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TECNICATURA DE DISEÑO Y CONDUCCIÓN DE CIRCUITOS TURÍSTICOS METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN 1.

- Fundamentación La presente Tecnicatura ubicada en el nivel terciario dentro del Consejo de Educación Técnico Profesional, destinada a los bachilleres tecnológicos en turismo implica que, al finalizar el año de duración los estudiantes sean capaces de: a.- diseñar y comercializar productos turísticos ( inventariar atractivos, servicios y elaborar estrategias de planificación, comunicación y comercialización de circuitos turísticos); b.- informar a turistas y habitantes locales analizando y evaluando las fuentes de información, los destinatarios y la comunicación en idioma inglés y portugués; c.- interpretar el patrimonio natural y cultural para los visitantes en su tiempo libre en un marco de desarrollo local sostenible. El marco teórico del diseño de los itinerarios y circuitos es el Turismo Sostenible, aquel que reconoce que las actividades deben ejercerse de tal modo que respondan equitativamente a las necesidades sociales y ambientales de las generaciones presentes y futuras. La necesidad de gestionar los recursos desde una perspectiva ambiental, social y cultural hacen de la planificación a largo plazo, una herramienta vital para el desarrollo. El Turismo, actividad de gran desarrollo, expresa la contradicción entre una sociedad cada vez más interesada en la conservación del patrimonio cultural y ambiental y la constatación de los profundos impactos que ha provocado cuando no ha sido fruto de una planificación responsable. Por tanto, la práctica turística debe contribuir - al igual que las demás actividades económicas y socio culturales - a lograr un desarrollo equilibrado del territorio. El Turismo Sostenible se define por una serie de principios que se pueden sintetizar en: calidad, investigación, planificación de la comunidad local, experiencia satisfactoria del visitante, cuidado del medio ambiente, fortalecimiento de la identidad local, diversidad de la oferta y rentabilidad a largo plazo. El Producto Turístico está conformado por un conjunto de bienes y servicios individuales debidamente articulados en una oferta territorial que debe brindar una experiencia satisfactoria a los visitantes e involucrar a la comunidad local en su planificación y en sus beneficios. Esta es más apreciada y demandada cuanto más diversificada se presente, de ahí el objetivo principal de la Asignatura radica en promover la Investigación y Creatividad en el diseño de nuevos itinerarios, rutas, circuitos o la revalorización y rejuvenecimiento de otros ya existentes. La asignatura de Metodología de la Investigación trabaja coordinadamente con los dos talleres de Diseño de Circuitos de Naturaleza y de Circuitos Urbanos de manera de vincular de manera permanente la teoría con la práctica. Ello supone presentar al público sitios y /o itinerarios de valor patrimonial – natural y cultural – para lo cual “es necesario desarrollar un proceso metodológico de análisis y toma de decisiones para alcanzar la ‘ interpretación del patrimonio visitado’ o lo que es lo mismo, un público enterado del significado del sitio, apreciándolo y disfrutándolo” (1) (1) Morales Miranda, Jorge: “la planificación interpretativa asegura la excelencia en interpretación”
www.interpretaciondelpatrimonio.com/docs/planificacioninterpretativa.pdf

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elaborar estrategias de intervención. Elección y relevancia del tema..Investigación Turística .. calidad total – excelencia y calidad ambiental legislación y normas ISO 9004/2 y 14001-. Contexto y Antecedentes. 2. La asignatura Metodología de la Investigación procura que los futuros técnicos incorporen dicha complejidad.Promover la investigación y creatividad en el diseño de nuevos itinerarios.La interpretación – dice este autor – ofrece las técnicas para acercar ese patrimonio al público visitante y para su aplicación es preciso realizar un proceso de planificación. Asimismo pretende plantear los conceptos teóricos y las pautas metodológicas que posibiliten al alumno interactuar en equipos multidisciplinarios en la planificación turística. rutas.Estructura Curricular Unidad I :Introducción a la Metodología de Proyectos. Introducir el conflicto en la investigación. Unidad III .Objetivos 2. 2. Metodología de investigación en itinerarios turísticos. Análisis de las premisas necesarias para la realización de una investigación. Marco teórico: turismo sostenible. Actividades: análisis crítico de proyectos y ponencias turísticas..3. Método científico aplicado a las Ciencias Sociales. Evaluación de los proyectos. Concepto. circuitos o la revalorización o rejuvenecimiento de otros ya existentes. reflexionen sobre ella a la hora de aplicarla en el estudio del turismo y adquieran una actitud crítica y flexible al integrar equipos de trabajo.Desarrollar capacidades conceptuales y metodológicas para realizar diagnósticos de un sitio turístico. 2. identificar los objetivos del proyecto. Turismo como dinamizador del territorio a escala local y regional. patrimonio tangible e intangible. desarrollo endógeno. Selección de las fuentes.Despertar el espíritu crítico y una actitud reflexiva para que la planificación se realice en el marco del desarrollo sostenible. Interpretación de los datos. Marco teórico. político y cultural del lugar de actuación. Proceso de Investigación: estrategias cualitativas y cuantitativas. Trabajo de campo. involucrando a los actores locales y dentro del contexto legal. Este proceso es de complejidad variable y analiza diversas necesidades y oportunidades para la interpretación y presentación del patrimonio proponiendo soluciones racionales y viables. La investigación en el área turismo.. La Unidad II .2. 3. Reconocer la complejidad del proceso de investigación. Formulación de Objetivos.. gestionar e interpretar el patrimonio natural y cultural.La Planificación Interpretativa El Espacio Turístico.1. Concepto y niveles. 2 . Diversidad de escenarios donde se realiza la actividad turística. Exposición de los alumnos y debates. La complejidad del proceso dependerá de su escala. Presentación de Informes sobre el circuito propuesto en los diferentes talleres. institucional. Elaboración de Hipótesis. Planificación.

Seguimiento y Evaluación. Análisis del recurso y los destinatarios. Proyecto Tuning – lo define como: “ una combinación dinámica de atributos. Guiado y Mixto. 3 . que describen los resultados del aprendizaje de un programa educativo o lo que los alumnos son capaces de demostrar al final de un proceso educativo”. 5. Equipamientos: paneles explicativos. Ventajas y limitaciones.Práctica de itinerarios interpretativos Modalidades de interpretación del patrimonio: Autoguiado. exhibiciones y audio. Los Proyectos deben ser grupales aunque la defensa de los mismos es individual. Internalizar el concepto de sostenibilidad en lo económico –social -cultural y ambiental y aplicarlos a casos concretos. Integrar conocimientos para reestructurarlos en situaciones nuevas. Por tanto. Elaboración del Plan de interpretación. paneles. el concepto de competencia implica varios aspectos : conocimientos a adquirir. está estructurada curricularmente en las competencias. habilidades. sociales. Unidad IV . Por tanto. El espacio Europeo de Educación Superior . exhibiciones y medios audiovisuales. Se propone una metodología de estudio basada en el análisis de diversas fuentes bibliográficas que estimulen el espíritu crítico y actitud reflexiva por parte de los alumnos.Competencias La Tecnicatura. Diferentes tipos de autoguiados. actitudes y responsabilidades. Aplicación a los circuitos elaborados en los Talleres de Naturaleza y Circuitos urbanos. Estas – según Philippe Perrenoud -. Inventario y recopilación de información. culturales y ambientales del Turismo. las competencias a lograr son: Investigar.Sugerencias Metodológicas Los circuitos deben desarrollarse en la zona donde esté ubicada la Escuela donde se realiza el curso. Publicaciones interpretativas: folletos.. Fases de la Planificación. Se rigen por el reglamento de Pasaje de Grado Terciario Año 2005. Itinerarios guiados: características. Comprender los impactos económicos. Formulación de objetivos. Diferentes tipos de guiados.. entendidas como la capacidad de actuar de manera eficaz en un tipo definido de situación. Ventajas y limitaciones de la modalidad. de modo que los alumnos realicen un trabajo de campo. ( citado por Bezanilla.Anexo correspondiente.. Etapas del diseño y de la puesta en práctica. M El proyecto Tuning y las competencias específicas).Concepto y filosofía de la Interpretación. saberes complejos que guían a la acción. Analizar críticamente la Información Incluir la variable “conflicto” entre los diversos sectores del Sistema en la instancia de proyección y planificación de las actividades turísticas. Otras formas de interpretar: charlas – talleres . Ejecución. habilidades personales en el actuar ( saberes procedimentales y actitudinales). interpretación ambulante y centro de visitantes. folletos. Tener la capacidad de realizar la transferencia del conocimiento de manera de reestructurarlo en la realización de circuitos o itinerarios naturales y culturales creativos e innovadores. trayecto educativo posterior al bachillerato tecnológico en turismo y teniendo como salida el mundo del trabajo. Aspectos a evaluar. 4. capacidad que se apoya en conocimientos pero no se reduce a ellos.

2003 S. Posteriormente. Ed. Getino.A partir de ese espíritu crítico y reflexivo. Roberto: Ecoturismo y Sistemas Naturales y Urbanos. CIC. 13° edición. G. Buenos Aires. Krippendorf..Planificación del Espacio turístico. Eco. México-1998 Chan. Ediciones Turísticas. México Boullón. Alianza – España. Iglesias Cueto..aprendizaje debe iniciarse con un diagnóstico inicial. Nuevos trabajadores del turismo”. Barreto. y propiciando su viabilidad en relación al contexto físico. O. R. San Pablo Brasil Boullón. Buenos Aires.I. La evaluación es un instrumento de reflexión sobre el proceso educativo y permite realizar modificaciones pedagógicas. Umberto – Cómo se hace una Tesis. Paulo: Hacia una Pedagogía de la Pregunta. sus dificultades y la visión de sus propios compañeros de clase. Programación y cotización. 1997. Proyecto: Rutas del vino de España. Julio Antonio : Fichero de actividades en la Naturaleza. 2003. Roberto. Freire. Cevallos Lascuráin. involucrando a los actores sociales. Diana. integrada al proceso de enseñanza. “Sistemas de manuales de producto y normas de autorregulación “. Aires. Ed. Zaragoza. Cap.T.Bibliografía Antar: Deloitte y Touche Consultora. Conversaciones con Antonio Faundez. Proyectos Turísticos. Siglo XXI. Boullón. La evaluación formativa. Jorge. As 2002. Matteo. Bs. Nº1. “Il Marketing Territoriale”. Ediciones Turísticas.Ed. Nélida: Circuitos turísticos. 1999. CINTERFOR. Roberto: Las actividades turísticas y recreacionales. tejidos productivos y formación. ( 1977) Gedisa Editorial ( 1998). Caroli. Jost: Sociología do turismo. Bull. Naturaleza y Desarrollo Sostenible. España 2005. el que informará sobre los conocimientos previos de los alumnos y las estrategias y recursos didácticos a utilizar. Inde. es aconsejable la evaluación del proceso y tener en cuenta la metodología utilizada. 3º ed. Bs. institucional y cultural . Paulo: La importancia de leer y el proceso de liberación. Aleph . Montevideo. Pág. Roberto: Calidad Turística.. Fernando – Desarrollo local. Ediciones La Aurora. Editorial Franco Angeli Milano. 2004. Margarita : Planejamento responsable do turismo. socio – económico. Trillas México 1990 Boullón. Traducción: Ana Salom. Octavio: Turismo entre el ocio y el neg-ocio Ed. Trillas 1990. Papirus Editora 2005. Casanova. “Artesanos del buen trato. 7. Pablo 4 . Aires. 3º reimpresión 1999. Héctor – Ecoturismo. 314-330. 1 y 2. 6. Ciccus Bs As 2002 Guitelman. Año 7. Argentina. Ed. Bs. El hombre como protagonista. Bs As 1986. Ed. Ediciones Turísticas. Freire. enmarcar la tarea de planificación en el desarrollo local.Evaluación La evaluación deberá ser coherente con esta práctica: estará integrada al funcionamiento de las situaciones problemas e incorporará al propio alumno a la reflexión sobre su actuación. 2003 Boullón. Ed. Adrián – La economía del sector turístico.

R. Sergio: Turismo y Ecología. Ed.Páginas en Internet: Asociación para la interpretación del Patrimonio. Diana México 1994 Lanquar. Metodología para su planificación”. México. Molina. Ed. Llorenc. Pag. Y Martín. Ariel. Lanzarote 1995. Sabino.com Asoc.com www. Argentina 1998/99. Síntesis. Panapo. Patrimonio: Globalización.Salciccia.espiralpatrimonio.interpretaciondelpatrimonio. ¿ Maquillaje o transformación real? Editorial Ciedur. Cuaderno 88 CLAEH 2004. Diana : Ecoturismo rural y desarrollo sustentable del patrimonio natural e histórico cultural.interpretaciondelpatrimonio/documentos/ Morales. Antonio: Planificación Estratégica y Participativa. Organización Provincial de turismo Chubut. A experiencia do Rio Grande do Sul. Pp 113 a 130. Montevideo.Bodlender. Editorial Trillas 3ra Edición.. SENAC Río de Janeiro 2005. : Calidad total. Un enfoque para su planificación”.Pearce. (pps 8 a 71) Lickorish.C .. Douglas: Desarrollo turístico. México. Jorge : Planificación Interpretativa. Barcelona 1997. patrimonio industrial y Villa Peñarol. Desarrollo de destinos turísticos.Antropología y patrimonio. Montaner. buscar en google. Antonio y otros. www. 1997. “Turismo. Trilbe. PUF 1983. Página de UNESCO sobre Patrimonio. México.com www. Adriana : Planificación y Manejo de Atractivos Turísticos Culturales. Molina.interpretaciondelpatrimonio. Prats. Editorial Trillas. www. Crítica. Luis y otros. Interpretación del Patrimonio en España : www. Art: Interpretación ambiental en Argentina. John La Economía del Turismo. Ed. Álvaro – Ecoturismo: Um produto viável. Marcelo: Patrimonio y Sociedad. Editorial CCS 2ª Edición Madrid 2002. Ed. Su planificación y ubicación geográficas. Ed. Machado. Ed.J –Jenkins. Ventosa. Stolovich. España. Ana Salom 5 . Trillas Julio 1991.L – Jefferson. Sergio. España boletín Nº 2 julio 2001. Carlos . “Planificación integral del turismo. Interpretación y otras cuestiones en la planificación turística de las ciudades monumentales. Declaración de 1972 Prof.El proceso de Investigación. Caracas 2000. Jordi – Estructura del Mercado turístico.com.latbook. en Estudios y perspectivas en Turismo Vol 10 Números 1 y 2 Centro de Investigaciones y Estudios Turísticos 2001 Bs As Argentina.Lezama.A . Barcelona.Léconomie du tourisme. VI Seminario de Arquitectura paisajística La Plata 2000. 1997. Víctor Desarrollo y evaluación de proyectos socioculturales. Otero. Ed. Molina. Trillas 1998 México. En Google buscar: Declaraciones de Sostenibilidad: Río de Janeiro 1992. 2000 Torrejón. Sergio.