Tallarin de carne con quezo parmezano

INGREDIENTES: * 1 libra de tallarn largo * 1 libra de carne res * 1/2 queso parmesano * 1 cebolla paitea * 1 pimiento verde * 3 tomates maduros * sal y pimienta al gusto * 2 cubos de caldo de gallina * hojas de laurel y culantro PREPARACIN Cocina el tallarn en una olla con agua hirviendo. En un sartn haz un refrito con el pimiento verde cortado en tiras, la cebolla tipo juliana y el tomate en cuadros. Incorpora la carne, los cubos de caldo de gallina, la pimienta y la sal. Deja cocinar por algunos minutos hasta que la carne est cocida. Aade la mezcla a la pasta. Acompalo con: Este delicioso plato criollo te quedar delicioso servido con queso parmesano espolvoreado. Tiempo de coccin: 1 hora Costo del plato: 6 dlares para 5 personas.