciones se modernizan y amplían.

Contenido de Área Las organizaciones económicas.Telefónica 8..Municipalidades Provinciales de Chiclayo.. a desarrollar el turismo en forma conjunta y con objetivos de largo plazo. a nivel de los gobiernos regionales.Universidades: Pedro Ruiz Gallo.. Lambayeque y Ferreñafe 6. Esto significa. Instituciones. El plan de desarrollo turístico incluye la participación de: 1..Cámara de Comercio y Producción 5..Cenfotur 13.CTAR Lambayeque 2.Colegios Profesionales de Periodistas. en agosto del 2001.Corporación Backus 11....Epsel 10.-Instituto Nacional de Cultura 15. Señor de Sipán 7. debe enmarcar la conjunción de esfuerzos y voluntades de todos los involucrados. El Plan de Desarrollo Regional que debe presentarse anualmente para la aprobación del Consejo Regional. incorporar a su organización mecanismos de diálogo que faciliten la concertación entre los intereses públicos y privados en todos los niveles.. LECTURA INFORMATIVA El desarrollo conjunto público y privado La Constitución Política del Estado indica claramente que el Estado se reserva para sí una función garantizadora y promotora de las actividades económicas bajo las reglas del libre mercado.Proyecto Especial Olmos Tinajones 18.Instituto Nacional de Estadística e Informática 16.. Sería un grave error creer que cada cual debe caminar por su propia cuenta y riesgo sin el apoyo del otro.. celebrando convenios con el Estado y trazando metas que son evaluadas en común– para poner en marcha planes de desarrollo de mediano y largo plazo. Lambayeque y su sector turismo ya han dado un paso meritorio al convocar a la Asociación de Hoteles.LAMBAYEQUE . tanto el gobierno regional como las empresas turísticas agremiadas tienen la opción de trabajar en forma corporativa –esto es.. Partiendo de este principio. mientras la empresa privada queda encargada de desarrollar estas actividades.Electronorte 9..Cámara Regional de Turismo 4.. Restaurantes y Afines de la Región y a un conjunto de instituciones públicas y privadas.Cooperación popular 17. Contenido de Turismo El desarrollo conjunto público y privado.Segunda Región de la Policía Nacional del Perú 204 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . La empresa y el Estado... O BJETIVO TURÍSTICO N O 16: Comprender que el trabajo corporativo del Estado y la empresa privada es indispensable para el desarrollo de la región. Santo Toribio de Mogrovejo.Diarios La Industria y La República 14..Prefectura 3. Arquitectos e Ingenieros 12.

Pesquería 22.. cuyo primer resultado ha sido aportar al diseño del Plan Mochica.-Compañía de Bomberos Salvadora Chiclayo 21.-Corpac 20.19. 205 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES Propuesta de Actividades: SEGUNDO GRADO DE SECUNDARIA . Invitar a los representantes de estas agrupaciones al aula.. Salud. noviembre 2001 Visitar algunos organismos vinculados al turismo y analizan su rol en la economía de la región.Asociación Peruana de Agencias de Viajes y Turismo Autor: Proyecto FIT . Transportes.Direcciones Regionales de Industria y Turismo.Asociación de Guías Oficiales de Turismo Estas son las principales instituciones convocadas entre un total de 50.. para conversar acerca de la participación de los estudiantes en estas actividades. Estudiar la estructura y funcionamiento de las organizaciones de turismo de su región.Perú 24..Sindicato de Choferes 23. Recolectar estatutos de asociaciones gremiales y comentar el grado de importancia que le brindan al desarrollo de la actividad turística. Hacer un listado de grupos y asociaciones que contribuyen al desarrollo turístico. Educación. Todas han sido citadas a trabajar unidas en torno al futuro de la región. Agricultura. Fuente: Revista AHORA-LAMBAYEQUE. N° 1 Chiclayo.

desde 1957. con el fin de llegar con mayores ventajas competitivas al mercado nacional y exterior. Se debe estar atento al entorno nacional y continental. Los mercados regionales tienden hoy a desnuclearizarse. se debe evaluar la fluctuación entre la oferta y la demanda y establecer mecanismos de control y planes de intervención. En una economía moderna no podemos pensar sólo en nuestra región o en un sector de ella en forma aislada. Por ejemplo. Cajamarca y Amazonas. un atractivo producto turístico. LECTURA INFORMATIVA El mercado regional Como ocurre en la mayor parte del país. La Libertad. las organizaciones turísticas desempeñan un papel importante. De eso. Contenido de Turismo El mecado regional. los productos deben integrarse con otros del norte. Desde el punto de vista de la oferta regional. Por ejemplo. entre ellos el turismo. 206 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . como se ha comprobado en la Conferencia Anual de Ejecutivos (CADE) del año 2001. en conjunto. en el turismo. La noción de mercado regional puede alcanzar dimensiones mayores. haciendo incidencia. precisamente. al igual que los de Europa o África.Contenido de Área Predominancia e incidencia económica. y en pequeña proporción en la agroindustria. según la nomenclatura de la Organización Mundial del Turismo. los agentes económicos están conformados mayoritariamente por microempresas que son las que sobrellevan el peso de la producción de bienes y servicios y de la generación de empleo. que hoy tiene una sola moneda y políticas comunes en distintos aspectos. O BJETIVO TURÍSTICO N O 17: Reconocer el aporte de la microempresa a la economía regional. Si coordinaran acciones podrían llegar a representar. No sólo entre grupos de países sino en forma más amplia. tal como lo recomienda la constitución del Circuito Nororiental que reúne a Lambayeque. por ser las de mayor potencial de desarrollo. la preocupación del país es hacia modificar la antigua predominancia extractiva-exportadora y abrir el desarrollo económico a campos más dinámicos y novedosos. la región Lambayeque sustenta su economía regional en la agricultura y la ganadería. Como en todo mercado. se trata. Hoy en día. El caso europeo es bastante significativo porque ha constituido un mercado común. por ejemplo. realizada en Chiclayo. un mercado regional único. Al lado de unas pocas empresas extractivas y exportadoras de materias primas.LAMBAYEQUE . es decir. Entre ellas. Los convenios y alianzas estratégicas son hoy en día la base del desarrollo de las naciones. existen zonas regionales que comparten recursos turísticos similares y de gran potencial. los países de Latinoamérica son considerados como una región.

En una economía moderna donde la competencia está enmarcada en la eficiencia y rapidez, no podemos pensar únicamente en términos regionales aislados. En términos empresariales, significa dinamizar la actividad de la mediana, pequeña y micro empresa, con el fin de sumar elementos para conformar entidades más fuertes y competitivas. Precisamente, en la presentación del PLAN MOCHICA en la Conferencia Anual de EjecutiAutor: Proyecto FIT – Perú

vos, CADE 2001, en Chiclayo, se sustentó que el espíritu del Plan es articular en el corto plazo los recursos de la Región Lambayeque con los de las demás regiones de la macro región norte, para unir toda la oferta regional y hacer del turismo conjunto una de las principales fuentes de riqueza y de generación de empleo del país. Este será un escenario donde la pequeña empresa cumplirá un afunción dinamizadora fundamental.

Fuente: Revista AHORA-LAMBAYEQUE. N° 1. Chiclayo, noviembre 2001

Propuesta de Actividades:
Hacer un listado de las microempresas existentes en la región y clasificarlas de acuerdo con el tipo de actividad productiva que realizan. Graficar la relación empleo-salario de los jóvenes que laboran en estas microempresas. Exponer apreciaciones sobre el desempeño de una microempresa cercana y analizar las probabilidades de constituir una en el futuro. Simulan la creación de una empresa y analizar sus posibles dificultades.

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ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES

SEGUNDO GRADO DE SECUNDARIA

Contenido de Área
Los mercados interno y externo: importación y exportación.

Contenido de Turismo
Turismo, producto de exportación.

O BJETIVO T URÍSTICO N O 18:
Reconocer al turismo como principal producto de exportación no tradicional del Perú.

LECTURA INFORMATIVA

Turismo, producto de exportación
Una de las grandes fortalezas de la actividad turística en el Perú es haberse convertido en uno de los principales productos de exportación. El turismo ha llegado a representar en el año 2002 el 10,4% de las exportaciones totales. A su vez, en este mismo año, ha producido el 15% de las exportaciones tradicionales y el 35% de las no tradicionales1. El desarrollo del turismo también se expresa en una creciente importancia como actividad generadora de divisas (dólares) para el país. Respecto al total nacional, el turismo ha evolucionado favorablemente, representando el 9,5% en 1991 y el 10% en el 2002, siendo en este aspecto la actividad generadora de divisas más dinámica. Si se comparan los ingresos de divisas por turismo con aquellos obtenidos por los principales productos de exportación tradicional y no tradicional, se verá que en el 2002, el turismo se constituyó en el segundo principal generador de divisas al país, luego de la minería, superando a la pesca. Las exportaciones por turismo tienen una diferencia fundamental en relación con los otros productos que se venden al mundo: esta actividad tiene un alto valor agregado de mano de obra peruana. Cuando se afirma que se exporta turismo, no se hace referencia a la salida al exterior de ningún producto o talento nacional, sino al desplazamiento del consumidor extranjero hasta el Perú para adquirir los servicios respectivos y dejar aquí su dinero, con un efecto multiplicador beneficioso para una serie de actividades conexas2. Esto significa que en realidad se trata de una exportación “invisible”, en donde se venden y se consumen productos peruanos pero no sale nada al exterior. En otros términos, no enajenamos nuestros recursos naturales para producir y cosechar divisas, así como tampoco depredamos ni destruimos. Por el contrario, los operadores turísticos son los primeros en cuidar y proteger el patrimonio natural y cultural, precisamente para promover la imagen del Perú como país atractivo, interesante y hospitalario.

1 2

Memoria Anual del Banco Central de Reserva 2002 Ver Guía de Cuarto Grado, Objetivo N° 15.

208 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS - LAMBAYEQUE

Se puede apreciar con más claridad todavía este tema si se considera el problema de las importaciones y la carga que representan para el país. Como parte de sus problemas de país en vías de desarrollo, el Perú adolece de un desequilibrio entre sus exportaciones y sus necesidades de importación. Las importaciones de bienes y servicios diversos han predominado sobre las exportaciones, razón por la cual tenemos una Balanza Comercial desfavorable desde hace años. Es decir, compramos más de lo que vendemos al exterior. Muchas de estas importaciones son insumos, combustibles, equipos y maquinaria diversa para el de-

sarrollo de la industria, la minería, la pesquería y otras actividades fundamentales de la economía nacional. En otras palabras, aquellos sectores necesitan comprar en el exterior para producir. En medio de este escenario, la virtud del turismo se asienta en que no necesita importar grandes equipos, maquinarias o insumos, porque toda su cadena de producción utiliza elementos nacionales. Es más, la oferta de productos y servicios turísticos será más atrayente –y por tanto, más rentable– mientras más auténtica y original sea y mientras mayor sea el valor agregado en recursos humanos que incluya.

Propuesta de Actividades:
Argumentar en plenarias sobre los indicadores que hacen del turismo un producto principal de exportación. Visitar empresas que brinden servicios turísticos en Cajamarca para conocer el valor de sus servicios. Debatir sobre la posibilidad de convertir el centro educativo en un ente productor de servicios turísticos.

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ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES

Adaptado de: Perú: Turismo en el nuevo milenio. José Luis Hauyón Dall´Orto. Universidad de San Martín de Porres. Lima, 2000

SEGUNDO GRADO DE SECUNDARIA

Contenido de Área
Las redes de comunicación y transporte.

Contenido de Turismo
La infraestructura básica. Breve historia de las redes de transporte y comunicación en Lambayeque.

O BJETIVO TURÍSTICO N O 19:
Comprender la importancia de la infraestructura como elemento básico para el desarrollo de la región.

LECTURA INFORMATIVA

La infraestructura básica
La infraestructura básica es el conjunto de bienes y servicios esenciales que permiten a un país sostener sus estructuras sociales y productivas. Sin ella es imposible el desarrollo de una región. Forman parte de la infraestructura: • La red vial de transporte. • Los servicios de agua y salubridad. • Los aeropuertos. • Los terrapuertos. • La red de comunicaciones. • La energía. La infraestructura básica cumple una función integradora de las distintas actividades económicas y sociales. Por esta razón, resulta indispensable para el desarrollo del turismo contar con una infraestructura eficiente. En el caso de Lambayeque, éste cuenta con los siguientes servicios básicos: • Servicios aéreos: Aeropuerto Internacional “Capitán FAP Abelardo Quiñónez ” • Infraestructura terrestre: Carretera Panamericana Lima – Chiclayo con 765 km asfaltados, así como una red vial para los distritos aledaños. • En comunicaciones: Posee telefonía de larga distancia nacional e internacional. Telefonía fija local, telefonía móvil y servicio de busca personas. Servicio postal. A título de balance general en este campo podemos señalar que en materia de carreteras, hace falta concluir las obras de asfaltado de la Panamericana Norte y dar mejores pistas a las provincias y distritos del interior donde se ubican precisamente los principales atractivos turísticos como Túcume-Ferreñafe, Huaca Rajada-Lambayeque, etc. En cuanto a las comunicaciones aéreas, el aeropuerto internacional local ha sido recientemente remodelado y modernizado, brindando un eficiente servicio al turismo receptivo e interno. Las comunicaciones mediante telefonía fija y móvil, internet y cable están provistas en las principales ciudades de la región sin mayores contratiempos. Esto tiene gran importancia para el turismo por ser la primera prioridad de los viajeros cuando están fuera de casa.

210 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS - LAMBAYEQUE

En lo que concierne al futuro inmediato, el gobierno peruano ha resuelto someter a un proceso de concesiones privadas la construcción de carreteras en diferentes regiones del país, entre ellas, en tres tramos de Lambayeque. La primera de Lambayeque hacia el desvío de Olmos y Piura, la
Autor: Proyecto FIT - Perú

segunda hacia el desvío de Bayóvar y Piura y la última hacia Ciudad de Dios en Cajamarca. Sin duda que estas obras servirán al desarrollo de la región en general y por consiguiente, al turismo.

Fuente: Programa de Concesiones MTC http://www.caf.com/attach/8/default/PROGRAMADECONCESIONESVIALESMTC.pdf Página de la Corporación Andina de Fomento

LECTURA INFORMATIVA

Breve historia de las redes de transporte y comunicación en Lambayeque
La infraestructura de transportes y comunicaciones es de fundamental importancia para el desarrollo de las actividades económicas. Sin barcos, trenes, carreteras, telégrafo, teléfonos –y hoy en día sin comunicación satelital ni internet–, es imposible comprar, vender o entregar en el destino requerido los bienes y servicios. El Perú ha tenido una lenta y difícil evolución de sus redes de comunicación. Durante el siglo XIX, época en que tuvo una gran importancia contar con una marina mercante, hubo desde 1827 leyes y proyectos de creación de una flota peruana que no dieron resultado. Luego se recurrió a la empresa naviera inglesa PSNC (Pacific Steam Navigation Company), dándole por diez años –entre 1840 y 1850– la exclusividad del transporte marítimo peruano. Concluido este convenio se declaró la libre navegación en el litoral peruano y en todos los ríos del país. En 1866 se formó una flota comercial peruana pero sólo operó 2 años. Recién en 1895 se formaron diversas compañías peruanas de navegación, entre ellas, más adelante, la Compañía Peruana de Vapores, siempre dentro de un sistema de libre navegación. En ausencia del Canal de Panamá –que se inauguró en 1914– los viajes marítimos hacia el Perú eran poco frecuentes, largos y sacrificados. Por ejemplo, la famosa escritora Flora Tristán, que visitó el Perú entre 1833 y 1834, tuvo que navegar entre abril y setiembre de 1833, viniendo desde Francia y cruzando el peligroso Estrecho de Magallanes. Contrajo a bordo enfermedades tropicales, infecciones causadas por insectos parásitos y el barco estuvo a punto de naufragar en el Estrecho. Luego comprobó que los puertos estaban poco equipados y los caminos de herradura eran inseguros. Imaginemos por un momento el esfuerzo desplegado en esa época por viajeros tan ilustres como Antonio Raimondi, Ernst Middendorf y Charles Wiener, que recorrieron todo el Perú, estudiándolo y más adelante divulgando sus atractivos. Entre 1851 y 1870 hubo un gran entusiasmo por los ferrocarriles, sobre todo para facilitar el acceso de los productos mineros y de las haciendas a los puertos, que también recibieron mejoras. En 1876 el Perú contaba con 2 mil kilómetros de vías férreas, pero era poco el uso que se le daba para el transporte de pasajeros. Además, en ausencia de un mayor tráfico naval, no tenían mayor uso turístico. En ese tiempo Lambayeque llegó a tener cuatro líneas férreas, que lamentablemente ya han desaparecido:

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ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES

SEGUNDO GRADO DE SECUNDARIA

Ferrocarril Eten-Chiclayo: Iba del puerto a la ciudad y tuvo un ramal a Ferreñafe y otro de Chiclayo a Pátapo, que pasaba por las haciendas Pomalca y Tumán. Recorría 67 km, con una trocha de 1,43 m. Comenzó a operar en 1871, siendo el más antiguo del norte. Funcionó hasta 1965. El muelle que sirvió como terminal ferroviario todavía subsiste, aunque abandonado. Ferrocarril Pimentel-Chiclayo-Lambayeque: La línea fue empezada en 1873. En 1897 llegaba hasta Vista Alegre, con 24 km de extensión y 0,91 m de trocha. Dejó de circular en 1975. Ferrocarril Eten-Hacienda Cayaltí: Eten tuvo un segundo ferrocarril que conectaba el puerto con la hacienda Cayaltí. Tenía 66 km de longitud y una trocha de 0,90 m. Funcionó desde 1904 hasta 1970. Ferrocarril Pimentel-Hacienda Pomalca: Este ferrocarril privado inaugurado en 1916, de 43 km y línea angosta de 0,91 m, corría desde el puerto de Pimentel hasta las haciendas Pomalca y Pucalá, conectando varias plantaciones. Además de contar con varias vías férreas, Lambayeque tuvo el privilegio de contar con la segunda línea telegráfica del Perú en 1867 (la priAutor: Proyecto FIT – Perú

mera fue la de Lima-Callao) y en 1875 contó, al igual que las demás ciudades importantes de la costa norte peruana, con el servicio del cable transoceánico Panamá-Callao, que unió el sistema telegráfico nacional con el mundo. En 1920 Lambayeque contó con servicio de correo aéreo; en 1921 se instaló la radiotelegrafía –los telegramas se llamaron entonces «marconigramas»– y en 1922 tuvo su inicio la aviación comercial con el primer vuelo de Elmer Faucett entre Lima y Chiclayo. En 1925 se ampliaron las comunicaciones con los servicios de radioaficionados, al mismo tiempo que existía difusión cotidiana, desde Lima, de la primera estación nacional OAX (luego llamada Radio Nacional). En 1930 Lambayeque tuvo línea telefónica de larga distancia. Este año es también el de mayor difusión del transporte por carretera, formándose la primera empresa de transportes que unía Lima, Trujillo y Chiclayo. Es recién después de 1930 que se generaliza la moderna comunicación entre Lambayeque y el resto del Perú, mediante auto, barco, avión, cablegrama y teléfono, a la que hoy se suma la internet, para beneficio de todos aquellos deseosos de conocer las bondades de esta región.

Fuentes: Historia económica del Perú. César Antonio Ugarte. Lima 1926. Historia de la República. Jorge Basadre. Ed. Universitaria, Lima 1968. Brief Historical Summary of the Railroads in Peru. Elio Galessio Castañeda. En Internet: http://www.pearcedale.com/c&b/peruhistory.htm

212 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS - LAMBAYEQUE

Propuesta de Actividades:
Participar en salidas de campo e identificar los diferentes elementos que conforman la infraestructura básica y el estado en que se encuentran. Representar en diagramas las redes de transporte y comunicación existentes, resaltando la importancia de las mismas y su contribución en el desarrollo de la región. Exponer sobre el papel fundamental que cumplen la red vial de transporte, los servicios de salubridad y el aeropuerto.

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ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES

SEGUNDO GRADO DE SECUNDARIA

Contenido de Área
Posibilidades del desarrollo nacional.

Contenido de Turismo
El turismo en el 2020. La generación de empresas.

O BJETIVO TURÍSTICO N O 20:
Promocionar al turismo a través de los diferentes servicios integrados como fuente de empleo urbano y rural.

LECTURA INFORMATIVA

El turismo en el 2020
Ante los cambios vertiginosos en las relaciones internacionales, la tecnología, el desarrollo empresarial y las telecomunicaciones, muchas instituciones estudiosas del fenómeno de la globalización y también muchos gobiernos, en diversos foros internacionales, han empezado a señalar el año 2020 como una referencia cabalística para definir metas y proyectos de mediano y largo plazo. El Perú no es ajeno a esta preocupación. Nuestro país tiene todavía grandes necesidades de modernización y requiere definir metas y prioridades en materia de desarrollo económico y social. Teniendo como horizonte previsto el año 2020, año en el cual el Perú deberá lograr metas sustantivas en cuanto a educación, salud, justicia, inversiones, descentralización, reorganización administrativa del Estado, etc., también corresponde al sector Turismo aportar lo mejor de sus capacidades para contribuir con el desarrollo que tanto se anhela. Aquí es donde el turismo tiene la oportunidad de entrar en acción proyectándose en el tiempo. Hacia el 2020, el turismo mundial tiene ya una ruta prevista por la Organización Mundial del Turismo, basada en el estudio de las tendencias que nos advierten la posible evolución de las preferencias de los consumidores, que a su vez determinarán las actitudes que deberán asumir los operadores públicos y privados en torno a esta actividad. Los peruanos y en especial los lambayecanos, deben observar detenidamente los factores más determinantes que habrán de influenciar la actividad turística hacia el año 2020. De acuerdo con la OMT estos son, en forma resumida, los siguientes: • La tecnología electrónica se convertirá en un factor decisivo para influenciar la elección del destino turístico. • La identificación mediante pasaportes será reemplazada por la lectura informática de las manos o retinas. • La compra de los productos se realizará vía comunicación electrónica e internet, sin necesidad de recabar billetes ni realizar desplazamientos a agencias de viajes. • Las preferencias de los viajeros se dividirán entre la búsqueda de la comodidad y la búsqueda de la aventura. • Para ser competitivos, será necesario desarrollar productos especializados con altos componentes de entretenimiento, emoción y educación.

214 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS - LAMBAYEQUE

• La calidad de los productos turísticos será evaluada por los consumidores en términos de desarrollo sustentable y preservación ambiental. • Los países receptores deberán ser mucho más asequibles en cuanto a satisfacer las particularidades culturales de los distintos viajeAutor: Proyecto FIT – Perú

ros (idioma, creencias, costumbres, hábitos alimenticios). Como país generador de productos turísticos, para estar a la altura de las exigencias del mercado mundial en el año 2020 el Perú debería contar en el corto plazo con un plan de desarrollo turístico que tome en cuenta estas nuevas tendencias.

LECTURA INFORMATIVA

La generación de empresas
La inversión es uno de los pilares fundamentales de la economía, ya sea a través de capitales nacionales o extranjeros. La inversión, en general, es bienvenida pues ayuda a fortalecer la economía y a generar empleo. La inversión ha sido atraída por las regiones bajo la forma de empresas urbanas y rurales que tratan de responder a las demandas del mercado. Estas empresas operan bajo un marco jurídico promocional orientado hacia el desarrollo regional. Tiende a creerse que invertir es sinónimo de captación de grandes recursos financieros. Esa no es la única forma de realizar inversiones. Muchas empresas se forman con recursos de capital moderados, en base a identificar una buena oportunidad de generar beneficios y empleo, ofreciendo un producto o un servicio que hace falta en la región. En el campo del turismo, la generación de empresas inicialmente modestas pero eficaces, particularmente en el ámbito rural, ha proliferado. Y ofrecen productos cada vez mejor cotizados por los viajeros interesados en el contacto con la naturaleza. Algunas organizaciones comunales rurales se han incorporado al negocio turístico con éxito, como es el caso de la comunidad campesina de Santa Catalina de Chongoyape (ubicada a 70 km de la ciudad de Chiclayo), que participa con éxito en el aprovechamiento turístico del área de conservación privada de Chaparrí. Es un buen ejemplo a seguir. Veamos otros casos interesantes, que pueden aplicarse a la realidad de Lambayeque contribuyendo a mejorar su oferta turística. La Asociación de Auxiliares de Montaña Sector Olleros-Chavín (ASAM) del Callejón de Huaylas, ha desarrollado una interesante modalidad como operador de turismo receptivo. Esta asociación ofrece cuatro días y tres noches en la comunidad local para conocer de cerca la vida comunera, participar de ceremonias de purificación, practicar trékking y otros deportes, realizar veladas musicales y degustación de comida típica, visitar talleres artesanales, etc. Las comunidades campesinas de Pumahuanca, Yucay y Maras, en el Valle de Urubamba, se han unido para hacer negocios en forma de una microempresa: Inka Pusayuc S.A. que ofrece actividades propias de medio rural, incluyendo fiestas tradicionales, cabalgatas y caminatas. El alojamiento es en las casas de los comuneros. Otra experiencia interesante es la de la Asociación para el Desarrollo Sostenible de la Isla de Anapia, en el lago Titicaca. Sus pobladores comercializan un servicio de convivencia con las familias aymaras, que incluye paseos en botes de vela, visita a las islas, preparación y degustación de huatia y otros platos típicos. En el Parque Nacional del Manu, la comunidad nativa de Santa Rosa de Huacaria ofrece un programa de visita a su flora y fauna, recorriendo el paisaje de ceja de selva. El visitante puede com215

ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES

SEGUNDO GRADO DE SECUNDARIA

Analizar la posibilidad de lograr las metas de turismo indispensables para el 2020. Recrear.LAMBAYEQUE . Lima 2000. a los agentes del mercado turístico.Perú ción nativa. La empresa es autogestionaria y se rige por un reglamento de prestación de servicios.partir algunas de las costumbres de las etnias huachiperi y machiguenga. Proponer la generación de empresas rurales vinculadas a la actividad turística. PromPerú. a través del juego de roles. 216 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . Propuesta de Actividades: Representar en diagramas los empleos directos e indirectos existentes en zonas urbanas y rurales. Adaptado de: Guías de turismo vivencial. Elaborar un decálogo para el desarrollo de su localidad hacia el 2020 que vincule turismo. que integran la poblaAutor: Proyecto FIT . inversión y desarrollo.

con la participación de una serie de organizaciones públicas y privadas. En el Perú se han dado algunas experiencias importantes en materia de planes regionales de turismo. Tal es el caso del estudio de las tendencias del mercado de los EE UU 217 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES SEGUNDO GRADO DE SECUNDARIA . la preservación del patrimonio cultural y natural. cuyos resultados permiten hoy en día ofrecer al mercado mundial productos de primera categoría. No debe quedar fuera de la agenda de todo plan regional el carácter interdisciplinario y multidisciplinario de la actividad turística. Tampoco debe prescindirse de los temas más actuales relacionados con el aprovechamiento de recursos. Sobre todo. Desafortunadamente. de modo que los diversos agentes sociales participen en su formulación. el desarrollo de las comunicaciones y todo aquello que garantice la ejecución del proyecto. no debe olvidarse el empleo del recurso humano profesional y altamente calificado.Contenido de Área Centralismo y desarrollo en las economías regionales. La elaboración de un plan. El Perú cuenta con importantes estudios y planes elaborados en años anteriores. esquema o perfil ayuda al sector empresarial a conocer la gama de inversiones que puede realizar en los lugares indicados como factibles para la explotación turística. Contenido de Turismo Los planes regionales de turismo. como la utilización de energía renovable. Destaca con resonante éxito el Plan Copesco. la utilización de la tecnología. LECTURA MOTIVADORA Los planes regionales de turismo Los planes regionales son herramientas vitales para el proceso descentralista que vive el Perú. que no se pudieron llevar a la práctica por limitaciones presupuestales y financieras. También se diseño el Plan para el Desarrollo Turístico de Tumbes en 1980. Todo proyecto en este campo deberá contemplar aspectos como la sostenibilidad y las características sociales y económicas de la región. Existen otros importantes estudios referidos a planes regionales de turismo como el documento Plan de Desarrollo Turístico del Callejón de Huaylas – Chavín elaborado en 1988 por las autoridades de la Dirección de Industria y Turismo de entonces. O BJETIVO T URÍSTICO N O 21: Reconocer que los planes regionales son una herramienta de desarrollo sostenible en el campo económico y social. Este esfuerzo se inició en 1972 y concluyó 10 años después. En el caso del turismo. plan de turismo regional para Cusco y Puno. el recurso humano es un elemento importante para cualquier plan que se diseñe. este plan no pudo llevarse al nivel de ejecución por la falta de financiación. No se puede avanzar sin un esquema o un perfil de metas y tareas donde se establezcan las estrategias para lograr algo. en base a estudios efectuados por la empresa consultora española OsasaIntecsa.

Exponer en periódicos murales los planes propuestos. Languedoc. Debatir en plenarios la viabilidad de los planes de desarrollo turístico de la localidad o región. Los ejemplos antes citados nos indican el camino a seguir mediante el análisis de los grandes indicadores económicos. los planes regionales también sido el medio para obtener resultados exitosos. la utilización de la tecnología y de las comunicaciones. como Cancún y Puerto Vallarta en México.Perú Francia. Tales son los casos de destinos turísticos hoy en día altamente competitivos. En otras realidades. Sapporo en Japón. etc. Las autoridades del turismo de la región tienen la palabra. Propuesta de Actividades: Elaborar propuestas de planes de desarrollo de acuerdo con sus experiencias y teniendo en cuenta el empleo de energía renovable.para productos turístico de naturaleza y aventura realizado en 1995 por la empresa consultora Monitor Company. Estudios como estos pueden ser retomados y servir de base para proyectos más concretos. 218 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . y el Plan Maestro de desarrollo turístico 2000-2015 elaborado en 1998 con apoyo de la agencia de cooperación internacional del Japón (JICA). la identificación del perfil del público-objetivo. Costa del Sol en España. el diseño del plan de márketing.Rousillon en Autor: Proyecto FIT . la investigación de mercados. de la infraestructura pública y de las necesidades de capacitación de los recursos humanos. poniendo especial énfasis en el uso de recursos humanos altamente calificados. el estudio de los recursos disponibles y de las necesidades de inversión. la definición del producto. entre otros.LAMBAYEQUE . la conservación del patrimonio cultural y natural.

tuvo un prolongado y admirable proceso evolutivo que no requirió influencia exterior alguna. A esto se añade que muchos tramos y ramales del Qhapaq Ñan siguen siendo utilizados como vía de comunicación por los campesinos andinos –al igual que subsisten muchas técnicas agrícolas de antigua data– lo que permite apreciarlo como un testimonio actual y vigente de una antigua cultura. entre los años 200 y 1450 de nuestra era. La civilización que empezó a forjarse en los Andes hacia el año 4000 aC y que entre los años 3000 y 1500 aC produjo los grandes portentos arquitectónicos de Caral. Caxamarca. dejaron un imponente legado monumental. que unía las cuatro regiones del imperio inca y comunicaba directamente Cusco. los más antiguos centros irradiadores de cultura del mundo. los imponentes centros ceremoniales. la textilería y la metalurgia dejadas por estas culturas. así como la admirable la red vial del Qhapaq Ñan o Camino Inca. Babilonia y las pirámides de Egipto. al que se sumó la admirable obra vial y arquitectónica de los incas. Kotosh. Contenido de Turismo El imperio incaico y el turismo. La cerámica. cuyo recorrido a través de valles. hubo un ramal del Camino Inca que fue muy usado en tiempos posteriores. Moche. que cubren un período que va. las ciudadelas casi inexpugnables como Machu Picchu. La conquista del Tawantinsuyo. Paracas. lagunas. Entre Chan Chan y el valle de Sañap o Zaña. Las grandes culturas preincas (Tiahuanaco. aguas termales y bosques. 219 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES SEGUNDO GRADO DE SECUNDARIA . cuyos territorios fueron luego unificados por el Incario. Los incas y Lambayeque. aproximadamente. son testimonios palpables de una rica herencia cultural que debemos aquilatar y preservar. Recuay. quebradas. ríos (cruzados mediante oroyas y puentes colgantes). Lambayeque. Su importancia es equiparable a Mesopotamia. O BJETIVO T URÍSTICO N O 22: Rescatar el patrimonio histórico y cultural de la región. Chachapoyas y Chimú). organización e importancia.Contenido de Área El Tawantinsuyo: evolución. LECTURA MOTIVADORA El imperio incaico y el turismo El Perú antiguo es uno de los grandes centros originarios de la agricultura y la civilización en general. Las grandes y macizas edificaciones de piedra. ofrece uno de los paisajes más extraordinarios. Estos y otros vestigios incas constituyen una de las grandes fortalezas del turismo peruano. Nasca. en base a andenes y colcas. Muchas regiones del Perú todavía poseen en buen estado importantes tramos de este Camino Inca. tan antiguos como Ur. China y Mesoamérica. Cajamarca y Quito. la agricultura desarrollada con gran dominio de los pisos ecológicos andinos. Sechín y Chavín de Huántar. son motivo de admiración en el mundo entero por su prolija manufactura y por la originalidad de sus formas y sus diseños. Chincha. Wari. India.

puede dar lugar a un amplio desarrollo de su oferta turística. costeñas) que eran rivales de los chimúes. colaborando con la conservación. Áncash y parte de Lima. donde impuso su dominio y salió hacia la costa. Lambayeque. Dispuso construir canales y colcas y se marchó triunfante de regreso al Cusco. Apurlec. En verdad. el príncipe Inca Yupanqui (futuro soberano Túpac Inca Yupanqui). Acto seguido enfrentó y venció a los nativos de la Isla Puná y a los Tumpis.PERU mundo: el Museo Tumbas Reales de Sipán. el curaca de Pachacámac. y logrando el apoyo de diversas naciones yungas (es decir. muy ornamentada. El valioso legado monumental preinca que tiene Lambayeque. el Museo Nacional de Sicán y el Museo Brüning. sometiendo pacíficamente a Cuismanco. la Región Lambayeque tiene tres de los museos arqueológicos más importantes del país. El papel del turismo respecto de estas obras monumentales. para luego avanzar de norte a sur hacia lo que hoy es Lambayeque y La Libertad. Túpac Yupanqui habría visitado el valle del Santa y Chan Chan. Luego de rechazar el Gran Chimú las ofertas de sumisión pacífica del jefe cusqueño. afirma que el príncipe Inca Yupanqui primero llegó hasta la región de Quito. Otra versión. conjuntamente con las autoridades culturales y locales es preservarlas para las próximas generaciones. la fortaleza de Parmunca o Paramonga no habría sido erigida sino ampliada o quizás reconstruida por el inca. que tuviera su período de esplendor entre los años 700 y 1050 dC. el hijo favorito de Pachacútec. conociendo a fondo la historia y la leyenda que está asociada a estos restos y contribuyendo a que estudiosos y simples curiosos de todo el mundo conozcan del modo más completo esta valiosa herencia. que comprendía lo que hoy son las regiones de Piura. el Señor de Sipán– ha sido el sitio de origen de la no menos importante cultura Sicán o Lambayeque. LECTURA INFORMATIVA Los incas y Lambayeque Los cronistas de los siglos XIV y XV difieren sobre cómo conquistaron los incas. finalmente el Gran Chimú aceptó rendirse. hasta llegar a Pachacámac.LAMBAYEQUE . Por si esto fuera poco. Pampa Grande y el Valle de las Pirámides de Túcume. el príncipe inca hizo erigir en Parmunca una gran fortaleza. se dio una cruenta batalla en la zona de Parmunca (Paramonga). Aquí no sólo hace falta la intervención de organismos oficiales. condujo un ejército de más de 30 mil efectivos de sur a norte. Con un refuerzo de 20 mil hombres. hacia 1460. donde los sitiadores fueron contenidos durante varias semanas. Chotuna-Chornancap. fundada por el mítico Naymlap. que atraen visitantes de todo el Autor: Proyecto FIT .La región Lambayeque tiene la gran ventaja de ser ella misma la sede original de importantes culturas prehispánicas. Hace falta también la participación de la población local. Además de tener en Huaca Rajada uno de los más importantes monumentos arquitectónicos mochicas –que incluye la tumba de su principal soberano. el vasto territorio dominado por el Gran Chimú. En recuerdo de la batalla. ya que aquella que todavía subsiste tiene claras huellas de dos estilos de edificación. Atestiguan la magnificencia de esta cultura los gigantescos centros arquitectónicos de Batán Grande. recogida por cronistas hispanos como Sarmiento de Gamboa (1572) y Miguel Cabello Balboa (1586). Siempre se 220 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . En todo caso. y visitó algunos valles del señorío Chimú. en sus famosos Comentarios reales de los incas (1609). La Libertad. Según relata el Inca Garcilaso. pero no habría llegado hasta Lambayeque.

la organización y evolución de nuestras culturas prehispánicas. 221 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES SEGUNDO GRADO DE SECUNDARIA . aunque mostrando todavía «lo mucho que fue». constructores de tan imponentes pirámides. Federico Kauffmann Doig. no obstante las referencias sobre la violenta incursión de los chimúes anexando estos valles (se estima que eso habría ocurrido en 1375). Representar. Propuesta de Actividades: Elaborar líneas de tiempo identificando la antigüedad de las distintas culturas del antiguo Perú respecto a las principales civilizaciones de otros continentes.describen como escenario de guerra los valles al sur del actual río Zaña y poco o nada ocurre en Lambayeque. hay restos de edificaciones extrañas y de estilo tardío que se aduce podrían ser incas. En ambos casos. Representar en maquetas el patrimonio arqueológico existente en la región y destacar su papel en la historia del país. que visitó Túcume (llamándolo Tuqueme). En la zona del cerro El Purgatorio. Editorial Peisa 2002. en el Valle de las Pirámides de Túcume. pero no siempre pudieron vencer las inclemencias de las sequías. De seguro. tomo 3. el misterio pronto será develado por los estudiosos. como abandonados desde mucho tiempo atrás. Fuente: Historia y Arte del Perú Antiguo. llama la atención que el cronista Cieza de León (1533). encontrara sus edificios «ruinados y derribados». la cultura Lambayeque haya mantenido Autor: Proyecto FIT – Perú fuerza y prestancia suficientes para no necesitar de una presencia arraigada de los conquistadores provenientes del sur. pero no hay un juicio definitivo sobre ellas. a través de diagramas. lo definitivo es que ni los chimúes ni los incas dejaron un contundente testimonio de su presencia en Lambayeque. tuvieron fuerzas para enfrentar a sus rivales. Quizás los valerosos herederos de Naymlap. Es posible que. debiendo migrar a otras tierras. Sin embargo.

Luego de la misa solemne la procesión que recorre la ciudad entre rezos. suben hasta la gruta que alberga la cruz en lo alto del cerro. El 5 de agosto es el día principal de la celebración. 6 de agosto. Con el paso de los años surgieron lugares santos. esto es. Cada año.Contenido de Área Religiosidad y educación. O BJETIVO TURÍSTICO N O 23: Respetar la idiosincrasia del pueblo de Lambayeque durante la peregrinación de la Cruz de Motupe. llamada también Cruz de Chalpón. la célebre peregrinación de la Santísima Cruz de Motupe. Tal es el caso de la festividad de la Santísima Cruz de Motupe. El Zapote y Guayaquil. se celebra una misa y la cruz es sacada en procesión. incluyendo a muchos ciudadanos notables de Motupe.LAMBAYEQUE . Muchos visten a sus hijos pequeños de blanco. Arte y cultura. Contenido de Turismo La peregrinación de la Cruz de Motupe. como si fueran ángeles. se celebra con gran fervor popular entre los pobladores de Motupe y con participación de visitantes de todo el país y del extranjero. en la primera semana de agosto. Tras la procesión viene la fiesta popular. El viaje a pie dura un día entero. cuando el párroco y un grupo de fieles. sostener alguna de las cintas que cuelgan de la cruz. arcos que dejan caer pétalos de flores y papel picado y castillos de fuegos artificiales. parten rumbo al cerro Chalpón (a 10 km de distancia). para devolver la cruz a su gruta con gran recogimiento. los fieles han revestido los maderos con aros de oro y plata. con impresionante ambiente de fiesta hasta llegar a la iglesia de Motupe el 4 de agosto. El día 3. al asimilarlas a las conmemoraciones de la Pasión de Cristo y la evocación de los santos patronos. La historia de la cruz de remonta a 1860. Al día siguiente. Hoy en día es la mayor festividad religiosa de Lambayeque. LECTURA INFORMATIVA La peregrinación de la Cruz de Motupe Muchas devociones y celebraciones religiosas peruanas se remontan a tradiciones muy antiguas. que convocan a pueblos enteros a manifestar su fe. de multitudinaria invocación de la protección de la divinidad mediante danzas y plegarias. se reanuda la marcha hacia el cerro. haciendo en el trayecto de retorno diversas paradas en lugares aledaños como El Salitral. los medallones donde se agradecen favores divinos recibidos. para acompañar la procesión y. La iglesia cristiana dio a estas expresiones una mayor significación. La cruz de Chalpón está hecha de dos rústicos maderos de guayacán. si es posible. Con el paso de los años. La festividad se inicia el 2 de agosto. cánticos. colgándole lazos y cintas con numerosos «milagros». donde ocurrieron sucesos prodigiosos. apodado «El 222 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . la vara horizontal mide 2 metros y la vertical dos metros y medio. cuando el religioso franciscano Juan Abad.

José Mercedes Anteparra. Proyecto FIT – Perú un importante atractivo turístico. Lima 2003. Participar en la celebración de la Cruz de Motupe verificando la participación de turistas extranjeros y nacionales y su contribución con el desarrollo económico de la región. La difícil subida al cerro ya cuenta con escalinatas y barandas. Los creyentes en la Cruz de Motupe. educativos y religiosos de la región. El 5 de agosto de 1868. y se está asfaltando el camino entre Motupe y el cerro. Penachi y Rajado. Exponer en plenarias las facilidades brindadas a los visitantes y proponer algunos servicios adicionales que hagan sentir más cómodos a los turistas. Peisa. identificando elementos culturales. un joven de 22 años. cada vez con mayor fervor. El pueblo consideró esto un mal presagio. El pueblo decidió entonces llevar la cruz hasta Motupe a rendirle culto y luego devolverla a la gruta. y se echó a buscar las tres cruces que. A su vez. desapareció misteriosamente. luego de oficiar la misa y dirigir el rezo del rosario en Motupe durante muchos años. el crecimiento de la festividad otorga amplias ventajas a los servicios de alojamiento. con el fin de proteger la ciudad de todo mal. Ed. encontró por azar la primera de las cruces del padre Abad en una gruta en lo alto del cerro Chalpón. Esta especial celebración regional. 223 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES SEGUNDO GRADO DE SECUNDARIA . Propuesta de Actividades: Escenificar la peregrinación de la Cruz de Motupe. generándose de este modo un buen número de empleos temporales e indirectos en los días de la festividad. el Ermitaño había dejado en los cerros Chalpón. Desde el punto de vista turístico. tomo 6. Fuente: Atlas Departamental del Perú. según se decía.Ermitaño» por vivir en forma austera y apartada. Y lo ha venido haciendo todos los años. debido a que toda la zona se moviliza para las festividades a fin de recibir de la mejor manera a los visitantes. se ha convertido ahora en Autor. las limosnas de fieles y visitantes han permitido hacer mejoras en los lugares de la peregrinación. alimentación y recreación que ofrece el pueblo. hay un lugar apropiado en lo alto del cerro para oficiar la misa.

a expresiones folclóricas de singular colorido y belleza. La música: magia. El visitante se identifica fácilmente con estas festividades.LAMBAYEQUE . culto y religión. Contenido de Turismo La Danza de los Diablicos. que representa la lucha eterna de los ángeles guardianes de las almas y los diablos que quieren llevárselas. entrelazadas con la forma en que viven su fe religiosa los peruanos. más aún cuando es invitado a unirse al compás de los bailes y brindando con las bebidas típicas de las zonas. 224 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . En ellas las expresiones musicales y de danza de nuestros pueblos refrescan su sentir y ahondan su fervor religioso. Es la Danza de los Diablicos. O BJETIVO T URÍSTICO N O 24: Rescatar y difundir las manifestaciones artístico-culturales de la región. Las máscaras. tales como la Danza de los Diablicos y otras danzas de festividades religiosas de Lambayeque. El Perú es una fuente inagotable de escenas variadas de danza costumbrista que son desarrolladas durante las fiestas patronales de santos y beatas. LECTURA INFORMATIVA La danza de los Diablicos La fusión de antiguas tradiciones artísticas con el culto cristiano ha dado lugar. en muchas regiones del Perú.ÁREA DE EDUCACIÓN POR EL ARTE Contenido de Área La interrelación de las artes: la danza con la música. Una de las más llamativas danzas lambayecanas nació en el milenario pueblo de Túcume.

pitos. Lima 2003. pero actualmente se ha extendido a todo acontecimiento importante y resalta en ella la indumentaria formada de dos partes: las máscaras y el vestido. Participar en eventos musicales y de danza. 225 ÁREA DE EDUCACIÓN POR EL ARTE SEGUNDO GRADO DE SECUNDARIA . Algunas veces los niños recitan versos relacionados con la fiesta religiosa y tocan matracas. suele simularse un toreo con un danzante que hace de toro bravo. llamadas galanes y visten de esta manera: pantalón corto hasta las rodillas. organizados en el centro educativo y la comunidad. medias largas azules. Todos usan pelucas de cabellera larga y espuelas. Al final de la procesión y baile. Los diablicos se presentan usualmente en cuadrillas de doce personas. Está integrada por un número indeterminado de personas.Ed. chaquetas entalladas con mangas anchas y bicolores. En el acompañamiento musical intervienen instrumentos contemporáneos como el clarinete. quien simula pelear con el ángel. como un diablo. Los movimientos adquieren un aire fantástico con las evoluciones de los bailarines y las máscaras e indumentarias de las comparsas. Autor. Desfilan presididos por el diablo Lucifer. cascabeles en las rodillas. y dos que se visten ridículamente y son embestidos por aquél. de 5 a 25 años de edad.Generalmente se interpreta en la fiesta del Corpus Christi. El diablo mayor viste con ropas más finas y siempre huye ante la presencia del ángel que cuida de una “almita” representada por un niño. rojo o amarillo. El ambiente que crea esta danza es de aire ritual y a la vez festivo. Propuesta de Actividades: Participar en talleres de danza y música interpretando el sentimiento e idiosincrasia de la cultura popular de Lambayeque. Proyecto FIT – Perú La cuadrilla circula por todo el pueblo contagiando su alegría a todos los presentes. En lugares próximos a Ferreñafe se pueden observar todavía el tambor indígena o caja y la flauta de caña. tomo 6. zapatos blancos de lona o amarillos de cuero. Las máscaras son hechas de hojalata y tienen la forma de animales o de personajes fantásticos. Otras veces se incluye el pistón y el tambor redoblante. latas y tambores. Peisa. Elaborar máscaras considerándolas como recurso de negocios futuros vinculados con el turismo. en diciembre. Fuente: Atlas Departamental del Perú. en las mangas y en los tobillos sostenidos por cintas de diversos colores y en el pecho un corazón de cartón deslumbrante de lentejuelas. Participar en exposiciones de máscaras y explicar su significado. la trompeta y el bombo. de color verde. verdes o rojas.

Luego que por influjo del obispo cusqueño Manuel de Mollinedo y Angulo. cuya jurisdicción también incluía. LECTURA MOTIVADORA Pintura colonial lambayecana: La Virgen de los Algarrobos Lambayeque es una de las regiones que más ha sufrido cataclismos climáticos que obligaron a refundar o trasladar muchas de sus villas en tiempos de la colonia. por efecto de una prolongada sequía.LAMBAYEQUE . Piura. En la misma época. aunque falta investigar sobre sus talentosos autores. en 1550. Amazonas y San Martín. Es así que en el siglo siguiente hubo talleres similares en Lima. La parte correspondiente a la actual región de Lambayeque destaca por el minucioso detalle –por ejemplo en la maravillosa lámina sobre la Danza del Chimo. como en Lima o el Cusco. Lambayeque. Estas láminas. Ferreñafe tuvo que desplazarse de su asiento original en Chaparrí. Un importante destello del arte colonial lambayecano ocurrió en la segunda mitad del siglo XVIII. que en 1720 fue arrasada por un aluvión. cuyos originales hoy se conservan en la Biblioteca del Palacio Real de Madrid. debiendo reedificarse 5 kilómetros más lejos. Baltasar Martínez Compañón y Bujanda (Navarra 1737-Bogotá 1797). célebre por sus trece grandes iglesias y conventos. recorrió durante tres años (1782-1785) todas las provincias de su diócesis.Contenido de Área El paisaje en las artes visuales Contenido de Turismo Pintura colonial lambayecana: la Virgen de los Algarrobos O BJETIVO T URÍSTICO N O 25: Considerar a la pintura lambayecana de todos los tiempos como parte del patrimonio cultural. El obispo de Trujillo. Como consecuencia. entonces próspera villa. Hubo muchos otros casos en los que rondó la tragedia. el arte religioso colonial de Lambayeque no tuvo oportunidad de echar raíces en forma estable. No por esto ha carecido de expresiones notables. Monsefú quedó destruida en 1 578 por súbitas lluvias y crecidas. el ejemplo empezó a cundir lentamente en otros centros religiosos peruanos. en el siglo XVIII. El caso más trágico fue el de Zaña. La pintura religiosa 226 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . Trujillo. Así por ejemplo. Lagunas y Éten fueron sepultadas por un gran desplazamiento de dunas de arena. destinadas a iglesias de todo el continente. Ayacucho y también en Chiclayo y Zaña. gran mecenas de la Escuela Cusqueña. fueron hechas por fieles de las distintas parroquias. se formaran talleres especializados en producir obras pictóricas religiosas en cantidades significativas. durante la fiesta de la Virgen de las Mercedes en Incahuasi– que nos trae a la memoria el mismo detallismo milimétrico de los murales y la cerámica de mochicas y lambayeques. recogiendo más de 1 300 láminas con detalles geográficos y culturales. cerca del cerro Mulato.

Fuentes: Enciclopedia Ilustrada del Perú. el fraile Modesto Rubiños de Andrade. Peisa. El pintor colonial ya no era un personaje aislado. Desbarató el culto a la iguana. en medio de los rezos. Lima 2003. Tiene ricos detalles naturalistas y costumbristas. los pobladores tenían un antiguo adoratorio a la diosa iguana. sino un trabajador regular. Lamentablemente. muy importante en el aspecto artístico e histórico. olvidándose de la fe cristiana. es la felizmente restaurada «Virgen de los Algarrobos» de la iglesia de Mórrope. a la espera de ser contratado para uno o dos cuadros. El pueblo. Ed. y fue el motivo para que en el antiguo adoratorio de la iguana se empezara a construir de inmediato. que tiene mucho que ver con su honda religiosidad. Fue realizada en homenaje a un hecho considerado milagroso. pintado ese mismo año por mano anónima. el pueblo experimentó con asombro la esperada bendición de la lluvia. reprendió a sus feligreses incrédulos y condujo una emotiva plegaria al Salvador y a la Virgen de las Mercedes. Cerca de una huaca. En marzo de 1742. inobjetablemente. se ve a la Virgen de las Mercedes entre algarrobos. Peisa. 227 ÁREA DE EDUCACIÓN POR EL ARTE SEGUNDO GRADO DE SECUNDARIA . Allí. acudió a la huaca a hacer ofrendas a la iguana.hecha en Chiclayo y Zaña se caracterizó por su mayor sobriedad y su mayor cercanía a la influencia –y quizás presencia directa– de pintores españoles. este sistema imponía al pintor el anonimato. Ed. Una pintura de esa época. Participar en salidas de campo con el fin de estimular la creación artística motivada por las imágenes de la naturaleza. la actual iglesia de Mórrope. Autor: Proyecto FIT – Perú desesperanzado y sediento. Visitar en la iglesia de Mórrope el cuadro «La Virgen de los Algarrobos» y dialogar en clase sobre la historia que representa dicha obra. Propuesta de Actividades: Exponer en paneles fotografías de diversos paisajes y pinturas de la región. y es además el testimonio de un hecho fundamental en la historia de la región. un detalle siempre presente fue dejar constancia del lugar de procedencia en el paisaje de fondo de los cuadros o en algunos atavíos de los personajes. ostenta como telón de fondo un típico paisaje lambayecano. El hecho ocurrió. El cuadro es catalogado como una feliz realización del estilo barroco tardío. quien fuera también cronista de leyendas nativas y autor de una de las versiones de la leyenda de Naymlap. A falta de firmas. Lima 2001. tuvo que hacer frente en su parroquia de Mórrope a un año de intensa sequía. En el cuadro que rememora el hecho. y una nutrida procesión conducida por un cura con una cruz alta va al encuentro de la santa patrona. El padre Rubiños se enfrentó a los atemorizados idólatras y reunió a sus fieles más leales en torno a una cruz. mientras un ángel vierte un cántaro rebosante para engrosar el río. tomo 6. Un estudio más exhaustivo permitirá identificar con precisión a los talentosos pintores religiosos de Zaña y Chiclayo. cuyas obras eran puestas en manos de obradores comerciales y agentes. que era invocada en tiempos preincas para que vuelvan las aguas. tomo 12 Atlas Departamental del Perú.

como Izumi Shimada (1994). La siguiente lectura. Se estima tradicionalmente que el estilo de cerámica que identifica a la cultura Moche se forjó en el valle de ese nombre luego de que se interconectara culturalmente con el de Chicama. quien la circunscribía al valle de Moche-Chicama y a los valles situados en dirección sur. Jequetepeque. LECTURA INFORMATIVA Mochicas del norte y mochicas del sur Los más antiguos testimonios artísticos de los pobladores prehispánicos de Lambayeque coinciden en el tiempo y en el estilo con las primeras manifestaciones del arte mochica. tenían en común la alusión zoomorfa al poder divino. cuyo centro de irradiación. tanto Naymlap como Ai-Apaeq. Posiblemente hablaban el mismo idioma.LAMBAYEQUE . otros investigadores. sucesivos descubrimientos han ido mostrando testimonios Moche valiosos en los valles situados más al norte. Los misteriosos geoglifos de Oyotún. El hallazgo de la tumba del Señor de Sipán ha reforzado este punto de vista.Contenido de Área Las primeras manifestaciones artísticas. si bien estarían relacionadas culturalmente. el arte primitivo y su connotación mágico–religiosa. ilustra sobre este tema. y la expresión de este poder en otorgar o no el agua. Contenido de Turismo Mochicas del norte y mochicas del sur. deben ser apreciadas por separado: Moche norteño y Moche sureño. Tanto mochicas. esto es. Los nuevos estudios tienden a borrar las fronteras regionales y a identificar mucho más a los mochicas con Lambayeque. Y ciertamente. Sin embargo. a lo largo del siglo XX. En cambio. Lambayeque y Piura. y su máxima deidad religiosa. según una antigua tradición. vislumbran lo que consideran dos grandes regiones que. como lambayeques y chimúes – denominaciones puestas por los estudiosos– tenían muchos rasgos culturales comunes. el muchik. en especial el de Virú. Incluso no faltan estudiosos que ponen en duda la supuesta iniciación de la forma cultural Mochica en el valle de Moche. es en el valle de Moche donde se yerguen las más conspicuas edificaciones que la cultura Mochica destinó a la administración del poder y el culto. ha sido fijado en La Libertad. Los petroglifos de Pátapo. O BJETIVO T URÍSTICO N O 26: Reconocer la obra artística de la región y su vinculación con el turismo. 228 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . Los hallazgos recientes han ido poniendo en tela de juicio el planteamiento tradicional sobre los límites territoriales que inicialmente asignó a esta cultura Rafael Larco Hoyle (1938). perteneciente al arqueólogo e historiador chiclayano Federico Kauffmann Doig.

las denominaciones que dan los arqueólogos a las culturas antiguas son sólo aproximaciones. cuya mitad inferior del cuerpo tiene rasgos humanos. Sin embargo. Kroeber (1925) prefería referirse a los mochicas como Early Chimu («Chimú temprano»). extinguido en los inicios del siglo XX. Alfred L. Al parecer. aun entre grupos de un mismo valle. los mochicas. también llamado Hombre Ave de Oyotún. dada la escasez de lluvias que caracteriza a la región costeña de los Andes Centrales. El Cóndor. es una edificación ceremonial fechada hacia el año 1200 aC de posible origen prechavinoide. atendiendo a la directa vinculación entre las culturas Mochica y Chimú. Lima 2002. Peisa. constituyen restos de canales de riego edificados por la cultura Chimú (siglo XIV de nuestra era). Una cuota importante de su sustento provenía de la abundante fauna marina. de hecho convencionales. Muelle para referirse a la cultura Moche. Está ubicado en el cerro El Águila. En cambio. a la lengua que hablaban los protagonistas de la cultura Chimú de la costa norte. fue la preferida por Julio C. pero que son de especial interés por su antigüedad preinca. tomo 2 LECTURA INFORMATIVA Los misteriosos geoglifos de Oyotún El distrito de Oyotún (208 msnm). La figura representa un ave de rapiña con las alas extendidas. era la lengua hablada por los lejanos antepasados de los chimúes. muchos estudiosos consideran en la actualidad esta última denominación más apropiada que la anterior. La voz muchik. siendo Moche el sitio epónimo de esta cultura. La figura apunta hacia el nor-oeste. por ejemplo. en el extremo oriental de la provincia de Chiclayo -cuyo aniversario se celebra el 23 de noviembre.Cada valle debió gozar de su propia administración. Rebeca Carrión Cachot y Jorge C. muy cerca del caserío Bebedero. Su antigüedad correspondería al período formativo 229 ÁREA DE EDUCACIÓN POR EL ARTE SEGUNDO GRADO DE SECUNDARIA . y finalmente de la caza de venados. como es también el caso de los mochicas. (…) Cabe suponer que este idioma. Middendorf (1892) para denominar la lengua de los chimúes.posee restos arqueológicos todavía poco estudiados. los Moche vivían en perpetua beligerancia. puesto que en su gran mayoría. El sustento de los Moche dependía en lo fundamental de la agricultura de riego. Tello. A fin de cuentas. La huaca El Toro. no obstante compartir patrones culturales de un alto grado de afinidad. Fuente: Historia y Arte del Perú Antiguo. El cerro La Campana tiene restos funerarios identificados como de la fase temprana de la cultura Caxamarca (siglo II de nuestra era). incuestionable por el espacio territorial común que ocuparon. se ignora el patronímico con que se distinguían a sí mismos. Federico Kauffmann Doig Ed. divulgada por Ernst W. (…) Con la palabra mochica se designaba. Y los cercos de piedra que sirven de límite oriental a la provincia de Chiclayo respecto a la Región Cajamarca. es un enorme geoglifo (60 m por 59 m) confeccionado con piedras blancas de 30 cm de diámetro cada una. A estos testimonios se suman dos muy importantes: los enormes geoglifos con personajes míticos –émulos de aquellos de la cultura Nasca estudiados por María Reiche– que sorprenden a todos los viajeros: el Cóndor Oyotún y el Buho de La Compuerta. y los centros de poder más importantes debieron ejercer un mando laxo sobre los valles contiguos. Dicha circunstancia sirvió de base a Rafael Larco Hoyle (1939) para denominar Mochica a la cul- tura que comentamos. al llegar los españoles.

Perú Ambas imágenes son de un diseño que se asemeja a la simbología chavinoide. el valle de Cinto y el valle de Túcume. Representa a un guerrero erguido con cabeza de buho –rostro. Mide 65 m de largo por 25 m de ancho. Tumán. Se discute si su finalidad fue religiosa o si servían de señales territoriales. para que fundaran sus propios señoríos. centro urbano del distrito de Pátapo. Tiempo después. están sobre grandes piedras en las que se han realizado trazos superficiales de símbolos míticos basados en figuras circulares. Fuente: Nuestro Oyotún. indica que el hijo y sucesor del mítico personaje. respectivamente. como la fiesta patronal de San Juan Bautista que se celebra en junio. Capote. que incluyen viviendas. El cerro Pátapo tiene restos de construcciones tanto lambayeques como incas. Fue identificada por J.LAMBAYEQUE . Es posiblemente el resto cultural más antiguo de la región. Cium.andino (posiblemente 1800 aC). estuvo en la ruta del Qhapaq Ñan o Camino Inca que conducía a Cajamarca. Rivadeneyra. La posible antigüedad de estos petroglifos sería de más de 1 800 años antes de nuestra era. Luya. La leyenda recogida por el cronista Cabello de Balboa en 1576. Imp. dio a sus hijos Nor y Cala. La peculiar distribución de los orificios hace supone que podrían servir para reflejar la luz nocturna de los astros cuando eran llenados con agua. que relata la llegada de Naymlap a las playas de Lambayeque y su descendencia. Son también un motivo para conocer los hermosos paisajes naturales del distrito y sus festividades. Víctor Baca Aguinaga y Paul Kosok en la década de 1940. en la parte media del valle del río Chancay. Tabacal y la zona norte del río Lambayeque. Algo especialmente interesante para los viajeros son los petroglifos de El Progreso y La Puntilla. ubicados en la ruta hacia La Cría y Chongoyape. constituyen importantes testimonios arqueológicos que deben ser motivo de mayor promoción turística. Se encuentra 8 km al sur del Cóndor Oyotún. LECTURA INFORMATIVA Los petrogligos de Pátapo El actual distrito de Pátapo. En todo caso. Los mencionados petroglifos. por lo que vale la pena visitarlo. De este modo. Chiclayo 2004. primer ensayo de su realidad. muy cerca del caserío La Compuerta. El señorío de Cinto incluyó las actuales zonas de Pátapo. Mercedes. por Juan Mendoza Cadenas. La Puntilla. fue en tiempos preincas la sede principal de un señorío de la cultura Lambayeque conocido como Cinto. 30 minutos al este de la ciudad de Chiclayo. Las rocas con agujeros de Puente Tabacal son dos grandes piedras planas con orificios artificiales cuyo diámetro varía entre 5 y 25 cm. y las piedras con agujeros de Puente Tabacal que se cree permitían observar el reflejo nocturno de los astros. la actual localidad de Pósope Alto. Cinto sería uno de los más antiguos asientos tradicionales de la cultura Lambayeque. El cerro La Cantera muestra todavía el tramo correspondiente del Camino Inca y muy cerca de allí está el tambo donde se detenían los viajeros. 230 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . El Buho de La Compuerta está confeccionado de manera similar y data de la misma época. Pátapo conserva importantes vestigios de su antiguo pasado. fortificaciones y un mirador. ojos y pico de ave– y dientes de felino. Autor: Proyecto FIT .

El Complejo Arqueológico de Pátapo-Pósope Alto ha sido considerado dentro del Proyecto Nacional Qhapaq Ñan o Camino Inca. metalurgia y otras expresiones culturales de mochicas y lambayeques. que inAutor: Proyecto FIT . 231 ÁREA DE EDUCACIÓN POR EL ARTE SEGUNDO GRADO DE SECUNDARIA . En plenarias proponer diversas pautas para identificar los estilos de alfarería.Perú cluye una serie de obras de infraestructura para la mejor utilidad turística de estos vestigios culturales. Elaborar afiches que promuevan el cuidado y conservación de los museos de sitio. Propuesta de Actividades: Comparar los características de las culturas Lambayeque y Mochica y dialogar sobre el tema.

para viajeros con alto poder adquisitivo y con una finalidad fundamentalmente cultural. Con la organización de “tours” más económicos para gente de clase media. los jóvenes. 232 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . el producto ofrecido se centraba en el disfrute de los tesoros culturales que alimentan el espíritu y los conocimientos. el turismo recreacional atiende a millones de clientes que desean disfrutar de su tiempo libre participando en forma directa en actividades estimulantes y de ruptura con su rutina acostumbrada. el turismo ha tenido que modernizar y desarrollar sus productos. Contenido de Turismo Turismo recreacional. el inglés Thomas Cook.LAMBAYEQUE . condujo grupos de viajeros desde Inglaterra hacia los principales centros culturales del continente europeo. La demanda creció aún más con la aparición de otra gran corriente de viajeros: los niños y los adultos mayores.ÁREA DE EDUCACIÓN FÍSICA Contenido de Área El juego. O BJETIVO T URÍSTICO N O 27: Crear juegos recreativos motivadores por medio de la recuperación de los juegos tradicionales. No obstante haberse ampliado significativamente el mercado turístico. el turismo se ofrecía como un conjunto de actividades pasivas. el fundador de la industria del turismo. El ingreso en el mercado de un nuevo tipo de consumidores. Hoy en día. LECTURA INFORMATIVA Turismo recreacional En sus orígenes. dando un lugar muy importante a la recreación al aire libre. Debido a unos y a otros. hizo que se modificaran los estándares de oferta de productos de recreación. Actividad lúdica de la persona.

para atender un grupo de viajeros. El concepto del turismo recreativo se aplica a todo tipo de recursos turísticos. Diseñar diversas actividades recreativas y juegos que permitan mejorar el servicio turístico. pero es muy bien remunerado a nivel mundial. Recordemos que ESSALUD heredó un interesante trabajo ejecutado por el anterior IPSS. Apavit y otras entidades. Deportes. para animadores turísticos. en el que se llegó a formar más de 45 clubes de turismo al servicio de jubilados y pensionistas. especialmente en cruceros y grandes hoteles de sol y playa. Propuesta de Actividades: Registrar los juegos más conocidos. El desarrollo del turismo recreativo ha creado un importante mercado laboral para instructores. El oficio de animador es poco conocido en el Perú. dirigiendo programas recreativos complejos para un gran número de turistas. Indagar sobre juegos recreativos tradicionales y practicarlos. incluyendo ambientes especiales. 233 ÁREA DE EDUCACIÓN FÍSICA SEGUNDO GRADO DE SECUNDARIA . personajes y prohibiciones. Del mismo modo. sobre todo.Perú animadores. Es una responsabilidad que puede desarrollarse individualmente. la organización de actividades para niños y jóvenes. parques temáticos y competencias. además de fomentar el interés por una mayor permanencia y el deseo de consumir más servicios. sicólogos motivacionales y. En el Perú. PromPerú. Esta actividad sigue vigente con apoyo de MINCETUR. ya que para estos viajeros. Programas similares deberían ser desarrollados por empresas e instituciones públicas. centros vacacionales y en hoteles y establecimientos de hospedaje de playa. En un Parque Nacional.El caso de los adultos mayores –en general se considera en esta categoría a las personas con más de 60 años– es muy interesante. respetando el entorno y precisamente para contribuir a un mejor disfrute de su contemplación. desarrollados por los propios viajeros con ayuda de instructores y Autor: Proyecto FIT . un sitio arqueológico o un balneario. Canatur. pueden desarrollarse espacios y actividades con dicha finalidad. dan a la actividad turística un valor agregado sumamente importante. o al frente de una organización. sus reglas. amplía enormemente el público-objetivo que puede acudir a ese destino turístico. El turismo recreativo se está convirtiendo en un importante componente de los servicios ofrecidos a los viajeros en cruceros. la oferta de programas recreativos es un motivo para viajar nuevamente a destinos ya conocidos y a cualquier otro lugar donde se les permita ciertas facilidades apropiadas para sus edades. juegos de grupo. con quienes se organizó numerosos viajes fuera de Lima en los que se daba gran importancia a la recreación. el público-objetivo de adultos mayores está formado por un grupo bastante grande que merece oportunidades de turismo satisfactorias. maestros de especialidades recreativas. tomando conciencia de que el juego forma parte del turismo recreativo. actividades artísticas y talleres diversos.

LAMBAYEQUE . No olvidemos que el ecoturismo centra su actividad en el disfrute del entorno natural de la zona visitada. En Lambayeque es posible hacer recorridos por sus grandes bosques secos –como en el Santuario Histórico Bosque de Pomac y en el área reservada privada de Chaparrí– y apreciar el gran valor de las plantas medicinales. O BJETIVO T URÍSTICO N O 28: Aprovechar las diversas alternativas que ofrece el entorno natural de Lambayeque para generar negocios y empleos a través de las actividades ecoturísticas. escenarios y horarios adecuados para distintos temas de interés fotográfico. Sólo en Estados Unidos existe un mercado de 60 millones de consumidores. Puede ser muy beneficiosa para el aprovechamiento turístico de las áreas natura1 les protegidas de Lambayeque. Éstas permiten diversificar las inversiones y la oferta de empleo en el sector turismo en forma satisfactoria. Estos ecoturistas son personas sensibles hacia los temas ambientales. la geología y los ecosistemas. Breve historia de los Parques Nacionales. o visitar al oso de anteojos o la pava aliblanca en las áreas protegidas Ver definición en la Parte I 234 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . Contenido de Turismo Las actividades ecoturísticas. natural y humano. su cultura y su relación con la tierra. que disfrutan observando a las aves (son los llamados “bird watchers”). a condición de que esta labor se lleve a cabo en armonía con el ambiente. El ecoturismo ofrece estas alternativas: Observación de aves.Contenido de Área Entorno natural. Es una actividad turística orientada a la conservación del medio ambiente cultural. la fauna. Consiste en facilitar a visitantes aficionados a esta actividad. Esta actividad requiere operadores especializados en el tema Recorrido fotográfico. así como otros tantos en el mundo. características. Posibilidades de desarrollo de actividades en el medio natural. No sólo consiste en dar facilidades de acción a fotógrafos expertos sino también en auxiliar a los aficionados y los no iniciados para que realicen tomas y filmaciones sin perturbar la vida natural ni correr riesgos. LECTURA INFORMATIVA Las actividades ecoturísticas 1 Las posibilidades de desarrollo de actividades turísticas en el medio natural son verdaderamente amplias. Consiste en visitas guiadas a puntos de observación donde puede comprobarse la presencia habitual de una serie de especies. así como por la gente que habita en la zona. Esto supone el aprecio por la flora.

buscar y clasificar plantas de uso medicinal. etc. reyes. los deportes náuticos como la tabla y el remo. Siempre y cuando. amanecer. Luego la humanidad se olvidó del cuidado de la naturaleza. en tiempos de los grandes imperios coloniales. el puma) que encarnaban poderes de divinidades y se respetaba su ambiente natural. Todas estas actividades crean la necesidad de una serie de empleos especializados que en función del buen desempeño y la frecuente llegada de turistas. según el público-objetivo. Siglos más adelante. Excursiones campestres. En 1890 se le añadían dos nuevos parques nacionales: el Yosemite y el Sequoia. había templos naturales y bosques sagrados. observar el contraste entre ciertos pisos ecológicos y comprobar sus características.) de una localidad rural o un área natural protegida. En América. una superficie de 880 000 hectáreas en el estado de Wyoming. como el buceo de observación o caza. LECTURA MOTIVADORA Breve historia de los Parques Nacionales Todas las antiguas culturas han considerado sagrados ciertos bosques y escenarios naturales. después de una visita de varias semanas a un paisaje volcánico alrededor del lago Yellowstone. Debe realizarse sobre senderos de probada seguridad y siguiendo una ruta debidamente estudiada. programando actividades recreativas y la observación de especímenes y lugares de interés. Luego los canadienses establecieron tres parques nacionales en las montañas rocosas del oeste: el de los Lagos Waterton (1885). miembros de la expedición Washburu. pueden ser permanentes. duques y condes tenían sus reservas de caza. el Parque Nacional de Protección de Glaciares (1886) 235 ÁREA DE EDUCACIÓN FÍSICA SEGUNDO GRADO DE SECUNDARIA . etc. Esta actividad puede incluir la observación de especies de fauna y flora y también el recorrido fotográfico. participemos del medio natural sin degradarlo y aportando beneficios a las comunidades locales. en Incahuasi. Tienen como finalidad observar de cerca el ciclo vital (anochecer. Pueden tener como finalidad recorrer sitios arqueológicos alejados. además del imprescindible programa de actividades recreativas y de contacto con la naturaleza. Y también los celtas y los normandos.Perú ne y alimentación. las diversas culturas precolombinas han considerado sagradas ciertas aves y mamíferos (el cóndor. El 1 de marzo de 1872 se creó el Parque Nacional de Yellowstone. Hasta que una noche del 19 de setiembre de 1870. que fue la primera área natural reservada de los tiempos modernos. El geógrafo Pausanias (del siglo II aC) menciona un bosque sagrado junto al templo de Febo (Apolo) en Atenas. y la pesca deportiva tanto de mar como de río. por supuesto. donde la tala de árboles estaba prohibida y se cuidaba que la caza excesiva no acabe con las especies. la proximidad del mar y los diversos ríos de la región permiten actividades adicionales. Su organización requiere tomar en cuenta primeros auxilios y necesidades de higieAutor: Proyecto FIT . Es posible realizar estos recorridos con distintos fines. En Lambayeque. se hallaban junto a un fuego de campo en un lugar llamado Madison. esto último tanto en la represa de Tinajones como en la laguna de Quimsacocha. dos pioneros norteamericanos. Allí decidieron hacer campaña para obtener del Congreso la promulgación de una ley federal que permitiera asegurar la supervivencia de centenares de miles de hectáreas de paisajes vírgenes.Recorridos en caminata o a caballo. Los romanos también los tenían. En Europa. en la antigua Grecia. el halcón.

En África del Sur se estableció el Parque Nacional Krüger y en India la reserva de Assamkaziranga.y el Bauff (1887).revistadelsur. 236 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . Durante muchas décadas estos parques y reservas tuvieron una afluencia moderada de visitantes. Fuente: «De Yellowstone a Chernobil». que protejan no solamente los espacios naturales de gran valor ecológico sino también los corredores biológicos que los interconectan. por una acción de los pintores naturalistas de la escuela de Barbizon.org. con el auge del ecoturismo. Proponer en sesiones plenarias alternativas de uso del medio natural sin degradarlo. las cuencas fluviales. centros recreativos y tiendas diversas. En los últimos 10 años. Para que la conservación ambiental rinda fruto es indispensable que el entorno esté también adecuadamente prevenido contra la contaminación y el deterioro de la calidad de vida. que contemplen una política conservacionista global. diseñando actividades ecoturísticas. Los parques nacionales y áreas reservadas no sólo requieren ser conservados adecuadamente de puertas para adentro. los lagos.LAMBAYEQUE . la proliferación en sus linderos de campamentos. Es indispensable perfeccionar las mecanismos de sostenibilidad. Revista del Sur.082/Ambiente.Perú Esta situación hace singularmente frágiles a las áreas naturales reservadas. A finales del siglo XIX en Francia se protegieron los bosques de Fontainebleau. el exceso de visitantes ha dado grandes problemas. las altas montañas de donde brotan los manantiales puros y el litoral marítimo. agosto 1998. Autor: Proyecto FIT . Si bien hay un control del escenario natural propiamente dicho. http://www.uy/revista. dando lugar inclusive a urbanizaciones. ha elevado el interés comercial en las tierras aledañas.htm Propuesta de Actividades: Realizar salidas de campo a escenarios naturales que sirvan como fuente de reflexión sobre la conservación y explotación racional de los mismos.

Estas actividades requieren de capitales y tecnología. como los países de la Comunidad Europea. Entre ellas destacamos las telecomunicaciones. la ganadería. Contenido de Turismo Los servicios. los transportes. Canadá y Estados Unidos. la recolección. En este segundo grupo destacan los países industrializados y desarrollados. Estas dos últimas son preponderantes en el caso del Perú y muchos países en vías de desarrollo. Japón. En segundo lugar están las actividades productivas de carácter secundario. es decir. es decir. El producto turístico. LECTURA INFORMATIVA Los servicios La economía moderna ha clasificado a las actividades productivas en tres grandes grupos. aquellas que someten a las materias primas a un proceso de industrialización o conversión en productos elaborados. la minería y la pesca sin valor agregado. O BJETIVO T URÍSTICO N O 29: Considerar al producto turístico como recurso intangible que aporta un conjunto de servicios al mercado de la región. que son los bienes intangibles y servicios que vinculan y dinamizan todos los elementos de la cadena productiva y social. El primer grupo se refiere a las actividades de carácter primario. la caza. las relacionadas con la agricultura. Finalmente tenemos las actividades productivas de carácter terciario. los servicios financie- SEGUNDO GRADO DE SECUNDARIA . Corea. cuya magnitud expresa el nivel de desarrollo de cada país. Han tenido en la actualidad un enorme desarrollo.ÁREA DE EDUCACIÓN PARA EL TRABAJO Contenido de Área ÁREA DE EDUCACIÓN PARA EL TRABAJO 237 Los bienes y servicios.

El producto turístico cierra su círculo garantizando todos los medios que hacen posible los desplazamientos desde el hogar de los viajeros hasta su retorno. La Región Lambayeque debe evaluar con cuidado para establecer cuál de las actividades productivas le es más competitiva y con cuál puede sacar más ventaja y provecho. Los intangibles son parte fundamental de la economía moderna y futura. José Luis Hauyón Dall’Orto. 1 Ver definición correspondiente en la Parte I. Adaptado de: Perú. LECTURA INFORMATIVA El producto turístico La práctica esencial del mercado turístico consiste en crear productos (bienes o servicios) para su comercialización entre los millones de compradores potenciales. por ejemplo: el clima benigno o la flora. Este conjunto constituye el producto turístico. 2000. como las carreteras asfaltadas. entre otros. Forman parte de esta gama los diversos servicios comprendidos dentro de la planta turística1: un hostal. empleo e inversión para el país. un servicio o un factor favorable. sí tenemos aptitudes para desarrollar servicios turísticos. Sin embargo. vecinales y distritales. las aguas termales o un parque nacional. los servicios educativos y de difusión cultural. Universidad de San Martín de Porres. Así como los Autor: Proyecto FIT – Perú servicios no exclusivos para turistas: servicios de taxis. Lima. También están comprendidos aquí los elementos de infraestructura. teniendo en cuenta criterios de desarrollo sostenible. los terminales terrestres. planos. sin depredar ni destruir los bienes naturales. que son básicamente los medios de transporte y de comunicación. bares. 238 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . discotecas. museos o monumentos. Observando esta división. Los productos comprenden tres grandes aspectos: • Atractivos de gran impacto que motivan a los turistas a viajar. Puede ser un bien. guías de turismo.LAMBAYEQUE .ros. • Facilidades de desplazamiento. entre otros. la Semana Santa o el carnaval. la energía eléctrica y el alcantarillado. es decir. • Los servicios ofrecidos a los turistas. así como todos ellos juntos o por separado. un hotel con estrellas. los restaurantes. es evidente que el Perú. empresas. mapas. el agua potable. Su eficiencia depende de la voluntad de todos los agentes involucrados en este proceso: autoridades. los aeropuertos. tiendas con productos locales. agencias de viajes. si bien es un exportador de productos primarios (materias primas). para generar riqueza. Turismo en el Nuevo Milenio. no cuenta con los medios necesarios para desarrollarse y competir en el mercado externo en las actividades secundarias o de trasformación. etc. cines y teatros. un albergue o una casa rural. y el turismo. personal calificado y la comunidad.

239 ÁREA DE EDUCACIÓN PARA EL TRABAJO SEGUNDO GRADO DE SECUNDARIA . Diseñar los pasos a seguir para formar negocios de bienes y servicios desde su centro educativo. Recaudar y clasificar información sobre procesos productivos existentes en la región.Propuesta de Actividades: Indagar sobre los elementos que forman parte del producto turístico de la región de Lambayeque. Proponer alternativas de solución a algunos problemas detectados en la infraestructura básica. la señalización y la energía.

De este modo. la habilitación de lugares de interés turístico ha tomado en cuenta normas vigentes a nivel internacional sobre conservación. a nivel mundial. Tales son los casos de las comunidades campesinas y asociaciones agrarias de la Zona Reservada de Laquipampa. el turismo mundial ha adoptado una política de planificación que busca la conservación y la mejora de la calidad de vida de las poblaciones locales y las comunidades campesinas y nativas que viven dentro o alrededor de valiosos recursos naturales. La política de conservación no es un hecho aislado. LECTURA INFORMATIVA La política de conservación de los recursos naturales Los gobiernos. O BJETIVO T URÍSTICO N O 30: Proteger las áreas naturales y mantener la calidad del ambiente para beneficio de las comunidades y los turistas. Por ello el turismo contribuye a que cualquier variación desfavorable que se produzca en un destino turístico sea debidamente controlada o. Este nuevo enfoque también se aplica al turismo. El propósito económico de todo esto es hacer del turismo un factor de conservación a la vez que de rentabilidad económica y mayor sostenibilidad local. el Santuario Histórico Bosque de Pomac y el área reservada privada de Chaparrí. Existe hoy en día una mayor preocupación por su conservación en bien de la salud del planeta y se toman medidas para poner en marcha métodos de economía sostenible.Contenido de Área El uso racional de recursos naturales. cultural y económico. mejor aún. de combustibles derivados del petróleo. 240 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . Una de ellas es la promoción del uso de sistemas de aprovechamiento de la radiación solar para generar electricidad. organizaciones privadas. Parte de este esfuerzo es la búsqueda de soluciones destinadas a reducir el uso. prevista. se busca velar por la calidad del ambiente en el que deben vivir o desplazarse tanto las personas de la zona como los turistas. En el pasado no se daba la debida importancia al peligro de que la actividad turística provoque una serie de impactos negativos que deterioren los predios de la población local o el patrimonio nacional. Hoy en día el turismo es. investigadores y profesionales en general han variado su enfoque respecto del uso racional de los recursos naturales. Autor: Proyecto FIT – Perú En esta dirección. preponderantemente. una práctica empresarial sensible a los cambios del medio natural. debe formar parte de un Plan de Desarrollo Regional a largo plazo que procure la conservación de los recursos naturales y culturales de los pueblos. en armonía con la salud ambiental.LAMBAYEQUE . Contenido de Turismo La política de conservación de los recursos naturales. En todos estos casos.

Propuesta de Actividades: Elaborar trípticos en los que se explica el uso racional de los recursos y se busca evitar el impacto negativo que puede tener el turismo. Organizar la información recogida en esquemas comparativos. 241 ÁREA DE EDUCACIÓN PARA EL TRABAJO SEGUNDO GRADO DE SECUNDARIA . Recoger opiniones de especialistas acerca del uso racional de los recursos. Debatir la política de conservación de las áreas naturales contemplado en el Plan de Desarrollo Regional de Lambayeque.

Para ello. 4. 5. Aeropuertos. Por ello. Tanto las puertas de escape. Establecimientos de hospedaje. permanencia y salida de personas y equipajes. particularmente en altas temporadas. 3.. Aviones. líneas aéreas. 2. por lo tanto.Contenido de Área Las normas de seguridad e higiene. Veamos algunos casos: 1. Deben aplicarse. puertos y terminales terrestres. hoteles. aire acondicionado deben ser mantenidas en buen estado en forma permanente..LAMBAYEQUE . deben estar operativos y en su debido lugar para garantizar la vida de los usuarios. talleres. 242 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS .. entre otros elementos.. termas de agua caliente. Estos dispositivos buscan garantizar la calidad del producto que se brinda al consumidor. personal de seguridad debe vigilar y resguardar permanentemente el uso de mobiliario. Contenido de Turismo La prevención y seguridad en los viajes de turismo.La prestación de servicios a los clientes es un asunto bastante serio pues implica ofrecer habitaciones seguras y limpias. puertas. el turismo asume normas de prevención en los viajes y de seguridad e higiene tanto para sus operadores y clientes.Son los casos que mayor control demandan actualmente. el aire acondicionado. televisores.. especialmente. OBJETIVO TURÍSTICO NO 31: Garantizar el cumplimiento de las medidas de seguridad e higiene ofrecidas por las empresas en beneficio de los usuarios. conexiones eléctricas. exige de estrictas medidas de seguridad durante el ingreso. unidades de transporte. ventanas. la señalización interna. LECTURA INFORMATIVA La prevención y seguridad en los viajes de turismo Las normas de seguridad e higiene son reglas universales para todos los campos de producción. restaurantes. bancos. Frente a casos como éste. agua potable. etc. Centros de recreación nocturnos. en el desecho de los sobrantes. calefacción. pasadizos y almacenes. Por ejemplo. trenes. equipos.La gran concentración de turistas. instrumentos punzo cortantes requiere de extremas medidas de seguridad e higiene.La manipulación de alimentos perecibles y no perecibles así como de insumos. en fábricas. calderas. en la manufactura de bienes intervienen máquinas y equipos que requieren de personal entrenado para su manipulación. Un novato podría sufrir o provocar un accidente. Restaurantes.La alta tecnología que usan estas máquinas exige con más detalle normas de prevención y seguridad así como su óptimo estado de operación antes de la partida del itinerario con el fin de evitar accidentes. buses.

Estudiar casos de desarrollo de actividades de seguridad e higiene. Las normas Autor: Proyecto FIT – Perú que corresponden a hospedajes. puertos y terminales terrestres están bajo la jurisdicción de las Direccio nes Regionales de Transporte. Simular el incumplimiento de normas de seguridad en su comunidad y determinar consecuencias negativas que pongan en riesgo la vida del ser humano. 243 ÁREA DE EDUCACIÓN PARA EL TRABAJO SEGUNDO GRADO DE SECUNDARIA . Acercarse a su municipio para informarse sobre las normas de seguridad turística imperantes en la zona. Propuesta de Actividades: Verificar las medidas de seguridad en su centro educativo o empresa.Las normas de seguridad referidas a los ae ropuertos. donde se muestra un cumplimiento estricto de normas y se garantiza la vida de los usuarios. restaurantes y centros de recreación nocturna. Proponer en plenarias normas de seguridad e higiene que protegen la salud de sus compañeros y de los visitantes a la región. están bajo la jurisdicción de las autoridades municipales.

tanto favorables como desfavorables. A este esfuerzo se suma el área reservada privada de Chaparrí. En Lambayeque están ubicadas dos áreas protegidas muy importantes: la Zona Reservada de Laquipampa. sino inclusive para las economías locales y campesinas. tienen algún tipo de impacto en el ambiente.LAMBAYEQUE . las principales inquietudes respecto del ambiente se concentran en la degradación que sufren los recursos naturales utilizados en los procesos de producción. O BJETIVO T URÍSTICO N O 32: Evitar el impacto negativo del turismo en el ambiente natural de la región. para proteger los bosques secos y la fauna silvestre en el distrito de Pítipo. se han transformado en políticas de Estado. modificando la Zona Reservada de Batán Grande. Entre los impactos positivos podemos mencionar las iniciativas de protección de los bienes nacionales que. Sus procesos generalmente inciden con el entorno inmediato en que se producen dichos bienes. por afectar directamente los recursos naturales al desarrollar sus servicios. No es ajeno a este problema el turismo. El más importante resultado de estas iniciativas ha sido la creación –hasta el año 2003– de 56 áreas naturales protegidas en el Perú. de conservación de fauna y flora silvestre y de protección de la cultura tradicional de la zona agrícola. que bajo el estímulo de la presencia de visitantes. creada el 5 de octubre de 1982. todas las actividades productivas de bienes o servicios. no sólo para la conservación y la realización del turismo. que han creado la necesidad de tomar medidas para prevenir los impactos ambientales ocasionados por el turismo. Contenido de Turismo El impacto ambiental del turismo. LECTURA INFORMATIVA El impacto ambiental del turismo 1 Sin ninguna duda. creado el 16 de octubre de 1991. aunque también pueden causar un impacto más amplio.Contenido de Área Las actividades productivas y su impacto en el ambiente. las autoridades locales y 1 Ver definición correspondiente en la Parte I 244 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . Ferreñafe. en muchos casos. Otro impacto positivo es la conservación y preservación de bienes monumentales en áreas urbanas y rurales. tierras adentro del poblado de Salas. La segunda es el Santuario Nacional Bosque de Pomac. Esto ha significado preservar entornos naturales con la finalidad de generar valores reales. con el fin de preservar los restos monumentales de la cultura Sicán o Lambayeque y el bosque de algarrobos de Pomac. En las últimas décadas se han producido diversas experiencias. Actualmente.

Perú Museo Brüning. como la restauración y puesta en valor de templos. o la creciente proliferación de actividades deportivas contaminantes y perturbadoras de la tranquilidad del entorno. por ejemplo– lo cual obliga a restringir por temporadas estos lugares para realizar labores de conservación. También hay el peligro del exceso de visitantes en las áreas protegidas o de la saturación de paseantes en zonas rurales –como el Camino Inca que conduce a Machu Picchu. permite la creación de muchos empleos temporales de servicios de hotelería. Los impactos negativos felizmente tienen más que ver con otras realidades.regionales en el transcurso del tiempo han efectuado meritorios esfuerzos por ponerlos en valor. conventos. Tal es el caso de construir centros vacacionales cuyo diseño y sistema no se integra a la naturaleza. 245 ÁREA DE EDUCACIÓN PARA EL TRABAJO SEGUNDO GRADO DE SECUNDARIA . al Museo Nacional de Sicán y al Autor: Proyecto FIT . también se han producido procesos favorables de impacto ambiental en el medio urbano. Recoger diversas opiniones y propuestas sobre las preocupaciones que tienen que ver con la degradación que pudieran sufrir los recursos naturales de la Región Lambayeque. en la medida en que ha permitido trazar objetivos y metas en el tiempo con intervención de la administración pública. de las cuales tenemos que aprender para no cometer los mismos errores. El gran número de visitantes que acude al Museo de las Tumbas Reales de Sipán. El diseño y aplicación de planes regionales y nacionales de turismo también ha sido un impacto favorable. En el caso de Lambayeque. monasterios y casonas de alto valor histórico. alimentos. como en otras ciudades peruanas. dar a conocer las actividades productivas y su impacto positivo y negativo en el ambiente de la región. etc. iglesias. Propuesta de Actividades: Elaborar tablas comparativas de las actividades productivas y su impacto positivo y negativo en el ambiente de la región. En plenarias. la inversión privada y todos los protagonistas sociales involucrados.

También es necesario aceptar que los consumidores eligen el producto y el servicio. Contenido de Turismo La atención al cliente. 246 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . • Otorgar una pequeña recompensa adicional. corresponder a ese interés con un alto precio de atención. • Agradecer por el planteamiento de la queja. • Ofrecer una reparación o sustituto del bien o servicio mal vendido. OBJETIVO T URÍSTICO N O 33: Resolver situaciones conflictivas relacionadas con la atención al cliente. en tanto que un cliente mal atendido desprestigia permanentemente a esa empresa y al país receptor. las empresas operadoras de turismo se han propuesto obtener clientes fieles. LECTURA INFORMATIVA La atención al cliente En las relaciones entre compradores y vendedores suelen presentarse frecuentes situaciones conflictivas. debido a que una queja bien atendida abre la posibilidad de que ese cliente esté agradecido y regrese. • Registrar el incidente y reportarlo de inmediato para prevenir posibles casos futuros. El sector Turismo también es parte de esta preocupación por una mayor eficiencia. Esta es la razón por la cual las empresas han desarrollado un conjunto de procedimientos de atención al cliente con el fin de evitar situaciones que provoquen a los consumidores llegar al extremo de la queja. ¿Cómo resolver una situación conflictiva? En primer lugar. otorgando además satisfacciones para que dichos compradores retornen. en un mercado como el de hoy. es conveniente. Ante un cliente que se queja y explica acaloradamente su reclamo se deben seguir los siguientes pasos: • Dar las más amplias satisfacciones y disculpas en nombre de la empresa. Existiendo en la actualidad un alto nivel de competencia. • Indicar que tal situación no se volverá a repetir. Ellos se han arriesgado a confiar en un operador y darle su preferencia. Por tanto. que no migren a otros negocios.Contenido de Área Situaciones conflictivas. El personal que actúa directamente con los usuarios debe ser preparado rigurosamente para afrontar estas situaciones.LAMBAYEQUE . es importante adoptar como premisa que la única razón por la cual los clientes se quejan es por no haber recibido el producto que les fue ofrecido. Ello implica atender quejas y reclamos en el marco de técnicas óptimas de atención al cliente.

Proponer recomendaciones de buena atención a los usuarios y practicarlas en su centro educativo. Representar. y de la solución de ellas con diferentes clientes. la atención directa al público en forma eficiente. Elaborar propagandas donde se ofrecen servicios eficientes a los turistas. SEGUNDO GRADO DE SECUNDARIA . 247 ÁREA DE EDUCACIÓN PARA EL TRABAJO Reflexionar y dialogar sobre la buena atención al cliente como base de la competitividad en los servicios.Estas normas se aplican a las empresas operadoras de turismo pero también podemos trasladarlas a nuestra vida diaria y a la posible relación Autor: Proyecto FIT – Perú que tengamos con turistas y público en general. Propuesta de Actividades: Ensayar diálogos y escenas de quejas. a través de juegos de roles. en todos los casos en que acudan a solicitarnos un servicio y éste no sea satisfactorio.

intención de compra. pero no deja lugar a la opinión. niveles de satisfacción. etc. edad. También deberá tener secciones para recoger datos informativos (sexo.Contenido de Área Las técnicas de recojo de opinión. estado civil. Para que la encuesta sea representativa.LAMBAYEQUE . OBJETIVO TURÍSTICO NO 34: Aplicar técnicas de recojo de opinión y realizar estudios de mercado para conocer las necesidades del cliente. las de selección múltiple. Las preguntas deben aparecer en orden. Contenido de Turismo La encuesta y el turismo. Se suele emplear tres tipos de preguntas. evitando las redundancias. Las preguntas de selección múltiple también son de rápida aplicación. pero es necesario tener mucho cuidado en la elaboración de las alternativas. Según estos parámetros. LECTURA INFORMATIVA La encuesta y el turismo La encuesta es una herramienta de investigación de mercado que permite levantar datos primarios y conocer la opinión del encuestado sobre innumerables aspectos como preferencias. debe escogerse con gran cuidado el escenario (en hogares. Finalmente. para qué la realiza. por ello siempre es recomendable solicitar al encuestado que ponga recomendaciones y sugerencias. se debe pedir sugerencias o comentarios al encuestado. ocupación. muchas veces. Las preguntas abiertas son utilizadas para los aspectos de mayor importancia. no ha sido procesada en libros o estudios. La utilización de preguntas dicotómicas nos permite obtener información rápidamente. La selección de alternativas. 248 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . Éstas consisten en cuestionarios de preguntas sencillas y no muy extensas que permiten recoger información puntual sobre un determinado tema. distrito o sector profesional. y cuánto tiempo le va a llevar al encuestado responderla. mujeres o padres de familia) y la hora en que se realizará. el resultado podrá ser una muestra representativa de la tendencia de mercado de determinado grupo. para que los encuestados puedan explayarse. Al acudir al público la encuesta debe contar con una presentación en la que se consigne quién realiza la encuesta. empresas o sitios públicos). De allí la necesidad de emplear encuestas. Las dicotómicas o de respuestas sí o no. nacionalidad) de los entrevistados. el tipo de público que será encuestado (jóvenes. que cuentan con varias alternativas para la respuesta y las preguntas abiertas donde hay libertad para colocar opinión. En la investigación de mercado se requiere información actualizada que.

Determinar un objetivo empresarial y analizan periódicamente los progresos. el día y la hora de aplicación de la encuesta. Autor: Proyecto FIT – Perú En turismo. qué precio es el correcto para su producto y a qué competidores se enfrentarán. Propuesta de Actividades: Estudiar los procedimientos para la constitución de un negocio en su centro educativo o comunidad. 249 ÁREA DE EDUCACIÓN PARA EL TRABAJO SEGUNDO GRADO DE SECUNDARIA . Proponer y aplicar técnicas de recojo de opinión sobre quién puede comprar lo que producen.Siempre en algún espacio del cuestionario se consignará el nombre del encuestador. las encuestas tienen un peso fundamental. si deben usar intermediarios. Exponer en plenarias las alternativas que han seleccionado para el lanzamiento de un negocio. pues brindan información de base para la toma de decisiones.

250 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS .LAMBAYEQUE .

TERCER GRADO DE SECUNDARIA .

LAMBAYEQUE .252 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS .

El buen uso del idioma en la publicidad turística. Reconocer al lenguaje como herramienta básica de la publicidad turística. Turismo. El lenguaje publicitario en la prensa: intención. Las nuevas formas de turismo. CONTENIDOS DEL ÁREA Los textos comerciales.COMUNICACIÓN TERCER GRADO DE SECUNDARIA . Reconocer las características y preferencias del público objetivo en el mercado turístico. 3. La publicidad turística. El público objetivo. Promover los atractivos turísticos a través de textos comerciales. Conociendo las preferencias del visitante. 253 MATRIZ DE OBJETIVOS Y CONTENIDOS ÁREA DE LENGUAJE .MATRIZ DE OBJETIVOS Y CONTENIDOS OBJETIVOS TURÍSTICOS 1. 2. imágenes y textos. CONTENIDOS DE TURISMO Materiales promocionales. imagen y texto.

Importancia de los combustibles fósiles en la época moderna. ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES OBJETIVOS TURÍSTICOS 10. Los combustibles fósiles y el turismo. Reconocer la importancia del clima para la actividad turística en Lambayeque. 8. en especial. Comprender que el ahorro de energía eléctrica contribuye con el desarrollo sostenible de la región. Contribuir a la protección de las áreas naturales y al mejoramiento de la calidad ambiental de la región a través del ecoturismo. 7. La energía de los combustibles: petróleo.ÁREA DE CIENCIA. La represa de Tinajones.LAMBAYEQUE . 254 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . Combatir el impacto negativo del turismo en el medio ambiente natural. igualdad y justicia. El oso de anteojos de Lambayeque y el turismo. 9. Relación entre libertad.La Declaración Universal de los Derechos Humanos. El impacto ambiental del turismo. Los materiales de desecho y la contaminación ambiental. kerosén y gas metano. CONTENIDOS DE TURISMO El clima de Lambayeque como fuente de turismo. Conocer las normas que rigen el turismo en el país y el mundo. 6. CONTENIDOS DEL ÁREA La temperatura como medida del calentamiento o enfriamiento. CONTENIDOS DE TURISMO Solidaridad ante el fenómeno de El Niño. Políticas de protección y mejoramiento de la calidad ambiental. Principales valores éticos: libertad. Conocer la importancia de los organismos internacionales para el desarrollo nacional y regional. Turismo es solidaridad. Reconocer el valor de la solidaridad y ponerla en práctica en distintos contextos. CONTENIDOS DEL ÁREA La dignidad humana. El turismo rural y la energía natural. 5. 12. El proyecto Olmos: la energía eléctrica y el turismo. Identificar las posibilidades de uso de la energía natural en los servicios turísticos rurales. La energía eléctrica: generación. los referidos a los derechos del hombre y del turista. 11.La solidaridad. Tecnologías alternativas: paneles y termas solares. gasolina. TECNOLOGÍA Y AMBIENTE OBJETIVOS TURÍSTICOS 4. El reciclaje. responsabilidad y compromiso. Reconocer los beneficios de las fuentes de energía renovable frente a las no renovables. transmisión y consumo. La Declaración Universal de los Derechos Humanos y el turismo El Estado peruano y los organismos internacionales de turismo. El bien común. La explotación racional de los recursos naturales. La energía eléctrica en la vida diaria. La representación estatal en los organismos internacionales.

El Parque Nacional de Itatiaia en Brasil. Políticas económicas estables.OBJETIVOS TURÍSTICOS 13. Mercados turísticos actuales y potenciales. Reconocer la importancia de los parques nacionales del mundo para el turismo. Participar en eventos de danzas folclóricas locales. Principales ciudades de los cinco continentes. Los símbolos turísticos de las principales ciudades del mundo. innovación y apertura al exterior. 14. La conciencia turística. Conocer el mercado turístico mundial y nacional de bienes y servicios e identificar la oferta exportable de Lambayeque. Expresiones de arte popular de la región. TERCER GRADO DE SECUNDARIA . CONTENIDOS DEL ÁREA La danza. Difundiendo eventos turísticos que expresen el arte popular regional.Introducción a las danzas folclóricas del Perú. CONTENIDOS DE TURISMO La danza en Lambayeque. Fomentar una cultura de paz y desarrollo conociendo los planes de desarrollo de la región. 16. instituciones sólidas. ahorro interno. 18. educación. CONTENIDOS DEL ÁREA Los principales ecosistemas en el mundo y el desarrollo sostenible. Modelos de desarrollo en la Comunidad Económica Europea. 255 MATRIZ DE OBJETIVOS Y CONTENIDOS Los patrones culturales del Perú y la formación de una cultura para el desarrollo. el Asia y la Cuenca del Pacífico. 15. CONTENIDOS DE TURISMO Los parques nacionales del mundo y el turismo. Participar en eventos turísticos organizados por las autoridades locales que difundan el arte popular de la región. Reconocer las principales ciudades del mundo y sus manifestaciones naturales y culturales. Los planes de desarrollo. ÁREA DE EDUCACIÓN POR EL ARTE OBJETIVOS TURÍSTICOS 17. infraestructura básica.

aplicando estudios de mercado. 23. ÁREA DE EDUCACIÓN PARA EL TRABAJO OBJETIVOS TURÍSTICOS 22. Mejorar los hábitos alimenticios y de higiene en la actividad turística. Actividades físicas. protección y seguridad.ÁREA DE EDUCACIÓN FÍSICA OBJETIVOS TURÍSTICOS 19. Actividades en ambientes naturales. metas y estrategias. CONTENIDOS DE TURISMO Festividades religiosas en el Calendario Turístico Regional de Lambayeque. Turismo Interno y «feriados largos».LAMBAYEQUE . CONTENIDOS DEL ÁREA Alimentación. Precaución. Nociones de orientación. La devoción lambayecana por San Martín de Tours. 256 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . Difundir las festividades religiosas de la región a través del calendario turístico regional. 20. La orientación terrestre. CONTENIDOS DEL ÁREA Las fiestas populares y patronales. Por una cultura de calidad en la cocina popular. El trékking o caminata rural. Importancia de los juegos recreativos y tradicionales del país. CONTENIDOS DE TURISMO Turismo y salud. Mercado: tipos y características. La oferta y la demanda. Reconocer al turismo como derecho de los trabajadores en sus vacaciones. ÁREA DE EDUCACIÓN RELIGIOSA OBJETIVOS TURÍSTICOS 21. higiene y prevención. El mercado turístico. El derecho al trabajo. Incentivar la participación de los alumnos en pequeños proyectos de producción de servicios turísticos. CONTENIDOS DEL ÁREA Planificación de los procesos de producción: objetivos. CONTENIDOS DE TURISMO La planificación turística y el desarrollo de productos. Promover la creación de juegos recreativos como parte esencial del turismo.

videos y efectos especiales. carteles y avisos publicitarios que circulan hoy por diarios y revistas. Las imágenes y los datos proporcionados deben ser correctos. encartes. claros y precisos. Recordemos que por cada turista engañado o maltratado. que pueden ir acompañadas de fotografías. Contenido de Turismo Materiales promocionales. O BJETIVO T URÍSTICO N O 1: Promover los atractivos turísticos a través de textos comerciales. Un buen material publicitario aumenta el interés en un producto y prestigia a quienes lo ofrecen. L ECTURA INSTRUCTIVA Materiales promocionales Los textos publicitarios deben ser impactantes. entonces la información que se le pueda brindar es muy importante. El buen uso del idioma en la publicidad turística. música. ¿Cómo preparar un texto comercial en turismo? La primera indicación es que cuando se trata de 257 ÁREA DE LENGUAJE-COMUNICACIÓN T E R C E R G RA D O D E S E C U N DA R I A . Dado que el potencial visitante no conoce el destino próximo a visitar. Actualmente. catálogos. según estudios de la Organización Mundial de Turismo (OMT). Esta debe ser confiable y a la vez promotora del producto.ÁREA DE LENGUAJE COMUNICACIÓN Contenido de Área Los textos comerciales. para que cuando el turista llegue a su destino se sienta satisfecho con lo ofrecido y no frustrado o engañado. el material promocional es fundamental en el proceso de comercialización de sus productos. De allí el cuidado que ponen los anunciantes en la calidad de la amplia gama de folletos. Para el turismo. Deben combinar sutileza e imaginación. siete personas dejan de visitar el lugar ofrecido. la internet es un espacio privilegiado para la difusión de estas promociones.

etc. Querer captar la atención de este turista «masivo» conduce a veces a excesos poco convenientes en los textos publicitarios. lo más efectivo siempre se expresa con simplicidad. L ECTURA MOTIVADORA El buen uso del idioma en la publicidad turística Hubo un tiempo en que la publicidad turística estuvo dirigida con mucho énfasis al público viajero de más altos ingresos. empleando errores gramaticales o frases en jerga propias del medio obrero. para los campeonatos mundiales de fútbol. Los viajeros están formados por ciudadanos de diversos niveles culturales y de ingresos. venden paquetes turísticos cuyo eje es asistir a un concierto de rock de un artista muy célebre. lo «distinguido» que era el público que iba a estar allí o que viajar a tal lugar y estar en tal hotel era «sólo para conocedores» o para quienes «merecen lo mejor». Hoy en día. En resumen los textos comerciales turísticos deben ser manejados con cuidado porque implica una importante responsabilidad. porque el texto comercial debe expresar en forma breve y sin ambigüedades lo que ofrecemos.LAMBAYEQUE . Por ejemplo. cualquiera sea su nivel de ingresos. A nada conduce la exageración de lo que describimos. y entretenerse entre partido y partido. «tuteando» al futuro cliente. Algunas agencias que tratan de llegar a los trabajadores sindicalizados europeos que tienen fondos vacacionales. ¿Queremos captar la atención de todo tipo de turistas? El buen uso del idioma y el empleo de un lenguaje respetuoso nos permitirán acercarnos a quien. y quieren conocer lugares. Creíbles. 258 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . incluyendo alusiones al consumo de drogas e incluso a la violencia. usan también un lenguaje coloquial nada sutil. es importante no cometer errores o excesos propios de otras latitudes. Entonces los lemas publicitarios y los textos de los folletos aludían a lo «exclusivo» del sitio. gastando poco dinero. cuando nuestro país está en proceso de desarrollo de su oferta turística. para que la información exacta demuestre el cabal conocimiento de lo que se ofrece. No faltan. porque según el viejo adagio. alusiones al juego de apuestas o los espectáculos nocturnos subidos de tono como el principal atractivo de un viaje. Los tiempos han cambiado y el turismo se ha hecho mucho más masivo. en estos casos. Autor: Proyecto FIT – Perú Precisos. empleando ponderación y objetividad. con frases impacAutor: Proyecto FIT – Perú tantes en inglés que significan algo así como: «¡Ven a pasarte de vueltas!». hay verdaderas peregrinaciones internacionales de jóvenes trabajadores que abarrotan los hoteles económicos del país sede. Por consiguiente. «¡No te quedes. esto es lo máximo!».promocionar un destino turístico prevalecen las imágenes sobre las palabras. será un visitante civilizado y bien recibido cada vez que desee volver a nuestra localidad. ven a vacilarte. Si ofrecemos vacaciones en una playa no podemos dejar de mencionar qué tan cerca está de la ciudad. Muchas agencias de turismo del hemisferio norte. No va a ser el exceso de lenguaje lo que convencerá al potencial cliente sino la información concreta que le proporcionemos. Los turistas no ven el producto antes de viajar y su decisión de compra es en los hechos una apuesta a la confiabilidad de los mensajes que les proporcionemos. qué comodidades tiene. Claros. los textos comerciales turísticos deben ser: Simples. No puede haber malentendidos.

Propuesta de Actividades: Analizar textos publicitarios. Publicitar en paneles. 259 ÁREA DE LENGUAJE-COMUNICACIÓN T E R C E R G RA D O D E S E C U N DA R I A . identificando si hay claridad y concisión en el mensaje. los atractivos. Producir modelos de textos publicitarios de acuerdo con las sugerencias ofrecidas en las lecturas. servicios y actividades que ofrece la región al turista.

es uno de los medios que permite mayor flexibilidad respecto al alcance pues los hay de cobertura pequeña. se suelen emplear todos los medios de acuerdo con las necesidades de comunicación para la promoción de un producto o difusión de alguna idea. Finalmente. Así por ejemplo. local. Turismo. regional y nacional. en algunos de los diarios de gran tiraje suele encontrarse páginas o secciones especiales de turismo en donde la publicidad tiene su propia dinámica. En turismo. pues una buena imagen vale a veces más que mil palabras. Aunque el alto costo de la publicidad en la televisión no la hace asequible a pequeños empresarios. Turista. entre otras: 260 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . La publicidad turística ocupa importantes espacios en los medios publicitarios de mayor circulación y audiencia en el país. tanto en los de señal abierta como en los de cable. Aquí los anuncios pueden ser pregrabados con cuñas o cortinas musicales. podemos decir que en general resulta rentable por los miles de televidentes que apreciarán el anuncio. Travel Up Date. pero requiere de mayor inversión en la producción como en el alquiler de espacios televisivos que permitan su reiteración. imágenes y textos.LAMBAYEQUE . Cada medio tiene su propio lenguaje y mecanismos para persuadir al comprador. También es bueno recordar que la televisión nacional ha incrementado notablemente los programas dedicados al turismo en los que la publicidad ocupa un lugar destacado en las transmisiones. El Profesional.Contenido de Área El lenguaje publicitario en la prensa: intención. La gran ventaja de la publicidad en diarios es que permite colocar anuncios de forma inmediata. Contenido de Turismo La publicidad turística. que pueden ser leídos varias veces y por mucha gente. imagen y texto. también permite llegar a gran cantidad de público. En cuanto a la radio. Suele ser muy eficaz. La televisión. por otro lado. O BJETIVO T URÍSTICO N O 2: Reconocer al lenguaje como herramienta básica de la publicidad turística. dado el precio asequible de este medio. LECTURA INFORMATIVA La publicidad turística Muchos son los medios utilizados por el turismo para comunicar las bondades de sus productos. como Guía Aérea. Su ventaja central es que una publicidad radial puede llegar tanto al hogar como fuera de él y hacia audiencias con ciertas fidelidades hacia determinados programas además de la constante repetición durante el día de un mismo anuncio a un costo menor que el de la televisión y los diarios. Tráfico. las revistas especializadas en turismo también tienen su propia legión de seguidores.

destinadas a elevar la conciencia turística y fomentar la hospitalidad y el servicio eficiente a los turistas. imágenes (fijas o en movimiento). Debe ser clara y honesta para que beneficie tanto al productor como al consumidor. Por ejemplo. a página entera. El éxito de las campañas publicitarias permite convertir a ciertas ilustraciones en íconos. sólo para identificar el tipo de servicio. son de dos tipos: íconos e ilustraciones.). L ECTURA INSTRUCTIVA Turismo.com. cualquiera sea la técnica empleada (fotografía. imágenes y textos La publicidad turística se apoya en dos elementos básicos: imágenes y textos. Autor: Proyecto FIT – Perú Por otro lado. los que quieren comprar o vender servicios turísticos anuncian en la carátula. 261 ÁREA DE LENGUAJE-COMUNICACIÓN T E R C E R G RA D O D E S E C U N DA R I A . Con esos dos elementos se intenta «vender» un servicio intangible. llegó a ser un símbolo del alto valor del arte peruano precolombino. etc. identifican a un hotel de cinco estrellas. Para ello. Si se le ha ofrecido recorrer un área natural reservada para observar flora y fauna exóticas. grabado. A su vez. lo especial. pintura). Aparte. música. lo singularmente atrayente del destino ofrecido. divertidas e ingeniosas. Lograr la preferencia del consumidor. las campañas publicitarias permiten. Las imágenes empleadas en la publicidad turística. según los requerimientos de los clientes. www. Un coche limosina y un lujoso comedor con abundantes platos finamente presentados. Hoy en día las joyas del Señor de Sipán –sobre todo la famosa orejera y la máscara dorada– son un ícono de lo que ofrece turísticamente Lambayeque. en blanco y negro o a color. identifican a tales ciudades sin necesidad de mayores explicaciones. La publicidad busca convencer y conquistar a sus clientes con las fórmulas más impactantes. Otros íconos identifican servicios o comodidades más o menos estandarizadas. también se realizan campañas de propaganda específicas.limaeditora. Son las que requieren una selección muy cuidadosa. Una cabaña rodeada de bosque con unos transeúntes vestidos de manera informal y con mochilas a la espalda. a un posible cliente. deben reforzar el aspecto de veracidad y credibilidad de nuestro material publicitario. virtualmente. desde el punto de vista del contenido.(www. 1 Las ilustraciones son todas aquellas imágenes que presentan al posible cliente lo nuevo. recurre a palabras. esta información gráfica y escrita es muchas veces la única fuente de información sobre dicho bien intangible. símbolos. que no se puede pesar o medir. las retiras. identifica a un hospedaje relacionado con el ecoturismo. requieren saber con precisión qué especies pueden ver de todas maneras y en qué condiciones de seguridad. Debemos recordar al respecto que la publicidad no debe dejar de lado la ética. que identifican a un destino turístico y ya están presentes en la memoria del posible cliente. son muy cuidadosos. como sabemos. Las imágenes que definen el atractivo turístico deben ser de óptima calidad pero al mismo tiempo veraces.com. En sus páginas. posicionar1 en el mercado malos productos. Con estas combinaciones de códigos se busca. etc. Los íconos son todas aquellas imágenes. la contra carátula. el interior. es decir. Pero sobre los atractivos propiamente dichos. “atrapar” al potencial usuario. Hubo un tiempo en el que el célebre tumi de oro de Íllimo. la torre Eiffel de París o el Coliseo de Roma.traficoperu. a veces. Los textos deben ayudar a precisar lo que la imagen ofrece. Sobre las características del hospedaje los clientes dan una rápida mirada. para este posible cliente.

Por ejemplo. visitar en el camino centros artesanales. sino en temporadas sucesivas. El propósito de la buena publicidad. probar postres regionales como el «king kong». Se da por hecho que todo visitante irá a ver el Museo de las Tumbas Reales del Señor de Sipán. Elaborar trípticos publicitarios sobre servicios de turismo. lograr la permanencia de un destino en el tiempo. Promocionar oralmente atractivos turísticos. en el aspecto técnico. • Presentar textos cortos y fáciles de leer con las ilustraciones que detallan nuestra oferta. Propuesta de Actividades: Elaborar anuncios publicitarios. basada en imágenes y textos adecuados. debemos tomar en cuenta estos consejos para que la relación entre intención. hoy en día no basta poner las joyas del Señor de Sipán.Por lo mismo. no sólo es lograr ventas exitosas durante una temporada. Es decir. 262 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . cuidando la eficacia de textos e imágenes. ¿qué más se le puede ofrecer? Hay que añadir todo aquello que signifique el aporte especial de quien ofrece el servicio. Al momento de diseñar un material publicitario. visitar «huacas» y otros museos. en un material publicitario sobre Lambayeque. • Diferenciar claramente íconos de ilustraciones. • Recordar que los pies de foto y los títulos se leen más que los textos. Pero. seleccionando para ello el medio y los recursos más adecuados al servicio turístico que se pretende ofrecer.LAMBAYEQUE . etc. imágenes y textos sea más efectiva: Autor: Proyecto FIT – Perú • El título de la imagen debe transmitir algún mensaje.

científica y del público culto interesado en la historia. Éste se denomina público objetivo. deseando vencer desafíos ofrecidos por la propia naturaleza. Un sector de él se interesa por el turismo de aventura. La demanda viene perfilando un público objetivo interesado en vivir de cerca esta experiencia. Un tercer público objetivo consiste en los viajeros que desean descansar disfrutando de las hermosas playas y la afamada gastronomía de la región. Un segundo público objetivo es aquel interesado por la conservación ambiental. Las nuevas formas de turismo. Además de los fieles tradicionales. guías y entretenimientos contrarios a la contaminación y el ruido industrial. con un público objetivo específico. Un público objetivo muy notorio es el que tiene inclinaciones por la historia y la cultura en general. que desea observar de cerca fauna y flora exóticas y estilos de vida relacionados con esta protección de la naturaleza. Es un público objetivo que tiende a crecer pero requiere servicios muy específicos. LECTURA INFORMATIVA Conociendo las preferencias del visitante El mercado turístico es difícil de conocer con todo detalle. Gran parte de estos viajeros provienen de Lima y regiones del norte del país como Cajamarca. Contenido de Turismo Conociendo las preferencias del visitante. Todos los consumidores no tienen los mismos deseos y necesidades. Tiene una gran tendencia a crecer si se ofrece una infraestructura turística apropiada. como alojamientos. en forma creciente. Esta clientela es bastante amplia y se localiza igualmente en todo el Perú y el mundo.Contenido de Área El público objetivo. Aquí se incluye la demanda escolar. universitaria. aquél que nos interesa por determinadas características. pero que requiere mayores servicios. como mejores transportes de ida y 263 ÁREA DE LENGUAJE-COMUNICACIÓN T E R C E R G RA D O D E S E C U N DA R I A . orientadas hacia un fin preciso. juvenil. turistas nacionales y extranjeros. Tal es el caso de la peregrinación de la Cruz de Motupe. O BJETIVO TURÍSTICO N O 3: Reconocer las características y preferencias del público objetivo en el mercado turístico. es aconsejable seleccionar una parte de él. que llegan de todo el país a participar en la celebración. estando dispuesto a visitar una y otra vez los monumentos arqueológicos y los museos de Lambayeque. Por esta razón. También es posible que un atractivo turístico básicamente local se convierta gradualmente en un atractivo de alta demanda. Es un público que participa de muchas actividades populares típicas junto con la población local. Analizando los principales atractivos de la Región Lambayeque es posible tener una idea del público objetivo correspondiente a cada caso. también concurren. festividad religiosa y popular que hoy en día congrega público muy diverso.

actuará como excursionista. En los últimos años. además del producto principal. el turismo fue relacionado con las «cuatro s inglesas» (sun. existen otros que le proporcionarán las condiciones necesarias para desarrollarla. De allí la preocupación por desarrollar diversos atractivos y destinos. arena. que busca la integración del visitante y la comunidad receptora. sea and sex: sol. una satisfacción personalizada de sus necesidades. su prestación. El turismo se convirtió en el motor económico de muchos países. exige seguridad y garantía de lo que compra y que la comunicación de los atributos de los productos y destinos que le ofrecen no sea ostentosa ni artificial. alojamiento. Éstos han provocado cambios en el diseño de los productos turísticos. muchos lejanos y exóticos. sino principalmente realista. de la experiencia. Más aún. y además. entorno y acontecimiento). LECTURA INFORMATIVA Las nuevas formas de turismo El turismo hoy en día. environement. Un viajero puede Autor: Proyecto FIT – Perú pertenecer a más de un público objetivo. Busca su autorrealización y requiere. • Quiere consumir. sabe que participa en un mercado de oferta y no de demanda y sabe que. se han posicionado nuevos destinos. comercialización y promoción. vacaciones cortas o largas. sin despilfarrar ni derrochar. medio ambiente. desempeñará diversas actividades. encadrement y evénement: equipamiento. etc. También han aparecido nuevas formas de utilizar el tiempo libre y consumidores de turismo más experimentados y exigentes. se suman los cambios en las telecomunicaciones. sino que además quiere elegir los elementos que la configuran. aquel que busca nuevas sensaciones. los empresarios turísticos y las autoridades del sector están interesados en vincular estos distintos segmentos y ofrecer opciones interesantes que hagan más variada su estadía. siempre reclamará productos complementarios.vuelta. si no le satisface la experiencia. últimamente se dice que éstas han cedido el paso a las «cuatro e francesas» (équipement. comidas y bebidas adecuadas y otros entretenimientos. está más informado y tiene más amplias inquietudes. deportivo o turismo de negocios. y es capaz de juzgar con mucho mayor rigor el «valor de entretenimiento» que le proporciona cada experiencia y eso le confiere un mayor poder de elección. por ejemplo. En las tres últimas décadas del siglo pasado. disfrutará de vacaciones de fin de semana. sand. A todo esto. ha dejado de ser un bien de lujo para ocupar un lugar preferente en el consumo de la población. típicas del turismo masivo y pasivo. que a lo largo de un año. Sin embargo. A continuación enunciamos las principales características del nuevo consumidor: • Es un multiconsumidor turístico. que caracterizan al turismo activo. Es más exigente porque dispone de más información. • Quiere ser más activo y no se conforma con participar de la vivencia. por lo tanto. • Es más culto. • Desea realidades y no promesas. científico. Cada uno de estos ejemplos de público objetivo no es excluyente respecto al otro. Por ello.LAMBAYEQUE . tales como turismo de sol y playa. 264 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . mar y sexo). En los años ochenta el sector turismo alcanzó la madurez con la internacionalización de las grandes empresas hoteleras y de los operadores turísticos.

• Demanda más naturaleza. competitivos y sostenibles. Diseñar afiches con lemas publicitarios alusivos al nuevo tipo de consumidor. Autor: Eco. que respondan a las expectativas y exigencias de este nuevo consumidor. les exige mayor personalización.• Fragmenta más sus viajes. todos los involucrados en el desarrollo turístico. riesgo. • Desea establecer nuevos vínculos con la comunidad que visita. aventura. exige lugares limpios y bien conservados. empresarios. Estado. deporte. sol y playa. En este marco. Investigar sobre el terreno distintas clases de público objetivo para algunos atractivos turísticos de Lambayeque no mencionados en la lectura. A los productos clásicos como el relax. exotismo. Isabel Mendoza Navarro (Directora de la Dirección de Normatividad y Supervisión del Viceministerio de Turismo. profesionales y comunidad en general. entablar lazos de amistad e integrarse a la sociedad receptora. pues sus períodos de vacaciones son más cortos y más numerosos y se reparten a lo largo de todo el año. • Posee una conciencia ambiental más desarrollada. entre otros. 265 ÁREA DE LENGUAJE-COMUNICACIÓN T E R C E R G RA D O D E S E C U N DA R I A . deberán desplegar sus esfuerzos para dotar a sus destinos de productos turísticos innovadores. 2003) Propuesta de Actividades: Identificar diversos productos turísticos a ser ofrecidos a determinado público objetivo. reclama ser bien acogido. gastronomía. cultura.

El segundo es la temperatura marina fría en relación al ambiente. en Puno y Huancavelica una temperatura muy fría. ofrece a lo largo del año una gama muy variada de temperaturas dentro de sus tres grandes regiones naturales.LAMBAYEQUE . En la costa norte. ofrecen temperaturas entre los 18°C y los 24°C. lo cual permite un calendario turístico más amplio que en otras latitudes. costa. En esos mismos meses tenemos. cercana a los 0°C. cuando en Lima hay un frío moderado de 10°C. mientras las zonas cordilleranas intermedias. de acuerdo con su gran diversidad geográfica. El primero es la temperatura ambiente calurosa que se mantiene durante todo el año. el Callejón de Huaylas en Áncash. Lambayeque es un ejemplo típico de ambas ventajas. por supuesto. y unos tórridos 30°C en Iquitos. TECNOL OGÍA TECNOLOGÍA Y AMBIENTE Contenido de Área La temperatura como medida del calentamiento o enfriamiento. El mayor abanico climático se da entre los meses de junio y julio. Contenido de Turismo El clima de Lambayeque como fuente de turismo. asimismo. OBJETIVO N O 4: Reconocer la importancia del clima para la actividad turística en Lambayeque. sierra y selva. como el Valle Sagrado en el Cusco. el valle de Apurímac o el valle de Cajamarca. LECTURA INFORMATIVA El clima de Lambayeque como fuente de turismo Hay dos recursos naturales que son parte esencial del turismo en la costa norte peruana. el clima de Lambayeque es privilegiado para el turismo debido a sus altos 266 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS .ÁREA DE CIENCIA. que permitirá. un mayor número de actividades recreativas y deportivas. temperaturas muy por debajo de los 0°C en las cumbres andinas y en el altiplano. El Perú. el valle del Mantaro en Junín.

9 25. Elaborar tablas sobre la temperatura de la región y las variaciones de las horas de sol durante los meses del año.8 20. Elaboración: Proyecto Fit Perú Además.7 23.6 1. muy lejos de Autor: Proyecto FIT . el esquí acuático. Tº Max Tº Min 19.1 19. el mar frío y accesible todo el año hace a la región singularmente atrayente para las actividades acuáticas de mayor riesgo.6 17.4 20. Estas circunstancias convierten a la Región Lambayeque en una de las más favorecidas por la naturaleza para explotar ampliamente el turismo durante todo el año. con temperaturas promedio de 250 C. Nov. tienen en Lambayeque magníficos escenarios todo el año.3 15.5 22. el surfing y windsurfing. aproximadamente–. en el verano el calor es más fuerte.1 0. Investigar sobre el número de viajeros que llega a la región tanto en el verano como en el invierno.2 11.3 15. por debajo de los 20° C. la pesca de altura. Oct.5 23.4 30. Veamos las cifras anuales: Promedio de temperaturas y precipitaciones en la ciudad de Chiclayo (año 2003) Enero Febr. a lo largo del año.senamhi.1 20.6 0.0 7. con temperaturas promedio de 19º C.1 24. Por supuesto.3 0. Fuente: Servicio Nacional de Meteorología e Hidrología http://www. En contraste con la alta temperatura ambiental. entre otros deportes. Este clima tropical desciende a un nivel templado en los meses de julio.6 Fuente: Servicio Nacional de Meteorología e Hidrología. lo que otorga una ventaja adicional para el desarrollo de actividades turísticas de tipo recreativo y deportivo.8 1.6 23.gob.3 19.5 0.7 15. El mar frío –esto es.1 19.1 23.1 17.1 18.5 24. Dic.8 16.3 19. 267 ÁREA DE CIENCIA.1 Tº Media Promedio de precipitaciones 28. agosto y septiembre. febrero 2004.promedios durante todo el año.7 26.8 22.4 28.Perú los 30° C de las playas del Caribe y el Mediterráneo– implica una fauna marina más variada y de mayor tamaño y una superficie marina con más viento y oleaje.2 23.2 30. que se explican por su cercanía con la línea ecuatorial.1 2.6 16.7 26. La práctica de la pesca submarina.6 0.3 0. sobre todo si éstas implican traslados entre puntos relativamente distantes. TECNOLOGÍA Y AMBIENTE TERCER AÑO DE SECUNDARIA . Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Sept.4 15.pe Propuesta de Actividades: Informarse sobre la temperatura del ambiente de la región tanto en las playas como en las áreas cercanas a la cordillera.7 25.1 0. las horas diurnas son básicamente las mismas –entre las 6:00 am y las 6:30 pm.6 20.2 25.

los humos y el derrame de residuos tóxicos. Esta consiste en participar en la vida cotidiana de una comunidad rural.5 m) y una videograbadora. un televisor a color. así como de sus costumbres.) y de promoción de la tecnología. un inversor de 800 W de 1. Por ello. un regulador de carga de batería. El Proyecto de Energía Solar desarrollado en la isla Taquile ha sido ejecutado por la Universidad Nacional de Ingeniería – Lima. OBJETIVO T URÍSTICO N O 5: Identificar las posibilidades de uso de la energía natural en los servicios turísticos rurales. en beneficio de la propia comunidad y de los visitantes que llegan diariamente y cada vez con mayor frecuencia.LAMBAYEQUE . 268 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . se ha iniciado un importante proyecto de generación 1 de energía solar para el uso de distintos equipos electrodomésticos. fiestas y labores. encarar frecuentes gastos de mantenimiento y sufrir los efectos del ruido. un número cada vez mayor de empresas turísticas rurales trata de aprovechar la energía del sol. cerca de 100 familias de la isla también cuentan con su propia energía fotovoltaica. especialmente el ecológico y el de aventura. el viento (llamada también energía eólica) y el agua. El SFC está instalado en el local comunal y está bajo la responsabilidad (operación y mantenimiento) de las autoridades de la comunidad. creencias. Contenido de Turismo El turismo rural y la energía natural. Este SFC tiene un panel fotovoltaico. antena parabólica (3. En el caso de las áreas rurales. Por ejemplo. algunas de las cuales reciben en sus casas a turistas para que pernocten en ellas. en Puno. por ejemplo). El auge de estas prácticas ha dado lugar a una nueva actividad conocida como turismo rural. etc.2 VDC/220 VAC. Transformar la radiación solar en electricidad.Contenido de Área Tecnologías alternativas: paneles y termas solares. dada la necesidad de transportar combustible a larga distancia. salud. Gracias a esta ingeniosa solución. A su vez. se realizan en el medio rural. el incremento de la demanda turística rural y la necesidad de evitar un impacto negativo en el ambiente natural. LECTURA INFORMATIVA El turismo rural y la energía natural Muchas de las actividades que promociona el turismo. 8 fluorescentes compactos de 20 W. el frecuente uso de grupos electrógenos ha sido un problema más que una solución. instalando un Sistema Fotovoltaico1 Comunal (SFC) para fines sociales (educación. han creado la necesidad de recurrir a tecnologías alternativas no contaminantes para obtener energía eléctrica (paneles y termas solares. De este modo el turista puede contar con la comodidad del agua caliente sin perjudicar el ambiente ni el estilo de vida de la población local. en la isla Taquile.

Amantani y Soto en Puno. en cuyo interior se encuentran tubos firmemente adheridos a una superficie metálica. Además de la energía solar. Página Electrónica: http://www. Debido a este mecanismo.quipu. los que a su vez transfieren el calor al agua que circula en su interior. ofrece diversas aplicaciones de bajo costo para generar energía en el medio rural. Adicionalmente. La superficie donde se produce la absorción de la energía solar. Exponer en plenarios las posibilidades del turismo rural aplicando tecnologías que disminuyen la contaminación. es decir. usada durante siglos en los molinos de viento y en algunos sistemas de irrigación. en la actualidad existen termas mixtas que son solares y a la vez eléctricas.Perú Fuente: agua caliente y a medida que el agua va enfriándose desciende hacia el “colector solar” para ser recalentada. de tal manera que el agua fría que baja por gravedad desde un tanque de almacenamiento. 269 ÁREA DE CIENCIA. la energía eólica. El sol calienta la superficie metálica y los tubos. calienta aproximadamente 50 litros de agua a 60 grados centígrados cada día. TECNOLOGÍA Y AMBIENTE TERCER AÑO DE SECUNDARIA .uni. es decir que cuentan con una resistencia eléctrica que sólo funciona cuando el cielo está muy nublado.pe Propuesta de Actividades: Investigar sobre las fuentes de energía renovable y no renovable. hospitales o fábricas. Colectores solares de mayores dimensiones son utilizados en hoteles. Los resultados económicos son ampliamente rentables. Un colector que tiene entre 1m2 y 2m2 de superficie.Esta experiencia se ha expandido a otras islas que se relacionan íntimamente con el turismo como la de los Uros. el tanque se llena por la parte superior con Autor: Proyecto FIT . El Proyecto Taquile. Elaborar maquetas de paneles solares y describir su función en las zonas rurales. Comparar los costos de operación de la energía eléctrica y la solar. ¿Cómo funciona un calentador de agua solar? El diseño básico consiste en una caja que tiene una tapa de vidrio. donde se calienta y transfiere ese calor al agua. fluyendo nuevamente hacia la parte superior del tanque. Universidad Nacional de Ingeniería. Discutir en mesas redondas sobre los sistemas alternativos de energía renovable que generan electricidad.edu. se denomina “colector solar”. Manfred Horn. se va calentando y haciéndose menos densa. debido a que reducen el costo de la generación de energía en 70% aproximadamente. todo pintado de color negro mate que tiene la propiedad de absorber el calor y no reflejarlo.

OBJETIVO T URÍSTICO N O 6: Reconocer los beneficios de las fuentes de energía renovable frente a las no renovables. el petróleo y el gas natural. LECTURA INFORMATIVA Los combustibles fósiles y el turismo Se agrupan bajo esta denominación el carbón. el mismo que junto a las ollas de barro. Este tipo de combustibles 270 comenzó a emplearse a partir de la Revolución Industrial a mediados del siglo XIX y su uso se hizo universal desde entonces. pues ambas sustancias se originan durante el mismo proceso. En los establecimientos de comidas y bebidas. en los establecimientos de comidas y bebidas típicas de nuestra región se usa el carbón. Se les encuentra en vetas y/o depósitos subterráneos en calidad de recursos naturales no renovables. Por ejemplo. a partir de material vegetal. El uso de estos combustibles tiene un gran efecto contaminante sobre los sue- GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . por eso muchas veces pueden distinguirse en él vetas de madera o improntas de hojas que recuerdan su origen. para mantener el agua caliente es imperioso el uso de calderas. Por otro lado. el gas licuado y derivados del petróleo como el kerosén son usados con frecuencia. terrestre y acuático se consumen toneladas de petróleo diariamente. conforme es extraído del subsuelo no se genera nuevamente el mismo recurso y empieza a correr el plazo de su agotamiento. que por lo general funcionan con petróleo. a su vez. productos que por sus características químicas se emplean como combustibles para el funcionamiento de maquinaria pesada y motores de locomoción. Contenido de Turismo Los combustibles fósiles y el turismo. Éstos combustibles se formaron naturalmente a partir de la descomposición de grandes masas de materiales orgánicos. Como se podrá advertir. Frecuentemente. También suele haber azufre o sus derivados. Importancia de los combustibles fósiles en la época moderna. se habría formado a partir del plancton. El petróleo. Es decir. le da un sabor muy particular a la comida. En los hospedajes. por ejemplo. El carbón o carbón de piedra se formó. el turismo en el mundo demanda diariamente.Contenido de Área La energía de los combustibles: petróleo.LAMBAYEQUE . junto al petróleo se encuentra gas natural. Los combustibles de origen fósil son ampliamente usados por miles de empresas turísticas. en el transporte aéreo. gasolina. mientras que las cocinas industriales echan mano del gas licuado para hacer funcionar sus parrillas a la mayor potencia posible. miles de toneladas de combustible por hora. kerosén y gas metano. luego petrificados y expuestos a complejos procesos biogeoquímicos que han abarcado millones de años.

Precisar las limitaciones de los combustibles fósiles y señalar sus posibles alternativas. TECNOLOGÍA Y AMBIENTE TERCER AÑO DE SECUNDARIA . la importancia de los combustibles fósiles y su influencia en el medio ambiente. basados en recursos renovables como la energía solar y el viento. Existe una gran preocupación entre los defensores de la preserAutor: Proyecto FIT – Perú vación ambiental por generalizar nuevos sistemas energéticos. Propuesta de Actividades: Investigar acerca de las propiedades químicas de los combustibles.los y la atmósfera. Promover en paneles la protección de los recursos energéticos. 271 ÁREA DE CIENCIA. Y tiende a encarecerse conforme se van agotando sus fuentes.

esta forma de generación es muy costosa para el Estado. Sutton.LAMBAYEQUE . parecía que por fin iba a ponerse en práctica. el avance de las obras fue nuevamente interrumpido. El proyecto Olmos ha sido esperado por muchos años por la población lambayecana. mueve los ejes de los generadores de electricidad. El proyecto general se basa en la fertilidad latente de las tierras. norteamericano. ya sea en el campo o en los sectores industrial. La represa de Tinajones.Contenido de Área La energía eléctrica: generación. comercial o doméstico. transmisión y consumo. Aunque necesaria. Cada una aporta el 50% del total nacional. Para la generación de energía. peruano. para su operación. sometido a presión. y Efraín Montero. LECTURA INFORMATIVA El proyecto Olmos: la energía eléctrica y el turismo La generación de energía eléctrica en el Perú tiene dos fuentes generatrices. aunque sólo el 75% de la población nacional la recibe. La energía térmica es más cara aún debido a que requiere. el futuro de la energía eléctrica de la región está basado en el Proyecto 272 Hidroenergético y de Irrigación Olmos. La energía térmica es obtenida mediante una turbina que produce vapor de agua. OBJETIVO T URÍSTICO N O 7: Comprender que el ahorro de energía eléctrica contribuye con el desarrollo sostenible de la región. Una turbina puede producir desde 5 hasta 5 000 kw. Para que funcione este sistema es necesario el petróleo como combustible. Región Huancavelica) y la de Machu Picchu en el Cusco. En 1980. Contenido de Turismo El proyecto Olmos: la energía eléctrica y el turismo. Leguía. se aprovecha la fuerza de las caídas de agua mediante grandes hidroeléctricas como la del Mantaro (ubicada en Tayacaja. En 1930 se iniciaron las obras de infraestructura pero sucesivos problemas políticos y financieros paralizaron el proyecto. Un nuevo esfuerzo por retomar su desarrollo se inició en 1988 y luego en los años siguientes. lambayecano de nacimiento. la hidroeléctrica y la térmica. un alto presupuesto de consumo de combustibles como el petróleo. Sin embargo. cuyo objetivo es extender la frontera agraria regional y generar energía eléctrica suficiente para dinamizar el desarrollo productivo de todo el norte. bajo la dirección de los ingenieros Charles W. que declaró el proyecto Olmos como «de primera prioridad». En la Región Lambayeque. el cual. los primeros estudios fueron realizados en 1924. El desarrollo del proyecto requiere GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . Por iniciativa del presidente Augusto B. con la Ley N° 23257. La energía eléctrica en la vida diaria. simplemente carentes de provisión de agua.

Mochumí. Entre 1963 y 1990 se hizo realidad la infraestructura de drenaje para las primeras 70 mil hectáreas a ser beneficiadas. Un efecto del proyecto Tinajones. Su efecto beneficioso tendrá también un gran impacto en el desarrollo del turismo en la región. que trasvasará aguas del río del mismo nom- 273 ÁREA DE CIENCIA.pe/oportunidadesSA/sa014 LECTURA INFORMATIVA La represa de Tinajones Si bien el proyecto Olmos tuvo muchas interrupciones y demoras. Por su magnitud.Perú Fuente: Región Lambayeque http://www.gob.2 km de un total de 15 km). al crearse una inmensa laguna artificial con un entorno irrigado. Motupe y Olmos. permitió que 180 mil habitantes de las jurisdicciones de Lambayeque. surgió un atractivo turístico muy demandado por los propios lambayecanos como centro de recreación y deporte.gob. desde 1989 a la fecha. se halla en el centro de los principales proyectos mineros de la región y de los principales valles agrícolas del norte del país. Este túnel trasladaría 100 millones de m3 de agua al año. La meta es producir 875 MW e irrigar 112 000 hectáreas. en tercer lugar. en segundo lugar. El proyecto Tinajones requiere todavía la perforación del túnel Llaucano (de 16 km de longitud).pe/olmos Proinversión: http://www. Las obras realizadas han permitido irrigar 60 mil hectáreas. controlar las crecientes del río Chancay. y se construyó y puso en funcionamiento la central hidroeléctrica de Carhuaquero.la derivación de las aguas de los ríos Huancabamba. contener recursos hídricos para satisfacer las necesidades de agua en temporada de sequía. se construyó el reservorio de Tinajones (de 2.regionlambayeque. La pieza clave de este traslado de aguas es una canalización que concluye en un colosal túnel trasandino. ya que permitirá dar amplio acceso al agua potable y a la energía eléctrica. sobre todo en puntos alejados que son de gran interés para el turismo relacionado con la naturaleza. Íllimo. a manera de un oasis. TECNOLOGÍA Y AMBIENTE TERCER AÑO DE SECUNDARIA . Y es que. abastecer de energía eléctrica amplias zonas de la región. Pacora. Autor: Proyecto FIT . ha sido incentivar el turismo. hoy en día dedicadas a la producción de arroz y azúcar. Chotano y Tabaconas (que fluyen hacia la cordillera oriental de los Andes) hacia la costa del Pacífico. La etapa siguiente del proyecto está en proceso de transferencia. el proyecto Olmos sólo es comparable con la hidroeléctrica del Mantaro y por su ubicación. obtengan energía eléctrica permanente. en primer término. a operadores privados. La primera etapa de las obras –conducidas bajo una misma dirección ejecutiva vinculando los proyectos de Olmos y de Tinajones–. ampliar la frontera agrícola y. finalmente. El Gobierno Regional de Lambayeque y Pro Inversión tienen a su cargo la transferencia. Jayanca. como concesión. no previsto en forma explícita. Túcume. El 18 de marzo de 1964 se dio la ley que declaró «de necesidad nacional y utilidad pública» dicho proyecto. no fue tan desventurado el caso del proyecto Tinajones. otro antiguo anhelo de la población lambayecana para vencer la aridez del desierto y contar con energía. muros de 20 m de altura y 320 millones de m3 de capacidad).5 km de longitud. La finalidad del proyecto Tinajones es. Esto incluye culminar las obras de la presa Limón y completar el túnel transandino (del cual ya se han hecho 6.

Difundir medidas de seguridad para la manipulación de electricidad. tomo 6 ción de estas obras permitirá el uso pleno de la central hidroeléctrica de Carhuaquero. 274 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . eólicas. solares. Ed. La culminaAutor: Proyecto FIT – Perú Fuente: Atlas departamental del Perú. que deberá retener 165 millones de m3 de aguas para riego regulado. térmicas.bre hacia el río Chotano. Elaborar trípticos en los que se promueve la generación. Peisa. Propuesta de Actividades: Investigar sobre las principales fuentes generadoras de electricidad (centrales hidroeléctricas. y la construcción de la presa Llaucano. Investigar sobre la trascendencia que tendrá para el desarrollo regional la culminación de los proyectos de Olmos y Tinajones. cuya potencia máxima es de 125 megawatts. Lima 2003.LAMBAYEQUE . la transmisión y el consumo racional de la energía eléctrica en la región. nucleares).

7 m de altura.Contenido de Área La explotación racional de los recursos naturales. Solía habitar los bosques andinos. con una línea blanca en torno a los ojos que semeja el marco de unos anteojos. que albergan fauna y flora en su mayor parte originaria del Perú y que escasamente puede encontrarse más allá de estos lugares protegidos. ya que son irrigables– Lambayeque posee en sus zonas montañosas bosques secos y bosques semihúmedos de características únicas. OBJETIVO T URÍSTICO N O 8: Contribuir a la protección de las áreas naturales y al mejoramiento de la calidad ambiental de la región a través del ecoturismo. LECTURA MOTIVADORA El oso de anteojos de Lambayeque y el turismo En contraste con sus vastos espacios áridos –aunque no desérticos. desde Venezuela hasta el sur de Bolivia. Es buen trepador y su alimentación es básicamente vegetaria275 ÁREA DE CIENCIA. Por consiguiente.5 m de largo y 0. Políticas de protección y mejoramiento de la calidad ambiental. sino también en términos de preservar un escenario que es parte fundamental de nuestra calidad de vida. Tal es el caso del Santuario Nacional Bosque de Pomac y del área reservada privada de Chaparrí –esta última bajo jurisdicción de la comunidad campesina Santa Catalina de Chongoyape–. Heinz Plenge / PROMPERÚ El oso de anteojos macho mide 1. Contenido de Turismo El oso de anteojos de Lambayeque y el turismo. la explotación racional de los recursos naturales adquiere una gran importancia. TECNOLOGÍA Y AMBIENTE TERCER AÑO DE SECUNDARIA . sean también una fuente de ingresos y generación de empleo. que son motivo de interés de científicos y amantes de la naturaleza de todo el mundo. Su pelaje es negro. pero hoy en día está sumamente escaso. El oso de anteojos. Sus garras son largas y recias. Tiene cola y orejas muy pequeñas. no sólo en términos de preservar especies naturales escasas en el mundo. El turismo permite que estos lugares. El oso de anteojos (Tremarctos ornatus) bien puede ser un símbolo de compromiso de todos nosotros con la preservación de nuestros bosques. tan importantes científicamente.

de hecho. 3. La observación de la fauna y flora protegidas y de estas prácticas curativas tradicionales son singularmente interesantes para los aficionados al ecoturismo de todo el mundo. Apoyar los esfuerzos locales de conservación. con el fin de precisar el grado de participación que les corresponde a los gobiernos regionales y locales. 4. Código de Conducta Medioambiental para Turistas 1. tendremos en el futuro una corriente de viajeros dispuesta a comprobar en su propio hábitat cómo vive y cómo se alimenta. Autor: Proyecto FIT – Perú Fuente: El bosque seco de la comunidad de Santa Catalina. es también centro de peregrinación de chamanes. cuántas crías tiene al año. el oso de anteojos era acosado y cazado con el único fin de traficar con su piel. Por el contrario. 2. cuya área reservada privada alberga una gran extensión de bosque seco. que crece en las laderas del cerro Chaparrí. Allí se está llevando a cabo nada menos que la reintroducción de especies protegidas en el medio natural. en nuestro país. y. en una región de clima entre cálido y templado.LAMBAYEQUE . cómo es que este oso no necesita dormir varios meses en el invierno y vive. Allí realizan ofrendas a los dioses de las montañas o apus y recogen hierbas curativas.com/news/Diciembre/oso-andino LECTURA INFORMATIVA Políticas de protección y mejoramiento de la calidad ambiental La explotación racional y la conservación de los ecosistemas exige considerar varios aspectos. 276 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . Por cada oso de anteojos que logre sobrevivir y reproducirse. según recopilación efectuada por el proyecto ecoturístico de Tzararacua de México. A continuación damos a conocer una serie de medidas que el sector público y las entidades empresariales del turismo de América Latina han diseñado en beneficio de las comunidades locales. mediante la dispersión de diversas semillas. Interactuar y aprender de los pobladores locales. tanto los ecoturistas como las organizaciones y empresas que los promueven. realizando caza furtiva o tala. la población y a las instituciones y organizaciones vinculadas al sector turismo. algo que los habitantes de climas fríos no entienden. el oso de anteojos debe representar un símbolo de las riquezas naturales que la región posee y que no deben ser descuidadas.na. bajo la falsa acusación de que era una amenaza para los rebaños de pastoreo. Antes de ser declarado especie en peligro de extinción.eco2site. todos en situación de riesgo. su presencia en el bosque contribuye al equilibro ecológico. entre ellas el oso de anteojos. http://www. Es sumamente alentador el esfuerzo realizado por la comunidad campesina de Santa Catalina de Chongoyape. No adquirir plantas o animales en peligro de extinción. costumbres y cultura de la región que se visita previamente a la partida. Para cada estudiante escolar de Lambayeque. de tal forma que la presencia humana agresiva dentro del bosque. Son criterios unificados de conducta que deberían observar. Informarse sobre la geografía. Es un animal tímido. entre otras formas. Estos códigos de conducta en relación con el ecoturismo fueron adoptados por 32 organizaciones nacionales e internacionales. el guanaco y el cóndor andino. la pava aliblanca. sobre todo. lo ahuyenta y lo inhibe de reproducirse.

prevención y conservación de los bienes naturales y culturales de la región. Participar activamente en la formulación e instrumentación de políticas y planes ambientales. 2. 5. 4. a través de afiches. operadores turísticos y prestadores de servicios en general que fomentan el ahorro de energía. 7. Fuente: Proyecto Turístico Tzararacua. el cóndor andino y el huerequeque. las personas tengan en cuenta la trascendencia de la preservación y conservación de todas las áreas naturales. Realización de estudios de impacto ambiental previos al inicio de cualquier proyecto turístico en Áreas Naturales Protegidas.geocities. 7. Informarse sobre los productos cuya exportación está prohibida. TECNOLOGÍA Y AMBIENTE TERCER AÑO DE SECUNDARIA . Asumir la responsabilidad de los impactos ambientales de los proyectos y actividades turísticas y tomar las medidas correctivas necesarias.com/conchomx. Fomentar prácticas responsables de conservación ambiental como la administración de residuos. México. También se ha normado la conducta que deberían observar las empresas operadoras del ecoturismo: 1. disminución del ruido y participación comunitaria. reciclaje y ahorro de energía.5. Acreditación voluntaria de prestadores para recibir Certificado de Sostenibilidad. uso adecuado del agua. Cumplir con todos los convenios internacionales en relación con el medio ambiente. reciclaje. 3.ecoturismo Propuesta de Actividades: Estudiar las normas de explotación. Adoptar las prácticas necesarias para utilizar los recursos renovables de manera sustentable y minimizar el agotamiento de los recursos no renovables. 6. la pava aliblanca. el guanaco. la necesidad de la conservación del oso de anteojos. Difundir. 6. Recomendar aquellos hoteles. 277 ÁREA DE CIENCIA. Establecer un gremio de hoteles y operadores turísticos en Áreas Naturales. Participar en campañas de limpieza de ambientes naturales. Las normas propuestas buscan que desde la escuela. Página Electrónica: http://www. Contactar a las organizaciones conservacionistas presentes en la zona.

también se han dado casos. así como el uso indiscriminado de árboles y arbustos como insumos para fogatas. Tiene 415 montañas que superan los 7 000 m. LECTURA INFORMATIVA El impacto ambiental del turismo Como todas las actividades económicas que utilizan recursos naturales para desarrollarse. las empresas privadas y las comunidades han exigido un cambio en sus políticas. Una medida interesante es la obligación de depositar una garantía en dinero (entre 2 y 5 mil dólares según la ruta y el destino del ascenso). Pueden añadirse hasta 5 miembros adicionales. pero también se ha comprometido a revertirlo. en el Himalaya.Contenido de Área El reciclaje. Para reducir la alta tasa de accidentes y la polución ocasionada por las expediciones de ascenso. El gobierno de Nepal exige a cada escalador la compra de un seguro contra accidentes e impone severas multas si no se sigue en todas sus etapas la ruta previamente informada o si se infringen las normas de seguridad y conservación. Por ejemplo. dado que los recursos naturales y culturales son su razón de ser. Contenido de Turismo El impacto ambiental del turismo. que sólo se devuelve al comprobar que de todo el equipo y los desechos de la expedición. Sin embargo. el incremento de escaladores a sus cumbres y la proliferación de campamentos-base han generado cúmulos de basura. el turismo también registra algún grado de impacto ambiental que desgasta el medio natural y cultural. pagando 10 mil dólares por cada uno de ellos. Los materiales de desecho y la contaminación ambiental. OBJETIVO T URÍSTICO N O 9: Combatir el impacto negativo del turismo en el medio ambiente natural. cordillera que recorre el norte de Nepal (país ubicado entre el norte de la India y al sur de la China). Es necesario recordar que el Himalaya es la cordillera más grande y alta del planeta. de efectos perniciosos del turismo. el pico más alto del planeta 278 (8 848 m). al punto que las autoridades públicas. considerado meta obligada de los escaladores de todo el mundo. el material GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . Debe pagarse un derecho adicional de 20 mil dólares si se quiere ascender al monte Sagarmatha o Everest por la ruta sur-este (la más apreciada por los deportistas). en otros países. Uno de ellos es precisamente el Everest (llamado Sagarmatha por los nepaleses). El sector turismo en el Perú ha admitido su responsabilidad en este problema. el Ministerio de Cultura. Turismo y Aviación Civil de Nepal ha restringido el acceso a la cordillera.LAMBAYEQUE . Entre los requisitos establecidos podemos mencionar que cada expedición de montañistas debe pagar por adelantado un derecho de 50 mil dólares válido para un equipo de siete integrantes como mínimo.

con el propósito de cumplir diversas metas en materia de desarrollo sostenible y preservación de la naturaleza. incluido el turismo. Es el lago navegable más alto del mundo. con más de 130 mil habitantes. además de verter en sus aguas desechos químicos y relaves de fundición. Los totorales se han reducido y muchas especies típicas de fauna y flora han empezado a disminuir hasta niveles de riesgo. Pero el ambiente definido por el lago empezó a deteriorarse en las últimas décadas. apartamentos turísticos y campings. totora (empleada para balsas y viviendas). aves y peces. la primera entidad que reaccionó ante el problema. su biomasa. debido al inadecuado sistema de drenaje pluvial. denunció el origen de este fenómeno en el exceso de desechos urbanos en esa zona del lago. tiene una profundidad máxima de 280 m y su volumen es de unos 840 kilómetros cúbicos.biodegradable se incineró. La Universidad Nacional del Altiplano. El Titicaca tuvo desde hace milenios una gran importancia simbólica para las culturas andinas. y es el creciente deterioro de las aguas y el entorno del lago Titicaca. Lamentablemente. TECNOLOGÍA Y AMBIENTE TERCER AÑO DE SECUNDARIA . es ahora de 49 mil toneladas. Un mayor empobrecimiento del lago repercutirá en todas las actividades económicas.). Este es un impuesto aplicado a la estadía en los distintos tipos de hospedaje.12 (tipo de cambio de enero del 2004). el material reciclable fue entregado en los depósitos de este destino y todo lo demás fue devuelto al país de origen como equipaje. Esta especie forma una enorme alfombra vegetal en la bahía. ubicado a 3 808 msnm. El problema no es sólo la disminución del potencial pesquero. Abarca una extensión de 8 100 kilómetros cuadrados (4 700 km2 corresponden al Perú). Pero el problema primordial es lograr que se reestructure el sistema de alcantarillado de Puno y se ponga en práctica un proyecto para el tratamiento de la totalidad de las aguas servidas. que se aplica desde 1999 a quienes visitan las islas Baleares en España. La actividad minera también causó y sigue causando erosión y deterioro del suelo en las proximidades del lago. el resto se descarga directamente en el lago. La tarifa de la ecotasa varía entre 0. cuando la basura de la ciudad es arrastrada hacia las aguas. Proveyó agua.5 y 2 euros1 diarios por persona. 1 El euro es la moneda común de los países de la Unión Europea. sino la peligrosa alteración del equilibrio del ecosistema. Existen otras medidas de preservación como es el de la ecotasa o impuesto turístico. Este lago es en sí mismo una maravilla natural. con el sobrepastoreo y la tala indiscriminada. un euro equivale aproximadamente a US$ 1. El problema se agrava en las temporadas de lluvia. cuyas aguas reciben el bombeo de 12 colectores de de-sagües de la ciudad de Puno. en el Perú tenemos un caso muy importante de contaminación ambiental que atenta contra la vida de las comunidades locales y del turismo. A esto se añade un fenómeno desarrollado durante los últimos diez años en la bahía de Puno: la formación de un denso verdor sobre las aguas por efecto de un alga diminuta –de tres o cuatro centímetros de espesor– llamada lenteja de agua (Azolla spp. irrigó y fertilizó el entorno y templó el clima de una zona que sería de otro modo inhabitable. absorbiendo los nutrientes. Su recaudación está destinada a un Fondo de Rehabilitación de Espacios Turísticos. 279 ÁREA DE CIENCIA. La autoridad binacional que se ocupa de la conservación del lago ha tomado medidas para disminuir la contaminación industrial y urbana. impidiendo el paso de la luz solar al fondo de las aguas y poniendo en riesgo la vida de peces y otros animales. Según la misma Universidad. por efecto de todo el fenómeno de contaminación que afecta al lago. que hace una década se estimaba en 9 mil 100 toneladas métricas. Sólo 45% del total de flujos de desagüe de la localidad son conducidos a la planta de tratamiento de aguas servidas de El Espinar. que serían destinadas al riego de los pastizales del altiplano. según la calidad de los hoteles.

uax.es/INFOTUR/ECOTASA. Medio Ambiente y Desarrollo.LAMBAYEQUE . ver página web de la agencia Buddha Treks: http://www. ver el artículo: «La Enfermedad del Titicaca» por Abraham Lama en la revista Tierramérica.shtml Propuesta de Actividades: Investigar acerca de los desastres naturales más comunes en nuestro país y sus mecanismos de control.buddhatreks. ver la página web de la Universidad Alfonso el Sabio: http://www.net/2001/0617/articulo.htm Sobre el lago Titicaca.com/spanish/nepal/mountaineering/expedition-royalty. Exponer en periódicos murales alternativas de solución para los problemas ambientales de la comunidad. Indagar sobre agentes contaminantes generados por la actividad turística en la región. PNUMA/PNUD en internet: http://www.Fuentes: Sobre el Himalaya. Organizar mesas redondas sobre la prevención de fenómenos naturales. 280 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS .tierramerica.htm Sobre la ecotasa.

ante el acoso recurrente del fenómeno de El Niño. con una ecología similar a la selva Amazónica. Este desafío ha estado muy presente en la actual Región Lambayeque desde tiempos inmemoriales. que modifica el clima costero. la responsabilidad y el esfuerzo creativo de sus pobladores. OBJETIVO T URÍSTICO N O 10: Reconocer el valor de la solidaridad y ponerla en práctica en distintos contextos. que segmenta nuestra geografía y cierra el paso a los vientos portadores de humedad. Relación entre libertad. La solidaridad. La falta de agua da lugar a extensas áreas desérticas cuyos suelos pueden ser fértiles. Contenido de Turismo Solidaridad ante el fenómeno de El Niño. el Perú. Turismo es solidaridad. cada año.ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES Contenido de Área ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES 281 La dignidad humana. entre diciembre y marzo. por estar ubicado cerca de la línea ecuatorial. Esto no ocurre así por dos factores geográficos: la cordillera de los Andes. se basa en el tezón. debería tener en toda su extensión un clima caluroso y lluvioso. corriente TERCER AÑO DE SECUNDARIA . responsabilidad y compromiso. haciéndolo más seco. y la corriente marina de aguas frías de Humboldt o Corriente Peruana. Pero también en la unión y sobre todo la solidaridad en los momentos difíciles. Sin embargo. LECTURA MOTIVADORA Solidaridad ante el fenómeno de El Niño El progreso de un país y también el de una región. Como bien sabemos. como ocurre en Lambayeque. ocurre el ya famoso fenómeno de El Niño (el nombre se debe a que aparece en Navidad).

Cada cierto número de años su intensidad aumenta tanto en amplitud como en temperatura. la región resurgió. pudiendo llegar hasta Nazca. convertida en una tradición popular. Feldman (1982). 1817. 1956-57. que los viajeros saben apreciar al llegar a un lugar que es célebre. Un año después. 1837. 1728. cuando las lluvias fueron moderadas y benéficas en Piura pero terriblemente devastadoras en Lambayeque. «El fenómeno de El Niño: enseñanzas de la historia» Por: Maritza Castillo Cotrina y Luis Yépez P. peligrosas plagas y pestes. 1918. 1720.Perú Fuente: un caudal seis veces mayor que el usual. Durante este último Niño. se impone siempre desplegar un alto espíritu de solidaridad. dejando atrás lo que meses antes parecía una tragedia irremediable. Entonces sus efectos pueden ser muy dramáticos en toda la costa peruana. La solidaridad. ya que por más medidas previsoras que puedan tomarse. colaboraron en fortalecer las defensas ribereñas y ayudar a organizar a quienes se quedaron sin casa ni comida. el puente sobre el río Reque. 1748. que por lo común toca la costa norte peruana entre Tumbes y Lambayeque. 1884. 1877-78. Y el río Chancay-Lambayeque se desbordó con un caudal acumulado de 1 058 billones de m3. 1972-73. todos merecemos ayuda y una oportunidad para empezar de nuevo. sino también por la hospitalidad de sus pobladores. Durante el severo «Niño» de 1997-1998 hubo un importante despliegue de solidaridad con la población damnificada de todas partes del país. «malcriado» y «meganiño». Alfonso García Peña (1984) y otros. puramente descriptiva. dando lugar a condensaciones y lluvias.html 282 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . 1770. El esfuerzo agrícola y ganadero de años puede quedar destruido al mismo tiempo que mueren los peces y las aves guaneras. habiéndose formado una “Comisión Permanente del Pacífico Sur”. Además de la lluvia excesiva y el aluvión –los lambayecanos lo saben bien–. Los ríos aumentan su caudal. Moseley y R. 1845. después de 1572: 1578.marítima cálida ecuatorial. la magnitud de este fenómeno y su dureza son imprevisibles. según su intensidad. 1804. 1763. a la salida de Chiclayo. por el calor y la formación de pantanos. 1821. 1814. cada «Niño» de gravedad trae consigo. Los cronistas del siglo XVI recogieron muchas observaciones tradicionales sobre este fenómeno –que entonces no tenía nombre– siendo muy recordado el caso de 1572. El historiador Lorenzo Huertas Vallejos ha elaborado una secuencia cronológica de todos los «Niños» graves de los que existe noticia. 1819. desinteresadamente. 1911. 1828. de Niño «normal».edu. Hasta ahora los estudiosos no han podido señalar cada cuántos años El Niño puede sorprendernos con efectos desmedidos. 1864. y finalmente los muy devastadores «Niños» de 1982-1983 y 199798. Como en 1983 y 1998. se ensayó una clasificación. Con motivo del fuerte Niño de 1983.LAMBAYEQUE .unitru. no sólo por sus muchos atractivos turísticos. coinciden en que el plazo de peligro puede ser «entre 2 y 17 años». 1791. 1945-46. Ante la catástrofe. «Hago por ti lo que tú harías por mí». http://www. 1678. se dio una intensa actividad de equipos de voluntarios –sobre todo jóvenes– que. Los años serían. Hoy en día se sabe que El Niño tiene repercusiones en toda la Cuenca del Pacífico. forma generaciones superiores. al calentar el litoral. 1832. M. 1925. pero sobre todo en Lambayeque. 194041. colapsó ante Autor: Proyecto FIT . se desbordan y se producen los aluviones o huaicos. 1701. es un lema que nunca debemos echar al olvido. desplaza fuertes vientos hacia la cordillera. Como es el caso de Lambayeque.pe/arq/elnino. «moderado». que sigue de cerca la aparición del fenómeno y alerta sobre sus efectos. El Niño. 1891. 1871.

excursiones y viajes turísticos. A lo largo de los últimos 30 años. en el 2003 se ha podido contar con 107 Centros del Adulto Mayor1. sobre todo cuando nos proponemos metas que benefician a todos. 1999 1 caso más destacado fue el que se organizó en el antiguo Fondo de Promoción Turística durante la década de 1980. por ejemplo. Lima. muchas veces. pues las vacaciones son apreciadas como mecanismos que propician el desarrollo económico y la productividad. En otras latitudes. El Fuente: Turismo no convencional. recreación y esparcimiento entre aquellos sectores de la población cuyos ingresos no les permiten disfrutar los servicios habituales de prestación turística. Más aún en el caso de un accidente. Esta experiencia tuvo buenos resultados. grandes empresas que albergan a cientos de servidores cuentan con centros recreacionales exclusivos para sus trabajadores y familiares. encontrando en respuesta una actitud positiva de identificación con su centro de trabajo. La indicación de cómo llegar a una calle. Valorarse y respetarse a sí mismo es fundamental. a nivel nacional. el espíritu solidario se expresa en el apoyo que podamos brindar a quienes nos visitan. que aportaron durante largos años sus servicios al país. los consejos para una mejor adaptación al lugar y una actitud tolerante ante la idiosincrasia de los visitantes. Los peruanos debemos fortalecer nuestro espíritu solidario. La solidaridad también está presente cuando trabajamos armoniosamente en equipo. cuando los fenómenos de la naturaleza afectan las distintas regiones de nuestro país. cortos y de bajo costo. el IPSS y hoy ESSALUD dieron un gran impulso a la creación de Centros del Adulto Mayor que comprenden hombres y mujeres jubilados. Estas facilidades no son una dádiva sino un derecho acorde con el aporte de esos trabajadores al desarrollo social. aquel que trata de fomentar los viajes de descanso. comparten merecidamente facilidades para el cuidado de la salud y realizan paseos.LECTURA MOTIVADORA Turismo es solidaridad La dignidad humana es un factor fundamental para la calidad de la convivencia social y responde a la escala de valores de un individuo. Se crearon cerca de 400 clubes de turismo social en empresas de Lima. Definimos así a ese valor moral que nos lleva a conmovernos ante los problemas ajenos. Hubo empresas que colaboraron institucionalmente motivando a sus trabajadores a participar del proyecto. la ayuda mutua es el soporte del éxito. Estas personas. la información sobre lugares y precios. son pequeñas acciones que fortalecen la amistad entre los pueblos. que nos distingue en el mundo entero como un país fraterno. algunas amparadas por leyes expresas. Tarapoto y Ayacucho. con el propósito de motivar a los trabajadores a que realicen desplazamientos sencillos. Cusco. diversas iniciativas en favor del turismo social prosperaron en el Perú. Un valor importante de la convivencia humana que interesa mucho al turismo es la solidaridad. En la década de 1990. En el caso del turismo. Ica. Trujillo. Otro aspecto de la solidaridad relacionada con el turismo lo tenemos en el caso del turismo social. con un efecto que no sólo fue recreativo sino también de elevación de su identidad con las tradiciones y la cultura del país. de 60 años a más. acompañados de guías y médicos geriatras. Separata de la Facultad de Turismo USMP. las más alejadas. especialmente. ya que. A nivel nacional. incluso a otras regiones del país. una pérdida o un problema de salud. Los Clubes de Turismo Social impulsaron a miles de trabajadores en el Perú a poner en práctica el turismo. ESSALUD – Sede Central – Lima 283 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES TERCER AÑO DE SECUNDARIA .

Elaborar. 284 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . Elaborar normas de atención solidaria al turista. a través de la técnica del collage. carteles que alienten valores universales y democráticos.LAMBAYEQUE . en otros momentos de nuestra historia.Propuesta de Actividades: Representar en sociodramas actos de solidaridad ante los efectos devastadores del fenómeno de El Niño. Explicar cómo se ha manifestado la solidaridad ante el infortunio. comentarlas y aplicarlas.

Toda persona tiene derecho a circular libremente y a elegir su residencia en el territorio de un Estado. que tiene fuerza de ley para todos los países integrantes de dicha institución. y en particular a la limitación razonable de la duración del trabajo y a las vacaciones pagadas». que no existan discriminaciones ni prohibiciones para ningún ciudadano del mundo para salir. El Perú ha adoptado esos valores de libertad e igualdad para que cualquier residente de cualquier país del mundo ingrese al país libremente sin más requisito que tener su pasaporte vigente y el suficiente dinero para gastar durante su estadía. incluso del propio. norma votada por la Asamblea General de las Naciones Unidas el 10 de diciembre de 1948. sexo o religión. hemos extraído dos artículos que tienen una vinculación directa con el turismo: «Artículo 13°. que todos debemos conocer. El documento que orienta estos valores en el mundo es la Declaración Universal de los Derechos Humanos.El derecho al descanso y al ocio. OBJETIVO T URÍSTICO N O 11: Conocer las normas que rigen el turismo en el país y el mundo. raza. el intercambio cultural. LECTURA INFORMATIVA La Declaración Universal de los Derechos Humanos y el turismo En la actualidad.» «Artículo 24. sin la cual sería imposible que el turismo pudiera realizar sus actividades. El bien común. el turismo no es solamente una actividad comercial sino un amplio movimiento institucional que promueve la fraternidad y la armonía entre los países. Contenido de Turismo La Declaración Universal de los Derechos Humanos y el turismo.Contenido de Área Principales valores éticos: libertad. sean los propios gobiernos los que otorguen más facilidades que antes para circular libremente por sus territorios. Es sumamente positivo que durante los últimos diez años. 285 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES TERCER AÑO DE SECUNDARIA . La Declaración Universal de los Derechos Humanos. no puede haber impedimento alguno contra su derecho a acudir hasta el lugar más remoto del mundo para conocerlo de cerca. De este importante documento. un derecho universal a la libre circulación.. y retornar a su propio país. un componente medular de la libertad y la igualdad que son intrínsecas a nuestra sociedad. y a regresar a su país. Es por tanto. Estas grandes orientaciones que favorecen ampliamente a los viajeros del mundo representan para cada uno de ellos y para los Estados que los acogen. los referidos a los derechos del hombre y del turista. la tolerancia hacia toda forma de vida y creencia y la solidaridad en las relaciones humanas. Toda persona tiene derecho a salir a cualquier país. igualdad y justicia. independientemente de su nacionalidad. Del mismo modo que todo ser humano tiene derecho a la información y a la cultura. en especial.

para incrementar el turismo interno y sus anhelos de conocer otras culturas. familiares. Organización de Naciones Unidas.htm Propuesta de Actividades: Opinar acerca de la importancia de los derechos humanos y las normas nacionales e internacionales de turismo. Reconocer la comunicación asertiva como una herramienta fundamental para la resolución de conflictos. Autor: Proyecto FIT – Perú Fuente: Este es un derecho que permite a millones de trabajadores disponer de tiempo libre para viajar y dinero suficiente para gastar.un. autoridades y visitantes.org/spanish/aboutun/hrights. http://www. Es también un derecho que corresponde disfrutar a los peruanos. Practicar la tolerancia y el respeto a los compañeros. 286 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . Declaración Universal de los Derechos Humanos.Otro supremo valor universal íntimamente relacionado con el turismo es el referente al derecho de todos los trabajadores del mundo al descanso.LAMBAYEQUE . el ocio reparador y las vacaciones anuales pagadas como parte inalienable e irrenunciable de su condición humana.

OBJETIVO T URÍSTICO N O 12: Conocer la importancia de los organismos internacionales para el desarrollo nacional y regional. bueno es recordar que en el lapso que medió entre 19751980. el más alto organismo de esa institución. la comprensión internacional. Sus miembros están constituidos por 138 países y 350 empresas y organizaciones privadas. y las once recomendaciones de la UNESCO para la protección del patrimonio cultural. La UNESCO es responsable de la protección jurídica internacional del patrimonio cultural en el marco de las Naciones Unidas. Fue fundada en 1975. Es el foro mundial donde se resuelven las cuestiones de política turística y una fuente práctica de conocimientos especializados. el Perú ocupó la primera vicepresidencia del Consejo Ejecutivo. Organización de las Naciones Unidas para la Educación. Contenido de Turismo El Estado peruano y los organismos internacionales de turismo. promover corrientes de opinión y trazarse metas comunes. la prosperidad. Administra la Convención de La Haya de 1954 para la protección de los bienes culturales en caso de conflicto armado y sus Protocolos. su objetivo es promover y desarrollar el turismo a fin de contribuir al desarrollo económico. Su sede se encuentra en Madrid y es un organismo internacional. Los organismos internacionales que abordan el tema del turismo en los que el Perú tiene ingerencia son: Organización Mundial del Turismo (OMT). la observación de los derechos humanos y las libertades fundamentales. así como la obtención de valiosa información de experiencias en otros países. Esto les permite intercambiar experiencias. mediante Decreto Ley No. La representación estatal en la OMT ha alcanzado logros interesantes reflejados en la asesoría de expertos internacionales que han venido al Perú a tratar distintos temas de interés turístico. Es la principal organización en el campo de los viajes y del turismo.Contenido de Área La representación estatal en los organismos internacionales. estadísticas. legislación especializada y participación en seminarios internacionales realizados en el país y en el exterior. la paz. la Convención de 1970 sobre las medidas que deben adoptarse para prohibir e impedir la importación. adscrito a las Naciones Unidas. El Perú es miembro fundador de la OMT desde que el Estado Peruano aprobó su Estatuto. La UNESCO 287 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES TERCER AÑO DE SECUNDARIA . LECTURA INFORMATIVA El Estado peruano y los organismos internacionales de turismo El Estado peruano y el sector empresarial tienen una activa participación en los organismos internacionales que promocionan la actividad turística. exportación y transferencia ilícitas de bienes culturales. 20544 el 5 de marzo de 1972. Ciencia y Cultura (UNESCO). Desde esa fecha hasta el presente.

sean grandes o pequeños.administra también el Comité Intergubernamental para fomentar el retorno de los bienes culturales a sus países de origen o su restitución en caso de apropiación. De acuerdo con sus Estatutos. en 1963.un. en la ONU todos los Estados que la integran tienen los mismos derechos de voz y voto. para un programa de asistencia técnica en turismo. fue creada el 24 de octubre de 1945 por 51 países resueltos a mantener la paz mediante la cooperación internacional y la seguridad colectiva.Perú Fuente: La ONU no constituye un gobierno mundial ni establece leyes.world-tourism. que ya ha beneficiado a muchos países. particularmente aquellos en vías de desarrollo. Cusco y Machu Picchu. proporciona gestiones mediadoras y experiencia diplomática para encontrar solución a los conflictos internacionales.org/spanish/ Propuesta de Actividades: Buscar información en internet acerca de los organismos internacionales en los que el Perú tiene participación. Organizar conferencias sobre la convivencia nacional e internacional y los beneficios que genera al país. Autor: Proyecto FIT . durante una conferencia sobre los viajes internacionales. Exponer sobre los proyectos de desarrollo. Organización Mundial del Turismo http://www. a través del Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD). Este organismo. Arequipa. debemos indicar la activa intervención de los gobiernos locales. La Organización de las Naciones Unidas (ONU). del Poder Ejecutivo así como la participación de la Embajada del Perú en París. Sin embargo. ricos o pobres. En lo que a la participación estatal concierne. desde donde el Perú ha logrado grandes conquistas como el reconocimiento como Patrimonio Cultural de la Humanidad a Lima.LAMBAYEQUE . programas de asistencia técnica y restauración de patrimonio cultural auspiciados o promovidos por organismos internacionales. 288 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . reconoció que el turismo es fundamental en el desarrollo de los países y decidió destinar fondos especiales. sede de la UNESCO.unesco. Organización de las Naciones Unidas. UNESCO http://www.org/espanol/ .org/general/spa/ Organización de las Naciones Unidas http://www.

Luego. decidieron hacer campaña para obtener del Congreso de los EE UU la promulgación de una ley federal que permitiera asegurar la supervivencia de centenares de miles de hectáreas de paisajes vírgenes. Precisamente. Argentina tiene dos millones de hectáreas dedicadas a parques nacionales. por una acción de los pintores naturalistas de la escuela de Barbizon. el Canaima. cuando dos pioneros norteamericanos. que data de 1926. creado en TERCER AÑO DE SECUNDARIA . es uno de los diez más grandes del mundo. El parque nacional más antiguo en Latinoamérica es El Chico (México). A finales del siglo XIX en Francia se protegieron los bosques de Fontainebleau. L E C T U R A I N F O R M AT I VA Los parques nacionales del mundo y el turismo Las áreas naturales protegidas por los Estados son importantes atractivos turísticos que acogen a miles de turistas amantes de la naturaleza. podemos citar el Nahuel Huapi (428 100 ha) y el Iguazú (49 200 ha). En 1890 se le añadían dos nuevos parques nacionales: el Yosemite y el Sequoia. Su mayor parque nacional.Contenido de Área Los principales ecosistemas en el mundo y el desarrollo sostenible. También posee el Henry Pittier. Luego los canadienses establecieron tres parques nacionales en las montañas rocosas del oeste: el de los Lagos Waterton (1885). el Itatiaia. deseosos de conocer diversas especies de flora y fauna. Brasil cuenta también con un parque muy importante. que comprende 107 800 hectáreas. el Parque Nacional de Protección de Glaciares (1886) y el Bauff (1887). Entre los más famosos. de 3 millones de hectáreas aproximadamente. después de una visita de varias semanas a un paisaje volcánico alrededor del lago Yellowstone. que fue la primera área natural reservada de los tiempos modernos. Esta preocupación por conservar en toda su pureza escenarios naturales importantes tuvo su punto de partida la noche del 19 de setiembre de 1870. OBJETIVO T URÍSTICO N O 13: ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES 289 Reconocer la importancia de los parques nacionales del mundo para el turismo. creado en 1937. Venezuela cuenta con 26 parques nacionales y 11 monumentos naturales. Contenido de Turismo Los parques nacionales del mundo y el turismo. miembros de la expedición Washburu. ambos creados en 1934. la gran afluencia de turistas ha llevado a los gobiernos a dictar normas para su mejor preservación. está el Vicente Pérez Rosales (Chile). una superficie de 880 000 hectáreas en el estado de Wyoming. En África del Sur se estableció el Parque Nacional Krüger y en India la reserva de Assamkaziranga. El Parque Nacional de Itatiaia en Brasil. Finalmente. El 1 de marzo de 1872 se creó el parque nacional de Yellowstone. creado en 1898.

Posee un total de 56 áreas naturales protegidas. predomina el bosque primitivo. En las altitudes arriba de 1 100 metros. su patrimonio cultural y natural. El parque nacional más extenso es el de Groenlandia. En los últimos 10 años. Esta situación hace singularmente frágiles a las áreas naturales reservadas. con el auge del ecoturismo. Durante muchos años. En muchos países las leyes vigentes no permiten normar la actividad en un perímetro suficientemente amplio de las zonas aledañas al territorio protegido. estos parques y reservas tuvieron una afluencia moderada de visitantes. Ubícase al suroeste del estado de Rio de Janeiro. que contemplen una política conservacionista global. Los parques nacionales y áreas reservadas no sólo requieren ser conservados adecuadamente de puertas para adentro. inicialmente con un área de 13 000 hectáreas. que abarcan una superficie de 128 521 560 hectáreas. las altas montañas de donde brotan los manantiales puros y el litoral marítimo. las cuencas fluviales. 290 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . ha elevado el interés comercial en las tierras aledañas. educacionales. ampliado en 1982 a 30 mil hectáreas. el exceso de visitantes ha dado grandes problemas. En el año 1982 su área fue ampliada para casi 30 000 hectáreas. siendo el primer parque nacional creado en Brasil.LAMBAYEQUE .1937 con 13 mil hectáreas. dando lugar inclusive a urbanizaciones. Para que la conservación ambiental rinda fruto es indispensable que el entorno esté también adecuadamente prevenido contra la contaminación y el deterioro de la calidad de vida. equivalentes al 12. totalizando aproximadamente 120 000 ha. esto es. en tierras de las municipalidades de Resende e Itatiaia. El Parque está localizado en el macizo de Itatiaia. En la región del Planalto do Itatiaia. centros recreativos y tiendas diversas. Alagoa e Itamonte. paisajísticos y recreativos. El Perú es un país sumamente importante en términos de riqueza natural –ya que es uno de los 12 países del mundo que poseen megadiversidad biológica. que protejan no solamente los espacios naturales de gran valor ecológico sino también los corredores biológicos que los interconectan. El área bajo responsabilidad de la dirección del parque incluye un perímetro de 10 km mas allá de sus límites. LECTURA INSTRUCTIVA El Parque Nacional de Itatiaia en Brasil El Parque Nacional de Itatiaia es un Área Protegida que tiene como objetivo conservar y preservar. Su decreto de creación data del 14 de junio de 1937. Hoy existen cerca de 2 500 parques nacionales que cubren cerca de 400 millones de hectáreas. un grado muy alto de biodiversidad y de variedad de escenarios geográficos– y es también muy importante en términos de áreas reservadas y protegidas respecto al total de su territorio. Es indispensable perfeccionar las mecanismos de sostenibilidad. En la parte baja del parque. la vegetación es secundaria (es un bosque en regeneración. área de visitación intensiva. en la Serra da Mantiqueira. los lagos. con altitudes desde 600 a 2 787 msnm. para fines científicos. Existen variadas especies de fauna y flora. en las municipalidades de Bocaina de Minas. Si bien hay un control del escenario natural propiamente dicho.Perú ros de campamentos. y al sur del estado de Minas Gerais. con 70 millones de hectáreas. que antes fuera derribado en virtud del ciclo del café en el valle del Rio Paraíba do Sul). están los campos de altitud (o páramos) y los valles donde nacen diversos ríos integrantes de las cuencas hidrográficas del Rio Paraíba do Sul y del Rio Grande. la proliferación en sus lindeAutor: Proyecto FIT . El relieve es accidentado.74% del territorio nacional. algunas endémicas y otras amenazadas de extinción.

Se practica montañismo en los picos de las Agujas Negras y en las Prateleiras. plantas. Itatiaia significa. flora y fauna y traer daños a la naturaleza. • Escribir o pintar piedras. • En caso de duda. mantenga el motor apagado. Indagar sobre la biodiversidad existente en las áreas naturales protegidas de Lambayeque.org. animales o piedras. permita que su auto sea inspeccionado. busque a un agente de Defensa Forestal o al personal de la Administración. sin portar o usar armas de fuego o cortantes. Así sea biodegradable. • Hacer parrillada sólo es permitido en las instalaciones de los quioscos del Lago Azul. entre junio y setiembre. así estén apagados. Adaptado de: Regiâo de Itatiaia-Itatiaia: http://www. • Escuche sonido en bajo volumen. • Cuando sea solicitado. • Respete los senderos y los puntos de visita. «piedra llena de puntas».br/parquenacional/espanol/parquenacional/ principal_es_parque. ya que prender fogatas.htm Propuesta de Actividades: Investigar sobre los principales parques nacionales del mundo. La mejor época de visita es durante los meses «secos». en el idioma autóctono tupi-guarani. Elaborar afiches para promocionar la conservación de los ecosistemas de la región y del país según los acuerdos internacionales. • Cuando su auto esté detenido. cuya exigencia de cumplimiento es muy estricta: • El horario de funcionamiento del Parque es de 08:00 a las 17:00 horas. frutos. árboles. • No es permitida la colecta de semillas. No grite ni use instrumentos musicales ruidosos. la basura puede contaminar suelo. 291 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES • Baño en el río: siempre sin jabón o shampoo. postes o predios es un daño a la naturaleza y al patrimonio público. La desconsideración de estas recomendaciones puede resultar en la retirada del visitante y/o una multa. • No eche en la naturaleza cigarros o fósforos. así sean biodegradables. flores. para no perderse ni alterar el ambiente. • Esté siempre acompañado por un guía o conductor capacitado. TERCER AÑO DE SECUNDARIA . prender velas o cualquier forma de quema de vegetación puede causar incendios forestales. mediante autorización previa de la Administración. resaltando sus características y lineamientos de preservación. • El acceso al Planalto siempre debe ser acompañado por un guía profesional.El parque proporciona varias opciones para el ecoturismo. • Los animales domésticos no son bienvenidos en el parque. • Pasar la noche en los albergues ubicados dentro del Parque sólo es permitido mediante autorización previa de la Administración.crescentefertil. Dialogar sobre las normas que deben observar los visitantes del parque nacional de Itatiaia. • No son permitidas manifestaciones religiosas o partidarias. Recomendaciones al visitante: La Administración del parque nacional ha establecido las siguientes normas para los visitantes. • Eche la basura en los basureros. • Venga en paz. No la entierre. • Está prohibido prender fuego. Brasil.

de los países más diversos. las más altas construcciones hechas por el hombre. consideran inadmisible no lograr. Por una parte. fueron erigidas entre los años 2600 y 2400 aC y han sido.LAMBAYEQUE . los servicios básicos –transportes.Contenido de Área Principales ciudades de los cinco continentes. restaurantes– se uniformizan en todo el planeta. «en vivo y en directo». hay una enorme diferencia. de símbolos turísticos tan fundamentales como las pirámides de Egipto y la torre Eiffel de París. por otra parte. representando muchas veces culturas y naciones que en diversos aspectos no son las mismas que hoy se desarrollan en esos territorios. Y sin duda tienen razón. fusiones con otras culturas. Igualmente entre la Grecia del Partenón (construido entre los años 490 y 430 aC) y la Grecia actual. Entre el Egipto de las pirámides que buscan los turistas y el Egipto de hoy. se han dado cambios raciales y culturales muy complejos –conquistas. Pero también es importante señalar cuán lejos pueden estar esos monumentos de la realidad actual de esos países. LECTURA INFORMATIVA Los símbolos turísticos de las principales ciudades del mundo Muchos viajeros. hasta los últimos años del siglo XIX. estar cerca. Entre esa remota época y el Egipto actual. una de las siete maravillas del mundo antiguo. quienes nos muestran esos monumentos no son los descendientes directos de Coliseo Romano. En ambos casos. cada nación tiende a hacer relucir aquellos atractivos que la hacen distinta a cualquier otra en el mundo. en algún momento de su vida. que hacen de los restos del antiguo país de los faraones la huella de una nación prácticamente extinta. Contenido de Turismo Los símbolos turísticos de las principales ciudades del mundo OBJETIVO T URÍSTICO N O 14: Reconocer las principales ciudades del mundo y sus manifestaciones naturales y culturales. Las pirámides de Egipto. hoteles. cambios religiosos–. además del paso de los años. National Geographic El vertiginoso desarrollo de las comunicaciones y la mayor integración de las economías están dando lugar a un fenómeno contradictorio en el mundo del turismo. 292 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS .

Autor: Proyecto FIT . según cuenta la tradición. sino tal vez sus parientes en segundo o tercer grado. cuyos testimonios culturales más antiguos tienen directos descendientes. en el camino al mercado de abastos. los diversos edificios de épocas un poco más recientes que pugnan por hacerse notar sí tienen herederos. se le llama también plaza Mohammed Ali.quienes los hicieron. su gastronomía y su labor artesanal. de gran importancia para la fe musulmana. Por ejemplo. el antiguo parque griego del Paneum. Mientras los milenarios monumentos faraónicos no tienen deudos cercanos que nos hablen de su antigua grandeza. Hay el nombre tradicional faraónico. entre otros restos. que a su vez fue el sitio de un templo a Serapis. Comparar las manifestaciones artísticas de otras realidades con las nacionales o regionales. historias. En Lambayeque. el nombre arameo. usan uno u otro nombre para la misma ciudad o para el mismo espacio público. Mórrope. Íllimo y Oyotún. que nos cuentan leyendas. a secas. «Plaza de los Cónsules». según su fe. y. dedicados custodios y a veces hasta moradores. Esas grandes diferencias entre el ayer y el hoy pueden ser la base de interesantes sorpresas. de los cristianos ortodoxos. restos de antiguas edificaciones militares de las cruzadas. Muchos pobladores. «Plaza del Cuartel General» y «Plaza Mehemet Ali» (por el monumento ecuestre allí erigido). estaría la fabulosa tumba de Alejandro el Magno. construida sobre el templo del Soma (de los últimos faraones. el nombre griego. 293 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES TERCER AÑO DE SECUNDARIA . Las ciudades egipcias tienen varios milenios de antigüedad y distintos nombres. Naymlap. conocida como «La Plaza». de edificación turca.com Propuesta de Actividades: Representar en diagramas los símbolos más llamativos de algunas ciudades importantes de los distintos continentes. el nombre mismo de la región se remonta a su legendario fundador. cuando en estos valles se hablaba el muchik. entre otras ciudades.nationalgeographic. gran avenida construida por Alejandro el Magno. En las inmediaciones está la mezquita del profeta Daniel. tuvieron esos nombres desde mucho tiempo atrás. Los lugares geográficos todavía conservan muchos nombres pertenecientes a los idiomas de quienes los construyeron. el convento medieval de San Saba. nombres que se siguen usando. Muy cerca está el gran Mausoleo del Jedive. llamada siglos después «Vía de la Puerta de Rosetta» y luego «Vía Fouad Premier». Chongoyape. Que los visitantes reconozcan en los lambayecanos a los directos herederos de esa cultura. en el legendario puerto de Alejandría. Túcume. anécdotas y nos invitan a conocer sus costumbres. El Perú tiene una rica historia. sean un legado vivo y no frías referencias de un pasado ya borroso. Que las pirámides de Túcume y el Señor de Sipán. Estemos orgullosos de ese legado y del lazo de sangre que tenemos con tan antiguos monumentos. según la época y la religión entonces predominante. de la dinastía de los Ptolomeos). Bajo la mezquita. cada nombre encerrando un largo capítulo de historia. la plaza principal. el nombre turco –en algunos casos hay también un nombre francés– y el nombre árabe. el nombre latino. De esa plaza parte la «Vía Canópica». muy cerca de El Cairo.Perú Fuente: http://www.

con paso enérgico. ciertas limitaciones tradicionales que debilitan las instituciones fundamentales del país y. retrasan la evolución de la conciencia turística. solidaridad y preocupación por los valores culturales propios). coloca al Perú ante la necesidad de superar. que tiende a fragmentarnos y distanciarnos. Los planes de desarrollo.Contenido de Área Los patrones culturales del Perú y la formación de una cultura para el desarrollo. ahorro interno. no debe hacernos perder de vista que la prioridad nacional es vencer el aislamiento y la incomunicación que afecta todavía a mu- 294 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . consiguientemente. estamos ante lo que se llama el desarrollo de la conciencia turística. por el apoyo a toda mejora de la oferta turística local y por fomentar una actitud fraterna. agente promotor de peruanidad. un papel decisivo en la gestación del orgullo nacional. Contenido de Turismo La conciencia turística. Cuando esto se traduce en una preocupación por el cuidado del ambiente y del patrimonio nacional. educación. innovación y apertura al exterior. por consiguiente. La diversidad geográfica peruana. El turismo desempeña. El proceso actual de internacionalización de la economía y de intercambio masivo de valores culturales. Crea un escenario emocional favorable al desarrollo y un espíritu de solidaridad respecto al destino del país. La conciencia turística es. a través de los viajes. Una importante limitación es no saber complementar el justo orgullo localista con dar la debida importancia a la comunidad de intereses de los peruanos como un todo. para señalar con claridad sus limitaciones más importantes y de ese modo coadyuvar a su maduración. desarrollo sostenible. desprejuiciada y hospitalaria hacia los visitantes. La conciencia turística no consiste solamente en una actitud positiva hacia los fines del sector Turismo.LAMBAYEQUE . instituciones sólidas. tolerancia. OBJETIVO T URÍSTICO N O 15: Fomentar una cultura de paz y desarrollo conociendo los planes de desarrollo de la región. Políticas económicas estables. LECTURA MOTIVADORA La conciencia turística El turismo contribuye al desarrollo del país no sólo generando empleo productivo y atrayendo inversiones. sino también poniendo al alcance de cualquier peruano la posibilidad de conocer o redescubrir su propia nación. Es menester observar en qué nivel se encuentra nuestro país en materia de conciencia turística. Trasciende este marco para convertirse en una actitud dinamizadora de un conjunto de valores indispensables para el proceso de desarrollo (entre ellos: cuidado ambiental. infraestructura básica.

En este contexto. fomentando la conciencia turística. Éste consiste básicamente en hacer participar a los turistas de la forma de vida 295 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES TERCER AÑO DE SECUNDARIA . y nos instalen competitivamente en el escenario mundial. y abre sus puertas con simpatía a las expresiones culturales de cualquier parte del mundo. Esta es la contribución espiritual al desarrollo del país que el sector Turismo pretende aportar. por ejemplo. Con el establecimiento de los Gobiernos Regionales. haciendo de cada una de ellas –así sea un pueblo pequeño y alejado– un atractivo turístico capaz de captar viajeros dentro y fuera del país. Se mira mucho al mundo industrializado como el modelo o la fuente de ideas para nuestro proceso de desarrollo. y que presta atención a sus necesidades internas en forma solidaria. sin duda tiene una elevada conciencia de su riqueza patrimonial y cultural. entre ellos una mejor calidad de vida y el desarrollo autosostenido de las naciones. con efectos multiplicadores para la lucha efectiva contra la pobreza. se espera que los planes de desarrollo regionales definan con toda claridad prioridades económicas en términos competitivos y de mayor generación de empleo. Ya no es posible depender del crecimiento de las exportaciones de materias primas mineras. Es recomendable que las autoridades regionales. entre ellos el de Lambayeque. Se debe tomar conciencia de los cambios que se vienen dando en el mundo. El Perú. una posible salida es el usufructo científico de nuestra riqueza mediante planes de desarrollo con vistas al 2020. Otra importante limitación es no tener la suficiente confianza en las ventajas comparativas del país. corresponde al turismo un lugar importante por ser un genuino dinamizador productivo. la valiosa opción de negocios que representa para las comunidades campesinas el llamado turismo vivencial. privilegiando los sectores económicos más competitivos. sin valorar debidamente la originalidad del Perú. está deseoso de darlas a conocer. LECTURA INFORMATIVA Los planes de desarrollo En pleno siglo XXI. El turismo fomenta precisamente extender los lazos entre todas y cada una de las partes. ya en curso en el Perú. Dentro de los distintos sectores de inversión. Tampoco es posible definir una estrategia de desarrollo industrial manufacturero cuando no se posee tecnología original ni es posible tener una presencia competitiva de alta magnitud. el sector privado organizado. Autor: Proyecto FIT . Todo el ámbito de la generación de servicios y demás bienes terciarios debe ser considerado como recursos ventajosos Esto obliga a diseñar proyectos de aprovechamiento de los recursos naturales y humanos de las regiones que consideren en forma creativa y sensible la defensa de los valores propios de nuestros pobladores. su riqueza efectiva y su riqueza potencial. Vivimos una creciente decadencia de los viejos modelos de desarrollo. observen. cabe preguntarse si es posible que el Perú impulse nuevas estrategias de desarrollo.chos pueblos del Perú.Perú Un país que afronta la creciente integración mundial confiando en el valor de lo que tiene. como la que hoy se requiere en el mercado internacional. Sin duda. en cambio. sí es competitivo en el aspecto cultural y turístico. locales y en especial. las políticas sociales y económicas deben redefinirse para responder a los desafíos de nuestro tiempo. con el fin de emprender con inteligencia y realismo estrategias que orienten el esfuerzo nacional hacia el desarrollo integral. cuando en el mundo actual bajan de valor e incluso tienden a ser reemplazadas por componentes sintéticos.

Propuesta de Actividades: Participar en mesas redondas sobre los patrones culturales y los procesos orientados al desarrollo de la región. inversión rentable. Es decir. son esos patrones culturales los que concitan la atención de quienes desean encontrar en el Perú.de los comuneros. Todo esto significa dinamismo económico y. en sus propias casas y comunidades. el turismo se constituye en una de las actividades exportadoras de primera línea para combatir la pobreza en el Perú. que para estos comuneros es posible encontrar una fuente de empleo y de mejores ingresos sin desnaturalizar la economía agrícola que es parte medular de Autor: Proyecto FIT .LAMBAYEQUE . Participar en plenarios y proponer nuevas opciones de crecimiento regional para el 2020. Estudiar las políticas económicas de crecimiento de la región. consiguientemente.Perú sus vidas ni perjudicar sus patrones culturales. Es preciso entender que la apertura al exterior es fundamental para crecer. y que entre las pocas alternativas a nuestro alcance. dejando atrás sus congestionadas urbes. un estilo de vida más sano y más reconciliado con la naturaleza. Algunas comunidades rurales del país ya han iniciado este camino con resultados alentadores. ventas y beneficios. Por el contrario. creación de empleo. 296 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . alternando con ellos en las tareas cotidianas rurales y participando en sus fiestas tradicionales.

el nivel de vida de la población. sus ingresos y sus costumbres como consumidores de servicios turísticos. Francia. Reino Unido. comercialización y ventas del producto turístico peruano. ha contribuido a unificar sus objetivos. LECTURA INFORMATIVA Mercados turísticos actuales y potenciales Un objetivo central del desarrollo peruano es ampliar y consolidar la exportación de sus productos más competitivos. OBJETIVO T URÍSTICO N O 16: Conocer el mercado turístico mundial y nacional de bienes y servicios e identificar la oferta exportable de Lambayeque. ya que la posibilidad de obtener ventajas competitivas más altas. España. Con el bloque integrado por Alemania. En estos países ya existen canales establecidos de promoción. Vale la pena resaltar que en los 15 países de la Unión Europea todo ciudadano puede desplazarse libremente por cualquiera de sus territorios con la sola presentación de su documento de identidad nacional. el euro. al que se sumarán 75 millones más cuando sean admitidos en el corto plazo diez países. Bélgica. Francia. ha hecho deponer viejas enemistades y diferencias a países de antigua tradición nacionalista. Suiza. colocar nuestros productos en mercados lejanos implica estudiar antes sus características. es decir. Japón. El conocimiento de estos clientes es un proceso que ya han seguido los países más fuertes y competitivos en el campo turístico. Corea. que desde hace años nos favorecen con sus visitas. Ellos son: Alemania. encuentran la costa occidental de América del Sur como un destino natural para sus planes turísticos y comerciales. Indonesia. Finlandia. Luxemburgo. Algunas de estas naciones. Portugal. por razones geográficas. con el fin de trazar estrategias de exportación turística. 4 de esos países constituyen clientes regulares de nuestros atractivos. la reciente circulación (1 de enero del 2002) de su moneda única. Resulta entonces de gran interés para el Perú captar un buen flujo turístico de China. Naturalmente. Singapur. España y el Reino Unido. 297 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES TERCER AÑO DE SECUNDARIA . Contenido de Turismo Mercados turísticos actuales y potenciales. Holanda y Suecia. Austria. el Asia y la Cuenca del Pacífico. se ha formado un mercado integrado de 380 millones de personas. En efecto. En los otros países de la Unión Europea hay un gran mercado potencial en el que deberá desarrollarse una labor inicial de mercadotecnia turística con claros fines de corto. Italia. En términos del mercado actual del turismo. mediano y largo plazo. Filipinas. Grecia. muy prometedor dado el tamaño de dicho mercado y el crecimiento sostenido de esos países en los últimos 20 años. entre ellos el turismo. El caso de la Unión Europea es muy significativo.Contenido de Área Modelos de desarrollo en la Comunidad Económica Europea. Irlanda. sobre todo en el turismo. para el Perú. Otro bloque regional interesante es el de la Cuenca del Pacífico.

indicando cuáles podrían ser comprados al Perú y en particular a la Región Lambayeque. Japón y China. como Estados Unidos. En este vasto circuito. Elaborar periódicos murales identificando los países de la Unión Europea y de la Cuenca del Pacífico. Australia y otros. comprende a 40 países que generan el 47% de la producción mundial y dan cabida al 50% de la población mundial del planeta. Indagar sobre los principales productos importados por los países de la Unión Europea y de la Cuenca del Pacífico. economías y sistemas políticos muy variados y disímiles. Este conjunto de países representa las culturas más antiguas. el Perú ya ha logrado cierto flujo turístico.eu.europa. Este mercado potencial puede representar un filón trascendental para nuestra economía.int Mercosur: http://www. a su vez.Perú Fuente: con idiomas. 298 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . La llamada Cuenca del Pacífico es la suma del territorio litoral que rodea al océano de mayor extensión y profundidad que existe.uy Propuesta de Actividades: Investigar sobre los clientes potenciales en el mundo para los productos turísticos lambayecanos. Autor: Proyecto FIT .Malasia.mercosur. siendo el turismo el que más ventajas competitivas ofrece de toda la oferta exportable nacional. pero todavía insuficiente respecto al potencial que ofrece.LAMBAYEQUE . Este borde litoral. Registrar las ofertas de bienes y servicios exportables existentes en la región. Estos bloques de países ofrecen importantes escenarios para colocar nuestros productos de exportación. Unión Europea: http://www.org.

chimo y moros y cristianos. Íllimo. las pastoras. TERCER GRADO DE SECUNDARIA . parlampanes. como los diablicos. que fusionan el sentir regional con demostraciones de fe. avanza una tropilla El folclor lambayecano. Introducción a las danzas folclóricas del Perú. LECTURA INFORMATIVA La danza en Lambayeque La región lambayecana es uno de los grandes centros creadores y difusores de folclor del Perú. Motupe. OBJETIVO T URÍSTICO N O 17: Participar en eventos de danzas folclóricas locales. payas. Al compás de una chirimía y una caja. Aníbal Solimano / PromPerú 299 ÁREA DE EDUCACIÓN POR EL ARTE La danza. La danza de los diablicos de Túcume. Tal es el caso de las danzas típicas de Túcume.ÁREA DE EDUCACIÓN POR EL ARTE Contenido de Área Contenido de Turismo La danza en Lambayeque. San José y Chiclayo. evocación de tradiciones y pasajes de la historia de la región. por ejemplo. negritos. rememora el esfuerzo de los primeros misioneros que difundieron la fe cristiana. Las festividades populares permiten conocer danzas de origen precolombino que adquirieron nuevos rasgos al asimilar el mensaje cristiano.

Entre sus expresiones originales tenemos el golpe’e tierra. Esta localidad es también la cuna del lundú o landó. Peisa. trujillano. Esta ciudad lambayecana es entonces cuna del landó y también del tondero. zaña. Reducindo Maco Castro y Luis Abelardo Takahashi Núñez han enriquecido el cancionero lambayecano con innumerables valses. Las danzas aunadas a festividades religiosas requieren mucho ensayo y trabajo en equipo. el ritmo y el baile emigraron a otras localidades peruanas. La danza de Chimo. que improvisan versos festivos antes de cada “al lundero” o tondero. mientras los diablicos. golpe’e tierra. Entre los bailes populares más apreciados por los visitantes de Lambayeque –cuya tentación de aprenderlo es irresistible– se encuentra el lundú o landó. donde nació llamándose primero así. Con el tiempo surgió el acompañamiento con cajón. De hecho. De Zaña también viene una rica tradición decimista. de neto origen afroperuano. En la jarana popular sigue habiendo todavía duelos de decimistas. que se representa durante la fiesta de la Virgen de las Mercedes de Incahuasi. 300 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . festividades y gastronomía– propio de una localidad es también un recurso turístico. mandolina y guitarra.que lleva al frente un ángel. cuyos exponentes han sido los célebres Juan Leiva. La jarana criolla peruana tiene en Lambayeque una connotación especial. basada en movimientos de vientre y contoneo de caderas y hombros con mucha gracia. que diversos estudiosos de la música afroperuana atribuyen origen piurano. la danza de los negritos se realiza en Navidad y Fiesta de Reyes. En la Región Lambayeque. pañuelo en mano. tonderos y marineras norteñas. Abel Colchado y Brando Briones. Lima 2003. flexibilidad y agilidad. el baile celebra la conversión de los “gentiles” o paganos al cristianismo. Autor: Proyecto FIT – Perú Fuente: Atlas Departamental del Perú. con ropa de colores muy vivos. Y el tondero. por ser único en el mundo. y en el canto conserva palabras del idioma mochica. es una danza lambayecana tradicional. El landó. el conjunto de tradiciones. Ed. mitos y leyendas. Se les llama “negritos” pero el nombre no alude a los antiguos esclavos sino a los “moros”. pero hay otras danzas que están al alcance de cualquiera. a los “gentiles” no bautizados –la palabra “moro” se traduce como “negro” o “moreno” pero en tiempos antiguos designaba a los árabes no cristianos–. Nicolás Seclén. sobre piso de tierra. a veces muy valioso. No olvidemos que las expresiones culturales del pueblo son también un buen motivo de viaje para los turistas. que son parte de la tradicional jarana lambayecana. llamado Luzbel o capataz. Por otra parte. chinchano y hasta limeño. tanto el tondero como la marinera norteña. que representa al Bien. Un grupo de danzantes llamados cojuelos abre camino a los diablicos. intercambia cortejos con movimientos arremolinados.LAMBAYEQUE . que son infaltables en las jaranas populares. Todas estas danzas muestran muchos detalles originales en el baile y el vestuario de año en año. las más antiguas tonadas y décimas relacionadas con el lundú que han podido recopilarse. provienen de Zaña. En sus comienzos. donde la pareja. el lundú se cantaba y bailaba con acompañamiento de palmas y de percusión ejecutada sobre botijas de cerámica y checos (calabazas). tan importante en el folclor peruano como la marinera –que también tiene su variante lambayecana– es originaria de Zaña. Después de la gran tragedia de Zaña en el siglo XVIII. El folclor –esto es. tomo 6. data de tiempos preincas. ritmo antecesor del tondero que se baila mucho en Motupe con motivo de la fiesta de la Cruz de Chalpón. se baila sin zapatos. danzas. representan los siete vicios del Mal. antes que tondero.

Difundir en paneles el valor del patrimonio folclórico regional. vestuario. Investigar las danzas locales. 301 ÁREA DE EDUCACIÓN POR EL ARTE TERCER GRADO DE SECUNDARIA . coreografía y mensajes. Indagar sobre la historia de las danzas de la región.Propuesta de Actividades: Practicar en grupo danzas regionales y nacionales. describir sus pasos.

«ciudad de las flores» entre los días 24 y 31 de julio y consiste en la exhibición y venta de productos artesanales de Monsefú. Aquí se exponen y comercializan productos agrícolas. se presenta entre los días 26 y 30 de julio de cada año y consiste en la exposición y venta de productos artesanales y agropecuarios. celebrada entre los días 2 y 9 de diciembre de cada año.. Hay también concursos de belleza. 3. Algunos de estos festivales. bolsos. realizada en Olmos entre los días 22 y 30 de junio de cada año.LAMBAYEQUE . Contenido de Turismo Difundiendo eventos turísticos que expresan el arte popular regional. es una fiesta tradicional de 302 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . en los meses de febrero o marzo. agropecuarias o artesanales de las distintas regiones. se realiza una variada exhibición y venta de productos industriales. 5. LECTURA MOTIVADORA Difundiendo eventos turísticos que expresen el arte popular regional Con el fin de atraer a mayor número de viajeros y dar realce a sus principales festividades regionales.. teatro popular y gastronomía. FEXTICUM. En ellos el visitante puede apreciar en forma simultánea danzas. comidas típicas. muchos pueblos del Perú han institucionalizado una serie de eventos que combinan distintas opciones de recreación y disfrute turístico en los que se expresa ampliamente el arte popular de la región.Contenido de Área Expresiones del arte popular de la región.Festival del Limón. 2. fiestas patronales y «semanas turísticas» (estas últimas por lo común relacionadas con el aniversario de una ciudad) han adquirido prestigio mundial y convocan a visitantes de todo el mundo. Se complementa con un festival de danzas y canciones.. caballos de paso y carros alegóricos. muebles y otros artículos de mimbre. Dentro de esta Feria se desarrolla el Concurso de Caballos de Paso de Lambayeque. También hay eventos turísticos relacionados con actividades industriales. dando lugar a atractivas ferias de productores. Su principal atractivo es la variada producción local de sombreros.El Carnaval Lambayecano. Se realiza en Monsefú. y artesanales. podemos mencionar: 1.Feria Artesanal de Éten. La Región Lambayeque no es la excepción en este panorama y cuenta con interesantes eventos que año a año adquieren mayor trascendencia. Entre los más destacados. industriales y artesanales. agrícolas.Feria Exposición Típico Cultural de Monsefú.. Además de ofrecerse lo mejor de las cosechas limoneras de la localidad. artesanía. concursos y actividades diversas culturales y deportivas. 4. OBJETIVO T URÍSTICO N O 18: Participar en eventos turísticos organizados por las autoridades locales que difunden el arte popular de la región.Feria Agropecuaria y Artesanal de Chiclayo.

realizada entre los días 21 al 28 de setiembre de todos los años. Organizar encuentros deportivos y recreativos con otros planteles en el marco de un evento turístico importante. que cuenta con desfiles de carros alegóricos. Es promovido por el Rotary Club y la Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo.La Semana Turística de Chiclayo.. Coincide con el Encuentro Anual de Motonáutica en Tinajones. es organizada por la Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo. Autor: Proyecto FIT – Perú 6. 303 ÁREA DE EDUCACIÓN POR EL ARTE TERCER GRADO DE SECUNDARIA . bailes y fiestas carnavalescas. Propuesta de Actividades: Participar con entusiasmo en los eventos turísticos más próximos que constituyen expresiones de arte popular regional. Debatir sobre las fortalezas y debilidades de los eventos turísticos desarrollados en la región.gran prestigio.

Por una cultura de calidad en la cocina popular.ÁREA DE EDUCACIÓN FÍSICA Contenido de Área Alimentación. • No beber en forma directa el agua de ríos o puquiales. A los inconvenientes del desconocimiento del idioma. sin deseos de repetir el viaje ni de recomendar a sus compatriotas hacerlo. Con tal finalidad. Estos aspectos importan muchas veces más que el precio del viaje. se suelen sumar los distintos hábitos de alimentación y cuidado personal. se debe recomendar al viajero: • Lavarse las manos con frecuencia. higiene y prevención. Enfermarse en un lugar extraño puede resultar desastroso. Contenido de Turismo Turismo y salud. y sobre todo. Por consiguiente. se encuentran los servicios de agua potable. • Sólo beber leche pasteurizada y refrescos y cubos de hielo preparados con agua hervida o agua de mesa embotellada. OBJETIVO T URÍSTICO N O 19: Mejorar los hábitos alimenticios y de higiene en la actividad turística. sanitarios y luz eléctrica. la dificultad para conseguir un médico de confianza. etc.LAMBAYEQUE . La falta de higiene acarrea incómodas situaciones que terminan espantando a los viajeros. Todo ello puede hacer sentir al turista inseguro y desprotegido. LECTURA INFORMATIVA Turismo y Salud Entre las exigencias básicas de los turistas. así como la garantía de disponer de alimentos frescos. 304 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . todos los negocios y empresas vinculadas al turismo deben asumir con responsabilidad el control de la higiene de sus locales y de la salud de sus empleados para evitar la propagación de infecciones.

Recordemos que los viajeros no sólo están expuestos a indigestiones e infecciones intestinales. pues están protegidos por ESSALUD según mandato de la Ley No 27056 del 29 de enero de 1999. Esta enfermedad. o visitar monumentos arqueológicos en sitios de altura que implican un largo recorrido. Nunca se deben cortar alimentos preparados en la misma mesa en que se cortaron alimentos crudos. Debe rechazarse el alimento cuyo empaque esté vencido. los alimentos envasados en casa se deben preparar en las mejores condiciones de higiene. o si la lata presenta abombamientos. No se deben consumir alimentos que tengan olores poco comunes o un sabor desagradable. Cuando se va a hacer algún esfuerzo físico como trékking o canotaje. aún antes de comprarse. los visitantes que tengan alguna afección pueden acudir a cualquier dependencia médica. a una temperatura aproximada de 120 0 C (2480 F). Los condimentos y algunos ingredientes de la gastronomía peruana pueden ser muy indigestos para algunos viajeros sin una gradual aclimatación. 6. Este tema debe ser contemplado con responsabilidad por los operadores turísticos ya que muchas veces se exige a los viajeros realizar actividades muy intensas antes o después de las comidas. 2. Finalmente. Esto ayuda a evitar el desarrollo de microorganismos. porque esto facilita el desarrollo de bacterias. Estas medidas también deben ser respetadas en el caso de los campamentos y las expediciones de montaña. hace falta el auxilio de especialistas y el conocimiento previo del estado de salud de todos los viajeros. gestada en los alimentos envasados en forma antihigiénica o con empaque vencido. tales como aparadores y tablas para cortar. Las prácticas recomendadas para una correcta higiene. Los alimentos preparados que no van a ser consumidos también deben refrigerarse. Los alimentos preparados en condiciones antihigiénicas son la causa más común de botulismo. Lo demás debe mantenerse congelado hasta el momento de su preparación. Sólo se debe descongelar lo que se necesita. sobre todo si su cultura nutricional es muy distinta a la nuestra. casuada por la propagación en los intestinos de una toxina (Clostridium botulinum). Los organizadores de congresos nacionales e internacionales también deben estar alertas respecto a los alimentos ofrecidos a los asistentes provenientes del exterior. deben ser hervidos durante 10 minutos antes de consumirlos. Las manos deben estar bien lavadas y enjuagadas con agua caliente y jabón antes de manipular cualquier alimento. 305 ÁREA DE EDUCACIÓN FÍSICA TERCER GRADO DE SECUNDARIA . adulterado o dañado. 3. Cuando los alimentos se vayan a enlatar o envasar en vidrio en casa. No se deben consumir alimentos empacados sin verificar su fecha de vencimiento.• No ingerir frutas o vegetales sin antes lavarlos adecuadamente. deben ser sometidos a un proceso de cocción no menor de 30 minutos. Se deben lavar bien todos los envases y enjuagarlos con agua hervida. Los alimentos pueden estar contaminados. Se deben refrigerar las aves y las carnes y deben ser consumidas el mismo día en que son descongeladas. manipulación y preparación de comidas y bebidas son las siguientes: 1. • Comer alimentos en locales de higiene garantizada. 4. especialmente carnes. sin haberla limpiado primero. A su vez. En el Perú. que extiende los servicios médicos a los «extranjeros que ingresan al país en calidad de turistas». 5. Deben estar siempre limpias y libres de gérmenes las superficies de preparación de alimentos. mariscos o cerdo ni potajes picantes y demasiado sazonados. y si las manos tienen cortaduras o llagas. Se recomienda no probar el primer día de estadía en el país pescados. se debe usar guantes o en su defecto permanecer alejado de los sitios de preparación de alimentos. Los utensilios para cortar deben limpiarse cada vez que son utilizados y los alimentos preparados no se deben dejar sin refrigerar durante la noche. Una persona enferma no debe manipular los alimentos.

Hacer las cosas en forma desaseada y con riesgo para la salud requiere muy poca inversión. Mylene D´Auriol / PromPerú Seguir estas normas aumenta ligeramente nuestros costos. Recordemos que el turista quiere conocer y probar lo realmente típico. pero nos garantiza una clientela leal. puede ser mortal. 306 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . Al fin y al cabo. sin que el siguiente comensal corra peligro de ser quien las «recicla». bajo conceptos de cultura de calidad. finalmente. incluida su comida. cuando en todas partes se sepa que en cualquier lugar popular de Lambayeque.Perú King Kong . El beneficio se hará sentir con el paso del tiempo. es muy difícil que muchos de ellos puedan evitar caer en la tentación de bailar tondero sin zapatos.Perú en las extremidades. fuertes dolores musculares y parálisis Autor: Proyecto FIT . el tollito en panca. Es importante considerar que. que deben abstenerse de beber o comer cosas demasiado típicas y en lugares demasiado populares. Que en todas partes los utensilios y recipientes están bien lavados. que siempre querrá volver y que hablará bien de nuestro servicio. el chirimpico y el incomparable arroz con pato a la chiclayana. LECTURA INFORMATIVA Por una cultura de calidad en la cocina popular Las agencias de viajes advierten repetidamente a los turistas. con su choclo. Y mucho les han dicho que la gastronomía lambayecana es una de las mejores del Perú. postre típico de la región. los turistas merecen probar todo lo bueno que ofrece la región. en cualquier «huarique». con los peces guitarra recién llegados del puerto. Sin embargo. ellos viajaron desde tan lejos para comer y beber cosas muy distintas a las que encuentran en cualquier hotel internacional. sin miedo a enfermarse y sin necesidad de tener que limitarse a unos pocos lugares recomendados por agencias de viajes muy exigentes.LAMBAYEQUE . utilizando ingredientes apropiados y ofreciendo un buen servicio. tomar la chicha en poto y comerse un chinguirito –bien picante. se puede comer con toda confianza platos tan exquisitos como la jalea de cachema. Demostremos a quienes nos visitan que la buena comida no es exclusiva de los lugares caros. que los alimentos son siempre frescos y de buena calidad. que el agua empleada es limpia y saludable. Requiere urgente atención médica y en los casos de niños pequeños. Ayudemos a ponerlo a su alcance sin riesgos. es necesario que todos colaboremos en hacer de nuestra comida típica un producto elaborado en forma sana y limpia. su yuca y sus frijoles zarandaja– de pie en el mercado de abastos. sobre todo a los extranjeros.se manifiesta como una fuerte indigestión a la que pronto se añaden dificultades en la visión y la respiración. las palabritas sudadas. Para que esto sea posible. la tortilla de raya. que el aceite de freír se utiliza una sola vez y que las sobras se van para no volver. Autor: Proyecto FIT . pero de ninguna manera nos garantiza progreso.

a través de trípticos. 307 ÁREA DE EDUCACIÓN FÍSICA TERCER GRADO DE SECUNDARIA .Propuesta de Actividades: Indagar sobre enfermedades o accidentes ocurridos en la localidad. formas de prevenir enfermedades que se generen por malos hábitos de higiene. provocados por descuidos en el expendio de alimentos. Dialogar sobre la práctica de hábitos de higiene en los establecimientos populares de bebidas y comidas. Difundir.

desde cierto lugar donde han decidido detenerse.LAMBAYEQUE . localizada cerca del círculo polar antártico. 308 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . protección y seguridad. OBJETIVO T URÍSTICO N O 20: Promover la creación de juegos recreativos como parte esencial del turismo.Contenido de Área Importancia de los juegos recreativos y tradicionales del país. ya se trate de la práctica de algún deporte o del desarrollo de caminatas y campamentos. identificando cada tramo recorrido con algún detalle del paisaje. También es un referente fundamental la dirección que toman los arroyos o cursos de agua. Para la orientación nocturna. contamos con guías expertos y mapas. El guía y los viajeros. No es mala idea. Aunque en ningún programa recreativo hay caminatas nocturnas. Contenido de Turismo La orientación terrestre. como la salida y ocultamiento del sol que nos señalan sin ninguna duda el este y el oeste. puede darse el caso de un viajero extraviado que se alejó considerablemente de su grupo y fue sorprendido por el anochecer. y por consiguiente el norte y el sur. es fundamental identificar la constelación Cruz del Sur. que los viajeros aprendan a ubicarse observando la naturaleza. Actividades físicas. LECTURA MOTIVADORA La orientación terrestre Durante la recreación al aire libre. pueden preguntarse ¿donde está nuestro punto de partida? ¿quién recuerda cómo volver y en cuánto tiempo? Existen varios indicadores naturales de orientación terrestre que nos pueden guiar fácilmente hacia los cuatro puntos cardinales cuando no se tiene brújula. compuesta de varias estrellas que forman una cruz. Esto puede hacerse en parejas o grupos –incluso elaborando un pequeño mapa rústico con estas indicaciones– para luego verificar en el mapa oficial quién estuvo más cerca. si hay noche despejada. la que evidentemente nos señala la ubicación hacia el sur. sin necesidad de instrumentos ni mapas. Logrados estos grandes señalamientos. debemos precisar los detalles de nuestro recorrido. Precaución. Para ello debemos entrenar la memoria y recordar la cantidad aproximada de metros y minutos que hemos andado en cierta dirección y en qué momento cambiamos de curso. En los Andes occidentales discurren de este a oeste y en los Andes orientales de oeste a este. Nociones de orientación. La experiencia de los guías nos permite calcular con exactitud la duración de los paseos y el tiempo exacto de ida y vuelta hasta nuestro alojamiento. El trékking o caminata rural. en parte como distracción pero también como precaución ante alguna emergencia. Actividades en ambientes naturales.

Al emplear equipos como brújulas o compases. hoy en día el trékking se ha convertido en una actividad administrada en forma profesional por empresas reconocidas. Por consiguiente. es contar con un guía de montaña confiable y experto. en los que pueden disfrutar de excepcionales paisajes. cañones. y también pueden dar errores en las lectuAutor: Proyecto FIT – Perú Fuente: ras a causa de minerales ferrosos cercanos. trenes o aviones. de 43 km. muchos de ellos de difícil acceso. si el grupo emprende una caminata de varios días.andinia. en el Cusco. caminos. Esto es frecuente en las zonas montañosas. Cuando se usa equipos modernos de orientación terrestre como el sistema digital GPS (Global Positioning System o Sistema de Posicionamiento Global). Ante la creciente demanda por este tipo de recreación turística. testimonios culturales y la vida campestre tradicional. Asimismo. los aficionados al trékking tienen muchas oportunidades para descubrir entre valles. No basta que sea un conocedor del lugar. Aire libre y Aventura. con precisión asombrosa.Ante un extravío nocturno la mejor recomendación es no empeorar la situación prosiguiendo la marcha. Sin embargo. buscando siempre un plano horizontal. es recomendable que al efectuar una lectura de orientación. senderos precolombinos y bosques. Página de Exploradores. La primera norma. y sin posibles yacimientos ferrosos cerca. como ocurre con la brújula tradicional. que estos dispositivos señalan automáticamente.com/a20397 LECTURA INFORMATIVA El trékking o caminata rural Una de las actividades recreativas que ha cobrado mayor acogida entre los turistas es el trékking o caminata rural. mesetas. No obstante. deberá contarse con provisiones y equipos de camping y primeros auxilios apropiados para el lugar. por medio de un satélite. Además. Entre las rutas más seguidas. atractivos a los que otros turistas no pueden llegar mediante carreteras. o norte de la brújula. encontramos: • Camino Inca a Machu Picchu. pues deben tomarse muchas precauciones para la seguridad de los participantes y para que el programa se cumpla sin contratiempos. De este modo. La cordillera de los Andes ofrece múltiples escenarios para los miles de aficionados a estos recorridos. para quienes se decidan a practicar el trékking en zona de cordillera. 309 ÁREA DE EDUCACIÓN FÍSICA TERCER GRADO DE SECUNDARIA . éste permite ubicarse automáticamente en cualquier lugar del mundo. emprender una caminata exige gran responsabilidad. algunas de ellas comunidades campesinas. Lo que hay que hacer es detenerse en el camino. Este instrumento es casi infalible y carece de las distorsiones que pudieran existir por factores de terreno o inclinación. debe ser un promotor turístico calificado. hay un punto llamado norte magnético. el manejo de este dato requiere cierta experiencia ya que la posición del polo geográfico (el verdadero rumbo norte) y la del magnético (el que indica la brújula o el compás) puede variar a causa de la inclinación del suelo. acampar y retomar la senda a la mañana siguiente a plena luz del día para evitar accidentes sobre terrenos desconocidos. esta se verifique algunos metros más allá. http://www. deben preverse con anticipación todas las paradas necesarias y el tiempo aproximado del recorrido entre tramo y tramo. La compleja ramificación de la cordillera andina dentro del territorio peruano ha dado lugar a una gran variedad de zonas de vida y microclimas.

cuyas edificaciones fueron la sede principal de la cultura Lambayeque. que tiene en las cercanías muchos cerros de fácil acceso. de 30 km. en un mismo recorrido. Cusco. Todas estas rutas son aptas para recorrerse en cualquier época del año. Guía especializada del viajero de trekking y montañismo. y permiten diversas actividades recreativas.Perú Fuente: Túcume. como el Cerro de los Gentiles. por estar dentro del mismo ámbito los monumentos arqueológicos de Batán Grande. Organizar concursos de juegos recreacionales y destacar su aporte al turismo nacional. En cuanto a Lambayeque. Cusco.• Llama Trek: Olleros-Chavín. de 46 km. • Vuelta del Ausangate (tramo variable). 1999 Propuesta de Actividades: Identificar. es el del Valle de las Pirámides de Autor: Proyecto FIT . sur de la Cordillera Blanca. a 36 km de Chiclayo. observación de la naturaleza –acercando al viajero al hábitat del oso de anteojos. con Santa Rosa y Pimentel como los lugares de destino más importantes. Otra opción no menos impactante es la ruta del complejo arquitectónico de Pampa Grande. 310 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . las ofertas turísticas de trékking están relacionadas con la visita a las áreas naturales reservadas de Laquipampa y Pomac y el área reservada privada de Chaparrí. PromPerú. de 40 km. el venado de cola blanca y la pava aliblanca– y a la observación de monumentos culturales. sin necesidad de carteles ni personal de vigilancia. en Arequipa. • Cordillera de Huayhuash. que permite una visión panorámica de indescriptible belleza. Esto último obliga a los propios viajeros a ser respetuosos y cuidadosos con el ambiente. Lima. en el Callejón de Huaylas. rodeada de extensos cañaverales. la región cuenta con el atractivo singular de poder ofrecer. • Vuelta del Salcantay (tramo variable). mitad ecológico y mitad cultural. entre extensas playas naturales. En el Santuario Histórico Bosque de Pomac. de la cultura Lambayeque. Lambayeque también ofrece rutas de recorrido costero de gran atractivo. • Valle del Colca. con buenas zonas para camping y caminata. aunque todavía se carece de un sistema apropiado de supervisión del control ambiental. Elaborar un programa de actividades recreativas en las que se perfeccionen técnicas de relajación y coordinación sensomotoras para controlar su cuerpo y sus emociones.LAMBAYEQUE . Otro recorrido interesante. Áncash. Proponer juegos originales para ambientes naturales. a través del trabajo de campo. fundada por el mítico Naymlap. ambientes apropiados para desarrollar juegos recreativos.

Lambayeque tiene una amplia variedad de celebraciones. LECTURA INFORMATIVA Festividades religiosas en el Calendario Turístico Regional de Lambayeque Al igual que las otras regiones del Perú. OBJETIVO T URÍSTICO N O 21: Difundir las festividades religiosas de la región a través del calendario turístico regional.ÁREA DE EDUCACIÓN RELIGIOSA Contenido de Área Las fiestas populares y patronales. Desde el punto de vista del fomento del turismo regional. algunos de gran resonancia nacional e internacional. poniendo de manifiesto la célebre hospita311 Catedral de Chiclayo. Mylene D´Auriol / PromPerú ÁREA DE EDUCACIÓN RELIGIOSA TERCER GRADO DE SECUNDARIA . fechas festivas y patronatos religiosos que dan lugar a un atractivo calendario anual de eventos de interés turístico. Contenido de Turismo Festividades religiosas en el Calendario Turístico Regional de Lambayeque. La devoción lambayecana por San Martín de Tours. es de fundamental importancia dar a conocer en la forma más amplia lo que se ofrece al visitante en estas diversas fechas. Cada evento del calendario implica un gran esfuerzo de las poblaciones locales por dar lo mejor de ellas mismas.

contribuirá a su mayor éxito. Niño Dios de Reyes. Distrito de Ferreñafe (Ferreñafe). Distrito de Zaña (Chiclayo).Santísima Cruz de Chalpón. 15. Marzo 14.6. Distrito de Éten (Chiclayo). 22.San Juan Bautista. Distrito de Mesones Muro (Ferreñafe) y distrito de Mochumí (Lambayeque).San Martín de Porres..Señor Nazareno Cautivo. Distrito de Santa Rosa (Chiclayo).. 18 – 30. Distrito de Jayanca (Lambayeque). distrito de Mórrope (Lambayeque) y distrito de Chochope (Lambayeque).Señor de la Justicia.. Distrito de Puerto Éten (Chiclayo) y distrito de Salas (Lambayeque). Enero 1.. Mayo 1... Distrito de Motupe (Lambayeque).Divino Niño del Milagro.Santa Rosa de Lima. 30. 29. Febrero 2.Virgen de la Candelaria.. de labores. distrito de Nueva Arica (Chiclayo) y distrito de Éten (Chiclayo). Distrito de Santa Rosa (Chiclayo).. 29. San Benito de Palermo..San José Obrero.. Distrito de Nueva Arica (Chiclayo). Contribuir a esta difusión desde los centros de estudio.Sagrado Corazón de Jesús.. Abril Movible.Virgen de la Purísima Concepción. 25.San Salvador.. Todos los distritos en las tres provincias.. Distrito de Reque (Chiclayo). Distrito de San José (Lambayeque). Distrito de Pueblo Nuevo (Ferreñafe) y distrito de Pimentel (Chiclayo). Distrito de Pimentel (Chiclayo)..Feria del Limón. A continuación presentamos sólo las más importantes fechas del Calendario Turístico Regional de Lambayeque.. 30. Distrito de Santa Rosa (Chiclayo). Distrito de Túcume (Lambayeque).1.Santa Rosa de Lima. 23. Distrito de Motupe (Lambayeque).Virgen del Carmen.San Pedro.Las Cruces. 5.Santo Domingo de Olmos.. Distrito de Monsefú (Chiclayo). por medio de la internet y cuanto medio hay a nuestro alcance.. Agosto 4..Feria Agropecuaria-Artesanal de Motupe. Distrito de Lambayeque (Lambayeque).. 5. Distrito de Mochumí (Lambayeque) San Sebastián.. 5. Distrito de Jayanca (Lambayeque). Aún así. Distrito de La Victoria (Chiclayo). 312 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS .LAMBAYEQUE .San Isidro Labrador. Distrito de Olmos (Lambayeque). puede verse con toda claridad la variedad de atractivos que ofrece y lo mucho que merece ser difundido en todo el mundo. 24. 18 – 30. distrito de Íllimo (Lambayeque) y distrito de Cañaris (Ferreñafe). Distrito de Oyotún (Chiclayo). 19.- Niño del Nuevo Año. Distrito de Olmos (Lambayeque).San Pablo. Cruz de Mayo.20..1.. Junio 19. Distrito de Pacora (Lambayeque). Julio 16. Distrito de Túcume (Lambayeque).lidad lambayecana.Semana Santa.Santo Toribio de Mogrovejo. 27.

Virgen de la Purísima Concepción. 13.Virgen de las Mercedes. Distrito de Mórrope (Lambayeque). en Panoia. Así por ejemplo. santo cuyo nombre identifica a la tradicional parroquia de este distrito. Distrito de Túcume (Lambayeque).. Distrito de Santa Rosa (Chiclayo).Fundación de Zaña (Chiclayo).San Miguel Arcángel.. Autor: Proyecto FIT – Perú Fuente: Atlas Departamental del Perú Ed Peisa. mártir cristiana del siglo IV. Distrito de Chiclayo (Chiclayo) y distrito de Ferreñafe (Ferreñafe).. Distrito de Incawasi (Ferreñafe).. 12 – 27. estén indicadas en honor de «San Martín de Thours» forma incorrecta de designar a la antigua ciudad francesa –Tours– donde dicho santo fue obispo entre los años 370 y 397 de nuestra era.Santa Lucía. Lima 2003.Santa Catalina de Alejandría. Distrito de Picsi (Chiclayo). 25. 24. Octubre 4. 29. desde hace más de cien años.Inmaculada Concepción. Distrito de Salas (Lambayeque).. 14. 4... Distrito de Lambayeque (Lambayeque).Señor Nazareno Cautivo. Reque también celebra el 11 de noviembre la festividad de San Martín de Tours. En Reque se celebra el 22 de enero la festividad de San Benito de Palermo.. Distrito de Mesones Muro (Ferreñafe).Señor de los Milagros. San Martín de Tours nació en el año 316.Niño Dios de Pascua.. Distrito de Ferreñafe (Ferreñafe). fraile siciliano de raza negra de la orden franciscana que vivió en el siglo XVI.. hijo de un militar romano. Distrito de Lambayeque (Lambayeque)..Feria Artesanal y Tecnológica de Lambayeque. Diciembre 1 – 8. Distrito de Incawasi (Ferreñafe).Feria Agropecuaria y Artesanal. 21 – 25. Se 313 ÁREA DE EDUCACIÓN RELIGIOSA TERCER GRADO DE SECUNDARIA .Setiembre 6. Distrito de Incawasi (Ferreñafe)...San Isidro Labrador.Feria Agropecuaria y Artesanal de Uyurpampa. Distrito de Chiclayo (Chiclayo) y distrito de Mochumí (Lambayeque). tomo 6 LECTURA INFORMATIVA La devoción lambayecana por San Martín de Tours Las parroquias chiclayanas conservan la tradición de honrar a santos poco conocidos en el resto del Perú. 15.. Resulta peculiar que el nombre de la parroquia y la celebración. 24. el distrito de Chongoyape celebra el 25 de noviembre la fiesta santoral de Catalina de Alejandría.. Noviembre 4 – 8.San Francisco de Asís.Cruz de Pañala. Distrito de Reque (Chiclayo).-Virgen de las Mercedes. 10.San Martín de Tours. 11. 18.. Distrito de Monsefú (Chiclayo).. actual Hungría. Distrito de Chongoyape (Chiclayo). 8.

Es muy célebre que en Amiens. que celebran con gran entusiasmo y fe cada 11 de noviembre. Marmoutiers y Tours. Murió el año 397. le tiene sin cuidado como escriben su nombre. Avignon. Participar en la fiesta más cercana del calendario expuesto y comentar en clase sus características. En Reque es el santo de los desvalidos y los enfermos. una de ellas en Reque. París y Utrech. Destacó por su laboriosidad y su vida austera.LAMBAYEQUE . También hay un buen número de parroquias consagradas a él en Hispanoamérica. a los discípulos de San Hilario. Italia. Solamente en la diócesis de Girona hay 50 iglesias que le tienen como patrón. provincia de Chiclayo. y según aseguran sus devotos. Dialogar sobre la importancia turística de estas festividades. En Francia más de 3 500 parroquias llevan su nombre. Se le han atribuido muchos milagros. Su fecha del santoral es el 11 de noviembre. Francia.Perú ciudades. y fue soldado romano en su juventud. Martín de Tours es uno de los santos con más templos en todo el mundo cristiano. 314 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . siendo soldado pero ya ganado a la fe del cristianismo. cortó su capa en dos para abrigar a un mendigo. Propuesta de Actividades: Elaborar calendarios turísticos con las fiestas de la región. Es el defensor de los mendigos y patrón por excelencia de los soldados y junto a San Francisco de Asís de los tejedores y fabricantes textiles. entre ellas: Amiens. Renunció a las armas en el año 356 y se unió en Pitiers.educó en Pavia. Fundó monasterios en Ligugé. Es el santo patrón de Francia y Hungría y de diferentes Autor: Proyecto FIT .

LECTURA INFORMATIVA La planificación turística y el desarrollo de productos Dar a conocer un producto turístico con el fin de atraer visitantes forma parte de un proceso de planificación y desarrollo. es indispensable estudiar detenidamente el comportamiento de los posibles compradores de un producto.ÁREA DE EDUCACIÓN P ARA EL TRABAJO Contenido de Área ÁREA DE EDUCACIÓN PARA EL TRABAJO 315 Planificación de los procesos de producción: objetivos. Tal tipo de estudio incluye evaluar metódicamente la oferta ya existente. cómo venden y a qué precio. Contenido de Turismo La planificación turística y el desarrollo de productos. La oferta y la demanda. una vez puesto el producto en el mercado. hay que seguir desarrollándolo. Nada se deja al azar ni a la improvisación. identificando a nuestra competencia directa (aquella que vende productos con características similares) y la indirecta (aquella que no vende productos similares pero que puede cubrir esa misma necesidad). Es decir. seguir haciendo ajustes a sus características en base a nuevos estudios. esto es. El mercado turístico. OBJETIVO T URÍSTICO N O 22: Incentivar la participación de los alumnos en pequeños proyectos de producción de servicios turísticos. metas y estrategias. Mercado: tipos y características. debemos identificar cuántos competidores tenemos. El «lanzamiento» del producto se debe basar en estudios de mercado que tienen muy bien definido el público objetivo que nos interesa. TERCER GRADO DE SECUNDARIA . aplicando estudios de mercado. A su vez. En la economía moderna.

• Mercado de intangibles. En su nivel más alto.LAMBAYEQUE . entre el mercado «real» y el mercado «virtual» –distinción que cada vez más. playa. más allá de esta gran diferencia técnica. por supuesto. al acceso de cualquier consumidor. fax. tiende a ser sólo semántica– los tipos de mercados son múltiples y su clasificación es muy difícil. los turistas? Paquetes de servicios de sol. la inversión no logrará sus resultados. conforma áreas mayores de comercialización. los consumidores van hasta donde se encuentra el producto. Ahora bien. Hoy. es decir. la producción y la venta del producto se desenvuelven en forma casi simultánea. forma parte del Círcuito Nor Oriental. LECTURA INFORMATIVA El mercado turístico El concepto de mercado ha tenido una notable evolución en los últimos 20 años. por ejemplo. Todo mercado. Grandes transacciones financieras. ¿Qué consumen estos consumidores. esto es. subastas y.En lo que respecta a los productos turísticos –por ejemplo. La Libertad y Amazonas. compras de enormes volúmenes de metales y cargamentos diversos. No obstante. cable e internet. La planificación turística de alto nivel. industrial y urbanístico. con productos grandes y pequeños. restringido a representantes acreditados de un círculo de administradores de capitales. un programa de tres días de ecoturismo y turismo cultural visitando los principales monumentos precolombinos de Lambayeque–.Perú tal manera que la suma de estas diversas ofertas. • Mercado financiero y de valores. la planificación turística interrelaciona diversos atractivos y servicios. No hay «stocks» ni «muestras gratis» de lo que ofrecemos. asimismo. documentos respaldados por la producción a futuro de grandes embarques de ciertos productos. junto con las regiones de Cajamarca. En el caso del mercado turístico. una cosa es la planificación turística realizada al nivel de un producto y un productor aislado y otra es la planificación del desarrollo armónico de un conjunto de productos que definen el perfil turístico de una región e incluso un país. se realizan a cualquier hora del día o de la noche vía teléfono. La Región Lambayeque. Sin embargo. se interrelaciona con la planificación productiva nacional en su conjunto. convertida en un circuito. también abierto a consumidores de toda clase. necesita de compradores y vendedores. carece de medios físicos convencionales. donde dentro de cierto horario el cliente podía concurrir a adquirir un producto o servicio. tengan un claro ordenamiento que no interfiera con las metas del sector Turismo. Si el mensaje publicitario y los detalles básicos de lo ofrecido no son lo suficientemente claros y convincentes. Es fundamental para el desarrollo turístico que el país tenga una visión unificada sobre el uso productivo de su territorio. de Autor: Proyecto FIT . para que funcione. etc. de tal modo que las actividades a desarrollarse a nivel agrícola. sino satisfacciones por un servicio. en el que no hay la entrega física del producto. a nivel minero. pasajes de avión y estadías en hoteles. Antes nos remitía a un local determinado. na- 316 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . acciones. gracias a la internet. a nivel de conservación ambiental. un importante porcentaje del mercado mundial de productos y servicios es virtual. ya que tienen rasgos particulares según el producto más transado. donde se adquieren títulos de valores. la promoción. para los efectos de la planificación turística nacional. hay coincidencia en señalar tres grandes rubros: • Mercado de tangibles.

Surge de inmediato otra pregunta. principalmente. Autor: Proyecto FIT . hay segmentos que corresponden a productos especializados. postales y afiches hechos en el centro escolar. la artesanía en paja. La venta de guías. Realizar encuestas para identificar las necesidades del mercado local. mapas de la zona. Sugerir mejoras para los productos estudiados de acuerdo con la evaluación del proceso. madera y cerámica. En los centros educativos donde hay talleres de carpintería o electricidad se podría ofrecer servicios de mantenimiento a empresas turísticas. Representar en diagramas el proceso de producción de los productos más consumidos. Propuesta de Actividades: Investigar sobre las diversas formas de producción de bienes y servicios de la región. Pero sobre todo. aventura y cultura. pueden ser materiales de comercialización segura. hasta el desarrollo de actividades culturales diversas abiertas al público que puedan ser una contribución al turismo. Y que por consiguiente. Muchas localidades turísticamente interesantes tienen todavía importantes limitaciones en términos de salubridad. Hay pocas rutas de avión. 317 ÁREA DE EDUCACIÓN PARA EL TRABAJO TERCER GRADO DE SECUNDARIA . desde un centro escolar.turaleza. somos un país muy rico en atractivos turísticos de todo tipo pero falto de suficiente infraestructura y de buenos servicios complementarios. que tanta atracción causa en los turistas. que van desde la difusión de una mayor conciencia turística. ¿cómo podríamos fortalecer la participación del país en el mercado turístico? Hay muchas formas. Conociendo las necesidades de los viajeros es posible establecer algunas líneas de trabajo. sería una posibilidad. algo que se hace sentir es la falta de convicción de muchos pobladores sobre la necesidad de impulsar el turismo. En el Perú. Aún no queda claro que el turismo tiene un gran efecto multiplicador de la demanda de todo tipo de servicios. muy pertinente: ¿es posible desarrollar pequeñas iniciativas desde el medio escolar que generen ingresos y contribuyan al turismo? Aquí algunas respuestas. De hecho. etc.Perú Desde Lambayeque. pero su tendencia es al crecimiento. por ejemplo durante ciertas festividades regionales. el porcentaje que captamos de la demanda mundial turística es aún muy pequeño. como el ecoturismo. Por ejemplo. todos podemos contribuir al fomento del turismo y disfrutar de parte de sus beneficios. Dentro de estos grandes campos. No hay suficientes carreteras ni están en buen estado. energía eléctrica.

Tiene una excelente gastronomía y sus festividades son de interés para los peruanos de todos los temperamentos. que permiten salir de viaje de viernes a lunes. Tiene un clima benigno todo el año. esto es. OBJETIVO T URÍSTICO N O 23: Reconocer al turismo como derecho de los trabajadores en sus vacaciones. al mismo tiempo. cuyo mejor resultado es el gigantesco movimiento económico que generan. que declaró no laborables para el sector público durante el 2003 las siguientes fechas: • Viernes 2 de mayo. El turismo interno permite dinamizar muchas actividades económicas regionales y es. no cabe duda que el Perú tiene mucho que ofrecer a sus connacionales. Por otra parte. ya sea comprando o vendiendo bienes y servicios para 318 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . 020-2000-PCM del 28 de marzo del 2003. Es importante señalar que los «feriados largos» se han hecho ya frecuentes por parte del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo. • Viernes 29 de agosto. Un buen ejemplo a seguir fue el Decreto Supremo No. Alberga tesoros culturales y monumentales que ningún estudiante peruano puede dejar de conocer. Ofrece diversos escenarios naturales y opciones de recreación a muy corta distancia. sobre todo en aquellos «feriados largos». LECTURA INFORMATIVA Turismo interno y «feriados largos» A nivel interno. Contenido de Turismo Turismo interno y «feriados largos». Lambayeque tiene muchas ventajas para atraer una alta cuota anual de turismo interno. Han merecido el respaldo de los empresarios y gremios del sector con el fin de respaldar esta iniciativa que favorece a todos.Contenido de Área El derecho al trabajo. es una justa preocupación estatal incentivar que la población laboriosa invierta parte de su remuneración –y en especial bonificaciones y aguinaldos– en viajar dentro del país y conocer sus grandes atractivos turísticos. La carretera asfaltada desde Lima y el aeropuerto internacional de Chiclayo en actual operación. • Viernes 26 de diciembre La fuerza de la costumbre está haciendo de estos «feriados largos» una institución casi definitiva.LAMBAYEQUE . aumentan las facilidades de traslado en tales «feriados largos». una forma de evitar la «fuga de divisas». la compra excesiva de dólares que significaría viajar al exterior. A todo esto se agrega que muchos peruanos quieren viajar en esos «feriados largos» a sus provincias de origen y compartir allí con parientes y amigos añorados buenos momentos. El beneficio a nivel nacional y regional es completo. «Conozca el Perú primero» fue el lema que guió esta preocupación hace algunos años.

319 ÁREA DE EDUCACIÓN PARA EL TRABAJO TERCER GRADO DE SECUNDARIA . un debate sobre el derecho del trabajador al descanso vacacional. Recrear. en sociodramas.Perú turistas peruanos se desplacen anualmente visitando y disfrutando de los atractivos de las distintas regiones del país. Se tiene previsto que para el año 2005. cultural y moral del trabajador durante sus vacaciones. unos 8 millones de Autor: Proyecto FIT .atender a millones de viajeros o creando numerosos empleos en forma eventual. Propuesta de Actividades: Reconocer al turismo como una opción enriquecedora en la formación intelectual.

LAMBAYEQUE .320 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS .

CUARTO GRADO DE SECUNDARIA .

LAMBAYEQUE .322 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS .

2. Fomentar la crítica positiva como base de la libertad de expresión. Reconocer el papel de la prensa juvenil en la difusión de los atractivos turísticos de la región. CONTENIDOS DE TURISMO La opinión turística en Lambayeque. El Código Ético Mundial para el turismo. La publicidad en la televisión: características. El reportaje. Texto expositivo. CONTENIDOS DEL ÁREA La libertad de expresión. El reportaje turístico en televisión. La ética y la información turística. venta y promoción de destinos. Una propuesta de reportaje: El oro de Chongoyape.MATRIZ MATRIZ DE OBJETIVOS Y CONTENIDOS ÁREA DE LENGUAJE-COMUNICACIÓN OBJETIVOS TURÍSTICOS 1. 3. Reconocer que la televisión es una herramienta de publicidad. Ética y medios de comunicación. Fomentando una opinión turística positiva. 323 MATRIZ DE OBJETIVOS Y CONTENIDOS CUARTO GRADO DE SECUNDARIA . elementos lingüísticos y no lingüísticos.

Las relaciones internacionales y el turismo. circulatorio. Lineamientos de planificación turística regional para Lambayeque. 9. Métodos preventivos. CONTENIDOS DE TURISMO Refrigeración y congelación de alimentos. reproductor y de transmisión sexual (el SIDA). ciudadanía informada. Identificar en los planes de desarrollo regional los mecanismos que combaten la pobreza y que consideran al turismo como una alternativa para ello. Control sanitario. CONTENIDOS DEL ÁREA Democracia en el Perú: libertad. CONTENIDOS DEL ÁREA Avances científicos y tecnológicos: técnicas de conservación de alimentos. Comprender que el Estado interviene en la economía promoviendo la inversión privada y la generación de empleo. Enfermedades comunes en la región vinculadas a los sistemas digestivo.ÁREA DE CIENCIA. El valor turístico de la antigua Zaña. Fomentar la tolerancia y la cultura de la paz como elementos de la democracia y el turismo. Reconocer la importancia de atraer turismo al Perú a través de las relaciones internacionales. Las inversiones en turismo. Intervención extranjera. TECNOLOGÍA Y AMBIENTE OBJETIVOS TURÍSTICOS 4. Relaciones internacionales. Cifras recientes sobre el SIDA. Centralismo y desarrollo regionales. 8. Difundir las medidas de prevención contra el Síndrome de Inmuno Deficiencia Adquirida (SIDA) y otras enfermedades de la región. Planes de desarrollo regionales. 7. continúa 324 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . Prohibido fumar.LAMBAYEQUE . 5. justicia. ÁREA DE DESARROLLO SOCIAL OBJETIVOS TURÍSTICOS 6. Promoción de las inversiones. respiratorio. Intervención del Estado en la economía. deberes y derechos. Difundir técnicas de conservación de alimentos para favorecer el cuidado de la salud de la familia y los visitantes. CONTENIDOS DE TURISMO La sensibilidad del turismo. bien común.

producción y consumo. CUARTO GRADO DE SECUNDARIA .OBJETIVOS TURÍSTICOS 10. Indicadores macroeconómicos y turísticos. Innovación y mejoramiento continuos en los negocios turísticos. Cuando competir era muy difícil. Comprender la importancia de los planes de desarrollo de la economía moderna. Reconocer la iniciativa privada como un elemento de competitividad que conduce al éxito comercial y a la mejora de los servicios. Diseñar herramientas para realizar un estudio de mercado en la región. ÁREA DE EDUCACIÓN POR EL ARTE OBJETIVOS TURÍSTICOS 16. Crecimiento y desarrollo. deflación. subempleo y desempleo. 13. Turismo y competitividad. Comercio internacional. 11. CONTENIDOS DEL ÁREA Sectores productivos en el Perú. Reconocer a la danza como una manifestación cultural importante en el Perú y que forma parte de la promoción turística de la región. Productividad e innovación. Políticas de libre comercio versus políticas proteccionistas. 12. Reconocer la capacidad productiva del turismo en la economía del Perú y sus valores agregados. Levantamiento y análisis de información en el mercado turístico. Descentralización de oportunidades. CONTENIDOS DE TURISMO Turismo. Valorar la imaginación y creatividad en los mercados turísticos. El futuro del turismo como fuente de empleo. producto de exportación. CONTENIDOS DEL ÁREA Bailes y danzas del Perú. Aranceles y cuotas. demanda agregada. Empleo. Competencia y monopolio. Las cuentas macroeconómicas en el antiguo Perú. Exportaciones e importaciones. Reconocer al turismo como producto de exportación. CONTENIDOS DE TURISMO El caballo de paso peruano y la marinera norteña. 14. Indicadores macroeconómicos. 325 MATRIZ DE OBJETIVOS Y CONTENIDOS Estudio de mercado: oferta. 15. inflación. Turismo.

22.2. Fases de la gestión: planificación. Prioridades económicas de la localidad. 19. 20. 326 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . trote. El Plan Maestro 2000-2015. Alimentación y primeros auxilios. y la eficiencia como un regulador de la economía del libre mercado. Viajes de incentivo. CONTENIDOS DEL ÁREA Actividades en el medio natural: caminata. Proyectos de inversión en turismo. los primeros auxilios y el turismo. Oportunidades profesionales del entorno cercano. La calidad en turismo. Reconocer el diseño del producto como el valor principal en el proceso de comercialización. La gestión de calidad. Estándares de calidad. Promover caminatas (trekking) como forma de mantener la salud. 24. Desarrollar las fases de la gestión para promover el turismo. dirección y control. Sectores productivos con valores agregados. Planificación turística. Promover el desarrollo de los empleos turísticos en la región. ÁREA DE EDUCACIÓN PARA EL TRABAJO OBJETIVOS TURÍSTICOS 18. CONTENIDOS DEL ÁREA Diseño de producto. Verificar la calidad de un producto como una práctica cotidiana para asegurar el crecimiento del mercado turístico. CONTENIDOS DE TURISMO Diseño de producto turístico: turismo vivencial en Chaparrí. CONTENIDOS DE TURISMO Las caminatas.LAMBAYEQUE .ÁREA DE EDUCACIÓN FÍSICA OBJETIVOS TURÍSTICOS 17. Derechos y deberes del trabajador. Empleos turísticos. El diseño de planes de negocios y proyectos empresariales. Reconocer los deberes y derechos laborales. organización. Distinguir las oportunidades de producción con valor agregado que ofrece el turismo en relación con otros sectores. Certificación de Calidad para los Servicios ISO 9004 . paseo y visita. 23. Diseñar planes estratégicos de proyectos empresariales de turismo en la región. 21. La pobreza y el desempleo. El futuro de la fuerza laboral en el sector turismo.

LECTURA INFORMATIVA La opinión turística en Lambayeque Como toda actividad que influye sobre el desarrollo de la comunidad. que nuestra actividad se realice bajo pleno acceso del público a sus planes. Ayuda a comprobar cuán exacta es la estimación de los resultados obtenidos luego de haber trazado determinadas metas. es una fuente muy importante de verificación de la eficiencia de esta actividad. Un comentario exagerado. el turismo está expuesto al comentario de la opinión pública. no suele ser así en todos los casos. avivan en ellas la vocación de servicio y las hacen más sensibles a evitar errores.ÁREA DE LENGUAJE COMUNICACIÓN Contenido de Área Contenido de Turismo La opinión turística en Lambayeque. son ventajas esenciales. ya se trate de la palabra de un líder de opinión o de un ciudadano común y corriente. alturada o grosera. Fomentando una opinión turística positiva. métodos y consecuencias) y la libertad de opinión. OBJETIVO TURÍSTICO NO 1: Fomentar la crítica positiva como base de la libertad de expresión. Crean un lazo más vivo con la localidad en la que se desenvuelven. estridente e incluso denigrante. En una sociedad democrática. lejos de ser obstáculos para el funcionamiento de las instituciones. puede ser muy reprensible. ya en calidad de observador o de usuario de los servicios turísticos. La crítica desde los medios de comunicación. debe ser tomada en cuenta. la transparencia informativa (esto es. pero no debemos dejar de considerarlo como expresión de una realidad que merece nuestro análisis. CUARTO GRADO DE SECUNDARIA . buena o mala. Toda opinión. 327 ÁREA DE LENGUAJE-COMUNICACIÓN La libertad de expresión. Aunque es deseable que toda opinión sobre turismo sea ponderada y constructiva.

No sólo importa que el viajero esté satisfecho del producto turístico sino que todos aquellos que están afectados por la presencia de los turistas tengan una actitud fraterna y solidaria respecto a la finalidad de dar a conocer cómo es su localidad. En realidad. el tipo de opinión que fortalece nuestra vida democrática y hace más dinámica la relación entre nuestras instituciones y el público en general. No basta estar dispuesto a recibir comentarios. Para ello es fundamental saber su opinión y dialogar al respecto. Aquello de “tirar la piedra y esconder la mano”. Publicó guías de viaje y libros que describían nuestros atractivos y explicaban nuestras costumbres al público extranjero de habla hispana. En la escuela. y aporta sugerencias realistas. mencionando claramente de quién se trata. la actividad de imagen institucional no es todavía bien comprendida. debemos fomentar el intercambio de opiniones constructivas y recurrir a los medios de comunicación cuando queremos dar a conocer algo que no está bien o que puede mejorarse.Por supuesto. dialogando e incluso acudiendo a los agentes gestores de la opinión pública para recabar su parecer sobre algunos temas. algunas veces. los medios informativos y las demás empresas. Dedicó un gran esfuerzo a aclarar malentendidos sobre nuestro país. contri- 328 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . con plena responsabilidad de lo que se critica y lo que se propone. Es importante que las entidades y empresas relacionadas al turismo promuevan el buen uso de la libertad de opinión. Debe proteger. Se realiza además. de gratitud de quienes acuden a nosotros. mediante iniciativas concretas. debemos tener una actitud abierta al diálogo y poner en práctica una permanente difusión de nuestros actos. Tiende a ser confundida con los servicios que las Autor: Proyecto FIT . en nuestro vecindario.Perú agencias publicitarias dan a una entidad o empresa. es aquella que señala en forma constructiva aciertos o limitaciones. la confiabilidad del servicio o producto puesto en el mercado y la buena disposición al diálogo sobre cualquier aspecto de su actividad. la transparencia informativa y la sensibilidad ante la opinión pública. Su finalidad es ser un factor activo de convencimiento de la opinión pública sobre la seriedad de la empresa. destacando en esta área operativa a profesionales muy competentes. Lo mismo puede aplicarse a casi toda actividad empresarial o institucional. invitando al público a emitir juicios y sugerencias constructivas. no es una opinión constructiva. Gran parte se realiza en estrecha coordinación con las oficinas de atención al consumidor de la propia empresa. En nuestro medio. La crítica constructiva es aquella que se realiza bajo un cabal conocimiento de los hechos. en nuestro centro de labores. basada en el “dicen por ahí” y no en lo que hemos visto. sin dañar la honra propia ni la ajena. de indicación de posibles errores y también.LAMBAYEQUE . En Lambayeque también es necesario practicar la libertad de opinión sobre la actividad turística. francesa e inglesa. se trata de una labor que articula todos los aspectos de la comunicación con el público. LECTURA MOTIVADORA Fomentando una opinión turística positiva El escritor Manuel Atanasio Fuentes (1820-1889) fue un entusiasta promotor del turismo en el Perú. La actividad de imagen institucional trabaja sobre hechos concretos. con el fin de hacerla más eficiente. Los sistemas modernos de administración de empresas dan mucha importancia a lo que se llama “imagen institucional”. El diálogo con el público es una importante fuente de ideas. mediante la acusación anónima y aleve.

¿cuánto no se dice y con qué soltura se calumnia a los pueblos distantes y... borrachos. la había maltratado mortalmente. Por lo demás. a la mañana siguiente de su llegada a Londres. estadísticos y de costumbres. el viajero sacó. las costumbres populares se han dulcificado extinguiéndose. en su mayor parte. las introducidas por el mal gusto y la barbarie. un libro de memorias y escribió: «A las doce del día.) No merecemos ser juzgados como rudos habitantes de las selvas. (. sin salir de Europa. historias que dejan de ser tales para convertirse en cuentos groseros.. por exceso de patriotismo.. quiere decir. acostumbran a sus caballos a tirar el coche echados sobre sus costillas. todos los españoles se dan de navajazos». empleando para ello unos coches municipales que persiguen a esas infelices y las derriban pasando después por encima de sus frágiles cuerpos». en general. estamos tan adelantados como podemos estarlo. (. en el acto. al partir.. se ocupa de ellos sólo en cuanto atañe a sus relaciones mercantiles. a los americanos del sur? La Europa. y en medio de las constantes guerras civiles que arrancan del hogar doméstico al agricultor y al artesano para arrastrarlos a un combate fratricida.. su política. 1 Crúos o crudos. muy especialmente. Este es un ejemplo. apenas puede creerse en los progresos que la civilización ha hecho en el escaso período de cuarenta y dos años. Y si de los pueblos europeos se cuentan. apuntes históricos. Un inglés entró a París y. pidió un carruaje para salir a recorrer la ciudad.). Tales son.. París. al punto escribió en su diario: «La crueldad de los franceses llega hasta el extremo que todos los jueves. En establecimientos de instrucción y de beneficencia públicas. hacen matar a las viejas que cometen la imprudencia de salir a la calle. ramos que dan exacta idea de la civilización de un país.. 329 ÁREA DE LENGUAJE-COMUNICACIÓN CUARTO GRADO DE SECUNDARIA . en un banquete de familia. lo primero que vio fue que un coche. en el absurdo de decir que los Estados americanos se hallan a la altura de los del viejo mundo. Un alemán. crudos. cuchillo en mano. sin reflexión y. a las seis de la tarde.) Han tenido que luchar y luchan todavía contra los furores de la anarquía. pasando sobre una pobre vieja. con una injusta temeridad. escrito en 1866 y publicado al año siguiente en el extranjero: Un viajero francés entraba a Madrid en el momento en que dos mozos crúos1 sostenían una lucha. el siguiente hecho: «Los ingleses. en su libro de recuerdos. nada conoce de aquellos pueblos. (. las noticias que distinguidos viajeros dan frecuentemente sobre las costumbres de los países que recorren. en este caso. que en todo quieren ser excéntricos. al salir de la estación del ferrocarril. sólo los nobles hacen andar los suyos del mismo modo que los de nuestro civilizado país». sus costumbres y su civilización se juzgan sin previo estudio. para devorarlos después. 1867. el caballo tropezó y cayó de costado.buyendo a fomentar una opinión turística favorable en una época difícil. Extracto del Prólogo de Lima. semicubiertos de plumas que reciben a flechazos a los huéspedes que llegan a sus chozas. Muy distantes estamos de incurrir.) El comercio extranjero se desarrolla en grande escala (. Sin embargo. El alemán bajó del carruaje asustado y consignó. poco más o menos. las más veces. descriptivos.

identificando las ideas principales y formulando críticas y sugerencias. siendo casuales. Registrar opiniones equivocadas sobre Lambayeque y sobre el Perú que están en la mente de los viajeros cuando llegan. redactar breves recuerdos de paseos o excursiones donde se señalen ejemplos de sucesos que. En base al texto de Manuel Atanasio Fuentes.Propuesta de Actividades: Leer textos periodísticos de opinión sobre la situación de la región. un visitante extranjero puede malinterpretar. 330 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . Elaborar un álbum con artículos y fotografías de lugares turísticos locales. formándose una mala imagen del país.LAMBAYEQUE .

Este es el caso. de los protagonistas del hecho y también el respeto que el periodista se tenga a sí mismo. La peor falta contra la ética informativa es cuando el periodista falta a la verdad. no se le puede condenar de antemano al dar la noticia. por ejemplo. Contenido de Turismo La ética y la información turística. Estas normas se concentran en el respeto a principios como la verdad. entre 331 ÁREA DE LENGUAJE-COMUNICACIÓN CUARTO GRADO DE SECUNDARIA . Si un individuo es acusado de un crimen. Son faltas contra la dignidad tratar en forma irrespetuosa a las personas. describir en una noticia a un turista como «un gringo tonto». Lamentablemente. También va en contra de la objetividad fundamentar las informaciones en frases como «al parecer». los medios son llamados el «cuarto poder» . la objetividad y la dignidad. «según algunos testigos». Pero también lo es publicar las llamadas «medias verdades». existe un amplio circuito de publicaciones y medios informativos que no cuidan la ética periodística y son motivo de frecuentes incidentes judiciales. como aquellos casos en que se fotografía a un personaje tropezándose o resbalándole la comida de la boca. Si hay un problema por el uso del agua entre dos campesinos. De allí que los periodistas deben seguir determinados lineamientos de conducta al ejercer su profesión. Dada su influencia en los campos de la educación. El respeto a la dignidad comprende el respeto a la honra del lector. El Código Ético Mundial para el turismo. mencionar «numerosos heridos» en un accidente cuando sólo hubo dos afectados. Dar como cierto algo que nunca ocurrió es. la información. «se dice que». se debe informar lo que dicen ambos. actúa en forma parcializada y ataca la dignidad ajena porque ha recibido dinero para hacerlo. LECTURA INFORMATIVA La ética y la información turística El papel de los medios de comunicación en la vida de un país es trascendental. la cultura y el entretenimiento. Sin embargo. por ejemplo. OBJETIVO TURÍSTICO NO 2: Reconocer el papel de la prensa juvenil en la difusión de los atractivos turísticos de la región. faltar a la verdad. la gran influencia de los medios supone también niveles de responsabilidad. Cuidar la objetividad implica considerar todos los puntos de vista posibles sin parcialismo.Contenido de Área Ética y medios de comunicación. También va contra la dignidad explotar circunstancias casuales. a un niño pobre como «un chibolo cochino» y a una persona mayor como «un viejo gordo». etc. obviamente. El respeto a la verdad supone informar hechos comprobados.

pretende confirmar el viejo refrán de «el papel aguanta todo» y ganar dinero con ello. También los reporteros y corresponsales de prensa de todo el país aportan su cuota a la tarea de difundir las riquezas del Perú a través de comentarios e informaciones sobre su región. que podamos compartir todos en nuestro hogar sin sentir vergüenza de su contenido. no es algo que pertenece en forma exclusiva a los grandes medios de comunicación. En coordinación con un medio local. así como sobre las necesidades existentes para mejorar la recepción de visitantes en tales localidades. la objetividad y la dignidad son fundamentales en el campo del turismo porque. el material promocional. cada vez que tienen oportunidad. el cliente potencial observa el posible destino como un todo: cada persona relacionada con su viaje es para él un representante del Perú. de ningún modo. regional o nacional.LAMBAYEQUE . Asimismo. en la mayoría de los casos. Esta operación es conocida como press tour o viaje organizado para periodistas. podemos desarrollar experiencias propias sobre cómo informar con veracidad. Esto no debe significar. Algunos diarios. Ofrecer algo que no es cierto ocasionará un enorme daño al viajero que invirtió tiempo y recursos en ese viaje. objetividad y respeto. Otra experiencia interesante que se puede y se debe experimentar es la de los corresponsales escolares. que en base a ridiculizar a las personas. de la llamada «prensa chicha». Los gobiernos y las empresas de turismo suelen invitar a las editoriales o representantes de prensa para que conozcan los atractivos turísticos del país y luego los promocionen en sus diarios. en Autor: Proyecto FIT – Perú tanto que los empresarios se encargan del transporte aéreo interno y terrestre así como el alojamiento. la comida. las guías de turismo. En el caso de la información turística. las presentaciones folclóricas y gastronómicas. Los press tours (viajes de prensa) son un esfuerzo conjunto entre el sector público y privado para atraer turismo en gran escala. 332 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . algunos programas de televisión y radio hacen meritorios esfuerzos por propalar nuestros atractivos turísticos. revistas o televisoras. de canal 7. los destinos son conocidos únicamente a través de tales reportajes e informaciones. pasando por hojas mimeografiadas o proyectos más ambiciosos. La prensa turística peruana ha jugado un papel muy activo en la difusión de nuestro patrimonio. También en las emisoras televisivas de señal cerrada o cable. Describir los lugares interesantes con vaguedades al estilo de «dicen que por allí hay». Reportaje al Perú y Costumbres.otros. también debe fomentarse la consulta de medios informativos confiables y serios. los colegios pueden contribuir enormemente a una correcta difusión del patrimonio turístico nacional y local. Del mismo modo que cualquier ciudadano respetable está en contra del vicio y la delincuencia. encontramos programas interesantes dentro de este rubro como Tiempo de Viaje. cuentan con secciones especiales dedicadas al turismo.. en nuestra provincia.. ésta también debe responder a principios éticos. conducirá al descrédito del operador turístico y también del propio país. pues cumple un papel mediador entre los consumidores y los destinos turísticos. etc. El respeto a la verdad. la compra de la opinión del periodista. Estos hombres de prensa representan a un vasto público de muchos países o regiones que son el destinatario final del esfuerzo promocional realizado. difundir ataques infamantes de terceros. un grupo de estudiantes puede remitir a dicho medio informaciones semanales o mensuales sobre los atractivos ofrecidos por sus pueblos. Pero difundir noticias. ya que en el caso del turismo. Cada uno a su estilo se encarga de fomentar lo nuestro. Desde los conocidos periódicos murales. esparcir rumores y fomentar escándalos relacionados con inmoralidades. en la localidad. sobre todo en relación con nuestro patrimonio. El Estado aporta las invitaciones y el transporte desde los países de origen de los periodistas. En la escuela. son una buena muestra de este esfuerzo. como El Comercio.

por tanto. Asimismo. o incluso de los peligros con los que puedan encontrarse con ocasión de sus desplazamientos al extranjero. Esas recomendaciones se atenuarán o anularán en cuanto lo permita la vuelta a la normalidad». que reúne a representantes oficiales y privados del sector turismo a nivel mundial. Para ese fin. En el Artículo 6 de este Código se señalan importantes conceptos relacionados con la ética en la información.LECTURA INSTRUCTIVA El Código Ético Mundial para el turismo La preocupación por la veracidad y por la ética en las comunicaciones y en la actividad turística ha sido el motivo de muchas reuniones internacionales. y en particular la prensa especializada en turismo. y los demás medios de comunicación.Perú Fuente: Código Ético Mundial para el Turismo http://www. El Artículo 6 del Código también considera importante la máxima transparencia respecto a las condiciones políticas y sociales del país de destino. incluidos los modernos medios de comunicación electrónica. Las recomendaciones que se formulen guardarán estricta proporción con la gravedad de las situaciones reales y se limitarán a las zonas geográficas donde se haya comprobado la situación de inseguridad. asegurarán la absoluta transparencia de las cláusulas de los contratos que propongan a sus clientes. tanto en lo relativo a la naturaleza. el Artículo 6 del Código tiene la siguiente indicación sobre la función de la prensa dedicada al turismo: «La prensa. Además.htm Finalmente. en una Asamblea General realizada en Santiago de Chile el 1 de octubre de 1999. El contenido de las advertencias eventuales habrá.mx/eventos/turismo2002/doctos/codigo1. les incumbe facilitar esas informaciones sin perjudicar de forma injustificada ni exagerada el sector turístico de los países receptores y los intereses de sus propios operadores. En dicho artículo. de informar a sus ciudadanos de las condiciones difíciles. Dice al respecto: «Los gobiernos tienen el deAutor: Proyecto FIT . aprobó un Código Ético Mundial para el turismo que es actualmente norma aceptada por la inmensa mayoría de profesionales dedicados a esta actividad. de discutirse previamente con las autoridades de los países de destino y con los profesionales interesados. CUARTO GRADO DE SECUNDARIA . Sin embargo. 333 ÁREA DE LENGUAJE-COMUNICACIÓN recho -y el deber-. difundirán una información veraz y equilibrada sobre los acontecimientos y las situaciones que puedan influir en la frecuentación turística. La Organización Mundial del Turismo (OMT). recepción y estancia. al precio y a la calidad de las prestaciones que se comprometen a facilitar como a las compensaciones financieras que les incumban en caso de ruptura unilateral de dichos contratos por su parte». tendrán el cometido de facilitar indicaciones precisas y fiables a los consumidores de servicios turísticos.org.cinu. el Código indica respecto a la información turística: «Los agentes profesionales del turismo tienen obligación de facilitar a los turistas una información objetiva y veraz sobre los lugares de destino y sobre las condiciones de viaje. especialmente en casos de crisis. se desarrollarán y se emplearán las nuevas tecnologías de comunicación y comercio electrónico».

LAMBAYEQUE . Debatir sobre los aspectos positivos y negativos de los periódicos y los programas televisivos y radiales. que puedan ser exhibidos regularmente en algunas dependencias públicas (municipio.). centro de salud. Tomar contacto con programas radiales y de televisión con el fin de difundir los atractivos turísticos de la región. 334 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS .Propuesta de Actividades: Realizar un concurso escolar de textos periodísticos que promuevan los atractivos turísticos de la región. Organizar y producir periódicos murales dedicados al turismo local. etc.

un reportaje audiovisual puede ser un formidable instrumento promocional si es desarrollado con profesionalismo y ética. con imágenes desvaídas. Contenido de Turismo El reportaje turístico en televisión. La publicidad en la televisión: características. venta y promoción de destinos. no podemos dedicar más tiempo a mostrar cómo se estaciona un automóvil y dejar apenas unos pocos segundos a los detalles de la iglesia. LECTURA MOTIVADORA El reportaje turístico en televisión pueden dar lugar a una impresión equivocada de un lugar o una situación. Es conocido el recurso utilizado por los candidatos políticos para hacer creer que llenaron una plaza. las imágenes CUARTO GRADO DE SECUNDARIA . elementos lingüísticos y no lingüísticos. Todas las imágenes deben ser útiles. objetividad y dignidad también se aplican a los formatos audiovisuales. El reportaje. cuyo contenido turístico no debe ser digno de tomarse en cuenta. En el caso del turismo. Mylene D’Auriol / PromPerú Mientras en los medios de prensa el reportaje tiene como eje la palabra y sólo recurre a la imagen en forma accesoria. enfocando solamente a un pequeño grupo de personas. siendo la voz del narrador o de los entrevistados sólo un complemento de lo que es expuesto en forma visual.Contenido de Área Texto expositivo. en los reportajes televisivos la imagen resulta esencial. Una cámara temblorosa. No debe haber desperdicio. Del mismo modo que las palabras pueden ser exageradas o engañosas. OBJETIVO TURÍSTICO NO 3: ÁREA DE LENGUAJE-COMUNICACIÓN 335 Reconocer que la televisión es una herramienta de publicidad. Y se debe dedicar a cada tema el tiempo necesario de acuerdo a su importancia. Los principios éticos de veracidad. Lo segundo a considerarse es el timing (uso del tiempo) del reportaje. Una propuesta de reportaje: El oro de Chongoyape. Si estamos filmando la fachada de la catedral en la plaza principal de Chiclayo. Joya del Señor de Sipán. La calidad de las cámaras y del registro de imágenes es lo primero que debe tomarse en cuenta. indicará que se trata de un reportaje de dudosa calidad.

El espectador espera ponderación y ecuanimidad. Un buen director hará sentir al televidente que está viendo mucho más de lo que éste podría por sus propios medios. La cámara sólo deja ver al televidente lo que el director de la filmación quiere mostrar. pequeños hoteles. • La Cruz de Motupe. Todo aquello que no es obvio en las imágenes debemos consultarlo a una fuente autorizada e insertar. produciendo excelentes documentales denominados.Otra regla importante es ir de lo general a lo particular. etc. • Lo que queda de la antigua Zaña. Hoy en día. festividades. a un intelectual respetado y conocido diciendo justamente eso. • El oso de anteojos. Si mostramos el Museo de las Tumbas Reales de Sipán no debemos decir mediante el locutor «¡es el más moderno del Perú!».LAMBAYEQUE . actividades económicas. carreteras. Hay que mostrar las cosas tal como son y también añadir sugerencias a los problemas. precisamente. Luego debe describirse con orden. • El Señor de Sipán. la vida cotidiana de los pueblos. Que le digan tanto lo bueno como lo malo.es una fuente abundante y rica de temas para el turismo. sus fiestas populares. La Región Lambayeque. para que el televidente se sienta seguro de la seriedad de lo que ve. que hoy se traducen en el buen desempeño de muchos profesionales peruanos en el difícil género del reportaje turístico. 336 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . y sin desorientar al espectador. sus museos. • Los brujos de Salas. es fundamental que primero entreguemos vistas panorámicas y aspectos del viaje hacia ese lugar turístico. Muchos de estos documentales están a disposición de los interesados en las oficinas de PromPerú. • Las áreas naturales protegidas de Lambayeque. registrados y grabados. Hay que reconocer que también otros canales peruanos han hecho significativos y meritorios esfuerzos por brindar reportajes con calidad de exportación. • La casa de piedra y los «Tres Techos» de Reque. En ellos es visible el esfuerzo de sus productores por mostrarnos las diversas facetas del turismo peruano. Y siempre debe prevalecer la objetividad. su artesanía y gastronomía. A continuación presentamos una propuesta de temas a investigar para la elaboración de reportajes: • El Santuario Nacional Bosque de Pomac. • La marinera norteña y el landó. es decir. cada detalle del reportaje. • El cerro Chaparrí de Chongoyape. • Las fiestas patronales. «¿Qué tan grande es?» «¿Cómo se llega allí?» son las primeras dudas que deben ser visualmente despejadas. gracias a sus diversos atractivos turísticos -como sus monumentos arqueológicos. sus restos arqueoAutor: Proyecto FIT . Los reportajes escolares pueden luego difundirse en la televisión local o en internet. • Las playas y el caballito de totora. • La gastronomía lambayecana. consultando a entendidos en la materia. Para lograrlo. por ejemplo. Reportaje al Perú. gastronomía. sumando esfuerzos para hacer el guión y las filmaciones (quizás con una cámara prestada o alquilada y contando con el apoyo de algún periodista profesional). El canal del Estado ha sido uno de los que más énfasis ha puesto en este género.Perú lógicos. Un reportaje turístico que tema mostrar algún problema o incomodidad para el viajero no será veraz ni objetivo. • Las casonas coloniales de Lambayeque. sus áreas naturales reservadas. Desde el colegio se puede empezar a experimentar. • Los museos de Lambayeque. La riqueza patrimonial del Perú ha dado lugar a muchas experiencias fílmicas interesantes. la mayor parte de los grandes atractivos del Perú han sido filmados. entre otros.

El señor Gayoso se acercó a caballo con la intención de confiscar el hallazgo por estar dentro de sus tierras. una corona y unas pulseras. Estudios realizados por el arqueólogo Samuel Lothrop determinaron que los objetos fueron confeccionados cerca del año 1000 antes de Cristo y que pertenecían a la tradición cultural Chavín-Cupisnique (la fase más antigua de la cultura Chavín). tienen un trasfondo humano que el periodismo puede rescatar y dar a conocer. Un grupo de muchachos. en la provincia de Chiclayo. En las semanas siguientes los objetos dorados fueron pasando de mano en mano. a uno de los hermanos Gayoso. las joyas emblemáticas más antiguas del continente sudamericano. Los lugareños. mucho antes del auge de las culturas Lambayeque. Gayoso ofreció entonces una pequeña recompensa. todos finamente repujados. ¿Qué más sabemos de la presencia en Lambayeque de las más antiguas culturas preincas? ¿Qué ha sido de la vida de Floro Morrofú y sus amigos? ¿Quiénes fueron los vecinos de Chongoyape que 337 ÁREA DE LENGUAJE-COMUNICACIÓN CUARTO GRADO DE SECUNDARIA . Floro Morrofú. Hubo entonces una agitada discusión con otros labriegos. recuperó todas las piezas pagando muy poco por ellas. Las piezas halladas en Chongoyape eran de oro puro. Sucedió en forma accidental en El Almendral. y obteniendo luego una ganancia muy ventajosa. los dueños de la hacienda. que defendían el derecho de los muchachos a quedarse con los objetos. e inclusive el hacendado Gayoso. de unos doce años de edad. Su destino final fue -y es todavía. eso ocurrió. sin subir mucho de precio. Empezaron a jugar con los objetos sin saber qué hacer con ellos. enterado de la presencia de un coleccionista estadounidense de arte peruano en Chiclayo. donde están en permanente exhibición. Eran. una antigua hacienda cercana a Chongoyape. Faltaban todavía diez años para que se descubriera el famoso tumi de Íllimo y no se creía que las culturas preincas conocían la metalurgia de oro y plata. Tal es el caso de los valiosos objetos de oro preincas encontrados en Chongoyape. El hallazgo de Chongoyape no sólo mostró al mundo que los antiguos peruanos conocían la metalurgia desde épocas muy tempranas.el Museo Indio de Washington. que fue considerada poco atrayente por los descubridores. sino también que la actual región lambayecana tuvo la presencia de altos dignatarios y fue un importante centro religioso a lo largo de muchos siglos. Uno de ellos. Este detalle los hizo sospechar que tal vez no eran objetos de oro sino apenas de latón dorado. Encontraron un alto vaso ceremonial. tuvo que recoger la pelota cerca de una zanja. en 1928. Sin embargo. Los objetos áureos hallados tenían un significado votivo y pertenecían sin duda a encumbrados jefes que tenían en el valle del río Chancay-Lambayeque sus asentamientos. capital del distrito del mismo nombre. Floro avisó a sus amigos y junto con ellos acudió a desenterrar los extraños objetos de brillo dorado. Efectivamente. Mochica y Chimú. por tanto. Pronto descubrieron que eran muy blandos y que fácilmente podían romperse. ¿Cuánto ofrecía el hacendado? Algo podemos suponer en tanto los jóvenes consideraron más ventajoso llevar las piezas doradas al pueblo para canjearlas por dulces y bizcochos. entre ellos. dejando al descubierto los bordes de unos objetos metálicos. el brillo atrajo rápidamente a otros lugareños. en forma casual por un grupo de jóvenes.LECTURA MOTIVADORA Una propuesta de reportaje: El oro de Chongoyape Muchos temas interesantes relacionados con la historia y la cultura lambayecanas. jugaba pelota en el límite entre dos parcelas. El rebalse de la acequia de regadío de la hacienda había removido el fango del fondo de la zanja. hasta que uno de los hermanos Gayoso. Falta todavía investigar más para encontrar otras huellas de esta antigua presencia cultural. restaron importancia al hallazgo por no entender las condiciones en que se encuentran los objetos de oro laminado luego de casi tres mil años de entierro.

tuvieron pasajeramente en sus manos estos objetos de oro que fueron cambiados por dulces? ¿Cómo hizo su ventajoso negocio el señor Gayoso? ¿Cómo deberían actuar hoy en día un grupo de Autor: Proyecto FIT . 338 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . tomo 6. en: Atlas Departamental del Perú.Perú Fuente: muchachos que viviera una experiencia semejante? Estas son algunas de las preguntas que podrían orientar el desarrollo de un reportaje sobre este tema. cuna de la metalurgia peruana» por Federico Kauffmann Doig. Reunir medios y talento entre los propios estudiantes para elaborar un breve reportaje audiovisual en apoyo del turismo regional. Elaborar guiones de reportajes turísticos para televisión y tomar contacto con periodistas especializados de ese medio para evaluar los resultados. Lima 2003.Ed.LAMBAYEQUE . Peisa. Propuesta de Actividades: Analizar los contenidos de un programa turístico difundido en la televisión nacional o de la región. «Chongoyape. Preparar reportajes fotográficos sobre un atractivo turístico local y exhibirlos en los periódicos murales del colegio.

para administrar con higiene y economía los insumos culinarios y los alimentos propiamente dichos. sobre todo de refrigeración. pero le falta todavía saber promoverlos y también saber ponerlos a disposición de los viajeros conocedores y exigentes. CUARTO GRADO DE SECUNDARIA .ÁREA DE C IENCIA. No es lo mismo preparar una buena comida para diez o veinte viajeros que prepararla para 500 o más. sino incluso el motivo mismo de un viaje. con una buena sazón y una presentación atractiva y pulcra. TECNOLOGÍA Y AMBIENTE 339 Avances científicos y tecnológicos: técnicas de conservación de alimentos. Hoy en día la gastronomía no sólo es un componente fundamental de un destino turístico. Esto último obliga a contar con una infraestructura adecuada. jamones y vinos muy célebres. OBJETIVO TURÍSTICO NO 4: Difundir técnicas de conservación de alimentos para favorecer el cuidado de la salud de la familia y los visitantes. El arte de preparar una buena comida mediante insumos de calidad y que no se encuentran fácilmente en otros lugares. TECNOLOGÍA Y AMBIENTE Contenido de Área ÁREA DE CIENCIA. LECTURA INFORMATIVA Refrigeración y congelación de alimentos. ha elevado el turismo en muchas ciudades del mundo. Contenido de Turismo Refrigeración y congelación de alimentos. El Perú no carece de atractivos gastronómicos. En Italia y Francia existen tours gastronómicos que no se localizan en las grandes ciudades ni en torno a los grandes monumentos sino en pequeñas villas donde se hacen quesos.

Hoy en día. es la base de la famosa tortilla de raya. y charqui. La temperatura de conservación también puede ser variable. la oscuridad disminuye el riesgo de oxidación y la humedad relativa impedirá que el alimento exteriorice humedad y pierda peso. la inmediata reproducción de moscas y otros insectos.Para la apropiada conservación de alimentos. con adecuada humedad y con una temperatura entre 00 C y 50 C. Se realiza a temperaturas de -180 C. La refrigeración sólo retrasa el crecimiento de microorganismos patógenos. que permite a largo plazo la reproducción de microorganismos. Hay técnicas de conservación tradicionales que siguen siendo útiles. cuya sabrosura es uno de los grandes atractivos culinarios de la región. La técnica ancestral da a estos productos un sabor peculiar que es un atractivo turístico en sí mismo. cuando se trata del pez-guitarra seco y en todo el Perú como cecina. es posible organizar la conservación de los alimentos bajo distintas temperaturas sin merma de sus cualidades. consumido en las zonas altas de la región y en toda la sierra peruana. Con esta técnica nació un plato tradicional como es el escabeche.LAMBAYEQUE . que permite conservar los alimentos durante un tiempo relativamente corto (días. Otra técnica tradicional de conservación es el baño de las carnes con aceite o vinagre para evitar. pues hay alimentos que requieren sólo refrigeración y otros que exigen congelación. La mayoría de los alimentos no pueden conservarse mediante el secado. España h t t p : / / w w w. si se ha empleado carne de res o chancho. Por ejemplo. como secar el pescado y las carnes al sol. c a n a l s a l u d . gracias a la tecnología. Salud alimentaria. siendo muy apreciado por los naturistas. la raya seca. la aplicación del frío es indispensable. El compartimiento hermético asegura la regularidad de la temperatura fría. No olvidemos que el chuño es uno de los alimentos con más alta concentración de proteínas por kilogramo. también es un método ancestral de conservación que Autor: Proyecto FIT . conocido en el norte como chingo. Si se necesita almacenarlos. en sitios calurosos. El frío inhibe los agentes alterantes de los alimentos de una forma total o parcial. Este proceso da como resultado un valioso alimento deshidratado de larga duración. el alimento endurecido todavía retiene una parte de líquido. semanas).Perú Fuente: da lugar a un ingrediente culinario muy apreciado en el exterior y cien por ciento originario del Perú. se debe recordar que hay productos más rápidamente perecibles que otros. Canal Salud. En el estado de congelación. La congelación permite conservar alimentos bajo períodos más extensos (meses) sin que estos pierdan su condición natural y su poder nutritivo. La refrigeración es un método de conservación en frío de menor intensidad. si se ha secado carne de camélido. Para obtener mejores resultados. c o m / m e j o r p r e v e n i r / s a l u d _ a l i m e n t a r i a / 340 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . la refrigeración debe realizarse en compartimentos herméticos. cortada en lonchas finas. ya sea mediante la refrigeración o mediante la congelación. llamada viruta en Lambayeque. El secado y enfriado de la papa agria de altura para elaborar el chuño. oscuros.

TECNOLOGÍA Y AMBIENTE CUARTO GRADO DE SECUNDARIA . Difundir en periódicos murales. 341 ÁREA DE CIENCIA. Practicar algunas técnicas de conservación de alimentos en su centro educativo y comunidad. la conveniencia de la correcta refrigeración de los alimentos.Propuesta de Actividades: Registrar las técnicas de conservación de alimentos que se aplican en la región. de los métodos tradicionales de conservación de alimentos. Verificar las ventajas en cuanto a nutrición y duración.

Así también la Organización Mundial de la Salud y la Organización Mundial del Turismo mediante diversos acuerdos y decisiones conjuntas han recomendado a sus Estados miembros tomar acciones concretas para prevenir a los viajeros del mundo sobre la posibilidad de adquirir esta enfermedad. Como una manera de refrendar los acuerdos internacionales al respecto. Métodos preventivos. LECTURA INFORMATIVA Control sanitario Cuando en la década de 1980 irrumpiera violentamente el Síndrome de Inmuno Deficiencia Adquirida (SIDA). La cantidad de afectados se incrementó vertiginosamente en todo el mundo. según los casos reportados al Programa de Control de Enfermedades de Transmisión Sexual y SIDA. 04-97-SA. de muy reciente aparición. el problema parecía fuera de control. y los científicos se abocaron a tratar de encontrarle algún remedio. respiratorio. es un virus que viajó con el ser humano a 342 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . esta enfermedad sigue destruyendo personas y familias. circulatorio.LAMBAYEQUE . es una de las preocupaciones del Estado peruano. 26626. el Síndrome Respiratorio Agudo Severo.Contenido de Área Enfermedades comunes en la región vinculadas a los sistemas digestivo. Cifras recientes sobre el SIDA. Aún hoy. particularmente en Estados Unidos y Europa. causada por transmisión sexual. pues no se ha detectado una cura ni se han difundido lo suficiente los riesgos de contagio. Esta enfermedad mortal. Reglamento de la Ley No. OBJETIVO TURÍSTICO NO 5: Difundir las medidas de prevención contra el Síndrome de Inmuno Deficiencia Adquirida (SIDA) y otras enfermedades de la región. Por ejemplo. Contenido de Turismo Control sanitario. los viajeros que se desplazan de un país a otro están sometidos a ciertas exigencias sanitarias dependiendo el país o región hacia donde se dirigen. SRAS. reproductor y de transmisión sexual (el SIDA). Prohibido fumar. el Perú promulgó el Decreto Supremo No. Por otra parte. el 17 de junio de 1997. El Perú presenta un crecimiento continuo de contagio. contacto sanguíneo o por el uso de agujas y jeringas contaminadas. en el que se expone el Plan Nacional contra el SIDA. que con el fin de prevenir su propagación ha expedido algunas normas de precaución que atañen a la población en general y también al turista. Este programa aclara que el diagnóstico y tratamiento precoz de las enfermedades de transmisión sexual y el cambio hacia conductas de menor riesgo son las estrategias principales para controlar la expansión de esta epidemia.

http://www. restaurantes y otros lugares cerrados. en antiguas prácticas sacerdotales relacionadas con la magia y lo espiritual. Es tóxico por envenenar las mucosas de las vías respiratorias. La costumbre de fumar tuvo su origen. aproximadamente el 20% de todos los casos se registró entre el personal de atención de salud. Es lógico. y narcótico por alterar las comunicaciones químicas entre las neuronas con su poderoso alcaloide adictivo. pero anidó profundamente sólo en seis. a su vez. TECNOLOGÍA Y AMBIENTE Prohibido fumar CUARTO GRADO DE SECUNDARIA . tanto en Asia (opio) como en América (tabaco). y la enfermedad acabó propagándose a la comunidad. se ha dispuesto áreas de fumadores y no fumadores en aviones. También los gobiernos han tenido que adoptar importantes medidas para salvaguardar la salud de los no fumadores. no puede desconocerse el derecho de los fumadores a satisfacer su hábito. éstos.int/mediacentre/releases/2003/pr56/es (julio 2003) LECTURA INFORMATIVA Fumar es uno de los hábitos más destructivos de la sociedad actual. con preservantes y aromas químicos. en tanto se consideraba provechoso para los soldados de los ejércitos imperiales tener una ración diaria de aguardiente y tabaco. por tanto. buses.30 países y zonas del mundo. Las reglas sobre fumar o no fumar varían de país a país y tienden a hacerse más estrictas. Fuente: Organización Mundial de la Salud.Perú to estrecho. pues ha llevado a millones de consumidores a una dependencia costosa. Sin embargo.es tóxico y narcótico. así como brea y otras sustancias carburantes para mantener encendido el cigarrillo. Por esta razón. y 812 han muerto por causa del SRAS. En las zonas afectadas.who. que actúa como un sedativo. que conduce a un grave deterioro físico y en la gran mayoría de los casos a la muerte. Los incas llamaban al tabaco sayri y lo utilizaban en ritos ceremoniales absorbiéndolo en forma de polvillo. entre ellos una serie de alcaloides harmálicos (similares a los del ayahuasca) cuya ingesta persistente lesiona las terminaciones nerviosas e inhibe la mono-aminooxidasa (mao). En todos los casos la pauta de transmisión fue la misma: un caso de SRAS importado y hospitalizado infectó al personal de salud y a otros pacientes. quienes pueden verse afectados por el humo que eliminan los fumadores compulsivos. el tabaco tiene diversos elementos tóxicos y narcóticos complementarios. 343 ÁREA DE CIENCIA. Hasta la fecha han resultado afectadas 8 439 personas. Fumar se generalizó como hábito entre los siglos XVIII y XIX. El efecto nocivo del fumar ataca igualmente a fumadores y no fumadores cuando estos últimos están expuestos al humo. Estas consideraciones han llevado a algunas líneas aéreas a establecer medidas estrictas de prohibición de no fumar en sus rutas cortas y de establecer áreas para unos y otros en las distancias largas o intercontinentales. infectaron a las personas con quienes habían estado en contacAutor: Proyecto FIT . Los soldados dados de baja siguieron fumando y propagando este hábito entre los civiles. Está comprobado su poder cancerígeno. espacios o áreas. que se dicten reglamentos para proteger a quienes no fuman del humo tóxico propagado por los fumadores. El tabaco en general -y más aún el industrializado. Además del alcaloide básico conocido como nicotina. fundamental para el funcionamiento cerebral y las percepciones.

la ley No. las personas portadoras de este mal están estimadas en no menos de 76 000. la ley y su reglamento prevén el uso de carteles para su exposición con la leyenda. a que algunos 344 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . El 20% de los afectados por el mal son mujeres. • Aulas de centros educativos o centros superiores. clubes nocturnos. La gran diferencia entre casos registrados y casos estimados se debe. salones de baile. Recordemos que está prohibido fumar en: • Cines. • Discotecas. El primero de ellos es que hasta diciembre del 2003. • Medios de transporte público colectivo. estudios de televisión y cualquier otro lugar cerrado de espectáculos. Autor: Proyecto FIT . También están comprendidas en el ámbito de la referida ley. pero que según las técnicas de muestreo de las entidades internacionales de salud. auditorios. pensiones. • Restaurantes. Entre 1983 y el año 2002 se han dado 4 727 muertes por SIDA acreditadas en los servicios nacionales de salud. LECTURA INSTRUCTIVA Cifras recientes sobre el SIDA La visita oficial al Perú. en noviembre del 2003. bares.Perú • Oficinas de los ministerios y demás dependencias públicas. Deberá reservarse un área para fumadores en los siguientes lugares. realizada por el Secretario General de las Naciones Unidas. • Municipios y entidades públicas de desarrollo. prohíben fumar en espacios cerrados de uso público y disponen medidas para atenuar o contrarrestar el consumo de tabaco. 25357. pubs y cualquier lugar con características similares. • Empresas públicas y privadas. 25357 Fuente: Legislación para Establecimientos de Hospedaje. clínicas y lugares similares. tabernas. sea o no de propiedad privada. • Oficinas de las fuerzas armadas y de la policía nacional. hostales. emitido dos años después. La gran mayoría de las personas infectadas contrajeron el mal entre los 15 y los 20 años de edad. • Bingos. técnicos o de cualquier otra naturaleza. café teatros. • Cualquier otro lugar o espacio cerrado destinado a la atención del público. De la misma manera. teatros. según las cifras de la Oficina General de Epidemiología del Ministerio de Salud. y su reglamento. casinos y salas de juego. Iván La Riva Vegazzo. sólo se tienen registrados 14 471 casos de SIDA.En el Perú. así como multas y sanciones. puso de relieve muchos aspectos trágicos de la difusión del SIDA en nuestro país. 2001. del 26 de noviembre de 1991. PROHIBIDO FUMAR EN LUGARES PÚBLICOS COMO ESTE FUMAR ES DAÑINO PARA LA SALUD Ley No. • Ascensores. por un lado. las áreas de atención al público de los siguientes lugares: • Agencias de bancos y demás entidades financieras. • Salas de convenciones y deliberaciones.LAMBAYEQUE . albergues y demás lugares de hospedaje. para los que incumplan. • Hospitales. • Hoteles. Kofi Annan y su esposa.

contagiados no experimentan síntomas hasta pasados cinco o seis años.org. Informémonos sobre esta grave enfermedad y tomemos precauciones para no contraerla. pero también contribuyamos a que sus víctimas no sufran abandono ni discriminación.Perú Fuentes: no cuyos padres murieron de SIDA.org.pe/estadisticas. Difundir a través de trípticos las medidas de prevención de enfermedades vinculadas al sistema digestivo.htm Estadísticas sobre SIDA de ONG «Vía Libre»: http://vialibre.htm Información sobre SIDA de la Oficina General de Epidemiología del Ministerio de Salud: http://www.pe/infosida. Muchas muertes son registradas como «bronconeumonía» y no figuran en la estadística oficial como causadas por el SIDA.htm CUARTO GRADO DE SECUNDARIA . TECNOLOGÍA Y AMBIENTE Información sobre cómo evitar el SIDA de ONG «Vía Libre»: http://vialibre. Muchos de estos niños son portadores de la enfermedad y muchos viven en extrema pobreza. Investigar las enfermedades más comunes de su comunidad. respiratorio.oge.pe/vih/boletin%20vihsida. la Oficina General de Epidemiología del Ministerio de Salud cuenta con una información que preocupó mucho al señor Annan y que indica la gravedad del problema del SIDA: en el Perú hay numerosos niños en estado de abandoAutor: Proyecto FIT . sobre todo en el caso de los niños huérfanos. Difundir las recomendaciones que establece la Organización Mundial de la Salud para la prevención de enfermedades.sld. Sin embargo. Propuesta de Actividades: Buscar y debatir el Plan Nacional contra el SIDA. circulatorio y reproductor. 345 ÁREA DE CIENCIA. por otro a que la mayoría de estos enfermos sufre discriminación e incluso son expulsados de sus familias. Los datos han sido recientemente difundidos por ONUSIDA (Programa Conjunto de las Naciones Unidas contra el SIDA) y otras entidades especializadas.

LECTURA MOTIVADORA La sensibilidad del turismo A diferencia de otras actividades económicas. sobre todo si tomamos en cuenta el turismo. deberes y derechos. Una demostración concreta de la alta sensibilidad del turismo es el caso de las fiestas patrias del 346 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . guerras o catástrofes naturales. organizaciones laborales. como bien sabemos. ciudadanía informada. Contenido de Turismo La sensibilidad del turismo. el turismo necesita de un marco favorable de paz. incluidas sus instituciones. OBJETIVO TURÍSTICO NO 6: Fomentar la tolerancia y la cultura de la paz como elementos de la democracia y el turismo. regionales y locales. Sólo puede haber turismo en un lugar donde los turistas encuentran las máximas garantías para su seguridad personal y sus pertenencias. alimentos o maquinarias puede realizarse en condiciones sociales críticas y hasta catastróficas. democracia y tolerancia. los ojos del mundo nos miran día a día. como epidemias. con el amplio desarrollo de las telecomunicaciones. el turismo necesita condiciones sociales especiales para su óptimo funcionamiento. sobre todo porque. Es decir. que el fomento de la tolerancia y la cultura de paz entre todos los lambayecanos. Mientras el intercambio de productos mineros. justicia. Los principales destinos del mundo hacen esfuerzos para que la tranquilidad ciudadana y pública se maneje en los linderos de lo permisible.ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES Contenido de Área Democracia en el Perú: libertad. empresariales y gubernamentales.LAMBAYEQUE . hoy en día. bien común. también se asocia a un criterio de prosperidad económica.

Practicar dinámicas de empatía y valorar la capacidad de ponerse en el lugar del otro en un mundo multicultural. las que se relacionan con el turismo. 347 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES CUARTO GRADO DE SECUNDARIA . en la medida en que permite el Autor: Proyecto FIT . Propuesta de Actividades: Investigar sobre los derechos que otorga la Constitución a los ciudadanos.Perú desarrollo integral de sus fuerzas productivas. Esto originó una pérdida económica enorme para la economía de esa región. Participar en eventos estudiantiles de interculturalidad y promover la tolerancia.2003 en Ayacucho. son el termómetro de la estabilidad de un país y de su capacidad de recibir actividad turística en condiciones óptimas. el respeto y la cultura para la paz. Miles de turistas dejaron de visitar esa ciudad por el temor de una supuesta paralización laboral. entre éstas las más dinámicas. El fomento de la tolerancia y la cultura de la paz se convierten en un bien común a preservar por ser fuente irrenunciable de bienestar para todos los ciudadanos. Por consiguiente. la mayor o menor difusión y la puesta en práctica de la tolerancia y la cultura de paz. Investigar si la ciudadanía de Lambayeque está plenamente informada de sus derechos de consumidor.

Vale la pena resaltar que la promoción de inversiones que realiza el Estado. OBJETIVO TURÍSTICO NO 7: Comprender que el Estado interviene en la economía promoviendo la inversión privada y la generación de empleo. El Estado no debe intervenir en el mercado como un competidor más. salud. promoviendo en diversas ferias internacionales nuestros productos y alentando la inversión en nuestro país. servicios públicos e infraestructura. nacional o extranjera: 348 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . en la década de 1990. reservándose al Estado la promoción del empleo. Las inversiones en turismo. Esta labor es la que realiza PromPerú. medianos y grandes inversionistas y ahorristas que quisieran interesarse en una iniciativa de negocios rentable. dictó un paquete de leyes de fomento a la iniciativa empresarial en cualquier campo de la economía. La promoción de inversiones tiene como finalidad encontrar espacios atractivos para los inversionistas y orientar su participación como agentes de capital. educación. Contenido de Turismo Promoción de las inversiones. financiando o administrando empresas. Las tendencias actuales consideran que el Estado debe ser el garante de reglas de juego estables y justas para todos los agentes económicos estimulando la inversión productiva. entre ellos el turismo. Estos son algunos lineamientos promovidos por el Estado peruano para brindar condiciones competitivas confiables a la inversión privada. Intervención extranjera. de compensación ante situaciones de emergencia o de extrema precariedad e incapacidad de participación del sector privado. LECTURA INFORMATIVA Promoción de las inversiones El papel del Estado en la economía siempre ha sido tema de discusión. También PROMPEX cumple una importante labor en pro de las exportaciones de pequeñas y medianas empresas en el campo industrial. en el que intervienen no sólo autoridades locales y regionales. perfiles. es el resultado de un proyecto de gran envergadura. Por mandato de nuestra Constitución. fomentando. Para ello es necesario preparar estudios. salvo en condiciones de subsidiariedad. proyectos. el Estado. seguridad. Ejerciendo su papel de promotor de las inversiones. la iniciativa privada es aquí libre y se ejerce en una economía social de libre mercado. encuentros de negocios para convocar a los pequeños.Contenido de Área Intervención del Estado en la economía. Estas normas continúan vigentes en la actualidad. esto es.LAMBAYEQUE . sino también representantes del sector académico. seminarios.

• La inversión nacional y extranjera tienen los mismos derechos y tratamientos. está formada en su gran mayoría por innumerables micro y pequeñas empresas de hospedaje. • Los bienes de dominio público pueden ser concedidos a particulares para una adecuada explotación bajo determinadas condiciones. • La economía nacional se sustenta en la coexistencia de diversas formas de propiedad y de empresa. eventualmente. PROINVERSION. con algunas particularidades. Este es un dato alentador. Albergues. Playas Pimentel y Santa Rosa 6. Ahora bien. Arriesgarse a formar empresa e invertir. es un aliciente para el futuro surgimiento de empresas turísticas competitivas a escala regional. Bosque de Pomac. muelles. Laquipampa y Chaparrí Inversión Posible Bungalows. ¿dónde invertir en Lambayeque? A continuación un cuadro que podría orientarnos al respecto. En cuanto a la inversión nacional en el sector turismo. Puesta en valor. • El derecho de propiedad es inviolable. • Se facilita y garantiza la libre competencia. 349 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES CUARTO GRADO DE SECUNDARIA . Equipos deportivos. basadas en experiencias de pequeña empresa. Campamentos. estacionamiento. • La actividad empresarial pública y no pública recibe el mismo tratamiento legal. señalización. Un registro y cuantificación de ellas se puede obtener en la Agencia de la Promoción de Inversiones. con un préstamo familiar o financiero. • Se reconoce el pluralismo económico.• La iniciativa privada es libre dentro de una economía social de libre mercado.Perú • Se garantiza la libertad de contratar. • Se garantiza la libertad de trabajo y la libertad de empresa. espectáculos artísticos. caminatas y turismo vivencial. discotecas. Zaña 4. transportes. LECTURA INFORMATIVA Las inversiones en turismo La inversión extranjera en turismo es aún pequeña pero en los próximos años se espera que se incremente. comidas y bebidas. Cruz de Chalpón 5. miradores. • La producción de bienes y servicios y el comercio exterior son libres. Pampa Grande 3. • Se garantiza la libre tenencia y disposición de moneda extranjera. artesanía. Nadie puede modificar los términos de los contratos. Atractivo Principal 1. etc. Reservorio de Tinajones 2. porque la microempresa empieza con el ahorro y se completa. muelles y embarcaciones deportivas. Autor: Proyecto FIT . El Estado lo garantiza. equitación. embarcaciones ligeras. miradores. Acceso al santuario. Ninguna ley ni concertación puede autorizar ni establecer monopolios. señalización. agencias de viajes. en un campo donde todavía no hay la presencia de grandes inversionistas.

LAMBAYEQUE . Planear inversiones que contribuyan con el desarrollo de la región.pe Propuesta de Actividades: Planear supuestas inversiones en atractivos turísticos de acuerdo con las normas vigentes. 350 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . Fuente: PROINVERSIÓN.Ante el interés mundial por el Señor de Sipán.proinversión. Esta afluencia de visitantes puede ampliarse significativamente con una mejor infraestructura y una oferta más variada de servicios. Autor: Proyecto FIT Perú hospedajes y transportes. Elaborar un directorio con las empresas de turismo que contribuyen con la economía de la región. la inversión privada en la actividad turística en Lambayeque se ha incrementado en los últimos años en el área de agencias de viajes. En internet:http:// www.gob. Discutir las ventajas que se otorga a los inversionistas privados.

LECTURA INFORMATIVA Las relaciones internacionales y el turismo En los últimos años. Contenido de Turismo Las relaciones internacionales y el turismo. OBJETIVO TURÍSTICO NO 8: Reconocer la importancia de atraer turismo al Perú a través de las relaciones internacionales. la mayor amplitud de vínculos económicos con el exterior ha permitido al Perú ampliar su oferta receptiva y recibir cada Gráfico Nº 1 Llegada de turistas (1992 . 351 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES CUARTO GRADO DE SECUNDARIA . 920 747 Fuente: Ministerio de Comercio Exterior y Turismo. Las cifras del período 19922001 muestran con claridad este incremento halagador.Contenido de Área Relaciones internacionales.2001) (En miles) 1200 1000 800 663 600 400 200 0 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 396 541 944 1027 1010 año más turistas.

Desde entonces hasta 1998. que a diferencia de otras épocas. Un aspecto importante de este logro es el efecto beneficioso de las relaciones internacionales de cooperación y la mayor participación del Estado peruano y los operadores turísticos privados en diversos organismos internacionales. financiamientos no reembolsables. se han suscrito 11 convenios bilaterales de turismo de gobierno a gobierno. además. u organismos internacionales especializados. ya que la oferta peruana fue sustancialmente mejorada respecto a la década anterior. ya que uno de los principales lineamientos de las agencias de cooperación internacional es la lucha contra la pobreza. No sólo hemos tenido más turistas sino también un mayor gasto en servicios y bienes peruanos de cada uno de ellos. fecha en la que se suscribió el primer convenio de este tipo con España. a partir de 1993. Juan Chacaltana. La cooperación internacional en materia de turismo tuvo un especial desarrollo a partir de 1992.LAMBAYEQUE . hoy son más quienes visitan el Perú que los que se van al exterior. año en que se generaron 913 millones de dólares».Superar la cifra de 1 millón anual de turistas no ha sido fácil. En el caso del turismo. donaciones de equipos. participación en la ejecución de obras proyectadas. Pero no sólo se trata de un crecimiento cuantitativo del turismo. las relaciones de cooperación han tenido como fecha simbólica de inicio el 29 de abril de 1968. las divisas Gráfico N° 2 Perú: Divisas por turismo extranjero y egresos por turismo nacional en el exterior. «en la década de los ochenta y hasta 1992. las leyes vigentes respaldan el más amplio desarrollo de relaciones en pro del turismo con todos los países. sin embargo. La cooperación técnica internacional consiste en el apoyo que brindan gobiernos. sin duda contribuyó a que el país tenga un mayor ingreso de divisas (dólares) por este concepto. ya sea en forma de consultorías de expertos. Esto quiere decir. Aquí también influye el efecto benéfico de la cooperación inter- 352 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . pero sí incluyen una supervisión del cumplimiento de las metas trazadas. Aunque es difícil establecer con precisión su efecto benéfico en términos de cifras. El propósito esencial de este aporte es impulsar proyectos de desarrollo social dirigidos a la población más necesitada. 1980-1998 1000 (en millones de dólares) 900 800 700 600 500 400 300 200 100 0 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 Fuente: INEI-BCR generadas por el sector turismo fluctuaban en alrededor de 200 millones de dólares. Todas estas formas de apoyo no suponen un pago compensatorio del país receptor. Según el investigador de la Organización Internacional del Trabajo (OIT). A su vez. a determinados proyectos de desarrollo de interés común. En los últimos años hemos vivido también una renovación de nuestro enfoque sobre la finalidad de esta actividad. Por eso vemos también que durante el período 1995-2000 se dio un mayor desarrollo de la inversión hotelera y un notable crecimiento de diversos servicios como el transporte y los alimentos. este indicador empieza a crecer a tasas de 20% anual hasta 1998. becas internacionales.

pe/publ/peru/doc102/#indice Propuesta de Actividades: Buscar vía internet los organismos internacionales que apoyan al desarrollo de Lambayeque. Éste es facilitado por la Organización Mundial del Turismo (OMT). PROINVERSIÓN. Buscar información sobre los procedimientos seguidos para obtener apoyo internacional que beneficie a la región. • El desarrollo de la actividad turística bajo condiciones de protección del patrimonio mundial. por Juan Chacaltana. ya que atraer inversiones y proyectos en materia de turismo requiere un marco conceptual y jurídico homogéneo. justa remuneración y rechazo a toda forma de delito. • El fomento de un orden turístico mundial equitativo. • El fomento de turismo de acuerdo con una cultura de calidad y bajo una ética de veracidad informativa. entidad internacional que afilia a los organismos oficiales. Ver libro on-line: http://www. la OMT cumple una importante labor difundiendo y haciendo efectivo un conjunto de criterios de referencia que cuentan cada vez con una mayor aceptación en todo el mundo. Actualmente. también se desarrollan relaciones institucionales con organismos continentales y mundiales. como es el caso de la Confederación de Organizaciones Turísticas de la América Latina. 353 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES CUARTO GRADO DE SECUNDARIA . las empresas privadas y las organizaciones no gubernamentales relacionadas con el turismo. cultural y natural. En el ámbito de la empresa privada turística. a la altura de los estándares internacionales. en la que el Estado peruano —a través de la Comisión de Promoción del Turismo en el Perú. PromPerú— y las agencias turísticas nacionales tienen activa participación.proinversión.oitandina. responsable y sostenible.nacional. que haga compatibles los intereses entre los distintos países. y en un entorno de economía internacional abierta y liberalizada. En internet: http://www.gob. Estos criterios incluyen: • El derecho al turismo y a la plena libertad de desplazamiento turístico. Registrar los beneficios derivados de la cooperación internacional en el campo del turismo. cuyo XLVI Congreso se realizó en mayo del 2003. revalorando y defendiendo la dignidad y los valores culturales de las poblaciones aborígenes. La cooperación y la vinculación institucional son factores indispensables para desarrollar la infraestructura y los servicios turísticos en forma eficiente y competitiva.pe El Turismo en el Perú: perspectivas de crecimiento y generación de empleo. tráfico ilícito y corrupción. OIT 1999. en beneficio mutuo de todos los sectores de la soFuentes: ciedad.org.

ilustra sobre los criterios rectores del desarrollo turístico previsto por el gobierno regional para el mediano plazo: En la modernidad. Chiclayo. 354 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . OBJETIVO TURÍSTICO NO 9: Identificar en los planes de desarrollo regional los mecanismos que combaten la pobreza y que consideran al turismo como una alternativa para ello. hecho mayor aún si precisamente nuestra principal ciudad. Planes de desarrollo regionales. además de garantizar un flujo humano que enriquece a los pueblos que lo acogen. el mismo que lo lleva con naturalidad a acoger al foráneo como si fuese propio y nativo y que. contamos con la base formal de un atractivo que se inicia en los restos arqueológicos sembrados por nuestros antepasados y culmina en la gran dosis de amistad que derrocha el poblador del norte. el turismo. la ciudad de la amistad. es llamada así. llamado también la industria sin chimeneas. Dr. en lambayecanos por adopción y por ventura. en lo referente a la calidad de las instalaciones que podemos ofrecer a los visitantes. sino que está contenido en ese don de gente clásico de nuestro pueblo. conductual y espiritualmente. Lambayeque. se ha convertido en herramienta vital para el desarrollo pues permite.Contenido de Área Centralismo y desarrollo regionales. ni en la calidad del alojamiento que se le pueda ofrecer. Si bien las tareas por cumplir. Yehude Simon Munaro. se ha convertido en una vorágine pro migratoria que asimila prontamente a los naturales de otras tierras y los transforma. en junio del 2003. pronunciado con motivo de la inauguración del seminario «Turismo y Exportación» en la Escuela de Comercio y Negocios Internacionales de la Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo. son numerosas y gigantescas. Porque el abrigo al turista no reside solamente en la buena presentación de las restauraciones que se consigan. a lo largo de la historia. LECTURA INFORMATIVA Lineamientos de planificación turística regional para Lambayeque El siguiente discurso del Presidente de la Región Lambayeque. el mejoramiento en la infraestructura de la zona y la seguridad de ingresos para los operadores de cada uno de los tramos que están incursos en su plan de desarrollo. Contenido de Turismo Lineamientos de planificación turística regional para Lambayeque.LAMBAYEQUE . Nuestro pueblo. El valor turístico de la antigua Zaña. tiene al turismo como su principal carta de presentación ante la sociedad mundial.

No podemos darnos el lujo de perder un minuto más en este convencimiento que es parte de nuestro futuro. a los vendedores de diarios. Tierras turísticas para los buenos turistas del orbe. 355 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES CUARTO GRADO DE SECUNDARIA . siempre el ingenio y la inteligencia deben superar a los planteamientos básicos para conseguir el mejor resultado de la capacitación infantil y juvenil. a nuestro Bosque de Pomac. Por respetables que sean los orientadores. como un encargo por cumplir. Para alimentar al turista hagamos crecer nuestro corazón. a nuestras ruinas de Zaña. Yo invoco a los maestros de Lambayeque a incidir fuertemente en los temas del turismo rompiendo creativamente los rígidos esquemas que nos vienen de escritorios ajenos al asunto. a los policías de calle. Cada minuto de vigilia alrededor del turista se traducirá en las largas horas de su viaje y en los largos días que esperamos dedique. Preparemos a los niños para el turismo. a los conductores de taxis. Sicán y Brüning. cultura cívica universal.Pese a todo ello. pues cada resto arqueológico guarda una fantasía y no se reduce únicamente a los materiales con que fue construido. Hay que impulsar el buen trato al turista porque tampoco conseguiremos nada con una restauración que resulte fría y puramente tecnológica. desde hoy día. Escuchen entonces todos los responsables. la imagen de un pueblo que respeta y cuida al pasajero. porque nos convertimos en uno o dos días en los mejores amigos del mundo y en los más serviciales guías para un paseo inolvidable. Encárguese entonces a los maestros de Lambayeque la misión de conocer y hacer conocer la tierra que nos abriga porque de ese conocimiento partirá la facilidad con que relataremos a los turistas las leyendas hermosas que rodean a nuestra historia. orden en el tránsito. que somos los mayores de estos años. desde el primer momento en que ponga sus pies en la Región hasta que parta de aquí con el sincero dolor de abandonarnos. Cada consejo brindado con sinceridad en el tema del turismo es un visitante más que arribará a Lambayeque. Pero no un modo de exacción o de simple negocio. y tercero y más importante. Estamos seguros de que si conseguimos esto el turista volverá y lo hará acompañado de otros cercanos a él. a toda la extensión de ésta Región del Norte del Perú que entrega al mundo. Debemos conseguir calles limpias. quien accede a esta tierra un poco a la defensiva pero que debe llevar. respeto a los transeúntes. después de culminado su paseo. Falta mucho para ello. Aquí el Gobierno Regional de Lambayeque propone la creación de un servicio juvenil voluntario para el turismo porque cree que sus obligaciones no solamente deben quedar en las acciones materiales sino que deben enriquecer lo espiritual. sobre nuestros hombros está ya puesta la tarea del turismo. amigos o parientes que también queden curiosos por conocer a estos lambayecanos constituidos en guardias del turismo y promotores de la amistad. Hay que derrochar turismo en escuelas y universidades. Hagamos pues del turismo un modo de vida. elevando sus niveles de estimación y respeto hacia esa fragilidad del turista. sino un modo de trato. nuestra Región no tiene todavía una infraestructura que resulte adecuada para el turismo. junio 2003. a nuestros artesanos de Monsefú. capacitándolos en conocimientos de la realidad que ofrecemos. Fuente: diario La Industria. a nuestra Iglesia de Mórrope. educándolos para que su lenguaje y comportamiento tengan como objetivo el servir al visitante. su corazón envuelto en las perlas de un abrazo fraterno y universal. Hay que capacitar a los operadores de hoteles y sitios de alimentación. Tenemos entonces que educar a nuestros jóvenes en la tarea turística. a las reservas naturales de Chaparrí con sus osos de anteojos y sus pavas aliblancas y en general. él y su familia en visitar a nuestros museos de Sipán. Primero. segundo.

atacó en 1686 las poblaciones costeras de Huaura. cuyas obras eran requeridas desde ciudades lejanas. esteras y sombreros de paja.LECTURA MOTIVADORA El valor turístico de la antigua Zaña velas. Modesto Rubiños de Andrade. donde también se enseñaban artes y oficios. el territorio comprendido por las actuales provincias de Chepén. Mylene D’Auriol / PromPerú Un criterio básico del planeamiento turístico es dar su debida valía a todos los atractivos turísticos de una región. Zaña y Sechura. Pacasmayo. Para llegar a ella primero atacó el puerto lambayecano de Chérrepe. Estas sedes religiosas eran también centros culturales. Las fiestas religiosas eran celebradas con gran suntuosidad. que obligó a reconstruir la ciudad en las inmediaciones. muchas veces hace olvidar que la Región Lambayeque posee atractivos de diversas épocas. algodón y tabaco. causando grandes daños y muchas víctimas. en un punto denominado «sañap» o ‘cruce de caminos’ en muchik. azúcar. Y hasta han creado leyendas. hilos y bayetas. Este boato pronto despertó la codicia. La pintura. la literatura y la arquitectura de este período han dado justo renombre al Perú. donde partía un ramal del antiguo Camino Inca o Qhapaq Ñan con destino a Cajamarca. Las leyendas sobre la opulencia y la vida libertina de sus grandes señores. pero hubo un tiempo en que su nombre era sinónimo de riqueza. Pueblo antiguo de Zaña. Santa. Los mazos o rollos de tabaco de Zaña y de Motupe tenían entonces muy buena fama en Hispanomérica. desde donde se dirigió por tierra hasta Zaña. No olvidemos que esta época tuvo en nuestro territorio sus propios frutos culturales. aquella en la que echó raíces la síntesis de las culturas nativa e hispánica y empezó a germinar la idea de peruanidad. poseedores de importantes bibliotecas. zapatos. Una de ellas es la de «Zaña la opulenta». El portentoso legado arqueológico de las culturas Lambayeque y Mochica. originales y claramente diferenciados de cualquier otra nación hispanoamericana. Zaña es célebre hoy en día como cuna del landó y del tondero. Pronto se desarrollaron en Zaña prósperos cultivos de arroz. El célebre fraile cronista. que exportaba a Chile y Centroamérica harina. Chiclayo y Ferreñafe. Hubo en Zaña una importante obrería de pintura religiosa y de imágenes. El pirata holandés Eduard David (o Davis según algunas crónicas). eludiendo con éxito a sus perseguidores. quien condujo la famosa invocación a la Virgen de las Mercedes que salvó de la sequía a Mórrope en 1742 -tema que es motivo del famoso cuadro «La Virgen de los Al- 356 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . con la villa de Zaña como sede de las autoridades y los principales negocios. La leyenda sobre «Zaña la opulenta» cruzó los océanos y pronto fue motivo de preocupación para piratas y corsarios. pronto tuvieron su fin al producirse el trágico aluvión del 15 de marzo de 1720. Casma. como era también el caso de Jauja y el Cusco. maíz. Zaña fue la villa más castigada y la que proveyó el más cuantioso botín al filibustero.LAMBAYEQUE . Hubo también una incipiente industria. que atrae a turistas de todo el mundo. Zaña llegó a tener 13 conventos e iglesias de exquisita arquitectura de estilo barroco mestizo. la escultura. Lambayeque conserva importantes testimonios de la época colonial peruana. así como derivados del algarrobo. formaba parte de la «provincia o partido de Zaña». quien vino a América por la ruta del Estrecho de Magallanes y asoló la costa sudamericana durante tres años. En verdad. Lambayeque. La villa de Santiago de Miraflores de Zaña fue fundada en 1563 por acaudaladas familias de la región. Durante el siglo XVII.

puede comprobarse el fino estilo de edificación de la arquitectura religiosa de la época. Ferreñafe tenía 4 238. Ofrecen a la vista el insólito panorama de una ciudad fantasma. Monsefú 747 y Zaña apenas 558. en el 2020. Durante la visita realizada en 1782 por el obispo Martínez de Compañón al «partido íntegro de Lambayeque». que se conserva en la iglesia de Mórrope-. Las ruinas. 357 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES CUARTO GRADO DE SECUNDARIA .garrobos». en el aspecto turístico.Perú sa. En muchas de estas iglesias. atribuyó la tragedia de Zaña a los «muchos pecados» de su gente. Hacia 1600. Zaña tenía una población equiparable a la que entonces tenía Lambayeque. Lambayeque 12 000. creciendo en cambio la villa de Lambayeque. Mientras en 1782 Chiclayo tenía 4 080 habitantes «libres y bautizados». como en la de San Francisco. importante y poderosa como Trujillo. Propuesta de Actividades: Hacer un inventario de lugares de atractivo turístico que requieran mayor promoción y puesta en valor. que en 1780 era tan poblada. Visitar los restos de la vieja ciudad de Zaña y dialogar sobre la cultura peruana de aquella época. las estadísticas muestran a Zaña en una situación claramente desventajoAutor: Proyecto FIT . deben ser motivo de interés para los viajeros de todo el mundo. de la próspera Zaña del siglo XVIII. Después de 1720. Zaña se redujo enormemente. Investigar y proponer cómo sería la Región Lambayeque. obra del talento de los lambayecanos de entonces. especialmente sobre el estilo arquitectónico barroco mestizo. intactas en muchos tramos.

Y su estrategia de desarrollo tiene como prioridad ser buenos exportadores. 358 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . permanentemente. se está evaluando cuánto aporta el sector turismo en la Balanza de Pagos.LAMBAYEQUE . procura incrementarse a fin de generar mayores beneficios para las empresas implicadas y para la nación. OBJETIVO TURÍSTICO NO 10: Reconocer la capacidad productiva del turismo en la economía del Perú y sus valores agregados. Como se ve. El turismo se encuentra dentro de las exportaciones no tradicionales. hoy en día. Conceptos Fundamentales del Turismo. el turismo interno también ofrece ventajas porque contribuye en mover a una mayor velocidad la rueda económi- Ver Parte I. Las divisas dan utilidades a los exportadores pero también. Es por esta razón que se insiste en promover el turismo receptivo. el tercer lugar después de los productos mineros (2 120 millones) y los pesqueros (462 millones).Contenido de Área Sectores productivos en el Perú. Descentralización de oportunidades. por la vía tributaria. y respecto a las tradicionales. producción y consumo. Contenido de Turismo Turismo. En el cuadro que a continuación se presenta se puede ver la participación y aporte de la actividad turística en relación con las exportaciones tradicionales y no tradicionales (ver cuadro en la página siguiente). Se puede decir que. el turismo registró 376 millones de dólares. producción y consumo Las exportaciones en un país son de mucha importancia ya que implican divisas que activan la economía nacional y que ayudan a equilibrar sus finanzas con el exterior en un sentido positivo. Al igual que otros productos de exportación. incrementan las reservas nacionales en moneda extranjera y contribuyen a disminuir el endeudamiento externo. subempleo y desempleo. con productos competitivos y rentables. L ECTURA INFORMATIVA Turismo. sin embargo. Empleo. El futuro del turismo como fuente de empleo. Comparado con las exportaciones no tradicionales. exporta servicios que son brindados dentro del territorio nacional y generan beneficios en divisas. El turismo receptivo1. los países producen para exportar. en el primer semestre del 2003. 1 Las exportaciones se clasifican en productos tradicionales (materias primas y productos escasamente procesados) y no tradicionales (bienes o servicios generados por una actividad industrial). encontramos que ocupa el primer lugar. Por ello.

cuadro Nº 87 y 971 Nota semanal Nº 33. La actividad turística. Pilar Cerrón (Viceministerio de Turismo. Resulta importante. Turismo vs. impacta no sólo como generadora de divisas. pues es transversal a todos ellos. sino también como impulsora de empleo. por ello.72 dólares en todas las actividades económicas del país. inversiones. No hay actividad productiva que no tenga algún punto de contacto con el turismo. Elaboración Viceministerio . reflexionar y procurar medir cuánto de estas exportaciones ha sido generado por Lambayeque y en qué medida está captando el turismo de los nacionales. etc. El tema de turismo es muy complejo. Tradicionales Turismo vs.JUNAC. Autor: Lic. 359 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES CUARTO GRADO DE SECUNDARIA . Total de Exp. No Tradicionales 86 911 82 672 17 190 16 182 20 227 22 203 75 802 18 181 16 194 34 375 4% 1% 13% 19% 45% 10% 14% 31% 12% 18% 37% 9% 13% 33% 11% 15% 41% 10% 15% 31% 10% 15% 35% 9% 13% 31% 9% 12% 33% 9% 13% 32% 4% 4% 7% Fuente: Banco Central de Reserva / Memoria Anual 2002 .FOPTUR.Oficina de Estudios Económicos ca. aunque con dinero que proviene del propio país y se queda en él. impuestos. Cada dólar que gasta un turista (sea nacional o extranjero) se convierte en US$ 1.cuadro Nº 39.El Turismo y las Exportaciones (millones de US $) Exportaciones Total Tradicionales Mineros Petróleo Agrícola Pesquero 2000 6951 4821 3216 402 249 955 2001 7007 4742 3187 421 207 926 I trim 1574 1046 838 89 14 106 II trim 1966 1405 911 117 42 335 III trim 2125 1547 975 137 82 353 IV trim 1982 1314 1011 127 78 99 2002 7647 5312 3735 470 216 892 I trim 2023 1417 977 195 31 214 II trim 2182 1577 1144 149 37 248 I sem 2003 4205 2994 2120 344 68 462 Var. 2003) 2 Según estudio realizado en 1989 por el INEI . % I sem 02/03 19% 22% 21% 67% 22% 5% No Tradicionales Agropecuarios Textil Pesquero Metal-Mecánico Químico Sidero-metalúrgico Minerales no metálicos Otros 2044 394 701 177 96 212 265 47 152 2183 437 664 197 160 246 189 58 232 512 126 155 45 23 56 48 15 44 545 112 161 49 33 62 51 19 58 557 130 170 34 30 65 60 17 53 646 186 192 37 23 72 64 19 56 2260 554 677 164 109 256 222 68 210 588 134 189 52 22 71 57 16 48 589 118 194 56 25 73 51 19 53 1177 252 383 108 47 144 108 35 101 11% 6% 21% 16% -17% 21% 10% 5% -1% Otros Turismo Comparativo Turismo vs. dada su relación con los diferentes sectores de la economía del país. como cualquier otra actividad económica.

al mismo tiempo. • En el caso de los hoteles. nivel de instrucción y modalidad contractual. Sólo hace falta vencer algunas limitaciones en infraestructura y servicios. con carreteras.3 millones de nuevos puestos de trabajo adicionales. basado en lo que hoy se tiene. pensando en una estrategia competitiva acorde con la dinámica de otros países del continente. etc. mal capacitado y dedicado a más de 40 horas semanales de labor. sin un cambio de este esquema básico. cambiar de tipo de venta o de servicio). se caracteriza por la venida al país del viajero consumiendo diversos bienes y servicios locales—. con pocos vuelos y deficiente servicio desde el punto de vista turístico. Vistas así las cosas. y sobre todo como actividad promotora del empleo. no nos hará turísticamente competitivos. en términos de horas de servicio. y servicios al alcance de todo tipo de viajeros basados en un mismo esquema de calidad. Sin embargo. entre ellas Lambayeque. más riesgoso. Las estimaciones de un crecimiento en base a los resultados del período 1998-2002 -bordeando con dificultad 1 millón de turistas anuales-. y considerando que el turismo es un servicio que genera divisas (dólares) —ya que es un producto de exportación que no necesita «llevarse al exterior» sino que. Es decir. sino de hacerlo en condiciones laborales y de capacitación realmente competitivas. la actual región Lambayeque mantuvo un importante crecimiento. los especialistas demandan para el año 2010 un crecimiento tres veces mayor. de los cuales más de 500 mil serían directos. ¿Es posible lograrlo? Evidentemente. Hay un cierto desarrollo en el área de los vuelos internacionales pero en el sector de vuelos nacionales se sigue retrocediendo. el futuro del turismo es bastante prometedor por el creciente interés que el país despierta como destino turístico. la pesca. es lógico que obtenga una mayor prioridad como actividad gestora del desarrollo nacional y regional.LECTURA INFORMATIVA El futuro del turismo como fuente de empleo Los expertos coinciden en señalar que en el Perú. Los principales obstáculos estructurales para el desarrollo del turismo son dos: infraestructura (que la proporciona básicamente el Estado. Los servicios proporcionan al operador económico más rápido acceso a recursos monetarios y mayor opción de versatilidad (es decir. Entre los operadores turísticos se suele comentar que un turista satisfecho atrae a otros tres más.LAMBAYEQUE . ya que lograr una mayor expansión de la agricultura o la manufactura sería algo más costoso y. La agricultura. pero en función de la expansión de las actividades de servicios. la oferta se está desarrollando pero a un ritmo menor res- 360 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . Los datos son de 1997 pero siguen siendo más o menos los mismos. este escenario optimista supone un crecimiento del sector de 13% anual durante los próximos 10 años. El Cuadro muestra las actuales limitaciones de nuestra población empleada en el sector turismo. (Ver cuadro en la siguiente página). sin grandes inversiones. que permita crear 1. Predomina en el sector el trabajador no permanente. Existe la posibilidad de un crecimiento «pasivo» del turismo. el turismo ofrece muchas posibilidades rentables.). Entre 1995 y el 2002. Para el desarrollo de muchas regiones. indican que podría lograrse un incremento de casi 320 mil nuevos empleos para el 2010. La creación de empleo en términos puramente numéricos. pero que en cambio uno insatisfecho desanima por lo menos a siete. la construcción y la manufactura tuvieron un crecimiento muy leve o se mantuvieron en los mismos niveles. Veamos algunos aspectos que pueden hacernos correr ese riesgo: • Una gran limitación es el estancamiento de las comunicaciones aéreas. por el contrario. no sólo se trata de generar empleo. Sin embargo. Las dificultades de comercialización y de acceso a financiamientos son mayores en los sectores productivos tradicionales. puertos. de los cuales aproximadamente 117 mil serían empleos directos.

6 Horas trabajadas Menos de 20 horas De 20 a 40 horas De 40 horas a más as 6.0 82.9 8.6 1.1 60.7 10.7 ional 7.5 do 0.4 3.0 51.2 14.6 36.2 1.0 6.2 46.8 as 9.5 10.1 Tamaño de empresa Unipersonal De 2 a 5 personas De 6 a 49 personas De 50 a 99 personas De 100 a más sa 26.9 47.0 Restaurantes ero 78.2 ional 6.3 4.0 27.0 73.6 13.6 sa 0.4 1.5 25.0 0.2 ional 8. 1997 (en porcentajes) Subsectores Artesanías Genero Mujer Hombre Hoteles ero 33.4 16.4 66.4 0.3 sa 13.9 18.5 6.1 50.3 20.2 d 47.1 66.3 77.5 0.0 17.9 63.2 32.0 51.1 30.6 * 44.9 26.0 49.0 22.7 * 13.2 19.3 1.2 15.0 14.4 * 5.8 * 7.4 16.8 11.4 as 20.5 2.6 0.0 6.2 d 26.4 ional 7.0 13.9 10.5 62.7 23.7 86.7 40.3 11.0 18.6 ional 4.8 70.5 5.1 Último nivel educativo alcanzado Sin nivel .) 719 643 294 690 787 577 (*) Como proporción del total de trabajadores asalariados Fuente: Encuesta de Hogares.9 as 43.6 * 6.9 74.6 12.3 0.0 49.5 21.0 0.6 13.2 6.2 26.0 as 16.4 Modalidad contratual* Permanente Contrato por tiempo definido Periodo de prueba Práticas pre profesionales Sin contrato * 18.8 as 2.Perú Urbano: Características del empleo en el sector turismo.3 7.9 0.0 21.3 32.4 15.8 19.9 29.7 0.3 27.9 15.8 CUARTO GRADO DE SECUNDARIA .0 do 0.8 22.inicial Primaria Secundaria Superior do 1.7 19.5 20.1 21.3 Ingreso laboral promedio (S/.7 93. 1997.2 9.4 Grupos de edad 14 a 24 años 25 a 34 años 35 a 44 años más de 44 años d 32.2 40.0 39.5 24.2 48.7 16.7 27.5 sa 47.9 Transporte ero 6.1 9.0 75.3 d 29.6 do 0.1 12.1 21.2 22.9 0.5 sa 27.0 0.2 do 7.7 10.8 49.0 do 3.5 Condición ocupacional Patrón Trabajador independiente Empleado Obrero TFNR ional 3.1 4.6 73.8 d 30.4 54.9 25.1 16.7 47.3 Esparcimiento ero 26.6 70.4 32.7 7.9 59.3 46.4 22.1 ero 29.1 72.9 22.3 13.7 0.5 5.2 30.7 24.4 Total ero 40. Convenio MTS-INEI 361 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES 41.6 8.0 67.0 sa 20.6 0.8 61.2 52.4 9.5 d 27.4 0.0 10.

• Los servicios propiamente turísticos en el Perú no están debidamente estandarizados.Perú Fuentes: trabaja «por su cuenta». tanto locales como del exterior. 362 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . como se acostumbra hacer en otros países. En internet: http://www. • Los servicios turísticos en el Perú están poco articulados. de tal modo que es muy difícil unir varios servicios dentro de una sola oferta. en plenarios. Ver libro on-line: http://www.gob. por Juan Chacaltana. empleos e inversiones. PROINVERSIÓN. OIT 1999. sean compatibles entre sí en cuanto a calidad. Estas y otras limitaciones señalan la necesidad de un plan de desarrollo turístico 3 que mejore el escenario actual de la oferta peruana y genere condiciones para atraer nuevas inversiones.pecto a la demanda y excesivamente concentrada en Lima.pe/publ/peru/doc102/#indice Propuesta de Actividades: Comparar.pe El Turismo en el Perú: perspectivas de crecimiento y generación de empleo. Representar en gráficos el posible crecimiento de las actividades turísticas en Lambayeque. Exponer. los principales sectores productivos de la región. Cada operador turístico Autor: Proyecto FIT .LAMBAYEQUE .org.proinversión. 3 Consultar lecturas del Objetivo 19. en tablas.oitandina. Es muy difícil encontrar servicios que siendo distintos. qué sectores generan mayores valores agregados.

Importaciones 27 148 101 hab 4% anual S/. la Balanza Comercial (la diferencia entre exportaciones e importaciones). se basa en un análisis de las necesidades de inversión y gasto de la economía nacional. que el Poder Ejecutivo presenta al Congreso todos los años. la Balanza de Pagos (la balanza comercial menos el pago de la deuda externa e interna). Esta medición se realiza contabilizando las cifras de la producción. La entidad encargada de establecer en forma oficial la medición del crecimiento económico es el Banco Central de Reserva. como el Producto Bruto Interno (esto es. las Reservas Internacionales Netas (el saldo favorable en oro y moneda extranjera que debe figurar en los activos del Banco Central de Reserva). el Ingreso Neto Per Cápita (lo que gana en promedio cada peruano). a su vez. gasta y tributa forman las Cuentas Nacionales. Contenido de Turismo Indicadores macroeconómicos y turísticos. Las cuentas macroeconómicas en el antiguo Perú. a las que se deduce los gastos de deuda externa e interna. requiere tener como base la medición anual del crecimiento económico. para luego contrastarlas con aquellas del crecimiento poblacional y el gasto por individuo. Tipo de cambio 4. El crecimiento poblacional y la evolución del consumo son evaluados por el INEI (Instituto Nacional de Estadística e Informática). OBJETIVO TURÍSTICO NO 11: Comprender la importancia de los planes de desarrollo de la economía moderna.5 por dolar US $ 7 608 millones US $ 7 486 millones Fuente: Ministerio de Economía y Finanzas 363 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES CUARTO GRADO DE SECUNDARIA . Estos indicadores son frecuentemente motivo de intensa discusión política. 3. Crecimiento PBI 3. El conjunto de las cifras o indicadores de lo que el Perú produce. Exportación de bienes 5. El siguiente cuadro muestra los principales indicadores macroeconómicos del año 2003: Principales Indicadores Macroeconómicos 2003 1. etc. Este análisis. la suma de lo que el país produce en todos sus sectores). Población 2. El resumen de este crecimiento anual es un conjunto de conceptos cuantitativos llamados índices o indicadores de crecimiento macroeconómico. LECTURA INFORMATIVA Indicadores macroeconómicos y turísticos La elaboración del Presupuesto Nacional.Contenido de Área Indicadores macroeconómicos. la tasa anual de inflación (el porcentaje de variación del valor de nuestra moneda frente al dólar). exportación e importación.

metas de trabajo y programas de acción para todos los agentes involucrados: 364 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . Cada cifra anual indica el porcentaje de crecimiento (o de disminución si va con un signo menos) respecto al año anterior: 6.6 0. Desde entonces la economía del Perú se orienta en base a la medición periódica de sus principales indicadores y traza objetivos de crecimiento. con el fin de orientar la política monetaria. cuya cercanía o lejanía es el fundamento de medidas correctivas o de ajuste. publicado por el Instituto Nacional de Estadística.8 0. Precisar estos altibajos es lo que se denomina identificar las fortalezas y debilidades de nuestro crecimiento económico. mucho antes de la formación del FMI y el Banco Mundial. Así. están a cargo del Gobierno Central.3 4. dio inicio a la Cuenta Anual de Operaciones Internacionales.0 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 Fuente: INEI En base a estas cifras generales.LAMBAYEQUE . El siguiente cuadro muestra el ciclo evolutivo del principal indicador macroeconómico: Producto Bruto Interno 1992 .4 -0.9 4. En 1942 el BCR publicó su primer informe anual sobre las cuentas nacionales y. se pasa a analizar los componentes de la suma. a partir de la Ley N° 10640. Igualmente. autor de un importante libro con sugerencias para el cálculo de las cuentas nacio- nales: Problemas monetarios de post-guerra.8 4.5 -0. es posible que la industria de la construcción esté creciendo en forma muy lenta respecto al resto de la economía y respecto a las necesidades de vivienda.2003 (Variación % anual) 12. para los años 1992 y 2003. a través del Ministerio de Economía y Finanzas. por ejemplo.6 el Producto Bruto Interno del Perú. El Perú fue uno de los primeros países de América del Sur en tener un sistema moderno de cálculo de sus cuentas nacionales. El diagnóstico de los problemas y el diseño de propuestas para orientar el crecimiento económico. siendo ya integrante del FMI. En 1931 el antiguo Banco Central se constituyó como Banco Central de Reserva (BCR). La técnica de medición macroeconómica y los conceptos que la componen fueron estandarizados internacionalmente luego de la creación del Fondo Monetario Internacional (FMI) y el Banco Mundial.8 2. la producción bruta puede tener un buen comportamiento respecto a los tres últimos años pero sin el debido crecimiento del empleo. publicado en México en 1945. apenas concluida la Segunda Guerra Mundial. normar las relaciones entre finanzas y producción y conducir el cálculo de las cuentas nacionales. La propuesta fue desarrollada por economistas de la Universidad de Princeton entre 1942 y 1945 y llevada a consulta con economistas de todo el mundo en un célebre Grupo de Estudios de Ginebra.Los resultados anuales del crecimiento económico son comparados con los de los años recientes para ver la tendencia general del comportamiento de nuestra economía.8 8. En el sector turismo también se realiza una medición regular de su desempeño económico.9 2. El único latinoamericano integrante de este grupo fue el economista peruano Emilio Barreto. trazándose a partir de la lectura de estos indicadores. vinculando el sistema de cálculo ya existente con el de las principales entidades del sistema financiero internacional.

en manos de las autoridades regionales de turismo. Ante la escasez de tierras fértiles y la inseguridad de los recursos hídricos. es decir. Del total de empleos directos turísticos generados. Quienes tienen actividades relacionadas indirectamente con el turismo bordean las 340 mil personas. alcanza el 4% del PBI (US$ 2 314 millones). Las estadísticas registran para el año 2003. los gobiernos regionales y locales. 6% a hoteles y apenas 1% a agencias de viajes.inei.el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo. Una primera referencia es que los tres idiomas más importantes del Perú antiguo.pe/noticia/Attach/6849.peru. Todos los cronistas del siglo XVI coinciden en reconocer que el sistema económico tradicional del Perú precolombino. lo que representa el 10. tenían vocablos adecuados para la contabilidad de grandes cantidades en forma decimal. casi tres veces más que el valor de las exportaciones por turismo. 13% a esparcimiento. mochicas. la verificación de este desempeño económico del sector y el diseño de planes de corto y mediano plazo se encuentran. Detrás de ellos se ubicaron los sectores Petróleo.org. 31% a transportes. el muchik (o idioma principal de los yungas. con US$ 665 millones. el 38% pertenece a restaurantes. los habitantes de la sierra). al generar para el país 4 573 millones de dólares.Perú Fuentes: 824 mil empleos directos.doc LECTURA INFORMATIVA Las cuentas macroeconómicas en el antiguo Perú Los turistas suelen admirar la recia arquitectura y el talento artesanal de los antiguos peruanos. los habitantes de la costa) y el aymara (idioma del altiplano).htm http://www. El informe también señala que. el runa simi (o idioma principal de los quechuas.pe/perucifrasHTM/inf-eco/pro002. En la actualidad. algo no fre365 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES CUARTO GRADO DE SECUNDARIA . tanto a nivel macroeconómico como a nivel microeconómico. de acuerdo a las últimas estadísticas del sector. el informe agrega que medido este impacto sólo en el rubro de las actividades de hoteles y restaurantes. los gremios profesionales y empresariales vinculados al turismo. El impacto de todas las actividades económicas del turismo se aproxima al 7% del PBI. mientras la minería mantuvo su liderazgo en las exportaciones. http://www. habiendo aportado 832 millones de dólares el último año. según informe del titular de la cartera de Comercio Exterior y Turismo del 7 de marzo del 2004. las universidades y escuelas de turismo. pero por lo común no están informados de aquella que fue la principal cualidad de lambayeques. con US$ 222 millones.gob. conocía avanzados conceptos administrativos. que el Sector Turismo es actualmente el segundo generador de divisas para el país. el turismo genera Autor: Proyecto FIT . el sector turístico aportó 832 millones de dólares y el pesquero (que el año 2002 se ubicó en segundo lugar) rindió 821 millones de dólares. y el Agrícola. 11% a actividades vinculadas con artesanía. chimúes e incas: la eficiente administración de los recursos económicos. fundamentalmente. Respecto a la incidencia del Sector Turismo en el Producto Bruto Interno. De acuerdo con las últimas estadísticas oficiales del Banco Central de Reserva del Perú para el año 2003.8% del total de la población ocupada del país. etc. la eficiente administración era la base de la supervivencia de las sociedades andinas.

era la base de una similar tradición de planeamiento y buena administración de los recursos económicos en su conjunto. pero es motivo de intenso debate entre los especialistas la función que cumplían las llamadas «hachas-moneda» encontradas por los arqueólogos Izumi Shimada y Carlos Elera en Batán Grande. Los recursos humanos eran administrados con un calendario que fijaba cuotas rotativas de mano de obra para realizar obras civiles (caminos. obligaría a un registro estadístico de su emisión y a una tabla de equivalencias de valores. tener vínculos comerciales a lo largo de toda la costa. La antigua tradición de ahorro y buen empleo de los recursos de los antiguos peruanos. en la siguiente las centenas y así sucesivamente. un tercio era para el disfrute inmediato.Perú Fuente: representaban las unidades. desarrollar una formidable artesanía. Otras han sido halladas en Ecuador. el trabajo comunitario o minka. Del trabajo producido por la comunidad —el ayllu de los incas—. En el caso de los antiguos lambayecanos. está plenamente aceptado que los célebres quipus eran fundamentalmente registros numéricos. Lima 2002. como hoy se les llama. Era un sistema que identificaba mediante cordones de colores la materia del registro. y que aparecen en buen número entre las pertenencias personales de los difuntos. eran reservas de alimentos. Peisa. que no tuvieron propósito ornamental ni religioso.LAMBAYEQUE . La autoridad principal. Se cree que debieron ser una forma rudimentaria de moneda. Todavía no se conocen sistemas similares empleados por las culturas preincas. cuya circulación. esta eficiente administración permitió. Cada grupo de un color estaba formado por varias hileras. Asimismo. sin duda. Lambayeque. había un manejo macroeconómico de los recursos. el tributo mediante tercios. Son pequeñas fichas metálicas en forma de hachas pero sin filo alguno. conducía la ejecución anual de obras de irrigación con el fin de ampliar la frontera agrícola en exacta proporción al crecimiento poblacional. puentes. Esto es algo que los turistas también deben apreciar. por Federico Kauffmann Doig. etc). el ahorro escrupuloso del excedente productivo– tiene hondas raíces en todo el mundo andino y su cumplimiento está presente en muchos mitos y leyendas preincas. Las collcas y tambos. defenderse de sus enemigos. Si bien está en discusión si los incas conocían la escritura. los antiguos peruanos tuvieron desde tiempos ancestrales mecanismos de ahorro comunitario en especies. Es decir. El fundamento del sistema administrativo inca –el tupu de tierra fértil para cada hombre adulto. en la que seguía estaban las decenas.cuente en los idiomas antiguos de otras civilizaciones. canales. Se conocía el concepto de inventario y se vigilaba estadísticamente la marcha de toda la economía. Los nudos de la hilera ubicada a mayor distancia de la cuerda matriz. al mismo tiempo. 366 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . Si hacemos un cálculo de las horas/hombre que requirió todo este esfuerzo y lo contrastamos con el poco tiempo en que se hizo y la población relativamente pequeña que habitaba esos valles. que permitían a los quipucamayocs conservar las estadísticas estatales. podremos comprobar cuán laboriosa y cuán eficiente fue esta civilización. irrigar y hacer producir los valles lambayecanos. Ed. Autor: Proyecto FIT . vestidos y semillas para enfrentar tiempos de escasez. y construir asombrosas pirámides en base a cientos de miles de adobes para rendir culto a sus dioses. Historia y Arte del Perú Antiguo. un tercio para el ahorro comunitario y un tercio para el tributo al soberano. ya se trate del inca o del máximo gobernante regional. Esta cultura de austeridad y ahorro es también un rasgo que distingue a la civilización andina de las culturas antiguas de otros continentes. Estas eran realizadas sin descuidar la agricultura ni la artesanía.

Propuesta de Actividades: Hacer una lista de los conceptos más usados en las Cuentas Nacionales del BCR y buscar su correcta definición. Indagar sobre los indicadores de crecimiento del Perú y de otros países de América Latina. 367 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES CUARTO GRADO DE SECUNDARIA . Investigar sobre los sistemas de ahorro y administración de recursos de las antiguas culturas peruanas. Registrar en tablas comparativas los indicadores de la región Lambayeque con los de otras regiones.

si el nombre de lo que ofreceremos es fácilmente recordable. investiga si tendrá acogida el nuevo proyecto. recurre a observaciones de terreno y encuestas para conocer las preferencias de ese público. se debe realizar el levantamiento de información en base a tres secuencias de datos. Por lo común asociamos los estudios de mercado con grandes inversiones empresariales. la investigación de mercado es fundamental por tratarse de un bien intangible. deflación. Consisten. La competencia es ardua y la inversión en publicidad requiere ser más alta que en otro tipo de actividades. pero no es ese el único caso en que se aplican. El estudio de mercado señala un universo de análisis –un segmento de público que es precisado según sus ingresos. inflación. ocupación o cualquier otro concepto–. El estudio de mercado no sólo ayuda a identificar el público objetivo y sus necesidades. y establece conclusiones sobre las necesidades de inversión para atender con éxito dicho mercado. OBJETIVO TURÍSTICO NO 12: Diseñar herramientas para realizar un estudio de mercado en la región. básicamente. algo que el cliente no conoce bien hasta que lo tiene frente a sí. También ofrece indicios confiables sobre los lemas que vamos a emplear en la publicidad. en investigaciones de campo sobre el comportamiento de los posibles clientes ante el proyecto que se quiere realizar. Ya se trate de un pequeño negocio de reparaciones de aparatos eléctricos o de comida al paso. ya que uno de sus propósitos es evaluar el grado de aceptación de productos similares ya existentes en el mercado. 368 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . el estudio de mercado ayuda a precisar lo dura que será la competencia. el grado de formalidad o informalidad que conviene dar a la imagen del producto o servicio. LECTURA MOTIVADORA Levantamiento y análisis de información en el mercado turístico Los estudios de mercado constituyen un elemento fundamental para la toma de decisiones de riesgo en cualquier tipo de negocio. ubicación geográfica. ya que la idea general de lo que se ofrece puede interesar a muchos tipos de público. Para los estudios de mercado relacionados con el turismo.Contenido de Área Estudio de mercado: oferta. el costo del lanzamiento del negocio y el plazo en el cual empezará a rendir beneficios. etc. Una vez definidas las prioridades. fijar el público objetivo es una tarea compleja. que requiere definir prioridades. En los proyectos turísticos.LAMBAYEQUE . Contenido de Turismo Levantamiento y análisis de información en el mercado turístico. cualquiera sea su envergadura. demanda agregada. También son útiles para los pequeños negocios.

aficiones vacacionales y frecuencia de viajes. los planes del Estado peruano relacionados con turismo que afectan directamente nuestro proyecto. de educación. contratación de personal y otros. Si tenemos una idea turística interesante. del público objetivo. si hay un buen número de visitantes anuales en la zona. investigaciones realizadas anteriormente por otros inversionistas. entre otros datos). La información secundaria sería la procedencia de los posibles viajeros que deseamos atraer. Esta información debe permitirnos obtener un perfil preciso de las preferencias y hábitos de consumo del público objetivo de nuestro proyecto. estudiemos las ventajas y dificultades del proyecto y diseñemos la puesta en práctica y su costo. y lograr la plena identificación de las fortalezas y debilidades de nuestros competidores directos (quienes dan el mismo servicio) e indirectos (los que pueden sustituir el servicio que ofrecemos por otro similar). para establecer el estudio de factibilidad. y contar con la entereza necesaria para llevarla a la práctica. el grado de información sobre el Perú en sus países de origen. CUARTO GRADO DE SECUNDARIA . Esto deberá complementarse con los datos sobre costos de la infraestructura de hospedaje. por ejemplo en Batán Grande. no nos desanimemos por carecer de recursos de capital. etc. que se obtienen en base a entrevistas con los posibles usuarios y en base a estudios realizados sobre el terreno donde se dará el servicio. si queremos poner en práctica un proyecto de turismo vivencial. tener una percepción intuitiva del interés que puede despertar en un público determinado. ya sean estadísticas oficiales. si hay muchas necesidades de infraestructura. libros o documentos de turismo en circulación. Hagamos el estudio de mercado correspondiente. estos son los datos secundarios. si viajan solos o con sus familias y qué porcentaje estaría interesado en hacer turismo vivencial. etc. La información tanto primaria como secundaria sirve de base para el diseño del estudio de factibilidad. 369 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES jeros a conocer de cerca la vida rural de Lambayeque. tomando contacto con el exotismo de sus bosques secos y pudiendo visitar lugares arqueológicos poco frecuentados. nuestro estudio de mercado requiere como información primaria saber si hay otros servicios parecidos.es concebir una idea creativa.La primera secuencia corresponde a los datos primarios o de primera mano. Y también un conocimiento más a fondo de la situación económica del sector y de nuestros eventuales competidores. Este segundo tipo de información nos permitirá obtener un perfil estructural (nivel de ingresos. etc. Una segunda secuencia informativa proviene de fuentes escritas. donde el conocimiento obtenido es llevado al plano de las cifras para precisar montos de inversión y perspectivas de obtención de utilidades. Por ejemplo. que atraiga viaAutor: Proyecto FIT . Quizás tengamos una buena idea entre manos que sea del interés de uno o más inversionistas.Perú Lo principal de todo negocio -y más aún en el negocio del turismo.

PromPerú.org.Propuesta de Actividades: Registrar en trabajos de campo las preferencias y los gustos de los clientes respecto de un producto o servicio que podría ser lanzado al mercado. Exponer las fases de elaboración de un estudio de mercado (consultar en la Dirección Regional de Turismo.LAMBAYEQUE .peru. http:// www. Identificar la importancia del estudio de mercado para identificar fortalezas y debilidades en el lanzamiento de un servicio o producto. 370 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . Diseñar un estudio de mercado de utilidad turística a nivel de la comunidad y evaluar sus resultados.pe)1. 1 Ver textos del Objetivo 21.

si debe hacer colas para esto o aquello. La gama de iniciativas puede ser muy amplia. por sencillo que sea. deben ser parte de una oferta turística innovadora. Sin duda el precio es importante. todavía impera el concepto tradicional de suponer que la competitividad esta centrada en ofrecer lo mismo que otro operador turístico pero a menor precio. es un hecho que. etc. tener una dinámica siempre ascendente de cobertura del servicio y difundir una imagen empresarial no conformista. facilitarle souvenirs y recuerdos diversos. ha incidido en una permanente renovación de los servicios turísticos. pero lo que va a decidir la preferencia del público son las formas de valor agregado del servicio turístico. si queremos elevar el número de visitantes satisfechos año a año. si en el hotel el sistema de cómputo falla constantemente -retrasando el sistema de pagos con tarjeta de crédito. Contenido de Turismo Innovación y mejoramiento continuos en los negocios turísticos. es decir. son algunas ideas factibles. darle más opciones en los servicios de acuerdo con sus aficiones. siempre y cuando sean parte de una ética turística respetuosa y ayuden a promover la imagen turística del país y la región. si tiene una suma de pequeños motivos para estresarse y disfrutar menos de su viaje. hace más memorable la estadía del turista. Dar al turista un mayor contacto con lo autóctono. La competitividad se mide hoy en día en función de las mejoras y novedades que ofrecen los operadores turísticos en cada nueva temporada. Si al viajero no lo entienden en su idioma. entre nosotros. LECTURA MOTIVADORA Innovación y mejoramiento continuos en los negocios turísticos El progreso acelerado de las telecomunicaciones y la amplia difusión de la cultura de calidad en la actividad empresarial de todo el mundo. Lo «especial» es todo aquello que no hay en el país de origen y que. si no encuentra en el momento oportuno un analgésico en la enfermería. La finalidad de esta continua renovación es atraer nuevamente a los clientes satisfechos. Otro aspecto de la mejora continua es ser perceptivo en detectar las pequeñas molestias que empañan el disfrute del viajero y que para muchos operadores pasan desapercibidas. darle facilidades si desea quedarse más días en el mismo destino. la inno- 371 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES CUARTO GRADO DE SECUNDARIA . si no tiene facilidad para conseguir taxis o cualquier otro transporte.Contenido de Área Productividad e innovación. Sin embargo.y no hay suficientes cabinas de internet. etc. Crecimiento y desarrollo. Los atractivos turísticos que nuestro país posee. lo «especial» que se ofrece al viajero y que nadie más puede dar. OBJETIVO TURÍSTICO NO 13: Valorar la imaginación y creatividad en los mercados turísticos. Este aspecto queda en manos de la imaginación y la creatividad de los anfitriones.

El compromiso común debe ser la decisión de reducir esfuerzos y molestias a los viajeros y aumentar los valores en los servicios. Es parte inherente a la eficiencia. Tiene que hacerse en forma coordinada a nivel de empresas de transportes. Investigar las causas por las que ciertas empresas han dejado de operar en los últimos tres años. Propuesta de Actividades: Elaborar un banco de ideas para negocios novedosos que promuevan el turismo. de entidades regionales y nacionales de turismo. etc.Perú lando posibles iniciativas de mejora. Proponer negocios innovadores en los diferentes campos de la producción y el turismo. Determinar las empresas de la región que innovan y mejoran sus servicios constantemente. evaluando en forma profesional deficiencias y señaAutor: Proyecto FIT . de hoteles. como por ejemplo el buen acceso vial al magnífico Museo de las Tumbas Reales de Sipán y al bien acondicionado Museo Nacional de Sicán. la modernización de los principales hoteles a la competencia.vación en esos pequeños asuntos puede ser una gran ventaja competitiva. de restaurantes. Debe señalarse que la mejora continua del servicio turístico no compete solamente a los empresarios del ramo. no sólo para los negocios directamente relacionados con él. la calidad y la hospitalidad al viajero que deben inspirar a toda una colectividad convencida de que los beneficios del turismo son para todos. la mejor calificación del personal especializado y el embellecimiento de las ciudades. Todo esto sin detrimento de la natural competitividad entre las empresas turísticas.LAMBAYEQUE . agregar valor a los servicios e introducir mejoras constantes es una tarea que merece realizarse en forma concertada. de agencias de viajes. de tiendas de artesanía. entre otras medidas que son positivas y que deben tener el carácter de continuas. es justo reconocer las mejoras que se perciben en la infraestructura y los atractivos turísticos de la Región Lambayeque. 372 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . Por esta razón. asimismo la modernización del aeropuerto de Chiclayo. Dentro de esta óptica.

la comodidad del envase o ser más saludable que las demás. como la relativa rivalidad entre las empresas de transporte aéreo y las de transporte terrestre en torno a los mismos destinos.Contenido de Área Políticas de libre comercio versus políticas proteccionistas. como es el caso de dos líneas aéreas con las mismas rutas de servicio. y esa competencia por ocupar un lugar de mayor influencia en el mercado es la fuente de mejores opciones para el público consumidor. Es importante definir lo que es competidor y lo que es competitividad. Competitividad es 373 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES CUARTO GRADO DE SECUNDARIA . En el mundo del turismo. que permita alcanzar resultados favorables de ventas frente a los competidores. Hay dos frases claves en este tema. en el sentido estricto. competidor y libre competencia son distintos a competitividad. Existen convenios internacionales que promueven y defienden la libre competencia en todas las ramas de la economía. un valor adicional sostenible en el tiempo. y competidores indirectos. dirigido al mismo segmento de mercado. por poderosa que sea. En el campo del turismo es donde existe una competencia más intensa y diversificada. ya que las empresas que ofrecen servicios turísticos -por ejemplo las agencias de viajes. puede dominar en forma exclusiva la fabricación de un tipo de producto o la dación de un servicio.buscan sus posibles compradores en todos los países del mundo. una opción o una mejora que permita competir con éxito. como una bebida gaseosa. L ECTURA INSTRUCTIVA Turismo y competitividad Hoy en día las leyes de prácticamente todos los países condenan los monopolios económicos. No es necesariamente un competidor cualquiera que pone una empresa similar y cercana. Existen competidores directos. Lo es. El Estado no puede vetar la presencia de la empresa privada en ninguna actividad económica y ninguna empresa privada. OBJETIVO T URÍSTICO N O 14: Reconocer la iniciativa privada como un elemento de competitividad que conduce al éxito comercial y a la mejora de los servicios. Competencia y monopolio. Contenido de Turismo Turismo y competitividad. una cualidad. aquel que vende el mismo producto. En un producto de consumo cualquiera. buscando los mismos clientes y utilizando los mismos canales de distribución y comercialización. la competitividad reside en la capacidad para desarrollar una ventaja. La primera frase es ventaja competitiva. La competitividad es la capacidad del contendor comercial para entrar en ese mercado aportando un signo distintivo. Cuando competir era muy difícil. Todo negocio que valga la pena tiene competidores. Por cierto. la competitividad reside en la novedad del sabor o el color.

México y consultor internacional) XLVI Congreso de la Confederación de Organizaciones Turísticas de la América Latina.cotal. Igual exclusividad se otorgó en los tranvías eléctricos y los ferrocarriles. estimule la iniciativa creativa y responsable. http://www. Pero hasta hace algunas décadas el concepto de la libertad de mercado era considerado equivocado en muchos países de América Latina. innovando a partir de sus ventajas y dando mayor valor a ellas. capaz de tomar decisiones en el momento que sea necesario. la sal y el carbón. fue frecuente el sistema de «concesionarios» de ciertos 374 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS .Perú Fuente: el servicio. Antes. Expositor: Lic. que permita dar a los clientes dicho valor especial en forma regular y en todo momento. en términos comerciales. Desarrollar ventajas en forma sistemática no consiste en establecer una rígida rutina. 8 mayo 2003. consiste en obtener rendimientos superiores a través de ventajas. La segunda frase importante es sostenible en el tiempo. El servicio que se ofrece debe contar con los medios y con una organización tal. asociación y creatividad: pilares para el desarrollo turístico». Sergio González Rubiera (Subsecretario de Turismo . un valor especial en el servicio turístico. porque no se consideraba lógico que la empresa ganadora de la buena pro tuviera la competencia del alumbrado a gas. A esto hay que añadir que.la capacidad para desarrollar una ventaja competitiva. Es decir. si bien una ventaja debe ser duradera en el tiempo. podríamos decir que es competitiva la empresa turística que compite con ventajas y posee un sistema para hacer esa ventaja duradera.ar/Conf-Gonz-Barb2003. en la segunda mitad del siglo XIX. Por ejemplo. la empresa turística será más exitosa en la medida que pueda competir permanentemente.asp L ECTURA INSTRUCTIVA Cuando competir era muy difícil Hoy en día. defendiendo el perfil competitivo de la empresa. requiere apoyarse en la mejor calidad posible en Autor: Proyecto FIT . La competitividad. los competidores también van a poner en práctica este principio. Se consideraba inadmisible que dos o más empresas ferrocarrileras compitieran entre sí.LAMBAYEQUE . cualquiera que esta sea. Esto requiere personal capacitado y enérgico. desarrollando la capacidad de mantenerlas en el tiempo.Quintana Roo. Se creía que este sistema garantizaba un abastecimiento regular y un precio bajo. se desmontó con gran dificultad todo el sistema de suministro de gas.org. Por supuesto. La experiencia demostró que dicho esquema no permitía conocer los reales costos de los productos monopolizados y daba lugar a un excesivo gasto público. Conferencia: «Capacitación. en 1906. La ventaja competitiva que se desarrolla. Otro aspecto de la competitividad en turismo es el buen manejo de los recursos humanos. durante muchos años se propugnó en el continente el monopolio estatal de la producción y exportación de la minería y el petróleo y hubo entidades estatales monopólicas de productos básicos como los fertilizantes. dejará de ser competitiva si no va acompañada de innovaciones. hablar de la libertad de mercado parece algo tan normal como hablar de que cada trabajador merece un salario justo. En resumen. entre otras cualidades. Un sistema que. la competitividad consiste en poder identificar y aplicar sistemáticamente ventajas en el servicio. Por lo tanto. Cuando recién se difundió en Lima el alumbrado eléctrico.

nada menos. era entregada en exclusividad por un determinado número de años a una empresa solvente. -Vaya. -No. -Y ¿cuándo sales? -Madrugada. -¿Cuánto quieres por fletes? -¿Cuántas mulas necesitas vos? -Dos de silla y tres de carga. y en 1836. -Darás 17. no hablamos más. pastos están caros. tienen que recurrir a las mulas del arriero. Los arrieros no permitían empresas de transporte de carga y el gremio de los panaderos no permitía que nadie compitiera en la fabricación de pan. Todo esto era muy lógico y normal para la cultura de la época. y era practicado con toda naturalidad por ciudadanos de todos los niveles de ingre- so y todos los oficios. -Diez. advertía del siguiente modo en 1867 a los visitantes extranjeros que intentaran realizar viajes o envíos de carga dentro del territorio peruano. 15 pesos. conoce. Todo lo que no era producido en la propia región resultaba caro o simplemente no se autorizaba su venta. Te daré 8 pesos y medio. se dio severas restricciones a la presencia de extranjeros para el ejercicio de la industria y el comercio y se impuso drásticos gravámenes a las importaciones de manufacturas.productos con demanda internacional. -Pagarás pues 18 pesos cada uno. señor. mañana o pasado. Uno de los primeros promotores de la libertad de turismo en nuestro país. Mientras tanto. Los gremios de telares. durante la gestión de José Larrea y Loredo como ministro de Hacienda. Como el actual estado de los caminos del Perú no permite el tráfico de carruajes. Ninguna mercancía podía entrar o salir sin papeletas de guía y tornaguía y las ciudades tenían murallas con portones que se cerraban a las 6 de la tarde y no se abrían los domingos. no doy más que once. A su vez. que sin él no es posible hacer el viaje. y como no hay tampoco un servicio de postas cómodamente organizado. -Diez con cuatro reales. señor. de corta vigencia. los particulares que necesitan remitir mercaderías o hacer un viaje. el ingreso de productos de otras regiones a las distintas ciudades debía pagar derechos de aduana y alcabala. taita. Bajo las constituciones de 1823. sombrereros y otras industrias no permitían empresas competidoras. -16. El Estado conseguía inmediatamente liquidez monetaria. La extracción y exportación del guano de las islas. durante la breve Confederación Perú-Boliviana. ¿quieres 8 pesos? -No taita. -16 y medio. -Nueve y medio. llevaremos. 375 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES CUARTO GRADO DE SECUNDARIA . presidida por Andrés de Santa Cruz. No obstante el prejuicioso lenguaje propio de los criollos de esos años. darás 17 pesos con cuatro reales. cuando se le busca. Paita y Arica. el salitre o cualquier otro producto rentable. que pagaba un derecho y tenía la opción de comprar a precio adelantado el valor de la producción. En el Perú. -Nueve. se pagaba a los peones con billetes emitidos por el propio hacendado y que sólo tenían valor dentro de su propiedad. Estas medidas tuvieron una atenuación de pocos meses en 1826. el célebre escritor Manuel Atanasio Fuentes. -No. a nivel interno. a quienes se da el nombre de arrieros. -Vaya. donde vendía vituallas y otras mercancías a los precios que consideraba convenientes. se reviste de superioridad sobre aquél que lo necesita y le impone la ley. que al parecer tiene un carácter dulce y bondadoso. El dialogo que generalmente se entabla entre el fletador y el arriero es el siguiente: -¿Tienes mulas para Jauja? -Sí. -16 siquiera. -¡Convenido! ¿Y las mulas son buenas? Quiero bestias de silla de paso suave. pero perdía la oportunidad de vender su materia prima a mejores postores. la libertad de comercio en los puertos y entre las provincias implicó una dura batalla política entre bandos irreconciliables. El indio. Este último gobernante dictó el 7 de setiembre de 1836 la primera ley de liberalización de puertos a favor del Callao. -Están muy caras. nos entrega una imagen simbólica de la «cultura monopólica» imperante: «El mayor número de indios serranos que se ve en Lima es de los entregados al tráfico de conductores de mercaderías y personas. taita. en las haciendas. 1828 y 1834.

y los veladores del camino pagarás también. señor? -¿Y cuánto se les paga? -Un peso por hombre. tomo II. ideas para innovar los servicios turísticos de la región. -Será pues. en el pasto? -¿Y cuánto cobran los veladores? Autor: Proyecto FIT . -Te daré uno. -Nueve.-Agüelillos. -Que sean. -¿Veladores? -¿Quién cuidará pues. Universo. Paris 1867. estadísticos y de costumbres por Manuel A. sino del tercero o cuarto después del convenio». Debe entenderse que la madrugada son las 2 o tres de la tarde. Propuesta de Actividades: Debatir sobre la competitividad en diferentes ámbitos de la vida diaria. taita. taita. -¿Cuánto vale? -Dos pesos cada mula. ¿Pagarás también los pastos? -¿Cómo pastos? Pues. 376 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . A los peones pagarás también la coca. ¿no te pago once pesos por cada bestia? -El pasto es aparte.. Lima 1967. -No. Ed. Historia económica del Perú por Emilio Romero. descriptivos. Didot. Hasta mañana. ¿Con que mañana de madrugada? -Sí. 12 reales. Comentar la lectura de Manuel Atanasio Fuentes y detectar en la vida diaria actitudes contrarias a la libre competencia.Perú Fuente: -Un real por noche por cada animal. -Daré 4 reales. Diseñar un proyecto de empresa turística regional y definir las que serían sus ventajas competitivas. -¿Todavía? -¿Cómo será pues. y no del siguiente día. Lima. -Diez es el menos..LAMBAYEQUE . ¿mañana salimos? -Bueno. taita. -Cinco serán. -Sean diez. -Corriente. Fuentes. Ed. Elaborar y aplicar encuestas para identificar. taita. apuntes históricos. en su centro educativo.

en base a los datos proporcionados por estas oficinas internacionales.2 4. 377 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES CUARTO GRADO DE SECUNDARIA .9 6. encabeza la tabla de los principales productos de exportación en el mundo.2 6. combustibles Computadoras Textiles Telecomunicaciones Productos mineros Hierro y acero US$ (Miles de millones) % 8.5 2. Aranceles y cuotas.8 7.2 504 496 490 458 435 394 332 279 163 141 Fuente: Conferencia Mundial sobre la incidencia económica del turismo.7 7. Junio.0 7. superando a las tradicionales mercancías manufacturadas. Es importante destacar. cómo el turismo. Veamos un ejemplo de 1999: Participacióm del turismo en el comercio mundial de exportaciones Actividad Turismo1 Industria automotriz Productos químicos Alimentos Petróleos.4 2. Francia.2 5. Exportaciones e importaciones. producto de exportación El comercio mundial de bienes y servicios es analizado y resumido estadísticamente por organismos internacionales como el Fondo Monetario Internacional o el Banco Mundial. Contenido de Turismo Turismo. LECTURA INFORMATIVA Turismo. 1999 1 Comprende transporte de pasajeros. Estas entidades dan fe de cuáles sectores han tenido un comportamiento más dinámico y rentable. Niza. desde hace algunos años. OBJETIVO TURÍSTICO NO 15: Reconocer al turismo como producto de exportación.Contenido de Área Comercio internacional. producto de exportación.

petróleo. A su vez. Ámsterdam o Tokio.LAMBAYEQUE . En el caso del turismo.6% 36.1% 18. pero que es parte de la competencia por lograr clientela.4% 378 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . dando lugar a un ingreso de divisas similar al de cualquier venta al exterior. dado que el producto no sale del país. están a libre disposición de las personas beneficiadas para adquirir los bienes y servicios que quieran. En el caso del Perú. las divisas que se obtienen por la venta del producto turístico.8% 44. hoteles o establecimientos autorizados o.4% 15.2% 16.0% 7 647 5 312 2 260 801 10. Banco Central de Reserva. ya sean transferencias bancarias recibidas por las agencias de viajes peruanas de los operadores extranjeros. Se debe subrayar también que la exportación de ciertas materias primas como minerales. Londres.¿Por qué se considera al turismo un producto de exportación? Porque al llegar al país anfitrión los viajeros extranjeros consumen bienes y servicios que pagan con su moneda.5% 7 007 4 742 2 183 788 11. El turismo representa un ingreso neto de divisas en forma altamente rentable y con efecto multiplicador en la economía interna. Estas ventajas del turismo como bien exportable han dado en llamarlo «producto de exportación invisible». 2002. Turismo y Exportaciones (millones de US $) Año 2000 2001 2002 Exportaciones totales Exportaciones tradicionales Exportaciones no tradicionales Turismo Turismo / exportaciones totales Turismo / exportaciones tradicionales Turismo / exportaciones no tradicionales Fuente: Memoria. El turismo ofrece la ventaja adicional de no requerir el mismo volumen de inversión y desgaste de recursos que exige poner en el mercado internacional un cargamento de minerales o de productos agrícolas. los precios se pactan con el comprador. por cambio de moneda extranjera en los bancos. el país vende su producto turístico a cualquier país y no está obligado a compensar esa venta comprando a ese mismo país. 6 951 4 821 2 044 911 13. se pueden cerrar tratos sin pasar por los mayoristas. sencillamente. café y azúcar está sujeta a precios impuestos por los grandes compradores de New York. a través de una tarifa a la que se suma la comisión que determinen las empresas turísticas. sino que el turista viaja desde su país al nuestro para consumirlo y disfrutarlo.0% 35. por la propina recibida por un lustrabotas. Algunas cifras nos orientarán mejor. Con el uso de la internet. otro producto o servicio.

(Ver en internet: http://www. Investigar sobre la capacidad de exportación de la Región Lambayeque de bienes y servicios. Señalar las características y ventajas de las exportaciones e importaciones no tradicionales y tradicionales. Propuesta de Actividades: Comentar la relación entre las principales exportaciones y el turismo.org/external/esl/index.Perú Fuente: Memoria del Banco Central de Reserva. Banco Central de Reserva.org del Banco Mundial y http://www. Investigar las exportaciones peruanas al mundo y establecer el lugar que ocupamos. Elaborar una base de datos sobre las nuevas fuentes de exportación agroindustrial.Exportación de Productos y el Turismo (millones de US$) 2000 Exportaciones totales Cobre Estaño Hierro Oro Plata Plomo Zinc Petróleo y derivados Harina de pescado Agrícolas No tradicionales Turismo Fuente: Memoria. turística y de otros sectores.asp del Fondo Monetario Internacional).bancomundial. 379 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES CUARTO GRADO DE SECUNDARIA . 2001 7 007 986 130 81 1 166 169 196 419 422 835 207 2 183 788 2002 7 647 1 187 103 83 1 479 174 211 429 469 216 2 260 801 823 5 589 933 166 67 1 145 179 190 496 402 874 249 2 044 911 Autor: Proyecto FIT . 2002.imf. 2002.

reconoci- Caballo de Paso. LECTURA MOTIVADORA El caballo de paso peruano y la marinera norteña Entre las variadas expresiones folclóricas que identifican a Lambayeque y concitan la atención de los turistas de muchos países. donde las evoluciones de los equinos participantes se hacen al compás de la marinera norteña. Noviembre es el mes en que Chiclayo realiza el concurso regional de caballo de paso «Armando Baca Rossi». está la crianza del caballo de paso peruano. OBJETIVO TURÍSTICO NO 16: Reconocer a la danza como una manifestación cultural importante en el Perú y que forma parte de la promoción turística de la región. Óscar Gamarra Domínguez 380 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS .LAMBAYEQUE . nuestro caballo de paso es una variedad específica llamada así: «caballo paso peruano» («Peruvian Pacer Horse» en inglés).ÁREA DE EDUCACIÓN POR EL ARTE Contenido de Área Bailes y danzas del Perú. cuyo andar característico está estrechamente asociado al baile de la marinera norteña. Contenido de Turismo El caballo de paso peruano y la marinera norteña. Por cierto. uno de los más importantes del país.

como el jayanquino Reducindo Maco Castro. En los concursos de caballos de paso. La marinera es un baile de cortejo y se baila pañuelo en mano. Al igual que el landó y el tondero (ambos originarios de Zaña). La Asociación Nacional de Criadores y Propietarios de Caballos Peruanos de Paso cuida la pureza de su reproducción. mediante el levante de las patas delanteras y luego las traseras) sino mediante la ambladura (avanzando mediante las patas delantera y trasera de un lado y luego las del otro lado). el lambayecano Nicolás Seclén y el ferreñafano Luis Abelardo Takahashi Núñez. con un poncho de lino de color blanco. nacido en Monsefú. sino la finura con la que el corcel puede variar el ritmo del paso y realizar desplazamientos de fantasía. al mismo tiempo que permite ahorrar fuerzas al animal durante largos recorridos. por lo común picaresca.El paso llano del caballo peruano es grácil y mucho más cómodo para el jinete. de acuerdo a la zona. En el norte se acostumbra bailar sin calzado. No se trata de un caballo común y corriente entrenado en forma caprichosa. sino de una especie genéticamente especializada. Constituyen un atractivo turístico que los visitantes no pueden encontrar en ningún otro país. Aquí es donde aparece el vínculo con la marinera norteña. Autor: Proyecto FIT . renovador del valse criollo. pañuelo en el cuello y sombrero de paja de ala ancha. cajón y cantantes. El acompañamiento musical tradicional es con guitarras. no sólo se toma en cuenta la estampa y la disciplina. tanto en el aspecto del baile como en el de la música. con fuerte influencia del landó. El mensaje es el enamoramiento o cortejo del varón a la mujer o «china chola». en otros el modelo de Monsefú. En algunos lugares se usa el anaku (pollera amplia plisada con muchas enaguas muy usada en la sierra) con una blusa finamente decorada. La segunda parte es un duelo de talentos entre hombre y mujer. con desplazamientos más amplios y pasos más elaborados con los pies que en otras regiones. CUARTO GRADO DE SECUNDARIA . con instrumentos de viento y de percusión. sobre piso de tierra. fue intensificada por los criadores en esta parte del mundo. Una predisposición genética del caballo andaluz de origen berberisco a no avanzar mediante el trote (esto es. Durante la primera parte del baile los movimientos van dando cuenta de los requerimientos de amor del pretendiente y la mucha o poca disposición de la pretendida. es un baile típicamente costeño. El hombre lleva una vestimenta típica de chalán norteño. Otro notable compositor popular lambayecano es José Escajadillo. el tondero y el golpe’e tierra. Tiene su origen en la adaptación de los caballos andaluces a los prolongados recorridos sobre el terreno duro y desértico de la costa peruana. En plazas y lugares amplios se acostumbra emplear una banda de tipo militar. Los movimientos arremolinados del caballo de paso emulando la danza de la marinera son de una subyugante plasticidad y definen el grado de integración entre caballo y jinete. El encanto de la marinera norteña. de origen afroperuano. derivado de la mozamala y la zamacueca. forma un tema aparte. que es un vestido escotado y sin mangas. incluido un «guapeador» para animar a los bailarines y hacer el recitado. La marinera norteña típica es de origen lambayecano.Perú Las vestimentas de las mujeres es variada. una faja. Mientras el tondero y el landó conservaron con mayor fuerza su raíz afroperuana. Al inicio y la mitad suele haber una estrofa recitada. 381 ÁREA DE EDUCACIÓN POR EL ARTE da internacionalmente. la marinera absorbió variados matices criollos. Esta región es además la que ha aportado los más fecundos compositores de música de jarana criolla.

Interpretar danzas de la región. recreando coreografías colectivas. 382 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS .LAMBAYEQUE .Propuesta de Actividades: Investigar el origen del caballo de paso peruano en Lambayeque. Organizar talleres de danzas regionales. Recopilar marineras lambayecanas y analizar sus letras.

LECTURA MOTIVADORA Las caminatas. Como es natural. Contenido de Turismo Las caminatas. cordilleras. El otro en el km 104 de la misma vía tiene un promedio de dos días y dos noches. desde Qorihuayrachina. El objetivo de estas caminatas es recorrer determinados tramos disfrutando de la belleza de valles. Dos son los puntos principales desde los cuales los caminantes inician la ruta. Esta actividad ha brindado importantes ingresos a las comunidades campesinas y a las empresas que organizan este tipo de turismo. trote. Una de las caminatas más famosas es el Camino Inca a Machu Picchu. lagunas. el ingreso al Camino Inca de Machu Picchu está normado por el Instituto Na- 383 ÁREA DE EDUCACIÓN FÍSICA CUARTO GRADO DE SECUNDARIA .ÁREA DE EDUCACIÓN FÍSICA Contenido de Área Actividades en el medio natural: caminata. los primeros auxilios y el turismo La variedad geográfica del Perú se ha convertido. El trayecto dura tres días y tres noches. una a partir del km 88 del ferrocarril a Machu Picchu. OBJETIVO TURÍSTICO NO 17: Promover caminatas (trékking) como forma de mantener la salud. cañones. los primeros auxilios y el turismo. mesetas. que fue transitado por cerca de 128 000 caminantes el año 2001 y tiene una extensión de 43 km. bosques y cascadas. paseo y visita. en los últimos años. La geografía peruana ofrece un sinnúmero de posibilidades para los gustos más exigentes. más conocido como Qorihuayrachina. y observando especies de la fauna peruana en su hábitat. en una fuente inagotable de actividades turísticas entre las cuales destaca el trékking o caminata rural. Alimentación y primeros auxilios.

Esta es una feliz iniciativa empresarial de los campesinos de la Asociación de Auxiliares de Montaña de Olleros. Como ya se ha mencionado. de un conjunto de técnicas básicas que no van a poder aplicarse en todos los casos. 2. ayudan- tes y porteadores. Transmitir seguridad. de unos 12 días. alojamiento en carpas y alimentación completa. claro está. Si no tenemos experiencia en este tipo de emergencias. teniendo como punto de partida Chongoyape. tiendas para cocinar e incluso los equipos personales de los turistas). etc. los primeros auxilios son un conjunto de técnicas médicas de emergencia que buscan aliviar a una o más personas heridas hasta que puedan ser atendidas por médicos o profesionales competentes. circuitos relacionados con actividades de playa. Es necesario conocer que se requiere ingresar en compañía de un guía y que los grupos no pueden ser mayores de 15 personas. Otras caminatas espectaculares en esta misma región son la vuelta del Alpamayo. El porteador es muy importante en estas travesías. Tener una noción de los primeros auxilios útiles en las caminatas es esencial para la seguridad de todos. uniendo Pimentel. en base a productos del lugar. Ellos llevan la carga en caballos cuyo entrenamiento para esta labor es de 4 años como mínimo. Otro circuito incorpora la caminata entre Túcume.cional de Cultura. Ya se están desarrollando circuitos que toman en cuenta los escenarios naturales y los monumentos arqueológicos. 3. Este camino permite admirar montañas con sus cumbres nevadas. Aunque el ecoturismo y las actividades recreativas relacionadas con la naturaleza aún no logran un amplio desarrollo en la Región Lambayeque. No pueden llevar más de 25 kilos. quienes promueven el ecoturismo en Áncash a través del rescate de las costumbres tradicionales. El grupo va acompañado de llamas y alpacas para el acarreo de carpas. razón por la cual llevan sus propios cocineros. No perder la calma. Usualmente. Caminan junto a su tropilla llevando además un caballo sin carga en caso de ser necesitado para auxiliar a un viajero. Otra ruta renombrada es la que va de Cashapampa a Llanganuco. a una altura máxima de 300 msnm y no muy alejados de centros urbanos. sobre todo los nevados del sector norte del Parque Huascarán. asimismo. más conocida como Llama Trek. Avisar al Servicio Asistencial. balones de gas. lo primero que debemos observar es: 1. Hay que señalar que tanto en la costa como en la sierra.LAMBAYEQUE . Se suelen preparar desayunos. por ejemplo. Como bien sabemos. Santa Rosa y Éten. Íllimo y Batán Grande con la visita a los principales museos de la ciudad de Lambayeque y el contacto con estudiantes escolares. Los arrieros también cocinan para los turistas y cuidan el ambiente. etc. algunas rutas de sierra son auxiliadas con tropillas de llamas y alpacas en lugar de caballos. existen importantes escenarios aptos para caminatas rurales y campamentos. En travesías largas y con numerosos caminantes es importante la ayuda de los arrieros. los viajeros cuentan con una atención esmerada para satisfacer sus necesidades básicas. almuerzos y cenas en la carpa comedor. los porteadores hacen las carpas y cocinan para los turistas. 384 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . Esta ruta toma de cuatro a seis días. Son todos ellos recorridos de poco esfuerzo. y recorre los senderos de la Cordillera Blanca y el Parque Nacional Huascarán. el tratamiento y desecho de basura. En los campamentos. La mayoría de los porteadores y los arrieros son campesinos del lugar que hacen estos recorridos durante ciertas temporadas. en la Cordillera Blanca en Áncash. Uno de ellos une la laguna de Tinajones con las ruinas de Pampa Grande. Lo fundamental es el cuidado del enfermo o herido evitando riesgos innecesarios. También podemos mencionar la ruta Olleros Chavín. tener cuidado con el uso del agua. Hay. las agencias de viajes especializadas en la ruta ofrecen sus servicios de guiado. equipos. Se trata. mochilas. Es la persona que carga los equipos para un viaje de caminata (sillas. La alimentación es buena y adecuada. Ellos los cuidan de acuerdo con una serie de reglas para conservar el ambiente.

uk http://www.peruweb. 5.4. No mover a la víctima. 6.org/porters Propuesta de Actividades: Elaborar mapas de los lugares turísticos apropiados para desarrollar eventos recreativos en su comunidad. trotes.andinia. Verificar que se encuentre consciente y cómodo.com/a20186 Primeros auxilios: http://www. 385 ÁREA DE EDUCACIÓN FÍSICA CUARTO GRADO DE SECUNDARIA . Elaborar una base de datos de los ambientes apropiados para desarrollar eventos recreativos. paseos y visitas a medios naturales.andinia. Averiguar si la víctima sufre de enfermedades crónicas que normalmente derivan en dolencias o síntomas específicos.com/a20186. Participar en caminatas. 1999. PromPerú Guía del montañismo: http://www.Perú Fuente: 7. Organizar eventos de primeros auxilios con participación de especialistas.co. Evitar aglomeraciones alrededor del accidentado. Autor: Proyecto FIT . Trekking y montañismo en el Perú. Guía del viajero. Lima.shtml Sobre arrieros y porteadores: porters_in_cusco@yahoo.

El área reservada privada de Chaparrí. por ser zona de protección de diversas especies en riesgo –como la pava aliblanca (Penelope albipennis) y el oso de anteojos (Tremarctos ornatus)– y por tener una población rural comprometida con actividades turísticas y de conservación ambiental. ofrecer el «producto real» de la vida en una comunidad rural. esto es. ofrece interesantes posibilidades para proyectos de turis386 mo vivencial. y de inversión turística propiamente dicha. al mismo tiempo que conserva valores tradicionales. LECTURA INSTRUCTIVA Diseño de producto turístico: turismo vivencial en Chaparrí El turismo vivencial ofrece al viajero la posibilidad de compartir una experiencia de vida con poblaciones locales en un ambiente que ofrece atractivos turísticos relacionados con la naturaleza. Los estudios de mercado relacionados con el turismo vivencial identifican dos tipos de potenciales consumidores: GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . Requiere una cuidadosa combinación de realismo. Contenido de Turismo Diseño de producto turístico: turismo vivencial en Chaparrí.ÁREA DE EDUCACIÓN PARA EL TRABAJO Contenido de Área Diseño de producto.LAMBAYEQUE . OBJETIVO TURÍSTICO NO 18: Reconocer el diseño del producto como el valor principal en el proceso de comercialización. ya que elementos como el aseo. por poseer bosques secos que son muy estimados para la observación de la naturaleza. requieren cierto grado de adecuación a las necesidades y costumbres del viajero. que por lo común es de países lejanos. la alimentación y el alojamiento.

Personal de apoyo permanente y bilingüe. Canadá. Charlas de aprendizaje con los biólogos de la comunidad. caminatas y el disfrute de la naturaleza en sus predios. Alimentación completa por tres días y dos noches. visitando las guaridas de los osos de anteojos y observando la vida silvestre de pavas aliblancas. • Clientes nacionales: provenientes principalmente de Lima. Visita a los osos de anteojos y otras especies como el oso hormiguero y el venado de cola blanca. para desarrollar en ellas un proceso de aprendizaje de la vida comunal y de conservación de los bosques secos.• Clientes extranjeros: provenientes principalmente de EE UU. Comunicación con teléfono satelital e internet desde la casa comunal. El precio de este producto lo podemos cotizar en US$ 150 + IGV diarios por persona en habitación doble y estimamos que genera empleo directo a unos 20 campesinos. Con estas definiciones. Visita a las especies en protección. • Grado de exigencia física: leve a moderado. incluida una pachamanca. Dos charlas con los biólogos de la comunidad. • Descripción del producto: La comunidad campesina de Santa Catalina de Chaparrí ofrece un programa de turismo vivencial en sus 34 473 hectáreas de zona protegida. • Tipo de alojamiento: 20 casas comunales con una capacidad instalada de 40 camas en habitaciones dobles y equipadas. Alimentación balanceada y seleccionada para vegetarianos. Trujillo y Cajamarca. Autor: Proyecto FIT – Perú • Actividades a desarrollar: Participación en las actividades agropecuarias diarias. Además se ofrece a los visitantes paseos a caballo. podemos lanzar el producto al mercado. guanacos y cóndores andinos. desean conocer especies protegidas y tienen al Perú como destino de aprendizaje campesino. Con esta información de base podemos diseñar un producto turístico para ambas categorías de consumidores en los siguientes términos. • El producto comprende: Traslados desde y hacia el aeropuerto internacional de Chiclayo y los terminales terrestres. mapas. con nivel cultural superior y alto poder adquisitivo. • Nombre del producto: «Viviendo en los bosques de Chaparrí» • Duración: 3 días y 2 noches. Visita a los bosques y senderos de la comunidad con los guías. • Los valores agregados de este producto se pueden estimar en: Materiales gráficos como catálogos. con nivel cultural superior y alto poder adquisitivo. en especial a los segmentos que hemos identificado previamente. • Época de visita: todo el año. Atención médica personal. realizando labores agrícolas y ganaderas. planos. Francia y Alemania. concordados riesgos y costos con la propia comunidad y estudiados todos los aspectos legales y empresariales. cuyas características de clima. Visita a los bosques en caminata. flora y fauna son únicas en el mundo. Alojamiento en casas de los comuneros en habitaciones dobles. 387 ÁREA DE EDUCACIÓN PARA EL TRABAJO CUARTO GRADO DE SECUNDARIA . guías y CDs. Excursión a caballo por los linderos de la comunidad. son viajeros que buscan la naturaleza y viajan con su familia.

Establecer ciclos de vida de los servicios a diseñar. bien o servicio. 388 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . Justificar su elección. diferenciando los valores agregados y determinando los riesgos potenciales en el diseño de un producto.Propuesta de Actividades: Diseñar un producto turístico genérico.LAMBAYEQUE .

Hoy en día. desarrollar una actividad armoniosa con la comunidad receptora y cuidar los aspectos ambientales y culturales. El nivel de la planificación varía según la complejidad del producto a promover. definir necesidades de capital humano y ejecutar la comercialización del producto en las mejores condiciones. El enfoque de la planificación turística ha ido cambiando con el tiempo. LECTURA MOTIVADORA Planificación turística Ya se trate de empresas individuales o sociedades anónimas. agua potable y alcantarillado. conduce a la precariedad de los empleos generados por el proyecto e incluso a su pérdida. definir productos. toda entidad que quiera desarrollar un proyecto turístico y alcanzar el éxito con él. así tenemos. En el nivel regional. organización. contar con seguridad. planificación turística. ampliar los servicios ofrecidos a los turistas. La planificación permite optimizar los recursos. un adecuado plan promocional. transporte. gobiernos locales. la infraestructura y el equipamiento de la zona. es lo que se llama planificación empresarial o. o Estados. buena alimentación y. finalmente. Contenido de Turismo Planificación turística. contar con licencias de construcción y funcionamiento. hasta la promoción comercial en el exterior. Una planificación deficiente o la ausencia de un plan. en el caso de definir un producto turístico a nivel local. dirección y control. la planificación incluye un amplio rango de labores. Antes la preocupación se centraba en definir el espacio físico. el proceso incluye otras consideraciones no menos importantes: dar cabida en ciertas fases del proyecto a otras empresas. Para planificar es indispensable manejar abundante información acerca de los recursos turísticos. calculando una inversión de riesgo y el posible beneficio. deberá prever y organizar el futuro. OBJETIVO TURÍSTICO NO 19: Desarrollar las fases de la gestión para promover el turismo. gobiernos regionales. en este caso. Trazar una estrategia para lograr objetivos concretos en un plazo determinado. calcular el costo de la ejecución de obras e invertir en su promoción ulterior. También podemos anotar las etapas que sigue un proceso de planificación: 389 ÁREA DE EDUCACIÓN PARA EL TRABAJO CUARTO GRADO DE SECUNDARIA . así como efectuar los estudios de mercado necesarios. medir las necesidades de servicio de otras disciplinas.Contenido de Área Fases de la gestión: planificación. desde obras de infraestructura vial. prever las necesidades de servicios de energía eléctrica. El Plan Maestro 2000-2015. cuando los gobiernos locales y regionales desarrollan en forma conjunta obras de interés turístico de cierta envergadura.

Adaptado de: «Planificación Turística» por el Arq..Elaboración del plan: En base a un exacto manejo de los costos. La evaluación se realiza al concluir éste. Una de ellas fue el Plan COPESCO (Comisión Especial para Controlar y Supervisar el Plan Turístico y Cultural Perú-UNESCO) ejecutado entre1972 y 1982 por el Estado peruano y el Banco Interamericano de Desarrollo. por ejemplo: «Considerar la ausencia de protección al visitante en las partes más debilitadas de las ruinas coloniales y el carácter precario de la infraestructura en las dos terceras partes del área turística considerada». culturales y turísticas . Un ítem de dicho plan podría ser.Control y evaluación del plan: El control es la medición de los resultados parciales del plan. por ejemplo: «Mes de abril: Concluir el baldosado de la zona destinada a recepción y parqueo vehicular en el área de uso turístico de la antigua ciudad de Zaña. el proyecto es desarrollado siguiendo un estricto programa de realizaciones. para el desarrollo turístico de Cusco y Puno. 5. Por ejemplo: «Crear una zona turística protegida en torno a las ruinas coloniales de la antigua ciudad de Zaña.que sustentan el proyecto.Diagnóstico: Es el estudio de las fortalezas y debilidades del proyecto. Las obras deben hacerse bien. Facultad de Turismo USMP. en el plazo señalado y con los costos previstos. Este plan fue iniciado en setiembre de 1998 y diseñado y desarrollado hasta una fase de diagnóstico y elaboración en marzo de 1999. Es la fase más importante del planeamiento. Separata. que valorice comercialmente el entorno monumental y haga interesante y rentable la visita de este escenario histórico». interrumpiéndose su ejecución por razones presupuestales.. elaborado con ayuda de la agencia de cooperación japonesa (JICA). 1999 LECTURA INFORMATIVA El Plan Maestro 2000-2015 Entre las experiencias importantes de planeamiento turístico vividas en el país. con el fin de hacer correctivos o precisiones. merece mencionarse el Plan Maestro de Desarrollo Turístico Nacional 2000-2015. definidas las tareas y listo el equipo encargado de ejecutar las obras. con servicios turísticos de calidad y monumentos rehabilitados».Ejecución del plan: Con el financiamiento entre manos. Un conjunto de proyectos de este tipo podrían definir un plan turístico para Zaña que cumpla sus metas en el año 2020.. 3. En el Perú tenemos experiencias interesantes y provechosas de planeamiento turístico. Costo: 50 mil dólares». con el fin de rendir cuentas precisas ante los inversionistas. Un aspecto del diagnóstico sería. El Plan Maestro de Desarrollo Turístico Nacional contempló como meta que el Perú duplique 390 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS .1.LAMBAYEQUE .Marco conceptual y visión: El marco conceptual incluye las premisas básicas -empresariales. con una inversión de 99 millones de dólares. 4.. que requiere encarar los problemas diagnosticados con la mayor exactitud y transparencia.. Alfonso Mendoza. La visión viene a ser una imagen-objetivo del nuevo escenario en un período determinado. deben definirse las ne- cesidades de inversión y las metas precisas representadas por cada tramo de dicha inversión. 2. Por ejemplo: «Habilitar en un plazo de quince meses un área de 18 mil m2 de zona turística protegida en la zona antigua de Zaña. Este viene a ser el plan propiamente dicho.

de enorme aceptación en los mercados de todo el mundo. APOTUR y APAVIT. serían dados en concesión al sector privado. que debería instalar una red de filiales en capitales regionales que son a la vez importantes destinos turísticos. no obstante centrarse en el aporte de la inversión privada. en forma simultánea. tendrá que hacerse resAutor: Proyecto FIT . tanto la edificada por empresarios nacionales como por cadenas internacionales. con muchas opciones a lo largo y ancho del país. Los proyectos concretos que formaban parte del Plan serían desarrollados con aportes de infraestructura básica a cargo del Estado y en cuanto a su gestión. el Santuario Natural Bosque de Pomac. el esoterismo y el misticismo. que deberá constituir uno de los ejes centrales del ente público rector de la actividad turística. el Estado tendría a su cargo la elaboración de la cuenta satélite de turismo (instrumento de medición del impacto del turismo en las cuentas nacionales) para el Perú. como la Cruz de Chalpón en Motupe. el turismo religioso. incluía una importante contraparte estatal. recomendaron incluir incentivos al empresariado nacional. el «turismo de congresos y eventos». Asimismo. considerando el gran atractivo de muchas procesiones y festividades religiosas peruanas. Esta propuesta fue sometida a un estudio de factibilidad del sector Economía y Finanzas.la recepción anual de viajeros hasta 2. que ofrece en el Perú diversas variantes de escenario y modalidad deportiva. dada la importancia que reviste como actividad generadora de empleo.5 millones anuales. El eje de este crecimiento sería el aporte del sector privado. aprovechando los escenarios naturales que dan un valor agregado especial a muchos hoteles y hospedajes. El Plan encomendaba a PromPerú difundir modalidades turísticas poco difundidas y que constituyen atractivos reales del Perú como destino turístico. muy populares en el enorme mercado brasileño y de Centroamérica. lo cual haría especialmente relevante la participación de instituciones como el Instituto Nacional de Cultura (INC) y el Instituto Nacional de Recursos Naturales (INRENA). por ejemplo. que en el caso de Lambayeque ofrece. reservándose el Estado las responsabilidades en materia de infraestructura básica. 391 ÁREA DE EDUCACIÓN PARA EL TRABAJO CUARTO GRADO DE SECUNDARIA . Al darse a conocer este Plan Maestro en agosto de 1999. El Plan Maestro. La inversión total prevista era de US$ 6 mil 200 millones hasta el 2015 (US$ 2 mil 600 millones hasta el 2005 y US$ 3 mil 600 millones entre el 2006 y el 2015). Era también parte de las responsabilidades del Estado.Perú petando el paisaje natural y urbano de cada región. fundamentalmente la exoneración del IGV (Impuesto general a las Ventas) a los paquetes turísticos vendidos en el exterior. sobre todo carreteras y terminales portuarios y aeronáuticos. entidades del sector privado nacional como CANATUR. y el turismo de naturaleza-aventura. Túcume y Zaña. entre ellos Cenfotur. el Plan Maestro señalaba que el desarrollo de la infraestructura hotelera. el turismo gastronómico. que atrae visitantes en Salas. como es el caso de los bosques de las áreas reservadas de Chaparrí. En lo que se refiere a la intervención de la inversión privada. la descentralización de los institutos de capacitación. Por ejemplo: el turismo ecológico y cultural.

mef.pe. Investigar y proponer cómo sería Lambayeque.LAMBAYEQUE . Indagar sobre las expectativas de desarrollo del gobierno regional y compararlas con las de otras regiones (Ver en internet: http:// www. del Ministerio de Economía y Finanzas. jóvenes. Estimular en la gestión los valores de orden y previsión. Planes Institucionales).gob. en el 2020. 392 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . Efectuar una encuesta a niños.Propuesta de Actividades: Diseñar un plan de desarrollo de un proyecto turístico local. en el aspecto turístico. adultos y ancianos. sobre su visión del futuro. por separado.

adquirir equipos y materiales imprescindibles. proveedores y la comunidad en general. los errores. En síntesis podemos decir que la gestión de la calidad sirve para: • Elevar el nivel de satisfacción del cliente e incentivar la fidelidad al servicio turístico. necesidades y deficiencias. Significa evaluar impactos y logros. quejas o reclamos. 5. investigar nuevos servicios y áreas para actuar o reiniciar el proceso. Evaluación de los impactos y logros obtenidos mediante un sistema de consulta y encuesta. Contenido de Turismo La calidad en turismo. pero. debe reorientarse el modelo tradicional de organización. adaptándolo a las nuevas prioridades de los clientes. también. Mejora continua. Resultan de las observaciones anteriores y permiten implantar nuevas medidas. 2. Correctivos y acciones. corregir deficiencias. LECTURA INFORMATIVA La calidad en turismo La calidad en turismo depende de la satisfacción de los clientes. directivos. dependientes. propietarios. OBJETIVO TURÍSTICO NO 20: Verificar la calidad de un producto como una práctica cotidiana para asegurar el crecimiento del mercado turístico. también. sino.Contenido de Área La gestión de calidad. Todo este proceso se denomina gestión de la calidad y supone no solo la satisfacción de las expectativas y necesidades de los clientes. 4.9004 -2. desde el gerente general hasta el personal de seguridad. Para lograr este proceso se deben cumplir las siguientes etapas: 1. • Incrementar la rentabilidad del negocio. • Reorientar la estructura de la empresa hacia el cliente. Evaluación de expectativas. 3. Para mejorar los niveles de satisfacción en el turista. problemas. Es una etapa que comprende un estudio riguroso de la clientela y de la forma cómo se opera. Estándares de calidad. 393 ÁREA DE EDUCACIÓN PARA EL TRABAJO CUARTO GRADO DE SECUNDARIA . • Posibilitar la reducción de costos. Ejecución de correctivos poniendo en práctica las mejores propuestas anteriores. Se puede optimizar la calidad optando por una metodología que involucre a todos los que prestan el servicio en una empresa. de su entorno. • Obtener clientes fieles y con deseo de retorno. Certificación de Calidad para los Servicios ISO . es decir. Si estos reciben un servicio acorde o superior a sus expectativas es probable que regresen o recomienden este destino y sus servicios.

• Otro cliente en un restaurante debería ser atendido en menos de 5 minutos. que exige requisitos mínimos de gestión a las empresas que quieren ser reconocidas con un determinado nivel de calidad. Su objetivo consiste en la estandarización de formas de producir y prestar servicios que protejan al ambiente. Los estándares de calidad son normas o características objetivas. por ejemplo. • Compromisos a establecer. la Federación Española de Hoteles y la Asociación de Empresarios de Zonas Turísticas tienen un proyecto piloto en Puerto de la Cruz.LAMBAYEQUE . • Medios a utilizar. analicemos los siguientes casos: • Un cliente solicita una cotización para un banquete en un hotel y debe esperar por la respuesta 24 horas. Ésta se refiere a la gestión ambiental aplicada a la empresa. que se registran en un documento denominado Normas de Calidad. velocidad. tiempo o presentación. Cóndor Travel.LECTURA INFORMATIVA Certificación de Calidad para los Servicios ISO . En el sector turismo. el tiempo usual de respuesta debería ser de 2 horas.) ante la eventualidad de incumplimiento de las condiciones contractuales. Internacional Standard Organization. que forma parte de un Plan Nacional de Calidad Hotelera que ha dado lugar incluso a una marca. Tenerife. En Sudáfrica. empresas de transporte terrestre turístico. 394 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . Por ejemplo. para ello se recurre a un manual de procedimientos en el que se precisan: • Políticas a seguir. líneas aéreas. pero se le atiende luego de 10.9004 -2 La aplicación de estándares de calidad en nuestro país está aún en proceso de experimentación. aún falta mucho por hacer. sólo una de ellas. destinada a garantizar la responsabilidad de los intermediarios (agencias de viajes y turismo. Sin embargo. El 49% de éstas corresponden a los servicios y el 11% se ubican en las provincias del país. la Unión Europea ha conformado la Directiva de Viajes Combinados. desde 1994. Existen otros casos exitosos de esfuerzos públicos y privados conjuntos para alcanzar la calidad. En España. Independientemente de planes y proyectos de calidad. Recientemente han entrado en vigencia parámetros que tienen que ver con la gestión del ambiente: la norma ISO 14000. En cada repartición o departamento de una empresa se pueden trazar normas que fijen objetivos en términos de rapidez. En el Perú. 264 empresas poseen la certificación internacional ISO. que han obtenido algunas empresas como prueba de su compromiso con los consumidores. aumentando la calidad del producto y su competitividad. por ejemplo. A nivel internacional. Sin embargo. posee dicha certificación internacional. el turismo ha dado pasos notables en materia de calidad. Estas situaciones necesitan corregirse. es decir. observables y controlables. su organismo oficial de turismo tiene por objetivo mejorar la calidad del alojamiento en todo el país y otorga certificaciones a quienes aprueben procesos de constatación y auditoría. prontitud. Por ejemplo. se ha empezado a aplicar certificaciones como las normas ISO-9000. Muchas empresas han dedicado sus esfuerzos a promover la calidad y lograr satisfacciones plenas en sus clientes. etc. Muestra de la inquietud por mejorar son las certificaciones y calificaciones del grupo de normas de la ISO. en el sector público y privado de nuestro país. según registra el Centro de Desarrollo Industrial al año 2002.

Introducción e información general. Guía para la aplicación de la gestión de la calidad. compras. Certificación de compras. sería imprescindible que todas sus empresas constituidas pasen por procesos de autocontrol y evaluación de calidad para relanzarse con mayores posibilidades de éxito en el mercado. Elaborar normas para una supuesta empresa de acuerdo con las expectativas de los clientes y su relación con el proceso de autocontrol y evaluación de la calidad.Las principales ramas de la certificación en el mundo son: • ISO 9000. en general. Debatir sobre la calidad del servicio turístico (políticas. • ISO 9001. Autor: Proyecto FIT . proveedores y de la región. propietarios. • ISO 9002. fabricación e instalación. proceso de la gestión de la calidad). desarrollo. 395 ÁREA DE EDUCACIÓN PARA EL TRABAJO Propuesta de Actividades: CUARTO GRADO DE SECUNDARIA . Comparar los servicios ofrecidos en la localidad y determinar la calidad de los mismos. medios. ISO 9004 -2. • La parte II. Simular procesos orientados a satisfacer y superar constantemente las necesidades y expectativas de los clientes. Certificación de actividades de diseño.Perú • ISO 9003. Indagar acerca de las empresas que ofrecen servicios de calidad en la región. fabricación. es específica para las empresas de servicios. sólo para fabricación. • ISO 9004. En el caso de los servicios turísticos de Lambayeque. instalación y servicio post venta de bienes o servicios. directivos.

2. donde se determina la localización. Es un estudio imparcial que permitirá tomar la decisión final de ejecutar el proyecto o desistir. la aplicación de los recur- 396 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . todavía sin un estudio del mercado. también aplicables. OBJETIVO TURÍSTICO NO 21: Diseñar planes estratégicos de proyectos empresariales de turismo en la región. -Estudio técnico. es fundamental. para otras actividades económicas: 1. etc). un bien intangible. y las características (por ejemplo. en primer término.Contenido de Área El diseño de planes de negocios y proyectos empresariales. los activos y el personal necesario. El sector turismo. cálculos de riesgo y proyección de utilidades. requiere estudios de mercado y cálculos de riesgo muy precisos. es el diseño del proyecto considerando estudios de mercado. Estudio de prefactibilidad. con cualquier nivel de instrucción. definiendo sus fines (transporte. que los proyectos sean desarrollados con seriedad. Contenido de Turismo Proyectos de inversión en turismo. una vez confirmada su viabilidad. son potenciales creadores de empresas. Estos son los pasos fundamentales a seguir. su envergadura (grande. Este estudio no es necesariamente favorable el proyecto. es la primera estimación de costos y riesgos.LAMBAYEQUE . que tiene por fin determinar las fuentes de financiamiento. 3. Para que esta creatividad rinda fruto. pequeña o micro empresa). Estudio de factibilidad. sobre todo a larga distancia. hotelería. es el documento básico del proyecto. -Estudio económico y financiero. básicamente. desde que no se basa en la venta directa de productos sino en ofrecer. Estudio definitivo. el costo de obras y el programa de inversiones. agencia de viajes. es la identificación de la idea y las líneas generales del negocio. si bien ofrece la posibilidad de realizar proyectos empresariales de menor exigencia de inversión. LECTURA INSTRUCTIVA Proyectos de inversión en turismo Todos los ciudadanos del país. mediana. experiencia e ingresos. con ligeras variantes. con el fin de establecer fehacientemente su viabilidad. el siguiente esquema: -Presentación general del proyecto. capaces de aportar al desarrollo regional con su iniciativa y su capacidad creadora. -Estudio de mercado. transporte turístico con anfitriones y guías) que hacen al proyecto competititivo. 4. Debe tener. que analiza el desarrollo del proyecto en cuanto a su concordancia con las normas legales vigentes. Perfil del proyecto. en el que se analiza las variables de la oferta y la demanda. -Estudio administrativo y legal.

Explicar las fases que contemplan los planes de una empresa. requiere tener un fundamento serio en todos estos aspectos. por modesto que sea. debilidades y amenazas existentes. Dejar este estudio en manos de profesionales confiables será siempre de gran ayuda para el proyecto. Un proyecto de turismo desarrollado en forma cuidadosa y bien fundamentada será un factor de confianza para cualquier posible inversionista. Por ejemplo. y no podemos estimar el plazo de obtención de utilidades sin un conocimiento de la oferta y la demanda. Cualquier proyecto de turismo. CUARTO GRADO DE SECUNDARIA . Diseñar planes de negocios y proyectos empresariales de turismo a desarrollarse en su centro educativo y señalan las técnicas que emplearían para su elaboración. oportunidades. considerando las fortalezas. incluyendo el proceso de desarrollo de un proyecto.sos disponibles y prever el rendimiento económico de la inversión. Propuesta de Actividades: ÁREA DE EDUCACIÓN PARA EL TRABAJO 397 Elaborar planes para diferentes actividades a nivel de su centro educativo. no podemos arriesgar una inversión sin saber a ciencia cierta si hay algún impedimento legal para dicha Autor: Proyecto FIT – Perú actividad.

El valor agregado también puede significar una ventaja práctica apenas perceptible en el precio. El turismo tiene una diferencia sustancial respecto a las industrias de transformación. Contenido de Turismo Sectores productivos con valores agregados. algunas veces el mayor valor agregado puede significar menor precio. Este es el llamado mercado solidario de este tipo de productos. como está ocurriendo en la electrónica. A este concepto se añaden otros. computadoras o teléfonos celulares cada vez más eficientes y a la vez más livianos y baratos. hay un permanente esfuerzo por aumentar la competitividad añadiendo mayor valor agregado pero no necesariamente mayor precio. Los productos transformados. como las figuritas para coleccionar o los cupones para un sorteo. Muchos productos alimenticios de tipo «light» o «enriquecidos con minerales y vitamina B» cuestan igual o menos que sus similares menos sofisticados. Muchos productos de origen agrícola. son considerados productos de bajo valor agregado. Dentro de los productos transformados. fundamentalmente. son considerados productos con alto valor agregado. El valor agregado es todo aquello que hace más competitivo un producto sin encarecerlo en demasía. por ejemplo). por ser un servicio cuyo valor agregado se mide. tienen un mercado internacional que cotiza preferentemente el valor agregado (selección y limpieza de los granos. Los productos naturales no procesados. Inclusive. LECTURA INFORMATIVA Sectores productivos con valores agregados La tendencia actual de la economía internacional es favorecer con mayor demanda y mejores precios aquellos productos que tienen mayor valor agregado. como la mayor flexibilidad o variedad de colores de un calzado deportivo. como es el caso de la leche y los jugos envasados que no necesitan refrigeración. esto es. en términos de eficiencia. En los productos industriales el valor agregado se hace evidente en las especificaciones. buena orga- 398 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . el cultivo sin agroquímicos y la contribución al cuidado ambiental y sociocultural. OBJETIVO TURÍSTICO NO 22: Distinguir las oportunidades de producción con valor agregado que ofrece el turismo en relación con otros sectores. Otras veces el valor agregado se expresa en complementos lúdicos. mayor creatividad humana. En los productos agrícolas puede ser un empaque más cómodo y de fácil almacenamiento. como las frutas frescas.LAMBAYEQUE .Contenido de Área Prioridades económicas de la localidad. como la fruta en almíbar enlatada o los jugos. como el cacao o el café. con equipos de sonido. el empleo de material reciclado. como el grado de cuidado ambiental y de solidaridad con los más necesitados considerados en su fabricación.

sin buenas carreteras. De hecho. comprueba que si bien el turismo no es la única solución para combatir Autor: Proyecto FIT – Perú la pobreza y el desempleo. Si comparamos los sectores productivos de Lambayeque. Por más esmero que ponga una agencia de viajes en sus tours. según su contribución al desarrollo regional: Ventajas Competitivas Sectores Productivos de Lambayeque Turismo 1. puede ser el factor dinamizador que impulse a otros sectores.nización y esmero en el servicio. ni consume recursos naturales. Inversiones 6. 399 ÁREA DE EDUCACIÓN PARA EL TRABAJO CUARTO GRADO DE SECUNDARIA . Exportaciones 7. Valor agregado 5. Propuesta de Actividades: Realizar tablas comparativas sobre las actividades productivas de la región y de otras regiones. favoreciendo el cuidado ambiental y promoviendo los valores culturales nacionales. no se podrá lograr un resultado «A1». No requiere grandes inversiones en maquinaria ni en insumos del exterior. en cambio. Industria Internacional Directas e indirectas Sofisticada Nacional e internacional Muy grande y mediana Sí – Agricultura Regional Directas Especializada – Pequeña – – Ganaderia Nacional Directas Especializadas 100% nacional Pequeña – – Nacional e internacional Directas e indirectas Especializada y corta 100% nacional Pequeña y mediana Sí Sí Esta breve aproximación. podemos ver claramente las diversas ventajas competitivas de cada uno de ellos. generar divisas dando lugar a mayor empleo. seguridad. Capacitación 4. el mayor valor agregado en el producto turístico no es algo que queda exclusivamente en manos de cada empresario en forma aislada. sino que requiere la acción coordinada de todas las entidades oficiales y privadas involucradas e incluso del público en general. Conservación de recursos naturales Fuente: Proyecto FIT-Perú. teniendo en cuenta las prioridades económicas. Puede. Mercado 2. Exponer las ventajas competitivas de los sectores productivos de Lambayeque. hoteles y restaurantes eficientes y colaboración de la población a favor del turismo. Debatir sobre las posibilidades de desarrollar la región a corto y mediano plazo. Generación de empleo 3.

el turismo. Contenido de Turismo Empleos turísticos. Es en este vasto campo donde se desarrolla el gran potencial del sector turismo que permite atenuar un poco el problema del desempleo gracias a tres condiciones: Puestos de trabajo relacionado con el turismo Hospedajes 1. Nivel Gerencial Gerente General Gerente de ventas Gerente de alimentos y bebidas 2. LECTURA INFORMATIVA Empleos turísticos Uno de los mayores problemas que afronta el país es el del empleo. restaurantes. Comprende una gama de empleos específicos que se concentran en los hospedajes. el comercio formal e informal y la construcción civil aparecen como los principales generadores de puestos de trabajo. La pobreza y el desempleo. urge capacitar al personal en el uso de nuevas tecnologías. la mano de obra utilizada es para la operación de los servicios turísticos. permanentes y eventuales. En los directos y permanentes. No sólo por su escasez. sino porque hace falta un grado mayor de calificación en nuestros profesionales y técnicos.Contenido de Área Oportunidades profesionales del entorno cercano. En todos los ámbitos laborales. eficiencia e identificación con el servicio. En medio de este panorama.LAMBAYEQUE . OBJETIVO TURÍSTICO NO 23: Promover el desarrollo de los empleos turísticos en la región. lo que conduce a enfatizar el tema de la capacitación y la tecnificación. Nivel Intermedio Jefe de personal Jefe de recepción Gobernanta Restaurantes Gerente General Gerente de ventas Agencias Gerente General Gerente de operaciones Gerente de ventas Jefe de personal Jefe de almacen Cheff Jefe de counter continua 400 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . Los puestos de trabajo que genera el sector turismo en el país se pueden clasificar en directos e indirectos. que incluye inculcar responsabilidad. la agricultura. Cada cual hace esfuerzos para contribuir a la generación de empleo. Pero estos sectores se caracterizan por crear plazas de menor exigencia formativa. agencias de viajes y transporte turístico.

Perú para los alumnos de cuarto y quinto año de secundaria.Hospedajes 3. mostraron una concentración de la pobreza y la pobreza extrema en las zonas rurales de sierra y selva (pobres son las personas cuyo gasto total no cubre los costos de la «canasta básica de consumo» o gastan en promedio menos de 500 dólares mensuales.6%. Tanto la eficiencia como la motivación deben ser rasgos característicos del personal del sector turismo. Los siguientes datos de 1997 ilustran sobre los distintos aspectos de estos problemas.5% al 49% del total nacional. que hoy en día son enfrentados mediante el descentralismo y el cambio de las políticas de inversión. Entre 1994 y 1996 el porcentaje de hogares pobres creció del 46. quien tome un puesto de trabajo en turismo debe estar calificado y adiestrado para asumir a conciencia una función específica en la larga cadena de comercialización que es el producto turístico peruano. Algunos de los empleos antes señalados en el nivel operativo podrían ser materia de enseñanza Autor: Proyecto FIT . Nivel Operativo Recepcionista Cuartelero Botones Bartender Ayudante de bar Cheff Cocinero Ayudante de cocina Cajero Mozos Conserjes Fuente y elaboración: Proyecto FIT-Perú Restaurantes Bartender Cocinero Maitre Ayudante de cocina Ayudante de bar Mozos Planchador Pastelero Agencias Counter Reserva Guía de turismo Cajero Promotor de ventas Chofer Conserje A diferencia de lo que ocurre cuando se vende una mercancía cuyos controles de calidad concluyen en su fabricación y embalaje. 401 ÁREA DE EDUCACIÓN PARA EL TRABAJO CUARTO GRADO DE SECUNDARIA . porque no basta contratar a personas capacitadas. a mediados de la década de 1990. en turismo esta exigencia se mantiene hasta el consumo mismo del servicio. El número de hogares en extrema pobreza fue 16.9% y en el campo decreció ligeramente del 66% al 65. La calidad en los servicios nos va a dar una ventaja competitiva sobre otros destinos. Las Encuestas Nacionales de Niveles de Vida (ENNIV) realizadas en los años 1994 y 1996. Éstas deben estar motivadas e identificadas con el servicio al cliente. mediante talleres que faciliten su incorporación al mercado laboral. por lo tanto.3%. LECTURA INFORMATIVA La pobreza y el desempleo Los problemas de la pobreza y el desempleo tomaron un rumbo acuciante en el Perú.1% a un 41. Era ligeramente mayor entre mujeres (51%) que entre hombres (49%). La pobreza creció en las ciudades de un 38. pobres extremos son quienes no cubren el costo de una «canasta básica alimentaria» o gastan en promedio menos de un dólar diario).

2% sufría de desnutrición crónica. Los niveles de empleo de 1997 eran significativamente menores respecto a los de 1990: había una disminución de -25. Las pequeñas y microempresas (PYME).3% menos que los hombres.4% de los niños menores de cinco años presentaba deficiencias nutricionales de algún tipo: el 27. que tiene como idioma materno una lengua nativa (quechua. La situación era particularmente grave entre los jóvenes.org. Según cifras oficiales. En promedio los jóvenes con empleo ganaban US $ 100 al mes.3% del ingreso nacional total. únicamente. tradiciones y conocimientos relacionados con la naturaleza que muchos viajeros del mundo quieren conocer y compartir.pe/inf_eco. Las mujeres ganaban en promedio 46. sociales y culturales en el Perú 1997: http://www. que emplean entre 4 y 20 trabajadores cada una. Autor: Proyecto FIT . abren la posibilidad de generar nuevas fuentes de empleo en base al propio esfuerzo de cada localidad. En la población escolar que se ubica en el rango de edad entre 6 y 9 años 11 meses. El 52% de la Población Económicamente Activa (PEA) femenina ocupada se encontraba en el sector informal.2%. de cada diez jóvenes.8% en el sector comercio y -11. para 1996.5% de desnutrición aguda y 0.htm 402 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . La distribución del ingreso era sumamente injusta: el 40% de la población recibía el 18. en particular bajo la forma de subempleo (empleo eventual sin plazo fijo y no protegido por las leyes). Esa población afectada por la pobreza. el 48% presentaba desnutrición crónica. es parte fundamental de la solución. uno se encontraba desempleado y apenas cuatro contaban con un empleo adecuado. incluían el 45 % de la PEA urbana y el 70% del total (considerando las unidades agrícolas) y generaban alrededor del 50% del PBI.9% en el sector manufacturero.5% al 12.8% en el sector servicios. Fuente: Informe sobre los derechos económicos. Tampoco dependen.Del 18% de la población nacional.6% presentaba desnutrición crónica reagudizada. había crecido el trabajo «informal». ideando proyectos que beneficien económicamente a su localidad y poniéndolos en práctica. conserva un rico acervo cultural. de la simple ejecución de decisiones gubernamentales. aymara o una lengua amazónica). pero no son irremediables. cinco estaban subempleados.Perú El desempleo femenino creció del 10. El nuevo contexto que ofrece el desarrollo regional y las oportunidades de creación de empresa que muestra el turismo. -25. Estas cifras muestran la gravedad de los problemas de la pobreza y la falta de empleo. Las mujeres con trabajo presentaban una mayor concentración en los sectores comercio y servicio doméstico.LAMBAYEQUE . 1. El 29. En cambio.cnddhh. el 69% eran pobres y el 42% pobres extremos. La iniciativa de los propios pobladores.

Comparar los empleos turísticos que se ofrecen en su región. Representar a través de un juego de roles la creación de microempresas que les generen empleo turístico.Propuesta de Actividades: Elaborar un inventario de los puestos de trabajo en los que quisieran participar. 403 ÁREA DE EDUCACIÓN PARA EL TRABAJO CUARTO GRADO DE SECUNDARIA . Debatir sobre las oportunidades que tendría cada estudiante para contribuir al desarrollo de la región.

OBJETIVO TURÍSTICO NO 24: Reconocer los deberes y derechos laborales y la eficiencia como un regulador de la economía de libre mercado. y un medio de fortalecimiento de la identidad entre trabajadores y empresa. El futuro de la fuerza laboral en el sector turismo. el estímulo más efectivo es precisamente el turismo.LAMBAYEQUE . porque han multiplicado sus dividendos y utilidades. El tratamiento de los recursos humanos al interior de las empresas recurre en estos casos al estímulo. A esto se agrega el factor psicológico de la convicción de todos los trabajadores del valor del trabajo en equipo para alcanzar los niveles de productividad esperados o programados. en fin. La productividad se refiere al incremento simultáneo de la producción y el mejor rendimiento de los trabajadores en determinadas tareas con el uso de tecnologías y métodos de trabajo. creatividad. Exigir mayor productividad representa tener mucho más que modernas tecnologías y métodos de trabajo sofisticados. que llevan a cabo grupos de trabajadores que hayan contribuido con el incremento de la productividad de su empresa. Europa y Japón. En muchas empresas de los países desarrollados. Han sido tan efectivos estos estímulos -que consisten en el financiamiento completo de viajes de turismo para el trabajador y su familia a destinos previamente coordinados.que se han convertido en un derecho reclamado por los trabajadores de todas las disciplinas y especialidades. Contenido de Turismo Viajes de incentivo. al mismo tiempo que las tensiones laborales y 404 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . De este modo ha surgido toda una nueva corriente turística denominada «viajes de estímulo». record de ventas. LECTURA INFORMATIVA Viajes de incentivo En todo el mundo es un componente importante de las relaciones laborales. Pongamos un caso frecuente. Los empresarios de estos países están convencidos de que estos viajes de estímulo no corresponden a un gasto sino más bien a una inversión. aquellos que registran mayor puntualidad. porque la convicción o la identificación de los empleados y obreros con su organización no se alcanza con máquinas ni con métodos. Para que los recursos humanos se jueguen entero por la empresa es preciso desarrollar actitudes de compromiso colectivo que vayan más allá de las compensaciones salariales. Es decir. La mayor parte de esta clientela se origina en los Estados Unidos. a aquellos que hacen ganar más a la empresa. Una fábrica de 100 trabajadores no es un ente aislado de la realidad porque allí subsisten problemas sociales de diversa índole. el estímulo a la eficiencia y la productividad.Contenido de Área Derechos y deberes del trabajador.

es necesario preparar desde ya a esta fuerza laboral en todos sus niveles.Perú. consecuentemente. sea en el hotelero o en el de los transportes. de empresas en la década de 1980. el esparcimiento y el turismo. entre otras. Según cálculos del Consejo Mundial del Turismo y Viajes1. LECTURA INFORMATIVA El futuro de la fuerza laboral en el sector turismo El turismo en el mundo a lo largo de las últimas décadas se ha convertido en una enorme fuerza laboral debido al inusitado crecimiento de su mercado. publicados en noviembre del 2003. las relaciones personales y el ambiente de trabajo han mejorado y la identificación con la empresa y sus objetivos de producción y ventas se ha elevado.Perú nuevos rubros de empleo en los distintos campos de su desarrollo. La fuerza laboral que ha originado el turismo ha llegado a ser tan numerosa que en algunas islas del Caribe de gran actividad turística. conducidas por el antiguo Fondo de Promoción Turística. el turismo como incentivo no es en modo alguno una novedad puesto que ya se han ejecutado importantes experiencias con cientos Autos: Proyecto FIT . surgirán Autor: Proyecto FIT . En el Perú. Es un hecho que este sistema funciona y conviene que los empresarios peruanos se convenzan de que la productividad empresarial se puede alcanzar apelando al estímulo mediante la recreación. y Saint Martin. por tanto. La actual fuerza laboral turística se desenvuelve tanto en el medio urbano como en el rural y puede ser de tipo permanente o eventual. Aruba. Curaçao. sea gerencial.sindicales se han atenuado. En el Perú. Este panorama alentador sobre el futuro del turismo. La tecnificación y el crecimiento de los proyectos turísticos deben incrementar el empleo de tipo permanente. 1 Las siglas en ingles son: WTTC (World Travel and Tourism Council) 405 ÁREA DE EDUCACIÓN PARA EL TRABAJO CUARTO GRADO DE SECUNDARIA . pero lo será más en los próximos años. implica asimismo que los empleos que genera se tornarán más exigentes en materia de tecnificación y. siguiendo la tendencia de crecimiento de los servicios y del turismo. proporcionando al empleo de tipo eventual mejores condiciones de contratación. Tal es el caso de República Dominicana. es la más representativa. intermedio u operativo. en el año 2013 habrían unos 250 millones de empleos en el mundo ubicados en el sector turismo. la mano de obra se ha de incrementar sin duda alguna en la medida que los proyectos de iniciativa privada se concreten.

LAMBAYEQUE . 406 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS .Propuesta de Actividades: Debatir sobre los derechos del trabajador de turismo. Indagar sobre las características del mercado laboral existente en la región. Exponer la importancia del estímulo para el rendimiento de los trabajadores y su mejor identificación con la empresa.

QUINTO GRADO DE SECUNDARIA .

LAMBAYEQUE .408 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS .

CONTENIDOS DEL ÁREA Velocidad máxima alcanzada por las máquinas creadas por el ser humano. Promover los atractivos turísticos a través del lenguaje. Turismo e imagen. CONTENIDOS DEL ÁREA La argumentación. Los automóviles y los motores a combustión. 3. Trenes peruanos y trenes de Lambayeque. La página web. Unidades de medidas no convencionales (nudo. Los grandes discursos del turismo. 2. Impulsar el turismo de la región a través de documentales y reportajes. Los reportajes. CONTENIDOS DE TURISMO Los súper trenes.La construcción de un discurso Los documentales. milla). 409 MATRIZ DE OBJETIVOS Y CONTENIDOS ÁREA DE LENGUAJE . Fomentar el desarrollo del turismo en la región mediante los discursos escolares. Características del discurso escrito: progresión temática cohesión y coherencia.COMUNICACIÓN Q U I N T O G RA D O D E S E C U N D A R I A . Turismo interactivo y el hipertexto. El hipertexto. Faucett y la aviación comercial en el Perú. El discurso. yarda. TECNOLOGÍA Y AMBIENTE OBJETIVOS TURÍSTICOS 5. CONTENIDOS DE TURISMO El uso del lenguaje en el turismo. ÁREA DE CIENCIA. 4. Los súper aviones. Considerar al transporte como un elemento esencial para el desarrollo turístico de la región. La construcción de un discurso alusivo al turismo. Los antiguos navegantes lambayecanos. Promocionar el turismo de la región a través de una página web institucional. Elmer J. Dar un discurso para que todos entiendan. Medios de transporte.MATRIZ MA TRIZ DE OBJETIVOS Y CONTENIDOS OBJETIVOS TURÍSTICOS 1.

10.ÁREA DE PERSONA. Desarrollar una conciencia turística desde la perspectiva ética. La ética aplicada a la vida en sociedad. FAMILIA Y RELACIONES HUMANAS OBJETIVOS TURÍSTICOS 6. agua. intermedios y pobres. 8. CONTENIDOS DE TURISMO Hacia un Plan de Acción para la municipalización del turismo. Derechos y responsabilidades de la persona. tipos e importancia. continúa 410 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . regional y nacional. Reconocer a la organización política y administrativa como base del desarrollo turístico. Características. Derechos fundamentales. CONTENIDOS DE TURISMO La ética popular y el turismo. 11. Relieve. Los grandes bloques económicos. Comprender la importancia de las redes viales y la infraestructura básica para el desarrollo del turismo y la región. empresariales y gubernamentales. Estado y política de conservación. Redes viales. Reconocer el rol del Estado y sus instituciones en el desarrollo del turismo de la región. El turismo y los países desarrollados. Gobierno local. La ley de medio ambiente. Internacionalización de la producción y las finanzas. sociales. económicos y políticos de la persona.La democracia como forma de organización del Estado y la sociedad. aprovechando las características físicas del medio. Promover el turismo sostenible a través de políticas de conservación. La organización regional del turismo en el Perú. Neoliberalismo e integración en el mundo 1980 – 2000. suelo. Características físicas del medio geográfico: relieve. Organización política y administrativa del territorio peruano. CONTENIDOS DEL ÁREA Conflicto de principios. Combatir la pobreza. ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES OBJETIVOS TURÍSTICOS 7. clima. 12.LAMBAYEQUE . 9. Infraestructura básica para el turismo en Lambayeque. La ética de la comunicación y el turismo. 13.La sociedad civil y sus instituciones. Reconocer que el turismo es la actividad más globalizada de la economía moderna dadas sus relaciones comerciales. actividades y turismo. flora y fauna.sociales. CONTENIDOS DEL ÁREA El Estado peruano y sus instituciones. Turismo sostenible y Áreas Naturales Protegidas. Reservas nacionales y áreas naturales protegidas. Conocer los derechos fundamentales. La Constitución Política del Estado y el turismo. económicos y políticos de la persona amparados en la Constitución Política del Estado.

18. agua y aire). Realizar actividades recreativas y deportivas en el medio natural. CONTENIDOS DE TURISMO Museo Tumbas Reales de Sipán. La mujer en la historia peruana. 15. Oportunidades y amenazas del turismo en Lambayeque. Democracia. Reflexionar sobre la libre circulación de bienes y servicios turísticos. Teatro popular: Los Reyes Magos de Íllimo. Oportunidades y amenazas. Difundir las manifestaciones culturales del Perú y la región. Turismo recreacional y deportivo. 411 MATRIZ DE OBJETIVOS Y CONTENIDOS Q U I N T O G RA D O D E S E C U N D A R I A . ÁREA DE EDUCACIÓN POR EL ARTE OBJETIVOS TURÍSTICOS 17. ÁREA DE EDUCACIÓN FÍSICA OBJETIVOS TURÍSTICOS 19. Derechos Humanos y el desarrollo humano sostenido en el Perú y el mundo. CONTENIDOS DE TURISMO Animación turística. 16. 20. Desarrolla proyectos personales de creación artística que tengan relación con el turismo. CONTENIDOS DEL ÁREA La comunicación y la expresión corporal. Situación jurídica y política. Apreciar el papel de la mujer lambayecana en el desarrollo de la región. La mujer lambayecana y el turismo. CONTENIDOS DE TURISMO La liberalización del comercio y el turismo.OBJETIVOS TURÍSTICOS 14. Participación en el espacio público. Promover encuentros de nuevos juegos y expresiones corporales en el medio rural. Las relaciones equitativas de género en la sociedad peruana. Impulsar la democracia y el desarrollo humano para el crecimiento económico sostenido de la región. Actividades recreativas en su medio ambiente (tierra. Danzas de Lambayeque. Recrear danzas inspiradas en cuentos o tradiciones de la región. CONTENIDOS DEL ÁREA Liberalización del comercio de bienes y servicios. CONTENIDOS DEL ÁREA Expresiones culturales del Perú.

Comprender la importancia de los procesos de producción de servicios. Una educación y formación turística global para un mercado laboral global. El mercado de trabajo. CONTENIDOS DE TURISMO Producción de servicios. El producto. Tipos y dimensiones. Perú y Lambayeque. Productos turísticos.LAMBAYEQUE . 412 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS .ÁREA DE EDUCACIÓN PARA EL TRABAJO OBJETIVOS TURÍSTICOS 21. 22. 23. Proponer proyectos de servicios turísticos para la localidad y clasificarlos. El perfil del turista y el mercado laboral. Reconocer el mercado de trabajo en su región teniendo en cuenta los distintos segmentos y el perfil de los turistas. CONTENIDOS DEL ÁREA Procesos productivos de bienes y servicios.

LECTURA INFORMATIVA El uso del lenguaje en el turismo La redacción de textos con fines de promoción turística está orientada a facilitar información y al mismo tiempo resaltar los beneficios y atractivos de un destino en particular. un afiche. Si el material promocional tiene como uno de sus fines promocionar un atractivo turístico en una época determinada. O BJETIVO T URÍSTICO N O 1: Promover los atractivos turísticos a través del lenguaje. una gigantografía. Q U I N T O G RA D O D E S E C U N DA R I A . El tamaño. Asimismo.ÁREA DE LENGUAJE COMUNICACIÓN Contenido de Área Contenido de Turismo El uso del lenguaje en el turismo. una carpeta o una hoja volante. ya se trate de un folleto. el material que le sirva de soporte debe ser cuidadosamente elegido. Ello requiere combinar estilos periodísticos como la descripción y la narración. El lenguaje en todos los casos debe ser claro y exacto. es necesario tenerlo y distribuirlo con la anticipación necesaria para dar posibilidad a que el turista prepare su viaje y elija la visita del atractivo. El material de apoyo sobre un atractivo turístico específico debe elaborarse bajo las siguientes pautas: • Recopilación de información. deben servir al mensaje y no disminuirlo o desmerecerlo. 413 ÁREA DE LENGUAJE . • Redacción de textos. un catálogo. Preparación del material de apoyo a la promoción: Es muy importante elaborar el material en el plazo necesario para que cumpla su finalidad. • Actualización de datos existentes. el color y la diagramación. en función de un determinado formato publicitario.COMUNICACIÓN La argumentación.

MATERIAL PROMOCIONAL Es un importante apoyo a las ventas de atractivos turísticos. atractivos más importantes. Calendario de eventos Es un documento que registra todas las festividades y celebraciones de interés turístico a nivel nacional. especialmente durante los eventos turísticos. • Distribución. MATERIAL INFORMATIVO En él cobra mayor importancia la información escrita. agencias de viajes y líneas aéreas. planos y fotos El folleto más utilizado es el tríptico (una hoja plegable de tres cuerpos). folclor. Las guías más completas incluyen información a nivel nacional sobre demarcación política. Es una grave falta contra la propiedad intelectual utilizar textos o fotografías de otros autores sin la debida autorización.LAMBAYEQUE . Material informativo B. incluyendo planos. Se incluyen los eventos mes por mes y día indicando el nombre del evento. etc) adicionalmente tienen información sobre cultura. Material promocional • Folletos integrales.• Corrección de la redacción. servicios turísticos (hospedajes. la música y otras expresiones culturales de nuestros pueblos. en hoteles y restaurantes de cierta categoría. 3. Estos eventos están relacionados con manifestaciones artísticas tales como la danza. museos y servicios diversos. 4. Incluyen datos generales sobre atractivos. líneas aéreas. A continuación se detallan diversos ejemplos de materiales informativos: 1. Hojas informativas Son las publicaciones de dos a cuatro páginas que a manera de resumen ofrecen una información completa sobre determinados destinos turísticos. 2. Son elaboradas por el organismo oficial de turismo y tienen distribución masiva. Guías turísticas Es un documento de cierta extensión que ofrece amplia información e indicaciones muy precisas de itinerario sobre determinados destinos turísticos. Existen dos clases de material promocional impreso: A. • Incorporación de ayudas gráficas. B. el teatro. Folletos informativos Deben contener la siguiente información: • Nombre del lugar • Ubicación • Vías de acceso • Breve reseña histórica • Atractivos más importantes en la ciudad y alrededores • Circuitos • Folclor • Gastronomía • Mapas. A. por ejemplo folleto de Las Pirámides de Túcume. • Impresión. museos. Se utilizan ayudas gráficas tales como fotos. Es necesario ser muy minucioso con la información escrita y gráfica que se incluye en el material. mapas y planos. en él las imágenes y gráficos tienen 414 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . Las guías editadas por el Estado y por algunas empresas privadas se distribuyen masivamente en forma gratuita en los aeropuertos en la zona internacional. así como en empresas de transporte. Debe verificarse la autenticidad y originalidad del material informativo y gráfico empleado. el lugar y fecha en que se realizará y un breve contenido. centros de entretenimiento. gastronomía. PromPerú. en coordinación con sus oficinas a nivel nacional. Su elaboración y actualización está a cargo del organismo oficial de turismo. cuyo tamaño suele ser de 10 x 22 cm (doblado) Clases de folletos informativos: • Folletos de un solo lugar o ciudad. que incluyen información a nivel departamental. para hacer más ligera la lectura del documento. gastronomía. la artesanía.

Pueden ser artículos de artesanía. El folleto debe orientarse a una finalidad comercial muy precisa. Los afiches suelen ser de: • Identificación (local. 3. No existen dimensioAutor: Proyecto FIT – Perú nes ni formatos fijos.También se trabajan los mini-kits (23 x 11 cm) elaborados para contener folletería diseñada especialmente para este formato. lugar y fecha de su realización y los nombres y/o logotipos de las empresas que auspician u organizan dicho evento. Por lo general formando parte de una campaña para promover determinado destino turístico o evento ya que permite transportar toda la información que podemos darle al posible visitante sobre el destino o atractivo. también se usan mini afiches de 20 x 29 cm. etc. Las calcomanías permiten difundir en forma atrayente e imaginativa folclor. Los audiovisuales. portal web y correo electrónico. 5. ya sea mediante video o cine. nacional): donde se destacan los principales atractivos. artículos de escritorio. especialmente miniaturas. El tamaño estándar de los kits es de 23x32 cm. es decir la huella emocional que provoque en el público la información que se está transmitiendo. regional. Folletos promocionales Deben tener una presentación de muy buena calidad gráfica. Kits Son los folders especialmente elaborados con fines promocionales. prendas de vestir u otros objetos llevando siempre el logotipo y nombre de la empresa y/o destino. que mediante humedad o calor.mayor importancia que el texto. Calcomanías Consiste en una imagen impresa sobre papel engomado sensible. Audiovisuales El uso de estos medios se justifica por la calidad en su elaboración y por el impacto que origine. 2. Afiches Vienen a ser una concepción artística que requiere una adecuada investigación y fotografías de excelente calidad. Deben indicar el nombre del evento. adquiere viscosidad y puede ser transferida a cualquier otro objeto. Recuerdos o souvenirs La variedad de recuerdos o souvenirs que se distribuye en forma gratuita es enorme.COMUNICACIÓN Q U I N T O G RA D O D E S E C U N DA R I A . 1. Los kits suelen tener uno o dos bolsillos interiores para colocar allí folleteria y hojas en blanco. por ejemplo: un formato de 9 x 12 cm para una campaña de conciencia turística. Son muy utilizados en eventos turísticos y distribuidos a los visitantes. para atraer en forma rápida la atención del consumidor potencial 1. historia. nombres y logotipos de empresas e instituciones que auspicien u organizan dicho evento. Los kits para un determinado evento turístico deben llevar impresos los siguientes datos: nombre del evento. El tamaño estándar de los afiches es de 35 x 70 cm. por lo que sólo se colocarán mensajes muy concisos que apoyen la venta y capten el interés del visitante. así como un teléfono de informes. 1 Ver definición en la Parte 1 415 ÁREA DE LENGUAJE . que será más bien complementario. entre otros. siendo seleccionados según los objetivos de la campaña. Son muy utilizados en los eventos turísticos. recursos naturales. Pero según la campaña puede modificarse o disminuir este tamaño. 4. lugar y fecha de realización. Suelen incluir un slogan. más utilizados son los que requieren mucho cuidado en la elaboración del correspondiente guión. gastronomía. • Eventos: especialmente elaborados para determinado evento turístico. Tendrá mayor énfasis la ayuda gráfica (fotos y planos) que el texto. 6. seminarios y presentaciones así como también en algunos puntos de venta.

LAMBAYEQUE . Redactar textos informativos con concisión y claridad para promocionar los elementos culturales y naturales de la región. Diseñar afiches. 416 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . hojas informativas y folletos para promocionar la región. Exponer y reflexionar sobre el contenido de los argumentos expuestos en los materiales promocionales e informativos y analizar su veracidad.Propuesta de Actividades: Recolectar material promocional o informativo relacionado con turismo y analizar la eficacia de sus mensajes.

Dar un discurso para que todos entiendan.Contenido de Área El discurso. presentaremos uno de los discursos más elocuentes del Su Santidad Juan Pablo II sobre el turismo en el siglo XXI. Recordemos que El Vaticano es miembro observador permanente de la Organización Mundial del Turismo. sino que nos aproximan al sentir de quienes los enuncian. cohesión y coherencia. Estos no sólo han permitido apreciar mejor algún lugar. Sobre turismo se han dado grandes discursos. LECTURA MOTIVADORA Los grandes discursos del turismo La buena exposición oral o escrita ha sido siempre un instrumento muy eficaz para persuadir a alguien. Contenido de Turismo Los grandes discursos del turismo. Nótese la contundencia de la argumentación y la progresión temática a la hora de exponer los argumentos. La construcción de un discurso. Fomentar el desarrollo del turismo en la región mediante discursos escolares. temática. El Santo Padre Juan Pablo II 417 ÁREA DE LENGUAJE . La construcción del discurso alusivo al turismo. sobre todo en materia de negocios. A continuación. lo que explica su intervención en el sector.COMUNICACIÓN O BJETIVO TURÍSTICO N O 2: Q U I N T O G RA D O D E S E C U N DA R I A . Características del discurso escrito: progresión.

22-28) y la fe constante (cf. que en ocasiones falta el respeto debido a la creación. p. 418 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . por desgracia. La verdad es que. invita a contemplar la naturaleza circunstante para aprender que la confianza en el Padre celestial debe ser total (cf. el que tiene experiencia se expresa con inteligencia. antes o después. La Sagrada Escritura considera la experiencia del viaje como una oportunidad peculiar de conocimiento y sabiduría. se rebela al descuido del hombre (cf. hay muchos que viajan con la finalidad explícita de descubrir la naturaleza. provea a sus necesidades y se procure el “pan de cada día”. a ese estrago. ésta. que a menudo se experimentan en la existencia cotidiana. 6). 12 de noviembre de 2000). Jesús. Como afirmé en el Mensaje para la Jornada mundial de la paz de 1990. Un turismo inteligente tiende a valorar las bellezas de la creación y orienta al hombre a acercarse a ellas con respeto. culturas. así como en las experiencias de fe testimoniadas en los Salmos. Juan Pablo II. no se puede negar que. entre otras causas. el tiempo libre y la práctica del turismo pueden colmar las carencias de humanidad. me brinda la grata oportunidad de hacer algunas reflexiones sobre el fenómeno de la movilidad humana. quien ha corrido mundo posee gran destreza. el desequilibro ambiental muestra con evidencia algunas de las consecuencias de las opciones realizadas según intereses particulares. la belleza de la creación constituye un signo revelador de la grandeza y la bondad de Dios. Sin embargo. nos convertimos en tiranos.Ecoturismo. ayuda a profundizar el diálogo y el conocimiento recíproco. 11). costumbres y tierras diversas. y luego en la visión renovadora de los Profetas. 15). Quien no ha pasado pruebas poco sabe. cultivándola y conservándola (cf. en las parábolas. más vasta que mis palabras es mi inteligencia» (Eclesiástico 34. «parece necesario remontarse hasta los orígenes y afrontar en su conjunto la profunda crisis moral. edición en lengua española. la búsqueda egoísta del propio bienestar lleva a ignorar las legítimas expectativas de las generaciones actuales y de las futuras. puesto que pone a la persona en contacto con pueblos.LAMBAYEQUE . Homilía en el Jubileo de los agricultores. que se ha desarrollado mucho en los últimos decenios. afirma «El hombre que ha corrido mundo sabe muchas cosas. por los establecimientos turísticos construidos sin una planificación que respete el medio ambiente. De este modo. En efecto. En efecto. y sigue contribuyendo. Cierto tipo de turismo salvaje ha contribuido. clave del desarrollo sostenible MENSAJE DEL SANTO PADRE JUAN PABLO II PARA LA XXIII JORNADA MUNDIAL DEL TURISMO 27 de septiembre del 2002 La celebración de la Jornada mundial del turismo. Evangelio según San Lucas 17. que no responden a las exigencias propias de la dignidad del hombre. Génesis 2. El turismo permite emplear parte del tiempo libre para contemplar la bondad y la belleza de Dios en su creación y. implicando ya a millones de personas. La creación ha sido encomendada al hombre para que. Entre los innumerables turistas que todos los años «recorren el mundo». sobre el tema «Ecoturismo. de la que el deterioro ambiental es uno de los aspectos más preocupantes» (n. que impide escuchar el grito alarmante de pobreza de pueblos enteros. 5: L ’Osservatore Romano. Es preciso aprender a contemplar la creación con ojos limpios y llenos de asombro. 10 de diciembre de 1989. con mucha frecuencia falla la atención hacia los hermanos y el respeto a la naturaleza. cuando el hombre se aparta de los proyectos de Dios sobre la creación. en vez de ser custodios de la naturaleza. Muchas cosas he visto en el curso de mis viajes. don que el mismo Padre celestial destina a todos sus hijos. por desgracia. y cuando. que tendrá lugar el próximo día 27 de septiembre. explorándola hasta en sus rincones más ocultos. En otras palabras. gozando pero sin alterar su equilibrio. en la contemplación sapiencial de Job o del autor del libro de la Sabiduría. A menudo prevalece el afán desenfrenado de acumular riquezas. Evangelio según San Lucas 12. Sucede. clave del desarrollo sostenible». la humanidad vive hoy una emergencia ecológica. 9-11). En el Génesis. gracias al contacto con los demás.

13). es preciso velar para que no se desvirtúe. El creyente encuentra en su fe un impulso eficaz que lo orienta en su relación con el medio ambiente y en su compromiso de conservar su integridad para bien del hombre de hoy y de mañana. Por tanto. originada por la insensibilidad del hombre. los bienes naturales están destinados tanto a las generaciones actuales como a las futuras. Con todo. En efecto. Cualquier intervención en un área del ecosistema no puede por menos de tener en cuenta las consecuencias que de ella derivarían en otras áreas y. Se preocupan. llegando a apoyar sus bases sobre «puntos firmes de referencia e inspiración: la conciencia clara de la creación como obra de la sabiduría providente de Dios. Discurso al Congreso internacional sobre Ambiente y salud. ante todo. si se promoviera la defensa del medio ambiente como fin en sí mismo. Son formas que. se correría el peligro de suscitar formas modernas de colonialismo. «Esperamos nuevos cielos y una nueva tierra» (2da Epístola de San Pedro 3. implican una fuerte motivación ética. p. es necesario fomentar formas de turismo más respetuosas del medio ambiente. como resulta evidente. Una actitud menos agresiva con respecto al ambiente natural ayudará a descubrir y apreciar mejor los bienes encomendados a la responsabilidad de todos y cada uno. que conculcarían los derechos tradicionales de las comunidades residentes en un territorio determinado. En sus planteamientos. convirtiéndose en un medio de explotación y discriminación. n. que son las primeras responsables de los ecosistemas y de las ricas bio-diversidades presentes en los respectivos territorios. con consecuencias positivas inmediatas no sólo para la lucha contra la pobreza y el hambre de los demás. de recuperar la dimensión espiritual de la relación con la creación. Génesis 2. Frente a la explotación imprudente de la creación. ambientes o regiones donde el equilibrio natural requiere atenciones constantes para no sufrir perjuicio. el hambre o la falta de educación y salud. Es una línea que se ha de alentar para lograr que prevalezca cada vez más la cultura de la vida y derrotar la cultura de la muerte. 15). 11 de abril de 1997. la sociedad actual no encontrará una solución adecuada si no revisa seriamente su estilo de vida. desde hace tiempo se están esforzando por resolverlo. Así pues. más moderadas en el uso de los recursos naturales y más solidarias con las culturas locales. El turismo puede ser un instrumento eficaz para formar esta conciencia. 7). Corresponde a todos. pero sobre todo a los agentes del sector turístico. basada en la convicción de que el medio ambiente es la casa de todos y que. Creador y Padre de todos. En efecto. una nueva sensibilidad. por lo común. por lo general denominada «ecoturismo». además. Muchas personas. no faltan razones de esperanza. Por tanto. más en general. gracias al redescubrimiento de la tarea encomendada desde el principio por Dios a la humanidad (cf. El ecoturismo. actuar de forma que esos objetivos se conviertan en realidades. para que aprovechen el turismo también como una ocasión de contemplación y de encuentro con Dios. los efectos que tendría sobre el bienestar de las futuras generaciones. la pobreza. ciertamente es buena. sensibles a este problema. y así se fortalezcan en el servicio a la 419 ÁREA DE LENGUAJE . La atención y el respeto a la naturaleza podrán favorecer sentimientos de solidaridad con los hombres y mujeres cuyo ambiente humano es agredido constantemente por la explotación.Con todo. Se impediría la supervivencia y el desarrollo de las culturas locales y se sustraerían recursos económicos a las autoridades de los gobiernos locales. por consiguiente. 24 de marzo de 1997. Se va consolidando. para poner fin a la explotación imprudente de los recursos naturales.COMUNICACIÓN Q U I N T O G RA D O D E S E C U N DA R I A . conviene promover estudios y controles rigurosos encaminados a combinar el respeto a la naturaleza y el derecho del hombre a usar de ella para su desarrollo personal. edición en lengua española. lleva a las personas a lugares. me dirijo especialmente a los cristianos. la «ecología interior» favorece la «ecología exterior». 6: L ’Osservatore Romano. Conocer de cerca la fragilidad de muchos aspectos de la naturaleza dará una mayor conciencia de la urgencia de medidas adecuadas de protección. y la conciencia de la dignidad y responsabilidad del hombre en el designio de la creación»(Juan Pablo II. sino también para la salud y el bienestar personales.

1).LAMBAYEQUE .Debemos de prepararnos para desarrollar micro y pequeñas empresas vinculadas al turismo. se exponen una serie de argumentos. Esto significaría no sólo un aporte a la promoción de nuestros atractivos. Conclusión. Proponemos algunas tesis: 1. En primer lugar. Como vemos.. Desarrollo.Los turistas merecen nuestro respeto.El turismo genera empleo y ayuda a combatir la pobreza. El discurso del ejemplo tiene una duración aproximada de 10 minutos.es/pastoral/turismo/vaticano/2002 LECTURA INFORMATIVA La construcción del discurso alusivo al turismo Del análisis del discurso del Santo Padre con ocasión de la XXIII Jornada Mundial del Turismo. 4. sino también una forma de estimular el buen manejo del lenguaje. Espero que la celebración de la próxima Jornada Mundial del Turismo ayude a redescubrir los valores que entraña esta experiencia humana de contacto con la creación e impulse a cada uno al respeto del hábitat natural y de las culturas locales. los discursos escolares podrían orientarse a desarrollar algunos temas relacionados con el turismo de su región. cuando es oral.. invocando sobre todos la bendición de Dios todopoderoso. Vaticano. Se retoma la idea principal para confirmarla a la luz de los argumentos. no debe alargarse innecesariamente..conferenciaepiscopal. Se aprovecha también para formular sugerencias.La belleza de su paisaje genera la admiración de nacionales y extranjeros. Apocalipsis 21. Madre de Cristo. Tiene carácter opcional y se ocupa de responder a determinados oponentes con los argumentos ya expuestos. Luego vendrán ideas como que el turismo es una forma de aprendizaje que nos hace mejores personas y que es necesario conservar la naturaleza para las próximas generaciones. 2. el mensaje está claramente determinado: promover el nuevo papel del turismo en el siglo XXI dentro de los valores cristianos. En él se enuncia el tema que se va a abordar. se pueden obtener algunos elementos claves para la construcción de un discurso eficaz. El lenguaje debe ser siempre claro y directo para facilitar su fácil comprensión. especialmente. 5.. IOANNES PAULUS II Fuente: Conferencia Episcopal de España. Sustentación o controversia.La riqueza del turismo puede ser el motor del desarrollo regional. Es el desarrollo de la tesis. Ver en internet: http://www. 24 de junio de 2002. Para desarrollar esta idea. El primero tiene que ver con la importancia de apreciar la obra de Dios. 3. a los que se interesan por este sector específico de la vida humana. Asimismo. Encomiendo a la intercesión de María.. Se exponen los distintos argumentos que sustentan la idea de base. en fidelidad a Aquél que prometió cielos nuevos y una tierra nueva (cf.justicia y a la paz. En los colegios. 420 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . un discurso bien estructurado contiene las siguientes partes: Introducción.

no se escribía pensando en el gran público y. Uno de los más notables impulsores de un nuevo estilo de expresión. 48 páginas. desde las páginas del diario La Prensa. le había parecido larguísimo. había la costumbre de expresar frases donde abundaban extensos alardes de erudición. Deberán luego organizar los datos y elaborar un plan de exposición que contemple las tres partes esenciales del discurso: introducción. diversos intelectuales con ideas de avanzada propugnaron un nuevo tipo de expresión escrita. dicción y elementos de apoyo. pero llevaban buen giro y su hijo esperaba con fundamento’… «El clásico que patrocina la inexorabilidad de las reglas gramaticales probablemente sabría explicarnos a todos los irreverentes y a todos los pobres diablos si hay corrección académica en las líneas transcritas. quien en 1916. en que recién aparecían los libros de alto tiraje. desarrollo y conclusión. LECTURA MOTIVADORA Dar un discurso para que todos entiendan Durante las primeras décadas del siglo XX. y porque además estuvo dirigido a defender la valía de los Comentarios Reales de Garcilaso frente a diversos críticos de otros países. La voz debe ser nítida y elevada sin excesivo esfuerzo. trabajo muy elogiado por la calidad de su solvencia histórica. adicionadas con una demanda de restitución de tierras a favor de la palla doña Isabel. de ‘la demanda adicionada’.. Para ello tratarán de manejar adecuadamente su voz. Luego de tener el discurso escrito listo deben practicar su exposición oral. El discurso se llamó «Elogio del Inca Garcilaso».Para desarrollar estos temas. lleno de oscuridades y repetitivo. de la precisión y del gusto discreto. las siguientes. con sólo 22 años. ¿Quién ‘esperaba con fundamento’ etc. claro. los alumnos deberán investigar y reunir la mayor cantidad de información para desarrollar sus textos con solvencia. El uso de estos materiales permite no sólo desarrollar la exposición con fluidez. sino también estar preparado para resolver las inquietudes del auditorio en la estación de preguntas. fue José Carlos Mariátegui. el orador debe dirigir la mirada a su auditorio con cierta frecuencia. señaló. gestos. era hijo de las ‘probanzas de servicios’. papelógrafos o transparencias en las que se consignen algunos datos importantes como fechas. Como material de apoyo pueden emplearse fichas. se substanciaban con lentitud española. salvo los llamados «discursos de plazuela» de algunos políticos. entre otras críticas. ejemplos.COMUNICACIÓN Q U I N T O G RA D O D E S E C U N DA R I A . publicado el 30 de abril de 1916. como oyente del discurso. con gestos que remarquen algunas palabras sin caer en la exageAutor: Proyecto FIT – Perú ración. Los indudables méritos de Riva Agüero y su gravitante influencia en el medio universitario no inhibieron a Mariátegui de señalar lo que. En el artículo titulado «Un discurso: 3 horas. 51 citas». Los artículos de opinión de los periódicos también reflejaban este gusto por lo denso y lo farragoso. cifras. protagonizó una airada polémica con motivo de un discurso-conferencia pronunciado el 22 de abril por el eminente intelectual José de la Riva Agüero en la casona de la Universidad de San Marcos de Lima. con citas de autores exóticos. sencillo y directo. del ’buen giro’? ¿De la palla doña Isabel? (…) 421 ÁREA DE LENGUAJE . un nuevo tipo de periodismo y también un nuevo tipo de discurso. Debe mirar en distintas direcciones para que ningún sector de los asistentes se sienta desatendido. frases en latín o alusiones a escenarios que el oyente no conocía. Así se trate de un discurso leído. (…) Leed sin embargo: ‘Las probanzas de servicios del conquistador Garcilaso. En esos días. que tienen que ver directamente con su deseo de un discurso claro y concreto: «El señor Riva Agüero se proclama afiliado de la escuela clásica y devoto del purismo.

(…) Autor: Proyecto FIT – Perú Fuente: «‘La educación literaria no debe ser la primera pero sí una de las más principales e importantes atenciones de la opinión pública y de esta ilustre universidad’. no sólo porque no existe corrección ni claridad en la frase sino porque ninguna de las acepciones de la palabra ‘gracia’ permite a un ‘purista’ la libertad de emplearla de esta forma. usando esta palabra en sustitución de ‘supuesto’. a los grandes poetas y prosistas’. hacía siempre gracia. El purista maestro ha escrito ‘pretenso’ por ‘pretendido’. Este artículo marcó época en su tiempo. Elaborar un esquema con los elementos del discurso. Ensayar discursos empleando medios de apoyo. «‘Su devoción se enfervorizó’. para no ser baldías. y fue posiblemente el acicate de un estilo de discurso más exacto. claro y cuidadoso. han de nacer y sustentarse en los recuerdos’. que tanto riñen con el estilo clásico. Diafanidad significa transparencia. (…) Precisamente la memoria es el pasado y el augurio es el anuncio de lo venidero. Lima 1991.Pasad los ojos por las siguientes líneas: «‘Su arma. tomo 3 Propuesta de Actividades: Elaborar discursos vinculados a los lugares turísticos de la región. (…) «‘Y como las esperanzas. a lo menos en cierto tiempo. Proponer alternativas para el desarrollo turístico de su comunidad y opinar críticamente sobre las ideas y valores expuestos por sus compañeros. hubo de ser la de arcabuceros’. Organizar concursos de discursos que promuevan el turismo en la localidad. Es. al alcance del entendimiento y la reflexión de un público oyente más amplio. de todos los defectos de la oscuridad. además. Una diafanidad caudalosa es algo que no se encuentra fácilmente. Biblioteca Amauta. (…) «‘Caudalosa y tersa diafanidad de estilo’. que es el término justo. 422 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . han de nacer y sustentarse en los recuerdos? «‘Saludemos y veneremos como feliz augurio la memoria del gran historiador’. Participar en concursos de exposiciones sobre temas turísticos. es decir. demasiada redundancia para un «clásico» escribir ‘Su devoción se enfervorizó’ (…) «‘Pretenso plagio’. ¿Por qué las esperanzas. Escritos juveniles de José Carlos Mariátegui. pues. Nada consiente decir que ‘entre las lecturas se hace gracia a los poetas y prosistas’.LAMBAYEQUE . Devoción tiene entre otras acepciones la de equivalencia con fervor. La frase tiene pues. enredan y desvirtúan el concepto». que es igual a: ‘Su arma. hubo de ser la de artilleros’. «‘Entre las lecturas. para no ser baldías. en mérito de sus bellezas. teniendo en cuenta las cualidades del discurso escrito. (…) ¡‘Más principales’! La tolerancia en este caso impondría la disculpa de todos los ‘más mejor’ que desentonan aun entre las gentes ajenas a todo conocimiento elemental de la lengua. el sugerir ideas opuestas que dificultan. cosa que no diría ningún modesto cronista de ésta ni de otra época.

La sensibilidad frente a los estímulos es variable. No hay nada comparable a la recomendación de un usuario conforme y feliz. se lleva una experiencia desagradable. SENTIDO VISTA OIDO OLFATO TACTO GUSTO % 55% 18% 12% 10% 5% 423 ÁREA DE LENGUAJE .Contenido de Área Los documentales. escenas de la vida cotidiana. empleando colores o en blanco y negro. un viajero satisfecho. revistas o videos. monumentos. Por ejemplo. En turismo es mejor no pensar en ello. La promoción turística mediante las imágenes propone a los potenciales consumidores no sólo escenarios estacionarios o estáticos sino que tiene la virtud de recrear distintas actividades que se desarrollan en el lugar. Contenido de Turismo Turismo e imagen. como paisajes. etc.. Los reportajes. El servicio turístico no es como cualquier otro bien tangible y de consumo que el cliente devuelve si no queda satisfecho. postales o videos y pueden abarcar diversos temas. LECTURA INFORMATIVA Turismo e imagen La imagen en la actividad turística juega un papel importante. Al llegar a su destino turístico. dependiendo de la actividad turística que se quiera promover como por ejemplo el turismo de aventura. Ello se debe tener en cuenta al momento de elegir el medio para promover los atractivos turísticos. Si el viajero es engañado. difícil de olvidar y que perjudica enormemente a la actividad turística. O BJETIVO TURÍSTICO N O 3: Impulsar el turismo de la región a través de documentales y reportajes. Hoy existe una tecnología avanzada para recrear escenarios o trucar fotos. muchos clientes antes de tomar la decisión de viajar observan primero posibles rutas de caminatas. Ella debe reflejar lo que realmente se ofrece y a la vez ser lo suficientemente interesante como para llamar la atención de potenciales viajeros. Se pueden presentar en formato de diapositivas. Existe un sinnúmero de posibilidades de presentar las imágenes. hará que automáticamente el destino adquiera nuevos clientes. etc. su escenario natural y la actividad que se desarrollaría en él. Los visitantes vienen muchas veces atraídos por las imágenes que han visto en postales. que comprueba que fue tratado con honestidad y que encontró en su destino turístico lo que previamente vio en la imagen.COMUNICACIÓN Q U I N T O G RA D O D E S E C U N DA R I A . Contrariamente. no deberían sentirse defraudados. danzas y fiestas del lugar.

No obstante. tal como lo ilustra el siguiente cuadro: Autor: Proyecto FIT . la vista no debería ser el único medio a estimularse.LAMBAYEQUE . Producir un reportaje a partir de la visita a un lugar turístico. Los turistas que llegan a nuestro país han observado imágenes en distintos medios. periódicos Televisión Enciclopedias % 42% 36% 14% 12% 8% 8% Propuesta de Actividades: Apreciar y discutir reportajes presentados en televisión. 424 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS .Perú Fuente: Perfil del Turista Extranjero 2001. MEDIO Guías turísticas Internet Libros Revistas. Elaborar reportajes que promocionen los atractivos y servicios turísticos de su comunidad o región. destacando los atractivos de la región.Este cuadro reafirma la contundencia de las imágenes. folletos. PromPerú.

alquiler de vehículos. ha dado lugar a que hoy se hable de una nueva era: la de los servicios interactivos. 425 ÁREA DE LENGUAJE . recurren a ella para publicitar diferentes servicios de viaje. como todas las actividades. que reúne una serie de páginas y enlaces entre páginas. multiplicándose de este modo su alcance. que administra todas las variantes accesibles en cada portal o página web. cada clic en el cursor. sonido.Contenido de Área La página web. o en la flecha del navegador nos lleva a otra página web del mismo sitio. libros. Las direcciones de sitios web de acceso público tienen como iniciales previas «http» (hypertext transfer protocol) que es una abreviatura de «protocolo o sistema de identificación de páginas en hipertexto» en inglés. a la aparición y difusión de nuevas tecnologías de comunicación. en el «menú». etc) que se compran directamente vía internet. Los empresarios. y luego «www» (world wide web) que significa «red de alcance mundial» en inglés. combinando imagen fija.COMUNICACIÓN Q U I N T O G RA D O D E S E C U N DA R I A . con toda la información que ofrecía. ha vivido recientemente cambios importantes debido. ya existe un márketing interactivo y una vasta gama de mercancías y servicios relacionados con el turismo y otras muchas actividades (pasajes. a su vez. texto. pudiendo así el cibernauta elegir distintas opciones de consulta. toda la información necesaria para programar sus visitas de acuerdo con el tiempo y el presupuesto disponibles. O BJETIVO TURÍSTICO N O 4: Promocionar el turismo de la región a través de una página web institucional. Contenido de Turismo Turismo interactivo y el hipertexto. gráficos. La principal ventaja de la comunicación digital es que su carácter compacto le permite ser multimediático. En cada sitio web después de la «página de inicio». La importancia de la internet. Hoy eso ha quedado en el pasado. mapas. animaciones y video en un solo formato de fácil conducción electrónica. Este formato múltiple tiene una matriz o soporte llamada hipertexto. alojamientos. Una ventaja excepcional de la internet es que el formato compacto puede ser guardado en la computadora personal y compartido mediante el correo electrónico con conocidos de todo el mundo. Actualmente. consultando portales y páginas de la internet. Por lo común un sitio web es un «portal» web. boletos para espectáculos. entre otras razones. LECTURA INFORMATIVA Turismo interactivo y el hipertexto El turismo. Una página web es aquella que se despliega apenas ingresamos a un sitio. No es lo mismo un sitio web (o «website») que una página web. era muy común que cada cliente tuviera una sola página. larga y densa. Cuando recién se creó la internet. Algunos sitios web tienen vínculos o «links» que comunican al navegante con otros portales sin abandonar el que se está visitando. Los viajeros buscan hoy en el ciberespacio. por ejemplo. El hipertexto.

Gracias a la incorporación de la transmisión en directo de video digital a los programas de multimedia. según sus intereses.perucultural.perucultural.com/ Visita virtual a las excavaciones y el descubrimiento del Señor de Sipán por el arqueólogo Walter Alva http://sipan. sino que pueden moverse a través de la información y hojear intuitivamente los contenidos por asociación.gob. es la intranet. puede dirigirse a un auditorio especialmente convocado. pudiendo escuchar y contestar preguntas del público. En las relaciones públicas. aludiendo a que allí no sólo hay muchos sino todo tipo de vehículos informativos.adonde. pueden construir su propio portal web y actualizarlo a su gusto. El cibernauta puede hacerse una rápida idea de una amplia cantidad de asuntos para después detenerse con más tiempo en lo que realmente le interesa.tripod. SOBRE TURISMO EN LAMBAYEQUE: Guía de Turismo en Lambayeque del Gobierno Regional http://www. desde cualquier parte del mundo. es importante planificar que pueda estar allí un buen tiempo y sea hecho con esmero. muy difundida entre instituciones afines o dentro de una empresa. la intranet también es empleada para «conferencias virtuales». A continuación presentamos un pequeño directorio de algunos sitios web de interés escolar: A.pe/museo.com/museofap WelcomeSpanish. al que sólo pueden tener acceso usuarios previamente identificados con una contraseña.Mejor aún. sin mayores conocimientos de electrónica y aplicando la misma pericia requerida para un videojuego. esto es.htm Museo del Congreso y de la Santa Inquisición. siguiendo sus intereses en búsqueda de un término o concepto.regionlambayeque. MUSEOS FUERA DEL PERÚ: Buscador de museos de España y colecciones de arte.htm Turismo en Lambayeque http://www. Las tarifas de los servidores de internet también se han vuelto muy accesibles. Las visitas a los sitios web del turismo mundial y local son muy frecuentes. Es importante discriminar e intercambiar información sobre los sitios más convenientes. en las cuales un expositor.geocities. serios y recomendables. Algunos están «en línea» poco tiempo.org. otro de un diccionario. www. http://incaland. permite dar educación y capacitación a distancia.com/Colosseum/Track/2481/ Ferreñafe: tierra de la doble fe http://yasmin45.pe/guia/guia. http://www. o sistema privado de internet. con «calidad internacional». A diferencia de los libros impresos.net / museos C. En los negocios. al navegar en la internet la «lectura» puede realizarse en forma no lineal.LAMBAYEQUE . Son instrumentos que permiten informarse detalladamente sobre los destinos turísticos antes de tomar la decisión de viajar.pe/ 426 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . la ingeniería de programas aplicada a la comunicación por internet ha llegado a un grado de simplificación que los propios usuarios. http://museolarco. Otra modalidad. Un cibernauta de un país lejano puede estar consultando el portal web de PromPerú en inglés.htm B. la intranet agiliza las comunicaciones entre dependencias institucionales y su privacidad permite incluso intercambiar información muy exclusiva de tipo financiera o administrativa. otros no tienen información seria y hay también los que no tienen valor alguno y sólo ofrecen vulgaridades.pe/ Museo Aeronáutico. en los cuales la lectura se realiza en forma secuencial desde el principio hasta el final. otro de una historia de las culturas americanas. e ir consultando datos en uno u otro mientras investiga sobre el Perú. Y si queremos construir por nuestra cuenta un sitio web dedicado a promover el turismo en nuestra región. la internet es también llamada la «gran autopista de la información». Los programas de navegación para internet también han desarrollado aptitudes para consultas simultáneas de varios sitios web. teniendo a mano al mismo tiempo otro sitio web de una enciclopedia.com/turismo/lambayeque/ Chiclayo’s homepage http://www.congreso. El usuario puede volver a «visitar» estos apartados o secciones en otro orden. y los usuarios no están obligados a seguir una secuencia establecida.org. VISITAS A MUSEOS DEL PERÚ: Museo Arqueológico Rafael Larco Herrera. Por supuesto.gob.madridejos.

Tu sitio del verano El listado más completo de playas. parques de diversión. paraísos naturales.com/ Autor: Proyecto FIT . su historia. casinos. Elaborar una página web promocionando el turismo en Lambayeque con los elementos interactivos del hipertexto. Puno. moneda.pe/ Para consultar sobre historia de la internet: http://internet. cines.com/destinoperu/ Magie delle Ande . El primer punto de contacto con la tierra de los incas. http://peru.com/ Destino Perú Portal de turismo. PromPerú es el ente oficial de Promoción turística del Perú. night clubs.gotolatin. tragamonedas. centros comerciales. hoteles.peru. http://www. licorerías y mucho más. http://www. Información sobre el Perú y sus principales destinos turísticos: Lima. Noticias. Diseñar el contenido de una portal web promocionado las manifestaciones culturales.Perú PeruHotNight . atractivos naturales y servicios de turismo de la región. etc. karaokes. taxis. discotecas. Participamos en eventos turísticos y culturales. misticismo.pe/dganp_cat_sh_04.com/ Perú GotoLatin . Cusco. imágenes. Clima. (En Italiano). bingos.org. fotos. imágenes del Perú. peñas. datos útiles.it/ Perú Connections Portal de Turismo en inglés. restaurantes. cafés.Guía de Turismo Portal de Turismo del Perú: Reserva en hoteles.Il portale italiano sul Perú e sui viaggi (Italia) (Perú) Portal de Turismo. deporte y más. etc. limosinas. http://www. http://www. imágenes y sonidos.alterna-online. idioma. hoteles. http://www. gimnasios.html D. saunas.com/ PlayasPeru. grandes selvas y es comparado a un continente que contiene muchos países. Información turística: rutas. fotografías. novedades y otros más. diversión y juerga nocturna en el Perú. fotos que te ayudarán a pasarla bien. calendario turístico.playasperu. Cada día noticias sobre el Perú. discotecas. salsódromos. promociones. viajes.Datos sobre santuario historíco Bosque de Pomac: http://www. reportajes. Huaraz. climas y tipos de gente. El portal italiano sobre el Perú y los viajes. gimnasios. transportes. Aquí encontrarás información general del Perú: población.COMUNICACIÓN Q U I N T O G RA D O D E S E C U N DA R I A . Planifica tu viaje. postales del Perú. Destinos del Perú es una página donde encontrarás información sobre los principales atractivos turísticos del Perú. cuentos de viaje. deportes de aventura.peruconnections. clubes.magiedelleande. Perú tiene desiertos.com Propuesta de Actividades: Crear un directorio de sitios de internet de turismo nacional y regional. bares. ciudades.fiestras. SITIOS WEB DEL TURISMO PERUANO: PeruInside.peruhotnight. así como sobre personajes de la noche: restaurantes.inrena. Información turística. con mapas. fiestas.com Portal de turismo peruano. piscinas. http://www.com/ PromPerú . gallos. http://www. aventura y diversión. turismo. lugares de ambiente. etc. montañas. mariachis. 427 ÁREA DE LENGUAJE .com .El sitio oficial de promoción turística del Perú. gobierno. viajes. hostales.gob.peruinside. telepódromos. alojamientos. pubs.El portal nocturno del Perú Aquí encontrará amplia información sobre lugares de paseo. Websites de interés.

Los súper aviones. LECTURA INFORMATIVA Los súper trenes Los medios de transporte viven un proceso de renovación tecnológica tan sorprendente como el de los medios de telecomunicación e informática. Contenido de Turismo Los súper trenes. Medios de transporte. ya son parte de la red usual de transportes de casi todos los países industrializados. Trenes peruanos y trenes de Lambayeque. acortando distancias con velocidades portentosas y brindando más comodidad y seguridad. a un número mucho mayor de viajeros. así como precios más cómodos. O BJETIVO T URÍSTICO N O 5: Considerar al transporte como un elemento esencial para el desarrollo turístico de la región. Los trenes de alta velocidad. Entre los sistemas más veloces están el Train Grand Vitesse (TGV) francés. milla).LAMBAYEQUE .ÁREA DE CIENCIA. Faucett y la aviación comercial en el Perú. surgidos de la aplicación de la tecnología aeronáutica de última generación a los ferrocarriles. Elmer J. Unidades de medida no convencionales (nudo. Los antiguos navegantes lambayecanos. yarda. Pero lo más importante de esta nueva situación es el gran beneficio que aportan al desarrollo del turismo. que en 1990 consignó el récord de velocidad al alcanzar los 415 km/h (257. Los automóviles y los motores a combustión. TECNOL OGÍA TECNOLOGÍA Y AMBIENTE Contenido de Área Velocidad máxima alcanzada por las máquinas creadas por el ser humano.76 millas por 428 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS .

los trenes súper rápidos son atractivos turísticos para viajeros de todo el mundo. En el Perú. TECNOLOGÍA Y AMBIENTE Q U I N T O G RA D O D E S E C U N DA R I A . Más allá de la asombrosa tecnología. lo cual obliga a construir trenes más pesados y costosos. aunque sí mejores locomotoras y vagones. de forma tal que coincida con otra cadena ubicada sobre el sistema de rieles. Los trenes Shinkasen iniciaron el camino a los sistemas de alta velocidad en 1964. Municipalidad de Tumán 429 ÁREA DE CIENCIA. Otro aspecto importante es que un tren tan veloz y tan grande no tiene la demanda de pasajeros necesaria todos los días a todas horas. ya que los súper conductores no pueden operar con la potencia necesaria a temperatura ambiente. Sin embargo. Los alemanes están experimentando con un sistema electromagnético de atracción en el tren Transrapid.com/ideas/ tualmente un Shinkasen cubre el trayecto TokyoOsaka en dos horas y media. LECTURA INSTRUCTIVA Trenes peruanos y trenes de Lambayeque. el sistema ferroviario ha sido motivo de muchos proyectos truncos. no necesitamos súper trenes maglev ni convoyes gigantescos. El sistema de ruedas pesadas y railes no permite ir más allá de los 500 km por hora sin disminuir peligrosamente la adherencia a las vías. como se comprueba en las rutas hoy en día disponibles. Esta limitación pretende ser superada con los trenes de deslizamiento magnético o mag-lev. El campo magnético creado permite el desplazamiento a muy alta velocidad sin riesgo de pérdida de adherencia. sino sólo los complementa. La demanda es alta y puede elevarse mucho más si hay una inversión adecuada en este servicio. Los iniciadores de este cambio fueron los japoneses. que logró en 1988 alcanzar los 407 kilómetros por hora. Por supuesto. AcAutor: Proyecto FIT .hora) (1. Al ser activada la energía. el mag-lev podrá hacerlo en la mitad de su tiempo. La tecnología del mag-lev se basa en una cadena de electroimanes súper conductores colocada en la parte inferior del convoy.mundogar.61 km es igual a una milla). que no requeriría vías frías.Perú Fuente: http://www. y luego el tren alemán Intercity Express (ICE). Sigue siendo una alternativa importante para el desarrollo del turismo. desde el siglo XIX. Una limitación del sistema empleado en el maglev es la necesidad de refrigeración en las vías. Tren. estos trenes prodigiosos están fuertemente condicionados por la existencia de grandes centros urbanos y territorios predominantemente planos. Del mismo modo que el taladro eléctrico no ha desplazado al martillo y los clavos. la repulsión entre los electroimanes levanta los vehículos a diez centímetros del suelo. tanto en Francia como en Japón. las rutas cortas y los territorios accidentados siguen requiriendo trenes convencionales. Y es en Japón donde recientemente se está experimentando con una tecnología todavía más innovadora: la levitación magnética.

Los bienes están a cargo de tales municipios pero son responsabilidad del INC1.htm 1 INC (Instituto Nacional de Cultura): http://inc. siendo el más antiguo del norte.435 m) que iba desde Puerto Eten hasta Chiclayo con un ramal a Ferreñafe y otro de Chiclayo a Pátapo que pasaba por las haciendas Pomalca y Tumán. Los trenes lambayecanos hoy podrían ser sumamente útiles para fomentar el turismo en la región. Se contrajeron empréstitos y se emprendieron ambiciosos proyectos. corría desde el puerto de Pimentel hasta las haciendas Pomalca y Pucalá. La colección de viejas locomotoras a vapor. El muelle que sirvió como terminal ferroviario todavía subsiste. Ferrocarril Pimentel-Hacienda Pomalca (ya desaparecido): Este ferrocarril privado de 43 km y línea angosta de 0. Sin embargo. dicho servicio se interrumpió y cayó en el abandono por falta de medios para mantenimiento. Entre 1900 y 1930 hubo un renacer del fervor ferrocarrilero. Con el paso de los años y los cambios políticos en el país. Empezó en 1916. etc). aunque abandonado. Dejó de circular en 1975. cuya historia –basándonos en los datos investigados por Elio Galessio Castañeda (ver en internet su Historia de los ferrocarriles del Perú) – resumimos a continuación: Ferrocarril Eten-Chiclayo (ya desaparecido): Era una línea con trocha ancha (1. con 24 km de extensión y 0. Aunque se trata de un proyecto costoso –ya que no es posible utilizar las mismas locomotoras y vagones de hace más de 100 años–. Entre 1851 y 1870. El igualmente famoso «tren macho» que va de Huancayo a Huancavelica está aún en manos del Estado y su trayecto es de 128 km en 8 horas. Tuvo un recorrido total de 67 km. que diera salida a los puertos de la costa a la producción minera y agropecuaria de la sierra. Tenía 66 km de longitud y una trocha de 0. Estas vías férreas fueron sumamente útiles para la actividad agroindustrial que se desarrolló en Lambayeque en los años de apogeo de las haciendas azucareras.LAMBAYEQUE . Autor: Proyecto FIT – Perú Fuente: Brief Historical Summary of the Railroads in Peru. subsiste gran parte de la ferrovía y la infraestructura (estaciones. Ticlio. En Internet: http://www. El trayecto de tren Cusco-Juliaca es de aproximadamente de 281 km y dura un día. Funcionó de 1904 hasta 1970. que llega hasta Huancayo.org. el Perú vivió un fervoroso entusiasmo por construir ferrocarriles. Este viaje permite observar 61 puentes. Pimentel y Monsefú. La línea cruzaba la carretera Panamericana Norte en pleno desierto entre el puerto y la hacienda. fueron entregados por ley 15974 a las municipalidades de Chiclayo. junto con vagones y otros enseres.pearcedale. Funcionó hasta 1965. como la ruta CuscoMachu Picchu cuyo trayecto de 120 km dura 4 horas a bordo de un cómodo auto vagón.914 m de trocha. muy pocos proyectos se concluyeron. las principales rutas del centro y sur han sido entregadas a la inversión privada en calidad de concesión. Ferrocarril Pimentel-Chiclayo-Lambayeque (ya desaparecido): La línea fue empezada en 1873. Ferrocarril Eten-Hacienda Cayaltí (ya desaparecido): Eten fue terminal de otro ferrocarril que conectaba el puerto con la hacienda Cayaltí. pasa por el punto ferroviario más alto del mundo. Llegó a tener cuatro líneas férreas. Ferreñafe. pero igualmente pobre en resultados.90 m. Elio Galessio Castañeda.perucultural. Incluso alguna de las viejas locomotoras –como se ha sugerido en una de las municipalidades de la provincia de Chiclayo– podría ser rehabilitada y utilizada para algún pequeño proyecto de turismo recreativo en uno de los puertos.En la actualidad. a 4 818 msnm. El famoso ferrocarril del centro. Cubre una distancia de 346 km. Lamentablemente.com/c&b/peruhistory. maestranzas.pe/ 430 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS .914 m. En 1897 llegaba hasta Vista Alegre. sobre todo para lograr una comunicación transversal. conectando varias plantaciones. Lambayeque fue una de las regiones más favorecidas con el afán ferrocarrilero del siglo XIX. Comenzó a operar en 1871. 67 túneles y 9 ascensos en zigzag.

para luego convertirse en una pieza de museo. Las aerolíneas Lan Perú y Aerocontinente usan turborreactores Boeing sólo para sus rutas internacionales largas. por lo común con bimotores de no más de 50 pasajeros como el Fokker F-27 y el Antonov 24. Nueva York). ventajas adicionales como servicios de cinco estrellas para la clase ejecutiva. LC Busre. El panorama futuro parecía ser el de aviones cada vez más grandes y veloces. El avión más empleado dentro de este sistema es el Airbus. Autor: Proyecto FIT – Perú La tendencia actual entre las aerolíneas de todo el mundo es contar con aviones más resistentes que veloces (que rindan 800 km por hora). los viajeros podían ahora abordar aviones de 500 o más pasajeros y con el doble de velocidad. ATSA. Desde 1990 a la fecha. Otros aviones empleados en las rutas peruanas son el bimotor Fairchild Metro III de aerolíneas LC Busre y el bimotor Dash-8-100 de Magenta Air. Hubo que reemplazarlos por aviones más pequeños en muchas rutas. Desde el punto de vista turístico. LC Busre. muy útiles para rutas cortas de intenso tráfico. de 200 pasajeros. Realizan vuelos dentro del país con naves livianas las aerolíneas Aero Cóndor. el año 2003. el mercado de aeronavegación se saturó y cada vez fue más difícil completar el cupo de estos gigantescos aviones. está en capacidad de recibir aeronaves de elevado número de pasajeros. la aeronavegación turística alcanzó su máximo desarrollo con el ingreso a las rutas de vuelos comerciales de los aviones Jumbo y Concorde. Aero Cóndor. Luego de los usuales Boeing 727. Aerocontinente. gracias a las mejoras realizadas en el aeropuerto internacional de Chiclayo. en menor tiempo. de cupo moderado (300 o 400 pasajeros) y que puedan ser empleados con comodidad en rutas largas y cortas. rey de los vuelos supersónicos de pasajeros. el tráfico aéreo vive un proceso de recuperación que sigue los estándares del mercado internacional.LECTURA INFORMATIVA Los súper aviones Durante las décadas de 1970 y 1980. TECNOLOGÍA Y AMBIENTE Q U I N T O G RA D O D E S E C U N DA R I A . Su utilidad. el Concorde de British Airways voló por última vez de Londres a Bristol. El Concorde. con una velocidad promedio de crucero de 900 km por hora. como en el caso de los actuales súper trenes europeos. cuya flota es de la Fuerza Aérea del Perú. tanto Air France como British Airways. 431 ÁREA DE CIENCIA. muy distantes entre sí. Las líneas nacionales actuales son Taca Perú. también transoceánico. Los aviones a reacción tipo Airbus son empleados por Taca y Lan Perú en rutas al exterior y rutas nacionales con alta demanda. y duró 3 horas y media. Finalmente. En el Perú. El 26 de enero del 2004. entre París y Nueva York. decidieron dar de baja a estos colosos. El último de British Airways. ofrecía como velocidad máxima 2 170 km por hora. ATSA y Magenta Air. las últimas aerolíneas que todavía usaban Concorde. Lan Perú. se limitó a comunicar grandes urbes (Londres. Tokio. el Concorde añadía a la velocidad y el mayor espacio de carga. fue el 24 de octubre. Muy pocas rutas emplean los grandes aviones «jet» Boeing. Existe también un nuevo auge de los aviones a turbohélice para 40 o 50 pasajeros. Magenta Air y la línea estatal TANS. Lambayeque. Aerocontinente. El último vuelo del Concorde de Air France fue el 30 de mayo del 2003. Los bimotores del tipo Fokker y Antonov son utilizados en las rutas nacionales por Aerocontinente y Aero Cóndor.

Nueva York. muy cerca de la frontera con Ecuador. Faucett. Uno de ellos era su compañero de la escuela de pilotos de Bellavista. Elmer Faucett. Se inició en la aviación durante la I Guerra Mundial como mecánico de aviones. Lambayeque. Faucett y la aviación comercial en el Perú Elmer J. haciendo escala en Chimbote. El mecánico Elmer J. Zorritos y Tumbes. Paita. Chiclayo. obtuvo su brevete de piloto la primera mujer aviadora peruana. De inmediato fundó la Compañía Aerolíneas. Callao. Carmela Combe. Piura. Sullana. sierra y selva. no siendo piloto calificado. Faucett hizo los preparativos para desarrollar su empresa. El gobierno peruano celebró un convenio con dicha empresa para establecer un taller de aeronáutica y una escuela de pilotos en Bellavista. toda la costa norte peruana. quien quedó impedida de volar tras sufrir un grave accidente en julio del mismo año. Herbert Tweddle Valdeavellano. Talara. el recordado aviador que uniera por primera vez los pueblos del Perú mediante rutas aéreas comerciales. deseoso de incentivar la aviación. convocó a un premio de 10 mil soles (en ese tiempo el sol tenía el mismo valor que la libra esterlina inglesa) para el piloto que uniera Lima e Iquitos.LECTURA MOTIVADORA Elmer J. Partió el 11 de setiembre de 1922 rumbo a Chiclayo –en lo que fue al mismo tiempo su primer vuelo comercial– para luego partir a Iquitos. acompañando a un grupo de pilotos norteamericanos que realizaron vuelos de exhibición de aviones Curtiss entre Lima y Trujillo. Trujillo. quien había realizado entre setiembre y noviembre de 1920. nació en Savona. prestó atención a la propuesta del presidente Augusto B. soportó con entereza la dura prueba de cruzar costa. el 15 de marzo de 1891. el 5 de octubre siguiente. En base a este estudiado itinerario. Merece mencionarse que el 6 de mayo de 1921. cuyo único propietario y aviador era el propio Faucett y cuyo único avión era un frágil biplano monomotor Curtiss Oriole para 5 pasajeros. Faucett decidió quedarse en el país cuando concluyó dicho servicio. mientras intentaba establecer rutas apropiadas entre Lima y el sur. Creyó que era una buena oportunidad el negocio aeronáutico en el Perú pero. Concluida la guerra trabajó en esa misma especialidad para la empresa Curtiss. Necesitado de fondos. El pequeño avión Curtiss Oriole de 150 caballos de fuerza. pocos días después de Faucett. acompañando a pilotos que realizaban vuelos de exhibición. El 1 de mayo de 1921 recibió su brevete de piloto en la Escuela de Aviación Civil de Bellavista. volando un Curtiss Oriole. estableciendo las rutas y los tiempos más idóneos. Faucett primera valija desde Lima con rumbo norte. aceptó el reto. la hazaña de unir por aire. Tras volar 900 km du- 432 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . Pacasmayo. llevando el 11 de enero de 1921 su Elmer J. desde la pampa de Pimentel.LAMBAYEQUE . Faucett pretendía servir las rutas de sobrevuelo costero ya establecidas por los primeros pilotos peruanos. Leguía quien. Llegó a nuestro país el 28 de junio de 1920. se matriculó como aprendiz en la academia que él mismo había ayudado a fundar. Realizó esta labor en los EE UU y en México antes de venir al Perú. entre Lima y Puerto Pizarro. Tweddle inauguró al año siguiente el servicio oficial de correo aéreo. Decidido a comercializar la ruta norte establecida por Tweddle mediante vuelos de pasajeros.

Sin embargo. Faucett había unido la costa y la selva. TECNOLOGÍA Y AMBIENTE Q U I N T O G RA D O D E S E C U N DA R I A . El primero fue que en 1929. Lima 2001. Hasta 1951 se fabricaron 30 aviones StinsonFaucett. Autor: Proyecto FIT – Perú Fuente: Enciclopedia Ilustrada del Perú. la empresa Faucett. Diseñó y empezó a fabricar en 1934. Para entonces. sino también como un medio de disfrute. otra importante aerolínea que contribuyó con el desarrollo de la aviación nacional. Debemos atribuir a este cuidadoso servicio que Faucett lograra reunir socios y capitales para fundar en 1928 la Compañía de Aviación Faucett.rante 6 horas. lo hacía poco maniobrable frente a los fuertes vientos de superficie. una versión modificada del avión Stinson-Detriter. para cumplir a tiempo con el sepelio de un ser querido. que él denominó Stinson Faucett. Empezó de pronto una tormenta y tuvo que retroceder hasta la desembocadura del río Tigre. un aeropuerto con todos los servicios técnicos y turísticos. perteneciente a su empresa. nunca tuvo un accidente y jamás abusó de su máquina poniendo en riesgo la seguridad de los pasajeros. acorde con las necesidades de vuelo dentro del Perú. Su empeño en dar calidad y confort a los pasajeros tenía como propósito que sus vuelos no sean requeridos sólo como una necesidad apremiante en caso de emergencias. para llevar un médico a que realice una operación.incaland. como piloto. El propio «gringo» oficiaba de piloto. tomo 6. el «colectivero del cielo» ya había unido todas las regiones del Perú e incluía entre sus rutas Lima-Arica y Lima-Santiago. En eso. cruzando los Andes en la mitad del tiempo que exigía viajar en automóvil de Lima a Trujillo. la hazaña hizo al «gringo» Faucett muy popular. Para enviar un recado de urgencia. para saber por qué no llegaba un barco a puerto. Para las olvidadas poblaciones de la selva el exitoso vuelo de Faucett significó una gran esperanza. faltando apenas 129 km para llegar a Iquitos. Lamentablemente. Un año después dejaría de volar también Aeroperú. el gobierno del señor Leguía no estuvo de acuerdo con los loretanos y no se entregó a Faucett el premio.com/museofap/PIONEROS. para verificar los daños causados por un accidente de carretera. ‘counter’ (vendedor de pasajes) y cargador de bultos. Lamentablemente. Era muy solícito con los viajeros. concuerdan en señalar que Elmer Faucett era muy cuidadoso de la calidad de su servicio. es decir. para realizar viajes turísticos más cómodos. Y los turistas peruanos y extranjeros podían dirigirse con rapidez y comodidad a cualquier región del país.htm 433 ÁREA DE CIENCIA. La aerolínea Faucett marcó una época pionera en la aviación comercial nacional. Quienes todavía recuerdan esos años heroicos de la aviación comercial peruana. estableció su propio campo aéreo. Es decir. en Lima. competía de igual a igual con la recién establecida aerolínea norteamericana Panagra. Faucett tenía que realizar una ardua labor tranquilizando a los pasajeros y haciendo de su vuelo una experiencia menos tortuosa. para luego dar paso en las rutas nacionales a los cuatrimotores Douglas. era indispensable un viaje en avión. esta compañía dejó de surcar los aires peruanos en 1997. que era muy frecuente marearse a bordo de ese avión y sentir bruscos golpes de ascenso y descenso. en la zona de Santa Cruz. Los loretanos que esperaban ansiosos su llegada acudieron a rescatarlo y fue recibido en Iquitos como un héroe. ‘purser’ (tripulante auxiliar). Como empresario aeronáutico. donde aterrizó con dificultad sobre un islote. por lo que era llamado «el colectivero del cielo». con autorización de la marca original norteamericana. De este modo. Muchas zonas del país dejaron de estar aisladas por la falta de carreteras o las largas distancias. lo que sumado a su poco peso. Recordemos que el avión que entonces volaba Faucett no podía remontar a mucha altura. de capitales enteramente peruanos. Le costó mucho esfuerzo convencer al público en general que era seguro y cómodo el viaje en avión. Y nunca se le perdió un equipaje en el destino equivocado. mecánico. Peisa. Información sobre pioneros de la aviación peruana: http://www. Faucett tuvo dos méritos muy importantes algo olvidados. El segundo fue iniciar la fabricación de aviones de pasajeros en el Perú. Esto debe hacernos pensar que. Faucett avistó la ciudad de Iquitos y se preparó para aterrizar. un fuerte cambio de vientos le impidió acercarse a la ciudad.

fueran también navegantes. sólo podía obtenerse en el golfo de Guayaquil. indica que hubo un intenso intercambio de productos entre las distintas zonas costeras. Por otra parte. ésta habría sido la forma usual de navegación de los antiguos peruanos. Esta aventura. que conducía mercadería procedente de Tumbes. El piloto de Francisco Pizarro. en el lago Titicaca fueron utilizadas embarcaciones de totora cerca de las riberas. La navegación fue muy importante para las antiguas culturas asentadas en los valles de Lambayeque. A finales del siglo Imágen de cerámica mochica. Es el único caso de este tipo que se tiene noticia. Como es bien sabido. La tradición náutica de los lambayecanos no decayó en los siglos siguientes. se basaría en el usual dominio de las corrientes oceánicas por los antiguos peruanos. utilizado como ofrenda (el segundo era empleado además como instrumento musical). además de veinte pasajeros. y su presencia en santuarios alejados como Chincha y Pachacámac. en las que navegan varios individuos. Bartolomé Ruiz abordó en el Golfo de Guayaquil. la cerámica de estilo Lambayeque muestra representaciones de grandes balsas de totora. En los sitios arqueológicos de Batán Grande se ha encontrado restos de consumo de cardúmenes como el machete. Mochicas. El valioso mullu o caracol marino (ya sea del tipo Spondylus o del tipo Strombus galeatus). Además del ágil «caballito de totora» –cuyo uso aparece graficado en la cerámica mochica de hace 434 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . la actividad pesquera se realizaba a cierta distancia de la costa. sino también para intercambiar productos. accionadas con remos y largas estacas que tocaban el fondo. por ser mucho más fácil ejercer el poder en sus extensos territorios por la vía marítima.LAMBAYEQUE . En la iconografía de Moche hay además representaciones de balsas haladas por nadadores en las que aparece arrodillado un personaje de jerarquía. que incluiría una escala del inca en la Isla de Pascua. en embarcaciones de cierta dimensión. en 1526. Dice que «…indios de los valles de Ica solían ir a pescar en unos cueros y pellejos de lobo marino. los pobladores de la costa norte del Perú tenían grandes balsas para desplazarse por el mar. Es un misterio cómo lograban los antiguos lambayecanos esta pesca de altura. El cronista Joseph de Acosta (1590) también informa sobre un tipo de embarcación marina usado en la costa sur. el bonito y la anchoveta. descritas por Joseph de Acosta (1588) y otros cronistas. y de tiempo en tiempo los soplaban como a pelotas de viento para que no se hundiesen». lambayeques y chimúes se sirvieron de la navegación no sólo para la pesca. Es también de suponerse que los grandes señores de los antiguos reinos –como el mismísimo fundador de Lambayeque. De hecho. Los cronistas informan sobre marineros procedentes del actual Lambayeque que fueron reclutados para ser parte de la expedición.LECTURA INFORMATIVA Los antiguos navegantes lambayecanos mil años–. una balsa indígena provista de vela y estructura techada. Personaje en balsa de totora. Tal como lo menciona Francisco de Xérez (1527). que sólo se encuentran a más de 100 o 200 metros de profundidad. según informan Cabello Valboa (1586) y Sarmiento de Gamboa (1572). en tiempos de Pachacútec y Túpac Yupanqui partió de Guayaquil una larga expedición a las legendarias islas de Auachumbi y Ninachumbi con numerosas balsas. hinchados. el mítico Naymlap–. En efecto.

fundada en 1563 en tiempos del virrey Diego López de Zúñiga. Peisa 2002. Se le llamaba simplemente sañap. que compartieron con dicho capitán los riesgos y los méritos de su descubrimiento. Ed. Visitar instalaciones aeroportuarias para conocer la situación de la aviación. Autor: Proyecto FIT – Perú Fuente: Esta villa de Zaña fue el punto de reunión de una importante expedición aventurera dirigida por Álvaro de Mendaña. descubriendo el archipiélago de las Marquesas. Investigar referencias históricas respecto de la historia del transporte terrestre y aéreo en Lambayeque. un humilde tambo fue adquiriendo importancia como lugar de relevo de cabalgaduras y sede de obrajes. 435 ÁREA DE CIENCIA. Mendaña tuvo entre sus 318 expedicionarios a muchos hombres y mujeres nativos de Zaña. en el punto de cruce entre el antiguo camino costero y un transitado desvío hacia Cajamarca. tomo 5.XVI. que en mochica significa ‘cruce de caminos’. Investigar los fundamentos científicos y tecnológicos de los súper aviones y súper trenes y señalar las ventajas de su uso en turismo. Propuesta de Actividades: Elaborar tablas comparativas entre transportes terrestres y aéreos creados por el hombre. TECNOLOGÍA Y AMBIENTE Q U I N T O G RA D O D E S E C U N DA R I A . quien partiría desde la caleta de Chérrepe a explorar el Pacífico y la Polinesia en 1595. Luego devino una importante villa: Santiago de Miraflores de Zaña. Registrar conversiones de unidades de medidas no convencionales. Chiclayo y Lambayeque. Historia y arte del Perú antiguo por Federico Kauffmann Doig.

tomar un taxi. En estos casos. Allí se pone a prueba el nivel de honestidad de nuestra gente. o comprar sencillamente artesanía. Contenido de Turismo La ética popular y el turismo. el buen juicio. ya sea indagar por el nombre de una calle. son valores que nuestro pueblo pone en práctica cotidianamente y que son motivo de aprecio en muchas partes del mundo. 436 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . la ponderación. también se pone a prueba el respeto que guardan ante los turistas y ante sí mismos en cuanto a la veracidad de los precios y la calidad de los productos que les venden. se suscitan situaciones que tienen que ver con la ética cotidiana. la ética callejera adquiere su mejor expresión al comprobarse la transparencia de las operaciones que se efectúan.ÁREA DE FAMILIA PERSONA. La ética aplicada a la vida en sociedad. por lo común.LAMBAYEQUE . el respeto. la equidad. Cuando los turistas compran bienes y servicios durante su estadía en el país entablando relaciones personales con sus proveedores de diversa índole. La honradez. por pequeñas que ellas fueran. la sinceridad. estos últimos. Esta ética popular positiva también es una ventaja competitiva para el Perú como destino turístico. solicitando alguna orientación. La ética de la comunicación y el turismo. LECTURA MOTIVADORA La ética popular y el turismo En las calles. donde suelen ocurrir muchos encuentros casuales entre residentes y turistas. subir a un microbús para ir a un museo. O BJETIVO T URÍSTICO N O 6: Desarrollar una conciencia turística desde la perspectiva ética. F AMILIA Y RELACIONES HUMANAS Contenido de Área Conflicto de principios.

por el esfuerzo en tiempo y dinero que un viaje representa. Un turista bien atendido nos recomienda favorablemente en sus lugares de residencia con sus comentarios y opiniones de haberse encontrado con gente trabajadora. comunicadores y mercadólogos están dirigidos a persuadir a un determinado público para seguir ciertos comportamientos. por ser extranjeros. comprar algún paquete turístico. Técnicamente. recepcionistas a atribulados turistas nos llena de orgullo y satisfacción.Perú escatimamos admiración por la Policía de Turismo por su permanente tarea de protección de los turistas nacionales y extranjeros. hospitalaria y presta a ayudar al menor pedido de orientación. No olvidemos aquellos comerciales sobre cigarrillos. C F E N C I A A T E C N L A C IGO N E Y A M B I A N A S Q U I N T O G RA D O D E S E C U N DA R I A . cuarteleros. LECTURA MOTIVADORA La ética de la comunicación y el turismo La publicidad es el principal recurso de comunicación del turismo. chofer. como en todas partes. «ya no van a venir a reclamar». etc. La devolución pronta de lo encontrado por taxistas. Por supuesto. también hay excepciones. mozo. Y REOLO ÍA S HUM ENTE Á R E A D E P E R S O D E . o pertenencias como maletas o maletines o simplemente dinero en efectivo. sino gente alegre y laboriosa. que tiene su raíz en la antigua tradición hospitalaria de Lambayeque. o simplemente del hombre de la calle. los esfuerzos colectivos de publicistas. el contenido publicitario requiere una inteligente combinación de elementos motivacionales y también informativos. pero en el caso del turismo. pasando por un lustrabotas. No Autor: Proyecto FIT . La publicidad se dirige básicamente a la psicología del comprador. honesta. veraz y 437 ÁREA NA IAMILI. Dirá a todo el que le pregunte que los peruanos no son narcotraficantes. ni delincuentes. con la nación y su región. «para el amante de la aventura» o «para el hombre y la mujer de hoy». En el mundo de la publicidad. No falta alguna gente inescrupulosa y de mal vivir que se aprovecha de la situación para engañar y sorprender a los viajeros elevando los precios de los bienes o servicios que se les vende por el simple hecho de que. alojarse en determinado hotel. amigable. como el comer en algún restaurante. Es importante que todos fomentemos esta sana y valiosa costumbre. donde no se habla del aroma o la calidad del tabaco sino del «cigarrillo para la gente con clase».La participación de diversos actores en esta cadena va desde un taxista. La imagen que se deja ante estos viajeros es desagradable y áspera. para que este responda favorablemente a un mensaje. la publicidad incide sobre la psicología. guía. etc. sino en base a impulsos derivados de la observación de imágenes y la percepción de insinuaciones que satisfacen sus inquietudes. recepcionista. porque son lecciones cotidianas que deben reconocerse en toda su extensión. porque a partir de un pequeño incidente se llevan a su país una imagen negativa de todos los peruanos. cheques de viajeros o tarjetas de crédito. sobre actitudes solidarias hacia turistas extranjeros que pierden algunos de sus documentos de viaje como pasaportes. canillita. no en base a un raciocinio. ni terroristas. Todos ellos muestran su elevado sentido de la ética como símbolo de compromiso asumido consigo mismo. Muchas veces hemos observado casos positivos y aleccionadores de honestos trabajadores del sector turismo. alquilar un automóvil de cierta marca o viajar en una línea aérea. El asunto central es saber si el consumidor final está recibiendo la información correcta.

Aquí radican las bases de la ética de las comunicaciones. en el turismo la compra se basa en la credibilidad y confianza del comprador en un producto que no puede probar antes. y proponer soluciones. Indecopi presenta en internet un informe mensual donde aparecen las empresas infractoras de servicios y las quejas por incumplimiento. pero también hay asociaciones que defienden de los abusos de la mala publicidad. Discutir acerca de cómo deberíamos vivir en sociedad. La posición contraria sería una estafa.indecopi. en el Perú y el mundo. Para los que sorprenden a los consumidores con publicidades tendenciosas se ha previsto la Ley de Defensa del Consumidor. identificando formas de negociación interpersonal como alternativas a la violencia y agresividad del entorno. puesto que como ya hemos sustentado. 438 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . Autor: Proyecto FIT – Perú Ver en internet: http://www.LAMBAYEQUE . Analizar hechos de violación de derechos humanos en su localidad.pe Propuesta de Actividades: Recrear en juegos de roles situaciones éticas que ponen en riesgo la actividad turística de la región. DL 807 del 16 de abril de 1996. A este respecto.transparente para poder comprar. pues se debe honrar exactamente lo que se ofrece al cliente.gob. Analizar los mensajes de los medios de comunicación y opinar al respecto.

comercialización y operación del producto turístico. reglamentario. entre otras necesidades. alberguismo. etc. entre ellos: campamentos turísticos. con evidentes logros en el campo normativo. a la luz de las necesidades actuales del desarrollo del país. caminatas rurales y otros deportes de aventura. Contenido de Turismo Hacia un Plan de Acción para la municipalización del turismo OBJETIVO T URÍSTICO N O 7: Reconocer el rol del Estado y sus instituciones en el desarrollo del turismo de la región. año en el que el Gobierno decidiera encargar su conducción al entonces Ministerio de Fomento y Obras Públicas. centros vacacionales. Se ha logrado así una significativa evolución institucional. tenemos motivos suficientes para manifestar que es insuficiente lo logrado hasta el presente. paradores turísticos. asimismo. regional y nacional. LECTURA MOTIVADORA Hacia un plan de Acción para el desarrollo local y regional del turismo El manejo de la actividad turística en el Perú data de 1932. albergues turísticos juveniles. montañismo.ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES Contenido de Área SOCIALES 439 El Estado peruano y sus instituciones. político. haciendo realidad el ÁREA DE CIENCIAS QUINTO GRADO DE SECUNDARIA . propiciar el desarrollo de establecimientos no convencionales. Cobran especial importancia en los actuales momentos. La sociedad civil y sus instituciones. Pero. promoción. dotar de servicios especializados a los seguidores del andinismo. de formación y capacitación. Han transcurrido 71 años y desde entonces se han sucedido una lista importante de instituciones que han gobernado los destinos de la actividad. Gobierno local.. villas de vacaciones. refugios de montaña.

Un proyecto de esta magnitud. íntimamente vinculados a la actividad turística. familiar. sino también los nuevos profesionales que creen.. instituciones llamadas a ejercer un real liderazgo en su ámbito jurisdiccional. obligará a la corporación edilicia a sancionar un Acuerdo de Concejo. Daniel Soto Correa.LAMBAYEQUE . Autor: Lic.Suscribir convenios con empresas e instituciones especializadas. Para lograr este propósito deberá incentivarse la construcción de facilidades para albergar a los visitantes de todas las regiones del país. estudiantil. juvenil y de la tercera edad.crecimiento del turismo laboral. no sólo por mandato de la ley orgánica vigente.Crear el Programa de Turismo Municipal. procurando una estrecha coordinación entre la Municipalidad y las comunidades campesinas o nativas. 440 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . que decida: 1. que permita democratizar la práctica del turismo interno. que hagan posible el plan integral propuesto. Pero no solamente bastará crear una nueva infraestructura de servicios. 2. diseñen y muevan las empresas que el país necesita para hacerle frente a la crisis y superarla. estarán en capacidad de fomentar el turismo de clase media y segmentos de población de menores recursos económicos.Declarar de interés estratégico y prioritario el fomento y la promoción del turismo en el ámbito distrital.. Estos establecimientos no deben ser de gran envergadura. será menester inaugurar un nuevo estilo de trabajo. y otros actores sociales de la población. conformando micro empresas comunales de servicios turísticos y recreacionales. Los siguientes planteamientos están encaminados a señalar el camino a seguir. 3. del país y del extranjero.. incluirlo dentro de la estructura orgánica del municipio y dotarlo de un presupuesto de gastos. Escuela de Turismo y Hotelería. sin dilación. acorde a los tiempos que vivimos. Para lograr su concreción. convocando a las comunidades campesinas y/o nativas. según sea el caso. 4. el cual necesariamente nos señala la imperiosa necesidad de trabajar el desarrollo turístico con los gobiernos locales. A este respecto será urgente la necesidad de propiciar la constitución de micro empresas comunales o municipales de servicios turísticos y recreacionales como una manera de crear empleo y afincar al suelo a los pobladores de espacios rurales. poniendo en práctica una efectiva movilización comunal para el desarrollo turístico. Universidad Ricardo Palma empresas e instituciones públicas y privadas.Declarar de interés social el saneamiento y protección ambiental en el ámbito distrital. la realización de «Planes Integrales de Desarrollo Turístico Municipales». En este propósito. Es necesario reflexionar sobre las responsabilidades que tienen entre manos las autoridades de los Gobiernos Locales respecto del turismo. magisterial. urge iniciar. permitiendo de esta manera una circulación de turistas por la costa.Decidir la realización del Plan de Desarrollo Turístico Distrital.. sierra y selva del territorio nacional. dando las espaldas al desarrollo equilibrado y armónico de la actividad turística. sin lo cual será una quimera pensar en mejorar la situación actual.. sino por la exigencia popular de dotar a los vecinos de mejores condiciones de vida y generar empleo. 5. y por ello mismo.

441 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES QUINTO GRADO DE SECUNDARIA . Indagar sobre las posibilidades de empleo generadas por su gobierno local y regional. evaluando la actividad turística como medio de crecimiento. políticos y económicos. la comunidad y el municipio.Propuesta de Actividades: En plenarios. regional y nacional. culturales. gobierno local. Exponer las diferentes oportunidades que la sociedad civil ofrece a los individuos para integrarse con fines sociales. y promover la participación de los educandos. Designar a regidores de educación y turismo para coordinar con el gobierno local las actividades estratégicas en educación y turismo. debatir las principales funciones de los poderes del Estado. sobre el desarrollo del turismo en la región y la generación de empleo. Organizar mesas redondas.

sin expresión de causa. Las reuniones en locales privados o abiertos al público no requieren aviso previo. A reunirse pacíficamente sin armas. económicos y políticos de la persona. OBJETIVO T URÍSTICO N O 8: Conocer los derechos fundamentales. inversiones y de la protección de los bienes comunes.Contenido de Área Derechos y responsabilidades de la persona. 12. entre otras. sin autorización previa y con arreglo a ley. empresas. No pueden ser disueltas por resolución administrativa. la información que requiera y a recibirla de cualquier entidad pública. Contenido de Turismo La Constitución Política del Estado y el turismo. hemos seleccionado nueve artículos de la Ley de Leyes que se relacionan directamente con nuestro quehacer. la libre inversión bajo cualquier forma empresarial. con el costo que suponga el pedido. Las que se convocan en plazas y vías públicas exigen anuncio anticipado a la autoridad. las vacaciones anuales pagadas. pero es evidente que muchos de sus artículos están estrechamente vinculados a esta actividad. A solicitar. Se excluyen las informaciones que afectan la intimidad personal y las que expresamente se excluyen por ley o seguridad nacional. A asociarse y a constituir fundaciones y diversas formas de organización jurídica sin fines de lucro. sociales. 11. TÍTULO I DE LA PERSONA Y DE LA SOCIEDAD CAPÍTULO I DERECHOS FUNDAMENTALES DE LA PERSONA Artículo 2°. El turismo no está expresamente citado en la Constitución. salvo limitaciones por razones de sanidad o por mandato judicial o por aplicación de la ley de extranjería. Derechos fundamentales. 5. A elegir su lugar de residencia. LECTURA INFORMATIVA La Constitución Política del Estado y el turismo La aplicación de la Carta Magna en todos los campos de las actividades sociales y económicas tiene una profunda significación por la jerarquía de esta norma y porque representa una garantía de los derechos de las personas. económicos y políticos de la persona amparados en la Constitución Política del Estado. a transitar por el territorio nacional y a salir de él y entrar en él. La democracia como forma de organización del Estado y la sociedad.LAMBAYEQUE . sociales. Toda persona tiene derecho: 442 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . como los referidos a la libertad de desplazarse por el territorio nacional y entrar y salir de él. en el plazo legal. 13. Para su mejor conocimiento. la que puede prohibirlas solamente por motivos probados de seguridad o de sanidad públicas.

El Estado es soberano en su aprovechamiento. CAPÍTULO II DEL AMBIENTE Y LOS RECURSOS NATURALES Artículo 66°. Artículo 59°. Los recursos naturales. así como su restitución al país cuando hubiese sido ilegalmente trasladado fuera del territorio nacional. A su nacionalidad. seguridad servicios públicos e infraestructura. En caso de jornadas acumulativas o atípicas. El ejercicio de estas libertades no debe ser lesivo a la moral. TÍTULO III DEL RÉGIMEN ECONÓMICO CAPÍTULO 1 PRINCIPIOS GENERALES Artículo 58°. y actúa principalmente en las áreas de promoción de empleo. por razón de alto interés público o de manifiesta conveniencia nacional. conforme a ley. pública o no pública. 443 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES QUINTO GRADO DE SECUNDARIA . promueve las pequeñas empresas en todas sus modalidades. 19. salud. en tal sentido. A trabajar libremente. siempre que no se contravengan leyes de orden público. el Estado puede realizar subsidiariamente actividad empresarial. La economía nacional se sustenta en la coexistencia de diversas formas de propiedad y de empresa. El Estado reconoce el pluralismo económico. CAPÍTULO II DE LOS DERECHOS SOCIALES Y ECONÓMICOS Artículo 21°. 15. Los yacimientos y restos arqueológicos.14. Por ley orgánica se fijan las condiciones de su utilización y de su otorgamiento a particulares. Bajo este régimen. recibe el mismo tratamiento legal. Artículo 25. 22. exhibición y difusión del mismo. así como a gozar de un ambiente equilibrado y adecuado al desarrollo de su vida. educación. renovables y no renovables. Se ejerce en una economía social de mercado. 21. expresamente declarados bienes culturales y provisionalmente los que se presumen como tales. Están protegidos por el Estado. restauración. Los extranjeros tienen este mismo derecho cuando son citados por cualquier autoridad. Nadie puede ser despojado de ella. Tampoco puede ser privado del derecho de obtener o de renovar su pasaporte dentro o fuera del territorio de la República. independientemente de su condición de propiedad privada o pública. Todo peruano tiene derecho a usar su propio idioma ante cualquier autoridad mediante un intérprete. comercio e industria. sujeto a dicha norma legal. A contratar con fines lícitos. construcciones. Los trabajadores tienen derecho a descanso semanal y anual remunerados. El Estado brinda oportunidades de superación a los sectores que sufren cualquier desigualdad. A su identidad étnica y cultural. el promedio de horas trabajadas en el período correspondiente no puede superar dicho máximo. Artículo 60°. Fomenta. El Estado estimula la creación de riqueza y garantiza la libertad de trabajo y la libertad de empresa. son patrimonio cultural de la Nación. El Estado reconoce y protege la pluralidad étnica y cultural de la Nación. Su disfrute y su compensación se regulan por ley o por convenio.. con sujeción a ley. son patrimonio de la Nación. ni a la salud. ni a la seguridad pública. documentos bibliográficos y de archivo. Sólo autorizado por ley expresa. objetos artísticos y testimonios de valor histórico. el Estado orienta el desarrollo del país. La jornada ordinaria de trabajo es de ocho horas diarias y cuarenta y ocho horas semanales. como máximo. la participación privada en la conservación. lugares. al disfrute del tiempo libre y al descanso.La iniciativa privada es libre. La concesión otorga a su titular un derecho real. monumentos. La ley garantiza la propiedad de dicho patrimonio. A la paz. a la tranquilidad. directa o indirecta. La actividad empresarial.

El Estado está obligado a promover la conservación de la diversidad biológica y de las áreas naturales protegidas. Propuesta de Actividades: Representar en sociodramas conflictos con su familia y amistades y proponer criterios para la resolución de los mismos. Debatir sobre las condiciones básicas para la convivencia en el mundo. económicos y políticos y las responsabilidades de las personas. Diseñar murales con normas de convivencia y buen trato a los turistas.Perú Artículo 68°. 444 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . Indagar sobre casos de agresividad y violencia humana y analizar los comportamientos sociales. El Estado determina la política nacional del ambiente. Exponer acerca de los derechos fundamentales sociales. Proponer soluciones a problemas reales de su comunidad mediante el uso de la Constitución y la ley.LAMBAYEQUE .Artículo 67°. reconociendo que la negociación y el diálogo son herramientas para resolver conflictos. Autor: Proyecto FIT . Promueve el uso sostenible de sus recursos naturales.

no hay la menor observación de reglamentaciones mínimas respecto de la contaminación y el tratamiento de desechos sólidos. 3. 445 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES QUINTO GRADO DE SECUNDARIA . el santuario histórico Bosque de Pomac (que comprende la antigua Zona reservada de Batán Grande) donde están los sitios arqueológicos de Sicán y el bosque seco de Pomac. para empezar a tomar decisiones recién cuando ocurran los problemas. permanencias y salidas. El peligro es todavía mayor si. Se debe prever ahora lo que podría ocurrir apelando a la experiencia recogida en otros países. debe señalarse que el turismo no sostenible es consecuencia del desorden en las propuestas de iniciativas turísticas y en la falta de coordinación con las comunidades campesinas y nativas para llevar adelante un trabajo de esta naturaleza. al oso de anteojos y otras especies en peligro. LECTURA INFORMATIVA Turismo sostenible y Áreas Naturales Protegidas El propósito central de tener una noción cabal del problema del turismo sostenible es prever con la mayor anticipación la protección de las áreas naturales protegidas de Lambayeque. OBJETIVO T URÍSTICO N O 9: Promover el turismo sostenible a través de políticas de conservación.Contenido de Área Estado y política de conservación. sobrepasando cualquier norma o el conjunto de ellas. que debemos sopesar para aprovechar sus bondades y yerros. donde hay milenarios bosques de algarrobo y muchas especies exóticas. No puede dejarse a la aventura. Los problemas empiezan cuando sobreviene una sorpresiva sobre población en las áreas naturales y en la construcción de instalaciones orientadas al turismo. Éstas son: la Zona Reservada de Laquipampa.-Control de ingresos.-Una adecuada supervisión del cumplimiento de las normas vigentes. En primer lugar. Existen en el mundo comprobadas experiencias positivas y negativas respecto de la aplicación de políticas del turismo sostenible.-Regulación respecto de la distribución de los ingresos económicos que se generen. 2. los peligros causados a la flora y fauna y el uso intensivo de vehículos de todo tamaño. como ocurre actualmente. Esto significa que es muy difícil aplicar los principios de la sostenibilidad si no hay de partida un marco progresivo de normas que regulen paulatinamente las actividades realizadas por los turistas en las áreas protegidas. La Ley de medio ambiente. Contenido de Turismo Turismo sostenible y Áreas Naturales Protegidas. Algunas propuestas ineludibles pueden orientarnos: 1. zona de bosques secos donde se protege con éxito a la pava aliblanca. y el área reservada privada de Chaparrí. Reservas nacionales y áreas naturales protegidas.

5. las políticas de conservación. En este sentido. 6.4. es decir.4.. los precios a fijar y las utilidades a obtener por las comunidades campesinas.net/sostenible/agenda21 Ley 27446 del 20. regionales y locales. Debatir acerca de cómo evitar el deterioro del medio ambiente de su localidad y región.turisos.01. Turismo Sostenible. demarcando la zonificación permitida para acampar. http://www. Indagar las bases del turismo sostenible.La construcción de obras de infraestructura..LAMBAYEQUE . el ecoturismo y el medio rural siempre serán beneficiosos en la medida que las comunidades estén realmente involucradas.La coordinación de políticas nacionales. 446 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS .. ya que a ellas les corresponde tener un papel protagónico en las decisiones y su aplicación. Contrastar la legislación vigente sobre medio ambiente con la realidad local y regional.La planificación de largo plazo y la promoción de las operaciones. Una buena experiencia obtenida es la de reducir los impactos controlando el número de turistas que ingresan a las áreas naturales. Sistema Nacional del Impacto Ambiental Propuesta de Actividades: Investigar sobre las reservas nacionales y áreas rurales protegidas en la región de Lambayeque.. estableciendo una cantidad mínima y máxima de Fuente: ingresantes.

Contenido de Área
Características físicas del medio geográfico: relieve, clima, suelo, agua, flora y fauna.

Contenido de Turismo
Relieve, actividades y turismo.

OBJETIVO T URÍSTICO N O 10:
Combatir la pobreza, aprovechando las características físicas del medio.

LECTURA

INFORMATIVA

Relieve, actividades y turismo
El relieve de las zonas andinas de la Región Lambayeque, que ofrece espacios con un grado de dificultad moderado para el visitante, e interesantes atractivos culturales y/o naturales, es susceptible de atraer turismo en la medida en que pueda estar asociado a actividades de caminata, cabalgata, observación de la naturaleza, fotografía, aprendizaje, campamento, pesca, disfrute de comidas y bebidas, entre otras acciones que originen compra y venta de servicios, que estén especialmente acondicionados al aprovechamiento de accidentes geográficos y alturas de poca exigencia. Las oportunidades de obtener ventajas con el relieve lambayecano son muchas por el clima benigno todo el año por la variedad de opciones recreativas que pueden intentarse. Por cierto, para que el uso del relieve tenga valor turístico, debemos acondicionar rutas, tener guías apropiados y promotores turísticos capaces de crear interés en torno a ese aspecto del uso turístico de los espacios naturales. Las zonas arqueológicas ofrecen variadas oportunidades de actividades recreativas aledañas pero mucho más todavía las zonas de mayor altura, donde están los bosques secos que son un atractivo natural en sí mismo; mayormente comprendidos dentro de las Áreas Naturales Protegidas: la Zona Reservada de Laquipampa y el santuario histórico Bosque de Pomac (antes zona reservada de Batán Grande), ambas en la provincia de Ferreñafe; y el área de conservación privada de Chaparrí (en la provincia de Chiclayo), de reciente puesta en operación por la iniciativa privada, no inserta por el momento en los registros del INRENA (Instituto Nacional de Recursos Naturales). La zona reservada de Laquipampa, cuyo principal objetivo es la protección de la fauna típica de la zona y muy en particular de la pava aliblanca (Penelope albipennis), especie silvestre originaria del Perú en peligro de extinción, tiene en su ámbito las quebradas de Negrohuasi, del Reloj, Shembo y Cuta, sobre la margen derecha del río la Leche, que pueden ser aprovechadas para turismo recreativo. El santuario histórico del Bosque de Pomac, que es una redelimitación y recategorización de la zona reservada de Batán Grande (donde están los principales restos arqueológicos de la cultura Sicán o Lambayeque) encierra un interesante abanico de escenarios de distinto relieve: tiene dos variedades de desierto superárido tropical y tres tipos de bosque seco: semidenso, sabana y chaparral. Entre las especies arbóreas propias de

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ÁREA DE

CIENCIAS

SOCIALES

QUINTO GRADO DE SECUNDARIA

esta zona están el faique (Acacia macracantcha), el bichayo (Capparis ovalifolia) y el palo verde (Cerdidium praecox). La fauna local incluye numerosas aves y lagartijas, además de tres especies endémicas: el zorro costeño (Pseudalopex sechurae), el puma (Puma concolor) y la boa o columbo (Boa constrictor). Un atractivo especial para los amantes de la naturaleza y más aún para los amates de lo misterioso, es que el bosque de algarrobos de Pomac tuvo una importante función religiosa en el pasado, como se comprueba en los «pagos» que todavía hacen los pobladores de la zona al famoso «Árbol Milenario». Éste es un enorme algarrobo de formas caprichosas, de cuyo tronco tumbado a lo largo de varias decenas de metros crecen fronAutor: Proyecto FIT - Perú

dosas ramas. Muchos chamanes y curadores hacen ritos en torno al tronco y los lugareños dejan sus pagos entre las ramas. De acuerdo con un antiguo mito, se dice que una muerte violenta espera al que se atreva a cortar este árbol. El área de conservación privada de Chaparrí, ubicada en la comunidad campesina de Santa Catalina de Chongoyape, a 70 km de la ciudad de Chiclayo), alberga una vasta extensión de bosques secos. Aquí habitan una importante especie peruana en peligro: el oso de anteojos (Tremarctos ornatos) y otra de rara presencia en la costa: el cóndor (Vultur gryphus). Sus relieves pueden ser motivo de actividades recreativas especiales. Por lo pronto, ya se realizan paseos a caballo por una zona del área reservada.

Propuesta de Actividades:
Representar en maquetas las características orográficas de la región, destacando su clima, suelo, agua, flora y fauna. Diseñar mapas temáticos de su comunidad señalando oportunidades para actividades turísticas relacionadas con el relieve. Debatir el uso racional de los recursos y la protección del medio ambiente en las diversas actividades de turismo.

448 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS - LAMBAYEQUE

Contenido de Área
Redes viales. Características, tipos e importancia.

Contenido de Turismo
Infraestructura básica para el turismo en Lambayeque.

OBJETIVO T URÍSTICO N O 11:
Comprender la importancia de las redes viales y la infraestructura básica para el desarrollo del turismo y la región.

LECTURA

INFORMATIVA

Infraestructura básica para el turismo en Lambayeque
La infraestructura básica es la dotación de bienes y servicios con que cuenta un país o región para sostener sus estructuras sociales y productivas y asegurar su desarrollo. Sin ella es imposible pensar en el crecimiento de una región, más aún, cuando ella está físicamente desarticulada por una compleja geografía. Forman parte de la infraestructura: • El sistema vial de transporte: La red vial de transporte. Los servicios de salubridad. Los aeropuertos. Los terrapuertos. • Comunicaciones: Teléfono. Fax. Televisión. Radio. Internet. • Equipamiento urbano: Agua potable. Alcantarillado. Energía eléctrica, solar o eólica. La Región Lambayeque cuenta con un grado importante de desarrollo infraestructural, existiendo además una serie de proyectos de expansión de pronta realización. Así, por ejemplo, en materia de electrificación rural, está presta a ejecutarse la segunda etapa del proyecto Carhuaquero con una inversión de 1 millón 102 mil dólares. Dicho proyecto permitirá el tendido de 103 kilómetros de líneas de electricidad a favor de 34 localidades. También se ejecutará el proyecto Íllimo tercera etapa, con una inversión de un millón 700 mil dólares, para el tendido de 108 kilómetros de línea en beneficio de 62 poblados rurales. Otros proyectos de electrificación por ejecutarse son: Olmos-Lapampa, con un costo de 2 millones 125 mil dólares, para tender 25 kilómetros de línea; y el proyecto especial Motupe primera etapa, con una inversión de 1 millón 800 mil dólares y que favorecerá a 19 poblados. También son de pronta realización las obras de la carretera Olmos-Corral Quemado, a un costo de 3 millones 700 mil dólares. Pertenece igualmente a la programación del Gobierno Regional, en coordinación con el Minis-

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ÁREA DE

CIENCIAS

SOCIALES

QUINTO GRADO DE SECUNDARIA

terio de Transportes y Comunicaciones, ejecutar las siguientes obras viales: - Tramo: Pimentel-Chiclayo-Chongoyape - Puente Cumbil y Pomalca-Sipán-Pampa Grande - Tramo: Límite regional – (Lambayeque) – Cruce Bayovar, (Reque)- Puerto Éten-Ciudad Éten - Tramo: Desviación – Olmos-Noria Zapata- Vía de Evitamiento Chiclayo-Chiclayo- Ferreñafe - Tramo: Panamericana Norte Antigua – Salas - Rehabilitación del puente Motupe
Autor : Proyecto FIT - Perú Fuentes:

Debe destacarse que el Aeropuerto Internacional «José A. Quiñónez», recientemente modernizado, ya permite la llegada de aeronaves de gran envergadura. En su interior se encuentra oficinas de aduanas, comisaría, sanidad, restaurantes, tiendas de artesanía y servicios. La pista de aterrizaje es de asfalto y tiene una medida de 2 520 m x 45 m, que le permite recibir aparatos a reacción cuatrimotores de fuselaje pesado. Otra de las fortalezas de la región en materia de infraestructura es que cuenta en el medio urbano con todos los modernos servicios de comunicaciones como televisión, cable, telefonía fija y celular vía satélite con cualquier país del mundo.

Ministerio de Transportes y Comunicaciones. Internet: http://www.mtc.gob.pe Ver CORPAC en internet: http://www.corpac.gob.pe

Propuesta de Actividades:
Indagar sobre los principales problemas viales de la región y proponer alternativas para optimizar el sistema vial. Representar a través de gráficos o mapas las redes viales locales y regionales. Debatir sobre la importancia de la infraestructura básica de la región para su desarrollo del turismo y la comparan con las de otras regiones. Investigar la capacidad eléctrica de la ciudad, su posibilidad de crecimiento y proponer estrategias para el ahorro de la energía.

450 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS - LAMBAYEQUE

Contenido de Área
Organización política y administrativa del territorio peruano.

Contenido de Turismo
La organización regional del turismo en el Perú.

OBJETIVO T URÍSTICO N O 12:
Reconocer a la organización política y administrativa como base del desarrollo turístico.

L E C T U R A I N F O R M AT I VA

La organización regional del turismo en el Perú
La organización regional del turismo en el país corre paralela a la demarcación política de sus regiones, es decir, en cada región existe una administración pública de turismo, así como gremios y representaciones empresariales privadas. La gestión de las regiones está estrechamente ligada a la explotación de sus recursos y atractivos turísticos. Por ejemplo, los principales recursos y atractivos turísticos que administra la región están consignados en su Inventario General del Patrimonio Turístico, con el fin de ponerlos en valor, fomentar la inversión privada, crear actividades turísticas, propiciar la capacitación de sus cuadros o apoyar eventos durante el año. Cada región cuenta con un Presidente elegido por la voluntad de los electores y un Director Regional de Comercio Exterior y Turismo seleccionado por sus calificaciones y experiencias mediante concurso público. Ambos, junto con el sector privado, determinan el rumbo que se debe seguir dentro del marco de la organización regional del turismo. De la misma manera, las otras administraciones regionales vecinas a Lambayeque como Piura, Cajamarca o Amazonas, también disponen de un propio patrimonio que les permite competir en el mercado nacional. En ese sentido, la organización política de la región conjuntamente con la empresa privada tiene por tarea común trazarse metas y estrategias conjuntas que los conduzcan al desarrollo económico, natural, social y cultural de la región. La organización regional del turismo está dentro del marco corporativo de los gobiernos regionales, desde allí ejecuta proyectos a corto, mediano y largo plazo. Veamos la estructura institucional política y administrativa de las regiones. 1.- Consejo Regional. Es el órgano normativo y fiscalizador, está integrado por el presidente, vicepresidente y los consejeros de las provincias de cada región. Son elegidos por 4 años. 2.- Presidente Regional. Es el órgano ejecutivo del gobierno regional. 3.- Gerencia General. Es el responsable administrativo del gobierno regional. 4.- Gerencias Regionales. Son los responsables de los actos que ejecutan en el ejercicio de sus funciones. Son cinco las gerencias: de desarrollo económico, en cuyo ámbito se analizan los temas turísticos; de desarrollo social; de planeamiento, presupuesto y 451

ÁREA DE

CIENCIAS

SOCIALES

QUINTO GRADO DE SECUNDARIA

acondicionamiento territorial; de infraestructura; de recursos naturales y gestión del medio ambiente.

5.- Direcciones Regionales. Estas se encargan de ejecutar funciones de distinta naturaleza, entre ellas las de turismo.

ESTRUCTURA ORGÁNICA DEL GOBIERNO REGIONAL DE LAMBAYEQUE

Consejo Regional Presidencia Regional Gerencia General Regional Gerencia Regional de Planeamiento, Presupuesto y Acondicionamiento Territorial

.

Gerencia Regional de Desarrollo Social

Gerencia Regional de Desarrollo Económico

Gerencia Regional de Infraestructura

Gerencia Regional de RR NN y Gestión del Medio Ambiente

Dir. Reg. Comercio Exterior y Turismo

Fuente: Ley Orgánica de Gobiernos Regionales Nº 27867; Ley de Bases de la Descentralización Nº 27783; Ordenanza Regional Nº 002-2003-GR.LAMB.

Autor: Proyecto FIT - Perú

Propuesta de Actividades:
Representar en diagramas la organización política y administrativa de su centro educativo y comentar la importancia de la participación gremial en cada estamento educativo. Representar en organigramas la organización política y administrativa de los gobiernos central, regional y local para la promoción del turismo. Debatir las políticas emanadas del los organismos mayores y las estrategias de ajuste en las regionales. Debatir acerca de las funciones turísticas que desempeñan los gobiernos regionales y locales.

452 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS - LAMBAYEQUE

Contenido de Área
Internacionalización de la producción y las finanzas Neoliberalismo e integración en el mundo 1980 –2000.

Contenido de Turismo
El turismo y los países desarrollados, intermedios y pobres. Los grandes bloques económicos.

OBJETIVO T URÍSTICO N O 13:
Reconocer que el turismo es la actividad más globalizada de la economía moderna dadas sus relaciones comerciales, empresariales y gubernamentales.

LECTURA

INFORMATIVA

La libertad no es la ausencia de leyes. Es el mutuo respeto a los derechos de todos, que el Estado garantiza sin excepción alguna. En el terreno económico, la libertad es la existencia de reglas e instituciones de salvaguarda que permiten a los actores económicos competir en el mercado en igualdad de condiciones. De este modo, no puede haber coerción gubernamental para la producción, distribución y consumo de bienes y servicios más allá de lo indispensable para mantener la libertad misma. Por el contrario, el Estado debe sancionar toda forma de monopolio o de competencia desleal. En el pasado, los gobiernos han impuesto muchas restricciones y regulaciones sobre la actividad económica de los individuos. Durante los siglos XVIII y XIX imperó un fenómeno llamado mercantilismo, por el cual los Estados protegían los intereses de sus empresas nacionales en la competencia mundial, incluso por la fuerza. El neoliberalismo es la doctrina que retoma los principios originales de la libertad de empresa de Adam Smith y otros economistas clásicos para aplicarlos al contexto contemporáneo. Muchas

de sus ideas, contrarias a la intervención reguladora del Estado en la economía, son hoy en día muy influyentes. Por ejemplo, hoy en día ya no se acepta, ni siquiera hipotéticamente, que el Estado intervenga como agente económico regulando los precios básicos de la economía. Antes ha sido usual que el Estado nacionalice el petróleo, la electricidad o el carbón, para que su precio sea más barato y así no se paguen salarios más altos, pero compensando ese costo con dinero de los fondos públicos. Hoy se prefiere la “sinceridad” y la “transparencia” de los precios, con mucha claridad en cuanto a costos reales. Parte de esta influencia neoliberal es terminar con las restricciones fronterizas a los negocios. El tiempo de las economías cerradas y de los países autosuficientes ha concluido. Hoy el mundo es interdependiente. De acuerdo con ello, el manejo global de la producción mundial está en manos de grandes corporaciones transnacionales (llamadas así porque ya no pertenecen a un solo país), quienes buscan constantemente nuevos mercados con alta o mediana capacidad adquisitiva.

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ÁREA DE

CIENCIAS

El turismo y los países desarrollados, intermedios y pobres

SOCIALES

QUINTO GRADO DE SECUNDARIA

Estas empresas son muy versátiles y tienen recursos disponibles para todo tipo de proyectos, pero en función de encontrar adecuada estabilidad política y reglas claras y transparentes para realizar sus inversiones. Muchos proyectos de desarrollo pueden llevarse fácilmente a la práctica si se logra el respaldo de estos capitales, pero también es fácil perderlo si el escenario local no es estable ni confiable. En el campo del turismo, las transnacionales tienen un lugar en el mercado mundial porque están asociadas especialmente con las grandes líneas aéreas, cadenas hoteleras, restaurantes, cruceros y agencias de viajes. Estas corporaciones operan en casi todos los países, y como es natural, también se han afincado algunas en el Perú. Citaremos a algunas cadenas hoteleras y restaurantes como: Best Western, Sol Meliá, Sofitel, Sheraton, Swisshotel, Holiday Inn, Hilton y Sonesta. Lamentablemente, estas grandes cadenas no sólo se localizan en Lima, sino que se han dirigido hacia otros destinos del Perú como el Cusco. Aún no acuden a invertir en el circuito turístico nororiental. Para establecer la efectividad de la producción y la distribución se han creado complejos sistemas de bolsa de valores y de banca, que pueden mover de un día a otro la estabilidad de cualquier rubro de la producción. Las bolsas y la banca trasnacional intercambian información y, en semanas, pueden ocasionar la quiebra o el surgimiento de empresas en cualquier continente para imponer un nuevo producto. Esta tendencia universal que busca satisfacer todo tipo de necesidades es cada vez más común en
Autor: Proyecto FIT Perú

todos los lugares de la tierra, más allá de las ideologías, los nacionalismos, los procesos políticos nacionales y las soberanías. Esta internacionalización de la producción y las finanzas, ha llevado a establecer al Banco Mundial un ranking de países, según la capacidad industrial, consumo, población y recursos naturales en categorías, las que podemos resumir en países industrializados del hemisferio norte, unos 10 entre los más adelantados; los de economía intermedia, unos 50 como México, Brasil y Chile; y países pobres, unos 150, entre ellos el Perú1. Ahora bien, ¿cómo se engarza el turismo con este proceso? Tenemos algunas respuestas que pueden ayudar a la reflexión. En primer lugar, la totalidad de los países pobres del mundo alcanza a participar del PBI mundial en un orden del 5% aproximadamente, en tanto que su capacidad de comercio internacional es aún más baja pues sólo tienen índices que llegan al 3%. Sin embargo, el turismo internacional para estos mismos países pobres, es del 9%. Esta verdad indica que el turismo es realmente una alternativa y motor de crecimiento para todos ellos, porque con la venta de servicios turísticos pueden ser capaces de alcanzar el desarrollo que tanto esperan. Por lo tanto, las medidas que sus gobiernos adopten en el campo de la economía moderna y liberal para que prosperen sus empresas turísticas serían pasos trascendentales. En otros términos, vistos los resultados que aportamos, es más rápido y rentable producir turismo para los países pobres por la potencialidad de sus atractivos y recursos naturales, que las otras actividades de la economía.

1

Ver Banco Mundial: Indicadores Económicos Mundiales 2001.

454 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS - LAMBAYEQUE

LECTURA

INFORMATIVA

Los grandes bloques económicos
La comprensión de la existencia de los grandes bloques económicos aparecidos en las últimas décadas, exige previamente observar algunas características de este proceso: 1- Es un fenómeno complejo de apertura de las fronteras políticas y de liberalización que permite que la actividad económica se despliegue en el mundo entero. 2- Es una convergencia de los mercados que permitiría a las empresas transnacionales vender los mismos bienes de la misma manera en todo el mundo. 3- Se trata de una visión global que conduce a la empresa exportadora a una integración mundial de sus actividades y un control total de la cadena creativa: investigación y desarrollo, ingeniería, producción, marketing, financiamiento y servicios. 4- Es el proceso mediante el cual las empresas más internacionalizadas intentarían redefinir en su beneficio las reglas previamente impuestas por los Estados. Consideremos que la globalización no es simplemente un fenómeno de absorción de las economías nacionales y que el poder de las fuerzas del mercado anula o vuelve innecesaria cualquier posibilidad de gestión pública eficiente. La globalización va más allá de la apertura de las economías nacionales, pues ésta se refiere a la integración. La globalización es un fenómeno económico-social de largo plazo y de alcance mundial que tiene rumbos muy definidos. Tanto en el mundo desarrollado como en las economías en vías de desarrollo, los gobiernos decidieron eliminar las barreras que obstruían el movimiento internacional de capitales gestando nuevas dinámicas económicas. Es un proceso de internacionalización de los mercados, donde desaparecen las fronteras acostumbradas, produciéndose una integración internacional de bienes, tecnologías, trabajo y capital. Como parte del mismo fenómeno, algunos grupos de países, tomando en cuenta sus ventajas competitivas o diversas afinidades de tipo productivo o territorial, deciden dar más énfasis a la apertura comercial entre ellos mismos y presentarse como un bloque amplio y más fuerte para competir. Estos países desarrollan un proceso de coordinación de sus políticas comerciales, fiscales y de inversión, para reducir las barreras a sus intercambios y maximizar los beneficios de sus ventajas comparativas. Para esto recurren a una mayor especialización y un adecuado aprovechamiento de las economías de escala, que les permite optimizar su dotación de recursos, mano de obra, capital y tecnología. En la actualidad se perfilan tres principales bloques y una vasta periferia marginal. El bloque de América del Norte: conformado por Estados Unidos, México y Canadá. El bloque de la Unión Europea, integrado por Alemania, Francia, Reino Unido, España, Bélgica, Dinamarca, Grecia, Irlanda, Italia, Luxemburgo, Países Bajos, Portugal, Austria, Finlandia y Suecia. El bloque asiático, compuesto por Japón, Corea del Sur, Taiwán y Singapur y la Asociación de Naciones del Sudeste Asiático, ASEAN, formada por Tailandia, Malasia, Indonesia, Filipinas y China. Estos tres grandes bloques son los que han impuesto la fuerza de sus operaciones económicas globales en el mundo, con sus bienes, servicios, capitales y tecnología. Existen otros tantos de menor tamaño y envergadura que citamos a título de inventario.

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ÁREA DE

CIENCIAS

SOCIALES

QUINTO GRADO DE SECUNDARIA

paulatinamente construir un sistema regional integrado y dinámico. Ghana. a partir de fuentes orales y escritas. Perú. las bolsas. Estados Unidos. Organizar mesas redondas para discutir los indicadores macroeconómicos de la región comparados con los de otras realidades nacionales y mundiales. Malasia. y Venezuela. Taiwán. Lo otra preocupación es reconocer como urgente prioridad aquello en lo que somos más competitivos. El Salvador. Investigar.La Comunidad de Estados Independientes (CEI) agrupa a las ex repúblicas soviéticas con el fin de formar un mercado común y. Níger. Debatir sobre las nuevas corrientes de la economía mundial. Tailandia y Perú. Brasil. las actuales condiciones de la economía de Lambayeque. El Mercado Común de América Central reúne a Costa Rica. Ecuador. Nigeria. Liberia. Gambia. Burkina-Faso. la banca transnacional y la capacidad exportadora de la región. Guatemala. Filipinas. Corea del Sur. Brunei. China. Indonesia. 456 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . El listado anterior de los bloques económicos nos hace reflexionar del lugar que ocupamos en pleno siglo XXI y nos conduce de inmediato a preguntarnos si es posible todavía emprender solos el esfuerzo por nuestro desarrollo. Nicaragua y Panamá. Mauritania. Japón. La Comunidad Andina de Naciones integra las economías de Bolivia. Senegal. Debatir sobre la internacionalización de la producción y de las finanzas.LAMBAYEQUE . La Comunidad Económica de África Occidental intenta integrar a Benin. Colombia. ¿En qué somos más fuertes? ¿En la producción de materias primas? ¿En la producción de tecnología? ¿Quizás en la producción de servicios. Sierra Leona y Togo. México. bajo el liderazgo de Rusia. Canadá. El Mercado Común del Cono Sur (MERCOSUR) integrado por Argentina. Papúa-Nueva Guinea. Mali. Singapur. La Cooperación Económica de Asia y el Pacífico (APEC) que reúne a los siguientes países: Australia. acaso el turismo? Propuesta de Actividades: Investigar sobre la capacidad productiva de la región y el uso de nuevas tecnologías para mejorar el proceso de producción. Paraguay y Uruguay. Honduras. las empresas transnacionales. los Emiratos Árabes y Kuwait. Nueva Zelanda. Costa de Autor: Proyecto FIT – Perú Marfil. El Consejo de Cooperación del Golfo reúne a Arabia Saudita. Proponer proyectos económicos corporativos a partir de los recursos de la región.

pero aun así el monto correspondiente a los países en desarrollo representa más del doble del volumen de asistencia que reciben en la actualidad. Además. Los beneficios que encierra la eliminación de las barreras restantes son considerables: si desaparecieran por completo en el caso del comercio de mercancías. las manufacturas y los servicios como el turismo se han impuesto sobre los productos básicos tradicionales dentro de las corrientes de exportación. Como grupo. La liberalización del comercio y el turismo La integración a la economía mundial es una valiosa herramienta para la promoción del crecimiento económico. en términos del porcentaje del PBI. los ingresos han aumentado drásticamente. ningún país ha logrado mejorar sustancialmente el nivel de vida de los habitantes sin abrirse a los demás. en comparación con un cuarto. En las últimas décadas. cuyo arancel de importación promedio retrocedió del 30% al 10% en las dos últimas décadas. o sea el doble del PBI mundial. El resultado ha sido la mejora de los niveles de vida en el mundo entero. En muchos. Esta prosperidad ha llegado a la mayoría de los países en desarrollo. y en algunos. Los beneficios de la liberalización del comercio Los hechos demuestran que para experimentar un crecimiento sostenido.Contenido de Área Liberalización del comercio de bienes y servicios. En las dos últimas décadas. los países en desarrollo han adquirido mucha más importancia: hoy concentran un tercio del comercio mundial. sigue siendo considerable en los países industriales y en desarrollo. Aproximadamente dos tercios favorecería a los países industriales. los países en desarrollo ganarían más que las economías industriales porque tienen muchas más protecciones y se enfrentan a barreras más elevadas. hecho. Contenido de Turismo La liberalización del comercio y el turismo. las ganancias estimadas se ubicarían entre US$ 250 000 millones y US$ 680 000 millones al año. sobre todo en sectores como el de los pro- 457 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES LECTURA INFORMATIVA QUINTO GRADO DE SECUNDARIA . el comercio mundial registró un promedio de crecimiento del 6% anual. la economía debe estar abierta al comercio y la inversión con el resto del mundo. la apertura del comercio (acompañada de la apertura a la inversión extranjera directa) es un elemento importante del éxito de Asia oriental. a principios de los años setenta. OBJETIVO T URÍSTICO N O 14: Reflexionar sobre la libre circulación de bienes y servicios turísticos. Aunque la protección se ha debilitado sustancialmente en el curso de las tres últimas décadas. que hoy están integradas en un 80% por manufacturas. De La necesidad de profundizar la liberalización del comercio internacional Estas reflexiones apuntan a la necesidad de profundizar la liberalización del comercio. el desarrollo y el alivio de la pobreza.

htm 458 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . alentándolos a su vez a abrir el propio y vencer la resistencia de intereses arraigados que se benefician de la protección. http://www.org/external/np/exr/ib/2001/esl/110801s. podemos afirmar que las actuales políticas internacionales de libre circulación de los turistas son mucho más audaces por que en muchos países y grupos de países. situación que incide directamente en el precio de los insumos. Fondo Monetario Internacional. los programas de liberalización que surgen de las negociaciones inevitablemente benefician a todos los países participantes. progresividad arancelaria (aranceles que aumentan según el nivel de elaboración) y contingentes arancelarios restrictivos (límites a los volúmenes que se pueden importar a un arancel más bajo). el acceso debería ser permanente. Además. Visto el tema en paralelo. se han abierto totalmente las fronteras para el libre ingreso de turistas a sus territorios con la simple presentación de un documento de identidad. Los países más pobres sentirían así confianza para empeñarse en llevar adelante reformas difíciles y dar un uso eficaz a las corrientes de asistencia y alivio de la deuda. los países más pobres se verían enormemente beneficiados a un costo pequeño para el resto del mundo. Los países industriales mantienen una fuerte protección de la agricultura mediante un sistema de aranceles muy elevados que incluye máximos arancelarios (los que superan el 15%). bienes y equipos que la planta turística requiere para poder operar. En promedio. ya que hacen bajar los precios mundiales y permiten a las economías desarrolladas garantizarse los mercados. los países en desarrollo más pobres podrían aprovechar el comercio para fines de desarrollo y alivio de la pobreza. perjudican a las exportaciones y los sectores agrícolas de los países en desarrollo. Los frutos que se obtendrán Las negociaciones en curso en las diferentes instancias bilaterales o multilaterales. Noviembre del 2001. la construcción). las exportaciones y el intercambio. En este escenario el turismo tiene una particular intervención puesto que la liberalización del comercio implica al mismo tiempo una ventaja en cuanto a la rebaja de los aranceles de aduanas correspondientes. Por otra parte.imf. los subsidios agrícolas de los países industriales. la protección arancelaria es aproximadamente nueve veces más elevada en el sector agrícola que en el manufacturero. Las recientes iniciativas de apertura que han tomado la Unión Europea y algunos otros países son pasos importantes hacia ese objetivo. Si se les ofreciera un acceso a los mercados mundiales libre de aranceles y contingentes. De esta manera. revisten especial trascendencia porque brindan a cada país la oportunidad de obtener beneficios tangibles para sus exportadores gracias a la apertura de otros mercados.LAMBAYEQUE . en los cuales los países en desarrollo tienen una ventaja comparativa. Para dar todos los resultados deseados. la apertura de los mercados trae consigo el incremento de los viajes que tienen que ver con los hombres de negocios en la dirección turismo receptor y emisor con el fin de promover el comercio.ductos agrícolas y el de las manufacturas y servicios con uso intensivo de mano de obra (por ejemplo. abarcar todos los bienes e ir acompañado de normas de origen simples y transpaFuente : rentes. la Comisión Europea invierte actualmente • 2 700 millones por año en hacer rentable la producción de azúcar para los agricultores europeos y al mismo tiempo impide la importación de azúcar tropical a bajo costo. Al gozar de mayor acceso a los mercados. Por ejemplo. que equivalen a los dos tercios del PBI total de África.

Debatir las oportunidades de inversión y exportación de bienes y servicios de la Región Lambayeque.Propuesta de Actividades: Tomar conocimiento de las políticas arancelarias y comerciales del Perú respecto de otros mercados. 459 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES QUINTO GRADO DE SECUNDARIA . Debatir los beneficios de los dispositivos legales del Perú para la libre circulación de los turistas entre los países de la Comunidad Andina prevista para el 2005.

Una segunda causa es que la Región Lambayeque está considerada en los planes sectoriales del turismo como integrante del Circuito Turístico Nororiental. Derechos Humanos y el desarrollo humano sostenido en el Perú y el mundo. Evaluando la realidad actual de la región y observando con mayor claridad el horizonte del futuro. los cambios demográficos.Contenido de Área Democracia. Para tal efecto. Son incontrolables como la economía mundial. ubicado en la ciudad de Lambayeque. mediano y largo plazo requiere basarse en consensos que definan estrategias y métodos con los que todos nos sintamos identificados. Una primera oportunidad es la de considerar que el turismo es una política de Estado en su más alta expresión. También podemos destacar el renovado crecimiento del turismo interno hacia el norte del país en el que Chiclayo tiene un claro protagonismo. Contenido de Turismo Oportunidades y amenazas del turismo en Lambayeque. conviene revisar los factores externos o macroambientales1 que constituyen las oportunidades y amenazas del turismo en Lambayeque para prever los objetivos a trazarse. OBJETIVO T URÍSTICO N O 15: Impulsar la democracia y el desarrollo humano para el crecimiento económico sostenido de la región. etc. 460 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . LECTURA INFORMATIVA Oportunidades y amenazas del turismo en Lambayeque El impulso de la democracia y el desarrollo humano para el crecimiento sostenido de la región requiere la participación de todos. Se trata de aquellos elementos o factores externos que las instituciones públicas y privadas perciben 1 que pueden aprovechar y tomar en cuenta para hacer posible el logro de los objetivos.LAMBAYEQUE . como vía de acceso nacional e internacional a sitios turísticos tan importantes como el Museo de las Tumbas Reales del Señor de Sipán. Aspectos que no pueden ser directamente manejados. La actuación de los ciudadanos para lograr determinadas metas de corto. siendo algo que las organizaciones representativas del turismo pueden tomar como base para sus decisiones. En este sentido hay prioridad en la ejecución de proyectos e inversiones públicas como privadas. los avances tecnológicos. es ineludible analizar las fortalezas y debilidades regionales y sectoriales. así como las oportunidades y amenazas del turismo en Lambayeque. Definamos primero qué son las oportunidades. Oportunidades y amenazas.

es posible comenzar con un proceso de Planificación Estratégica que permita orientarse hacia la consecución de objetivos regionales de trascendencia hacia el corto. éstas se refieren a los elementos o factores externos. es la ausencia de un grado óptimo de seguridad. El conocimiento de las oportunidades y amenazas tiene el propósito de sopesar el marco dentro del cual se van a diseñar los objetivos y metas. Debatir acerca del fortalecimiento de la democracia y los derechos humanos. la primera amenaza a observar podría ser la ausencia. Éstas no pueden ser planteadas sin el análisis metódico de las realidades ya que de otro modo los grandes planteamientos del futuro serían inalcanzables o fantasiosos. la provisión de infraestructura básica. En el caso de la región de Lambayeque. la generación de empleo. que los miembros de las instituciones públicas y privadas sienten que les pueden afectar negativamente para el logro de sus objetivos. la mejora de la competitividad y la satisfacción de las necesidades de los pobladores de la región. todavía. Exponer políticas de desarrollo humano y sus condiciones en el país. oportunidades y amenazas de la región en forma global.Perú Una segunda amenaza. hasta el 31 de diciembre del 2005.La mayor apertura de relaciones con Ecuador en materia migratoria. Propuesta de Actividades: Determinar las oportunidades y amenazas que se presentan en la construcción de la democracia y el respeto a los derechos humanos en la región. regional e institucional. mediano y largo plazo. de una política corporativa de desarrollo del turismo. expresado sobre todo en el flagelo de la delincuencia contra los turistas. Una vez definidas las potencialidades. Debatir acerca de la construcción de la democracia. que se relaciona con la situación general del país. ha hecho posible que cualquier ciudadano de ese país pueda ingresar a Lambayeque con la simple presentación de su documento de identidad. En cuanto a las amenazas. Autor: Proyecto FIT . 461 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES QUINTO GRADO DE SECUNDARIA . que involucre todos los actores y recursos en el ámbito local.

como es el caso de la educadora Elvira García y García (Lambayeque 1862-Lima 1951). continuaría con esta dulce tradición otra distinguida lambayecana. artesanía. También debe destacarse el esfuerzo de las mujeres artesanas. Más adelante. dulce de membrillo. las artes y letras. Fraternidad americana (1946). y Caminos de la vida (1948). Muchas de ellas han dado gran prestigio al Perú. Contenido de Turismo La mujer lambayecana y el turismo. Las relaciones equitativas de género en la sociedad peruana. quien por los años 20 del siglo pasado iniciara la elaboración de diversos dulces tradicionales como el alfajor relleno de manjar blanco. LECTURA INFORMATIVA La mujer lambayecana y el turismo La participación de la mujer lambayecana en el desarrollo regional ha sido de particular importancia en todos los campos del desempeño social. Doña Elvira García y García fue la orientadora y la iniciadora de la educación pre-escolar e infantil en el Perú.LAMBAYEQUE . de cuyos productos se beneficia ampliamente la demanda de consumidores que visita Lambayeque.. OBJETIVO T URÍSTICO N O 16: Apreciar el papel de la mujer lambayecana en el desarrollo de la región. también Lambayeque tiene motivos para estar orgulloso del aporte de sus mujeres en el campo de la docencia. Alternó su desarrollo profesional entre su tierra natal y Lima. cuyas obras se exponen permanentemente en Monsefú. La mujer y el hogar (1947). Destacamos en especial. 1924-25). la industria de los alfajores fundada por la ilustre lambayecana doña Victoria Mejía Baca de García.C.Contenido de Área La mujer en la historia peruana. agricultura y ganadería. Aunque dentro de un vínculo indirecto con el turismo. 462 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . Voces lejanas (1944). La artesanía tradicional lambayecana descansa fundamentalmente en manos de las mujeres de la región. Fundó en la capital de la República en 1902 el primer jardín de la infancia y en 1920 el primer instituto normal femenino orientado hacia la enseñanza infantil. Cruzada a favor del niño (1938). hoy en día motivo de orgullo para al región por la calidad reconocida de sus productos.. doña Perpetua García de Barreto iniciadora de la empresa San Roque S.A. Situación jurídica y política. Veamos algunos casos representativos en los que su tarea se relaciona directamente con el turismo como es en la pesca. Entre sus numerosos libros destacan: La mujer peruana a través de los siglos (2 vols. Fue directora del Colegio Nacional de Mujeres Rosa de Santa María de Lima y tuvo una destacada actividad como periodista y escritora. de camote y piña. Participación en el espacio público. Eten y Mórrope.

Lila Rivas. Propuesta de Actividades: Organizar mesas redondas con la participación de lambayecanas relacionadas con la actividad turística. Beatriz Moreno. poetisa. En el campo laboral del turismo. Estrella Mora. deberíamos mencionar a muchas damas que en su condiAutor: Proyecto FIT . poetisa. poetisa. y Dalila Huidobro. En representación de todas ellas hacemos especial mención de doña Giselle Plenge.Otras intelectuales lambayecanas son: Sara Bullón La Madrid. escritora y empresaria. Investigar el nombre regional de las mujeres micro y pequeñas empresarias. Debatir sobre la situación jurídica y política de la mujer peruana y su aporte a la solución de los problemas sociales actuales.Perú ción de representantes o propietarias de las empresas ofrecen un servicio destacado. mujer dedicada al desarrollo del turismo en Lambayeque. poetisa. Shela Delgado. para discutir el rol de las mujeres en el desarrollo del turismo en la región. educadora y poetisa. fundadora de gremios y asociaciones del sector. 463 ÁREA DE CIENCIAS SOCIALES QUINTO GRADO DE SECUNDARIA . poetisa.

Contenido de Turismo Museo Tumbas Reales de Sipán. cerca de Pomalca.LAMBAYEQUE . inaugurado el 2002. rodeada de restos arquitectónicos menores. PromPerú 464 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . descubriendo el sepulcro intacto de un alto dignatario mochica. OBJETIVO T URÍSTICO N O 17: Difundir las manifestaciones culturales del Perú y la región. se encuentra el poblado de Sipán. los arqueólogos tropezaron con los tabiques y vigas de algarrobo del techo del sepulcro. Debajo de él. Al realizar la excavación. Esta es la tumba hoy mundialmente conocida como del Señor de Sipán.ÁREA DE EDUCACIÓN POR EL ARTE Contenido de Área Expresiones culturales del Perú. primero se hallaron los restos de un individuo momificado de bajo rango que tenía amputados los pies. LECTURA INFORMATIVA Museo Tumbas Reales de Sipán A pocos kilómetros de Chiclayo. En sus inmediaciones se levanta la imponente pirámide de Huaca Rajada. Más abajo estaba el ataúd con los restos del alto personaje El Museo Tumbas Reales de Sipán. En este sector realizaron excavaciones Walter Alva y Susana Alva en abril de 1987.

esposa de Walter Alva y codescubridora. En 1988. a sólo 15 metros de la tumba descubierta. así como su reproducción exacta que se inicia desde el segundo piso. El féretro regio estaba acompañado por otras cuatro cajas mortuorias. personaje de la misma investidura que el gobernador moche. dicho descenso estará acompañado permanentemente por objetos museográficos que permitirán a través de paneles. Pero los objetos de mayor relevancia eran las joyas de oro. restos del único gobernante del antiguo Perú conocidos hasta hoy. el visitante tendrá una explicación clara sobre el proceso de excavación de la tumba y de las otras 12. El ajuar funerario del señor de Sipán era deslumbrante. encontrando lo que dio en llamar la «segunda tumba». En dicho recinto cultural también se exhibirán las tumbas de los demás dignatarios descubiertos. Por debajo de ambos. Las joyas y las ofrendas de cerámica son de inconfundible estilo mochica. recrea con admirable precisión el sitio funerario original.21 m de largo. la idea es que el turista se prepare para el descubrimiento y perciba lo mismo que sintieron los descubridores. El objetivo principal es que el visitante pueda aproximarse a la experiencia vivida por los arqueólogos que hallaron la célebre tumba del guerrero Moche y saber cómo fue su cultura. vitrinas. En muy pocos lugares del mundo se han podido encontrar sepulcros intactos de personajes importantes de la antigüedad. asimismo. con los restos de otro personaje de menor jerarquía. había sido sepultado con un perro. contextualizar las piezas en exhibición. de cobre y de cobre dorado que portaba el ilustre difunto. se inauguró el viernes 8 de diciembre del 2002. dándole así un carácter único a la muestra. El señor de Sipán tenía 1. El acceso a este museo no es como usualmente se hace en todos los otros. uno de los más modernos y didácticos del continente. sino a través de una rampa de 74. vistiendo las joyas y el ajuar representativo de su gran autoridad. Al mismo tiempo. Los cuatro acompañantes del ilustre difunto habían sido sepultados de tal forma que estén próximas las cabezas de los dos varones y las dos mujeres. Se incluirá. mientras que a sus pies y en la cabecera. con una riqueza de detalles que asombra a quienes acuden a ver este portentoso hallazgo.45 m2. Otra área será ocupada por los ornamentos recuperados del sepulcro saqueado. donde descansará la osamenta del Señor de Sipán. entre otros aspectos. El hallazgo del señor de Sipán es un importante privilegio para la región de Lambayeque. un mensaje de lo que dejó el huaqueo y la importancia de la protección de la herencia cultural del Perú. más sencillas. Walter Alva realizó nuevas excavaciones hacia el sureste de la plataforma funeraria principal. A ambos costados del personaje estaban las osamentas de dos varones. entre otros. como es el Sacerdote y el Viejo del Señor de Sipán. proyecciones. como es el caso del protector coxal de oro.65 m de estatura y habría fallecido entre los 30 o 40 años. Una vez allí. En un área techada de 3 156. Dicha pendiente conducirá al turista al tercer piso. para concluir con el encuentro esperado: en el primer piso estará la réplica fiel del sarcófago funerario. estaban los restos de dos llamas sacrificadas.de Sipán. que venían a ser signos distintivos de su autoridad. el visitante podrá observar la réplica exacta de la cámara funeraria. porque permite ahondar en el conocimiento científico del pasado precolombino de la región. El Museo de las Tumbas Reales de Sipán. su sentido de la vista irá de arriba hacia abajo y desde el segundo piso. tal y como se accedía a los antiguos templos moches. construido en fibra de vidrio. con la lamentable ausencia de Susana Meneses de Alva. de plata. sus logros tecnológicos. Uno de los acompañantes. ÁREA DE EDUCACIÓN POR EL ARTE QUINTO GRADO DE SECUNDARIA . su pensamiento sobre la muerte. 465 Características del Museo Este Museo. yacían dos mujeres jóvenes. la estructura del edificio tiene tres pisos. Descripción Al experimentar el descenso dentro de una estructura con reminiscencias prehispánicas. Sus vestimentas estaban recamadas con pequeñas láminas de oro circulares y cuadradas y con labores de chaquira. fallecida poco antes.

pectorales de conchas. como espacio físico. sonajeras de oro. desde Piura hasta La Libertad pasando por Amazonas y Cajamarca. respectivamente. pintura y maquetas tomando como tema el Museo Tumbas Reales del Señor de Sipán. Organizar concursos de dibujo. Debatir sobre afinidades y diferencias entre las culturas Lambayeque. por razones de pedagogía y seguridad. puede albergar a más personas por vez. orejeras de oro y turquesas. que no tiene nada que envidiar a cualquier corte de un rey europeo. spondyllus (conchas ecuatorianas consideradas de gran valor por los mochicas).LAMBAYEQUE . tocados de algodón y adornos en plumas. el visitante ingresará a un mundo mucho más impactante: apreciará en directo la llamada Casa Real del Señor de Sipán. como máximo 300 asistentes por hora. corona de cobre dorado con símbolos reales. será Autor: Proyecto FIT – Perú Propuesta de Actividades: Representar en murales diversas expresiones culturales de las culturas preincas de Lambayeque. de acuerdo a la pedagogía museográfica. Turistas La cantidad de visitantes que puede albergar el museo. El museo. Para garantizar la conservación de las joyas. Ello implica que durante 10 horas de atención la moderna galería podría recibir tres mil personas diarias.Luego de hacer ese recorrido. donde se reconstruirá una pirámide Moche y sus barrios artesanales. Para el doctor Walter Alva este monumento cultural es el “Museo del siglo XXI”. pero más adelante se pretende crear un centro cultural donde se edifique una biblioteca. se usan modernos equipos de aire acondicionado. una reconstrucción exacta de lo que fue toda la magnificencia de la ‘corte real’ del guerrero Moche. Mochica y Chimú. En conclusión. a fin de que cualquier visitante sienta que puede transportarse a la época de los Moches e ingresar a un mundo mágico que le va a transmitir todo el conocimiento y la presencia de un pueblo que sigue viviendo por su tradición hasta hoy. El aire acondicionado en la estructura de concreto armado será permanente y la iluminación. lo que se obtendrá es un museo planificado para los próximos 100 años. 466 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . Sin embargo se ha establecido un límite. Para controlar la temperatura y humedad del ambiente que no puede exceder los 18 grados y el 50 por ciento. Prendas Las más de 400 joyas del gobernador moche estarán colocadas en vitrinas de vidrio blindado. un pequeño zoocriadero y finalmente una especie de museo vivo. el museo ha sido diseñado sólo con dos puertas: una de entrada y otra de salida. de aproximadamente hora y media. Gran centro cultural En el espacio restante del terreno está en proyecto construir un pabellón que represente todas las culturas del Norte. de la mejor calidad. Entre las piezas del dignatario Mochica destacan estandartes de cobre dorado sobre tela. es decir el gran circuito norte. un conjunto de 37 maniquíes que representarán lo que fue verdaderamente un séquito Mochica. Para su conservación se ha previsto que el ambiente sea oscuro y sólo haya luz dirigida.

con modificaciones causadas por la conversión al cristianismo y el paso de los años. con forro de tela gruesa y cosido por la parte trasera y delantera. LECTURA MOTIVADORA Danzas de Lambayeque Se dice en Lambayeque que un pájaro frecuente en sus campos. lo mismo que las mangas. La Danza de las Pastorcitas se presentaba para la Navidad. de varios colores. en Noche Buena. Tienen la primacía en la afición a la música y la danza Túcume. sin medias. de diversos colores. En cada uno de estas ciudades se ha hecho carne la danza tradicional. La comparsa de los Chimús la formaban seis indios que salían para Reyes y Corpus. de las Payas. un poncho. lo mismo que la de los Parlampanes y de las Payas. bien sea la de los Diablicos. forrado de papel o en trapo y que tenía por misión corretear a todos los muchachos y meterse en cualquier casa produciendo el estrépito y la algarabía consiguiente. Se caracterizaba por los trajes alegres de las que la formaban. blusas con bordados de grecas. con la apariencia de un cornúpedo. enormes coronas de lata con 467 ÁREA DE EDUCACIÓN POR EL ARTE QUINTO GRADO DE SECUNDARIA . de los Chimús o de los Moros y Cristianos. Fue muy importante la Danza de los Negritos. Se vive en baile perpetuo. amplias y largas. Tomaban parte en ella personas de ambos sexos. quienes vestían camisa blanca de tocuyo. Las camisas de los Chimús solían llevar en atados y bolsillos numerosas monedas que sonaban durante el baile. simboliza perfectamente la manera de vivir del hombre de la región.Contenido de Área Desarrolla proyectos personales de creación artística que tengan relación con el turismo. con borlitas de cintas en los extremos. Zaña. en danza constante. en perenne zapateo. OBJETIVO T URÍSTICO N O 18: Recrear danzas inspiradas en cuentos o tradiciones de la región. Ivan descalzas y sin brillo ni alhaja alguna. Motupe. el picaflor. un pañuelo pequeño amarrado en la cabeza en forma de toca y sobre éste un sombrero de paja adornado con cinta rosada o celeste. son rezago de la época inca e incluso preinca. de los Negritos. zapatos llamados capacahitos. derivada de la antigua Danza de los Chimús. Íllimo. Lambayeque y el puerto de San José. pañuelo a la espalda. Quienes bailaban Los Negritos se teñían la cara y las manos con tizne. Por regla general acompañaba a Los Negritos el toro llamado Huanta que consistía en una armazón hecha de carrizos. de los Parlampanes. Los vestidos consistían en faldas negras. claveles y caracuchos. Contenido de Turismo Danzas de Lambayeque. los colores llamativos que se vestían y por sus grandes sombreros de paja adornados con rosas. a la cintura. especie de casulla. Teatro popular: Los Reyes Magos de Íllimo. de las Pastoras. ceñidor del mismo color. pantalón de paño negro. La Danza de los Chimús.

el atrio de la iglesia y la calle principal. (corrigiendo la tradición europea y asiática de reunir un rey blanco. Los personajes están debidamente caracterizados y pronuncian sus diálogos. era la más importante de toda la región por el realismo de la representación. y Gaspar. En la mano llevaban una especie de matraca. ceñida a las viejas costumbres. En ella participan Baltazar. En Salas empezó la celebración en 1870. aunque todavía no tiene el apoyo publicitario que se merece. la adoración al Niño Dios en el pesebre y la huida a Egipto de la Sagrada Familia luego que el rey Herodes ordenara matar a todos los recién nacidos. más largo hacia las orejas. un rey mago blanco. Un poeta e historiador nacido allí. la Bajada de Reyes de Ferreñafe. adornada con cadenas de papel y cinta.cadena y las mejores alhajas de sus mujeres. pero que la primera escenificación teatral. El investigador Julio César Sevilla Exebio descubrió en 1991 en Ferreñafe un antiguo libro anónimo titulado «Drama de Reyes». Autor: Proyecto FIT – Perú Fuente: Se afirma que la última danza de los Chimús. esto es. Los bailarines se afeitaban la cabeza. Mochumí e Íllimo. que habría servido de guión teatral. Félix Albañil Pacheco. uno arábigo y uno africano). una delante y la otra detrás. dejándose una especie de cerquillo. se realizó recién en 1913. se efectuó en Lambayeque en 24 de septiembre de 1 894. Folklore lambayecano» por Augusto León Barandiarán y Rómulo Paredes. Esta vez. indica que «La Fiesta del Niño Dios de Reyes de Íllimo». en Mórrope en 1915 y en Mochumí en 1927. un rey mago negro. es sin duda Íllimo. el número de bailarines fue de 14 que marchaban en parejas sucesivas. en Monsefú en 1912. en 1913. el 6 de enero. quien vivió entre 1875 y 1925 en el Perú. muchos cascabeles y profusión de tintas en los brazos. afirma que la fiesta se inició poco tiempo después y que los primeros mayordomos fueron Isaac Carbonel Gutiérrez y 468 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . La historia abarca el encuentro de los reyes magos con el rey Herodes. para la fiesta de la Virgen de las Mercedes. fue Bonifacio Jiménez. Según las investigaciones de Félix Albañil Pacheco. Según Brüning. se empezó a celebrar en 1880. teniendo como escenarios la plaza principal. con personajes caracterizados. LECTURA INSTRUCTIVA Teatro popular: Los Reyes Magos de Íllimo En diversas ciudades del Perú se realiza una escenificación teatral de los Reyes Magos el día de la festividad religiosa de Epifanía. etc. En la Región Lambayeque se celebran con mucho fervor estas representaciones en las ciudades de Monsefú. en Íllimo en 1891. transcripción de un libro más antiguo –quizás de la época colonial– que desapareció con las lluvias del año 1850. Mórrope. un rey mago indio. y el primer organizador de la escenificación. registró en fotografías esta representación en Monsefú (1906/1907) y en Ferreñafe (1908). Son auténticas escenificaciones teatrales cuyas actuales características se remontan a fines del siglo XIX y principios del siglo XX. Muchos turistas acuden a presenciarla.LAMBAYEQUE . diálogos. -que se dejó de representar en 1980. Salas. Melchor. los mayordomos fundadores de la fiesta en 1880 fueron Salvador Bances y José Siesquén. Manuel Bances Acosta. Otro estudioso regional. En la actualidad la localidad lambayecana que pone en escena con mayor dedicación y colorido la Bajada de Reyes. «A golpe de arpa. El estudioso alemán Enrique Brüning.

en el llamado «punto cuatro».Dominga Quiroz. vestuario y música. Por esta razón. como ocurre desde entonces. se dio cuenta que ya no estaba el bolso con la imagen. Festividad religiosa que se celebra en el histórico pueblo de Íllimo». Ensayan diferentes secuencias de movimientos con soltura y ritmo en sus desplazamiento por el espacio. en enero de 1992 se celebró el centenario de la fiesta de los Reyes. significado. Estas discrepancias se deben a que en sus inicios la fiesta se celebraba simultáneamente en distintos barrios y se rendía culto a distintos «Niños Dios de Reyes». quien la encargó confeccionar a un taller especializado en Lambayeque. En el camino de regreso a Íllimo. En todo caso. en el llamado «punto nueve». la Hermandad del Niño Dios de Íllimo considera 1892 como el año de origen de la fiesta. Fue adquirida en 1906 por Vicente Guevara. 469 ÁREA DE EDUCACIÓN POR EL ARTE QUINTO GRADO DE SECUNDARIA . En la fiesta de Reyes de Íllimo se alternan dos imágenes: una del Niño Dios sentado y otra Autor: Proyecto FIT – Perú donde está echado. Los Reyes Magos de Íllimo» por Bernd Schmelz Propuesta de Actividades: Indagar sobre aspectos relacionados a la danza en Lambayeque. Este suceso fue interpretado como el deseo del Niño Dios de que su fiesta se realice entre los días 4 y 9 de enero. Registrar en tablas las danzas de la región a partir de su origen. El programa llevó el título: «Gran apertura del centenario de la fiesta en honor al Milagroso Niño Dios de Reyes (1892-1992) 100 años. Buscando de regreso en el camino lo encontró cerca de Lambayeque. coreografía. Participar en talleres de danza y recrean cuentos o tradiciones populares. Fuente: «Una atracción teatral en la costa norte del Perú. Cuando fue a recoger la imagen sucedió un hecho prodigioso. Es muy célebre la imagen sentada del «Niño Dios de Reyes».

en un atractivo turístico en sí mismo. LECTURA INFORMATIVA Animación turística Ante la competencia existente entre las diversas cadenas hoteleras por atraer la mayor cantidad de huéspedes. Todo lo que tiene que ver con tu- 470 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . contribuyendo a una mejor sociabilidad entre ellos y a un disfrute placentero y seguro de su tiempo libre. existe una creciente preocupación por hacer más atractiva su estancia en los hoteles mediante la animación turística. La animación hotelera se inició en la década de 1980 y. Contenido de Turismo Animación turística. la primera cadena hotelera que la puso en práctica como un signo distintivo de sus servicios fue Club Mediterráneo (Club Med).ÁREA DE EDUCACIÓN FÍSICA Contenido de Área La comunicación y la expresión corporal. Además de ampliar las oportunidades de trabajo en el sector turismo. OBJETIVO T URÍSTICO N O 19: Promover encuentros de nuevos juegos y expresiones corporales en el medio rural. La clave de un buen trabajo de animación es la planificación. lo que le valió convertirse en una de las cadenas hoteleras más exitosas del mundo. pudiendo convertirse. El hotel deja de ser un espacio destinado únicamente a los alimentos y el sueño. con la adecuada creatividad y un buen manejo gerencial.LAMBAYEQUE . ¿Qué es la animación turística? No es más que un conjunto de actividades recreativas organizadas para crear un ambiente favorable en un grupo de viajeros. el desarrollo de la animación permite sacar mayor provecho de las instalaciones hoteleras y estimula un mayor consumo de los pasajeros durante su estadía. posiblemente.

la animación turística requiere un programa variado e innovador. febrero 2001) http://www. El costo. vivaces y perseverantes. Además de conducir las actividades y juegos deben ser el factor motivador de la participación entusiasta de los grupos de viajeros. • Conocer al menos dos idiomas. Los animadores son el elemento fundamental de esta actividad. bailes y habilidades manuales. La experiencia de los últimos años demuestra que el valor de un centro de hospedaje puede elevarse significativamente mediante la animación turística. nada tiene que ver con la mayor o menor inversión de capital de las instalaciones. Un hospedaje rural. con su rica tradición folclórica y festiva. la calidad y la efectividad del entretenimiento deben estar bien calculados para la satisfacción del cliente.rismo debe estar cuidadosamente organizado en todos sus detalles. Cuba) en la versión de internet del semanario Región (Argentina. aportando una imagen de confianza y seguridad. Crear juegos alusivos al folclor regional que puedan ser compartidos con turistas. Deben considerarse actividades familiares y actividades para distintos grupos de edades. • Deben ser dinámicos. que ofrece a los viajeros un sano contacto con la naturaleza. 471 ÁREA DE EDUC ACIÓN FÍSIC A QUINTO GRADO DE SECUNDARIA . puede ofrecer muchas oportunidades de recreación muy rentables. Se debe ofrecer a los turistas algo nuevo y diferente cada día. este valor. Lo que hace más interesante la recreación es que tenga relación con el destino turístico al que pertenece y que de alguna manera ayude al viajero a fijar en la memoria las imágenes de lo que ha visitado. Crear y ejecutar coreografías simples con movimientos grupales. Adaptado de: «La animación turística. mejor que lo ofrecido por la competencia y mejor que todo aquello que el viajero ya tiene en casa o en su localidad. Por otra parte.region.com. • Creatividad. artículo de Pedro Pablo Abreu Hernández (Universidad de Matanzas.ar/productos/semanario/archivo/animacion Propuesta de Actividades: Reconocer las posibilidades expresivas del gesto y el movimiento. • Tener capacidad para la práctica de deportes. Cómo pueden diferenciarse los servicios hoteleros» Parte 1. más aún en Lambayeque. • No poseer miedo escénico. Cualidades de los animadores • Capacidad de comunicación y contacto humano. y que.

con muy poco costo. con personal de experiencia en la conducción. Es recomendable igualmente instalarse en lugares cercanos a ríos. agua o aire. 472 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . por su buen clima todo el año. caídas de agua o manantiales a fin de aprovisionarse para cocinar. • Montañismo. Los campamentos se ubican generalmente en lugares planos o que tengan los menores desniveles para asentar una carpa. LECTURA MOTIVADORA Turismo recreacional y deportivo Sin lugar a dudas. cocinilla. • Escalada en roca. agua y aire). se pueden seguir las rutas de los pastores y atravesar chacras. Contenido de Turismo Turismo recreacional y deportivo. Podemos hacer muchas de estas actividades si formamos parte de un campamento o camping. En tierra: • Campamento al aire libre. menaje y primeros auxilios. el Perú favorece la práctica de toda clase de actividades en el medio natural.Contenido de Área Actividades recreativas en su medio ambiente (tierra. Nosotros mismos podemos ser turistas recreativos y deportivos en nuestra propia región. como también pueden armarse en abrigos rocosos o partes altas si queremos mayor seguridad. que en Lambayeque puede hacerse en lugares no muy altos ni muy riesgosos. Se necesita equipos de seguridad. Por esta razón. lagunas. con carpas. Pueden organizarse juegos. en particular. Lambayeque ofrece muchos lugares ideales para pasar un fin de semana o unos tres o cuatro días en plena naturaleza. lavar y realizar el aseo personal.LAMBAYEQUE . es un lugar propicio para desarrollar muchas variedades de turismo recreacional y deportivo que pueden ser la base de proyectos turísticos en muchas localidades. OBJETIVO T URÍSTICO N O 20: Realizar actividades recreativas y deportivas en el medio natural. portando cantimplora con agua y alimentos básicos que no tengan mucho peso. • Caminata rural (trékking) con diversas distancias y jornadas hasta objetivos definitivos. Hacerlo nos hará conocer mejor la belleza de nuestros escenarios naturales y nos dará gratas experiencias. • Ciclismo de montaña. recordando que el objetivo final no es batir récords sino lograr una meta realista trabajando en equipo. nuestro país está concitando el interés de muchos turistas deseosos de disfrutar de sus deportes favoritos en un medio natural de gran belleza. En agua: • Canotaje. mochila. una relación de actividades que pueden ejecutarse en los más diversos medios naturales. caminos y quebradas. Lambayeque. • Pesca deportiva. bolsa de dormir. sea en tierra. en ríos y torrentes. A continuación.

El profesor del aula o un adulto debe estar encargado de supervisarlos. un bosque. una cacerola. Para armar un campamento a nivel escolar es bueno tener en cuenta las siguientes observaciones. papel higiénico. vajilla y cubiertos irrompibles. ropa y calzado adecuados. lampa.Perú solutamente indispensables para cargar poco peso: carpa. El lugar a elegir puede ser el campo. cepillo de dientes. cantimplora. abrigo. calentador. Primero hay que reunir seis o siete amigos para organizar el proyecto. después. Obviamente tiene que ser alguien que disfrute plenamente de esta actividad. Nuestra finalidad es disfrutar de la naturaleza sin perjudicarla. 473 ÁREA DE EDUC ACIÓN FÍSIC A QUINTO GRADO DE SECUNDARIA .En los valles de Lambayeque y en sus incomparables bosques secos. un mapa y una lupa. Pueden servir para divertirse una pelota. un frasco para juntar bichitos. Si no se puede comprar una carpa. linterna. costurero. bebida y bolsas para basura. un pequeño botiquín. Localizar lugares apropiados para acampar en su localidad. El paisaje no necesita envases vacíos de bebidas ni otro tipo de restos alterando la armonía natural. mochila. Conviene hacer una lista de los objetos necesarios y. hay diversos lugares de envidiable belleza para instalar campamentos. alimentos. Muchos de estos lugares son de propiedad privada y esta podría ser una forma de darles utilidad turística ofreciendo facilidades y seguridad a los turistas que quieran acampar allí. Y si nos es posible podemos añadir una cámara fotográfica. Todos los desechos y los productos que portamos en nuestro equipaje deben regresar con nosotros. Propuesta de Actividades: Planificar y organizar actividades recreativas y deportivas de acuerdo con sus intereses y realidad. Simular la organización de un campamento en su centro educativo. seleccionar sólo los que son abAutor: Proyecto FIT . una cuerda. lejos de árboles y nidos de insectos. Se elige un terreno firme y plano donde armarla. fósforos. hay que conseguirla prestada o alquilarla. la montaña o la orilla de un río donde puedan desarrollarse diversas actividades deportivas y recreativas. Un buen espíritu de grupo es muy importante. lámpara. bolsa de dormir.

En la venta de servicios turísticos. en la industria manufacturera. el recurso humano tiene un papel decisivo en la atención del cliente. 474 GUÍA DE CONTENIDOS TURÍSTICOS . algo que no ocurre en la misma medida en la venta de un producto o bien tangible. no se puede transferir a nadie. en tanto que los servicios. en los servicios. por tanto. su concepción y desarrollo obedecen a procedimientos y orientaciones distintas en cuanto a gestión. la propiedad de un bien se pierde con la compra. Además. el consumidor no se lleva “físicamente” nada. los procesos productivos de bienes y servicios son también divergentes porque las mercancías pueden ser revendidas. pero. grandes almacenes o tiendas minoristas.LAMBAYEQUE . La primera diferencia radica en la venta. OBJETIVO T URÍSTICO N O 21: Comprender la importancia de los procesos de producción de servicios. LECTURA INFORMATIVA Producción de servicios Los procesos productivos de bienes y servicios tienen características muy diferentes. Los bienes pueden ser transportados en camiones desde las fábricas hasta los supermercados. es el consumidor quien viaja hacia el producto. En turismo. Lo que en realidad se ofrece como producto turístico son experiencias. En la venta de un intangible o servicio. Por otra parte. como la experiencia turística.ÁREA DE EDUCACIÓN P ARA EL TRABAJO Contenido de Área Procesos productivos de bienes y servicios. ventas y consumo. se producen situaciones riesgosas y complicadas porque el consumidor no puede probar el producto ni llevarlo a casa para consultar. Contenido de Turismo Producción de servicios.

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