GRUPOS DE ALIMENTOS Para que tu alimentacin sea equilibrada y tu cuerpo obtenga todos los nutrimientos necesarios debes incluir

los siete diferentes grupos de alimentos. El plan de alimentacin en cada persona varia dependiendo del tratamiento, control metablico, necesidades de energa y gustos de la persona. Acontinuacin se presentaran los 7 diferentes grupos de alimentos, la porcin de nutrimientos que cada uno contiene y las raciones correctas que se deben de consumir.

GRUPO 1 CEREALES Y TUBERCULOS (CYT) Pan de caja Tortilla Bolillo Pan de hamburguesa Pan molido Arroz cocido Cereal de caja Pasta cocida Granola Hojuelas de avena Galletas saldas Galletas maria Galletas de animalitos Papa cocida Pure de papa Elote en grano Harina de trigo, maiz y arroz Hot cake Germen de trigo Salvado Palomitas caseras All Bran y bran flakes

RACION 1 rebanada 1 pieza pieza pieza 3 cucharadas taza taza taza 3 cucharadas taza 6 piezas 4 piezas 6 piezas pieza taza taza 2 cucharadas 1 pieza pieza taza 3 tazas taza

GRUPO 2 PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL (POA)

RACION

Res: cortes sin grasa 30 gramos Cerdo: corte sin grasa 30 gramos Pollo: sin piel 30 gramos Pavo y pato: sin piel 30 gramos Huevo 1 huevo Queso fresco* 30 gramos Queso cottage* 2 cucharadas Queso Oaxaca, manchego+ 30 gramos Queso aejo, roquefort, amarillo++ 30 gramos Queso parmesano++ 3 cucharadas Vsceras ++ 30 gramos Atn en agua 1/3 taza Pescado (cualquier tipo) 30 gramos Camarn 6 piezas Calamar taza Sardina 1 pieza Jamn de pavo 1 pieza Salchicha de pavo 1 pieza 30 g de queso = 1 rebanada delgada del tamao de una credencial Peso de un bistek chico =90 g Peso de una pierna de pollo =90 g *contenido bajo en grasa +contenido medio en grasa ++contenido alto en grasa

GRUPO 3 LECHE Leche entera Leche evaporada Leche en polvo Yogurt natural Yogurt cremoso Yogurt descremado Leche descremada Helado de crema

RACION 1 taza taza 1/3 taza 1 taza taza 1 taza 1 taza taza GRUPO 4 LEGUMINOSAS (Leg) Frijol cocido Haba cocida Garbanzo cocido Lenteja cocida Arvejn cocido Chicharo cocido Frijol soya Soya texturizada Germinando de soya

RACION taza taza taza taza taza taza taza 1 taza 1 taza