PASTEL DE PUERROS ____________________ Ingredientes: - Un paquete de hojaldre de 500 gramos.

- Dos kilos de puerros (ya cortados ) - 400 gramos de jamn cocido. - Paquete y medio de 200 gramos de nata. - Dos paquetes de queso rayado.

Elaboracin : En una sartn se derrite margarina y se rehogan los puerros, que previamente se han cocido. Se le aade el jamn cocido cortado a trozos y un paquete de queso. Se rehoga todo unos minutos y se le aade la nata , y dndole vueltas se deja en la sartn unos minuto ms. La masa de hojaldre ,ya extendida , se coloca en la bandeja y sobre ella se vierte la pasta. El horno estar a 200 grados, durante 30 35 minutos. Durante el primer cuarto de hora estar encendida solo la parte de abajo del horno. Los ltimos 15 minutos estarn funcionando las dos partes del horno.