GELES

LABORATORIO TECNOLOGÍA FARMACÉUTICA III
SEMESTRE 2009-I

GELES
• Se denominan geles a coloides transparentes; sistema de dos componentes, rico en líquido, de naturaleza semisólida. • La característica común es la presencia de un tipo de estructura continua que les proporciona las propiedades de los semisólidos. • Son sistemas coherentes desde el punto de vista estructural. • Todo mecanismo que tiende a reducir la hidratación de las partículas coloidales hidrofílicas induce a la coagulación (fenómeno de inestabilidad).

Métodos de Coagulación de un Sol
Enfriamiento Evaporación Agregado de disolventes Por acción de grandes cantidades de electrolitos (salting-out) Por distintos métodos es posible coagular un sol, especialmente un sol liófilo, obteniendo una masa semirrígida gelatinosa que incluye todo el líquido del sol liófilo, este producto obtenido se llama Gel.

. La estabilidad de las partículas no hidratadas “desnudas” depende del potencial Z. Por agregado de disolventes: el alcohol o acetona eliminan la capa estabilizante de moléculas de agua de un coloide hidrofílico.Coagulación de un Sol Por enfriamiento: es el caso típico de la gelatina. Por evaporación: al reducirse el canal de hidratación de las cadenas poliméricas se produce la gelificación. se obtiene por enfriamiento del sol liófilo. los electrolitos pueden efectuar la coagulación. El sistema se hace sensible a los electrolitos del medio. Esta coagulación se debe a la deshidratación de las cadenas poliméricas. Por electrolitos: el agregado de grandes cantidades de electrolitos a coloides hidrofílicos provoca la coagulación o precipitación.

. Los factores que disminuyen la hidratación de las moléculas reducen el canal de hidratación que separan las cadenas poliméricas.Proceso de formación de un Gel a partir de un Sol Las cadenas poliméricas de un coloide hidrofílico están protegidas por canales de moléculas de agua. La cubierta de agua de hidratación impide que los segmentos de las cadenas poliméricas se toquen. Las moléculas de agua se unen por puente de hidrógeno a los grupos funcionales del polímero. que solvatan sus grupos funcionales.

(proceso dinámico). se vuelven filamentosas. semirrígido gelatinoso.Proceso de formación de un Gel a partir de un Sol Cuando la hidratación es poca. Las cadenas se acortan. . entrelazan. las cadenas poliméricas tienden a atraerse mutuamente por fuerzas de van der Waals. y se obtiene de esta forma un Gel a partir de un Sol. se entrecruzan. aumenta la viscosidad del sistema. Se llega a un estado semisólido. El medio dispersante en su mayor parte es retenido entre los filamentos por capilaridad.

Gelificación La gelificación depende: De la temperatura De la concentración de la sustancia gelificante Del peso molecular de la sustancia gelificante .

sólidos en un líquido que puede ser agua. . alcohol o aceite de tal manera que se forma una red de partículas atrapadas en la fase líquida.Según FEUM 6ta Edición 1994 Gel: Preparación semisólida que contiene él o los principios activos y aditivos.

Las jaleas son geles pero más fluidos. por eso se utilizan para ejercer acción tópica (de superficie). JALEAS: Son una clase de geles cuya matriz coherente estructural mantiene una gran proporción de líquido. Diferencia con los mucílagos: Los geles y jaleas difieren de los mucílagos en su consistencia gelatinosa. termómetros rectales. No tienen poder de penetración. Los mucílagos son semilíquidos y viscosos. por lo general agua. etc. .Geles y Jaleas GELES: definición farmacotécnica Los geles son formas farmacéuticas de consistencia semirrígida destinados a aplicarse sobre las membranas mucosas y piel. Usos de las jaleas: se utilizan como lubricantes para guantes quirúrgicos. catéteres.

Polímeros que dan lugar a un gel por sí mismos.Mecanismo de formación de un Gel Los productos gelificantes se pueden agrupar del siguiente modo: Polímeros que dan lugar a un gel dependiendo del pH del medio. .

expandiéndose la molécula. A valores bajos de pH se disocia una pequeña proporción de grupos carboxílicos del polímero.Polímeros que dan lugar a un gel dependiendo del pH del medio MECANISMO DE FORMACIÓN Ej: Carbomer (polímero carboxivinílico. La adición de una base produce la ionización de los grupos carboxílicos. creando repulsión electrostática entre las regiones cargadas. gelificándolo. Se pasa de una estructura espiralada a una estructura extendida.Carbopol ®) La dispersión del polímero en agua tiene un pH ácido. formado un espiral flexible. . haciendo más rígido el sistema.

Polímeros que dan lugar a un gel dependiendo del pH del medio .

Polímeros que dan lugar a un gel dependiendo del pH del medio .

Polímeros que dan lugar a un gel dependiendo del pH del medio Si se agrega un exceso de base a la estructura gelificada de Carbómero puede producir una pérdida de viscosidad al neutralizarse los grupos carboxílicos. El agregado de electrolitos a estos geles. con la desaparición de las cargas electrostáticas. Los grupos carboxílicos cargados se rodean de cationes metálicos. por ej: cloruro de sodio. . produciéndose una neutralización de cargas que impiden la formación de una matriz rígida. disminuye la viscosidad.

Polímeros que dan lugar a un gel por sí mismos No precisan ser neutralizados para la formación del gel. . forman puentes de hidrógeno entre el disolvente y los grupos funcionales del polímero. gelifican por sí mismos.

reológicas. viscosidad) . solubilidad.Clasificación de los Geles Comportamiento frente al agua Por su Viscosidad Por el número de fases Por su estructura Según su estructura química (características electroquímicas.

glicerina.Comportamiento frente al agua 1. propilenglicol u otros líquidos hidrofílicos. Gelificados por sustancias de tipo poliméricas (goma tragacanto. Geles hidrófilos o hidrogeles 2. Geles hidrófilos o hidrogeles: Constituidos por agua. polímero carboxílicos. almidón. Geles hidrófobos (lipogeles u oleogeles) 1. silicatos de aluminio y magnesio). . derivados de la celulosa.

Por su inercia química también se utilizan en preparados oftalmológicos.): vehículos de consistencia de gel y reología plástica. Presentan características muy aceptables de extensibilidad y adherencia a la piel. Los lipogeles son vehículos oleosos oclusivo (dermatosis crónica). .R. Plastibases (N. Obtenidos por fusión a elevada temperatura de parafina líquida y polietileno. Geles hidrófobos (lipogeles u oleogeles): Constituidos por parafina líquida adicionada de polietileno o por aceites grasos gelificados por anhídrido silícico coloidal o por jabones de aluminio y zinc. seguido de un enfriamiento rápido.Comportamiento frente al agua 2.

Por su viscosidad Geles fluidos Geles semisólidos Geles sólidos ( formulación de los sticks desodorantes y colonias sólidas) .

aceite. Geles bifásicos: dos fases líquidas inmiscibles. . alcohol.Por el número de fases Geles monofásicos: el medio líquido formado por una sola fase o líquidos miscibles: agua. solución hidroalcohólica. etc. formando una estructura transparente con propiedades de semisólido.

también se los conoce como ringing gels.Por el número de fases Geles bifásicos Se subdividen en dos grupos: Tow geles: el lípido se incorpora a la micela que forma el emulsificante. Se utilizan cuando hay que formular geles hidrorrepelentes. . Se preparan en frío. Son sonoros o vibrantes a la percusión. Modus operandi: Agregar la fase oleosa sobre acuosa y agitar. de gran aplicación en cosmética. Tas geles: son geles transparentes basados en emulsiones de siliconas w/s ( agua /siliconas). transparentes y viscosos. Se consideran como una crema transparente de agua en siliconas. A estos geles se les puede incorporar sustancias tanto lipo como hidrosolubles. Son geles bifásicos micelares o/w que se presentan en forma de cristales líquidos.

Por su estructura Geles elásticos Geles no elásticos .

Por su estructura Geles elásticos: Gel típico elástico es la gelatina. pectina. etc. Agar. almidón. Aumentando notablemente el volumen del gel (fenómeno de imbibición o hinchamiento). Ej. obtenida por enfriamiento del sol liófilo que resulta cuando se calienta con agua. por Ej: de la fase vapor. El pasaje de GEL a SOL y de SOL a GEL es gradual para los geles elásticos. . Otros sustancias dan geles elásticos siempre que no sean muy diluidas. Cuando un gel elástico ha tomado mucho líquido. puede todavía absorber cantidades considerables cuando se lo coloca en el líquido.

No se vuelve a regenerar el gel. . queda en la superficie del gel y el sistema se contrae. El solvente penetra en la matriz del gel aumentando su volumen.Geles elásticos Propiedades de los geles elásticos: Imbibición: es la capacidad de absorber líquido. Sinéresis: el líquido intersticial es expulsado.

.Por su estructura Geles no elásticos: El gel no elástico más conocido es el del ácido silícico o gel de sílice. Los geles no elásticos no tienen imbibición o hinchamiento (pueden incorporar líquido sin cambio de volumen). Se obtiene mezclando soluciones de silicato de sodio con ácido clorhídrico en concentraciones apropiadas.

pueden incorporar aire por agitación perdiendo una de sus principales características la transparencia. Según el dispositivo empleado. En la industria se trabaja en recipientes al vacío o mediante desaireación posterior. de farmacia requieren tiempo para la imbibición del polímero. Los geles preparados en el lab. Si se trabaja con un turbo agitador este tiempo es breve y la incorporación de aire mínima.Elaboración de Geles No implica dificultad técnica. .

Formulación de Geles Líquido a gelificar Polímero gelificante Base neutralizante o acidificante en el caso de que la gelificación dependa del pH .

. se añade sobre el gel.Incorporación del principio activo Por lo general. se efectúa por disolución del principio activo en el medio líquido. previamente a la incorporación de la base gelificante. mediante agitación. Si las características del principio activo no permiten incorporarlo inicialmente. una vez obtenido.

considerar el grado alcohólico final para evitar la coagulación del polímero. solubles en alcohol Disolver en un medio hidroalcohólico y posteriormente gelificar. . Elaborar el gel en agua y añadir el principio activo disuelto en alcohol.Incorporación del principio activo Incorporación de principios activos insolubles en agua: Por ej.

Las sustancias ácidas para ser incorporadas a un gel de carbómero sin que pierda su viscosidad deberán ser neutralizadas previamente. Las sustancias ácidas pueden ser incorporadas a geles obtenidos con derivados de guar (Jaguar HP8) que gelifican en medio ácido. .Incorporación del principio activo Todas las sustancias que pueden alterarse a pH ácido. deben ser incorporadas una vez neutralizado el gel.

dando lugar a emulsiones libres o privadas de emulgente. Los geles acuosos. donde el polímero gelificante actúa como coloide protector. dispersándose en el gel.Incorporación del principio activo Incorporación de principios activos solubles en aceite: Se solubiliza el principio activo en aceite y se añade al gel. de elevada viscosidad lo admiten a concentraciones moderadas. .

.Estabilidad de Geles Los factores desencadenantes de la inestabilidad de un gel son: Temperatura Cambios de pH Agitación violenta Electrolitos Los geles con el tiempo pierden su condición de tal y su estructura puede llegar a romperse. La estabilidad de un gel depende de su correcta formulación.

Muchas Gracias! .….

Sistemas coherentes Formados por dos fases entremezcladas. Las partículas dispersas se contactan entre sí formando una estructura tridimensional en las que ambas fases se interpenetran. dando al sistema propiedades fisicoquímicas y reológicas específicas. Ej: geles. .

Clasificación de las Dispersiones Coloidales Si el medio dispersante es un líquido. . estos sistemas coloidales se llaman soles.