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Piloncillo Vinagre Nieve de limn o hielo picado Limn Sal Modo de preparacin Se hace un atole con la masa y el agua y se endulza con piloncillo. Cuando est listo se le agrega poco a poco el vinagre, hasta el punto a gusto. Se deja enfriar. Se sirve con nieve de limn o hielo picado, sal y limn al gusto.