LA PRESION DE VAPOR SE DEFINE COMO:

*Presin ejercida por las molculas de vapor sobre la superficie liquida a cierta temperatura (FISICOQUIMICA)

*Tambin conocida como Presin de Saturacin (Pv), es la presin que ejerce la fase evaporada (liquido en estado gaseoso, en un recipiente cerrado) sobre la superficie libre de la fase liquida con la que esta en equilibrio a una temperatura T. (Profesor Annimo)

V T = 10 L V H2O = 3 L V Vaco = 7L T = Cte. P0 = 0 mm Hg

V T = 10 L V H2O = 3 L V Vaco = 7L T = T P0 = 0 mm Hg

V T = 10 L V H2O = 3 L V Vaco = 7L T = Cte. o en T P0 = 0 mm Hg NATURALEZA DE SUSTANCIA

TEMPERATURA
Aumenta energa cintica molecular

USOS
Extraccin de hidrocarburos Accionar turbinas (Energa Elctrica) Coccin de alimentos Esterilizacin Soplador de holln

SUSTANCIA
La estructura de sus enlaces intermoleculares Volatilidad